Miele H6400 BM BLANC User Manual

MARQUE:
MIELE
REFERENCE:
CODIC:
H6400 BM BLANC
4203690
NOTICE
Notice d'utilisation et de montage Four combiné micro-ondes
Veuillez impérativement lire cette notice d'utilisation et de montage avant d'installer et de mettre en service votre appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.
M.-Nr. 10 169 050fr-FR
Table des matières
Prescriptions de sécurité et mises en garde............................7
Votre contribution à la protection de l'environnement ..................22
Schéma descriptif ................................................23
Eléments de commande ...........................................24
Touche Marche/Arrêt K.............................................24
Sélecteur de mode de cuisson .......................................25
Modes de fonctionnement ........................................25
Sélecteur rotatif ...................................................25
Touches sensitives ................................................25
Ecran ...........................................................28
Equipement .....................................................30
Description du modèle .............................................30
Plaque signalétique ................................................30
Eléments fournis ..................................................30
Accessoires fournis et accessoires en option ............................30
Plat en verre ...................................................31
Grille avec butée de sécurité ......................................31
Commande du four ................................................35
Dispositifs de sécurité ..............................................35
Sécurité enfants 0 ..............................................35
Ventilateur de refroidissement .....................................35
Sécurité oubli ..................................................35
Surfaces à revêtement PerfectClean ...................................36
Première mise en service ..........................................37
Réglages de base .................................................37
Première montée en température du four ...............................39
Réglages ........................................................40
Tableau des réglages ..............................................40
Ouvrir le menu "Réglages" ...........................................42
Modifier et enregistrer les réglages .................................42
Langue J ........................................................42
Heure ...........................................................43
Affichage......................................................43
Format d'affichage de l'heure......................................43
Régler ........................................................43
Date ............................................................43
Eclairage ........................................................43
Luminosité de l'écran...............................................44
2
Table des matières
Signaux sonores ..................................................44
Mélodies ......................................................44
Son unique ....................................................44
Bip touches ......................................................44
Unités de mesure..................................................45
Poids.........................................................45
Température ...................................................45
Quick Start .......................................................45
Pop-corn ........................................................45
Maintien au chaud .................................................46
Arrêt différé du ventilateur ...........................................46
Températures préprogrammées ......................................47
Puissances préprogrammées ........................................47
Sécurité enfants
Revendeur .......................................................48
Mode expo ....................................................48
Réglages d'usine ..................................................49
Minuterie N......................................................50
Utilisation de la minuterie N .........................................50
Régler la minuterie ..............................................50
Modifier la minuterie .............................................51
Supprimer la minuterie ...........................................51
Présentation des modes de cuisson .................................52
Modes de cuisson sans micro-ondes ..................................52
Micro-ondes _...................................................52
Modes combinés utilisant les micro-ondes ..............................53
Modes avec micro-ondes ..........................................54
Principe de fonctionnement..........................................54
Puissance .......................................................54
Vaisselle à utiliser avec les micro-ondes .............................55
Plats convenant aux micro-ondes .....................................55
Plats non adaptés aux modes avec micro-ondes .........................57
Tester la vaisselle .................................................58
Disposition du plat dans l’enceinte ....................................59
Cloche ..........................................................59
Conseils d'économie d'énergie .....................................61
Utilisation de la chaleur résiduelle ..................................61
Mode d'économie d'énergie.......................................61
0 .................................................48
3
Table des matières
Utilisation : modes de cuisson sans micro-ondes ......................62
Utilisation simple ..................................................62
Ventilateur de refroidissement ........................................62
Commande manuelle avancée .......................................63
Modifier le mode de cuisson .........................................63
Modifier la température de cuisson ....................................64
Chauffage accéléré ................................................65
Préchauffer l'enceinte. ...........................................65
Régler le temps de cuisson ..........................................66
Arrêt automatique de la cuisson....................................66
Démarrage et arrêt automatiques de cuisson .........................67
Déroulement d'une cuisson avec départ et arrêt automatiques ...........67
Modifier les temps de cuisson réglés................................68
Annuler un processus de cuisson ..................................68
Utilisation : mode micro-ondes _ ..................................69
Utilisation simple ..................................................69
Ventilateur de refroidissement ........................................69
Commande manuelle avancée .......................................70
Modifier la puissance...............................................70
Modifier le temps de cuisson.........................................70
Modifier le mode de cuisson .........................................70
Régler d'autres temps de cuisson.....................................71
Démarrage et arrêt automatiques de cuisson .........................71
Déroulement d'une cuisson avec départ et arrêt automatiques ...........72
Modifier les temps de cuisson réglés................................72
Supprimer la fin de cuisson .......................................73
Annuler un processus de cuisson ..................................73
Utilisation : modes de cuisson combinés .............................74
Utilisation simple ..................................................74
Après cuisson..................................................75
Ventilateur de refroidissement ........................................75
Commande manuelle avancée .......................................76
Modifier la puissance...............................................76
Modifier la température de cuisson ....................................76
Chauffage accéléré ................................................76
Modifier le mode de cuisson .........................................76
Régler d'autres temps de cuisson.....................................77
Régler le temps de cuisson dans un mode avec micro-ondes ............77
4
Table des matières
Quick Start W....................................................78
Popcorn Æ .....................................................79
Programmes automatiques.........................................80
Présentation des catégories de plats ..................................80
Utiliser les programmes automatiques .................................80
Conseils d'utilisation .............................................81
Programmes personnalisés ........................................82
Créer des programmes personnalisés .................................82
Démarrer un programme personnalisé .................................84
Modifier les programmes personnalisés ................................85
Modifier les phases de cuisson ....................................85
Modifier le nom .................................................86
Supprimer des programmes personnalisés .............................87
Pâtisserie .......................................................88
Remarques sur le tableau des pâtisseries ..............................89
Tableau des pâtisseries.............................................90
Rôtissage .......................................................92
Remarques sur le tableau de rôtissage.................................93
Tableau de rôtissage ...............................................94
Grillades ........................................................96
Remarque sur le tableau des grillades .................................96
Tableau des grillades ..............................................99
Décongélation, réchauffage et cuisson avec les micro-ondes ................100
Tableaux de décongélation, réchauffage et cuisson .....................103
Tableau de décongélation des plats ...............................104
Tableau de réchauffage des plats .................................105
Tableau de cuisson des plats.....................................106
Autres applications ..............................................107
Décongélation ...................................................107
Cuisson éco .....................................................108
Sécher .........................................................109
Réchauffage ....................................................110
Chauffer la vaisselle...............................................110
Faire lever la pâte ................................................111
Pizza ..........................................................111
Préparer des conserves ...........................................112
Produits surgelés/Plats préparés.....................................115
5
Table des matières
Données à l'intention des instituts de contrôle .......................116
Plats testés selon EN 60350 (mode micro-ondes _) ....................116
Plats testés selon EN 60350 (mode de cuisson sans micro-ondes) ..........117
Nettoyage et entretien ............................................118
Produits de nettoyage à ne pas utiliser ................................118
Conseils ........................................................119
Salissures normales...............................................119
Salissures incrustées ..............................................120
Abaisser la résistance du gril .......................................121
En cas d'anomalie ...............................................122
Service après-vente et garantie ....................................128
Branchement électrique ..........................................129
Croquis cotés pour le montage ....................................130
Dimensions et niche ..............................................130
Encastrement dans une colonne ..................................130
Encastrement dans un meuble bas ................................131
Cotes détaillées de la façade du four .................................132
Montage .......................................................133
Adresses.......................................................135
6
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Ce four répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée peut néanmoins causer des dommages corporels et matériels.
Lisez cette notice avec attention avant de mettre votre four en service. Elle contient des informations importantes concernant le montage, la sécurité, l’utilisation et l’entretien du four.
Miele ne peut pas être tenu pour responsable des dommages liés au non-respect des présentes prescriptions de sécurité et mises en garde.
Conservez cette notice d'utilisation et de montage et remettez-la à un éventuel futur propriétaire.
7
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Utilisation conforme
Ce four est destiné à être utilisé dans le cadre domestique ou
~
dans des conditions d'installation semblables au cadre domestique.
Ce four ne convient pas à une utilisation en extérieur.
~
Utilisez ce four combiné micro-ondes exclusivement dans le
~
cadre domestique pour décongeler, réchauffer, cuire, rôtir et stérili ser des aliments. Tout autre type d'utilisation est interdit.
N'entreposez ou ne séchez jamais de matières inflammables en
~
mode micro-ondes : le liquide qu'elles contiennent s'évaporerait. Elles sont susceptibles de prendre feu !
Les personnes qui ne sont pas en mesure d'utiliser ce four en
~
toute sécurité en raison de déficiences physiques, sensorielles ou mentales, de leur manque d'expérience ou de leur ignorance doi­vent impérativement être surveillées lorsqu'elles l'utilisent. Ces personnes sont autorisées à utiliser ce four sans surveillance uniquement si vous leur avez expliqué comment l'utiliser sans dan­ger. Elles doivent être en mesure d'appréhender et de comprendre les risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
-
8
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Précautions à prendre avec les enfants
Tenez les enfants de moins de huit ans éloignés du four à moins
~
qu'ils ne soient sous étroite surveillance.
Les enfants de huit ans et plus ne sont autorisés à utiliser le four
~
sans surveillance qu'après leur avoir expliqué comment l'utiliser sans danger. Vérifiez qu'ils ont compris les risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ou intervenir sur le four sans
~
être sous la surveillance d'un adulte.
Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'un four.
~
Ne les laissez pas jouer avec le four.
Risque de suffocation ! En jouant, les enfants risquent de s'étouf-
~
fer en s'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique par exemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur. Tenez les maté­riaux d'emballage hors de portée des enfants.
9
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Risque de brûlures !
~
La peau des enfants est plus sensible aux températures élevées que celle des adultes. Le four chauffe au niveau de la porte, du ban deau de commande et des ouvertures d'aération du four. Empêchez les enfants de toucher le four pendant qu'il fonctionne.
Risque de blessure !
~
La porte de l'appareil supporte un poids maximal de 8 kg. Une porte ouverte constitue un risque de blessure pour les enfants. Empêchez les enfants de s'asseoir, de s'appuyer ou de se pendre à la porte de l'appareil.
-
10
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Sécurité technique
Les travaux d'installation, d'entretien ou de réparation incorrects
~
peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur. Les travaux d'installation, d'entretien ou de réparation ne doivent être exécutés que par des professionnels agréés par Miele.
Un four endommagé peut représenter un danger pour votre sécu
~
rité. Vérifiez que votre four ne présente aucun dommage apparent avant de l'utiliser. Ne faites jamais fonctionner un four défectueux !
Si le four combiné micro-ondes est défectueux, des micro-ondes
~
peuvent fuire lorsque le four fonctionne et constituer un danger pour l'utilisateur. N'utilisez pas le four combiné micro-ondes lorsque
– la porte est gauchie, – les charnières de porte sont desserrées, – la carrosserie, la porte, le joint de porte ou les parois intérieures
de l'enceinte présentent des perforations ou des fissures.
La sécurité électrique de ce four n'est garantie que s'il est raccor-
~
dé à un système de mise à la terre homologué. Cette condition de sécurité de base doit être remplie. En cas de doute, faites vérifier l'installation électrique par un électricien.
Les données de raccordement (tension et fréquence) de la
~
plaque signalétique du four doivent impérativement correspondre à celles du réseau électrique pour éviter que le four ne soit endomma gé. Comparez-les avant de brancher le four et interrogez un électri cien en cas de doute.
-
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11
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Les rallonges ou multiprises constituent un danger potentiel
~
(risque d'incendie). Ne les utilisez pas pour brancher votre four.
N'utilisez le four que lorsque celui-ci est encastré, afin de garantir
~
son bon fonctionnement.
Ce four ne doit pas être utilisé sur des engins en mouvement.
~
Un contact éventuel avec les raccordements sous tension et la
~
modification des composants électriques et mécaniques constituent un danger pour vous et peuvent perturber le fonctionnement du four. N'ouvrez jamais la carrosserie du four.
Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation
~
du four par un SAV non agréé par Miele.
Les pièces de rechange d'origine Miele sont les seules dont
~
Miele garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. Rem­placez les pièces défectueuses uniquement par des pièces déta­chées d'origine Miele.
Pour les fours livrés sans cordon électrique ou en cas de rempla-
~
cement d'un cordon électrique abîmé, un cordon de raccordement spécial doit être installé par un technicien SAV agréé par Miele (voir chapitre "Branchement électrique").
12
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Le four doit être mis hors tension pour les travaux d'installation ou
~
de réparation, par ex. lorsque l'éclairage de l'enceinte est défec tueux et doit être remplacé (voir chapitre "En cas d'anomalie "). A cet effet :
déclencher le fusible de l'installation électrique correspondant
débrancher la prise (s'il y en a une).
Ne pas tirer sur le câble, mais sur la fiche.
-
Le four nécessite une arrivée d'air suffisante pour son fonctionne
~
ment. Vérifiez que l'arrivée d'air n'est pas gênée (par ex. par le mon tage de baguettes d'isolation thermique dans le meuble d'encastre ment). En outre l'air de refroidissement ne doit pas être excessive­ment chauffé par d'autres sources de chaleur (par ex poêle à bois/ charbon).
Si le four est encastré derrière une façade de meuble (par
~
exemple, une porte), ouvrez impérativement la porte lorsque l'appa­reil est en cours de fonctionnement. Si la porte reste fermée, de la chaleur et de l'humidité s'accumulent derrière le meuble de cuisine. Le four, le meuble et le sol risquent d'être endommagés. Attendez que le four soit froid pour fermer la porte.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Utilisation conforme
Risque de brûlure !
,
Pendant le fonctionnement, le four combiné micro-ondes devient brûlant. Suivant le mode de cuisson sélectionné, la résistance de voûte/ gril peut devenir brûlante. Vous pouvez vous brûler au contact des résistances, de l'enceinte, des aliments et des accessoires. Mettez des gants pour enfourner ou sortir les aliments ainsi que pour faire des opérations dans l'enceinte brûlante.
Les objets inflammables situés à proximité du four en fonctionne-
~
ment peuvent s'échauffer et prendre feu. N'utilisez jamais le four pour chauffer une pièce.
En cas de surchauffe, les huiles et les graisses peuvent s'enflam-
~
mer. Ne laissez jamais le four sans surveillance quand vous cuisinez avec des graisses ou de l’huile. Ne faites pas de fritures au four. N'utilisez jamais d'eau pour éteindre de l'huile ou des graisses qui ont pris feu. Arrêtez le four combiné micro-ondes et laissez la porte fermée afin d'étouffer les flammes.
14
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Notez que les temps de cuisson, réchauffage, décongélation
~
pour un four combiné micro-ondes sont souvent beaucoup plus courts que ceux d'un four traditionnel. Des temps de fonctionnement trop longs peuvent dessécher les aliments et même y mettre feu. En mode de cuisson avec gril, respectez les temps indiqués. N'utilisez jamais les modes de cuisson avec micro-ondes _ pour sécher les fleurs, les herbes ou griller le pain. N'utilisez pas les mo des de cuisson avec gril pour finir la cuisson de petits pains pré cuits ou faire sécher des fleurs ou des herbes. Sélectionnez plutôt le mode de cuisson Chaleur tournante + U et surveillez-le.
Si vous utilisez de l'alcool dans la préparation de vos plats, gar-
~
dez à l'esprit que l'alcool s'évapore à haute température et qu'il peut s'enflammer au contact de surfaces brûlantes.
Si vous utilisez la chaleur résiduelle pour garder les aliments au
~
chaud, l'humidité élevée et l'eau condensée peuvent provoquer de la corrosion dans le four. Le bandeau de commande, le plan de tra­vail ou le meuble d'encastrement peuvent être abîmés. Couvrez bien les plats lorsque vous les cuisez en mode micro­ondes _. Après la cuisson, sélectionnez une puissance inférieure afin qu'il n'y ait pas de dégagement de vapeur trop important. N'arrêtez jamais le four combiné micro-ondes mais réglez la tempé rature la plus basse dans le mode de cuisson sélectionné. Le ventilateur de refroidissement reste alors activé automatique ment.
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Les plats qui sont maintenus au chaud ou conservés dans l'en
~
ceinte peuvent s'assécher et le liquide s'en échappant peut provo quer de la corrosion dans le four. Couvrez donc les aliments.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Le four combiné micro-ondes peut être abîmé par l'accumulation
~
de chaleur. En mode Chaleur tournante + U ne recouvrez jamais la sole du four avec une feuille d'aluminium ou du papier sulfurisé. Ne dispo sez aucun récipient de cuisson, ni même le plat en verre sur la sole du four.
-
Il est important que la température se diffuse de manière homo
~
gène dans les aliments et qu'elle soit suffisamment élevée.
Mélangez et retournez vos aliments régulièrement et conformez­vous aux temps de repos indiqués pour le réchauffage, la décongé lation et la cuisson de vos plats. Le temps de repos permet une diffusion homogène de la tempéra­ture dans le plat.
Lorsque vous réchauffez un plat, la chaleur est générée au cœur
~
des aliments puis se transmet au récipient qui reste donc relative­ment froid. Sortez votre plat du four puis vérifiez s'il est à la tempéra­ture désirée sans vous fier à la température du récipient. Quand
vous réchauffez les aliments pour bébés, vérifiez que la tempé­rature du plat n'est pas excessive ! Afin de prévenir tout risque de
brûlures, mélangez ou agitez le repas après l'avoir réchauffé puis testez sa température.
Le four combiné micro-ondes ne convient pas au nettoyage et à
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la désinfection d'ustensiles ménagers. De plus ces objets atteignent des températures telles que vous pourriez vous brûler en les tou chant.
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Ne réchauffez jamais d’aliments ou de liquides dans des bouteil
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les ou des récipients fermés. Quand le four combiné micro-ondes est en marche, la pression interne exercée est telle qu'elle peut les faire exploser. Ouvrez auparavant les récipients et retirez le couvercle et la tétine des biberons avant de les placer au four combiné micro-ondes.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Une cuillère (non métallique) dans le récipient assure une ébulli-
~
tion uniforme des liquides et permet aux bulles de vapeur de se for­mer au bon moment. En l'absence d'une cuillère, et particulièrement quand on réchauffe des liquides, la température d'ébullition peut être atteinte sans que les bulles de vapeur aient eu le temps de se former. En effet, le li­quide ne bout pas de manière homogène et ce retard d’ébullition peut déclencher la formation soudaine de bulles de vapeur suivie d'un débordement avec projections au moment de sortir le récipient du four combiné micro-ondes. La formation de bulles peut même être si importante que la porte du four s’ouvre toute seule. Pour réchauffer un liquide, placez toujours une cuillère (non métal­lique) dans le récipient.
Quand vous faites chauffer les œufs sans coquille au four combi-
~
né micro-ondes, la pression exercée sur le jaune peut le faire gicler après cuisson. Piquez au préalable plusieurs fois la membrane entourant le jaune d'œuf.
Si vous cuisez des œufs avec coquille au four combiné micro-
~
ondes, ils peuvent éclater même après avoir été sortis de l'enceinte du four. N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson des œufs au micro­ondes. Ne réchauffez jamais vos œufs durs avec les micro-ondes.
17
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Les aliments à peau ferme tels que les tomates, les petites sau
~
cisses, les pommes de terre en robe des champs, les aubergines sont susceptibles d'éclater lorsque vous les faites cuire au four com biné micro-ondes. Pensez à les piquer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les in ciser afin que l'eau qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
Les thermomètres au mercure ou à l'alcool teinté ne sont pas
~
adaptés aux températures élevées du four combiné micro-ondes. Ils se brisent très facilement. Pour contrôler la température des aliments, arrêtez le four puis me surez la température du plat à l'aide d'un thermomètre spécial.
Ne réchauffez jamais au four combiné micro-ondes les coussins
~
relaxants remplis de graines, de noyaux de cerises ou de gel ou tout autre article de ce type : ils sont susceptibles de prendre feu, et ce même après avoir été retirés du four combiné micro-ondes.
Afin d'étouffer les flammes éventuelles, gardez la porte du four
~
combiné micro-ondes fermée lorsque les aliments placés dans l’en­ceinte dégagent de la fumée. Stoppez le programme de cuisson en arrêtant le four combiné micro-ondes puis débranchez la prise. Attendez qu’il n’y ait plus de fumée pour ouvrir la porte.
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La vaisselle munie de poignées creuses ou de boutons de cou
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vercle creux n'est pas adaptée à la cuisson avec les micro-ondes. En effet, de la vapeur d'eau peut s'infiltrer dans les cavités et sous l'effet d'une pression quasi explosive entraîner leur destruction. Exception : cavités suffisamment ventilées. N'utilisez pas ce type de vaisselle pour la cuisson au four combiné micro-ondes.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
En mode micro-ondes _ et dans les modes de cuisson avec
~
micro-ondes : risque d'incendie ! La vaisselle en plastique non adaptée aux micro-ondes peut être endommagée et abîmer votre four. N'utilisez jamais ni récipients en métal, ni feuilles d'aluminium, cou verts ou vaisselle avec application en métal, ni cristal contenant du plomb, ni saladiers en verre à bordure dentelée, ni vaisselle en plas tique non adaptée, ni objets en bois, ni attaches en métal, plastique ou papier avec fil de fer intérieur, ni pot avec opercule mal enlevé (cf. chapitre "Vaisselle à utiliser avec les micro-ondes"). Si vous ne respectez pas ces consignes, vous risquez d'abîmer votre vaisselle, voire de provoquer un incendie.
Dans les modes de cuisson sans micro-ondes : les plats en plas-
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tique ne passant pas au four fondent à haute température et peu­vent endommager le four ou prendre feu. Utilisez exclusivement de la vaisselle en plastique passant au four. Veuillez suivre les instruc­tions du fabricant de la vaisselle.
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Les récipients en plastique à usage unique doivent posséder les
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propriétés indiquées au chapitre "Vaisselle à utiliser avec les micro­ondes / Plastique". En cas de réchauffage ou de cuisson d’aliments dans un récipient en plastique à usage unique, en papier ou dans un autre matériau inflammable, ne laissez jamais l’appareil sans surveillance !
Les emballages de maintien au chaud des aliments, tels que les
~
emballages pour poulet rôti, contiennent une mince feuille d'alumi nium qui réfléchit les micro-ondes, lesquelles peuvent alors échauf fer la couche de papier jusqu'à ce qu’elle s’enflamme. N'utilisez jamais ces emballages spécifiques dans votre four.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Si vous démarrez le mode micro-ondes _ ou un mode de cuis
~
son avec micro-ondes et que vous n'enfournez rien, ou encore un objet inadapté, votre four peut être endommagé. N'utilisez donc pas de modes avec micro-ondes pour préchauffer des récipients ou pour sécher des herbes. Optez plutôt pour le mode Chaleur tournante + U.
Lorsque les boîtes de conserve fermées sont stérilisées ou ré
~
chauffées, une surpression se produit et peut provoquer l'éclate ment de ces boîtes. N'utilisez donc pas le four pour stériliser ou réchauffer les boîtes de conserve.
Vous pouvez vous blesser contre la porte ouverte ou trébucher
~
dessus. Ne laissez pas la porte du four ouverte si cela n'est pas nécessaire.
La capacité de charge de la porte est de 8 kg.
~
Ne montez et ne vous asseyez pas sur la porte ouverte et ne dépo­sez pas d'objets lourds dessus. Veillez à ne rien coincer entre la porte et l'enceinte. Le four pourrait être abîmé.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Nettoyage et entretien
La vapeur d'un nettoyeur vapeur pourrait parvenir sur des com
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posants conducteurs et provoquer un court-circuit. N'utilisez surtout pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer le four.
Les rayures peuvent endommager les surfaces vitrées de la
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porte. N'utilisez surtout pas de nettoyants abrasifs, d'éponges/brosses du res ou de grattoirs métalliques pour nettoyer les vitres de porte.
Afin d'éviter toute corrosion, nettoyez immédiatement les projec
~
tions de plats salés ou de liquides sur les parois en inox du four combiné micro-ondes.
Accessoires
N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Le montage d'au-
~
tres pièces exclut le bénéfice de la garantie.
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Votre contribution à la protection de l'environnement
Emballages de transport
Nos emballages ont pour fonction de protéger votre appareil des dommages dus au transport. Nous les sélection nons en fonction de critères écologi ques permettant d'en faciliter le recy clage.
En participant au recyclage de vos em ballages, vous contribuez à économiser les matières premières et à réduire le volume des déchets. Votre revendeur reprend l'emballage.
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Votre ancien appareil
Les appareils électriques et électroni ques dont on se débarrasse contien nent souvent des matériaux précieux. Cependant, ils contiennent aussi des substances toxiques nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité des appareils. Si vous déposez ces appa
­reils usagés avec vos ordures ménagè
res ou les manipulez de manière inadé quate, vous risquez de nuire à votre santé et à l'environnement. Veuillez donc respecter les consignes de sécu rité en vigueur.
Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spécialement dédié à l'éli mination de ce type d'appareil.
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Gardez l'ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement, pour éviter tout accident.
Schéma descriptif
a Eléments de commande b Résistance gril c Trois niveaux pour accueillir le plat en verre et la grille d Cadre de la façade avec plaque signalétique e Porte
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Eléments de commande
a Touche Marche/Arrêt K b Sélecteur de mode de cuisson c Ecran d Sélecteur rotatif V W e Touches sensitives OK, # f Touches sensitives W, Æ, R, X,
I, N
Touche Marche/Arrêt K
La touche Marche/Arrêt K est en creux et réagit par simple effleurement du doigt.
Elle vous permet d’allumer et d’éteindre le four.
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Eléments de commande
Sélecteur de mode de cuisson
Le sélecteur de mode de cuisson vous permet de sélectionner le mode de cuisson souhaité.
Vous pouvez le faire tourner vers la droite ou vers la gauche, et l’enfoncer en position ß en appuyant dessus.
Modes de fonctionnement
Y Gril _ Micro-ondes a MO * + Chaleur tournante+ M MO * + Turbogril L MO * + Rôtissage automatique U Chaleur tournante+ \ Turbogril C Programmes automatiques
~ Programmes personnalisés Autres programmes
– Décongélation – Rôtissage automatique –
Cuisson éco
Sécher
Réchauffage
Chauffer la vaisselle
Faire pousser la pâte
MO * + Gril
Pizza
Réglages
* MO = micro-ondes
Sélecteur rotatif
Le sélecteur rotatif V W
vous permet de faire défiler les listes
de sélection vers le bas ou vers le haut. Lorsque vous parcourez les lis tes, les différents éléments de menu apparaissent en surbrillance les uns après les autres. L'option de menu que vous souhaitez sélectionner doit être en surbrillance.
En tournant le sélecteur vers la
droite, vous pouvez augmenter les valeurs, en le tournant vers la gauche, vous les réduisez.
Vous pouvez faire tourner le sélecteur vers la droite ou vers la gauche, et l’en­foncer en appuyant dessus.
Touches sensitives
Les touches sensitives OK, #, W, Æ, R, X, I et N réagissent au contact du doigt et chaque action est confirmée par un bip sonore. Si cette fonction vous dérange, vous pouvez la désactiver (cf. chapitre "Ré glages – Bip touches").
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Eléments de commande
Touche sensi tive
OK Permet de sélec
Æ Pop-corn L'appareil démarre en mode micro-ondes à 850 W
Fonction Instructions
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Quand une fonction apparaît en surbrillance, vous
­tionner des fonc tions et d'enregis trer des réglages
# Pour revenir en
arrière pas à pas
W Quick Start Les micro-ondes démarrent avec une puissance
pouvez la sélectionner en effleurant la touche OK.
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Vous pouvez ensuite changer de fonction.
­Vous pouvez enregistrer les modifications en effleu
rant la touche OK. La touche OK vous permet de confirmer les fenêtres
d'informations qui apparaissent à l'écran.
maximale de 1000 W, pendant 1 minute (cf. chapitre "Réglages – Quick Start"). En appuyant plusieurs fois sur cette touche sensitive, vous pouvez allonger pro­gressivement le temps de cuisson.
Le sélecteur de mode de cuisson doit être tourné sur la position ß.
pendant une durée de 3 minutes (voir chapitre "Ré­glages – Popcorn").
Le sélecteur de mode de cuisson doit être tourné sur la position ß.
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Eléments de commande
Touche sensi tive
Fonction Instructions
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X Permet de sélec
tionner des régla ges
I Pour allumer et
éteindre l’éclai rage de l’enceinte de cuisson.
N Pour régler la mi-
nuterie
R Permet d’activer
et de désactiver la fonction Chauf fage accéléré
Lorsque l'appareil est allumé, la touche X vous per
­met d'afficher la liste de sélection des réglages.
­Pendant un programme de cuisson, vous pouvez ef
fleurer cette touche pour modifier la température, dé finir un temps de cuisson, ou encore régler la puis sance du micro-ondes en mode micro-ondes ou combiné.
Si l’affichage de l’heure est activé, effleurez la touche I pour allumer ou éteindre l’éclairage de
­l'enceinte, par exemple pour la nettoyer.
Si l'écran est sombre, vous devez commencer par mettre le four en marche pour que la touche sensi­tive I réagisse.
Selon le réglage sélectionné, l'éclairage de l’en­ceinte reste allumé pendant toute la cuisson ou s’éteint au bout de 15 secondes.
Si l'heure est visible, vous pouvez régler à tout mo­ment une minuterie (par exemple, pour cuire des œufs).
Si l'écran est sombre, vous devez commencer par allumer le four pour que la touche sensitive N réa gisse.
Dans certains modes de cuisson, la touche sensitive R est allumée. Vous pouvez activer ou désactiver la
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fonction "Chauffage rapide" en effleurant la touche R (voir chapitre "Utilisation avancée – Chauffage ac céléré").
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Eléments de commande
Ecran
L'écran affiche l'heure ou des informa tions sur les modes de cuisson, les températures, les puissances micro­ondes, les temps de cuisson, les pro grammes automatiques, les program mes personnalisés et les réglages.
En fonction de la fonction que vous choisissez ou si vous effleurez X, l'écran affiche des fenêtres d'informa tion ou des listes de sélection.
Lorsque vous allumez l'appareil au moyen de la touche Marche/Arrêt K,le message "Sélectionner mode de cuis­son" apparaît à l'écran.
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Lorsque l'heure est visible et qu'aucun mode de cuisson n'est sélectionné, la touche X vous permet d'afficher la liste de sélection des réglages :
Langue
Heure
Date
Eclairage
Luminosité de l'écran
Signaux sonores
Bip touches
Unités de mesure
Quick Start
Pop-corn
– – Maintien au chaud – Arrêt différé du ventilateur – Températures préprogrammées – Puissances préprogrammées – Sécurité enfants – Revendeur – Réglages usine
Suivant le mode de cuisson choisi (à l'exception de c), la touche X per­met de faire apparaître la liste de sé­lection pour le mode choisi :
!
0
28
Température
Puissance
Temps de cuisson
Durée micro-ondes
Arrêt à
Départ à (uniquement lorsque le ré glage "temps de cuisson"/"Arrêt à" est activé)
^
Pour sélectionner une des options du menu, il vous suffit de faire défiler la liste de sélection à l'aide du sélecteur rotatif V W jusqu'à ce que l'option re cherchée apparaisse en surbrillance.
^
Activez-la ensuite en effleurant la touche OK.
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Eléments de commande
Les symboles suivants peuvent s’ajouter au texte :
Symbole Explication
N Minuterie
Y
X
#
ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ Une ligne en pointillés est tracée sous la dernière sélection
P P P P G G GM La présence de la barre de réglage indique que les réglages
( La coche est placée au niveau du réglage actuellement choi
: Ce symbole est associé aux informations et aux conseils
0 La sécurité enfants est activée (voir chapitre "Réglages –
Lorsque plusieurs possibilités de sélection sont disponibles, des flèches apparaissent sur le côté droit.
Vous pouvez utiliser le sélecteur rotatif V W pour faire défiler la liste de sélection.
Les options de menu disponibles sont mises en surbrillance les unes après les autres.
Lorsque plus de trois possibilités de sélection sont disponi bles, les flèches sont remplacées par un tiret.
Vous pouvez utiliser le sélecteur rotatif V W pour faire défiler la liste de sélection.
Les options de menu disponibles sont mises en surbrillance les unes après les autres.
possible d’une liste comportant plus de trois options de menu. Au-delà de cette ligne, vous revenez au début de la liste.
peuvent être modifiés (p. ex. la luminosité de l'écran, l'intensi­té sonore, le degré de brunissage).
si.
d'utilisation. Vous pouvez confirmer les messages d'information avec la touche OK.
Sécurité enfants 0"). La commande est bloquée.
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