Miele H 4312 BP, H 4412 BP Instructions Manual

Brugs- og monteringsanvisning

Indbygningsovn H 4312 BP, H 4412 BP

Læs venligst denne brugs- og monteringsanvisning inden opstilling, installation og ibrugtagning for at undgå skader på personer og produkt.

da-DK

M.-Nr. 07 772 930

Indholdsfortegnelse

Råd om sikkerhed og advarsler ......................................6

Miljøbeskyttelse ..................................................11

Beskrivelse af ovnen ..............................................12

H 4312 BP, H 4412 BP..............................................12

Udstyr ..........................................................13

Ovnstyring .......................................................13

Sikkerhed ........................................................13

Køleblæser ....................................................13

Ventileret dør...................................................13

Dørlås til pyrolysefunktionen.......................................13

Pyrolyse-rengøringsfunktion .........................................13

Overflader med PerfectClean ........................................14

Betjeningselementer, der kan forsænkes ...............................14

Tilbehør .........................................................14

Bageplade, bradepande og rist med udtræksstop .....................14

Fedtfilter ......................................................15

Betjeningselementer ..............................................16

Funktionsvælger ..................................................16

Temperaturvælger .................................................16

Temperaturkontrol y ............................................16

Opvarmningsformer ..............................................17

Automatikur .....................................................18

Betjeningselementer ...............................................18

Tasterne Q, P og O ............................................18

Display og trekant V i displayet ...................................18

Klokkeslæt indkodes ...............................................19

Minuturet ........................................................20

Minuturet indstilles .................................................20

Indkodet tid slettes ................................................20

Ovnen tages i brug ...............................................21

Betjening af ovnen................................................22

Brug af ovnen ....................................................22

Ovnen forvarmes ..................................................22

Tilberedningstid indkodes (frakoblingsautomatik).........................23

En tilberedningsproces slukkes automatisk ...........................23

En tilberedningsproces kobles automatisk til og fra.....................24

Indholdsfortegnelse

Sluttidspunkt for tilberedningen ....................................25

Indkodede tider kontrolleres og ændres .............................25

Tilberedningstid slettes...........................................25

Indstillinger % ...................................................26

Visning af klokkeslæt (PI)...........................................26

Alarm (P2).......................................................27

Bagning.........................................................28

Temperatur, bagetid ...............................................28

Bageform ........................................................28

Bagepapir.....................................................28

Bradepande ...................................................29

Sandkageform .................................................29

Ribber ..........................................................29

Dybfrosne produkter ...............................................29

Skema til bagning ................................................30

Varmluft Plus U ..................................................30

Over-undervarme V ..............................................31

Intensiv bagning O ...............................................32

Stegning ........................................................33

Indstillinger ......................................................33

Tips ............................................................34

Bruning .......................................................34

Hviletid .......................................................34

Stegning af fjerkræ ..............................................34

Stegning af dybfrosset kød........................................34

Skema til stegning ................................................35

Grillstegning.....................................................36

Indstillinger ......................................................36

Grillvarerne forberedes .............................................37

Grillstegning på rist ................................................37

Tips ............................................................37

Skema til grillstegning.............................................38

Henkogning .....................................................39

Optøning ........................................................40

Indholdsfortegnelse

Tilberedning af madvarer i ovnen ...................................41

Tilberedning af færdigretter..........................................41

Bruning med tilberedning ...........................................42

Oplysninger til testinstitutter .......................................43

Prøveretter iht. EN 60350............................................43

Energimærkning ifølge EN 50304 .....................................43

Rengøring og vedligeholdelse ......................................44

Ovnens front .....................................................44

Tilbehør .........................................................45

Bageplade, bradepande .........................................45

Rist, ribber ....................................................45

Fedtfilter ......................................................45

PerfectClean-emalje ...............................................46

Ovnrum .........................................................48

Manuel rengøring af ovnrummet....................................48

Rengøring af ovnrummet med pyrolyse ..............................49

Døren tages af ....................................................52

Døren skilles ad ................................................53

Døren sættes i ....................................................56

Ribberne tages ud .................................................57

Småfejl udbedres .................................................58

Service / garanti ..................................................61

Ekstra tilbehør ...................................................64

Eltilslutning .....................................................67

Ovnen indbygges.................................................68

Råd om sikkerhed og advarsler

Denne ovn overholder de foreskrev ne sikkerhedsbestemmelser. Uhen sigtsmæssig brug kan dog medføre skader på både bruger og ting.

Læs venligst brugs- og monterings anvisningen grundigt, før ovnen ta ges i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om indbygning, sikker hed, brug og vedligeholdelse. Der ved beskyttes både personer og ovn.

Gem venligst brugs- og monterings anvisningen, og giv den videre til en eventuel senere ejer!

Retningslinjer vedrørende bru

gen

Denne ovn er beregnet til anvendel

se i private husholdninger eller på lig nende opstillingssteder, som f.eks.:

i butikker, på kontorer eller lignende

–

arbejdsomgivelser i landbrugsbedrifter

–

til kundebrug på hoteller, moteller,

–

pensionater og lign.

Anvend kun ovnen til husholdnings

mæssige formål til bagning, stegning, grillstegning, opvarmning, optøning, henkogning og tørring af madvarer. Det er ikke tilladt at anvende ovnen til andre formål. Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader opstået på grund af forkert brug eller betjening.

Personer, som på grund af be-

grænsninger i fysisk eller psykisk formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke er i stand til at betjene ovnen sikkert, må ikke an vende den uden opsyn eller vejledning fra en ansvarlig person.

Råd om sikkerhed og advarsler

Børn i huset

Hold altid øje med børn, der ophol

der sig i nærheden af ovnen. Lad dem aldrig lege med ovnen.

Børn må kun bruge ovnen uden op

syn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan betjene den kor rekt, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert betjening.

Sørg for, at børn ikke rører ved

ovnen, når den er i brug. Især under pyrolyseprocessen opvarmes ovnen kraftigere end ved normal brug. Ovnen bliver varm på dørruden, på betjeningspanelet og ved emudslippet. Børns hud er mere følsom over for høje temperaturer end voksnes. Risiko for forbrænding!

Teknisk sikkerhed

Installation, vedligeholdelse og re

paration bør kun udføres af Miele Tek nisk Service. Installation, vedligeholdelse og repara

tion foretaget af ukyndige kan medføre

betydelig risiko for brugeren og er ikke omfattet af Mieles reklamationsordning.

En beskadiget ovn kan betyde fare

for sikkerheden! Kontroller derfor ovnen for synlige skader, inden den monteres. Tag aldrig en beskadiget ovn i brug!

Den elektriske sikkerhed kan kun

garanteres, når der er etableret reglementeret jordforbindelse. Det er meget vigtigt, at denne grundlæggende sikkerhedsforanstaltning kontrolleres, og at installationerne i tvivlstilfælde gennemgås af en fagmand. Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået på grund af manglende eller afbrudt jordforbindelse (f.eks. elektrisk stød).

Råd om sikkerhed og advarsler

Før tilslutning af ovnen er det vigtigt

at kontrollere, om de tilslutningsdata (spænding og frekvens), der er angivet på typeskiltet, stemmer overens med de eksisterende forhold på stedet. Disse data skal ubetinget stemme over ens, så der ikke opstår skader på ovnen. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør.

Tilslutning af ovnen må ikke ske ved

hjælp af en multistikdåse eller en for længerledning, da disse ikke giver den nødvendige sikkerhed (f.eks. risiko for overophedning).

Anvend kun ovnen i indbygget

stand af hensyn til sikkerheden.

Ovnens kabinet må absolut ikke åb-

nes. Eventuel berøring af spændingsførende tilslutninger samt ændring af den elektriske og mekaniske opbygning kan være farlig for brugeren og medføre funktionsforstyrrelser på ovnen.

Reparation inden reklamationsfri

stens udløb bør kun foretages af Miele Teknisk Service, da eventuelle efterføl gende skader ellers ikke er omfattet af Mieles reklamationsordning.

Ovnen skal være fuldstændigt af

brudt fra elnettet under installation, ved ligeholdelse og reparation. Den er kun afbrudt fra elnettet, når en af følgende betingelser er opfyldt:

Sikringerne i installationen er slået

–

fra. Sikringerne er skruet helt ud.

–

Stikket er trukket ud.

–

Træk ikke i ledningen på ovne med netstik, men i stikket, når ovnen skal afbrydes fra elnettet.

Defekte dele må kun udskiftes med

originale Miele-reservedele. Kun hvis dette overholdes, kan vi garantere, at sikkerhedskravene er opfyldt.

En beskadiget tilslutningsledning

bør udskiftes af en Miele-tekniker.

Indbygning og montering af denne

ovn på ikke-stationære opstillingssteder (f.eks. skibe) må kun udføres af fagfolk og kun under iagttagelse af sikkerhedsforskrifterne for brugen af denne ovn.

Råd om sikkerhed og advarsler

Den daglige brug

Risiko for forbrænding!

Der opstår høje temperaturer om kring ovnen!

Anvend grydelapper, når der tages

mad ud eller sættes mad ind i den var me ovn eller i øvrigt arbejdes med ovnen. Pas især på ikke at berøre over varme-/grillvarmelegemet. Risiko for for brænding!

Hvis der anvendes olie eller fedt ved

tilberedningen, bør der holdes konstant opsyn med ovnen. Olie og fedt kan selvantænde ved overopvarmning. Risiko for brand!

Ved opvarmningsformerne Grill Y /

Grill med ventilation \ bør de anbefalede grilltider overholdes. For lange grilltider medfører, at maden tørrer ud og eventuelt selvantændes. Risiko for brand!

Anvend ikke opvarmningsformerne

Grill Y / Grill med ventilation \ til op varmning af rundstykker eller brød eller til tørring af blomster eller urter. Risiko for brand! Til disse formål anbefales Varmluft Plus U eller Over-undervarme V.

Dæk altid madvarerne til, hvis de

skal opbevares i ovnen. Fugten fra madvarerne kan medføre rustdannelser i ovnen. Ved tildækning undgås des uden, at madvarerne tørrer ud.

Sluk ikke ovnen, hvis restvarmen øn

skes udnyttet til varmholdning.

Lad den valgte opvarmningsform være

tilkoblet, og indstil ovnen på den lave

ste temperatur.

Sluk ikke ovnen. Luftfugtigheden i ovn

rummet stiger, og på grund af kondens vand

kan der opstå korrosion i ovnrummet.

– – kan betjeningspanel, bordplade og

indbygningsskab blive beskadiget.

Læg aldrig alufolie i bunden af

ovnen ved Over-undervarme V /Intensiv bagning O / Bruning med tilberedning K og Hurtig-opvarmning S. Emaljen kan revne eller gå af på grund af den stillestående varme. Stil derfor heller ikke pander, gryder eller bageplader i bunden af ovnen.

Sørg for, at afstanden mellem under

kanten af bagepladen og ovnbunden er min. 6 cm ved anvendelse af bagepla der af et andet fabrikat.

Til tilberedning af madvarer anven

des ofte alkoholiske drikke. Alkoholen fordamper ved de høje tem peraturer. Bemærk, at dampen under uheldige omstændigheder kan selvantænde ved varme varmelegemer. Risiko for brand!

Råd om sikkerhed og advarsler

Hæld aldrig koldt vand direkte på

bageplade, bradepande eller ind i ovn rummet, mens overfladerne endnu er varme. Den vanddamp, der opstår, kan medføre forbrændinger, og emaljen kan blive beskadiget af temperaturændrin gen.

Sørg altid for, at maden opvarmes

tilstrækkeligt. Eventuelle kim i madvarerne dræbes kun ved tilstrækkeligt høje temperaturer (ü 70°C) og en tilstrækkelig lang tilbe redningstid (ü 10 min.). I tvivlstilfælde vælges lidt længere tid til tilberedning af maden. Det er desuden vigtigt, at temperaturen er jævnt fordelt i maden. Vend eller omrør derfor maden.

Service af plast skal være ovnfast.

Anden plast smelter ved høje temperaturer og kan beskadige ovnen.

Henkog og opvarm ikke i dåser i

ovnen. Der kan opstå overtryk, og dåserne kan eksplodere. Risiko for kvæstelser!

Skub ikke genstande, som f.eks.

gryder og pander, frem og tilbage over ovnbunden, da dette kan beskadige bundens overflade.

Man må ikke stille eller sætte sig på

den åbne ovndør eller stille tunge gen

stande på den. Pas på, at der ikke kommer noget i klemme mellem ovn døren og ovnrummet. Ovnen kan blive beskadiget. Ovndøren kan maks. bære 15 kg.

Brug aldrig ovnen til opvarmning af

rum. På grund af temperaturudviklingen kan letantændelige genstande i nærhe den antændes.

Tilbehør

Der må kun monteres tilbehør, der

udtrykkeligt er godkendt af Miele. Hvis andre dele monteres, bortfalder kravene om reklamationsret og/eller produktansvar.

Tag alt tilbehør, inkl. individuelle ud-

træk og andet ekstraudstyr, ud af ovnen, inden en pyrolyseproces startes. Tilbehøret kan blive beskadiget på grund af de høje temperaturer under pyrolyseprocessen, og udtrækkene bliver endda ødelagt.

Producenten kan ikke gøres ansvar lig for skader, der er opstået, fordi ovenstående råd og advarsler ikke er blevet fulgt.

Miljøbeskyttelse

Bortskaffelse af emballagen

Emballagen beskytter ovnen mod trans portskader. Emballagematerialet er valgt ud fra miljømæssige hensyn og er genanvendeligt. Den brugte emballage bør afleveres til nærmeste genbrugsstation/opsamlings sted. På den måde bidrager man til, at der spares råstoffer, og at affaldspro blemerne mindskes.

Bortskaffelse af et gammelt produkt

Gamle elektriske og elektroniske pro

dukter indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder imidlertid også skadelige stoffer, som er nødven

dige for deres funktion og sikkerhed. Hvis produkterne bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet eller behand les forkert, kan det skade den menne skelige sundhed og miljøet. Bortskaf derfor ikke det gamle produkt med husholdningsaffaldet.

Aflever i stedet for det gamle produkt på nærmeste opsamlingssted eller den lokale genbrugsstation, så delene kan blive genanvendt.

Sørg for, at det gamle produkt opbe vares utilgængeligt for børn, indtil det skal fjernes.

Beskrivelse af ovnen

H 4312 BP, H 4412 BP

a Funktionsvælger b Ur med taster O, Q og P c Temperaturvælger d Temperaturkontrol y e Dørkontakt, lås til pyrolysefunktionen f Overvarme-/grillvarmelegeme g Bagvæg med indsugningsåbning til blæser h Ribber (fire højder) i Dør

Udstyr

Ovnstyring

Ved hjælp af ovnstyringen kan de for skellige opvarmningsformer anvendes til bagning, stegning og grillstegning.

I ovne med automatikur kan den des uden anvendes til

visning af klokkeslæt

–

minutur

–

automatisk frakobling af tilbered

–

ningsprocesser valg af individuelle indstillinger.

–

Sikkerhed

Køleblæser

Hver gang ovnen tændes, starter køleblæseren automatisk. Den sørger for, at den varme luft fra ovnrummet blandes med kold rumluft og bliver afkølet, inden den siver ud mellem ovndøren og betjeningspanelet.

Når en tilberedningsproces er færdig, kører køleblæseren lidt endnu, så der ikke dannes luftfugtighed i ovnrummet, på betjeningspanelet eller på indbyg ningsskabet. Den slukker automatisk, når tempera turen i ovnrummet kommer under en bestemt temperatur.

Ventileret dør

Døren består af et åbent system med varmereflekterende lag. Når ovnen er i brug, føres der desuden luft til køling gennem døren, således at det yderste lag forbliver koldt.

Døren kan skilles ad, når den skal ren gøres.

Dørlås til pyrolysefunktionen

Når pyrolyseprocessen starter, låses døren af sikkerhedsmæssige årsager automatisk. Låsen deaktiveres først igen, når temperaturen i ovnrummet efter pyrolyseprocessen er faldet til under 280°C.

Pyrolyse-rengøringsfunktion

Ovnrummet kan rengøres ved hjælp af Pyrolysefunktionen ^.

Under pyrolyseprocessen opvarmes ovnrummet til over 400°C. Eventuelle urenheder ødelægges af de høje tem peraturer og nedbrydes til aske.

Se venligst vejledningen i afsnittet Ren gøring og vedligeholdelse.

Udstyr

Overflader med PerfectClean

Følgende overflader er belagt med PerfectClean:

Bageplade

–

Bradepande

– Denne overfladebehandlings slip

let-egenskaber forhindrer, at maden brænder fast, og gør det lettere at ren gøre ovnen.

Se venligst vejledningen i afsnittet Ren gøring og vedligeholdelse.

Betjeningselementer, der kan forsænkes

Betjeningselementerne kan forsænkes. Der skal blot trykkes på dem for at få dem ind eller ud.

Betjeningselementerne må kun trykkes ind, når de står i nulstilling. Ellers bliver de beskadiget!

Tilbehør

I det følgende vises det medfølgende tilbehør.

Yderligere tilbehør kan købes hos Miele-forhandlere eller ved telefonisk henvendelse til vor reservedelsekspedi tion på tlf. 43 27 13 50. Oplysninger om ekstraudstyr findes i afsnittet Ekstra til

behør.

Bageplade, bradepande og rist med

udtræksstop

Bageplade, bradepande og rist har stopsikringer, der forhindrer, at de rutsjer helt ud af holderne, når de kun skulle have været trukket delvist ud.

Sørg for, at stopsikringen vender bagud, når tilbehøret skubbes ind i ovnen.

Bageplade, bradepande og rist kan kun tages ud af ovnrummet, hvis de løf tes lidt.

Fedtfilter

Udstyr

Fedtfilteret skal anbringes foran blæ serens indsugningsåbning ved:

Varmluft Plus U til stegning på ri

–

sten og i gryde eller fad uden låg. Grill med ventilation \.

–

Fedtstænk, der rives med af ventilationen, opfanges af fedtfilteret. Derved bliver ovnrummet og området bag ovnens bagvæg ikke snavset så meget til.

Ved bagning skal fedtfilteret ikke anvendes, da det forlænger bagetiden.

Betjeningselementer

Funktionsvælger

Med funktionsvælgeren vælges den øn skede opvarmningsform. Den kan drejes til højre og til venstre.

V Over-undervarme Y Grill K Bruning med tilberedning P Optøning S Hurtig-opvarmning U Varmluft Plus \ Grill med ventilation O Intensiv bagning ^ Pyrolyse

Til rengøring af ovnrummet.

T/% Lys/Indstillinger:

Temperaturvælger

Den ønskede temperatur indstilles trin

løst med temperaturvælgeren.

Temperaturvælgeren må kun drejes højre om, og kun indtil den møder modstand. Derfra drejes den tilbage. Ellers bliver den ødelagt.

Temperaturkontrol y

Når der vælges en temperatur, starter opvarmningen af ovnrummet, og tem- peraturkontrollampen y lyser.

Når den valgte temperatur er nået, afbrydes opvarmningen, og kontrollampen går ud. Når temperaturen falder til under den indstillede værdi, starter op varmningen igen.

Med denne "opvarmningsform" kan lyset i ovnrummet tændes separat, f.eks. ved rengøring. Samtidig kan ovnindstillingerne æn dres, når funktionsvælgeren står i denne position.

Opvarmningsformer

Til tilberedning efter forskelligartede opskrifter er der forskellige opvarmningsfor mer til rådighed.

Opvarmningsform Bemærkninger

U Varmluft Plus

O Intensiv bagning

V Over-undervarme–Til bagning og stegning efter traditionelle opskrifter.

K Bruning med til-

beredning

Y Grill – Til grillstegning af flade madvarer (f.eks. steaks) og til

\ Grill med ventila-

tion

P Optøning S Hurtig-opvarm

ning

Til bagning og stegning.

–

Der kan tilberedes på flere ribber samtidigt.

–

Der arbejdes med lavere temperaturindstilling end

–

ved Over-undervarme V, da varmen straks når ma den på grund af luftstrømmen.

Til bagning af kager med fugtigt fyld.

–

Ikke egnet til bagning af fladt bagværk eller til steg

–

ning, da stegefonden bliver for mørk.

Til tilberedning af souffleer.

– – Ved brug af ældre opskrifter: Indstil temperaturen 10°

lavere end angivet i opskriften for optimal udnyttelse af ovnen. Tilberedningstiden ændres ikke.

– Til tilberedning af gratin og lignende, som skal have

en sprød overflade.

gratinering.

– Til grillstegning af kødstykker med større diameter,

f.eks. rullesteg og kyllinger.

–

Der arbejdes med lavere temperaturindstilling end ved Grill Y, da varmen straks når maden på grund af luftstrømmen.

–

Til skånsom optøning af dybfrosne madvarer.

–

Til forvarmning af ovnen. Efterfølgende skal den ønskede opvarmningsform ind stilles.

Automatikur

Automatikuret kan

vise klokkeslæt

–

bruges som minutur

–

automatisk slukke eller tænde og

–

slukke for ovnen.

Betjeningselementer

Automatikuret betjenes ved hjælp af

tasterne Q, P og O samt

–

displayet.

–

Tasterne Q, P og O

Med tasten Q vælges symbolerne for de tidsindstillinger, der kan ændres eller indkodes.

l minutur m klokkeslæt

g tilberedningstid ) sluttidspunkt for tilberedningen

Display og trekant V i displayet

i3:23

lmg)

Hvis der trykkes på tasten Q, lyser symbolerne for de tider, der kan ind kodes.

Tryk på tasten Q, indtil trekanten V i displayet står under det ønskede sym bol.

Alt efter hvilket symbol trekanten V står under, vises følgende i displayet:

– klokkeslæt m – en indstillet alarmtid l – g tilberedningstid – ) sluttidspunkt for tilberedningen. Hvis trekanten V under et symbol

Med tasten O reduceres tiderne. Med tasten P forlænges tiderne. Indstillingerne vises i displayet.

–

blinker, kan tiden indkodes eller æn dres.

–

lyser, vises tiden ganske vist, men den kan ikke ændres.

Automatikur

Mens trekanten V stadig blinker,æn

dres den valgte indstilling ved tryk på O eller P:

Med tasten P forlænges tiderne.

–

Med tasten O reduceres tiderne.

–

Trekanten V blinker i ca. 5 se kunder. Kun mens den blinker, kan indstillingen ændres med tasterne O eller P. Hvis denne tid er udløbet, må det ønskede symbol kaldes frem igen ved tryk på tasten Q.

Tiden ændres minutvis ved hvert tryk på O eller P.

Hvis tasterne holdes inde i længere tid, fremskyndes forløbet i displayet.

Klokkeslæt indkodes

Efter tilslutning af ovnen eller efter en strømafbrydelse blinker I2:00 i displayet.

Klokkeslættet kan kun indkodes, når funktionsvælgeren står på "0".

Stil funktionsvælgeren på "0".

i3:23

^ Tryk på tasten Q, indtil trekanten V

står under symbolet m.

^ Så længe trekanten V blinker, kan ti-

merne indkodes ved tryk på O eller P og bekræftes ved tryk på Q.

Minutterne og trekanten V blinker.

^ Nu indkodes minutterne ved tryk på

O eller P; bekræft ved tryk på Q.

Når symbolet m slukker, er tidsindstil lingen registreret, og kolonet blinker.

Automatikur

Minuturet

Minuturet kan indstilles til kontrol af se parate processer, som f.eks. kogning af æg.

Minuturet kan maksimalt indstilles til 12 timer.

Minutursfunktionen kan bruges samti dig med en indkodet tilberedningstid, f.eks. som påmindelse, hvis der skal til sættes krydderier eller væske til maden et stykke tid inde i tilberedningstiden.

Minuturet indstilles

0:00

^ Kald symbolet l (minutur) frem i dis-

playet med tasten Q.

Når tiden er udløbet,

blinker symbolet l i ca. 1 minut

–

lyser 0:00 i ca. 1 minut

–

lyder en alarmtone fem gange, hvis

–

alarmen er tilkoblet (se afsnittet Ind stillinger %).

Indkodet tid slettes

Med tasten Q kaldes symbolet l

frem i displayet. Trekanten V under symbolet skal blinke.

Indstil minuturstiden på 0:00 ved tryk på tasten O.

I displayet vises 0:00.

Så længe trekanten V blinker, kan den ønskede tid indkodes i timer:mi nutter ved tryk på P.

Minuturet går minutvis. Det sidste minut vises i sekunder.

Symbolet l lyser; dette viser, at minut ursfunktionen er i brug.

Når trekanten V står under symbolet l, kan minuturets tidsforløb følges i displayet.

Hvis betjeningselementerne er for sænket ved levering, skal de først trykkes ud, inden ovnen kan tages i brug.

På ovne med automatikur skal klok keslættet først indkodes, inden ovnen kan tages i brug.

Ovnen tages i brug

Tryk funktions- og temperaturvælger

ne ud. Vælg opvarmningsformen Varmluft

Plus U. Indstil på den højeste temperatur.

Opvarm den tomme ovn i mindst en

time.

Fjern – eventuelle klistermærker fra

tilbehør og ovnbund

– eventuelle afstandsstykker

af kork i siderne oven over ovnrummet

– eventuelt beskyttelsesfolie fra

ovnens front.

Se venligst vejledningen i afsnittet Rengøring og vedligeholdelse.

Inden ovnen benyttes første gang, – tages tilbehøret ud af ovnen og va-

skes af.

–

bør ovnen have været tændt,så ubehagelige lugte, som kan opstå, første gang ovnen opvarmes, hurti gere forsvinder.

Inden ovnen tændes, bør ovnrummet rengøres for eventuelt støv og embal leringsrester med en fugtig klud.

Sørg for god ventilation i køkkenet, og undgå, at der trænger lugtgener ind i de øvrige rum.

Vent, indtil ovnen er kølet af.

^ ^ Vask herefter ovnrummet med varmt

vand tilsat et mildt opvaskemiddel, og tør det af.

Lad ovndøren stå åben, indtil ovnrummet er tørt.

På ovne med automatikur kan opvarmningsprocessen afsluttes automatisk, se afsnittet Tilberedningstid indkodes.

Betjening af ovnen

Brug af ovnen

Sæt maden ind i ovnen.

Vælg opvarmningsform med funk

tionsvælgeren.

Ovnlyset tænder.

Stil temperaturvælgeren på den øn

skede temperatur.

Opvarmningen starter, og køleblæseren går i gang.

Tag maden ud af ovnen efter tilbe

redningen. Stil funktionsvælgeren og temperatur vælgeren på "0".

Blæseren kører lidt endnu, efter at ovnen er slukket, således at der ikke dannes luftfugtighed i ovnrummet, på betjeningspanelet eller på de omgivende skabe.

Den slukker automatisk, når temperaturen i ovnrummet kommer under en bestemt temperatur.

Ovnen forvarmes

De fleste retter kan sættes direkte ind i den kolde ovn, så varmen udnyttes al lerede under opvarmningsfasen.

Ovnen skal kun forvarmes i enkelte til fælde:

U V

Anvend ikke Hurtig-opvarmning S under opvarmningsprocessen til bagning af pizza eller sarte deje som lagkagebunde eller småkager, da bagværket ellers vil blive brunet for hurtigt fra oven.

Til forvarmning:

ved bagning af mørk brøddej

–

ved stegning af roastbeef og

–

filet ved bagning af kager og

–

bagværk med kort bagetid (op til ca. 30 min.)

– ved bagning af sart bagværk

(lagkagebunde)

Vælg opvarmningsformen Hurtig-op varmning S.

Indstil temperaturen.

Opvarmningen af ovnen starter.

Når kontrollampen y slukker første gang, indstilles den ønskede op varmningsform, og maden anbringes i ovnen.

+ 50 hidden pages

Miele H 4312 BP, H 4412 BP Instructions Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual