Miele G 7856 GalaGrande User manual [hu]

Használati útmutató
Ipari mosogatógép G 7856 Gala Grande
Olvassa el feltétlenül a használati út­mutatatót a felállítás ­installálás - üzembevétel elõtt. Ezzel saját biztonságát szolgálja és elkerüli készüléke meghibásodását.
hu-HU
M.-Nr. 07 693 270
Tartalom
Készülékdefiníció..................................................3
Készülék leírás ....................................................4
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések .............................6
Hozzájárulás a környezetvédelemhez ................................12
Üzembevétel elõtt ................................................13
Az ajtó nyitása és zárása...........................................14
Vízlágyító berendezés .............................................15
A vízlágyító berendezés beállítása ....................................17
A regeneráló só betöltése ...........................................18
Só-utántöltés kijelzõ ................................................19
Alkalmazástechnika...............................................20
A mosogatnivalók elrendezése .......................................20
Bepakolási példák .................................................21
A felsõ kosár beállítása .............................................23
Mosogatógéphez nem alkalmas edények...............................23
Az öblítõszer betöltése ............................................24
Az adagolás beállítása .............................................25
Tisztítószer hozzáadása ...........................................26
Programválasztás ................................................29
Programáttekintés ................................................30
Mûködtetés ......................................................32
Bekapcsolás .....................................................32
A program elindítása ............................................32
Programváltás..................................................33
Kiegészítõ funkciók választása.....................................33
Programlefutás kijelzés...........................................33
Kikapcsolás ......................................................33
A program megszakítása............................................34
Különleges funkciók programozása .................................35
Tisztítás és ápolás ................................................43
Kisebb üzemzavarok elhárítása .....................................47
Ügyfélszolgálat ...................................................48
Felállítás ........................................................49
Elektromos csatlakozás ...........................................51
Vízcsatlakozás ...................................................53
Mûszaki adatok...................................................55
2
Ez a Miele mosogatógép egy frissvíz rendszerû ipari mosogatógép rövid programidõkkel és magas tisztító teljesítménnyel vendéglõk, büfék, kávézók, panziók stb. számára.
A mosogatógép gyárilag vízlágyítóval van felszerelve.
Készülékdefiníció
3
Készülék leírás
a Be/Ki gomb (I-0) b Ajtónyitó c Kijelzõ d "Késleltetett indítás" kontroll lámpa
(lásd "Különleges funkciók programozása")
e "Szárítás" kontroll lámpa f "Programstart" kontroll lámpa g Start gomb h Szárító gomb i Átkapcsoló gomb a
"Van-hõmérséklet" ill. a "lefutott mosogatási idõ" kijelzésére
j Optikai interfész
(Ügyfélszolgálat)
k Kontroll lámpa
"Tisztítószer (folyékony) betöltése" (csak kívülrõl csatlakoztatott DOS-Modul G 60 Semi - különleges felszerelés- esetén)
l Kontroll lámpa
"Öblítõszer betöltése"
m Kontroll lámpa
"Regeneráló só betöltése"
n Kontroll lámpa
"Vízbevezetési / Vízleeresztési hiba"
o Programlefutás kijelzés p Programválasztó
4
Készülék leírás
a Csatlakozó DOS-Modul G 60
Semi-hez (adagoló szivattyú folyékony tisztítószerhez) - hátoldal -
b Kombinált szûrõ c Regeneráló só tartály
(vízlágyító)
d Por alakú tisztítószer tartály e Öblítõszer tartály
(adagolás választóval)
5
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
A kezelõszemélyzetet rendszeresen Ez a készülék megfelel az elõírt biztonsági rendelkezéseknek. A szakszerûtlen használat személyi és anyagi károkhoz vezethet. Figyelmesen olvassa el a használati útmutatót, mielõtt a készüléket üzembe veszi. Fontos utasításokat tartalmaz a biztonságra, a készülék felállítására, használatára és karbantartására vonatkozólag. Ezáltal védi önmagát és elkerüli a készülék károsodását. Õrizze meg a használati útmutatót, és adja át az esetleges új tulajdo nosnak!
-
Rendeltetésszerû használat
Az ipari mosogatógépet kizárólag a
~
használati útmutatóban megadott "edénymosogatás" alkalmazási célra használja. Minden más alkalmazás, átépítés és változtatás tilos és esetleg veszélyes. A gyártó nem vállal felelõsséget az o­lyan károkért, amelyek a szakszerûtlen használatból vagy helytelen kezelésbõl erednek.
Azon személyek, akik fizikai, érzék-
~
szervi vagy szellemi képességeik okán, vagy gyakorlatlanságukból, ill. tudatlanságukból fakadóan alkalmatla nok a készülék biztos kezelésére, egy felelõs személy felügyelete vagy utasításai nélkül nem használhatják azt.
~
be kell tanítani. Azon személyeknek, akik nincsenek betanítva, az edénymo sogató gép kezelése tilos.
A speciális betétek csak rendelte
~
tésszerûen használhatók.
Mûszaki biztonság
A felállítás elõtt ellenõrizze, hogy az
~
ipari mosogatógépen vannak e kívülrõl látható sérülések. A sérült ipari moso gatógépet semmi esetre se vegye üzembe. A sérült ipari mosogatógép veszélyeztetheti az Ön biztonságát!
A készüléket csak a Miele
~
ügyfélszolgálata, egy arra felhatalma­zott Miele szakkereskedõ vagy egy megfelelõen kvalifikált szakember vehe­ti üzembe és tarthatja karban.
A gép elektromos biztonsága csak
~
akkor teljesül, ha egy védõvezetékes rendszerhez van csatlakoztatva. Na­gyon fontos, hogy ez az alapvetõ biztonsági feltétel ellenõrzött legyen. Kétség esetén az épület elektromos rendszerét egy szakemberrel vizsgáltassa át. A gyártó nem tehetõ felelõssé az olyan károkért, amelyet hiányzó vagy szakadt védõvezeték okozott (pl. áramütés).
Vegye figyelembe a használati út
~
-
mutatóban lévõ installálási útmutatásokat és az installációs tervet.
-
-
-
-
6
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
A készülék csatlakoztatása elõtt fel
~
tétlenül hasonlítsa össze a típustáblán lévõ csatlakozási értékeket (feszültség és frekvencia) az elektromos hálózat ér tékeivel. Ezeknek az adatoknak feltétlenül meg kell egyezni, így a készülék nem fog károsodni. Kétség esetén kérdezzen meg egy elektromos szakembert.
Egy sérült készülék veszélyeztetheti
~
az Ön biztonságát. A készüléket azon nal helyezze üzemen kívül és értesítse a Miele ügyfélszolgálatát, egy jogosultsággal rendelkezõ Miele szakkereskedõt vagy egy megfelelõen képzett szakembert.
Az üzembe helyezési és
~
karbantartási munkálatokat csakúgy, mint a szereléseket csak a gyártó által felhatalmazott szakemberek végezhe­tik. A szakszerûtlen üzembe helyezési és karbantartási munkálatok vagy szerelé­sek jelentõs veszélyt jelenthetnek a felhasználóra nézve, amelyekért a gyártó nem felel!
-
-
Semmi esetre se nyissa ki a készü
~
lék házát. A feszültség alatt lévõ csatlakozások esetleges megérintése, csakúgy, mint az elektromos és mecha
­nikus szerkezetek megváltoztatása ve­szélyezteti Önt, és a készülék esetle ges mûködési meghibásodásához ve zet.
A hibás alkatrészeket csak eredeti
~
Miele alkatrészekre szabad kicserélni. Csak ezekre az alkatrészekre garantálja a gyártó, hogy a biztonsági elõírásoknak megfelelnek.
A készüléknek az elektromos
~
hálózathoz történõ csatlakoztatását nem szabad több dugaljas csatlakozó aljzattal vagy hosszabbító kábellel elvé­gezni, mert ezek nem nyújtanak megfelelõ biztonságot (pl. túlfûtés ve­szély).
-
-
-
-
A védõvezeték sérülése esetén a
~
gyártó által felhatalmazott szakember nek egy speciális védõvezetéket kell installálni.
-
7
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
Az installációs és karbantartási
~
munkáknál csakúgy, mint a szerelé­seknél a készüléket a hálózatról le kell választani. Csak akkor van a hálózatról leválasztva, ha az alábbi feltételek kö zül az egyik teljesül:
az elektromos vezetékrendszer bizto
sítékai le vannak kapcsolva, az elektromos vezetékrendszer csa
varos biztosítékai teljesen ki vannak csavarva,
a hálózati csatlakozó vezeték az
elektromos hálózatról le van választva. A hálózati csatlakozóval rendelkezõ gépeknél a készüléket ne a csatlako­zó vezetéknél, hanem a dugónál húzza ki, amikor a hálózatról leválasztja a gépet.
-
Szakszerû használat
Óvatosan bánjon a folyékony se-
~
gédszerekkel/adalékanyagokkal! Részben maró és ingerlõ anyagokról van szó. Semmi estre se használjon szerves oldószereket, mivel többek kö zött fennáll a robbanás veszélye! Az érvényes biztonsági elõírásokat tart sa be! Használjon védõszemüveget és kesztyût! Minden vegyi segédanyagnál tartsa be a gyártó biztonsági utasításait!
Csak ipari mosogatógéphez való
~
mosogatószereket használjon. Más mo sogatószerek használata esetén fennáll a veszély, hogy a mosogatnivaló eszkö zök vagy az ipari mosogatógép károsodik.
A por alakú tisztítószereknél kerülje
-
~
a por belélegzését! Ha belélegzi a tisztítószert, kimarhatja a
­száját és a nyelõcsövét vagy fulladás
alakulhat ki.
Az elõkezelések (pl. tisztítószerrel),
~
de egyes szennyezõdések és mosoga tószerek habképzõdést okozhatnak. A hab korlátozhatja a tisztítási eredményt.
Vegye figyelembe, hogy a vegyszer
~
gyártója által közzé nem tett készítmény módosítások, tárolási feltételek stb., korlátozhatják a mosogatási eredmény minõségét.
A tisztítószerek és speciális termé-
~
kek használata esetén feltétlenül vegye figyelembe tisztítószer gyártójának utasításait. Az egyes tisztítószereket csak a gyártó által elõirányzott alkalmazási célokra használja az
­anyagkárosodások és adott esetben a
heves kémiai reakciók (pl. durranó gáz
­reakciók) elkerülése érdekében.
-
-
-
A mosogatótérben lévõ víz nem ivó
~
víz!
8
-
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
Az ipari mosogatógép csak vízzel és
~
additív tisztítószerrel történõ üzemelés re van kialakítva. A készüléket nem sza bad szerves oldószerekkel üzemeltetni, mert többek között robbanásveszély áll fenn. (Megjegyzés: Sok olyan szerves oldószer létezik, amelyeknél nem áll fenn robbanásveszély, de más problémák felléphetnek, mint pl. a gu mik és mûanyagok megrongálása.)
A vegyi segédanyagok (pl. tisztító-
~
szerek) alkalmazástechnikai ajánlása nem jelenti azt, hogy a készülék gyártója felel a vegyi anyagok mosoga tandó eszközökre tett hatásáért. Vegye figyelembe, hogy a vegyszer gyártója által közzé nem tett készítménymódosítások, tárolási feltéte­lek stb., korlátozhatják a mosogatási eredmény minõségét.
A tisztítandó eszközökkel nem juthat
~
a mosogatótérbe számottevõ oldószer és sav maradék, különösen sósav és klorid tartalmú oldatok. Ugyancsak nem kerülhetnek be korrodáló vasanyagok! Oldószer a szennyezõdéssel kapcsolat ban (különösen az A1 veszély osztálynál) csak nyomokban lehet jelen.
-
Az ipari mosogatógépet és közvet
~
len környezetét tisztítás céljából nem
­szabad lelocsolni, pl. víztömlõvel vagy
­nagynyomású tisztítóval.
Vigyázzon arra, hogy a rozsdamen
~
tes acél külsõ burkolat ne érintkezzék sósav tartalmú oldatokkal/gõzökkel, hogy elkerülje a korróziós károkat.
Ha munkát végeztek a vízvezeték
~
hálózaton, az ipari mosogatógéphez vezetõ vízellátó vezetéket légteleníteni kell. Ellenkezõ esetben a vízbevezetés al-
­katrészei sérülhetnek.
A garanciaidõ alatt a készüléken
~
szerelést csak a gyártó által felhatalma­zott ügyfélszolgálat végezhet, különben az ezt követõen bekövetkezett károkra már nincs garancia igény.
Ne álljon vagy üljön a nyitott ajtóra.
~
Az ipari mosogatógép felbillenhet vagy megsérülhet.
Álló elrendezés esetén vigyázzon az
~
éles, hegyes tárgyak okozta sérülés
­veszélyre és ezeket úgy rendezze el,
hogy ne okozhassanak sérülést.
-
-
-
9
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
Ha az ipari mosogatógépet maga
~
sabb hõmérsékleten üzemelteti, vegye figyelembe a magas hõmérsékletet. Az ajtó kinyitásakor égési ill. forrázási ve­szély áll fenn! A kocsikat és betéteket elõször le kell hûteni. Az üreges részekbõl a maradék forró vizet ürítse ki a mosogatótérbe.
Ne fogja meg a fûtõtestet vagy a
~
mosogatótér fûtött felületeit, ha a prog ram közben vagy végén kinyitja az ajtót. Még néhány perccel a program vége után is megégetheti magát.
Minden üreges részt ki kell üríteni a
~
bepakolás elõtt.
-
-
Szakszerû felállítás
A készülék beépítését és szerelését
~
mozgó helyeken csak szaküzemek / szakemberek végezhetik, ha biztosítják a feltételeket a készülék biztonságos használatához.
A készüléket nem szabad
~
robbanásveszélyes és fagynak kitett helyeken elhelyezni.
Gyermekek a készülék közelében
Felügyelje azokat a gyermekeket,
~
akik a készülék közelében tartózkod nak. Soha ne engedje, hogy a gyerekek a készülékkel játszanak.
Gyermekek a készüléket csak felü
~
gyelettel használhatják, ha elmagyarázták nekik a készülék keze­lését úgy, hogy a készüléket biztonsággal tudják használni. A gyere keket meg kell ismertetni a hibás kezelésbõl adódó veszélyekkel.
Kisgyermekeknek ne engedje, hogy
~
az ipari mosogatógéppel játszanak ill. kezeljék azt. Többek között fennáll a veszélye, hogy az ipari mosogatógép­be bezárják magukat!
-
-
Tartozékok
Tartozékokat csak akkor szabad a
~
készülékre rá- vagy beépíteni, ha azok a Miele által kifejezetten engedélyezve vannak. Ha más részek kerülnek rá­vagy beépítésre, elvész a garanciából, jótállásból és / vagy termékfelelõsségbõl fakadó igény.
-
10
Csak a megfelelõ alkalmazási célra
~
szolgáló Miele tartozékokat szabad csatlakoztatni. A tartozék termékmeg nevezését megadja Önnek a Miele ügyfélszolgálata.
-
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
Az ipari mosogatógép eltávolítása
Biztonsági és környezetvédelmi
~
okokból távolítson el minden mosoga tószer maradékot a biztonsági elõírások figyelembe vételével (Használjon védõszemüveget és kesztyût!). Távolítsa el ill. rontsa el az ajtózárat is, hogy a gyermekek ne tudják magukat bezárni. Ezután selejtezze a készüléket elõírás szerint. A tankrendszerû készülékeknél a vizet a tankból el kell távolítani.
A gyártó nem vállal felelõsséget o­lyan károkért, amelyek a biztonsági elõírások és figyelmeztetések figyel­men kívül hagyása miatt keletkeztek.
-
11
Hozzájárulás a környezetvédelemhez
A szállítási csomagolás eltávolítása
A csomagolás védi a készüléket a szállítási sérülésektõl. A csomagolóanyagok a környezetvédelmi és hulladékfeldolgozási szempontok figyelembevételével lettek kiválasztva, ezért újrahasznosíthatóak.
A csomagolóanyagok újrahasznosítása nyersanyagot takarít meg és csökkenti a hulladékképzõdést. Az Ön szakkereskedõje visszaveszi a csomagolást.
A régi készülékek selejtezése
Az elektromos és elektronikus régi készülékek sokszor még értékes anya gokat tartalmazhatnak. Azonban káros anyagokat is tartalmazhatnak, amelyek a mûködéshez és a biztonsághos elen gedhetetlenek voltak. A háztartási szemétben vagy a helytelen kezelés következtében károsíthatják az emberi egészséget, vagy a környezetet. Ezért a régi készülékét soha ne helyezze el a háztartási hulladékban.
Ehelyett keresse fel lakóhelye nyilvános hulladékgyûjtõ helyét, és ott adja le régi készülékét elektromos, illetve elektroni­kus hulladékként. Kérjen információt a szakkereskedõtõl.
-
-
12
Kérjük, gondoskodjon arról, hogy régi készülékét az elszállításig gyerekektõl elzárt helyen tárolja.
Üzembevétel elõtt
Az üzembevétel elõtt feltétlenül ve gye figyelembe az alábbi pontokat!
Az egyes pontokhoz tartozó részletes tájékoztatást megtalálja a megfelelõ fejezetekben.
Készítse elõ a vízlágyító berendezést.
Az Ön vezetékes vízének vízkeménységétõl függõen a vízlágyító berendezést pontosan be kell állítani.
Ezen kívül a regeneráló só tartályát
elõször vízzel majd ezután regeneráló sóval fel kell tölteni.
A sótartály tisztítószerrel való vé-
,
letlen feltöltése mindig a vízlágyító berendezés meghibásodásához ve­zet!
A folyékony vegyszer tartályt töltse fel.
,
Az ajtóban lévõ folyékony vegy­szer tartály tisztítószerrel (folyékony tisztítószer vagy kézi mosogatószer esetén is) való véletlen feltöltése a tartály meghibásodásához vezet!
Használjon speciális gépi mosoga tószereket!
Ne használjon háztartási mosogatógépbe való mosogatószereket!
-
-
A mosogatnivaló eszközöket helye sen pakolja be!
A vízsugaraknak minden felületet el kell érni. Az elfedett területek nem lesznek tiszták. A mosogatókarokat a mosogatnivaló eszközök nem akadályozhatják!
Adja hozzá a tisztítószert.
Vegye figyelembe a mosogatószer gyártójának az adagolásra vonatkozó adatait.
A mosogatószer fajtájától és a kiválasztott programtól függõen adott esetben különbözõ adagolást kell végrehajtani.
Feltétlenül vegye figyelembe az adagolásra vonatkozó utasításokat a programáttekintésben.
A mosogatószerek tisztító hatása különbözõ lehet. Amennyiben nem len­ne elégedett a tisztítási eredménnyel, váltson egy másik jó minõségû speciális mosogatószer márkára, mielõtt a Miele ügyfélszolgálatához for dul.
A mosogatótér alján lévõ kombinált szûrõnek és mosogatókaroknak tisztának kell lenni!
A rendszeres kontroll és tisztítás feltétlenül szükséges.
-
-
13
Az ajtó nyitása és zárása
Az ajtó nyitása a
Az ajtónyitót nyomja le ütközésig, ez
^
zel egyidejûleg fogja meg a fogólécet és nyissa ki az ajtót.
Mosogatóprogram közben az ajtót csak nyomós esetekben szabad kinyitni, pl. ha a mosogatott eszközök erõsen mo zognak vagy a program egy hibaüzenet kíséretében megszakad (lásd "A prog ram megszakad.").
Ne érjen hozzá a fûtõtesthez, ha
,
a program közben vagy végén az ajtót kinyitja. Még néhány perccel a befejezett program után is megéget­heti magát.
A J (SUPER RÖVID) programnál a mosogatás szüneteiben az ajtót a kondenzvíz képzõdés miatt csukva kell tartani (A fából készült alkatrészek károsodhatnak, ill. korrózió lehetséges, lásd a figyelmeztetést a "Felállítás" fejezet alatt is).
-
-
Az ajtó zárása
Az ajtót hajtsa fel és kattanásig
-
^
erõsen nyomja meg. Az ajtónyitót ne nyomja le.
14
Annak érdekében, hogy a mosogatnivaló eszközökön és a készülékben a vízkõlerakódásokat elkerüljük, a vezetékes vizet a mosogatáshoz lágyítani kell.
Ezt a feladatot a beépített vízlágyító berendezés csak akkor tudja kifogástalanul végrehajtani, ha:
1. helyesen van beállítva (programozva) és
2. a regeneráló só tartálya fel van töltve. (Nagyon alacsony vízkeménységnél
- 4 °d alatt - nem szükséges regeneráló sót betölteni.)
Gyárilag a vízlágyító berendezés 19 °d (3,4 mmol/l) vízkeménységre van beállítva.
Vízlágyító berendezés
Ingadozó vízkeménységnél (4 °d al­att is) a gyári beállítást a következõ oldalon található beállítási táblázat segítségével a kezelõfelületen lévõ gombokkal meg kell változtatni.
Az illetékes vízmû felvilágosítást ad Ön vezetékes vizének pontos keménységi fokáról.
Ingadozó vízkeménységnél (pl.8-17°d)avízlágyító berendezést mindig a legmagasabb értékre kell állítani (ebben a példában 17 °d)!
Fontos!
A beépített vízlágyítót 1 °d - 60 °d között lehet beállítani.
15
Vízlágyító berendezés
Beállítási táblázat
°d mmol/l °f Beállítás
0*) 1 2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 **) 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45
10 11 12 13 14 15 16 17 18
19
20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45
1 2 3 4 5 6 7 8 9
0,2 0,4 0,5 0,7 0,9 1,1 1,3 1,4 1,6 1,8 2,0 2,2 2,3 2,5 2,7 2,9 3,1 3,2 3,4 3,6 3,8 4,0 4,1 4,3 4,5 4,7 4,9 5,0 5,2 5,4 5,6 5,8 5,9 6,1 6,3 6,5 6,7 6,8 7,0 7,2 7,4 7,6 7,7 7,9 8,1
2 4 5 7
9 11 13 14 16 18 20 22 23 25 27 29 31 32 34 36 38 40 41 43 45 47 49 50 52 54 56 58 59 61 63 65 67 68 70 72 74 76 77 79 81
°d mmol/l °f Beállítás
46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
*) A "0" értéket csak a vízlágyító készülék nélküli
készülékeknél kell beállítani.
**) gyári beállítás
8,3 8,5 8,6 8,8 9,0 9,2 9,4 9,5 9,7
9,9 10,1 10,3 10,4 10,6 10,8
83 85 86 88 90 92 94 95 97
99 101 103 104 106 108
46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
16
Vízlágyító berendezés
A vízlágyító berendezés beállítása
Kapcsolja ki a készüléket.
^
A programválasztót állítsa a f
^
"STOP" állásra. A 4 és a START gombot tartsa le
^
nyomva és egyidejûleg a mosogatógépet a fõkapcsolóval I-0 kapcsolja be. A kijelzõn megjelenik az aktuális programstátusz"P...". A p / 6 kontrollámpa villog.
^ Nyomja meg 1x a 3 gombot, az
"E01" (Programszint 1) jelenik meg a kijelzõn.
^ A programválasztót tekerje el jobbra
6 kapcsolóállással (6 óra állás). A kijelzõn a "19"-es szám jelenik meg (gyárilag beállított vízkeménység °d).
^ A 4 gombot nyomogassa vagy tart-
sa lenyomva addig, amíg a kívánt érték (keménységi fok °d-ben) meg­jelenik a kijelzõn. A "60" szám elérése után a számláló ismét a "0"-val kezd.
-
Egy esetleges késõbbi ügyfélszolgálati esetnél megkönnyíti a szerviztechnikus munkáját, ha a vezetékes víz keménysége ismert.
Írja be ide a vezetékes víz
^
keménységét:
°d
^
Nyomja meg a START gombot. Az "SP" jelenik meg.
^
Nyomja meg újra a START gombot. A kívánt érték mentésre kerül. A kijelzõ elsötétül.
^
A készülék üzemkész.
17
Loading...
+ 39 hidden pages