Miele DG 3450, DG 3460 Instructions Manual [el]

Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης

Εντοιχιζόµενοι φούρνοι ατµού

DG 3450 DG 3460

∆ιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - εγκατάσταση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή.

el - GR

M.-Nr. 07 172 580

Πίνακας περιεχοµένων

Υποδείξεις ασφαλείας ............................................................................................ 4

Προστασία περιβάλλοντος .................................................................................... 9

Περιγραφή συσκευής ........................................................................................... 10

Περιγραφή µερών συσκευής................................................................................... 10

Συνοδευτικά εξαρτήµατα......................................................................................... 11

Πίνακας χειρισµού................................................................................................... 12

Περιγραφή λειτουργίας ........................................................................................ 13

Πλήκτρα αφής ......................................................................................................... 13

Οθόνη...................................................................................................................... 13

∆ίσκος ..................................................................................................................... 13

Εξάρτηµα ατµού...................................................................................................... 14

∆ιάρκεια (χρόνος µαγειρέµατος) ............................................................................. 14

Θόρυβοι .................................................................................................................. 14

Θερµοκρασία........................................................................................................... 14

Προτεινόµενες θερµοκρασίες.............................................................................. 14

Φάση προθέρµανσης.............................................................................................. 15

Φάση µαγειρέµατος................................................................................................. 15

Συνολικός χρόνος ................................................................................................... 15

Πριν από την αρχική χρήση ................................................................................ 16

Αρχικός

Ρύθµιση θερµοκρασίας βρασµού ........................................................................... 17

καθαρισµός................................................................................................ 16

Χειρισµός ............................................................................................................... 18

Προετοιµασία .......................................................................................................... 18

Ρύθµιση θερµοκρασίας και διάρκειας ..................................................................... 18

Μετά τη λήξη της διάρκειας..................................................................................... 19

Μετά τη χρήση ........................................................................................................ 19

Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας ............................................................................ 20

Προσωρινή διακοπή λειτουργίας ........................................................................ 20

Αλλαγή θερµοκρασίας......................................................................................... 20

Αλλαγή διάρκειας ................................................................................................ 21

Έλλειψη νερού .................................................................................................... 21

Πίνακας περιεχοµένων

Πρόσθετες λειτουργίες ......................................................................................... 22

Προθέρµανση.......................................................................................................... 22

Προγραµµατισµός................................................................................................. 23

Καθαρισµός και περιποίηση ............................................................................... 25

Γενικά ...................................................................................................................... 25

Πρόσοψη συσκευής / Περίβληµα............................................................................ 26

Θάλαµος φούρνου .................................................................................................. 27

∆ίσκος, σχάρα, σκεύη µαγειρέµατος....................................................................... 27

Εξάρτηµα ατµού...................................................................................................... 28

Αφαίρεση αλάτων.................................................................................................... 29

Τι πρέπει να κάνετε, όταν …................................................................................ 32

Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων ........................................................................ 35

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισµό.......................................................... 39

DG 3450.................................................................................................................. 40

∆ιαστάσεις συσκευής και

DG 3460.................................................................................................................. 45

∆ιαστάσεις συσκευής και εντοιχισµού..................................................................... 45

εντοιχισµού ..................................................................... 40

Εντοιχισµός ........................................................................................................... 49

Συναρµολόγηση ποδιών συσκευής ........................................................................ 49

Τοποθέτηση συσκευής............................................................................................ 50

Ηλεκτρική σύνδεση............................................................................................... 51

Service, πινακίδα τύπου ...................................................................................... 53

Υποδείξεις ασφαλείας

Η συσκευή αυτή ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Καµιά φορά όµως, η απρόσεκτη χρήση της µπορεί να προκαλέσει βλάβη στη συσκευή, αλλά και να γίνει επικίνδυνη για τον χειριστή. ∆ιαβάζετε τις οδηγίες χρήσης, πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. Μέσα σ' αυτές υπάρχουν υποδείξεις για

τον εντοιχισµό, την ασφάλεια, το χειρισµό και τη συντήρηση της συσκευής. Έτσι, προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. Φυλάσσετε και ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης και σε περίπτωση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συσκευής, µην παραλείψετε να του παραδώσετε και τις

οδηγίες χρήσης.

Προστασία για τα παιδιά

X Όταν βρίσκονται µικρά παιδιά κοντά

στη συσκευή, µην αποµακρύνεστε από κοντά τους. Μην τους επιτρέπετε επίσης ποτέ, να παίζουν µε τη συσκευή.

X Η χρήση της συσκευής από παιδιά

µπορεί να γίνει, µόνο εφόσον σιγουρευτείτε απόλυτα, ότι έχουν καταλάβει το χειρισµό της και ότι τους έχουν γίνει κατανοητοί οι κίνδυνοι ενός λανθασµένου χειρισµού.

X Προσέχετε πάντα, ώστε τα παιδιά να

µην ανοίγουν την πόρτα της συσκευής κατά το διάστηµα που βρίσκεται σε λειτουργία. Κρατάτε τα παιδιά µακριά από τη συσκευή, µέχρι να σιγουρευτείτε ότι µπορούν να αγγίξουν τη συσκευή χωρίς κανένα κίνδυνο εγκαύµατος.

X Η συσκευή αυτή προορίζεται απο-

κλειστικά για οικιακή χρήση, και µόνο για τις διαδικασίες που περιγράφονται σ' αυτές τις οδηγίες χρήσης. Οποιαδήποτε άλλη χρήση δεν επιτρέπεται και είναι πιθανόν επικίνδυνη. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που µπορεί να προκληθούν από χρήση που δεν είναι σύµφωνη µε τις οδηγίες.

X ∆εν επιτρέπεται η χρήση της συ-

σκευής από άτοµα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εµπειρίας ή λόγω άγνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν µε ασφάλεια. Επιτρέπεται µόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόµ

ου.

X Αποτρέπετε τα παιδιά από κάθε

προσπάθεια να κρεµαστούν πάνω στην ανοικτή πόρτα της συσκευής.

X ∆ιάφορα υλικά της συσκευασίας

(π.χ. µεµβράνες, πεπιεσµένο αφρολέξ) µπορεί να αποβούν επικίνδυνα για τα

παιδιά. Κίνδυνος ασφυξίας! Κρατάτε τα υλικά αυτά µακριά από παιδιά και φροντίζετε το ταχύτερο για την αποκοµιδή τους.

Τεχνική ασφάλεια

X Ελέγχετε τη συσκευή για τυχόν ορα-

τές εξωτερικές ζηµιές, πριν από την τοποθέτησή της. Μια συσκευή που παρουσιάζει εξωτερικές ζηµιές, δεν επιτρέπεται να τοποθετείται στην τελική της θέση και να τίθεται σε λειτουργία.

X Πριν από τη σύνδεση της συσκευής,

πρέπει να συγκρίνετε τα στοιχεία σύνδεσης που αναγράφονται στην πινακίδα τύπου της συσκευής (τάση και συχνότητα) µε την τάση του δικτύου παροχής ρεύµατος. Τα στοιχεία αυτά πρέπει να συµφωνούν, για να µην προκληθεί καµία βλάβη στη συσκευή. αµφιβολίας, ρωτάτε έναν ηλεκτρολόγο.

Σε περίπτωση τυχόν

X Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλε-

κτρική ασφάλεια, εφόσον συνδεθεί µε σύστηµα γείωσης σύµφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σηµαντικό, να ελεγχθεί αυτή η βασική προϋπόθεση ασφαλείας και σε περίπτωση αµφιβολίας, να ελεγχθεί η ηλεκτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται βες που µπορεί να προκληθούν σε περίπτωση απουσίας ή διακοπής της γείωσης (π.χ. ηλεκτροπληξία).

για βλά-

Υποδείξεις ασφαλείας

X Αν αφαιρέσετε το φις από το ηλε-

κτρικό καλώδιο, ο εντοιχισµός και η σύνδεση της συσκευής πρέπει να γίνει από έναν ειδικό τεχνίτη-ηλεκτρολόγο. Αναθέτετε τις εργασίες αυτές σε έναν ειδικό τεχνίτη-ηλεκτρολόγο, ο οποίος θα τηρεί τις ισχύουσες προδιαγραφές ασφάλειας της εκάστοτε χώρας. Ο κατασκευαστής που µπορεί να προκύψουν από λανθασµένο εντοιχισµό ή σύνδεση της συσκευής.

δεν ευθύνεται για βλάβες

X Για λόγους ασφαλείας θέτετε τη συ-

σκευή σε λειτουργία, µόνο µετά τον εντοιχισµό της, έτσι ώστε να µην υπάρχει κίνδυνος να αγγίξετε τα ηλεκτρικά της µέρη.

X Μην ανοίγετε σε καµιά περίπτωση

το περίβληµα της συσκευής. Ένα ενδεχόµενο άγγιγµα στις συνδέσεις διέλευσης τάσης ή κάποια αλλαγή στους ηλεκτρικούς και µηχανικούς συνδυασµούς, µπορεί να αποβούν επικίνδυνα για το χειριστή ή να προκαλέσουν ανωµαλίες στη λειτουργία της συσκευής.

X Η εγκατάσταση, οι επισκευές και η

συντήρηση των ηλεκτρικών συσκευών πρέπει να γίνονται µόνο από ειδικευµένους τεχνίτες εξουσιοδοτηµένους από τον κατασκευαστή. Λανθασµένες επισκευές, µπορεί να δηµιουργήσουν σηµαντικούς κινδύνους για τον χειριστή για τους οποίους καµία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής.

Υποδείξεις ασφαλείας

X Αν το ηλεκτρικό καλώδιο υποστεί

φθορά, επιτρέπεται να το αντικαταστήσετε µόνο µε ένα ειδικό καλώδιο του τύπου H 05 V V-F (µονωµένο µε PVC) το οποίο µπορείτε να προµηθευτείτε από τον κατασκευαστή ή από το Miele

Service).

X ∆ιάφορα µέρη της συσκευής που

έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να αντικατασταθούν µόνο µε γνήσια ανταλλακτικά της εταιρείας Miele. Μόνο έτσι, µπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συσκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας µε τις οποίες έχει κατασκευαστεί.

X Σε περιπτώσεις επισκευών ή συντή-

ρησης, αποσυνδέετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Η συσκευή αποσυνδέεται από το ηλεκτρικό δίκτυο µόνο όταν:

− κλείνετε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα.

− ξεβιδώνετε και αφαιρείτε τις βιδωτές ασφάλειες από τον ηλεκτρικό πίνακα.

− βγάζετε το φις της συσκευής από την πρίζα. Για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο, τραβάτε πάντα το φις από την πρίζα και όχι το καλώδιο.

X Επισκευές στη συσκευή κατά τη

διάρκεια της ισχύος της εγγύησης, θα πρέπει να γίνονται, µόνο από ειδικούς τεχνικούς εξουσιοδοτηµένους από τον κατασκευαστή. ∆ιαφορετικά για επόµενες βλάβες, δεν θα ισχύουν τα πλεονεκτήµατα που προσφέρει η εγγύηση.

X Για τη σύνδεση της συσκευής µε το

ηλεκτρικό δίκτυο δεν επιτρέπεται να χρησιµοποιηθεί πολύπριζο ή επέκταση καλωδίου (µπαλαντέζα). Με το πολύπριζο ή την επέκταση καλωδίου δεν είναι εγγυηµένη η απαραίτητη ασφάλεια της συσκευής (π.χ. κίνδυνος υπερθέρµανσης).

Σωστή χρήση

X Προστατεύετε τα χέρια σας, από τις

υψηλές θερµοκρασίες της συσκευής, φορώντας γάντια µε θερµοµόνωση. Προσέχετε επίσης, ώστε τα γάντια αυτά να µη βραχούν ή υγρανθούν εν µέρει. Αν συµβεί κάτι τέτοιο, αυξάνεται η θερ-

µική αγωγιµότητά τους, γεγονός που µπορεί να οδηγήσει σε έγκαυµ

α.

X Ανοίγοντας την καυτή συσκευή,

βγαίνει ατµός προς τα έξω. Πηγαίνετε ένα βήµα πιο πίσω και περιµένετε, µέχρι να διαλυθεί ο ατµός.

X Τοποθετώντας ή αφαιρώντας τα

σκεύη ή το δίσκο από το θάλαµο, προσέχετε, να µη ξεχειλίσει το περιεχόµενό τους και να µην έρθετε σε επαφή, τόσο µε τον καυτό ατµό, όσο και µε τα εσωτερικά τοιχώµατα του θαλάµου φούρνου. Κίνδυνος εγκαύµατος!

X Χρησιµοποιείτε µόνο εκείνα τα

σκεύη από πλαστικό που αντέχουν στη θερµοκρασία (ως 100°C) και στον καυτό ατµό. Άλλου είδους πλαστικά σκεύη µπορεί να λειώσουν, να γίνουν πορώδη, ακόµη και να παρουσιάσουν ραγίσµατα.

X ∆εν επιτρέπεται να ζεσταίνετε µέσα

στη συσκευή αυτή κλειστές κονσέρβες, καθώς και να κονσερβοποιείτε τροφές µέσα σε µεταλλικά βάζα. Η πίεση που αναπτύσσεται στα εσωτερικά τοιχώµατα των µεταλλικών βάζων, µπορεί να προκαλέσει την έκρηξή τους και στη συνέχεια βλάβες στο εσωτερικό της συσκευής. Εκτός αυτού, υπάρχει τραυµατισµού και εγκαύµατος.

κίνδυνος

Υποδείξεις ασφαλείας

X Συνιστάται, να αδειάζετε το εξάρτηµα

ατµού µετά από κάθε χρήση, τόσο για λόγους υγιεινής, όσο και για την αποφυγή δηµιουργίας σταγονιδίων από υδρατµούς µέσα στη συσκευή.

X Όταν βγάζετε το εξάρτηµα ατµού,

προσέχετε, να µη γείρει και χυθεί πάνω σας το καυτό νερό. Κίνδυνος εγκαύµατος!

X Φροντίζετε, ώστε τα φαγητά να ζε-

σταίνονται πάντα µε τον κατάλληλο χρόνο και βαθµό θερµοκρασίας. Μικροοργανισµοί, που πιθανόν να υπάρχουν στα φαγητά, καταστρέφονται µόνο σε αρκετά υψηλές θερµοκρασίες και µε τον ανάλογο χρόνο.

X Μη διατηρείτε µαγειρεµένα φαγητά

µέσα στο φούρνο και µη χρησιµοποιείτε µέσα στο φούρνο αντικείµενα που

σκουριάζουν. Αυτό µπορεί να προκαλέσει σκουριά στη συσκευή.

X Η συσκευή είναι έτσι ρυθµισµένη,

ώστε µετά τη χρήση, να παραµένει πάντα ένα υπόλοιπο νερού µέσα στο εξάρτηµα ατµού. Αν διαπιστώσετε ότι λείπει αυτό το υπόλοιπο νερού, σηµαίνει ότι υπάρχει κάποια βλάβη. Απευθυνθείτε στο Miele Service.

X ∆εν επιτρέπεται να βυθίσετε το ε-

ξάρτηµα ατµού µέσα σε νερό ή να το καθαρίσετε σε πλυντήριο πιάτων, γιατί υπάρχει κίνδυνος, τοποθετώντας το πάλι στη θέση του µέσα στη συσκευή, να προκληθεί ηλεκτροπληξία.

X Όταν χρησιµοποιείτε µια πρίζα, που

βρίσκεται κοντά στη συσκευή, προσέχετε, ώστε το καλώδιο της συσκευής, που θα συνδέσετε, να µη µαγκωθεί στην πόρτα του φούρνου ατµού. Η µόνωση του καλωδίου καταστρέφεται και υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

X Όταν είναι ανοικτή η πόρτα της συ-

σκευής, προσέχετε να µην χτυπήσετε στις άκρες και τις γωνίες της και ιδιαίτερο στο άγκιστρο της πόρτας. Κίνδυνος τραυµατισµού.

X Αν πρόκειται, να µη χρησιµοποιήσε-

τε τη συσκευή για ένα µεγαλύτερο χρονικό διάστηµα, την καθαρίζετε ακόµη µια φορά λεπτοµερώς, για να αποφύγετε τη δηµιουργία δυσάρεστων οσµών στο εσωτερικό της. Προσέχετε, ώστε το εξάρτηµα ατµού να είναι άδειο. Τέλος, αφήνετε την κτή.

πόρτα της συσκευής ανοι-

Υποδείξεις ασφαλείας

Χρήση εξαρτηµάτων

X Η τοποθέτηση εξαρτηµάτων, επι-

τρέπεται να γίνει, µόνον όταν αυτά φέρουν την σφραγίδα της Miele ή όταν η ίδια η εταιρεία επιτρέπει την τοποθέτησή τους. Αν χρησιµοποιήσετε εξαρτήµατα άλλης µάρκας, χάνετε κάθε δικαίωµα να απαιτήσετε την προστασία και τα πλεονεκτήµατα που περιέχονται γύηση.

Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που µπορεί να προκληθούν από χρήση που δεν είναι σύµφωνη µε τις υποδείξεις ασφαλείας του βιβλίου οδηγιών χρήσης.

µέσα στην εγ-

Αξιοποίηση της συσκευασίας

Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζηµιές κατά τη µεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί µε ειδικά κριτήρια, που υποστηρίζουν τον οικολογικό παράγοντα και την τεχνολογία ανακύκλωσης απορριµµάτων.

Αυτά τα υλικά µην τα πετάτε στα σκουπίδια, αλλά στον πιο κοντινό σας χώρο συγκέντρωσης απορριµµάτων ανακύκλωση. Έτσι, συµβάλλετε στην οικονοµία σε πρώτες ύλες και στην µείωση του όγκου απορριµµάτων.

προς

Προστασία περιβάλλοντος

Αξιοποίηση των παλιών συσκευών

Οι παλιές ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές διατηρούν ακόµη ορισµένα από τα υλικά τους σε καλή κατάσταση. Περιέχουν όµως και βλαβερές ουσίες που ήταν απαραίτητες για τη λειτουργία και την ασφάλεια τους. Στους κοινούς σκουπιδότοπους ή λόγω εσφαλµένης χρήσης, αυτές οι ουσίες µπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για και το περιβάλλον. Μην πετάτε λοιπόν σε καµία περίπτωση την παλιά συσκευή σας στον πλησιέστερο σκουπιδότοπο, αλλά ενηµερωθείτε από τη διοίκηση του δήµου σας ή τον πλησιέστερο χώρο συγκέντρωσης παλιών αυτοκινήτων και µετάλλων για τις δυνατότητες παράδοσης και ανακύκλωσης των παλιών κτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών.

την δηµόσια υγεία

ηλε-

Φροντίζετε, ώστε µέχρι την αποκοµιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή µακριά από µικρά παιδιά.

Περιγραφή συσκευής

Περιγραφή µερών συσκευής

a Πίνακας χειρισµού b Έξοδος υδρατµών c Μόνωση πόρτας d ∆ίοδος ατµού e Θήκη για το εξάρτηµα ατµού f Εξάρτηµα ατµού (µε προσθήκη) g Επαφή εξαρτήµατος ατµού h Ράγες στήριξης

i Είσοδος ατµού j Αυλάκι συλλογής νερού στο θάλαµο k Θερµαντικό σώµα δαπέδου l Αισθητήρας θερµοκρασίας m Έξοδος του αέρα από το θάλαµο n Αυλάκι συλλογής νερού στην πόρτα o Λαβή πόρτας

Συνοδευτικά εξαρτήµατα

Περιγραφή συσκευής

∆ίσκος

DGGL 1

Σχάρα

Σιλικόνη

Ανάλογα µε τις εκάστοτε ανάγκες σας, µπορείτε να παραγγείλετε εκ των υστέρων, όποιο από τα παρακάτω εξαρτήµατα θέλετε (βλέπε κεφ. "Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων").

Για τη συλλογή ζωµού που ξεχειλίζει. Προδιαγραφές µεγέθους GN 1/2 Πλάτος x Βάθος x Ύψος (σε χιλιοστά):

325 x 265 x 40.

2 σκεύη τρυπητά DGGL 1 (συνολική χωρητικότητα 1,5 λίτρα /

ωφέλιµη χωρητικότητα 0,9 λίτρα) Για µαγείρεµα στον ατµό Προδιαγραφές µεγέθους GN 1/3 Πλάτος x Βάθος x Ύψος (σε χιλιοστά):

325 x 175 x 40.

Για τοποθέτηση σκευών µαγειρέµατος.

Για τη λίπανση της µονωτικής βαλβίδας.

Ταµπλέτες αφαίρεσης αλάτων

Βιβλίο µαγειρικής για τους φούρνους ατµού

Για την αφαίρεση των αλάτων από το εξάρτηµα ατµού.

Με τις καλύτερες συνταγές από τη δοκιµαστική κουζίνα της

Miele.

Περιγραφή συσκευής

Πίνακας χειρισµού

o Πλήκτρο λειτουργίας / διακοπής

p Πλήκτρα ρύθµισης της θερµοκρασί-

ας και της διάρκειας

q Πλήκτρο επιβεβαίωσης ρύθµισης

r Οθόνη

Περιγραφή λειτουργίας

Πλήκτρα αφής

Για να χειριστείτε τη συσκευή, αρκεί να αγγίξετε ελαφρά το κά-

θε πλήκτρο. Με κάθε άγγιγµα ακούγεται ένα ηχητικό σήµα. Μπορείτε να ακυρώσετε εντελώς τον ήχο των πλήκτρων (βλέπε κεφ. "Προγραµµατισµός").

– Λειτουργία και διακοπή λειτουργίας της συσκευής – Ζήτηση διαδικασίας αφαίρεσης αλάτων

s + ? Ζήτηση προγραµµατισµού

– Ρύθµιση της θερµοκρασίας και της διάρκειας – "Ξεφύλλισµα" προγραµµατισµού

;

– Ρύθµιση της θερµοκρασίας και της διάρκειας – "Ξεφύλλισµα" προγραµµατισµού

OK – Ρύθµιση της θερµοκρασίας και της διάρκειας – "Ξεφύλλισµα" προγραµµατισµού

Οθόνη

Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της συσκευής, εµφανίζονται

στην οθόνη ψηφία και, αν χρειαστεί, σύµβολα:

Ψηφία + °C = θερµοκρασία Ψηφία + h = διάρκεια p (αναβοσβήνει) = έλλειψη νερού ή λείπει το εξάρτηµα α-

τµού

Ψηφίο(-α) + k = πρέπει να γίνει αφαίρεση αλάτων στο

εξάρτηµα ατµού

∆ίσκος

Τοποθετείτε το δίσκο στον πάτο της συσκευής, όταν µαγειρεύετε σε τρυπητά σκεύη. Έτσι, µπορείτε να συλλέξετε και να αποµακρύνετε εύκολα τον ζωµό που ξεχειλίζει.

Περιγραφή λειτουργίας

Εξάρτηµα ατµού

Η µέγιστη ποσότητα νερού ανέρχεται στα 1,2 λίτρα και η ελάχιστη στα 0,75 λίτρα. Μέσα και έξω στο εξάρτηµα ατµού υπάρχουν µαρκαρίσµατα. ∆εν θα πρέπει σε καµία περίπτωση να ξεπερνάτε το ανώτατο µαρκάρισµα. Η µέγιστη ποσότητα επαρκεί για µια διαδικασία µαγειρέµατος στους 100 °C που διαρκεί περίπου δικασία 30 λεπτών περίπου, και όταν δεν ανοίξει η πόρτα της συσκευής. Αν το εξάρτηµα ατµού δεν έχει τοποθετηθεί στη θέση του ή δεν είναι επαρκώς γεµάτο, τότε αναβοσβήνει στην οθόνη το σύµβολο p.

∆ιάρκεια (χρόνος µαγειρέµατος)

Μπορείτε να ρυθµίσετε µια χρονική διάρκεια από 1 λεπτό

(0:01) έως και 9 ώρες και 59 λεπτά (9:59).

Θόρυβοι

Όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία, ακούγεται ο θόρυβος της

τουρµπίνας. Κατά τη δηµιουργία ατµού, προκαλούνται θόρυβοι όµοιοι µε εκείνους ενός βραστήρα.

Θερµοκρασία

Στη συσκευή µπορείτε να ρυθµίσετε θερµοκρασίες από 40 °C

έως 100 °C. Κατά την έναρξη λειτουργίας της, η συσκευή έχει ρυθµιστεί στους 100 °C. Μπορείτε να αλλάξετε τη θερµοκρασία µε βηµατισµό 5 °C.

Προτεινόµενες θερµοκρασίες

100 °C: µαγείρεµα όλων των τροφίµων, ζέσταµα, µαγείρεµα µενού, κονσερβοποίηση, αφαίρεση υγρών,

........

85 °C: προσεκτικό µαγείρεµα ψαριών.

60 °C: ξεπάγωµα.

40 °C: φούσκωµα ζύµης µαγιάς, παρασκευή γιαουρτιού, ……

2 ώρες, ενώ η ελάχιστη ποσότητα για µια δια-

Περιγραφή λειτουργίας

Περαιτέρω πληροφορίες σχετικά µε τις θερµοκρασίες σάς παρέχει το ένθετο βιβλίο "Γενικές οδηγίες".

Φάση προθέρµανσης

Κατά τη φάση προθέρµανσης ο θάλαµος φούρνου προθερµαί-

νεται σύµφωνα µε τη ρυθµισµένη θερµοκρασία. Η αυξανόµενη θερµοκρασία του θαλάµου εµφανίζεται στην οθόνη.

Η διάρκεια της φάσης προθέρµανσης εξαρτάται από την πο-

σότητα και τη θερµοκρασία των τροφί προθέρµανσης ανέρχεται περίπου στα 7 λεπτά. Κατά το µαγείρεµα παγωµένων ή κατεψυγµένων τροφίµων, η διάρκεια της φάσης προθέρµανσης αυξάνεται.

Μπορείτε να µειώσετε τη διάρκεια της φάσης προθέρµανσης,

γεµίζοντας το εξάρτηµα ατµού µε καυτό νερό.

Φάση µαγειρέµατος

Όταν επιτευχθεί η ρυθµισµένη θερµοκρασία, αρχίζει η φάση

µαγειρέµατος. Κατά το µαγείρεµα εµφανίζεται στην οθόνη ο χρόνος µαγειρέµατος που υπολείπεται.

Συνολικός χρόνος

Ο συνολικός χρόνος, δηλ. το χρονικό διάστηµα από την έναρ-

ξη της φάσης προθέρµανσης, µέχρι τη λήξη της φάσης µαγειρέµατος, προκύπτει από το χρόνο προθέρµανσης και τη ρυθ-

µισµένη διάρκεια.

µων. Γενικά η φάση

Περαιτέρω πληροφορίες καθώς και πρακτικές συµβουλές σχετικά µε τη χρήση της συσκευής σάς βιβλίο "Γενικές οδηγίες".

παρέχει το ένθετο

Πριν από την αρχική χρήση

Κολλάτε την πινακίδα τύπου που θα βρείτε µαζί µε τα συνο-

δευτικά έγγραφα της συσκευής σας, στην ειδική θέση που βρίσκεται στο κεφάλαιο "Πινακίδα τύπου".

Αρχικός καθαρισµός

Αφαιρείτε τις προστατευτικές µεµβράνες, αν υπάρχουν.

Ανοίγετε την πόρτα της συσκευής, πιέζοντας αριστερά τη λαβή

πόρτας. Η πόρτα ανοίγει λίγο.

Εξάρτηµα ατµού

Βγάζετε το εξάρτηµα ατµού από τη συσκευή και αφαιρείτε την

προσθήκη (βλέπει κεφ. "Καθαρισµός και περιποίηση"). Ξεπλένετε πολύ καλά το µε πολύ ζεστό νερό, χωρίς απορρυπαντικό.

εξάρτηµα ατµού και την προσθήκη στο χέρι

Πρόσθετα εξαρτήµατα / Θάλαµος φούρνου

Αφαιρείτε όλα τα πρόσθετα εξαρτήµατα από το θάλαµο φούρ-

Στη συσκευή, πριν από την παράδοσή της, έχει γίνει επεξερ-

Μην πλένετε σε καµία περίπτωση το εξάρτηµα ατµού και την προσθήκη στο πλυντήριο πιάτων και επίσης µην βυθίζετε το εξάρτηµα ατµού σε νερό.

νου. Τα πλένετε στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων.

γασία µε κάποιο υλικό περιποίησης. Καθαρίζετε λοιπόν το θάλαµο φούρνου µ' ένα στο χέρι και ζεστό νερό, για να αφαιρέσετε το λεπτό στρώµα αυτού του υλικού περιποίησης.

καθαρό σφουγγάρι, υγρό πλύσης πιάτων

Πριν από την αρχική χρήση

Ρύθµιση θερµοκρασίας βρασµού

Γεµίζετε το εξάρτηµα ατµού µε νερό (βλέπε κεφ. "Προετοιµα-

σία") και θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία στους 100 °C για 15 λεπτά. Ενεργήστε, όπως περιγράφεται στο κεφάλαιο "Χειρισµός".

Με αυτή τη διαδικασία η συσκευή προσαρµόζεται στη θερµο-

κρασία βρασµού του νερού, η οποία ποικίλει υψόµετρο του χώρου τοποθέτησής της και ξεπλένονται τα µέρη της συσκευής απ' όπου περνά το νερό. Κατά τη διαδικασία αυτή παράγεται περισσότερος ατµός απ' ότι συνήθως.

Ύστερα από µετακόµιση, θα πρέπει να προσαρµοστεί η συ-

σκευή εκ νέου στη νέα θερµ νέος χώρος τοποθέτησης της συσκευής διαφέρει τουλάχιστο κατά 300 µέτρα υψόµετρο από τον παλιό. Γι' αυτό διεξάγετε µια διαδικασία αφαίρεσης αλάτων (βλέπε κεφ. "Καθαρισµός και περιποίηση").

οκρασία βρασµού του νερού, αν ο

ανάλογα µε το

+ 39 hidden pages