требуется высокое давление и правильно
обжаренный, хорошо смолотый кофе. Если вам не удалось купить молотый кофе
«эспрессо», то следует смолоть кофейные
зерна в кофемолке. Не рекомендуется добиваться слишком «тонкого помола». Кофе должен остаться слегка гранулированным. Слишком мелкий кофе может засорить решетки головки кипятильника и
фильтр и нарушить процесс пропускания
воды через кофе.
Для получения достаточного количества
пены красивого цвета в начале цикла вода
стекает достаточно медленно. Это совершенно нормальное явление.
Для того, чтобы сварить настоящий кофе
«эспрессо», следует использовать сырую
воду (не стоявшую в течение долгого времени на воздухе), без запаха хлора и достаточно холодную.
Перед первым использованием следует,
не заправляя прибор молотым кофе, промыть систему подогрева воды чистой водой в объеме одного или двух резервуаров. Для этого выполните следующую
процедуру:
• Откройте крышку и и извлеките резервуар для воды, взяв его за ручку (1). Заполните его водой (2).
• Вновь установите резервуар и убедитесь, что он плотно встал на место, открыв доступ для воды. Закройте его
крышкой (3).
• Включите прибор (4). Синий и оранжевый световые индикаторы загораются.
Оба фильтра подаются в крышку резервуара.
• Установите один из фильтров в держатель
(5). Затем вставьте держатель в головку
кипятильника.
• Чтобы правильно установить держатель
фильтра, его следует держать так, чтобы
ручка была направлена влево (6). Вставьте держатель в головку кипятильника и поверните ручку вправо (7) до упора.
• Поставьте под держатель фильтра посуду как можно большего размера (8).
• Как только прибор нагреется до нужной
температуры, загорится оранжевый световой индикатор. Установите переключатель в положение (9). Вода из резервуара начинает постепенно стекать.
• В случае необходимости вы можете остановить рабочий цикл, поставив переключатель в положение О. Опорожнив
посуду, вы можете вновь продолжить
процесс.
Из дополнительных принадлежностей
можно использовать фильтрующий
блок (арт. F088, не входит в поставку
прибора).
1. Р
ЕЖИМ «ЭСПРЕССО»
. ИЗ МОЛОТОГО КОФЕ
Чтобы получить вкусный кофе, рекомендуется сначала подогреть все принадлеж-
ности (держатель фильтра, фильтр и чашки) без заправки молотым кофе. Для
этого:
• Заполните резервуар водой (1) (2) (3) и
включите прибор (4).
• Установите держатель фильтра (6) (7),
поместите под ним кофейные чашки.
Как только прибор нагреется до нужной
температуры, оранжевый световой индикатор погаснет.
• Переведите переключатель в положение
(10).
• Когда чашки заполнятся горячей водой,
переведите переключатель в положение О.
Когда прибор нагреется, кофейные чашки
можно подогревать на мармите.
. Приготовление кофе «эспрессо»:
• Заполните резервуар водой (1) (2) (3) и
включите прибор (4).
• Вставьте фильтр для одной или двух
чашек в держатель (5).
• Загрузите в фильтр одну или две порции молотого кофе и хорошо утрамбуйте кофе с помощью ложки-доза-тора
(11) (12).
KRUPS 66
Различные режимы
работы кофеварки
«Эспрессо»
Перед первым
использованием