Gorenje BOP799S51X User Manual [dk]

DK

DETALJERET
VEJLEDNING

I BRUG AF
PYROLYSEOVN

www.gorenje.comwww.gorenje.com

Vi vil gerne takke for din

tillid til os ved købet af dette apparat.

Denne vejledning vil gøre det
nemmere at bruge apparatet.
Vejledningen gør det muligt for dig
at lære apparatet at kende så hurtigt
som muligt.

Kontroller, at apparatet ikke er
beskadiget ved modtagelsen. Hvis
du opdager en transportskade,
skal du kontakte salgsstedet eller
det lager, som apparatet er afsendt
fra. Telefonnummeret findes på
fakturaen eller følgesedlen.

Vejledning om installation og
tilslutning findes i et separat hæfte.

Vejledningerne kan også findes på
vores hjemmeside:

www.gorenje.com / < http://www.
gorenje.com />

Vigtige oplysninger

Tip, note

INDHOLD

4 PYROLYSEOVN

7 Tekniske specifikationer
8 Betjeningspanel

10 VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER

12 Før tilslutning af ovnen:

13 FØR DU BRUGER APPARATET FØRSTE GANG

14 TRIN VED TILBEREDNINGEN (1–6)

14 TRIN 1: Tænde for apparatet for første gang
15 TRIN 2: Vælge de grundlæggende tilberedningsmenuer
og indstillinger
22 TRIN 3: Start af tilberedningen
23 TRIN 4: Afslutning af tilberedning og slukning af ovnen
25 TRIN 5: valg af yderligere indstillinger
28 TRIN 6: Vælge generelle indstillinger

30 BESKRIVELSE AF TILBEREDNINGSFUNKTIONER OG
TILBEREDNINGSSKEMAER

46 VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

47 Almindelig rengøring af ovnen
48 Automatisk rengøring af ovnen - pyrolyse
50 Udtagning og rengøring af rillerne
51 Rengøring af loftet i ovnrummet
52 Afmontering og montering af ovnlågen
54 Afmontering og montering af glaspanelet i ovnlågen
55 Udskiftning af pære

INTRODUKTION

KLARGØRING AF
APPARATET FØR
IBRUGTAGNING

TILBEREDNINGS­TRIN

VEDLIGEHOLD­ELSE OG
RENGØRING

56 FEJLAFHJÆLPNINGSTABEL

57 BORTSKAFFELSE

58 TILBEREDNINGSTEST

FEJLAFHJÆLP­NING

ANDET

3

492713

PYROLYSEOVN

(BESKRIVELSE AF OVNEN OG UDSTYRET – AFHÆNGER AF
MODELLEN)

Figurerne illustrerer én modelvariant af apparatet (indbygningsmodel). Da vejledningen
gælder for flere modeller, kan der blive beskrevet funktioner eller udstyr, som ikke findes i
netop din model af apparatet.

Betjeningspanel

5
4

3

- Riller – niveauer

2

1

Riller

Ovnlåge

Greb

492713

4

RILLER

Rillerne gør det muligt at anbringe maden på 4 forskellige niveauer i ovnen (bemærk, at
rillerne tælles nedefra).
Fjerde og femte rille er beregnet til grillning.

TELESKOPSKINNER

Teleskopskinnerne kan monteres på anden, tredje eller fjerde rille. Teleskopskinnerne fås
i forskellige udførelser (afhængigt af modellen). Tre delvist udtrækkelige skinner, en helt
og to delvist udtrækkelige skinner samt tre helt udtrækkelige skinner.

OVNLÅGEKONTAKT

Kontakten slår ovnens varmeelementer og blæseren fra, hvis lågen åbnes under
tilberedningen. Når lågen lukkes igen, genoptages tilberedningen.

KØLEBLÆSER

Apparatet er forsynet med en køleblæser, som afkøler kabinettet og apparatets
betjeningspanel.

FORLÆNGET BLÆSERDRIFT

Når du slukker for ovnen, fortsætter køleblæseren med at køre et kort stykke tid for at
afkøle apparatet. (Varigheden afhænger af temperaturen inde i ovnrummet).

OVNENS UDSTYR OG TILBEHØR

Fjern alle tilbehørsdele fra ovnen før pyrolyse.

Ovnfast glasfad til brug med alle
tilberedningsfunktioner. Det kan også
bruges som serveringsfad.

Rist til brug ved grillning eller til at stille en
bageform eller et ovnfast fad på.

Der er en sikkerhedstap på risten.
Derfor skal du løfte risten let foran, når du
trækker den ud af ovnen.

492713

5

Den lave bageplade er beregnet til bagning
af kager og muffins.

Bradepanden er beregnet til stegning af
kød og til bagning af kager med fugtig dej.
Den kan også bruges som drypbakke.

Bradepanden må aldrig anbringes på
den første rille, medmindre du griller eller
spydsteger kød og udelukkende bruger
bradepanden som drypbakke.

Risten eller bagepladerne skal altid skubbes
ind mellem to metalskinner.

Træk først teleskopskinnerne ud på en rille,
og anbring risten eller bagepladen på dem.
Skub dem derefter helt ind.

4

3

2

Luk først ovnlågen, når
teleskopskinnerne er kørt helt ind i ovnen.

492713

Apparatet og nogle af tilbehørsdelene bliver meget varme under
tilberedning. Brug grydelapper.

6

TEKNISKE SPECIFIKATIONER

(AFHÆNGER AF MODELLEN)

xxxxxx

TYPE:

XXXXXX
ART. Nr:
SER. Nr: XXXXXX

Typeskiltet er placeret på kanten
af ovnen og kan ses, når du åbner
ovnlågen, og det indeholder
grundlæggende oplysninger om
apparatet.

220-240V ~
220V-240V, 50/60Hz

Pn :

max

3.5 kW

TN XXXXX

492713

7

BETJENINGSPANEL

492713

TÆND/SLUK-

1

KNAP 2

8

TILBAGE-KNAP

Tryk kortvarigt på
knappen for at gå
tilbage til forrige
menu.

Hold knappen
inde for at gå til
hovedmenuen.

DISPLAY – til

3

valg og visning

af indstillinger

START/STOP-

4

KNAP 5

BEMÆRK:

Knapperne reagerer bedre, hvis du berører dem med en større del af blommen på
fingeren. Hvert tryk på en knap ledsages af et kort akustisk signal.
Navigér i menuen ved at køre fingeren op, ned, til højre eller til venstre på skærmen.
Bekræft dine valg med et tryk.

BØRNESIKRING

492713

9

VIGTIGE
SIKKERHEDSANVISNINGER

LÆS VEJLEDNINGEN GRUNDIGT, OG GEM DEN TIL
EVENTUEL SENERE BRUG.

Apparatet må kun benyttes af børn på 8 år eller mere og
af personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale
evner eller manglende erfaring og kendskab, hvis de er
under opsyn eller er blevet instrueret i sikker betjening af
apparatet og forstår de involverede risici. Lad aldrig børn
lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke
udføres af børn, medmindre det foregår under opsyn.

ADVARSEL: Apparatet og nogle af dets tilgængelige dele
kan blive meget varme, når apparatet er i brug. Pas på ikke
at berøre varmelegemerne. Børn under 8 år bør være under
konstant opsyn.

Apparatet bliver meget varmt under brug. Pas på ikke at
berøre varmelegemerne.

ADVARSEL: Apparatets tilgængelige dele kan blive meget
varme, når apparatet er i brug. Hold børn væk fra apparatet.

Anvend kun det stegetermometer, der anbefales til ovnen.

ADVARSEL: Før udskiftning af pæren skal du sikre dig, at
apparatet er afbrudt fra lysnettet for at undgå risiko for
elektrisk stød.

492713

10

Brug ikke slibende rengøringsmidler eller skarpe
metalskrabere til at rengøre ovnen, da de kan beskadige
overfladen eller den beskyttende emalje. Sådanne skader
kan medføre, at glasset revner.

Brug ikke damprensere eller højtryksrensere til at rengøre
apparatet, da det kan forårsage elektrisk stød.

Apparatet er ikke beregnet til at blive styret ved hjælp af en
ekstern timer eller et separat fjernbetjeningssystem.

Dette apparat er kun beregnet til brug
i private husholdninger. Det må ikke
bruges til andre formål som eksempelvis
rumopvarmning, tørring af kæledyr eller
tørring af papir, krydderurter og lignende,
da det kan medføre skader eller risiko for
brand.

Apparatet må kun tilsluttes af en
autoriseret installatør.
Ændringer eller reparationer, som ikke er
udført af en fagmand, kan medføre risiko
for personskade eller skade på apparatet.

Hvis ledninger fra andre apparater i
nærheden kommer i klemme i ovnlågen,
kan de blive beskadiget, og det kan
medføre kortslutning. Hold derfor altid
ledninger til andre apparater på sikker
afstand.

Hvis ledningen bliver beskadiget, skal den
udskiftes af en autoriseret installatør for at
undgå fare.

Tildæk ikke ovnvæggene med
stanniol, og stil ikke noget direkte på
ovnens bund. Stanniol vil forhindre
luftcirkulationen i ovnen og dermed
forhindre tilberedningsprocessen og skade
ovnrummets emalje.

Ovnlågen bliver meget varm under
brug. Nogle modeller er udstyret med
et tredje lag glas i lågen for at reducere
overfladetemperaturen på det udvendige
glas.

Ovnlågens hængsler kan tage skade, hvis
de udsættes for en tung belastning. Stil
ikke tunge ting på ovnlågen, når den er
åben, og læn dig ikke mod ovnlågen, når
du rengør ovnrummet. Træd aldrig op på
ovnlågen, når den er åben, og lad ikke børn
sætte sig på den.

Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke
tildækkes eller på anden måde blokeres.

492713

11

Sikker brug af ovnen under pyrolyseprogrammet

Før du aktiverer det automatiske renseprogram, skal du
fjerne rist, spid, glasbageplade, stegetermometer og andet
udstyr, som ikke udgør en del af ovnrummet.

Under selvrensningsprocessen bliver ovnen meget varm,
herunder også på ydersiden. Risiko for forbrænding! Hold
børn væk fra ovnen

Før du aktiverer det automatiske
pyrolyseprogram, skal du læse
anvisningerne i afsnittet Rengøring og
vedligehold grundigt, så du kan anvende
funktionen korrekt og sikkert!

Anbring ikke noget direkte i bunden af
ovnen.Rester af mad, fedt og stegesky kan
antændes under pyrolyseprogrammet.

Risiko for brand! Fjern større madrester
og andre urenheder fra ovnen før brug af
pyrolysefunktionen.

Prøv ikke at åbne ovnlågen, mens det
automatiske pyrolyseprogram er i gang.
Pas på, at der ikke er fremmedlegemer,
som forhindrer den automatiske låsning af
lågen under pyrolyseprogrammet.

I tilfælde af strømsvigt under
pyrolyseprogrammet afbrydes
programmet efter to minutter, og ovnlågen
forbliver låst. Ovnlågen låses op cirka 30
minutter efter, at strømforsyningen er
genetableret, uanset om apparatet er kølet
ned i mellemtiden.

Undgå at berøre apparatets metaldele,
mens pyrolyseprogrammet er i gang!

Ovnrummet og tilbehør, som rengøres med
pyrolyseprogrammet, kan blive misfarvet
og miste sin glans.

FØR TILSLUTNING AF OVNEN:

Læs vejledningen omhyggeligt, før du tilslutter apparatet.
Reparationer eller andre skader, som skyldes ukorrekt tilslutning
eller brug af apparatet, er ikke dækket af garantien.

492713

12

FØR DU BRUGER APPARATET
FØRSTE GANG

Når du pakker ovnen ud, skal du fjerne alle genstande fra den, herunder emballage og
transportmateriale.
Rengør alt tilbehør med varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel. Brug ikke slibende
rengøringsmidler.

Når ovnen varmes op for første gang, vil den lugte af ”ny ovn”. Udluft rummet grundigt
imens.

492713

13

TRIN VED TILBEREDNINGEN (1–6)

TRIN 1: TÆNDE FOR APPARATET FOR
FØRSTE GANG

INDSTILLING AF KLOKKESLÆT

Når du slutter apparatet til, eller hvis strømmen til apparatet har været afbrudt i en
længere periode, blinker 00:00 i displayet. Indstil klokkeslættet.

Navigér i menuen ved at køre fingeren op og ned.

Indstil uret ved at berøre CLOCK. Bekræft
indstillingen med knappen START/STOP.

Ovnen fungerer også, selv om klokkeslættet ikke er indstillet. Timerfunktionerne kan
dog ikke bruges (se AFSNITTET INDSTILLING AF TIMERFUNKTIONER). Efter nogle få
minutter skifter apparatet automatisk til standby.

ÆNDRING AF KLOKKESLÆTTET

Klokkeslættet kan ændres, når timerfunktionerne ikke er i brug (se afsnittet Vælge
generelle indstillinger).

VÆLGE SPROG

Hvis du ikke er tilfreds med det viste sprog, kan du vælge et andet. Standardsproget er
engelsk.

Når du berører linjen med det ønskede
sprog, øges størrelsen af bogstaverne på
denne linje.

Tryk på knappen for at gå tilbage til

hovedmenuen.

492713

14

TRIN 2: VÆLGE DE GRUNDLÆGGENDE
TILBEREDNINGSMENUER OG
INDSTILLINGER

Tilberedning af mad i ovnen kan foretages på flere måder:

Navigér i menuen ved at køre fingeren mod venstre og højre.

Vælg den ønskede tilberedningsfunktion
ved at trykke på det tilsvarende billede.
Navnet på den valgte menu vises øverst.

Professionel tilberedning

Brug denne funktion, når du ønsker at tilberede en hvilken som
helst type og mængde af mad. Du vælger som bruger selv alle
indstillinger.

Automatisk tilberedning

Ved denne funktion skal du først vælge fødevaretypen.
Herefter skal du indstille mængden, tilberedningsgraden og
sluttidspunktet for tilberedningen.
Programmerne indeholder en lang række forudindstillede
opskrifter, som er godkendt af professionelle kokke og
ernæringseksperter.

My recipes (mine opskrifter)

Med denne funktion kan du tilberede maden, præcis som du har
lyst til, med de samme trin og indstillinger hver gang. Gem dine
yndlingsopskrifter i ovnens hukommelse, og kald dem frem, når
du næste gang har brug for dem.

492713

15

A) TILBEREDNING UD FRA FØDEVARETYPE
(Automatisk tilberedning)

Vælg Automatisk tilberedning.

Vælg den ønskede fødevare og ret.

Standardværdierne vises på displayet:

- mængde,

- tilberedningsgrad (intensitet)

- tilberedningstid (sluttidspunkt vises med

gråt)

Tilberedningsgraden til justeres. De valgte
værdier vises med rødt.

492713

Extra settings (yderligere indstillinger)
Vælg yderligere indstillinger ved at trykke
på den øverste linje eller det tilhørende
tegn.

- ovnlys

- fremgangsmåde og ingredienser til den valgte opskrift

- trinvis tilberedning (se afsnittet Trinvis tilberedning)

16

- indstilling af sluttidspunkt (se afsnittet Timerfunktioner)

- minutur (se afsnittet Extra settings (yderligere indstillinger))

FORVARMNING

Ved nogle af retterne under Automatisk tilberedning skal forvarmningsfunktionen også
bruges. Symbolet vises på displayet.
Når du vælger fødevaren, vises følgende meddelelse: ”Det valgte program omfatter
forvarmning. Forvarmning er startet Indsæt ikke fødevarer endnu." Symbolet blinker på
displayet.

Når den indstillede temperatur er opnået, er forvarmningen gennemført, og der
lyder et akustisk signal. Det akustiske signal stopper efter 1 minut, men kan også
stoppes ved at trykke på en af knapperne. Følgende meddelelse vises i displayet:
“Forvarmning klar. Indsæt fødevarerne." Åbn lågen. Programmet genoptager derefter
tilberedningsprocessen med de valgte indstillinger.

Hvis forvarmefunktionen er indstillet, kan funktionen udskudt start ikke bruges.

492713

17

B) TILBEREDNING UD FRA VALG AF FUNKTION
(Professionel tilberedning)

Vælg Professionel tilberedning (Pro).

Vælg dine egne standardindstillinger:

- tilberedningsfunktion

- ovntemperatur

De valgte værdier vises med rødt.

Tryk på symbolet for at vælge
tilberedningstiden.

- tilberedningstid

(Sluttidspunktet vises med gråt).

EXTRA SETTINGS (YDERLIGERE
INDSTILLINGER):
Vælg yderligere indstillinger ved at trykke
på den øverste linje eller det tilhørende
tegn.

Tryk på knappen START.

Temperaturstigning i ovnen og medgået tilberedningstid vises.

492713

18

- ovnlys

- forvarmning

- trinvis tilberedning (se afsnittet Trinvis tilberedning)

- minutur (se afsnittet Extra settings (yderligere indstillinger))

Hvis du vælger Duration (tilberedningstid), kan du under
Extra settings (yderligere indstillinger) vælge udskudt start (se
afsnittet Timerfunktioner).