Electrolux EOK96030 User Manual [ro]
informaþii pentru utilizator
Cuptor multifuncþional
încorportat cu gãtire cu
abur
EOK96030
We were thinking of you
when we made this product
Bine aþi venit în lumea Electrolux
Vã mulþumim cã aþi ales un produs de
primã clasã de la Electrolux, pe care îl
veþi folosi cu multã plãcere în viitor.
Dorinþa firmei Electrolux este de a vã
oferi o mare varietate de produse de
calitate, care vã vor face viaþa mai
confortabilã. Puteþi gãsi câteva exemple
pe coperta acestui manual. Vã rugãm sã
vã faceþi timp câteva minute pentru a
studia acest manual, astfel încât sã vã
bucuraþi de avantajele noii dvs. maºini.
Promitem cã vã va face viaþa mai uºoarã.
Succes!
electrolux 3
4 electrolux cuprins
1
Cuprins
Instrucþiuni de siguranþã 5
Descrierea aparatului 7
Înaintea primei utilizãri 10
Deservirea cuptorului 13
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 35
Curãþarea ºi întreþinerea 64
Ce trebuie fãcut atunci când … 71
Indicaþii privind montajul 72
Pãstrarea curãþeniei 78
Garanþie/Service 79
Service 82
Urmãtoarele simboluri sunt utilizate în acest manual de utilizare:
Informaþii importante cu privire la siguranþa dvs. personalã ºi informaþii cu privire
la modul de evitare a deteriorãrii aparatului.
3 Informaþii ºi recomandãri generale
2 Informaþii cu privire la mediul înconjurãtor
instrucþiuni de siguranþã electrolux 5
Instrucþiuni de siguranþã
5
Acest aparat corespunde
urmãtoarelor Directive CE:
– Directiva pentru tensiuni joase 73/
23/CEE din 19.02.1973
– Directiva EMV 89/336/CEE din
03.05.1989, inclusiv directiva de
modificare 92/31/CEE
– Directiva de marcare CE 93/68/CEE
din 22.07.1993
Siguranþa electricã
• Aparatul are voie sã fie racordat la
reþeaua electricã numai de cãtre un
specialist autorizat.
• În cazul defecþiunilor sau deteriorãrii
aparatului: siguranþele trebuie
deºurubate, respectiv scoase din
funcþiune.
• Reparaþiile asupra aparatului au voie
sã fie fãcute numai de cãtre
specialiºti autorizaþi. Reparaþiile
necorespunzãtoare pot crea pericole.
Pentru reparaþii, contactaþi service-ul
nostru autorizat sau distribuitorul dvs.
Siguranþã pentru copii
• Copiii mici nu trebuie lãsaþi
nesupravegheaþi cât timp aparatul
este în funcþiune.
• Acest aparat este dotat cu un sistem
de siguranþã pentru copii.
Siguranþa pe durata utilizãrii
• Acest aparat trebuie folosit numai
pentru fierberea, prãjirea ºi coacerea
mâncãrurilor, acasã.
• Atenþie la racordarea la prizã a
aparatelor electrice aflate în
apropierea aparatului. Cablurile de
racord nu au voie sã fie prinse sub
uºa fierbinte a cuptorului.
• Avertizare: Pericol de ardere! La
exploatare, interiorul cuptorului
devinefierbinte.
• Avertizare: Deschiderea uºii
cuptorului pe perioada gãtirii cu
abur este interzisã. Datoritã
aburului evacuat, pot apãrea la
mobilã deteriorãri cauzate de
umezealã. Evitaþi contactul direct cu
aburul evacuat.
• Dacã utilizaþi produse cu conþinut de
alcool în cuptor, se poate forma un
abur de amestec cu aer ce este uºor
inflamabil. În acest caz, deschideþi cu
grijã uºa. Nu umblaþi cu jar, scântei
sau foc.
Instrucþiuni cu privire la acrilamid
Conform celor mai recente
descoperiri în domeniu, prãjirea
intensivã a alimentelor, mai ales în
cazul produselor care conþin amidon,
apare o periclitare a sãnãtãþii
datoritã acrilamidului. De aceea vã
recomandãm sã gãtiþi la temperaturi
scãzute, ºi sã nu prãjiþi prea tare
felurile de mâncare.
6 electrolux instrucþiuni de siguranþã
Evitarea deteriorãrii aparatului
• Nu îmbrãcaþi cuptorul cu folie de
aluminiu ºi nu aºezaþi nici o tavã de
coacere, cratiþã, etc. pe partea
inferioarã, pentru cã smalþul
cuptoruluipoate fi afectat de
acumularea de cãldurã.
• Sucurile de fructe care picurã de pe
tava de coacere creeazã pete care nu
se mai pot ºterge. Pentru prãjituri
suculente utilizaþi o tavã adâncã.
• Nu puneþi nimic pe uºa deschisã a
cuptorului.
• Nu turnaþi niciodatã apã direct în
cuptorul încins. Se pot produce
deteriorãri ale smalþului ºi decolorãri.
• Puterea aplicatã, mai ales pe
marginile foliei din faþã, poate sã
spargã sticla.
• Nu pãstraþi obiecte inflamabile în
cuptor. Puteþi sã vã ardeþi la punerea
în funcþiune.
• Nu pãstraþi alimente umede în cuptor.
Pot apare deteriorãri ale smalþului.
• Aveþi grijã ca dupã decuplarea
suflantei cu aer rece sã nu lãsaþi
mâncãruri deschise în cuptor. În
spaþiul de coacere sau pe sticla uºii
se poate forma umezealã, care poate
ajunge ºi la mobilier.
Indicaþie cu privire la stratul de smalþ
Modificãrile de culoare ale stratului
de smalþ ale cuptorului datorate
utilizãrii nu au influenþã asupra
exploatãrii normale, respectiv în
parametrii a aparatului. Acest lucru
nu ridicã probleme în ceea ce
priveºte dreptul de a solicita
garanþia.
Descrierea aparatului
Privire de ansamblu
Niºã de deservire
descrierea aparatului electrolux 7
Dungi de luminã
Mânerul uºii
Uºa cuptorului
Aparatul se opreºte dupã 2 minute
dacã nu este selectatã nici o funcþie
ºi la aparat nu se modificã nimic,
dungile de luminã rãmân totuºi
aprinse.
Pentru a stinge dungile de luminã,
porniþi ºi opriþi iarãºi aparatul cu .
8 electrolux descrierea aparatului
Niºã de deservire
Recipient pentru apã
Dotarea cuptorului
Afiºajele cuptorului
Taste funcþiuni
Cuptor
Nivel de utilizare
Element de încãlzire grãtar
Sistemul de iluminare a
Filtru pentru grãsime
Element de încãlzire pe
peretele din spate
Ventilator
Instalaþie de producere a
Grilaj mobil,
demontabil
Accesorii cuptor
Grãtar
Pentru veselã, forme pentru prãjituri,
fripturi ºi grãtare.
Tavã pentru coacere
Pentru prãjituri ºi fursecuri.
descrierea aparatului electrolux 9
10 electrolux înaintea primei utilizãri
Înaintea primei utilizãri
Reglarea ºi modificareaorei exacte
Cuptorul funcþioneazã numai cu
timpul reglat.
Dupã racordarea electricã sau în cazul
unei cãderi de tensiune, simbolul pentru
Ora exactã clipeºte automat.
1. Pentru modificarea unei ore exacte
deja reglate, tasta Funcþiile
ceasului trebuie apãsatã pânã
când simbolul pentru Ora exactã
clipeºte.
2. Cu ajutorul tastei sau reglaþi ora
exactã.
Dupã circa 5 secunde nu mai clipeºte ºi
ceasul indicã ora exactã reglatã.
Aparatul este gata de utilizare.
Ora exactã poate fi modificatã numai
când siguranþa pentru copii este
dezactivatã, nu este reglatã nici o
funcþie a ceasului Perioadã de timp
scurtã , Durata sau Sfârºit ºi
nu este reglatã nici o funcþie a
cuptorului.
Prima curãþare
Înainte de a utiliza cuptorul pentru prima
oarã, trebuie sã îl curãþaþi.
Atenþie: Nu utilizaþi substanþe de
curãþare abrazive, corozive!
Suprafeþele pot fi deteriorate.
Utilizaþi substanþe de curãþare uzuale
pentru metalul din faþã.
1. Deschideþi uºa cuptorului.
Sistemul de iluminare din cuptor este
activ.
2. Toate accesoriile ºi grilajul trebuie
scoase ºi curãþate cu apã caldã ºi
sãpun.
3. De asemenea cuptorul trebuie spãlat
cu apã caldã ºi sãpun, ºi apoi trebuie
lãsat sã se usuce.
4. Partea frontalã a aparatului trebuie
ºtearsã cu o cârpã umedã.
înaintea primei utilizãri electrolux 11
12 electrolux înaintea primei utilizãri
Aºa învãþaþi sã cunoaºteþi aparatul
Aparatul poate fi utilizat pentru testarea
sau prezentarea tuturor etapelor de
exploatare folosind functia test. Cuptorul
nu se încãlzeºte.
Activarea funcþiei test
1. Opriþi aparatul cu tasta Pornit/
Oprit .
2. Tineþi apãsate simultan
tastele Programe coacere/frigere
ºi , pânã când se aude un semnal
acustic ºi pe afiºaj se aprinde “d”
Dezactivarea funcþiei cuptorului
1. Opriþi aparatul cu tasta Pornit/
Oprit .
2. Tineþi apãsate simultan tastele
Programe coacere/frigere ºi ,
pânã când se aude un semnal acustic
ºi pe afiºaj se aprinde “d”.
Deservirea cuptorului
Sistemul de comandã electronicã a cuptorului
Afiºajul
Temperaturã/ora exactã
Funcþionare cu abur
deservirea cuptorului electrolux 13
Memorie: P / Test: d
Funcþiile cuptorului
Funcþiile ceasului/timp de exploatare
Simbolul termometrului
Programe coacere/frigere
14 electrolux deservirea cuptorului
Panoul de comandã
Selectarea funcþiilor cuptorului
Funcþiile ceasului
Tasta Pornit/Oprit
Încãlzire rapidã Tasta
Programe coacere/frigere Funcþia memorare
Instrucþiuni generale
• Porniþi mai întâi aparatul cu
tasta Pornit/Oprit .
• Dacã funcþia selectatã se aprinde,
cuptorul începe sã încãlzeascã,
respectiv începe numãrãtoarea
inversã a timpului reglat.
• La atingerea temperaturii selectate se
aude un semnal acustic.
• Iluminatul cuptorului porneºte de
îndatã ce este activatã o funcþie a
cuptorului sau este deschisã uºa
cuptorului.
Iluminatul cuptorului se stinge dacã
uºa este deschisã ºi aparatul este
oprit dupã 10 min.
• Opriþi aparatul cu tasta Pornit/Oprit
.
Tasta
Selectarea funcþiei cuptorului
1. Porniþi aparatul cu tasta Pornit/
Oprit .
2. Apãsaþi tasta Funcþiile cuptorului
pânã când apare funcþia doritã a
cuptorului.
• Pe ecranul de afiºare a temperaturii
apare temperatura propusã.
• Dacã temperatura propusã nu va fi
modificatã în aproximativ 5 secunde,
cuptorul începe sã se încãlzeascã.
Modificarea temperaturii cuptorului
Prin intermediul tastei sau se poate
modifica temperatura în sus sau în jos.
Reglarea se face în trepte de câte 5 °C.
deservirea cuptorului electrolux 15
16 electrolux deservirea cuptorului
Simbolul termometrului
• Simbolul termometrului care se ridicã
încet indicã pânã la ce nivel este
deja încãlzit cuptorul.
• Cele trei segmente ale simbolului
termometrului care se aprind unul
dupã altul indicã faptul cã încãlzirea
rapidã este în funcþiune.
Modificarea funcþiei cuptorului
Pentru modificarea funcþiei cuptorului
apãsaþi tasta Funcþiile cuptorului pânã
când este afiºatã funcþia doritã a
cuptorului.
Scoaterea din funcþiune a cuptorului
Opriþi aparatul cu tasta Pornit/Oprit .
Suflantã cu aer rece
Suflanta se cupleazã automat pentru
a menþine rece suprafaþa aparatului.
Dupã ce se decupleazã cuptorul,
suflanta funcþioneazã în continuare
pentru a rãci aparatul, ºi apoi se
opreºte automat.
Încãlzire rapidã
Dupã selectarea unei funcþii a cuptorului,
prin intermediul funcþiei suplimentare
Încãlzire rapidã se poate preîncãlzi
cuptorul gol într-o perioadã de timp
relativ scurtã.
Atenþie: Produsele de gãtit vã rugãm
sã le puneþi în cuptor, numai când
Încãlzire rapidã este terminatã ºi
cuptorul este utilizat cu funcþia
selectatã.
1. Reglaþi funcþia doritã a cuptorului
(de exemplu Aer cald cu element de
încãlzire inelar ) ºi porniþi. Eventual
modificaþi temperatura propusã.
2. Apãsaþi tasta Încãlzire rapidã .
Simbolul se aprinde.
Dungile verticale care se aprind una
dupã alta indicã faptul cã Încãlzire rapidã
este în funcþiune.
La atingerea temperaturii reglate se
aprind dungile verticale ale afiºajului
încãlzirii. Se aude un semnal acustic.
Simbolul dispare.
Cuptorul se încãlzeºte mai departe la
temperatura ºi funcþia preselectatã a
cuptorului. Acum puteþi pune în cuptor
produsele care trebuie gãtite.
deservirea cuptorului electrolux 17
18 electrolux deservirea cuptorului
Funcþiile cuptorului
Pentru cuptor vã stau la dispoziþie
urmãtoarele funcþii:
Funcþia cuptorului Utilizare
Aburi bio
Interval aburi
Aer cald cu
element de
încãlzire inelar
Prãjire la grãtar cu
aer cald
Grãtar
Deconge lare/
Uscare
Gatire la temp.
scazuta
Pentru legume, cartofi, orez, aluaturi
sau alte garnituri.
Pentru coacerea, frigerea ºi încãlzirea
mâncãrurilor reci ºi congelate.
Pentru prãjirea ºi
la douã nivele
Pentru
prãjirea
mari, sau a cãrnii de pasãre, pe un
singur nivel. Funcþia se preteazã ºi la
gratinare
Pentru
prãjirea
netede ºi pentru
Pentru
decongelarea
verdeþurilor, fructelor sau legumelor
Pentru pregãtirea unor fripturi deosebit
de fragede ºi suculente.
coacerea
în acelaºi timp.
bucãþilor de carne mai
ºi
coacere la cuptor.
la grãtar a alimentelor
a prãji pâine
pe
ºi
uscarea
pânã
.
Element de
încãlzire/ventilator
Instalaþie de producere
a aburului, ventilator
Aer cald (75%) ºi
instalaþie de producere
a aburului (25%)
alternativ
Element de încãlzire pe
peretele din spate,
ventilator
Grãtar, ventilator
Grãtar
Element de încãlzire pe
peretele din spate,
.
ventilator
Element de încãlzire pe
peretele din spate,
ventilator
Montarea grãtarului ºi tãvii de
coacere
Siguranþa la scoatere ºi siguranþa la
rabatare
Pentru siguranþa scoaterii, toate
componentele mobile sunt dotate la
marginea stângã ºi dreaptã cu un mic
ajustaj în jos.
Componentele mobile trebuie astfel
introduse încât ajustajul sã se afle în
spaþiul de coacere în spate. Ajustajul
este important ºi pentru siguranþa la
rabatare a componentelor mobile.
Fixare tavã pentru coacere:
Împingeþi tava de coacere între ºinele de
ghidaj ale nivelului de utilizare ales.
deservirea cuptorului electrolux 19
Montarea grãtarului:
Grãtarul trebuie astfel poziþionat încât
picioruºele sã fie îndreptate în jos.
Grãtarul trebuie introdus între ºinele de
ghidaj ale nivelului de utilizare ales.
Datoritã marginilor înaltate ale grãtarului,
vesela este asiguratã suplimentar
împotriva alunecãrii.
20 electrolux deservirea cuptorului
Montarea/demontarea filtrului pentru grãsime
Filtrul pentru grãsime trebuie montat
numai în caz de prãjire, pentru a
proteja elementul de încãlzire de pe
peretele din spate împotriva stropirii cu
grãsime.
Montarea filtrului pentru grãsime
Filtrul pentru grãsime trebuie prins de
mâner ºi cele douã sisteme de fixare
trebuie introduse de sus în jos în
orificiile peretelui din spate a cuptorului
(orificiile ventilatorului).
Scoaterea filtrului pentru grãsime
Filtrul pentru grãsime trebuie prins de
mâner ºi scos în sus.
Funcþii de gãtire cu abur
Atenþie: Funcþiile de gãtire cu abur
trebuie sã fie reglate întotdeauna în
legãturã cu funcþiile ceasului
Durata sau Sfârºit
(vezicapitolul Funcþiile ceasului
Durata /Sfârºit ).
Atenþie: Ca lichid utilizaþi exclusiv
apa!
Un sunet anunþã când s-a consumat
apa. Imediat dupã completarea cu
apã se decupleazã iarãºi sunetul.
Prin evaporarea automatã de circa 5
minute de la sfârºitul perioadei de
gãtire ºi perioada de încãlzire de
circa 2 minute, reglajele sub
10 minute au efect mai redus.
La deschiderea uºii iasã încã abur.
deservirea cuptorului electrolux 21
22 electrolux deservirea cuptorului
Aburi bio
1. Completaþi cu apã (circa 700 ml) nu
direct în instalaþia de producere a
aburului, ci prin recipientul pentru
apã din fereastra de deservire.
Rezerva de apã ajunge pentru circa
30 minute.
2. Cu tasta Pornit/Oprit porniþi
cuptorul.
3. Cu tasta Funcþiile cuptorului
selectaþi funcþia Aburi bio ºi cu
tasta sau reglaþi temperatura
doritã (interval 50°C - 96°C).
4. Cu tasta Funcþiile ceasului
selectaþi funcþia Durata sau
Sfârºit ºi cu tasta sau
perioada de gãtire doritã respectiv
reglaþi timpul de decuplare. Dupã
circa 2 minute este vizibil primul
abur. Se aude un semnal acustic
simplu când temperatura de gãtire
atinsã este de circa 96ºC.
Un alt semnal acustic indicã sfârºitul
perioadei de gãtire.
5. Cu tasta Pornit/Oprit opriþi
semnalul acustic ºi cuptorul.
Dupã rãcirea cuptorului absorbiþi apa
rãmasã în instalaþia de producere a
aburului cu un burete ºi eventual frecaþi
apoi cu câþiva stropi de oþet.
Pentru uscarea completã a cuptorului
lãsaþi uºa deschisã.
Interval aburi
Schimbarea alternativã între aer cald ºi
abur are loc automat.
1. Completaþi cu apã (circa 250 ml) nu
direct în instalaþia de producere a
aburului, ci prin recipientul pentru
apã din fereastra de deservire.
2. Cu tasta Pornit/Oprit porniþi
cuptorul.
3. Cu tasta Funcþiile cuptorului
selectaþi funcþia Interval aburi ºi
cu tasta sau reglaþi temperatura
doritã.
4. Cu tasta Funcþiile ceasului
selectaþi funcþia Durata sau
Sfârºit ºi cu tasta sau
perioada de gãtire doritã respectiv
timpul de decuplare.
Continuaþi ca la Aburi bio .
deservirea cuptorului electrolux 23
24 electrolux deservirea cuptorului
Funcþii suplimentare
Programe coacere/frigere
Utilizaþi pentru aceastã funcþie
reþetele prevãzute.
Selectaþi programul
1. Porniþi mai întâi cuptorul cu
tasta Pornit/Oprit . Apãsaþi tasta
Programe coacere/frigere pânã
când pe afiºaj apare programul dorit
(P 1 pânã la P12).
– Pe afiºajul funcþiilor apare simbolul
pentru funcþia respectivã a
cuptorului.
– Pe afiºajul timpului apare durata de
gãtire, simbolul pentru Durata
se aprinde.
– Apãsaþi tasta Funcþiile ceasului ,
apoi tasta sau , pentru a
modifica durata.
– Dupã aproximativ 5 secunde se
porneºte cuptorul.
2. Dupã ce se scurge întreaga perioadã
de timp, se aude un semnal acustic
timp de 2 minute. Simbolul pentru
Durata clipeºte.
Cuptorul se opreºte.
3. Prin apãsarea oricãrei taste se poate
opri semnalul.
Întârzierea pornirii
Durata de preparare poate fi pornitã cu
întârziere (vezi Funcþia ceasului
Sfârºit ).
Terminarea mai devreme a duratei de
gãtire
Opriþi cuptorul cu tasta Pornit/Oprit .
Funcþia memorare
Cu funcþia memorare poate fi memoratã
o reglare ce este folositã permanent.
1. Reglaþi funcþia cuptorului,
temperatura ºi dacã e nevoie funcþiile
ceasului Durata ºi/sau Sfârºit .
2. Tineþi apãsatã tasta funcþie
memorare pentru
circa 2 secunde, pânã când se aude
un semnal acustic. Reglarea este
memoratã.
deservirea cuptorului electrolux 25
Pentru a memora o altã reglare
apãsaþi din nou tasta funcþie
memorare pentru circa 2 secunde.
Reglarea memoratã înainte este
înlocuitã cu aceasta.
Pornirea funcþiei memorare
1. Porniþi mai întâi cuptorul cu
tasta Pornit/Oprit .
2. Cu ajutorul tastei funcþie
memorare apelaþi reglarea
memoratã.
26 electrolux deservirea cuptorului
Funcþiile ceasului
Afiºaje timp
Ora exactã
Funcþiile ceasului
Perioadã de timp scurtã
Pentru reglarea unei perioade de timp
scurte. Dupã scurgerea timpului se aude
un semnal acustic.
Aceastã funcþie nu are efect asupra
exploatãriicuptorului.
Durata
Pentru reglarea duratei de timp pentru
care cuptorul este în funcþiune.
Sfârºit
Pentru reglarea duratei de timp în care
cuptorul trebuie sã se opreascã din nou.
Ora exactã
Pentru reglarea, modificarea sau
consultarea orei exacte
(vezi capitolul “Înaintea primei utilizãri”).
Duratã/Sfârºit/Timp de exploatare
Funcþiile ceasului
Taste de reglare
Loading...