Electrolux EOK86030 User Manual [no]

bruksanvisning

Elektrisk stekeovn for innbygging

EOK86030

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com

Innhold

Sikkerhetsinformasjon 2 Produktbeskrivelse 5 Før første gangs bruk 7 Betjening av stekeovnen Betjene stekeovnen 8 Tilberedningstabell 21 Rengjøring og vedlikehold 36

Med forbehold om endringer

Hva må gjøres, hvis... 37 Montasjeveiledning 38 Avfallsbehandling 44 Garanti/Kundeservice 44 Europeisk Garanti 45 www.electrolux.com 45 Service 47

Sikkerhetsinformasjon

Viktig sikkerhetsinformasjon! Må leses grundig og oppbevares for fremtidig bruk!

Elektrisk sikkerhet

•

Apparatet må kun installeres av en auto- risert fagperson .

• Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Skru ut sikringene eller slå av.

• Hvis det er skader på pakningene rundt døren eller på pakningenes overflater, må ikke apparatet brukes før det har blitt reparert.

• Reparasjoner på apparatet må kun ut- føres av fagpersoner . Ukyndig utførte reparasjoner kan føre til alvorlige farer. Henvend deg til kundeservice eller til forhandler ved eventuelle reparasjonsarbeider.

Sikkerhet for barn

• Hold alltid små barn borte fra ovnen. Forsikre deg om at lekende barn ikke fingrer med apparatets betjeningselementer.

• Varm alltid barnemat opp i glass eller flasker uten lokk eller kork. Rør eller rist godt etter oppvarming, slik at varmen fordeles jevnt. Før du gir maten til barnet, skal du

alltid først kontrollere temperaturen.

• Når du bruker grillfunksjonen (alene eller i kombinasjon med mikrobølger) blir vinduet i døren varmt. Hold derfor små barn borte fra ovnsdøren.

• La aldri barn være uten oppsikt mens apparatet er i drift.

• Denne stekeovnen er utstyrt med barnesikring.

Sikkerhet under bruk

• Dette apparatet må kun brukes til koking, steking og baking av matretter i vanlig husholdning.

• Vær forsiktig med å tilkople elektriske apparater i stikkontakter som befinner seg nær apparatet. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

• Advarsel: Forbrenningsfare! Når stekeovnen er i bruk, blir ovnsrommet svært varmt.

• Hvis du tilbereder matretter som inneholder alkohol i stekeovnen, kan det oppstå en lett antennelig blanding av alkohol og luft. Åpne i så fall døren meget forsiktig. og unngå bruk av åpen ild, glør eller gnister.

• Personer (også barn) som på grunn av lite erfaring, manglende kunnskaper eller fysiske eller mentale evner ikke er i stand til å bruke apparatet på en sikker måte, bør kun få bruke det under oppsikt av eller etter anvisning fra en ansvarlig person.

Akrylamidopplysninger Ifølge de nyeste vitenskapelige resultatene kan sterk bruning av matvarer, spesielt ved stivelsesholdige produkter, forårsake helsemessige skader på grunn av akrylamid. Derfor anbefaler vi å tilberede matrettene ved lave temperaturer og ikke brune maten for sterkt.

Mikrobølger

• Ovnen må bare brukes når det er mat i den. Uten mat i ovnen kan apparatet overbelastes.

•

Bruk kun servise som er egnet for bruk i mikrobølgeovn (se kapittel Anvendelse, tabeller og tips : Egnet servise og tilbehør).

• For å beskytte ovnsrommet eller stekeovnsdøren mot korrosjon på grunn av dannelse av vanndamp (kondensvann), bør du tørke grundig av apparatet etter hver gangs bruk.

• Ikke la apparatet være uten tilsyn når du tilbereder eller varmer matretter i engangsbeholdere av plast, papir eller andre brennbare materialer.

• Hold apparatet stengt hvis det danner seg røk. Slå apparatet av og bryt strømtilførselen. Du må aldri bruke apparatet hvis det ikke fungerer helt som det skal.

• Sett alltid en skje eller glasstav i begeret ved oppvarming av væsker for å unngå kokeforsinkelsen. Ved kokeforsinkelsen oppnås koketemperaturen uten at du ser de typiske boblene. Selv de minste bevegelser av begeret kan føre til at væsken plutselig koker voldsomt over eller spruter utover. Forbrennings-

fare!

• Stikk masse huller med en gaffel i matretter med "hinne" eller "skall", som poteter, tomater, pølser før du tilbereder dem, slik at disse ikke sprekker.

electrolux 3

min 70 C

• Forsikre deg om at det oppnås en minstetemperatur på 70°C ved tilberedning/oppvarming av matretter. Ta derfor hensyn til effekt- og tidsangivelsene i tabellene. Du må aldri bruke kvikksølv- eller væsketermometer for å måle temperaturen i matrettene.

• Matretter som er oppvarmet med mikrobølger avgir varme til serviset. Bruk gry-

tekluter eller liknende!

• Ikke overkok maten med for høy effekt eller for lang tid. Maten kan tørke ut, bli brent eller antennes på utsatte steder.

• Ovnsrommet, grillelementene og tilbehørsdeler blir varme under drift. Ta hensyn til dette når du bruker ovnen og bruk derfor grytekluter eller liknende. Forbrennings-

fare!

• Metallgjenstander må plasseres med en avstand til veggene i ovnsrommet eller til stekeovnsdøren på minst 2 cm. Ellers kan gnister springe over og forårsake skader på apparatet.

• Ikke bruk aluminiumsfolie, hvis ikke annet anbefales.

• Ikke la noe komme i klem mellom døren og dørkarmene.

• Hold alltid dørpakningene, pakningenes overflater og ovnsrommet rent. Hvis apparatet ikke blir rengjort, kan dette føre til farlige situasjoner.

• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan ta fyr når ovnen slås på.

4 electrolux

Slik unngår du skader på apparatet

• Dersom du - av en eller annen grunn - vil bruke aluminiumsfolie ved tilberedning av en matrett, må du aldri la den komme i direkte kontakt med bunnen i stekeovnen.

• Fruktsaft som drypper fra stekebrettet setter flekker som ikke lar seg fjerne. Bruk langpannen for svært fuktige kaker.

• Ikke belast stekeovnsdøren når den er åpen.

• Du må aldri helle vann direkte inn i den varme stekeovnen. Det kan oppstå skader eller misfarging på emaljen.

• Hvis du bruker makt, særlig på kantene på frontglasset, kan glasset knuse.

• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan ta fyr når ovnen slås på.

• Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen. Det kan oppstå skader på emaljen.

• Ikke oppbevar matretter utildekket i stekeovnen etter at kjøleviften er slått av. Det kan sette seg fuktighet i stekeovnsrommet eller på dørglasset, som også kan overføres til møblene.

Opplysninger angående emaljeoverflaten Endringer i fargen på stekeovnens emaljerte overflater som følge av bruk har ingen innvirkning på apparatets funksjon i forbindelse med vanlig bruk eller med bruk som er kontraktmessig beskrevet. Slike fargeendringer innebærer derfor ingen feil feil i forhold til garantirettighetene.

Ikke bruk apparatet...

... for tilberedning av egg i skall (stikk først hull på plommen på speilegg) og snegler, de kan eksplodere. ... for oppvarming av større mengder matolje (fondue, frityrolje) og drikker med høyt alkoholnivå. Selvantennelse! Eksplosjonsfa-

re!

... til oppvarming av tett lukkede beholdere, f. eks. hermetikk, flasker, glass med skrukork. ... for tørking av dyr, tekstiler, korn- og gelputer samt andre brennbare materialer: Fare

for brann!

... for servise av porselen, keramikk eller steintøy som har små porer, f. eks. ved hanker eller ulasert bunn. Fuktighet som trenger inn i de små porene kan sprenge serviset i stykker når det blir oppvarmet.

Produktbeskrivelse

Totalbilde

electrolux 5

1 2

1 Betjeningspanel 2 Lyslinje 3 Dørhåndtak 4 Ovnsdør

Apparatet slår seg av etter 2 minutter dersom du ikke har valgt noen funksjon og det ikke endres noe på apparatet, men indikatorlinjen forblir tent.

Slå apparatet på med knappen det av igjen ved å trykke (2 ganger) på knappen

for å slukke indikatorlinjen.

og slå

6 electrolux

Betjeningspanel

1 Stekeovnsdisplayer 2 Funksjonsknapper Stekeovn

Utstyr stekeovn

1 Grillelement 2 Mikrobølgegenerator 3 Stekeovnsbelysning 4 Varmeelement i bakvegg 5 Bunnglass, kan tas ut 6 Ovnsstige, kan tas ut 7 Innsettingsriller

Tilbehør stekeovn Rist

For servise, kakeformer, steker og grillstykker.

Før første gangs bruk

Stille inn eller endre klokken

Stekeovnen fungerer bare når tiden er innstilt.

Når apparatet ble koplet til elektrisk, eller etter et strømbrudd, blinker symbolet for Klok-

automatisk.

electrolux 7

Stekeplate

For kaker og kjeks (ikke egnet for drift med mikrobølger)

Trykk mange ganger på knappen Klokkefunksjoner til klokkesymbolet blinker for å endre et klokkeslett som var innstilt allerede.

Med knappen aktuelle klokkeslettet.

eller stiller du inn det

Etter ca. 5 sekunder slutter blinkingen, og klokken viser det innstilte klokkeslettet.

Apparatet er nå klart til bruk.

8 electrolux

Klokkeslettet kan kun endres når barnesikringen er deaktivert og ingen av klok-

kefunksjonene Signalur eller Ferdigtid og ingen av stekeovnsfunksjonene er innstilt.

Første gangs rengjøring

Før du bruker stekeovnen for første gang, bør du rengjøre den.

Viktig Ikke bruk skarpe eller skurende rengjøringsmidler! De kan skade overflaten.

Bruk vanlige rengjøringsmidler for fronter i metall.

1. Åpne stekeovnsdøren.

Belysningen i stekeovnen tennes.

2. Ta ut alt tilbehøret samt ovnsstigene og

vask dem med varmt såpevann.

3. Vask også stekeovnen med varmt såpe-

vann. Tørk godt.

4. Tørk av apparatets front med en fuktig

klut.

Slik blir du kjent med apparatet

Du kan prøve ut eller demonstrere alle betjeningstrinnene i apparatet med demofunksjonen. Ovnen blir ikke varm.

, Steketid

Betjening av stekeovnen

Elektronisk stekeovnsstyring

Displayfeltet

Aktivere testmodusfunksjonen

Slå av apparatet med stopp pen .

2. Trykk inn og hold inne knappene Stekeprogrammer høres et pipesignal og "d" lyser i displayet.

Deaktivere demofunksjonen

Slå av apparatet med stopp pen .

2. Trykk inn og hold inne knappene Stekeprogrammer

høres et pipesignal og "d" slukker i displayet.

og samtidig, til det

knap-

1 2 3 4

5678

1 Minne: P / Test: d 2 Mikrobølgefunksjon 3 Temperatur/klokkeslett/mikrobølgeeffekt 4 Visning av vekt 5 Tidsfunksjoner Tilberedningstid 6 Termometersymbol 7 Stekeprogrammer 8 Stekeovnsfunksjoner

Betjeningsfelt

electrolux 9

1 3 4

1 Knapp for mikrobølger 2 Stekeovnsfunksjoner 3

Knappen

4 Klokkefunksjoner 5 Knappen Stopp / Nullstille 6 Minnefunksjon 7

Knappen

8 Stekeprogrammer 9 Hurtig oppvarming

10 Knapp for start

Generelle opplysninger

• Bekreft alltid valgte funksjon med startknappen

. Hvis den valgte funksjonen ikke startes innen 120 sekunder, slår apparatet seg av.

• Når valgte funksjon starter, begynner stekeovnen å varme seg opp eller den innstilte tiden begynner å løpe.

678910

• Hvis stekeovnsdøren åpnes mens ovnen er i drift, stopper funksjonen. Fortsett ved

å trykke på startknappen

når du har

lukket døren igjen. Hvis du ikke trykker på startknappen

innen 120 sekunder, slår

apparatet seg av.

10 electrolux

• Stekeovnsbelysningen aktiveres så snart en stekeovnsfunksjon startes eller stekeovnsdøren er åpen. Stekeovnsbelysningen slukker etter 10 min. når stekeovnsdøren er åpen og apparatet er slått av.

•

Stans driften med stoppknappen sett med startknappen

. Slå av appa-

ratet ved å trykke på stoppknappen

, fort-

fle-

re ganger.

Velg stekeovnsfunksjon

1. Trykk flere ganger på stekeovnsfunk-

sjonsknappen

, til ønsket stekeovns-

funksjon kommer til syne.

– I temperaturdisplayet vises det et tem-

peraturforslag.

Trykk på startknappen

for å starte den

innstilte funksjonen.

Endre stekeovnstemperatur

Endre temperaturen ned eller opp med knap-

eller .

pen Innstillingen skjer i trinn på 5 °C.

Termometersymbol

• Det langsomt stigende termometersym-

viser hvor varm stekeovnen er blitt.

bolet

Stekeovnsfunksjoner

• De tre segmentene som blinker i termometersymbolet

viser at hurtigoppvar-

mingsfunksjonen er i drift.

Slå av stekeovnen

Trykk flere ganger på stoppknappen

til bare klokkeslettet og ev. restvarme vises for å slå av stekeovnen.

Kjølevifte Kjøleviften slår seg på automatisk for å holde apparatets overflater kalde. Etter at stekeovnen er blitt slått av, fortsetter viften å gå for å kjøle apparatet. Deretter slår den seg av av seg selv.

Hurtig oppvarming

Når du velger en stekeovnsfunksjon, kan du velge tilleggsfunksjonen hurtig oppvarming

for å forvarme den tomme stekeovnen på

relativt kort tid. Viktig Legg maten inn i stekeovnen først når

hurtig oppvarming er avsluttet og stekeovnen arbeider i ønsket funksjon.

1. Still inn og start ønsket stekeovnsfunk-

sjon. Endre ev. temperaturforslaget.

2. Trykk på knappen Hurtig oppvarming

. Symbolet lyser. Fremdriftsstrekene som tennes etter hverandre angir at Hurtig oppvarming er i drift. Når den innstilte temperaturen oppnås, lyser strekene i varmedisplayet. Det høres et lydsignal. Symbolet

slukker. Nå varmer stekeovnen videre med forinnstilt stekeovnsfunksjon og temperatur. Nå kan du legge maten inn i ovnen.

Stekeovnsfunksjoner Bruk

Varmluft med ringformet varmeelement

Varmluftsgrill For steking av større kjøttstykker eller fjærkre på en rille.

Grill For grilling av flate matvarer og for å riste brød . Tining/Tørking For tining og tørking av urter, frukt eller grønnsaker.

For tilberedning av mat på inntil to riller samtidig.

Funksjonen egner seg også til gratinering og overvarme .

Mikrobølger

Ved drift med mikrobølger dannes varmen direkte inni maten. For oppvarming av ferdige drikker eller matretter, for tining av kjøtt eller frukt samt for tilberedning av grønnsaker og fisk.

Kombifunksjon

Du kan aktivere mikrobølgefunksjonen(e) for å varme opp stekeovnen. Rettene blir samtidig brunet og ferdig tilberedt på kort tid.

Hurtigstart med mikrobølger

Quick-start av maksimal mikrobølgeeffekt når apparatet er avslått med startknappen

. Aktiveringstid mellom 30 sekunder og 7 minutter. Hvert trykk på knappen legger 30 sekunder til den driftstiden som vises.

Mikrobølger

1. Slå eventuelt stekeovnen av med stopp-

knappen

2. Still inn ønsket effekt ved å trykke flere

ganger på mikrobølgeknappen

electrolux 11

– Tilberedningstiden kan stilles inn som

følger: – Fra 0 til 2 min. i trinn på 5 sekunder, – fra 2 til 5 min. i trinn på 10 sekunder, – fra 5 til 10 min. i trinn på 20 sekunder, – fra 10 til 20 min. i trinn på 30 sekun-

der,

– fra 20 min. i trinn på 1 min.

– Maksimum tilberedningstid som kan

innstilles er: – Ved 700 watt til 1000 watt 0 til 7 min.

40 sek.,

– ved 100 watt til 600 watt 0 til 59 min.

Når du trykker på startknappen

, begynner den innstilte tiden å telle ned til null. Symbolet for steketid

lyser.

– Innstillingen skjer i trinn på 100 mellom

1000 watt og 100 watt.

– Når du trykker mange ganger på mil-

krobølgeknappen

, begynner effekt-

visningen på 1000 watt igjen.

3. Still inn ønsket steketid med knappen eller . Symbolet for steketid blin-

ker.

– Mens tiden teller ned til null, kan effek-

ten endres med mikrobølgeknappen

12 electrolux

– Mens tiden teller ned til null, kan ste-

ketiden økes eller reduseres med knappene Klokkefunksjoner

Når tiden er ute, høres et lydsignal i 2 minutter. Mikrobølgene slår seg av. Symbolet for steketid

blinker og displayet viser aktuelt klokkeslett. Slå av lydsignalet: Trykk på en tilfeldig knapp.

Kombifunksjon

I kapittelet Anvendelse, tabeller og tips finner du en rekke matretter : Kombifunksjon.

1. Slå eventuelt stekeovnen av med stopp-

knappen

2. Trykk flere ganger på stekeovnsfunk-

sjonsknappen

, til ønsket stekeovns-

funksjon kommer til syne.

3. Still inn ønsket temperatur med knappen

eller .

– Tilberedningstiden kan stilles inn som

følger: – Fra 0 til 2 min. i trinn på 5 sekunder, – fra 2 til 5 min. i trinn på 10 sekunder, – fra 5 til 10 min. i trinn på 20 sekunder, – fra 10 til 20 min. i trinn på 30 sekun-

der, – fra 20 min. i trinn på 1 min. Maksimum tilberedningstid som kan innstilles er 59 min.

Når du trykker på startknappen gynner den innstilte tiden å telle ned til null. Stekeovnen og mikrobølgene er i drift. Symbolet for steketid

lyser.

, be-

4. Still inn ønsket mikrobølgeeffekt ved å trykke flere ganger på mikrobølgeknap-

(maks. 600Watt).

pen

5. Still inn ønsket steketid med knappen

eller . Symbolet for steketid blin-

ker.

– Mens tiden teller ned til null, kan effek-

ten endres med mikrobølgeknappen

– Mens tiden telles ned, kan steketiden

økes eller reduseres med knappene

og . Når tiden er ute, høres et lydsignal i 2 minutter. Apparatet slår seg av. Symbolet for steketid

blinker og displayet viser aktuelt klokkeslett. Slå av lydsignalet: Trykk på en tilfeldig knapp.

Quick-Start med mikrobølger

1. Slå eventuelt stekeovnen av med stoppknappen

Trykk flere ganger på startknappen

, til ønsket tilberedningstid vises. Apparatet slår seg på med maksimal mikrobølgeeffekt.

electrolux 13

– Mens tiden teller ned til null, kan ste-

ketiden økes eller reduseres med knappene Klokkefunksjoner

– Trykk flere ganger på mikrobølgeknap-

for å endre eventuell mikrobøl-

pen geeffekt.

–

Trykk en gang på stoppknappen

for

å avbryte driften. Fortsett driften ved å trykke på startknappen stoppknappen

slår apparatet av.

. To trykk på

Når tiden er ute, høres et lydsignal i 2 minutter. Apparatet slår seg av. Symbolet for steketid

blinker og displayet viser aktuelt klokkeslett. Slå av lydsignalet: Trykk på en tilfeldig knapp.

Opplysninger om innstilling av effekt

Oversikten viser hvilke prosesser du kan utføre med hvilken effektinnstilling. De angitte

– Hvert trykk på knappen legger 3+ sek.

effektverdiene er veiledende.

til den steketiden som vises. Maksimalt 7 min. ved maksimal mikrobølgeeffekt.

Mikrobølgeeffekt Egnet til

1,000 Watt 900 Watt 800 Watt 700 Watt

600 Watt 500 Watt

400 Watt 300 Watt 200 Watt

• Oppvarming av væsker

• Oppkok ved starten av en tilberedningsprosess

• Tilberedning av grønnsaker

• Tilberedning av matvarer

• Smelte gelatin og smør

• Tining og oppvarming av frosne matretter

• Oppvarming av ferdigretter

• Ferdig tilberedning av gryteretter

• Tilberedning av eggeretter

• Videre tilberedning av matretter

• Tilberedning av ømfintlige matvarer

• Oppvarming av babymat

•Svelle ris

• Oppvarming av ømfintlige matretter

•Smelte ost

14 electrolux

Mikrobølgeeffekt Egnet til

100 Watt

• Tining av kjøtt, fisk, brød

• Tining av ost, krem, smør

• Tining av frukt og kaker (bløtkaker)

• Heving av gjærdeig

• Varming av kalde matretter og drikker

Sette inn rist og stekebrett

Uttrekkssikring og vippsikkerhet

Alle innskyvningsdelene er utstyrt med en uttrekkssikring, en liten skrå kant som peker nedover på høyre og venstre side. Sett innskyvningsdelene inn slik at denne skrå kanten alltid ligger bak i stekeovnen. Denne skrå kanten er også viktig som vippsikring av innskyvningsdelene.

Sette inn stekeplate:

Skyv stekebrettet inn mellom føringsstavene på den innsettingesrillen du ønsker.

Tilleggsfunksjoner Mikrobølgeprogrammer

Velge program

1. Slå eventuelt stekeovnen av med stopp-

2. Trykk mange ganger på knappen steke-

Sette inn rist:

Sett inn risten slik at føringsstavene peker nedover. Skyv risten inn mellom føringsstavene på den innsettingesrillen du ønsker.

Den forhøyede rammen rundt hele kanten på risten er en ekstra sikkerhet for at serviset ikke skal skli av.

Bruk de programmene som er lagret for denne funksjonen (se kapittelet Anvendelse, tabeller og tips: programmer).

knappen

programmer

ausschalten .

, til ønsket program (P1

til P12) vises i displayet.

–

I displayet vises forinnstilt vekt "gr" . Symbolet for steketid

blinker. Vekt

= Steketid

Trykk på knappen

eller for å finne frem til den vektvisningen som svarer til vekten på maten, minst 100 g, maksimalt 1500 g (P 5 til P12 maksimalt 1000 g).

– Når du oppgir vekten, blir driftstiden

med mikrobølger automatisk regulert.

– Først bør du alltid oppgi en litt lavere

vekt, f. eks. brød som veier 460 g: Still inn vekten på 400 g.

Når du trykker på startknappen gynner den innstilte tiden å telle ned til null. Symbolet for steketid

og "min"

lyser.

, be-

electrolux 15

Slå av lydsignalet: Trykk på en tilfeldig knapp.

Minnefunksjon

Med minnefunksjonen kan du lagre en innstilling du bruker ofte.

1. Still inn stekeovnsfunksjon, temperatur og eventuelt klokkefunksjonene Steketid

og/eller Ferdigtid eller still inn mi-

krobølgeeffekt og steketid

Hold knappen Minnefunksjon

inntrykket i ca. 2 sekunder, til du hører et pipesignal. Nå er innstillingen lagret.

– Når tiden er ute, høres et lydsignal i 2

minutter. Mikrobølgene slår seg av. Symbolet for steketid

blinker.

Ved noen av programmene starter en holde-varm-funksjon når tiden er ute. Det høres et pipesignal og "HH" lyser i displayet.

Når holde-varm-funksjonen er avsluttet, høres det et pipesignal i 2 minutter. Mikrobølgene slår seg av. Symbolet for steketid blinker og displayet viser aktuelt klokkeslett.

Fortsett med startknappen apparatet av med stoppknappen

eller slå

For å lagre en annen innstilling, trykk en gang til på knappen Minnefunksjon i ca. 2 sekunder. Den gamle innstillingen blir overskrevet med den nye.

Starte minnefunksjonen

1. Slå eventuelt stekeovnen av med stoppknappen

Med knappen Minnefunksjon

hentes

lagret innstilling frem igjen.

+ 33 hidden pages