Electrolux EOK7837 User Manual [es]

Horno eléctrico empotrable

Información para el usuario

315 7979 05-A-030206-01

EOK7837

e

Estimados clientes:

Lea toda la información para el usuario atentamente y consérvela para reali­zar consultas en el futuro.
Proporcione esta información del usuario al siguiente propietario del apara­to.

En el texto se emplean los siguientes símbolos:

1 Indicaciones de seguridad

¡Advertencia! Indicaciones para proteger su seguridad personal.
¡Atención! Indicaciones para evitar que el aparato se dañe.

3 Indicaciones y consejos prácticos

2 Información medioambiental

2

Índice de materias

Instrucciones para el uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Indicaciones para la seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Eliminación de desechos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Vista general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Panel de mando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Equipamiento del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Accesorios del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Antes de la primera puesta en servicio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ajuste y modificación de la hora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Primera limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Para familiarizarse con el aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Manejo del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

El control electrónico del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Funciones del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Función combinada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Quick-Start del microondas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Indicaciones para el ajuste de potencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Colocación de la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Funciones adicionales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Programas de microondas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Función de memoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Funciones del reloj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Otras funciones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Desconexión de los indicadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Bloqueo contra la manipulación por niños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Señal acústica de teclas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Desconexión de seguridad del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Aplicaciones, tablas y consejos prácticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Indicaciones para el uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Recipientes y materiales apropiados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Tabla de cocción microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Tabla función combinada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Consejos para el microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Platos de prueba según IEC 60705 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

3

Grill infrarojo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Tabla de asado a la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Programas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Exterior del aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Interior del horno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Rejilla insertable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Iluminación del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

¿Qué hacer cuando … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Instrucciones de montaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Indicaciones para la seguridad para el instalador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Condiciones de garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Puntos de servicio posventa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Servicio posventa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

4

Instrucciones para el uso

1 Indicaciones para la seguridad

5 Este aparato es conforme a las siguientes directivas CE:

– 73/23/CEE del 19.02.1973 Directiva de Baja Tensión
– 89/336/CEE del 03.05.89 “Directiva de Compatibilidad Electromagnética”,

incluyendo Directiva de modificación 92/31/CEE

– 93/68/CEE del 22.07.93 Directiva de Marcación CE

Seguridad eléctrica

• La conexión del aparato sólo debe ser realizada por un técnico cualifica-
do y homologado.

• En caso de fallos o defectos en el aparato: desenrosque o desconecte los
fusibles.

• En caso de defecto de la junta de la puerta y las superficies de obtura­ción, el aparato no se deberá poner en servicio hasta su reparación.

• ¡Las reparaciones en el aparato deben ser ejecutadas únicamente por
técnicos cualificados! En caso de reparaciones inadecuadas se pueden

producir considerables peligros. En caso de reparación, sírvase consultar
a nuestro Servicio postventa o a su distribuidor.

Seguridad de los niños

• Por principio, mantenga alejados los niños pequeños. Asegúrese de que
los niños jugando no puedan accionar el aparato.

• Caliente los alimentos para bebé en botes o biberones por principio sin
tapa ni cierre. Después de calentarlos, se tienen que remover o agitar a
fondo para distribuir uniformemente el calor. Antes de dar el alimento al
niño, es absolutamente necesario comprobar la temperatura.

• Al utilizar el grill (por sí solo o en combinación con el microondas) se ca­lienta el cristal. Por esta razón, mantenga alejados los niños pequeños de
la puerta del aparato.

Seguridad durante el uso

• Este aparato está diseñado solamente para cocinar, asar y hornear comi­das caseras.

• Tenga cuidado al conectar aparatos eléctricos en cajas de enchufe cerca­nas. Los cables de conexión no deben tocar la puerta caliente del horno
ni quedar atrapados bajo la misma.

• Advertencia: ¡Peligro de sufrir quemaduras! Durante el servicio se cal-
dea el interior del horno.

5

• Si usted prepara en el horno un plato con ingredientes alcohólicos puede
surgir en su interior una mezcla muy inflamable de aire con alcohol. En es­tos casos abra la puerta del horno con cuidado. No manipule brasas,
chispas o fuego.

3 Indicación con respecto a la acrilamida

Según los últimos conocimientos científicos, un tostado intenso de los ali­mentos, especialmente en productos que contienen almidón, puede repre­sentar un peligro para la salud debido a la acrilamida. Por esta razón,
recomendamos efectuar la cocción a bajas temperaturas y no tostar excesi­vamente los alimentos.

Microondas

• Conecte el aparato únicamente con alimentos en el interior. En caso de
uso en vacío, el aparato puede quedar sobrecargado.

• Utilice únicamente recipientes aptos para microondas (ver capítulo
Aplicaciones, tablas y consejos / recipientes y materiales apropiados).

• Para proteger el aparato contra corrosión en el interior o en la puerta por
vapor de agua (condensación), séquelo a fondo después de cada uso.

• No deje el aparato sin supervisión al calentar o cocer alimentos en reci­pientes desechables de plástico, papel u otros materiales combustibles.

• Si se formara humo, mantenga cerrado el aparato. Desconecte el aparato
e interrumpa la alimentación eléctrica. No utilice el aparato bajo ningún
concepto si ya no funciona perfectamente.

• Para calenter líquidos, coloque siempre
una cucharita de café o una varilla de
cristal en el recipiente para evitar la de­mora de la ebullición. En caso de de­mora de la embullición se alcanza la
temperatura de embullición sin que se
produzcan las típicas burbujas de va­por. Entonces, incluso con una ligera
vibración del recipiente, el líquido pue­de de repente desbordarse o proyec­tarse violentemente. ¡Peligro de

quemaduras!

6

• Antes de cocer alimentos con “piel“ o
“cáscara“, p.ej. patatas, tomates o sal­chichas, pínchelos varias veces con un
tenedor para evitar que reviente.

Cerciórese de que, al cocer/calentar ali­mentos, se alcanza una temperatura mí­nima de 70°C. Para este fin, observe las
indicaciones de potencia y de tiempo en
las tablas. No utilice nunca termómetros
de mercurio o de líquido para medir la
temperatura de los alimentos.

• Los alimentos calentados con microon­das transmiten calor al recipiente. ¡Uti-

lice agarradores o similares!

• Cuide de que los alimentos no se pasen debido a una potencia o un tiem­po de cocción excesivos. Los alimentos se pueden secar en ciertos pun­tos, quemarse o encenderse.

• El interior del horno, el elemento térmico del grill y los accesorios se ca­lientan durante el uso. Tenga en cuento este hecho al manipularlos y utili­ce agarradores o algo similar.

¡Peligro de quemaduras!

• Los objetos metálicos se tienen que situar a una distancia de mín. 2 cm
de las paredes y de la puerta. De lo contrario pueden saltar chispas y el
aparato puede sufrir daños.

• Salvo recomendación contraria no se permite utilizar papel de aluminio.

• Cuide de que no quede aprisionado nada entre la puerta y el marco.

• Mantenga siempre limpia la junta de la puerta, las superficies de obtura-

ción y el interior del aparato. Una falta de limpieza en el aparato puede
causar situaciones peligrosas.

• No guarde objetos inflamables en el horno. Se pueden inflamar al conec­tarlo.

3 Nota recubrimiento de esmalte

La formación de decoloraciones en el recubrimiento de esmalte del horno
como consecuencia del uso no perjudica la aptitud del aparato para el uso
habitual o contractual. Por lo tanto, no representa ningún defecto en el sen­tido del derecho de garantía.

7

No utilice el aparato...

• para cocer huevos en su cáscara (para
huevos fritos, pinche primero la yema)
y caracoles, ya que reventarían,

• para calentar grandes cantidades de
aceite (fondue, freidura) y de bebidas
alcohólicas de alta graduación. ¡Se en-

cenderían espontáneamente! ¡Peli­gro de explosión!

• para calentar recipientes hermética­mente cerrados, p.ej. conservas, bote­llas o botes con tapa de rosca,

• para secar animales, materiales textiles
y papel,

• para vajilla de porcelana, cerámica o
barro que muestra pequeños agujeros,
p.ej. en las asas o en la base sin barni­zar. La humedad penetrada a través de
los agujeros puede romper la vajilla al
calentarse.

8

Eliminación de desechos

2 Material de embalaje

Los materiales de embalaje respetan el medio ambiente y son reciclables.
Los elementos de materia plástica están identificados; por ejemplo, >PE<,
>PS< etc. Elimine los materiales de embalaje, según su identificación, en
los contenedores de recogida disponibles en los puntos de gestión de de­sechos locales.

2 Aparato viejo

El símbolo
se puede tratar como desperdicios normales del hogar. Este producto se
debe entregar al punto de recolección de equipos eléctricos y electrónicos
para reciclaje. Al asegurarse de que este producto se deseche correcta­mente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el
ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se
manipula de forma adecuada. Para obtener información más detallada so­bre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con la administra­ción de su ciudad, con su servicio de desechos del hogar o con la tienda
donde compró el producto.

W en el producto o en su embalaje indica que este producto no

1 Aviso: Para evitar que, al final de su vida útil, el aparato pueda representar

un peligro, se tiene que inutilizar antes de su eliminación.

Para este fin, separe el aparato de la alimentación de red y quite el ca­ble de conexión a la red del aparato.

9

Descripción del aparato

Vista general

Panel de mando

Tirador de
la puerta

Puerta total­mente acrista­lada

Panel de mando

10

Indicadores del horno

Teclas de función

del horno

Equipamiento del horno

Elemento térmico del grill

Niveles

Rejlla insertable amovible

Accesorios del horno

Parrilla

Para vajilla, moldes de pastelería, asados
y alimentos a preparar a la parrilla.

Bandeja Crunch

(no resistente a rayaduras y cortes).

Generador de microondas

Iluminación del horno

Base de cristal,
extraible

11

Antes de la primera puesta en servicio

Ajuste y modificación de la hora

3 El horno funciona únicamente si está ajustada la hora.

Después de la conexión eléctrica o un fa­llo eléctrico parpadea automáticamente
el símbolo para Hora .

1. Para modificar una hora ajustada, pul­se la tecla Funciónes del reloj hasta
que parpadee el símbolo para Hora .

2. Con la tecla o , ajuste la hora ac-
tual.

Al cabo de aprox. 5 segundos cesa el
parpadeo y el reloj indica la hora ajustada

El aparato está preparado para el funcio­namiento.

3 La hora sólo se puede modificar si el blo-

queo contra la manipulación por niños
está desactivado y no está ajustada nin­guna de las funciones del reloj
Minutero , Duración o Fin y nin­guna función de horno.

12

Primera limpieza

Antes de usar el horno por primera vez debería limpiarlo.

1 Atención: ¡No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos! Podrían

dañar la superficie.

3 Para frontales metálicos, utilice productos de limpieza corrientes en el mer-

cado.

1. Abra la puerta del horno.
La iluminación del horno está encendida.

2. Retire todos los accesorios y las rejillas insertas y límpielos con agua ca­liente y detergente.

3. Limpie el horno igualmente con agua caliente y detergente y séquelo.

4. Frote la frente del aparato con un trape húmedo.

Para familiarizarse con el aparato

Para ensayar o demostrar todos los pasos de manejo, el aparato se puede
utilizar con la función de prueba. El horno no se calienta.

Conexión de la función de prueba

1. En su caso, desconecte el aparato con
la tecla Parada .

2. Mantenga pulsadas simultáneamente
las teclas Programas de cocción/
asado y hasta que suene una se­ñal y se encienda ”d“en el indicador.

Desconexión de la función de
prueba

1. Desconecte el aparato con la
tecla Parada .

2. Mantenga pulsadas simultáneamente
las teclas Programas de cocción/asado y hasta que suene una señal
y se apague ”d“ en el indicador.

13

Manejo del horno

El control electrónico del horno

Programas de cocción/asado

Función de microondas

Funciones de horno

Memoria: P / Prueba: d

Temperatura/Hora/Potencia microondas

Símbolo de termómetro

Indicación peso

Funciones de tiempo
Duración de uso

Tecla Inicio

Tecla función de grill

Programas de cocción/asado

Tecla Microondas

Funciones de reloj

Tecla Parada/

Teclas de ajuste

3 Indicaciones generales

• Confirme la función seleccionada siempre con la tecla Inicio . Si la
función seleccionada no se inicia en 30 segundos, el aparato se desco­necta.

• Cuando se inicia la función seleccionada, el horno empieza a calentar y se
va reduciendo el tiempo ajustado.

• Si la puerta del horno se abre durante el funcionamiento, la función se de­tiene. Después de cerrar la puerta, continuar pulsando la tecla Inicio . Si
la tecla Inicio no se acciona en 30 segundos, el aparato se desconecta.

• La iluminación del horno se enciende en cuanto se inicia una función de
horno o se abre la puerta del horno.
Con la puerta abierta y el aparato desconectado, la iluminación del horno
se apaga al cabo de 10 min.

• Detener el funcionamiento con la tecla Parada , continuar pulsando la
tecla Inicio . Desconectar el aparato pulsando repetidamente la
tecla Parada .

Reset

14

Conectar el horno

1. Pulse la tecla Grill . Aparece la fun-
ción de horno Grill infrarojo .

En el indicador de temperatura aparece
una propuesta de temperatura.

2. Pulse la tecla Inicio para iniciar la
función de horno Grill infrarojo .

Modificación de la temperatura
del horno

Con la tecla ó , modificar la
temperatura hacia arriba o hacia abajo.

El ajuste se realiza en pasos de 5°C.

Símbolo de termómetro

• El símbolo de termómetro en lento aumento indica hasta qué punto el
horno se ha calentado ya.

• Al alcanzar la temperatura seleccionada suena una señal acústica.

15

Desconexión del horno

Para desconectar el horno, pulse repeti­damente la tecla Parada hasta que
sólo se indiquen la hora y el eventual ca­lor residual.

3 Ventilador-enfriador

El ventilador se conecta automáticamente para mantener frías las superfi­cies del aparato. Después de desconectar el horno, el ventilador sigue fun­cionando para enfriar el aparato; a continuación, se desconecta
automáticamente.

16

Funciones del horno

Para el horno dispone de las siguientes funciones:

Grill infrarojo

Para asar a la parrilla comestibles de poco espesor colocándolos en
el centro de la parrilla como bistecs, filetes, pescado o pan para

tostadas.
Microondas

En el modo de microondas, el valor se genera directamente en el alimento.
Para calentar alimentos y bebidas preparados, para descongelar carne o
fruta, así como para cocer verdura y pescado.

Función combinada

Adicionalmente al modo de calentamiento de la(s) función(es) del horno se
puede conectar la función Microondas . Los platos se cuecen en menos
tiempo y se doran al mismo tiempo.

Microondas Quick-Start

Quick-Start de la potencia máxima del microondas con el aparato desco­nectado con la tecla Inicio .

Duración de conexión de 30 segundos a 7 minutos. Cada pulsación de la
tecla incrementa el tiempo de funcionamiento indicado en 30 segundos.

17

Microondas

1. En su caso, desconecte el aparato con la tecla Parada .

2. Ajuste la potencia deseada pulsando

repetidamente la tecla Microondas .

• El ajuste se realiza en pasos de 100 en­tre 1000 vatios y 100 vatios.

• Pulsando repetidamente la
tecla Microondas , la indicación de la
potencia se vuelve a iniciar en
1000 vatios.

3. Con la tecla o , ajuste la duración
deseada. El símbolo de Duración
parpadea.

• Los tiempos de cocción se pueden ajustar como sigue:
– de 0 a 2 min. en pasos de 5 segundos,

– de 2 a 5 min. en pasos de 10 segundos,
– de 5 a 10 min. en pasos de 20 segundos,
– de 10 a 20 min. en pasos de 30 segundos,
– a partir de 20 min. en pasos de 1 minuto.

• La duración de servicio máxima ajustable es:
– con 700 vatios a 1000 vatios,

de 0 a 7 min., 40 seg.,

– con 100 vatios a 600 vatios, de 0 a 59 min.

4. Al pulsar la tecla Inicio empieza a
transcurrir el tiempo ajustado. El sím­bolo de Duración se enciende.

• Durante el transcurso del tiempo, la
potencia se puede modificar con la
tecla Microondas .

18