Electrolux EOK6837 User Manual [no]

E l e k t r o - S t e k e o v n	f o r
i n n b y g g i n g

Bruksog monteringsanvisning

EOK6837

315 7259 08-A-230205-01

Kjære kunde!

Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og oppbevar den for senere referanse.

Gi denne bruksanvisningen videre til eventuelle senere eiere av apparatet.

Følgende symboler brukes i teksten:

1 Sikkerhetsanvisninger

Advarsel! Anvisninger som angår din personlige sikkerhet.

OBS! Anvisninger som skal føre til at du unngår skader på apparatet.

3 Anvisninger og praktiske tips

2 Miljøinformasjoner

Innhold
Bruksanvisning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Sikkerhetsanvisninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	6
Beskrivelse av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Totalbilde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Betjeningspanel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Utstyr stekeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Tilbehør stekeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Før første gangs bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Innstillle tid på dagen, og endre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Første gangs Rengjøring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Slik blir du kjent med apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Betjening av stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Elektronisk stekeovnstyring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Hurtigoppvarming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	13
Stekeovnfunksjoner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Sette inn rist og plate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15
Sett inn/ta ut fettfilteret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15
Tilleggsfunksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	16
Stekeprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	16
Minnefunksjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
Klokkefunksjoner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	18
Andre funksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	23
Slå av displayet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	23
Barnesikring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	23
Pipesignal på knappene. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Stekeovnens sikkerhetsbryter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Anvendelse, tabeller og tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Steking av kaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	27
TabellOmelettetter og overbakte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Tabell dypfrysingsferdigretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Steking av kjøtt og fisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Lavtemperatursteking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Tabell for lavtemperatursteking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Infrarød grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Turbogril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37

Opptining. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	38
Opptiningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	38
Tørking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	39
Hermetisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	40
Programmerte oppskrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	41
Rengjøring og pleie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Apparatets utside . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Stekeovnsrom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Stekeovnsdeksel med katalytisk rengjøringshjelp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	53
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	53
Innskyvningsgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	53
Stekeovnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	55
Stekeovnsdør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	56
Hva må gjøres hvis … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	57
Montasjeveiledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	58
Sikkerhetsanvisninger for den som installerer apparatet . . . . . . . . . . . . . . . .	58
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	63

Bruksanvisning

1 Sikkerhetsanvisninger

5 Dette apparatet er i samsvar med følgende EU-direktiver:

–73/23/EEC av 19.02.1973 Lavspenningsdirektiv

–89/336/EEC av 03.05.1989 EMC-direktiv inklusive endringsdirektiv

92/31/EEC

–93/68/EEC av 22.07.1993 CE-merkedirektiv

Elektrisk sikkerhet

•Apparatet må kun tilkoples av en autorisert fagperson.

•Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Skru sikringene ut eller slå dem av.

•Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner. Det kan oppstå alvorlige farer på grunn av reparasjoner som ikke er utført sakkyndig. Ta eventuelt kontakt med kundetjenesten eller din fagforhandler hvis apparatet må repareres.

Barns sikkerhet

• La aldri små barn være uten oppsyn mens apparatet er i drift.

Sikkerhet under bruk

•Dette apparatet må kun brukes til vanlig koking, steking og baking av matretter i husholdninger.

•Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektriske apparater til stikkontakter i nærheten av ovnen. Tilkoplingsledninger må ikke komme i klem under den varme stekeovnsdøren.

•Advarsel: Forbrenningsfare! Under drift blir stekeovnens indre meget varm.

•Når du anvender alkoholholdige ingredienser i stekeovnen, kan det eventuelt dannes en lettantennelig alkohol-luftblanding. I slike tilfeller må døren åpnes forsiktig. Unngå også all bruk av strålevarme, gnister eller flammer.

3 Akrylamidopplysninger

Ifølge de nyeste vitenskapelige resultatene kan sterk bruning av matvarer, spesielt ved stivelsesholdige produkter, forårsake helsemessige skader på grunn av akrylamid. Derfor anbefaler vi å tilberede matrettene ved lave temperaturer og ikke brune maten for sterkt.

Slik unngår du skader på apparatet

•Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i apparatet, og ikke plasser stekebrett, kokekar el.l. direkte på bunnen, ellers kan stekeovnens emalje bli skadet på grunn av den ekstra varmeutviklingen.

•Fruktsaft som drypper fra stekebrettet setter flekker som ikke lar seg fjerne. Bruk et dypt stekebrett for fuktige kaker.

•Ikke belast døren når den er åpen.

•Du må aldri helle vann direkte inn i den varme stekeovnen. Det kan oppstå skader og misfarginger på emaljen.

•Hvis du bruker makt, særlig gjelder dette kantene på frontglasset, kan glasset knuse.

•Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan ta fyr når stekeovnen slås på.

•Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen. Det kan oppstå skader på emaljen.

3 Opplysninger angående emaljeoverflaten

Forandringer i fargen på stekeovnens emaljerte overflate som følge av bruk har ingen innvirkning på apparatets funksjon i forbindelse med vanlig bruk eller med bruk som er kontraktmessig beskrevet. Dette innebærer dermed ingen feil i forhold til garantirettighetene.

Avfallsbehandling

2 Emballasjemateriale

Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.eks . >PE<, >PS< osv. Sørg for å kaste emballasjematerialene ifølge merkingen i den kommunale avfallshåndteringens oppsamlingsbeholdere.

2 Kassert apparat

Symbolet Wpå produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.

1 Advarsel: For å sikre at den utrangerte ovnen ikke kan utgjøre noen risiko, må den gjøres ubrukbar før den kastes.

Trekk ut ovnens stikkontakt, og fjern nettilkoplingskabelen fra ovnen.

Beskrivelse av apparatet

Totalbilde

Betjeningspanel

Dørhåndtak

Glassdør

Betjeningspanel

Stekeovnens indikatorlamper

Fuksjonsknapper

Utstyr stekeovn

Grillelement

Benyttet riller

Innskyvningsgitter, kan tas ut

Stekeovnsbelysning

Fettfilter

Varmeelement i bakvegg /

Ventilator

Tilbehør stekeovn

Rist

For kokekar, kakeformer, steker og grillstykker.

Stekebrett

For kaker og småkaker.

Før første gangs bruk

Innstillle tid på dagen, og endre

3 Stekeovnen fungerer kun når klokken er innstilt.

Etter at apparatet ble koplet til elektrisk eller etter et strømbrudd blinker symbolet for Klokke automatisk.

1.Trykk mange ganger på knappen Klokkefunksjoner , til symbolet for

Klokke blinker for å endre et klokkeslett som var innstilt allerede.

2.Med knappen eller stiller du inn det aktuelle klokkeslettet.

Etter ca. 5 sekunder slukker blinkingen, og klokken viser det innstilte klokkeslettet.

Apparatet er klart til bruk.

3 Klokkeslettet kan kun endres når barnesikringen er deaktivert og ingen av klokkefunksjonene Signalur , Koketid eller Stopptid stekeovnsfunksjonene er innstilt.

Første gangs Rengjøring

Før du bruker stekeovnen for første gang, bør du rengjøre den.

1 OBS: Ikke bruk skarpe, skurende rengjøringsmidler! Overflaten kan bli skadet.

3 Bruk vanlige vaskemidler til metallfronten.

1.Åpne stekeovnsdøren.

Belysningen i stekeovnen er slått på.

2.Ta ut alt tilbehøret og vask det med varmt vann med oppvaskmiddel.

3.Vask stekeovnen også med varmt vann med oppvaskmiddel. Tørk godt.

4.Tørk av apparatets front med en fuktig klut.

Slik blir du kjent med apparatet

Du kan prøve ut eller demonstrere apparatets samtlige betjeningstrinn i testmodusfunksjonen. Stekeovnen blir ikke varm.

Aktivere testmodusfunksjonen

1.Slå av apparatet med knappen På/ Av .

2.Trykk inn og hold inne

knappene Stekeprogrammer og samtidig, til det høres et pipesignal og ”d“ lyser i displayet.

Deaktivere testmodusfunksjonen

1.Slå av apparatet med knappen På/ Av .

2.Trykk inn og hold inne

knappene Stekeprogrammer og samtidig, til det høres et pipesignal og ”d“ slukker i displayet.

Betjening av stekeovnen

Elektronisk stekeovnstyring

Temperatur/Klokkeslett

Stekeprogrammer Termometersymbol

Stekeovnsfunksjoner Klokkefunksjoner/Driftstid

Minne: P / Test: d

Tasten På-Av

Velge stekeovnsfunksjon Innstillings-taster

Stekeprogrammer Klokke-funksjoner

Minnefunksjon Hurtigoppvarming

3 Generelle opplysninger

•Slå på apparat med tasten På/Av .

•Når den valgte funksjonen lyser, begynner stekeovnen å varme seg opp, eventuelt den innstilte tiden å løpe.

•Når den valgte temperaturen er nådd, høres et signal.

•Stekeovnsbelysningen blir slått på straks en stekeovnsfunksjon blir valgt.

•Slå av apparatet med tasten På/Av .

Velge stekeovnsfunksjon

1.Slå på apparatet med knappen På/Av .

2.Trykk på

knappen Stekeovnfunksjonermange ganger, til ønsket stekeovnsfunksjon kommer til syne.

•I temparaturdisplayet kommer det til syne et temperaturforslag.

•Hvis den foreslåtte temperaturen ikke

endres innen ca. 5 sekunder, begynner stekeovnen å varme seg opp.

Endre stekeovnstemperaturen

Endre temperaturen oppover eller nedover med knappen eller. Innstillingen skjer i trinn på 5 °C.

Termometersymbol

•Det langsomt stigende termometersymbolet angir hvor varm stekeovnen er blitt.

•De tre segmentene i termometersymbolet som blinker etter hverandre viser at hurtigoppvarmingen er i drift.

Endre stekeovnsfunksjon

For å endre stekeovnsfunksjonen trykkes det mange ganger på

knappen Stekeovnfunksjoner , til ønsket stekeovnsfunksjon vises.

Slå av stekeovnen

Slå av apparatet med knappen På/Av .

3 Kjølevifte

Kjøleviften slår seg på automatisk for å holde apparatets overflate kald. Etter at stekeovnen er slått av, fortsetter viften å gå for å kjøle av apparatet. Deretter slår den seg av av seg selv.

Hurtigoppvarming

Når du velger en stekeovnsfunksjon, kan du forvarme den tomme stekeovnen på relativt kort tid med tilleggsfunksjonen Hurtigoppvarming .

1 OBS: Maten som skal tilberedes må først legges inn i stekeovnen når Hurtigoppvarming er ute og stekeovnen arbeider med ønsket funksjon.

1.Still inn ønsket stekeovnsfunksjon (f.eks. Varmluft). Endre ev. temperaturforslag.

2.Trykk på knappen Hurtigoppvarming. Symbolet lyser.

Strekene som blinker opp etter hverandre viser at Hurtigoppvarming er i drift.

Når den innstilte temperaturen er oppnådd, lyser strekene i varmedisplayet. Det høres et pipesignal. Symbolet slukker.

Nå oppvarmes stekeovnen videre i den temperatur og stekeovnsfunksjon

som ble forinnstilt. Nå kan du legge maten som skal tilberedes inn i stekeovnen.

Stekeovnfunksjoner

For stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon:

Stekeovnsfunksjon		Anvendelse	Varmeelement/
Stekeovnsfunksjon		Anvendelse	ventilator
			ventilator

	Varmluft	For tilberedning av mat på	Varmeelement i
		inntil to riller samtidig.	bak-vegg,
			ventilator

	Turbogril	Til steking av større steker el-	Grill, ventilator
		ler fjærkre på ett nivå. Funk-
		sjonen egner seg også til
		gratinering og overbaking.

	Infrarød grill	For grilling av flate matvarer	Grill
		og for å riste brød.

	Tining/Tørking	For tining og for tørking av	Varmeelement i
		urter, frukt og grønnsaker.	bak-vegg, venti-
			lator

	Lavtemperatur	For å tilberede spesielt møre	Varmeelement i
	stekning	og saftige steker.	bakvegg,
			ventilator

Sette inn rist og plate

Sette inn plate:

Platen er utstyrt med en liten utbuktning på høyre og venstre side. Denne utbuktningen fungerer som vippesikring og må alltid peke bakover.

Sett platen inn på ønsket innsettingsrille.

Sette inn rist:

Sett risten inn på ønsket innsettingsrille.

Sett inn/ta ut fettfilteret

Sett fettfilteret kun inn ved steking for å beskytte varmeenheten i bakveggen mot fettsprut.

Sett inn fettfilter

Ta tak i fettfilteret i grepet og sett inn begge håndtakene ovenfra og nedover i åpningen og inntil bakeovnbakveggen (ventilasjonsåpningen).

Ta ut fettfilteret

Grip fettfilteret i grepet og heng det ut oppover.

Tilleggsfunksjoner

Stekeprogrammer

3 Bruk de oppskriftene som er beregnet for denne funksjonen.

Velge program

1.Slå på stekeovnen med knappen På/ Av . Trykk på knappen

stekeprogrammer til ønsket program kommer til syne i displayet (P 1 til P12).

– I funksjonsdisplayet vises symbolene for tilhørende stekeovnsfunksjon.

–I tidsdisplayet vises steketidens slutt, symbolet for Koketid lyser.

–Trykk på knappen Klokkefunksjoner , trykk deretter på knappen eller for å endre steketiden.

–Etter ca. 5 sekunder kopler stekeovnen seg på.

2.Når tiden er ute, høres et pipesignal i to minutter. Symbolet for Koketid blinker.

Stekeovnen slår seg av.

3.Pipesignalet kan slås av ved å trykke på en tilfeldig tast.

Utsette start

Steketiden kan startes med tidsforsinkelse (se Klokkefunksjoner Stopptid ).

Avslutte steketiden før tiden

Slå av stekeovnen med knappen På/Av.

Minnefunksjon

Med minnefunksjonen kan du lagre en innstilling du bruker ofte.

1.Still inn stekeovnsfunksjon, temperatur og eventuelt klokke-funksjonene Koketid og/eller Stopptid .

2.Hold knappen Minnefunksjon inntrykket i ca. 2 sekunder, til du hører et pipesignal. Nå er innstillingen lagret.

3 For å lagre en annen innstillingtrykk inn knappen Minnefunksjon og hold den inne i ca. 2 sekunder. Den gamle innstillingen blir overskrevet med den nye.

Starte minnefunksjonen

1.Slå på På/Av steke-ovnen med knappen.

2.Hent frem lagret innstilling

medknappen Minnefunksjon.

Klokkefunksjoner
Tidsdisplay
Klokkefunksjoner
Klokkeslett	Tilberedningstid/Slutt/Driftstid
Klokkefunksjoner
	Innstillingsknapper

Signalur

For innstilling av en kort tidsperiode. Ved utgått tid høres et lydsignal. Denne funksjonen har ingen innvirkning på driften av stekeovnen.

Koketid

For innstilling av hvor lenge stekeovnen skal være i drift.

Stopptid

For innstilling av når stekeovnen skal slå seg av igjen.

Klokke

For justering, endring eller avlesning av klokkeslettet (se også kapittel “Før første gangs bruk“).

3 Generelle opplysninger

•Når du har valgt en klokkefunksjon, blinker det tilhørende symbolet i ca. 5 sekunder. I løpet av denne tiden kan du stille inn eller endre de ønskede tidene med knappen eller .