Electrolux EOK6837 User Manual [da]
Elovn til indbygning
Brugsanvisning
315 7977 06-A-250106-01
EOK6837
Kære kunde,
Læs venligst denne brugervejledning grundigt igennem og gem den til senere brug.
Giv brugervejledningen videre til den nye ejer, hvis maskinen afhændes.
Der er brugt følgende symboler i teksten:
1 Anvisninger vedr. sikkerhed
Advarsel! Anvisninger, der gælder Deres egen sikkerhed.
Bemærk! Anvisninger, der skal forebygge skader på maskinen.
3 Anvisninger og praktiske tips
2 Miljøinformation
2
Indhold
Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Beskrivelse af apparatet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Samlet overblik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Betjeningspanel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ovnens indretning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Tilbehør til ovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Inden første brug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Indstille uret og ændre klokkeslæt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Første rengøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Lær den nye ovn at kende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Betjening af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Den elektroniske ovnstyring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Lynopvarmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ovnfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Sætte rist og bageplade i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Isætte/fjerne fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Tillægsfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Bage-/stegeprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Memory-funktion (hukommelse) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tidsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Andre funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Slukning af display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Børnesikring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Lyd på taster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ovnens sikkerhedsafbryder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Anvendelser, tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Bagning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Bagetabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Tabel Ovnretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Tabel, dybfrosne færdigretter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Stegetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Lavtemperaturstegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Tabel, lavtemperaturstegning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Grilltabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Turbogrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
3
Optøning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tabel, optøning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tørring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Henkogning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Programmerede opskrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Ovnen set udefra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Ovnrum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Selvrensende ovnloft (katalytisk rensning) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Indskudsgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Ovnbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Ovnlåge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Hvad skal man gøre, hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Monteringsvejledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Sikkerhedsanvisninger til installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Garantibetingelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Kundeserviceadresser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
4
Brugsanvisning
1 Sikkerhed
5 Dette apparat overholder følgende EU-direktiver:
– 73/23/EØF af 19.02.1973 Lavspændingsdirektivet
– 89/336/EØF af 03.05.1989 Direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet,
som ændret ved direktiv 92/31/EØF
– 73/23/EØF af 19.02.1973 Direktiv om CE-mærkning
Elektrisk sikkerhed
• Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør.
• Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for
gruppen på el-tavlen.
• Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører.
Ikke-fagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation.
Børns sikkerhed
• Lad aldrig små børn uden opsyn når ovnen er i brug.
Sikkerhed under brugen
• Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af retter i
husholdningen.
• Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i nærheden af apparatet. Sørg for, at netkabler ikke kan røre ved eller komme i
klemme under den varme ovnlåge.
• Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum me-
get varmt.
• Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå
en let antændelig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt. Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild.
3 Oplysning om akrylamid
Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning
af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på
grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest
mulig temperatur og undgå kraftig bruning.
5
Sådan undgås skader på ovnen
• Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende
på bunden; ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen.
• Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes.
Brug en bradepande til meget fugtige kager.
• Belast ikke ovndøren, mens den er åben.
• Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader og
misfarvning.
• Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det
gå itu.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. De kan bryde i brand, når der
tændes for ovnen.
• Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen.
3 Oplysning om emalje
Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anvendelighed til de formål, den er beregnet til. Det er således ikke en mangel,
der giver ret til reklamation/ombytning.
Bortskaffelse
2 Emballage
Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele
er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den
kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.
2 Udtjent apparat
Symbolet
behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at
dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at
forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt.
Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor
produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette
produkt.
W på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må
1 Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig inden bortskaffelsen, så den ikke
kan udgøre fare for nogen.
Kobl ovnen fra lysnettet og klip netkablet af.
6
Beskrivelse af apparatet
Samlet overblik
Betjeningspanel
Dørgreb
Ovnlåge af
hærdet glas
Betjeningspanel
Ovnvisninger
Funktionstaster
7
Ovnens indretning
Riller
Tilbehør til ovnen
Grillelement
Ovnbelysning
Fedtfilter
Varmelegeme i bag-
væg
Blæser
Ovnribber, udtagelige
Rist
Til service, kageforme, stegning og grillmad.
Bageplade
Til kager og småkager.
8
Inden første brug
Indstille uret og ændre klokkeslæt
3 Ovnen virker kun, når uret er indstillet.
Efter tilslutning til lysnet eller efter et
strømudfald blinker symbolet for
Aktueltid automatisk.
1. Hvis et indstillet klokkeslæt skal ændres, trykker man én eller flere gange
på tasten Urfunktioner , til symbolet
for Aktueltid blinker.
2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med
tasten eller .
Efter ca. 5 sekunder holder displayet op
med at blinke, og uret viser den nye indstilling.
Apparatet er klar til brug.
3 Man kan kun stille uret, når børnesikring
er slået fra, når ingen af urfunktionerne
Minutur , Tilberedningstid eller
Sluttid er indstillet, og når der ikke er
indstillet en ovnfunktion.
9
Første rengøring
Inden ovnen bruges for første gang bør den rengøres.
1 Bemærk: Brug aldrig skarpe eller slibende rengøringsmidler! De kan ridse
overfladen.
3 Til metalfronte bruges gængse pudsemidler.
1. Åbn ovnlågen.
Ovnbelysningen tændes.
2. Tag alle tilbehørsdele ud og rengør dem i varmt sulfovand.
3. Vask også ovnen indvendig med varmt sulfovand og tør efter.
4. Tør fronten af med en fugtig klud.
Lær den nye ovn at kende
Med testfunktionen kan man få præsenteret eller afprøvet alle ovnens betjeningstrin. Ovnen bliver ikke varm.
Slå testfunktionen til
1. Sluk for ovnen med tasten Tænd/
Sluk .
2. Tryk samtidig på tasterne Bage-/
stegeprogrammer og , til der lyder
et signal og displayet viser ”d“.
Slå testfunktionen fra
1. Sluk for ovnen med tasten Tænd/
Sluk .
2. Hold samtidig tasterne Bage-/
stegeprogrammer og nede, til der
lyder et signal og meddelelsen ”d“ i
displayet slukkes.
10
Betjening af ovnen
Den elektroniske ovnstyring
Temp era tur /Ak tue l ti d
Bage-/stegeprogrammer
Termometer-symbol
Ovnfunktioner
Memory: P / Test: d
Tænd/sluk-taste
Vælge ovnfunktion
Bage-/stegeprogrammer
Memory-funktion
Lynopvarmning
Urfunktioner/Driftstid
Indstillingstaster
Urfunktioner
3 Generelle bemærkninger
• Tænd altid først for apparatet med tasten Tænd/Sluk .
• Når den valgte funktion lyser, begynder ovnen at varme op eller den ind-
stillede tid at tælle ned.
• Når den valgte temperatur er nået, lyder et signal.
• Ovnbelysningen tændes, så snart en ovnfunktion startes eller ovnlågen
åbnes.
Når ovnlågen er åbnet og der er slukket for apparatet, slukkes ovnbelysningen efter 10 minutter.
• Sluk for ovnen med tasten Tænd/Sluk .
11
Vælge ovnfunktion
1. Tænd for ovnen med tasten Tænd/Sluk .
2. Tryk på én eller flere gange på
tasten Ovnfunktioner , til den ønskede ovnfunktion kommer frem.
• Der fremkommer et forslag til temperaturvalg i temperaturdisplayet.
• Hvis den foreslåede temperatur ikke
ændres i løbet af ca. 5 sekunder, begynder ovnen at varme op.
Ændring af ovnfunktion
Skru op eller ned for varmen med
tasten eller .
Ovnen kan indstilles i trin på 5 °C.
Termometer-symbol
• Det langsomt stigende termometer-symbol viser, hvor meget ovnen nu
er varmet op.
• Tre blokke i termometer-symbolet
angiver, at lynopvarmningen er slået til.
Ændring af ovnfunktion
Ovnfunktionen ændres ved at trykke én
eller flere gange på
tasten Ovnfunktioner , til den ønskede
ovn-funktion bliver vist.
12
Slukke for ovnen
Sluk for ovnen med tasten Tænd/Sluk .
3 Ventilator
Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider. Efter at der er slukket for ovnen, kører ventilatoren videre, til ovnen er kølet af. Så slukker den automatisk.
Lynopvarmning
Når der er valgt en ovnfunktion, kan man ret hurtigt forvarme den tomme
ovn med tillægsfunktionen Lynopvarmning .
1 Bemærk: Sæt først maden i ovnen, når Lynopvarmning er afsluttet og
den valgte funktion er i gang.
1. Indstil den ønskede ovnfunktion (f.eks. Varmluft). Vælg evt. en anden temperatur end den foreslåede.
2. Tryk på tasten Lynopvarmning . Symbolet lyser.
En efter en tændes de bjælker, der viser, at Lynopvarmning er i gang.
Når den indstillede temperatur er nået, lyser bjælkerne for opvarmning i dis-
playet. Der høres et signal. Symbolet slukkes.
Derefter varmer ovnen efter den valgte ovnfunktion og temperatur. Nu kan
maden sættes i ovnen.
13
Ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
Ovnfunktion Anvendelse
Varmluft Til stegning og bagning i op
til to lag ad gangen.
Turbogrill Til stegning af større stykker
kød eller fjerkræ i ét lag.
Funktionen er også velegnet
til at gratinere og lune retter.
Grill Til grillning af flade madvarer
og til ristning.
Optoening/
Toerring
Lavtemperaturstegning
Til optøning og til tørring af
urter, frugt eller grøntsager
Til tilberedning af ekstra møre
og saftige stege.
Varmelegeme/
blæser
Varmelegeme i
bagvæg, blæser
Grill, blæser
Grill
Varmelegeme i
bagvæg, blæser
.
Varmelegeme i
bagvæg, blæser
Sætte rist og bageplade i
3 Sikring ved udtagning af rist, plade og bradepande/tippesikring
Alle udtagelige dele er sikret ved, at de på undersiden af højre og venstre
kant har en lille udbuling.
Sæt altid udtagelige dele i ovnen, så denne udbuling vender mod ovnrummets bagende. Udbulingen er også vigtig for tippesikringen af udtagelige
dele.
Sætte bagepladen i:
Skub bagepladen ind mellem styretappene for den valgte rille.
14
Sætte risten i:
Sæt risten i, så de to ben vender nedad.
Skub risten ind mellem styretappene for
den valgte rille.
3 Den hævede ramme rundt om risten gør,
at fade og lignende er ekstra godt sikret
mod at kure ud.
Isætte/fjerne fedtfilter
Sæt kun fedtfilteret i ved stegning for
at beskytte varmelegemet i bagvæggen
mod fedtstænk.
Isætte fedtfilter
Hold på fedtfilterets håndtag og
lad de to holdere glide oppefra og
ned over blæseråbningen i ovnens
bagvæg.
Tage fedtfilteret ud
Tag fat i fedtfilterets håndtag, løft
det og tag det ud.
15
Tillægsfunktioner
Bage-/stegeprogrammer
3 Til denne funktion bruges de programmerede opskrifter.
Vælg et program
1. Tænd for ovnen med tasten Tænd/
Sluk . Tryk på tasten Bage-/
stegeprogram til displayet viser det
ønskede program (P 1 til P12).
– Funktionsdisplayet viser symbolet for
den tilhørende ovnfunktion.
– Tidsdisplayet viser tilberedningstid,
symbolet for Tilberedningstid lyser.
– Tryk på tasten Urfunktioner ; tryk så
på tasten eller for at ændre tilberedningstiden.
– Efter ca. 5 sekunder starter bageovnen automatisk.
2. Når tiden er gået, lyder der i 2 minutter et signal. Symbolet for
Tilberedningstid blinker.
Ovnen slukker automatisk.
3. Signalet kan slås fra ved at trykke på en vilkårlig taste.
Forskudt start
Tilberedningstiden kan startes med en tidsforskydning (se under
Urfunktioner Sluttid ).
Afslutning af tilberedning før tid
Sluk for ovnen med tasten Tænd/Sluk .
16
Memory-funktion (hukommelse)
Med Memory-funktionen kan man gemme en indstilling, som man jævnlig
bruger.
1. Indstil ovnfunktion, -temperatur og evt. urfunktionerne Tilberedningstid
og/eller Sluttid .
2. Tryk på tasten Memory-funktion i
ca. 2 sekunder, til der høres et signal.
Indstillingen er gemt.
3 Man lagrer en anden indstilling ved igen
at trykke på tasten Memory-funktion i
ca. 2 sekunder. Den nye indstilling erstatter den forrige.
Start af Memory-funktionen
1. Tænd for ovnen med tasten Tænd/
Sluk .
2. Hent med tasten Memory-funktion
den gemte indstilling.
17
Tidsfunktioner
Tidsfunktioner
Tidsvisning
Klokkeslæt
Minutur
Til indstilling af en kortere tid. Når tiden er gået, lyder der et signal.
Denne funktion har ikke nogen indvirkning på driften af ovnen.
Tilberedningstid
Til indstilling af hvor længe ovnen skal være i funktion.
Sluttid
Til indstilling af hvornår ovnen skal slukkes igen.
Tilberedningstid/Sluttid/Driftstid
Tidsfunktioner
Indstillingstaster
Aktueltid
Til at indstille, ændre eller aflæse klokkeslættet
(Se også kapitlet “Inden første brug”).
3 Generelle bemærkninger
• Når der er valgt en urfunktion, blinker det tilhørende symbol i
ca. 5 sekunder. I det tidsrum kan de ønskede tider indstilles eller ændres
med tasterne eller .
• Når den ønskede tid er instillet, blinker symbolet igen i ca. 5 sekunder.
Derefter lyser symbolet konstant. Den tid, der er indstillet for Minutur ,
begynder at tælle ned.
• Den tid, der er indstillet for Tilberedningstid og Sluttid , begynder at
tælle ned, når den valgte funktion er startet.
18
Minutur
1. Tryk Urfu n ktioner én eller flere gan-
ge på taaten, til symbolet for
Minutur blinker.
2. Indstil minuturet med tasten eller
(maks. 99.00 minutter).
Ef ter ca. 5 sekunder viser displayet den
resterende tid.
Symbolet for Minutur lyser.
Når den indstillede tid er gået, lyder der i
2 minutter et signal.
“Displayet viser 0.00“, og symbolet for
Minutur blinker.
Afbryde signalet:
Ved at trykke på en vilkårlig taste.
19
Tilberedningstid
1. Trykke på ovnfunktion og vælge temperatur med tasten eller .
2. Trykke én eller flere gange på tasten
Urfunktioner , til symbolet for
Tilberedningstid blinker.
3. Med tasten eller indstille det tids-
punkt, hvor ovnen skal slukke.
Der tændes automatisk for ovnen. Symbolet Tilberedningstid lyser.
3 Man kan få vist det aktuelle klokkeslæt
ved at trykke flere gange på tasten
Urfunktioner .
Når tiden er gået, lyder der i 2 minutter et
signal. Ovnenslukkesautomatisk.
“Displayet viser 0.00“ og symbolet for
Tilberedningstid blinker.
Afbryde signalet:
Tryk på en vilkårlig taste.
20
Loading...