Delonghi MW 865F/3 User Manual [fi]
81
KAP. 1 – YLEISTÄ 1.1 Tärkeitä turvallisuuteen liittyviä varoituksia ............sivu 82
1.2 Tekniset tiedot .......................................................sivu 83
1.3 Asennus ja sähkökytkentä ....................................sivu 83
1.4 Uunin mukana toimitetut lisätarvikkeet ...................sivu 84
1.5 Käytettävät astiat .................................................sivu 85
1.6 Mikroaaltouunin käytön yleiset säännökset ja ohjeet ....sivu 86
KAP. 2 – SÄÄTIMIEN KÄYTTÖ JA TOIMINTOJEN ASETTAMINEN
2.1 Kellon säätäminen................................................sivu 87
2.2 Ruoan valmistuksen ohjelmointi .............................sivu 88
2.3 Automaattisen sulatuksen ja ruoan
valmistuksen ohjelmointi .......................................sivu 90
2.4 Muistiin tallennettujen reseptien kutsumisohjeet
(“Automatic function” näppäimet) .........................sivu 91
2.5 Pikalämmitys........................................................sivu 91
2.6 Lapset ja uunin käyttöturvallisuus ..........................sivu 91
2.7 Alustan pysäytyksen näppäin................................sivu 91
2.8 “Memotime” toiminto............................................sivu 91
KAP. 3 – UUNIN KÄYTTÖ: SUOSITUKSET JA VALMISTUSAIKOJEN TAULUKOT
3.1 Sulatus.................................................................sivu 92
3.2 Ruoan lämmitys ....................................................sivu 93
3.3 Alkupalojen ja alkuruokien kypsennys ..................sivu 94
3.4 Lihan kypsennys ..................................................sivu 94
3.5 Lisukkeiden ja vihannesten kypsennys ...................sivu 95
3.6 Kalan kypsennys ..................................................sivu 96
3.7 Leivonnaisten ja kakkujen leipominen ...................sivu 96
3.8 Lämmitys/kypsennys “Automatic function”
näppäimiä käyttämällä.........................................sivu 97
KAP. 4 – HUOLTO JA PUHDISTUS
4.1 Puhdistus ............................................................sivu 98
4.2 Huolto ................................................................sivu 99
SISÄLTÖ
finlandese•30lt.DL 20-11-2001 10:58 Pagina 81
82
KAPPALE 1 – YLEISTÄ
1.1 TÄRKEITÄ TURVALLISUUTEEN LIITTYVIÄ VAROITUKSIA
Ennen kuin käytät mikroaaltouuniasi, lue nämä yleisohjeet huolellisesti läpi. Opettelemalla laitteesi toiminnot vältyt käyttövirheiltä ja saat parhaimman mahdollisen tuloksen.
1) Tämä uuni on suunniteltu sulattamaan, lämmittämään ja valmistamaan ruokia kotitalouksissa. Älä käytä
uunia mihinkään muuhun tarkoitukseen tai muuta sen alkuperäisiä ominaisuuksia.
2) Varmista ennen uunin kytkemistä sähköverkkoon, että ovi sulkeutuu tiukasti kiinni. Tarkista, ettei metallikehys ole taipunut tai etteivät saranat ja salvat ole löystyneet. Älä käytä mikroaaltouunia, mikäli jokin
näistä osista on vaurioitunut ennen kuin huoltoalan ammattilainen (valmistajan tai sen huoltopalvelun
kouluttama henkilö) on korjannut uunin.
3) Älä yritä käyttää uunia silloin, kun sen ovi on auki muuttamalla turvalaitteiden ominaisuuksia.
4) Älä laita uunia päälle, mikäli jokin este on jäänyt uunin etuosan ja sen oven väliin.
Pidä myös oven sisäpinnat (E) puhtaina pyyhkimällä ne kostealla pyyhkeellä. Älä käytä hankaavia pesuaineita. Älä anna lian tai ruoanjätteiden
kerääntyä uunin etuosan ja oven väliin (kuva 1)
5) Muista seuraavat seikat uunin oven avaamisen jälkeen;
• älä rasita ovea liikaa asettamalla sille liian painavia esineitä tai vedä kahvaa alaspäin, sillä tällöin mikroaaltouuni saattaa kaatua kumoon.
• älä aseta koskaan tulikuumia astioita tai vuokia avoinna olevan uunin oven päälle (esim. juuri uunista poistettuja astioita).
6) Älä käytä uunia, jos verkkojohto tai pistotulppa ovat vaurioituneet (sähköiskun vaara).
7) Verkkojohdon muutokset, korjaukset ja vaihdot saa suorittaa ainoastaan
valmistajan tai huoltopalvelun kouluttama sähköalan ammattilainen (kuva
3). Ammattitaidottoman henkilön suorittamat korjaukset voivat aiheuttaa
vaaratilanteita.
8) Jos näet, että uunista tulee savua sen sisällä olevan ruoan palamisen seurauksena, ÄLÄ AUKAISE OVEA vaan kytke uuni välittömästi pois päältä tai
irrota pistotulppa pistorasiasta.
9) Tätä mikroaaltouunia saavat käyttää ainoastaan aikuiset. Älä koskaan
anna pienten lasten tulla uunin läheisyyteen sen toiminnan aikana (palovammojen vaara).
10) Ylikuumenemisen ja tätä seuraavien tulipalojen välttämisen kannalta on
tärkeää, ettet poistu toimivan uunin läheltä silloin, kun käytät muovisia,
paperisia tai muusta palavasta materiaalista valmistettuja kertakäyttöastioita tai silloin, kun lämmität pieniä ruoka-annoksia.
11) Muista, että käytön aikana uunin seinät sekä ovi kuumuvat. Älä myöskään
koske uunin sisälle sijoitettuun sähkövastukseen.
13) Nesteiden (vesi, kahvi, maito, jne.) lämmittämisen aikana on mahdollista,
että neste kiehuu tai valuu astiasta voimakkaasti vielä senkin jälkeen, kun
olet ottanut sen ulos mikrouunista. Varo kiehuvan nesteen roiskeita. Voit
välttää tämän reaktion asettamalla kuumuutta kestävän muovilusikan tai
lasitikun nestettä sisältävään astiaan ennen lämmityksen aloittamista (kuva
4).
kuva 1
kuva 3
kuva 5
kuva 4
kuva 2
finlandese•30lt.DL 20-11-2001 10:58 Pagina 82
83
kappale 1 – yleistä
HUOM: Uunin ensimmäisen käynnistyksen yhteydessä voi syntyä epämiellyttävää “uuden” hajua tai
jonkin verran savua. Tämä on täysin normaalia ja johtuu uunin vastuksille levitetystä suoja-aineesta.
1.2 TEKNISET TIEDOT
• SÄHKÖNKULUTUS (CENELEC HD 376 Normit)
200 °C saavuttaminen 0,35 kWh
200°C lämpötilan ylläpitäminen 1 tunnin ajan 1,15 kWh
Kokonaiskulutus 1,5 kWh
• MIKROAALTOUUNIN OTTOTEHO: 1000W (IEC 705)
Lisätietoja löydät uunin taakse sijoitetusta arvokyltistä.
Tämä laite vastaa sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevien EU- direktiivien 89/336 ja 92/31 sekä
elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja koskevan EU-direktiiviin 89/109 vaatimuksia.
1.3 ASENNUS JA SÄHKÖKYTKENTÄ
1) Poista uuni pakkauksestaan ja irrota suoja, jonka sisältä löydät pyörivän alustan
(H), sen tuen (I) ja kaikki lisätarvikkeet. Varmista, että pyörivän alustan akseli (D)
asettuu oikein pyörivän alustan keskellä olevaan koloon.
2) Puhdista uunin sisäosat kostealla ja pehmeällä pyyhkeellä.
3) Tarkista, ettei uuni ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja varmista erityisesti,
että uunin ovi aukeaa ja sulkeutuu moitteettomasti.
4) Aseta uuni tukevalle alustalle vähintään 85 cm korkeuteen paikkaan, johon
lapset eivät pääse siihen käsiksi. Muista, että uunin ovi voi olla erittäin kuuma
käytön aikana.
5) Aseta uuni alustalleen siten, että molemmille sivuille sekä taakse jää
vähintään 5 cm ja uunin päälle vähintään 20 cm tyhjää tilaa (kuva 6).
6) Älä koskaan tuki millään tavoin ilman sisäänottoaukkoja. Älä koskaan laita
mitään tavaroita uunin päälle ja varmista, että ilma- ja höyryaukot (uunin päällä, alla ja/tai takana) ovat AINA VAPAAT (kuva 7).
14) Älä lämmitä uunissa korkeaprosenttista alkoholia tai suuria määriä ruokaöljyä. Tämän tyyppiset aineet
voivat syttyä palamaan!
15) Muista AINA tarkistaa ruoan tai maidon lämpötila lasten maito- tai ruokapurkkien lämmityksen
jälkeen, ennen kuin tarjoat ne lapselle. Palovammojen vaara (kuva 5). Sekoita tai vatkaa ruokaa, jotta
lämpötila jakaantuu tasaisemmin.
Mikäli käytät markkinoilla olevia maitopullojen sterilointituotteita, tarkista AINA ennen mikrouunin
päälle panoa, että astiassa on riittävästi nestettä valmistajan antamien ohjeiden mukaisesti.
20 cm
5 cm
kuva 6
kuva 7
finlandese•30lt.DL 20-11-2001 10:58 Pagina 83
84
kappale 1 – yleistä
1.4 UUNIN MUKANA TOIMITETUT LISÄTARVIKKEET
MATALA RITILÄ
Ainoastaan kieroilmauunia käytettäessä:
kaiken tyyppiseen perinteiseen kypsytykseen ja erityisesti leivonnaisten leipomiseen.
KORKEA RITILÄ
Ainoastaan grilliä käytettäessä:
kaiken tyyppiseen grillaukseen.
PYÖRIVA ALUSTA
Pyörivää alustaa käytetään kaikkien
toimintojen yhteydessä.
SUORAKULMAINEN RITILA
Ainoastaan kiertoilmauunia käytettäessä
Ainoastaan kiertoilmauunia käytettäessä Kaiken tyyppiseen perinteiseen
kypsytykseen suuria suorakulmaisia
vuokia käytettäessä. Luonnollisesti
ruokaa on sekoitettava ja käännettävä
valmistuksen aikana. Aseta tämä ritilä
suoraan uunin pohjalle. Voit jättää
pyörivän alustan (H) omalle paikalleen. Ritilää ei saa käyttää mikroaaltouunitoimintoa käytettäessä.
Yhdistelmämikroaaltouunia + kiertoilmauunia ja mikroaaltouunia +
grilliä käytettäessä
lihan, perunoiden, joidenkin kohotettavien leivonnaisten ja kuorrutettavien
ruokien (esim. lasagnen) kypsytykseen.
7) Sijoita tuki (I) pyöreän kolon keskelle ja aseta pyörivä alusta (H) sen päälle.
Var mista, että akseli (D) asettuu koloonsa pyörivän alustan keskelle.
HUOM: Älä aseta uunia lämmönlähteiden päälle tai läheisyyteen (esimerkiksi jääkaapin päälle) (kuva 8).
8) Sijoita uuni siten, että pääset pistorasiaan ja pistotulppaan helposti käsiksi
asennuksen suorittamisen jälkeenkin.
9) Tarkista ennen uunin käyttöönottoa, että verkkojännite vastaa uunin arvokyltissä olevaa arvoa ja että pistorasia on asianmukaisesti maadoitettu. Valmistaja
ei vastaa mistään sellaisista vahingoista, jotka johtuvat tämän säännöksen laiminlyömisestä.
kuva 8
finlandese•30lt.DL 20-11-2001 10:58 Pagina 84
85
kappale 1 – yleistä
1.5 KÄYTETTÄVÄT ASTIAT
IVoit käyttää kaikkia lasista (suosittelemme Pyrexia), keramiikasta, posliinista tai savesta valmistettuja astioita,
kunhan niissä ei ole koristeita tai metalliosia (kullatut reunat, kahvat, jalat jne.) mikroaaltotoimintoa sekä siihen
yhdistettyjä toimintoja käyttäessäsi. Voit käyttää myös kuumuutta kestäviä muoviastioita, mutta “vain mik-
roaaltouuni” tavalla valmistuksen yhteydessä. Voit tarkistaa joka tapauksessa kunkin astian soveltuvuuden
yksinkertaisen testin avulla: aseta tyhjä astia uuniin 30 sekunnin ajaksi ja aseta uuni maksimiteholle (“vain mikroaaltouuni”- toiminto).
Astia soveltuu mikroaaltouunitoiminnolla tapahtuvaan ruoan valmistukseen, mikäli se pysyy kylmänä tai se
kuumenee vain hiukan. Mikäli astia kuumenee (tai syntyy kipinöitä), se ei sovellu mikroaaltouuniin. V oit käyttää
myös kuumuutta kestäviä muoviastioita. Lyhyessä lämmityksessä voit käyttää alustoina myös talouspaperia,
pahvialustoja sekä kertakäyttölautasia. Varmista eri muotoisia ja kokoisia astioita käyttäessäsi, että alusta pääsee pyörimään vapaasti. Astiat, jotka on valmistettu metallista, puusta, rottingista tai kristallista eivät sovellu
mikroaaltouunissa käytettäviksi.Muista, että mikroaallot lämmittävät ainoastaan ruoan ja eivät astiaa. Näin
voit valmistaa ruoan suoraan tarjoiluastiassa, jolloin vältyt turhalta tiskiltä ja kattiloiden puhdistamiselta. Muista kuitenkin, että erittäin kuuma ruoka kuumentaa myös tarjoiluastian, joten käytä pannulappuja astiaa käsitellessäsi. Voit käyttää mitä tahansa uuniin soveltuvia astioita, mikäli uunisi on asetettu toiminnoille “Vain kier-
toilmauuni” tai “Vain grilli”.
Seuraa joka tapauksessa seuraavassa taulukossa annettuja ohjeita:
Metallia-
stiat
Paperi tai
pahvi
Muovi
Alumiini
folio
Savi
Lasikera-
miikka
PyrexLasi
EI
KYLLÄKYLLÄ
EI
KYLLÄKYLLÄKYLLÄKYLLÄ
EIEIEIEI
KYLLÄKYLLÄKYLLÄ
EI
KYLLÄ
EIEI
KYLLÄKYLLÄKYLLÄKYLLÄ
EI
“Vain mikroaaltouuni”- toiminto
“Yhdistelmä”- toiminnot
toiminto
“Vain grilli”
“Vain kieroilmauuni”
finlandese•30lt.DL 20-11-2001 10:58 Pagina 85
86
1.6 MIKROAALTOUUNIN KÄYTÖN YLEISET SÄÄNNÖKSET JA OHJEET
kappale 1 – yleistä
1) Yksi tärkeimmistä toimenpiteistä on ruoan sekoittaminen useamman kerran
valmistuksen aikana. Näin lämpötila jakaantuu tasaisemmin ja valmistusaika lyhenee.
2) Käännä ruokapaloja ympäri valmistuksen aikana.
3) Pistele haarukalla ruokia, joissa on nahka tai kuoret (esimerkiksi omenat,
perunat, tomaatit, nakit, kala) siten, että höyry pääsee poistumaan ilman
että nahka tai kuori menee rikki tai repeää (Kuva 9).
4) Jos valmistat suuria määriä samaa ruokaa kuten esimerkiksi keitettyjä
perunoita, aseta ne astiaan pyöreään muotoon, jotta ruoka valmistuu
5) Voit vähentää uunin sisälle, tukipinnalle sekä oven ympärille muodostu-
van höyryn määrää peittämällä ruoan muovikelmulla, vahapaperilla,
lasikuvulla tai yksinkertaisesti ympärikäännetyllä lautasella. Paljon vettä
sisältävät elintarvikkeet (esim. vihannekset) kypsyvät paremmin peitettyinä.
Tämän lisäksi uuni pysyy puhtaana, jos peität ruoan valmistuksen yhteydessä. Käytä mikroaaltouuneihin soveltuvaa muovikelmua.
6) Älä missään tapauksessa esilämmitä uunia tyhjillään (ilman elintarvikkeita)
toimintaa “V ain mikroaaltouuni” tai “Yhdistettyjä” toimintoja käyttäessäsi,
sillä tämä saattaa aiheuttaa kipinöiden muodostumista ja vaurioittaa uunia
pahoin.
7) Älä koskaan valmista kananmunia kuorineen (kuva 11). Kanamunan sisäl-
le muodostuva paine voi aiheuttaa sen “räjähtämisen” jopa valmistuksen
jälkeenkin. Älä koskaan lämmitä jo keitettyjä kananmunia (paitsi
munakokkelia).
kuva 9
kuva 10
kuva 11
finlandese•30lt.DL 20-11-2001 10:58 Pagina 86
Loading...