Delonghi MW 865F/3 User Manual [sv]

43

KAP 1- ALLMÄN INFORMATION

1.1 Viktiga säkerhetsföreskrifter...................................sid. 44

1.2 Tekniska data.......................................................sid. 45

1.3 Installation och elektrisk anslutning .......................sid. 45

1.4 Medföljande tillbehör............................................sid. 46

1.5 Lämpliga tillagningskärl........................................sid. 47

1.6 Allmänna regler och råd vid användning av ugnen ....sid. 48

KAP. 2-ANVÄNDNING AV PROGRAMMERINGSPANELEN OCH FUNKTIONSINSTÄLLNINGAR

2.1 Reglering av tiduret .............................................sid. 49

2.2 Programmering av tillagning.................................sid. 50

2.3 Automatisk upptining och tillagning i följd ...........sid. 52

2.4 Inställning av förprogrammerade recept

("Automatic function”-knapparna) .........................sid. 53

2.5 Snabb uppvärmning.............................................sid. 53

2.6 Barnsäkerhet........................................................sid. 53

2.7 Tallrikens stopp-knapp .........................................sid. 53

2.8 "Memotime"-funktion............................................sid. 53

KAP.3- ANVÄDNING AV UGNEN: ANVISNINGAR OCH TIDTABELLER

3.1 Upptining.............................................................sid. 54

3.2 Uppvärmning.......................................................sid. 55

3.3 Tillagning av förrätter, pastarätter..........................sid. 56

3.4 Tillagning av kött ..................................................sid. 56

3.5 Tillagning av grönsaker och grönsaksrätter............sid. 57

3.6 Tillagning av fisk..................................................sid. 58

3.7 Tillagning av efterrätter och tårtor ........................sid. 58

3.8 Uppvärmning/tillagning med de

"Automatic function"-knap parna .................................sid. 59

KAP. 4 - UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

4.1 Rengöring............................................................sid. 60

4.2 Underhåll.............................................................sid. 61

INNEHÅLL

svedese•30lt.DL 20-11-2001 10:56 Pagina 43

44

KAPITEL 1 - ALLMÄN INFORMATION

1.1 VIKTIGA SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

Läs dessa föreskrifter noggrant innan du börjar använda ugnen. På så sätt undviker du att göra fel och
resultatet blir bättre.

1) Denna ugn är utformad för att tina, värma och tillaga mat i hushållsmiljö. Ugnen får inte användas i
andra syften, modifieras eller manipuleras på något sätt.

2) Kontrollera att luckan går att stänga ordentligt, att metallhöljet inte är defor merat och att gångjärn och
hakar inte är skadade innan ugnen ansluts till elnätet. Om dessa delar är skadade får man inte använ­da mikrovågsugnen innan en servicetekniker (med utbildning hos tillverkaren eller dennes Ser viceverk­stad) har reparerat den.

3) Försök inte använda ugnen med luckan öppen genom att manipulera säkerhetsanordningarna.

4) Starta inte ugnen om föremål av något slag fastnat mellan ugnens front och
luckan. Håll alltid luckans insida (E) ren med hjälp av en fuktig trasa och
rengöringsmedel utan slipverkan. Låt inte smuts eller matrester ansamlas
mellan ugnens front och luckan (fig.1).

5) När ugnskuckan är öppen bör man alltid tänka på att:

• inte utöva ett överdrivet tryck på luckan med alltför tunga föremål och hel­ler inte dra handtaget nedåt eftersom ugnen riskerar att välta.

• Inte ställa heta förvarings- eller kokkärl på den öppna luckan (t.ex. kärl
som just kommit ur ugnen).

6) Använd inte ugnen om elsladden eller kontakten är skadade (risk för stö­tar).

7) Justeringar, reparationer och byten av elsladden får endast utföras av per­sonal som utbildats av tillverkaren eller Serviceverkstaden (fig3). Eventuel­la reparationer som utförs av personer utan fackkunskap kan medföra fara.

8) ÖPPNA INTE LUCKAN om rök kommer ut ur ugnen,: stäng omedelbart av
apparaten eller dra ur kontakten ur eluttaget

9) Denna ugn får endast användas av vuxna. Låt inte barn vistas i ugnens
närhet när den är i drift (risk för brännskador).

10) IFör att undvika överhettning och därmed brandrisk bör man övervaka
ugnen när livsmedlen tillagas i engångsförpackningar av plast, papper
eller andra brännbara material samt vid uppvärmning av små mängder
mat.

11) Uppmärksamma att ugnens innerväggar och lucka blir varma under
användning. Vidrör heller inte det elektriska elementet som sitter inne i
ugnen.

12) Under uppvärmning av vätskor (vatten, kaffe, mjölk etc.) kan det hända att
vätskan till följd av fördröjd uppkokning plötsligt börjar koka när man tar
ut behållaren. Vätskan kan då koka över häftigt och medföra brännskador.
För att undvika detta bör man innan man börjar värma vätskor ställa i en
plastsked som tål höga temperaturer eller en glasstav behållaren (fig.4).

13) Värm inte spritdrycker med hög alkoholhalt eller stora mängder olja. De
kan fatta eld!.

fig. 1

fig. 3

fig. 5

fig. 4

fig. 2

svedese•30lt.DL 20-11-2001 10:57 Pagina 44

45

Kapitel 1 - allmän information

OBSERVERA: När apparaten startas för första gången, kan en doft av "nytt" och lite rök förekomma
under de första 10 minuterna: Detta beror endast på att elementen behandlat med skyddsmedel.

1.2 TEKNISKA DATA

• ENERGIKONSUMTION ( Standard CENELEC HD 376)
För att uppnå 200 °C 0,35 kWh
För att vidmakthålla temperaturen vid 200°C under 1 timme 1,15 kWh
Total konsumtion 1,5 kWh

• UTGÅENDE MIKROVÅGSEFFEKT: 1000W (IEC 705)
Se märkplåten på baksidan av apparaten för ytterligare uppgifter. Denna apparat överensstämmer med

EG-direktiv 89/336/EEG och 92/31/EEG om elektromagnetisk kompatibilitet samt med direktiv
89/109/EEG om material i kontakt med livsmedel.

1.3 INSTALLATION OCH ELEKTRISK ANSLUTNING

1) 1) Ta fram ugnen ur emballaget, avlägsna skyddet runt den roterande tallriken
(H) och den tillhörande hållaren (I). Kontrollera att den roterande tallrikens fäste
(D) är korrekt placerat i uttaget mitt i den roterande tallriken.

2) Rengör ugnens insida med en mjuk fuktig trasa.

3) Kontrollera att inga transportskador uppstått och i synnerhet att luckan går att
öppna och stänga ordentligt.

4) Placera apparaten på en stabil uppställningsplats, på minst 85 cm höjd, utom
räckhåll för barn eftersom luckan kan hettas upp under tillagningen.

5) Kontrollera efter uppställning av apparaten att det finns ett fritt utr ymme

på cirka 5 cm på sidorna och bakom ugnen samt ett fritt utymme på minst
20 cm ovanför ugnen (fig. 6).

6) Täck aldrig över luftintagen. Placera ingenting ovanpå ugnen och kontrollera att
utsläppen för luft och ånga (som är placerade ovanpå, under och på baksidan
av apparaten) ALLTID HÅLLS FRIA ( fig. 7).

14) Efter uppvärmning av barnmat (i nappflaska eller burk) bör man ALLTID kontrollera temperaturen

innan barnet matas, för att undvika brännskador (fig.5). Det är också lämpligt att röra om eller skaka
behållaren för att erhålla en jämn temperatur).

Om du använder en av de steriliseringsapparater för nappflaskor som finns i handeln ska du ALLTID
kontrollera att behållaren är fylld med den mängd vatten som tillverkaren har angett innan ugnen
startas.

20 cm

5 cm

fig. 6

fig. 7

svedese•30lt.DL 20-11-2001 10:57 Pagina 45

46

Kapitel 1 - allmän information

1.4 MEDFÖLJANDE TILLBEHÖR

UNDRE GALLER

Funktionen enbart ventilerad ugn:

För alla typer av traditionell tilla­gning, i synnerhet för bakning.

ÖVRE GALLER

Funktionen enbart grill

För alla typer av grillning

ROTERANDE TALLRIK

Den roterande tallriken kan använ­das med samtliga funktioner

REKTANGULÄRT GALLER

Endbart med funktionen
ventilerad ugn

För alla typer av traditionell tilla­gning i stora fyrkantiga former.
Maten skall blandas eller vändas
under tillagningen. Placera detta
galler direkt på ugnens botten. Den
roterande tallriken (H) kan ligga
kvar på sin plats.

Får inte användas under tillagning
med mikrovågor.

Kombinerad funktion mikrovågsu­gn + ventilerad ugn och mikrovåg­sugn + grill

För snabb tillagning av kött, potatis,
vissa efterrätter som jäser och grati­nerade rätter (t.ex. lasagne).

7) Placera hållaren (I) mitt i den runda delen av ugnens botten och lägg den rote­rande tallriken (H) på hållaren. Fästet (D) ska haka i den roterande tallrikens
uttag.

OBSERVERA: placera inte ugnen ovanpå eller i närheten av värmekällor
(t.ex. ovanpå ett kylskåp) (fig.8).

8) Placera apparaten så att kontaken och eluttaget lätt kan nås även efter instal­lationen.

9) Kontrollera att nätspänningen överensstämmer med den spänning som anges på apparatens märkplåt och
att eluttaget är ordentligt jordat: Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om denna föreskrift inte respek-

teras.

fig. 8

svedese•30lt.DL 20-11-2001 10:57 Pagina 46

47

Kapitel 1 - allmän information

1.5 LÄMPLIGA TILLAGNINGSKÄRL

Med funktionerna enbart mikrovågsugn eller med kombinerade funktioner kan man använda alla typer av
behållare av glas ( helst eldfast), keramik, terrakotta, under förutsättning att de inte har dekorationer eller delar
i metall . (gulddekor, handtag, fötter). Man kan också använda plastbehållare som tål värme men endvast vid
tillagning med "enbart mikrovågsugn". För att skingra alla tvivel beträffande en behållare kan man utföra
detta enkla test: sätt den tomma behållaren i ugnen under 30 sekunder med Maximaleffekt ( funktionen
"enbart mikrovågsugn").
Om behållaren förblir kall eller värms upp endast lite är kärlet lämpligt för tillagning i mikrovågsugn. Om kär­let hettas upp ( eller om gnistor förekommer), är behållen inte lämplig. Det går även bra att använda kärl av
plats som tål värme. För snabb uppvärmning kan man använda pappersservetter, pappbrickor och engång­stallrikar i plast som underlägg. Vad beträffar form och storlek är det viktigt att rotationen inte hindras.

Behållare av metall, trä, bambu och kristall lämpar sig inte för tillagning i mikrovågsugn.

Tänk på att eftersom mikrovågorna värmer maten och inte kärlet kan du tillaga maten direkt på severingstal­lriken och på så vis undvika att använda och diska kastruller. Tänk dock på att mycket het mat kan överföra
värmen till tallriken och användandet av grytlappar rekommenderas.
Om ugnen är inställd på funktionerna " Enbart ventilerad ugn" eller " Enbar t grill" kan alla typer av tilla­gningskärl för ugn användas. Respektera under alla händelser föreskifterna i följande tabell:

Metallkärl

Papper

eller

kartong

Plast

Aluminium

folie

TerrakottaKeramik

Eldfast

glasl

Glas

NEJJAJANEJJAJAJAJA
NEJNEJNEJNEJJAJAJANEJ

JANEJNEJJAJAJAJANEJ

Funktionen : "Enbart mikrovågsugn"

"Kombinerade:" funktioner
Funktionen " Endbart ventilerad"

Enbart Grill"

svedese•30lt.DL 20-11-2001 10:57 Pagina 47

48

1.6 ALLMÄNNA REGLER OCH RÅD VID ANVÄNDNING AV UGNEN

Kapitel 1 - allmän information

1) Det är mycket viktigt att röra om flera gånger under tillagningen: därmed

blir temperaturen jämnare fördelad och och tillagningstiden förkortas.

2) Man bör också vända maten under tilllagningen.

3) Matvaror med skinn eller skal (till exempel äpplen, potatis, tomater, korv,

fisk) ska man sticka i med en gaffel på flera ställen så att ångan kan
komma ut och skinnet eller skalet inte spricker (Fig.9).

4) Om man lagar många portioner av samma maträtt, till exempel kokt pota-

tis, bör de placeras i ring i en for m för att erhålla en jämn tillagning (Fig.

10).

5) För att undvika att kondens bildas inne i mikrovågsugnen, på uppställ-

ningsplatsen eller runt luckan kan du täcka rätten med genomskinlig pla-

stfolie, vaxpapper, glaslock eller helt enkelt med en upp- och nedvänd
tallrik. Matvaror som innehåller mycket vatten (t. ex. Grönsaker) tillagas

dessutom bättre om de är täckta. Vidare hålls ugnen ren invändigt om man
täcker maten. Använd särskild genomskinlig plastfolie för mikrovågsugnar.

6) Med funktionen "Enbart mikrovågsugn" samt med de "Kombinerade" funk-

tionerna, får ugnen absolut inte förvärmas eller köras tom (utan mat-

varor), eftersom detta kan orsaka gnistbildning och skador på appara­ten.

7) Tillaga inte ägg med skalet kvar (fig.11): det tryck som bildas inuti ägget

kan få det att explodera, också efter tillagningen. Värm inte redan tillaga­de ägg om de inte är i form av äggröra.

8) Glöm inte att öppna maträtter i vakuumförpackningar eller förseglade för-

packningar innan de värms eller tillagas i ugnen. Annars stiger trycket i
behållaren och kan göra att den exploderar, även efter avslutad tilla­gning.

fig. 9

fig. 10

fig. 11

svedese•30lt.DL 20-11-2001 10:57 Pagina 48