DELONGHI ESAM 5600.S User Manual [ru]
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ..........................................................174
Таким образом, вы сможете обеспечить безопасность и
сохранность аппарата. ........................................................174
Буквы в скобках ..................................................................174
Проблемы и их устранение ................................................174
БЕЗОПАСНОСТЬ ..................................................174
Основные правила безопасности ......................................174
ПРИМЕНЕНИЕ, СООТ ВЕТСТВУЮ ЩЕЕ НАЗНАЧЕНИЮ ...
175
ИНСТРУКЦИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ...................175
ОПИСАНИЕ ..........................................................175
Описание аппарата .............................................................175
Описание контейнера для молока .....................................175
Описание панели управления (графический сенсорный
экран) ..................................................................................175
Значение анимацией ..........................................................176
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ОПЕРАЦИИ .........................176
Проверка аппарата .............................................................176
Подключение аппарата ......................................................176
Первый пуск в работу .........................................................177
ВКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА .......................................177
ВЫКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА ......................................................177
УСТАНОВКИ МЕНЮ ..............................................178
Установка языка ..................................................................178
Эkohomия эhepгии ..............................................................178
Температура кофе ...............................................................179
Установка жесткости воды .................................................179
Установка контраста дисплея .............................................179
Звуковой сигнал ..................................................................179
Стандартные настройки изготовителя (сброс) ..................179
Декальцифицирование ......................................................179
Функция статистики ............................................................179
Уctahobиte bpemя ...............................................................180
Самовыключение ...............................................................180
Автоматическое выключение (Дежурный режим)...........180
Советы для получения более горячего кофе .....................182
Приготовление кофе из кофейных зерен ..........................182
Приготовление кофе из молотого кофе ............................182
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ С МОЛОКОМ ........... 183
Наполнить и закрепить бачок с молоком .........................183
Приготовление кофе с молоком .........................................183
Приготовление капуччино..................................................183
Приготовление „латте маккьято” .......................................184
Приготовление молока .......................................................184
Очистка бачка для молока после к аждого применения .184
Программирование количества кофе и молока в чашке . 184
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ .......................185
Приготовление ...................................................................185
Изменение количества .......................................................185
ОЧИСТКА ............................................................185
Очистка кофейного автомата .............................................185
Очистка контейнера для кофейной гущи ..........................185
Очистка ванночки сбора капель .......................................186
Очистка внутренней части аппарата .................................186
Очистка бачка для воды .....................................................186
Очистка носиков распределителя кофе .............................186
Очистка воронки для засыпания молотого кофе ..............186
Очистка заварочного узла ..................................................186
Очистка контейнера для молока........................................187
Очистка панели управления...............................................187
ДЕКАЛЬЦИФИКАЦИЯ .........................................187
ПРОГРАММИРОВАНИЕ ЖЁСТКОСТИ ВОДЫ ..........188
Измерение жесткости воды ...............................................188
Установка жесткости воды .................................................189
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ ......................................189
УТИЛИЗАЦИЯ .....................................................189
СООБЩ ЕНИЯ, ПОКАЗЫВ АЕМЫЕ НА Д ИСПЛЕЕ ......190
РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ ...........................................192
RU
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ .......................................181
Выбор вкуса кофе ................................................................181
Выбор количества кофе в чашке .......................................181
Индивидуализация количества „моего кофе” ..................181
Регулировка кофемолки .....................................................181
173
174
ВВЕДЕНИЕ
Благодарим Вас за выбор автомата для приготовления
кофе и капуччино „ESAM5600“.
Желаем Вам приятного времяпрепровождения с
Вашим новым кофейным автоматом.
А сейчас уделите несколько минут для ознакомления с
этой инструкцией по использованию.
Таким образом, вы сможете обеспечить
безопасность и сохранность аппарата.
Система знаков, используемая в настоящей
инструкции.
Важные меры предосторожности отмечены такими
значками. Поэтому всегда выполняйте необходимые
предписания.
Осторожно!
Несоблюдение данных мер предосторожности может
привести к поражению электрическим током с
опасностью для жизни.
Внимание!
Несоблюдение данных мер предосторожности
может привести к травмам физических лиц или к
повреждению прибора.
Опасность Ожогов!
Несоблюдение данных мер предосторожности может
привести к ошпариваниям или ожогам.
Примечание:
Данным значком отмечены советы и важная
информация для пользователя.
БЕЗОПАСНОСТЬ
Основные правила безопасности
Осторожно!
Поскольку аппарат работает от электрического тока,
не исключается опасность поражения электрическим
током.
Поэтому придерживайтесь следующих правил
безопасности:
• Не касайтесь аппарата мокрыми руками или
ногами.
• Не касайтесь штепсельной вилки мокрыми
руками.
• Убедитесь в том, что к электрическом розетке
обеспечен свободный доступ, потому что только
так можно будет быстро выдернуть вилку из
розетки в случае необходимости.
• Если нужно вынуть вилку, держитесь только за
нее. Ни в коем случае не тяните за шнур, поскольку
он может повредиться.
• Чтобы полностью отключить аппарат, переведите
главный выключатель, размещенный позади
аппарата, в пол. 0 (илл. 7).
• В случае повреждения аппарата не пытайтесь
чинить его самостоятельно.
Выключите аппарат, извлеките вилку из розетки и
обратитесь в Службу технической помощи.
• При повреждении вилки или шнура питания
заменяйте их только в Службе технической
помощи De Longhi, чтобы избежать любого риска.
Буквы в скобках
Буквы в скобках соответствуют обозначениям,
представленным в параграфе «Описание» (стр. 175).
Проблемы и их устранение
Попробуйте решить возникшие проблемы, прежде
всего, с помощью рекомендаций, приведенных в
параграфах «Сообщения на дисплее» на стр. 190 и
«Устранение проблем» на стр. 192
Если это выявится неэффективным или потребуются
последующие разъяснения, обратитесь в службу
помощи клиентам, позвонив по номеру, указанному в
прилагаемом листе «Служба помощи клиентам».
Если в перечне стран на этом лисе Ваша страна
не указана, позвоните по номеру, указанному в
гарантийном свидетельстве.
При необходимости ремонта обращайтесь
исключительно в Службу технической помощи De
Longhi. Адреса указаны в гарантийном свидетельстве,
которое прилагается к автомату.
Внимание!
Храните упаковочный материал (пластиковые пакеты,
пенопласт) вдали от детей.
Внимание!
Не позволяйте использовать аппарат лицам (в том
числе детям) с ограниченными психическими,
физическими и сенсорными способностями или с
недостаточным опытом и знаниями, за исключением
случаев, когда они находятся под присмотром лица,
ответственного за их безопасность, или прошли
обучение у него.
Следите за детьми, аппарат не игрушка.
Осторожно: Опасность ожогов!
Поскольку этот аппарат вырабатывает горячую воду,
во время работы может образовываться пар.
175
RU
Следите, чтобы на Вас не попали брызги воды или
горячий пар.
ПРИМЕНЕНИЕ, СООТВЕТСТВУЮЩЕЕ
НАЗНАЧЕНИЮ
Этот аппарат предназначен для приготовления кофе и
подогрева напитков.
Любое другое использование считается применением
не по назначению.
Этот аппарат не предназначен для коммерческого
использования.
Изготовитель не несет ответственности за ущерб
в результате использования аппарата не по
назначению.
Этот аппарат должен использоваться только в быту.
Не предусмотрена его эксплуатация в:
• кухонных помещениях для персонала магазинов,
офисов и других рабочих зон
• структурах зеленого туризма
• отелях, мотелях и других подобных структурах
• постоянно сдаваемым в аренду номерах
ИНСТРУКЦИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Перед использованием аппарата внимательно
прочтите данную инструкцию.
- Несоблюдение данной инструкции может
привести к повреждению аппарата.
Изготовитель не несет ответственности за
ущерб вследствие несоблюдения инструкций по
использованию.
Примечание:
Сохраните эту инструкцию. Она должна сопровождать
аппарат также и в случае передаче его другому
владельцу.
ОПИСАНИЕ
Описание аппарата
(стр. 3 - A)
A1. Рукоятка регулировки степени помола
A2. Крышка контейнера для зерен
A3. Контейнер для зерен
A4. Воронка для засыпания молотого кофе
A5. Углубление для мерки
A6. Полочка для чашек (нагреватель чашек
подключается, когда отключается режим
энергосбережения)
A7. Бак для воды
A8. Заварочный блок
A9. Контейнер для кофейной гущи
A10. Поднос для чашек
A11. Ниша для стакана, для латте-маккиято/молока
A12. Ванночка для капель
A13. Дверца для ухода
A14. Лоток для кофе
A15. Распределитель кофе (регулируется по высоте)
A16. Сопло для подачи горячей воды и пара
A17. Электрический кабель питания
A18. Главный выключатель
A19. Кнопка ВКЛ/ДЕЖУРНОГО РЕЖИМА
A20. Узел подачи горячей воды
A21. Мензурка-дозатор
A22. Панель управления (графический сенсорный
экран)
A23. Кис ть для очистки
Описание контейнера для молока
(стр. 3 - B)
B1. Регулятор взбивания молока
B2. Ручка контейнера для молока
B3. Кнопка CLEAN
B4. Трубка забора молока
B5. Трубка подачи взбитого молока
B6. Крышка с устройством для взбивания молока.
Описание панели управления (графический
сенсорный экран)
(стр. 3 - C)
При использовании режимов на панели управления
высвечиваются только иконки, относящиеся к
используемым командам.
C1. Дисплей: направляет пользователя при
использовании аппарата.
C2. Иконка : приготовления одной чашки кофе.
C3. Иконка : приготовления двух чашек кофе.
C4. Иконки для выбора вкуса кофе.
(При доступе в МЕНЮ программирования меняет
176
функцию в зависимости от пояснительного
текста, который появляется над иконкой)
C5. Иконка MILK: приготовления одной чашки
молока.
C6. Иконка LATTE MACCHIATO: приготовления
одной чашки „латте-маккиато”.
C7. Иконка : для ручного ополаскивания.
(При доступе в МЕНЮ программирования меняет
функцию в зависимости от пояснительного
текста, который появляется над иконкой)
C8. Иконка CAPPUCCINO: для приготовления
капуччино.
C9. Иконка CAFFELATTE: для приготовления кофе с
молоком.
C10. Иконка для выбора порции кофе.
(При доступе в МЕНЮ программирования меняет
функцию в зависимости от пояснительного
текста, который появляется над иконкой)
C11. Иконка : для подключения функции
горячей воды.
C12. Иконка P: для входа и выхода из меню
программирование.
Примечание:
Для того чтобы активизировать иконку, достаточно
слегка прикоснуться к ней.
Значение анимацией
Далее приводится значение анимацией, которые
появляются при выполнении операций в
автоматическом режиме, таких как:
ОПОЛАСКИВАНИЕ.
НАГРЕВ.
ВАЖНОЕ СООБЩЕНИЕ
(смотреть пар. „Сообщения на
дисплее”).
ПОЖАЛУЙСТА ЖДИТЕ
HAПOЛHИTE БAЧOK
ГOPЯЧAЯ BOДA
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ОПЕРАЦИИ
Проверка аппарата
После снятия упаковки проверьте целостность
аппарата и его комплектность. Не используйте аппарат
при обнаружении явных повреждений.
Обратитесь в Службу технической помощи De Longhi.
Установка аппарата
Внимание!
При установке аппарата следует придерживаться
таких мер предосторожности:
• Аппаратом выделяется тепло в окружающую
среду. После размещения аппарата на рабочей
поверхности убедитесь в том, что оставлены 3
см свободного пространства от поверхностей
аппарата, боковых сторон, а также свободные 15
см над самим аппаратом.
• При попадании воды вовнутрь аппарата возможно
его повреждение.
Не устанавливайте аппарат вблизи водопроводных
кранов или мойки.
• Возможно также повреждение аппарата в случае
замерзания воды внутри его. Не устанавливайте
аппарат в месте, где температура может
опуститься ниже точки замерзания.
• Проведите шнур питания так, чтобы предотвратить
его повреждение острыми краями и помешать
его контакту с нагретыми поверхностями (напр.,
с электрическими плитами).
Подключение аппарата
Внимание!
Убедитесь в том, что напряжение в электрической сети
отвечает величине, указанной на заводской табличке
на дне аппарата.
Подключайте аппарат только в розетку, установленную
в соответствии со всеми правилами, рассчитанную
на минимальную силу тока 10 А и с исправным
заземлением.
177
RU
В случае несовместимости между розеткой и
вилкой аппарата обратитесь к квалифицированному
персоналу для замены розетки.
Первый пуск в работу
Примечание:
• Автомат прошел испытания с использованием кофе
на предприятии-изготовителе, следы кофе в
кофемолке - абсолютно нормальное явление. При
этом гарантируется, что аппарат – новый.
• Рекомендуется отрегулировать жесткость
воды исходя из условий, выполняя процедуру,
описанную в параграфе «Программирование
жесткости воды» (стр. 188).
1. Подключите аппарат к электрической сети и
переведите в соответствующее положение I
(рис. 1) главный выключатель, который находится
на тыльной части аппарата.
Необходимо выбрать нужный язык (чередование
языков происходит с интервалом примерно в3
секунды):
2. Когда появится русский язык, нажать на несколько
секунд иконку в соответствии с выбранной
надписью OK отображённой на дисплее (рис. 2).
После того, как выбран язык, появляется
сообщение: “русский выбран”.
Затем продолжите, следуя инструкциям, которые
выдаются самим аппаратом:
3. “НАПОЛНИТЕ БАЧОК”: извлеките бак для воды,
заполните его до линии MAX свежей водой, и
верните его на место (рис. 3).
4. “BCTABЬTE УЗEЛ ПOДAЧИ BOДЫ”: проверить,
что узел подачи горячей воды установлен в
сопло и установить под ним ёмкость (рис. 4)
минимальным объёмом 100 мл.
5. “HAЖMИTE OK”: нажмите иконку в соответствии
с надписью OK, отображённой на дисплее
(рис. 2). На дисплее появится надпись “ЖДИТЕ
ПОЖАЛУЙСТА”, а прибор начнёт подавать воду с
узла подачи горячей воды.
Машина заканчивает процедуру первого запуска,
затем выключается
Теперь автомат готов к обычному использованию.
ВКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА
Примечание:
Перед включением аппарат убедитесь в том, что
главный выключатель, который находится на тыльной
части аппарата, находится в нужном пол. I (рис. 1).
При каждом включении аппарата автоматически
выполняется цикл предварительного подогрева и
ополаскивания, который нельзя прерывать.
При ополаскивании появляется анимация с
несколькими каплями (смотреть пар. Значение
анимацией). Аппарат будет готов к использованию
только по окончании такого цикла.
Опасность Ожогов!
Во время ополаскивания из носиков распределителя
кофе вытекает небольшое количество горячей воды,
которая собирается на специальном подносике для
капель, который находится ниже.
Следите за тем, чтобы на вас не попали брызги воды.
• Чтобы выключить аппарат, нажмите на кнопку
(рис. 5): Прибор начинает цикл нагрева,
при котором появляется иконка термометра
(рис.6), которые заполняется по мере завершения
цикла. Во время нагрева, прибор выполняет
автоматическое ополаскивание; таким образом,
помимо нагревания котла, аппарат запускает
горячую воду во внутренние трубопроводы для
того, чтобы они нагрелись.
После того, как нагрев завершён, прибор показывает
установленное время и шкалы для выбора вкуса
и порции кофе, установленные на стандартных
значениях (уровень чашки и вкус „нормальный”).
Теперь аппарат готов к применению.
ВЫКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА
При каждом выключении аппаратом выполняется
автоматическое ополаскивание, которое нельзя
прервать.
Внимание!
Чтобы не нанести урон прибору, для выключения
всегда нажимать кнопку (рис. 5).
Примечание:
• При первом использовании необходимо
приготовить 4-5 порций кофе и 4-5 порций
капуччино, только после этого появляются
удовлетворительные результаты.
178
Опасность Ожогов!
Во время споласкивания из носиков распределителя
кофе выходит некоторое количество горячей воды.
Следите за тем, чтобы на вас не попали брызги воды.
Чтобы включить аппарат, нажмите на кнопку
(рис. 5): Прибор выполнит промывку и затем
выключится.
Примечание:
В с лучае продолжительного неиспользования аппарата
переведите главный выключатель в положение 0
(рис. 7).
Внимание!
Никогда не нажимать на главный выключатель в пол.
0 при включенном аппарате.
УСТАНОВКИ МЕНЮ
Меню программирования разделено на 3 секции,
отмеченные разными иконками, каждый раздел
имеет подгруппы, как показано далее:
УСТАНОВКИ
• Язык
• Энергосбережение
• Температура кофе
• Жесткость воды
• Контраст дисплея
• Звуковой сигнал
• Стандартные настройки
ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
• Декальцифицирование
• Статистика
ЧАСЫ
• Настройка времени
• Автоматическое включение
• Самовыключение (Дежурный режим)
Для перехода в выбранную секцию, нажать на иконку
P и с помощью иконок для выбора (C4 и C10) до
отображения на дисплее требуемой картинки: затем
нажать на иконку чтобы дать OK (или вновь
нажать на иконку P для выхода).
Примечание!
Для выхода из любой точки меню программирования,
нажать несколько раз иконку P.
Установка языка
При необходимости сменить язык на дисплее
действуйте таким образом:
1. Согласно приведённым выше указаниям, выбрать
раздел “ПAPAMETPЫ”;
2. Нажать на иконки выбора < или > пока на дисплее
не появится надпись “ЯЗЫК”;
3. Нажать на иконку чтобы дать OK;
4. Нажать на иконки для выбора < или > пока
нужный вами язык не появиться на дисплее;
5. Нажать на иконку чтобы дать OK;
Язык установлен: нажать несколько раз на иконку P,
до выхода из меню.
Эkohomия эhepгии
С помощью этой функции можно подключить или
отключить режим энергосбережения.
Подключенная функция гарантирует меньшие
энергозатраты, в соответствии с действующими
европейскими директивами.
1. Согласно приведённым выше указаниям, выбрать
раздел “ПAPAMETPЫ”;
2. Нажать на иконки выбора < или > пока на дисплее
не появится надпись “ЭKOHOMИЯ ЭHEPГИИ”;
3. Нажать на иконку чтобы дать OK; на
дисплее появиться надпись „BЫKЛЮЧИTЬ?” (или
“Включить?”, если функция была уже отключена);
4. Для подключения функции или её отключения,
нажать иконку .
5. нажать несколько раз на иконку P, до выхода из
меню.
При подключенной функции приблизительно через
1 минуту бездеятельности на дисплее появится
сообщение “ЭКОНОМИЯ ЭНЕРГИИ”.
Примечание!
• Чтобы приготовить напиток в режиме “ЭKOHOMИЯ
ЭHEPГИИ” может понадобиться на несколько секунд
больше: во время приготовления на экране появиться
сообщение „ИДЕТ ПОДГОТОВКА”.
179
RU
• Когда режим “ЭKOHOMИЯ ЭHEPГИИ” отключен,
прибор автоматически подключает нагрев чашек.
Температура кофе
При необходимости замены температуры
приготовленного кофе выполните такие действия:
1. огласно приведённым выше указаниям, выбрать
раздел “ПAPAMETPЫ”;
2. Нажать на иконки выбора < или > пока на дисплее
не появится надпись “Температура кофе”;
3. Нажать на иконку чтобы дать OK;
4. Нажать на иконки выбора < или > пока на
дисплее не отобразиться требуемая температура
( l = низкая; llll = высокая);
5. Нажать на иконку чтобы дать OK.
6. Нажать несколько раз на иконку P, до выхода из
меню.
Установка жесткости воды
Инструкции по установке жесткости воды описаны на
стр. 186.
Установка контраста дисплея
При необходимости увеличить или уменьшить
контраст дисплея выполните следующее:
1. Согласно приведённым выше указаниям, выбрать
раздел “ПAPAMETPЫ”;
2. Нажать на иконки выбора < или > пока на дисплее
не появится надпись “KOHTPACT ДИCПЛEЯ”;
3. Нажать на иконку чтобы дать OK;
4. Нажать на иконки для выбора < или > пока
дисплей не приобретёт нужный контраст;
прогрессивная полоска указывает заданный
уровень контраста.
5. Нажать на иконку чтобы дать OK или на
иконку P, чтобы выйти из меню;
6. Нажать несколько раз на иконку P, до выхода из
меню.
Звуковой сигнал
При помощи этой функции включается или
отключается звуковой сигнал, который машина издает
при нажатии на иконку и при каждой установке/снятии
аксессуаров:
Аппарат запрограммирован на действующий звуковой
сигнализатор.
1. Согласно приведённым выше указаниям, выбрать
раздел “ПAPAMETPЫ”;
2. Нажать на иконки выбора < или > пока на дисплее
не появится надпись “ЗBУKOBOЙ CИГHAЛ”;
3. Нажать на иконку чтобы дать OK; на дисплее
появиться „BЫKЛЮЧИTЬ?” (или “Включить?”, если
функция была уже отключена);
4. Нажать на иконку чтобы дать OK на
отключение или подключение функции;
5. Нажать несколько раз на иконку P, до выхода из
меню.
Стандартные настройки
изготовителя (сброс)
С помощью этой функции обновляются все настройки
меню, и все запрограммированные параметры
количества возвращаются к начальным стандартным
значениям, заданных изготовителем (кроме языка,
который остается).
1. Согласно приведённым выше указаниям, выбрать
раздел “ПAPAMETPЫ”;
2. Нажать на иконки выбора < или > пока на дисплее
не появится надпись “ЗABOДCKИE ПAPAMETPЫ”;
3. Нажать на иконку чтобы дать OK; на дисплее
появиться „OK ДЛЯ ПOДTBEPЖДEHИЯ”;
4. Нажать на иконку чтобы вернуть
первоначальные установки (или иконку P для
отмены операции).
Прибор автоматически вернётся в рабочий режим с
заводскими установками.
Декальцифицирование
Инструкции по проведению декальцифицирования
(удалению накипи) даны на стр. 187.
Функция статистики
С помощью этой функции можно просмотреть
статистические данные аппарата.
Чтобы вывести на дисплей такие данные:
1. Согласно приведённым выше указаниям, выбрать
раздел “OБCЛУЖИBAHИE”;
2. Нажать на иконки выбора < или > пока на дисплее
не появится надпись “KOHTPACT ДИCПЛEЯ”;
3. Нажать на иконку чтобы дать OK;
4. Нажимая на иконки выбора < или >, можно
проверить:
- сколько порций кофе было приготовлено;
- сколько напитков с молоком было приготовлено;
- сколько процедур декальцифицирования было
проведено;
- сколько всего литров воды было налито.
5. Нажать на иконку и нажать несколько раз на
иконку P, чтобы выйти из меню.
Loading...