Delonghi EOB2071 Instruction manuals [ch]

Духовка електрична з хлібопічкою EOB2071
ОПИС
Опис приладу
A Верхній нагрівальний елемент B Нижній нагрівальний елемент відкидний C Пробка для роз'єму форми для замішування та випічки D Внутрішнє підсвічування E Роз'єм форми для замішування та випічки F Панель управління в режимі 'піч' G Головний вимикач H Ложка-мірка (якщо передбачено) H Склянка-мірка (якщо передбачено) L Лопатка для замішування M Форма для замішування та випічки N Решітки O Деко P Дверцята Q Панель управління 'хлібопічки' R Перемикач режимів духовки/хлібопічки
Технічні характеристики
Напруга: 220-240 V ~ 50 / 60Hz Потужність: 1400 Вт Розміри ДxВxГ: 512 x 295 x 400 Вага: 12,1 kg
Важливі попередження з безпеки
Уважно прочитайте повністю всі інструкції, перш ніж використовувати прилад. Зберігайте ці інструкції.
Примітка:
Цим значком відзначені поради і важлива інформація для користувача.
• Перш, ніж використовувати вперше електродуховку, видаліть весь папір (захисний картон, брошури, пластмасові пакети і т.п.) зсередини.
• Перед першим використанням, залиште працювати прилад порожнім, з максимально включеним термостатом, протягом не менше 15 хвилин, щоб видалити запах нового приладу і трохи диму, викликаного наявністю захисних речовин, що наносяться на нагрівальні елементи перед транспортуванням. Під час цієї операції провітрюйте приміщення.
• Ретельно вимийте всі аксесуари перед використанням.
• Прилад, що працює тільки як хлібопічка і оснащений програмою захисту на випадок перебоїв в електропостачанні, здатний підтримувати цикл випічки хліба (виходячи з розрахунку - 15 хвилин відсутності електричної енергії). Триваліший період переривання подачі електроенергії може призвести до стирання програми.
Якщо прилад використовується на
максимальній потужності, ні в якому разі не можна перевищувати рекомендовані для рецептів норми продуктів. При використанні приладу на максимальній потужності не перевищуйте наступні норми:
Борошно: 750 г, Дріжджі: 40 г, Вода: 500 г
Увага!
Недотримання може привести до уражень або викликати пошкодження приладу.
• Ця електродуховка була розроблена для приготування їжі. Забороняється її використання в інших цілях. Забороняється вносити зміни або порушувати цілісність виробу.
• Вийнявши прилад з упаковки, перевірте роботу дверцят і їх цілісність. Будучи склянними, а значить крихкими, рекомендується вимагати їх заміни в тому випадку, якщо на дверцятах помітні відколи, подряпини або борозни Крім цього, при експлуатації приладу, під час операцій з очищення або перестановки, намагатися не плескати дверцятами, не вдаряти по них і не лити на них холодних рідин, коли прилад ще гарячий.
• Розташовуйте прилад на горизонтальній поверхні на висоті не менше 85 см, у недоступному для дітей місці.
• Дозволяється використання цього приладу дітьми віком від 8 років і старше, а також особами з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими здібностями або з недостатнім досвідом і знаннями, якщо вони будуть навчені або проінструктовані щодо безпечного використання приладу та пов'язаних з цим ризиків. Діти не повинні гратися з приладом. Забороняється очищення приладу та операції з догляду за ним дітьми молодше 8 років або без нагляду. Зберігайте прилад і його шнур живлення в місці, недоступному для дітей молодше 8 років.
• Не переставляйте прилад під час його роботи.
• Не користуйтеся приладом, якщо:
- Кабель електроживлення має дефекти
- Прилад впав або має помітні ушкодження або
неполадки функціонування. У цих випадках, щоб уникнути будь-яких небезпек, прилад необхідно віднести в найближчий центр післяпродажного технічного обслуговування.
• Не розташовуйте прилад поблизу джерел тепла.
• Не використовуйте прилад як джерело тепла.
• Ніколи не кладіть всередину приладу папір, картон, пластик, а також не кладіть нічого поверх нього (кухонне приладдя, решітки та інші предмети).
• Не вставляйте нічого у вентиляційні отвори. Не загороджуйте їх.
• Ця електродуховка не призначена для вбудовування.
• При відкриванні дверцят, майте на увазі таке:
- Не чиніть надмірного тиску занадто важкими предметами, або потягнувши вниз за ручку.
- Ніколи не ставте на поверхню відкритих дверцят важкі ємності або дуже гарячі дека, щойно вийняті з духовки.
• Прилад повинен розташовуватися на відстані не менше 20 см від електричної розетки, до якої він підключений.
• Враховуючи відмінність у діючих нормативних вимогах, при використанні приладу в країні, відмінній від країни придбання, перевірте його на відповідність в авторизованому сервісному центрі.
• Цей прилад повинен використовуватися тільки у побуті. Не передбачено його експлуатацію в: приміщеннях, облаштованих під кухню для персоналу магазинів, офісів та інших робочих областей, агротуризму, готелях, мотелях та інших подібних готельних структурах.
• При невикористанні та, у кожному разі, перед очищенням, відключайте прилад від електромережі.
• Не передбачено роботу приладу із зовнішнім таймером або окремою системою дистанційного керування.
• Електродуховка повинна бути розташована так, щоб її задня сторона прилягала до стіни.
• Не використовуйте гострі та ріжучі предмети для очищення форми для замішування та випічки хліба.
• Перед очищенням завжди вимикайте прилад, перевівши головний вимикач в положення "0" та вийнявши штепсель з розетки.
• Прилад обладнано системою безпеки, яка зупиняє розмішуючу лопатку хлібопічки, якщо дверцята електродуховки відкривають під час її роботи.
Небезпека опіків!
Недотримання цих запобіжних заходів може призвести до ошпарювання або опіків.
При працюючому приладі, температура
дверцят та досяжних зовнішніх поверхонь може бути надмірно високою. Завжди користуйтеся рукоятками, ручками та кнопками. Ніколи не доторкайтеся до металевих або скляних частин духовки. Використовуйте, за необхідності,
рукавички.
• Цей електроприлад працює на підвищених температурах, які можуть викликати опіки.
• Користуйтеся захисними рукавичками, щоб підняти і витягти форму для замішування з робочої камери духовки.
• Ні в якому разі не розташовуйте легкозаймисті предмети поблизу від печі або під меблями, на якій вона встановлена.
• Забороняється встановлювати для роботи прилад під підвісних меблях, полицях або в безпосередній близькості від легкозаймистих речей, таких як штори, фіранки, жалюзі і т. д.
• Увага: неправильна експлуатація приладу (помилковий рецепт, занадто довгий час випічки) може привести до надмірного розігрівання хліба з подальшим загорянням. У цьому випадку не відчиняйте дверцята, а витягніть штепсель з розетки: Залиште прилад достатньо охолодитися, перш ніж відчиняти дверцята.
• У разі загоряння їжі або інших частин духовки, ні в якому разі не намагатися загасити вогонь водою. Залиште дверцята зачининими, витягніть штепсель з
розетки і заглушити полум'я вологою тканиною.
Небезпека!
Недотримання цих запобіжних заходів може призвести до ураження електричним струмом з небезпекою для життя.
• Перед тим, як вставляти у електророзетку
штепсельну вилку, перевірте що:
- Напруга у мережі електроживлення відповідає
значенню, зазначеному у табличці з
характеристиками.
- Розетка електроживлення має пропускну здатність 16A і забезпечена заземлюючим проводом. Компанія-
виробник не несе ніякої відповідальності за
недотриманні цієї норми з техбезпеки.
• Не залишайте висячим кабель електроживлення і уникайте його зіткнення з гарячими частинами духовки. Ніколи не відключайте прилад з електромережі, потягнувши за кабель.
• При використанні подовжувача, перевірте щоб він був у хорошому стані, оснащений штепсельною вилкою із заземленням і з провідним дротом з перетином не менше, ніж кабель електроживлення самого приладу.
• Щоб уникнути ураження електричним струмом, ніколи не мочіть водою або іншою рідиною кабель електроживлення, його штепсельну вилку або весь прилад.
• Щоб уникнути небезпек, пошкоджений кабель електроживлення повинен бути замінений виготовлювачем печі або фахівцями з його сервісної служби, або ж іншим кваліфікованим фахівцем.
• Для забезпечення особистої безпеки, ніколи особисто не розбирайте прилад; завжди звертайтеся до авторизованого сервісного центру.
Прилад відповідає таким директивам ЄС:
• Директива про низьку напругу 2006/95 / EС і наступні доповнення;
• Електромагнітна сумісність 2004/108 / EС і наступні доповнення.
• Матеріали і предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами відповідають вимогам європейської директиви ЄС №1935 / 2004.
Увімкнення
• Вставте штепсельну вилку в електророзетку.
• Натисніть головний вимикач (G).
• Встановіть перемикач режимів 'духовки \ хлібопічки' (R) в потрібне положення:
(піч) або (хлібопічка).
• У тому випадку, якщо перемикач вже знаходиться в потрібній позиції, достатньо натиснути кнопку START / STOP (ПУСК / ЗУПИНКА), щоб активувати вибраний режим і зробити можливим його програмування.
• Після закінчення 3 хвилин, прилад повертається в режим очікування (стендбай).
Кнопка
START/STOP
увімкнення
пауза та
вимкнення
Перемикач режиму роботи піч/хлібопічка
Як налаштувати годинник
При першому підключенні приладу до побутової електричної мережі, або після переривання енергопостачання, на дисплеї з'являються чотири рисочки "--:--" і прилад видає звуковий сигнал. Для встановлення календарного часу необхідно виконати такі дії: Потримайте в натиснутому стані протягом не менше 3
секунд кнопку годин , розташовану на панелі управління (Q).
(На дисплеї почнуть миготіти години).
Встановіть бажане значення, багаторазово натискаючи на
Натисніть кнопку годин . (На дисплеї почнуть мигати хвилини).
Встановіть бажане значення хвилин, багаторазово
натискаючи на кнопки і .
Натисніть кнопку годин . (На дисплеї відобразиться заданий час).
Щоб змінити раніше заданий час, необхідно виконати нову процедуру, як описано вище. Під час будь-якої фази приготування їжі можна висвітити на дисплеї час (якщо встановлено),
натиснувши на кнопку годин .
кнопки і , розташовані на панелі управління
(Q).
Опис панелі управління
Рукоятка термостата Рукоятка таймера
Рукоятка вибору функцій
ВИКОРИСТАННЯ ПРИЛАДУ ЯК ПЕЧІ
Кнопка START / STOP увімкнення пауза та вимкнення
Перемикач режиму роботи піч / хлібопічка
Примітка:
Для використання приладу як печі, поверніть
перемикач режиму піч/хлібопічка в позицію
. Значок загориться.
Програма
Положення
рукоятки
перемикача
функцій
Положення
рукоятки
термостата
Положення решітки
Примітки / поради
Розморожування
будь-яке -
Делікатне приготування
будь-яке -
Підтримання їжі в теплому стані
-
Таблиця
Приготування в вентильованій печі
100°C - 220°C
Ідеально для
приготування лазаньї,
м'яса, піци, будь-яких
тортів, їжі з хрусткою
скоринкою (наприклад,
запеченої в сухарях) і
хліба. Щодо використання аксесуарів див. відповідну таблицю
на сторінці 7.
Приготування в традиційній духовці
100°C - 220°C
Ідеально підходить для
приготування
фаршированих овочів,
риби, кексів. Щодо використання аксесуарів див. відповідну таблицю
на сторінці 8.
Приготування на грилі і запеченої їжі
будь-яке
Ідеально підходить для
приготування хлібних тостів (положення 4) і
запікання їжі
(положення 3) (див.
сторінку 8)
Використання команд управління
Рукоятка термостата
Виберіть бажану температуру таким чином:
• Для підтримання їжі в теплому стані: Рукоятка
термостата в положенні .
• Для приготування в вентильованій духовці або в традиційній: Рукоятка термостата від "100°C" до "220°C".
Рукоятка таймера
Для програмування тривалості приготування: Поверніть рукоятку до встановлення необхідного часу, висвічуються на дисплеї (макс. 120 хвилин); по закінченню заданого часу видається звуковий сигнал,
на дисплеї відобразиться напис і духовка автоматично вимкнеться.
Рукоятка вибору функцій
Використовуючи дану рукоятку, можна зробити вибір функцій серед наявних для Вашого приготування, зокрема:
Розморожування (тільки дія вентиляції)
Делікатне приготування
(працює лише нижній нагрівальний елемент)
Експлуатація духовки
Поради загального плану
З метою отримання кращих результатів під час приготування, у разі використання вентильованої або традиційної духовки, радимо завжди провести попередній розігрів духовки при бажаній температурі протягом 5 хвилин. Час приготування залежить від якості продуктів, їх температури та особистого смаку кожного. Час, вказаний у таблиці є тільки орієнтовними і може змінюватися, його зазначено без урахування часу, необхідного на попередній розігрів духовки. Для приготування заморожених продуктів дотримуйтеся часу, зазначеного на їх упаковці.
Розморожування
Для отримання хорошого розморожування за короткий час потрібно:
• Поверніть рукоятку перемикача функцій в положення
.
• Поверніть рукоятку таймера до отримання бажаного часу.
• Вставте решітку в нижню направляючу і встановіть на неї плоску тарілку з продуктом для розморожування, зачиніть дверцята. Приклад розморожування: 1 кг м'яса - за 80-90 хвилин без перевертання. делікатне приготування Рекомендується для приготування кондитерських виробів і глазурованих тортів. Отримують чудові
Приготування в традиційній духовці,
підтримання їжі в теплому стані
(працюють лише нижній і верхній нагрівальні елементи)
Гриль
(робота тільки верхнього нагрівального елемента на повній потужності)
Приготування в вентильованій печі
(працюють верхній і нижній нагрівальні елементи та вентиляція)
Внутрішнє підсвічування духовки
При працюючій духовці, завжди увімкнено внутрішнє підсвічування. Для заміни лампочки дійте таким чином: витягніть кабель електроживлення з розетки, відкрутіть захисне скло і замініть лампочку на нову такого ж типу (що витримує високі температури), після чого знову встановіть захисне скло.
Приготування в вентильованій печі
Ця функція є ідеальною для приготування чудових піц, лазаньї, запечених страв, будь-якого типу других м'ясних страв, смаженої картоплі та пирогів. Виконайте таке:
• Встановіть решітку в положення, вказане в таблиці.
• Поверніть рукоятку перемикача функцій в
положення .
• Виберіть бажану температуру, повернувши рукоятку термостата.
• Поверніть рукоятку таймера до встановлення бажаного часу.
• Натисніть на кнопку START / STOP.
• Після попереднього розігрівання протягом 5 хвилин, поставте в духовку їжу, що готується.
результати також при завершенні приготування продуктів знизу, або ж якщо під час приготування потрібно розігрівання, перш за все, в нижній частині.
• Встановіть решітку (з встановленою на ній ємністю) в нижню направляючу, як зазначено на малюнку на сторінці 256.
• Поверніть рукоятку перемикача функцій в положення
.
• Поверніть рукоятку таймера до отримання бажаного часу. Закінчення заданого часу сповіщається звуковим сигналом; у тому випадку, якщо приготування завершується до закінчення заданого часу, тримайте натиснутою кнопку START/STOP протягом 3 секунд.
Підтримання їжі в теплому стані
• Поверніть рукоятку термостата в положення .
• Поверніть рукоятку перемикача функцій в положення
.
• Поверніть рукоятку таймера до встановлення бажаного часу.
• Встановіть решітку на нижню направляючу і встановіть на ній тарілку з їжею. Рекомендується не залишати їжу надовго в духовці, щоб вона надмірно не висохла.
Програма
Рукоятка
термостата
Час
Положення
решітки
Примітки/поради
Солоний пиріг
170 °
35 хв.
2
Використовуйте високе деко.
Курка 1 кг
200 °
70-80 хв.
1/2
Використовуйте високе деко, переверніть курку після закінчення приблизно 50 хв.
Печеня зі
200 °
70 хв.
1/2
Використовуйте
свинини 1000 г
високе деко, переверніть м'ясо після закінчення приблизно 50 хв.
М'ясний рулет 650 г
200 °
55 хв.
2
Використовуйте високе деко, переверніть м'ясо після закінчення приблизно 30 хв.
Смажена картопля 750 г
200 °
60 хв.
"
Використовуйте високе деко з папером для випічки, помішайте 2 рази.
Пісочний торт з варенням 700 г
170 °
35 хв.
"
Використовуйте високе деко.
Струдель 1 кг
170 °
35 хв.
"
Використовуйте високе деко.
Бісквітний торт 700 г
160 °
30-35 хв.
"
Використовуйте форму для випічки.
Печиво (пісочне) 100 г
170 °
14 хв.
3
Використовуйте високе деко.
Приготування в традиційній духовці
Ця функція ідеально підходить для приготування всіх типів риби, кондитерських виробів на основі збитих яєчних білків і для солодощів, що потребують занадто довгого часу приготування (понад 60 хв.). Виконайте наступне:
• Вставте решітку в положення, зазначене в таблиці.
• Поверніть рукоятку перемикача функцій в положення
.
• Виберіть бажану температуру, повернувши рукоятку термостата.
• Поверніть рукоятку таймера до завдання бажаного часу.
• Натисніть на кнопку START / STOP.
• Після попереднього розігрівання протягом 5 хвилин, поставте в духовку їжу, що готується.
Приготування на грилі
Ця функція ідеально підходить для підсмажування скибочок хліба, а також може бути використана для підрум'янення продуктів: галушки по-римському, запечені в сухарях овочі і т.п.
• Вставте плоский гриль в направляючі 3 або 4.
• Поверніть рукоятку перемикача функцій в положення
.
• Поверніть рукоятку таймера до встановлення бажаного часу.
• Натисніть на кнопку START / STOP.
Програма
Рукоятка
термостата
Час
Положення
решітки
Примітки/поради
Запечені макарони 1 кг
200 °
35 хв.
2
Використовуйте одне деко.
Лазанья 1,5 кг
200 °
35 хв.
"
Використовуйте одне деко.
Loading...
+ 21 hidden pages