Delonghi EC860.M Instruction manuals

Құрылғыны пайдаланбас бұрын әрқашан
қауіпсіздік ережелерін оқып алыңыз.

1. СИПАТТАМА

1.1 Құрылғының сипаттамасы

(3-бет - A )
A1. Кесе текшесі/кесе жылытқыш
A2. Сүт ыдысы/су шүмегі жалғағышы
A3. Негізгі қосқыш
A4. Қуат сымы қосқышының ұяшығы
A5. Қайнатқыш бөлік шүмегі/демдеуіш

жинағы
A6. Су ыдысының корпусы
A7. Су ыдысының қақпағы
A8. Су сүзгісінің корпусы бар су ыдысы
A9. “No water" (Су жоқ) индикаторы
A10. Тамшы науасы
A11. Тамшы науасының ең жоғарғы су

деңгейінің индикаторы
A12. Кесе науасы
A13. Макиато/кафелатте шынысы сырғытып

салынатын орын
A14. Кесе жылытқыш түймесі

1.2 Басқару тақтасының сипаттамасы

(3-бет - В )
B1. ON/Stand-by (ҚОСУ/Күту режимі) түймесі
B2. ON/Stand-by (ҚОСУ/Күту режимі) шамы
B3. 1 кесе түймесі
B4. Температура OK/1 кесе шамы
B5. 2 кеселер түймесі
B6. Температура OK/2 кеселер шамы
B7. Ыстық су түймесі
B8. Ыстық су шамы
B9. Каппучино/ыстық сүт түймесі
B10. Температура OK/каппучино/ыстық сүт

шамы
B11. Макиато/ыстық сүт түймесі
B12. Температура OK/макиато/ыстық сүт шамы

1.3 Керек-жарақтар сипаттамасы

(2-бет - C )
C1. Сүзгі ұстатқыш

C2. 1 кофе көпіршіту сүзгісі
C3. 2 кофе көпіршіту сүзгісі

C4. ESE жастықшасының көпіршіту сүзгісі

C5. Қуат сымы (алынбалы)
C6. Өлшеуіш/қысым

C7. Алынбалы ыстық су шүмегі
C8. Су қаттылығының көрсеткіш қағазы

(жалпы қаттылықты тексеру)
C9. Қақ тазартқыш
C10. Су жұмсартқыш сүзгі

1.4 Сүт ыдысының сипаттамасы

(2-бет - D )
D1. Сүт көпіршік қақпағы
D2. CLEAN (Тазалау) түймесі
D3. Сүт шүмегі
D4. Сүт сору түтігі
D5. Сүт ыдысы

2. СУ ЫДЫСЫН ТОЛТЫРУ

1. Су ыдысын шығарыңыз (A8) және

таза сумен MAX деңгейінен асырмай
толтырыңыз (1-сурет).

2. Содан кейін ыдысты құрылғыдағы орнына

салыңыз (2-сурет).

Маңызды: құрылғыны ыдысында су болмағанда немесе
ыдыстың өзі болмағанда ешқашан пайдаланбаңыз.

3. ҚҰРЫЛҒЫ ПАРАМЕТРЛЕРІН ОРНАТУ

1. Қуат сымының жалғағышын құрылғының

артқы жағындағы ұяшыққа енгізіңіз
(3-сурет), содан кейін розеткаға қуат
сымының ашасын қосыңыз.

2. Сүзгі ұстатқышты құрылғыға бекітіңіз.

Дұрыс қою үшін сүзгі ұстатқышты
OPEN (Ашу) белгісіне туралаңыз да (4­сурет), тұтқаны оңға қарай CLOSE (Жабу)
белгісімен тураланғанша бұраңыз (5-сурет);

3. Құрылғының артындағы негізгі қосқышты I

күйіне қойыңыз;

4. Өзін-өзі тексеру циклінің соңында "ыстық

су" шамы (B8) жыпылықтайды және өзге
шамдар сөнеді. Құрылғы ыстық су шүмегі
енгізілуі керек екенін көрсетеді (C7)
(6-сурет);

5. Сыйымдылығы кемінде 100 мл болатын

ыдысты (7-сурет) шүмегі астына қойыңыз;

6. "Ыстық су" түймесін (B7) басыңыз.

Құйылу автоматты түрде басталып,
тоқтайды;

Ескеріңіз: егер (B2) және (B8) шамдары
жыпылықтайтын болса, түймесін қайта басыңыз.

7. Құрылғының ішкі жүйелерін шаю үшін,

ыдысты кофе шүмектерінің астына

128

қойыңыз және түймесін (B5)басыңыз.
Бес рет қайталаңыз;

8. "Бу" айналым түтіктерін шайыңыз. Ыстық
су шүмегі (7-сурет) астына ыдысты
қойыңыз және түймесін басыңыз. Бес
рет қайталаңыз. (Қажет болса, ыдысты
қайта толтырыңыз).

Ескеріңіз: құрылғы ұзақ уақыт бойы пайдаланылмаған
кезде де ішкі жүйелерді шайған жөн.

4. СУ ЖҰМСАРТҚЫШ СҮЗГІСІН

БЕЛСЕНДІРУ

Кейбір үлгілерге су жұмсартқыш сүзгі (C10)
бекітіледі. Егер сіздегі үлгіде ондай болмаса,
De’Longhi тұтынушыны қолдау қызметтерінен
сатып алуды ұсынамыз.
Сүзгіні дұрыс пайдалану үшін, төмендегі
нұсқаларды орындаңыз.

1. Сүзгіні қаптамасынан шығарыңыз;

2. Келесі 2 айы көрінгенше дейін күн дискін
(8-сурет) бұраңыз;

Ескеріңіз: Құрылғы дұрыс пайдаланылса, бұл сүзгі екі айға
жарамды болады. Егер кофе құрылғысы сүзгісі енгізілген
күйде пайдаланылмай қалса, сүзгі тек 3 аптаға дейін жарамды
болады.

3. Сүзгіні іске қосу үшін, сүзгі ішіндегі тесік
арқылы (9-сурет) бүйірдегі тесіктерден
бір минуттан астам аққанша дейін суды
ағызыңыз;

4. Ыдысты шығарып алыңыз (A8) (қажет
болса сумен толтырыңыз);

5. Сүзгіні су ыдысына салып, шамамен
он секундтай толық батырыңыз да, ауа
көпіршіктерін шығарып жіберу үшін
абайлап қисайтыңыз және басыңыз
(10-сурет);

6. Сүзгі корпусында (11-сурет) сүзгіні
орналастырыңыз және орнына жеткенше
басыңыз. Ыдыстың қақпағын жауып,
содан кейін ыдысты құрылғыдағы орнына
салыңыз;

Одан кейін сүзгі белсенді болады және кофе
құрылғысы пайдалануға дайын болады.

5. МӘЗІР ПАРАМЕТРЛЕРІ

Мәзірге қол жеткізу үшін, құрылғы күту
режимінде екенін тексеріңіз, содан кейін

(B1) және (B3) түймелерін бірге

басқан кезде ON/Stand-by (ҚОСУ/Күту режимі)

шамы (B2) жыпылықтайды. Құрылғы қазір
бағдарламалау режимінде.
Кофе құрылғысын қалауыңызша орнатып,
содан кейін түймесін басу арқылы
параметрлер мәзірінен шығыңыз.

5.1 Температураны орнату

Кофе жасау үшін пайдаланылатын судың
температурасын өзгерту үшін, мыналарды
орындаңыз:

1. Параметрлер мәзірін ашу;

2. Қажетті температураға сәйкес шамдар
жанғанша (келесі бөлім соңында
"Температура және күту режимі ережесінің
кестесін" қараңыз) түймесін басыңыз
(B5) және басып тұрыңыз;

3. Қажетті таңдау температурасына сәйкес
шамдар жанғанда, түймені жіберіңіз;

4. Құрылғыны ажырату (күту режимі) үшін

түймесін басыңыз.

5.2 Күту режимі интервалын реттеу

Егер құрылғы белгілі бір уақыт ішінде
пайдаланылмаса (үлгіге қарай әр түрлі
болады), ол автоматты түрде ажырайды (ON/
Stand-by (ҚОСУ/Күту режимі) шамы сөнгенше).
Авто өшіру уақыты құрылғы белгілі бір уақыт
ішінде өшірілетін етіп өзгертуге болады. Мына
әрекетті орындаңыз:

1. Параметрлер мәзірін ашу;

2. Қажетті бос уақыт келгенше (кестені
қараңыз) және сәйкес шамдар жанғанша

түймесін басыңыз (B3) және басып

тұрыңыз;

3. Қажетті таңдау температурасына сәйкес
шамдар жанғанда, түймені жіберіңіз.

4. Құрылғыны ажырату (күту режимі) үшін

түймесін (B1) басыңыз.

Температура және күту режимі
ережесінің кестесі

Температура Қатысты

шамдар

Low (Төмен) 15 минут

Күту
режимінен
кейін

129

Medium
(Орташа)

75 минут

High (Жоғары) 3 сағат

5.3 Су қаттылығын орнату

"Қақ тазалау" шамдары су қаттылығына сай
орнатылған қолдану кезеңінен кейін жанады.
Сонымен қатар, бұл құрылғыны әр түрлі
аймақтардағы құбыр суының қаттылығына
сай бағдарламалау арқылы құрылғыны
сирегірек тазалау қажет болатындай етіп
орнатуға болады. Мына әрекетті орындаңыз:

1. TOTAL HARDNESS TEST (ТОЛЫҚ
ҚАТТЫЛЫҚТЫ ТЕКСЕРУ) көрсеткіш
қағазын (C8) орамынан шығарыңыз;

2. Қағазды стакандағы суға бір секундқа
толығымен батырып алыңыз;

3. Қағазды судан шығарып, жайлап сілкіңіз.
Шамамен бір минуттан соң 1, 2, 3 немесе
4 қызыл шаршы судың қаттылығының
деңгейіне сай көрінеді (4 қызыл шаршы =
өте қатты су);

4. Параметрлер мәзірін ашу;

5. Жолды нәтижеден оқығаннан кейін, келесі
кестеге сай шамдар жанғанға дейін "ыстық
су" түймесін (B7) басыңыз және ұстап
тұрыңыз;

6. Өлшенген су қаттылығына қатысты
шамдар жанғанда, түймені жіберіңіз;

7. Құрылғыны ажырату (күту режимі) үшін

түймесін басыңыз.

Ескеріңіз: Егер су жұмсартқыш сүзгісі дұрыс қолданылған
болса, көрсеткіш қағазында өлшенген құрылғыны төменгі
су қаттылығы деңгейіне орнатыңыз.

6. ҚОСУ/КҮТУ РЕЖИМІ

Негізгі қосқыш (A3) I күйінде болған кезде,
құрылғыны түймесін (B1) басу арқылы
қосыңыз немесе өшіріңіз (күту режиміне
өткізіңіз).
Құрылғы белгілі бір уақыттан кейін автоматты
түрде (күту режиміне өтеді) өшеді ("5.2 КҮТУ
РЕЖИМІ ИНТЕРВАЛЫН РЕТТЕУ" бөлімін
қараңыз).

7. ТАРТЫЛҒАН КОФЕДЕН ЭСПРЕССО

КОФЕСІН ЖАСАУ ӘДІСІ.

1. Тартылған кофе сүзгісін (C2) немесе (C3)
сүзгі ұстатқышқа (C1)
Бір кофе жасау үшін сүзгісін, ал
екі кофе жасау үшін сүзгісін
пайдаланыңыз;

2. Тек бір кофе жасау үшін, тартылған кофенің
бір деңгейлік мөлшерін (шамамен 7 г) сүзгіге
салыңыз. (12-сурет). Екі кофе дайындау үшін,
тартылған кофенің екі толық өлшеуіштік
мөлшерін (шамамен 6+6 г) сүзгіге салыңыз.
Тартылған кофенің шамадан асып кетпеуіне
жол бермес үшін, сүзгіні қатты толтырып
жібермеңіз;

Маңызды: құрылғы дұрыс жұмыс істеуі үшін, оны
тартылған кофемен толтырмас бұрын, сүзгіде соңғы
рет кофе жасаған кезден қалған кофе қалдықтарының
жоқтығына көз жеткізіңіз.

3. Тартылған кофені біркелкі жайып, кофені
басу жабдығымен жайлап басыңыз (13­сурет). Жақсы эспрессо алу үшін тартылған

130

(12-сурет)

қойыңыз.

кофені дұрыс басу маңызды болып
табылады. Егер шамадан тыс бассаңыз,
кофе жай құйылатын болады және
көпіршік қара болады. Егер жеткіліксіз
бассаңыз, кофе тым тез құйылатын болады
және көпіршік жеткіліксіз және ашық түсті
болады;

4. Сүзгі ұстағыштың жиегіндегі артық кофені
алып тастап, сүзгі ұстағышты құрылғыға
бекітіңіз. Дұрыс қою үшін сүзгі ұстатқыш
тұтқасын OPEN (Ашу) белгісіне туралап
(4-сурет), содан кейін тұтқаны оңға қарай

CLOSE (Жабу) белгісімен тураланғанша

бұраңыз (5-сурет);

5. Кесені немесе кеселерді сүзгі ұстатқыш
шүмектеріне қойыңыз (14-сурет). Кофе
жасамас бұрын, кеселерді аз ғана сумен
шаю арқылы жылытып алу ұсынылады;

6. Кофе түймелеріне қатысты шамдардың
жанып тұрғанына көз жеткізіп, содан кейін

( (B3) немесе (B5)) кофе түймесін
басыңыз. Құрылғы кофе жасайды және
құю автоматты түрде тоқтайды.

Ескеріңіз:

• Құрылғы кофе жасап жатқан кезде құюды кез

келген уақытта осыған дейін басылған кофе түймесін басу
арқылы тоқтатуға болады.

• Құйылған соң, кеседегі кофенің мөлшерін көбейту

үшін, басылып тұрған кофе түймесін басып (3 секунд ішінде)
және ұстап тұрыңыз.

• Сүзгі ұстағышты алып тастау үшін, сапты оңнан

солға қарай бұраңыз.

Күйіп қалу қаупі бар Шашыраудың алдын алу үшін, сүзгі
ұстағышты ешқашан құрылғыдан кофе құйылып жатқан кезде
шығармаңыз. Құйған соң бірнеше секунд күтіңіз.

8. ЖАСТЫҚШАЛАРДЫ ПАЙДАЛАНЫП

ЭСПРЕССО КОФЕСІН ЖАСАУ ЖОЛЫ

Ескеріңіз: орамда төмендегі белгімен көрсетілген ESE
стандартына сай жастықшаларды пайдаланыңыз. ESE
стандарты дегеніміз көшбасшы жастықша өндірушілері
қабылдаған және эспрессо кофесін қарапайым және таза
жолмен дайындауға мүмкіндік беретін жүйе.

1. Жастықшалы кофе сүзгісін (C4) ( ) сүзгі
ұстатқышына қойыңыз (C1);

2. Жастықшаны сүзгінің ортасына туралап
салыңыз (15-сурет). Жастықшаны сүзгіге
дұрыс бағыттау үшін әрқашан жастықша
бумасындағы нұсқауларды орындаңыз;

3. Сүзгі ұстатқышты құрылғыға бекітіңіз.
Әрдайым орнына түскенше бұраңыз
(5-сурет);

4. Алдыңғы бөлімдегі 5 және
6-қадамдардағыдай жалғастырыңыз.

9. КЕСЕДЕГІ КОФЕ МӨЛШЕРЛЕРІН

БАҒДАРЛАМАЛАУ

Құрылғы әдепкі параметр бойынша қалыпты
мөлшерлерді құю режиміне автоматты түрде
орнатылады. Осы мөлшерлерді өзгерту үшін,
мына әрекеттерді орындаңыз:

1. Кофе шүмектерінің (A5) астына бір кесе
қойыңыз;

2. Бағдарламалағыңыз келген түймені (
(B3) немесе (B5)) басып тұрыңыз.

Құрылғы кофе құюды бастайды;

3. Кесеге қалаған кофе мөлшері құйылған соң,
түймені босатыңыз. Құйылу тоқтатылады.

Құрылғы сол кезде жаңа мөлшерлермен
бағдарламаланады.

10. КЕСЕ ЖЫЛЫТҚЫШ (16-сурет)

Кесе жылытқыш түймесін басу арқылы
белсендіріледі. Кеселерді кесе жылытқышта
қалдырып жылытыңыз. Бұл ыстық кофе
жасауға көмектеседі.

11. КАППУЧИНО ЖӘНЕ СҮТ НЕГІЗІНДЕГІ

КОФЕЛЕРДІ ЖАСАУ

Ескеріңіз: Көпіршігі нашар немесе көбіктері үлкен сүт

шығуының алдын алу үшін, әрқашан сүт ыдысының қақпағы

(D1) және ыстық су жалғау қондырмасын (A2) төмендегі

"11.2 СҮТ КӨПІРТКІШТІ CLEAN (ТАЗАЛАУ) ТҮЙМЕСІН
ПАЙДАЛАНЫП ТАЗАЛАУ", "13.7 СҮТ ЫДЫСЫН ТАЗАЛАУ"
және "13.8 СҮТ ЫДЫСЫ/СУ ШҮМЕГІ ЖАЛҒАҒЫШЫН ТАЗАЛАУ"
бөлімдерде көрсетілгендей тазалаңыз.

11.1 Сүт ыдысын толтыру және бекіту

1. Қақпақты алыңыз (D1) (18-сурет);

2. Сүт ыдысын (D5) жеткілікті сүт
мөлшерімен MAX (Максимум) 0.5 л (18­сурет) деңгейінен асырмай толтырыңыз.
Ыдыстың бүйіріндегі әрбір белгі 100 мл
сүтке негізделген;

Ескеріңіз: Қоюлау көпіршікке қол жеткізу үшін тоңазытқыш
температурасында (шамамен 5°C) сақталған шайқалған
немесе жартылай шайқалған сүтті пайдалану керек.

3. Сүт сору түтігінің (D4) сүт ыдысы
қақпағының (19-сурет) төменгі жағына
дұрыс енгізілгенін тексеріңіз;

4. Қақпақты ыдысқа қайта орналастырыңыз;

5. Ыстық су шүмегін алыңыз (20-сурет);

Ыстық суды 60
секундтан артық құйып

131