Delonghi EC860.M Instruction manuals [fi]

Lue aina turvallisuusohjeet sisältävä asiakirja ennen laitteen
käyttöä.

1. KUVAUS

1.1 Keittimen kuvaus

(sivu 3 - A )
A1. Kuppitaso/lämmitystaso
A2. Maitosäiliön/vesisuuttimen kiinnitys
A3. Virtakatkaisin ON/OFF
A4. Virtajohdon liittimen paikka
A5. Säiliön vesikanava/Uutinyksikkö
A6. Vesisäiliön paikka
A7. Vesisäiliön kansi
A8. Vesisäiliö vesisuodattimen paikalla
A9. Veden loppuun kulumisen osoitin
A10. Tippa-alusta
A11. Veden max tason osoitin tippa-alustalla
A12. Kuppialusta
A13. Liukuva tila latte macchiato/caelatte lasille
A14. Lämmitystason näppäin

1.2 Ohjauspaneelin kuvaus

(sivu 3 - B )
B1. Painike ON/Stand-by
B2. Merkkivalo ON/Stand-by
B3. Painike 1 kupillisen annostelu
B4. Merkkivalo “lämpötila OK”/1 kupillisen annostelu
B5. Painike 2 kupillisen annostelu
B6. Merkkivalo “lämpötila OK”/2 kupillisen annostelu
B7. Painike kuuman veden annostelu
B8. Merkkivalo kuuman veden annostelu
B9. Painike cappuccinon/kuuman maidon annostelu
B10. Merkkivalo “lämpötila OK”/ cappuccinon/kuuman maidon

annostelu
B11. Painike latte macchiaton/kuuman maidon annostelu
B12. Merkkivalo “lämpötila OK”/ latte macchiaton/ kuuman

maidon annostelu

1.3 Tarvikkeiden kuvaus

(sivu 2 - C )
C1. Suodatinkuppipidike

C2. Vaahtosuodatin 1 kahvi
C3. Vaahtosuodatin 2 kahvia

C4. ESE-nappien vaahtosuodatin
C5. Virtajohto (irrotettava)
C6. Annostelun mittalusikka/tampperi
C7. Irrotettava vesisuutin
C8. Reagenssiliuska veden kovuuden mittaamiseen (Total

hardness test)

C9. Kalkinpoistoaine
C10. Vedenpehmennyssuodatin

1.4 Maitosäiliön kuvaus

(sivu 2 - D )
D1. Maidonvaahdottimen kansi
D2. CLEAN-painike
D3. Maidon suutin
D4. Maidon imuputki
D5. Maitosäiliö

2. VESISÄILIÖN TÄYTTÖ

1. Irrota vesisäiliö (A8) ja täytä se raikkaalla ja puhtaalla ve­dellä varomalla ylittämästä kirjoitusta MAX (kuva 1).

2. Aseta säiliö sitten takaisin keittimeen (kuva 2).

Varoitus: Keitintä ei saa koskaan käynnistää, ellei säiliössä ole vettä tai ellei säiliö
ole paikoillaan.

3. ENNEN KEITTIMEN KÄYTTÖÖNOTTOA

1. Aseta virtajohdon liitin keittimen takana olevaan asian­mukaiseen paikkaan(kuva 3). Työnnä pistoke sitten
pistorasiaan.

2. Kiinnitä suodatinkuppipidike keittimeen: sen oikeaan kiin­nittymistä varten, aseta suodatinkupin kahva kohdakkain
symbolin OPEN (kuva 4) e kanssa ja käännä kahvaa
oikealle, kunnes se asettuu CLOSE (kuva 5) kohdalle.

3. Paina keittimen taakse asetettu FI virtakytkin ON/OFF
paikoilleen.

4. Kun automaattinen vianmääritys on päättynyt, merkkivalo
“kuuman veden annostelu” (B8) vilkkuu samalla kun muut
sammuvat: keitin ilmoittaa, että kuumavesisuutin on ase­tettava paikoilleen (C7) (kuva 6).

5. Aseta suuttimen alle astia, jonka minimitilavuus on 100 ml
(kuva 7).

6. Paina painiketta “kuuma vesi” (B7): annostelu alkaa
ja se keskeytyy automaattisesti.

Tärkeää: Jos merkkivalot (B2) ja (B8) vilkkuvat, paina näp­päintä uudelleen.

7. Keittimen sisäisten piirien huuhtelemiseksi, laita astia
kahvisuuttimen alle ja paina näppäintä (B5). Toista
toimenpide 5 kertaa.

8. Siirry sitten "höyrypiirin" huuhteluun: laita astia kuuman
veden suuttimen alle (kuva 7) ja paina näppäintä .
Toista toimenpide 5 kertaa. (Täytä säiliö tarvittaessa).

Tärkeää: Sisäisten piirien huuhtelua suositellaan tehtäväksi myös silloin, kun
keitintä ei käytetä pitkään aikaan.

109

4. PEHMENNYSSUODATTIMEN AKTIVOINTI

Joissakin malleissa on mukana pehmennyssuodatin(C10): Jos
hankkimaasi malliin ei kuulu suodatinta, hanki se valtuutetusta
De’Longhin huoltokeskuksesta.
Noudata seuraavassa annettuja ohjeita suodattimen oikeaa
käyttöä varten.

1. Ota suodatin pois pakkauksesta.

2. Käännä päivyrin levyä (kuva 8) , kunnes seuraavat 2 käyt­tökuukautta tulevat näkyviin;

Tärkeää: Suodatin on vaihdettava kahden kuukauden välein, jos keitintä käyte­tään normaaliin tapaan. Jos taas keitin jää käyttämättä suodatin paikallaan asen­nettuna, se on vaihdettava vähintään 3 viikon välein.

3. Suodattimen aktivoimiseksi, anna hanaveden virrata suo­dattimen aukkoon (kuva 9), kunnes vettä tulee ulos sivussa
olevista aukoista yli minuutin ajan.

4. Irrota säiliö (A8) (täytä se tarvittaessa vedellä).

5. Aseta suodatin vesisäiliöön ja upota se kokonaan noin
kymmeneksi sekunniksi kallistamalla ja painamalla sitä
kevyesti ilmakuplien saamiseksi pois (kuva 10).

6. Aseta suodatin asianmukaiseen paikkaan (kuva 11) ja
paina se pohjaan. Sulje säiliö sitten kannella ja aseta se
takaisin keittimeen.

Nyt suodatin on aktivoitu ja keitin on käyttövalmis.

5. VALIKON ASETUKSET

Valikkoon menoa varten varmista, että keitin on stand-by -tilas­sa. Paina sitten samanaikaisesti painikkeita (B1) ja
(B3) , kunnes merkkivalo ON/Standby (B2) vilkkuu: keitin on
ohjelmointitilassa.
Aseta keitin haluamallasi tavalla; ohjelmointivalikosta poistu­miseksi, paina painiketta uudelleen.

5.1 Lämpötilan asetus

Jos haluat muuttaa kahviveden lämpötilaa, toimi seuraavasti:

1. Siirry ohjelmointivalikkoon.

2. Paina painiketta (B5) ja pidä sitä painettuna, kun­nes haluttua lämpötilaa vastaavat merkkivalot syttyvät
palamaan (ks. “lämpötilan ja standby -ajan säätötaulukko”
seuraavan kappaleen jälkeen).

3. Kun haluttua valintaa vastaavat merkkivalot syttyvät, va­pauta painike.

4. Paina sitten näppäintä keittimen sammuttamiseksi
(stand-by).

5.2 Stand-by -tilan säätö

Jos keitintä ei käytetä määrättynä ajanjaksona (mallikohtai­nen), se sammuu automaattisesti (merkkivalo ON/stand-by
sammuu).
Automaattinen sammutus on mahdollista asettaa siten, että
laite sammuu määrätyn ajan kuluttua. Toimi seuraavalla tavalla:

1. Siirry ohjelmointivalikkoon.

2. Paina näppäintä (B3) ja pidä sitä painettuna, kun­nes merkkivalot syttyvät, jotka koskevat haluttua käytöstä
poissaolojaksoa (ks. taulukko).

3. Kun haluttua valintaa vastaavat merkkivalot syttyvät, va­pauta painike.

4. Paina sitten näppäintä (B1) keittimen sammuttami­seksi (stand-by).

Lämpötilan ja stand-by -ajan säätötaulukko

Lämpötila Vastaavat

merkkivalot

Alhainen 15 minuuttia

Keskimääräinen 75 minuuttia

Korkea 3 tuntia

Stand-by
seuraavan ajan
kuluttua

5.3 Aseta veden kovuus

Merkkivalot osoittavat kalkinpoiston tarpeesta keittimessä. Ne
syttyvät palamaan ennalta määrätyn ajanjakson kuluttua, joka
riippuu veden kovuudesta.
Voit halutessasi ohjelmoida keittimen myös käyttämäsi veden
kovuudelle, jolloin myös kalkinpoistoon liittyvistä toimenpiteis­tä tulee harvempia. Toimi seuraavalla tavalla:

1. Ota varustuksiin kuuluva reagenssiliuska pois pakkaukses­ta “TOTAL HARDNESS TEST” (C8)

2. Upota liuska kokonaan vesilasiin sekunniksi.

3. Ota liuska vedestä ja ravista sitä kevyesti. Noin minuutin
kuluttua liuskalle ilmestyy joko 1,2,3 tai 4 punaista neliötä
veden kovuudesta riippuen (4 punaista neliötä = erittäin
kova vesi).

4. Siirry ohjelmointivalikkoon.

5. Kun liuskan tulos on saatu, paina ja pidä painettuna paini­ketta “kuuma vesi” (B7) , kunnes merkkivalot sytty­vät seuraavassa taulukossa osoitetulla tavalla.

110

6. Kun havaittua veden kovuutta koskevat merkkivalot sytty­vät, vapauta painike.

7. Paina sitten näppäintä keittimen sammuttamiseksi
(stand-by).

Tärkeää: Jos pehmennyssuodatinta käytetään oikein, aseta keitin reagenssilius­kan osoittamaan kovuustasoon nähden alemmalle tasolle.

6. KÄYNNISTYS JA STAND BY

Kun virtakatkaisin (A3) on as. I, käynnistä ja sammuta (stand­by) keitin painamalla näppäintä (B1).
Keitin sammuu automaattisesti (stand-by) määrätyn ajanjak­son kuluttua (ks. kappale ”5.2 STANDBY TILAN SÄÄTÖ”).

7. ESPRESSOKAHVIN VALMISTUS

KAHVIJAUHEELLA.

1. Aseta suodatin kahvijauhetta varten (C2) tai (C3) suoda­tinkuppiin (C1)
haluat valmistaa yhden kahvin tai suodatinta ,
jos haluat valmistaa kaksi kahvia.

2. Jos haluat valmistaa vain yhden kahvin, täytä suodatin täy­dellä mittalusikallisella kahvijauhetta, noin 7 g. (kuva 12).
Jos haluat valmistaa kaksi kahvia, täytä suodatin kahdella
vajaalla mittalusikallisella kahvijauhetta (noin 6+6 g). Täytä
suodatin vähän kerrallaan, jottei kahvijauhetta varisisi ulos.

Varoitus: oikeaoppisen toiminnan takaamiseksi ennen kahvijauheen
lisäystä on aina tarkistettava, ettei suodattimessa ole jäämiä aiemmin

uutetusta kahvijauheesta.

3. Asettele kahvijauhe tasaisesti ja paina sitä kevyesti tamp­perilla (kuva 13). Kahvijauheen tiivistäminen on hyvin
tärkeää, jotta espressosta tulisi hyvää. Jos kahvijauhetta
tiivistetään liikaa, kahvi tulee ulos hitaasti ja se on tum­man väristä. Jos kahvijauhetta tiivistetään liian vähän,
kahvi tulee ulos nopeasti, se on laihaa ja vaahtoa on vähän.

4. Ota mahdollinen ylimääräinen kahvi pois suodatinkupin
reunoilta ja kiinnitä se keittimeen: oikeaa kiinnitystä

(kuva 12)

. Käytä suodatinta , jos

varten, aseta suodatinkupin kahva symbolin OPEN
(kuva 4) kohdalle, kiinnitä suodatinkuppi ja käännä kahvaa
oikealle, kunnes se asettuu asennon CLOSE (kuva 5)
kohdalle.

5. Aseta kuppi tai kupit suodatinkupin suutinten alle (kuva

14). Suosituksena on lämmittää kupit ennen kahvin
valmistusta huuhtelemalla ne kuumalla vedellä.

6. Varmista, että kahvin annostelunäppäinten merkkivalot
palavat. Paina sitten annostelunäppäintä (B3) tai

(B5): keitin jatkaa toimintaa ja toiminta keskeytyy

automaattisesti.

Tärkeää:

• Keittimen valmistaessa kahvia valutus voidaan keskeyttää milloin

tahansa painamalla aiemmin painettua annostelunäppäintä.

• Heti kun annostelu on päättynyt, jos haluat lisätä kupissa olevaa kah-

vin määrää riittää, että pidät yhtä edellä painettua annostelunäppäintä painettuna
(3 sekunnin sisällä).

• Jos haluat irrottaa suodatinkupin, käännä kahvaa oikealta

vasemmalle.

Palovammojen vaara Roiskeiden syntymisen välttämiseksi, älä koskaan irrota
suodatinkuppia kun keitin annostelee ja odota muutama sekunti annostelun päät­tymisen jälkeen.

8. ESPRESSOKAHVIN VALMISTUS NAPEILLA

Tärkeää: Käytä ESE-standardin mukaisia nappeja. Standardi näkyy pakkauksis-

sa alla olevana merkintänä. ESE on suurimpien nappivalmistajien hyväksymä stan­dardijärjestelmä, ja sen avulla espresson valmistus sujuu yksinkertaisesti ja siististi.

1. Aseta suodatin kahvinappeja varten (C4) ( ) suoda­tinkuppiin (C1)

2. Aseta nappi keskittämällä se mahdollisimman sisälle suo­datinta (kuva 15). Noudata aina nappipakkausten ohjeita
napin oikeaoppista suodattimeen asetusta varten.

3. Kiinnitä suodatinkuppi keittimeen kääntämällä se aina
pohjaan (kuva 5).

4. Jatka edellisen kappaleen kohtien 5 ja 6 mukaisesti.

9. OHJELMOI KAHVIMÄÄRÄ KUPPIA KOHDEN

Kahvinkeitin on säädetty tehtaalla annostelemaan vakiomää­rän kahvia ja maitoa. Jos haluat muuttaa näitä määriä, toimi
seuraavasti:

1. Aseta kuppi kahvisuuttimien alle (A5).

2. Paina painiketta, joka halutaan ohjelmoida (B3) tai

(B5) ja pidä sitä painettuna. Keitin aloittaa kahvin

annostelun.

3. Kun haluttu kahvimäärä saavutetaan kupissa, vapauta
näppäin: annostelu keskeytyy.

Nyt keitin on ohjelmoitu uudelleen uusien määrien mukaisesti.

10. LÄMMITYSTASO (kuva 16)

Lämmitystaso kytkeytyy päälle painamalla näppäintä :
jätä kupit lämmitystason päälle niin kauan että ne lämpenevät.
Tämä on hyödyllinen kuuman kahvin saamiseksi.

111

Enintään 60 sekunnin annostelua
suositellaan.