ESPRESSO- KAHVINKEITTIMEN KÄYTTÖ
VESISÄILIÖN TÄYTTÄMINEN
Poista vesisäiliön kansi (kuva 1) ja poista säiliö tämän jälkeen
vetämällä sitä ylöspäin (kuva 2).
Täytä säiliö puhtaalla ja raikkaalla vedellä. Varmista, ettet ylitä
kirjoitusta MAX. (kuva 3).
Pane säiliö takaisin työntämällä sitä kevyesti siten, että säiliön
pohjalla oleva venttiili aukeaa.
Voit täyttää säiliön myös helpommin ilman että vedät sen ulos,
jolloin voit kaataa veden säiliöön suoraan kannusta.
HUOM: Älä käytä laitetta koskaan silloin, kun säiliössä ei ole
vettä ja muista täyttää taso aina silloin kun se saavuttaa pari
senttimetriä pohjasta.
KAHVINKEITINYKSIKÖN ESILÄMMITYS
Oikean lämpöisen espresso- kahvin edellytyksenä on että
kahvinkeitin lämmitetään ensin. Suorita tämä asettamalla
valitsinnuppi asentoon (kuva 4) vähintään puoli tuntia
ennen kahvin valmistusta. Muista jättää suodatinkuppi
kahvinkeittimeen kiinni (varmista, että höyrynuppi on kiinni).
Kiinnitä suodatinkuppi kahvinkeittimeen asettamalla se
höyrysuuttimen alapuolelle siten, että kahva osoittaa
vasemmalle (katso kuva 6) ja työnnä sitä ylöspäin. Käännä
kahvaa samanaikaisesti oikealle. Käännä aina loppuun
saakka. Voit keittää kahvin puolen tunnin kuluttua
seuraamalla seuraavassa kappaleessa annettuja ohjeita.
Voit esilämmittää kahvinkeittimen myös nopeammin
seuraavalla tavalla:
1.Pane kahvinkeitin päälle asettamalla valitsinnuppi
asentoon (kuva 4). Kiinnitä suodatinkuppi koneeseen, mutta
älä täytä sitä vielä kahvilla.
2.Pane kuppi suuttimen alle. Käytä samaa kuppia, johon aiot
keittää kahvin, jolloin se lämpenee.
3.Odota, että “OK” merkkivalo syttyy (kuva 6) ja käännä
valitsinnuppi tämän jälkeen asentoon (kuva 7). Anna
veden valua ulos, kunnes “OK”- merkkivalo sammuu ja
pysäytä tippuminen kääntämällä valitsinnuppi asentoon
(kuva 4).
4.Tyhjennä kuppi ja odota, että ”OK” merkkivalo syttyy
uudelleen ja toista sama toimenpide.
(On täysin normaalia, että suodatinkupin irrottamisen
yhteydessä keittimestä tulee jonkin verran höyryä).
ESPRESSO- KAHVIN VALMISTUS JAUHETULLE
KAHVILLE OLEVAA SUODATINKUPPIA KÄYTTÄMÄLLÄ
1.Suorita kahvinkeittimen esilämmitys edellisessä
kappaleessa kuvatulla tavalla. Aseta suodatinkahvin
suodatin sekä maidon vaahdotusyksikkö
suodatinkuppiin ja varmista, että siiveke asettuu
oikein paikoilleen kuvassa 8 osoitetulla tavalla.
2.Mikäli haluat valmistaa ainoastaan yhden kupin
kahvia, täytä suodatin yhdellä tasaisella
mittalusikallisella jauhettua kahvia, noin 7 grammaa
(kuva 9). Mikäli haluat puolestaan valmistaa kaksi
kuppia kahvia, aseta suodattimeen kaksi vajaata
mittalusikallista kahvia (noin 6+ 6 grammaa). Täytä
suodatin vähän kerrallaan, ettei jauhettua kahvia
pääse valumaan ylitse.
Huom: Käytä hyvälaatuista hienoksi jauhettua
kahvia, joka on nimenomaan valmistettu espressokahvin valmistusta varten.
3.Levitä kahvi tasaisesti ja paina sitä kevyesti
puristimella (kuva 10).
HUOM: Jauhetun kahvin painaminen on erittäin
tärkeää parhaan espresso- kahvin keittämiseksi.
Mikäli painat liikaa, kahvi tippuu hiljalleen ja vaahto
on tummaa. Mikäli painat liian vähän, kahvi tippuu
liian nopeasti ja vaahto on väriltään kirkasta.
3.Poista suodatinkupin reunoille mahdollisesti jäänyt
ylimääräinen kahvi ja kiinnitä suodatinkuppi
keittimeen. Käännä sitä voimakkaasti (kuva 5),
jottei vettä pääse vuotamaan ulos.
4.Aseta mielellään kuumalla vedellä esilämmitetty
kuppi tai kupit suodatinkupin valutussuuttimen
alapuolelle (kuva 11).
5.Varmista, että “Espresso OK”- merkkivalo (kuva 6)
palaa (mikäli se on sammuneena, odota että se
syttyy). Valitse tämän jälkeen (kuva 7), kunnes
kahvia on valunut tarpeeksi. Voit pysäyttää kahvin
valuttamisen asettamalla valitsimen uudelleen
asentoon (kuva 4).
6.Irrota suodatinkuppi kääntämällä kahvaa oikealta
vasemmalle.
HUOMIO: Älä irrota suodatinkuppia koskaan silloin,
kun keittimestä tippuu kahvia. Roiskeiden vaara.
7.Poista vanhat kahvinporot suodatinkupista pitämällä
suodatinta paikallaan kahvassa olevaa vipua
käyttämällä ja poista kahvi lyömällä ylös alaisin
olevaa suodatinta kevyesti (kuva 12).
8.Sammuta kahvinkeitin kääntämällä valitsinnuppi
asentoon ”O” (kuva 13).
HUOMIO: Laitteen ensimmäisen käyttöönoton
yhteydessä kaikki lisälaitteet sekä sisäiset piirit on
pestävä valmistamalla vähintään viisi kahvikupillista
ilman kahvia.
73