DE DIETRICH DOS1567X User Manual
MARQUE: DE DIETRICH
REFERENCE: DOS1567X
CODIC: 4290801
NOTICE
FR GUIDE D'UTILISATION
Four Combiné-Vapeur
2
Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à
leur évolution.
Important :
Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installa-
tion et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.
Chère Cliente, cher Client,
Découvrir les produits De Dietrich, c’est éprouver des émotions uniques que
seuls peuvent produire des objets de valeurs.
L’attrait est immédiat dès le premier regard. La qualité du design s’illustre par
l’esthétique intemporelle et les finitions soignées rendant chaque objet élégant
et raffiné en parfaite harmonie les uns avec les autres.
Vient ensuite l’irrésistible envie de toucher. Le design De Dietrich capitalise sur
des matériaux robustes et prestigieux ; l’authentique est privilégié.
En associant la technologie la plus évoluée aux matériaux nobles, De Dietrich
s’assure la réalisation de produits de haute facture au service de l’art culinaire,
une passion partagée par tous les amoureux de la cuisine.
Nous vous souhaitons beaucoup de satisfaction dans l’utilisation de ce nouvel
appareil et serons heureux de recueillir vos suggestions et de répondre à vos
questions. Nous vous invitons à les formuler auprès de notre service consommateur ou sur notre site internet.
Nous vous invitons à enregistrer votre produit sur www.de-dietrich.com pour
profiter des avantages de la marque.
En vous remerciant de votre confiance.
De Dietrich
Retrouvez toutes les informations de la marque sur www.de-dietrich.com
Visitez La Galerie De Dietrich, 6 rue de la Pépinière à Paris VIIIème
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h.
Service Consommateurs : 0892 02 88 04
3
1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
• Présentation de votre four
___________________________________ 4
• Présentation des commandes ________________________________ 5
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
• Réglages à la mise sous tension _____________________________ 6
• Remise à l’heure ___________________________________________ 6
• Mode veille _______________________________________________ 6
• Utilisation du tiroir__________________________________________ 7
• Fonction “EXPERT” ________________________________________ 9
º Option Gril+ ___________________________________________ 10
º Guide de cuissons “EXPERT” ____________________________ 11
º Fonction “EXPERT VAPEUR”
____________________________ 13
º Guide de cuissons “EXPERT VAPEUR” ____________________ 13
º Fonctions “EXPERT et EXPERT VAPEUR”
__________________ 15
º Démarrage de la cuisson ________________________________ 15
• Fonction “RECETTES” ______________________________________ 16
º Liste des plats fonction recettes __________________________ 18
• Fonction “REGLAGES”
_____________________________________ 20
º Heure
________________________________________________ 20
º
Son __________________________________________________ 20
º
Affichage _____________________________________________ 20
º
Consommation ________________________________________ 21
º
Langue _______________________________________________ 21
º
Services ______________________________________________ 22
• Fonction “MINUTERIE”
______________________________________ 22
• Fonction “NETTOYAGE” ____________________________________ 23
º Faire un Détartrage de la chaudière
_______________________ 24
º Comment effectuer un cycle de Pyrolyse
___________________ 26
• Verrouillage des commandes (sécurité enfants)
_________________ 27
3 / ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ________________________________
28
SOMMAIRE
FR
4
PRESENTATION DE VOTRE FOUR
•
Programmateur
Tiroir de remplissage du réservoir
Touches de commandes
Lampe
Gradins fils
A
B
C
D
FR
1 / PRESENTATION DE VOTRE FOUR
A
B
D
E
C
E
5
Liste des indications :
Programmation en cours
Porte verrouillée
Clavier verrouillé
Nettoyage conseillé
Touches de sélection
Arrêt du four ou de la programmation
Retour au niveau précédent
Afficheur des informations
Touche d’ouverture du tiroir
Touche de validation
A
B
C
D
D
E
Première utilisation : avant d’utiliser
votre four pour la première fois,
chauffez-le à vide, porte fermée pendant 15
minutes environ sur la position MAXI afin de
roder l’appareil. La laine minérale qui entoure
la cavité du four peut dégager, au début, une
odeur particulière dûe à sa composition. De
même, vous constaterez peut-être un
dégagement de fumée. Tout ceci est normal.
Effectuez un remplissage et une vidange
manuel du réservoir.
A
B
C
E
F
F
PRESENTATION DES COMMANDES
•
FR
1 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
6
•
La langue
Le four affiche directement l’écran de
sélection de langues.
Sélectionnez votre langue en appuyant sur
les touches < ou >.
Validez avec la touche OK.
•
L’heure
Un deuxième écran apparait ensuite vous
permettant de régler l’heure.
Sélectionnez l’heure grâce aux touches
< ou > puis appuyez sur OK.
L’heure clignote, vous pouvez la régler avec
les touches < et > et validez par la touche
OK.
Procédez de même pour les minutes (1).
Vous avez la possibilité de choisir un
affichage sous forme de 12h (am/pm) ou de
24h (2).
Sélectionnez avec les touches < ou > puis
validez en appuyant sur OK.
Afficheur digital
O K
(1)
(2)
FR
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
•
Remise à l’heure de l’horloge
- Appuyez sur la touche OK.
Le four affiche l’écran suivant par défaut
(fonction “Expert”).
- Appuyez sur les touches < ou > jusqu’à
l’écran “Réglages”, validez sur OK. L’écran
“heure” s’affiche, appuyez à nouveau sur OK
pour accéder à l’écran des données de
temps, puis procédez comme à la mise sous
tension.
21
Après 4 minutes sans action de la part de
l’utilisateur, la luminosité de l’afficheur décroit
afin de limiter la consommation d’énergie.
Un simple appui sur une touche suffit à
rétablir la luminosité de l’afficheur.
MODE VEILLE
REGLAGES A LA MISE SOUS TENSION
•
English
Francais
Deutsch
OK
EXPERT
REGLAGES
21
Heure
7
FR
UTILISATION DU TIROIR
•
•Le remplissage du réservoir
— Avant chaque nouvelle cuisson vapeur,
veillez à remplir d’eau le réservoir.
La contenance du réservoir est de 1 litre.
En début de cuisson combinée vapeur, le
tiroir de remplissage s’ouvre
automatiquement.
Remplissez le réservoir.
Assurez-vous que le réservoir soit rempli à
son niveau maximum.
Pour cela, aidez-vous du repère de niveau
maximum visible sur la face avant du tiroir .
Après ces actions, refermez le tiroir en le
poussant manuellement.
Votre four est prêt à effectuer une cuisson
Combinée-Vapeur.
Attention
Ne pas utiliser d’eau adoucie, ni d’eau déminéralisée.
Conseil
Lors du remplissage du réservoir, la
stabilisation du niveau d’eau
nécessite quelques secondes.
Réajustez le niveau si nécessaire.
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
MAXI
MINI
8
FR
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
UTILISATION DU TIROIR
•
•La vidange du réservoir
--
La vidange automatique en fin de
cuisson
- A la fin de chaque cuisson Combinée Vapeur, il vous sera proposé de vidanger le
réservoir.
- Vous pouvez ne pas faire cette vidange en
appuyant sur
STOP,
sinon :
- Choisissez SPEED ou AUTO (fig.1).
Vidange SPEED
: Uniquement dans le cas ou
l’utilisateur souhaite relancer imméditement
une cuisson vapeur.
Durée de la vidange 20s environ.
Vidange AUTO
: Permet une vidange
complète de la chaudière et du réservoir afin
d’éviter le phénomène d’eau stagnante.
Durée de la vidange 2 à 3mn environ.
Le tiroir s’ouvre pour la vidange.
- Placez un récipient sous le tiroir afin de
récuperer l’eau (fig.2).
- Appuyer sur OK pour commencer la
vidange.
- Une fois la vidange terminée, refermez
manuellement le reservoir.
L’afficheur indique le temps nécessaire à la
vidange ex : 2 min 20s (fig.3). La vidange est
terminée lorsque l’afficheur indique 00 min.
Vous pouvez retirer le récipient. Après ces
actions refermez le tiroir en le poussant
manuellement (fig.4).
La vidange peut être effectuée en dehors des
cuissons. Pour cela , maintenez la touche
jusqu’à ce que le tirroir de remplissage
s’ouvre (fig.5).
Attention
Veuillez effectuer une vidange avant
chaque cuisson.
La durée du cycle de vidange automatique
est d’environ 3 min.
fig.1
fig.2
fig.3
fig.4
fig.5
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