zpracovávání zmrzliny. Nesmí se používat ke
zpracování jiných předmětu, resp. substancí.
Bezpečnostní pokyny pro tento
spotřebič
Nebezpečí poranění!
Do zapnutého spotřebiče nesahejte se žádnými
předměty. Šlehač na zmrzlinu nasazujte/
sundávejte jen v klidovém stavu pohonu.
Důležité!
Šlehač na zmrzlinu používejte jen v uvedených
pracovních pozicích. Šlehač na zmrzlinu
používejte jen v kompletně složeném stavu.
Šlehač na zmrzlinu nikdy nesestavujte na
základním spotřebiči. Všechny části, které
přijdou do styku se zmrzlinou, před použitím
pečlivě vyčistěte.
Vyhněte se silnému ohřívání chladicí nádoby.
Chladicí nádoba není vhodná pro použití v
mikrovlnce. Chladicí nádobu nepoužívejte pro
jiné účely než pro ten, který je zde popsán. Dejte
pozor, abyste vnitřní stranu chladicí nádoby
nepoškrábali. Nepoužívejte žádné kovové
předměty. Používejte jen přiloženou plastovou
stěrku.
Popis spotřebiče
Prosím, otevřete strany s obrázky.
Obrázek A
1 Víko spotřebiče
2 Míchací rameno se spojkou
3 Chladicí nádoba
4 Držák pro chladicí nádobu
5 Plastová stěrka
Obrázek B
Pracovní pozice
Pojistka proti přetížení
V míchacím rameně je integrovaná spojka,
která zabraňuje zablokování kuchyňského
robotu, pokud by míchací rameno mělo zůstat
zaseknuto. To je projeví praskavým zvukem.
Poté spotřebič bezpodmínečně vypněte.
Zkontrolujte, zda nebyla překročena uvedená
množství v receptech! Případně odstraňte část
zpracovávané hmoty.
Upozornění: Pokud míchací rameno vydává
praskavý zvuk před uplynutím uvedené doby
zpracování, je to znak toho, že se zmrzlina
dokončila předčasně.
Ovládání
● Šlehač na zmrzlinu před prvním použitím
pečlivě vyčistěte, viz „Čištění a péče“.
Důležité upozornění
V tomto návodu doporučené hodnoty pro
pracovní rychlost se vztahují na spotřebič se
7- stupňovým otočným spínačem. Hodnoty pro
spotřebiče se 4 stupňovým otočným spínačem
najdete v závorkách.
5
Page 6
Příprava
● Chladicí nádobu vyndejte z držáku a pečlivě ji
vyčistěte.
Tip: Abyste mohli připravovat zmrzlinu,
musí být chladicí nádoba čistá. Nejlépe před
zmrazováním ji ještě jednou vytřete vlhkým
hadříkem a následně ji pečlivě vytřete dosucha.
Obrázek C
● Chladicí nádobu dejte do mrazicího prostoru
ve svislé poloze alespoň na 18 hodin
(minimálně -18 °C nebo méně).
Tip: Může zůstat v mrazicím prostoru, tak bude
neustále připravena k použití.
● Hmotu na zmrzlinu připravte podle údajů v
receptu. K tomu viz odsek „Recepty“.
- Dodržujte uvedená množství v receptech.
- Přísady by měly mít chladničkovou teplotu.
- Přísady dobře promíchejte.
Důležité upozornění
Pokud míchací rameno není přesně
vyrovnáno, čepy unášeče se při spuštění
výkyvného ramene zatlačí dolů. Z toho
důvodu je nutné k zajištění výkyvného
ramene větší vynaložení síly. Spotřebič se tím
nepoškodí! Po zapnutí kuchyňského robotu
za chvíli uslyšíte, že čepy zajely do pohonu
kuchyňského robotu. Nyní se začne míchací
rameno točit. Z konstrukčního hlediska pohyb
míchacího ramene probíhá elipsovitě.
● Zasuňte síťovou zástrčku.
● Otočný spínač nastavte na stupeň 1 (1).
● Zpracovávanou hmotu a přísady dejte do
zapnutého šlehače na zmrzlinu.
Upozornění: Tak se zabrání přimrznutí hmoty
na stěnu chladicí nádoby. Proto spotřebič při
zpracovávání zmrzliny na chvíli vypněte.
Složení šlehače na zmrzlinu
Obrázek D
● Chladicí nádobu vyndejte z mrazicího
prostoru.
● Chladicí nádobou nasaďte do držáku. Dbejte
na tvar!
● Míchací rameno vložte do nádoby.
● Nasaďte víko. Přitom míchací rameno
vycentrujte do otvoru víka (obrázek D-4).
Dbejte na polohu výřezu ve víku a výstupek
na chladicí nádobě!
Příprava zmrzliny
Obrázek E
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
výkyvné rameno dejte do pozice 2.
● Nasaďte šlehač na zmrzlinu:
- Zepředu nasaďte nakloněný šlehač
na zmrzlinu a poté jej zajistěte,
- otáčejte proti směru hodinových
ručiček, dokud nezapadne.
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
výkyvné rameno dejte do pozice 1.
Čepy unášeče musí být v jedné
úrovni s výstupkem chladicí
nádoby (obrázek E-4)! Případně je
zkorigujte.
6
Po práci
Většinou je zmrzlina hotová za 30 minut
a spotřebič můžete vypnout. Přesné časy
zpracovávání najdete v receptech.
● Spotřebič vypněte otočným
spínačem.
● Vytáhněte síťovou zástrčku.
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a
výkyvné rameno dejte do pozice 2.
● Šlehač na zmrzlinu otáčejte proti
směru hodinových ručiček a sundejte
jej.
● Víko sundejte z chladicí nádoby.
● Míchací rameno vyndejte ze zmrzliny.
● Zmrzlinu nechte ještě několik minut
odstát v chladicí nádobě, aby hmota
ještě více ztuhla.
● K vyjmutí zmrzliny z chladicí nádoby
použijte plastovou stěrku.
Page 7
Čištění a péče
Pozor!
Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky.
Povrchy by se mohly poškodit.
Dejte pozor, abyste vnitřní stranu chladicí
nádoby nepoškrábali. Chladicí nádoba není
vhodná k mytí v myčce nádobí.
● Víko, míchací rameno a držák jsou vhodné
k mytí v myčce nádobí. Míchací rameno se
spojkou dejte do spodní části myčky nádobí.
2 bourbon-vanilkových tyčinek
250 ml mléka
100 g cukru
200 ml smetany
1 špetka soli
● Vanilkové tyčinky podélně nařízněte a nožem
vydlabejte dřeň.
● Do hrnce dejte mléko, cukr a vanilkovou dřeň
a za stálého míchání krátce povařte, poté
nechte vychladnout.
● Vmíchejte smetanu a sůl a vychladnutou
hmotu na zmrzlinu dejte do zapnutého
šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Recepty
Všechny uvedené recepty jsou asi na 4 porce.
Tipy
Tyto recepty nejsou vhodné pro diabetiky.
Příprava zmrzliny pro diabetiky vyžaduje změnu
receptury. Zmrzlina chutí nejlépe, když je čerstvě
připravená a přidáním ovoce, šťávy, šlehačky,
nastrouhané čokolády atd. se zjemní.
Doporučuje se poháry a misky před podáváním
vychladit, aby se zmrzlina tak rychle neroztopila.
Pokud připravujete zmrzlinu do zásoby a má být
uskladněna v mrazicím prostoru, měli byste ji
chvíli před podáváním vyndat. Doby zpracování
se mohou od údajů v receptech lišit. Možné
příčiny:
- Teplota hmoty na zmrzlinu
- Množství hmoty na zmrzlinu
- Teplota Vaší mrazničky
- Okolní teplota
Obzvláště snadno a pohodlně lze připravovat
jednotlivé hmoty za pomoci spotřebičů s
příslušenstvím mixéru, multi-mixéru a lisu na
citrusové plody.
Čokoládová zmrzlina
100 g bloku čokolády
300 ml smetany
40 g cukru
150 g jogurtu
● Nalámaný, rozdrcený blok čokolády, smetanu
a cukr dejte do hrnce a za stálého míchání
zahřívejte, až se cukr a čokoláda rozpustí.
● Jogurt vmíchejte do ještě teplé čokoládové
hmoty, poté hmotu nechte dobře vychladnout.
● Hotovou hmotu na zmrzlinu dejte do
zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Zmrzlina „stracciatella“
100 g bílé čokolády
300 ml smetany
60 g jogurtu
40 g práškového cukru
50 g nastrouhané čokolády
● Bílou čokoládu a smetanu rozehřejte v
jednom hrnci za neustálého míchání, až
se čokoláda rozpustí, poté nechte hmotu
vychladnout.
● Do hmoty vmíchejte jogurt, práškový cukr a
nastrouhanou čokoládu.
● Hotovou hmotu na zmrzlinu dejte do
zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 15-25 minut.
7
Page 8
Banánová zmrzlina
200 g banánů (cca 2 kusy)
80 g cukru
100 ml mléka
100 ml smetany
1 polévková lžička citronové šťávy
● Všechny uvedené přísady společně
rozmixujte.
● Poté je dejte do zapnutého šlehače na
zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Třešňová jogurtová zmrzlina
500 g třešňového jogurtu
3 sáčky vanilkového cukru
3 plátky bílé želatiny
● Želatinu namočte na cca 15 minut do
dostatečného množství studené vody. Poté
ji zlehka vytlačte a v malém hrnci za stálého
míchaní rozehřejte, ale nevařte.
● Třešňový jogurt a vanilkový cukr rozmixujte v
mixéru.
● Horkou želatinu přidejte do zapnutého
mixéru.
● Hotovou hmotu okamžitě dejte do zapnutého
šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 15-25 minut.
Pistáciová zmrzlina
100 g pistácií, nasekaných
1 sáček vanilkového cukru
90 g cukru
200 ml mléka
200 ml smetany
3 plátky bílé želatiny
● Želatinu namočte na cca 15 minut do
dostatečného množství studené vody. Poté
ji zlehka vytlačte a v malém hrnci za stálého
míchaní rozehřejte, ale nevařte.
● Pistácie, vanilkový cukr, mléko a smetanu
mixujte tak dlouho, dokud se nevytvoří stejně
jemná hmota.
● Horkou želatinu přidejte do zapnutého
mixéru.
● Připravenou hmotou okamžité dejte do
zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 15-25 minut.
Citronový sorbet
150 ml čerstvě vylisované citronové šťávy
200 ml vody
170 g cukru
150 g jogurtu
4 plátky bílé želatiny
● Želatinu namočte na cca 15 minut do
dostatečného množství studené vody. Poté
ji zlehka vytlačte a v malém hrnci za stálého
míchaní rozehřejte, ale nevařte.
● Citronovou šťávu, vodu, cukr, jogurt
rozmixujte v mixéru.
● Horkou želatinu přidejte do zapnutého
mixéru.
● Hotovou hmotu okamžitě dejte do zapnutého
šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 40-50 minut.
Pomerančový sorbet
Příprava, viz citronový sorbet, avšak namísto
citronové šťávy použijte 100 ml čerstvě
vylisované pomerančové šťávy a 50 ml čerstvé
citronové šťávy.
Jahodová zmrzlina
250 g čerstvých jahod
75 g cukru
100 ml mléka
100 ml smetany
šťáva z poloviny citronu
● Všechny uvedené přísady společně
rozmixujte.
● Hotovou hmotu dejte do zapnutého šlehače
na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
8
Page 9
Zmrzlina kiwi
400 g oloupaných, na čtvrtky nakrájených kiwi
(cca 5 - 6 kusů kiwi)
šťáva z poloviny citronu
100 ml vody
80 g cukru
● Všechny uvedené přísady společně
rozmixujte a dejte je do zapnutého šlehače
na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Meruňková zmrzlina
250 g okapaných meruněk z plechovky
80 g cukru
50 ml mléka
50 ml podmáslí
100 g smetany
● Všechny uvedené přísady společně
rozmixujte.
● Přísady dejte do zapnutého šlehače na
zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Bylinková zmrzlina
400 ml vody
5 pytlíků bylinkového čaje
140 g cukru
2 ČL citronové šťávy
150 g čerstvého sýra
● Vodu nechte uvést do varu, do vody dejte
čajový pytlík a nechte 10 minut louhovat.
● Vyndejte čajový pytlík, přidejte citronovou
šťávu a cukr a míchejte tak dlouho, až
se cukr zcela rozpustí; následně nechte
vychladnout.
● Do čaje zamíchejte čerstvý sýr a hmotu dejte
do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 30-40 minut.
Zmrzlina Mokka
300 ml studené kávy
200 ml smetany
80 g cukru
1 špetka soli
● Všechny uvedené přísady mixujte, dokud
se cukr zcela nerozpustí a poté je dejte do
zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
9
Page 10
Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě
Vážený zákazníku,
dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované
společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o
shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997
Sb. a příslušných nařízení vlády.
Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně
plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků
Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku
s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky
38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami
uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Záruční podmínky
Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje).
Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad
(paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento
součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména
v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem
práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou
součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro
případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní
listy z těchto oprav.
Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu
nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče,
typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst.
3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat
správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán
zřetel.
Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční
lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze
autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně,
kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm,
aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady.
Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy:
- výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž
- údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče
- při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče
- je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání
v domácnosti.
- záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům
- mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě)
- poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším
napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.)
- běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku
- opotřebení vniklé používáním spotřebiče
Page 11
Rozšířená záruka nad rámec zákona
U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je
výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody
poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.
Upozornění pro prodejce
Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a
označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční
list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný
reklamační protokol.
„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými,
smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí,
pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o
používání spotřebiče.“
Page 12
Kontakt na servis domácích spotřebičů BOSCH
BSH domácí spotřebiče, s.r.o.
Pekařská 695/10b
155 00 Praha 5
tel.: +420 251 095 546
email: opravy@bshg.com
Objednávky příslušenství a náhradních dílů
email: dily@bshg.com
Aktuální informace o servisu naleznete na internetových stránkách
Zde máte také možnost sjednat opravu pomocí online formuláře.
www.bosch-home.com/cz.
Page 13
Page 14
Page 15
Návod na obsluhu
MUZ 5EB2
Q4ACZM2673
1
Page 16
234
Page 17
Page 18
Page 19
Pre Vašu bezpečnosť
Toto príslušenstvo je určené pre kuchynský
robot MUM5.... Dodržiavajte návod na obsluhu
kuchynského robotu MUM5.... Toto príslušenstvo
je vhodné na spracovanie zmrzliny. Nesmie sa
používať na spracovanie iných predmetov, príp.
substancií.
Bezpečnostné pokyny pre tento
spotrebič
Nebezpečenstvo poranenia!
Do zapnutého spotrebiča nesiahajte so žiadnymi
predmetmi. Šľahač na zmrzlinu nasadzujte/
skladajte len v kľudovom stave pohonu.
Dôležité!
Šľahač na zmrzlinu používajte iba v uvedených
pracovných pozíciách. Šľahač na zmrzlinu
používajte iba v kompletne zloženom stave.
Šľahač na zmrzlinu nikdy nezostavujte na
základnom spotrebiči. Všetky časti, ktoré budú
v styku so zmrzlinou, pred použitím starostlivo
vyčistite.
Vyhnite sa prudkému ohrievaniu chladiacej
nádoby. Chladiaca nádoba nie je vhodná
na použitie v mikrovlnke. Chladiacu nádobu
nepoužívajte pre iné účely ako na ten, ktorý je tu
popísaný. Dajte pozor, aby ste vnútornú stranu
chladiacu nádobu nepoškrabali. Nepoužívajte
žiadne kovové predmety. Používajte len
priloženú plastovú stierku.
Popis spotrebiča
Prosím, otvorte strany s obrázkami.
Obrázok A
1 Kryt spotrebiča
2 Rameno na miešanie so spojkou
3 Chladiaca nádoba
4 Držiak pre chladiacu nádobu
5 Plastová stierka
Obrázok B
Pracovná pozícia
Poistka proti preťaženiu
V ramene na miešanie je integrovaná spojka,
ktorá zabraňuje zablokovaniu kuchynského
robota, ak by rameno na miešanie malo zostať
zaseknuté. To sa prejaví praskavým zvukom.
Potom spotrebič bezpodmienečne vypnite.
Skontrolujte, či nebolo prekročené uvedené
množstvo v receptoch! Prípadne odstráňte časť
spracovanej hmoty.
Upozornenie: Ak rameno na miešanie vydáva
praskavý zvuk pred uplynutím uvedeného času
spracovania, je to znak toho, že sa zmrzlina
dokončila predčasne.
Ovládanie
● Šľahač na zmrzlinu pred prvým použitím
starostlivo vyčistite, pozri „Čistenie a
starostlivosť“.
Dôležité upozornenie
V tomto návode odporúčané hodnoty na
pracovnú rýchlosť sa vzťahujú na spotrebič so
7- stupňovým otočným spínačom. Hodnoty pre
spotrebiče so 4 stupňovým otočným spínačom
nájdete v zátvorkách.
5
Page 20
Príprava
● Chladiacu nádobu vyberte z držiaka a
starostlivo ju vyčistite.
Tip: Aby ste mohli pripravovať zmrzlinu, musí
byť chladiaca nádoba čistá. Najlepšie pred
zmrazovaním ju ešte raz utrite vlhkou utierkou a
následne ju starostlivo utrite dosucha.
Obrázok C
● Chladiacu nádobu dajte do mraziaceho
priestoru vo zvislej polohe aspoň na 18 hodín
(minimálne -18 °C alebo menej).
Tip: Môže zostať v mraziacom priestore, tak
bude neustále pripravená na použitie.
● Hmotu na zmrzlinu pripravte podľa údajov v
recepte. K tomu pozri kapitolu „Recepty“.
- Dodržiavajte uvedené množstvo v
receptoch.
- Prísady by mali mať chladničkovú teplotu.
- Prísady dobre premiešajte.
Dôležité upozornenie
Pokiaľ rameno na miešanie nie je presne
vyrovnané, čapy unášača sa pri spustení
výkyvného ramena zatlačí dole. Z toho dôvodu
je potrebné k zaisteniu výkyvného ramena
väčšej vynaloženie sily. Spotrebič sa tým
nepoškodí! Po zapnutí kuchynského robota
za chvíľu budete počuť, že čapy zašli do
pohonu kuchynského robota. Teraz sa začne
rameno na miešanie točiť. Z konštrukčného
hľadiska pohyb ramena na miešanie prebieha
elipsovito.
● Zasuňte sieťovú zástrčku.
● Otočný spínač nastavte na stupeň 1 (1).
● Spracovanú hmotu a prísady dajte do
zapnutého šľahača na zmrzlinu.
Upozornenie: Tak sa zabráni primrznutiu hmoty
na stenu chladiacej nádoby. Preto spotrebič pri
spracovaní zmrzliny na chvíľu vypnite.
Zloženie šľahača na zmrzlinu
Obrázok D
● Chladiacu nádobu vyberte z mraziaceho
priestoru.
● Chladiacu nádobou nasaďte do držiaka.
Dbajte na tvar!
● Rameno na miešanie vložte do nádoby.
● Nasaďte kryt. Pritom rameno na miešanie
vycentrujte do otvoru krytu (obrázok D-4).
Dbajte na polohu výrezu v kryte a výstupok
na chladiacej nádobe!
Príprava zmrzliny
Obrázok E
● Stlačte odisťovacie tlačidlo a výkyvné
rameno dajte do pozície 2.
● Nasaďte šľahač na zmrzlinu:
- Spredu nasaďte naklonený šľahač
na zmrzlinu a potom ho zaistite,
– otáčajte proti smeru hodinových
ručičiek, kým nezacvakne.
● Stlačte odisťovacie tlačidlo a výkyvné
rameno dajte do pozície 1.
Čapy unášača musia byť na jednej
úrovni s výstupkom chladiacej
nádoby (obrázok E-4)! Prípadne
ich skorigujte.
6
Po práci
Väčšinou je zmrzlina hotová za 30 minút
a spotrebič môžete vypnúť. Presné časy
spracovania nájdete v receptoch.
● Spotrebič vypnite otočným spínačom.
● Vytiahnite sieťovú zástrčku.
● Stlačte odisťovacie tlačidlo a výkyvné
rameno dajte do pozície 2.
● Šľahač na zmrzlinu otáčajte proti
smeru hodinových ručičiek a zložte
ho.
● Kryt zložte z chladiacej nádoby.
● Rameno na miešanie vyberte zo
zmrzliny.
● Zmrzlinu nechajte ešte niekoľko
minút odstáť v chladiacej nádobe,
aby hmota ešte viac stuhla.
● Na vybratie zmrzliny z chladiacej
nádoby použite plastovú stierku.
Page 21
Čistenie a údržba
Pozor!
Nepoužívajte žiadne abrazívne čistiace
prostriedky. Povrchy by sa mohli poškodiť.
Dajte pozor, aby ste vnútornú stranu chladiacu
nádobu nepoškrabali. Chladiaca nádoba nie je
vhodná na umývanie v umývačke riadu.
● Kryt, rameno na miešanie a držiak sú vhodné
na umývanie v umývačke riadu. Rameno na
miešanie so spojkou dajte do spodnej časti
umývačky riadu.
2 bourbon-vanilkových tyčiniek
250 ml mlieka
100 g cukru
200 ml smotany
1 štipka soli
● Vanilkové tyčinky pozdĺžne narežte a nožom
vydlabte dreň.
● Do hrnca dajte mlieko, cukor a vanilkovú dreň
a za stáleho miešania krátko povarte, potom
nechajte vychladnúť.
● Vmiešajte smotanu a soľ a vychladnutú
hmotu na zmrzlinu dajte do zapnutého
šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
Recepty
Všetky uvedené recepty sú asi na 4 porcie.
Tipy
Tieto recepty nie sú vhodné pre diabetikov.
Príprava zmrzliny pre diabetikov vyžaduje
zmenu receptúry. Zmrzlina chutí najlepšie, keď
je čerstvo pripravená s pridaním ovocia, šťavy,
šľahačky, nastrúhanej čokolády atď. sa zjemní.
Odporúčame poháriky a misky pred podávaním
vychladiť, aby sa zmrzlina tak rýchlo neroztopila.
Pokiaľ pripravujete zmrzlinu do zásoby a má byť
uskladnená v mraziacom priestore, mali by ste ju
chvíľu pred podávaním vybrať. Čas spracovania
sa môže od údajov v receptoch líšiť. Možné
príčiny:
- Teplota hmoty na zmrzlinu
- Množstvo hmoty na zmrzlinu
- Teplota Vašej mrazničky
- Teplota okolia
Obzvlášť ľahko a pohodlne môžete pripravovať
jednotlivé hmoty za pomoci spotrebičov s
príslušenstvom mixéru, multi-mixéru a lisu na
citrusové plody.
Čokoládová zmrzlina
100 g bloku čokolády
300 ml smotany
40 g cukru
150 g jogurtu
● Nalámaný, rozdrvený blok čokolády, smotanu
a cukor dajte do hrnca a za stáleho miešania
zahrievajte, až kým sa cukor a čokoláda
rozpustí.
● Jogurt vmiešajte do ešte teplej čokoládovej
hmoty, potom hmotu nechajte dobre
vychladnúť.
● Hotovú hmotu na zmrzlinu dajte do
zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
Zmrzlina „stracciatella“
100 g bielej čokolády
300 ml smotany
60 g jogurtu
40 g práškového cukru
50 g nastrúhanej čokolády
● Bielu čokoládu a smotanu rozohrejte v
jednom hrnci za neustáleho miešania, až
kým sa čokoláda nerozpustí, potom nechajte
hmotu vychladnúť.
● Do hmoty vmiešajte jogurt, práškový cukor a
nastrúhanú čokoládu.
● Hotovú hmotu na zmrzlinu dajte do
zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 15-25 minút.
7
Page 22
Banánová zmrzlina
200 g banánov (asi 2 kusy)
80 g cukru
100 ml mlieka
100 ml smotany
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
● Všetky uvedené prísady spoločne rozmixujte.
● Potom ich dajte do zapnutého šľahača na
zmrzlinu.
● Želatínu namočte na približne 15 minút
do dostatočného množstva studenej vody.
Potom ju zľahka vytlačte a v malom hrnci za
stáleho miešania rozohrejte, ale nevarte.
● Čerešňový jogurt a vanilkový cukor rozmixujte
v mixéri.
● Horúcu želatínu pridajte do zapnutého
mixéru.
● Hotovú hmotu ihneď dajte do zapnutého
šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 15-25 minút.
Pistáciová zmrzlina
100 g pistácií, nasekaných
1 sáčok vanilkového cukru
90 g cukru
200 ml mlieka
200 ml smotany
3 plátky bielej želatíny
● Želatínu namočte na približne 15 minút
do dostatočného množstva studenej vody.
Potom ju zľahka vytlačte a v malom hrnci za
stáleho miešania rozohrejte, ale nevarte.
● Pistácie, vanilkový cukor, mlieko a smotanu
mixujte tak dlho, kým sa nevytvorí rovnako
jemná hmota.
● Horúcu želatínu pridajte do zapnutého
mixéru.
● Pripravenú hmotou ihneď dajte do zapnutého
šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 15-25 minút.
Citrónový sorbet
150 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
200 ml vody
170 g cukru
150 g jogurtu
4 plátky bielej želatíny
● Želatínu namočte na približne 15 minút
do dostatočného množstva studenej vody.
Potom ju zľahka vytlačte a v malom hrnci za
stáleho miešania rozohrejte, ale nevarte.
● Citrónovú šťavu, vodu, cukor, jogurt
rozmixujte v mixéri.
● Horúcu želatínu pridajte do zapnutého
mixéru.
● Hotovú hmotu ihneď dajte do zapnutého
šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 40-50 minút.
Pomarančový sorbet
Príprava, pozri citrónový sorbet, avšak namiesto
citrónovej šťavy použite 100 ml čerstvo
vylisovanej pomarančovej šťavy a 50 ml čerstvej
citrónovej šťavy.
Jahodová zmrzlina
250 g čerstvých jahôd
75 g cukru
100 ml mlieka
100 ml smotany
šťava z polovice citrónu
● Všetky uvedené prísady spoločne rozmixujte.
● Hotovú hmotu dajte do zapnutého šľahača na
zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
8
Page 23
Zmrzlina kiwi
400 g olúpaných, nakrájaných kiwi (asi 5 - 6
kusov kiwi)
šťava z polovice citrónu
100 ml vody
80 g cukru
● Všetky uvedené prísady spoločne rozmixujte a
dajte ich do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
Marhuľová zmrzlina
250 g odkvapkaných marhúľ z plechovky
80 g cukru
50 ml mlieka
50 ml podmaslia
100 g smotany
● Všetky uvedené prísady spoločne rozmixujte.
● Prísady dajte do zapnutého šľahača na
zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
Bylinková zmrzlina
400 ml vody
5 sáčkov bylinkového čaju
140 g cukru
2 ČL citrónovej šťavy
150 g čerstvého syra
● Vodu nechajte uviesť do varu, do vody dajte
sáčok čaju a nechajte 10 minút lúhovať.
● Vyberte sáčok čaju, pridajte citrónovú šťavu a
cukor a miešajte tak dlho, kým sa cukor úplne
nerozpustí; následne nechajte vychladnúť.
● Do čaju zamiešajte čerstvý syr a hmotu dajte
do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 30-40 minút.
Zmrzlina Mokka
300 ml studenej kávy
200 ml smotany
80 g cukru
1 štipka soli
● Všetky uvedené prísady mixujte, kým sa
cukor úplne nerozpustí a potom ich dajte do
zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
9
Page 24
Záručný list
fi rmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Pekařská 695/10a, 155 00 Praha 5, ČR
Dovozca:BSH domácí spotřebiče s.r.o.
org. zložka Bratislava
Galvaniho 17/C, 821 04 Bratislava
Predajca je povinný úplne a čitateľne vyplniť všetky požadované údaje v záručnom liste v deň predaja spotrebiča. Neoddeliteľnou súčasťou tohto záručného listu je daňový doklad o predaji výrobku.
Záručný list je dokladom práv spotrebiteľa v zmysle Občianskeho zákonníka. Je súčasťou výrobku
s výrobným číslom uvedeným na prednej strane tohto záručného listu, zvlášť v prípadoch dlhších
než zákonom daná záručná lehota je záručný list jedným z dokázateľných prostriedkov práv užívateľa. Je v záujme spotrebiteľa, aby si skontroloval správnosť a úplnosť všetkých uvedených údajov,
ako i to, či dostal od predajcu záručný list so správnym označením pre uvedený druh výrobku.
Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje
záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku.
Montáž a inštalácia spotrebiča musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č. 718/2002 Z. z.
súvisiacich predpisov a noriem v platnom znení.
Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie na inžinierske
siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.
Zápisy o uskutočnených opravách:
Dátum objed.
opravy
Dátum
dokončenia
Číslo
oprav. listu
Stručný opis poruchy
záruka od výrobcu
na všetky spotrebiče
Page 25
Predajca je povinný dať zákazníkovi platný doklad o predaji, kde bude uvedený dátum predaja
a označenie spotrebiča, a súčasťou dokladu o kúpe tovaru je správne a úplne vyplnený záručný
list v deň predaja výrobku. V prípade predpredajnej reklamácie je potrebné predložiť riadne
vyplnený reklamačný protokol.
Záručné podmienky
Upozornenie pre predajcov
– na výrobok sa poskytuje záručná lehota 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim
– spotrebiteľ je oprávnený chybu vytknúť do šiestich mesiacov od jej zistenia, najneskôr však do
uplynutia záručnej lehoty
– pri reklamácii je podmienkou predložiť platný daňový doklad o kúpe výrobku (napr. poklad-
ničný blok, faktúru a pod.)
– ak je výrobok používaný na iný než výrobcom stanovený účel alebo je výrobok používaný v rám-
ci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná lehota 6 mesiacov odo dňa zakúpenia,
keďže spotrebiče sú určené výhradne na použitie v domácnosti
– za chybu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie
niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čistenia, nadmerným používaním výrobku
– záručná lehota neplynie počas obdobia, keď kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho chyby,
za ktoré zodpovedá predávajúci
– ak nebude zistená žiadna porucha, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava, alebo bude
zistená porucha nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika
osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu
– záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto
záručnom liste
Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná
zložka Bratislava, zaniká, ak:
– je nečitateľný výrobný štítok alebo na výrobku chýba,
– údaje na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na výrobnom štítku spotrebiča,
– výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad
s platnými STN alebo s návodom na obsluhu,
– výrobok bol neodborne namontovaný alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou opráv-
nenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č. 718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a spotrebiče
s elektrickým napájaním 400 V, ako i pre spotrebiče dodávané bez elektrického kábla, prípad-
ne bez elektrickej koncovky,
– bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou,
– porucha na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov alebo príslušenstva,
– ide o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa, neodborné-
ho zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.
Vyhlásenie o hygienickej neškodnosti výrobku
Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná zložka
Bratislava, prichádzajúce do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej neškodnosti
podľa európskej normy EC 1935/2004. Toto vyhlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky prichádzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku BSH domácí spotřebiče s.r.o.,
organizačná zložka Bratislava.
Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení
jeho životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špeciálnej zberne odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov.
Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate opäť získať cenné suroviny a chrániť tak
životné prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom
H
úrade, v zberni odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu,
spracovanie, recykláciu a ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.