Bosch MUZ 5EB2 User Manual

Page 1
Návod k použití
MUZ 5EB2
Q4ACZM2673
1
Page 2
234
Page 3
Page 4
Page 5
Pro Vaši bezpečnost
Toto příslušenství je určeno pro kuchyňský robot
MUM5.... Dbejte návodu k použití kuchyňského
robotu MUM5.... Toto příslušenství je vhodné ke
Bezpečnostní pokyny pro tento
spotřebič
Nebezpečí poranění!
Do zapnutého spotřebiče nesahejte se žádnými předměty. Šlehač na zmrzlinu nasazujte/ sundávejte jen v klidovém stavu pohonu.
Důležité!
Šlehač na zmrzlinu používejte jen v uvedených pracovních pozicích. Šlehač na zmrzlinu používejte jen v kompletně složeném stavu. Šlehač na zmrzlinu nikdy nesestavujte na základním spotřebiči. Všechny části, které přijdou do styku se zmrzlinou, před použitím pečlivě vyčistěte.
Vyhněte se silnému ohřívání chladicí nádoby. Chladicí nádoba není vhodná pro použití v mikrovlnce. Chladicí nádobu nepoužívejte pro jiné účely než pro ten, který je zde popsán. Dejte pozor, abyste vnitřní stranu chladicí nádoby nepoškrábali. Nepoužívejte žádné kovové předměty. Používejte jen přiloženou plastovou stěrku.
Popis spotřebiče
Prosím, otevřete strany s obrázky. Obrázek A
1 Víko spotřebiče 2 Míchací rameno se spojkou 3 Chladicí nádoba 4 Držák pro chladicí nádobu 5 Plastová stěrka
Obrázek B
Pracovní pozice
Pojistka proti přetížení
V míchacím rameně je integrovaná spojka, která zabraňuje zablokování kuchyňského robotu, pokud by míchací rameno mělo zůstat zaseknuto. To je projeví praskavým zvukem.
Poté spotřebič bezpodmínečně vypněte. Zkontrolujte, zda nebyla překročena uvedená množství v receptech! Případně odstraňte část zpracovávané hmoty.
Upozornění: Pokud míchací rameno vydává praskavý zvuk před uplynutím uvedené doby zpracování, je to znak toho, že se zmrzlina dokončila předčasně.
Ovládání
● Šlehač na zmrzlinu před prvním použitím pečlivě vyčistěte, viz „Čištění a péče“.
Důležité upozornění
V tomto návodu doporučené hodnoty pro pracovní rychlost se vztahují na spotřebič se 7- stupňovým otočným spínačem. Hodnoty pro spotřebiče se 4 stupňovým otočným spínačem najdete v závorkách.
5
Page 6
Příprava
● Chladicí nádobu vyndejte z držáku a pečlivě ji vyčistěte.
Tip: Abyste mohli připravovat zmrzlinu, musí být chladicí nádoba čistá. Nejlépe před zmrazováním ji ještě jednou vytřete vlhkým hadříkem a následně ji pečlivě vytřete dosucha.
Obrázek C
● Chladicí nádobu dejte do mrazicího prostoru ve svislé poloze alespoň na 18 hodin (minimálně -18 °C nebo méně).
Tip: Může zůstat v mrazicím prostoru, tak bude neustále připravena k použití.
● Hmotu na zmrzlinu připravte podle údajů v receptu. K tomu viz odsek „Recepty“.
- Dodržujte uvedená množství v receptech.
- Přísady by měly mít chladničkovou teplotu.
- Přísady dobře promíchejte.
Důležité upozornění
Pokud míchací rameno není přesně vyrovnáno, čepy unášeče se při spuštění výkyvného ramene zatlačí dolů. Z toho důvodu je nutné k zajištění výkyvného ramene větší vynaložení síly. Spotřebič se tím nepoškodí! Po zapnutí kuchyňského robotu za chvíli uslyšíte, že čepy zajely do pohonu kuchyňského robotu. Nyní se začne míchací rameno točit. Z konstrukčního hlediska pohyb míchacího ramene probíhá elipsovitě.
● Zasuňte síťovou zástrčku.
● Otočný spínač nastavte na stupeň 1 (1).
● Zpracovávanou hmotu a přísady dejte do
zapnutého šlehače na zmrzlinu.
Upozornění: Tak se zabrání přimrznutí hmoty
na stěnu chladicí nádoby. Proto spotřebič při zpracovávání zmrzliny na chvíli vypněte.
Složení šlehače na zmrzlinu
Obrázek D
● Chladicí nádobu vyndejte z mrazicího prostoru.
● Chladicí nádobou nasaďte do držáku. Dbejte na tvar!
● Míchací rameno vložte do nádoby.
● Nasaďte víko. Přitom míchací rameno vycentrujte do otvoru víka (obrázek D-4). Dbejte na polohu výřezu ve víku a výstupek na chladicí nádobě!
Příprava zmrzliny
Obrázek E
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a výkyvné rameno dejte do pozice 2.
● Nasaďte šlehač na zmrzlinu:
- Zepředu nasaďte nakloněný šlehač na zmrzlinu a poté jej zajistěte,
- otáčejte proti směru hodinových ručiček, dokud nezapadne.
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a výkyvné rameno dejte do pozice 1.
Čepy unášeče musí být v jedné
úrovni s výstupkem chladicí nádoby (obrázek E-4)! Případně je zkorigujte.
6
Po práci
Většinou je zmrzlina hotová za 30 minut a spotřebič můžete vypnout. Přesné časy zpracovávání najdete v receptech.
● Spotřebič vypněte otočným spínačem.
● Vytáhněte síťovou zástrčku.
● Stiskněte odjišťovací tlačítko a výkyvné rameno dejte do pozice 2.
● Šlehač na zmrzlinu otáčejte proti směru hodinových ručiček a sundejte jej.
● Víko sundejte z chladicí nádoby.
● Míchací rameno vyndejte ze zmrzliny.
● Zmrzlinu nechte ještě několik minut odstát v chladicí nádobě, aby hmota ještě více ztuhla.
● K vyjmutí zmrzliny z chladicí nádoby použijte plastovou stěrku.
Page 7
Čištění a péče
Pozor!
Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky. Povrchy by se mohly poškodit.
Dejte pozor, abyste vnitřní stranu chladicí nádoby nepoškrábali. Chladicí nádoba není vhodná k mytí v myčce nádobí.
● Víko, míchací rameno a držák jsou vhodné k mytí v myčce nádobí. Míchací rameno se spojkou dejte do spodní části myčky nádobí.
● Chladicí nádobu vyčistěte měkkou kuchyňskou utěrkou, tekutým čisticím prostředkem a vlažnou vodou.
Vanilková zmrzlina
2 bourbon-vanilkových tyčinek 250 ml mléka 100 g cukru 200 ml smetany 1 špetka soli
● Vanilkové tyčinky podélně nařízněte a nožem vydlabejte dřeň.
● Do hrnce dejte mléko, cukr a vanilkovou dřeň a za stálého míchání krátce povařte, poté nechte vychladnout.
● Vmíchejte smetanu a sůl a vychladnutou hmotu na zmrzlinu dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Recepty
Všechny uvedené recepty jsou asi na 4 porce.
Tipy
Tyto recepty nejsou vhodné pro diabetiky. Příprava zmrzliny pro diabetiky vyžaduje změnu receptury. Zmrzlina chutí nejlépe, když je čerstvě připravená a přidáním ovoce, šťávy, šlehačky, nastrouhané čokolády atd. se zjemní.
Doporučuje se poháry a misky před podáváním vychladit, aby se zmrzlina tak rychle neroztopila. Pokud připravujete zmrzlinu do zásoby a má být uskladněna v mrazicím prostoru, měli byste ji chvíli před podáváním vyndat. Doby zpracování se mohou od údajů v receptech lišit. Možné příčiny:
- Teplota hmoty na zmrzlinu
- Množství hmoty na zmrzlinu
- Teplota Vaší mrazničky
- Okolní teplota Obzvláště snadno a pohodlně lze připravovat
jednotlivé hmoty za pomoci spotřebičů s příslušenstvím mixéru, multi-mixéru a lisu na citrusové plody.
Čokoládová zmrzlina
100 g bloku čokolády 300 ml smetany 40 g cukru 150 g jogurtu
● Nalámaný, rozdrcený blok čokolády, smetanu a cukr dejte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte, až se cukr a čokoláda rozpustí.
● Jogurt vmíchejte do ještě teplé čokoládové hmoty, poté hmotu nechte dobře vychladnout.
● Hotovou hmotu na zmrzlinu dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Zmrzlina „stracciatella“
100 g bílé čokolády 300 ml smetany 60 g jogurtu 40 g práškového cukru 50 g nastrouhané čokolády
● Bílou čokoládu a smetanu rozehřejte v jednom hrnci za neustálého míchání, až se čokoláda rozpustí, poté nechte hmotu vychladnout.
● Do hmoty vmíchejte jogurt, práškový cukr a nastrouhanou čokoládu.
● Hotovou hmotu na zmrzlinu dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 15-25 minut.
7
Page 8
Banánová zmrzlina
200 g banánů (cca 2 kusy) 80 g cukru 100 ml mléka 100 ml smetany 1 polévková lžička citronové šťávy
● Všechny uvedené přísady společně rozmixujte.
● Poté je dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Třešňová jogurtová zmrzlina
500 g třešňového jogurtu 3 sáčky vanilkového cukru 3 plátky bílé želatiny
● Želatinu namočte na cca 15 minut do dostatečného množství studené vody. Poté ji zlehka vytlačte a v malém hrnci za stálého míchaní rozehřejte, ale nevařte.
● Třešňový jogurt a vanilkový cukr rozmixujte v mixéru.
● Horkou želatinu přidejte do zapnutého mixéru.
● Hotovou hmotu okamžitě dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 15-25 minut.
Pistáciová zmrzlina
100 g pistácií, nasekaných 1 sáček vanilkového cukru 90 g cukru 200 ml mléka 200 ml smetany 3 plátky bílé želatiny
● Želatinu namočte na cca 15 minut do dostatečného množství studené vody. Poté ji zlehka vytlačte a v malém hrnci za stálého míchaní rozehřejte, ale nevařte.
● Pistácie, vanilkový cukr, mléko a smetanu mixujte tak dlouho, dokud se nevytvoří stejně jemná hmota.
● Horkou želatinu přidejte do zapnutého mixéru.
● Připravenou hmotou okamžité dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 15-25 minut.
Citronový sorbet
150 ml čerstvě vylisované citronové šťávy 200 ml vody 170 g cukru 150 g jogurtu 4 plátky bílé želatiny
● Želatinu namočte na cca 15 minut do dostatečného množství studené vody. Poté ji zlehka vytlačte a v malém hrnci za stálého míchaní rozehřejte, ale nevařte.
● Citronovou šťávu, vodu, cukr, jogurt rozmixujte v mixéru.
● Horkou želatinu přidejte do zapnutého mixéru.
● Hotovou hmotu okamžitě dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 40-50 minut.
Pomerančový sorbet
Příprava, viz citronový sorbet, avšak namísto citronové šťávy použijte 100 ml čerstvě vylisované pomerančové šťávy a 50 ml čerstvé citronové šťávy.
Jahodová zmrzlina
250 g čerstvých jahod 75 g cukru 100 ml mléka 100 ml smetany šťáva z poloviny citronu
● Všechny uvedené přísady společně rozmixujte.
● Hotovou hmotu dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
8
Page 9
Zmrzlina kiwi
400 g oloupaných, na čtvrtky nakrájených kiwi (cca 5 - 6 kusů kiwi) šťáva z poloviny citronu 100 ml vody 80 g cukru
● Všechny uvedené přísady společně rozmixujte a dejte je do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Meruňková zmrzlina
250 g okapaných meruněk z plechovky 80 g cukru 50 ml mléka 50 ml podmáslí 100 g smetany
● Všechny uvedené přísady společně rozmixujte.
● Přísady dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
Bylinková zmrzlina
400 ml vody 5 pytlíků bylinkového čaje 140 g cukru 2 ČL citronové šťávy 150 g čerstvého sýra
● Vodu nechte uvést do varu, do vody dejte čajový pytlík a nechte 10 minut louhovat.
● Vyndejte čajový pytlík, přidejte citronovou šťávu a cukr a míchejte tak dlouho, až se cukr zcela rozpustí; následně nechte vychladnout.
● Do čaje zamíchejte čerstvý sýr a hmotu dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 30-40 minut.
Zmrzlina Mokka
300 ml studené kávy 200 ml smetany 80 g cukru 1 špetka soli
● Všechny uvedené přísady mixujte, dokud se cukr zcela nerozpustí a poté je dejte do zapnutého šlehače na zmrzlinu.
● Míchejte cca 20-30 minut.
9
Page 10
Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě
Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků
Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Záruční podmínky
Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje).
Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady.
Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy:
- výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž
- údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče
- při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče
- je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti.
- záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům
- mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě)
- poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.)
- neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou
- běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku
- opotřebení vniklé používáním spotřebiče
Page 11
Rozšířená záruka nad rámec zákona
U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.
Upozornění pro prodejce
Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol.
„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.“
Page 12
Kontakt na servis domácích spotřebičů BOSCH
BSH domácí spotřebiče, s.r.o.
Pekařská 695/10b
155 00 Praha 5
tel.: +420 251 095 546
email: opravy@bshg.com
Objednávky příslušenství a náhradních dílů
email: dily@bshg.com
Aktuální informace o servisu naleznete na internetových stránkách
Zde máte také možnost sjednat opravu pomocí online formuláře.
www.bosch-home.com/cz.
Page 13
Page 14
Page 15
Návod na obsluhu
MUZ 5EB2
Q4ACZM2673
1
Page 16
234
Page 17
Page 18
Page 19
Pre Vašu bezpečnosť
Toto príslušenstvo je určené pre kuchynský
robot MUM5.... Dodržiavajte návod na obsluhu
kuchynského robotu MUM5.... Toto príslušenstvo
je vhodné na spracovanie zmrzliny. Nesmie sa používať na spracovanie iných predmetov, príp. substancií.
Bezpečnostné pokyny pre tento
spotrebič
Nebezpečenstvo poranenia!
Do zapnutého spotrebiča nesiahajte so žiadnymi predmetmi. Šľahač na zmrzlinu nasadzujte/ skladajte len v kľudovom stave pohonu.
Dôležité!
Šľahač na zmrzlinu používajte iba v uvedených pracovných pozíciách. Šľahač na zmrzlinu používajte iba v kompletne zloženom stave. Šľahač na zmrzlinu nikdy nezostavujte na základnom spotrebiči. Všetky časti, ktoré budú v styku so zmrzlinou, pred použitím starostlivo vyčistite.
Vyhnite sa prudkému ohrievaniu chladiacej nádoby. Chladiaca nádoba nie je vhodná na použitie v mikrovlnke. Chladiacu nádobu nepoužívajte pre iné účely ako na ten, ktorý je tu popísaný. Dajte pozor, aby ste vnútornú stranu chladiacu nádobu nepoškrabali. Nepoužívajte žiadne kovové predmety. Používajte len priloženú plastovú stierku.
Popis spotrebiča
Prosím, otvorte strany s obrázkami. Obrázok A
1 Kryt spotrebiča 2 Rameno na miešanie so spojkou 3 Chladiaca nádoba 4 Držiak pre chladiacu nádobu 5 Plastová stierka
Obrázok B
Pracovná pozícia
Poistka proti preťaženiu
V ramene na miešanie je integrovaná spojka, ktorá zabraňuje zablokovaniu kuchynského robota, ak by rameno na miešanie malo zostať zaseknuté. To sa prejaví praskavým zvukom.
Potom spotrebič bezpodmienečne vypnite. Skontrolujte, či nebolo prekročené uvedené množstvo v receptoch! Prípadne odstráňte časť spracovanej hmoty.
Upozornenie: Ak rameno na miešanie vydáva praskavý zvuk pred uplynutím uvedeného času spracovania, je to znak toho, že sa zmrzlina dokončila predčasne.
Ovládanie
● Šľahač na zmrzlinu pred prvým použitím starostlivo vyčistite, pozri „Čistenie a starostlivosť“.
Dôležité upozornenie
V tomto návode odporúčané hodnoty na pracovnú rýchlosť sa vzťahujú na spotrebič so 7- stupňovým otočným spínačom. Hodnoty pre spotrebiče so 4 stupňovým otočným spínačom nájdete v zátvorkách.
5
Page 20
Príprava
● Chladiacu nádobu vyberte z držiaka a starostlivo ju vyčistite.
Tip: Aby ste mohli pripravovať zmrzlinu, musí byť chladiaca nádoba čistá. Najlepšie pred zmrazovaním ju ešte raz utrite vlhkou utierkou a následne ju starostlivo utrite dosucha.
Obrázok C
● Chladiacu nádobu dajte do mraziaceho priestoru vo zvislej polohe aspoň na 18 hodín (minimálne -18 °C alebo menej).
Tip: Môže zostať v mraziacom priestore, tak bude neustále pripravená na použitie.
● Hmotu na zmrzlinu pripravte podľa údajov v recepte. K tomu pozri kapitolu „Recepty“.
- Dodržiavajte uvedené množstvo v receptoch.
- Prísady by mali mať chladničkovú teplotu.
- Prísady dobre premiešajte.
Dôležité upozornenie
Pokiaľ rameno na miešanie nie je presne vyrovnané, čapy unášača sa pri spustení výkyvného ramena zatlačí dole. Z toho dôvodu je potrebné k zaisteniu výkyvného ramena väčšej vynaloženie sily. Spotrebič sa tým nepoškodí! Po zapnutí kuchynského robota za chvíľu budete počuť, že čapy zašli do pohonu kuchynského robota. Teraz sa začne rameno na miešanie točiť. Z konštrukčného hľadiska pohyb ramena na miešanie prebieha elipsovito.
● Zasuňte sieťovú zástrčku.
● Otočný spínač nastavte na stupeň 1 (1).
● Spracovanú hmotu a prísady dajte do
zapnutého šľahača na zmrzlinu.
Upozornenie: Tak sa zabráni primrznutiu hmoty
na stenu chladiacej nádoby. Preto spotrebič pri spracovaní zmrzliny na chvíľu vypnite.
Zloženie šľahača na zmrzlinu
Obrázok D
● Chladiacu nádobu vyberte z mraziaceho priestoru.
● Chladiacu nádobou nasaďte do držiaka. Dbajte na tvar!
● Rameno na miešanie vložte do nádoby.
● Nasaďte kryt. Pritom rameno na miešanie vycentrujte do otvoru krytu (obrázok D-4). Dbajte na polohu výrezu v kryte a výstupok na chladiacej nádobe!
Príprava zmrzliny
Obrázok E
● Stlačte odisťovacie tlačidlo a výkyvné rameno dajte do pozície 2.
● Nasaďte šľahač na zmrzlinu:
- Spredu nasaďte naklonený šľahač na zmrzlinu a potom ho zaistite,
– otáčajte proti smeru hodinových
ručičiek, kým nezacvakne.
● Stlačte odisťovacie tlačidlo a výkyvné rameno dajte do pozície 1.
Čapy unášača musia byť na jednej
úrovni s výstupkom chladiacej nádoby (obrázok E-4)! Prípadne ich skorigujte.
6
Po práci
Väčšinou je zmrzlina hotová za 30 minút a spotrebič môžete vypnúť. Presné časy spracovania nájdete v receptoch.
● Spotrebič vypnite otočným spínačom.
● Vytiahnite sieťovú zástrčku.
● Stlačte odisťovacie tlačidlo a výkyvné rameno dajte do pozície 2.
● Šľahač na zmrzlinu otáčajte proti smeru hodinových ručičiek a zložte ho.
● Kryt zložte z chladiacej nádoby.
● Rameno na miešanie vyberte zo zmrzliny.
● Zmrzlinu nechajte ešte niekoľko minút odstáť v chladiacej nádobe, aby hmota ešte viac stuhla.
● Na vybratie zmrzliny z chladiacej nádoby použite plastovú stierku.
Page 21
Čistenie a údržba
Pozor!
Nepoužívajte žiadne abrazívne čistiace prostriedky. Povrchy by sa mohli poškodiť.
Dajte pozor, aby ste vnútornú stranu chladiacu nádobu nepoškrabali. Chladiaca nádoba nie je vhodná na umývanie v umývačke riadu.
● Kryt, rameno na miešanie a držiak sú vhodné na umývanie v umývačke riadu. Rameno na miešanie so spojkou dajte do spodnej časti umývačky riadu.
● Chladiacu nádobu vyčistite mäkkou kuchynskou utierkou, tekutým čistiacim prostriedkom a vlažnou vodou.
Vanilková zmrzlina
2 bourbon-vanilkových tyčiniek 250 ml mlieka 100 g cukru 200 ml smotany 1 štipka soli
● Vanilkové tyčinky pozdĺžne narežte a nožom vydlabte dreň.
● Do hrnca dajte mlieko, cukor a vanilkovú dreň a za stáleho miešania krátko povarte, potom nechajte vychladnúť.
● Vmiešajte smotanu a soľ a vychladnutú hmotu na zmrzlinu dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
Recepty
Všetky uvedené recepty sú asi na 4 porcie.
Tipy
Tieto recepty nie sú vhodné pre diabetikov. Príprava zmrzliny pre diabetikov vyžaduje zmenu receptúry. Zmrzlina chutí najlepšie, keď je čerstvo pripravená s pridaním ovocia, šťavy, šľahačky, nastrúhanej čokolády atď. sa zjemní.
Odporúčame poháriky a misky pred podávaním vychladiť, aby sa zmrzlina tak rýchlo neroztopila. Pokiaľ pripravujete zmrzlinu do zásoby a má byť uskladnená v mraziacom priestore, mali by ste ju chvíľu pred podávaním vybrať. Čas spracovania sa môže od údajov v receptoch líšiť. Možné príčiny:
- Teplota hmoty na zmrzlinu
- Množstvo hmoty na zmrzlinu
- Teplota Vašej mrazničky
- Teplota okolia Obzvlášť ľahko a pohodlne môžete pripravovať
jednotlivé hmoty za pomoci spotrebičov s príslušenstvom mixéru, multi-mixéru a lisu na citrusové plody.
Čokoládová zmrzlina
100 g bloku čokolády 300 ml smotany 40 g cukru 150 g jogurtu
● Nalámaný, rozdrvený blok čokolády, smotanu a cukor dajte do hrnca a za stáleho miešania zahrievajte, až kým sa cukor a čokoláda rozpustí.
● Jogurt vmiešajte do ešte teplej čokoládovej hmoty, potom hmotu nechajte dobre vychladnúť.
● Hotovú hmotu na zmrzlinu dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
Zmrzlina „stracciatella“
100 g bielej čokolády 300 ml smotany 60 g jogurtu 40 g práškového cukru 50 g nastrúhanej čokolády
● Bielu čokoládu a smotanu rozohrejte v jednom hrnci za neustáleho miešania, až kým sa čokoláda nerozpustí, potom nechajte hmotu vychladnúť.
● Do hmoty vmiešajte jogurt, práškový cukor a nastrúhanú čokoládu.
● Hotovú hmotu na zmrzlinu dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 15-25 minút.
7
Page 22
Banánová zmrzlina
200 g banánov (asi 2 kusy) 80 g cukru 100 ml mlieka 100 ml smotany 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
● Všetky uvedené prísady spoločne rozmixujte.
● Potom ich dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
Čerešňová jogurtová zmrzlina
500 g čerešňového jogurtu 3 sáčky vanilkového cukru 3 plátky bielej želatíny
● Želatínu namočte na približne 15 minút do dostatočného množstva studenej vody. Potom ju zľahka vytlačte a v malom hrnci za stáleho miešania rozohrejte, ale nevarte.
● Čerešňový jogurt a vanilkový cukor rozmixujte v mixéri.
● Horúcu želatínu pridajte do zapnutého mixéru.
● Hotovú hmotu ihneď dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 15-25 minút.
Pistáciová zmrzlina
100 g pistácií, nasekaných 1 sáčok vanilkového cukru 90 g cukru 200 ml mlieka 200 ml smotany 3 plátky bielej želatíny
● Želatínu namočte na približne 15 minút do dostatočného množstva studenej vody. Potom ju zľahka vytlačte a v malom hrnci za stáleho miešania rozohrejte, ale nevarte.
● Pistácie, vanilkový cukor, mlieko a smotanu mixujte tak dlho, kým sa nevytvorí rovnako jemná hmota.
● Horúcu želatínu pridajte do zapnutého mixéru.
● Pripravenú hmotou ihneď dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 15-25 minút.
Citrónový sorbet
150 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy 200 ml vody 170 g cukru 150 g jogurtu 4 plátky bielej želatíny
● Želatínu namočte na približne 15 minút do dostatočného množstva studenej vody. Potom ju zľahka vytlačte a v malom hrnci za stáleho miešania rozohrejte, ale nevarte.
● Citrónovú šťavu, vodu, cukor, jogurt rozmixujte v mixéri.
● Horúcu želatínu pridajte do zapnutého mixéru.
● Hotovú hmotu ihneď dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 40-50 minút.
Pomarančový sorbet
Príprava, pozri citrónový sorbet, avšak namiesto citrónovej šťavy použite 100 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy a 50 ml čerstvej citrónovej šťavy.
Jahodová zmrzlina
250 g čerstvých jahôd 75 g cukru 100 ml mlieka 100 ml smotany šťava z polovice citrónu
● Všetky uvedené prísady spoločne rozmixujte.
● Hotovú hmotu dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
8
Page 23
Zmrzlina kiwi
400 g olúpaných, nakrájaných kiwi (asi 5 - 6 kusov kiwi) šťava z polovice citrónu 100 ml vody 80 g cukru
● Všetky uvedené prísady spoločne rozmixujte a dajte ich do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
Marhuľová zmrzlina
250 g odkvapkaných marhúľ z plechovky 80 g cukru 50 ml mlieka 50 ml podmaslia 100 g smotany
● Všetky uvedené prísady spoločne rozmixujte.
● Prísady dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
Bylinková zmrzlina
400 ml vody 5 sáčkov bylinkového čaju 140 g cukru 2 ČL citrónovej šťavy 150 g čerstvého syra
● Vodu nechajte uviesť do varu, do vody dajte sáčok čaju a nechajte 10 minút lúhovať.
● Vyberte sáčok čaju, pridajte citrónovú šťavu a cukor a miešajte tak dlho, kým sa cukor úplne nerozpustí; následne nechajte vychladnúť.
● Do čaju zamiešajte čerstvý syr a hmotu dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 30-40 minút.
Zmrzlina Mokka
300 ml studenej kávy 200 ml smotany 80 g cukru 1 štipka soli
● Všetky uvedené prísady mixujte, kým sa cukor úplne nerozpustí a potom ich dajte do zapnutého šľahača na zmrzlinu.
● Miešajte približne 20-30 minút.
9
Page 24
Záručný list
rmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Pekařská 695/10a, 155 00 Praha 5, ČR
Dovozca: BSH domácí spotřebiče s.r.o.
org. zložka Bratislava Galvaniho 17/C, 821 04 Bratislava
Výrobok: Produktové číslo:
E-Nr.
Poradové číslo: FD
Dátum predaja, pečiatka, podpis Dátum montáže, pečiatka, podpis
Predajca je povinný úplne a čitateľne vyplniť všetky požadované údaje v záručnom liste v deň preda­ja spotrebiča. Neoddeliteľnou súčasťou tohto záručného listu je daňový doklad o predaji výrobku.
Záručný list je dokladom práv spotrebiteľa v zmysle Občianskeho zákonníka. Je súčasťou výrobku s výrobným číslom uvedeným na prednej strane tohto záručného listu, zvlášť v prípadoch dlhších než zákonom daná záručná lehota je záručný list jedným z dokázateľných prostriedkov práv užíva­teľa. Je v záujme spotrebiteľa, aby si skontroloval správnosť a úplnosť všetkých uvedených údajov, ako i to, či dostal od predajcu záručný list so správnym označením pre uvedený druh výrobku.
Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku. Montáž a inštalácia spotrebiča musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č. 718/2002 Z. z. súvisiacich predpisov a noriem v platnom znení. Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie na inžinierske siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.
Zápisy o uskutočnených opravách:
Dátum objed.
opravy
Dátum
dokončenia
Číslo
oprav. listu
Stručný opis poruchy
záruka od výrobcu na všetky spotrebiče
Page 25
Predajca je povinný dať zákazníkovi platný doklad o predaji, kde bude uvedený dátum predaja a označenie spotrebiča, a súčasťou dokladu o kúpe tovaru je správne a úplne vyplnený záručný list v deň predaja výrobku. V prípade predpredajnej reklamácie je potrebné predložiť riadne vyplnený reklamačný protokol.
Záručné podmienky
Upozornenie pre predajcov
– na výrobok sa poskytuje záručná lehota 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim – spotrebiteľ je oprávnený chybu vytknúť do šiestich mesiacov od jej zistenia, najneskôr však do
uplynutia záručnej lehoty
– pri reklamácii je podmienkou predložiť platný daňový doklad o kúpe výrobku (napr. poklad-
ničný blok, faktúru a pod.)
– ak je výrobok používaný na iný než výrobcom stanovený účel alebo je výrobok používaný v rám-
ci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná lehota 6 mesiacov odo dňa zakúpenia, keďže spotrebiče sú určené výhradne na použitie v domácnosti
– za chybu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie
niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čis­tenia, nadmerným používaním výrobku
– záručná lehota neplynie počas obdobia, keď kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho chyby,
za ktoré zodpovedá predávajúci
– ak nebude zistená žiadna porucha, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava, alebo bude
zistená porucha nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu
– záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto
záručnom liste
Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná zložka Bratislava, zaniká, ak:
– je nečitateľný výrobný štítok alebo na výrobku chýba, – údaje na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na výrobnom štítku spotrebiča, – výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad
s platnými STN alebo s návodom na obsluhu,
– výrobok bol neodborne namontovaný alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou opráv-
nenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č. 718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a spotrebiče s elektrickým napájaním 400 V, ako i pre spotrebiče dodávané bez elektrického kábla, prípad-
ne bez elektrickej koncovky, – bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou, – porucha na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov alebo príslušenstva, – ide o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa, neodborné-
ho zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.
Vyhlásenie o hygienickej neškodnosti výrobku
Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná zložka
Bratislava, prichádzajúce do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej neškodnosti podľa európskej normy EC 1935/2004. Toto vyhlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky prichá­dzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná zložka Bratislava.
Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení jeho životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špe­ciálnej zberne odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov. Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate opäť získať cenné suroviny a chrániť tak životné prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom
H
úrade, v zberni odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu, spracovanie, recykláciu a ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.
Page 26
ZOZNAM SERVISOV DOMÁCICH SPOTREBIČOV BOSCH
Servisné stredisko Ulica Mesto Telefón E-mail + web
Peter Špik
Martin Ščasný, servis domácich spotrebičov
Martin Ščasný, servis domácich spotrebičov
TECHNO SERVIS BRATISLAVA spol. s r. o.
Viva elektroservis, s. r. o.
LASER Komárno spol. s r. o.
Ing. Ľubor Kolesár Kubis
ELEKTROSERVIS VALTIM
EXPRES servis Anna Elmanová
Domoss Technika a. s.
TATRACHLAD POPRAD s. r. o.
BARAN servis – Baran Luboš
ELEKTROSERVIS Pavlíček Peter
N.B.ELEKTROCENTRUM
Elpra spol. s r. o.
BSC – servis centrum spol. s r. o.
Jozef Rožník
STAFEXPRESS-ELEKTROSERVIS
M-SERVIS Mareš Jaroslav
Partizánska 14
Hnilecká 11
Trhová 36
Kopčianska 8, 10
Mýtna 17
Mesačná 20
Thurzova 12
Ul. Obrancov mieru 9
Spojovacia 7
Žilinská 47
Továrenská ul. č. 3
Švábska 6695/57A
V. Clementisa 6
B. Bartóka 24
Liptovská Lužná 496
Hlavná ul. č. 5
Žabinská 325
Hviezdoslavova 34
Komenského 38
Bardejov 085 01
Bratislava 821 06
Bratislava 841 02
Bratislava 851 01
Bratislava 811 07
Komárno 945 01
Košice 040 01
Michalovce 071 01
Nitra 949 01
Piešťany 920 01
Poprad 058 01
Prešov 080 05
Prievidza 971 01
Rimavská Sobota 979 01
Ružomberok 034 72
Sučany 038 52
Trenčín 911 05
Zvolen 960 01
Žilina 010 01
054/474 62 27 0903 527 102
02/38 10 33 55 0918 996 988
02/38 10 33 55 0918 522 734
02/64 46 36 43 0907 778 406
02/45 95 88 55 0905 722 111
035/770 26 88 0915 222 454
055/622 14 77 0905 894 769
056/642 32 90 0903 855 309
037/652 45 97 0903 524 108
033/774 48 10 033/774 24 17
052/772 20 23 0903 906 828
051/772 14 39 0905 904 572
046/548 57 78 0905 264 822
047/581 18 77 0905 664 258
044/439 64 13 0905 577 817
043/400 34 24 0902 272 727
0903 702 458
045/540 07 98 0905 259 983
041/564 06 27
spikservis@gates.sk www.spikelektro.sk
servis@bsservis.sk www.bsservis.sk
servis@bsservis.sk www.bsservis.sk
technoservis@nextra.sk www.technoservis.sk
servis@vivaservis.sk www.vivaservis.sk
servis@laser-kn.sk www.laser-kn.sk
kubisservis@mail.t-com.sk
valiskalubomir@stonline.sk
expresservis@naex.sk
servis@domoss.sk www.domoss.sk
tatrachlad@tatrachlad.sk www.tatrachlad.sk
baranservis@mail.t-com.sk www.baranservis.sk
pavlicek.elektroservis@stonline.sk www.peterpavlicek-elektroservis.sk
nbelektrocentrum@stonline.sk
elpra@speednet.sk
bsc@bsc-serviscentrum.sk www.bsc-serviscentrum.sk
roznik@bshservis.sk www.bshservis.sk
stafexpress.zvservis@mail.t-com.sk
mservis@zoznam.sk www.m-servis.sk
Page 27
Page 28
Dodavatel CZ:
BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Pekařská 695/10a
155 00 Praha 5
Dodávateľ SK:
BSH domací spotřebiče s.r.o. organizačná zložka Bratislava
Galvaniho 17/C
821 04 Bratislava
7
Loading...