KFA58SM |
DE |
KOCHFELD |
BENUTZERINFORMATION |
2 |
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FR |
TABLE DE CUISSON |
NOTICE D'UTILISATION |
15 |
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IT |
PIANO COTTURA |
ISTRUZIONI PER L’USO |
28 |
2
FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE
Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.
ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN
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Inhalt 3
INHALT
4 Sicherheitshinweise
5 Montageanleitung
8 Gerätebeschreibung
9 Gebrauchsanweisung
10 Praktische Tipps und Hinweise
11 Reinigung und Pflege
12 Was tun, wenn …
12 Umwelttipps
13 Garantie, Garanzia, Guarantee
In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
Wichtige Hinweise zur Sicherheit von
Personen und Informationen zur
Vermeidung von Geräteschäden
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Hinweise zum Umweltschutz Änderungen vorbehalten.
4 Sicherheitshinweise
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie zu Ihrer Sicherheit und für die optimale Geräteanwendung vor Installation und dem Gebrauch des Geräts die vorliegende Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zusammen mit dem Gerät auf, auch wenn Sie umziehen oder das Gerät verkaufen. Jeder, der dieses Gerät benutzt, muss mit der Bedienung und den Sicherheitsmerkmalen gut vertraut sein.
Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen
WARNUNG!
Lassen Sie keine Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder fehlenden Erfahrungen und Kenntnissen dieses Gerät benutzen. Solche Personen müssen von einer Person beaufsichtigt oder bei der Bedienung des Geräts angeleitet werden, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.
•Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungsund Verletzungsgefahr.
•Halten Sie Kinder während und nach dem Betrieb vom Gerät fern, bis das Gerät kalt geworden ist.
WARNUNG!
Aktivieren Sie die Kindersicherung, damit kleine Kinder oder Haustiere das Gerät nicht versehentlich einschalten können.
Sicherheit während des Betriebs
•Entfernen Sie vor der ersten Benutzung des Geräts sämtliches Verpackungsmaterial sowie alle Aufkleber und Folien.
•Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.
•Verbrennungsgefahr! Legen Sie kein Besteck und keine Deckel auf die Oberfläche, auf der Sie kochen, da diese heiß werden können.
WARNUNG!
Brandgefahr!Überhitzte Fette und Öle können sich sich sehr schnell entzünden.
Ordnungsgemäßer Betrieb
•Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
•Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt bestimmt!
•Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeitsoder Abstellfläche.
•Stellen Sie keine feuergefährlichen Flüssigkeiten oder Materialien und keine Gegenstände, die schmelzen können (aus Kunststoff oder Aluminium), in der Nähe des Geräts oder auf dem Gerät ab.
•Gehen Sie beim elektrischen Anschluss des Geräts an eine Anschlussdose sorgsam vor. Achten Sie darauf, dass das Gerät oder heißes Kochgeschirr nicht von Stromkabeln berührt wird. Achten Sie darauf, dass sich keine Stromkabel verheddern.
Montageanleitung 5
Vermeiden von Schäden am Gerät
•Wenn Kochgeschirr oder andere Gegenstände auf die Glaskeramik fallen, kann die Oberfläche beschädigt werden.
•Kochgeschirr aus Gusseisen oder Aluminiumguss oder mit beschädigten Böden kann die Glaskeramikoberfläche verkratzen. Schieben Sie sie nicht auf der Oberfläche hin und her.
•Vermeiden Sie das Leerkochen von Kochgeschirr, um Schäden am Kochgeschirr und der Glaskeramik zu verhindern.
•Benutzen Sie die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr oder ohne Kochgeschirr.
•Legen Sie keine Aluminiumfolie auf das Gerät.
WARNUNG!
Bei Sprüngen in der Oberfläche des Kochfelds ziehen Sie den Netzstecker des Geräts aus der Steckdose. Andernfalls besteht die Gefahr eines Stromschlags.
MONTAGEANLEITUNG
Notieren Sie vor der Montage die Seriennummer (Ser. Nr.), die Sie auf dem Typenschild finden.Das Typenschild befindet sich unten am Gehäuse des Geräts.
KFA58SM |
949 595 213 00 |
58 HAD 54 AO |
220-240 V 50-60 Hz |
6,5 kW
AEG
Sicherheitshinweise
WARNUNG!
Lesen Sie unbedingt die folgenden Hinweise.
•Vergewissern Sie sich, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Schließen Sie ein beschädigtes Gerät nicht an. Wenden Sie sich in diesem Fall an Ihren Händler.
•Das Gerät darf nur von einem autorisierten Servicetechniker aufgestellt, angeschlossen oder repariert werden. Verwenden Sie nur Originalersatzteile.
•Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in bzw. unter normgerechte, passende Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden.
•Nehmen Sie weder technische noch anderweitige Änderungen am Gerät vor. Andernfalls besteht Unfallgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.
•Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheitsund Recyclingbestimmungen, Sicherheitsregeln der Elektrotechnik usw.).
•Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten!
•Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein. Schubladen müssen zum Beispiel mit einem Schutzboden direkt unter dem Gerät installiert werden!
•Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte müssen mit einem geeigneten Dichtungsmaterial vor Feuchtigkeit geschützt werden!
•Das Gerät muss so eingebaut werden, dass es spaltfrei mit der Arbeitsplatte abschließt. Dazu ist eine geeignete Dichtung erforderlich!
6Montageanleitung
•Schützen Sie die Geräteunterseite vor Dampf und Feuchtigkeit, die z.B. durch einen Geschirrspüler oder Backofen entstehen können!
•Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte müssen mit einem geeigneten Dichtungsmaterial vor Feuchtigkeit geschützt werden!
WARNUNG!
Es besteht Verletzungsgefahr durch Stromschläge. Beachten Sie genau die Anweisungen zu den elektrischen Anschlüssen.
•Die Netzanschlussklemme liegt an Spannung.
•Die Netzanschlussklemme muss spannungsfrei gemacht werden.
•Der Berührungsschutz muss durch einen fachgerechten Einbau gewährleistet sein.
•Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen können die Klemme überhitzen.
•Die Klemmverbindungen müssen von einem Elektroinstallateur fachgerecht ausgeführt werden.
•Am Kabel ist eine Zugentlastung erforderlich.
•Bei einem einoder zweiphasigen Anschluss muss das entsprechende Netzkabel des Typs H05BB-F Tmax 90 °C (oder höher) verwendet werden.
•Ein beschädigtes Netzkabel muss durch ein entsprechendes Spezialkabel (Typ H05BB-F Tmax 90 °C oder höher) ersetzt werden. Wenden Sie sich an Ihren Kundendienst.
Bei der elektrischen Installation des Geräts ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, alle Pole des Geräts mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm von der Spannungsquelle zu trennen.
Es sind geeignete Sicherheitseinrichtungen erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
Montage |
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min. |
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500mm |
min. |
R 5mm |
min. |
600mm |
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50mm |
50mm |
490+1mm 560+1mm |
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= |
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= |
Montageanleitung 7
min. 25 mm
min.
20 mm
min. 28 mm
Falls Sie einen Schutzboden verwenden (zusätzli-
ches Zubehör)1), ist der Bodenschutz direkt unter dem Gerät nicht erforderlich.
Wenn Sie das Gerät über einem Backofen einsetzen, können Sie den Schutzboden nicht verwenden.
1)Der Schutzboden ist möglicherweise in einigen Ländern nicht erhältlich. Wenden Sie sich an Ihren Händler vor Ort.
8 Gerätebeschreibung
GERÄTEBESCHREIBUNG
Allgemeine Übersicht
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1 |
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2 |
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145 |
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180 |
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Kochzone 1200 W |
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1 |
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mm |
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mm |
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Kochzone 1800 W |
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2 |
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Kochzone 1200 W |
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145 |
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3 |
||||
210 |
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Bedienfeld |
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4 |
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3 |
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mm |
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mm |
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Kochzone 2300 W |
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5 |
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5 |
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4 |
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Bedienfeldanordnung
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1 |
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2 |
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3 |
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Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Anzeigen und Kontrolllampen informieren Sie über die aktiven Funktionen.
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Sensorfeld |
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Funktion |
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1 |
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Einund Ausschalten des Geräts. |
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2 |
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Kochstufenanzeige |
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Zeigt die Kochstufe an. |
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3 |
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/ |
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Erhöhung oder Verringerung der Kochstufen. |
Anzeige der Kochstufen
Display
-
Gebrauchsanweisung 9
Display |
|
Beschreibung |
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|
Die Abschaltautomatik hat ausgelöst. |
|
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|
Restwärmeanzeige
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr durch Restwärme!
GEBRAUCHSANWEISUNG
Einund Ausschalten
Berühren Sie 1 Sekunde lang , um das Gerät einoder auszuschalten.
Abschaltautomatik
Mit dieser Funktion wird das Kochfeld in folgenden Fällen automatisch ausgeschaltet:
•Alle Kochzonen sind ausgeschaltet .
•Nach dem Einschalten des Kochfelds wird keine Kochstufe gewählt.
•Ein Sensorfeld wird länger als 10 Sekunden durch ein Objekt (z.B. einen Topf oder einen Lappen) verdeckt. Entfernen Sie den Gegenstand oder reinigen Sie das Bedienfeld.
•Eine Kochzone wurde nach einer gewissen Zeit nicht ausgeschaltet bzw. die Kochstufe wurde nicht geändert. Beachten Sie die Tabelle. schaltet ein.
Automatische Abschaltzeiten
Kochstufe |
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- |
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- |
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- |
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Abschaltung |
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6 Stunden |
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5 Stunden |
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4 Stunden |
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1,5 Stunden |
nach |
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Kochstufe einstellen
Durch die Berührung von , erhöht sich die Kochstufe. Durch die Berührung von , verringert sich die Kochstufe. Das Display zeigt die eingestellte Kochstufe an. Berühren Sie zum Ausschalten der Kochzone und
gleichzeitig.
Kindersicherung
Diese Funktion verhindert eine versehentliche Bedienung des Geräts.
Aktivieren der Kindersicherung:
• Schalten Sie das Gerät mit ein. Stellen Sie keine Kochstufe ein.
• Berühren Sie |
der beiden vorderen Kochzonen für 4 Sekunden. Das Symbol |
leuch- |
tet. |
|
|
• Schalten Sie das Gerät mit aus.
Deaktivieren der Kindersicherung
•Schalten Sie das Gerät mit ein. Stellen Sie keine Kochstufe ein. Berühren Sie
der beiden vorderen Kochzonen für 4 Sekunden. Das Symbol
leuchtet.
•Schalten Sie das Gerät mit aus.
10 Praktische Tipps und Hinweise
Deaktivieren der Kindersicherung für einen einzelnen Kochvorgang
•Schalten Sie das Gerät mit ein. Das Symbol
leuchtet.
•Berühren Sie der beiden vorderen Kochzonen für 4 Sekunden. Stellen Sie die Kochstufe innerhalb von 10 Sekunden ein. Das Gerät kann jetzt benutzt werden.
•Nachdem das Gerät mit ausgeschaltet wurde, ist die Kindersicherung wieder aktiv.
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.
•Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit Aluminiumoder Kupferböden kann Verfärbungen der Glaskeramikoberfläche verursachen.
Energie sparendes Kochen
•Verwenden Sie das Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit Deckel.
•Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Einschalten der Kochzone auf.
•Schalten Sie die Kochzonen bereits vor dem Ende des Garvorgangs aus und nutzen Sie die Restwärme.
•Der Boden des Kochgeschirrs und die verwendete Kochzone sollten gleich groß sein.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte.
Koch- |
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Verwendung: |
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Dauer |
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Tipps |
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stufe |
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1 |
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Zum Warmhalten von Speisen |
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nach |
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Benutzen Sie einen Deckel |
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|
Bedarf |
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1-2 |
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Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter, |
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5 - 25 |
|
Ab und zu umrühren |
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Schokolade, Gelatine |
|
Min. |
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1-2 |
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Stocken: Luftiges Omelette, gebackene |
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10 |
- 40 |
|
Mit Deckel garen |
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|
Eier |
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Min. |
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2-3 |
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Köcheln von Reis und Milchgerichten, |
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25 |
- 50 |
|
Mindestens doppelte Menge Flüs- |
|
|
Erhitzen von Fertiggerichten |
|
Min. |
|
sigkeit zum Reis geben, Milchge- |
|
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|
richte zwischendurch umrühren |
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3-4 |
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Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch |
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20 |
- 45 |
|
Ein paar Teelöffel Flüssigkeit zuge- |
|
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|
|
Min. |
|
ben |
|
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4-5 |
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Dampfgaren von Kartoffeln |
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20 |
- 60 |
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Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof- |
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|
Min. |
|
feln verwenden |
|
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4-5 |
|
Kochen größerer Speisemengen, Ein- |
|
60 |
- 150 |
|
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten |
|
|
topfgerichte und Suppen |
|
Min. |
|
|
|
|
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Reinigung und Pflege |
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11 |
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Koch- |
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Verwendung: |
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Dauer |
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Tipps |
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stufe |
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6-7 |
|
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, |
|
nach |
|
Nach der Hälfte der Garzeit einmal |
|
|
|
|
Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen, Brat- |
|
Bedarf |
|
wenden |
|
|
|
|
würste, Leber, Mehlschwitze, Eier, |
|
|
|
|
|
|
|
|
Pfannkuchen, Donuts |
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7-8 |
|
Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len- |
|
5 - 15 |
|
Nach der Hälfte der Garzeit einmal |
|
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|
|
denstücke, Steaks |
|
Min. |
|
wenden |
|
|
|
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||||
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9 |
|
Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, |
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|
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites |
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Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
REINIGUNG UND PFLEGE
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist.
WARNUNG!
Scharfe Objekte und Scheuermittel können das Gerät beschädigen.
Aus Sicherheitsgründen darf das Gerät nicht mit einem Dampfstrahloder Hochdruckreiniger gereinigt werden.
Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.
So entfernen Sie Verschmutzungen:
1.– Sofort entfernen: geschmolzener Kunststoff, Plastikfolie sowie zuckerhaltige Lebensmittel. Andernfalls können die Verschmutzungen das Gerät beschädigen. Verwenden Sie einen speziellen Reinigungsschaber für Glas. Den Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen.
–Zu entfernen, wenn das Gerät ausreichend abgekühlt ist: Kalkund Wasserablagerungen, Fettflecken, glänzende metallische Verfärbungen. Verwenden Sie hierfür einen speziellen Reiniger für Glaskeramik oder Edelstahl.
2.Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel.
3.Am Ende das Gerät mit einem trockenen Tuch abreiben.
12 Was tun, wenn …
WAS TUN, WENN …
Problem |
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Mögliche Ursache und Abhilfe |
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|||
Das Gerät kann nicht einge- |
|
• Schalten Sie das Gerät erneut ein und stellen Sie innerhalb von |
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schaltet oder bedient werden. |
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10 Sekunden die Kochstufe ein. |
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• |
Zwei oder mehr Sensorfelder wurden gleichzeitig berührt. Be- |
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|
rühren Sie nur ein einzelnes Sensorfeld. |
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• |
Die Kindersicherung ist eingeschaltet. Siehe Abschnitt „Ge- |
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brauchsanleitung“. |
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• |
Wasseroder Fettspritzer befinden sich auf dem Bedienfeld. |
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Wischen Sie das Bedienfeld ab. |
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Das Gerät wird ausgeschaltet. |
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Sie haben etwas auf |
gestellt. Entfernen Sie den Gegenstand |
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vom Sensorfeld. |
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|||
Die Restwärmeanzeige leuchtet |
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Die Kochzone ist nicht heiß, da sie nur kurze Zeit in Betrieb war. |
|||
nicht. |
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Sollte die Kochzone eigentlich heiß sein, wenden Sie sich bitte an |
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den Kundendienst. |
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Die Sensorfelder werden heiß. |
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Das Kochgeschirr ist zu groß, oder Sie haben es zu nahe an die |
|||
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Bedienelemente gestellt. Stellen Sie großes Kochgeschirr nötigen- |
|||
|
|
falls auf die hinteren Kochzonen. |
|
||
|
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|||
leuchtet auf. |
|
Die Abschaltautomatik hat ausgelöst. Schalten Sie das Gerät aus |
|||
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|
und wieder ein. |
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|
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|
||
und eine Zahl leuchten auf. |
|
Im Gerät ist ein Fehler aufgetreten. |
|
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Trennen Sie das Gerät eine Zeit lang vom Netz. Schalten Sie die |
|||
|
|
Sicherung im Sicherungskasten der Hausinstallation aus. Schalten |
|||
|
|
Sie die Sicherung wieder ein. Wenn |
erneut aufleuchtet, be- |
||
|
|
nachrichtigen Sie den Kundendienst. |
|
||
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Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst. Geben Sie dabei die Daten auf dem Typenschild, den dreistelligen Buchstaben-Code für die Glaskeramik (befindet sich in der Ecke der Glasfläche) und die angezeigte Fehlermeldung an.
Vergewissern Sie sich, dass Sie das Gerät korrekt bedient haben. Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt auch während der Garantiezeit für den Besuch eines Kundendiensttechnikers oder Händlers eine Gebühr an. Die Anweisungen zum Kundendienst und die Garantiebedingungen finden Sie im Garantieheft.
UMWELTTIPPS
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts