AEG BS8314021M User Manual [de]

PRO COMBI
BS8314021

BENUTZERINFORMA­TION

DE

www.aeg.com

2

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN.................................................................................. 3

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................... 4

3. GERÄTEBESCHREIBUNG...............................................................................................7

4. BEDIENFELD................................................................................................................... 8

5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME.......................................................................10

6. TÄGLICHER GEBRAUCH..............................................................................................11

7. UHRFUNKTIONEN........................................................................................................15

8. AUTOMATIKPROGRAMME......................................................................................... 17

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS................................................................................17

10. ZUSATZFUNKTIONEN............................................................................................... 20

11. TIPPS UND HINWEISE................................................................................................21

12. REINIGUNG UND PFLEGE.........................................................................................43

13. FEHLERSUCHE............................................................................................................46

14. ENERGIEEFFIZIENZ....................................................................................................48

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es
geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den
innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist
mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu
lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen
zu erhalten:

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Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu
gewährleisten:

www.registeraeg.com

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

www.aeg.com/shop

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.
Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller
übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und
Beschädigungen durch unsachgemäße Montage.
Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit
mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen
nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
werden oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und die mit dem Gerät
verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Alle Verpackungsmaterialien von Kindern fernhalten.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs

oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Zugängliche
Teile sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Wartung oder Reinigung des Geräts dürfen nicht von

Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern,

wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

DEUTSCH

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1.2

Allgemeine Sicherheit

•

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den
Elektroanschluss des Geräts vornehmen und das
Kabel austauschen.

• Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs

heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im
Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des

www.aeg.com4

Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende
Handschuhe.

• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der

Stromversorgung.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet

ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen
Stromschlag zu vermeiden.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen

Dampfreiniger.

• Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder

Metallschwämmchen zum Reinigen der Glastür; sie
könnten die Glasfläche verkratzen und zum
Zersplittern der Scheibe führen.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder
einer gleichermaßen qualifizierten Person
ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu
vermeiden.

• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann

hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie
heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter
die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch.

• Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät

empfohlenen KT Sensor.

2.

SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte
Fachkraft darf den
elektrischen Anschluss des
Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das
Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät
nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts
vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen
Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am
Türgriff.

• Die Mindestabstände zu anderen
Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät
unterhalb von bzw. zwischen sicheren
Konstruktionen montiert wird.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an
Geräte oder Einheiten in gleicher
Höhe angrenzen.

DEUTSCH

5

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und
Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die
elektrischen Daten auf dem
Typenschild den Daten Ihrer
Stromversorgung entsprechen.
Wenden Sie sich andernfalls an eine
Elektrofachkraft.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine
ordnungsgemäß installierte
Schutzkontaktsteckdose an.

• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls
das Netzkabel des Geräts ersetzt
werden muss, lassen Sie diese Arbeit
durch unseren autorisierten
Kundendienst durchführen.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
die Gerätetür nicht berührt oder in
ihre Nähe gelangt, insbesondere
wenn die Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes
Berühren schützen sowie die
isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne Werkzeug
entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch
zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät von der
Stromversorgung trennen möchten.
Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete
Trennvorrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können),
Fehlerstromschutzschalter und
Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können.
Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von
mindestens 3 mm ausgeführt sein.

• Das Gerät entspricht den EWG­Richtlinien.

2.3 Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-,
Verbrennungs-,
Stromschlag- oder
Explosionsgefahr.

• Das Gerät ist ausschließlich für die
Verwendung im Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie das Gerät nach jedem
Gebrauch aus.

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür
vorsichtig vor, wenn das Gerät in
Betrieb ist. Es kann heiße Luft
austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die
geöffnete Gerätetür aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig.
Bei der Verwendung von Zutaten, die
Alkohol enthalten, kann ein Alkohol­Luftgemisch entstehen.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür
darauf, dass keine Funken oder
offenen Flammen in das Geräts
gelangen.

• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.

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www.aeg.com

WARNUNG!

Das Gerät könnte
beschädigt werden.

• Um Beschädigungen und
Verfärbungen der Emailbeschichtung
zu vermeiden:

– Stellen Sie feuerfestes Geschirr

oder andere Gegenstände nicht
direkt auf den Boden des Geräts.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf

den Boden des Geräts.

– Stellen Sie kein Wasser in das

heiße Gerät.

– Lassen Sie nach dem Ausschalten

des Geräts kein feuchtes Geschirr
oder feuchte Speisen im
Backofeninnenraum stehen.

– Gehen Sie beim Herausnehmen

oder Einsetzen der
Innenausstattung sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung
haben keine Auswirkung auf die
Leistung des Geräts. Sie stellen
keinen Mangel im Sinne des
Gewährleistungsrechtes dar.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen
das tiefe Blech. Fruchtsäfte können
bleibende Flecken verursachen.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.

• Die Backofentür muss bei Betrieb
stets geschlossen sein.

2.4 Dampfgaren

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr sowie
Risiko von Schäden am
Gerät.

• Freigesetzter Dampf kann
Verbrennungen verursachen:

– Öffnen Sie während des

Dampfgarens nicht die Gerätetür.

– Öffnen Sie die Gerätetür

vorsichtig nach dem Dampfgaren.

2.5 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Verletzungs-, Brandgefahr
sowie Risiko von Schäden
am Gerät.

• Schalten Sie das Gerät immer aus und
ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten
durchgeführt werden.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr,
dass die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Türglasscheiben
umgehend, wenn sie beschädigt sind.
Wenden Sie sich an den
Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür
vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Abnutzung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät
können einen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschließlich Neutralreiniger.
Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde
Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder
Metallgegenstände.

• Falls Sie ein Backofenspray
verwenden, befolgen Sie bitte
unbedingt die Anweisungen auf der
Verpackung.

• Reinigen Sie die katalytische
Emailbeschichtung (falls vorhanden)
nicht mit Reinigungsmitteln.

2.6 Backofenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
nur für Haushaltsgeräte geeignet.
Benutzen Sie sie nicht für die
Raumbeleuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung, bevor Sie die
Lampe austauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit
der gleichen Leistung.

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3

5

4

3

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1

DEUTSCH

7

2.7 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und
Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Allgemeine Übersicht

• Schneiden Sie das Netzkabel ab, und
entsorgen Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu
verhindern, dass sich Kinder oder
Haustiere in dem Gerät einschliessen.

Bedienfeld

1

Elektronischer Programmspeicher

2

Wassertank

3

Buchse für den KT Sensor

4

Heizelement

5

Lampe

6

Ventilator

7

Dampfgenerator mit Abdeckung

8

Einhängegitter, herausnehmbar

9

Einschubebenen

10

3.2 Zubehör

Brat- und Fettpfanne

Kombirost

Zum Backen und Braten oder zum

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

Auffangen von austretendem Fett.

Kerntemperatursensor

Zum Messen des Garzustands.

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www.aeg.com8

Teleskopauszüge

Für Roste und Backbleche.

Dampfgarset

Ein unperforierter und ein perforierter
Garbehälter.

4. BEDIENFELD

4.1 Elektronischer Programmspeicher

Während des Dampfgarens führt das
Dampfgarset Kondenswasser vom
Gargut weg. Verwenden Sie die
Garbehälter zur Zubereitung von
Speisen, die während des Kochens nicht
in Wasser liegen sollten (z. B. Gemüse,
Fischstücke, Hähnchenbrust). Die
Garbehälter eignen sich nicht für
Speisen, die in Wasser gegart werden
müssen (z. B. Reis, Polenta, Nudeln).

Schwamm

Zur Entfernung von Restwasser aus dem
Dampfgenerator.

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.

Sensor­feld

1

2

Funktion Anmerkung

- Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen.

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts.

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8

9

Sensor­feld

Funktion Anmerkung

Ofenfunktionen
oder Koch-Assis­tent

Bevorzugtes Pro­gramm

Temperaturaus­wahl

Nach unten-Taste Menünavigation nach unten.

Nach oben-Taste Menünavigation nach oben.

OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung.

Home-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Zum Anzei-

Uhr- und Zusatz­funktionen

Kurzzeit-Wecker Einstellen der Funktion Kurzzeit-Wecker.

Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine
Ofenfunktion oder das Menü Koch-Assistent aus­zuwählen. Berühren Sie das Sensorfeld erneut, um
zwischen den Menüs Ofenfunktionen, Koch-Assis­tent umzuschalten. Zum Ein- oder Ausschalten der
Backofenbeleuchtung das Feld 3 Sekunden lang
berühren. Sie können die Backofenbeleuchtung
auch einschalten, wenn das Gerät ausgeschaltet
ist.

Speichern und Aufrufen der bevorzugten Pro­gramme.

Zum Einstellen der Temperatur oder zur Anzeige
der aktuellen Temperatur im Gerät. Zum Ein- oder
Ausschalten der folgenden Funktion das Feld 3
Sekunden lang berühren: Schnellaufheizung.

gen des Hauptmenüs das Feld 3 Sekunden lang
berühren.

Zum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei akti­vierter Ofenfunktion das Sensorfeld zur Einstel­lung des Timers oder der Funktionen Tastens­perre, Bevorzugtes Programm, Heat + Hold, Set +
Go berühren. Sie können auch die Einstellungen
des KT Sensors ändern.

A

DE

B C

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4.2 Display

Weitere Anzeigen:

A) Ofenfunktion
B) Tageszeit
C) Aufheiz-Anzeige
D) Temperatur
E) Dauer oder Ende einer Funktion

Symbol Funktion

Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet.

Tageszeit Im Display wird die aktuelle Uhrzeit

angezeigt.

Dauer Im Display wird die erforderliche Gar-

dauer angezeigt.

Ende Das Display zeigt die Zeit an, zu der

die Gardauer endet.

Temperatur Das Display zeigt die Temperatur an.

Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die

Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken
Sie und gleichzeitig, um die

Zeit zurückzustellen.

Berechnung Das Gerät berechnet die Gardauer.

Aufheiz-Anzeige Im Display wird die Temperatur im

Gerät angezeigt.

Anzeige für die Schnel­laufheizung

Gewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewicht-

Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet.

Die Funktion ist eingeschaltet. Sie ver­kürzt die Aufheizzeit.

sautomatik eingeschaltet ist, oder
dass das Gewicht geändert werden
kann.

5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

5.1 Erste Reinigung

Nehmen Sie die Zubehörteile und die
herausnehmbaren Einhängegitter aus
dem Gerät.

DEUTSCH 11

Siehe Kapitel „Reinigung
und Pflege“.

Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten
Gebrauch.
Setzen Sie das Zubehör und die
herausnehmbaren Einhängegitter wieder
in ihrer ursprünglichen Position ein.

5.2 Erstanschluss

Nach dem Netzanschluss oder nach
einem Stromausfall müssen die Sprache,

6. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

6.1 Navigation in den Menüs

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Drücken Sie

Menüoption einzustellen.

6.2 Überblick über die Menüs

Hauptmenü

Sym­bol

Menüpunkt Anwendung

Koch-Assistent Liste mit Automatikprogrammen.

oder , um die

der Kontrast und die Helligkeit des
Displays sowie die Uhrzeit eingestellt
werden.

1. Drücken Sie oder , um den

Wert einzustellen.

2. Mit

3. Drücken Sie , um das Untermenü

bestätigen.

aufzurufen oder die Einstellung zu
bestätigen.

Mit können Sie von
jedem Punkt aus zurück in
das Hauptmenü springen.

Ofenfunktionen Liste der Ofenfunktionen.

Dampfreinigung Reinigen des Backofens mit Dampf.

Einstellungen Ermöglicht die Änderung weiterer Einstellungen.

Bevorzugtes Programm Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen.

Untermenü von: Einstellungen

Sym­bol

Untermenü Beschreibung

Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit.

Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle

Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschal­tet wird.

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Sym­bol

Untermenü Beschreibung

Set + Go Bei EIN können Sie im Untermenü die folgende

Funktion wählen: Set + Go.

Heat + Hold Bei EIN können Sie im Untermenü die folgende

Funktion wählen: Heat + Hold.

Zeitverlängerung Ein- und Ausschalten der Funktion Zeitverlänger-

ung.

Kontrast Einstellen des Kontrastes der Anzeige.

Helligkeit Einstellen der Helligkeit der Anzeige.

Sprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige.

Lautstärke Einstellen der Lautstärke für Tastentöne und Sig-

nale.

Tastentöne Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfelder.

Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht
ausschalten.

Alarmsignale Ein- und Ausschalten der Alarmsignale.

Reinigungsassistent Führt Sie durch den Reinigungsprozess.

Service Anzeige der Softwareversion und Konfiguration.

Werkseinstellungen Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werk-

seinstellungen.

6.3 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Vital-Dampf Für Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Nudeln oder

besondere Beilagen.

Intervall Plus Für Gerichte mit einem hohen Feuchtigkeitsge-

halt, zum Pochieren von Fisch und für die Zuberei­tung von Eierstich und Terrinen.

Intervall-Dampf Zum Backen von Brot, Braten von großen Fleisch-

stücken und zum Aufwärmen von gekühlten und
gefrorenen Speisen.

Ofenfunktion Anwendung

ÖKO Dampf Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den En-

ergieverbrauch während des Garvorgangs. Sie
müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.
Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein­stellungen finden Sie in den Kochtabellen der en­tsprechenden Funktion.

Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen von

trockenem Gebäck. Auch zum Backen von Back­waren in Formen auf einer Ebene. Diese Funktion
wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse
gemäß EN50304 verwendet.

Heißluft mit Ringheiz­körper

Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleich­zeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C
niedrigere Backofentemperatur ein als für die
Funktion Ober-/Unterhitze.

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-

ner stärkeren Bräunung und einem knusprigen
Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere
Backofentemperatur ein als für die Funktion
Ober-/Unterhitze.

Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und safti-

gen Braten.

DEUTSCH 13

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.

Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kartoffel-

spalten und Frühlingsrollen schön knusprig wer­den.

Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder

Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren

Mengen und zum Toasten von Brot.

Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum

Toasten von Brot.

Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.

Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.

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Ofenfunktion Anwendung

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden

und zum Einkochen von Lebensmitteln.

Gärstufe Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs

vor dem Backen.

Brot Backen Zum Backen von Brot.

Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.

Auch zum Überbacken und Bräunen.

Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.

Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel,

Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in
Scheiben.

Teller wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.

Regenerieren Zum Aufwärmen bereits gekochter Speisen direkt

auf dem Teller.

ÖKO Braten Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den En-

6.4 Einschalten einer Ofenfunktion

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü

Ofenfunktionen.

3. Mit bestätigen.

4. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.

5. Mit bestätigen.

6. Stellen Sie die Temperatur ein.

7. Mit

bestätigen.

6.5 Dampfgaren

Die Abdeckung der Wasserschublade
befindet sich im Bedienfeld.

ergieverbrauch während des Garvorgangs. Sie
müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.
Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein­stellungen finden Sie in den Kochtabellen der en­tsprechenden Funktion.

WARNUNG!

Füllen Sie kein Wasser direkt
in den Dampfgenerator.
Verwenden Sie nur Wasser.
Verwenden Sie kein
gefiltertes
(entmineralisiertes) oder
destilliertes Wasser. Es
dürfen keine anderen
Flüssigkeiten außer Wasser
verwendet werden. Füllen
Sie keine brennbaren oder
alkoholischen Flüssigkeiten
in die Wasserschublade.

1. Bereiten Sie das Gericht in einem

geeigneten Kochgeschirr zu.

2. Drücken Sie auf den Deckel der

Wasserschublade, um sie zu öffnen.

DEUTSCH 15

3. Füllen Sie 800 ml Wasser in die

Wasserschublade.
Der Wasservorrat reicht für ca. 50
Minuten.

4. Schieben Sie die Wasserschublade in

ihre ursprüngliche Position.

5. Schalten Sie das Gerät ein.

6. Wählen Sie eine Dampfgarfunktion

und die Temperatur.

7. Wählen Sie, falls erforderlich, die

Funktion Dauer oder Ende .
Nach ca. 2 Minuten ist der erste
Dampf sichtbar. Kurz bevor das Gerät
die eingestellte Temperatur erreicht,
ertönt ein akustisches Signal.

Wenn der Dampfgenerator
leer ist, ertönt ein Signalton.

Am Ende der Garzeit ertönt ein
akustischer Signalton.

8. Schalten Sie das Gerät aus.

9. Leeren Sie die Wasserschublade

nach dem Dampfgaren.

ACHTUNG!

Das Gerät ist sehr heiß.
Es besteht
Verbrennungsgefahr.
Seien Sie beim Entleeren
der Wasserschublade
vorsichtig.

Sobald das Gerät abgekühlt ist, saugen
Sie das gesamte restliche Wasser aus
dem Dampfgenerator mit dem
Schwamm auf. Falls erforderlich, reinigen
Sie den Dampfgenerator mit etwas Essig.
Lassen Sie das Gerät bei geöffneter
Gerätetür vollständig trocknen.

6.6 Aufheiz-Anzeige

Der Balken auf dem Display leuchtet auf,
sobald Sie eine Ofenfunktion wählen.
Der Balken zeigt an, dass die Temperatur
ansteigt.

6.7 Anzeige für die

Schnellaufheizung

Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.
Zum Einschalten der Funktion halten Sie

3 Sekunden lang gedrückt. Die

Aufheiz-Anzeige verändert sich.

6.8 Restwärme

Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird
im Display die Restwärme angezeigt. Die
Restwärme kann zum Warmhalten von
Speisen genutzt werden.

7.

UHRFUNKTIONEN

7.1 Tabelle der Uhrfunktionen

Uhrfunktion Anwendung

Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2

Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Aus­wirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können
die Funktion auch einschalten, wenn das
Gerät ausgeschaltet ist.

Schalten Sie die Funktion mit ein. Drück­en Sie oder , um die Minuten einzus­tellen, und

Dauer Zum Einstellen der Dauer eines Vorgangs

(max. 23 Std. 59 Min.).

Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Ofen-

funktion (max. 23 Stunden 59 Minuten).

zum Starten.

16

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5 Sekunden nachdem Sie die Zeit für
eine Uhrfunktion eingestellt haben wird
diese Zeit heruntergezählt.

Benutzen Sie die
Uhrfunktionen Dauer, Ende,
schaltet das Gerät die
Heizelemente nach 90 % der
eingestellten Zeit aus. Mit
der vorhandenen Restwärme
wird der Garvorgang
fortgesetzt, bis die
eingestellte Zeit abgelaufen
ist (3 bis 20 Minuten).

7.2 Einstellen der Uhrfunktionen

• Bevor Sie die Funktionen
Dauer, Ende nutzen,
müssen Sie die
Ofenfunktion und
Temperatur festlegen.
Das Gerät wird
automatisch
ausgeschaltet.

• Sie können die
Funktionen: Dauer und
Ende gleichzeitig
verwenden, wenn das
Gerät zu einem
bestimmten späteren
Zeitpunkt automatisch
ein- und ausgeschaltet
werden soll.

• Die Funktionen: Dauer
und Ende funktionieren
nicht, wenn Sie den KT
Sensor verwenden.

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.

2. Drücken Sie

Display die gewünschte Uhrfunktion
und das entsprechende Symbol
anzeigt werden.

3. Drücken Sie oder , um die

gewünschte Zeit einzustellen.

4. Mit
Nach Ablauf der Zeit ertönt ein
akustisches Signal. Das Gerät wird
ausgeschaltet. Im Display erscheint eine
Meldung.

wiederholt, bis im

bestätigen.

5. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den

Signalton abzuschalten.

7.3 Heat + Hold

Voraussetzungen für die Funktion:

• Die eingestellte Temperatur beträgt
mehr als 80 °C.

• Die Funktion Dauer ist eingestellt.

Die Funktion Heat + Hold hält
zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80
°C warm. Sie wird nach Ablauf des Back­oder Bratvorgangs eingeschaltet.

Sie können diese Funktion im folgenden
Menü ein- und ausschalten:
Einstellungen.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie die Ofenfunktion.

3. Stellen Sie eine höhere Temperatur

als 80 °C ein.

4. Drücken Sie

Display folgendes anzeigt: Heat +
Hold.

5. Mit bestätigen.

Nach Ablauf der Funktion ertönt ein
akustisches Signal.
Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn
Sie zu anderen Ofenfunktionen
wechseln.

wiederholt, bis das

7.4 Zeitverlängerung

Die Funktion Zeitverlängerung bewirkt,
dass die Ofenfunktion nach Ablauf von
Dauer weiterläuft.

Anwendbar auf alle
Ofenfunktionen mit Dauer
oder Gewichtsautomatik.
Nicht anwendbar auf
Ofenfunktionen mit KT
Sensor.

1. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein

Signal. Berühren Sie ein Sensorfeld.

Im Display erscheint die Meldung.

2. Drücken Sie

einzuschalten, oder , um sie
auszuschalten.

3. Stellen Sie die Dauer der Funktion

ein.

4. Drücken Sie

, um sie

.

8. AUTOMATIKPROGRAMME

DEUTSCH 17

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

8.1 Rezepte online

Die Rezepte der
Automatikprogramme für
dieses Gerät finden Sie auf
unserer Website. Um das
richtige Rezeptbuch zu
finden, suchen Sie die PNC­Nummer auf dem
Typenschild, das sich am
vorderen Rahmen des
Garraums befindet.

8.2 Koch-Assistent mit Rezeptautomatik

Mit dem Gerät wird eine Reihe von
Rezepten zur Verfügung gestellt, die Sie
verwenden können. Die Rezepte sind
fest einprogrammiert und können nicht
geändert werden.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü Koch-

Assistent. Mit

3. Wählen Sie die Kategorie und das

Gericht. Mit bestätigen.

4. Wählen Sie ein Rezept aus. Mit

bestätigen.

Wenn Sie die Funktion
Manuell verwenden, benutzt
das Gerät automatische
Einstellungen. Diese können
Sie ändern. Gehen Sie dazu
wie für andere Funktionen
beschrieben vor.

bestätigen.

8.3 Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik

Diese Funktion berechnet automatisch
die Gardauer. Dazu muss das Gewicht
des Garguts eingegeben werden.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü: Koch-

Assistent. Mit bestätigen.

3. Wählen Sie die Kategorie und das

Gericht. Mit bestätigen.

4. Wählen Sie die Funktion:

Gewichtsautomatik. Mit
bestätigen.

5. Berühren Sie oder , um das

Gewicht der Lebensmittel
einzugeben. Mit

Das Automatikprogramm startet.

6. Sie können die Eingabe für das

Gewicht jederzeit ändern. Drücken
Sie oder , um das Gewicht zu

ändern.

7. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein

akustisches Signal. Drücken Sie ein
Sensorfeld, um es abzustellen.

Bei einigen Programmen
muss das Gargut nach 30
Minuten gewendet werden.
Im Display wird eine
Erinnerungsmeldung
angezeigt.

bestätigen.

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

9.1 Kerntemperatursensor (KT Sensor)

Zwei Temperaturen sind einzustellen: Die
Backofentemperatur und die
Kerntemperatur.

18

www.aeg.com

Der KT Sensor misst die Kerntemperatur
im Inneren des Fleisches. Das Gerät wird
ausgeschaltet, sobald das Fleisch die
eingestellte Temperatur erreicht hat.

ACHTUNG!

Verwenden Sie nur den
mitgelieferten KT Sensor
oder ein Originalersatzteil.

Der KT Sensor muss
während des Garvorgangs
im Fleisch und der Stecker in
der Buchse bleiben.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Führen Sie die Spitze des KT Sensors

mittig in das vorbereitete
Fleischstück ein.

3. Stecken Sie den Stecker des KT

Sensors in die Buchse an der
Vorderseite des Geräts.

akustisches Signal. Das Gerät wird
automatisch ausgeschaltet.

7. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den

Signalton abzuschalten.

8. Ziehen Sie den Stecker des KT

Sensors aus der Buchse und nehmen
Sie das Fleisch aus dem Backofen.

WARNUNG!

Der KT Sensor ist heiß. Es
besteht
Verbrennungsgefahr. Seien
Sie vorsichtig, wenn Sie die
Spitze und den Stecker des
KT Sensors herausziehen.

9.2 Einsetzen des Zubehörs

ACHTUNG!

Verwenden Sie das
Backblech oder das tiefe
Blech nicht mit der
folgenden Funktion: Vital­Dampf.

Kombirost:
Schieben Sie den Kombirost zwischen

die Führungsstäbe der Einhängegitter,
mit den Füßen nach unten zeigend.

Im Display wird das Symbol für den KT
Sensor angezeigt.

4. Drücken Sie oder innerhalb

von weniger als 5 Sekunden, um die
Kerntemperatur einzustellen.

5. Stellen Sie die Ofenfunktion und,

falls notwendig, die Temperatur ein.
Das Gerät berechnet das voraussichtliche
Ende. Der ermittelte Wert variiert je nach
Speisemenge, eingestellter
Backofentemperatur (mindestens 120 °C)
und ausgewählter Funktion. Das Gerät
berechnet das voraussichtliche Ende in
ca. 30 Minuten.

6. Drücken Sie

, um die

Kerntemperatur zu ändern.
Sobald das Fleisch die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, ertönt ein

Tiefes Blech:
Schieben Sie das tiefe Blech zwischen

die Führungsstäbe der Einhängegitter.

Kombirost und tiefes Blech zusammen:
Schieben Sie das tiefe Blech zwischen

die Führungsstäbe der Einhängegitter
und den Kombirost auf die
Führungsstäbe darüber.

DEUTSCH

Kombirost:
Setzen Sie den Kombirost so auf die

Auszüge, dass die Füße nach unten
zeigen.

Durch den umlaufend
erhöhten Rahmen des
Kombirosts ist das Geschirr
zusätzlich gegen Abrutschen
gesichert.

Backblech oder tiefes Blech:
Setzen Sie das Backblech oder das tiefe

Blech auf die Auszüge.

19

• Alle Zubehörteile
besitzen kleine Kerben
oben auf der rechten und
linken Seite, um die
Sicherheit zu erhöhen.
Diese Einkerbungen
dienen auch als
Kippsicherung.

• Durch den umlaufend
erhöhten Rahmen des
Rostes ist das
Kochgeschirr zusätzlich
gegen Abrutschen
gesichert.

9.3 Teleskopauszüge ­Einsetzen des Zubehörs

ACHTUNG!

Achten Sie darauf, die
Teleskopauszüge vollständig
in das Gerät zu schieben,
bevor Sie die Backofentür
schließen.

Kombirost und tiefes Blech zusammen:
Legen Sie den Kombirost auf das tiefe

Blech. Setzen Sie den Kombirost und das
tiefe Blech auf die Teleskopauszüge.

www.aeg.com

20

10. ZUSATZFUNKTIONEN

10.1 Bevorzugtes Programm

Sie können Ihre bevorzugten
Einstellungen, wie Dauer, Temperatur
oder Ofenfunktion speichern. Diese
können Sie über das folgende Menü
abrufen: Bevorzugtes Programm. Sie
können 20 Programme speichern.

Speichern eines Programms

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Stellen Sie eine Ofenfunktion oder

ein Automatikprogramm ein:

3. Berühren Sie wiederholt, bis das

Display folgendes anzeigt:
SPEICHERN.

4. Mit
Im Display wird der erste freie
Speicherplatz angezeigt.

5. Mit bestätigen.

6. Geben Sie den Namen für das

Der erste Buchstabe blinkt.

7. Berühren Sie

8. Drücken Sie .

Der nächste Buchstabe blinkt.

9. Wiederholen Sie bei Bedarf Schritt 7.

10. Zum Speichern halten Sie

Sie können einen Speicherplatz auch
überschreiben. Wenn das Display den
ersten freien Speicherplatz anzeigt,

berühren Sie oder und drücken
Sie

zu überschreiben.
Den Namen des Programms können Sie

in folgendem Menü ändern: Programm
umbenennen.

bestätigen.

Programm ein.

oder , um den

Buchstaben zu ändern.

gedrückt.

, um ein bestehendes Programm

Einschalten des Programms

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü: Bevorzugtes

Programm.

3. Mit bestätigen.

4. Wählen Sie den Namen Ihres

bevorzugten Programms aus.

5. Mit

bestätigen.

Drücken Sie , um direkt in das
folgende Menü zu gelangen:
Bevorzugtes Programm. Sie können es
auch verwenden, wenn das Gerät
ausgeschaltet ist.

10.2 Verwenden der Kindersicherung

Die Kindersicherung verhindert ein
versehentliches Bedienen des Geräts.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Berühren Sie und gleichzeitig,

bis das Display eine Meldung

anzeigt.
Zum Ausschalten der Kindersicherung
wiederholen Sie Schritt 2.

10.3 Tastensperre

Diese Funktion verhindert ein
versehentliches Verstellen der
Ofenfunktion. Sie lässt sich nur bei
eingeschaltetem Gerät einschalten.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein

oder nehmen Sie eine sonstige

Einstellung vor.

3. Drücken Sie

Display folgendes anzeigt:

Tastensperre.

4. Mit bestätigen.
Drücken Sie

auszuschalten. Im Display erscheint eine
Meldung. Drücken Sie erneut und
dann

zur Bestätigung.

Wenn Sie das Gerät
ausschalten, wird die
Funktion ebenfalls
ausgeschaltet.

wiederholt, bis das

, um diese Funktion

10.4 Set + Go

Mit der Funktion können Sie eine
Ofenfunktion (oder ein Programm)
einstellen und diese später durch

Berühren eines einzigen Sensorfelds
einschalten.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.

3. Drücken Sie wiederholt, bis das

Display folgendes anzeigt: Dauer.

4. Stellen Sie die Zeit ein.

5. Drücken Sie

Display folgendes anzeigt: Set + Go.

6. Mit bestätigen.
Berühren Sie ein beliebiges Sensorfeld

(außer ) zum Starten der Funktion: Set
+ Go. Die eingestellte Ofenfunktion wird
gestartet.

Nach Ablauf der Ofenfunktion ertönt ein
akustisches Signal.

• Während die

• Mit dem Menü

wiederholt, bis das

Ofenfunktion in Betrieb
ist, ist Tastensperre
eingeschaltet.

Einstellungen können Sie
die folgende Funktion
ein- und ausschalten: Set
+ Go.

10.5 Abschaltautomatik

Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen
nach einiger Zeit automatisch
ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion
eingeschaltet ist und Sie die
Einstellungen nicht ändern.

Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.)

30 - 115 12.5

DEUTSCH 21

Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.)

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

Die Abschaltautomatik
funktioniert nicht mit den
Funktionen
Backofenbeleuchtung,
Kerntemperatursensor,Ende,
Dauer.

10.6 Helligkeit des Displays

Die Helligkeit des Displays ändert sich in
zwei Stufen:

• Nachthelligkeit - Ist das Gerät
ausgeschaltet, verringert sich die
Helligkeit des Displays zwischen 22:00
und 06:00 Uhr.

• Tageshelligkeit:

– Wenn das Gerät eingeschaltet ist.
– Wenn Sie eines der Sensorfelder

während der Nachthelligkeit
berühren (außer EIN/AUS),
schaltet das Display für die
nächsten 10 Sekunden auf
Tageshelligkeit um.

– Wenn das Gerät ausgeschaltet ist

und Sie die Funktion Kurzzeit­Wecker einstellen. Sobald die
Funktion beendet ist, schaltet das
Display zurück auf Nachthelligkeit.

10.7 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird
automatisch das Kühlgebläse
eingeschaltet, um die Geräteflächen zu
kühlen. Nach dem Abschalten des
Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis
das Gerät abgekühlt ist.

11.

TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

Die Temperaturen und
Backzeiten in den Tabellen
sind nur Richtwerte. Sie sind
abhängig von den Rezepten,
der Qualität und der Menge
der verwendeten Zutaten.

www.aeg.com22

11.1 Innenseite der Tür

Bei einigen Modellen finden Sie an der
Innenseite der Tür:

• Die Nummerierung der
Einschubebenen.

• Informationen über die
Backofenfunktionen, Empfehlungen
für Einschubebenen und
Temperaturen für die Zubereitung
gängiger Gerichte.

11.2 Anmerkungen zu

besonderen Ofenfunktionen

Warmhalten

Verwenden Sie diese Funktion, um
Speisen warm zu halten.

Die Temperatur wird automatisch auf 80
°C gehalten.

Teller wärmen

Zum Vorwärmen von Tellern und
Schüsseln.

Teller und Geschirr gleichmäßig auf dem
Kombirost verteilen. Schichten Sie das
Geschirr nach halber Anwärmzeit um
(unten und oben vertauschen).

Die Temperatur wird automatisch auf 70
°C gehalten.

Empfohlene Einschubebene: 3.

Gärstufe

Diese Automatikfunktion kann für alle
Rezepte mit einem Hefeteig verwendet
werden. Das Programm sorgt für eine
gute Umgebungstemperatur, um den
Teig gehen zu lassen. Teig zum Gehen
lassen in ein ausreichend großes Gefäß

legen. Es ist nicht notwendig es
abzudecken. Schieben Sie den
Kombirost in die erste Einschubebene
ein und stellen Sie das Gefäß darauf.
Schließen Sie die Tür und stellen Sie die
Funktion Gärstufe ein. Stellen Sie die
benötigte Zeit ein.

11.3 Dampfgaren

• Verwenden Sie nur hitze- und
korrosionsbeständiges Kochgeschirr
oder Garbehälter aus Chromstahl (nur
ausgewählte Modelle).

• Die richtigen Einschubebenen sind in
der folgenden Tabelle aufgeführt. Die
Einschubebenen werden von unten
nach oben gezählt.

• Wenn Sie länger als 30 Minuten oder
große Mengen garen, geben Sie bei
Bedarf Wasser hinzu.

• Geben Sie das Gargut in passendem
Kochgeschirr auf die Roste. Achten
Sie darauf, dass zwischen den Rosten
ein Abstand vorhanden ist, damit der
Dampf um das Kochgeschirr
zirkulieren kann.

• Entfernen Sie nach jedem Gebrauch
das Wasser aus der Wasserschublade,
den Schlauchverbindungen und dem
Dampfgenerator. Siehe Kapitel
„Reinigung und Pflege“.

• Die Tabellen enthalten Angaben für
typische Gerichte.

• Beginnen Sie mit einem kalten Gerät,
außer bei abweichenden Angaben in
den Tabellen.

• Orientieren Sie sich an einem
ähnlichen Rezept, wenn Sie die
Einstellungen für Ihr eigenes Rezept
nicht finden.

• Beim Garen von Reis verwenden Sie
ein Verhältnis von Wasser zu Reis von
1,5: 1 – 2 : 1, da Reis Wasser
aufnimmt.

11.4 Dampfwassertabelle

Dauer (Min.) Wasser in der Wasserschublade (ml)

15 - 20 300

30 - 40 600

50 - 60 800

DEUTSCH 23

11.5 Vital-Dampf / ÖKO

Dampf

WARNUNG!

Öffnen Sie nicht die
Gerätetür, wenn die
Funktion in Betrieb ist. Es
besteht
Verbrennungsgefahr.

Die Funktion eignet sich sowohl für
frische als auch für tiefgefrorene
Lebensmittel. Zum Garen, Aufwärmen,
Auftauen, Pochieren oder Blanchieren
von Gemüse, Fleisch, Fisch, Nudeln,
Reis, Mais, Grieß und Eiern.

Sie können ein komplettes Menü in
einem Durchgang zubereiten. Damit
jedes Gericht richtig gegart wird, wählen
Sie dafür Speisen mit ähnlichen

wie für das Gericht mit der größten
Wassermenge erforderlich ist. Stellen Sie
die Speisen in geeignetem Kochgeschirr
auf die Kombiroste. Lassen Sie
ausreichend Abstand zwischen dem
Kochgeschirr, sodass sich der Dampf
über alle Speisen ausbreiten kann.

Sterilisieren

• Mit dieser Funktion können Sie
Behälter (z.B. Babyflaschen)
sterilisieren.

• Stellen Sie saubere Behälter in die
Mitte des Rosts auf der ersten
Einschubebene. Achten Sie darauf,
dass die Öffnungen in einem kleinen
Winkel nach unten zeigen.

• Füllen Sie die Wasserschublade mit
der maximalen Wassermenge und
stellen Sie eine Dauer von 40 Min. ein.

Garzeiten. Füllen Sie so viel Wasser ein,

Gemüse

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasser

in der
Wasser­schu­blade
(ml)

Artischocken 96 50 - 60 2 800

Auberginen 96 15 - 25 2 450

Blumenkohl,
ganz

Blumenkohl,
Röschen

Brokkoli, ganz 96 30 - 40 2 550

Brokkoli, Rö­schen

Pilzscheiben 96 15 - 20 2 400

Erbsen 96 20 - 25 2 450

Fenchel 96 35 - 45 2 600

Karotten 96 35 - 45 2 600

Kohlrabi, Strei­fen

96 35 - 45 2 600

96 25 - 30 2 500

96 20 - 25 2 400

96 30 - 40 2 550

www.aeg.com24

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasser

Paprika, Strei-

96 20 - 25 2 400

fen

Lauch, Ringe 96 25 - 35 2 500

Grüne Bohnen 96 35 - 45 2 550

Feldsalat, Ro-

96 20 - 25 2 450

setten

Rosenkohl 96 30 - 40 2 550

Rote Beete 96 70 - 90 2 800 + 400

Schwarzwurzel 96 35 - 45 2 600

Sellerie, ge-

96 25 - 35 2 500

würfelt

Grüner Spar-

96 25 - 35 2 500

gel

Weißer Spar-

96 35 - 45 2 600

gel

Spinat 96 15 2 350

Tomaten schä-

96 15 2 350

len

Weiße Garten-

96 30 - 40 2 500

bohnen

Wirsing 96 20 - 25 2 400

Zucchinischei-

96 15 - 20 2 350

ben

in der
Wasser­schu­blade
(ml)

Beilagen

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasser in der

Wasserschu­blade (ml)

Dampfnudeln 96 30 - 40 2 600

Kartoffelknö-

96 35 - 45 2 600

del

Pellkartoffeln,

96 45 - 55 2 750

mittelgroß

DEUTSCH 25

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasser in der

Wasserschu­blade (ml)

Reis (Wasser/
Reis-Verhält­nis 1,5:1)

Salzkartoffeln,
geviertelt

Semmelknö­del

Bandnudeln,
frisch

Polenta (Flüs­sigkeitsverhält­nis 3:1)

96 35 - 40 2 600

96 35 - 40 2 600

96 35 - 45 2 600

96 20 - 25 2 450

96 45 - 50 2 750

Fisch

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasser in der

Wasserschu­blade (ml)

Forelle, ca.
250 g

Garnelen,
frisch

Garnelen, ge­froren

Lachsfilets 85 25 - 35 2 500

Lachsforelle,
ca. 1000 g

Muscheln 96 20 - 30 2 500

Flaches Fisch­filet

85 30 - 40 2 550

85 20 - 25 2 450

85 30 - 40 2 550

85 40 - 45 2 600

80 15 2 350

Fleisch

Speise Temperatur (°C) Dauer

(Min.)

Gekochter Schink­en, 1000 g

Hähnchenbrust,
pochiert

96 55 - 65 2 800 + 150

90 25 - 35 2 500

Ebene Wasser in der

Wasserschu­blade (ml)

www.aeg.com26

Speise Temperatur (°C) Dauer

(Min.)

Hähnchen, po­chiert, 1000 - 1200
g

Kalbs-/Schweiner­ücken ohne Kno­chen, 800 - 1000 g

Kasseler, pochiert 90 90 - 110 2 800 + 300

Tafelspitz 96 110 - 120 2 800 + 700

Chipolatas (kleine
Schweinswürst­chen)

96 60 - 70 2 800 + 150

90 80 - 90 2 800 + 300

80 15 - 20 2 400

Ebene Wasser in der

Wasserschu­blade (ml)

Eier

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasser in der

Eier, hart ge­kocht

Eier, mittel­hart gekocht

Eier, weich
gekocht

96 18 - 21 2 500

96 13 - 16 2 450

96 11 - 12 2 400

Wasserschu­blade (ml)

11.6 Heißluftgrillen und Vital-

Dampf nacheinander

Durch die Kombination verschiedener
Funktionen können Sie Fleisch, Gemüse
und Beilagen nacheinander garen. Alle
Speisen können dann gleichzeitig
serviert werden.

• Braten Sie zunächst den Braten mit
der Funktion Heißluftgrillen.

• Geben Sie dann das vorbereitete
Gemüse und die Beilagen in

ofenfestes Geschirr und stellen Sie es
mit dem Braten in den Backofen.

• Lassen Sie den Backofen auf ca. 80 °C
abkühlen. Um den Backofen schneller
abzukühlen, lassen Sie die
Backofentür in der ersten Stellung
etwa 15 Minuten offen.

• Starten der Funktion Vital-Dampf.
Garen Sie alles zusammen fertig.

Maximale Wassermenge:
800 ml.

DEUTSCH 27

Speise Heißluftgrillen (erster Schritt:

Fleisch garen)

Roastbeef/

Tempera­tur (°C)

180 60 - 70 Fleisch: 1 96 40 - 50 Fleisch: 1

Dauer
(Min.)

Ebene Tempera-

Vital-Dampf (zweiter Schritt: Ge­müse hinzufügen)

Dauer

tur (°C)

(Min.)

Filet 1 kg
Rosenkohl,
Polenta

Schweine-

180 60 - 70 Fleisch: 1 96 30 - 40 Fleisch: 1
braten 1 kg
Kartoffeln,
Gemüse,
Soße

Kalbsbrat-

180 50 - 60 Fleisch: 1 96 30 - 40 Fleisch: 1
en 1 kg
Reis, Ge­müse

11.7 Intervall Plus

Etwa 300 ml Wasser zugeben.

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Pudding/Flan in Por­tionsschalen

1)

Gebackene Eier

1)

Terrine

Dünnes Fischfilet 85 15 - 25 2

Dickes Fischfilet 90 25 - 35 2

Kleiner Fisch bis 350g90 25 - 35 2

90 35 - 40 2

90 30 - 40 2

1)

90 40 - 50 2

Ebene

Gemüse: 3

Gemüse: 3

Gemüse: 3

Ganzer Fisch bis

90 35 - 45 2

1000 g

1)

Eine halbe Stunde mit geschlossener Tür weitergaren.

Aufwärmen

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Knödel 85 25 - 35 2

Nudeln 85 20 - 25 2

www.aeg.com28

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Reis 85 20 - 25 2

Tellergerichte 85 20 - 25 2

11.8 Intervall-Dampf

Etwa 300 ml Wasser zugeben.

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Schweinebraten 1000g160 - 180 90 - 100 2

Roastbeef/Filet 1000g180 - 200 60 - 90 2

Kalbsbraten 1000 g 180 80 - 90 2

Hackbraten, roh 500g180 30 - 40 2

Geräucherter
Schweinerücken
600-1000 g (2 Stun­den durchziehen las­sen)

Hähnchen 1000 g 180 - 200 50 - 60 2

Ente 1500 - 2000 g 180 70 - 90 2

Gans 3000 g 170 130 - 170 1

Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 2

Nudelauflauf 190 40 - 50 2

Lasagne 180 45 - 55 2

Verschiedene Brote
500 - 1000 g

Brötchen 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2

Frischback-Brötchen 200 20 - 30 2

Frischback-Bagu­ettes 40 - 50 g

Frischback-Bagu­ettes 40 - 50 g, ge­froren

160 - 180 60 - 70 2

180 - 190 45 - 50 2

200 20 - 30 2

200 25 - 35 2

DEUTSCH 29

11.9 Backen

• Ihr Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früheres
Gerät. Passen Sie Ihre normalen
Einstellungen (Temperatur, Garzeiten)
und die Einschubebenen an die
Werte in den Tabellen an.

• Der Hersteller empfiehlt bei der
ersten Zubereitung die niedrigere
Temperatur einzustellen.

• Wenn Sie die Einstellungen für ein
bestimmtes Rezept nicht finden
können, suchen Sie nach einem
ähnlichen Rezept.

• Sie können die Backzeit um 10 – 15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.

• Kuchen und kleine Backwaren mit
verschiedenen Höhen bräunen
zunächst nicht immer gleichmäßig.
Ändern Sie in solchen Fällen nicht die
Temperatureinstellung. Im Verlauf des
Backens gleichen sich die
Unterschiede wieder aus.

• Bei längeren Backzeiten können Sie
den Backofen etwa 10 Minuten vor
Ablauf der Zeit ausschalten und die
Restwärme nutzen.

Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den
Backofen geben, können sich die
Backbleche beim Backen verformen.
Nachdem die Backbleche abgekühlt
sind, hebt sich die Verformung wieder
auf.

11.10 Backtipps

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Die Unterseite des Kuchens
ist zu hell.

Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig oder
streifig).

Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig oder
streifig).

Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig oder
streifig).

Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist

Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten

Der Kuchen ist unregel­mäßig gebräunt.

Die Einschubebene ist nicht
richtig.

Die Backofentemperatur ist
zu hoch.

Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere

Der Teig enthält zu viel Flüs­sigkeit.

zu niedrig.

Die Backofentemperatur ist
zu hoch und die Backzeit zu
kurz.

Stellen Sie den Kuchen auf
eine tiefere Einschubebene.

Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine etwas niedri­gere Backofentemperatur
ein.

Backzeit ein. Die Backzeit

lässt sich nicht durch eine
höhere Temperatur verrin­gern.

Weniger Flüssigkeit verwen­den Beachten Sie die Rühr­zeiten, vor allem beim Ein­satz von Küchenmaschinen.

Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine höhere Backo­fentemperatur ein.

Kuchen eine kürzere Back­zeit ein.

Stellen Sie eine niedrigere
Backofentemperatur und
eine längere Backzeit ein.

www.aeg.com30

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Der Kuchen ist unregel­mäßig gebräunt.

Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig

gleichmäßig auf dem Back­blech.

Der Kuchen ist nach der ein­gestellten Zeit nicht fertig
gebacken.

Die Backofentemperatur ist
zu niedrig.

Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine etwas höhere
Backofentemperatur ein.

11.11 Backen auf einer Einschubebene:

Backen in Formen

Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Gugelhupf/Brio­che

Sandkuchen/
Früchtekuchen

Fatless sponge
cake / Biskuit
(ohne Butter)

Fatless sponge
cake / Biskuit
(ohne Butter)

Tortenboden ­Mürbeteig

Tortenboden ­Rührteig

Apple pie / Ap­felkuchen (2 For­men Ø 20 cm,
diagonal ver­setzt)

Apple pie / Ap­felkuchen (2 For­men Ø 20 cm,
diagonal ver­setzt)

Käsekuchen Ober-/Unterhi-

1)

Backofen vorheizen.

Heißluft mit
Ringheizkörper

Heißluft mit
Ringheizkörper

Heißluft mit
Ringheizkörper

Ober-/Unterhi­tze

Heißluft mit
Ringheizkörper

Heißluft mit
Ringheizkörper

Heißluft mit
Ringheizkörper

Ober-/Unterhi­tze

tze

150 - 160 50 - 70 1

140 - 160 70 - 90 1

140 - 150 35 - 50 2

160 35 - 50 2

170 - 180

1)

10 - 25 2

150 - 170 20 - 25 2

160 60 - 90 2

180 70 - 90 1

170 - 190 60 - 90 1

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Hefezopf/Hefek­ranz

Christstollen Ober-/Unterhi-

Brot (Roggen­brot):

1. Erster Teil

Ober-/Unterhi­tze

tze

Ober-/Unterhi­tze

170 - 190 30 - 40 3

160 - 180

1)

1. 230

2. 160 - 180

des Back­vorgangs.

2. Zweiter Teil
des Back­vorgangs.

Windbeutel/
Eclairs

Biskuitrolle Ober-/Unterhi-

Streuselkuchen
(trocken)

Mandel-/Zucker­kuchen

Obstkuchen (auf
Hefeteig/Rühr-

2)

teig)

Obstkuchen (auf
Hefeteig/Rühr-

2)

teig)

Obstkuchen mit
Mürbeteig

Hefekuchen mit
empfindlichen

Ober-/Unterhi­tze

tze

Heißluft mit
Ringheizkörper

Ober-/Unterhi­tze

Heißluft mit
Ringheizkörper

Ober-/Unterhi­tze

Heißluft mit
Ringheizkörper

Ober-/Unterhi­tze

190 - 210

180 - 200

150 - 160 20 - 40 3

190 - 210

150 35 - 55 3

170 35 - 55 3

160 - 170 40 - 80 3

160 - 180

Belägen (z. B.
Quark, Sahne,
Pudding)

1)

Backofen vorheizen.

2)

Verwenden Sie ein tiefes Blech.

DEUTSCH 31

Dauer (Min.) Ebene

1)

50 - 70 2

1. 20

1

2. 30 - 60

1)

1)

1)

1)

20 - 35 3

10 - 20 3

20 - 30 3

40 - 80 3

www.aeg.com32

Plätzchen

Speise Funktion Temperatur

Mürbeteigplätz­chen

Short bread /
Mürbeteigge-

Heißluft mit
Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper
bäck / Feinge­bäck

Short bread /
Mürbeteigge-

Ober-/Unterhi-

tze
bäck / Feinge­bäck

Rührteigplätz­chen

Eiweißgebäck/
Baiser

Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Makronen Heißluft mit

Ringheizkörper

Hefekleinge­bäck

Blätterteigge­bäck

Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Brötchen Heißluft mit

Ringheizkörper

Brötchen Ober-/Unterhi-

tze

Small cakes /
Törtchen (20

Heißluft mit

Ringheizkörper
Stück pro Blech)

Small cakes /
Törtchen (20

Ober-/Unterhi-

tze
Stück pro Blech)

1)

Backofen vorheizen.

Dauer (Min.) Ebene

(°C)

150 - 160 10 - 20 3

140 20 - 35 3

160

1)

20 - 30 3

150 - 160 15 - 20 3

80 - 100 120 - 150 3

100 - 120 30 - 50 3

150 - 160 20 - 40 3

170 - 180

1)

160

190 - 210

1)

150

1)

170

1)

1)

20 - 30 3

10 - 25 3

10 - 25 3

20 - 35 3

20 - 30 3

11.12 Aufläufe und Überbackenes

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Nudelauflauf Ober-/Unterhi-

tze

180 - 200 45 - 60 1

Dauer (Min.) Ebene

DEUTSCH 33

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Lasagne Ober-/Unterhi-

tze

Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 1

Gemüsegratin

Überbackene
Baguettes

Süße Aufläufe Ober-/Unterhi-

Fischaufläufe Ober-/Unterhi-

Gefülltes Ge­müse

1)

Backofen vorheizen.

1)

Heißluft mit
Ringheizkörper

tze

tze

Heißluft mit
Ringheizkörper

180 - 200 25 - 40 1

160 - 170 15 - 30 1

180 - 200 40 - 60 1

180 - 200 30 - 60 1

160 - 170 30 - 60 1

Dauer (Min.) Ebene

11.13 Feuchte Heißluft

Speise
Lebensmittel

Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 2

Lasagne 180 - 200 45 - 60 2

Kartoffelgratin 190 - 210 55 - 80 2

Süßer Auflauf 180 - 200 45 - 60 2

Gugelhupf oder Brioche 160 - 170 50 - 70 1

Hefezopf/Hefekranz 170 - 190 40 - 50 2

Streuselkuchen (trocken) 160 - 170 20 - 40 3

Hefekleingebäck 160 - 170 20 - 40 2

Temperatur
(°C)

Dauer (Min.) Ebene

11.14 Backen auf mehreren

Ebenen

Verwenden Sie die Funktion: Heißluft mit
Ringheizkörper.

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Speise Temperatur

(°C)

Windbeutel/
Eclairs

160 - 180

1)

Dauer (Min.) Ebene

25 - 45 1 / 4 -

2 Ebenen 3 Ebenen

www.aeg.com34

Speise Temperatur

(°C)

Streuselkuchen,
trocken

1)

Backofen vorheizen.

150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

Dauer (Min.) Ebene

2 Ebenen 3 Ebenen

Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen

Speise Temperatur

(°C)

Mürbeteig­Plätzchen

Short bread/
Mürbeteigge­bäck/Feinge­bäck

Rührteigplätz­chen

Eiweißgebäck,
Baiser

Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Hefekleinge­bäck

Blätterteigge­bäck

Brötchen 180 20 - 30 1 / 4 -

Small cakes /
Törtchen (20
Stück pro Blech)

1)

Backofen vorheizen.

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

170 - 180

150

1)

1)

Dauer (Min.) Ebene

2 Ebenen 3 Ebenen

30 - 50 1 / 4 -

23 - 40 1 / 4 -

11.15 Bio-Garen

Benutzen Sie diese Funktion zum Garen
magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke
mit Kerntemperaturen von bis zu 65 °C.
Die Funktion eignet sich nicht für
Rezepte wie Schmorbraten oder fettigen
Schweinebraten. Sie können den KT
Sensor verwenden, um sicher zu gehen,
dass das Fleisch die richtige
Kerntemperatur hat (siehe KT Sensor­Tabelle).

In den ersten 10 Minuten können Sie
eine Backofentemperatur von 80 °C bis
150 °C einstellen. Die
Standardtemperatur beträgt 90 °C. Nach
der Einstellung der Temperatur behält
der Backofen eine Temperatur von 80 °C
bei. Verwenden Sie diese Funktion nicht
für Geflügel.

DEUTSCH 35

Garen Sie bei Verwendung
dieser Funktion stets ohne
Deckel.

1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem

3. Stecken Sie den KT Sensor in das

Fleisch.

4. Wählen Sie die Funktion Bio-Garen

aus und stellen die gewünschte
Kerntemperatur ein.

Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten
sehr heiß anbraten.

2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanne

auf den Kombirost in den Backofen
stellen.

Speise Menge Temperatur

(°C)

Roastbeef 1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1

Rinderfilet 1000 - 1.500 g 120 90 - 150 3

Kalbsbraten 1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1

Steaks 200 - 300 g 120 20 - 40 3

Dauer (Min.) Ebene

11.16 Pizzastufe

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Pizza (dünner Boden)

Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 2

Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 1

Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 1

Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1

Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1

Apfelkuchen, ge­deckt

Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1

Ungesäuertes Brot

Blätterteigquiche

Flammkuchen (Pizza­ähnliches Gericht aus
dem Elsass)

Piroggen (Russische
Version der Calzone)

1)

Backofen vorheizen.

2)

Verwenden Sie ein tiefes Blech.

200 - 230

150 - 170 50 - 60 1

230

160 - 180

230

180 - 200

1)2)

1)

1)

1)

1)

15 - 20 2

10 - 20 2

45 - 55 2

12 - 20 2

15 - 25 2

www.aeg.com36

11.17 Braten

• Benutzen Sie zum Braten
hitzebeständiges Geschirr (beachten
Sie die Angaben des Herstellers).

• Große Bratenstücke können direkt im
tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf
dem Kombirost über dem tiefen
Blech gebraten werden.

• Braten Sie magere Fleischstücke in
einem Bräter mit Deckel. So bleibt
das Fleisch saftig.

• Alle Fleischarten, die gebräunt
werden können oder eine knusprige
Kruste bekommen, können in einem

• Um ein Einbrennen von austretendem
Fleischsaft oder Fett zu vermeiden,
etwas Flüssigkeit in das tiefe Blech
geben.

• Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2

- 2/3 der Garzeit).

• Große Bratenstücke und Geflügel mit
dem Bratensaft mehrmals während
der Bratzeit übergießen. Dadurch
erzielen Sie ein besseres
Bratergebnis.

• Sie können das Gerät ca. 10 Minuten
vor Ende der Bratzeit ausschalten und
die Restwärme nutzen.

Bräter ohne Deckel gebraten werden.

• Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst
ab 1 kg im Backofen zu braten.

11.18 Tabelle Braten

Rindfleisch

Speise Menge Funktion Temperatur

Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-

hitze

Roastbeef oder
Filet: englisch

Roastbeef oder
Filet: medium

Roastbeef oder
Filet: durch

1)

Backofen vorheizen.

je cm Dicke Heißluftgrill-

en

je cm Dicke Heißluftgrill-

en

je cm Dicke Heißluftgrill-

en

(°C)

230 120 - 150 1

190 - 200

180 - 190

170 - 180

Schweinefleisch

Speise Menge Funktion Temperatur

(°C)

Schulter/Nack­en/Schinken­stück

Kotelett/Sparer­ibs

Hackbraten 750 g - 1 kg Heißluftgrill-en160 - 170 50 - 60 1

1 - 1,5 kg Heißluftgrill-en160 - 180 90 - 120 1

1 - 1,5 kg Heißluftgrill-en170 - 180 60 - 90 1

Dauer (Min.) Ebene

5 - 6 1

1)

6 - 8 1

1)

8 - 10 1

1)

Dauer (Min.) Ebene

Schweinshaxe
(vorgegart)

750 g - 1 kg Heißluftgrill-en150 - 170 90 - 120 1

Kalb

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur

Dauer (Min.) Ebene

(°C)

Kalbsbraten 1 Heißluftgrill-en160 - 180 90 - 120 1

Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgrill-en160 - 180 120 - 150 1

Lamm

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur

Dauer (Min.) Ebene
(°C)
Ebene

Lammkeule/

1 - 1.5 Heißluftgrill-en150 - 170 100 - 120 1

Lammbraten

Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgrill-en160 - 180 40 - 60 1

Wild

Speise Menge Funktion Temperatur

Dauer (Min.) Ebene
(°C)

Hasenrück­en/-keulen

Reh-/Hirs­chrücken

Rehkeule 1,5 - 2 kg Ober-/Unter-

bis zu 1 kg Ober-/Unter-

hitze

1,5 - 2 kg Ober-/Unter-

hitze

230

1)

30 - 40 1

210 - 220 35 - 40 1

180 - 200 60 - 90 1

hitze

1)

Backofen vorheizen.

Geflügel

Speise Menge Funktion Temperatur

Dauer (Min.) Ebene
(°C)

Geflügelteile je 200-250 g Heißluftgrill-en200 - 220 30 - 50 1

DEUTSCH 37

Halbes Hähn-

je 400 - 500 g Heißluftgrill-en190 - 210 35 - 50 1

chen

Hähnchen,

1 - 1,5 kg Heißluftgrill-en190 - 210 50 - 70 1

Poularde

Ente 1,5 - 2 kg Heißluftgrill-en180 - 200 80 - 100 1

Gans 3,5 - 5 kg Heißluftgrill-en160 - 180 120 - 180 1

www.aeg.com38

Speise Menge Funktion Temperatur

(°C)

Pute 2,5 - 3,5 kg Heißluftgrill-en160 - 180 120 - 150 1

Pute 4 - 6 kg Heißluftgrill-en140 - 160 150 - 240 1

Dauer (Min.) Ebene

Fisch, gedünstet

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur

(°C)

Fisch, ganz 1 - 1.5 Ober-/Unter-

hitze

11.19 Grillstufe 1

• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.

• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in

210 - 220 40 - 60 1

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.

• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill­Funktion vor.

die entsprechende Einschubebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste

Dauer (Min.) Ebene

ACHTUNG!

Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.

Einschubebene.

Grillstufe 1

Speise Temperatur

(°C)

Roastbeef/Filet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3

Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

Fisch, ganz, 500

- 1000 g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Dauer (Min.) Ebene

Erste Seite Zweite Seite

Grillstufe 2

Speise Dauer (Min.) Ebene

Erste Seite Zweite Seite

Burgers / Frikadellen 8 - 10 6 - 8 4

Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 4

Grillwürste 10 - 12 6 - 8 4

Speise Dauer (Min.) Ebene

Erste Seite Zweite Seite

Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 4

Toast /Toast

1)

1 - 3 1 - 3 5

Überbackener Toast 6 - 8 - 4

1)

Backofen vorheizen.

11.20 Tiefkühlgerichte

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2

Pizza American, ge­froren

Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2

Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2

Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30 3

Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35 3

Kroketten 220 - 230 20 - 35 3

Rösti 210 - 230 20 - 30 3

Lasagne/Cannelloni,
frisch

Lasagne/Cannelloni,
gefr.

Ofengebackener
Käse

Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 2

190 - 210 20 - 25 2

170 - 190 35 - 45 2

160 - 180 40 - 60 2

170 - 190 20 - 30 3

DEUTSCH 39

Tiefgefrorene Fertiggerichte

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Pizza, gefroren Ober-/Unterhi-

tze

Ober-/Unterhi-

Pommes Frites
(300 - 600 g)

1)

tze oder
Heißluftgrillen

Baguettes Ober-/Unterhi-

tze

gemäß Herstel­leranweisungen

200 - 220 gemäß Herstel-

gemäß Herstel­leranweisungen

Dauer (Min.) Temperatur

(°C)

gemäß Herstel-

3

leranweisungen

3

leranweisungen

gemäß Herstel-

3

leranweisungen

www.aeg.com40

Speise Funktion Temperatur

(°C)

Obstkuchen Ober-/Unterhi-

tze

1)

Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.

gemäß Herstel­leranweisungen

11.21 Auftauen

• Nehmen Sie die Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie auf
einem Teller.

Dauer (Min.) Temperatur

(°C)

gemäß Herstel­leranweisungen

3

• Bedecken Sie die Lebensmittel nicht
mit einer Schüssel oder einem Teller,
da dadurch die Auftauzeit verlängert
werden könnte.

• Verwenden Sie die erste
Einschubebene von unten.

Speise Menge Auftauzeit

(Min.)

Hähn­chen

Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Fleisch 500 g 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Forelle 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Erdbee­ren

Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Sahne 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu-

Kuchen 1,4 kg 60 60 -

1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge-

300 g 30 - 40 10 - 20 -

Zusätzliche
Auftauzeit
(Min.)

Bemerkungen

drehte Untertasse auf einen
großen Teller, und legen Sie dann
das Hähnchen darauf. Nach der
Hälfte der Zeit wenden.

stand aufschlagen.

11.22 Einkochen

• Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Größe.

• Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln und
keine Metalldosen.

• Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.

• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das
Backblech.

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschließen Sie sie mit einer
Klammer.

• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.

• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, um ausreichend
Feuchtigkeit im Backofen zu erhalten.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten
Gläsern zu perlen beginnt (dies
dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60
Minuten), Backofen ausschalten oder
die Temperatur auf 100 °C
zurückschalten (siehe Tabelle).

Beerenobst

Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-

beginn (Min.)

Erdbeeren/Blaubee­ren/Himbeeren/reife
Stachelbeeren

160 - 170 35 - 45 -

Weiterkochen bei
100 °C (Min.)

Steinobst

Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-

beginn (Min.)

Birnen/Quitten/
Zwetschgen

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Weiterkochen bei
100 °C (Min.)

Gemüse

Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-

beginn (Min.)

1)

Möhren

Gurken 160 - 170 50 - 60 -

Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kohlrabi/Erbsen/
Spargel

1)

Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Weiterkochen bei
100 °C (Min.)

DEUTSCH 41

11.23 Dörren

• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder

Backofen ausschalten, öffnen und am
besten über Nacht auskühlen lassen.

Backpapier belegte Bleche.

• Sie erzielen ein besseres Ergebnis,
wenn Sie nach halber Dörrzeit den

Gemüse

Speise Temperatur

(°C)

Bohnen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Pilze 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Kräuter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Dauer (Std.) Ebene

1 Ebene 2 Ebenen

www.aeg.com42

Obst

Speise Temperatur

(°C)

Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Dauer (Std.) Ebene

1 Ebene 2 Ebenen

11.24 Brot Backen

Ein Vorheizen ist nicht erforderlich.

200 ml Wasser in die Wasserschublade
füllen.

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Weißbrot 180 - 200 40 - 60 2

Baguette 200 - 220 35 - 45 2

Brioche 160 - 180 40 - 60 2

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2

Roggenbrot 180 - 200 50 - 70 2

Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 2

Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90 2

11.25 KT Sensor-Tabelle

Rindfleisch

Speise Kerntemperatur (°C)

Rostbraten / Filet: englisch 45 - 50

Rostbraten / Filet: medium 60 - 65

Rostbraten / Filet: durch 70 - 75

Schweinefleisch

Speise Kerntemperatur (°C)

Schulter / Schinken / Nackenstück vom
Schwein

Kotelettstück (Rücken)/Kasseler 75 - 80

Hackbraten 75 - 80

80 - 82

Kalbfleisch

Speise Kerntemperatur (°C)

Kalbsbraten 75 - 80

Kalbshaxe 85 - 90

Hammel-/Lammfleisch

Speise Kerntemperatur (°C)

Hammelkeule 80 - 85

Hammelrücken 80 - 85

Lammbraten / Lammkeule 70 - 75

Wild

Speise Kerntemperatur (°C)

Hasenrücken 70 - 75

Hasenkeule 70 - 75

Hase, ganz 70 - 75

Reh-/Hirschrücken 70 - 75

Reh-/Hirschkeule 70 - 75

Fisch

Speise Kerntemperatur (°C)

Lachs 65 - 70

Forellen 65 - 70

DEUTSCH

43

12. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

12.1 Hinweise zur Reinigung

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit
warmem Wasser und etwas
Reinigungsmittel an, und reinigen Sie
damit die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen
mit einem handelsüblichen
Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Geräteinnenraum
nach jedem Gebrauch.
Fettansammlungen und Speisereste
könnten einen Brand verursachen. Bei

der Brat- und Fettpfanne ist das Risiko
besonders hoch.

• Entfernen Sie hartnäckige
Verschmutzungen mit einem
speziellen Backofenreiniger.

• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach
jedem Gebrauch und lassen Sie sie
trocknen. Feuchten Sie ein weiches
Tuch mit warmem Wasser und etwas
Spülmittel an.

• Zubehörteile mit
Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit
aggressiven Reinigungsmitteln,
scharfkantigen Gegenständen oder
im Geschirrspüler gereinigt werden.
Andernfalls kann die
Antihaftbeschichtung beschädigt
werden.

2

3

1

44

www.aeg.com

12.2 Entfernen von

Einhängegittern

Lassen Sie das Gerät vor
Wartungsarbeiten unbedingt abkühlen.
Es besteht Verbrennungsgefahr.

Entfernen Sie zur Reinigung des
Backofens die Einhängegitter.

1. Ziehen Sie die Einhängegitter

vorsichtig nach oben und aus der
vorderen Aufhängung heraus.

2. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne

von der Seitenwand weg.

3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren

Aufhängung heraus.
Führen Sie zum Einsetzen der
Einhängegitter die oben aufgeführten
Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch.

12.3 Dampfreinigung

Entfernen Sie grobe Rückstände von
Hand.

1. Füllen Sie 250 ml Wasser vermischt

mit 3 Esslöffel Essig in den

Dampfgenerator.

2. Wählen Sie die Funktion:

Dampfreinigung.
Das Display zeigt die Dauer der Funktion
an. Nach Ablauf des Programms ertönt
ein Signal.

3. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das

Signal abzuschalten.

4. Wischen Sie das Gerät mit einem

weichen Tuch aus. Entfernen Sie das

Wasser aus dem Dampfgenerator.
Lassen Sie die Gerätetür ca. 1 Stunde
offen stehen. Warten Sie, bis das Gerät

trocken ist. Um das Trocknen zu
beschleunigen, können Sie das Gerät mit
Heißluft und einer Temperatur von 150
°C etwa 15 Minuten einschalten.

12.4 Dampferzeugungssystem

ACHTUNG!

Den Dampfgenerator nach
jeder Benutzung trocknen.
Saugen Sie das Wasser mit
einem Schwamm auf.

Beseitigen Sie die
Kalkrückstände mit
Essigwasser.

ACHTUNG!

Durch chemische
Entkalkungsmittel können
Schäden am Email
entstehen. Folgen Sie den
Anweisungen des
Herstellers.

1. Füllen Sie zur Reinigung der

Wasserschublade und des
Dampfgenerators das Wasser-Essig­Gemisch (ca. 250 ml) über die
Wasserschublade in den
Dampfgenerator. Warten Sie ca. 10
Minuten.

2. Saugen Sie das Essigwasser mit dem

Schwamm auf.

3. Geben Sie klares Wasser (100-200 ml)

in die Wasserschublade, um das
Dampferzeugungssystem zu spülen.

4. Entfernen Sie das Wasser mit dem

Schwamm aus dem Dampfgenerator,
und wischen Sie ihn trocken.

5. Lassen Sie die Tür offen stehen, bis

das Gerät vollständig getrocknet ist.

12.5 Aus- und Einbauen der Tür

Die Backofentür und die inneren
Glasscheiben können zur Reinigung
ausgebaut werden. Die Anzahl der
Glasscheiben variiert je nach Modell.

WARNUNG!

A

A

1

2

B

Gehen Sie beim Aushängen
der Tür vorsichtig vor. Die
Tür ist schwer.

1. Öffnen Sie die Tür vollständig.

2. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A)

an beiden Türscharnieren.

3. Schließen Sie die Backofentür bis zur

ersten Öffnungsstellung (Winkel ca.
70 Grad).

4. Fassen Sie die Tür mit beiden

Händen seitlich an und ziehen Sie sie
schräg nach oben vom Gerät weg.

5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite

nach unten auf ein weiches Tuch und
eine stabile Fläche, damit sie keine
Kratzer bekommt.

6. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an

der Oberkante der Tür an beiden
Seiten an. Drücken Sie sie nach
innen, um den Schnappverschluss zu
lösen.

DEUTSCH

9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit

Wasser und Seife. Trocknen Sie die

Glasscheibe sorgfältig ab.
Nach der Reinigung müssen die
Backofentür und die Glasscheiben
wieder eingebaut werden. Führen Sie die
oben aufgeführten Schritte in
umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen
Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und
dann die größere Scheibe.

12.6 Austauschen der Lampe

Legen Sie ein Tuch unten in den
Garraum des Geräts. Auf diese Weise
schützen Sie die Glasabdeckung der
Backofenlampe und den Innenraum des
Backofens.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr! Schalten
Sie die Sicherung aus, bevor
Sie die Lampe austauschen.
Die Lampe und die
Glasabdeckung der Lampe
können heiß werden.

45

1. Schalten Sie das Gerät aus.

2. Entfernen Sie die Sicherungen aus

dem Sicherungskasten, oder schalten

Sie den Schutzschalter aus.

Obere Lampe

7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach

vorne, um sie abzunehmen.

8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür

nacheinander am oberen Rand an
und ziehen Sie sie nach oben aus der
Führung.

1. Drehen Sie die Glasabdeckung der

Lampe gegen den Uhrzeigersinn,

und nehmen Sie sie ab.

www.aeg.com46

2. Entfernen Sie den Metallring und

reinigen Sie die Glasabdeckung.

3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine

geeignete, bis 300 °C
hitzebeständige Lampe.

4. Stecken Sie den Metallring auf die

Glasabdeckung.

5. Bringen Sie die Glasabdeckung

wieder an.

Seitliche Lampe

1. Entfernen Sie das linke

Einhängegitter, um Zugang zur
Ofenlampe zu bekommen.

13. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

2. Entfernen Sie die Abdeckung mit

einem Torx 20-Schraubendreher.

3. Entfernen und reinigen Sie den

Metallrahmen und die Dichtung.

4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine

geeignete, bis 300 °C
hitzebeständige Lampe.

5. Bringen Sie den Metallrahmen und

die Dichtung wieder an. Ziehen Sie
die Schrauben fest.

6. Setzen Sie das linke Einhängegitter

wieder ein.

13.1 Was tun, wenn ...

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausgeschal-

tet.

Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein.

Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstel-

lungen wurden nicht vorge­nommen.

Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist

eingeschaltet.

Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist ein-

geschaltet.

Der Backofen heizt nicht. Die Tür ist nicht richtig ges-

chlossen.

Schalten Sie den Backofen
ein.

Vergewissern Sie sich, dass
die Einstellungen richtig
sind.

Weiteres hierzu finden Sie
unter „Abschaltautomatik“.

Siehe „Verwenden der Kind­ersicherung“.

Schließen Sie die Tür sorg­fältig.

DEUTSCH 47

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass

die Sicherung der Grund für
die Störung ist. Löst die Si­cherung wiederholt aus,
wenden Sie sich an eine zu­gelassene Elektrofachkraft.

Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus.

Im Display erscheint F111. Der Stecker des KT Sensors

steckt nicht ordnungsgemäß
in der Buchse.

Im Display erscheint ein Feh­lercode, der nicht in der Ta­belle steht.

Dampf und Kondenswasser
schlagen sich auf den Speis­en und im Garraum nieder.

Ein Fehler in der Elektrik ist
aufgetreten.

Die Speisen standen zu
lange im Backofen.

Stecken Sie den Stecker des
KT Sensors so weit wie mö­glich in die Buchse ein.

• Schalten Sie den Backo­fen über die Haussicher­ung oder den Schutz­schalter im Sicherung­skasten aus und wieder
ein.

• Wenn der Fehlercode er­neut im Display erscheint,
wenden Sie sich an den
Kundendienst.

Speisen nach Beendigung
des Gar- oder Backvorgangs
nicht länger als 15 - 20 Mi­nuten im Backofen stehen
lassen.

13.2 Servicedaten

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an den Händler

Typenschild befindet sich am
Frontrahmen des Garraums. Entfernen
Sie das Typenschild nicht vom Garraum.

oder einen autorisierten Kundendienst.
Die vom Kundendienst benötigten Daten

finden Sie auf dem Typenschild. Das

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

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48

14. ENERGIEEFFIZIENZ

14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU

65-66/2014

Herstellername AEG

Modellidentifikation BS8314021M

Energieeffizienzindex 98.8

Energieeffizienzklasse A

Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/
Unterhitze

Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.83 kWh/Programm

Anzahl der Garräume 1

Hitzequelle Strom

Fassungsvermögen 70 l

Backofentyp Einbau-Backofen

Gewicht 43.0 kg

1.09 kWh/Programm

EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für
den Hausgebrauch - Teil 1: Herde,
Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte ­Verfahren zur Messung der
Gebrauchseigenschaften.

14.2 Energie sparen

Das Gerät verfügt über Funktionen, mit
deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen
Energie sparen können.

• Allgemeine Tipps

– Achten Sie darauf, dass die

Backofentür während des
Betriebs vollständig geschlossen
ist, und öffnen Sie sie nicht öfter
als erforderlich.

– Verwenden Sie Kochgeschirr aus

Metall, um Energie zu sparen.

– Wenn immer möglich, geben Sie

die Speisen in den kalten
Backofen.

– Beträgt die Garzeit länger als 30

Minuten, reduzieren Sie die
Ofentemperatur je nach Gardauer
3 - 10 Minuten vor Ablauf des
Garvorgangs auf die
Mindesttemperatur. Durch die

Restwärme des Backofens werden
die Speisen weiter gegart.

– Nutzen Sie die Restwärme, um

andere Speisen aufzuwärmen.

• Garen mit Heißluft - wenn immer

möglich, verwenden Sie die
Heißluftfunktion, um Energie zu
sparen.

• Restwärme

– Bei einigen Ofenfunktionen und

einem Programm mit Zeitwahl
(Dauer, Ende) sowie einer
längeren Garzeit als 30 Minuten,
schaltet sich das Heizelement
automatisch 10 % früher aus. Der
Ventilator und die Lampe bleiben
eingeschaltet.

• Garen bei ausgeschalteter
Backofenbeleuchtung - schalten Sie
die Lampe während des Garvorgangs
aus und nur wieder ein, wenn Sie sie
benötigen.

• Warmhalten von Speisen - wenn Sie
die Restwärme zum Warmhalten von
Speisen nutzen möchte, wählen Sie
die niedrigste Temperatureinstellung.
Das Display zeigt die
Restwärmetemperatur an.

DEUTSCH

49

• Öko-Funktionen - schlagen Sie unter

„Ofenfunktionen“ nach.

• Wenn Sie die Funktion Feuchte
Heißluft verwenden, wird die Lampe
nach 30 Sekunden ausgeschaltet. Sie
können sie Ihren Wünschen
entsprechend erneut einschalten.

15. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

. Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Geräte. Entsorgen Sie

• Wenn Sie die Öko-Funktionen

verwenden, erlischt die
Backofenlampe. Sie können sie Ihren
Wünschen entsprechend erneut
einschalten.

Geräte mit diesem Symbol nicht mit
dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu
Ihrer örtlichen Sammelstelle oder
wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

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DEUTSCH 51

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