Aeg 47056VS User Manual

47056VS

NL FORNUIS GEBRUIKSAANWIJZING 2
FR CUISINIÈRE NOTICE D'UTILISATION 39

2

INHOUD

4 VEILIGHEIDSINFORMATIE

8 BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
10 VOOR HET EERSTE GEBRUIK
11 KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK
12 KOOKPLAAT - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS
14 KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING
15 OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK
17 OVEN - KLOKFUNCTIES
19 OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
21 OVEN - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS
33 OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING
36 PROBLEMEN OPLOSSEN
37 MONTAGE

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte
verzamelcontainer om het te recyclen.
Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van
elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool
niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de
buurt of neem contact op met de gemeente.

GA NAAR ONZE WEBSITE VOOR:

- Producten

- Brochures

- Gebruikershandleidingen

- Oplossen van problemen

- Service-informatie

www.aeg.com

LEGENDA

Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie.
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

VOOR PERFECTE RESULTATEN

Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om
vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven
gemakkelijker helpen maken – functies die gewone apparaten wellicht niet hebben.
Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt
profiteren.

ACCESSOIRES EN VERBRUIKSARTIKELEN

In de AEG webshop vindt u alles wat u nodig heeft om al uw apparaten van AEG
mooi te houden en perfect te laten functioneren. Ook vindt u hier een groot aantal
accessoires die zijn ontworpen en gebouwd volgens de hoge kwaliteitsnormen die u
verwacht, van speciaal kookgerei tot bestekmandjes en van flessenhouders tot
waszakken…

NEDERLANDS

3

Bezoek onze webshop op
www.aeg.com/shop

KLANTENSERVICE

Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan.

Wanneer u contact opneemt met de klantenservice dient u de volgende
gegevens bij de hand te hebben. Deze informatie treft u aan op het typeplaatje.

Model
Productnummer
Serienummer

4

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees deze handleiding aandachtig door
voordat u het apparaat installeert of ge­bruikt:

• Voor uw eigen veiligheid en de veilig­heid van uw eigendommen

• Voor bescherming van het milieu

• Voor de correcte bediening en werking
van het apparaat.

Bewaar deze instructies altijd bij het ap­paraat, ook wanneer u het verplaatst of
verkoopt.
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor
schade veroorzaakt door een foutieve in­stallatie of foutief gebruik.

VEILIGHEID VAN KINDEREN
EN KWETSBARE MENSEN

• Dit apparaat kan worden gebruikt door
kinderen van 8 jaar en ouder en door
mensen met beperkte lichamelijke, zin­tuiglijke of verstandelijke vermogens of
een gebrek aan ervaring en kennis, in­dien zij onder toezicht staan of instruc­ties hebben gekregen over het veilig
gebruiken van het apparaat en indien
zij de eventuele gevaren begrijpen. Kin­deren mogen niet met het apparaat
spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de
buurt van kinderen. Gevaar voor verstik­king of lichamelijk letsel.

• Houd kinderen en dieren uit de buurt
van het apparaat als de deur openstaat
of als het apparaat in gebruik is. Gevaar
voor letsel of ander permanent licha­melijk letsel.

• Gebruik het kinderslot of de Key lock­functie als het apparaat hiermee uitge­rust is. Dit voorkomt dat kinderen en
dieren het apparaat per ongeluk aan­zetten.

• Schakel de kookzones na ieder gebruik
uit.

MONTAGE

• De afstellingsvoorwaarden voor dit ap­paraat worden op het label weergege­ven (of op het gegevensplaatje).

• Alleen een bevoegd elektriciën mag
het apparaat installeren en aansluiten.
Neem contact op met een erkend servi­cecentrum. Dit om lichamelijk letsel of
structurele schade te voorkomen.

• Controleer of het apparaat niet is be­schadigd tijdens het transport. Sluit
geen beschadigd apparaat aan. Neem
indien nodig contact op met de leve­rancier.

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal,
stickers en folie van het apparaat voor­dat u het voor het eerst in gebruik
neemt. Verwijder niet het typeplaatje.
Dit kan de garantie ongeldig maken.

• De wetten, voorschriften, richtlijnen en
normen die van kracht zijn in het land
waar het apparaat wordt gebruikt die­nen in acht genomen te worden (veilig­heidsvoorschriften, recyclingvoorschrif­ten, veiligheidsvoorschriften met be­trekking tot elektra of gas, etc.).

• Wees voorzichtig bij het verplaatsen
van het apparaat. Het apparaat is
zwaar. Gebruik altijd veiligheidshand­schoenen. Trek het apparaat nooit aan
de handgreep van zijn plaats.

• Zorg ervoor dat de stekker van het ap­paraat uit het stopcontact is getrokken
tijdens de installatie (indien van toepas­sing).

• Houd de minimumafstanden naar an­dere apparaten en units in acht.

• Plaats het apparaat niet op een basis.

ALGEMENE VEILIGHEID

• Verander de specificaties van dit pro­duct niet en wijzig het niet. Er bestaat
een gevaar voor letsel en schade aan
het apparaat.

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal,
stickers en folie van het apparaat voor­dat u het in gebruik neemt.

AANSLUITING OP HET
ELEKTRICITEITSNET

• Alleen een bevoegd elektriciën mag
het apparaat installeren en aansluiten.
Neem contact op met een erkend servi­cecentrum. Dit om lichamelijk letsel of
structurele schade te voorkomen.

• Dit apparaat moet worden geaard.

• Controleer of de elektrische gegevens
op het typeplaatje overeenkomen met
de stroomvoorziening in uw woning.

• Informatie over het voltage vindt u op
het typeplaatje.

• U dient te beschikken over de juiste
scheidingsvoorzieningen: stroomonder­brekers, zekeringen (schroefzekeringen
moeten uit de houder worden verwij­derd), aardlekschakelaars en contactge­vers.

• De elektrische installatie moet isolatie
bevatten waardoor het apparaat volle­dig van het lichtnet afgesloten kan wor­den. De isolatie moet een contactope­ning hebben met een minimale breed­te van 3mm.

• De schokbeschermingsonderdelen
moeten zo worden bevestigd dat zij
niet kunnen worden verwijderd zonder
gereedschap.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,
schokbestendig stopcontact.

• Houd kabels bij het aansluiten van elek­trische apparaten op stopcontacten uit
de buurt van de hete deur van het ap­paraat.

• Gebruik geen meerwegstekkers, -aan­sluitingen en verlengkabels. Er kan
brand ontstaan.

• Zorg ervoor dat de stroomsnoeren (in­dien van toepassing) en kabel niet
knakken of beschadigd raken achter
het apparaat.

• Zorg ervoor dat de aansluiting op het
net toegankelijk is na de installatie.

• Trek niet aan het netsnoer om het ap­paraat los te koppelen. Trek altijd aan
de stekker zelf (indien van toepassing).

• Vervang of verander het netsnoer niet
zelf. Neem contact op met een erkend
servicecentrum.

GEBRUIK

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor
huishoudelijk koken. Gebruik het appa­raat niet voor commerciële of industrië­le doeleinden. Zo voorkomt u lichame­lijk letsel of schade aan eigendommen.

• Controleer het apparaat altijd tijdens
gebruik.

• Sta niet te dicht bij het apparaat als u
de deur van het apparaat opent als het

NEDERLANDS

apparaat aan staat. Er kan hete stoom
ontsnappen. Er bestaat gevaar voor
brandwonden.

• Gebruik dit apparaat niet als het con­tact maakt met water. Bedien het appa­raat niet met natte handen.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt
als werkblad of aanrecht.

• De kookplaat van het apparaat wordt
heet tijdens gebruik. Er bestaat gevaar
voor brandwonden. Leg geen metalen
voorwerpen, zoals bestek of deksels, op
de kookplaat; deze kunnen zeer heet
worden.

• De binnenkant van het apparaat wordt
heet tijdens gebruik. Er bestaat gevaar
voor brandwonden. Gebruik ovenhand­schoenen wanneer u bakroosters, scha­len e.d. plaatst of verwijdert.

• Het apparaat en de toegankelijke on­derdelen ervan worden heet tijdens ge­bruik. Zorg ervoor dat u de verwar­mingselementen niet aanraakt. Houd
jonge kinderen uit de buurt of onder
permanent toezicht.

• Open de deur voorzichtig. Als u alcoho­lische toevoegingen gebruikt, kan er al­cohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan
brand ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de
buurt van het apparaat bij het openen
van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of
items die vochtig zijn door ontvlambare
producten, en/of onstekingsproducten
(gemaakt van plastic of aluminium) in,
bij of op het apparaat. Er kan brand of
een explosie ontstaan.

• Zet de kookzones op "uit" na ieder ge­bruik.

• Gebruik de kookzones niet met leeg
kookgerei of zonder kookgerei erop

• Laat kookgerei niet droogkoken. Dit
kan schade veroorzaken aan kookgerei
en het kookoppervlak.

• Als er voorwerpen of kookgerei op de
kookplaat vallen, kan het oppervlak be­schadigd raken.

• Zet geen heet kookgerei naast het be­dieningspaneel, want de warmte kan
het apparaat beschadigen.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen of
installeren van toebehoren om schade

5

6

aan het emaille van het apparaat te
voorkomen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met
beschadigde bodems kunnen krassen
veroorzaken op de kookplaat als u ze
over het oppervlak schuift.

• Verkleuring van het email heeft geen
ongewenst effect op de werking van
het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het
emaille te voorkomen:

– plaats geen voorwerpen direct op de

bodem van het apparaat en bedek
het niet met aluminiumfolie;

– plaats heet water niet direct in het

apparaat;

– haal vochtige schotels en eten uit het

apparaat als u klaar bent met koken.

• Oefen geen kracht uit op een geopen­de deur.

• Leg geen ontvlambaar materiaal in het
deel onder de oven. Bewaar daar alleen
hittebestendige accessoires (indien van
toepassing).

• Dek de stoomuitgangen van de oven
niet af. Deze bevinden zich aan de ach­terzijde van de bovenkant (indien van
toepassing).

• Plaats geen voorwerpen op de kook­plaat die kunnen gaan smelten.

• Sluit de stroomtoevoer af als het opper­vlak is gebarsten. Er bestaat risico op
elektrische schokken.

• Leg geen warmtegeleidend materiaal
(bijv. dunne roosters of metalen platen
die de warmte geleiden) onder de pan­nen. Door de warmtereflectie kan de
kookplaat beschadigen.

water en zeep om het apparaat te reini­gen. Gebruik geen ontvlambare pro­ducten of bijtende producten.

• Reinig het apparaat niet met stoomrei­nigers, hogedrukreinigers, scherpe
voorwerpen, schuurmiddelen, schuur­sponzen en vlekverwijderaars.

• Volg de aanwijzingen van de ovenfabri­kant op als u een ovenspray gebruikt.
Spray niets op de verwarmingselemen­ten en de thermostaatsensor (indien
van toepassing).

• Reinig de glazen ovendeur niet met
schurende reinigingsmiddelen of een
metalen schraper. Het hittebestendige
oppervlak van de binnenruit kan hier­door breken en versplinteren.

• Als de glasplaten beschadigd raken,
worden ze zwak en kunnen ze breken. U
dient ze te vervangen. Neem contact
op met een erkend servicecentrum.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen
van de deur uit het apparaat. De deur is
zwaar.

• De lampjes die in dit apparaat worden
gebruikt, zijn speciale lampjes voor
huishoudelijke apparaten. Ze kunnen
niet worden gebruikt voor de gehele of
gedeeltelijke verlichting van een woon­ruimte.

• Vervang de lampjes indien nodig alleen
door nieuwe lampjes met hetzelfde ver­mogen die specifiek bedoeld zijn voor
huishoudelijke apparaten.

• Haal de stekker van het apparaat uit het
stopcontact voordat u de ovenlamp
vervangt. Gevaar voor elektrische
schokken. Laat het apparaat afkoelen.
Gevaar voor brandwonden.

ONDERHOUD EN REINIGING

• Zorg ervoor dat het apparaat is afge­koeld voordat u onderhoud verricht.
Gevaar voor brandwonden. De glazen
panelen kunnen breken.

• Houd het apparaat altijd schoon. Op­eenhopingen van vetten of andere
voedselresten kunnen brand veroorza­ken.

• Regelmatig reinigen voorkomt dat het
oppervlaktemateriaal van de oven ach­teruitgaat.

• Gebruik voor uw eigen veiligheid en de
veiligheid van uw eigendommen alleen

SERVICECENTRUM

• Alleen een bevoegde servicemonteur
mag dit apparaat repareren. Neem
contact op met een erkend servicecen­trum.

• Gebruik alleen originele reserveonder­delen.

VERWIJDERING VAN HET
APPARAAT

• Om lichamelijk letsel of schade te voor­komen:

– Trek de stekker uit het stopcontact.

– Snij het netsnoer van het apparaat af

en gooi dit weg.

– Verwijder de deurvergrendeling. Dit

voorkomt dat kinderen of kleine huis­dieren in het apparaat opgesloten ra­ken. Er bestaat gevaar voor verstik­king.

NEDERLANDS

7

8

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

ALGEMEEN OVERZICHT

5

4

9

Knop voor ovenfuncties

1

Elektronische tijdschakelklok

2

Knop voor de temperatuur

3

Temperatuurlampje

4

Toetsen voor de kookplaat

5

3

2

1

1 3 4

2

6
7
8
9

5

6

7

8

Verwarmingselement
Ovenlampje
Ventilator en verwarmingselement
Inzetniveaus

INDELING KOOKPLAAT

1 2 3

145 mm

140/210 mm

170 mm
265 mm

145 mm

456

Kookzone 1200 W

1

Stoomuitlaat

2

Kookzone 1500/2400 W

3

Kookzone 1200 W

4

Restwarmte-indicatie

5

Kookzone 1000/2200 W

6

ACCESSOIRES

• Ovenrek
Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Vlakke bakplaat
Voor gebak en koekjes.

• Braadpan
Voor braden en roosteren of als pan

om vet op te vangen.

• Moussakapan (alleen bij sommige mo-
dellen)

Om moussaka te maken.

• Uitneembare telescopische geleiders
Voor het plaatsen van braadsledes of

bakplaten.

• Bewaarlade
Onder de ovenruimte bevindt zich een

bewaarlade.

NEDERLANDS

9

10

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsin­formatie'.

EERSTE REINIGING

• Verwijder alle accessoires en uitneem­bare rails (indien van toepassing).

• Reinig het apparaat voor het eerste ge­bruik.

Zie het hoofdstuk "Onderhoud en
reiniging".

Wanneer u de tijd verandert, mag
u niet tegelijkertijd de functie

Duur

Om het apparaat te bedienen, moet u de
bedieningsknop indrukken. De bedie­ningsknop komt naar voren.

of Eindtijd instellen.

TIJD INSTELLEN

U moet de tijd instellen voordat u
de oven bedient.

Als het apparaat wordt aangesloten op de
stroomtoevoer of na een stroomonder­breking, gaat het symbool voor de tijd
knipperen.

Druk op + of - om de correcte tijd in te
stellen.
Na ongeveer vijf seconden stopt het knip­peren en geeft de klok de ingestelde tijd
van de dag weer.

VOORVERWARMEN

Verwarm het apparaat voor om het reste­rende vet weg te branden.

1.

Stel de functie en de maximum­temperatuur in.

2.

Laat het apparaat een uur aan staan.

3.

Stel de functie en de maximum­temperatuur in.

4.

Laat het apparaat tien minuten aan
staan.

5.

Stel de functie en de maximum­temperatuur in.

6.

Laat het apparaat tien minuten aan

staan.
Accessoires kunnen heter worden dan
normaal. Het apparaat kan een vreemde
geur en rook afgeven. Dit is normaal.
Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsin­formatie'.

TEMPERATUURINSTELLING

Toets -functie

Warmhouden

0 Uit-stand

1-9 Kookstanden

(1 - laagste kookstand; 9 ­hoogste kookstand)

1.

Draai de bedieningsknop in de ge-

wenste kookstand.

2.

Zet de bedieningsknop op stand 0

om het kookproces stop te zetten.

Gebruik de restwarmte om het
energieverbruik te verlagen. Zet
de kookzone ongeveer 5-10 minu­ten voordat het koken is voltooid
uit.

GEBRUIK VAN DE DUBBELE
ZONE

LET OP!

Draai de knop naar rechts om de
dubbele zone te activeren. Draai
de knop niet door de stoppositie.

NEDERLANDS

11

1.

Draai de knop rechtsom naar positie

9.

2.

Draai de knop langzaam naar het

symbool

De twee kookzones zijn nu aan.

3.

Raadpleeg 'Kookstanden' om de no-

dige kookstanden in te stellen.

tot u een klik hoort.

RESTWARMTE-INDICATIE

De restwarmte-indicatie geeft aan wan­neer een kookzone heet is.

WAARSCHUWING!

Er bestaat verbrandingsgevaar
door restwarmte.

12

KOOKPLAAT - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsin­formatie'.

KOOKGEREI

• De bodem van het kookgerei
moet zo dik en vlak mogelijk
zijn.

• Kookgerei gemaakt van geë­mailleerd staal of met alumini­um of kopperen bodems, kun­nen tot verkleuringen leiden
van de glazen keramische kook­plaat.

DE VOORBEELDEN VAN
KOOKTOEPASSINGEN

De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.

ENERGIE BESPAREN

• Doe indien mogelijk altijd een
deksel op de pan.

• Zet de pan op de kookzone
voordat u deze inschakelt.

• Schakel voor het einde van de
bereidingstijd de kookzones uit,
om gebruik te maken van de
restwarmte.

• De bodems van de pannen en
kookzones dienen dezelfde af­meting te hebben.

Tem­pera­tuur­instel­ling

1-2 Hollandaise saus, boter smelten,

1-2 Stollen: luchtige omeletten, ge-

2-3 Zachtjes aan de kook brengen

3-4 Stomen van groenten, vis en

4-5 Aardappelen stomen 20-60

Te gebruiken voor: Tijd Tips

Het door u gekookte eten warm

1

te houden

naar
be­hoefte

5-25

chocolade, gelatine

min.
10-40

bakken eieren

min.
25-50

van rijst en gerechten op melk-

min.
basis, reeds bereide gerechten
opwarmen

20-45
vlees

min.

min.

Leg een deksel op de pan.

Meng het geheel van tijd tot
tijd.

Met deksel bereiden

Voeg minstens tweemaal zo­veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het
bereiden tussendoor roeren.

Enkele eetlepels vloeistof
toevoegen

Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen

NEDERLANDS

13

Tem-

Te gebruiken voor: Tijd Tips

pera­tuur­instel­ling

4-5 Bereiden van grotere hoeveelhe-

den voedsel, stoofschotels en

60-150

min.

Tot 3 l vloeistof plus ingre­diënten

soepen

6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, kalfs

cordon bleu, koteletten, rissoles,

zoals

nodig

Halverwege de bereidingstijd

omdraaien
worstjes, lever, roux, eieren, pan­nenkoeken, donuts

7-8 Door-en-door gebraden, opge-

bakken aardappelen, lenden-

5-15
min.

Halverwege de bereidingstijd

omdraaien
biefstukken, steaks

9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aan-

braden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet

14

KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsin­formatie'.

Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd pannen met een schone
bodem.

Krassen of donkere vlekken in de
glaskeramiek hebben geen in­vloed op de werking van het ap­paraat.

Vuil verwijderen:

1.

– Verwijder direct:gesmolten plas-

tic, gesmolten folie en suikerhou­dende gerechten. Anders kan het
vuil het apparaat beschadigen. Ge­bruik een speciale schraper voor de
glazen plaat. Plaats de schraper
schuin op de glazen plaat en ver­wijder resten door het blad over
het oppervlak te schuiven.

– Verwijder nadat het apparaat vol-

doende is afgekoeld: kalkvlekken,
waterkringen, vetvlekken en glim­mende metaalachtige verkleurin­gen. Gebruik een speciaal schoon­maakmiddel voor glaskeramiek of
roestvrij staal.

2.

Reinig het apparaat met een vochtige
doek en een beetje afwasmiddel.

3.

Wrijf het apparaat ten slotte droog
met een schone doek.

OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK

NEDERLANDS

15

WAARSCHUWING!

Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsin­formatie'.

2.

KOELVENTILATOR

Als het apparaat in werking is, wordt de
koelventilator automatisch ingeschakeld
om de oppervlakken van het apparaat
koel te houden. Na het uitschakelen van
het apparaat blijft de ventilatie door wer­ken totdat de temperatuur in het appa­raat is afgekoeld.

3.

HET APPARAAT AAN- EN
UITZETTEN

1.

Draai de knop voor de ovenfuncties
naar een ovenfunctie.

OVENFUNCTIES

Ovenfunctie Toepassing

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Voor het braden of bakken en braden van gerechten
waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op

Hetelucht:

Boven + on-

derwarmte

Hartige taart/

pizza

Gratineren

Grote grill

Drogen

meer dan één ovenniveau, zonder dat er smaken worden
overgebracht van het ene naar het andere gerecht. Stel
de oventemperatuur (20-40 °C) lager in dan bij bereiding
met onder- en bovenwarmte.

Voor bakken en braden op één ovenniveau. De bovenste
en onderste verwarmingselementen worden tezelfdertijd
ingeschakeld.

Om pizza, quiche of een hartige taart te maken. Stel de
oventemperatuur (20-40 °C) lager in dan bij bereiding
met onder- en bovenwarmte.

Voor het bakken van grote stukken vlees. Het grillele­ment en de ovenventilator werken opeenvolgend en de
hetelucht circuleert rond de gerechten.

Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden.
Voor het maken van toast. Het volledige grillelement
wordt geactiveerd.

Voor het drogen van gesneden fruit (zoals appels, prui­men, perziken) en groenten (zoals tomaten, courgette of
champignons).

Draai de knop voor de temperatuur
naar een temperatuur.

Het temperatuurlampje gaat aan zo­lang de temperatuur in het apparaat
stijgt.

Draai om het apparaat uit te schake­len, de knop voor de ovenfuncties en
de knop voor de temperatuur in de
uit-stand.

Ontdooien Om diepvriesvoedsel te ontdooien.

16

Ovenfunctie Toepassing

Ovenlampje Het ovenlampje activeren zonder een bereidingsfunctie.

OVEN - KLOKFUNCTIES

ELEKTRONISCHE TIJDSCHAKELKLOK

1 2 3

Klokfunctie Toepassing

Tijdstip van de

dag

Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft

Duur Instellen hoe lang het apparaat in werking moet zijn.

Einde Instellen wanneer het apparaat moet worden uitgescha-

U kunt Duur en Eindtijd tegelijker­tijd gebruiken om in te stellen
wanneer het apparaat moet wor­den geactiveerd, en vervolgens
gedeactiveerd. Stel eerst de Duur
in, en daarna de Eindtijd.

NEDERLANDS

Functie-indicatielampjes

1

Tijdindicatie

2

Functie-indicatielampjes

3

Toets +

4

Keuzetoets

5

Toets -

6

456

Het tijdstip van de dag instellen, wijzigen of controle­ren.

geen invloed op de werking van de oven.

keld.

17

DE KLOKFUNCTIES INSTELLEN

1.

Druk meerdere malen op de keuzet­oets tot het gewenste functielampje
knippert.

2.

Om de tijd in te stellen voor de kook­wekker

bruikt u de toets + of -.
Het controlelampje voor de betref-

fende functie gaat branden.
Wanneer de tijd is verstreken, knip-

pert het functielampje en klinkt er ge­durende 2 minuten een geluidsignaal.

3.

Druk op een toets om het signaal uit
te zetten.

, Duur of Einde , ge-

Bij de functies Duur en Einde

schakelt het apparaat automa-

tisch uit.

18

DE KLOKFUNCTIES
ANNULEREN

1.

Druk meerdere malen op de keuzet­oets tot het gewenste functielampje
knippert.

2.

Druk op de toets - en houdt de toets
ingedrukt.

De klokfunctie gaat na een paar se­conden uit.

OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!

Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsin­formatie'.

DE OVENACCESSOIRES PLAATSEN

De diepe pan en het bakrooster
hebben zijranden. Deze randen en
de vorm van de geleidestangen
vormen een speciaal accessoire
om te zorgen dat het kookgerei
niet verschuift.

Het rooster en de diepe pan samen
plaatsen

Plaats het rooster op de diepe pan. Plaats
de diepe pan tussen de geleidestangen
van een van de ovenniveaus.

NEDERLANDS

19

Bewaar de montage-instructies
voor de telescopische geleiders
om later terug te kunnen lezen.

TELESCOPISCHE GELEIDERS - DE OVENACCESSOIRES
PLAATSEN

Plaats de bakplaat of de schaal op de te­lescopische geleiders.

20

Door de verhoogde lijst die om
het rooster loopt is het kookgerei
bovendien beveiligd tegen weg­glijden.

HET ROOSTER EN DE BRAADPAN SAMEN PLAATSEN

Plaats het rooster op de braadpan. Plaats
het rooster en de braadpan op de tele­scopische geleiders.

OVEN - HANDIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

NEDERLANDS

21

WAARSCHUWING!

Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsin­formatie'.

De temperaturen en baktijden in
de tabellen zijn slechts als richtlijn
bedoeld. Deze zijn afhankelijk van
de recepten en de kwaliteit en de
hoeveelheid van de gebruikte in­grediënten.

LET OP!

Gebruik voor cakes met veel vocht
een diep bakblik. Vruchtensappen
kunnen het emaille beschadigen.

BAKKEN

Algemene aanwijzingen

• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/
braadverhouding hebben dan het ap­paraat dat u tot nu toe gebruikt heeft.
Pas uw normale instellingen (tempera­tuur, gaartijden) en de ovenniveaus aan
de tabelwaarden aan.

• Bij langere baktijden kunt u de oven ca.
10 minuten voor het einde van de bak­tijd uitschakelen, om te profiteren van
de restwarmte.

Wanneer u diepgevroren levensmidde­len gebruikt, kunnen de platen in de
oven tijdens het bakken vervormen.
Wanneer de platen afkoelen, verdwijnt
de vervorming.

Aanwijzigen bij de baktabellen

• Wij raden aan om de eerste keer de la­gere temperatuur in te stellen.

• Als u geen concrete aanwijzingen kunt
vinden voor uw eigen recept, kijkt u
dan bij een soortgelijk product.

• Bij het bakken van gebak op meerdere
niveaus kan de baktijd ca. 10-15 minu­ten langer zijn.

• Als het gebak niet overal even hoog is,
wordt het gebak in het begin van het
bakproces niet overal even bruin. Ver­ander in dit geval de temperatuurinstel­ling niet. De verschillen verminderen tij­dens het bakproces.

BAKTIPS

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De onderkant van de ca­ke is te licht van kleur.

De cake zakt in (wordt
klef, klonterig, streperig).

De cake zakt in (wordt
klef, klonterig, streperig).

De cake zakt in (wordt
klef, klonterig, streperig).

De cake is te droog.

De cake is te droog. Te lange baktijd.

Verkeerde rekstand. Plaats de cake lager.

De oventemperatuur is te

hoog.

De volgende keer dat u

een cake bakt, stelt u de

baktemperatuur lager in.

Baktijd verlengen. Baktij-

Te korte baktijd.

den kunnen niet worden

verkort door hogere

Minder vocht gebruiken.

Er zit te veel vloeistof in

het mengsel.

De oventemperatuur is te

laag.

Let op de kneedtijden,

vooral bij het gebruik van

De volgende keer dat u

een cake bakt, stelt u de

baktemperatuur hoger in.

De volgende keer dat u

een cake bakt, gebruikt u

baktemperaturen.

keukenmachines.

een kortere baktijd.

22

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De cake wordt ongelijk­matig bruin.

De cake wordt ongelijk­matig bruin.

De cake wordt niet gaar
binnen de aangegeven
baktijd.

De oventemperatuur is te

hoog en de baktijd te

kort.

Het deeg is niet gelijkma-

tig verdeeld.

De oventemperatuur is te

laag.

De baktemperatuur lager

instellen en de baktijd

verlengen.

Verdeel het deeg gelijk-

matig over de bakplaat.
De volgende keer dat u

een cake bakt, stelt u de

baktemperatuur een

beetje hoger in.

MULTI HETELUCHT

Bakken op één gebruiksniveau

Bakken in vormen

Verwarmings-

soort

Tulband of brioche 2 150 - 160 50 - 70
Zandgebak/vruch-

tencake
Fatless sponge ca-

ke
Taartbodem van

zandtaartdeeg
Taartbodem -

roerdeeg
Apple pie (2 vor-

men Ø20cm, dia­gonaal geplaatst)

1)

Oven voorverwarmen

Plaathoogte Temperatuur °C Tijd in min.

1 - 2 140 - 160 50 - 90

3

2

150 - 160

170-180

1)

1)

25 - 40

10 - 25

2 150 - 170 20 - 25

2 - 3 160 60 - 90

Gebak op bakplaat

Verwarmings-

soort

Kruimeltaart
(droog)

Vruchtentaart (op
gistdeeg/roer-

1)

deeg)
Vruchtentaart met

kruimeldeeg

1)

Gebruik diepe pan

Plaathoogte Temperatuur °C Tijd in min.

3 150 - 160 20 - 40

3 150 35 - 55

3 160 - 170 40 - 80

NEDERLANDS

Koekjes

Verwarmings-

soort

Plaathoogte Temperatuur °C Tijd in min.

Zandkoekjes 3 150 - 160 10 - 20
Short bread / Pa-

stry Stripes

3 140 20 - 35

Roerdeegkoekjes 3 150 - 160 15 - 20
Eiwitgebak,

schuimgebak

3 80 - 100 120 - 150

Bitterkoekjes 3 100 - 120 30 - 50
Klein gerezen ge-

bak
Klein bladerdeeg-

gebak
Bolletjes 3
Small cakes (20 per

plaat)

1)

Oven voorverwarmen

3 150 - 160 20 - 40

160

150

1)

1)

1)

20 - 30

10 - 35

20 - 35

3

170 - 180

3

Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten

Schotel Plaathoogte Temperatuur °C Tijd in min.

Stokbroden be­dekt met gesmol-

1

160 - 170

1)

15 - 30

ten kaas
Gevulde groente 1 160 - 170 30- 60

1)

Oven voorverwarmen

23

Bakken op meerdere niveaus

Gebak op bakplaat

Verwarmings-

soort

Roomsoezen/tom­poezen

Kruimeltaart 2/4 150 - 160 30 - 45

1)

Oven voorverwarmen

Koekjes/small cakes/gebak/broodjes

Verwarmings-

soort

Zandkoekjes 2/4 150 - 160 20 - 40

Plaathoogte

2 niveaus

2/4

Plaathoogte

2 niveaus

Temperatuur °C Tijd in min.

160 - 180

1)

25 - 45

Temperatuur °C Tijd in min.

24

Verwarmings-

soort

Zandtaartdeeg/
Deegreepjes

Plaathoogte

2 niveaus

Temperatuur °C Tijd in min.

2/4 140 25 - 45

Roerdeegkoekjes 2/4 160 - 170 25 - 40
Eiwitgebak,

schuimgebak

2/4 80 - 100 130 - 170

Bitterkoekjes 2/4 100 - 120 40 - 80
Klein gerezen ge-

bak
Klein bladerdeeg-

gebak
Bolletjes 2/4
Small cakes (20

per plaat)

1)

Oven voorverwarmen

2/4 160 - 170 30 - 60

180

150

1)

1)

1)

30 - 50

25- 40

20 - 40

2/4

2/4

170 - 180

BAKKEN OP ÉÉN NIVEAU:

Bakken in vormen

Verwarmings-

soort

Tulband of brioche 2 160 - 180 50 - 70
Zandgebak/vruch-

tencake
Fatless sponge ca-

ke
Taartbodem van

zandtaartdeeg
Taartbodem -

roerdeeg
Apple pie (2 vor-

men Ø20cm, dia­gonaal geplaatst)

Hartige taart (bijv.
quiche lorraine)

Kwarktaart 1 - 2 160 - 180 60 - 90

1)

Oven voorverwarmen

Plaathoogte Temperatuur °C Tijd in min.

1 - 2 150 - 170 50 - 90

3

2

1)

170

190 - 210

25 - 40

1)

10 - 25

2 170 - 190 20 - 25

1 - 2 180 60 - 90

1 180 - 220 35- 60