Zelmer zje 1900 User Manual

476-015_v01

należy wyłączyć sprzęt i odłączyć od zasilania.

● Zawsze odłączaj urządzenie od

zasilania gdy jest pozostawione bez nadzoru, a także przed montażem, demontażem lub czyszczeniem.

● Do popychania produktu stosuj tylko

popychacz.

● Zachowaj szczególną ostrożność

podczas pracy z sokowirówką w obecności dzieci.

● Nie stawiaj sokowirówki na mokrej

powierzchni.

● Nie używaj sokowirówki bez zbior-

nika resztek.

● Urządzenie nie powinno być uży-

wane przez dzieci. Przechowuj urządzenie wraz z przewodem przyłączeniowym poza zasięgiem dzieci.

● Urządzenie może być używane

przez osoby o ograniczonej zdolności zycznej, czuciowej i psychicznej, lub nie mające doświadczenia lub znajomości sprzętu, ale wyłącznie pod nadzorem lub po wcześniejszym zrozumiałym objaśnieniu możliwych zagrożeń i poinstruowaniu dotyczącym bezpiecznego korzystania z urządzenia.

● Należy zapewnić, aby dzieci nie

bawiły się urządzeniem.

●

Natychmiast wyłącz sokowirówkę, gdy zauważysz silne wibracje lub zmniejszenie obrotów. Oczyść sito i jego obudowę.

●

Przerwij pracę i odłącz urządzenie od sieci gdy nastąpi zablokowanie produktu w leju zasypowym lub na tarczy rozdrabniającej. Usuń przyczynę zablokowania.

●

Natychmiast przerwij pracę i odłącz urządzenie od sieci, gdy do napędu sokowirówki dostał się jakikolwiek płyn. Oddaj sokowirówkę do przeglądu w punkcie serwisowym.

●

Nie narażaj sokowirówki na działanie temperatury powyżej 60°C.

●

Nie pozostawiaj włączonego do sieci urządzenia bez dozoru.

●

Nie zanurzaj napędu sokowirówki w wodzie, ani nie myj go pod bieżącą wodą.

●

Do mycia obudowy nie używaj agresywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka, past, itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne takie, jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

●

Nie przeciążaj urządzenia nadmierną ilością produktu, ani zbyt silnym jego popychaniem (popychaczem), gdyż gwałtowny nadmiar poziomu soku w dzióbku miski sokowej może doprowadzić do powstania zjawiska wypływania soku spod pokrywy lub do zbiornika resztek.

●

Napęd postaw w pobliżu gniazdka sieci na twardym stabilnym podłożu tak, aby nie zasłaniać otworów wentylacyjnych w obudowie.

UWAGA!

Nieprzestrzeganie grozi uszkodzeniem mienia

●

Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieci pociągając za przewód.

●

Sokowirówkę podłączaj jedynie do gniazdka sieci prądu zmiennego 230 V wyposażonego w kołek ochronny.

WSKAZÓWKA

Informacje o produkcie i wskazówki dotyczące użytkowania

●

Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.

●

Po zakończeniu pracy wyjmij przewód przyłączeniowy z gniazdka sieci.

●

Do mycia metalowych części zwłaszcza sita z ostrą tarczą rozdrabniającą używaj miękkiej szczoteczki.

●

Dla ułatwienia obsługi możesz do pojemnika resztek włożyć worek foliowy, który wraz z odpadami po zakończeniu pracy sokowirówki wyrzuć kosza.

●

Przed pierwszym użyciem urządzenia dokładnie umyj elementy wyposażenia.

476-015_v01

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej wyrobu.

Dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy 15 minut Czas przerwy przed ponownym użytkowaniem 30 minut Czas przerwy przed ponownym użyciem TURBO 10 sekund Hałas urządzenia (LWA) 75 dB/A Zakres prędkości I bieg, II bieg

Sokowirówka ZJE1900X zbudowana jest w I klasie izolacji i jest wyposażona w przewód przyłączeniowy z żyłą ochronną i wtyczką ze stykiem ochronnym.

Wymaga podłączenia do gniazdka sieci wyposażonego w kołek ochronny.

Sokowirówka spełnia wymagania odpowiednich norm. Urządzenie spełnia wymagania ROZPORZĄDZENIA KOMISJI

(WE) NR 1275/2008 w sprawie wymogów dotyczących ekoprojektu.

Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

– Sprzęt elektryczny przeznaczony do użytku w określo-

nych granicach napięcia (LVD) – 2006/95/EC.

– Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC)

– 2004/108/EC. Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej. Deklaracja zgodności CE znajduje się na stronie

www.zelmer.pl.

INFORMACJE O OWOCACH I WARZYWACH

Owoce/warzywa Prędkość odwirowywania

Ananasy II

Borówka amerykańska I

Brzoskwinie I

Buraki ćwikłowe I

Gruszki I

Jabłka I

Kapusta II

Koper włoski I

Maliny I

Marchew II

Melony I Morele I

Nektarynki I

Ogórki I

Owoc kiwi I

Pomidory I

Seler II

Winogrona I

Budowa sokowirówki

Napęd sokowirówki

wyłącznik I-0-II

przycisk TURBO

zabierak

przyssawka

przewód przyłączeniowy

Miska

dzióbek

Wkładka miski

żeberko

Sito

Pokrywa

Kabłąk

Miska na drobne owoce

Popychacz

Pojemnik na sok

Separator piany

Pokrywka pojemnika

Zbiornik resztek

Szczotka

Uszczelka

Przygotowanie sokowirówki do pracy (demontaż)

Przed pierwszym użyciem rozmontuj sokowi-

rówkę, umyj części mające kontakt z przetwarzanym produktem.

Sokowirówkę postaw w pobliżu gniazdka sieci na twar-

dym, czystym i suchym podłożu.

Pociągnij kabłąk (6) w dół tak, aby jego rolki wyskoczyły

z wgłębień na pokrywie (5) z poz. 1 w poz. 2.

Wyjmij popychacz (8), zdejmij miskę (7), pokrywę (5).

W dalszej kolejności zdejmij miskę (2) razem

z wkładką (3) oraz sitem (4).

Następnie rozłącz miskę (2) z wkładką (3).

Na końcu ściągnij uszczelkę (14) z miski (2), gdyż nie zaleca się mycia miski (2) z nałożoną uszczelką (14), ale dopiero po ich rozłączeniu.

Zdemontowane części (z wyjątkiem napędu)

dokładnie umyj w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Można również je myć w zmywarkach do naczyń w temp. max. 60°C (z wyjątkiem sita i napędu). Po dokładnym osuszeniu przystąp do montażu czystych elementów.

476-015_v01

Przygotowanie sokowirówki do pracy (montaż)

Zamocuj uszczelkę (14) w misce (2) płaską powierzchnią

do góry.

Załóż na napęd (1) miskę (2) z uszczelką (14) tak, aby dzióbek (f) leżał dokładnie we wgłębieniu obudowy napędu (1) oraz aby w 4 wgłębieniach na spodzie miski (2) zna- lazły się 4 występy umieszczone na górnej powierzchni napędu (1).

Nałóż na miskę (2) wkładkę miski (3) tak, aby żeberko (g) wkładki miski (3) znalazło się we wcięciu miski (2) znajdującym się nad dzióbkiem.

Włóż do środka sito (4) sprawdzając czy jest dobrze osadzone i czy łatwo się obraca.

Nałóż pokrywę (5) tak, aby żeberko (g) wkładki miski (3) znalazło się we wcięciu pokrywy (5).

Zwróć uwagę na poprawność montażu. Żeberko (g) wkładki miski (3) powinno znaleźć się w jednej linii z wycięciem w misce (2) oraz wycięciem w pokrywie (5).

Podnieś do góry kabłąk (6) tak, aby jego rolki wskoczyły do wgłębień na pokrywie (5) z poz. 2 na poz. 1 (słychać będzie charakterystyczny trzask).

W razie potrzeby na lej zasypowy pokrywy (5) załóż miskę na drobne owoce (7).

Do leja zasypowego włóż popychacz (8) tak, aby wybranie w nim w kształcie litery “V” trało w nóż znajdujący się w leju zasypowym.

Pod pokrywę (5) wsuń zbiornik resztek (12) następująco: ustaw ukośnie zbiornik i umieść go pod okapem wkładki miski (3) i pokrywą (5), potem dosuń go do napędu (1).

Umieść pojemnik na sok (9) tak, aby dzióbek sokowirówki (f) znajdował się wewnątrz pojemnika (9).

Uruchomienie sokowirówki i praca z nią

●

Sprawdź, czy wyłącznik ustawiony jest w pozycji „0”.

Włóż wtyczkę przewodu do gniazdka siecii uruchom sokowirówkę wyłącznikiem (a) ustawiając w zależności od potrzeb 1. bieg (poz. I – niskie obroty dla owoców miękkich np. maliny, pomidory, ogórek, melony, itp.) lub 2. bieg (poz. II – wysokie obroty dla owoców twardych, np. marchew, seler, buraki, jabłka, itp.).

Przykładowa tabela zawierająca dokładne infor-

macje na temat dobrania odpowiedniego biegu dla konkretnych owoców i warzyw znajduje się na stronie 6.

Do leja zasypowego wkładaj owoce lub warzywa i lekko dociskaj je popychaczem.

Do popychania produktów nie wolno używać

palców lub stosować innych przedmiotów.

W razie potrzeby (w przypadku nadmiernego nagromadzenia się miąższu na sicie powodującego drgania sokowirówki)

możesz użyć przycisku TURBO (b). Silnik pracuje wtedy na maksymalnych obrotach przez ok. 2 sekundy. Po tym czasie funkcja TURBO wyłączy się automatycznie, a silnik powróci do poprzednich obrotów.

Ponowne użycie funkcji TURBO może nastąpić

po min. 10 sekundach.

●

Przy odwirowywaniu soku z małych owoców użyj miski (7) na drobne owoce, którą nałóż na lej zasypowy pokrywy (5).

●

Wyciśnięty sok nagromadzony w pojemniku przelej do wcześniej przygotowanych szklanek, liżanek, itp.

Pojemnik na sok (9) wyposażony został w separator piany (10), której zadaniem jest zatrzymanie gęstszych frakcji soku i piany.

Zalecamy jednak soki w naturalnej postaci,

mniej klarowne. Należy więc wyjąć z kubka separator piany.

Po zakończeniu pracy (odwirowywaniu soku)

Wyłącz sokowirówkę ustawiając wyłącznik (a) w pozycji „0”.

Wyjmij wtyczkę przewodu przyłączeniowego z gniazdka sieci.

●

Po zatrzymaniu się silnika przystąp do demontażu sokowirówki w celu umycia części (patrz pkt. „Przygotowa- nie sokowirówki do pracy”).

●

Opróżnij zbiornik resztek z nagromadzonych wytłoczyn.

Nie dopuszczaj do przepełnienia zbiornika

resztek. W czasie jego wyciągania nadmiar wytłoczyn w momencie przechylenia zbiornika może z niego wypaść.

Zasady konserwacji sokowirówki

●

Po każdorazowym użyciu sokowirówki należy ją dokładnie umyć nie dopuszczając do zasychania soku i resztek owoców.

●

Zabrudzenia w szczelinach lub rogach usuń szczoteczką do mycia butelek lub szczoteczką do mycia zębów.

●

Napęd czyść wilgotną ściereczką skropioną środkiem do mycia naczyń. Następnie wytrzyj go do sucha.

W przypadku, gdy do wnętrza napędu dostanie

się woda lub sok należy przerwać pracę i oddać urządzenie do kontroli w punkcie serwisowym.

●

Elementy wyposażenia takie, jak: miska sokowa, wkładka miski, pokrywa, miska na drobne owoce, popychacz oraz pojemnik na sok z pokrywką i separatorem piany myj w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

●

Można również je myć w zmywarkach do naczyń w temp. max. 60°C.

476-015_v01

●

Wyjątek stanowi sito (4). Do jego mycia stosuj wyłącznie szczoteczkę o twardym włosiu (13), będącą na wyposażeniu sokowirówki. Do mycia sita nie stosuj żadnych

metalowych szczotek!

●

Pod wpływem długotrwałego użytkowania może wystąpić zjawisko przebarwienia elementów wykonanych z tworzywa sztucznego. Nie traktuj tego jako wady.

●

Zabarwienia powstałe z marchwi można usunąć przecierając je szmatką nasączoną olejem jadalnym.

●

Po umyciu dokładnie wysusz wszystkie części.

●

Zmontuj sokowirówkę w sposób opisany wcześniej (patrz. pkt. „Przygotowanie sokowirówki do pracy”).

●

Zwiń przewód w schowku znajdującym się w podstawie napędu sokowirówki.

Zwracaj szczególną uwagę na przezroczyste

(transparentne) części z tworzyw. Są one wrażliwe na uderzenia i upadki. Łatwo wtedy mogą ulec uszkodzeniu.

Co zrobić, gdy ...

Sokowirówka nie pracuje:

●

Oddaj sokowirówkę do punktu serwisowego.

Sokowirówka słabo oddziela sok, wpada w drgania i wibracje:

●

Użyj funkcji TURBO. Jeżeli w dalszym ciągu powyższy pro- blem występuje wyłącz urządzenie, oczyść sito z nagromadzonych na siatce ltracyjnej resztek. Dodatkowo, w przypadku zapełnienia zbiornika resztek, opróżnij go.

●

W przypadku mechanicznego uszkodzenia sita, bezwzględnie wymień je na nowe.

Jak odwirowywać sok z owoców i warzyw:

●

Owoce i warzywa przeznaczone do wyciskania soków powinny być świeże oraz starannie umyte. Przygotowanie warzyw polega na ich oczyszczeniu z piasku i ziemi pod bieżącą wodą i obraniu. Publikacje na temat robienia soków zalecają moczenie warzyw przez 5 minut w wodzie z dodatkiem soli i kwasku cytrynowego. Warzywa w ten sposób przygotowane nie ciemnieją w procesie rozdrabiania i sok z nich ma naturalny kolor.

●

Owoce jagodowe myj bezpośrednio przed użyciem, gdyż szybko tracą swoją świeżość.

●

Dobór warzyw i owoców zależy od pory roku, od upodobań smakowych, zaleceń zdrowotnych. Na wartość odżywczą soków z warzyw i owoców ma wpływ sposób postępowania przy ich sporządzaniu.

●

Soki przygotowuje się z soczystych gatunków warzyw i owoców, które powinny być dojrzałe, świeże, ponieważ uzyskuje się z nich najwięcej soku o doskonałym smaku i aromacie.

●

Do sporządzania napojów nadają się następujące warzywa: pomidory, marchew, seler, buraki, pietruszka, cebula, kapusta, ogórki, czarna rzepa, rabarbar, itp. Dla celów dietetycznych można przygotowywać soki z sałaty, szpinaku, pora i innych warzyw.

●

Takie warzywa, jak: rzodkiew, szczypiorek, nać pietruszki, koper, rzeżuchę dodaje się do napojów drobno pokrojone.

●

Soki owocowe można otrzymywać prawie ze wszystkich gatunków owoców.

●

Jabłka, brzoskwinie, morele i śliwki powinny być po umyciu sparzone wrzątkiem w cedzaku kuchennym.

●

Z owoców zawierających pestki usuń je, ponieważ mogłyby uszkodzić sokowirówkę.

●

Wyciskanie soku ze śliwek, jagód, malin, miękkich gruszek i jabłek oraz innych owoców jest kłopotliwe. Z miąższu tych owoców tworzy się gąbczasta masa, która zatyka otwory sitka. Owoców tych można używać do wyciskania soku mieszając je w małych ilościach z innymi owocami lub warzywami i należy częściej czyścić sito.

●

Można wyciskać też w małej ilości soki z winogron, ale należy wrzucić całe grona do leja zasypowego po usunięciu zdrewniałej łodygi.

●

Warzywa korzeniowe i owoce twarde należy pokroić na kawałki mieszczące się w leju zasypowym. Jabłka kroi się na części (jeżeli wielkość jabłek nie pozwala na umieszczenie ich w całości w leju zasypowym) nie obierając i nie wyjmując gniazd.

●

Owoce i warzywa wrzuca się do otworu leja zasypowego dopiero po uruchomieniu sokowirówki.

●

W razie zablokowania surowca w leju zasypowym lub na tarczy rozdrabniającej sita, użyj funkcji TURBO. Jeżeli w dalszym ciągu powyższy problem występuje, wyłącz urządzenie, rozbierz i oczyść.

●

Wartość odżywcza soków surowych zbliżona jest do wartości odżywczych owoców i warzyw, z tym że pozbawione są one części błonnika usuniętego w procesie odwirowywania soku. Dlatego też soki mogą być spożywane przez osoby, które ze względu na dolegliwości przewodu pokarmowego nie mogą jeść surowych warzyw.

●

Napoje z soków zalecane są szczególnie w żywieniu dzieci i osób starszych.

●

Wskazane jest, aby w trakcie spożywania soków z warzyw popijać je niewielką ilością wody, gdyż są one bardzo esencjonalne. Jeśli soki nie są rozcieńczone, dzienna dawka nie powinna przekraczać pół szklanki.

●

Soki owocowe są łatwiejsze do trawienia, można je pić w dużych ilościach: od 3 do 4 szklanek dziennie między posiłkami.

●

Soki powinny być spożywane natychmiast po ich sporządzeniu i pite małymi łykami. Sok pity wolno miesza się ze śliną co pomaga w jego trawieniu. Pity zbyt szybko i w nadmiernych ilościach nie jest właściwie przyswajany.

●

Nie powinno się łączyć owoców z warzywami z wyjątkiem jabłek. Nie należy łączyć melonów z innymi owocami.

●

Soków nie przechowuje się do późniejszego spożycia.

●

Soki z warzyw mogą być rozcieńczone letnią przegotowaną wodą, wodą mineralną, mlekiem lub serwatką, dosładzane lub w inny sposób doprawiane do smaku.

●

Z soków można sporządzać koktajle niskoalkoholowe.

476-015_v01

Sok szpinakowy

Sok ten jest silnie krwiotwórczy, lecz z powodu ostrego smaku zalecane jest mieszanie go z sokiem z marchwi. Sok szpinakowy, marchwiowy i selerowy w równych ilościach po zmieszaniu daje smaczny napój.

Sok z selera

Do soku nie powinno się używać liści selera, gdyż dają one gorzki smak. Sok z korzenia selera jest bardzo smaczny. Można go łączyć z sokiem z innych warzyw. Powinien być spożywany w mniejszych ilościach niż sok z marchwi. Dodanie soku z jabłek lub cytryny poprawia smak.

Sok ogórkowy

Jest z natury mdły i trzeba go mieszać z sokiem jabłkowym, marchwiowym lub selerowym. Sok ogórkowy stosowany jest w pielęgnacji skóry. Ma działanie oczyszczające nerki. Zaleca się go przy kuracji odchudzającej.

Sok jabłkowy

Sok ze świeżych dojrzałych jabłek ma przyjemny aromat i smak, jest bogaty w witaminy A i B oraz cenne sole mineralne. Duża zawartość pektyn w soku sprawia, że ma on właściwości

wspomagające trawienie. Świeży sok jabłkowy stosowany jest przeciwko podagrze i reumatyzmowi. Jest on, ogólnie biorąc, doskonałym środkiem odżywczym.

Sok z czarnych porzeczek

Sok z czarnych porzeczek ma specyczny aromat, dużą kwasowość i wyraźną cierpkość. Ze względu na skład chemiczny i zawartość witamin jest to jeden z najlepszych soków. Należy go mieszać z sokami o małej kwasowości lub z wodą, miodem czy cukrem.

Sok z bzu czarnego

Sok jest bogaty w składniki odżywcze, ma właściwości napotne i może być stosowany przy przeziębieniu. Przygotowując przetwory można go łączyć z innymi sokami owocowymi.

Sok jeżynowy

Sok jeżynowy z niewielką ilością cukru i wody mineralnej daje bardzo orzeźwiający napój. Ze względu na dużą zawartość witamin i mikroelementów działa wzmacniająco, zwłaszcza u ludzi starszych.

●

Do napojów warzywnych można stosować przyprawy aromatyczne: pieprz, koper, kminek, gałkę muszkatołową, tymianek, majeranek, a do napojów owocowych: wanilię, cynamon i goździki. Aby uzyskać pełny aromat przypraw, należy je przed dodaniem do napoju dokładnie rozdrobnić. Powinny być one stosowane w niewielkich ilościach, aby zachować naturalny smak i zapach produktów, z jakich sporządzany jest napój. Z uwagi na niską wartość kaloryczną, napoje z owoców i warzyw są bardzo wskazane dla osób odchudzających się.

●

Napoje owocowe i warzywne podaje się o temperaturze pokojowej lub oziębione kostkami lodu.

●

Dodatkami do napojów warzywnych mogą być słone paluszki, krakersy i grzanki a do napojów owocowych herbatniki, ciasta, biszkopty.

●

Sok uzyskiwany z niektórych owoców i warzyw posiada tendencje do samo zagęszczania. Stan taki wynika z właściwości użytych produktów i jest niezależny od urządzenia.

Świeże soki to zdrowie

Sok z marchwi

Przyspiesza przemianę materii, gdyż zawiera zestaw mikroelementów i witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Witamina A wytworzona z karotenu poprawia wzrok. Składniki tego soku niwelują szkodliwe

działanie nikotyny, przywracają skórze jej naturalny zdrowy kolor. Pół szklanki soku z marchwi i pół szklanki mleka jest zalecane dla małych dzieci. Sok z marchwi w połączeniu z sokiem z jabłek jest wskazany jako napój wzmacniający dla osób starszych.

Sok pomidorowy

Dojrzałe i świeże pomidory dają sok doskonałej jakości. Można mieszać sok pomidorowy ze wszystkimi innymi sokami warzywnymi.

Zawiera dużo witaminy A i C. Dwie szklanki soku pokrywają dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Walory smakowe soku pomidorowego podnosi doprawienie go solą i pieprzem.

Sok z buraków

Sok z buraków czerwonych w połączeniu z sokiem z pomarańczy daje napój o wyśmienitym smaku. Sok ten w czystej postaci może być spożywany tylko z przepisu lekarza.

Sok z kapusty

Jest stosowany w leczeniu wrzodów żołądka, ale tylko z przepisu lekarza. Zmieszany z sokiem z marchwi, nadaje się do picia nawet dla tych, którzy mają wrażliwy żołądek.

476-015_v01

Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane

zastosowaniem urządzenia niezgodnym z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą jego obsługą.

Producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili, bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.

Specjalne przepisy zdrowotne

Napój wzmacniający

6 marchewek 2 jabłka ½ buraka

Sok oczyszczający organizm

4 marchewki ½ ogórka 1 burak

Napój „mocny oddech”

1 garść szpinaku 1 garść pietruszki 2 selery 4 marchewki

Sok „wieczny regulator”

2 jabłka 1 twarda gruszka ¼ cytryny lub garść szpinaku 6 marchewek

Napój „słoneczny”

2 jabłka 6 truskawek

Napój „miłosny”

3 duże pomidory ½ ogórka 1 seler

¼ cytryny

Ekologia – Zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do ochrony środowiska. Nie jest to ani trudne, ani zbyt kosztowne. W tym celu: opakowanie kartonowe przekaż na makulaturę, worki z polietylenu (PE) wrzuć do kontenera na plastik. Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu składowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu niebezpieczne składniki mogą być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj urządzenia wraz z odpadami komunalnymi!

DANE KONTAKTOWE:

● zakup części eksploatacyjnych – akcesoriów

http://www.zelmer.pl/akcesoria-agd/

● salon rmowy – sprzedaż internetowa

salon@zelmer.pl

● wykaz punktów serwisowych

http://www.zelmer.pl/punkty_serwisowe/

● infolinia (sprzedaż, reklamacje, serwis)

801 005 500

22 20 55 259

476-015_v01

Vážení zákaznici!

Blahopřejeme Vám k nákupu našeho přístroje a vítáme Vás mezi uživateli výrobků Zelmer.

Pro dosažení co nejlepších výsledků Vám doporučujeme použí vat pouze originální příslušenství Zelmer, které bylo vyvinuto speciálně pro tento výrobek.

Přečtěte si, prosím, pečlivě tento návod k obsluze. Zvláštní pozornost věnujte pokynům týkajících se bezpečnosti. Návod k obsluze si, prosím, uschovejte, abyste jej mohli použít i během pozdějšího používání přístroje.

Charakteristika odšťavovače

Odšťavovač ZJE1900XRU je elektrický spotřebič pro snadné a rychlé získání šťávy z čerstvé zeleniny nebo ovoce s automatickou separaci odpadu. V odšťavovači dochází k rozdrcení plodů a následnému oddělení šťávy od dužiny. Snadná obsluha zvyšuje užitkové vlastnosti odšťavovače. Díky elektronickému stabilizátoru je zajištěná stála rychlost otáček, nezávisle na zatížení přístroje a tím i jednotná konzistence šťávy. Podle typu ovoce (měkké nebo tvrdé) lze přepínat mezi dvěma stupni rychlosti odšťávování, odstředivá rychlost jednotlivých stupňů je zvolená tak, aby bylo možné dosáhnout optimálních kvalitativních parametrů získané šťávy. Látky obsažené v získané šťávě (vitamíny, pektin, enzymy a minerály) mohou způsobovat menší průzračnost získaných šťáv. Výrobce záměrně preferuje hodnoty zdravotní, dietetické a výživné před estetickými hodnotami získané šťávy. Přístroj je vybaven bezpečnostním prvkem, který zabraňuje uvedení odšťavovače do chodu v případě nesprávného nebo nekompletního složení. Odšťavovač je vybaven funkci automatického čištění sítka, zmáčknutím tlačítka TURBO se motor roztočí na maximální otáčky, na dobu 1,5÷2 vteřiny. Tuto funkci použijte v případě, že dojde k vibracím způsobeným nahromaděním dužiny na sítku. Funkci TURBO lze opět použít po 10 vteřinách. Nepřetržitý provoz odšťavovače je maximálně 15 minut. Množství šťávy získané z 1 kg ovoce nebo zeleniny závisí na tom, jak čerstvé jsou potraviny a v jakém stavu je sítko a třecí kotouč. Části odšťavovače, které přicházejí do styku se zpracovávanými surovinami, jsou vyrobeny z materiálu schválených pro přímý kontakt s potravinami.

Bezpečnostní pokyny a pokyny ke správnému používání odšťavovače

Před prvním použitím si pozorně přečtěte celý návod k použití.

Ujistěte se, že jsou vám níže uvedené pokyny srozumitelné.

NEBEZPEČÍ/VAROVÁNÍ!

Nedodržením pokynů ohrožujete své zdraví

● Nezapínejte spotřebič v případě, že

přívodní šňůra je poškozená, je poškozen kryt nebo konstrukce spotřebiče.

● Jesliže je neoddělitelná přívodní

šňůra poškozená, je nutné ji vyměnit u výrobce, ve specializovaném servisu odborným personálem nebo kvalikovanou osobou. Vyvarujete se tak nebezpečí úrazu.

● Opravy přístroje může provádět

pouze proškolený personál. Neodborně provedena oprava může být pro uživatele příčinou vážného ohrožení. V případě vzniku závad se obraťte na specializovaný servis.

● Nepoužívejte odšťavovač, pokud je

poškozeno odstředivé sítko.

● Dříve než uvedete odšťavovač do

chodu, přesvědčte se, je li kryt odšťavovače dobře upevněn a zajištěn zámkem.

● Nepovolujte zámek v případě, že

odšťavovač je ještě v provozu a sítko se točí, došlo by k aktivaci bezpečnostního prvku a vypnutí přístroje.

● Před výměnou příslušenství nebo

před manipulací v blízkosti součástek pohybujících se během provozu vysavače je nutno spotřebič vypnout a odpojit od napájení.

476-015_v01

● Vždy odpojte spotřebič z napájecího

zdroje když se nachází bez dozoru, a také před montáží, demontáží a čištěním.

● K posouvání ovoce nebo zeleniny

v plnicím otvoru používejte výhradně nacpávač.

● Buďte zvlášť opatrní při práci

s odšťavovačem v přítomnosti dětí.

● Nepokládejte odšťavovač na mokré

povrchy.

● Nepoužívejte odšťavovač bez

nádobky na drť.

● Spotřebič by neměly používat děti.

Uchovávejte spotřebič a přívodní šňůru mimo dosah dětí.

● Spotřebič mohou používat osoby

s fyzickým, senzorickým a mentálním omezením a osoby nemající zkušenosti a znalosti o spotřebiči, ale výhradně pod dohledem nebo po předchozím srozumitelném vyjasnění možného rizika a poučení o bezpečném používání spotřebiče.

● Ujistěte se, že si děti se spotřebičem

nehrají.

●

Neponořujte pohonnou jednotku odšťavovače ve vodě ani jej neomývejte pod tekoucí vodou.

●

K čištění odšťavovače nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, jako emulze, pasty apod. Mohlo by dojít např. k odstranění popisů na přístroji, grackých značek apod.

●

Nezatěžujte přístroj nadměrným množstvím produktu ani příliš silným tlačením, protože z důvodu nadměrného množství šťávy v misce může dojít k přelití přes kryt nebo do nádoby s dužinou.

●

Umístěte přístroj v blízkosti síťové zásuvky na tvrdém, stabilním podkladu tak, aby ventilační otvory v krytu nebyly zakryty.

POZOR!

Nedodržením těchto pokynů můžete spotřebič poškodit

●

Nevytahujte zástrčku ze zásuvky zatažením za šňůru.

●

Připojte odšťavovač pouze k síti střídavého napětí 230 V.

●

Dojde li v průběhu práce s odšťavovačem k silným vibracím, vypněte přístroj, očistěte sítko a další části.

●

V případě ucpání plnicího otvoru nebo třecího kotouče ovocem či zeleninou, vypněte přístroj, vyjměte přívodní šňůru ze zásuvky a odstraňte příčinu zablokování.

●

V případě, že se dovnitř pohonné jednotky dostane voda, šťáva nebo jakákoliv jiná tekutina je nutno přístroj okamžitě vypnout a odevzdat jej ke kontrole do specializovaného servisu.

●

Pohonnou jednotku ani další části odšťavovače nevystavuje působení teploty vyšší, než 60°C.

●

Nenechávejte odšťavovač pod napětím bez dozoru.

POKYNY

Informace o výrobku a pokyny k použití

●

Spotřebič je určen pro použití v domácnosti. Při používání v gastronomických zařízeních se mění záruční podmínky.

●

Po ukončení práce s odšťavovačem vyjměte zástrčku ze síťové zásuvky.

●

Při čištění kovových části odšťavovače, zejména v případě čištění sítka, používejte jemné kartáčky.

●

Pro usnadnění obsluhy můžete do nádoby na zbytky vložit fóliový sáček, který pak po ukončení práce s odšťavovačem vyhoďte i s odpadem do koše.

●

Před prvním použitím přístroje umyjte důkladně veškeré příslušenství.

Technické údaje

Technické údaje jsou uvedené na typovém štítku přístroje. Přípustná doba nepřetržitého provozu 15 minut Délka přestávky před opětovným použitím 30 minut Délka přestávky před opětovným použitím

funkce TURBO 10 vteřin Hlučnost přístroje (LWA) 75 dB/A Rychlostní stupně I bieg, II bieg

Odšťavovač ZJE1900XRU je vyroben v třídě izolace I a je vybavený kabelem s ochranným vodičem a zástrčkou s ochranným kontaktem.

Tento přístroj je nutno připojit do síťové zásuvky s ochranným kolíkem.

Přístroj odpovídá požadavkům příslušných norem. Spotřebič splňuje NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1275/2008 pro

požadavky týkající se ekoprojektu. Zařízení splňuje podmínky nařízení:

– Elektrické zařízení určené k použití v určených mezích

napětí (LVD) – 2006/95/EC.

– Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. Výrobek je označen značkou CE na výrobním štítku. CE prohlášení o shodě se nachází na stránkách

www.zelmer.com.

476-015_v01

POKYNY K ZÍSKÁVÁNÍ ŠŤÁVY Z OVOCE A ZELENINY

Ovoce/zelenina Rychlostní stupeň

Ananas II

Americké borůvky I

Broskve I

Červená řepa I

Hrušky I

Jablka I

Zelí II

Kopr I

Maliny I

Mrkev II

Meloun I

Meruňky I

Nektarinky I

Okurky I

Kivi I

Rajčata I

Celer II

Hroznové víno I

Popis přístroje

Pohonná jednotka odšťavovače

přepínač I-0-II

tlačítko TURBO

spojka

přísavné nožky

přívodní šňůra

Miska

výlevka

Kroužek misky

pérko

Sítko

Kryt

Zámek

Násypná miska

Pěchovadlo

Nádobka na šťávu

Separátor pěny

Víko nádobky na šťávu

Zásobník na dužinu

Kartáč

Těsnění

Příprava odšťavovače (demontáž)

Před prvním použitím rozmontujte jednotlivé

díly odšťavovače a umyjte veškeré díly, které budou v kontaktu s potravinami.

Pohonnou jednotku postavte v blízkosti síťové zásuvky

na tvrdém, suchém a čistém podkladu.

Zatáhněte zámek (6) směrem dolů tak, aby válečky

zámku vyjely z drážek krytu (5), z polohy 1 do polohy 2.

Vyjměte pěchovadlo (8), sejměte násypnou misku (7),

kryt (5).

Dále vyjměte misku (2) zároveň s kroužkem (3) a sít-

kem (4).

Pak oddělte misku (2) a vložky (3).

Nakonec z misky (2) stáhněte těsnění (14), protože se nedoporučuje mýt misku (2) s nasazeným těsněním (14), ale každý díl zvlášť.

Jednotlivé části (kromě pohonné jednotky)

umyjte důkladně v teplé vodě, použijte čisticí přípravek na mytí nádobí. Části odšťavovače můžete umýt také v myčce nádobí při teplotě max. 60°C (kromě pohonné jednotky a sítka). Jednotlivé díly důkladně osušte a smontujte.

Příprava odšťavovače (montáž)

Nasaďte těsnění (14) do misky (2) plochou částí nahoru.

Na pohonnou jednotku (1) nasaďte misku (2) s těsněním (14) tak, aby výlevka (f) byla umístěna přímo v prohloubení

krytu pohonné jednotky (1) a zároveň 4 prvky vyčnívající z horní části pohonné jednotky (1) zapadly do jamek na spodní části misky (2).

Na misku (2) nasaďte kroužek misky (3) tak, aby pérko (g) zajelo do drážky misky (2), která je nad výlevkou.

Nasaďte sítko (4) zkontrolujte jestli je dobře nasazeno a jestli se volně otáčí.

Nasaďte kryt (5) tak, aby pérko (g) nacházející se na kroužku misky (3) zajelo do drážky krytu (5).

Zkontrolujte správné sestavení jednotlivých dílů. Pérko (g), které je na kroužku misky (3) musí být svisle s drážkou v misce (2) a drážkou v krytu (5).

Zvedněte zámek (6) tak, aby válečky zámku zapadly do drážek krytu (5) z polohy 2 do polohy 1 (uslyšíte charakteristické cvaknutí).

Podle potřeby nasaďte na plnicí otvor krytu (5) násypnou misku (7).

Do plnicího otvoru vložte pěchovadlo (8) tak, aby jeho výřez ve tvaru písmena „V“ byl na stejné straně jako nůž umístěný v plnicím otvoru krytu (5).

Pod kryt (5) vložte zásobník na dužinu (12) takto: zásobník vložte zešikma pod límec kroužku misky (3) a kryt (5), následně dosuňte směrem k pohonné jednotce (1).

Umístěte nádobku na šťávu (9) tak, aby výlevka (f) byla uvnitř nádobky (9).

476-015_v01

Uvedení do provozu a obsluha odšťavovače

●

Zkontrolujte je li vypínač v poloze „0”.

Zasuňte zástrčku do síťové zásuvky a podle potřeby přepněte vypínač (a) do polohy I (menší otáčky) nebo do polohy II (vyšší otáčky).

Tabulka určující vhodný rychlostní stupeň pro

jednotlivé druhy ovoce nebo zeleniny je na str. 13 tohoto návodu k obsluze.

Do plnicího otvoru postupně vkládejte zeleninu nebo ovoce určené ke zpracování a lehce je posouvejte nacpávačem.

K posouvání produktů v plnícím otvoru nikdy

nepoužívejte prsty ani žádné jiné předměty kromě nacpávače.

V případě potřeby (usazení nadměrného množství dužiny na sítku způsobuje vibrace) použijte tlačítko TURBO (b). Motor po dobu cca 2 vteřin pracuje v maximálních otáčkách. Potom se funkce TURBO automaticky vypne otáčky motoru klesnou na původní hodnotu.

Opakované použití funkce TURBO je možné

teprve po 10 vteřinách.

●

Pokud hodláte zpracovat drobné ovoce, nasaďte násypnou misku (7) pro drobné ovoce na plnicí otvor krytu (5).

●

Šťávu z nádobky nalijte do předem připravených skleniček, šálků, apod.

Nádobka na šťávu (9) obsahuje separátor pěny (10), který zachytává hustší šťávu a pěnu.

Doporučujeme však separátor pěny odstranit

a konzumovat šťávu v její přirozené podobě, nedbaje na její hustší konzistenci.

Ukončení práce (odšťavování)

Vypněte odšťavovač přepnutím vypínače (a) do polohy „0”.

Vyjměte zástrčku ze zásuvky.

●

Jakmile se motor přestane otáčet, můžete přistoupit k demontáži odšťavovače a k čištěni jednotlivých části, postupujte podle pokynů uvedených v odstavci „Pří- prava odšťavovače”.

●

Vyprázdněte zásobník na dřeň.

Nedopusťte k přeplnění zásobníku na dřeň.

Manipulace s přeplněným zásobníkem je pak obtížná a při jeho vyjímání může dojít k vysypání části jeho objemu.

Čištění a údržba

●

Po každém použití odšťavovače jej důkladně umyjte a nedopusťte, aby zbytky zeleniny nebo ovoce zaschly na povrchu jednotlivých dílů odšťavovače.

●

Zbytky usazené v rozích nebo v mezerách odstraňte kartáčem na lahve nebo kartáčkem na zuby.

●

Pohonnou jednotku otřete vlhkým hadříkem s použitím čisticího prostředku na nádobí a potom jej vytřete do sucha.

V případě, že se dovnitř pohonné jednotky

dostane voda, šťáva nebo jakákoliv jiná tekutina, je nutno přístroj okamžitě vypnout a odevzdat jej ke kontrole do specializovaného servisu.

●

Díly odšťavovače myjte v teplé vodě pomoci prostředků na mytí nádbí, pak je důkladně opláchněte a vysušte.

●

Veškeré díly kromě sítka a pohonné jednotky můžete mýt v myčce nádobí při teplotě max. 60°C.

●

Sítko (4) umyjte kartáčkem (13), který je součásti příslušenství. K mytí sítka nepoužívejte žádné drátěné kar-

táče ani drátěnky!

●

Po dlouhodobém používaní, muže dojít k změně barevného odstínu některých plastových části odšťavovače, nepovažujte to za vadu.

●

Barevné změny způsobené mrkvi lze snadno odstranit použitím hadříku napuštěného jedlým olejem.

●

Po umytí důkladně osušte všechny části.

●

Odšťavovač smontujte dle pokynů uvedených v odstavci „Příprava odšťavovače”.

●

Přívodní šňůru smotejte do schránky, v podstavci pohonné jednotky odšťavovače.

Průhledné (transparentní) plastové části pří-

stroje jsou křehké a při nárazu nebo pádu na zem může dojít k jejích poškozeni.

Jak postupovat v případě, že …

Odšťavovač nelze zprovoznit:

●

Odevzdejte přístroj do specializovaného servisu.

Odšťavovač produkuje málo šťávy, vibruje nebo cuká:

●

Použijte funkci TURBO. Pokud však tento problém přetrvává, vypněte odšťavovač, vyčistěte sítko, odstraňte usazené zbytky, případně vyprázdněte zaplněný zásobník.

●

V případě mechanického poškození sítka jej bezpodmínečně vyměňte za nové.

Jak získávat šťávy z ovoce a zeleniny

●

Ovoce a zelenina určená k odšťavování by měla být čerstvá a pečlivě umytá. Pod tekoucí vodou odstraňte z potravin zbytky hlíny a písku, případně odstraňte slupku nebo pecky. V publikacích na téma přípravy ovocných šťáv se doporučuje namočit zeleninu na 5 minut do mírně osolené vody s přídavkem kyseliny citrónové. Takto připravené produkty v průběhu přípravy netmavnou a šťáva si zachová přirozenou barvu.

476-015_v01

●

Dužinaté ovoce myjte bezprostředně před použitím, jelikož tyto rychle ztrácejí svou svěžest.

●

Volba zeleniny a ovoce závisí na ročním období, na chuťových preferencích spotřebitele, zdravotních doporučeních apod. Na výživnou hodnotu šťáv z ovoce a zeleniny má vliv postup při jejích zpracování.

●

Nejkvalitnější šťávy dokonalé chuti a se silným aroma, získáte ze šťavnatých druhů zeleniny a ovoce, které musí být zralé a čerstvé.

●

K přípravě nápojů jsou vhodné zejména tyto druhy zeleniny: rajčata, mrkev, celer, červená řepa, petržel, cibule, zelí, okurky, rebarbora apod. Pro dietní účely lze připravit šťávy ze salátu, špenátu, pórku a dalších druhů zeleniny.

●

Zeleninu typu: ředkev, pažitka, nať petržele, kopr, řeřichu, přidávejte do hotových nápojů jemně nakrájené.

●

Ovocné šťávy lze získat téměř ze všech druhů ovoce.

●

Jablka, broskve, meruňky a švestky přelijte před odšťavováním vařící vodou.

●

Z peckovitých druhů ovoce odstraňte pecky, které by mohly poškodit odšťavovač.

●

Je obtížné získat šťávu z ovoce typu: švestka, jahoda, malina, měkká hruška apod., jelikož tyto druhy ovoce vytvářejí tuhou hmotu, která okamžitě ucpává sítko odšťavovače. Doporučujeme je proto přidávat v malém množství k jiným druhům ovoce, ze kterého získáváte šťávu a častěji kontrolovat průchodnost sítka.

●

Šťávu z hroznového vína nejlépe získáte vložením celého hroznu (bez dřevnaté lodyhy) do plnícího otvoru.

●

Kořenovou zeleninu a některé druhy tvrdého ovoce pokrájejte na kousky, které se bez potíží vejdou do plnicího otvoru. Pokud jsou jablka větší, než průměr plnicího otvoru, pokrájejte je na čtvrtky, není nutno je loupat ani odstraňovat jádřinec.

●

Zeleninu a ovoce vkládejte do plnícího otvoru teprve po zapnutí odšťavovače.

●

Pokud dojde k zablokování plnicího otvoru nebo kotouče, použijte funkci TURBO. Pokud však tento problém přetrvává, vypněte odšťavovač, rozeberte jej a odstraňte příčinu zablokování.

●

Výživná hodnota šťávy se blíží výživné hodnotě ovoce nebo zeleniny z níž je připravená, v procesu přípravy šťávy dochází pouze k částečnému odstranění vlákniny. Konzumace šťávy je proto vhodná pro osoby, které z důvodu onemocnění trávicího traktu nemohou konzumovat čerstvé ovoce a zeleninu.

●

Nápoje připravené z čerstvého ovoce nebo zeleniny, jsou doporučovány zejména jako doplňková výživa pro děti nebo starší osoby.

●

Zeleninové šťávy doporučujeme zapíjet čistou vodou nebo přímo ředit malým množstvím vody. Šťávy jsou velmi koncentrované, nekonzumujte proto více než půl sklenice denně, případně konzultujte se svým lékařem doporučenou denní dávku šťávy, vyrobené z jednotlivých druhů zeleniny.

●

Ovocné šťávy jsou snadněji stravitelné, proto je můžete konzumovat ve větším množství, doporučujeme 3–4 sklenice denně mezi jednotlivými jídly.

●

Připravenou šťávu ihned konzumujte, pijte ji pomalu, po malých doušcích.

●

Nekombinujte ovoce se zeleninou, výjimkou mohou být pouze jablka. Šťávu z melounů nemíchejte s žádnou jinou šťávou.

●

Neskladujte vyrobené šťávy pro pozdější konzumaci.

●

Šťávy můžete ředit vlažnou převařenou vodou, minerálkou, mlékem, můžete je dosladit nebo jiným způsobem dochutit.

●

Šťávu lze použít k přípravě sladkých alkoholických nápojů.

●

Zeleninové šťávy můžete ochutit aromatickým kořením např.: pepřem, kmínem, koprem, muškátovým oříškem, tymiánem, majoránkou. Ovocné šťávy můžete ochutit např.: vanilkou, skořici, hřebíčkem apod. Pro získání plného aroma je nutno koření nejdříve rozmělnit a pak přidat do nápojů, používejte však jen malé množství, aby byla zachována původní chuť ovocné nebo zeleninové šťávy. Ovocné a zeleninové šťávy jsou z hlediska nízké kalorické hodnoty vhodné pro osoby, které drží dietu.

●

Ovocné a zeleninové šťávy podávejte v pokojové teplotě nebo s ledem. K zeleninovým šťávám můžete podávat tyčinky, slané oplatky a slané pečivo, k ovocným pak sladké oplatky, sladké pečivo, čajové pečivo, cukroví apod.

●

Šťávy z některých druhů ovoce nebo zeleniny mají tendenci k houstnutí, toto je vlastnost určitého druhu ovoce či zeleniny a odšťavovač na tento jev nemá žádný vliv.

Čerstvé šťávy pro zdraví

Mrkvová šťáva

Zrychluje látkovou výměnu, poněvadž obsahuje sadu mikroprvků a vitamínů, nutných k správné funkci organizmu.

Vitamín A se vytváří z karotenu a dobře působí na zrak. Niveluje nepříznivý vliv nikotinu na lid-

ský organizmus a dává kůží krásnou, přirozenou a zdravou barvu. Půl skleničky mrkvové šťávy denně a půl skleničky mléka je doporučováno ve výživě malých dětí. Mrkvová šťáva ve spojení s jablkovou jsou výborné jako posilňující nápoj pro starší lidi.

Rajčatová šťáva

Zralá a čerstvá rajčata můžete proměnit v dokonalou šťávu. Můžete ji míchat s každou jinou zeleninovou šťávou. Obsahuje

vitamíny A a C. Dvě skleničky šťávy stačí jako denní dávka vitamínu C. Chuťová hodnota se značně vylepší po přidání soli a pepře.

Šťáva z červené řepy

Šťáva z červené řepy ve spojení s pomerančovou šťávou dává chuťově výborný nápoj. Čistá šťáva se může požívat pouze při doporučení lékařem.

476-015_v01

Speciální recepty pro zdravý životní styl

Posilující nápoj

6 mrkviček 2 jablka ½ řepy

Nápoj pročišťující organismus

4 mrkvičky ½ okurky salátovky 1 cukrová řepa

Nápoj „silný dech”

Hrst špenátu Hrst petržele 2 celery 4 mrkvičky

Nápoj „upravující metabolismus”

2 jablka 1 tvrdá hruška ¼ citrónu 6 mrkviček

„Slunečný” nápoj

2 jablka 6 jahod

Nápoj „lásky”

3 velká rajčata ½ okurky salátovky 1 celer ¼ citrónu

Ekologicky vhodná likvidace

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly a balicí prostředky elektrospotřebičů ZELMER jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odevzdejte do sběren PE k opětnému zužitkování.

Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být spotřebič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříznutí, přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě u Vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému příslušíte.

Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spotřebitel přispívá na ekologickou likvidaci výrobku. BSH domácí spotřebiče s.r.o. je zapojena do kolektivního systému ekologické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin a.s. Více na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních střediscích. Záruční i pozáruční opravy osobně doručené nebo zaslané poštou provádí servisní střediska značky ZELMER – viz. www.zelmer.cz.

Výrobce ani dovozce neodpovídá za případné škody způsobené nevhodným použitím spotřebiče v rozporu s návodem k obsluze.

Výrobce si vyhrazuje právo na provádění konstrukčních, estetických nebo jiných změn za účelem přizpůsobení výrobku požadavkům norem, nařízení nebo z důvodů obchodních a dalších, bez předchozího oznámení těchto změn.

Šťáva z zelí

Používá se při žaludečních nemocech, ale jen při doporučení lékařem. Smíchána s mrkvovou šťávou se může pít i v případě citlivého žaludku.

Špenátová šťáva

Působí silně krvetvorně a má ostrou, výraznou chuť. Proto se doporučuje její míchání s mrkvovou šťávou. Velice dobře chutná směs špenátové, mrkvové a celerové šťávy, smíchaná ve stejném poměru.

Šťáva z celeru

Nepoužívá se celerové listy, poněvadž jsou nahořklé. Šťáva z kořenů je velice chutná. Může se smíchat se šťávou z jiných druhů zeleniny. Požívá se v menších dávkách než mrkvová šťáva. Chuť se zlepší přidáním jablečné šťávy nebo citrónu.

Okurková šťáva

Je fádní a proto se doporučuje smíšení s jablečnou šťávou. Používá se k ošetřování pleti. Očisťuje ledviny. Doporučovaná při odtučňovací kúře.

Jablečná šťáva

Jablečná šťáva z čerstvých zralých jablek má příjemnou chuť a je aromatická. Obsahuje vitamíny A a B a cenné minerální látky. Vysoký

obsah pektinů ve šťávě má příznivý vliv na trávící procesy. Čerstvá jablečná šťáva se používá jako lék proti revma a dně.

Rybízová šťáva

Rybízová šťáva má specickou vůni, je kyselá a trpká. Je to jedna z nejhodnotnějších ovocných šťáv co se týče obsahu vitamínů a minerálních látek. Je vhodné ji míchat s málo kyselými šťávami, s vodou, sladit medem nebo cukrem.

Ostružinová šťáva

Ostružinová šťáva s přídavkem cukru a minerální vody je výjimečně osvěžujícím nápojem. Doporučuje se pro starší lidi, poněvadž je posilňuje díky obsahu vitamínů a mikroprvků.

Bezinková šťáva

Bezinková šťáva obsahuje mnoho výživných látek, kromě toho má léčivé účinky – je dobrá proti nachlazení. Může se míchat s jinými ovocnými šťávami.

476-015_v01

Vážení klienti!

Blahoželáme Vám k výberu nášho zariadenia a vítame Vás medzi používateľmi výrobkov Zelmer.

Ak chcete získať najlepšie výsledky, odporúčame Vám používat´ len originálne príslušenstvo Zelmer. Príslušenstvo bolo navrhnuté špeciálne pre tento výrobok.

Prosíme, pozorne si prečítajte tento návod na obsluhu. Mimoriadnu pozornosť venujte bezpečnostným pokynom. Návod si uchovajte, aby ste si ho mohli prečítať aj počas neskoršieho používania výrobku.

Charakteristika zariadenia

Odšťavovač ZJE1900XRU je elektrické zariadenie určené na rýchle odstredenie štiav z ovocia a zeleniny s automatickým oddelením odpadu. V odšťavovači dochádza k rozdrveniu suroviny a následném odstredeniu šťavy z rozdrvenej hmoty. Jednoduchá a ľahká obsluha zvyšuje úžitkové prednosti zariadenia. Elektronický stabilizátor rýchlosti zaručuje stálu rýchlosť otáčok nezávisle od zaťaženia, vďaka čomu je zaručené dosiahnutie stálej konzistencie šťavy. Odšťavovač má dve rýchlosti odstreďovania (pre tvrdé a mäkké ovocie), ktoré boli zvolené tak, aby sa dosiahli optimálne kvalitatívne parametre odstredených štiav. Uchovanie maximálneho obsahu vitamínov, pektínu, enzýmov a minerálov v šťave spôsobuje jeho menšiu čírosť. Je to zámerný efekt, pretože výrobca odšťavovača uznal, že dôležitejšie je uchovať čo najvyššie výživové, zdravotné a dietetické hodnoty získavanej šťavy, ako jej čírosť. Odšťavovač má ochranu proti prípadnému zapnutiu pre prípad nekompletnej montáže zariadenia. Odšťavovač je dodatočne vybavený funkciou automatického čistenia sita. Stlačením tlačidla TURBO motor pracuje 1,5 až 2 sekundy s vysokými otáčkami. Vysoké otáčky pomáhajú očistiť sito v prípade, ak sa objavia vibrácie vyvolané prílišným nahromadením dužiny. Funkcia TURBO sa môže používať len v 10 sekundových intervaloch. Odšťavovač môže pracovať bez prestávky 15 minút. Množstvo získanej šťavy napríklad z 1 kg suroviny závisí od stupňa čerstvosti, ako aj čistoty sita a stavu drviaceho kotúča. Časti, ktoré prichádzajú do kontaktu so spracovávanými surovinami, sú vyhotovené z materiálov dovolených pre kontakt s potravinami.

Pokyny týkajúce sa bezpečnosti a správneho používania odšťavovača

Pred začatím práce so spotrebičom sa podrobne oboznámte s obsahom tohto návodu na použitie.

Je potrebné, aby ste správne porozumeli všetkým nižšie uvedeným pokynom.

NEBEZPEČENSTVO! /

VAROVANIE!

Ak tieto pokyny nebudete dodržiavať, môžete zapríčiniť poranenie osôb

● Nezapínajte zariadenie, ak je prí-

vodná šnúra poškodená alebo kryt je poškodený viditeľným spôsobom.

● V prípade, ak dôjde k poškodeniu

neoddeliteľného napäťového kábla, je potrebné ho vymeniť priamo u výrobcu, v autorizovanom servisnom stredisku alebo u kvalikovanej osoby, aby ste sa vyhli riziku poranenia prúdom.

● Spotrebič smú opravovať iba

odborne spôsobilí zamestnanci. Nesprávne vykonaná oprava môže byť príčinou vážneho ohrozenia pre používateľa. V prípade poruchy odporúčame, aby ste sa obrátili na špecializovaný servis.

● Nepoužívajte odšťavovač, ak je

poškodené odstredivé sito.

● Pred zapnutím odšťavovača skon-

trolujte, či je veko dobré upevnené skobou.

● Neuvoľňujte skobu, ak odšťavovač

pracuje a sito odstreďuje, pretože zaúčinkuje ochrana a zariadenie vypne.

● Pred výmenou výbavy a tiež pred

priblížením sa k pohyblivým častiam zariadenia počas jeho používania,

476-015_v01

zariadenie vypnite a odpojte ho od elektrického napätia.

● Spotrebič odpojte od zdroja napätia

vždy v prípadoch, ak je ponechané bez dozoru dosplej osoby, pred jeho montážou, demontážou alebo čistením.

● Na vtláčanie produktu používajte len

posúvač.

● Buďte zvlášť opatrní pri práci

s odšťavovačom v prítomnosti detí.

● Neodkladajte odšťavovač na mokrý

povrch.

● Nepoužívajte odšťavovač bez

nádobky na odpad.

● Spotrebič by nemali používať deti.

Spotrebič a jeho napäťový kábel skladujte mimo dosahu detí.

● Spotrebič môžu používať osoby

s obmedzenými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami, alebo osoby, ktoré nemajú dostatočne skúsenosti alebo nie sú dostatočne oboznámené s používaním tohto zariadenia, ale výlučne pod stálym dozorom alebo po ich predošlom starostlivom oboznámení s možnými rizikami a poučení o pravidlách bezpečnosti pri práci so spotrebičom.

● Dbajte na to, aby sa deti so spotrebi-

čom nehrali.

●

Ak dôjde k zablokovaniu produktu v násypke alebo na drviacom kotúči odšťavovača odstráňte príčinu zablokovania.

●

Ak sa do pohonu odšťavovača dostane akákoľvek tekutina, okamžite prerušte prácu a odpojte zariadenie od siete. Odovzdajte odšťavovač do servisu na prehliadku.

●

Nevystavujte odšťavovač pôsobeniu teploty vyššej ako 60°C.

●

Nenechávajte zariadenie zapnuté v sieti bez dozoru.

●

Neponárajte pohon odšťavovača do vody, ani ho neumývajte pod tečúcou vodou.

●

Na umývanie krytu nepoužívajte agresívne detergenty vo forme emulzií, mliečka, pást a pod. Môžu odstrániť okrem iného informačné gracké symboly také ako napríklad: stupnice, označenia, výstražné značky a pod.

●

Nepreťažujte zariadenie nadmerným množstvom surovín ani ich príliš silným tlačením (napchávadlom), pretože prudké zvýšenie hladiny šťavy vo výlevke misy na šťavu môže byť príčinou vytekania šťavy spopod krytu a unikania do nádoby na odpadky.

●

Umiestnite pohon v blízkosti napájacej zásuvky na pevnom, stabilnom povrchu tak, aby ste neprikryli vetracie otvory v telese.

POZOR!

Pri nedodržiavaní týchto zásad hrozí nebezpečenstvo poškodenia majetku

●

Nevyťahujte zástrčku zo sieťovej zásuvky ťahaním za prívodnú šnúru.

●

Odšťavovač zapájajte len do zásuvky siete striedavého prúdu 230 V vybavenej ochranným kolíkom.

●

Odšťavovač okamžite vypnite, ak spozorujete silné vibrácie alebo pokles otáčok. Očistite sito a jeho kryt.

POKYNY

Informácie o výrobku a pokyny pre obsluhu zariadenia

●

Zariadenie je určené len pre domáce používanie. V prípade, ak bude používané za účelom gastronomického biznisu, v tomto prípade sa menia záručné podmienky.

●

Po ukončení práce vyberte prívodnú šnúru zo sieťovej zásuvky.

●

Na umývanie kovových častí, hlavne sita s ostrým drviacim kotúčom, používajte mäkkú kefku.

●

Pre uľahčenie obsluhy môžete do nádoby pre zbytky vložiť fóliový sáčok, ktorý spolu s odpadmi po ukončení práce odšťavovača vyhodíte do odpadkového koša.

●

Pred prvým použitím zariadenia dôkladne umyte prvky príslušenstva.

Technické údaje

Technické parametre sú uvedené na štítku výrobku. Dovolený čas nepretržitej práce 15 minut Čas prestávky medzi opätovným použitím 30 minut Čas prestávky medzi opätovným použitím TURBO 10 sekúnd Rozsah rýchlostíI. rýchlosť, II. rýchlosť

Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je 75 dB(A), čo predstavuje hladinu A akustického výkonu vzhľadom na referenčný akustický výkon 1 pW.

Odšťavovač ZJE1900XRU je konštruovaný v I. triede izolácie a je vybavený prívodnou šnúrou s ochranným vodičom a zástrčkou s ochranným kontaktom.

476-015_v01

Vyžaduje zapojenie do sieťovej zásuvky vybavenej ochranným kolíkom.

Odšťavovač spĺňa požiadavky príslušných noriem. Tento spotrebič vyhovuje záväzným normám podľa NARIA-

DENIA KOMISIE (ES) č. 1275/2008 o požiadavkách na ekodizajn elektrických a elektronických zariadení v domácnosti.

Zariadenie zodpovedá požiadavkám smerníc:

– Elektrické zariadenie určené na používanie v rámci urči-

tých limitov napätia (LVD) – 2006/95/EC.

– Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC.

Výrobok je označený značkou CE na štítku výrobku. Prehlásenie o zhode CE sa nachádza na stránkach

www.zelmer.com.

INFORMÁCIE O OVOCÍ A ZELENINE

Ovocie a zelenina Rýchlosť odstreďovania

Ananás II

Americká brusnica I

Broskyne I

Cvikla I

Hrušky I

Jablká I

Kapusta II

Taliansky kôpor I

Maliny I

Mrkva II

Melóny I

Marhule I

Mandarínky I

Uhorky I

Kiwi I

Paradajky I

Zeler II

Hrozno I

Konštrukcia odšťavovača

Pohon odšťavovača

prepínač I-0-II

tlačidlo TURBO

unášač

časť na prisatie

prívodná šnúra

Misa

lievik

Vložka misy

rebro

Sito

Veko

Skoba

Miska na drobné ovocie

Posúvač

Nádoba na šťavu

Separátor peny

Veko nádoby

Zásobník na zbytky

Kefka

Tesnenie

Príprava odšťavovača na prácu (demontáž)

Pred prvým použitím rozoberte odšťavovač,

umyte časti, ktoré prichádzajú do kontaktu so spracovávaným produktom.

Odšťavovač postavte v blízkosti napájacej zásuvky na

tvrdý, čistý a suchý podklad.

Potiahnite skobu (6) smerom nadol tak, aby jej valčeky

vyskočili z priehlbín na veku (5) z polohy 1 do polohy 2.

Vyberte posúvač (8), zdemontujte misku (7), veko (5).

Ďalej vyberte misku (2) spolu s vložkou (3) a sitom (4).

Ďalej rozpojte misku (2) a vložku (3).

Nakoniec vyberte tesnenie (14) z misky (2), pretože sa neodporúča umývať misku (2) s naloženým tesnením (14), ale až po ich rozpojení.

Zdemontované časti (s výnimkou pohonu)

dôkladne umyte v teplej vode prostriedkom na umývanie riadu. Môžete ich taktiež umyť v umývačkách riadu pri teplote max. 60°C (okrem sitka a pohonnej jednotky). Po dôkladnom vysušení pristúpte k montáži čistých prvkov.

Príprava odšťavovača na prácu (montáž)

Namontujte tesnenie (14) na misku (2) plochým povrchom smerom hore.

Na pohon (1) založte misku (2) s tesnením (14) tak, aby lievik (f) sa nachádzal presne v priehlbine krytu pohonu (1) a taktiež aby v 4 priehlbinách v spodnej časti misky (2) sa nachádzali 4 výstupky umiestnené na hornej ploche pohonu (1).

Založte misku (2) na vložku misky (3) tak, aby rebro (g) vložky misky (3) sa nachádzalo v záreze misky (2) nachádzajúcom sa nad lievikom.

Vložte do stredu sito (4) a skontrolujte, či je správne osadené i či sa ľahko otáča.

Založte veko (5) tak, aby rebro (g) vložky misky (3) sa nachádzalo v zárezu veka (5).

Venujte pozornosť správnej montáži. Rebro (g) vložky misky (3) by sa malo nachádzať v jednej priamke so zárezom na miske (2) a taktiež so zárezom na veku (5).

476-015_v01

Zdvihnite hore skobu (6) tak, aby jej valčeky zapadli do priehlbín na veku (5) z pozície 2 do pozície 1 (bude počuť charakteristické cvaknutie).

V prípade potreby na násypku veka (5) založte misku na drobné ovocie (7).

Do násypky vložte posúvač (8) tak, aby jeho priehlbina v tvare písmena „V“ trala do noža nachádzajúceho sa v násypke.

Pod veko (5) vsuňte zásobník na zvyšky (12) následovne: uložte šikmo zásobník a umiestnite ho pod odkvap vložky misky (3) a veko (5), následne ho prisuňte k pohonu (1).

Umiestnite nádobu na šťavu (9) tak, aby lievik odšťavovača (f) sa nachádzal vo vnútri nádoby (9).

Zapnutie odšťavovača a práca s nim

●

Skontrolujte, či je vypínač nastavený do polohy „0”.

ložte zástrčku prívodnej šnúry do sieťovej zásuvky a zapnite odšťavovač vypínačom (a) nastavením v závislosti od potreby 1. rýchlosť (poloha I - nízke otáčky) alebo 2. rýchlosť (poloha II - vysoké otáčky).

Tabuľka príkladov obsahujúca presné infor-

mácie týkajúce sa voľby vhodnej rýchlostí pre konkrétne ovocie a zeleninu sa nachádza na strane 19.

Do násypky vkladajte ovocie alebo zeleninu a ľahko ich pritláčajte posúvačom.

Na tlačenie produktov nepoužívajte prsty alebo

iné predmety.

V prípade potreby (v prípade nadmerného nahromadenia sa dužiny na site vyvolávajúce vibrácie odšťavovača) môžete použiť tlačidlo TURBO (b). Vtedy motor pracuje s maximálnymi otáčkami po dobu 2 sekúnd. Po tejto dobe sa funkcia TURBO automaticky vypne a motor sa vráti do predchádzajúcich otáčok.

Opätovné použitie funkcie TURBO môže nastať

minimálne po 10 sekundách.

●

Pri odstreďovaní šťavy z malého ovocia používajte misku (7) na drobné ovocie, ktorú založte na násypku.

●

Odstredenú šťavu nahromadenú v nádobe prelejte do predtým pripravených pohárov, šálok atď.

Nádoba na šťavu (9) je vybavená separátorom peny (10), úlohou ktorého je zastavenie hustejších frakcií šťavy a peny.

Odporúčame šťavy v prírodnej podobe, menej

číre. Preto je potrebné vybrať z pohára separátor peny.

Po ukončení práce (odstredení šťavy)

Vypnite odšťavovač nastavením vypínača (a) do polohy „0”.

Vyberte zástrčku prívodnej šnúry zo sieťovej zásuvky.

●

Po zastavení motora pristúpte k demontáži odšťavovača za účelom umytia dielov (pozri bod „Príprava odšťavo- vača na prácu”).

●

Vyprázdnite zásobník na zbytky od nahromadených odpadkov.

Nedovoľte preplnenie zásobníka na zbytky.

Počas jeho vyberania môže prebytok zbytkov v momente prehnutia zásobníka z neho vypadnúť.

Zásady údržby odšťavovača

●

Po každom použití odšťavovača je potrebné ho dôkladne umyť nedovoľujúc zaschnutie šťavy a zbytkov ovocia.

●

Znečistenie v škárach alebo rohoch odstráňte kefkou na umývanie iaš alebo zubnou kefkou.

●

Pohon očistite vlhkou utierkou navlhčenou prostriedkom na umývanie riadu. Následne ho vyutierajte do sucha.

V prípade, že sa do vnútra pohonu dostane

voda alebo šťava, je potrebné prácu prerušiť a odovzdať zariadenia na kontrolu do servisu.

●

Časti vybavenia také ako: miska na šťavu, vložka misky, veko, miska na drobné ovocie, posúvač a taktiež nádoba na šťavu s vekom a separátorom peny, umývajte v teplej vode s prísadou prostriedku na umývanie riadu.

●

Taktiež je možné ich umývať v umývačkách riadu pri teplote maximálne 60°C.

●

Výnimkou je sito (4). Na jeho umývanie používajte výlučne kefku s tvrdý štetinami (13) ktorá je vo výbave odšťavovača. Na umývanie sita nepoužívajte žiadne

kovové kefky!

●

Dlhodobým používaním môže nastať jav prefarbenia častí zhotovených z plastickej látky. Nepovažujte to za chybu.

●

Zafarbenie, ktoré vzniklo z mrkvy, je možné odstrániť utieraním utierkou napustenou jedlým olejom.

●

Po umytí všetky časti dôkladne osušte.

●

Zmontujte odšťavovač spôsobom opísaným predtým (pozri bod „Príprava odšťavovača na prácu”).

●

Naviňte prívodnú šnúru do skrýše nachádzajúcej sa v podstavci pohonu odšťavovača.

Osobitnú pozornosť venujte priezračným

(transparentným) umelohmotným častiam. Sú náchylne na údery a pády. Ľahko sa môžu poškodiť.

Čo urobiť, ak ...

Odšťavovač nepracuje:

●

Odovzdajte odšťavovač do servisu.

Odšťavovač slabo oddeľuje šťavu, skáče a vibruje:

●

Použite funkciu TURBO. Ak problém naďalej pretrváva, vypnite zariadenie, očistite sito od nahromadených na ltračnej sieťke zbytkov. Dodatočne, v prípade zaplnenia zásobníka na zbytky, ho vyprázdnite.

●

V prípade mechanického poškodenia sita ho bezpodmienečne vymeňte za nové.

+ 36 hidden pages

Zelmer zje 1900 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual