Zanussi ZOB 53811 CR (PR) User Manual

Қолдану туралы нұсқаулары

Инструкция по эксплуатации

Інструкція 43

Тұмшапеш Духовой шкаф Духова шафа

ZOB53811

Мазмұны

Сақтық шаралары _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Қауіпсіздік нұсқаулары _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Бұйым сипаттамасы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Бірінші қолданғанға дейін _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Əркүндік қолдану _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Сағат фунциялары _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Керек-жарақтарды қолдану _ _ _ _ _ _ _ 8 Қосымша функциялар _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Пайдалы нұсқаулар менен кеңестер _ _ 9 Күту менен тазалау _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16 Не істерсіңіз, егер... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19 Техникалық сиппатама _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20 Орнату _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20 Қоршаған ортаға зиян келдірмеу туралы мағлұматтар _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.

Сақтық шаралары

Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нəтижесінде адам жарақат алса жəне ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап қойыңыз.

Балалар мен дəрменсіз адамдардың қауіпсіздігі

Назарыңызда болсын! Тұншығып қалу, жарақат алуы

немесе мүгедек болып қалу қаупі бар.

• Бұл құрылғыны 8 жасқа толған жəне одан асқан балалар

жəне кемтар, сезім немесе ой-қабілетіне нұқсан келген адамдар немесе тəжірибесі немесе білімі аз адамдар, өз қауіпсіздіктерін қамтамасыз ететін адамның бақылауында болса пайдалана алады.

• Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат бермеңіз.

• Орам материалдарының

барлығын балалардан алыс

ұстаңыз.

• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда, балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз. Қолжетімді бөлшектері ыстық болады.

• Егер құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса, оны іске қосуды ұсынаыз.

www.zanussi.com

• Балалар тазалау жəне күтім көрсету жұмыстарын басқаның бақылауынсыз орындамауға тиіс.

Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының ішкі жағы ысып кетеді. Құрылғының ішіндегі қыздырғыш элементтерге қол тигізбеңіз. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алыпсалған кезде үнемі қолғап киіңіз.

• Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып тазаламаңыз.

• Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз.

• Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды немесе

өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі сызат шыны шытынап кетуі мүмкін.

• Сөре сырғытпаларын алу үшін əуелі сөре сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз. Сөре сырғытпаларын əрекеттерді керісінше орындап салыңыз.

Қауіпсіздік нұсқаулары

түсіп,

Орнату

Назарыңызда болсын! Бұл

құрылғыны тек білікті маман ғана

орнатуға тиіс.

• Орам материалдарының барлығын

алыңыз.

• Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе

іске қоспаңыз.

• Құрылғымен бірге берілген орнату

бойынша нұсқауларды орындаңыз.

• Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі абай

болыңыз, себебі салмағы ауыр. Əрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз.

• Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.

• Осы құрылғы мен басқа құрылғылардың,

заттардың арасындағы қашықтықты сақтаңыз.

www.zanussi.com

минимум

• Құрылғының үсті мен жан-жағын қоршаған конструкциялардың қауіпсіз болуын қамтамасыз етіңіз.

• Құрылғының жан-жағын биіктігі осы құрылғының биіктігімен бірдей құрылғылармен жанастырып қою керек.

Электртоғына қосу

Назарыңызда болсын! Өрт шығу

жəне электр қатеріне ұшырау қаупі

бар.

• Электртоғына қосу жұмыстарын білікті электрші ғана іске асыруға тиіс.

• Құрылғыны міндетті түрде жерге тұйықтау қажет.

• Техникалық ақпарат электр параметрлерінің электр желісіндегі параметрлерге сай келетініне

тақтайшасындағы

көз жеткізіңіз. Сай келмесе, электршіге хабарласыңыз.

• Əрқашан дұрыс орнатылған, қатерден сақтандырылған розетканы қолданыңыз.

• Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз.

• Құрылғының ашасына жəне сымына зақым келтірмеңіз. Зақым келген электр сымын ауыстырту үшін қызмет көрсету орталығына немесе электршіге хабарласыңыз.

• Электр сымдарын құрылғының есігіне, əсіресе ыстық тұрған есікке тигізуге болмайды.

• Тоққа қосулы тұрған жəне

оқшаулағышы бар бөлшектердің электр қатерінен сақтандырғышын, саймансыз алынбайтын етіп бекітіп қою керек.

• Құрылғының ашасын розеткаға тек құрылғыны орнатып болғаннан кейін ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан кейін ашаның қол жететін жерде тұрғанына көз жеткізіңіз.

• Егер розетка босап тұрса, оған ашаны сұқпаңыз.

• Құрылғыны тоқтан ажырату үшін сымынан тартпаңыз. Əрқашан ашасынан тартып суырыңыз.

• Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана қолданыңыз.

желіні қорғайтын ажыратқыштар, сақтандырғыштар (ұстатқыштан алынған бұрандалы сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.

• Электр жүйесі құрылғыны кез келген полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін оқшаулағыш құралмен жабықталуға тиіс. Оқшаулағыш құралдың контакт ара қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға тиіс.

Қолданылуы

Назарыңызда болсын! Жарақат алу,

күйіп қалу немесе электр тоғының қатеріне ұшырау немесе жарылыс шығу қаупі бар.

• Бұл тұрмыста қолдануға арналған

құрылғы.

• Бұл құрылғының техникалық сипаттамасын өзгертпеңіз.

• Желдеткіш саңылаулардың бітеліп қалмағанына көз жеткізіңіз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны назардан тыс қалдырмаңыз.

• Құрылғыны пайдаланып болған сайын тоқтан ажыратыңыз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа шығуы үмкін.

• Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз немесе суға тиіп тұрған құрылғыны пайдаланбаңыз.

• Ашық тұрған құрылғы

есігіне күш

салмаңыз.

• Құрылғыны жұмыс орны немесе зат сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.

• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін үнемі жабық ұстаңыз.

• Құрылғының есігін абайлап ашыңыз. Алкоголь қосылған қоспаларды қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы пайда болуы мүмкін.

• Есікті ашқан кезде құрылғыға от жарқылын немесе ашық отты жақындатпаңыз.

• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне тұтанғыш зат салынған

дымқыл заттарды құрылғының ішіне, қасына немесе үстіне қоймаңыз.

Назарыңызда болсын! Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз мүмкін.

• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп немесе өңі кетпес үшін: – пештің ыдыстарын немесе басқа заттарды құрылғының табанына тура қоймаңыз. – алюминий жұқалтырды құрылғының табанына тура қоймаңыз.

– ыстық құрылғыға суды тура құймаңыз. – пісіріп болғаннан кейін су ыдыстар мен

сұйық тағамдарды құрылғы ішінде ұстамаңыз. – керек-жарақтарын алғанда немесе орнатқанда абай болыңыз.

www.zanussi.com

• Құрылғының эмаль қаптамасының түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына əсер етпейді. Бұл кепілдік заңына сəйкес қарастырылатын ақаулық емес.

• Сұйық қоспадан жасалатын тортты пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз. Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ қалуы мүмкін.

Күту менен тазалау

Назарыңызда болсын! Жарақат алу,

өрт қаупі жəне құрылғыны бүлдіріп алу

қаупі бар.

• Құрылғыны жөндеу алдында электр желісінен ағытып, ашасын

розеткадан

суырыңыз.

• Құрылғының салқын тұрғанына көз жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы мүмкін.

• Есіктің шыныларына зақым келсе дереу ауыстырыңыз. Қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.

• Құрылғының есігін алған кезде абай болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!

• Құрылғының қаптамасының сапасы түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз.

• Құрылғының ішінде қалған майдың немесе тағамның қалдығынан өрт шығуы мүмкін.

• Құрылғыны дымқыл, жұмсақ

шүберекпен

тазалаңыз. Тек бейтарап тазартқыш заттарды қолданыңыз. Жеміргіш

заттарды, түрпілі жөкені, еріткіштерді немесе темір заттарды пайдаланбаңыз.

• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз, оның орамында көрсетілген сақтық шараларын орындаңыз.

• Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар болса) ешбір жуғыш затпен тазаламаңыз.

Ішкі жарық шамы

• Осы құрылғыда тұрмыстық құрылғыларға ғана арналған жарықтама шам немесе галоген шамы қолданылған. Оны бөлмені жарықтандыру үшін қолданбаңыз.

Назарыңызда болсын! Электр қатеріне ұшырау қаупі бар.

• Шамды ауыстырар алдында құрылғыны тоқтан ажыратыңыз.

• Техникалық параметрлері сай келетін шамдарды ғана қолданыңыз.

Құрылғыны тастау

Назарыңызда болсын! Жарақат алу

немесе тұншығып қалу қаупі бар.

• Құрылғыны электр желісінен ажыратыңыз.

• Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа тастаңыз.

• Балалар мен жануарлар құрылғыға

қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін алыңыз.

www.zanussi.com

Бұйым сипаттамасы

321 64 5

Басқару панелі

Қуат индикаторы

Тұмшапеш функцияларының тетігі

Аналогты таймер

Температура тетігі

Температура индикаторы

Қыздырғыш элемент

Бірінші қолданғанға дейін

Тұмшапештің шамы

Желдеткіш

Бұрылмалы істіктің тесігі

Сумен тазалауға арналған сауыт

Сөренің алмалы сырғытпалары

Техникалық ақпарат тақташасы

Сөре деңгейлері

Тұмшапештің керек-жарақтары

• Торкөз сөре

Ыдыстарға, торт қалыптарын қоюға, тағам қуыруға арналған.

• Алюминий пісірме табақ

Торттар мен печеньелерге арналған.

• Гриль- / Қуыру науасы

Пісіру мен қуыруға немесе май жинайтын таба ретінде қолдануға арналған.

• Бұрылмалы істік

Ет пен құс етінің ірірек кесектерін қуыруға арналған.

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз.

Алғашқы тазалау

• Керек-жарақтарының барлығын жəне алмалы сөре сырғытпаларын (бар болса) алыңыз.

• Құрылғыны алғаш рет пайдаланар алдында тазалаңыз.

Өте маңызды! "Күту менен тазалау" тарауын қараңыз.

Алдын ала қыздыру

Май қалдықтарын жағып жіберу үшін бос құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.

Əркүндік қолдану

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік

тарауларын қараңыз.

Функцияны

жəне ең үлкен

температураны орнатыңыз.

2. Құрылғыны 45 минут қосып қойыңыз.

Функцияны

жəне ең үлкен

температураны орнатыңыз.

4. Құрылғыны 15 минут қосып қойыңыз.

Керек-жарақтар əдеттегіден ыстық болып кетуі мүмкін. Құрылғыдан иіс жəне түтін шығуы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай. Ауаның жеткілікті түрде айналуын қамтамасыз етіңіз.

www.zanussi.com

Құрылғыны іске қосу жəне сөндіру

1. Тұмшапеш функцияларының тетігін тұмшапеш функциясына бұраңыз. Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қуыт индикаторы жанады.

2. Температура тетігін температураға

Құрылғының ішкі температурасы жоғарылай бастаған кезде температура индикаторы жанады.

3. Құрылғыны сөндіру үшін, тұмшапеш функциялары тетігі мен температура тетігін "Сөндірулі" қалпына бұраңыз.

бұрап қойыңыз.

Тұмшапеш функциялары

Тұмшапеш функциясы Қолданылуы

Сөндіру қалпы Құрылғы сөндірулі.

Тұмшапештің бір деңгейінде пісіру əне қуыру үшін. Үстіңгі жəне

Дəстүрлі пісіру /

Сумен тазалау

Үстіңгі қызу

Астыңғы қызу

Қақтау

Гриль жасау +

Бұрылмалы істік

Жылдам қақтау

Турбо гриль

Желдеткішпен

пісіру

астыңғы қыздыру элементтері бір уақытта іске қосылады.

Сумен тазалау функциясына қатысты толық ақпаратты "Күту менен

тазалау" тарауынан қараңыз.

Піскен тағамдарды аяқтап пісіруге арналған. Тек үстіңгі қыздыру

элементі ғана жұмыс істейді.

Торттың астыңғы қыртысын кіртілдек етіп пісіруге арналған. Астыңғы

қыздыру элементі ғана жұмыс істейді.

Жайпақ тағамды аз мөлшерде сөренің ортасында қақтауға

арналған. Тост жасауға арналған.

Еттен гриль, сондай-ақ, кəуап немесе кішкене еттерден гриль

жасауға арналған.

Жалпақ етіп дайындалған тағамдарды көп мөлшерде қақтауға

арналған. Тост жасауға арналған. Толық гриль элементі жұмыс

істейді.

Еттің үлкен кесектерін пісіруге арналған. Гриль элементі мен

тұмшапештің желдеткіші бірінен кейін бірі жұмыс істеп, ыстық ауаны

тағамның айналасына таратады.

Пісіру температуралары бірдей тағамды бірнеше сөреге қойып,

иістерін сіңірмей қуыру немесе қуырып-пісіруге арналған.

Сағат фунциялары

Аналогтық таймер

Таймердің төмендегідей функциялары бар:

• Тəулік уақыты

• Пісіру бағдарламалағышының Соңы параметрі.

www.zanussi.com

Терезе

Дискі

Параметрлер тетігі

Тəулік уақытын орнату

Тəулік уақытын орнату үшін параметрлер тетігін басып, сағат тілдері қажетті орынға келгенше сағат тілінің бағытына қарсы (көрсеткі арқылы көрсетілген бағыт бойынша) бұраңыз. Параметрлер тетігін сағат тілінің бағытымен бұрамаңыз. Уақытты орнатып болғаннан кейін параметрлер тетігін бастапқы орнына қойыңыз немесе еппен кері тартыңыз.

Қалыпты параметр

Терезеде көрінгенше, параметрлер тетігін сағат тілінің бағытына қарсы бұраңыз. Осы қалыпта тұрғанда құрылғыны қолдан іске қосасыз. Пісіру

бағдарламалағышының Соңы параметрі сөндірулі.

Минут операторы + Пісіруді аяқтау

Тұмшапеш функциясының автоматты түрде сөнетін уақытын орнату үшін пайдаланыңыз. Ең көбі 180 минут уақытты қоюға болады.

Бұл функцияны пісіру барысында

қадағалап отыруды немесе араластыруды қажет етпейтін тағамдарды дайындау үшін ғана пайдаланыңыз.

1. Тұмшапештің функциясы мен

температурасын орнатыңыз.

2. Параметрлер тетігін сағат тілінің

бағытына қарсы, диск терезесінде қажетті сөндіру уақыты (минут бойынша

) көрсетілгенше бұраңыз. Кері

санақ басталады.

3. Уақыт аяқталған кезде дыбыстық

сигнал естіледі. Құрылғы сөнеді.

Дыбыстық сигналды ажырату

Параметрлер тетігін сағат тілінің бағытына қарсы, терезеде

пайда болғанша бұраңыз. Осы қалыпта тұрған кезде, құрылғыны сөндіргеннен кейін дыбыстық сигнал естілмейді.

Пісіру бағдарламалағышының Соңы параметрін біржола тоқтату

Терезеде

көрінгенше параметрлер

тетігін сағат тілінің бағытына қарсы бұраңыз.

Керек-жарақтарды қолдану

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік

тарауларын қараңыз.

Бұрылмалы істік

Назарыңызда болсын! Бұрылмалы

істікті пайдаланған кезде абай болыңыз. Шанышқылары мен істігі өткір. Жарақат алу қаупі бар.

Назарыңызда болсын! Бұрылмалы

істікті алған кезде тұмшапеш қолғабын

пайдаланыңыз. Бұрылмалы істік пен гриль ыстық. Күйіп қалу қатері бар.

1 2

www.zanussi.com

Бұрылмалы істіктің жақтауы

Шанышқылар

Істік

Тұтқасы

1. Бұрылмалы істіктің тұтқасын істікке салыңыз.

2. Қуыру табағын ең астыңғы сөре деңгейіне қойыңыз.

3. Бұрылмалы істіктің жақтауын астынан

санағанда үшінші сөре деңгейіне қойыңыз.

4. Бірінші шанышқыны істікке орнатыңыз да, содан кейін етті бұрылмалы істікке салып, екінші шанышқыны орнатыңыз.

5. Шанышқыларды қатайту үшін бұрандаларды пайдаланыңыз.

6. Істіктің ұшын бұрылмалы істіктің тесігіне салыңыз. "Бұйым сипаттамасы" тарауын қараңыз.

Істіктің алдыңғы жағын бұрылмалы

7. істіктің жақтауына салыңыз.

8. Бұрылмалы істіктің тұтқасын алыңыз.

9. Тұмшапеш функцияларының тетігін

бұрылмалы істік қалпына бұраңыз. Бұрылмалы істік айналады.

10. Қажетті температураны орнатыңыз. Пісіру кестелеріне қараңыз.

Егер сағат функциясы (Ұзақтық немесе

Аяқтау) аяқталғаннан кейін құрылғыны сөндірмесеңіз, бұрылмалы істік айнала береді.

Қосымша функциялар

Желдеткіш

Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде, құрылғының беттерін салқын ұстау үшін желдеткіш автоматты түрде қосылады. Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш құрылғының температурасы салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.

Қауіпсіздік термоэлементі

Құрылғыны дұрыс пайдаланбаған кезде немесе құралас бөлшектерінде ақау бар

болса, қатты қызып кету қаупі орын алады. Бұндай жағдайдың алдын алу үшін тұмшапеш қуаттың берілуін тоқтататын термоэлементпен жабдықталған. Температура төмендеген кезде тұмшапеш қайтадан автоматты түрде іске қосылады.

Пайдалы нұсқаулар менен кеңестер

• Құрылғының сөре қойылатын бес деңгейі бар. Сөренің деңгейлерін құрылғының астыңғы жағынан бастап санау керек.

• Құрылғы ауа айналдыратын жəне буды үздіксіз қайта айналдырып отыратын

www.zanussi.com

арнайы жүйемен жабдықталған. Осы жүйенің көмегімен тағамды булы ортада, ішін жұмсақ жəне сыртын күтірлек етіп пісіруге болады. Бұл пісіру уақыты мен

пайдаланылатын қуат мөлшерін барынша азайтады.

• Құрылғының ішіне немесе есіктің шыны панельдеріне бу жиналуы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай. Тағам пісіріп жатқанда құрылғы есігін ашу қажет болса, үнемі артқа шегініп барып ашыңыз. Конденсат мөлшерін азайту үшін құрылғыны тағам пісірер алдында 10 минут қосыңыз.

• Құрылғыны пайдаланып болған сайын оның ылғалын тазалаңыз.

• Тағам пісірген кезде заттарды құрылғының табанына қоймаңыз

жəне құрылғының бөлшектеріне алюминий жұқалтыр жаппаңыз. Бұл пісіру нəтижесін өзгертіп, эмаль қаптамаға да нұқсан келтіруі мүмкін.

Торт пісіру

• Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру уақытының 3/4 мөлшері өткенше ашпаңыз.

• Егер бір уақытта екі пісіру табағын пайдалансаңыз, араларына бір бос деңгей қалдырыңыз.

Пісіру жəне қуыру кестесі

Ет пен балық пісіру

• Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын дақ түспес үшін, өте майлы тағамды пісіргенде шұңғыл табақты пайдаланыңыз.

• Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.

• Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл табаққа шамалы су құйыңыз. Түтін жиналып қалмас үшін су таусылған сайын үстемелеп құйып отырыңыз.

Пісіру уақыттары

Пісіру уақыттары тағамның түріне, құрамына жəне мөлшеріне байланысты. Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру үрдісін бақылап отырыңыз. Осы құрылғыны пайдаланған кезде қолданылатын ыдыстарға, рецептілерге жəне тағамның мөлшеріне сай келетін параметрлерді (қызу параметрі, пісіру уақыты т.с.с.) анықтап алыңыз.

ТОРТТАР

Дəстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру

ТАҒАМ ТҮРІ

Көпіршітілген тағам рецептілері

Ашыған қамыр 2 170 3 160 20 - 30 Торт қалыбында

Сарысу қосылған чизкейк

Алма торты (Алма бəліші)

Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 Пісірме табақта

Джем тарталеткасы

Сөренің

орналасуы

2 170 3 160 45 - 60 Торт қалыбында

1 170 1 160 70 - 80 Тор сөреге

2 170 2 (сол жəне

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

оң)

Темп.

[°C]

160 80 - 100 Тор сөреге

165 30 - 40 26 см торт

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерімдер

қойылған 26 см

торт қалыбында

қойылған екі 20

см торт

қалыбында

www.zanussi.com

Дəстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру

ТАҒАМ ТҮРІ

Бисквит торт 2 170 2 160 50 - 60 26 см торт

Кристмас торты / Көп жеміс қосылған торт

Қара өрік торты 1 175 2 160 50 - 60

Кішкене кекстер - бір деңгейде

Кішкене кекстер - екі деңгейде

Печенье / тəтті таспалар - бір деңгей

Печенье / тəтті таспалар - екі деңгей

Меренга 3 120 3 120 80 - 100 Пісірме табақта

Тоқаштар 3 190 3 180 15 - 20

Эклер 3 190 3 170 25 - 35 Пісірме табақта

Тарталетка 2 180 2 170 45 - 70 20 см торт

Көп жеміс қосылған торт

Виктория сэндвичі

1) Тұмшапешті 10 минут алдын ала қыздырыңыз.

Сөренің

орналасуы

2 160 2 150 90 - 120 20 см торт

3 170 3 140 -

- - 2 жəне 4 140 -

3 140 3 140 -

- - 2 жəне 4 140 -

1 160 2 150 110 - 120 24 см торт

1 170 1 160 50 - 60 20 см торт

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

150

Пісіру

уақыты

[мин]

20 - 30 Пісірме табақта

25 - 35 Пісірме табақта

30 - 35 Пісірме табақта

35 - 40 Пісірме табақта

Ескерімдер

қалыбында

Нан қалыбында

Пісірме табақта

қалыбында

НАН ЖƏНЕ ПИЦЦА

ТАҒАМНЫҢ

ТҮРІ

Ақ нан 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 бөлке,

Қарабидай наны

Дəстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру

Сөренің

орналасуы

1 190 1 180 30 - 45 Нан қалыбында

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

www.zanussi.com

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерім

əрқайсысы 500

ТАҒАМНЫҢ

ТҮРІ

Пицца 1 230 -

Шелпек 3 200 3 190 10 - 20 Пісіру

1) 10 минут алдын ала қыздырыңыз.

Дəстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

250

Сөренің

орналасуы

1 230 -

Темп.

[°C]

250

Пісіру

уақыты

[мин]

10 - 20 Пісірме табақта

Ескерім

немесе шұңғыл

табағында

табақта

ФЛАН

ТАҒАМНЫҢ

ТҮРІ

Паста фланы 2 200 2 180 40 - 50 Қалыпта пісіріледі

Көкөніс фланы 2 200 2 175 45 - 60 Қалыпта пісіріледі

Киш 1 180 1 180 50 - 60 Қалыпта

Лазанья 2 180 -

Каннелони 2 180 -

1) 10 минут алдын ала қыздырыңыз.

Дəстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

190

Сөренің

орналасуы

2 180 -

Темп.

[°C]

190

Пісіру

уақыты

[мин]

25 - 40 Қалыпта

Ескерім

пісіріледі

ЕТ

ТАҒАМНЫҢ

ТҮРІ

Сиыр еті 2 200 2 190 50 - 70 Тор сөреде

Шошқа еті 2 180 2 180 90 - 120 Тор сөреде

Бұзау еті 2 190 2 175 90 - 120 Тор сөреде

Ағылшын ростбифі, шала пісірілген

Ағылшын ростбифі, орташа пісірілген

Ағылшын ростбифі, əбден пісірілген

Шошқаның жамбасы

Дəстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру

Сөренің

орналасуы

2 210 2 200 50 - 60 Тор сөреде

2 210 2 200 60 - 70 Тор сөреде

2 210 2 200 70 - 75 Тор сөреде

2 180 2 170 120 - 150 Терісі алынбаған

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерім

www.zanussi.com

ТАҒАМНЫҢ

ТҮРІ

Шошқаның жіліншігі

Қой еті 2 190 2 175 110 - 130 Сирағы

Тауық еті 2 220 2 200 70 - 85 Бүтін

Күркетауық еті 2 180 2 160 210 - 240 Бүтін

Үйрек еті 2 175 2 220 120 - 150 Бүтін

Қаз еті 2 175 1 160 150 - 200 Бүтін

Қоян 2 190 2 175 60 - 80 Кесектеп

Қоян еті 2 190 2 175 150 - 200 Кесектеп

Қырғауыл 2 190 2 175 90 - 120 Бүтін

Дəстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру

Сөренің

орналасуы

2 180 2 160 100 - 120 Екі кесек

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерім

туралған

БАЛЫҚ

ТАҒАМНЫҢ

ТҮРІ

Бақтақ / Табан балық

Тунец / Арқан балық

Дəстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру

Сөренің

орналасуы

2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 балық

2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 қоң ет

Темп.

[°C]

Сөренің

орналасуы

Темп.

[°C]

Пісіру

уақыты

[мин]

Ескерім

Гриль жасау

Бос тұмшапешті тағам пісірер алдында 10 минут қыздырыңыз.

Мөлшері Гриль жасау Пісіру уақыты [мин]

ТАҒАМ ТҮРІ Саны [г] Сөренің

Қоң ет стейктері 4 800 4 макс. 12-15 12-14

Сиыр етінің стейктері

Шұжық 8 - 4 макс. 12-15 10-12

Туралған шошқа еті 4 600 4 макс. 12-16 12-14

Тауық (2-ге бөлінген)

Кəуап 4 - 4 макс. 10-15 10-12

Тауықтың төс еті 4 400 4 макс. 12-15 12-14

Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -

4 600 4 макс. 10-12 6-8

2 1000 4 макс. 30-35 25-30

орналасуы

Темп.

[°C]

1-ші жағы 2-ші жағы

www.zanussi.com

Мөлшері Гриль жасау Пісіру уақыты [мин]

ТАҒАМ ТҮРІ Саны [г] Сөренің

орналасуы

Балықтың қоң еті 4 400 4 макс. 12-14 10-12

Тост сэндвичтері 4-6 - 4 макс. 5-7 -

Қыздырылған нан 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3

Темп.

[°C]

1-ші жағы 2-ші жағы

Турбо гриль

Сиыр еті

ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері

Қуырылған сиыр еті немесе қоң ет, шала пісірілген

Қуырылған сиыр еті немесе қоң ет, орташа пісірілген

Қуырылған сиыр еті немесе қоң ет, əбден пісірілген

1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.

əр см

қалыңдығы үшін

əр см

қалыңдығы үшін

əр см

қалыңдығы үшін

Сөренің

орналасуы

Температура

[°C]

190 - 200

180 - 190

170 - 180

Уақыт [мин]

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Шошқа еті

ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері

Қол омыртқа, мойын омыртқа, сан еті

Жаншылған ет, қабырға

Қабаттама ет 750 г - 1 кг 1 160 - 170 50 - 60

Шошқа сирағы (алдын ала пісірілген)

1- 1.5 кг 1 160 - 180 90 - 120

1- 1.5 кг 1 170 - 180 60 - 90

750 г - 1 кг 1 150 - 170 90 - 120

Сөренің

орналасуы

Температура

[°C]

Уақыт [мин]

Бұзау еті

ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері Сөренің

Қуырылған бұзау еті

Бұзау сирағы 1.5 - 2 кг 1 160 - 180 120 - 150

1 кг 1 160 - 180 90 - 120

орналасуы

Температура

[°C]

Уақыт [мин]

Қой еті

www.zanussi.com

ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері Сөренің

Қойдың сирағы, қуырылған қой еті

Қозы белдемесі 1- 1.5 кг 1 160 - 180 40 - 60

1- 1.5 кг 1 150 - 170 100 - 120

орналасуы

Температура

[°C]

Уақыт [мин]

Құс еті

ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері Сөренің

Құстың кесек еті əрқайсысы 200 -

Тауықтың жарты еті

Тауық еті, пулярка

Үйрек еті 1.5 - 2 кг 1 180 - 200 80 - 100

Қаз еті 3.5 - 5 кг 1 160 - 180 120 - 180

Күркетауық еті 2.5 - 3.5 кг 1 160 - 180 120 - 150

Күркетауық еті 4 - 6 кг 1 140 - 160 150 - 240

250 г

əрқайсысы 400 -

500 г

1- 1.5 кг 1 190 - 210 50 - 70

орналасуы

1 200 - 220 30 - 50

1 190 - 210 35 - 50

Температура

[°C]

Уақыт [мин]

Балық (буға пісірілген)

ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ Мөлшері Сөренің

орналасуы

Тұтас балық еті 1- 1.5 кг 1 210 - 220 40 - 60

Температура

[°C]

Уақыт [мин]

Бұрылмалы істік

Бос тұмшапешті тағам пісірмес бұрын 10 минут алдын ала қыздырыңыз.

ТАҒАМНЫҢ ТҮРІ [г] Сөренің

орналасуы

Құс еті 1000 2 250 50 – 60

Қуырылған тағамдар 800 2 250 50 – 60

Темп. [°C] Пісіру уақыты

[мин]

Консерв жасау - Астыңғы қызу

Жидек

КОНСЕРВЛЕУ Температура [°C]

Құлпынай, қаражидек, таңқурай, піскен тошала

160 – 170 35 – 45 –

www.zanussi.com

Қайнай бастағанға

дейінгі уақыт [мин]

100 °C градуста

пісіруді жалғастыру

[мин]

Сүйекті жеміс

КОНСЕРВЛЕУ Температура [°C]

Алмұрт, айва, қара өрік 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Қайнай бастағанға

дейінгі уақыт [мин]

100 °C градуста

пісіруді жалғастыру

[мин]

Көкөністер

КОНСЕРВЛЕУ Температура [°C]

Сəбіз

Қияр 160 – 170 50 – 60 –

Тұздалған көкөніс қоспасы

Кольраби, бұршақ, спаржа

1) Құрылғыны сөндіргеннен кейін, консервлерді тұмшапештің ішінде қалдырыңыз.

160 – 170 50 – 60 5 – 10

160 – 170 50 – 60 15 – 20

Қайнай бастағанға

дейінгі уақыт [мин]

100 °C градуста

пісіруді жалғастыру

[мин]

Күту менен тазалау

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік

тарауларын қараңыз.

• Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш зат

қосылған жылы суға батырылған жұмсақ шүберекпен тазалаңыз.

• Металл беттерді тазалау үшін кəдімгі жуғыш заттарды пайдаланыңыз.

• Тұмшапешті пайдаланып болған сайын ішкі жағын тазалаңыз. Осылайша ластықты оңай тазалайсыз, əрі күйіп кетуіне жол бермейсіз.

• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды арнайы пеш тазалағыштармен тазалаңыз.

• Тұмшапештің керек-жарақтарын пайдаланып болған

сайын тазалаңыз жəне кептіріңіз. Шүберекті, жылы су мен жуғыш затты пайдаланыңыз.

• Тұмшапештің керек-жарағына ластық тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір қырлы құралмен тазаламаңыз немесе ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Себебі ластық жабыспайтын қаптаманы бүлдіруі мүмкін.

Болаттан немесе алюминийден жасалған құрылғылар:

Тұмшапештің есігін дымқыл жөкемен ғана тазалаңыз. Жұмсақ шүберекпен құрғатыңыз. Жүн мақтаны, қышқылды немесе жеміргіш материалдарды пайдаланбаңыз, себебі тұмшапештің бетіне нұқсан келтіруі мүмкін. Тұмшапештің басқару панелін де осындай сақтық шараларды орындап тазалаңыз.

Есіктің тығыздағышын тазалау

• Есіктің тығыздағышын уақытылы тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы тұмшапеш жақтауының айналасында орналасқан. Есіктің тығыздағышына нұқсан келсе, құрылғыны пайдаланбаңыз. Қызмет

көрсету

орталығына хабарласыңыз.

• Есіктің тығыздағышын тазалау үшін тазалауға қатысты жалпылама нұсқауларды қараңыз.

Сөре сырғытпалары

Қабырғаларды тазалау үшін сырғытпа жолдарды алып қоюға болады.

www.zanussi.com

Сөре сырғытпаларын алу

Құрылғының салқын тұрғанына көз жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері бар.

Сөре сырғытпасының алдыңғы жағын бүйір қабырғадан тартып шығарыңыз.

Сырғытпа жолдың артқы ұшын бүйір қабырғадан тартып шығарыңыз.

Сөре сырғытпаларын салу

Сөре сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.

Сөре сырғытпаларының доғал ұштары алдыңғы жаққа қарап тұруға тиіс.

Сумен тазалау

Сумен тазалау функциясы тұмшапештегі майдың жəне тағамның қалдықтарын тазалау үшін буды пайдаланады.

1. Тұмшапештің астында орналасқан су сауытына 300 мл су құйыңыз.

Тұмшапештің функциясын орнатыңыз.

3. Температураны 90 °C градусқа қойыңыз.

4. Құрылғыны 30 минут қосып қойыңыз.

5. Құрылғыны сөндіріңіз де, салқындатып қойыңыз.

6. Құрылғы салқындаған кезде,

тұмшапештің ішкі беттерін шүберекпен тазалаңыз.

Назарыңызда болсын! Құрылғыны ұстамай тұрып, салқындағанына көз

жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері бар.

Тұмшапештің төбесі

Тұмшапештің төбесін оңай тазалау үшін грильді алып қоюға болады.

Назарыңызда болсын! Құрылғыны грильді алмай тұрып сөндіру керек

Грильді ұстап тұрған бұранданы алыңыз. Ең алғаш рет алған кезде бұранда бұрағышты

Грильді абайлап төмен тартыңыз. Тұмшапештің төбесі тазалауға дайын.

пайдаланыңыз.

Тұмшапештің төбесін жұмсақ шүберек пен жылы суды, жуғыш затты пайдаланып тазалаңыз жəне кептіріңіз.

Грильді орнату

Грильді кері ретпен орнатыңыз.

Назарыңызда болсын! Грильдің дұрыс орнатылғанына жəне құлап

кетпейтініне көз жеткізіңіз.

Тұмшапештің шамы

Назарыңызда болсын! Тұмшапештің

шамын ауыстырған кезде абай

болыңыз. Электр қатері бар.

Тұмшапештің шамын ауыстырар алдында:

• Тұмшапешті

сөндіріңіз.

• Сақтандырғыш қорабындағы сақтандырғыштарды алыңыз немесе айырып-қосқышты ажыратыңыз.

Тұмшапештің шамына жəне шыны

қақпағына зақым келмес үшін тұмшапештің табанына шүберек төсеңіз. Шамға майдың қалдығы жұғып күймес үшін, галоген шамды үнемі шүберекпен ұстаңыз.

1. Шамның қақпағын алу үшін сағат тілінің

бағытына қарсы бұраңыз.

2. Шыны қақпақты тазалаңыз.

www.zanussi.com

3. Тұмшапеш шамының орнына 300 °C градус қызуға төзетін тұмшапеш шамын салыңыз. Шамның дəл осындай түрін пайдаланыңыз.

4. Шыны қақпақты орнатыңыз.

Тұмшапештің есігін тазалау

Тұмшапеш есігінің екі шыны панелі бар. Тұмшапештің есігін жəне ішкі шыны панелін алып тазалауға болады.

Тұмшапештің есігін орнынан алмай

тұрып, ішкі шыны панелін алғыңыз келсе, тұмшапештің есігі жабылып қалуы мүмкін.

Сақтандыру туралы ескерту!

Құрылғыны шыны панельсіз пайдаланбаңыз.

Есікті толық ашып, есіктің екі топсасын ұстап

Екі топсадағы тетіктерді көтеріп, бұраңыз.

тұрыңыз.

Тұмшапештің есігін бірінші ашу күйіне (жартылай) қарай жабыңыз.

Есікті жұмсақ мата төселген орнықты жерге қойыңыз.

Есікті алға қарай тартыңыз да, ұясынан шығарып алыңыз.

90°

Ішкі шыны панельді алу үшін бекіту жүйесін босатыңыз.

Екі бекіткіш тетікті 90° градусқа бұраңыз да, ағытып алыңыз.

Шыны панельді еппен көтеріп (1-ші қадам) орнынан (2ші қадам) алыңыз.

Шыны панельді сабын сумен жуыңыз. Шыны панельді жақсылап құрғатыңыз.

Есік пен шыны панельді орнату

Тазалап болғаннан кейін шыны панельді жəне тұмшапеш есігін орнатыңыз. Жоғарыдағы қадамдарды кері ретпен орындаңыз. Панельдің бедері бар жағы есіктің ішкі жағына қарап тұруға тиіс. Орнатып болғаннан кейін шыны панельдің жақтауының

басылған жазуы бар беткі жағы қолмен ұстағанда бұдыр болмауға тиіс. Ішкі шыны панельдің ұяшықтарға дұрыс орнатылғанына көз жеткізіңіз. Суретке қараңыз.

www.zanussi.com

Не істерсіңіз, егер...

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік

тарауларын қараңыз.

Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі

Құрылғы жұмыс істемей тұр. Құрылғы іске қосылмаған. Құрылғыны іске қосыңыз.

Құрылғы жұмыс істемей тұр. Минут операторы + Пісірудің

Құрылғы жұмыс істемей тұр. Сақтандырғыш қорабындағы

Тұмшапештің шамы жанбай тұр.

Бу мен конденсат тағамның үстіне жəне тұмшапештің ішіне жиналады.

соңын бағдарламалағыш орнатылған жоқ.

сақтандырғыш ағытылған.

Тұмшапештің шамында ақау бар.

Тағам тұмшапеш ішінде ұзақ уақыт қалып қойған.

"Күнделікті пайдалану" тарауын қараңыз.

Минут операторы + Пісірудің соңын бағдарламалағышты орнатыңыз. "Сағат функциялары" тарауын қараңыз.

Сақтандырғышты тексеріңіз. Сақтандырғыш бірнеше рет ағытылып қалса, білікті электршіге хабарласыңыз.

Тұмшапештің шамын ауыстырыңыз.

Тағамды пісіріп болғаннан кейін тұмшапеш ішінде 15-20 минуттан артық қалдырмаңыз.

Ақаулықты өзіңіз шеше алмасаңыз, дилерге немесе қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.

тақтайшасында көрсетілген. Техникалық ақпарат тақтайшасы құрылғы корпусының

алдыңғы жақтауында орналасқан. Қызмет көрсету орталығына қажетті ақпарат техникалық ақпарат

Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз:

Үлгі (MOD.) .........................................

Өнім нөмірі (PNC) .........................................

Сериялық нөмірі (S.N.) .........................................

www.zanussi.com

Техникалық сиппатама

Кернеу 230 В

Жиілік 50 Гц

Орнату

Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік

тарауларын қараңыз.

Кіріктіріп орнату

548

558

573

589

594

600

min. 550

min. 560

590

min. 550

min. 560

Электртоғына қосу

Назарыңызда болсын! Электртоғына

білікті маман ғана қосуға тиіс.

www.zanussi.com

+ 44 hidden pages