SIĄŻKA KUCHARSKA
K
OTRAWY GOTOWANE
“P
NA PARZE”
URUTAMISE
A
KOKARAAMAT
AISTO RUOŠIMO
M
GARUOSE
RECEPTŲ KNYGA
ECEPŠU GRĀMATA
R
GATAVOŠANAI
TVAIKĀ
INDEKS
ZUPA-KREM Z DYNI Z KASZĄ KUSKUS STR. 3
SERCA KARCZOCHÓW W SOSIE SEROWYM STR. 3
SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW I KOZIEGO SERA NA CIEPŁO STR. 4
R
YŻ PILAW Z WARZYWAMI I KREWETKAMI STR. 4
POLSKI
ŚWIEŻE TAGLIATELLE Z GRZYBAMI
I KIEŁKAMI FASOLI STR. 4
MARYNOWANY ŁOSOŚ Z KOPERKIEM STR. 5
KURCZAK Z MIGDAŁAMI STR. 5
CYNAMONOWE GRUSZKI STR. 5
RODYKLĖ
KREMINĖ MOLIŪGŲ SRIUBA SU KUSKUSU 6 PSL.
ARTIŠOKŲ ŠIRDELĖS SU SŪRIO PADAŽU 6 PSL.
KARŠTOS BULVIŲ IR OŽKOS SŪRIO SALOTOS 7 PSL.
PLOVAS SU DARŽOVĖMIS IR KREVETĖMIS 7 PSL.
ŠVIEŽI JUOSTINIAI MAKARONAI SU GRYBAIS
IR PUPŲ DAIGAIS 7 PSL.
LIETUVIŠKAI
MARINUOTA LAŠIŠA SU KRAPAIS 8 PSL.
VIŠTIENOS PJAUSNELIAI SU MIGDOLAIS 8 PSL.
KRIAUŠĖS SU CINAMONU 8 PSL.
REGISTER
KÕRVITSA PÜREESUPP KUSKUSIGA LK. 9
ARTIŠOK JUUSTUKASTMES LK. 9
SOE KARTULI-KITSEJUUSTU SALAT LK. 10
EESTI
PILAFF KÖÖGIVILJA JA KREVETTIDEGA LK. 10
TUORETTA TAGLIATELLEA HERKKUSIENTEN
VÄRSKED TAGLIATELLED SEENTE JA IDANDATUD
UBADEGA
LÕHE TILLIMARINAADIS LK. 11
KANATÜKID MANDLITEGA LK. 11
KANEELIGA MAITSESTATUD PIRNID LK. 11
LK. 10
SATURS
ĶIRBJU KRĒMZUPA AR KUSKUSU 12. LPP.
ARTIŠOKU GALVIŅAS AR SIERA MĒRCI 12. LPP.
SILTU KARTUPEĻU UN KAZAS SIERA SALĀTI 13. LPP.
PLOVA RĪSI AR DĀRZEŅIEM UN GARNELĒM 13. LPP.
SVAIGAS MĀJAS SKAIDIŅAS AR SĒNĒM
LATVIEŠU
UN PUPU ASNIEM 13. LPP.
MARINĒTS LASIS AR DILLĒM 14. LPP.
CĀĻA GABALIŅI AR MANDELĒM 14. LPP.
AR KANĒLI AROMATIZĒTI BUMBIERI 14. LPP.
GOTOWANIE NA PARZE JEST UWAŻANE ZA JEDNĄ Z NAJZDROWSZYCH METOD PRZYRZĄDZANIA POTRAW I ZYSKUJE SOBIE CORAZ WIĘKSZĄ POPULARNOŚĆ.
M
ETODA TA NADAJE SIĘ DO PRZYRZĄDZANIA WIĘKSZOŚCI POTRAW - POCZĄWSZY OD WARZYW, A SKOŃCZYWSZ Y NA POTRAWACH MIĘSNYCH,
RYBNYCH I OWOCACH, ZASKAKUJĄC RÓŻNORODNOŚCIĄ PRZEPISÓW!
G
OTOWANIE NA PARZE TO METODA WYKORZYSTUJĄCA WILGOĆ I NATURALNY OBIEG CIEPŁA W POWIETRZU, PARZE CZY CIECZ Y. POZWALA TO
UZYSKAĆ WYJĄTKOWO DELIKATNE DANIA, GDYŻ POTRAWY NIE SĄ WYSTAWIONE NA DZIAŁANIE INTENSYWNEGO, SUCHEGO CIEPŁA, JAK MA TO
MIEJSCE W PRZYPADKU INNYCH METOD GOTOWANIA I PIECZENIA.
POLSKI
P
OTRAWY GOTOWANE NA PARZE ZAWIERAJĄ WIĘCEJ WITAMIN I SUBSTANCJI ODŻYWCZ YCH, JAK RÓWNIEŻ ZACHOWUJĄ SWÓJ KSZTAŁT I KONSYSTENCJĘ
O WIELE LEPIEJ, NIŻ DANIA PRZYRZĄDZANE INNYMI METODAMI.
P
ONADTO POTRAWA ZACHOWUJE SWOJĄ KONSYSTENCJĘ, GDYŻ CIEPŁO WYTWARZANE PRZEZ PARĘ PRZECHODZI DO SKŁADNIKÓW O WIELE WOLNIEJ,
TWORZĄC JEDNORODNE OTOCZENIE.
W
PRZECIWIEŃSTWIE DO INNYCH METOD OBRÓBKI KULINAR NEJ, PARA NIE POWODUJE „STWARDNIENIA” STRUKTUR Y KOMÓRKOWEJ TKANEK
POSZCZEGÓLNYCH PRODUKTÓW I NIE ZMIENIA ICH AROMATU. POSZCZEGÓLNE SMAKI POTRAW ROZWIJAJĄ SIĘ LEPIEJ, CO POZWALA ZMNIEJSZYĆ
ILOŚĆ DODAWANEJ SOLI I PRZYPRAW.
N
ACZYNIE DO GOTOWANIA NA PARZE ZOSTAŁO ZAPROJEKTOWANE DO PRZYRZĄDZANIA POTRAW NA PARZE W KUCHENCE MIKROFALOWEJ I
UMOŻLIWIA UZYSKANIE OPTYMALNYCH REZULTATÓW. WODA W DOLNEJ CZĘŚCI NACZYNIA PODGRZEWA SIĘ, A PARA DOCIERA DO PRODUKTÓW
UMIESZCZONYCH WE WKŁADCE.
P
ARA WYTWARZANA Z PODGRZEWANEJ CIECZ Y GROMADZI SIĘ WEWNĄTRZ NACZYNIA, WIĘC POTRAWA GOTOWANA JEST W BARDZO WILGOTNEJ
ATMOSFERZE, CO POZWALA ZACHOWAĆ JEJ NATURALNE WITAMINY I MINERAŁY, JAK RÓWNIEŻ SMAK I AROMAT - TO WYJĄTKOWO ŁATWY SPOSÓB NA
PRZYRZĄDZENIE WYŚMIENITYCH DAŃ!
M
AMY NADZIEJĘ, ŻE POTRAWY PRZYRZĄDZONE W KUCHENCE MIKROFALOWEJ WHIRLPOOL BĘDĄ PAŃSTWU WYŚMIENICIE SMAKOWAĆ!
ZUPA-KREM Z DYNI Z KASZĄ KUSKUS
BRAĆ DYNIĘ I POKROIĆ W KOSTKĘ, DODAĆ PORA I UGOTOWAĆ W NACZYNIU DO GOTOWANIA
SKŁADNIKI NA 2 PORCJESKŁADNIKI NA 2 PORCJE
SKŁADNIKISKŁADNIKI
250 G DYNI (WAGA PRZYGOTOWANEGO
PRODUKTU)
G KASZY KUSKUS
30
WARZYWAMROŻONE WARZYWA
G (3 ŁYŻKI) POSIEKANEGO PORA
15
ML WYWARU WARZYWNEGO
300
ML (2 ŁYŻKI) ŚMIETANY
30
SÓL I PIEPRZ
O
NA PARZE, USTAWIAJĄC PROGRAM DO GOTOWANIA NA PARZE NA 500 G WARZ YW Z 100 ML
WYWARU WARZYWNEGO.
YJĄĆ DYNIĘ Z KUCHENKI, DODAĆ POZOSTAŁY WYWAR WAR ZYWNY, SOK POWSTAŁY PODCZAS
W
GOTOWANIA ORAZ ŚMIETANĘ, PO CZYM DOKŁADNIE ROZDROBNIĆ BLENDEREM.
OPRAWIĆ SOLĄ I PIEPRZEM, WLAĆ ZUPĘ-KREM NA DNO NACZYNIA DO GOTOWANIA NA PARZE,
D
DODAĆ K ASZĘ KUSKUS I GOTOWAĆ PRZEZ 3 MINUTY NA USTAWIENIU MOCY JET. POD KONIEC
DODAĆ NIEWIELKĄ ILOŚĆ OLIWY Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA.
GOTOWANIE: PROGRAM 2. CZAS: 8 MINUT + 3 MINUTY NA USTAWIENIU MOCY JET
Wartość odżywcza Całk. x porcję x 100 g
KJ 1169 585 187
Kcal 278 139 45
Białko (g) 8,5 4,3 1,4
Tłuszcz (g) 12,7 6,4 2,1
Węglowodany (g) 34,7 17,4 5,6
Błonnik (g) 2,3 1,2 0,4
SERCA KARCZOCHÓW W SOSIE SEROWYM
SKŁADNIKI NA 2 PORCJESKŁADNIKI NA 2 PORCJE
SKŁADNIKISKŁADNIKI
300 G MROŻONYCH SERC KARCZOCHÓW
G SERA FONTINA
130
ML MLEKA
80
BIAŁY PIEPRZ
SÓL
Wartość odżywcza Całk. x porcję x 100 g
KJ 2354 1177 460
Kcal 262 281 110
Białko (g) 41,8 20,9 8,2
Tłuszcz (g) 38,3 19,2 7,5
Węglowodany (g) 22,2 11,1 4,3
Błonnik (g) 32,4 16,2 6,3
UGOTOWAĆ KARCZOCHY W NACZYNIU DO GOTOWANIA NA PARZE, USTAWIAJĄC PROGRAM DO
GOTOWANIA NA PARZE NA 300 G MROŻONYCH WARZYW I 100 ML WODY.
OZTOPIĆ POKROJONY W KOSTKĘ SER W MLEKU W KĄPIELI WODNEJ. PO PRZYR ZĄDZENIU SOSU
R
WYLAĆ GO NA TALERZ I UŁOŻYĆ U GÓRY NA SERCACH KARCZOCHÓW.
G
OTOWANIE: PROGRAM 3. CZAS: 7 MINUT
3
SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW I KOZIEGO SERA NA CIEPŁO
U
SKŁADNIKI NA 2 PORCJESKŁADNIKI NA 2 PORCJE
SKŁADNIKISKŁADNIKI
300 G ZIEMNIAKÓW (WAGA PRZYGOTOWANEGO
PRODUKTU)
120
G ŚWIEŻEGO SERA KOZIEGO
40
G RUKOLI
6-8
POMIDORKÓW KOKTAJLOWYCH
30
ML (2 ŁYŻKI) OLIWY Z OLIWEK Z
PIERWSZEGO TŁOCZENIA
15
ML (1 ŁYŻKI) OCTU BALSAMICZNEGO
5
ML (1 ŁYŻECZKA) ŁAGODNEJ MUSZTARDY
ŚWIEŻA BAZYLIA
SÓL
I PIEPRZ
Wartość odżywcza Całk. x porcję x 100 g
KJ 3684 1842 530
Kcal 883 442 255
ZIEMNIAKI I WARZYWA KORZENIOWE
Białko (g) 31,5 15,8 4,5
Tłuszcz (g) 56,8 28,4 8,2
Węglowodany (g) 62,6 31,3 9,1
Błonnik (g) 9,4 4,7 1,4
MYĆ I OBRAĆ ZIEMNIAKI, POKROIĆ JE NA KAWAŁKI JEDNAKOWEJ WIELKOŚCI I UGOTOWAĆ W
NACZYNIU DO GOTOWANIA NA PARZE, USTAWIAJĄC PROGRAM DO GOTOWANIA NA PARZE NA
G ZIEMNIAKÓW/WARZYW KORZENIOWYCH, WLEWAJĄC NA DNO NACZYNIA 100 ML WODY.
300
RZYGOTOWAĆ SOS VINAIGRETTE Z SOLI, PIEPRZU, MUSZTARDY I OCTU BALSAMICZNEGO.
P
LEWAĆ POWOLI OLIWĘ Z OLIWEK, ENERGICZNIE MIESZAJĄC SOS. NA KONIEC DODAĆ POSIEKANĄ
W
ŚWIEŻĄ BAZYLIĘ.
OZŁOŻYĆ NA TALERZU RUKOLĘ, KAWAŁKI KOZIEGO SERA, DODAJĄC NA KONIEC CIEPŁE ZIEMNIAKI.
R
ZDOBIĆ SAŁATKĘ POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI I POLAĆ SOSEM VINAIGRETTE.
O
G
OTOWANIE: PROGRAM 1. CZAS: 7 MINUT 15 SEKUND
RYŻ PILAW Z WARZYWAMI I KREWETKAMI
SKŁADNIKI NA 2 PORCJESKŁADNIKI NA 2 PORCJE
SKŁADNIKISKŁADNIKI
RYŻ
140 G RYŻU PARABOILED
30 G CUKINII
G PAPRYKI, 30 G GROSZKU
30
G PORA, 30 G FASOLKI SZPARAGOWEJ
10
60 G OBRANYCH KREWETEK
260 ML WYWARU WARZYWNEGO
ML (1 ŁYŻKI) OLIWY Z OLIWEK Z
15
PIERWSZEGO TŁOCZENIA, SÓL I PIEPRZ
POKROIĆ W KOSTKĘ PAPRYKĘ, CUKINIĘ I FASOLKĘ SZPARAGOWĄ. DROBNO POSIEKAĆ PORA.
ŁOŻYĆ WARZYWA , RYŻ I KREWETKI NA DNIE NACZYNIA DO GOTOWANIA NA PARZE I ZALAĆ
U
WYWAREM.
RZYKR YĆ I GOTOWAĆ PRZEZ 3½-4 MINUTY NA USTAWIENIU MOCY JET. NASTĘPNIE ZMNIEJSZYĆ
P
MOC DO 160 W I GOTOWAĆ JESZCZE PRZEZ 16-18 MINUT.
O UGOTOWANIU POZOSTAWIĆ RYŻ NA DWIE MINUT Y Z NAŁOŻONĄ POKRYWKĄ. DOPRAWIĆ
P
SOLĄ I PIEPRZEM I SKROPIĆ NIEWIELKĄ ILOŚCIĄ OLIWY Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA.
OTOWANIE: 3½-4 MINUT NA USTAWIENIU MOCY JET. + 16-18 MINUT Z MOCĄ
G
Wartość odżywcza Całk. x porcję x 100 g
KJ 2846 1423 719
Kcal 681 341 172
Białko (g) 22,2 11,1 5,6
Tłuszcz (g) 15,2 7,6 3,8
Węglowodany (g) 121,7 60,9 30,7
Błonnik (g) 5,4 2,7 1,4
ŚWIEŻE TAGLIATELLE Z GRZYBAMI I KIEŁKAMI FASOLI
P
SKŁADNIKI NA 2 PORCJESKŁADNIKI NA 2 PORCJE
SKŁADNIKISKŁADNIKI
100 ŚWIEŻEGO MAKARONU TAGLIATELLE
PASTA
G PIECZAREK
100
G RZEŻUCHY
10
G KIEŁKÓW FASOLI
30
ML (2 ŁYŻECZKI) OLIWY Z OLIWEK Z
10
PIERWSZEGO TŁOCZENIA
ML WYWARU WARZYWNEGO
160
Wartość odżywcza Całk. x porcję x 100 g
KJ 1691 846 423
Kcal 401 201 101
Białko (g) 16,8 8,4 4,2
Tłuszcz (g) 10,6 5,3 2,7
Węglowodany (g) 60,2 30,1 15,1
Błonnik (g) 5,5 2,3 1,1
4
OCIĄĆ GRZYBY NA PLASTERKI I PODSMAŻYĆ JE Z NIEWIELKĄ ILOŚCIĄ OLIWY Z OLIWEK NA
NIEPRZYWIERAJĄCEJ PATELNI.
ODGRZAĆ W KUCHENCE MIKROFALOWEJ WYWAR OK. 1½ MIN. NA USTAWIENIU MOCY JET.
P
ŁOŻYĆ ŚWIEŻE TAGLIATELLE NA DNIE NACZYNIA DO GOTOWANIA NA PARZE, DODAĆ GRZ YBY,
U
KIEŁKI FASOLI, OLIWĘ I ZALAĆ WYWAREM.
RZYKR YĆ POKRY WKĄ I GOTOWAĆ PRZEZ 3-3½ MIN. NA USTAWIENIU MOCY JET.
P
O UGOTOWANIU MAK ARONU WYMIESZAĆ POTRAWĘ I POZOSTAWIĆ POD PRZYK RYCIEM PRZEZ
P
DWIE MINUTY, PO CZYM DOPRAWIĆ SOLĄ.
AŁOŻYĆ MAKARON NA DWA TALERZE I PRZYBRAĆ RZEŻUCHĄ.
N
OTOWANIE: 3-3½ MIN. NA USTAWIENIU MOCY JET.
G
USTAWIONĄ NA 160 W
MARYNOWANY ŁOSOŚ Z KOPERKIEM
OPRAWIĆ ŁOSOSIA SOLĄ I PIEPRZEM I UŁOŻYĆ W NACZYNIU DO GOTOWANIA NA PARZE,
SKŁADNIKI NA 2 PORCJESKŁADNIKI NA 2 PORCJE
SKŁADNIKISKŁADNIKI
2 STEKI Z ŁOSOSIA 130-140 G KAŻDY
O GRUBOŚCI 2 CM BEZ SKÓRY)
(
SOK Z 1 CYTRYNY
50 ML OLIWY Z OLIWEK Z PIERWSZEGO
FILETY RYBNEKURCZAKOWOCE
TŁOCZENIA
KOPEREK
SZCZYPIOREK
TYMIANEK, RÓŻOWY PIEPRZ
ŚWIEŻY
I PIEPRZ
SÓL
SAŁATA LUB ROSZPONKA (30 G)
Wartość odżywcza Całk. x porcję x 100 g
KJ 3883 1942 1079
Kcal 930 465 258
Białko (g) 51,5 27,8 14,3
Tłuszcz (g) 79,6 39,8 22,1
Węglowodany (g) 0,7 0,4 0,2
Błonnik (g) 0,5 0,3 0,1
D
USTAWIAJĄC PROGRAM DO GOTOWANIA NA PARZE NA 250 G FILETÓW RYBNYCH I WLEWAJĄC DO
NACZYNIA 150 ML WODY.
RZYRZĄDZIĆ MARYNATĘ Z POSIEKANYCH ZIÓŁ, RÓŻOWEGO PIEPRZU, SOKU CYTRYNOWEGO I
P
OLIWY Z OLIWEK. PO UGOTOWANIU ZALAĆ ŁOSOSIA MARYNATĄ I ODCZEKAĆ, AŻ OSTYGNIE.
ŁOŻYĆ SAŁATKĘ NA TALERZU I POCIĄĆ ŁOSOSIA NA PLASTRY. RYBA POWINNA BYĆ W ŚRODKU
U
RÓŻOWA. DANIE MOŻNA LEKKO SKROPIĆ OLIWĄ Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA.
KURCZAK Z MIGDAŁAMI
OCIĄĆ KURCZAKA W KAWAŁKI O WIELKOŚCI JEDNEGO KĘSA I PRZYPRAWIĆ SOLĄ ORAZ PIEPRZEM.
SKŁADNIKI NA 2 PORCJESKŁADNIKI NA 2 PORCJE
SKŁADNIKISKŁADNIKI
250 G PIERSI KURCZAKA
G SIEKANYCH MIGDAŁÓW
30
ML WYWARU WARZYWNEGO
100
ML ŚWIEŻEJ ŚMIETANY
50
ŁYŻKI ŁAGODNEJ MUSZTARDY
½
G (1 ŁYŻECZKA) MĄKI
4
I PIEPRZ
SÓL
P
GOTOWAĆ KURCZAKA, USTAWIAJĄC PROGRAM DO GOTOWANIA NA PARZE NA 250 G KURCZAKA
U
I 100 ML WYWARU WARZYWNEGO.
O UGOTOWANIU WYJĄĆ KURCZAKA Z NACZYNIA I UŁOŻYĆ NA TALERZU.
P
LAĆ DO NACZYNIA DO GOTOWANIA NA PARZE ŚMIETANĘ, DODAĆ MUSZTARDĘ, MĄKĘ I MIGDAŁY
W
I GOTOWAĆ PRZEZ 1-2 MIN. NA USTAWIENIU MOCY JET.
DY SOS SIĘ ZAGOTUJE I OSIĄGNIE ODPOWIEDNIĄ KONSYSTENCJĘ, POLAĆ NIM KURCZAKA.
G
OTOWANIE: PROGRAM 4. CZAS: 5 MINUT
G
OTOWANIE: PROGRAM 5. CZAS: 11 MIN 30 SEK. + 1-2 MINUT NA USTAWIENIU MOCY JET.
G
Wartość odżywcza Całk. x porcję x 100 g
KJ 2616 1308 592
Kcal 626 313 142
Białko (g) 67,3 33,7 15,3
Tłuszcz (g) 36,7 18,4 8,3
Węglowodany (g) 7,1 3,5 1,6
Błonnik (g) 4,3 2,2 1,1
CYNAMONOWE GRUSZKI
SKŁADNIKI NA 2 PORCJESKŁADNIKI NA 2 PORCJE
SKŁADNIKISKŁADNIKI
6 MAŁYCH GRUSZEK, 450-500 G
WAGA PRZYGOTOWANEGO PRODUKTU
40 G (50 ML) CUKRU
LASKI CYNAMONU
½
ML CZERWONEGO WINA
300
KÓRKA Z CYTRYNY
S
Wartość odżywcza Całk. x porcję x 100 g
KJ 1391 696 258
Kcal 332 166 62
Białko (g) 1,5 0,8 0,3
Tłuszcz (g) 0,5 0,3 0,1
Węglowodany (g) 85,8 42,9 15,9
Błonnik (g) 14,5 7,3 2,7
OBRAĆ GRUSZKI I USUNĄĆ OSTRYM NOŻEM TWARDĄ DOLNĄ CZĘŚĆ OWOCÓW.
AŁOŻYĆ POKR YWKĘ I UDUSIĆ GRUSZKI, USTAWIAJĄC PROGRAM DO GOTOWANIA NA PAR ZE NA
N
G OWOCÓW.
450
OZOSTAWIĆ GRUSZKI DO OSTYGNIĘCIA W NACZYNIU PRZYKR YTYM POKRYWKĄ.
P
OŻNA ZAGOTOWAĆ I ODPAROWAĆ POZOSTAŁĄ CZĘŚĆ CZERWONEGO WINA, ABY UZYSKAĆ
M
GĘŚCIEJSZY SOS, KTÓRY MOŻNA PODAĆ DO GRUSZEK.
OTOWANIE: PROGRAM 6. CZAS: 7 MINUT
G
5
GARINIMĄ MAISTO GAMINIMUI KASDIEN NAUDOJA VIS DAUGIAU ŽMONIŲ, NES TAI LAIKOMA VIENU SVEIKIAUSIŲ MAISTO RUOŠIMO BŪDŲ.
G
ARINTI GALIMA BEVEIK VISUS MAISTO PRODUKTUS PAGAL NEĮTIKĖTINĄ DAUGYBĘ RECEPTŲ IR NE TIK DARŽOVES, BET IR ŽUVĮ, MĖSĄ BEI VAISIUS!
G
ARINIMAS YRA DRĖGNASIS MAISTO GAMYBOS BŪDAS, NAUDOJANT NATŪRALIĄ KARŠČIO KONVEKCIJĄ ORE, GARUOSE ARBA SKYSTYJE. ŠIUO BŪDU
MAISTAS GAMINAMAS TAUSOJANČIAI, NES JO NEVEIKIA INTENSYVUS, SAUSAS KARŠTIS, KAIP TAIKANT KITUS MAISTO RUOŠIMO BŪDUS.
T
ODĖL GARINTAME MAISTE IŠLIEKA VITAMINAI IR MAISTINĖS MEDŽIAGOS, PRODUKTAI GER IAU IŠLAIKO FORMĄ IR KONSISTENCIJĄ, NEI RUOŠIAMI KITU
BŪDU.
K
ONSISTENCIJĄ PRODUKTAI IŠSAUGO GERIAU, NES GARUOSE ESANTIS KARŠTIS LĖTAI SKVERBIASI Į JUOS IR PALAIKO PASTOVIAS KAITINIMO SĄLYGAS.
LIETUVIŠKAI
S
KIRTINGAI, NEI TAIKANT KITUS MAISTO GAMYBOS BŪDUS, GARINANT NEPAŽEIDŽIAMA PRODUKTŲ AUDINIŲ MOLEKULINĖ STRUKTŪRA IR IŠSAUGOMAS
JŲ AROMATAS. GERIAU ATSISKLEIDŽIA IR NATŪRALŪS PATIEKALŲ KVAPAI, TODĖL DRUSKOS IR PRIESKONIŲ PRAKTIŠKAI NEREIKIA.
G
ARINIMO ĮTAISAS SKIR TAS MAISTUI GARINTI MIKROBANGŲ KROSNELĖJE OPTIMALIAUSIU BŪDU. APATINĖJE GARINTUVO DALYJE ESANTIS VANDUO
ĮKAISTA IR GARUOJA PER MAISTĄ, SUDĖTĄ PADĖKLE.
K
ARŠTO SKYSČIO GARAI K AUPIASI GARINTUVE IR GAMINA MAISTĄ LABAI DRĖGNOJE APLINKOJE: TAIP IŠSAUGOMI PRODUKTUOSE ESANTYS VITAMINAI
IR MINERALAI BEI AROMATAS, TODĖL GALIMA PARUOŠTI SKANIŲ PATIEKALŲ YPAČ LENGVU BŪDU!
M
ĖGAUKITĖS GARUOSE VIRTAIS PATIEKALAIS, PAGAMINTAIS „W HIRLPOOL“ MIKROBANGŲ KROSNELĖJE!
KREMINĖ MOLIŪGŲ SRIUBA SU KUSKUSU
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
250 G PARUOŠTO VIRTI MOLIŪGO
30 G KUSKUSO KRUOPŲ
G (3 VALG. ŠAUKŠTAI) RIEKELĖMIS
15
DARŽOVĖSUŽŠALDYTOS DARŽOVĖS
SUPJAUSTYTO PORO
ML DARŽOVIŲ SULTINIO
300
ML (2 VALG. ŠAUKŠT.) GRIETINĖS ARBA
30
GRIETINĖLĖS
DRUSKOS IR PIPIRŲ
NUSKUSKITE IR SUPJAUST YKITE RIEKELĖMIS MOLIŪGĄ, PRIDĖKITE PORO IR VIRKITE GARINTUVE,
NUSTATĘ GARINIMO PROGRAMĄ 500 G DARŽOVIŲ, SU 100 ML DARŽOVIŲ SULTINIO.
ŠTRAUKITE MOLIŪGĄ IŠ KROSNELĖS, SUPILKITE LIKUSĮ DAR ŽOVIŲ SULTINĮ, VIRIMO METU
I
SUSIDARIUSIAS SULTIS IR GRIETINĘ BEI GERAI SUPLAKITE.
AGARDINĘ DRUSKA IR PIPIRAIS, SUPILKITE KREMINĘ SRIUBĄ Į GARINTUVO DUGNĄ, PRIDĖKITE
P
KUSKUSO IR VIRKITE REAKTY VINE GALIA 3 MINUTES. PATIEKITE SU ŠLAKELIU YPAČ GRYNO (EXTRA
VIRGIN) ALYVUOGIŲ ALIEJAUS.
AMINIMAS: 2 PROGRAMA. TRUKMĖ: 8 MINUTĖS + 3 MINUTĖS REAKTYVINE GALIA
G
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 1169 585 187
Kcal 278 139 45
Baltymų (g) 8,5 4,3 1,4
Riebalų (g) 12,7 6,4 2,1
Angliavandenių (g) 34,7 17,4 5,6
Balastinių medžiagų (g) 2,3 1,2 0,4
ARTIŠOKŲ ŠIRDELĖS SU SŪRIO PADAŽU
ŠVIRKITE ARTIŠOKUS GARINTUVE, NAUDODAMI GARINIMO PROGRAMĄ 300 G ŠALDYTŲ DARŽOVIŲ,
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
300 G UŽŠALDYTŲ ARTIŠOKO ŠIRDELIŲ
G “FONTINA” SŪRIO (45% RIEBUMO,
130
GERAI BESILYDANTIS SŪRIS)
ML PIENO
80
BALTŲJŲ PIPIRŲ
DRUSKOS
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 2354 1177 460
Kcal 262 281 110
Baltymų (g) 41,8 20,9 8,2
Riebalų (g) 38,3 19,2 7,5
Angliavandenių (g) 22,2 11,1 4,3
Balastinių medžiagų (g) 32,4 16,2 6,3
6
I
SU 100 ML VANDENS.
ŠLYDIKITE SUPJAUSTYTĄ SŪRĮ SU PIENU INDE, PASTATYTAME ANT PUODO SU VERDANČIU
I
VANDENIU. KAI IŠSILYDYS, SŪRIO PADAŽO PAPILKITE ANT LĖKŠTĖS IR IŠDĖLIOKITE JAME ARTIŠOKŲ
ŠIRDELES.
AMINIMAS: 3 PROGRAMA. TRUKMĖ: 7 MINUTĖS
G
KARŠTOS BULVIŲ IR OŽKOS SŪRIO SALOTOS
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
250 PARUOŠTŲ VIRTI BULVIŲ
G ŠVIEŽIO OŽKOS SŪRIO
120
G KVAPIOSIOS VAKARUTĖS
40
VYŠNINIAI POMIDORAI
6-8
ML (2 VALG. ŠAUKŠT.) YPAČ GRYNO
30
EXTRA VIRGIN) ALYVUOGIŲ ALIEJAUS
(
ML (1 VALG. ŠAUKŠT.) BALZAMIKO
15
ACTO
ML (1 ARB. ŠAUKŠT.) ŠVELNIŲ
5
GARSTYČIŲ
BULVĖS IR ŠAKNIAVAISIAIRYŽIAIMAKARONAI
ŠVIEŽIO BAZILIKO
IR PIPIRŲ
DRUSKOS
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 3684 1842 530
Kcal 883 442 255
Baltymų (g) 31,5 15,8 4,5
Riebalų (g) 56,8 28,4 8,2
Angliavandenių (g) 62,6 31,3 9,1
Balastinių medžiagų (g) 9,4 4,7 1,4
NUPLAUTAS IR NUSKUSTAS BULVES SUPJAUSTYKITE VIENODO DYDŽIO GABALĖLIAIS IR IŠVIRKITE
GARINTUVE, NUSTATĘ GARINIMO PROGRAMĄ 300 G BULVIŲ/ŠAKNIAVAISIŲ, SU 100 ML VANDENS
DUGNE.
Š DRUSKOS, PIPIRŲ, GARSTYČIŲ IR BALZAMIKO ACTO PARUOŠK ITE UŽPILĄ. NUOLAT MAIŠYDAMI,
I
PLONA SROVELE SUPILKITE ALYVUOGIŲ ALIEJŲ. GALIAUSIAI SUBERKITE SUK APOTĄ ŠVIEŽIĄ
BAZILIKĄ.
NT LĖKŠTĖS IŠDĖLIOKITE KVAPIĄJĄ VAKARUTĘ, OŽKOS SŪRIO GABALĖLIUS IR PABAIGOJE ŠILTAS
A
BULVES. PAPUOŠKITE VYŠNINIAIS POMIDORAIS IR UŽPILKITE UŽPILU.
G
AMINIMAS: 1 PROGRAMA. TRUKMĖ: 7 MINUTĖS 15 SEKUNDŽIŲ
PLOVO RYŽIAI SU DARŽOVĖMIS IR KREVETĖMIS
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
140 G PLIKYTŲ RYŽIŲ
30 G CUKINIJŲ
G PAPRIKOS, 30 G ŽIRNELIŲ
30
G PORO, 30 G PUPELIŲ ANKŠČIŲ
10
60 G IŠLUKŠTENTŲ KREVEČIŲ
260 ML DARŽOVIŲ SULTINIO
ML (1 VALG. ŠAUKŠT.) YPAČ GRYNO
15
EXTRA VIRGIN) ALYVUOGIŲ ALIEJAUS, DRUSKOS
(
IR PIPIRŲ
SUPJAUSTYKITE PAPRIKĄ, CUKINIJAS IR ANKŠTINES PUPELES. SMULKIAI SUK APOKITE PORĄ.
UDĖKITE DARŽOVES, RYŽIUS, KREVETES IR Į GARINTUVO DUGNĄ SUPILKITE SULTINĮ.
S
ŽDENKITE IR VIRKITE 3½-4 MINUTES REAKTYVINE GALIA. PO TO SUMAŽINKITE GALIĄ IKI 160
U
IR DAR PAVIRKITE 16-18 MINUČIŲ.
W
ŠVIRTUS RYŽIUS PALIKITE PASTOVĖTI DVI MINUTES SU UŽDENGTU DANGČIU. PAGARDINKITE
I
DRUSKA IR PIPIRAIS BEI APŠLAKSTYKITE NEDIDELIU KIEKIU ALY VUOGIŲ ALIEJAUS.
AMINIMAS: 3½-4 MINUTĖS REAKTYVINE GALIA + 16-18 MINUČIŲ 160 W GALIA
G
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 2846 1423 719
Kcal 681 341 172
Baltymų (g) 22,2 11,1 5,6
Riebalų (g) 15,2 7,6 3,8
Angliavandenių (g) 121,7 60,9 30,7
Balastinių medžiagų (g) 5,4 2,7 1,4
ŠVIEŽI JUOSTINIAI MAKARONAI SU GRYBAIS IR PUPŲ DAIGAIS
UPJAUSTYKITE GRYBUS IR PAKEPINKITE JUOS SU NEDIDELIU KIEK IU ALYVUOGIŲ ALIEJAUS
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
100 G ŠVIEŽIŲ JUOSTINIŲ MAKARONŲ
TAGLIATELLE)
(
G PIEVAGRYBIŲ
100
G RĖŽIUKO
10
G PUPŲ DAIGŲ
30
ML (2 ARB. ŠAUKŠT.) YPAČ GRYNO
10
EXTRA VIRGIN) ALYVUOGIŲ ALIEJAUS
(
ML DARŽOVIŲ SULTINIO
160
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 1691 846 423
Kcal 401 201 101
Baltymų (g) 16,8 8,4 4,2
Riebalų (g) 10,6 5,3 2,7
Angliavandenių (g) 60,2 30,1 15,1
Balastinių medžiagų (g) 5,5 2,3 1,1
S
KEPTUVEJE SU NESVYLANČIA DANGA.
AŠILDYKITE SULTINĮ MIKROBANGŲ KROSNELĖJE MAŽDAUG 1½ MINUČIŲ REAKTYVINE GALIA.
P
UDĖKITE MAKARONUS, GRYBUS, PUPŲ DAIGUS IR ALIEJŲ Į GARINTUVO DUGNĄ IR UŽPILKITE
S
SULTINIU.
ŽDENKITE IR VIRKITE 3-3½ MINUČIŲ REAKTYVINE GALIA.
U
AI MAK ARONAI IŠVIRS, SUMAIŠYK ITE PATIEKALĄ IR PALIKITE PASTOVĖTI DVI MINUTES SU
K
UŽDENGTU DANGČIU.
ATIEKITE MAKARONUS DVIEJOSE LĖKŠTĖSE, PABARSTYTUS RĖŽIUKU.
P
AMINIMAS: 3-3½ MINUTĖS REAKTYVINE GALIA
G
7
MARINUOTA LAŠIŠA SU KRAPAIS
AGARDINKITE LAŠIŠĄ DRUSKA IR PIPIRAIS; VIRKITE ŽUVĮ, NAUDODAMI GARINIMO PROGRAMĄ
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
2 LAŠIŠOS PJAUSNIAI, PO 130-140 G
KIEKVIENAS (2 CM STORIO BE ODOS)
CITRINOS SULTYS
1
ŽUVIES FILĖVIŠTIENAVAISIAI
50 ML YPAČ GRYNO (EXTRA VIRGIN) ALYVUOGIŲ
ALIEJAUS
KRAPŲ
ČESNAKO
LAIŠKINIO
ČIOBRELIŲ, ŠVELNIOJO PIRULIO
ŠVIEŽIŲ
IR PIPIRŲ
DRUSKOS
ARBA SALOTINĖS SULTENĖS (30 G)
SALOTŲ
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 3883 1942 1079
Kcal 930 465 258
Baltymų (g) 51,5 27,8 14,3
Riebalų (g) 79,6 39,8 22,1
Angliavandenių (g) 0,7 0,4 0,2
Balastinių medžiagų (g) 0,5 0,3 0,1
P
G ŽUVIES FILĖ, SU 150 ML VANDENS.
250
ARUOŠKITE MARINATĄ IŠ KAPOTŲ ŽALUMYNŲ, ŠVELNIOJO PIRULIO (DAR VADINAMO ROŽINIAIS
P
PIPIRAIS), CITRINOS SULČIŲ IR ALYVUOGIŲ ALIEJAUS. IŠVIRUSIĄ LAŠIŠĄ UŽPILKITE MARINATU IR
LEISKITE ATVĖSTI.
ŠDĖLIOKITE LĖKŠTĖJE SALOTAS IR SUPJAUSTYKITE LAŠIŠĄ GRIEŽINĖLIAIS. ŽUVIES VIDUS TURI BŪTI
I
ROŽINIS. JEIGU NORITE, GALITE PAŠLAKSTYTI ALYVUOGIŲ ALIEJUMI.
VIŠTIENOS PJAUSNELIAI SU MIGDOLAIS
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
250 G VIŠTIENOS KRŪTINĖLĖS
G SKALDYTŲ MIGDOLŲ
30
ML DARŽOVIŲ SULTINIO
100
ML ŠVIEŽIOS GRIETINĖLĖS
50
VALG. ŠAUKŠT. ŠVELNIŲ GARSTYČIŲ
½
G (1 ARB. ŠAUKŠT.) MILTŲ
4
IR PIPIRŲ
DRUSKOS
SUPJAUSTYKITE VIŠTIENĄ KĄSNIO DYDŽIO GABALIUKAIS IR PABARSTYKITE DRUSK A BEI PIPIRAIS.
ŠVIRKITE VIŠTIENĄ, NAUDODAMI GARINIMO PROGRAMĄ 250 G VIŠTIENOS, SU 100 ML DARŽOVIŲ
I
SULTINIO.
ŠVIRUSIĄ VIŠTIENĄ IŠIMKITE IŠ GARINTUVO IR IŠDĖLIOKITE ANT LĖKŠTĖS.
I
GARINTUVĄ SUPILKITE GRIETINĖLĘ, SUDĖKITE GARSTYČIAS, MILTUS IR MIGDOLUS; PAVIRKITE 1-2
Į
MINUTES REAKTYVINE GALIA.
AI PADAŽAS IŠVIRS IR TAPS TINKAMOS KONSISTENCIJOS, ŠAUKŠTU UŽPILKITE JĮ ANT VIŠTIENOS.
K
AMINIMAS: 4 PROGRAMA. TRUKMĖ: 5 MINUČIŲ
G
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 2616 1308 592
Kcal 626 313 142
Baltymų (g) 67,3 33,7 15,3
Riebalų (g) 36,7 18,4 8,3
Angliavandenių (g) 7,1 3,5 1,6
Balastinių medžiagų (g) 4,3 2,2 1,1
KRIAUŠĖS SU CINAMONU
2 PORCIJOS2 PORCIJOS
INGREDIENTAIINGREDIENTAI
6 MAŽOS KRIAUŠĖS, 450-500 G
PARUOŠTŲ GAMINTI
40 G (50 ML) CUKRAUS
CINAMONO LAZDELĖS
½
ML RAUDONOJO VYNO
300
CITRINOS ŽIEVELĖS
Maistinė vertė Viso x porcija x 100 g
KJ 1391 696 258
Kcal 332 166 62
Baltymų (g) 1,5 0,8 0,3
Riebalų (g) 0,5 0,3 0,1
Angliavandenių (g) 85,8 42,9 15,9
Balastinių medžiagų (g) 14,5 7,3 2,7
8
NULUPKITE KRIAUŠES IR AŠTRIU PEILIU ARBA SPEC. ĮRANKIU PAŠALINKITE KIETĄ APATINĘ DALĮ.
ŠDĖLIOKITE K RIAUŠES GARINTUVO DUGNE, SUDĖKITE CUKRŲ, CINAMONĄ, SUPILKITE RAUDONĄJĮ
I
VYNĄ IR SUBERKITE CITRINOS ŽIEVELĘ.
ŽDENKITE IR GAMINKITE, NAUDODAMI GARINIMO PROGRAMĄ 450 G VAISIŲ.
U
EISKITE KRIAUŠĖMS ATVĖSTI GARINTUVE SU UŽDENGTU DANGČIU.
L
EIGU NORITE, PAKAITINKITE LIKUSĮ VYNĄ, KAD SUTIRŠTĖTŲ: ŠĮ PADAŽĄ GALITE PATIEKTI KARTU
J
SU KRIAUŠĖMIS.
AMINIMAS: 5 PROGRAMA. TRUKMĖ:
G
11 MINUČIŲ 30 SEK. + 1-2 MINUTĖS REAKTYVINE GALIA
AMINIMAS: 6 PROGRAMA. TRUKMĖ: 7 MINUČIŲ
G
PÄEVAST PÄEVA KASUTAB ÜHA ROHKEM INIMESI TOIDUVALMISTAMISEKS AURU, SEST SEDA LOETAKSE ÜHEKS KÕIGE TERVISLIKUMAKS
TOIDUVALMISTAMISE MEETODIKS.
OBIDES ENAMIKU TOITUDE JA ÜLLATAVALT ERINEVATE RETSEPTIDE JAOKS, ULATUVAD AURUTAMISE VÕIMALUSED KÖÖGIVILJADE
S
KEETMISEST ERINEVATE TOIDUAINETE VALMISTAMISENI NAGU KALA, LIHA JA PUUVILJAD!
URUTAMINE ON NIISKE TOIDUVALMISTAMISE MEETOD, MILLE PUHUL KASUTATAKSE ÕHU, AURU VÕI VEDELIKU KAUDU LEVIVA
A
EESTI
SOOJUSE LOOMULIKKU KONVEKTSIOONI. TULEMUSEKS ON ÕRN TOIT, MIS EI PUUTU KOKKU INTENSIIVSE KUIVA SOOJUSEGA NAGU
TEISTE TOIDUVALMISTAMISMEETODITE PUHUL.
EETÕTTU SÄILIVAD AURUTAMISEL VITAMIINID, TOITAINED, TOIDU KUJU JA TEKSTUUR PALJU PAREMINI KUI TEISTE TOIDUVALMISTAMISE
S
MEETODITE PUHUL.
ISAKS SÄILIB TOIDU TEKSTUUR PELGALT SEETÕTTU, ET AURUST LÄHTUV SOOJUS VALGUB AEGLASELT LÄBI TOIDU, TEKITADES
L
ÜHTLASELT SOOJA KESKKONNA.
RINEVALT TEISTEST TOIDUVALMISTAMISE MEETODITEST EI LÕHU AUR TOIDUKUDEDE RAKUSTRUKTUURI EGA MAITSETAIMEDE
E
KOMPOSITSIOONE. TOITUDELE AINOMASED LÕHNA- JA MAITSEAINED VALLANDUVAD PAREMINI, NII ET SOOLA JA MAITSEAINEID ON
VAJA LISADA VÄHE.
URUTI ON ETTE NÄHTUD OPTIMAALSEKS AURUTAMISEKS MIKROLAINEAHJUS. AURUTI ALUMISES OSAS OLEV VESI SOOJENEB JA
A
AURUTAB SEADISE SISEMUSSE PANDUD TOITU.
EDELIKU SOOJUSE MÕJUL TEKKIV AUR KOGUNEB AURUTI SISEMUSSE JA TOIT VALMIB VÄGA NIISKES KESKKONNAS, KUSJUURES
V
SÄILIVAD TOIDU VITAMIINID JA MINERAALID, SAMUTI LÕHN, MIS VÕIMALDLAB VALMISTADA MAITSVAID TOITE VÄGA LIHTSAL VIISIL!
AUTIGE OMA WHIRLPOOLI MIKROLAINEAHJUS VALMISTATUD AURUTATUD TOITE!
N
KÕRVITSA PÜREESUPP KUSKUSIGA
2 PORTSJONIT2 PORTSJONIT
VAJA LÄHEBVAJA LÄHEB
250 G KÕRVITSAT, ETTEVALMISTATUD
KOGUS
30 G KUSKUSI
KÖÖGIVILISÜGAVKÜLMUTATUD KÖÖGIVILI
G (3 SPL.) VIILUTATUD PORRUT
15
ML KÖÖGIVILJAPULJONGIT
300
ML (2 SPL.) KOORT
30
SOOLA JA PIPART
KOORIGE KÕRVITS JA LÕIGAKE KUUBIKUTEKS, LISAGE PORRU JA KEETKE AURUTIS
ML KÖÖGIVILJAPULJONGIS, KASUTADES 500 G KÖÖGIVILJA AURUPROGRAMMI.
100
ÕTKE KÕRVITS AHJUST VÄLJA, LISAGE ÜLEJÄÄNUD KÖÖGIVILJAPULJONG, AURUTAMISEL
V
TEKKINUD MAHL JA KOOR, PÜREERIGE.
AITSESTAGE SOOLA JA PIPRAGA, VALAGE PÜREESUPP AURUTI PÕHJA, LISAGE KUSKUS
M
JA KEETKE JET-REŽIIMIL 3 MINUTIT. VIIMISTLEGE TOIT, TILGUTADES SELLELE PISUT EXTRA
IRGIN OLIIVÕLI.
V
ALMISTAMINE: 2. PROGRAMM AEG: 8 MINUTIT + 3 MINUTIT JET-REŽIIMIL
V
Toiteväärtus Kokku x portsjonit x 100 g
kJ 1169 585 187
kcal 278 139 45
Valku (g) 8,5 4,3 1,4
Rasva (g) 12,7 6,4 2,1
Süsivesikuid (g) 34,7 17,4 5,6
Kiudaineid (g) 2,3 1,2 0,4
ARTIŠOK JUUSTUKASTMES
2 PORTSJONIT2 PORTSJONIT
VAJA LÄHEBVAJA LÄHEB
300 G SÜGAVKÜLMUTATUD ARTIŠOKKI
G FONTINA-JUUSTU
130
ML PIIMA
80
VALGET PIPART
SOOLA
Toiteväärtus Kokku x portsjonit x 100 g
kJ 2354 1177 460
kcal 262 281 110
Valku (g) 41,8 20,9 8,2
Rasva (g) 38,3 19,2 7,5
Süsivesikuid (g) 22,2 11,1 4,3
Kiudaineid (g) 32,4 16,2 6,3
KEETKE ARTIŠOKKE AURUTIS, KASUTADES 300 G SÜGAVKÜLMUTATUD KÖÖGIVILJA
AURUPROGRAMMI 100 ML VEEGA.
ULATAGE JUUSTUKUUBIKUD PIIMAS VEEVANNIS. VALAGE SULANUD JUUSTUKASTE
S
TALDRIKULE JA ASETAGE SELLE PEALE ARTIŠOKK.
ALMISTAMINE: 3. PROGRAMM AEG: 7 MINUTIT
V
9
SOE KARTULI-KITSEJUUSTU SALAT
2 PORTSJONIT2 PORTSJONIT
VAJA LÄHEBVAJA LÄHEB
300 G KARTULIT, ETTEVALMISTATUD KOGUS
G VÄRSKET KITSEJUUSTU
120
G RUKOLA SALATIT
40
KIRSSTOMATIT
6-8
ML (2 SPL.) EXTRA VIRGIN OLIIVÕLI
30
ML (1 SPL.) BALSAMÄÄDIKAT
15
ML (1 TL.) MAHEDAT SINEPIT
5
VÄRSKET BASIILIKUMI
JA PIPART
SOOLA
KARTULID JA JUURVILJADRIISPASTA
Toiteväärtus Kokku x portsjonit x 100 g
kJ 3684 1842 530
kcal 883 442 255
Valku (g) 31,5 15,8 4,5
Rasva (g) 56,8 28,4 8,2
Süsivesikuid (g) 62,6 31,3 9,1
Kiudaineid (g) 9,4 4,7 1,4
PESKE JA KOORIGE KARTULID, LÕIGAKE ÜHESUURUSTEKS TÜKKIDEKS JA KEETKE
AURUTIS, MILLE PÕHJAS ON 100 ML VETT, KASUTADES 300 G KARTULITE/JUURVILJA
AURUPROGRAMMI.
ALMISTAGE SOOLAST, PIPRAST, SINEPIST JA BALSAMÄÄDIKAST VINIGRETT (SALATIKASTE).
V
ISAGE AEGLASELT ÜHTLASE JOANA OLIIVÕLI, VAHUSTADES TUGEVASTI. KÕIGE LÕPUKS
L
LISAGE HAKITUD VÄRSKE BASIILIKUM.
SETAGE RUKOLA, KITSEJUUSTU TÜKID JA KÕIGE LÕPUKS SOOJAD KARTULID TALDRIKULE.
A
AUNISTAGE KIRSSTOMATITEGA JA VALAGE PEALE VINIGRETTI.
K
V
ALMISTAMINE: 1. PROGRAMM AEG: 7 MINUTIT 15 SEKUNDIT
PILAFF KÖÖGIVILJA JA KREVETTIDEGA
2 PORTSJONIT2 PORTSJONIT
VAJA LÄHEBVAJA LÄHEB
140 G AURUTATUD RIISI
30 G KABATŠOKKI
G PAPRIKAT, 30 G HERNEID
30
G PORRUT, 30 G AEDUBA
10
60 G KOORITUD KREVETTE
300 ML KÖÖGIVILJAPULJONGIT
ML (1 SPL.) EXTRA VIRGIN OLIIVÕLI,
15
SOOLA JA PIPART
TÜKELDAGE PAPRIKA, KABATŠOKK JA AEDOAD. HAKKIGE PORRU PEENEKS.
ANGE KÖÖGIVILI, RIIS, KREVETID JA PULJONG AURUTI PÕHJA.
P
ATKE KINNI JA KEETKE 3½-4 MINUTIT JET-REŽIIMIL. SEEJÄREL VÄHENDAGE VÕIMSUST
K
KUNI 160 W JA JÄTKAKE KEETMIST 16-18 MINUTIT.
EEJÄREL JÄTKE RIIS KAHEKS MINUTIKS KAANE ALLA SEISMA. MAITSESTAGE SOOLA JA
S
PIPRAGA NING TILGUTAGE PEALE MÕNI TILK EXTRA VIRGIN OLIIVÕLI.
ALMISTAMINE: 3½-4 MINUTIT JET-REŽIIMIL + 16-18 MINUTIT 160 W JUURES
V
Toiteväärtus Kokku x portsjonit x 100 g
kJ 2846 1423 719
kcal 681 341 172
Valku (g) 22,2 11,1 5,6
Rasva (g) 15,2 7,6 3,8
Süsivesikuid (g) 121,7 60,9 30,7
Kiudaineid (g) 5,4 2,7 1,4
VÄRSKED TAGLIATELLED SEENTE JA IDANDATUD UBADEGA
L
2 PORTSJONIT2 PORTSJONIT
VAJA LÄHEBVAJA LÄHEB
100 VÄRSKEID TAGLIATELLESID
G VÄIKESI VALGEID ŠAMPINJONE
100
G VESIKRESSI
10
G IDANDATUD UBE
30
ML (2 TL.) EXTRA VIRGIN OLIIVÕLI
10
ML KÖÖGIVILJAPULJONGIT
160
Toiteväärtus Kokku x portsjonit x 100 g
kJ 1691 846 423
kcal 401 201 101
Valku (g) 16,8 8,4 4,2
Rasva (g) 10,6 5,3 2,7
Süsivesikuid (g) 60,2 30,1 15,1
Kiudaineid (g) 5,5 2,3 1,1
10
ÕIGAKE SEENED VIILUDEKS JA PRAADIGE KERGELT VÄHESE OLIIVÕLIGA
TEFLONPANNIL.
OOJENDAGE PULJONGIT MIKROLAINEAHJUS U. 1½ MINUTIT JET-REŽIIMIL.
S
ANGE VÄRSKED TAGLIATELLED KOOS SEENTE, IDANDATUD UBADE JA ÕLIGA AURUTI
P
PÕHJA NING VALAGE PULJONG PEALE.
ATKE KAANEGA KINNI JA KEETKE 3-3½ MINUTIT JET-REŽIIMIL.
K
UI PASTA ON VALMIS, SEGAGE JA JÄTKE KAANE ALLA KAHEKS MINUTIKS SEISMA,
K
SEEJÄREL MAITSESTAGE SOOLAGA.
EADKE PASTA KAHELE TALDRIKULE JA GARNEERIGE VESIKRESSIGA.
S
ALMISTAMINE: 3-3½ MINUTIT JET-REŽIIMIL
V
LÕHE TILLIMARINAADIS
AITSESTAGE LÕHE SOOLA JA PIPRAGA NING KEETKE AURUTIS 150 ML VEES, KASUTADES
2 PORTSJONIT2 PORTSJONIT
VAJA LÄHEBVAJA LÄHEB
2 LÕHELÕIKU, Á 130-140 G
NA HATA PAKSUS 2 CM)
(
SIDRUNI MAHL
1
KALAFILEEDKANAPUUVILI
50 ML EXTRA VIRGIN OLIIVÕLI
TILLI
MURULAUKU
TÜÜMIANI, ROSÉ-PIPART
VÄRSKET
JA PIPART
SOOLA
M
G KALAFILEE AURUPROGRAMMI.
250
ALMISTAGE HAKITUD ÜRTIDEST, ROSÉ-PIPRAST, SIDRUNIMAHLAST JA OLIIVÕLIST
V
MARINAAD. VALAGE MARINAAD VALMIS LÕHELE JA LASKE JAHTUDA.
ANGE SALAT TALDRIKULE JA LÕIGAKE LÕHE TÜKKIDEKS. KALA PEAB OLEMA SEEST
P
ROOSA. SOOVI KORRAL TILGUTAGE PEALE ESTRA VIRGIN OLIIVÕLI.
LEHT- VÕI PÕLDSALATIT (30 G)
Toiteväärtus Kokku x portsjonit x 100 g
kJ 3883 1942 1079
kcal 930 465 258
Valku (g) 51,5 27,8 14,3
Rasva (g) 79,6 39,8 22,1
Süsivesikuid (g) 0,7 0,4 0,2
Kiudaineid (g) 0,5 0,3 0,1
KANATÜKID MANDLITEGA
2 PORTSJONIT2 PORTSJONIT
VAJA LÄHEBVAJA LÄHEB
250 G KANARINDA
G MANDLILAASTE
30
ML KÖÖGIVILJAPULJONGIT
100
ML RÕÕSKA KOORT
50
SPL. MAHEDAT SINEPIT
½
G (1 TL.) JAHU
4
JA PIPART
SOOLA
LÕIGAKE KANA PARAJA SUURUSEGA TÜKKIDEKS JA MAITSESTAGE SOOLA NING
PIPRAGA. KEETKE KANA 100 ML KÖÖGIVILJAPULJONGIS, KASUTADES 250 G KANA
AURUPROGRAMMI.
ÕTKE VALMIS KANA AURUTIST VÄLJA JA PANGE TALDRIKULE.
V
ISAGE AURUTISSE KOOR, SINEP, JAHU JA MANDLID JA KEETKE 1-2 MINUTIT JET-
L
REŽIIMIL.
UI KASTE ON VALMIS JA ÕIGE KONSISTENTSIGA, TÕSTKE SEE LUSIKAGA
K
KANATÜKKIDELE.
ALMISTAMINE: 4. PROGRAMM AEG: 5 MINUTIT
V
VALMISTAMINE: 5. PROGRAMM AEG: 11 MIN 30 SEK + 1-2 MINUTIT JET-REŽIIMIL
Toiteväärtus Kokku x portsjonit x 100 g
kJ 2616 1308 592
kcal 626 313 142
Valku (g) 67,3 33,7 15,3
Rasva (g) 36,7 18,4 8,3
Süsivesikuid (g) 7,1 3,5 1,6
Kiudaineid (g) 4,3 2,2 1,1
KANEELIGA MAITSESTATUD PIRNID
2 PORTSJONIT2 PORTSJONIT
VAJA LÄHEBVAJA LÄHEB
6 VÄIKEST PIRNI, 450-500 G
ETTEVALMISTATUD KOGUS
40 G (50 ML) SUHKRUT
KANEELITÜKKI
½
ML PUNAST VEINI
300
SIDRUNIKKOORT
Toiteväärtus Kokku x portsjonit x 100 g
kJ 1391 696 258
kcal 332 166 62
Valku (g) 1,5 0,8 0,3
Rasva (g) 0,5 0,3 0,1
Süsivesikuid (g) 85,8 42,9 15,9
Kiudaineid (g) 14,5 7,3 2,7
KOORIGE PIRNID JA KASUTAGE TERAVAT NUGA VÕI KOORIJAT KÕVA ALUMISE
OSA EEMALDAMISEKS. PANGE PIRNID KOOS SUHKRU, KANEELI, PUNASE VEINI JA
SIDRUNIKOOREGA AURUTI PÕHJA.
ATKE KINNI JA KEETKE 450 G PUUVILJADE AURUPROGRAMMIL.
K
ASKE PIRNIDEL AURUTIS KAANE ALL JAHTUDA.
L
OOVI KORRAL LISAGE ÜLEJÄÄNUD PUNANE VEIN, ET VALMISTADA PAKSEM KASTE, MIDA
S
VÕIB SERVEERIDA KOOS PIRNIDEGA.
ALMISTAMINE: 6. PROGRAMM AEG: 7 MINUTIT
V
11
AR VIEN VAIRĀK UN VAIRĀK CILVĒKU IKDIENAS PĀRTIKAS GATAVOŠANAI IZMANTO TVAIKU, KAS TIEK UZSKATĪTA PAR VIENU NO VESELĪGĀKAJĀ
GATAVOŠANAS METODĒM.
T
VAICĒŠANA PIEMĒROTA LIELĀKAJAI DAĻAI PĀRTIK AS UN TAI PIEEJAMS PĀRSTEIDZOŠI PLAŠS RECEPŠU KLĀSTS, TVAICĒT VAR GANDRĪZ VISU - SĀKOT
AR DĀRZEŅIEM LĪDZ ZIVĪM, GAĻAI UN AUGĻIEM!
T
VAICĒŠANA IR MITRĀS GATAVOŠANAS METODE, KAS IZMANTO DABISKO GAISĀ, TVAIKĀ VA I ŠĶIDRUMĀ ESOŠĀ KARSTUMA KONVEKCIJU. TAS SNIEDZ
LIELISKUS REZULTĀTUS, JO PĀRTIKA NETIEK PAKĻAUTA INTENSĪVAM, SAUSAM KARSTUMAM, KĀ TAS NOTIEK CITĀS GATAVOŠANAS METODĒS.
LATVIEŠU
T
VAICĒŠANAS REZULTĀTĀ DAUDZ LABĀK NEKĀ CITĀS GATAVOŠANAS METODĒS TIEK SAGLABĀTI VITAMĪNI, UZTURVIELAS, PRODUKTA FOR MA UN
STRUKTŪRA.
V
ĒL VAIRĀK, PĀRTIKA SAGLABĀ SAVU STRUKTŪRU, JO TVAIKA RADĪTAIS SILTUMS LĒNI IZPLATĀS PA SASTĀVDAĻĀM UN RADA VIENMĒRĪGU KARSĒŠANAS
VIDI.
A
TŠĶIRĪBĀ NO CITĀM GATAVOŠANAS METODĒM, TVAICĒŠANA NESAGRAUJ PĀRTIKAS AUDU ŠŪNU STRUKTŪRU UN SAGLABĀ TĀS AROMĀTISKĀS
ĪPAŠĪBAS. ĒDIENU ATSEVIŠĶI AROMĀTI SAGLABĀJAS LABĀK, TĀDĒĻ SĀLI UN GARŠVIELAS VAR PIEVIENOT TAUPĪGĀK.
T
VAICĒŠANAS PIEDERUMI IR PAREDZĒTI TVAICĒŠANAI MIKROVIĻŅU KRĀSNĪ DAUDZ OPTIMĀLĀKĀ VEIDĀ. ŪDENS TVAICĒTĀJA APAKŠDAĻĀ UZKARST UN
TVAICĒ IELIKTNĪ IEVIETOTO PĀRTIKU.
Š
ĶIDRUMA IZDALĪTIE TVAIKI UZKRĀJAS TVAICĒTĀJA IEKŠIENĒ, ĒDIENS TIEK GATAVOTS ĻOTI MITRĀ VIDĒ UN SAGLABĀ TAJĀ ESOŠOS VITAMĪNUS,
MINERĀLVIELAS UN AROMĀTUS, KAS PALĪDZ PAGATAVOT GARŠĪGUS ĒDIENUS IR PAVISAM VIENKĀRŠĀ VEIDĀ!
B
AUDIET WHIRLPOOL MIKROVIĻŅU KRĀSNĪ PAGATAVOTOS TVAICĒTOS ĒDIENUS!
ĶIRBJU KRĒMZUPA AR KUSKUSU
2 PORCIJAS2 PORCIJAS
SASTĀVDAĻASSASTĀVDAĻAS
250 G ĶIRBIS, SAGATAVOTS
30 G KUSKUSA
DĀRZEŅISALDĒTI DĀRZEŅI
G (3 ĒD.K.) ŠĶĒLĒS SAGRIEZTA PURAVA
15
ML DĀRZEŅU BULJONS
300
ML (2 ĒD.K.) SALDAIS KRĒJUMS
30
SĀLS UN PIPARI
NOMIZOJIET UN SAGRIEZIET ĶIRBI KUBIŅOS, PIEVIENOJIET PURAVU UN GATAVOJIET TVAICĒTĀJĀ AR
PROGRAMMU STEAM (TVAIKS) 500 G DĀRZEŅIEM AR 100 ML DĀRZEŅU BILJONA.
ZŅEMIET ĶIRBI NO KRĀSNS, PIEVIENOJIET ATLIKUŠO DĀRZEŅU BULJONU GATAVOŠANAS SULAS UN
I
SALDO KRĒJUMU, TAD KĀRTĪGI SAKULIET.
IEVIENOJIET SĀLI UN PIPARUS PĒC GARŠAS, IEVIETOJIET KRĒMZUPU TVAICĒTĀJA APAKŠDAĻĀ,
P
PIEVIENOJIET KUSKUSU UN SILDIET AR JAUDU JET 3 MINŪTES. BEIGĀS GATAVO ĒDIENU
PĀRSMIDZINIET AR PIRMĀ SPIEDUMA OLĪVEĻĻU.
ATAVOŠANA: 2. PROGRAMMA LAIKS: 8 MINŪTES + 3 MINŪTES AR JET JAUDU
G
Uzturvērtība Kop. x porcijas x 100 g
KJ 1169 585 187
Kcal 278 139 45
Olbaltumvielas (g) 8,5 4,3 1,4
Tauki (g) 12,7 6,4 2,1
Ogļhidrāti (g) 34,7 17,4 5,6
Šķiedrvielas (g) 2,3 1,2 0,4
ARTIŠOKU GALVIŅAS AR SIERA MĒRCI
2 PORCIJAS2 PORCIJAS
SASTĀVDAĻASSASTĀVDAĻAS
300 G SALDĒTAS ARTIŠOKU GALVIŅAS
G SIERA FONTINA
130
ML PIENA
80
BALTIE PIPARI
SĀLS
Uzturvērtība Kop. x porcijas x 100 g
KJ 2354 1177 460
Kcal 262 281 110
Olbaltumvielas (g) 41,8 20,9 8,2
Tauki (g) 38,3 19,2 7,5
Ogļhidrāti (g) 22,2 11,1 4,3
Šķiedrvielas (g) 32,4 16,2 6,3
12
GATAVOJIET ARTIŠOKUS TVAIKOTĀJĀ AR PROGRAMMU STEAM (TVAIKI) 300 G SALDĒTIEM
DĀRZEŅIEM AR 110 ML ŪDENS.
DENS PELDĒ IZKAUSĒJIET KUBIŅOS SAGRIEZTU SIERU PIENĀ. KAD GATAVS UZLEJIET BIEZO SIERA
Ū
MĒRCI UZ SERVĒJAM ŠĶĪVJA, VIRSPUSĒ IZKĀRTOJIET AR TIŠOKU GALVIŅAS.
ATAVOŠANA: 3. PROGRAMMA LAIKS: 7 MINŪTES
G
SILTU KARTUPEĻU UN KAZAS SIERA SALĀTI
2 PORCIJAS2 PORCIJAS
SASTĀVDAĻASSASTĀVDAĻAS
300 G KARTUPEĻI, SAGATAVOTI
G SVAIGA KAZAS SIERA
120
G SAVVAĻAS SINEPES
40
ĶIRŠU TOMĀTIŅI
6-8
ML (2 ĒD.K.) PIRMĀ SPIEDUMA OLĪVEĻĻA
30
ML (1 TĒJK.) BALZĀMETIĶA
15
ML (1 TĒJK.) MAIGAS SINEPES
5
SVAIGS BAZILIKS
UN PIPARI
SĀLS
KARTUPEĻI AR SAKŅAUGIEM
Uzturvērtība Kop. x porcijas x 100 g
KJ 3684 1842 530
Kcal 883 442 255
Olbaltumvielas (g) 31,5 15,8 4,5
Tauki (g) 56,8 28,4 8,2
Ogļhidrāti (g) 62,6 31,3 9,1
Šķiedrvielas (g) 9,4 4,7 1,4
NOMAZGĀJIET UN NOMIZOJIET KARTUPEĻUS, SAGRIEZIET TOS VIENĀDOS GABALOS UN GATAVOJIET
TVAIKĀ AR PROGRAMMU STEAM (TVAIKS) 300 G KARTUPEĻIEM / SAKŅAUGIEM AR 100 ML
ŪDENS APAKŠDAĻĀ.
AGATAVOJIET VINEGRETU (GARNĒJUMU) AR SĀLI, PIPARIEM, SINEPĒM UN BALZĀMETIĶI. LĒNI
S
PIEVIENOJIET OLĪVEĻĻU, ENERĢISKI KULIET. BEIGĀS PIEVIENOJIET SASMACINĀTU SVAIGO BAZILIKU.
ZKĀRTOJIET SAVVAĻAS SINEPES, KAZAS SIERA GABALIŅUS UN BEIGĀS SILTOS KARTUPEĻUS UZ
I
SERVĒŠANAS ŠĶĪVJA. GARNĒJIET AR ĶIRŠU TOMĀTIŅIEM UN VINEGRETU.
G
ATAVOŠANA: 1. PROGRAMMA LAIKS: 7 MINŪTES 15 SEKUNDES
PLOVA RĪSI AR DĀRZEŅIEM UN GARNELĒM
2 PORCIJAS2 PORCIJAS
SASTĀVDAĻASSASTĀVDAĻAS
RĪSI
140 G APVĀRĪTI RĪSI
30 G CUKINI
G PIPARI, 30 G ZIRŅI
30
G PURAVA, 30 G FRANČU PUPIŅU
10
30 G NOTĪRĪTAS GARNELES
260 ML DĀRZEŅU BULJONA
ML (1 ĒD.K.) PIRMĀ SPIEDUMA OLĪVEĻĻA,
15
SĀLS UN PIPARI
SAGRIEZIET PIPARUS, CUKINI UN FRANČU PUPIŅAS KUBIŅOS. SAKAPĀJIET PURAVU.
ELIECIET DĀRZEŅUS, RĪSU, GARNELES UN BULJONU TVAIKOTĀJA APAKŠDAĻĀ.
I
ĀRSEDZIET UN GATAVOJIET ½-4 MINŪTES AR JET JAUDU. TAD SAMAZINIET JAUDU LĪDZ 160 W
P
UN TURPINIET GATAVOT VĒL 16-18 MINŪTES.
AD GATAVS, ATSTĀJIET RĪSUS TRAUKĀ PĀRSEGTUS VĒL UZ DIVĀM MINŪTĒM. PIEVIENOJIET SĀLI
K
UN PIPARUS UN APSMIDZINIET AR PIRMĀ SPIEDUMA OLĪVEĻĻU.
ATAVOŠANA: 3½-4 AR JET JAUDU + 16-18 MINŪTES AR 160 W
G
Uzturvērtība Kop. x porcijas x 100 g
KJ 2846 1423 719
Kcal 681 341 172
Olbaltumvielas (g) 22,2 11,1 5,6
Tauki (g) 15,2 7,6 3,8
Ogļhidrāti (g) 121,7 60,9 30,7
Šķiedrvielas (g) 5,4 2,7 1,4
SVAIGAS MĀJAS SKAIDIŅAS AR SĒNĒM UN PUPU ASNIEM
S
2 PORCIJAS2 PORCIJAS
SASTĀVDAĻASSASTĀVDAĻAS
100 G SVAIGAS MĀJAS SKAIDIŅAS
PASTA
G ATMATEŅU
100
G ŪDENSKRESES
10
G PUPU ASNI
30
ML (2 ĒD.K.) PIRMĀ SPIEDUMA OLĪVEĻĻA
10
ML DĀRZEŅU BULJONA
160
Uzturvērtība Kop. x porcijas x 100 g
KJ 1691 846 423
Kcal 401 201 101
Olbaltumvielas (g) 16,8 8,4 4,2
Tauki (g) 10,6 5,3 2,7
Ogļhidrāti (g) 60,2 30,1 15,1
Šķiedrvielas (g) 5,5 2,3 1,1
AGRIEZIET SĒNES UN SAUTĒJIET TĀS KOPĀS AR NELIELU OLĪVEĻĻAS DAUDZUMU NEPIEDEGOŠĀ
KATLĀ.
ARSĒJIET BULJONU MIKROVIĻŅU KRĀSNĪ APMĒRAM. 1½ MINŪTES AR JET JAUDU.
K
ELIECIET MĀJAS SKAIDIŅAS KOPĀ AR SĒNĒM, PUPU ASNIEM, EĻĻU UN PĀRLEJIET AR BULJONU.
I
ĀRSEDZIET AR VĀKU UN GATAVOJIET 3-3 ½ MINŪTES AR JET JAUDU.
P
AD PASTA GATAVA, SAJAUCIET VISU UN ATSTĀJIET ZEM VĀK A APMĒRAM DIVAS MINŪTES, TAD
K
PIEVIENOJIET SĀLI.
ZKĀRTOJIET PASTU UZ DIVIEM ŠĶĪVJIEM UN GARNĒJIET AR ŪDENSKRESĒM.
I
ATAVOŠANA: 3-3½ MINŪTES AR JET JAUDU
G
13
MARINĒTS LASIS AR DILLĒM
ĀRKAISIET LASI AR SĀLI UN PIPARIEM UN GATAVOJIET TVAICĒTĀJĀ AR PROGRAMMU STEAM
2 PORCIJAS2 PORCIJAS
SASTĀVDAĻASSASTĀVDAĻAS
2 LAŠA STEIKI, KATRS 130-140 G
CM BIEZI BEZ ĀDAS)
(2
CITRONA SULA
1
ZIVS FILEJASCĀLIS
50 ML SVAIGI SPIESTAS OLĪVEĻĻAS
DILLES
LOCIŅI
TIMIĀNS, SĀRTIE PIPARI
SVAIGS
UN PIPARI
SĀLS
P
VAIKS) 250 G ZIVS FILEJAI AR 150 ML ŪDENS.
(T
AGATAVOJIET MARINĀDI AR SASMALCINĀTIEM GARŠAUGIEM, ROZĀ PIPARIEM, CITRONU SULU UN
S
OLĪVEĻĻU. KAD GATAVS, PĀRKLĀJIET LASI AR MARINĀDI UN ĻAUJIET ATDZIEST.
ZKĀRTOJIET UZ SERVĒJAMĀ ŠĶĪVJA SALĀTUS UN SAGRIEZIET LASI ŠĶĒLĒS. ZIVS IEKŠPUSEI JĀBŪT
I
SĀRTĀ KRĀSĀ. JA VĒLATIES, UZSMIDZINIET ZIVIJ NEDAUDZ PIRMĀ SPIEDUMA OLĪVEĻĻU.
SALĀTI VAI BALDRIŅU SALĀTI (30 G)
Uzturvērtība Kop. x porcijas x 100 g
KJ 3883 1942 1079
Kcal 930 465 258
Olbaltumvielas (g) 51,5 27,8 14,3
Tauki (g) 79,6 39,8 22,1
Ogļhidrāti (g) 0,7 0,4 0,2
Šķiedrvielas (g) 0,5 0,3 0,1
CĀĻA GABALIŅI AR MANDELĒM
2 PORCIJAS2 PORCIJAS
SASTĀVDAĻASSASTĀVDAĻAS
250 G CĀĻA KRŪTIŅAS
G MANDEĻU SKAIDIŅU
30
ML DĀRZEŅU BULJONA
100
ML SALDĀ KRĒJUMA
50
ĒD.K. MAIGU SINEPJU
½
G (1 TĒJK.) MILTU
4
UN PIPARI
SĀLS
SAGRIEZIET CĀLI GABALIŅOS UN PĀRKAISIET AR SĀLI UN PIPARIEM. GATAVOJIET CĀLI AR
PROGRAMMU STEAM (TVAIKS) 250 G CĀLIM AR 100 G DĀRZEŅU BULJONA.
AD GATAVS, IZŅEMIET CĀLI NO TVAIKOTĀJA UN IZKĀRTOJIET UZ SERVĒŠANAS ŠĶĪVJA.
K
IEVIENOJIET TVAICĒTĀJĀ K RĒJUMU, SINEPES, MILTUS UN MANDELES UN GATAVOJIET 1-2 MINŪTES
P
AR JET JAUDU.
AD MĒRCE GATAVA UN IR PAREIZAJĀ KONSISTENCĒ, AR KAROTI PĀRLEJIET TO CĀLIM.
K
ATAVOŠANA: 4. PROGRAMMA LAIKS: 5 MINŪTES
G
ATAVOŠANA: 5. PROGRAMMA LAIKS: 11 MIN 30 S + 2 MINŪTES AR JET JAUDU
G
Uzturvērtība Kop. x porcijas x 100 g
KJ 2616 1308 592
Kcal 626 313 142
Olbaltumvielas (g) 67,3 33,7 15,3
Tauki (g) 36,7 18,4 8,3
Ogļhidrāti (g) 7,1 3,5 1,6
Šķiedrvielas (g) 4,3 2,2 1,1
AR KANĒLI AROMATIZĒTI BUMBIERI
2 PORCIJAS2 PORCIJAS
SASTĀVDAĻASSASTĀVDAĻAS
6 MAZI BUMBIERI, 450-500 G,
AUGĻI
SAGATAVOTI
40 G (50 ML) CUKURA
KANĒĻA MIZIŅAS
½
ML SARKANVĪNA
300
CITRONA MIZIŅA
Uzturvērtība Kop. x porcijas x 100 g
KJ 1391 696 258
Kcal 332 166 62
Olbaltumvielas (g) 1,5 0,8 0,3
Tauki (g) 0,5 0,3 0,1
Ogļhidrāti (g) 85,8 42,9 15,9
Šķiedrvielas (g) 14,5 7,3 2,7
14
AR ASU NAZI VAI MIZOTĀJU NOMIZOJIET BUMBIERUS, LAI NOŅEMTU CIETO APAKŠDAĻU.
ZKĀRTOJIET BUMBIERUS TVAICĒTĀJA APAKŠDAĻĀ KOPĀ AR CUKURU, KANĒLI, SARKANVĪNU UN
I
CITRONA MIZIŅU.
ZLIECIET VĀKU UN GATAVOJIET AR PROGRAMMU STEAM (TVAIKS) 450 G DĀRZEŅIEM.
U
AUJIET BUMBIERIEM ATDZIST TVAICĒTĀJĀ ZEM VĀKA.
Ļ
A VĒLATIES, LAI MĒRCE BŪTU BIEZĀKA, SAMAZINIET VĪNA DAUDZUMU, TO VAR PASNIEGT KOPĀ
J
AR BUMBIERIEM.
ATAVOŠANA: 6. PROGRAMMA LAIKS: 7 MINŪTES
G
Notes
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
15
5019 120 00234 Whirlpool jest zarejestrowanym znakiem handlowym należącym do rmy Whirlpool U.S.A Whirlpool on fi rma Whirlpool U.S.A registreeritud kaubamärk
Whirlpool yra registruotasis bendrovės „Whirlpool U.S.A“ ženklas Whirlpool ir Whirlpool U.S.A reģistrēta preču zīme
Loading...