Whirlpool AGB 504/WP, AGB 506/WP INSTRUCTION FOR USE [fi]

036_01

Istruzioni per installazione, uso e manutenzione

11/2005

BRASIERE A GAS RIBALTABILI

AGB 504/WP

AGB 506/WP

036-01 - Brasiere a gas ribaltabili

Rappresentazione schematica e dimensioni pag. 3

Avvertenze e notizie generali 4

Avvertenze generali 4 Dati tecnici 4-5 Caratteristiche costruttive 6 Prescrizioni di legge, regole tecniche e direttive 6 Predisposizioni specifiche per il locale d’installazione 6

Posizionamento, installazione e manutenzione

Posizionamento 7 Installazione 7 Allacciamento alla rete idrica 7 Allacciamento alla rete di distribuzione del gas 7 Controlli di funzionamento dell’impianto gas 7 Controllo della pressione del gas in entrata 8 Controllo della regolazione dell’aria primaria 8 Controllo del bruciatore pilota 8 Controllo del funzionamento 8 Collaudo e messa in funzione 8 Trasformazione ad altri tipi di gas 8

INDICE

Sostituzione degli ugelli per i bruciatori principali pag. 8 Sostituzione dell’ugello per il bruciatore pilota 8 Manutenzione dell’apparecchio 9 Precauzioni particolari 9 Possibili guasti e loro eliminazione 9

Uso e pulizia

Avvertenze ed indicazioni per l’utente 10 Istruzioni per l’uso 10 Accensione, avvio della cottura e spegnimento 10 Pulizia e cura dell’apparecchio 11 Pulizia quotidiana 11 Precauzioni in caso di inattività prolungata 11 Precauzioni in caso di malfunzionamento 11

Dettagli

Misurazione della pressione del gas in entrata 12 Valvola del gas 12 Bruciatore pilota 13 Bruciatore principale 13 Regolazione dell’aria primaria 13 Rubinetto di carico dell’acqua 14 Comandi 14

Avvertenza 15

036-01 - Brasiere a gas ribaltabili

T - Targhetta caratteristiche A - Attacco acqua D.12 mm E - Attacco gas R

/2“ secondo ISO 7-1

AGB 504/WP - AGB 506/WP

525

370

330

280

420

945

1110

165

120

900

210

125

695

800

700

Rappresentazione schematica

036-01 - Brasiere a gas ribaltabili

AVVERTENZE E NOTIZIE GENERALI

- Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente manuale in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d’installazione, di manutenzione e d’uso.

- Conservare con cura il presente manuale d’istruzione.

- Queste apparecchiature devono essere utilizzate solo da personale addestrato all’uso.

- Il funzionamento dell’apparecchiatura deve avvenire con sorveglianza.

- L’apparecchiatura deve essere impiegata solo per l’uso per il quale è stata esplicitamente concepita, altri impieghi sono impropri e pertanto pericolosi.

- Durante il funzionamento, le superfici esterne dell’apparecchio possono diventare anche molto calde, fare particolarmente attenzione!

2 - CARATTERISTICHE DEGLI APPARECCHI

Questi apparecchi sono destinati ad un uso professionale. L’installazione, la riparazione e l’utilizzo devono essere eseguiti da personale specializzato.

Le presenti istruzioni per la messa in opera valgono per le Ns. brasiere a gas predisposte per la categoria in tabella a pag. 5.

La targhetta caratteristiche si trova sulla parte frontale dell'apparecchio (sul cruscotto comandi).

- Disattivare l’apparecchiatura in caso di guasto o di cattivo funzionamento.

- In caso di riparazioni o manutenzioni rivolgersi solamente ad un centro d’assistenza qualificato.

- Tutte le informazioni importanti sull’apparecchio per l’assistenza tecnica sono contenute nella targhetta tecnica (vedi figura 1).

- Quando si richiede l’intervento dell’assistenza tecnica è bene indicare dettagliatamente il difetto, in modo di consentire al tecnico di comprendere subito causa e tipo di guasto.

- Durante i lavori di installazione e di manutenzione è consigliato l’uso di guanti a protezione delle mani.

Attenzione! : Deve essere garantita la più stretta osservanza delle prescrizioni di protezione antincendio.

CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25

II2H3B/P P mbar 30 30 20 -

II2H3+ P mbar 30 37 20--

II2H3+ P mbar 28 37 20 -

0051 TIPO/TYPE

MOD.

ART.

Qn kW

MOD.

V AC kW Hz

L’APPARECCHIO DEVE ESSERE ALLACCIATO CONFORMEMENTE ALLE LEGGI IN VIGORE E INSTALLATO IN UN LOCALE BEN AERATO. LEGGERE I MANUALI DI ISTRUZIONI PRIMA DELL'INSTALLAZIONE E DELL'UTILIZZAZIONE DELL'APPARECCHIO. L'APPARECCHIO DEVE ESSERE INSTALLATO DA PERSONALE QUALIFICATO.

II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20

II2E+3+ P mbar 28 37 20 25

II2H3B/P P mbar 50 50 20 -

I2E P mbar - - 20 -

II2H3+ P mbar 28 37 20 -

I3B/P P mbar 30 30

m3/h

I3+ P mbar 28 37

Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:

Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -

25II2L3B/P P mbar 30 30

--II2H3B/P P mbar 30 30

Geschuckt voor:

SE FI DK CZ SK SI

IT CH PT

ES IE GB GR

FR BE

AT C H

EE LV LT

NO MT CY IS HU

MADE IN ITALY

G30/G31 30/37 mbar

G20 20 mbar

Modello

AGB 504/WP

AGB 506/WP

Modello

AGB 504/WP

AGB 506/WP

3 - DATI TECNICI

Dimensioni del piano di lavoro

LxPxH (mm) (+Scarico fumi 210mm)

800 x 700 x 875

Caratteristiche della vasca di cottura

Tipo

vasca con fondo on acciaio

vasca con fondo on acciaio inox

Dimensioni

LxPxH (mm)

465 x 700 x 200

Potenza

12.0 kW

Capacità utile della

vasca (liv. max) lt

Presa

collegamento gas

1/2"

Angolo di rotazione

della vasca

51BS3468

Larghezza minima

dello scarico - (mm)

100

036-01 - Brasiere a gas ribaltabili

Modello

TABELLA 1

AGB 504/WP

AGB 506/WP

Categoria

Tipo costruttivo

Aria comburente

Portata termica nominale

Portata termica minima

Pressione di allacciamento

Gas metano 2H

Gas liquido 3+

Valori di allacciamento gas

Gas metano 2H

Gas liquido 3+

Ugelli Ø 1/100 mm.

G20 Bruciatore principale

G30/31

N. ugelli bruciatore pilota

G20

G30/G31

(HuB = 9.45 kWh/m

(HuB = 12.87 kWh/kg) in kg/h

Portata nominale

Minimo

Portata nominale

Minimo

G20

G30/G31

II2H3+

20 mbar

30/37 mbar

) in m3/h

"on/off"

1.270

0.939

4 x 135

"on/off"

4 x 85

"on/off"

1.270

0.939

4 x 135

"on/off"

4 x 85

"on/off"

Aria primaria distanza "A"

Gas metano G20

Gas liquido G30/G31

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