Supra MCS-5371 User Manual [ru]

Pуководство по эксплуатации
МУЛЬТИВАРКА
MCS-5371
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ! Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике SUPRA SUPRA — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям наших клиен-
тов. Надеемся, что вам понравится продукция нашей компании, и вы также будете выбирать наши изде­лия в будущем.
Можете быть уверены: ку пив мультиварку SUPRA MCS -5371, вы сделали решительный шаг в сторону улуч­шения качест ва вашей жизни. Постоянно радуя вас р азнообразной и полезной пищей, мультиварка SUPRA MCS-5371 также существенно сэкономит время, проводимое вами на кухне. Кроме того, она поможет ос­вободить пространство, совмещая в себе функции плиты, духового шкафа, яйцеварки, пароварки, хлебо­печки, рисоварки, кашеварки и другой кухонной техники.
37 автоматических программ дают вам широкий выбор способов температурной обработки пищи: при­готовление на пару, варка, тушение, томление, жарка, выпечка, запекание. Вы быстро оцените пользу от функций отложенного старта и автоподогрева готовых блюд. Специальная программа «МУЛЬТИПОВАР» позволяет самостоятельно настраивать температуру и время приготовления в соответствии с вашим гастрономи ческим замыслом.
Чтобы вы могли быстрее освоить технику приготовления в мультиварке, в дополнение к данному руко­водству мы подготовили для вас инфор мативную и красочно иллюстрированную книгу, которая включает множество разнообразных рецептов. Все они разработаны нашими поварами специально для данной модели и содержат точные инструкции по составу и подготовке ингредиентов, выбору автоматической программы или установке требуемых параметров. Руководствуясь нашей кулинарной книгой или следуя собственной фантазии, в мультиварке SUPRA MCS-5371 вы сможете создавать практически любое блюдо — от самых простых до кулинарных шедевров. Даже если вы никогда не умели готовить, с нашей муль­тиваркой это делать легко и просто! При этом ваша еда будет действительно вкусной и по-настоящему здоровой.
SUPRA — ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ! Хотите узнать больше? Посетите наш сайт: WWW.SUPRA.RU. и профильные ресурсы: WWW.VARIMVARIM.RU WWW.YOUTUBE.COM/MULTIVARIM На сайте представлен широкий выбор рецептов блюд (включая видеоролики), адаптированных нашими
шеф-поварами под каждую предлагаемую модель мультиварки. Здесь вы можете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию SUPRA и оригинальные аксесс уары к ней в нашем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей SUPRA в России: 8-800- 100-333-1 (звонок по России бесплатный).
2
Содержание
Устройство прибора........................................................................................................6
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ............................................................................8
Меры безопасности........................................................................................................8
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ...................................................................................9
Перед началом эксплуатации........................................................................................9
Установка времени приготовления..............................................................................9
Функция «Отложенный старт».....................................................................................10
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев)......................10
Общие рекомендации по приготовлению..................................................................10
Функция «МУЛЬТИПОВАР»............................................................................................11
Программа «РИС» ........................................................................................................11
Программа «РЁБРЫШКИ С РИСОМ».............................................................................11
Программа «КАША».....................................................................................................12
Программа «ОВСЯНАЯ КАША»....................................................................................12
Программа «МУЛЬТИПОВАР»......................................................................................13
Программа «ПОДОГРЕВ РИСА» ...................................................................................13
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША».................................................................................14
Программа «ЛАПША»...................................................................................................14
Программа «РАЗОГРЕВ»...............................................................................................15
Программа «ТЁПЛОЕ МОЛОКО»...................................................................................15
Программа «ФРИТЮР».................................................................................................16
Программа «ПИЦЦА»...................................................................................................16
Программа «РИС С ОВОЩАМИ»..................................................................................17
Программа «БАРБЕКЮ»...............................................................................................17
Программа «БЫСТРАЯ ГОТОВКА»................................................................................18
Программа «МЕДЛЕННАЯ ГОТОВКА»..........................................................................18
Программа «ПАСТА»....................................................................................................19
Программа «ПИРОГ»....................................................................................................19
Программа «ВЫПЕЧКА»...............................................................................................20
Программа «ЖАРКА»...................................................................................................20
Программа «ОТВАР»....................................................................................................21
Программа «ЖЕЛЕ»......................................................................................................21
Программа «СУП».........................................................................................................22
Программа «ПУДИНГ»..................................................................................................22
3
Программа «ПЛОВ»....................................................................................................23
Программа «ТУШЕНИЕ».............................................................................................23
Программа «РЫБА»...................................................................................................23
Программа «ГРЕЧКА»................................................................................................24
Программа «ПЛОВ С МЯСОМ»...................................................................................24
Программа «ЙОГУРТ»................................................................................................25
Программа «МЯСО»...................................................................................................25
Программа «РАЗМОРОЗКА».....................................................................................26
Программа «ПЕЛЬМЕНИ».........................................................................................26
Программа «ТУШЕНИЕ С ОБЖАРКОЙ»......................................................................27
Программа «ТОСТЫ».................................................................................................27
Программа «НА ПАРУ»..............................................................................................28
Программа «КЕКС»....................................................................................................28
Функция подогрева блюд.........................................................................................29
Функция автоочистки...............................................................................................29
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ....................................................................29
Расстойка теста..........................................................................................................29
Приготовление фондю..............................................................................................30
Приготовление творога............................................................................................30
IV. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ......................................................................................33
Правила по уходу и очистке.....................................................................................33
Очистка корпуса........................................................................................................33
Очистка чаши.............................................................................................................33
Очистка внутренней алюминиевой крышки..........................................................33
Очистка съемного парового клапана......................................................................33
Удаление конденсата................................................................................................33
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ................................................................................34
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару*.............37
Рекомендации по использованию программы «МУЛЬТИПОВАР» .......................38
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)....................39
VI. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР................................................................41
VII. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ........................................................................42
4
Программы (автоматические)
1. Ри с
2. Ребрышки с рисом
3. Каша
4. Овсяная каша
5. Мультиповар
6. Подогрев риса
7. Молочная каша
8. Лапша
9. Разогрев
10.Теплое молоко
11.Фритюр
12.П ицца
13.Рис с овощами
14.Барбекю
15.Быстрая готовка
16.Медленная готовка
17. Па ст а
18.Пирог
19.Выпечка
20.Жарка
21.От вар
22.Желе
23.Суп
24.Пудинг
25.Плов
26.Туш ени е
27. Ры ба
28.Гречка
29.Плов с мясом
30.Йогурт
31.Мясо
32.Разморозка
33.Пельмени
34.Тушение с обжаркой
35.Тос ты
36.На пару
37. Ке кс
38.Подогрев /отмена
Функции
Функци я «Мультиповар».......................................есть
Функция поддержания температуры
готовых блюд (автоподогрев)..................до 24 часов
Функция разогрева блюд..........................до 24 часов
Функция отложенного старта...................до 24 часов
Комплектация
Мультиварка..........................................................1 шт.
Чаша .......................................................................1 шт.
Шнур элек тропитания..........................................1 шт.
Контейнер для пригото вления на пару...............1 шт.
Мерный стакан......................................................1 шт.
Ложка......................................................................1 шт.
Стаканчики д ля йогурта........................................6ш т.
Руково дство по экспл уатации..............................1 шт.
Книга рецептов......................................................1 шт.
Гарантийный талон...............................................1 шт.
Производитель имее т право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические харак­теристики изделия в ходе совер шенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.
5
Устройство прибора
1. Кнопка открытия крышки
2. Крышка
3. Панель управления с дисплеем
4. Нагревательный элемент
5. Дно корпуса
6. Ручка для переноски
7. Съемный паровой клапан
8. Ёмкость для конденсата
9. Боковая стенка корпуса
10. Контейнер для приготовления на пару
11. Чаша
6
Кроме того, в комплекте мультиварки есть:
12. Ложка
13. Мерный стаканчик
14. Комплект стаканчиков для приготовления йогурта
Панель управления
Мультиварка SUPRA MCS-5371 оборудована квази сенсорной панелью управления с дисплеем.
1-Дисплей (цифры на дисплее показывают значение времени, температуры, а двоето­чие мигает во время выполнения программы приготовления)
2-Кнопки управления и индикаторы (располо­жены по краю панели)
3-Индикаторы выбранного режима (мигают во время выполнения и горят постоянно во время процедуры выбора соответствующего режима)
Кнопки панели управления
1. «РИС» — кнопка и индикатор выбора програм-
мы «Рис». Индикатор горит при выборе про­граммы и мигает при ёё выполнении.
2. «РЁБРЫШКИ С РИСОМ» — кнопка и индикатор
выбора программы «Рёбрыщки с рисом». Инди­катор горит при выборе программы и мигает при ёё выполнении.
3. «КАША» — кнопка и индикатор выбора про-
граммы «Каша». Индикатор горит при выборе программы и мигает при ёё выполнении.
4. «ОВСЯНАЯ КАША» — кнопка и индикатор вы-
бора программы «Овсяная каша». Индикатор горит при выборе программы и мигает при ёё выполнении.
5. «МУЛЬТИПОВАР» — кнопка и индикатор выбо-
ра программы «Мультиповар». Индикатор го­рит при выборе программы и мигает при ёё выполнении.
6. «ТАЙМЕР» — кнопка и индикатор перехода в
режим установки времени отсрочка начала приготовления. Индикатор горит при установке времени отсрочки и при работе таймера от­свочки начала приготовления.
7
7. «ПЕЛЬМЕНИ» — кнопка и индикатор выбора
программы «Пельмени». Индикатор горит при выборе программы и мигает при ёё выполне­нии..
8. «ТУШЕНИЕ С ОБЖАРКОЙ» — кнопка и индика-
тор выбора программы «Тушение с обжаркой». Индикатор горит при выборе программы и ми­гает при ёё выполнении..
9. «ТОСТЫ» — кнопка и индикатор выбора про-
граммы «Тосты». Индикатор горит при выборе программы и мигает при ёё выполнении.
10. «НА ПАРУ» — кнопка и индикатор выбора про-
граммы «На пару». Индикатор горит при выбо­ре программы и мигает при ёё выполнении..
11. «КЕКС» — кнопка и индикатор выбора про-
граммы «Кекс». Индикатор горит при выборе программы и мигает при ёё выполнении..
12. «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» — кнопка и индикатор
выключения выбранной программы приготов­ления и включения функции подогрева. Инди­катор горит при работе функций подогрева и автоподогрева.
13. «+» — кнопка увеличения значения времени в
режимах установки времени; увеличение тем­пературы в режиме выбора температуры.
15. «ФУНКЦИИ» — кнопка выбора автоматиче-
ской программы приготовления.
16. «–» — кнопка уменьшения значения времени
в режимах установки времени; уменьшение температуры в режиме выбора температуры.
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Перед первым использованием данного устройства внимательно прочитайте руководство по его эксплуа­тации и сохраните в качестве спра вочника. Правиль­ное использование прибора может значительно продлить ср ок его службы.
Меры безопасности
 •  Данный электроприбор представляет собой
многофункциональное устройс тво для приготов­ления пищи в бытовых условиях и может приме­няться в квартирах, загородных домах, гости­ничных номерах, бытовых помещениях магазинов, офисов или в других подобных усло­виях непромышленной эксплуатации. Промыш­ленное или любое другое нецелевое использова­ние устройства будет считаться нарушением условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производитель не несет ответствен­ности за воз можные последствия.
•Передвключениемустройствакэлектросети
проверьте, совпадает ли ее напряжение с номи­нальным напряжением питания прибора (см. технические характеристики или заводскую та­бличку изделия).
•Используйтеудлинитель,рассчитанныйнапо-
требляемую мощность прибора — несо­ответствие параметров может привести к корот­кому замыканию или возгоранию кабеля.
•Обязательноподключайтеприбортолькок
розеткам, имеющим заземление. Используя уд­линитель, убедитесь, что он также имеет зазем­ление.
•ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его
корпус, чаша и металлические детали на­греваются! Будьте осторожны! Используйте ку­хонные рукавицы. Во избежание ожога горячим паром не наклоняйтесь над устройством при от­крывании крышки.
•Выключайтеприборизрозеткипослеисполь-
зования, а также во время его чистки или пере­мещения. Извлекайте электрошнур су хими рука­ми, удерживая его за вилку, а не за провод.
•Непротягивайтешнурэлектропитаниявдвер-
ных проемах или вблизи источников тепла. Сле­дите за тем, чтобы электрошнур не перекручи­вался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, углами и кромками мебе­ли.
8
• Помните:случайноеповреждениеэлектрошнура
может привести к неполад кам, которые не соот­ветствуют условиям гарантии, а также к пораже­нию электротоком. Поврежденный электрошнур требует срочной замены. Замена электрошнура должна производиться специалистом сервис-цен­тра.
•Неустанавливайтеприборнамягкуюповерх-
ность, не накрывайте полотенцем или салфеткой во время работы — это может привести к пере­греву и поломке устр ойства.
•Неэксплуатируйтеприборнаоткрытомвоздухе,
не заливайте воду и не помещайте другие ингре­диенты в чашу, установленную в корпус мульти­варки. При установке чаши в корпус прибора ее внешняя поверхность должна быть сухой и чи­стой. Слу чайное попадание влаги или пос торонних предметов внутрь устройства может привести к его поломке.
•Передчисткойприбораубедитесь,чтоонотклю-
чен от электросети и полностью осты л. Строго сле­дуйте инструкциям по очистке прибора.
•ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду
или помещать его под с трую воды!
•Невключайтеприборбезустановленнойвнутрь
чаши или с пустой чашей — при слу чайном запу­ске программы приготовления это может приве­сти к критичному перегре ву прибора или повреж­дению антипригарного покрытия чаши.
•Данныйприборнепредназначендляиспользова-
ния людьми (включая детей), у кото р ых есть физи­ческие, нервные или психические отклонения или недостаток опыта и знаний, за исключением слу­чаев, когда за такими лицами осуществляется надзор или проводится их инструктирование от­носительно использования данного прибора ли­цом, отвечающим за их безопасность. Необходи­мо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с прибором, его комплектую­щими, а также его заводской у паков кой. Очис тка и обслуживание устройства не должны произво­диться детьми без при смотра взрослых.
•Приподозрениинанеисправностьнемедленно
отключите прибор от электросети. Недопустимо использование прибора при любых обнаружен­ных неисправностях.
•Запрещенсамостоятельныйремонтприбораили
внесение изменений в его конструк цию. Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом авторизо ванного сервис-центра. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреж­дению имущества.
•Производительненесетответственностизапо-
вреждения, вызванные несоблюдением мер безопасности и порядка эксплуатации изделия, изложенных в данном руководс тве.
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ Перед началом эксплуатации
Осторожно выньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки, за исключением наклейки с серийным номером.
Отсутствие серийного номера на изделии автома­тически лишает вас права на его гарантийное об­слу живание.
Протрите корпус прибора мягкой влажной тканью. Чашу и другие комплектующие промойте теплой мыльной водой и тщательно просушите.
При первом использовании устройства возможно появление постороннего запаха, что не является следствием неисправности прибора. В этом случае рекомендуем произвести его полную очистку.
Установите прибор на твердую ровную горизон­тальную поверхность, чтобы не допустить случай­ного проливания жидкости из чаши. Устройство должно располагаться так, чтобы выходящий из него пар не попадал на электронные приборы, предметы и поверхности, которые могут постра­дать от повышенной влажности и температуры.
Перед приготовлением пищи в мультиварке убе­дитесь в том, что ее внешние и видимые внутрен­ние части не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и нагревательным эле­ментом не должно быть посторонних предметов.
Важно! Чистота и плотное соприкоснове­ние поверхностей нагревателя и кастрюли являются залогом правильной работы мультиварки и точного выполнения задан­ных режимов!
Установка времени приготовления
В мультиварке SUPRA MCS-5371 пользователь мо­жет самостоятельно корректировать время приго­товления, установленного по умолчанию для вы­бранной программы. Шаг изменения и возможный диапазон настройки зависит от выбранной про­граммы приготовления.
9
Чтобы изменить время приготовления:
1. После выбора программы приготовления на дис­плее отображается предустановленное время вы­полнения данной программы.
2. Нажатием на кнопку «–» уменьшайте значение времени. Если удерживать нажатую кнопку не­сколько секунд, начнется ускоренное изменение значения.
3. Нажатием на кнопку «+» увеличивайте значение времени. Если удерживать нажатую кнопку не­сколько секунд, начнется ускоренное изменение значения.
4. По окончании установки времени, е сли в течение 10 секунд не нажимать кнопки панели управления – начнётся выполнение выбранной программы.
Для отмены с деланных установок нажмите кнопку «Подогрев/Отмена», после чего введите всю про­грамму приготовления заново.
При установке времени приготовления учи­тывайте возможный диапазон настроек и шаг установки, предусмотренный в выбран­ной про грамме приготовления, в соответ­ствии с «Таблицей заводских настроек» (стра­ни ца 39).
Функция «Отложенный старт»
Функция позволяет задать интервал времени, через который начнет работу выбранная программа при­готовления. Отложить старт программы можно в диапазоне от 30 минут до 24 часов с шагом установ­ки в 30 минут.
1. Выберите и настройте программу приготовления.
2. Нажатием кнопки «ТАЙМЕР» включите режим установки времени отложенного старта. На дисплее начнет мигать значение «00:00» минут.
3. Нажатием на кнопку «+» увеличивайте, а нажати­ем на кнопку «–» уменьшайте значение времени с шагом в 30 минут. Если удерживать нажат ую кнопку не сколько секунд, начнется ускоренное изменение значения.
4. По окончании установки времени, если не нажи­мать кнопки в течение 10 секунд, значение времени перестанет мигать, начнется работа функции «Отло­женный старт». На дисплее будет отображаться об­ратный отсчет времени до начала работы выбран­ной программы приготовления и гореть индикаторы выбранной программы приготовления и таймера.
5. Для отмены сделанных установок нажмите кнопку «Подогрев/Отмена», после чего введите всю программу приготовления заново.
Функция отложенного старта доступна для всех автоматических программ приготов­ления, но не может быть рекомендована для приготовления некоторых блюд, например из замороженных продуктов, т.е. за время работы таймера продукты могут поте­рять свои свойства.
Не рекомендуется откладывать старт про­граммы на длительное время, если рецепт содержит скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
Функция поддержания темпера­туры готовых блюд
(автоподогрев)
Включается автоматически сразу по завершении работы большинства программ приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пре делах 65-75°С в течение 24 часов.
При работающем автоподогреве светится индика­тор кнопки «Подогрев/Отмена».
При необходимости автоподогрев можно выклю­чить, нажав кнопку «Подогрев/Отмена» - соответ­ствующий индикатор погаснет.
Общие рекомендации по приготовлению
Для получения качественного результата предла­гаем воспользоваться рецептами по приготовле­нию блюд из прилагаемой к мультиварке SUPRA MCS-5371 книге рецептов, разработанной специ­ально для этой модели.
Данная книга — это результат большой и кропот­ливой работы. Все представленные рецепты были разработаны и приготов лены в мультиварке SUPRA MCS-5371 командой наших поваров, а все продук­ты, использованные при их приготовлении, приоб­ретались в обычных магазинах.
10
Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропор­ции, указания по установке температуры и времени либо использованию автоматических программ приготовления блюд тщательно подбирались с уче­том объема и вида продуктов, а также особенно стей работы данной модели мультиварки.
В книге есть много со ветов от наших поваров, кото­рые наверняка окаж утся вам полезными.
Если, по вашему мнению, вам не удалось достичь желаемого результата на автоматических про­граммах, в мультиварке SUPRA MCS-5371 предус­мотрены универсальная программа «МУЛЬТИПО­ВАР» и возможность м енять время автоматическ их программ, которые открывают огромные возмож­ности для ваших кулинарных экспериментов.
Функция «МУЛЬТИПОВАР»
В мультиварке SUPRA MCS-5371 реализована уни­кальная функция «МУЛЬТИПОВАР», значительно расширяющая базовый набор возможностей при­бора. Функция позволяет изменять температуру и время приготовления.
Возврат к заводским настройкам
Сделанные пользователем изменения в па­раметрах программы приготовления не со­храняются в памяти мультиварки.
При следующем включении автоматическо­го режима на дисплее будут представлены заводские значения параметров программы.
Программа «РИС»
Программа рекомендуется для варки риса и при­готовления различных гар ниров.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «РИС», выберите программу «РИС».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (45 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопок «–» и «+» установите время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по при­готовлению», где вы сможете найти отве­ты на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации.
Программа «РЁБРЫШКИ С РИСОМ»
Программа отличается от программы «РИС» отрез­ком длительностью в несколько минут с повышен­ной температурой в конце программы и обеспечи­вает небольшое обжаривание содержимого чаши после выпаривания жидкости.
Рекомендуется для варки риса и других круп с до­бавлением мяса и других ингредиентов. Диапазон установки времени приготовления составляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «РЁБРЫШКИ С РИСОМ», выберите программу «РЁБРЫШКИ С РИСОМ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (50 минут).
11
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена».
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «КАША»
Рекомендуется для приготовления различных жидких каш. Диапазон установки времени приго­товления составляет от 20 минут до 6 часов с ша­гом установки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «КАША», выберите программу «КАША».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (50 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопок «–» и «+» установите время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
Программа «ОВСЯНАЯ КАША»
Рекомендуется для приготовления различных жидких каш. Приготовленная по этой программе каше будет более густой по сравнению с програм­мой «КАША». Диапазон установки времени приго­товления составляет от 20 минут до 6 часов с ша­гом установки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «ОВСЯНАЯ КАША», выберите про­грамму «ОВСЯНАЯ КАША».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (55 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор пер ейдет в режим автопо­догрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения авто­подогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
12
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Данная программа предназначена для приготов­ления практически любых блюд по заданным пользователем параметрам температуры и вре­мени приготовления. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка SUPRA MCS-5371 сможет заменить целый ряд кухонных прибо ров и позволит приготовить блюдо практически по лю­бому заинтересовавшему вас рецепту.
Диапазон изменения времени приготовления — от 5 минут до 2 часов с шагом изменения в 5 минут.
Диапазон изменения температуры — от 30°C до 180°C с шагом изменения в 5°C.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту. Равномерно разложите их в чаше и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все ин­гредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом.
2. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
3. Нажмите кнопку «МУЛЬТИПОВАР». На дисплее бу­дет отображаться установленное по умол чанию значение температуры приготовления: 30°C.
4. Нажимая на кнопки «+» и «–» установите необ­ходимую температуру приготовления.
5. Повторно нажмите кнопку «МУЛЬТИПОВАР» для перехода в режим установки времени приготов­ления. На дисплее высветится установленное по умолчанию время приготовления (5 минут).
6. Нажатием на кнопки «+» и «–» установите не­обходимое время приготовления
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 се­кунд. Индикатор режима и двоеточие на дис­плее замигают, начнется выполнение програм­мы и обратный отсчет времени приготовления.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор выключится (на дисплее отражается «88:88»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения авто­подогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно при­готовление множества различных блюд. Вос­пользуйтесь нашей книгой рецептов от на­ших профессиональных поваров либо таблицей рекомендованных температур для приготовления различных блюд и продуктов в данной про грамме.
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «ПОДОГРЕВ РИСА»
Программа предназначена для сильного подогре­ва (но без подгорания!) риса, других г арниров и т.п.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ПОДОГРЕВ РИСА ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (30 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки пан ели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовле­ния и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор выключится (на дисплее отражается «88:88»).
13
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»
Рекомендуется для приготовления различных мо­лочных каш. Приготовление по этой программе происходит с более медленным приближением к закипанию для предотвращения выкипания моло­ка. Диапазон установки времени приготовления составляет от 20 минут до 6 часов с шагом установ­ки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «МОЛОЧНАЯ КАША».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (20 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения автопо­догрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выки пания моло­ка и получить необходимый результат, рекоменду­ется перед приготовлением выполнять следующие действия:
•тщательнопромыватьвсецельнозерновыекрупы
(рис, греча, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой;
•смазыватьчашумультиваркисливочныммаслом
перед приготовлением;
•строгособлюдатьпропорции,отмеряяингредиен­ты согласно рецептам из книги рецептов;
•уменьшатьилиувеличиватьколичествоингреди­ентов только пропорционально;
•прииспользованиицельногомолокаразбавлять
его питьевой водой в пропорции 1:1.
Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя, мо­гут различаться, что иногда сказывается на резуль татах приготовления. Если желаемый результат в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» не был достигнут, обратитесь к разделу «Со­веты по приготовлению» или воспользуйтесь универсальной программой «МУЛЬТИПОВАР». Количество ингредиентов и время приготов­ления устанавливайте согласно рецепту.
Программа «ЛАПША»
Рекомендуется для варки макаронных изделий, лапши и т.п. Диапазон установки времени приго­товления составляет от 20 минут до 6 часов с ша­гом установки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ЛАПША».
14
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (35 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки пан ели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовле­ния и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения автопо­догрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «РАЗОГРЕВ»
Программа для разогрева и приготовления каш, гарниров из полуфабрикатов.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «РАЗОГРЕВ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (35 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения автопо­догрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «ТЁПЛОЕ МОЛОКО»
Программа для приготовления тёплых напитков, молока и т.п. Температура продукта - 42°С.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ТЁПЛОЕ МОЛОКО».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (50 минут).
6. Нажатием на кнопки «–» и «+» установите не­обходимое время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор выключится (на дисплее отражается «88:88»).
15
11. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена».
ВНИМАНИЕ! Масло очень горячее! Для из­влечения корзины для жарки используйте кухонные рукавицы. Допускается жарка с открытой крышкой.
Программа «ФРИТЮР»
Данная программа предназначена для приготов­ления практически любых блюд во фритюре. Фри­тюр — животный или рас тительный жир, разогре­тый до температуры 130-200°С. Способ приготовления различных продуктов путем их об­жаривания во фритю ре известен издавна и распро ­странен во всем мире.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) на­ходились ниже максимальной отметки на вну­тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ФРИТЮР».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (35 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
! Следуйте рекомендациям из рецепта, через
указанное время аккуратно откройте крышку мультиварки. Будьте осторожны: масло очень горячее! Аккуратно опустите корзину с продук­тами в масло.
Следите за тем, чтобы все ингредиенты, вклю-
чая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. За­кройте крышку.
Если ожидаемый результат не был до­стигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необхо­димые рекомендации.
Программа «ПИЦЦА»
Рекомендуется для приготовления пиццы и анало­гичных блюд из полуфабрикатов.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ПИЦЦА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (50 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
16
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «РИС С ОВОЩАМИ»
Рекомендуется для варки риса и других круп с до­бавлением овощей и других ингредиентов.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе-
реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ин­гредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что
она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при-
бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про-
грамму «ПИЦЦА».
5. На дисплее высветится установленное по умол-
чанию время приготовления (50 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и
«+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен-
ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 се-
кунд. Начнется выполнение программы приго­товления и обратны й отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про-
звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва-
ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «БАРБЕКЮ»
Рекомендуется быстрого обжаривания мясных и других продуктов в стиле барбекю.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ПИЦЦА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (50 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
17
Программа «БЫСТРАЯ ГОТОВКА»
Рекомендуется для приготовления различных ово ­щей, полуфабрикатов и т.п.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «БЫСТРАЯ ГОТОВКА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (30 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «МЕДЛЕННАЯ ГОТОВКА»
Рекомендуется для приготовления различных ово ­щей, полуфабрикатов и т.п. Отличается от програм­мы «Быстрая готовка» увеличенным временем работы программы.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «МЕДЛЕННАЯ ГОТОВКА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (50 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
18
Программа «ПАСТА»
Рекомендуется для приготовления разнообразных макаронных изделий.
Программа обеспечивает аккуратное приготовле­ние без бурного кипения.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ПАСТА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (45 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «ПИРОГ»
Программа рекомендуется для запекания различ­ных блюд.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ПАСТА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (45 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
19
Программа «ВЫПЕЧКА»
Программа рекомендуется для выпечки биск витов, за­пеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Замесите тесто, следуя рекомендациям из вы­бранного вами рецепта. Вы ложите тесто в чашу.
2. Установите чашу в корпус мультиварки. Следите за тем, чтобы все ингредиенты находились ниже отметки 1/2 на внутренней поверхности чаши. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ВЫПЕЧКА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (55 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по при­готовлению», где вы сможете найти отве­ты на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации.
Перед тем, как использовать муку, ее реко­мендуется просеять для насыщения кисло­родом и устранения примесей.
Не рекомендуется использовать функцию «Отложенный старт», так как это может повлиять на качество выпечки.
Не открывайте крышку мультиварки до полного окончания процесса выпечки! От этого зависит качество выпекаемого про­дукта.
Для сокращения времени и упрощения приго­товления рекомендуем использовать гото­вые смеси для приготовления выпечки.
Программа «ЖАРКА»
Рекомендуется для жарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ЖАРКА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (55 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовле­нию», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации.
20
Рекомендуем во избежание пригорания ингре­диентов следовать инструкциям из книги ре­цептов и периодически помешивать содержи­мое чаши.
Приготовление по данной программе возмож­но и с открытой крышкой мультиварки.
Программа «ОТВАР»
Рекомендуется для приготовления овощей и бобо­вых, подготовки продуктов к консервированию и т.п. Программа обеспечивает аккуратное приго­товление без бурного кипения.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкаса ется с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ОТВАР».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (55 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Программа «ЖЕЛЕ»
Рекомендуется для приготовления варенья, дже­мов и т.п.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ЖЕЛЕ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (45 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
21
Программа «СУП»
Программа рекомендуется для приготовления различных бульонов и первых блюд, а также ком­потов и напитков.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «СУП».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (35 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Программа «ПУДИНГ»
Программа рекомендуется для приготовления различных творожных запеканок, пудингов, сыр­ников.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ПУДИНГ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (45 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
22
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Программа «ПЛОВ»
Программа рекомендуется для приготовления различных видов плова.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, перело­жите в чашу. Следите за тем, чтобы в се ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максималь­ной отметки на вну тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкас ается с нагревательным эле­ментом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ПЛОВ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (55 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения автопо­догрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Программа «ТУШЕНИЕ»
Рекомендуется для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ТУШЕНИЕ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (55 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 се­кунд. Начнется выполнение программы приго­товления и обратный отсчет времени ее рабо­ты.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Программа «РЫБА»
Рекомендуется для отваривания рыбы и морепро­дуктов.
Диапазон установки времени приготовления составля­ет от 20 минут до 6 часов с шагом ус тановки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, перело­жите в чашу. Следите за тем, чтобы в се ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максималь­ной отметки на вну тренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкаса ется с нагревательным элементом.
23
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «РЫБА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (30 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Программа «ГРЕЧКА»
Программа рекомендуется для варки рассыпчатых каш из различных видов одно- и многокомпонент­ных круп, приготовления различных гар ниров.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ГРЕЧКА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (50 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Программа «ПЛОВ С МЯСОМ»
Программа рекомендуется для приготовления различных видов плова. Отличается от программы «Плов» более бережным обжариванием в конце программы.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ПЛОВ С МЯСОМ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (55 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
24
8. Не нажимайте кнопки пан ели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовле­ния и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Программа «ЙОГУРТ»
Йогурт — кисломолочный продукт с полезными свойствами, популярный во всем мире. С помощью программы «ЙОГУРТ» вы можете приготовить раз­личные вкусные и полезные йогурты у себя дома.
Диапазон установки в ремени приготовления состав­ляет от 6 до 12 часов с шагом установки в 5 минут.
В программе «ЙОГУРТ» функции автоподогрева, и отсрочки приготовления недоступны.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ЙОГУРТ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (8 часов).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготовления.
7. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
8. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор выключится (на дисплее отображается «88:88»).
9. Для отмены введенной программы или преры­вания процесса приго товления нажмите кнопку «Подогрев/Отмена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Для приготовления йогуртов вы можете ис­пользовать специальный комплект стакан­чиков для йогурта.
Программа «МЯСО»
Программа рекомендуется для приготовления различных мясных блюд: котлет, антрекотов, полу­фабрикатов и т.п.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «МЯСО».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (35 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
25
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Программа «РАЗМОРОЗКА»
Программа рекомендуется для размораживания и/или лёгкого подогрева продуктов.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
В программе «Разморозка» функции автоподогре­ва, и отсрочки приготовления недоступны.
1. Подготовьте продукты, переложите в чашу. Сле­дите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной от­метки на внутренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «РАЗМОРОЗКА».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (45 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Для достижения наилучшего результата раз­морозки рекомендуем поместить продук ты в герметичную упаковку и добавить в кастрю­лю стакан воды.
Программа «ПЕЛЬМЕНИ»
Программа рекомендуется для приготовления пельменей, вареников, клёцек, запеченных фрук­тов и т.п.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «ПЕЛЬМЕНИ», выберите програм­му «ПЕЛЬМЕНИ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (35 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
26
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Программа «ТУШЕНИЕ С ОБЖАРКОЙ»
Рекомендуется для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов и т.п., аналогично приготовлению в сотейнике.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «ТУШЕНИЕ С ОБЖАРКОЙ», выбери­те программу «ТУШЕНИЕ С ОБЖАРКОЙ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (30 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Программа «ТОСТЫ»
Рекомендуется для обжаривания тостов и т.п. Диапазон установки времени приготовления со-
ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту, пе­реложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отмет ки на внутренней по­верхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «ТОСТЫ», выберите программу «ТОСТЫ ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (30 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации
27
Программа «НА ПАРУ»
Рекомендуется для приготовления на пару ово­щей, рыбы, мяса, мантов, диетических и вегетари­анских блюд, детского меню.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды. Установите в чашу контейнер для приготовления на пару.
2. Отмерьте и подготовьте продукты согласно ре­цепту, равномерно разложите их в контейнере для приготовления на пару и вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что чаша плотно со­прикасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка, подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «НА ПАРУ», выберите программу «НА ПАРУ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (30 минут).
6. При необходимости нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготов­ления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения автопо­догрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена»».
Программа «КЕКС»
Программа рекомендуется для выпечки кексов, бисквитов, тортов и т.п.
Диапазон установки времени приготовления со­ставляет от 20 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Замесите тесто, следуя рекомендациям из вы­бранного вами рецепта. Вы ложите тесто в чашу.
2. Установите чашу в корпус мультиварки. Следите за тем, чтобы все ингредиенты находились ниже отметки 1/2 на внутренней поверхности чаши. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «КЕКС», выберите программу «КЕКС».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (55 минут).
6. При необходимост и нажатием на кнопки «–» и «+» установите необходимое время приготовления.
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите кнопку «Подогрев/От­мена»».
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации .
Если при установке времени приготовления в данной программе вы не используете рецепт, воспользуйтесь Таблицей рекомендованного времени приготовления на пару для различ­ных продуктов.
28
Если ожидаемый результат не был достиг­нут, обратитесь к разделу «Советы по приго­товлению», где вы сможете найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые ре­комендации.
Не рекомендуется использовать функцию «Отложенный старт», так как это может повлиять на качество выпечки.
Не открывайте крышку мультиварки до пол­ного окончания процесса выпечки! От этого зависит качество выпекаемого продукта.
Для сокращения времени и упрощения приго­товления рекомендуем использовать гото­вые смеси для приготовления выпечки.
Функция подогрева блюд
Мультиварку SUPRA MCS-5371 можно использо­вать для подогрева холодных блюд. Для этого:
1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус мультиварки.
2. Закройте крышку, подключите прибор к элек­тросети.
3. Нажмите кнопку «Подогрев/Отмена». Загорит­ся индикатор кнопки.
Прибор разогреет блюдо до 65-75°С и будет под­держивать его в горячем состоянии в течение 24 часов.
При необходимости разогрев можно прекратить, ещё раз нажав кнопку «Подогрев/Отмена».
Несмотря на то, что мультиварка может со­хранять продукт в разогретом состоянии до 24 часов, не рекомендуется оставлять блюдо разогретым более чем на два-три часа, так как это может привести к изменению его вку­совых качеств.
Функция «Автоочистка»
Рекомендуется использовать эту процедуру перед механической чисткой мультиварки.
1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды.
2. Установите чашу в корпус мультиварки. Убеди­тесь, что она плотно соприкасается с нагрева­тельным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
4. Нажав кнопку «НА ПАРУ», выберите программу «НА ПАРУ».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время программы (20 минут).
6. Уменьшите это значение до 10 минут нажатием на кнопку «–»..
7. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 се­кунд. Начнется выполнение программы приго­товления и обратный отсчет времени ее рабо­ты.
8. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
10. Для отключения автоподогрева нажмите кноп­ку «Подогрев/Отмена»».
11. Вылейте воду из чаши.
Затем произведите окончательную чистку мультиварки (см. соответствующий раздел).
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ Расстойка теста
Расстойка (поднятие) — важнейший этап техноло­гии приготовления теста непосредственно перед выпечкой. В процессе формования нарушается по­ристость теста, из него выходит практически весь углекислый газ. Во время расстойки происходит интенсивное брожение с образованием до 95% углекислого газа, восстанавливается структура те­ста и его объем уве личивается до 50-70% от перво­начального. Одним из основных условий успешно­го процесса является отсутствие сквозняков и поддержание постоянной температуры и влажно­сти воздуха, для чего используются специальные шкафы. С помощью мультиварки SUPRA MCS-5371 в программе «МУЛЬТИПОВАР» вы можете создать максимально благоприятные условия для расстой­ки теста у себя дома.
1. Замесите тесто согласно ре цепту, выложите его в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты занимали не более половины объема чаши. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагреватель­ным элементом.
2. Закройте крышку до щелчка. Подключите при­бор к электросети.
3. Нажмите кнопку «МУЛЬТИПОВАР». На дисплее будет отображаться установленное по умол­чанию значение температуры приготовления: 30°C.
4. Нажимая на кнопки «+» и «–» установите необ­ходимую температуру для расстойки согласно рецепту.
5. Повторно нажмите кнопку «МУЛЬТИПОВАР» для перехода в режим установки времени приготов­ления. На дисплее высветится установленное по умолчанию время приготовления (5 минут).
6. Нажатием на кнопки «+» и «–» установите необхо ­димое время для расстойки согласно рецепту.
29
7. При необходимости установите время отложен­ного старта.
Использо вание функции отложенного старта в дан -
ной программе нежелательно, так как это может негативно отразиться на качестве продукта.
8. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 се­кунд. Индикатор режима и двоеточие на дис­плее замигают, начнется выполнение програм­мы и обратный отсчет времени приготовления.
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор выключится (на дисплее отражается «88:88»).
Использование функци и отложенного старта в дан-
ной программе нежелательно, так как это может негативно отразиться на качестве продукта.
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
Не забывайте, что при расстойке тесто увели­чивается в объеме почти вдвое. Чтобы тесто не «убежало», объем его первоначальный закладки не должен превышать половины объема чаши.
При расстойке теста необходимо поддержи­вать постоянную температуру и влажность окружающей среды. Для получения наилучшего результата не открывайте крышку мульти­варки до окончания программы приготовления.
Приготовление фондю
Фондю — семейство швейцарских блюд, приго­тавливаемых на открытом огне в специальной жа­ропрочной посуде, называемой какелон (в перево­де с французского — «расплавленный») и употребляемых в компании. Фондю обычно при­правляют чесноком, мускатным орехом. В полу­ченную массу макают насаженные на специальные длинные вилочки кусочки хлеба, картофеля или иных продуктов (корнишонов, олив ок и т. п.). Суще­ствует несколько видов фондю, наиболее известны швейцарский, французский, итальянский, китай­ский варианты. С помощью мультиварки SUPRA MCS-5371 в программе «МУЛЬТИПОВАР» вы можете приготовить фондю у себя дома.
1. Подготовьте смесь для фондю согласно рецепту, переложите смесь в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже максимальной отметки на внутренней по­верхности чаши.
2. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным эле­ментом.
3. Нажмите кнопку «МУЛЬТИПОВАР». На дисплее бу­дет отображаться установленное по умол чанию значение температуры приготовления: 30°C.
4. Нажимая на кнопк у «+» и установите необходимую температуру приготовления, например, 110°C .
5. Повторно нажмите кнопку «МУЛЬТИПОВАР» для перехода в режим установки времени приготов­ления. На дисплее высветится установленное по умолчанию время приготовления (5 минут).
6. Нажатием на кнопки «+» установите необходимое время приготовления, например 30 минут.
7. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 секунд. Индикатор режима и двоеточие на дисплее зами­гают, начнется выполнение программы и обрат­ный отсчет времени приготовления.
8. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор выключится (на дисплее отражается «88:88»).
Приготовление творога
Творог известен человеку с древнейших времен. Из всех молочных продуктов он наиболее богат бел­ком, который очень легко усваивается организмом. Также в составе творога много кальция, полезного для зубов и костей. Это хороший источник витами­нов и микроэлементов, кото рые увеличивают со­противляемость организма к инфекциям, нормали­зуют процесс обмена веществ.
С помощью мультиварки SUPRA MCS-5371 вы може­те легко и быстро сделать домашний творог, кото­рый можно использовать как конечный продукт или в качестве ингредиента для приготовления других блюд. Следуйте рекомендации по приготовлению из рецептов, расположенных на рекомендованных ин­тернет ресурсах (см. стр. №2 инструкции).
Приготовление сыра
Сыр — еще один представитель кисломолочных про ­дуктов, технология изготовления которых была зна­кома еще нашим далеким предкам. Се годня извест­ны сотни сортов сыра, каждый из которых имеет своих поклонников. По содержанию белка сыр опережает мясо или рыбу. Кроме того, он содержит важные для нашего организма аминокислоты, витамины, фосфор, цинк, кальций и другие полезные вещества.
30
Теперь в мультиварке SUPRA MCS-5371 вы можете с легкостью готовить великолепные натуральные до­машние сыры и экспериментировать с их вкусами, добавляя различные наполнители. Следуйте реко­мендации по приготовлению из рецептов, располо­женных на рекомендованных интернет ресурсах (см. стр. №2 инструкции).
Свойства используемых продуктов могут разли­чаться в зависимости от места происхождения и производителя, что иногда сказывается на резуль­татах приготовления.
Приготовление детского питания
С появлением малыша у мамы прибавляется мно­го хлопот по уходу за ребенком, которым посвяща­ется практически все свободное время. Мульти­варка SUPRA MCS-5371 поможет облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка и уходом з а ним на разных стадиях рос та и развития.
Подогрев детских продуктов
В мультиварке SUPRA MCS-5371 можно создать эф­фект водяной бани. Это быстрый и безопасный спо­соб равномерно подогреть молочную смесь или ба­ночки с детским питанием до комфортной для ребенка температуры.
1. Залейте в чашу 2 литра воды, разместите в чаше емкости с продук том.
2. Установите чашу в мультиварку, убедитесь, что она плотно соприкас ается с нагревательным эле­ментом.
3. Закройте крышк у до щелчка, подключите прибор к электросети.
4. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «ТЁПЛОЕ МОЛОКО».
5. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (50 минут).
6. Нажатием на кнопки «–» и «+» установите не­обходимое время приготовления.
7. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 се­кунд. Начнется выполнение программы приго­товления и обратный отсчет времени ее работы.
8. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор выключится (на дисплее отражается «88:88»).
9. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления нажмите кнопку «Подо­грев/Отмена».
Перед употреблением обязательно встряхни­те емкость с подогретым продуктом!
Внимание! Не рекомендуется подогревать молоко или детское питание в микро­волновой печи, так как неравномерный нагрев продукта может разрушить некото­рые витамины, а также привести к ожогам во время кормления.
Стерилизация
Пока иммунитет малыша не окреп в достаточной степени, стерилизация посуды для питания помо­жет защитить его от многих вредных бактерий. Наиболее эффективными считаются способы сте­рилизации с помощью воды (автоклав) или пара. В мультиварке SUPRA MCS-5371 можно создать как паровой, так и водяной (медицинский) способ сте­рилизации, которые являются быстрыми, просты­ми и эффективными.
Для бутылочек и крупных предметов (во­дяной способ по принципу автоклава)
1. Бутылочки для кормления наполните водой, герметично закройте к рышками и разместите в чаше. Наполните чашу водой до горловины бу­тылочек. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с на­гревательным элементом.
2. Закройте крышку до щелчка, подключите при­бор к электросети.
3. Нажимая кнопку «ФУНКЦИИ», выберите про­грамму «СУП».
4. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (35 минут).
5. Нажатием на кнопки «–» и «+» установите не­обходимое время стерилизации.
6. При необходимости установите время отложен­ного старта.
7. Не нажимайте кнопк и панели в течение 10 секунд. Начнется выполнение программы приготовле­ния и обратный отсчет времени ее работы.
31
8. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим авто­подогрева (на дисплее отражается «--:--»).
9. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса стерилизации нажмите кнопку
«Подогрев/Отмена»
По окончании работы программы выньте бутылочки из чаши и оставьте их закрыты­ми. В таком виде они будут стерильны до 12 часов. При необходимости вылейте воду из
бутылочки и используйте ее по назначению.
Для сосок и мелких предметов (паровой способ)
1. Мелкие предметы (соски, столовые приборы и т. д.) разместите в контейнере для приготовления на пару.
2. Залейте в чашу 600-1000 мл воды, установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным эле­ментом. Установите контейнер в чашу. Закрой­те крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.
3. Нажимая кнопку «Меню», выберите программу «ПАР». В режиме выбора программы приготов­ления вы также можете использовать кнопки «–» и «+» для более удобной навигации по меню.
4. Нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С» для перехо­да в режим установки времени приготовления. На дисплее высветится установленное по умол­чанию время приготовления (20 минут).
5. Нажатием на кнопки «–» и «+», установите не­обходимое время стерилизации.
6. При необходимости установите время отложен­ного старта.
7. Нажмите и удерживайте несколько секунд кноп­ку «Старт/Автоподогрев». Загорятся индикато­ры кнопок «Старт/Автоподогрев» и «Отмена/ Подогрев». Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.
8. Нажав и удерживая кнопку «Старт/Автоподогрев» отключите функцию автоподогрева (индикатор «ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕ МПЕРАТУРЫ» погаснет).
9. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор перейдет в режим ожи­дания.
10. Для отмены введенной программы, прерыва­ния процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите и удерживайте кнопку «Отмена/Подогрев».
По окончании работы программы все зало­женные в контейнер предметы будут просте­рилизованы.
Пастеризация
Процесс одноразового нагревания жидких продук­тов до 60°C в течение 1 часа либо до температуры 70-80°C на несколько мин ут применяется для о без­зараживания продуктов, а также для продления срока их хранения. Пищевая ценность продуктов при пастеризации практически не изменяется, со­храняются все вкусовые качества и ценные компо­ненты (витамины, ферменты). Пастеризованные продукты необходимо хранить при пониженных температурах не более 24 часов. В мультиварке SUPRA MCS-5371 можно пастеризовать продукты на программе «МУЛЬТИПОВАР».
1. Залейте продукт в чаш у, но не выше максималь­ной отметки, указанной на внутренней поверх­ности чаши.
2. Установите чашу в мультиварку, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка, под­ключите прибор к электросети.
3. Нажмите кнопку «МУЛЬТИПОВАР». На дисплее бу­дет отображаться установленное по умол чанию значение температуры приготовления: 30°C.
4. Нажимая на кнопку «+» и установите необходи­мую температуру нагрева, 70°C .
5. Повторно нажмите кнопку «МУЛЬТИПОВАР» для перехода в режим установки времени приготов­ления. На дисплее высветится установленное по умолчанию время приготовления (5 минут).
6. Нажатием на кнопки «+» установите необходи­мое время пастеризации, руководствуясь при­веденной ниже таблицей.
7. Не нажимайте кнопки панели в течение 10 се­кунд. Индикатор режима и двоеточие на дис­плее замигают, начнется выполнение програм­мы и обратный отсчет времени.
8. По завершении программы приготовления про­звучит сигнал. Прибор выключится (на дисплее отражается «88:88»).
32
По окончании пастеризации выньте обрабо­танный продукт из мультиварки, остудите и храните в холодном месте.
Использование функции «Отложенный старт» при пастеризации не рекомендуется
Таблица времени пастеризации в зависимости от объема жидкости
Объем, л 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
Очистка чаши
Рекомендуется после каждого использования в со­ответствии с Правилами по уходу и очистке прибо­ра. Возможно использование посудомоечной ма­шины. По окончании очистки протрите внешнюю поверхность чаши насухо. Не допускается установ­ка мокрой чаши в корпус мультиварки.
Очистка внутренней алюминие­вой крышки
Очищайте внутреннюю поверхность крышки по мере необходимости, в соответствии с Правилами по уходу и очистке прибора.
Время пастери­зации, мин
34 37 43 48 50 54
IV. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ Правила по уходу и очистке
Прежде чем приступать к очистке изделия, убеди­тесь, что оно отключено от электросети и полно­стью остыло! Используйте мягкую ткань и неабра­зивные средства для мытья посуды. Советуем производить чистку изделия сразу после исполь­зования. Перед первым использованием или для удаления запахов после приготовления рекомен­дуем обработать в мультиварке половину лимона в течение 20 минут на программе «НА ПАРУ».
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование губки с жест­ким или абразивным покрытием, чистя­щих средств с абразивными частицами, агрессивных растворителей (бензин, аце­тон и т. п.).
Очистка корпуса
Очищайте корпус изделия по мере необходимости, в соответствии с Правилами по уходу и очистке прибора.
Очистка съемного парового клапана
Паровой клапан расположен на верхней крышке прибора.
1. Снимите паровой клапан с крышки, потянув его вверх.
2. Разберите паровой клапан, повернув нижнюю его часть против часовой стрелки.
3. Промойте обе части клапана водой в соответ­ствии с Правилами по уходу и очист ке прибора.
4. Соберите паровой клапан в обратном порядке. совместив пазы фиксатора с соответствующи­ми выступами на внутренней стороне крышки клапана и поверните нижнюю часть клапана по часовой стрелке до упора.
5. Установите паровой клапан на крышке прибора по направляющим так, чтобы наклон крышки клапана совпадал с наклоном крышки прибора (наз ад).
Рекомендуется производить очистку внутрен­ней алюминиевой крышки и парового клапана после каждого использования прибора.
Удаление конденсата
Во время приготовления пищи возможно образо­вание конденсата, который в данной модели соби­рается в специальной выемке на корпусе прибора вокруг чаши и стекает в ёмкость для конденсата. Этот конденсат легко удалить с помощью кухонной салфетки или полотенца.
А из емкости конденсат надо периодически выли­вать, отделив ёмкость от корпуса.
33
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Ошибки при приготовлении и способы их устранения
В данном разделе собраны и систематизированы основные допускаемые ошибки при приготовлении пищи в мультиварке, которые зачастую приводят к неудовлетворительному результату при приготовле­нии пищи, рассмотрены возможные причины и пути их устранения.
Возможные причины Способы решения Вы забыли закрыть
крышку прибора или закрыли ее неплотно, поэтому температура приготовления была недостаточно высока.
Чаша и нагреватель­ный элемент плохо контактируют, поэто­му температу ра при­готовления была не­достаточно высока.
• Неудачный подбор
ингредиентов блюда. Данные ингредиенты не под ходят для при­готовления выбран­ным вами способом, или вы выбрали не­верную программу приготовления.
• Ингредиенты наре­заны слишком круп­но, нарушены общие пропорции закладки продуктов.
•Выневерноустано­вили (не рассчитали) время приготовле­ния.
• Выбранный вами
вариант рецепта не пригоден для приго­товления в данной мультиварке.
При приготовлении на пару: в чаше слиш­ком мало воды, что­бы обеспечить доста­точную плотность пара.
•Вовремя приготовления не откры­вайте крышку мультиварки без необ­ходимости.
•Закрывайтекрышкудощелчка.Убе­дитесь, что ничего не мешает плотно­му закрытию крышки прибора и уплотнительная резинка на внутрен­ней крышке не деформи рована.
• Чаша должна быть установлена в
корпус прибора ровно, плотно приле­гая дном к нагревательному диску.
• Убедитесь, что в рабочей камере
мультиварки нет посторонних пред­метов. Не допускайте загрязнений на­гревательного диска.
Желательно использовать проверен­ные (адаптированные для данной модели прибора) рецепты. Исполь­зуйте рецепты, которым можете дей­ствительно доверять.
Подбор ингредиентов, способ их на­резки, пропорции закладки, выбор программы и времени приготовления должны соответс твовать выбранному рецепту.
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом объеме. Если вы сомневаетесь, проверьте уро­вень воды в процессе приготовления.
34
При жарке: Вы залили в чашу с лишком много рас-
тительного масла.
•Приобычнойжаркедостаточно,что­бы масло покрывало дно чаши тон­ким слоем.
•Прижаркевофритюреследуйтеука­заниям соответствующего рецепта.
Избыток влаги в чаше.
При варке: Выкипание бульона при варке Некоторые продукты требуют специаль-
При выпечке (тесто не пропе-
кл ось):
Вы заложили в чашу слишком много теста.
Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не указано в ре­цепте. Свеже замороженные продук­ты перед жаркой обязательно размо­розьте и слейте с них воду.
ной обработки перед варкой: промывки, пассировки и т. п. Следуйте рекоменд аци­ям выбранного вами рецепт а.
ЗИзвлеките выпечк у из чаши, переверни­те и снова поместите в чашу, после чего про должите приготовление до готовно­сти. В дальнейшем при выпечке закла­дывайте в чашу тес то в меньшем объеме.
Продукт переварился
Вы ошиблись в выборе типа про­дукта или при установке (расчете) времени приготовления. Слишком малые размеры ингредиентов.
После приготовления готовое блю­до слишком долго с тояло на автопо­догреве.
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропор­ции закладки, выбор программы и времени приготовления должны соответствовать его рекомендациям.
Длительное использование функции автоподогрева нежела­тельно. Если в вашей модели мультиварки предусмотрено пред­варительное отк лючение данной функции, вы можете использо­вать эту возможность.
При варке продукт выкипает
При варке молочной каши выкипает молоко. Качество и свойства молока могут зависеть от места и ус-
Ингредиенты перед варкой были не обрабо­таны либо обработаны неправильно (плохо промыты и т. д.).
Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно выбран тип продукта.
ловий его производства. Рекомендуем использовать толь­ко ультра пастеризованное молоко с жирностью до 2,5%. При необходимости молоко можно немного разбавить пи­тьевой водой.
• Обратитесь к проверенному (адаптированному для
данной модели прибора) рецепту. Подбор ингредиен­тов, способ их предварительной обработки, пропорции закладки должны соответс твовать его рекомендациям.
•Цельнозерновыекрупы,мясо,рыбуиморепродукты
всегда тщательное промывайте до чистой воды.
35
Блюдо пригорает
Чаша была плохо очищена после предыдущего приготовления пищи.
Антипригарное покрытие чаши повреждено. Общий объем закладки продукта меньше реко-
мендуемого в рецепте. Вы установили слишком большое время приго-
товления.
При жарке: вы забыли налить в чашу масло; не перемешивали или поздно переворачивали при­готавливаемые продукты.
При тушении: в чаше недостаточно влаги. Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время
При варке: в чаше слишком мало жидкости (не со­блюдены пропорции ингредиентов).
При выпечке: вы не смазали внутреннюю поверх­ность чаши маслом перед приготовлением.
В мультиварках SUPRA в программах «ТУШЕНИЕ», «СУП» и т.п. при недостатке в чаше жидкости сраба­тывает система защиты от перегрева прибора.
В этом случае программа приготовления останавливается и мультиварка переходит в режим авто­подогрева.
Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо вымыта и антипригарное покрытие не имеет повреждений.
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту.
Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта, адаптированного для данной модели прибора.
При обычной жарке налейте в чашу немного рас­тительного масла — так, чтобы оно покрывало дно чаши тонким сло ем. Для равномерной обжар­ки продукты в чаше следует периодически поме­шивать или переворачивать через определенное время.
приготовления не открывайте крышку мульти­варки без необходимости.
Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых ингредиентов.
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши сливочным или растительным маслом (не следует наливать масло в чашу!).
Продукт потерял форму нарезки
Вы слишком час то перемешивали продукт в чаше. При обычной жарке перемешивайте блюдо не
Вы установили слишком большое время приго­товления.
36
чаще чем через каждые 5–7 минут. Сократите время приготовления или следуйте
указаниям рецепта, адаптированного для данной модели прибора.
Выпечка получилась влажной
Были использованы неподходящие ингредиенты, дающие излишек влаги (сочные овощи или фрук­ты, замороженные ягоды, сметана и т. п.).
Вы передержали готовую выпечку в закрытой мультиварке.
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецеп­том выпечки. Старайтесь не выбирать в качестве ингредиентов продукты, содержащие слишком много влаги, или используйте их по возможности в минимальных количествах.
Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки сразу после приготовления. При необходимости можете оставить продукт в мультиварке на не­большой срок при включенном автоподогреве.
Выпечка не поднялась
Яйца с сахаром были плохо взбиты. Обратитесь к проверенному (адаптированному Тесто долго простояло с разрыхлителем. Вы не просеяли муку или плохо вымесили тесто. Допущены ошибки при закладке ингредиентов. Выбранный вами рецепт не подходит для выпеч-
ки в данной модели мультиварки.
для данной модели прибора) рецепту. Подбор ин­гредиентов, способ их предварительной обработ­ки, пропорции закладки должны соответствовать его рекомендациям.
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару*
Продукт Вес, г /кол-во Количество
воды, мл
Время
приготовления, мин
Филе свинины /говяди­ны (кубиками 1,5 х 1,5 см)
Филе баранины (куби­ками 1,5 х 1,5 см)
Филе курицы (кубика­ми 1,5 х 1,5 см)
Фрикадельки /котлеты 180 (6 шт.) 500 20 Рыба (филе) 500 500 20 Креветки салатные
(очищенные, варено­мороженные)
Манты /хинкали 500 500 20 Картофель (кубиками
1,5 х 1,5 см)
500 500 20 /30
500 500 30
500 500 20
500 500 5 (после закипания
воды)
500 500 20
37
Морковь (кубиками 1,5 х 1,5 см)
Свекла (кубиками 1,5 х 1,5 см)
Овощи (свежезаморо­женные)
Яйцо на пару 3 шт. 500 20
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличаться от рекомен­дованных значений в зависимости от качества конкретного продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.
500 1000 40
500 1500 75
500 500 20
Рекомендации настроек температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР»
Рабочая температура Рекомендации по использованию (также смотри-
30°С расстойка теста и приготовление и уксуса 40°С приготовление йогуртов 50°С брожение, закваска 60°С приготовление зеленого чая или помадки 70°С приготовление пунша 80°С приготовление глинтвейна и белого чая 90°С приготовление красного чая 100°С приготовление безе или варенья 110°С стерилизация 120°С приготовление сахарного сиропа 130°С приготовление запеканки и тушеного мяса
140°С обжаривание готовых блюд для придания им хру-
150°С запекание мяса, овощей и рыбы (в фольге) 160°С жарка птицы 170°С жарка в кляре 180°С приготовление картофеля фри
те книгу рецептов)
стящей корочки
38
Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)
Время
Программа Рекомендации по использованию
Рис
Ребрышки с рисом
Каша Для приготовления различных жидких каш 00:50 0:20-6:00 5мин
Овсяная каша Для приготовления более густых каш 00:55 0:20-6:00 5мин
Мультиповар
Подогрев риса
Молочная каша
Лапша Для варки макаронных изделий, лапши и т.п. 00:35 0:20-6:00 5мин
Разогрев
Теп лое молоко
Фритюр
Пицца
Рис с овощами
Барбекю
Быстрая готовка
Медленная готовка
Паста
Для варки риса и приготовления различных гар ниров
Для варки риса и приготовления различных гар ниров
Для практически любых блюд по заданным пользователем параметрам
Для сильного подогрева риса, других гарниров и т.п.
Для приготовления различных молочных каш 00:20 0:20-6:00 5мин
Для разогрева и приготовления гарниров, по­луфабрикатов
Для приготовления тёплых напитков, молока и т.п.
Для приготовления практически любых блюд во фритюре
Для приготовления пиццы и аналогичных блюд из полуфабрикатов
Для варки риса и других круп с добавлением овощей и других ингредиентов
Для быстрого обжаривания мясных и других продуктов в стиле барбекю
Для приготовления различных овощей, полу­фабрикатов и т.п.
Для приготовления различных овощей, полу­фабрикатов и т.п.
Для приготовления разнообразных макарон­ных изделий
режи­ма по умол­чанию
00:45 0:20-6:00 5мин
00:50 0:20-6:00 5мин
00:05 1-2:00 5мин
00:30 0:20-6:00 5мин
00:35 0:20-6:00 5мин
00:50 0:20-6:00 5мин
00:35 0:20-6:00 5мин
00:50 0:20-6:00 5мин
00:50 0:20-6:00 5мин
00:50 0:20-6:00 5мин
00:30 0:20-6:00 5мин
00:50 0:20-6:00 5мин
00:45 0:20-6:00 5мин
Диапазон вре­мени / шаг установки
Авто подо грев
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Пирог Для запекания различных блюд 00:55 0:20-6:00 5мин
Выпечка
Для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста
00:55 0:20-6:00 5мин
Да
Да
39
Жарка
Отвар
Для жарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов
Для приготовления овощей и бобовых, подго­товки продуктов к консервированию и т.п
00:45 0:20-6:00 5мин
00:55 0:20-6:00 5мин
Да
Да
Желе для приготовления варенья, джемов и т.п. 00:45 0:20-6:00 5мин
Суп
Пудинг
Плов Для приготовления различных видов плова 00:55 0:20-6:00 5мин
Тушение
Рыба Для отваривания рыбы и морепродуктов 00:30 0:20-6:00 5мин
Гречка
Плов с мясом Для приготовления различных видов плова 00:55 0:20-6:00 5мин
Йогурт Для приготовления различных видов йогурта 00:35
Мясо
Разморозка
Пельмени
Тушение с обжаркой
Тос ты для обжаривания тостов и т.п. 00:20 0:20-6:00 5мин
На пару
Для приготовления различных бульонов и пер­вых блюд, а также компотов и напитков
Для приготовления различных творожных за­пеканок, пудингов, сырников.
Для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов
Для варки рассыпчатых каш из различных ви­дов круп
Для приготовления различных мясных блюд: котлет, антрекотов, полуфабрикатов и т.п.
Для размораживания и/или лёгкого подогрева продуктов
Для приготовления пельменей, вареников, клёцек, запеченных фруктов и т.п.
Для тушения овощей, мяса, птицы, морепро­дуктов и т.п., аналогично приготовлению в со­тейнике.
Для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мантов и т.п.
00:35 0:20-6:00 5мин
00:45 0:20-6:00 5мин
00:55 0:20-6:00 5мин
00:50 0:20-6:00 5мин
6:00-12:00 5мин
00:45 0:20-6:00 5мин
00:35 0:20-6:00 5мин
00:30 0:20-6:00 5мин
00:35 0:20-6:00 5мин
00:45 0:20-6:00 5мин
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Кекс Для выпечки кексов, бисквитов, тортов и т.п. 00:45 0:20-6:00 5мин
40
Да
VI. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР
Код ошибки Возможные неисправности Устранение ошибки Е1 – Е5 Системная ошибка, возможен
выход из строя платы управле­ния или нагревательного эле­мента
Неисправность Возможная причина Устранение неисправности Не включается Нет питания от электросети Проверьте напряжение в элек-
Блюдо готовится слишком долго Перебои с питанием от электро-
сети Между чашей и нагреватель-
ным элементом попал пос торон­ний предмет
Чаша в корпусе мультиварки установлена неровно
Нагревательный элемент за­грязнен
Отключите прибор от электросе­ти, дайте ему остыть. Включите прибор в электросеть снова. Если при повторном включении проблема не устраняется, обра­титесь в авторизованный сер­висный центр
(Е1-ххНД/ВД, Е2-кзНД/ВД)
тросети Проверьте напряжение в элек-
тросети Удалите посторонний предмет
Установите чашу ровно, без пе­рекосов
Отключите прибор от электросе­ти, дайте ему остыть. Очистите нагревательный элемент
41
VII. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель ........................................... MCS-5371
Мощность ....................................... 900Bт
Напряжение ................................... 220-240В, 50Гц
Объем чаши ................................... 5 л
Габаритные размеры (Д х Ш х В): . 310х310х338мм
Вес: .................................................. 3,3 кг
Покрытие чаши .............................. антипригарное
Дисплей .......................................... LED,символьный
3D-нагрев ....................................... есть
42
ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ
Благодарим Вас за выбор техники SUPRA. Компания-производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного
уведомления.
Производитель:
СУПРА ТЕХНОЛОДЖИС ЛИМИТЕД КНР, Гонконг, Квинз Роуд Централ, 222, Кай Вонг
Коммершиал Билдинг, ЛГ2/Ф.,комната 2. Сделано в КНР
Manufacturer:
Supra Technologies Limited Room 2, LG2/F, Kai Wong Commercial Building, 222
Queen’s Road Central, HK, PRC Made in PRC
Товар сертифицирован в соответствии с законом «О защите прав потребителей».
Срок службы изделия - 3 года Гарантийный срок - 1 год
Центральный авторизованный сервисный центр: ООО «ВипСервис», 142704, г. Москва, пос.
Мосрентген, поселение Мосрентген, ул. Героя Рос­сии Соломатина, д 31
Список сервисных центров прилагается (см. вкладыш)
Компания производитель оставляет за собой пра­во, без предварительного уведомления, вносить изменения в список авторизованных сервисных центров, включая изменения адресов и телефонов существующих.
Адрес ближайшего СЦ вы можете также узнать по телефону горячей линии 8-800-100-3331 или на сайте www.supra.ru, а также отправив запрос на supra@supra.ru
Импортер/организация, уполномоченная на при­нятие претензий от покупателей на территории России: ООО «ВипСервис», 142704, г. Москва, пос. Мосрентген, поселение Мосрентген, ул. Героя Рос­сии Соломатина, д 31
Единая справочная служба: 8-800-100-3331
43
www.supra.ru
44
Loading...