Sinbo SHB 3074 User Manual [ru]

SHB 3074 KIYMA MAK‹NES‹

KULLANMA KILAVUZU

- 1 -

1 2 3

4 5 6

7 8 9

12 13

- 2 -

De¤erli Müﬂterimiz,

Ürün seçiminde S‹NBO'yu tercih etti¤iniz için teﬂekkür ederiz. Uzun ve verimli bir kullan›m için cihaz› kullanmadan önce bu k›lavuzu özellikle güvenlik talimatlar›na dikkat ederek okuman›z› ve devaml› suretle saklaman›z› tavsiye ederiz.

Sayg›lar›m›zla,

Sinbo Küçük Ev Aletleri

Cihazla oynamamalarını güvenceye almak için çocuklar gözetim altında tutulmalıdır.

Bu ürün (çocuklar dahil ) fiziksel hassasiyeti az, zihinsel olarak yetersiz, deneyimsiz ve yeterli bilgiye sahip olmadan yada kendilerinin güvenli¤inden sorumlu olan kiﬂiler tarafından bu ürünü kullanmak için gerekli talimatlar verilmemiﬂ kiﬂilerin kullanımına uygun de¤ildir.

Children being supervised not to play with the appliance.

This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical,sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they havebeen given supervision or instruction concerning use of the appliances by a personresponsible for their safety. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

SINBO SHB 3074 KIYMA MAK‹NES‹ KULLANIM TAL‹MATI Lütfen önemli güvenlik talimatlar›n› tam olarak okuyunuz ve bu talimatlar› saklay›n›z.

TANIM

1. Hazne plakas› 10. Kesim plakas› (ince)

2. Motor gövdesi 11. Kesim plakas› (orta)

3. Açma/ Kapama/ Geri Dü¤mesi 12. Kesim plakas› (kaba)

4. R/ON anahtar› 13. Sabitleme halkas›

5. Kilitleme dü¤mesi deli¤i 14. Kesim b›ça¤›

6. Kilitleme dü¤mesi 15. Sosis ba¤lant›s›

7. Yiyecek iticisi 16. Kibbe ba¤lant›s›

8. Baﬂl›k 17. Baﬂl›k giriﬂi

9. Besleme vidas›

ÖNEML‹ GÜVENL‹K TEDB‹RLER‹

• Sadece ev içi kullan›m amaçl›d›r. Endüstriyel amaçl› kullanmay›n›z.

• Cihaz› takarken ve sökerken fiﬂini çekiniz.

• Çocuklar›n yan›nda herhangi bir cihaz kullan›rken yak›nda gözetim gereklidir.

• Cihaz› taﬂ›rken motor gövdesinden iki elle tuttu¤unuzdan emin olunuz. Cihaz› sadece hazne plakas› veya baﬂl›¤›ndan tutarak taﬂ›may›n›z.

• Kibbe ba¤lant›s›n› kullan›rken kesim b›ça¤› ile kesim plakas›n› kar›ﬂt›rmay›n›z.

- 3 -

• Kesinlikle elle yiyecek beslemesi yapmay›n›z. Her zaman yiyecek iticisini kullan›n›z.

• Kemik, f›nd›k vb gibi sert maddeleri ö¤ütmeyiniz.

• Sert fiberli olan di¤er maddeleri ö¤ütmeyiniz.

• K›yma makinesinin sürekli çal›ﬂt›r›lmas› 10 dakikay› geçmemelidir. Motorun so¤umas› için 10 dakikal›k zaman aral›klar› verilmelidir.

• Cihaz çal›ﬂ›rken ters fonksiyon yap›lmamal›d›r (örne¤in anahtar› ''AÇIK'' konumdan ''GER‹'' konuma ve bunun tersini yapma), ö¤ütücü tamamen durana kadar en az 1 dakika bekleyiniz. Aksi takdirde anormal bir gürültüye, titreﬂime veya cihazda geçici bir elektrik k›v›lc›m›na sebep olabilir. Cihaz›n zarar görmesine yol açabilir ve kullan›c›y› korkutabilir.

• Kullan›m sonras›nda ö¤ütücü baﬂl›¤›nda biraz yiyecek kalm›ﬂ olacakt›r. Bu durum normaldir. Uç tarafta yiyecek zeminine yap›ﬂm›ﬂ biraz siyah metal tozu olabilir. Lütfen bunlar› toplay›p at›n›z, yemeyiniz.

• S›k›ﬂmadan kaç›nmak için cihaz› aﬂ›r› bas›nç ile çal›ﬂt›rmaya zorlamay›n›z.

• Devre kesici aktif hale geldi¤inde, cihaz› açmay›n›z.

• Parçalar›n› kendiniz de¤iﬂtirmeye veya tamir etmeye kesinlikle kalk›ﬂmay›n›z.

• Bu cihaz e¤er fiziksel, alg›sal ya da zihinsel yeterlilikleri güvenli olarak kullanmalar›na engel oluyorsa çocuklar veya di¤er kiﬂiler için yard›m veya gözetim olmadan kullan›m amaçl› de¤ildir.

• Çocuklar›n cihazla oynamamalar›n› sa¤lamak için gözetilmeleri gerekir.

• E¤er güç kordonu veya fiﬂi zarar görmüﬂse, cihaz›n›z› kullanmay›n›z. Tehlikeden kaç›nmak için onayl› bir servis merkezi taraf›ndan de¤iﬂtirilmelidir.

‹LK DEFA KULLANIM

• De¤erlendirme etiketinde gösterilen voltaj›n evinizdeki ana hat voltaj›na karﬂ›l›k geldi¤ini kontrol ediniz.

• Tüm parçalar› (gövde hariç) s›cak sabunlu suyla y›kay›n›z.

• Fiﬂe takmadan önce “ON/OFF/ REV” anahtar›n›n "OFF" (KAPALI) konumda oldu¤undan emin olunuz.

KULLANIM TAL‹MATI MONTAJ

• Baﬂl›¤› tutarak tek elle giriﬂe sokunuz, motor gövdesinin yan taraf›ndaki kilitleme dü¤mesini yerleﬂtiriniz, baﬂl›¤› s›k›ﬂt›rmak için saat yönünde çeviriniz (ﬁekil.2)

• Besleme vidas›n› baﬂl›¤a yerleﬂtiriniz, ilk olarak uzun ucundan tutarak motor gövdesine oturana kadar besleme vidas›n› hafifçe çevirerek yerleﬂtiriniz (ﬁekil.3).

• Kesim b›ça¤›n› besleme vidas› miline b›ça¤›n yönü ön tarafa gelecek ﬂekilde resimdeki gibi yerleﬂtiriniz (ﬁekil.4). E¤er tam olarak tak›lmazsa, et k›y›lmayacakt›r.

• ‹stenen kesim plakas›n› kesim b›ça¤› yan›na yuvalardaki ç›k›nt›lar› takarak yerleﬂtiriniz (ﬁekil.5).

• Kesim plakas›n›n ortas›n› bir parmakla destekleyiniz veya bast›r›n›z ve sonra di¤er elle s›k›ﬂana kadar sabitleme halkas›n› vidalay›n›z (ﬁekil.6). Aﬂ›r› s›k›ﬂt›rmay›n›z.

• Hazne plakas›n› baﬂl›¤a yerleﬂtiriniz ve konuma sabitleyiniz.

- 4 -

• Cihaz› sa¤lam bir yere yerleﬂtiriniz.

• Motor gövdesinin alt ve yan taraf›ndaki hava geçiﬂi serbest b›rak›lmal› ve t›kanmamal›d›r.

ET KIYMA ‹ﬁLEM‹

• Tüm yiyecekleri parçalar haline getiriniz (zay›f, kemiksiz ve ya¤s›z et tavsiye edilir, ortalama boy: 20 mm x 20 mm x 60 mm) böylece hazne giriﬂine kolayca s›¤acaklard›r.

• Fiﬂi prize tak›n ve “R/ON” dü¤mesini "ON" pozisyonuna getirin,ard›ndan “AÇMA/KAPAMA/ Geri” dü¤mesini "ON" pozisyonuna getirin.

• Hazne plakas›na yiyecek besleyiniz. Sadece yiyecek iticisini kullan›n›z (ﬁekil.7).

• Kullan›m sonras›nda cihaz› kapat›n›z ve fiﬂini güç kayna¤›ndan çekiniz.

TERS ÇALIﬁTIRMA FONKS‹YONU

• Kar›ﬂt›rma durumunda “R/ON” dü¤mesini “R” pozisyonuna ve “AÇMA/KAPAMA/Geri” dü¤mesini “R” pozisyonuna getirmek suretiyle cihaz› kapat›n.

• Besleme vidas› z›t yönde dönüyor olacakt›r ve baﬂl›k boﬂalacakt›r.

• E¤er çal›ﬂmazsa, cihaz› kapat›n›z ve temizleyiniz.

‹ÇL‹ KÖFTE YAPIMI TAR‹FE MALZEMELER‹

Koyun eti 100g Zeytinya¤› 1 1/çay kaﬂ›¤› So¤an (ince kesilmiﬂ) 1 1/ çay kaﬂ›¤› Baharat zevkinize göre Tuz zevkinize göre Un 1 1/ çay kaﬂ›¤›

• Koyun etini bir veya iki kere k›y›n›z.

• Kahverengi olana kadar so¤an› k›zart›n›z ve k›y›lm›ﬂ koyun eti, baharat, tuz ve un ekleyiniz.

ÇIKIﬁ KAPA⁄I

Ya¤s›z et 450g Un 150-200g Baharat zevkinize göre Hindistan cevizi (ince kesilmiﬂ) 1 K›rm›z› toz biber zevkinize göre Biber zevkinize göre

• Eti üç kere k›y›n›z ve tüm içerik maddelerini bir kâse içinde kar›ﬂt›r›n›z. Ç›k›ﬂ kapa¤› için daha çok et ve daha az un daha iyi k›vam ve lezzet sa¤layacakt›r.

• Kar›ﬂ›m› üç kez ö¤ütünüz.

- 5 -

• Ad›mlar 5-3'ü tersine uygulayarak kesim plakas›n› ve kesim b›ça¤›n› ç›kartmak için cihaz› sökünüz.

• ‹çli köfte ba¤lant›lar›n› yuvalara ç›k›nt›lar› takarak besleme vidas› mili üzerine birlikte yerleﬂtiriniz (ﬁekil.8).

• S›k›ﬂana kadar sabitleme halkas›n› vidalay›n›z. Aﬂ›r› s›k›ﬂt›rmay›n›z (ﬁekil.9).

• Silindirik ç›k›ﬂ kapa¤›n› ayarlay›n›z (ﬁekil.10).

• ‹çli köfteyi ﬂekildeki gibi oluﬂturup k›zart›n›z.

SOS‹S YAPIMI

Baﬂlamanda önce lütfen sosis ba¤lant›s›n› aﬂa¤›daki gibi tak›n›z (ﬁekil.11)

TEM‹ZLEME VE BAKIM SÖKME

• Motorun tamamen durdu¤undan emin olunuz.

• Fiﬂini güç ç›k›ﬂ›ndan çekiniz.

• Resimler 6-1'deki ad›mlar› tersine uygulayarak sökünüz.

• Sabitleme halkas› ellerle kolayca ç›kart›lm›yorsa, lütfen araç kullan›n›z(ﬁekil.12).

• Kesim plakas›n› kolayca ç›kartmak için ﬂekildeki gibi plaka ve baﬂl›k aras›na bir tornavida yerleﬂtiriniz ve yukar› kald›r›n›z (ﬁekil.13).

TEM‹ZLEME

• Et vb ç›kart›n›z. Her bir parçay› s›cak sabunlu suda y›kay›n›z.

• Klor içeren bir beyazlat›c› solüsyon alüminyum yüzeylerin rengini bozacakt›r.

• Motor gövdesini suya bat›rmay›n›z ancak sadece nemli bir bezle temizleyiniz.

• Tinerler ve petrol cihaz›n rengini çatlatacak veya de¤iﬂtirecektir.

• Tüm kesim parçalar›n› bitkisel ya¤l›-›slak bezle temizleyiniz.

- 6 -

ENGLISH

SINBO SHB 3074 MEAT GRINDER INSTRUCTION MANUAL Please read thoroughly for important safety and save these instructions

DESCRIPTION

1. Hopper plate 10. Cutting plate (fine)

2. Motor housing 11. Cutting plate (medium)

3. On/Off/Reverse switch 12. Cutting plate (coarse)

4. R/ON switch 13. Fixing ring

5. Locking knob hole 14. Cutting blade

6. Locking knob 15. Sausage attachment

7. Food pusher 16. Kibbe attachment

8. Head 17. Head inlet

9. Feed screw

IMPORTANT SAFEGUARDS

• Household use only. Do not use for industrial purpose.

• Unplug from outlet when assembling and disassembling the unit.

• Close supervision is necessary when any appliance is used near children.

• When carrying the unit be sure to hold the motor housing with both hands. Do not carry the unit by holding only the hopper plate or head.

• Do not fix the cutting blade and cutting plate when using kibbe attachment.

• Never feed food by hand. Always use food pusher.

• Do not grind hard food such as bones, nuts, etc.

• Do not grind ginger and other materials with hard fiber.

• Continuous running of meat grinder should be not more than 10 minutes with the following 10 minutes interval for motor cooling.

• Reverse function is prohibited while the appliance is operating (For example switch “ON” knob to “REV” knob or on the contrary), wait at least one minute until grinder has come to a complete stop,otherwise it may cause an abnormal noise, vibration or a transitory electric spark in the appliance. It could result easily damage to appliance and make a user frightened.

• After use, there would be a little food left in the grinder head. This is normal. There might be a bit of black metal powder adhering to the food ground in the end. Please pick them out and throw away, do not eat them.

• To avoid jamming, do not force to operate the unit with excessive pressure.

• When the circuit breaker activates, do not switch on.

• Never try to replace the parts and repair the unit by yourself.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduce physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a

- 7 -

person responsible for their safety.

• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard.

FOR THE FIRST TIME

• Check that voltage indicated on the rating label correspond the mains voltage in your home.

• Wash all parts (except body) in warm soapy water.

• Before plugging in, ensure the “ON/OFF/ REV” switch is turned to "OFF" position.

INSTRUCTION FOR USE ASSEMBLING

• Holding the head and insert it in the inlet with one hand, place the locking knob into the hole on the side of the motor housing?tighten it clockwise to secure the head .(fig.2)

• Place the feed screw into the head, long end first, by turning the feed screw slightly until it is set into the motor housing (fig.3).

• Place the cutting blade onto the feed screw shaft with the blade facing the front as illustrated (fig.4). If it is not fitted properly, meat will not be ground.

• Place the desired cutting plate next to the cutting blade, fitting protrusions in the slots (fig.5).

• Support or press the centre of the cutting plate with one finger then screw the fixing ring until tight with another hand (fig.6). Do not over tighten.

• Place the hopper plate on the head and fix into position.

• Locate the unit on a firm place.

• The air passage at the bottom and the side of the motor housing should be kept free and not blocked.

MINCING MEAT

• Cut all foods into pieces (Sinewless, boneless and fatless meat is recommended, approximate size :20 mm x 20 mm x 60 mm) so that they fit easily into the hopper opening.

• Plug in and turn the “R / ON” switch to "ON" position, then turn the “ON/OFF/ Reverse” switch to "ON" position.

• Feed foods into the hopper plate. Use only the food pusher (fig.7).

• After use switch the unit off and unplug it from the power supply.

REVERSE FUNCTION

• In case of jamming switch the appliance off by turning the “R / ON” switch to "R" position and “ON/OFF/ Reverse” switch to "R" position.

• Feed screw will be rotating in the opposite direction, and the head will get empty.

• If it doesn't work, switch the unit off and clean it.

- 8 -

MAKING KIBBE RECIPE STUFFING

Mutton 100g Olive oil 1 1/tablespoons Onion (cut finely) 1 1/tablespoons Spices to your taste Salt to your taste Flour 1 1/tablespoons

• Mince mutton once or twice.

• Fry onion until brown and add minced mutton, all spice, salt and flour.

OUTLET COVER

Lean meat 450g Flour 150-200g Spices to your taste Nutmeg (cut finely) 1 Powdered red pepper to your taste Pepper to your taste

• Mince meat three times and mix all ingredients together in a bowl. More meat and less flour for outlet cover creates better consistency and taste.

• Grind the mixture three times.

• Disassemble by reversing the steps from 5-3 to remove the cutting plate and cutting blade.

• Place kibbe attachments onto the feed screw shaft together, fitting protrusions in the slots (fig.8).

• Screw fixing ring into place until tight. Do not over tighten (fig.9).

• Make the cylindrical outlet cover (fig.10).(

• Form kibbe as illustrated below and deep fry.

- 9 -

MAKING SAUSAGE

Before starting please assemble sausage attachment as per following (fig.11)

CLEANING AND MAINTENANCE DISASSEMBLING

• Make sure that the motor has stopped completely.

• Disconnect the plug from the power outlet.

• Disassemble by reversing the steps from 6-1 pictures.

• If the fixing ring is not easily removed by hands, please use tools(fig.12).

• To remove the cutting plate easily, place a screwdriver between the cutting plate and the head as illustrated and lift it up (fig.13).

CLEANING

• Remove meat, etc. Wash each part in warm soapy water.

• A bleaching solution containing chlorine will discolor aluminum surfaces.

• Do not immerse the motor housing in water, but only wipe it with a damp cloth.

• Thinners and petrol will crack or change the color of the unit.

• Wipe all the cutting parts by vegetable oil-wet cloth.

- 10 -

FRANÇAIS

SINBO SHB 3074 HACHOIR à VIANDE ELECTRIQUE MODE D’EMPLOI Lire attentivement ces instructions et le bien concerver pour y référer dans le futur.

DESCRIPTIONS

1. Plateau de remplissage 10. Disque à trou fine

2. Bloc Moteur 11. Disque à trou moyen

3. Bouton Marche/Arrêt/ Revers 12. Disque à trou gros

4. Fonction R/ON 13. Bague de serrage

5. Trou de bouton de verrouillage 14. Couteau en croix

6. Bouton de verrouillage 15. Entonnoir à saucisse

7. Poussoir 16. Accessoire de Kébbé

8. Boitier du hachoir 17. Sortie moteur

9. Vis sans fin

CONSIGNES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ

• Cet appareil est destiné à un usage domestique.Ne pas l’utiliser à des fins industriels.

• Débrancher la fiche de la prise pendant l’installation et le démontage

• Une surveillance proche est nécessaire lorsqu’un appareil électrique est utilisé à proximité des enfants.

• Porter l’appareil en saisissant le bloc moteur avec les deux mains et non par la coupe de remplissage ou le boitier du hachoir.

• Ne pas utiliser le couteau ou les disques en utilisant l’accessoire kébbé

• Ne JAMAIS mettre les aliments dans le boitier du hachoir avec les mains.Utiliser absolument le poussoir

• Ne pas tenter de hacher les aliments tels que des os ou des fruits secs.

• Ne pas tenter de hacher les aliments fibreux durs

• Ne pas faire fonctionner l’ hachoir en continu pendant plus de 10 minutes.Laisser refroidir l’hachoir environ 10 minutes avant d’utiliser à nouveau

• Ne pas utiliser la fonction de reverse pendant le fonctionnement de l’appareil ( Tourner le bouton de “MARCHE vers “ARRET” ou vice versa ), attendre au moins une minute pour l’arrêt complet de l’appareil ,sinon les bruits anormaux, des vibrations ou d’allumage électrique peuvent se produire de l’appareil. Par conséquent l’appareil peut facilement endommager ou l’utilisateur peut avoir peur.

• Un quantité d’aliment pourrait rester dans le boitier du hachoir après l’utilisation.Ceci est tout à fait normal. Le poudre de métal noir peut coller sur l’aliment restant au bout de la machine. Jetez ce morceau à la poubelle et ne pas le manger certainement.

• Éviter de surcharger la machine afin de ne pas la bloquer.

• Ne pas allumer la machine à nouveau si le disjoncteur est activé.

• Ne jamais tenter de réparer ou changer les pièces vous – même.

• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants)

- 11 -

+ 26 hidden pages

Sinbo SHB 3074 User Manual [ru]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual