Samsung NV70F7796ES User Manual [fi]

Inbyggnadsugn

bruksanvisning

NV70F7796ES

Bruksanvisningen är tillverkad av återvunnet papper till 100 %.

föreställ dig möjligheterna

Tack för att du valde en produkt från Samsung.

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 1 2015-05-21 �� 6:38:00

innehåll

UGNSKONTROLLER

TILLBEHÖR

INLEDANDE RENGÖRING

ANVÄNDA UGNEN

12 Ugnskontroller

12 Tillbehör

14 Inledande rengöring

14 Använda ugnens olika delar 15 Ställ in tillagningsfunktion 15 Ställ in temperaturen 15 Använda dubbelt läge 15 Dubbelt läge 15 Automatisk uppvärmning

TIDSINSTÄLLNING

ANDRA INSTÄLLNINGAR

Svenska - 2

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 2 2015-05-21 �� 6:38:01

16 Ställa in tid 16 Ställ in tillagningstimer 16 Ställ in sluttid 17 Ställa in senarelagd start 17 Ställ in kökstimer

17 Tonsignal 17 Ugnslampa 17 Barnlås 17 Slår av

TILLAGNINGSFUNKTION

AUTOMATISK TILLAGNING

18 Tillagningsfunktion

Automatiska tillagningsprogram för enkel ugn

Automatiska tillagningsprogram för övre ugn

Automatiska tillagningsprogram för nedre ugn

Automatiska tillagningsprogram för dubbel ugn

TILLAGNINGSGUIDE

RENGÖRING OCH SKÖTSEL

FELSÖKNING &

FELMEDDELANDEN

24 Stor grill 24 Eko-grill 25 Traditionell 26 Undervärme + Varmluft 26 Varmluft 27 Övervärme + Varmluft 27 Eko-varmluft 28 Dubbelt läge 29 Testrätter

30 Självrengöring 31 Ångrengöring (Beror på modell) 31 Katalytisk emaljyta (Beror på modell) 31 Manuell rengöring 32 Rengöring av vattenuppsamlaren 32 Ta loss skenorna (Beroende på modell) 33 Göra rent upptill i ugnen(Beror på modell)

34 Felsökning 34 Informationskoder

BILAGA

35 Produktdatablad

Svenska - 3

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 3 2015-05-21 �� 6:38:01

använda den här bruksanvisningen

Tack för att du valde en SAMSUNG inbyggnadsugn. Denna bruksanvisning innehåller viktig information om säkerhet och instruktioner avsedda att vägleda

dig vid användning och underhåll av denna apparat. Ta god tid på dig att läsa denna bruksanvisning innan du använder ugnen och behåll denna bok för framtida referens.

Följande symboler används i texten i denna bruksanvisning.

VARNING eller OBS! Viktigt Kommentar

säkerhetsanvisningar

Installationen av denna ugn måste utföras av en behörig elektriker. Installatören ansvarar för anslutning av apparaten till strömförsörjningen med beaktande av tillämpliga säkerhetsrekommendationer.

VARNING

Den här enheten är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, psykisk eller mental förmåga, eller med avsaknad av de erfarenheter och kunskaper som krävs, om inte dessa personer övervakas eller får anvisningar gällande användningen av enheten av en person som ansvarar för deras säkerhet.

Barn ska övervakas av en vuxen så att de inte leker med enheten.

Om nätsladden är defekt skall den bytas ut mot en specialsladd eller en enhet som är tillgänglig hos tillverkaren eller en auktoriserad servicetekniker. (Endast fast kabeltyp)

Om utrustningens strömkabel skadas måste den bytas av tillverkaren eller dess servicetekniker, eller av en person med samma fackkunskaper för att undvika olycksrisk. (Endast montering med strömsladd)

Enheten måste kunna kopplas ifrån strömförsörjningen efter installationen. Urkoppling blir enkel genom att ha kontakten åtkomlig eller genom att integrera en strömbrytare i det fasta kablaget i enlighet med kablagereglerna.

Svenska - 4

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 4 2015-05-21 �� 6:38:01

Under användning blir enheten mycket varm. Omsorg bör vidtas för att undvika att röra värmeelementen inne i ugnen.

VARNING: Delar som är lättåtkomliga kan bli heta under användning. Små barn skall hållas på avstånd.

Om enheten har ång- eller självrengöringsfunktion, måste spill avlägsnas före rengöring och inga verktyg får lämnas i ugnen under ång- eller självrengöring. (endast rengöringsmodell)

Om den här enheten har en självrengörande funktion kan ytorna bli hetare än vanligt under självrengöringsprocessen och barn ska hållas på avstånd. (endast rengöringsmodell)

Använd bara rekommenderad termometer för den här ugnen. (endast termometer med givare)

Ångrengöring ska inte användas.

VARNING: Utrustningen skall vara helt avstängd vid byte av lampa för att undvika risk för elektriska stötar.

Använd inte slipmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnens glas eftersom det kan repa ytorna, vilket kan leda till att glaset spricker.

VARNING: Enheten och dess åtkomliga delar kan bli heta under användning. Omsorg bör vidtas för att undvika att röra värmeelementen. Barn under 8 år ska inte använda enheten om de inte övervakas.

Denna enhet kan användas av barn från 8 år och äldre och personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller utan erfarenhet och kunskap om de har övervakats eller instruerats i att använda enheten på ett säkert sätt och förstår riskerna i samband med att använda enheten. Barn får inte leka med enheten. Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan övervakande.

Temperaturen på åtkomliga ytor kan vara mycket hög när enheten är igång.

Luckan eller den yttre ytan kan bli het när enheten används.

Svenska - 5

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 5 2015-05-21 �� 6:38:01

Förvara enheten och dess sladd utom räckhåll för barn som är yngre än 8 år.

Enheterna är inte avsedda att användas med en extern timer eller separat fjärrstyrning.

Placera den uppbända ramsidan i den bakre delen som stöd för vilopositionen vid tillagning av stora mängder. (Modellberoende)

VAR FÖRSIKTIG

Om ugnen har skadats under transport, får den inte anslutas. Denna apparat får endast anslutas till strömförsörjningen av en särskilt behörig elektriker. Vid fel eller skada på apparaten, skall du inte försöka använda den. Reparationer får endast utföras av en behörig elektriker. En felaktigt utförd reparation kan leda

till allvarliga skador för dig och andra. Om din ugn behöver repareras, kontakta SAMSUNG servicecenter eller din återförsäljare.

Elektriska ledningar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen. Ugnen skall anslutas till strömförsörjningen med en godkänd kretsbrytare eller säkring. Använd

aldrig grenuttag eller förlängningssladdar. Apparatens strömförsörjning skall kopplas från vid reparation eller rengöring. Var försiktig vid anslutning av elektrisk utrustning till uttag i närheten av ugnen. Om den här enheten har en ångkokfunktion ska du inte använda den här enheten när

vattentillförseln inte fungerar. (endast ångfunktionsmodell) Om enheten är skadad eller har sprickor ska du inte använda den utan kontakta närmaste

servicecenter. (endast ångfunktionsmodell) Denna ugn är endast avsedd för tillagning av mat för hushållsanvändning. Under användning blir ugnens inre ytor tillräckligt heta för att orsaka brännskador. Rör inte vid

värmeelementen eller ugnens inre ytor förrän de svalnat. Förvara aldrig antändbara material i ugnen. Ugnens ytor blir heta när apparaten används vid hög temperatur under en längre tid. Vid tillagning, var försiktig då du öppnar ugnsluckan, eftersom het luft och ånga snabbt strömmar

ut. Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol, kan alkoholen dunsta vid höga temperaturer och

ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med ugnens heta delar. För din säkerhet skall du inte använda apparaten med ång- eller högtrycksapparater. Barn skall hållas på säkert avstånd när ugnen används. Frysta livsmedel, som t.ex. pizza, skall tillagas på grillgallret. Om bakplåten används, kan den

deformeras p.g.a. de stora temperaturskillnaderna. Häll inte vatten i ugnens botten när den är het. Detta kan orsaka skada på den emaljerade ytan. Ugnsluckan skall vara stängd under tillagning.

Svenska - 6

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 6 2015-05-21 �� 6:38:01

Placera inte aluminiumfolie i botten av ugnen och placera inte bakplåtar eller formar på den. Aluminiumfolie blockerar värmen, vilket kan orsaka skador på den emaljerade ytan och därmed leda till dåliga tillagningsresultat.

Fruktjuicer efterlämnar ﬂäckar som kan vara omöjliga att få bort från ugnens emaljerade ytor. Vid tillagning av mycket mjuka kakor skall ett djupt kärl användas.

Placera inte eldfasta lergods på den öppna ugnsluckan. Om barn beﬁnner sig nära tvättmaskinen skall en vuxen kontrollera att de inte leker med den. Håll barn borta från luckan när du öppnar eller stänger den, eftersom de kan slå sig på luckan

eller fastna med ﬁngrarna i den. Du får inte stå på, sätta dig på eller luta dig mot luckan eller placera tunga saker på den. Var inte våldsam när du öppnar luckan.

VARNING: Koppla inte ur apparaten från strömmen efter att tillagningsprocessen är klar.

VARNING: Låt inte luckan stå öppen när ugnen är på.

BYTE AV LAMPA

Risk för elektrisk stöt! Innan byte av glödlampa, skall följande åtgärder vidtagas:

•Slå av ugnen.

•Koppla från ugnen från strömkällan.

•Skydda ugnens glödlampa och glashölje genom att

lägga en trasa på botten av ugnen.

•Lampor kan köpas från ett servicecenter för SAMSUNG.

Svenska - 7

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 7 2015-05-21 �� 6:38:02

Bakre ugnslampa

1. Avlägsna lampan genom att vrida moturs och plocka bort metallringen, rutans ring och rengör glaset. Vid behov kan glödlampan bytas ut mot en 25 watts, 300 °C värmetålig ugnsglödlampa.

2. Rengör glashöljet, metallringen och rutans ring vid behov.

3. Montera metallringen på glashöljet.

4. Placera glashöljet där du har plockat bort det i steg

1och vrid medurs för att hålla på plats.

Ugnslampa på sidan (Beroende på modell)

1. Ta bort glashöljet genom att hålla i den undre änden med en hand, för in ett platt, vasst föremål som en matkniv mellan glaset och tryck upp höljet.

2. Tryck ut det.

3. Vid behov kan halogenlampan bytas ut mot en

25-40watts, 300 °C värmetålig ugnshalogenlampa.

Tips!

Använd alltid en trasa vid hantering av halogenlampor för att förhindra att svett från händerna lägger sig på ytan. Det förlänger glödlampans livslängd när du byter glödlampan.

4. Sätt tillbaka glashöljet.

Svenska - 8

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 8 2015-05-21 �� 6:38:02

BORTTAGNING AV LUCKA

Ugnsluckan bör inte avlägsnas vid normal användning, men om den måste tas bort för t.ex. rengöring, skall dessa instruktioner följas.

OBS! Ugnsluckan är tung.

1. Öppna luckan och vrid upp clipsen på de båda gångjärnen helt.

2. Stäng igen luckan till en vinkel på omkring 70 °. Greppa i båda handtagen av ugnsluckan i mitten och dra tills gångjärnen kan tas ut.

För att sätta tillbaka luckan efter rengöringen upprepar du steg 1 och 2 i omvänd ordning. Clipset på gångjärnet ska vara stängt på båda sidor.

AVLÄGSNANDE AV RUTAN

Ugnsluckan är försedd med 4 glasrutor som är placerade mot varandra. Dessa rutor kan avlägsnas för rengöring.

Glasruta 1

2 gummiskydd

1. Avlägsna de två skruvarna på vänster och höger sida om luckan.

2. Ta bort omslaget och ta bort glasruta 1, 2, 3 och 2 gummiskydd från luckan.

MONTERING: Luckans glas varierar från 2 EA till 4 EA beroende på modell.

Vid montering av innerglasruta 1, placera den i pilens riktning nedan.

Glasruta 2

Glasruta 3

Pyro-SW-M

3. Efter att du har rengjort glasrutorna upprepar du steg 1 och 2 i omvänd ordning för att sätta ihop luckan. Kontrollera rätt plats för glasruta 2 och 3 med bilden ovan.

Svenska - 9

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 9 2015-05-21 �� 6:38:03

AUTOFUNKTION FÖR ENERGIBESPARING

• Om du inte väljer någon funktion när apparaten är mitt i inställning eller användning och tillfälligt stoppad avbryts funktionen och klockan visas efter 10 minuter.

• Belysning: Vid matlagning kan du släcka lampan genom att trycka in knappen för belysning. För att förbruka mindre energi stängs ugnens belysning av några minuter efter det att tillagningsprogrammet påbörjats.

KORREKT AVFALLSHANTERING AV PRODUKTEN (ELEKTRISKA OCH ELEKTRONISKA PRODUKTER)

(Gäller i länder med separata insamlingssystem)

Denna symbol på produkten, tillbehören och i manualen anger att produkten och de elektroniska tillbehören (t.ex. laddare, headset, USB-kabel) inte bör sorteras tillsammans med annat hushållsavfall när de kasseras. Dessa föremål bör hanteras separat för ändamålsenlig återvinning av beståndsdelarna för att förhindra fara för hälsa och miljö.

Hushållsanvändare bör kontakta återförsäljaren som sålt produkten eller kommunen för vidare information om var och hur produkten och tillbehören kan återvinnas på ett miljösäkert sätt.

Företagsanvändare bör kontakta leverantören samt veriﬁera angivna villkor i köpekontraktet. Produkten och de elektroniska tillbehören bör inte hanteras tillsammans med annat kommersiellt avfall.

installation

Säkerhetsanvisningar för installation

Den här ugnen får endast installeras av en behörig elektriker. Installatören ansvarar för att ansluta enheten till strömkällan och att följa de säkerhetsregler som gäller.

•

Säkerställ att ugnen inte kommer i kontakt med rörliga delar vid montering.

Strömanslutning

Om apparaten inte är ansluten till strömkällan med en kontakt måste en jordad kontakt (med minst 3 mm kontaktyta) användas för att uppfylla säkerhetsreglerna. Strömkabeln (H05 RR-F eller H05 VV-F, minst 1,5-2,5mm²) måste vara tillräckligt lång för att anslutas till ugnen, även om ugnen står på golvet framför det inbyggda skåpet. Öppna ugnens bakre lucka med en skruvmejsel och lossa skruvarna för kabelklämman innan du ansluter strömmen till relevanta anslutningar. Ugnen är jordad via ( )-terminalen. Den gula och gröna kabeln (jord) måste anslutas först och den måste vara längre än de andra kablarna. Om ugnen ansluts till eluttaget med en kontakt måste kontakten förbli åtkomlig efter att ugnen installerats. Samsung tar inte ansvar för olyckor som har sitt ursprung i att det jordade uttaget är bristfälligt.

VARNING! Se till att elsladden inte hamnar i kläm under installationen, och att den inte ligger mot en yta som kan bli het.

BRUN

eller

SVART

BLÅ eller

VIT

GUL och GRÖN

Svenska - 10

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 10 2015-05-21 �� 6:38:04

Installation i skåpet

Plastöverdragna ytor på skåpets insida måste klara 90 °C, omgivande ytor och möbler måste klara 75°C. Samsung tar inget ansvar för skador som uppstår på plastöverdragna ytor på grund av värmen.

Det måste ﬁnnas en luftkanal längst ner i skåpet där ugnen installeras. Utrymmet för ventilation bör vara 50 mm mellan det nedre hyllplanet och den bakre väggen. Om ugnen installeras under en häll ska hällens installationsinstruktioner följas.

595

max. 506

595

max. 494

370

minst 550

175

572

max. 50

Inbyggd

595

370

minst 550

572

275

545

560

550

minst 560

minst 50

minst 590 ~

055

max. 600

minst 460 x minst 50

För in enheten helt och hållet i skåpet och ﬁxera den med hjälp av två skruvar. Se till att avståndet mellan enheten och skåpet intill är minst 5 mm.

Avlägsna skyddsplast, tejp, papper och tillbehör från ugnen och luckan efter installationen. Om ugnen avlägsnas från skåpet ska den först kopplas bort från elnätet, och sedan ska de två skruvarna på ugnens båda sidor lossas.

VARNING! Skåpet måste ha en minsta ventilationsöppning för luftﬂöde såsom visas på bilden. Täck inte över öppningen med en trälist då hålet används för att tillhandahålla ventilation.

Utsidan på ugnen, till exempel handtaget, är olika beroende på modell. Storleken är dock densamma som för ugnen på bilden.

minst 560

560

550

055

275

545

minst 600

minst 460 x minst 50

Underinbyggd

Inbyggd +

underinbyggd

Svenska - 11

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 11 2015-05-21 �� 6:38:06

ugnskontroller

Indikator för snabbuppvärmning

Ugnslampa

Display Tid

Kökstimer

Ugnsdelsväljare Tillagningstimer

Lägesväljare Flerfunktionsväljare

Främre design

Den främre panelen ﬁnns att få med olika material och färger inklusive rostfritt stål, i vitt eller svart och i glas. För att höja kvaliteten kan utseendet förändras.

Temperatur

Barnlås

Stopptimer

tillbehör

Din nya ugn från Samsung levereras med ﬂera olika tillbehör som kan vara till hjälp vid förberedelse av olika måltider. Följande tillbehör varierar mellan de olika modellerna.

OBS! Se till att du monterar tillbehören korrekt på skenorna. Det måste var minst 2 cm mellan plåtarna nederst i ugnen, annars kan den emaljerade ytan skadas.

VARNING: Var försiktig när du tar ut mat ur ugnen. Du kan bränna dig på maten eller på de varma ytorna!

Hettan kan få olika tillbehör att ändra form. Deformeringen försvinner när tillbehöret svalnat, och påverkar inte funktionen.

Avskiljare

Avskiljaren behöver användas om du vill använda ugnens läge för dubbel tillagning. Den avdelar övre och nedre facket och måste användas för fals 3.

Ugnsgaller

Gallret ska användas för grillning. Du kan även använda det för att ställa grytor på. Placera den uppbända ramsidan i den bakre delen som stöd för vilopositionen vid tillagning av stora mängder.

Galler till ugnsplåt (Beror på modell) Gallret ska användas för grillning. Det kan användas i kombination med plåten för att förhindra att vätskor droppar ned på ugnens botten.

Svenska - 12

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 12 2015-05-21 �� 6:38:07

Bakplåt (Beror på modell)

01 UGNSKONTROLLER & TILLBEHÖR

Bakplåten (Djup: 20 mm) kan användas för att tillaga kakor, tårtor och småkakor. Sätt in den med den sluttande delen framåt.

Universalplåt (Beror på modell) Universalplåten (Djup: 30 mm) kan användas för att tillaga kakor, tårtor och småkakor. Den lämpar sig även för grillning. Den kan användas i kombination med gallret för att förhindra att vätskor droppar ned på ugnens botten. Sätt in den med den sluttande delen framåt.

Extra djup plåt (Beror på modell) Den extra djupa plåten (Djup: 50 mm) lämpar sig även för grillning. Den kan användas i kombination med gallret för att förhindra att vätskor droppar ned på ugnens botten. Sätt in den med den sluttande delen framåt.

Självroterande grillspett (Beror på modell) Grillspettet kan användas för att grilla exempelvis kyckling. Grillspettet kan bara användas i enkelt läge på fals 3, eftersom dess delning måste monteras på en adapter på bakre falsen. Plocka bort det svarta handtaget vid tillagningen.

Självroterande grillspett och kebabspett(Beror på modell) Användning:

• Placera den djupa plåten (utan ställ) på nivå 1 för att samla upp köttsafterna eller på ugnens botten om en stor köttbit tillagas.

• Skjut på en av gaarna på spettet och skjut på köttstycket som ska tillagas.

• Förvälld potatis och andra grönsaker kan placeras runt kanterna i den djupa plåten så att de ugnsteks samtidigt.

• Placera vaggan på mitthyllan med den ”v”-formade delen riktad framåt.

• Handtaget kan skruvas på den trubbiga änden, det gör det enklare att

skjuta på köttstycket.

• Vila spettet i vaggan med den spetsiga änden riktad bakåt och skjut försiktigt in det tills spettets ände förs in i vridmekanismen på ugnens baksida. Spettets trubbiga ände måste vila på den “v”-formade delen. (Det ﬁnns två tungor på spettet som ska vara närmast ugnsluckan så att spettet inte glider framåt, tungorna håller även fast handtaget.)

• Skruva loss handtaget vid tillagning. Ta bort spettet från vaggan genom att skruva fast handtaget när tillagningen är klar.

Teleskopiska falsar (Beror på modell)

• För att infoga plåten eller gallret för du först ut de teleskopiska falsarna för en viss nivå.

• Placera galler eller plåt på falsarna och för tillbaka dem helt in i ugnen. Stäng ugnsluckan först efter att du har fört in de teleskopiska falsarna ordentligt i ugnen.

Fettﬁlter (Beror på modell) Fettﬁltret som är installerat på ugnens invändiga baksida skyddar ﬂäkten, det runda värmeaggregatet och ugnen från orenheter, speciellt skvättande fett. Vid tillagning av kött rekommenderar vi att du använder fettﬁlter. Vid bakning av deg ska ﬁltret alltid tas bort! Om ﬁltret installeras vid bakning av deg eller kakor kan resultatet bli dåligt.

Svenska - 13

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 13 2015-05-21 �� 6:38:11

inledande rengöring

Innan ugnen används första gången ska den rengöras för att avlägsna lukten av ny ugn.

1. Avlägsna alla tillbehör från ugnen.

2. Kör ugnen vid 200 °C under en timmes tid. Därigenom förbränns eventuella rester från

tillverkningen bort.

3. Stäng av ugnen efter en timme genom att sätta lägesväljaren på Av. Rengör alla tillbehör med hjälp av varmt vatten, diskmedel och en mjuk, ren trasa.

använda ugnen

Den nya ugnen kan användas på ﬂera olika sätt.

Lägesväljaren FlerfunktionsväljarenTemperaturUgnsdelsväljaren

STEG 1 VÄLJ DEL FÖRST

STEG 2 STÄLL IN

TILLAGNINGSFUNKTION

ANVÄNDA UGNENS OLIKA DELAR

Dubbelt läge gör det möjligt att tillaga

två måltider med olika funktion och

temperaturinställning. Avdelare krävs för

Ugnens nedre del används för tillagning.

Avdelare krävs för att använda detta läge.

ENKELT LÄGE

ÖVRE LÄGE

NEDRE LÄGE

Dubbelt läge

att använda detta läge.

Undre läge

I enkelt läge fungerar ugnen som en traditionell ugn. Använd det här läget för stora mängder mat eller om du behöver speciella tillbehör som exempelvis grillspett. Avlägsna avdelaren från ugnen för att använda enkelt läge.

Bara ugnens övre eller nedre del används för tillagning. Dessa lägen sparar tid och energi eftersom bara en del av ugnen värms upp. Sätt i avdelare i fals 3 för att använda detta tillagningsläge.

Vid tillagning i detta läge kan glaset på den icke använda halvan av ugnen visa spår av kondens.

I dubbelt läge kan ugnens övre och undre del ställas in för olika typer av temperatur och tillagning. Tillagningstimer ställs också in separat. Sätt i avdelare i fals 3 för att använda detta tillagningsläge.

STEG 3 STÄLL IN

TEMPERATUREN

Övre läge

Ugnens övre del används för tillagning. Avdelare krävs för att använda detta läge.

Enkelt läge

Hela ugnen används för tillagning. Avlägsna avdelaren.

Svenska - 14

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 14 2015-05-21 �� 6:38:13

STÄLL IN TILLAGNINGSFUNKTION

02 INLEDANDE RENGÖRING & ANVÄNDA UGNEN

Tillagningsfunktionen ställs in efter val av läge. Ugnen har ﬂer olika tillagningsfunktioner, se avsnittet om dessa funktioner i handboken.

1. Tryck på -knappen så blinkar symbolen för funktion.

Ställ in ﬂerfunktionsväljaren på önskad funktion.

Tryck på -knappen igen.

Under tillagning kan du ändra tillagningsfunktion genom att följa samma steg som ovan.

STÄLL IN TEMPERATUREN

Temperaturen ställs in efter val av tillagningsfunktion. Ugnen har ﬂer olika tillagningsfunktioner, se avsnittet om dessa funktioner i handboken.

1. Tryck på -knappen, temperatursirorna böjar blinka.

Ställ in ﬂerfunktionsväljaren på önskad temperatur.

Tryck på -knappen igen.

Under tillagning kan du ändra temperaturen genom att följa samma steg som ovan.

ANVÄNDA DUBBELT LÄGE

I dubbelt läge väljs funktion och temperatur för ugnens övre och undre del individuellt.

Välj dubbelt läge

1. Välj dubbelt läge genom att vrida på lägesväljaren.

Inställning för övre läge

2. Tryck på -knappen och vrid på ﬂerfunktionsväljaren för att välja önskad funktion för det övre läget.

3. Tryck på -knappen och vrid på ﬂerfunktionsväljaren för att välja önskad temperatur.

Inställning för nedre läge

4. Tryck på -knappen och vrid på ﬂerfunktionsväljaren för att välja önskad funktion för det nedre läget.

5. Tryck på -knappen och vrid på ﬂerfunktionsväljaren för att välja önskad temperatur.

Ändra tillagningsfunktion eller temperatur för dubbelt läge genom att först välja del (övre eller undre). Tryck på -knappen eller -knappen EN GÅNG, för att ändra inställningarna för den övre delen. Tryck på -knappen eller -knappen TVÅ GÅNGER, för att ändra inställningarna för den nedre delen.

DUBBELT LÄGE

När dubbelt läge används kan en av ugnens delar bli klar med tillagningen först. I detta fall kan inställningen ändras så att ugnen bara använder en del. När inställningen ändras från dubbelt läge till nedre eller övre läge behålls inställningarna för detta läge.

AUTOMATISK UPPVÄRMNING

En av ugnens tillagningsfunktioner är snabb uppvärmning. Detta läge indikeras bredvid temperaturangivelsen på displayen. Under uppvärmningen används ugnens olika värmeelement för att skynda på uppvärmningen. Om önskad temperatur ändras under tiden kommer ugnen automatiskt att anpassa måltemperaturen och använda snabb uppvärmning. När den valda temperaturen uppnåtts kommer symbolen för snabb uppvärmning att släckas och en signal ljuder.

Svenska - 15

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 15 2015-05-21 �� 6:38:13

tidsinställning

När dubbelt läge används ställs en tillagningstimer in för varje del individuellt. Tryck på -tangenten EN GÅNG for övre delen och TVÅ GÅNGER för nedre delen för att ändra tillagningstimern.

FlerfunktionsväljarenTillagningstimer Stopptimer TidKökstimer

STÄLLA IN TID

Tiden måste ställas in första gången ugnen används, eller efter strömavbrott

1. Tryck på

2. Ställ in timmen genom att vrida på ﬂerfunktionsväljaren.

3. Tryck på -knappen, siran för minuter börjar blinka.

4. Ställ in minuter genom att vrida på ﬂerfunktionsväljaren.

5. Tryck på -knappen igen för att ställa in aktuell tid.

Ändra angiven tid genom att följa samma steg som ovan. Tryck på -knappen för att se klocktiden.

STÄLL IN TILLAGNINGSTIMER

Efter att du har ställt in tillagningsfunktion kan du ställa in hur länge tillagningen ska vara. När inställningstiden är slut stängs värmeelementen av automatiskt.

1. Tryck på -knappen så blinkar symbolen för tillagningstimer.

2. Använd ﬂerfunktionsväljaren för att ange önskad tid.

3. Tryck på -knappen igen.

Ändra angiven tid genom att följa samma steg som ovan. När tiden löpt ut visar displayen ”0:00” och en signal ljuder. Ställ in timern på nytt eller stäng av ugnen.

Avbryt timern genom att trycka på -knappen och sätt

-knappen, siran för timme börjar blinka.

tim

ern till noll.

STÄLL IN SLUTTID

Efter att du har ställt in tillagningsfunktion kan du ställa in när tillagningen är slut. När inställningstiden är slut stängs värmeelementen av automatiskt.

1. Tryck på -knappen så blinkar symbolen för timer.

2. Använd ﬂerfunktionsväljaren för att ange önskad sluttid.

3. Tryck på -knappen igen.

Timern kan ställas in med stegen ovan och när tiden löpt ut visar displayen ”0:00” och en signal ljuder.

Avbryt timern genom att trycka på -knappen och sätt timern till noll.

Svenska - 16

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 16 2015-05-21 �� 6:38:14

STÄLLA IN SENARELAGD START

03 SÄTTA KLOCKAN & ANDRA INSTÄLLNINGAR

Om sluttiden anges efter att tillagningstiden redan har ställts in, beräknas tillagningstid och sluttid och ugnen ställer vid behov in en fördröjd startpunkt.

VARNING: Lämna inte maten i ugnen alltför länge eftersom maten kan förstöras.

1. Tryck på -knappen så blinkar symbolen för tillagningstimer.

2. Använd ﬂerfunktionsväljaren för att ange önskad tillagningstid.

3. Tryck på -knappen så blinkar symbolen för timer.

4. Använd ﬂerfunktionsväljaren för att ange önskad sluttid.

5. Starttiden beräknas automatiskt och ugnen startar på utsatt tid.

Senarelagd start kan inte användas för dubbelt läge. Timer och senarelagd start ställs in sedan tillagningsfunktion valts.

STÄLL IN KÖKSTIMER

Kökstimern kan ställas in oberoende av vald funktion och kan användas samtidigt som med tillagningstimer. Kökstimern har sin egen signal.

1. Tryck på -knappen så blinkar symbolen för kökstimer.

2. Använd ﬂerfunktionsväljaren för att ställa in önskad tid.

3. Tryck på

Avbryt kökstimern genom att tycka in och hålla -knappen i två sekunder. Kökstimern kan ställas in med stegen ovan och när tiden löpt ut visar displayen ”0:00” och en signal ljuder.

-knappen igen.

andra inställningar

TONSIGNAL

För att aktivera eller avaktivera tonsignalen genom att trycka på, och hålla in och

-knapparna i tre sekunder.

UGNSLAMPA

Tänd och släck genom att trycka på -knappen. För att förbruka mindre energi stängs ugnens belysning av några minuter efter det att tillagningsprogrammet påbörjats.

Vissa modeller har två lampor, upptill och nedtill.

BARNLÅS

För att aktivera eller avaktivera barnlåsfunktionen trycker du på och håller in -knappen i 3 sekunder.

Displayen visar när funktionen för barnlås är aktiverad. Barnlåset kan användas vid tillagning. Inte alla knappar eller vred kommer att fungera, men det går att stänga av ugnen.

SLÅR AV

Alla värmeelement inaktiveras när ugnen stängs av. Av säkerhetsskäl kommer ﬂäkten att vara aktiv en stund efter det att ugnen stängts av.

Svenska - 17

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 17 2015-05-21 �� 6:38:15

tillagningsfunktion

Den här ugnen erbjuder de olika funktionerna som anges nedan.

Symbol Funktion Användning

Värme kommer genom de övre och nedre

Traditionell

Varmluft

Övervärme +

Varmluft

Undervärme +

Varmluft

Eko-grill

Stor grill

Fläktgrill

Storkok

ProStekning

värmesystemen. Den här funktionen ska användas för normal bakning och grillning av nästan alla typer av maträtter. Föreslagen temperatur: 200 °C

Den hetta som genereras genom varmluftsfunktionen delas jämnt i ugnen via ﬂäktar. Den här funktionen ska användas för frusna maträtter och vid bakning. Föreslagen temperatur: 170 °C

Den hetta som genereras genom det övre värmesystemet och varmluftsfunktionen delas jämnt i ugnen via ﬂäktar. Den här funktionen ska användas för att grilla exempelvis kött. Föreslagen temperatur: 190 °C

Den hetta som genereras genom det nedre värmesystemet och varmluftsfunktionen delas jämnt i ugnen via ﬂäktar. Den här funktionen ska användas för pizza, bröd och vid bakning av kakor. Föreslagen temperatur: 190 °C

Värme alstras från det lilla grillområdet. Den här funktionen ska användas för mindre rätter som kräver mindre värme, exempelvis ﬁsk och fyllda baguetter. Föreslagen temperatur: 240 °C

Värme alstras från det stora grillområdet. Den här funktionen ska användas för maträtter som lasagne och vid grillning. Föreslagen temperatur: 240 °C

Värmen som genereras av de två övre värmeelementen fördelas med hjälp av ﬂäkten. Det här läget kan användas för att grilla kött och ﬁsk. Föreslagen temperatur: 240 °C

Det här läget aktiverar alla värmeelement såsom övervärme, undervärme och varmluftsﬂäkt växelvis. Värmen fördelas jämt i ugnen. Det här läget är lämpligt för stora mängder mat som behöver värmetillförsel, som till exempel stora gratänger och pajer. Föreslagen temperatur: 170 °C

I det här läget ingår ett automatiskt uppvärmningsprogram upp till 220 °C. Övervärmaren och varmluftsﬂäkten används då köttet bryns. Efter det här steget tillagas maten på låg eekt genom förvalet av låg temperatur. Det sker genom att över- och undervärmen används. Det här läget passar för köttstekar, kyckling och ﬁsk. Föreslagen temperatur: 100 °C

40-250 - - -

40-250 40-250 40-250 170-250

40-250 40-250 - 170-250

40-250 - 40-250 170-250

40-270 40-250 - 200-250

40-250 - - -

40-150 - - -

Enkel Övre Undre Dubbel

Temperatur (°C)

O X X X

O O O

O O X Övre

O X O Undre

O O X Övre

O X X X

Över

Under

Svenska - 18

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 18 2015-05-21 �� 6:38:17

Symbol Funktion Användning

04 TILLAGNINGSFUNKTION

Det här läget använder det nedre värmeelementet.

Värmebevarande

Porslinsvärmare

Eko-varmluft

Det här läget passar för varmhållning. Föreslagen temperatur: 80 °C

Det här läget använder undervärme och varmluftsﬂäkt. Det här läget passar för att värma tallrikar, muggar och skålar av porslin. Föreslagen temperatur: 60 °C

Det här läget använder det optimerade värmesystemet så att du sparar energi när du tillagar dina rätter. Föreslagen temperatur: 170 °C

EKO-varmluftslägets uppvärmningssätt används för att fastställa energiklassen i enlighet med EN50304.

Enkel Övre Undre Dubbel

Temperatur (°C)

X X O X

- - 40-100 -

X X O X

- - 40-80 -

O X X X

40-250 - - -

automatisk tillagning

Med automatiskt tillagningsfunktion kan du välja önskade auto-program för kokning, stekning och bakning.

FlerfunktionsväljarenUgnsdelsväljaren Livsmedelspgm./Vikt

1. Ställ in lägesväljaren på autotillagningsläget.

2. Tryck på -knappen för att välja del av ugnen.

3. Ställ in ﬂerfunktionsväljaren på önskat livsmedelsprogram och vänta 4-5 sekunder.

4. Ställ in ﬂerfunktionsväljaren på önskad vikt och vänta 4-5 sekunder.

5. Det automatiska tillagningsprogrammet startar inom 4-5 sekunder.

När dubbelt läge används tillsammans med tillagningsprogrammet måste önskad vikt ställas in individuellt för den övre och undre delen.

Svenska - 19

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 19 2015-05-21 �� 6:38:18

AUTOMATISKA TILLAGNINGSPROGRAM FÖR ENKEL UGN

I följande tabell presenteras 25 automatiska program för kokning, stekning och bakning. De kan användas i enkel ugn. Ta alltid bort avdelaren. Den innehåller kvantiteter, viktangivelser och olika rekommendationer. Tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Se dessa riktlinjer vid tillagning. Sätt alltid in mat i kall ugn.

Nej Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Falsnivå Rekommendation

A-01 Fryst pizza 0,3-0,6

A-02 Frusna pommes

frites

A-03 Frysta kroketter 0,3-0,5

A-04 Lasagne 0,3-0,5

A-05 Bistek 0,3-0,6

A-06 Nötstek 0,6-0,8

A-07 Fläskstek 0,6-0,8

A-08 Lammkotletter 0,3-0,4

A-09 Kycklingdelar 0,5-0,7

A-10 Hel kyckling 1,0-1,1

A-11 Ankbröst 0,3-0,5

A-12 Kalkonrulle 0,6-0,8

A-13 Ångkokad ﬁsk 0,5-0,7

0,7-1,0 0,3-0,5

(tunna) 0,6-0,8 (tjocka)

0,6-0,8

0,8-1,0

0,6-0,8

0,9-1,1

0,5-0,6

1,0-1,2

1,2-1,3

0,6-0,8

0,9-1,1

0,8-1,0

Ugnsgaller 2 Ställ den frysta pizzan i mitten av gallret.

Bakplåt

(Universal)

Bakplåt

(Universal) Ugnsgaller 3 Förbered färsk lasagne eller använd en

Den djupa plåten

med galler

Den djupa plåten

med galler

Den djupa plåten

med galler

Den djupa plåten

med galler

Den djupa plåten

med galler

Den djupa plåten

med galler

Den djupa plåten

med galler

Den djupa plåten

med galler Ugnsgaller 2 Rensa och skölj ﬁskar, såsom forell, abborre

2 Fördela pommes friten jämnt på bakplåten.

Den första inställningen rekommenderas för tunna pommes frites, den andra inställningen rekommenderas för tjocka pommes frites.

2 Fördela de frusna potatiskroketterna jämnt på

bakplåten.

förberedd produkt och placera i en väl tilltagen mikrosäker form. Placera maten i mitten av ugnen.

4 Lägg marinerade bistekar sida vid sida på

gallret. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. Den första inställningen är för tunna stekar och den andra inställningen för tjocka stekar.

2 Placera den marinerade rostbien på gallret.

Vänd på dem då du hör ett pipande ljud.

2 Placera det marinerade ﬂäskköttet på ett tätt

galler med svålen nedåt. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud.

4 Marinera lammkotletterna. Placera

lammkotletterna på gallret. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. Den första inställningen är för tunna kotletter och den andra inställningen för tjocka kotletter.

4 Pensla kycklingdelarna med olja och kryddor.

Placera kycklingdelarna intill varandra på gallret.

2 Pensla kycklingen med olja och kryddor.

Placeras på litet galler med bröstsidan nedåt. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud.

4 Förbered ankbröstet, placera det på gallret med

den feta sidan uppåt. Första inställningen är för ett ankbröst, andra inställningen är för 2 tjocka ankbröst.

2 Placera kalkonen på gallret. Vänd på dem då du

hör ett pipande ljud.

och sjöabborre. Placera dem med på längden i en oval ugnsform. Tillsätt 2-3 matskedar citronsaft. Täck med ett plastlock.

Svenska - 20

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 20 2015-05-21 �� 6:38:18

Nej Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Falsnivå Rekommendation

05 AUTOMATISK TILLAGNING

A-14 Ugnsstekt ﬁsk 0,5-0,7

0,8-1,0

Den djupa plåten

med galler

4 Placera ﬁskarna jämte varandra på det övre

gallret. Den första inställningen gäller för 2 ﬁskar och den andra för 4. Programmet är lämpligt för hela ﬁskar, såsom forell och gös.

A-15 Laxkotletter 0,3-0,4

0,7-0,8

A-16 Hasselbackspotatis 0,4-0,5

0,8-1,0

Den djupa plåten

med galler

Bakplåt

(Universal)

4 Placera laxkotletterna på gallret. Vänd på dem

då du hör ett pipande ljud.

2 Skölj potatisen och skär dem i halvor. Pensla

med olja, örter och kryddor. Fördela jämnt på plåten. Första inställningen är för små potatisar (100 g) och andra inställningen är för större potatisar (200 g).

A-17 Rostade grönsaker 0,4-0,5

0,8-1,0

Långpanna

(universal)

4 Lägg grönsaker, exempelvis skivad squash,

paprikabitar, skivad aubergine, svamp och körsbärstomater på bakplåten. Pensla med olivolja, örtkryddor och andra kryddor.

A-18 Rotsaksgratäng 0,4-0,6

0,8-1,0

A-19 Tigerkaka 0,5-0,6

Ugnsgaller 2 Förbered grönsaksgratängen i en ugnssäker,

rund form. Placera maten i mitten av ugnen.

Ugnsgaller 2 Placera smeten i en smord sockerkaksform. 0,7-0,8 0,9-1,0

A-20 Pajbotten 0,3-0,4

(stor)

0,2-0,3

Ugnsgaller 2 Placera degen i en smord form. Första

inställningen är för en fruktbotten, andra inställningen för 5-6 små tartletter.

(tartletter)

A-21 Sockerkaka 0,4-0,5

(mellanstor)

0,2-0,3

Ugnsgaller 2 Placera degen i en rund, svartmetalls bakform.

Första inställningen är för Ø 26 cm och andra inställningen är för små Ø 18 cm bakformar.

(liten)

A-22 Muns 0,5-0,6

0,7-0,8

Ugnsgaller 2 Placera smeten i en svart bakplåt i metall för

12 muns. Första inställningen gäller för små muns, andra för stora.

A-23 Bröd 0,7-0,8

(vitt)

0,8-0,9

(fullkorn)

Ugnsgaller 2 Förbered degen enligt tillverkarens anvisningar

och placera den i den rektangulära formen (längd på 25 cm). Första inställningen är för vitt bröd (0,7-0,8kg) och andra inställningen (0,80,9 kg) är för fullkornsbröd.

A-24 Hembakad pizza 1,0-1,2

1,3-1,5

Bakplåt

(Universal)

2 Lägg pizzan på plåten. Viktintervallen inkluderar

fyllningen, t.ex. sås, grönsaker, skinka och ost. Inställning 1 (1,0-1,2 kg) är för tunna pizzor och inställning 2 (1,3-1,5 kg) är för pizza med mycket fyllning.

A-25 Jäsdeg 0,3-0,5

0,6-0,8

Ugnsgaller 2 Första inställningen rekommenderas för

jäsdeg för pizza. Andra inställningen passar för jäst deg för kakor och bröd. Lägg den i en stor rund, värmeresistent skål och täck med mikrovågssäker ﬁlm.

Svenska - 21

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 21 2015-05-21 �� 6:38:18

AUTOMATISKA TILLAGNINGSPROGRAM FÖR ÖVRE UGN

I följande tabell presenteras 5 automatiska program för kokning, stekning och bakning. Den innehåller kvantiteter, viktangivelser och olika rekommendationer. Sätt in avdelaren. Tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Se dessa riktlinjer vid tillagning. Sätt alltid in mat i kall ugn.

Nej Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Falsnivå Rekommendation

A-01 Frysta frallor 0,2-0,3

A-02 Fryst pizza 0,1-0,2

A-03 Frysta pizza-snacks 0,2-0,3

A-04 Frysta ﬁskpinnar 0,2-0,3

A-05 Frusna pommes

frites

0,4-0,5

0,3-0,4

0,4-0,5

0,4-0,5 0,6-0,7

Ugnsgaller 4 Fördela de frysta frallorna jämnt på gallret.

Ugnsgaller 5 Placera den frusna pizzan på mitten av grillgallret.

Ugnsgaller 5 Fördela pizza-snacksen intill varandra på gallret.

Bakplåt

(Universal)

Bakplåt

(Universal)

5 Fördela ﬁskpinnarna jämnt på gallret.

0,2-0,3 kg viktområde föreslås för 10 stycken, 0,4-0,5 kg för 15 stycken. Vänds när signalen hörs.

5 Fördela pommes fritesen jämnt på bakplåten.

Den första inställningen rekommenderas för tunna pommes frites, den andra inställningen rekommenderas för tjocka pommes frites. Använd bakplåtspapper. Vänd när det piper.

AUTOMATISKA TILLAGNINGSPROGRAM FÖR NEDRE UGN

Nej Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Falsnivå Rekommendation

A-01 Fryst lax i smördeg 0,2-0,3

A-02 Hemmagjord

Ostpaj

A-03 Hembakad pizza 0,2-0,6

A-04 Muns 0,5-0,6

A-05 Smördeg med frukt 0,2-0,3

0,5-0,6

(liten)

0,9-1,0

(stor)

0,8-1,2

0,7-0,8

0,4-0,5

Bakplåt

(Universal)

Ugnsgaller 1 Vi rekommenderar förvärmning av undre ugn

Bakplåt

(Universal)

Ugnsgaller 1 Placera smeten i en svart bakplåt i metall för

Bakplåt

(Universal)

1 Använd bakplåtspapper. Placera 2 stycken (0,2-

0,3 kg) sida vid sida, eller 4 stycken (0,5-0,6 kg) smördegar i två rader på bakplåten.

till 210 ˚C med undervärme + varmluftsläge tills signalen hörs. Använd svart metallplåtform. Efter förvärmningen placerar du rätten i mitten av grillgallret. Vid första inställningen ska du använda en form med Ø 18 cm, för andra inställningen använder du Ø 26 cm.

1 Använd bakplåtspapper. Placera 0,2-0,6 kg på en

rund pizzaplåt och 0,8-1,2 kg på den kvadratiska bakplåten.

12muns.

1 Placera de 4 smördegarna i två rader på

bakplåten och använd bakplåtspapper. Använd första inställningen för 4 små smördegsknyten (0,2-0,3 kg) och andra inställningen för 4 stora smördegsknyten (0,4-0,5 kg).

Svenska - 22

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 22 2015-05-21 �� 6:38:18

AUTOMATISKA TILLAGNINGSPROGRAM FÖR DUBBEL UGN

05 AUTOMATISK TILLAGNING

Innan du använder den dubbla automatiska tillagningsfunktionen ska du föra in avdelaren i ugnen. I följande tabell presenteras 5 automatiska dubbla program för kokning, stekning och bakning. Genom att använda de här programmen kan du tillaga dina huvud- och sidorätter eller huvudrätter och desserter samtidigt. Den här tabellen innehåller kvantiteter, viktangivelser och olika rekommendationer. Tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Se riktlinjerna för tillagning. Sätt alltid in mat i kall ugn.

Nej del Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Falsnivå Rekommendation

A-01 övre Kycklingdelar 0,3-0,5

nedre Potatisgratäng 0,4-0,6

A-02 övre Rostade grönsaker 0,4-0,5

nedre Pizzabotten 0,1-0,2

A-03 övre Ugnsstekt ﬁsk 0,3-0,5

nedre Klyftpotatis 0,3-0,4

A-04 övre Stekt ankbröst 0,3-0,5

nedre Ugnsbakade

äpplen

A-05 övre Muns 0,5-0,6

nedre Hembakad pizza 0,2-0,6

0,8-1,0

0,7-0,8

0,3-0,4

0,6-0,8

0,5-0,6

(1-2 tunna)

0,6-0,8

( 2 tjocka)

0,4-0,5 0,9-1,0

0,7-0,8

0,8-1,2

Den djupa plåten

med galler

Ugnsgaller 1 Använd ugnsäker form. Placeras i

Långpannan 4 Fördela skivade grönsaker, exempelvis

Bakplåt

(Universal)

Den djupa plåten

med galler

Bakplåt

(Universal)

Den djupa plåten

med galler

Ugnsgaller 1 Skölj och kärna ur äpplen och fyll dem

Ugnsgaller 4 Placera smeten i en svart bakplåt i

Bakplåt

(Universal)

4 Pensla kycklingdelarna med olja

och kryddor. Placera delarna med skinnsidan uppåt på gallret.

mitten av gallret.

blomkålsbuketter, paprika, lök, svamp, fänkål, äggplanta och tomater i den djupa långpannan. Pensla med olivolja och kryddor.

1 Placera pizzabotten på bakplåtspapper

i långpannan.

4 Skölj och rensa hela ﬁskar, exempelvis

forell, braxen eller gös, tillsätt citronsaft, örter och kryddor. Pensla med olivolja och kryddor. Placera på gallret i plåten.

1 Skölj och rensa potatisen. Skär dem i

klyftor eller dela små potatisar i halvor. Pensla med olivolja och kryddor.

4 Placera de marinerade ankbrösten med

den feta sidan uppåt på gallret. Första inställningen är för ankbröst av normal storlek (0,3 kg), andra är för 2ankbröst (0,4 kg vardera)

med marsipan eller russin. Placeras i en rund, ugnssäker form.

metall för 12 muns.

1 Placera 0,2-0,6 g på en rund

pizzaplåt i metall och 0,8-1,2 kg på den kvadratiska bakplåten. Använd bakplåtspapper.

Svenska - 23

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 23 2015-05-21 �� 6:38:18

tillagningsguide

STOR GRILL

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen när du använder den stora grillen.

Livsmedel Falsnivå Tillbehör Temperatur (°C) Tid (min.)

Korvar (tjocka) 5-10stk

Korvar (tjocka) 8-12 stk

Rostat bröd 5-10 stk

Varma smörgåsar med ost 4-6stk 4 Gallret + bakplåten 200 4-8 Frusna pannkakor med fyllning, rysk stil

(200 - 500 g) Bistek (400-800g)

5 Ugnsgaller 240

EKO-GRILL

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen när du använder eko-grillen. Placera maten i mitten och tillbehören runt om.

Livsmedel Falsnivå Tillbehör Temperatur (°C) Tid (min.)

Frusen ugnscamembert (2-4 á 75 g)

PLACERA I KALL UGN (före förvärmning) Frusna baguetter med garnering (tomat/

Mozzarella eller skinka/ost)

Frusna ﬁskpinnar (300-700 g)

PLACERA I KALL UGN (före), OLJA

Frusen ﬁskburgare (300-600 g)

PLACERA I KALL UGN, OLJA

Frusen pizza (300-500 g)

PLACERA I KALL UGN (före förvärmning)

3 Ugnsgaller 200 10-12

3 Gallret + bakplåten 200 15-20

3 Gallret + bakplåten 200 15-25

3 Gallret + bakplåten 180-200 23-30

Gallret +

Långpannan

Gallret +

Långpannan

Bakplåt (Universal)

Gallret +

Långpannan

Bakplåt (Universal)

220

200 20-30

240

180-200 20-35

1:a sidan: 5-8 2:a sidan: 5-8

1:a sidan: 4-6 2:a sidan: 4-6

1:a sidan: 1-2 2:a sidan: 1-2

1:a sidan: 8-10

2:a sidan: 5-7

Svenska - 24

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 24 2015-05-21 �� 6:38:18

TRADITIONELL

06 TILLAGNINGSGUIDE

Vi rekommenderar att du i traditionellt läge förvärmer ugnen.

Livsmedel Falsnivå Tillbehör

Hel kyckling (800-1300 g)

PENSLA MED OLJA & KRYDDOR Placera med bröstsidan nedåt och vänd efter halva tiden.

Fläskstek med svål (1500-2000 g)

Placera med svålen nedåt och vänd efter halva tiden.

Frusen lasagne (500-1000 g) 3 Ugnsgaller 180-200 40-50 Hel ﬁsk (300-1000 g)

3-4 skåror per sida OLJA

Fiskﬁlé (500-1000 g)

3-4 skåror per sida OLJA

Frusna biar (350-1000 g)

av köttfärs, skinka, ost eller svamp OLJA

Frysta biar av morot, rödbeta eller potatis (350-1000 g)

OLJA

Fläskkotletter (500-1000 g)

OLJA, TILLSÄTT SALT & PEPPAR

Bakad potatis (skuren på hälften) (500-1000 g) 3 Bakplåt (Universal) 180-200 30-45 Frusen stek med champinjonfyllning (500-1000 g)

OLJA

Sockerkaka (250-500 g) 2 Ugnsgaller 160-180 20-30 Tigerkaka (500-1000 g) 2 Ugnsgaller 170-190 40-50 Jäst kaka på plåt med frukt och krokanttopping

(1000-1500 g) Muns (500-800 g) 2 Ugnsgaller 190-200 25-30

2 Gallret + Långpannan 200-220 50-70

2 Gallret + Långpannan 190-200 120-150

3 Gallret + Långpannan 240 15-20

3 Bakplåt (Universal) 200 13-20

3 Bakplåt (Universal) 200 25-35

3 Bakplåt (Universal) 200 20-30

3 Gallret + Långpannan 200 40-50

3 Bakplåt (Universal) 180-200 40-50

2 Bakplåt (Universal) 160-180 25-35

Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Svenska - 25

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 25 2015-05-21 �� 6:38:19

UNDERVÄRME + VARMLUFT

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen med undervärme och varmluft.

Livsmedel Falsnivå Tillbehör

Äppelkaka, fryst (350-700 g) 3 Ugnsgaller 180-200 15-20 Små pajer med fyllning, frysta (300-600 g)

PENSLA MED ÄGGULA, PLACERA I KALL UGN (före förvärmning)

Köttbullar i sås (250-500 g)

använd ugnsäker form

Bakverk (500-1000 g)

PENSLA MED ÄGGULA

Cannelloni i sås (250-500 g)

använd ugnsäker form

Pajer med fyllning (600-1000 g)

PENSLA MED ÄGGULA

Hembakad pizza (500-1000 g) 2 Bakplåt (Universal) 200-220 15-25 Hembakat bröd (700-900 g) 2 Ugnsgaller 170-180 45-55

3 Bakplåt (Universal) 180-200 20-25

3 Ugnsgaller 180-200 25-35

3 Bakplåt (Universal) 180 15-23

3 Ugnsgaller 180 22-30

3 Bakplåt (Universal) 180-200 20-30

Temperatur

(°C)

Tid (min.)

VARMLUFT

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen i varmluftsläge.

Livsmedel Falsnivå Tillbehör

Lammkotletter (350-700 g)

PENSLA MED OLJA & KRYDDOR Ugnsstekta bananer (3-5 stk),

skär en skåra på ovansidan, lägg i 10-15g choklad, 5-10 g hackade nötter, en aning sockervatten, linda om aluminiumfolie.

Ugnsbakade äpplen 5-8 st, var och en 150-200 g Ta bort kärnhusen och lägg i russin och sylt. Använd ugnsäker form.

Pannbiar (300-600 g) OLJA

Köttfärsrulle med fyllning, rysk stil (500-1000 g)

PENSLA MED OLJA

Frusna kroketter (500-1000 g) 2 Bakplåt (Universal) 180-200 25-35 Frusna pommes frites (300-700 g) 2 Bakplåt (Universal) 180-200 20-30 Frusen pizza (300-1000 g) 2 Ugnsgaller 200-220 15-25 Mandel och äppelkaka (500-1000 g) 2 Ugnsgaller 170-190 35-45 Färdiga croissanter (200-400 g)

(färdig deg)

3 Gallret + Långpannan 190-200 40-50

3 Ugnsgaller 220-240 15-25

3 Ugnsgaller 200-220 15-25

3 Bakplåt (Universal) 190-200 18-25

3 Bakplåt (Universal) 180-200 50-65

3 Ugnsgaller 180-200 15-25

Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Svenska - 26

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 26 2015-05-21 �� 6:38:19

ÖVERVÄRME + VARMLUFT

06 TILLAGNINGSGUIDE

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen med övervärme och varmluft.

Livsmedel Falsnivå Tillbehör

Fläskstek med ben (1000 g)

PENSLA MED OLJA & KRYDDOR

Fläskstek i folie (1000-1500 g)

MARINERA

Hel kyckling (800-1300 g)

PENSLA MED OLJA & KRYDDOR Placera med bröstsidan nedåt och vänd efter halva tiden.

Kött eller ﬁskstekar (400-800 g)

OLJA, TILLSÄTT SALT & PEPPAR

Kycklingdelar (500-1000 g)

PENSLA MED OLJA & KRYDDOR

Ugnsbakad ﬁsk (500-1000 g)

använd ugnsäker form PENSLA MED OLJA

Nötstek (800-1200 g)

PENSLA MED OLJA & KRYDDOR

Ankbröst (300-500 g)

3 Gallret + Långpannan 180-200 50-65

2 Bakplåt (Universal) 180-230 80-120

2 Gallret + Långpannan 190-220 45-65

3 Gallret/Långpannan 180-200 15-35

4 Gallret + Långpannan 200-220 25-35

2 Ugnsgaller 180-200 30-40

Gallret + Långpannan Häll i

1 dl vatten

Gallret + Långpannan Häll i

1 dl vatten

Temperatur

(°C)

200-220 45-60

180-200 25-35

Tid (min.)

EKO-VARMLUFT

Det här läget använder det optimerade värmesystemet så att du sparar energi när du tillagar dina rätter. Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen i Eco-varmluftsläge.

Energibesparingstips

• Vid tillagning ska ugnsluckan vara stängd förutom när något behöver göras med maten. Om du vill behålla temperaturen i ugnen och spara energi och tid ska du inte öppna luckan ofta under tillagning.

• Om tillagningstiden inte är längre än 30 minuter kan du stänga av ugnen 5-10 minuter innan slutet på tillagningstiden för att spara energi. Den kvarvarande värmen slutför tillagningsprocessen.

• Om mer mat ska tillagas går det att spara mycket tid och energi genom att utnyttja den varma ugnen omedelbart.

Livsmedel Falsnivå Tillbehör

Sockerkaka (250-500 g) 2 Ugnsgaller 150-160 30-40 Muns (500-800 g) 2 Ugnsgaller 180-200 15-25 Nötstek (800-1200 g)

Fläskstek (800-1200 g)

Frusna pommes frites (300-700 g) 2 Bakplåt (Universal) 180-200 20-30 Frusen pizza (300-500 g) 2 Ugnsgaller 200-220 8-15 Minipaj (200-400 g) 2 Bakplåt (Universal) 180-200 8-15

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 27 2015-05-21 �� 6:38:19

Gallret + extra djupa

långpannan Häll i 1 dl vatten

Gallret + extra djupa

långpannan Häll i 1 dl vatten

Svenska - 27

Temperatur

(°C)

200-220 40-55

150-170 70-100

Tid (min.)

DUBBELT LÄGE

Genom att använda dubbelt läge kan du tillaga två olika maträtter i ugnen. Vid tillagning i övre och nedre delen kan du använda olika temperaturer, tillagningstider och tillagningslägen. Du kan exempelvis laga stekar och gratänger samtidigt. Genom att använda avdelaren kan du tillaga gratängen i den nedre delen och stek i den övre. Montera alltid avskiljaren i fals 3 innan du börjar tillagningen.

Anmärkning: Sätt in maten i kall ugn.

Förslag 1: Tillagning i olika temperaturer

Del Livsmedel Falsnivå Tillagningsläge Temperatur (°C) Tillbehör Tid (min.)

ÖVRE Frusen pizza

(300-400 g)

NEDRE Tigerkaka

(500-700 g)

Förslag 2: Tillagning i olika tillagningslägen

Del Livsmedel Falsnivå Tillagningsläge Temperatur (°C) Tillbehör Tid (min.)

ÖVRE Kycklingdelar

(400-600 g)

NEDRE Potatisgratäng

(500-1000 g)

4 Varmluft 200-220 Ugnsgaller 15-25

1 Varmluft 160-180 Bakplåt (Universal) 50-60

Övervärme +

1 Varmluft 160-180 Ugnsgaller 30-40

Varmluft

200-220

Långpanna +

Galler.

25-35

Svenska - 28

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 28 2015-05-21 �� 6:38:19

TESTRÄTTER

06 TILLAGNINGSGUIDE

Enligt standard EN 60350

1. Bakning Rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn.

Sätt in den med den sluttande delen framåt.

Typ av

livsmedel

Mördegskakor Bakplåt (Universal) 3 Traditionell 150-170 25-35

Små mjuka kakor Bakplåt 3 Traditionell 160-180 25-35

Fettfri sockerkaka Kakform med löstagbar botten

Äppelkaka Bakplåt (Universal) 3 Traditionell 150-170 65-75

Äppelpaj Grillgaller +2 kakformar med

* Två kakor kan läggas på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger. ** Två kakor kan läggas i mitten ovanpå varandra.

2. Grillning

Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.

Typ av

livsmedel

Varma smörgåsar på vitt bröd

Hamburgare av nötkött * (12 st.)

* Hamburgare: Förvärm den tomma ugnen i 15 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.

Maträtt & anteckningar Falsnivå Tillagningsläge Temp. (°C)

2 Varmluft 150-170 20-30 Bakplåt + Universalplåt 1+4 Varmluft 150-170 20-30 Bakplåt (Universal) +

Extra djup långpanna

Bakplåt + Universalplåt 1+4 Varmluft 150-170 25-35 Bakplåt (Universal) +

Extra djup långpanna

(mörk beläggning, ø 26 cm) Kakform med löstagbar botten

(mörk beläggning, ø 26 cm) på bakplåt med galler

Bakplåt + Universalplåt 1+4 Varmluft 150-170 75-85 Bakplåt (Universal) +

Extra djup långpanna

löstagbar botten (mörk beläggning, ø 20 cm)

Bakplåt (Universal) + Grillgaller + 2 kakformar med löstagbar botten ** (mörk beläggning, ø20 cm)

Maträtt & anteckningar Falsnivå Tillagningsläge Temp. (°C)

Ugnsgaller 5 Stor grill 270 °C 1:a : 1-2

Gallret + Långpannan (för att fånga upp fett)

2+5 Varmluft 150-170 20-30

2 Varmluft 150-170 25-35

2+5 Varmluft 150-170 25-35

2 Traditionell 160-180 20-30

2 Varmluft 150-170 35-45

1+4 Varmluft 150-170 35-45

2 Varmluft 150-170 70-80

2+5 Varmluft 150-170 75-85

1 Placerad

diagonalt

1+3 Varmluft 170-190 80-100

4 Stor grill 270 °C 1:a : 14-16

Traditionell 170-190 70-90

Tillagningstid

(min.)

Tillagningstid

(min.)

2:a : 1-1½

2:a : 5-7

Svenska - 29

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 29 2015-05-21 �� 6:38:19

rengöring och skötsel

SJÄLVRENGÖRING

Det här läget rengör ugnen automatiskt. Det här läget bränner bort rester på ugnens insida genom att hetta upp ugnen till över 400 °C. Självrengöring bör utföras med 2-3 månaders mellanrum, men kan utföras oftare än så.

Rengör luckans glas regelbundet för att underlätta för självrengöringen att avlägsna smuts.

Under självrengöringen hålls ugnsluckan låst.

Låsning av luckan ( )

Upplåsning När temperaturen faller under 200 °C, låses luckan upp automatiskt.

Innan självrengöringen påbörjas

• Alla tillbehör, däribland galler, plåtar och skenor (beroende på modell) ska avlägsnas. Den höga temperaturen (400 °C) kan annars skada tillbehören.

• Avlägsna större samlingar av smuts från ugnens insida. Större matrester, fett och köttsafter är brandfarliga, och kan orsaka en brand under rengöringsprocessen.

Självrengöring

1. Ställ in lägesväljaren på .

2. Välj en av de tre nivåerna för självrengöring genom att ställa in ﬂerfunktionsväljaren.

Självrengöringen startar inom några sekunder och då är det inte längre möjligt att ändra nivå.

3. När skärmen börjar blinka och det hörs en signal är rengöringen klar. Ställ in funktionsratten på O (Av) för att avsluta rengöringen.

4. När ugnen svalnat avlägsnas askan som bildats med hjälp av en fuktig trasa.

Självrengöringen kan avbrytas genom att lägesväljaren ställs på Av. Luckan till ugnen låses upp först när temperaturen sjunkit till en nivå som inte är skadlig.

Varning

• Under självrengöringen blir ugnens utsida varmare än vid vanlig matlagning.

• Barn bör övervakas så att de inte rör vid ugnens utsida under tiden som självrengöringen

pågår.

När ugnstemperaturen stiger upp till 300 °C, låses luckan automatiskt för din säkerhet.

Nivå Varaktighet P 1 Låg omkring 120 minuter P 2 Medium omkring 150 minuter P 3 Hög omkring 180 minuter

Svenska - 30

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 30 2015-05-21 �� 6:38:20

+ 150 hidden pages