Miele M 625-42 EGR, M 625-45 EGR User manual

Gebruiksaanwijzing

Magnetron M 625-42 EGR M 625-45 EGR

Lees beslist de gebruiksaanwijzing voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat.

M.-Nr. 06 160 940

Inhoud

Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Ovenruimte, accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Bijgeleverde accessoires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Geleiderails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Grillrooster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Glazen opvangschaal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Gourmetschaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Deksel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Kookstaafje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Principe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Hoe werkt de magnetron? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Mogelijkheden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Wat kan de magnetron?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Welke verwarmingssoorten heeft de magnetron? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Magnetron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Combinatie van magnetron en grill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Automatische programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Servies dat geschikt is voor de magnetron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Materiaal en vorm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Het testen van serviesgoed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Deksel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Vóór het eerste gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Dagtijdweergave. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Dagtijd instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Dagtijd corrigeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Dagtijdweergave uitzetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Nachtschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Deur openen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Serviesgoed in het apparaat zetten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Draaiplateau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Deur sluiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Bereidingsproces starten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Inhoud

Bereidingsproces onderbreken / voortzetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Instellingen wijzigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Bereidingsproces wissen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Na afloop van een bereidingsproces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Warmhoudautomaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Quick-Start (programmeerbaar) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Vergrendeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Kookwekkertijd corrigeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Bediening - grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Gourmetschaal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Praktijkvoorbeelden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Recepten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Bediening - automatische programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Ontdooiprogramma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Kookprogramma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Combinatieprogramma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Verwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Koken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Ontdooien / ontdooien en bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Inmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Praktijkvoorbeelden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Geteste gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Ovenruimte, binnenkant deur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Front, bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Bijgeleverde accessoires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Nuttige tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Algemeen

Ovenruimte, accessoires

a Deur b Deurslot c Grillelement d Geleiderails e Bedieningspaneel f Draaiplateau

g Grillrooster h Glazen opvangschaal i Gourmetschaal j Deksel k Kookstaafje

Bedieningspaneel

Algemeen

l Klok met display m Functieschakelaar voor magnetron-

vermogen en automatische programma’s

n Draaiknop voor

tijd en gewicht

o Grilltoetsen (3 standen) p Toets dagtijd m q Toets kookwekker l r Stoptoets / wistoets s Toets draaiplateau UIT ä t Toets START /

Quick-Start (programmeerbaar) c

u Deuropener a

Algemeen

Bijgeleverde accessoires

Geleiderails

U plaatst de geleiderails in de oven ruimte voor het grillrooster en de glazen opvangschaal. Als u het gerecht op het draaiplateau zet, kunt u de magnetron ook zonder geleiderails gebruiken.

De geleiderails zijn los bij het apparaat gevoegd.

Glazen opvangschaal

U kunt de glazen opvangschaal voor alle verwarmingssoorten gebruiken.

Als u op het rooster grilleert, kunt u het beste de glazen opvangschaal onder het rooster in het apparaat schuiven. Het vet wordt dan in de schaal opge vangen.

Gourmetschaal

De gourmetschaal is een ronde grill plaat met een anti-aanbaklaag. Met deze schaal kunt u zoete en hartige snacks, alsmede kleine gerechten snel en knapperig bereiden.

Deksel

Het deksel mag uitsluitend voor de magnetronfunctie worden gebruikt, niet voor andere ovenfuncties of combinatieprogramma’s!

Het deksel voorkomt dat het gerecht uitdroogt, houdt de ovenruimte schoon en versnelt de bereiding.

Grillrooster

U kunt het grillrooster voor alle ver warmingssoorten gebruiken, al dan niet in combinatie met de magne tron. Gebruik het rooster echter

niet als u alleen de magnetron ge bruikt (magnetron solo).

Bewaar het rooster niet in de ovenruim te. Het grillrooster is dan niet onbe doeld in het apparaat als u alleen de magnetron inschakelt.

Kookstaafje

Gebruik altijd het kookstaafje als u een vloeistof verhit. De vloeistof wordt dan gelijkmatig verwarmd.

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu

Het verpakkingsmateriaal

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpak kingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belas ting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Hergebruik van het verpakkingsmateri aal remt de afvalproductie en het ge bruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug. Als u de verpakking zelf wegdoet, informeer dan bij de reinigingsdienst van uw ge meente waar u die kunt afgeven.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische ap paraten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functio neren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde be

handeling kunnen deze stoffen schade lijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte appa raat dan ook nooit met het gewone af val.

Lever het apparaat in bij een gemeentelijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur.

Het afgedankte apparaat moet tot die tijd buiten het bereik van kinderen wor den opgeslagen. Hierover vindt u meer informatie in het hoofdstuk "Veiligheids instructies en waarschuwingen".

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Technische veiligheid

Dit apparaat voldoet aan de gelden de veiligheidsbepalingen. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u het ap paraat in gebruik neemt. In de ge bruiksaanwijzing vindt u belangrijke instructies met betrekking tot de in bouw, de veiligheid, het gebruik en het onderhoud. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorg vuldig en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar!

Verantwoord gebruik

Deze magnetron is uitsluitend be-

stemd voor huishoudelijk gebruik en wel voor het ontdooien, verwarmen, koken, grilleren en inmaken van voedingsmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is voor eigen risico en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door ge bruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door foutieve bedie ning.

Gebruik de magnetron nooit voor

het bewaren of drogen van ont vlambare producten. Aanwezig water verdampt en er ontstaat brandgevaar.

Als de aansluitkabel beschadigd

is, moet deze door de Technische Dienst worden vervangen of door een door de fabrikant opgeleide vakman.

Gebruik de magnetron niet als

– de deur verbogen is. – de deurscharnieren los zitten. – er gaatjes of scheuren in de omman teling, de deur, de deurdichting of de binnenwanden van het apparaat zitten. Als de magnetron wel wordt ingescha keld, kunnen er microgolven vrijkomen die gevaarlijk kunnen zijn voor de ge bruiker.

Maak de ommanteling van het ap-

paraat nooit open. Als onder spanning staande delen worden aangeraakt en/of als er iets aan de elektrische of mechanische opbouw van het apparaat wordt veranderd, kan de gebruiker gevaar lopen (bijvoorbeeld een elektrische schok). Bovendien is het mogelijk dat het apparaat dan niet meer goed functioneert.

Voordat u het apparaat aansluit,

dient u de aansluitgegevens (span ning en frequentie) op het typeplaatje te vergelijken met de waarden van het elektriciteitsnet. Deze gegevens moe ten beslist overeenkomen om bescha diging van het apparaat te voorkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien.

Kinderen mogen het apparaat al

leen zonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Het apparaat mag niet via een ver

lengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Met verlengsnoe ren kan een veilig gebruik van het ap paraat niet worden gewaarborgd (er kan bijvoorbeeld oververhitting ont staan).

De elektrische veiligheid van het

apparaat is uitsluitend gegaran deerd, als het wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende veiligheidsbepalingen is ge ïnstalleerd. Het is zeer belangrijk dat wordt nagegaan of aan deze funda mentele veiligheidsvoorwaarde is voldaan en dat de huisinstallatie bij twijfel door een vakman wordt geïnspecteerd. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elektrische schok).

Gebruik het apparaat alleen als het

is ingebouwd. Dit om te voorkomen dat u per ongeluk elektrische onderde len aanraakt.

Ondeskundig uitgevoerde

installatie-, reparatie- en onder houdswerkzaamheden leveren gevaar op voor de gebruiker. De fabrikant kan daarvoor niet aansprakelijk worden ge steld. Laat installatie-, reparatie- en on derhoudswerkzaamheden uitsluitend door erkende vakmensen uitvoeren.

Er staat alleen dan geen elek

trische spanning op het apparaat als aan één van de volgende voorwaar den is voldaan: – als de stekker uit het stopcontact is getrokken. Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel. – als de hoofdschakelaar van de huisin stallatie is uitgeschakeld. – als de zekering van de huisinstallatie er geheel is uitgedraaid.

Dit apparaat mag uitsluitend door

een vakman op een niet-stationaire locatie (bijvoorbeeld een boot of camper) worden ingebouwd en aangesloten. Hierbij moet aan alle voorwaarden voor een veilig gebruik worden voldaan.

Gebruik

Zorg ervoor dat voedsel altijd vol-

doende wordt verwarmd. De tijd die daarvoor nodig is, hangt af van verschillende factoren, zoals de tempera tuur van het gerecht op het moment dat het in de magnetron wordt gezet, de hoeveelheid, het soort voedsel, de kwa liteit ervan en mogelijke wijzigingen in het recept. Eventuele bacteriën in het eten worden alleen gedood wanneer de temperatuur hoog genoeg is (>70 °C) en lang ge noeg wordt aangehouden (>10 min.). Wanneer u twijfelt of een gerecht vol doende is verwarmd, verleng dan de bereidingstijd nog iets.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Het is belangrijk dat de tempera

tuur in het gerecht gelijkmatig wordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer het gerecht daarom regelmatig door of keer het. Let ook op de aange geven doorwarmtijden (de tijd waarin de warmte zich gelijkmatig verdeelt) bij het ontdooien, verwarmen en koken.

Houd bij ontdooien, verwarmen of

koken met de magnetron rekening met het feit dat de bereidingstijden vaak veel korter zijn dan op een kook plaat of in een gewone oven. Als ge rechten te lang in de magnetron staan, drogen ze uit en kunnen zelfs in brand vliegen. Gevaar voor brand bestaat ook als u bijvoorbeeld brood in de magnetron verwarmt of bloemen en kruiden te lang droogt. Blijf er dus bij staan!

Kussens met kersenpitten, gel en

dergelijke mogen niet in de magnetron worden verhit. Zulke kussens kunnen in brand vliegen, ook nadat ze uit het apparaat zijn gehaald. Brandge vaar!

Zet de magnetron niet op het

hoogste vermogen, wanneer u leeg serviesgoed wilt verwarmen of kruiden wilt drogen. De magnetron zou bescha digd kunnen raken, omdat er te weinig in staat.

Verwarm eten of drinken nooit in

een gesloten potje of fles. Anders ontstaat er druk waardoor het potje of de fles uiteen kan spatten. U zou hierbij letsel kunnen oplopen! Bij zuigflessen moeten de dop en de speen van tevo ren worden verwijderd.

Als u de gerechten uit de magne

tron haalt, controleer dan of de temperatuur goed is. Let vooral bij ba-

byvoeding op de juiste temperatuur!

Babyvoeding goed doorroeren of schudden. Proef er zelf even van, zodat u zeker weet dat de baby zich er niet aan brandt. Meet de temperatuur niet aan de temperatuur van het serviesgoed! Als gerechten in de magnetron worden verwarmd, ontstaat de warmte in het voedsel zelf, waardoor het ser

viesgoed minder heet wordt. Het ser viesgoed wordt alleen warm door de warmte die het gerecht afgeeft.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Als u een vloeistof wilt verwarmen, zet dan het bijgeleverde kookstaaf

je in de beker of het glas.

Als u het kookstaafje niet gebruikt, is het mogelijk dat bij het koken en vooral het naverwarmen van vloeistoffen het kookpunt wordt bereikt, zonder dat de bekende luchtbelletjes opstijgen. De vloeistof kookt dan niet gelijkmatig. Als u nu het glas of de beker uit de magnetron haalt, kan de vloeistof ineens gaan borrelen en overkoken. U kunt zich daarbij branden.

Als de vloeistof nog in het apparaat staat en plotseling hevig gaat koken, kan de deur openspringen. U kunt daarbij letsel oplopen. Bovendien kan het apparaat beschadigd raken. U voorkomt dit door het kookstaafje te ge bruiken.

Laat de deur van de magnetron

dicht als de voedingsmiddelen in de ovenruimte rook ontwikkelen. Even tuele vlammen worden op deze manier gedoofd. Zet de magnetron uit (druk twee keer op de toets Stop/C) en trek de stekker uit het stopcontact. Open de deur pas wanneer de rook is wegge trokken.

Verwarm nooit onverdunde alcohol.

Alcohol kan in brand raken.

Gebruik voor het inmaken nooit

conservenblikken. Deze kunnen door overdruk uiteenspatten. U kunt daarbij letsel oplopen en het apparaat kan beschadigd raken.

Dek gerechten altijd af als ze in het

apparaat worden bewaard. Het vocht uit de gerechten kan corrosie veroorzaken. Bovendien voorkomt u door het afdekken dat de gerechten uitdrogen.

Zorg ervoor dat gerechten of vloei-

stoffen die keukenzout bevatten meteen worden verwijderd wanneer deze in aanraking komen met de roest vrijstalen wanden van de binnenruimte. U voorkomt zo dat er corrosie ontstaat.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Gebruik in de magnetron geen me

talen pannen, geen aluminiumfolie, geen bestek, geen serviesgoed met een metalen laagje, geen kristal dat lood bevat, geen schalen met een kar telrand, geen kunststof die niet tegen hitte bestand is en geen houten ser viesgoed. Gebruik ook geen metalen clips, geen kunststof en papieren clips waar ijzerdraad in zit en geen roombe kertjes waarvan het dekseltje niet hele maal is verwijderd. Als u deze voor werpen wel gebruikt, kan het servies goed beschadigd raken of kan er brand ontstaan. Het bijgevoegde verstelbare rooster en de gourmetschaal zijn speciaal ontwikkeld voor de magnetron en kunnen dus zonder problemen worden gebruikt.

Het rooster en de gourmetschaal

mogen niet tegelijk worden gebruikt, omdat de schaal anders beschadigd kan raken. Zet de gourmetschaal altijd op het draaiplateau!

Blijf bij het apparaat als u voe

dingsmiddelen bereidt in weg werpbakjes van kunststof, papier of an dere brandbare stoffen. Wegwerpbakjes van kunststof zijn ge schikt als ze voldoen aan de eisen die in de rubriek "Kunststof" staan.

Kook eieren alleen met speciaal

serviesgoed. Verwarm ook geen hardgekookte eieren in de magnetron. Door de druk kunnen de eieren uiteen spatten, ook nadat u ze uit de magne tron heeft gehaald.

Eieren zonder schaal mogen in de

magnetron worden bereid als u van tevoren een paar gaatjes in de dooier prikt. Als u dit niet doet, kan het eigeel er na het koken onder hoge druk uitspuiten. U kunt daarbij letsel oplo pen.

Bij voedingsmiddelen waarvan de

schil of het vel hard is (tomaten, aubergines, worstjes, etc.), moet u eerst een paar gaatjes of inkepingen in de schil of het vel maken, voordat de voedingsmiddelen in de magnetron worden verwarmd. Op deze manier kan de waterdamp ontsnappen en voorkomt u dat de voedingsmiddelen ontploffen.

Verwarm in de magnetron geen ge-

rechten in isolatieverpakking, zoals braadzakken voor kip. Deze verpak kingen bestaan onder meer uit een laagje aluminiumfolie dat de microgol ven terugkaatst. Hierdoor kan de ver pakking oververhit raken en in brand vliegen.

Zet de magnetron pas aan als er

een gerecht of bruineringsservies in staat en plaats altijd het draaiplateau.

Gebruik de magnetron niet om er

mee te frituren. Blijf bij andere be reidingen met olie en vet altijd in de buurt van het apparaat. Brandgevaar!

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Gebruik in de magnetron geen ser

viesgoed met holle handgrepen en knoppen. Hierin kan zich vocht opho pen, waardoor druk ontstaat en het ser vies uiteen kan spatten. U loopt daarbij het risico zich te verwonden. Als de ge noemde delen goed ontlucht zijn, kunt u het servies wel gebruiken.

Bij grilleren met of zonder de ver

warmingssoort "Magnetron" worden de ovenwanden, het grillelement, de geleiderails en de deur heet! Zorg er voor dat kinderen het apparaat niet aanraken als het aan staat. Er bestaat gevaar voor verbrandingen!

Draag bij of na grilleren altijd oven-

wanten als u gerechten in de magnetron zet of als u deze eruit haalt. U kunt zich anders branden!

U kunt het grillelement laten zak-

ken, om de bovenwand van de ovenruimte te reinigen. Laat het element wel eerst afkoelen, anders kunt u zich eraan branden.

Duw het grillelement niet met ge

weld omlaag, want daardoor kan het beschadigd raken.

De gourmetschaal wordt zeer heet.

Raak de schaal daarom alleen met ovenhandschoenen aan. Gebruik een hittebestendige onderzetter als u de schaal wilt neerzetten. Het rooster wordt heet als u de grillfunctie gebruikt (al dan niet in com binatie met de magnetron). U kunt zich branden!

Zet de (hete) glazen opvangschaal

niet op een koud oppervlak, zoals een granieten werkblad of tegeltjes, an ders kan de schaal beschadigd raken. Gebruik eventueel een onderzetter.

Gebruik het apparaat niet om er

een ruimte mee te verwarmen. Door de hoge temperaturen in het apparaat kunnen licht ontvlambare voorwerpen, die zich in de buurt bevinden, vlam vatten.

Als u een stopcontact in de buurt

van het apparaat gebruikt, mogen de aansluitsnoeren van de betreffende apparaten niet tussen de deur beklemd raken, anders kan schade aan de ka belisolatie het gevolg zijn. U kunt dan een elektrische schok krijgen.

Onderbreek het bereidingsproces

als u de temperatuur van het ge recht wilt meten. Gebruik nooit kwik- of vloeistofthermometers, aangezien deze niet geschikt zijn voor hoge temperatu ren en gemakkelijk breken. Gebruik uit sluitend speciale thermometers.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Gebruik voor het reinigen van het

apparaat nooit een stoomreiniger. De stoom kan in aanraking komen met delen die onder spanning staan en kortsluiting veroorzaken.

Let op het volgende als u bruine ringsservies gebruikt

Draag altijd ovenwanten als u brui

neringsservies aanraakt. U kunt zich anders branden!

Zet bruineringsservies altijd op een

onderzetter als het warm is. Het werkblad kan anders beschadigd ra ken.

Gebruik bruineringsservies alleen

in de magnetron of om gerechten te serveren. Als u het voor traditionele bereidingswijzen gebruikt, wordt de speciale glazuurlaag beschadigd.

Het afdanken van het apparaat

Zorg dat afgedankte apparaten

niet meer gebruikt kunnen worden. Trek daartoe de stekker uit de contact doos en maak de stekker en de aan sluitkabel onbruikbaar. U voorkomt zo dat iemand oneigenlijk gebruik maakt van het apparaat.

Als de "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen" niet worden opge volgd, kan de fabrikant niet aanspra kelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is.

Principe

Hoe werkt de magnetron?

In het apparaat zit een magnetronbuis. Deze zet stroom om in elektromagnetische golven: de micro golven. Deze microgolven worden ge lijkmatig over de binnenruimte ver deeld. Bovendien worden ze door de zijwanden gereflecteerd, zodat ze van alle kanten bij en in het voedsel kunnen komen. Is het draaiplateau ingescha keld, dan is de verdeling nog beter.

Omdat de microgolven bij en in het ge recht moeten kunnen komen, moet het serviesgoed geschikt zijn voor gebruik in de magnetron. Microgolven dringen door porselein, glas, karton en kunststof heen, maar niet door metaal. Gebruik daarom geen metalen pannen of schalen of pannen en schalen met een metaalhoudend decorlaagje. Metaal kaatst de golven terug, waardoor vonken kunnen ontstaan.

Als het juiste servies wordt gebruikt, dringen de microgolven meteen door tot in het gerecht. Voedingsmiddelen bestaan uit moleculen. Deze molecu len, vooral watermoleculen, worden door de microgolven in trilling gebracht (maar liefst 2,5 miljard bewegingen per seconde). Hierdoor ontstaat warmte die zich vanaf de buitenkant van het voed sel naar binnen verplaatst. Hoe meer water een gerecht bevat, des te sneller werkt de magnetron.

De warmte ontstaat dus direct in het gerecht, waardoor

een gerecht over het algemeen met

–

weinig of geen toevoeging van vloei stof of vet in de magnetron kan wor den bereid.

ontdooien, verwarmen en koken

–

sneller gaan dan met een traditionele oven.

voedingsstoffen zoals vitaminen en

–

mineralen voor het grootste deel be

houden blijven.

de natuurlijke kleur en smaak van de

–

gerechten nauwelijks veranderen.

De magnetron wordt uitgeschakeld, zodra u het bereidingsproces onderbreekt of de deur van het apparaat opent. Tijdens een bereiding biedt de gesloten deur voldoende bescherming tegen de microgolven. De deur mag niet beschadigd zijn!

Mogelijkheden

Wat kan de magnetron?

In de magnetron kunt u gerechten in korte tijd ontdooien, verwarmen en ko ken.

U kunt de magnetron als volgt ge bruiken:

U kunt voedingsmiddelen ontdooien,

–

verwarmen en koken door een mag netronvermogen en een tijd in te stel len.

Diepvriesproducten kunt u ontdooien

–

en meteen daarna bereiden.

– U kunt uw magnetron tevens als

"kleine keukenhulp" gebruiken, bijvoorbeeld voor het laten rijzen van deeg, het smelten van chocolade of boter, het oplossen van gelatine en het inmaken van kleine hoeveelheden fruit, groente of vlees.

Welke verwarmingssoorten heeft de magnetron?

Magnetron

Met alleen de magnetronfunctie (mag netron solo) kunt u ontdooien, verwar men en koken.

Grilleren

Deze functie is ideaal voor bijvoorbeeld

biefstuk en worstjes.

Combinatie van magnetron en grill

Ideaal voor het bereiden van gegratineerde ovenschotels. De magnetron maakt het gerecht gaar. Het grillelement zorgt voor een bruin korstje.

Automatische programma’s

U kunt kiezen uit: – drie automatische ontdooiprogramma’s

(NOM),

–

twee automatische kookprogramma’s (°Q),

–

en twee combinatieprogramma’s (QL).

Deze programma’s zijn gewichtsafhan kelijk. U moet daarom het gewicht van het gerecht invoeren.

Servies dat geschikt is voor de magnetron

De microgolven

worden door metaal teruggekaatst.

–

– dringen door glas, porselein, etc.

–

worden door het gerecht opgeno men.

Materiaal en vorm

Het materiaal en de vorm van het ser viesgoed kunnen van invloed zijn op de bereidingstijd. Het beste kunt u ronde of ovale platte schalen gebruiken. De gerechten worden dan gelijkmatiger verwarmd dan in rechthoekige schalen.

Metaal

Metalen schalen, aluminiumfolie en bestek zijn niet geschikt voor ge bruik in de magnetron, evenmin als serviesgoed met een metalen laagje (bijvoorbeeld een goudkleurig of kobaltblauw decorrandje).

Metaal kaatst microgolven terug, waardoor het gerecht niet warm kan worden.

Uitzonderingen: – Kant-en-klaarmaaltijden in aluminium

bakjes

Deze kunnen in de magnetron worden ontdooid en verwarmd. Verwijder altijd van tevoren het deksel. Op deze ma nier worden de gerechten echter alleen van boven verwarmd. Wanneer u het gerecht uit de verpakking haalt en in een geschikte schaal doet, wordt de warmte over het algemeen gelijkma

tiger verdeeld. Aluminium bakjes kunnen gaan kraken

of zelfs vonken afgeven.

Servies dat geschikt is voor de magnetron

Aluminiumfolie

– Vlees met een onregelmatige vorm, zo

als gevogelte, wordt het beste ontdooid en bereid als u de platte delen de laatste paar minuten met stukjes alumi niumfolie afdekt.

De folie moet minstens 2 cm van de binnenwanden van het apparaat verwijderd blijven!

Metalen spiesen en klemmen

– Deze kunt u alleen gebruiken als het

vlees veel groter is dan het metaal.

Glas

Vuurvast glas en keramisch glas zijn zeer geschikt.

Kristalglas (dat vaak lood bevat) en glazen schalen met een gekartelde rand kunnen uiteenspatten. Ze zijn dan ook niet geschikt.

Porselein

Porseleinen serviesgoed is zeer ge schikt.

Het mag echter geen metalen deco ratie (zoals een goudrand) hebben en geen holle handgrepen.

Aardewerk

Beschilderd aardewerk is alleen ge schikt als het motief zich onder een gla zuurlaag bevindt.

Aardewerk kan heet worden.

Servies met een glazuurlaagje of verf

Sommige glazuur- en verfsoorten

bevatten metalen. Daarom is dit serviesgoed niet ge

schikt voor de magnetron.

Kunststof

Kunststof serviesgoed mag alleen voor de verwarmingssoort "Magne tron" worden gebruikt, dus niet voor grilleren of voor combinatieprogram ma’s. Het materiaal moet bestand zijn tegen temperaturen van mini maal 110 °C.

Kunststof die niet hittebestendig is, kan vervormen of zelfs smelten.

Kunststof serviesgoed voor de magnetron is verkrijgbaar in speciaalzaken.

Kunststof serviesgoed van melamine is niet geschikt, omdat het energie opneemt en daardoor te heet wordt. Informeer dus altijd eerst van welk ma teriaal het kunststof serviesgoed is.

Serviesgoed van piepschuim, bijvoor beeld polystyreen, kunt u gebruiken als u gerechten maar eventjes wilt verwar men.

Kunststof kookbuiltjes kunt u ge bruiken voor het verwarmen en ko ken van de inhoud. Prik eerst gaat jes in het builtje zodat de stoom eruit

kan.

Daardoor voorkomt u dat de druk te hoog wordt en het builtje uiteenspat.

Servies dat geschikt is voor de magnetron

U kunt ook braadfolie en braadzakken gebruiken. De braadfolie moet ca. 40 cm en de braadzak ca. 20 cm langer zijn dan het vlees. Het geheel moet zorgvuldig worden dichtgemaakt met een draadje (garen). De uiteinden kunt u omslaan en dichtbinden. Prik er gaatjes in volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Gebruik geen metalen clips of clips van kunststof of papier waar ijzer draad in zit. Er bestaat anders brandgevaar.

Hout

Houten schalen of bakjes zijn niet geschikt. Tijdens het koken verdampt het water in het hout waardoor het uitdroogt en barst.

Wegwerpbakjes

Wegwerpbakjes van kunststof moeten voldoen aan de eisen in de rubriek "Kunststof".

Blijf bij het apparaat als u voedings middelen bereidt in wegwerpbakjes van kunststof, papier of andere brandbare stoffen.

U kunt uit milieu-overwegingen beter geen gebruik maken van wegwerpbak jes.

Het testen van serviesgoed

Als u niet zeker weet of u serviesgoed van glas, aardewerk of porselein in de magnetron kunt gebruiken, kunt u het servies als volgt testen:

Plaats het servies leeg in het midden

van het apparaat. Sluit de deur.

Stel met de functieschakelaar een

vermogen in van 1000 W. Stel een tijd in van 30 seconden.

Druk op de toets START.

Hoort u vervolgens knetterende geluiden en ziet u vonkjes, schakel de magnetron dan meteen uit. Druk daartoe twee keer op de toets Stop/C.

Serviesgoed dat tot een dergelijke reactie leidt, is niet geschikt voor de magnetron.

Als u twijfelt, adviseren wij u bij de fabrikant of winkelier te informeren of het servies geschikt is voor de mag netron.

Met het bovenstaande kunt u overigens niet controleren of eventuele holle handgrepen voldoende ontlucht zijn.

Servies dat geschikt is voor de magnetron

Deksel

Het deksel voorkomt dat bij lange

–

kooktijden teveel waterdamp ont snapt, zoals bij aardappelen.

Verhit nooit afgesloten potjes, zoals potjes babyvoeding. Open de potjes eerst!

zorgt dat het gerecht sneller warm

–

wordt. voorkomt dat het gerecht uitdroogt.

–

voorkomt dat het gerecht aroma ver

–

liest. houdt de ovenruimte schoon.

–

Dek gerechten daarom altijd met het kunststof deksel af, als u met de ver warmingssoort "Magnetron" werkt.

Gebruik geen deksel

als u gepaneerde gerechten ver

–

warmt. als het gerecht een korstje moet krij

–

gen, bijvoorbeeld toast.

Het deksel mag alleen voor de ver warmingssoort "Magnetron" worden gebruikt, niet voor grilleren of voor de combinatieprogramma’s.

Het materiaal is geschikt tot een temperatuur van 110 °C. Bij hogere temperaturen (grill, heteluchtoven) kan de kunststof vervormen en smelten.

U kunt ook speciale magnetronfolie ge bruiken. Pas op met gewone huishoud folie. Deze kan vervormen en een ver binding aangaan met het voedsel.

Laat het uitgepakte apparaat na transport ca. 2 uur bij kamertempe ratuur staan, voordat u het in gebruik neemt.

In deze tijd neemt het apparaat de om gevingstemperatuur aan. Dit is belang rijk voor het goed functioneren van de elektronica.

Verwijder alle verpakkingsmaterialen

als u het apparaat uitpakt.

Vóór het eerste gebruik

Controleer het apparaat op bescha

digingen.

Gebruik de magnetron niet als – de deur verbogen is. – de deurscharnieren los zitten.

– er gaatjes of scheuren in de om

manteling, de deur, de deurdichting of de binnenwanden van het appa raat zitten. Als de magnetron wel wordt inge schakeld, kunnen er microgolven vrijkomen die gevaarlijk kunnen zijn voor de gebruiker.

^ Reinig de ovenruimte en de acces-

soires met een sponsdoekje en warm water.

Verwijder nooit de afdekking van de opening voor de microgolven (zie af beelding).

Plak de bijgevoegde verkorte ge bruiksaanwijzing op de aangegeven plaats in het apparaat (zie afbeel ding).

Dagtijdweergave

Dagtijd instellen

Sluit het apparaat op de netspanning

aan.

In het display knippert gedurende 4 seconden 12:00 en het symbool m licht op.

^ Stel met de afgebeelde draaiknop de

dagtijd in.

Na 4 seconden wordt automatisch de ingestelde tijd overgenomen. De dubbele punt tussen de uren en de minuten knippert.

Nachtschakeling

U kunt het apparaat zo instellen dat de dagtijdweergave automatisch tussen

23.00 en 04.00 uur uitgeschakeld wordt.

U zet de nachtschakeling als volgt aan:

Houd de toets Stop/C ingedrukt en

druk op de toets m.

In het display verschijnt ON. U kunt het apparaat uiteraard ge

woon blijven gebruiken. U zet de nachtschakeling als volgt uit: ^ Houd de toets Stop/C ingedrukt en

druk op de toets m.

In het display verschijnt OFF.

Dagtijd corrigeren

Druk op de toets m. In het display knippert de actuele dagtijd en het symbool m licht op.

Corrigeer de dagtijd met de draai knop.

Dagtijdweergave uitzetten

Druk twee keer op de toets m. Het display is nu donker.

Als u opnieuw twee keer op de toets m drukt, verschijnt de dagtijd weer.

Bediening

Deur openen

Druk op de toets a om de deur te

openen.

Als de magnetron is ingeschakeld, wordt de bereiding bij het openen van de deur onderbroken.

Serviesgoed in het apparaat zetten

Plaats het serviesgoed bij voorkeur in het midden van de ovenruimte.

Draaiplateau

Gebruik het apparaat alleen als het draaiplateau geplaatst is.

Met het draaiplateau wordt het gerecht nog gelijkmatiger ontdooid en bereid.

Het draaiplateau wordt bij elke bereiding automatisch ingeschakeld.

Deur sluiten

Druk de deur dicht.

Als u tijdens een bereiding de deur heeft geopend, kunt u de bereiding voortzetten door op de toets START te drukken.

Als de deur niet goed gesloten is, kunt u het apparaat niet inschake len.

Bereidingsproces starten

Stel met de betreffende schakelaars een vermogensstand en een tijd in. Het maakt niet uit welke instelling u het

Ontdooi en bereid gerechten niet op het draaiplateau zelf. Het gebruikte ser viesgoed mag niet groter zijn dan het plateau.

Schakel het draaiplateau niet uit. Alleen bij serviesgoed dat buiten het plateau uitsteekt en het apparaat zou kunnen blokkeren, moet u het draaiplateau uitzetten. Druk daartoe op de toets ä.

Roer het gerecht dan wel regelmatig om of draai de pan of schaal, zodat het gerecht gelijkmatig verwarmd wordt.

eerst doet.

Zet de functieschakelaar op de ge wenste vermogensstand voor de magnetron.

U kunt uit 7 vermogensstanden kiezen. Hoe groter het vermogen, des te meer microgolven bereiken het gerecht.

Kies een laag vermogen bij gerechten die tijdens de bereiding niet kunnen worden doorgeroerd of omgekeerd.

Bediening

Alleen zo wordt de warmte gelijkmatig verdeeld. Verleng de bereidingstijd evenredig om het gewenste resultaat te bereiken.

^ De bereidingstijd stelt u met de twee-

de draaiknop in.

U kunt een waarde kiezen tussen 5 seconden en 60 minuten. Uitzondering: Als u het hoogste magnetronvermogen heeft gekozen (1000 W), kunt u maximaal 10 minuten instellen.

De benodigde tijd hangt af van: – De temperatuur van het voedsel.

Voedsel dat uit de koelkast komt, moet langer worden verwarmd dan voedsel op kamertemperatuur.

–

De kwaliteit van het voedsel en het soort voedsel. Verse groente bijvoorbeeld bevat meer water dan minder verse groen te en hoeft daardoor minder lang te worden verwarmd.

De hoeveelheid voedsel.

–

Dubbele hoeveelheid = bijna de

dubbele tijd.

Kleinere hoeveelheid = een evenre

dig kortere tijd.

De vorm en het materiaal van het

–

serviesgoed.

Druk op de toets START om de berei

ding te starten. De verlichting van de ovenruimte gaat aan.

U kunt een bereiding alleen starten als de deur van het apparaat gesloten is.

Bereidingsproces onderbreken / voortzetten

U kunt op elk moment een bereiding ... . . . onderbreken: ^ Druk op de toets Stop/C of open de

deur.

De tijd wordt nu stopgezet. . . . voortzetten:

Sluit de ovendeur en druk op START.

De bereiding wordt voortgezet.

–

De frequentie van het roeren en om keren. Als u het gerecht frequent doorroert en omkeert, wordt de warmte gelijk matiger verdeeld en neemt de berei dingstijd af.

Bediening

Instellingen wijzigen

Mocht u, nadat de bereiding is gestart, constateren dat . . .

. . . de vermogensstand van de mag netron te hoog of te laag is:

Kies dan een nieuwe vermogens

stand.

. . . de ingestelde tijd te kort of te lang is:

Onderbreek dan de bereiding (druk

één keer op de toets Stop/C), stel met de draaiknop voor de tijd een nieuwe tijd in en zet de bereiding voort (druk op de toets START).

Bereidingsproces wissen

Druk twee keer op de toets Stop/C.

Na afloop van een

bereidingsproces

Na afloop van een bereidingsproces hoort u een akoestisch signaal. De verlichting gaat uit.

Druk op een willekeurige toets als u

het akoestische signaal eerder wilt uitzetten.

Warmhoudautomaat

De warmhoudautomaat wordt automatisch geactiveerd, als na afloop van een bereiding (met een magnetronvermogen van minstens 600 Watt) de deur gesloten blijft en geen toets wordt ingedrukt. De warmhoudfunctie wordt dan na ca. 2 minuten ingeschakeld gedurende maximaal 15 minuten.

In het display verschijnt H:H. De instel ling van het draaiplateau wordt overge nomen.

Als u bij geactiveerde warmhoudauto maat de deur van het apparaat opent of op de toets Stop/C drukt, wordt de functie beëindigd.

U kunt de warmhoudfunctie niet apart activeren.

Bediening

Quick-Start (programmeerbaar)

Als u alleen op de toets START /c drukt, wordt het apparaat op maximaal vermogen ingeschakeld. U kunt uit drie geprogrammeerde tijden kiezen:

30 sec.: 1 x op START /c drukken

1 min.: 2 x op START /c drukken

2 min.: 3 x op START /c drukken

Wanneer u vier keer achter elkaar op de toets START /c drukt, bent u weer bij de eerste instelling.

Tijden programmeren

U kunt de geprogrammeerde tijden wijzigen.

^ Kies met de toets START /c de des-

betreffende geheugenplaats (1 x, 2 x of 3 x drukken) en houd de toets START /c ingedrukt.

^ Verander tegelijk de tijd met de draai-

knop voor de tijd. Als u de toets START /c loslaat, wordt het gewijzigde programma uit gevoerd.

De door u geprogrammeerde tijden worden bij een stroomstoring gewist en moeten dan opnieuw worden in gevoerd.

Vergrendeling

De vergrendeling voorkomt dat het ap paraat kan worden bediend.

Vergrendeling inschakelen

Houd de toets ä ingedrukt, totdat u

een signaal hoort en het sleutelsym bool in het display verschijnt.

Het sleutelsymbool verdwijnt na korte tijd.

Wordt een toets of één van de draaiknoppen bediend, dan verschijnt het sleutelsymbool weer.

De vergrendeling moet na een stroomuitval opnieuw worden ingeschakeld.

Vergrendeling uitschakelen

Als u de vergrendeling wilt uitzetten, houdt u de toets ä ingedrukt, totdat u een signaal hoort.

Kookwekker

Voor bereidingen buiten de magnetron kunt u de kookwekkerfunctie gebruiken, bijvoorbeeld als u eieren kookt. De in gestelde tijd loopt in seconden af.

Druk op de toets l.

In het display knippert nu 0:00 en het symbool l licht op.

Stel met de draaiknop voor de tijd de

gewenste kookwekkertijd in. Druk op de toets START.

Na afloop van de tijd klinkt er een

akoestisch signaal, de dagtijd verschijnt in het display en het symbool

l begint te knipperen.

^ Druk een keer op de toets Stop/C en

het symbool l verdwijnt.

Kookwekkertijd corrigeren

Bediening

^ Druk op de toets Stop/C.

De kookwekkertijd wordt onderbroken. In het display lichten de resttijd en het symbool l op. Het startsym bool h begint te knipperen.

Corrigeer de kookwekkertijd met de draaiknop en druk op de toets START.

Bediening - grilleren

U kunt kiezen uit drie grilleerstanden. Ook tijdens de bereiding kunt u een an dere stand kiezen.

Gebruik de grill niet als het element naar beneden geklapt is. Het appa raat kan anders beschadigd raken.

Is de grilleertijd korter dan 15 minuten, verwarm het grillelement dan ca. 5 mi nuten voor.

Draai vlees en vis halverwege om zodat beide kanten gelijkmatig bruin worden. Platte stukken hoeven slechts één keer te worden gekeerd; grotere, ronde stukken meermaals.

De grilleertijden (zie de geteste gerechten) zijn slechts algemene richtlijnen. Vooral bij grilleren spelen het soort gerecht, de dikte van het product en het gewenste resultaat een belangrijke rol.

^ Doe het gerecht in een geschikte

schaal of pan.

Schuif het rooster of de opvang schaal met het gerecht op de juiste hoogte in het apparaat of plaats de schaal met het gerecht op het draai plateau.

Kiest u voor het draaiplateau, schakel dat dan niet uit. U bereikt dan een ge lijkmatig resultaat.

Zet de functieschakelaar op de punt.

^ Kies de gewenste grilleerstand (1, 2

of 3). In het display verschijnen het symbool n en het gekozen nummer. De tijdwaarde 0:00 knippert.

^ Stel met de draaiknop voor de tijd de

bereidingstijd in.

Druk de toets START in. Na afloop van de bereiding klinkt er een akoestisch signaal.

Het rooster en de glazen opvang schaal worden bij gebruik heet. U kunt zich eraan branden!

Ook tijdens het grilleren kunt u de be reidingstijd nog wijzigen. Onderbreek daartoe het bereidingsproces (druk op de toets Stop/C), wijzig de tijd en zet de bereiding voort (druk op de toets START).

De glazen opvangschaal en het rooster zijn gemakkelijker te reinigen, als u ze na gebruik meteen in een sopje van af wasmiddel zet.

Combinatie magnetron en grill

Bediening - grilleren

Niet alleen bij het begin, maar ook tij dens een bereidingsproces met de magnetron (met uitzondering van de automatische programma’s) kunt u op elk moment de grill bijschakelen of uitzetten (bijvoorbeeld voor een bruin korstje).

Druk op de gewenste grilltoets om de

grilleerfunctie te activeren, of om deze uit te zetten.

Ook nu kunt u tijdens de bereiding een andere grilleerstand kiezen.

Gourmetschaal

Gebruik

De gourmetschaal wordt zeer heet. Raak de hete schaal dan ook alleen met ovenwanten aan. Gebruik een temperatuurbestendige onderzetter als u de gourmetschaal wilt neerzet ten.

Aanbraden / bruineren

Bereid de gerechten voor zodat u

deze meteen na het verhitten in de hete schaal kunt leggen.

^ Zet de gourmetschaal op het draai-

plateau.

Zet de schaal niet op het rooster. Er kunnen anders vonken ontstaan en de schaal kan beschadigd raken.

^ Verhit de schaal gedurende maxi-

maal 2

/2minuut met een magnetronvermogen van 850 Watt en op grilleerstand 3.

Als u olie voor het braden gebruikt, kunt de olie in de schaal meeverhitten of na dat de schaal op temperatuur is.

Gebruik boter pas na het verhitten van de schaal. Boter is temperatuurgevoeliger dan olie en wordt anders te donker.

Droog vlees, gevogelte, vis en groente goed af voordat u deze producten in de gourmetschaal legt.

Gebruik de gourmetschaal niet voor het koken of opwarmen van eieren. De eieren kunnen uiteenspatten.

Door de coating van de gourmetschaal laten de bereide ge rechten gemakkelijk los en is de schaal eenvoudig te reinigen. De teflonachtige coating is wel krasge voelig. Snijd gerechten daarom niet in de schaal in stukken. Gebruik voor het omroeren of omkeren van ge rechten houten of kunststof spatels. Metalen of spitse voorwerpen kunnen de coating beschadigen.

Praktijkvoorbeelden

Zet de gourmetschaal op het draaiplateau. Verhit de schaal gedurende

/2minuut met een magnetronvermo-

gen van 850 Watt en op grilleerstand 3. Vissticks (diepvries), 150 g + 2 eetle-

pels olie. Per kant 3 – 4 minuten. Hamburgers, 2 stuks + 2 eetlepels olie.

Per kant 3 – 4 minuten. Kroketten (diepvries), 10 – 12 stuks +

2 eetlepels olie. 4 – 5 minuten, tussen door omkeren.

Nog meer voorbeelden

Zet de gourmetschaal op het draaipla teau. Verhit de schaal gedurende

/2minuut met een magnetronvermo

gen van 850 Watt en op grilleerstand 3. Filet, ca. 200 g,

Q, per kant ca. 5 minuten (afhankelijk van de gewenste gaarheid).

Pizza (diepvries), 300 g, L, 7– 9 minuten.

Pizza, vers, zonder voorverwarmen L, ca. 15 minuten (afhankelijk van het beleg).

Gourmetschaal

Recepten

Croque Monsieur (3 porties)

6 sneetjes toast 30 g zachte boter 75 g Emmentaler, geraspt 3 plakken gekookte ham

Smeer boter op de toast. Verdeel de kaas over drie toast en leg daarop een plakje ham. Leg de overgebleven toast met de gesmeerde kant op de ham. Zet de gourmetschaal op het draaiplateau. Verhit de schaal gedurende ca. 2 nuut op 850 Watt en met de grill op stand 3. Doe de toast in de schaal en bruineer elke kant ca. 3 minuten.

Per portie: 1396 kJ / 334 kcal, eiwit 16 g, vet 21 g, koolhydraten 19 g.

Alternatief kunt u ook tonijn met dun gesneden uienringen gebruiken of ananasschijven, kaas en gekookte ham.

/2mi

Groenteschotel (3 porties)

2 uien 2 eetlepels olie 100 g oesterzwammen of champig nons, gereinigd 150 g kleine wortels (diepvries) of wortelschijfjes 100 g broccoliroosjes 1 rode paprika of 100 g paprikareepjes (diepvries) 1 tomaat zout, peper 30 g Parmezaanse kaas, geraspt

Snijd de uien in dunne ringen. Halveer en vierendeel de paprika. Verwijder de ribben en pitten en snijd de paprika in reepjes. Snijd de tomaat in blokjes. Zet de gourmetschaal op het draaiplateau en verhit de schaal gedurende ca.

/2minuut op 850 Watt. Doe de olie en de uienringen in de gourmetschaal. Zet de schaal weer op het draaiplateau en laat het geheel in 2 minuten bruin worden. Stel hiervoor 850 Watt in en zet de grill op stand 3. Voeg vervolgens de paddestoelen, wortels, broccoli, paprikareepjes, tomatenblokjes en kruiden toe. Goed mengen. Laat het geheel in 6 minuten gaar worden (met dezelfde instellingen). Omkeren en met Parmezaanse kaas bestrooid serveren.

Per portie: 373 kJ / 89 kcal, eiwit 7 g, vet 3 g, koolhydraten 8 g.

Gourmetschaal

Zelfgemaakte aardappelrösti (2 porties)

400 g geschilde aardappelen 2 kleine uien 50 g Emmentaler, geraspt zout, peper 20 g boter

Rasp de aardappelen en uien grof en meng het geheel met kaas, zout en peper. Zet de gourmetschaal op het draaiplateau. Verhit de schaal geduren de ca. 2

/2minuut op 850 Watt en met de grill op stand 3. Doe de boter in schaal en laat die smelten. Doe de aardappelmassa in de schaal en druk het geheel aan. Zet de gourmetschaal weer op het draaiplateau. Stel 600 Watt in en zet de grill op stand 3. Bereid het gerecht in ca. 8 minuten. Keer het gerecht vervolgens om en bak de rösti in nog eens 4 minuten goudgeel.

Per portie: 1347 kJ / 322 kcal, eiwit 11 g, vet 16 g, koolhydraten 33 g.

Heerlijk met gerookte zalm of reepjes ham en zure room.

Varkensfilet "Lucullus" (2 porties)

1 varkensfilet (ca. 400 g) 4 repen doorregen spek zout, peper 10 g boter 200 g champignonschijfjes 200 ml room 2 eetlepels brandewijn

Snijd de varkensfilet in vier schijven. Kruid de schijven met zout en peper. Wikkel om elke schijf een reepje spek

(eventueel met een houten prikker vast zetten). Zet de gourmetschaal op het draaiplateau. Verhit de schaal geduren de ca. 2

/2minuut op 850 Watt en met de grill op stand 3. Doe de boter in de schaal. Leg de filets in de schaal. Zet de schaal op het draaiplateau. Stel 600 Watt in en zet de grill op stand 3. Bereid de filets in ca. 3 minuten per kant. Haal het vlees na afloop uit de schaal en houd het vlees afgedekt warm. Doe de paddestoelen, de room en de brandewijn in het braadvocht. Stel een magnetronvermogen van 850 Watt in en stoof het geheel in ca. 4 minuten gaar. Serveer de paddestoe len bij het vlees.

Per portie: 3516 kJ / 840 kcal, eiwit 44 g, vet 70 g, koolhydraten 4 g.

Varkensfilet "pikant"

Snijd 1 varkensfilet in 4 schijven. Doe het vlees in de verhitte gourmetschaal en bereid het vlees in 2-3 minuten per kant (op 600 W, grill op stand 3). Voeg vervolgens 50 ml witte wijn, 125 ml room, 2 eetlepels bloemsaus en 150 g roquefort toe en laat het geheel nog 3 minuten koken.

Gourmetschaal

Pikante kipblokjes (3 porties)

600 g borstfilet (kip of kalkoen) 2 eetlepels olie 2 eetlepels witte wijn 2 eetlepels appelsap 1 eetlepel citroensap zout, zwarte peper 1 theelepel kerriepoeder 1 mespuntje rozemarijn, gemalen 1 mespuntje gember, gemalen 1 mespuntje cayennepeper

/2theelepel tabasco

20 g boter Snijd het filetstuk in ca. 2 x 2 cm grote

blokjes. Roer de overige ingrediënten, behalve de boter, door elkaar en giet het mengsel over de blokjes. Goed mengen en ca. 30 minuten laten inwerken. Zet de gourmetschaal op het draaiplateau. Verhit de schaal gedurende ca. 2

/2minuut op 850 Watt en de grill op stand 3. Doe de boter in de schaal en vervolgens de (uitgelekte) vleesblokjes. Zet de schaal weer op het draaiplateau en bereid het gerecht in ca. 4 minuten. Stel hiervoor een magne tronvermogen van 600 Watt in en zet de grill op stand 3. Keer het vlees om en laat het vlees nog eens 4 minuten in de oven staan (met dezelfde instellingen). Als het vlees zo veel vleessap vormt dat het nauwelijks bruin wordt, verwij

der dan eventueel wat vleessap.

Zalmfilet "naturel" (2 porties)

2 zalmfilets (elk 150 g) 1 eetlepel citroensap zout, witte peper

Verdeel het citroensap druppelend over de zalmfilets. Laat de filets daarna ca. 10 minuten rusten. Zet de gourmetschaal op het draaiplateau en verhit de schaal gedurende ca. 2 nuut (850 Watt en grill op stand 3). Leg de met keukenpapier afgedroogde en gekruide zalmfilets in de gourmetschaal en druk het vlees even aan. Zet de schaal weer op het draaiplateau en be reid de filets in circa anderhalve minuut per kant. Stel daarvoor 850 Watt in en zet de grill op stand 3.

Per portie: 1268 kJ / 303 kcal, eiwit 30 g, vet 20 g, koolhydraten 8 g.

Serveer de filets met rijst, sauce hollandaise of gebruinde boter en een vers blaadje sla.

/2mi

Per portie: 973 kJ / 233 kcal, eiwit 34 g, vet 7 g, koolhydraten 9 g.

Gourmetschaal

Ananastaart

Deeg: 2 eieren 120 g suiker 2 rijpe bananen 45 g geraspte chocolade 150 g meel 1 theelepel bakpoeder

Beleg: 1 blik ananasstukjes (uitlekgewicht 340 g) 2 eetlepels bruine suiker 2 eetlepels geraspt kokos

Roer de eieren en de suiker totdat er een schuimig mengsel ontstaat. Druk de bananen met een vork plat en voeg de bananen bij de eiermassa. Meng het meel met het bakpoeder en de geraspte chocolade en roer het geheel door het mengsel van eieren en bananen. Verdeel het deeg over de gourmetschaal. Verdeel de uitgelekte ananasstukjes over het deeg en bestrooi het geheel met suiker en kokos. Zet de schaal op het draaipla

teau. Bak de ananastaart in 10 minuten goudgeel. Stel daartoe 600 Watt in en zet de grill op stand 3. Snijd de taart na afloop in 8 stukken.

Per portie: 1108 kJ / 265 kcal, eiwit 5 g, vet 5 g, koolhydraten 50 g.

Snelle amandeltaart

Deeg: 150 g meel 1 afgestreken theelepel bakpoeder 100 g boter of margarine 50 g suiker

Beleg: 100 g boter 150 g amandelpitten, gehakt

/2flesje bitteramandel-aroma 50 g suiker 1 pakje vanillinesuiker 100 ml room voor het bestrijken: 75 g abrikozenconfiture

Kneed het meel, het bakpoeder het vet en de suiker totdat er een gladde deegmassa ontstaat. Verdeel het deeg over de gourmetschaal en vorm daarbij een ca. 1 cm hoge rand. Zet de gourmetschaal op het draaiplateau laat het deeg in 4 minuten alvast gedeeltelijk gaar worden. Stel hiervoor 600 Watt in en zet de grill op stand 3. Laat voor het beleg de boter smelten. Voeg de overige ingrediënten erbij, goed mengen en ca. 5 minuten zachtjes laten koken. Verdeel de hete amandelmassa over het deeg. Zet de gourmetschaal op het draaiplateau en bak de amandeltaart in ca. 5 minuten goudgeel. Stel hiervoor 600 Watt in en zet de grill op stand 3. Laat de taart na afloop iets afkoelen en bestrijk het op

pervlak dan met de omgeroerde abrikozenconfiture. Snijd de taart in 8 stukken.

Per portie: 2017 kJ / 482 kcal, eiwit 6 g, vet 35 g, koolhydraten 34 g.

Bediening - automatische programma’s

De zeven automatische programma’s zijn gewichtsafhankelijk.

Nadat u een programma heeft geko zen, hoeft u alleen nog maar het ge wicht in te voeren. De magnetron kiest vervolgens automatisch de tijd die bij dat gewicht hoort.

Ontdooiprogramma’s

U kunt kiezen uit drie ontdooiprogramma’s voor verschillende soorten voedingsmiddelen.

N Fruit / groente R 1

(100 g – 1 kg)

O Vis / gevogelte _;

(100 g – 2 kg)

M Vlees Y Z

(100 g – 2 kg)

Kookprogramma’s

Deze twee programma’s kunt u gebruiken voor gerechten met een gewicht van 100 g tot 1 kg.

° Verse groente 1, zoals wortels, witte kool en spruitjes

Q Verse groente E, zoals aardappelen, courgette, prei, spinazie en broccoli

Kies met de functieschakelaar het

gewenste automatische programma. In het display knipperen nu het start symbool en de waarde 100 g (bij L 500 g).

^ Stel met de draaiknop het gewicht in. ^ Druk op de toets START.

De bij het gewicht behorende tijd loopt af.

Na de helft van de bereidingstijd hoort u een akoestisch signaal.

^ Onderbreek het programma om het

gerecht te keren of door te roeren. Zet het programma daarna voort.

Indien gewenst kunnen de geprogram meerde tijden tijdens het programma worden gewijzigd (onderbreek het pro gramma, wijzig de tijd en zet het pro gramma voort).

Combinatieprogramma’s

Bij deze programma’s werkt de grill in combinatie met de magnetron op 150 dan wel 450 Watt.

QGevogelte ; (100 – 1500 g) LBraadvlees G (500 – 1500 g)

Na afloop van het bereidingsproces hoort u een akoestisch signaal en dooft de verlichting.

Verwarmen

Kies om voedingsmiddelen te verwar

men het volgende vermogen:

Dranken . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000 Watt

Gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . 600 Watt

Baby- en kindervoeding . . . . . 450 Watt

Baby- en kindervoeding mogen niet te heet zijn. Verwarm deze produc ten daarom slechts

/2tot 1 minuut

op 450 Watt.

Tips voor het verwarmen

Verwarm gerechten afgedekt. Alleen gepaneerde gerechten moet u niet af

dekken.

Maak gesloten potjes altijd open. Bij potjes kindervoeding moet u van tevoren het deksel verwijderen.

Zuigflessen mogen alleen zonder dop en speen worden verwarmd.

Plaats het bijgevoegde kookstaafje in het glas of de beker als u vloei

stoffen verwarmt.

Verwarm hardgekookte eieren nooit in de magnetron, ook niet zonder ei erschaal. De eieren kunnen explode

ren.

De tijd die nodig is voor het verwarmen, is afhankelijk van de kwaliteit en de hoeveelheid van het product en de temperatuur ervan op het moment dat u het in de magnetron doet. Voor ge

rechten uit de koelkast bijvoorbeeld is meer tijd nodig dan voor gerechten op kamertemperatuur.

Zorg ervoor dat voedsel altijd vol

doende wordt verwarmd.

Als u twijfelt of het gerecht warm ge

noeg is, stel dan nog een tijd in. De gerechten moet u tijdens het ver

warmen af en toe omscheppen of keren. Omdat de buitenkant het eerst warm wordt, is het raadzaam de buiten ste lagen naar het midden toe te roe

ren.

Na het verwarmen

Wees voorzichtig als u het gerecht uit de magnetron haalt! Het serviesgoed kan heet zijn.

Het serviesgoed wordt niet door de microgolven warm (met uitzondering van vuurvast aardewerk), maar door de warmte die het gerecht afgeeft.

Laat het gerecht nadat het is verwarmd een paar minuten bij kamertemperatuur staan. De warmte wordt dan gelijkma

tiger verdeeld.

Vergeet niet gerechten om te schep

pen of te schudden, nadat u ze heeft verwarmd, vooral baby- en kin

dervoeding. Controleer of deze niet te heet zijn!

Koken

Doe het gerecht in een schaal die ge schikt is voor de magnetron en kook het afgedekt.

Stel voor het aankoken een vermogen in van 850 Watt en daarna voor het doorkoken een vermogen van 450 Watt.

Stel voor het koken van pap en derge lijke eerst 850 Watt in en vervolgens 150 Watt.

Let op het volgende

De bereidingstijd van groente is afhan kelijk van de versheid. Verse groente bevat meer water en is daardoor sneller gaar. Is de groente niet meer helemaal vers, voeg dan voor de bereiding een beetje water toe.

Voor gerechten uit de koelkast geldt een langere bereidingstijd dan voor gerechten op kamertemperatuur.

Roer het gerecht tijdens de bereiding door of keer het om. De warmteverdeling is dan gelijkmatiger.

Zorg dat bederfelijke etenswaren, zoals vis, voldoende gaar worden. Houdt u zich bij dergelijk voedsel al tijd aan de aangegeven bereidings tijden.

Bij voedingsmiddelen waarvan de schil of het vel hard is (tomaten, aubergines, worstjes, etc.), moet u eerst een paar gaatjes of inkepingen in de schil of het vel maken, voordat u de voedingsmid delen in de magnetron verwarmt. Zo kan de vrijkomende waterdamp ont

snappen en voorkomt u dat de voe dingsmiddelen ontploffen.

Eieren kunt u uitsluitend in speciaal serviesgoed in de magnetron koken. Eieren kunnen uiteenspatten, ook nadat u ze uit het apparaat heeft ge haald!

Eieren zonder schaal mag u in de magnetron bereiden als u eerst een paar gaatjes in de dooier prikt. Als u dit niet doet, kan het eigeel er na het koken onder hoge druk uitspuiten.

Na het koken

Wees voorzichtig als u het gerecht uit het apparaat haalt! Het servies goed kan heet zijn.

Het serviesgoed wordt niet door de mi crogolven warm (met uitzondering van vuurvast aardewerk), maar door de warmte die het gerecht afgeeft.

Laat het gerecht na de bereiding een paar minuten bij kamertemperatuur staan (doorwarmtijd). De warmte wordt dan gelijkmatiger verdeeld.

Ontdooien / ontdooien en bereiden

Ontdooien

Kies om voedingsmiddelen te ontdooi en het volgende magnetronvermogen:

80 W

–

Voor het ontdooien van zeer kwets bare voedingsmiddelen, zoals room, boter, kaas, slagroom- en crèmetaar ten.

150 W:

–

Voor het ontdooien van andere voe dingsmiddelen.

Haal het diepvriesproduct uit de ver pakking en doe het in een schaal die geschikt is voor de magnetron. Laat het onafgedekt ontdooien. Roer of draai het gerecht halverwege de tijd om of snijd het in stukken.

Laat diepgevroren vlees op een omgekeerd bord in een glazen of porseleinen schaal ontdooien. Op deze manier kan het vocht weglopen. Keer het vlees halverwege de tijd om.

Ontdooien en bereiden

Diepgevroren voedingsmiddelen kun nen worden ontdooid en aansluitend meteen worden bereid.

Stel eerst een vermogen in van 850 Watt en daarna van 450 Watt. De in te stellen tijden zijn afhankelijk van di

verse factoren (zie het hoofdstuk "Be diening").

Haal het gerecht uit de verpakking en leg het in een schaal die geschikt is voor gebruik in de magnetron. Laat het gerecht afgedekt ontdooien. Bereid het ook afgedekt (uitzondering: gehakt). Roer soepen en groente tussendoor een paar keer door. Draai vlees en vis halverwege de tijd om.

Diepvriesmaaltijden in een kartonnen verpakking kunnen in de magnetron worden bereid als dat op de verpakking vermeld staat.

Na het ontdooien en bereiden

Na het ontdooien

Laat het gerecht een paar minuten op kamertemperatuur staan, zodat de tem peratuur zich gelijkmatig over het ge recht kan verdelen.

Laat het gerecht een paar minuten op kamertemperatuur staan, zodat de tem peratuur zich gelijkmatig over het ge

recht kan verdelen.

Inmaken

Met de magnetron kunt u kleine hoe

veelheden fruit, groente of vlees in weckpotten inmaken. Bereid de weck potten voor zoals u dat gewend bent. De potten mogen tot maximaal 2 cm onder de rand worden gevuld.

Sluit de weckpotten alleen af met klemmen die geschikt zijn voor ge bruik in de magnetron of met door

zichtig plakband.

Gebruik nooit metalen klemmen of schroefdeksels!

Gebruik nooit conservenblikken. Deze kunnen door overdruk uiteenspatten en het apparaat beschadigen.

U kunt maximaal 3 potten van

/2liter tegelijk inmaken. Zet de potten op het draaiplateau. Laat het plateau ingeschakeld, zodat de inhoud van de potten gelijkmatig wordt verhit.

Breng de inhoud van de potten aan de kook met een vermogen van 850 Watt. De benodigde tijd is afhankelijk van:

de begintemperatuur van de inhoud

–

van de potten. het aantal potten.

– De tijdsduur totdat de inhoud van de

potten gaat borrelen (gelijkmatig opstij gen van luchtbelletjes) is bij

1 pot. . . . . . . . . . . . . . . . ca. 2

2 potten. . . . . . . . . . . . . . . . 4-5 minuten

3 potten. . . . . . . . . . . . . . . . 7-8 minuten

Bij fruit en vruchten zijn deze tijden voldoende voor het inmaken.

Verlaag bij groenten het vermogen hierna tot 450 Watt en kook

- wortels ca. 15 minuten (3 potten) na,

- erwten ca. 25 minuten (3 potten).

Na het inmaken

Haal de potten uit het apparaat, leg er een doek overheen en laat ze ca. 24 uur op een tochtvrije plaats staan.

/2minuut

Verwijder de klemmen of het plakband en controleer of alle potten goed dicht zitten.

Praktijkvoorbeelden

Margarine en boter smelten

Smelt 100 g margarine of boter met een vermogen van 450 Watt, onafgedekt, gedurende 1-1

Chocolade smelten

Breek 100 g chocolade in stukken en smelt het geheel met een vermogen van 450 Watt, onafgedekt, gedurende ca. 2 minuten.

Gelatine oplossen

Los 1 pakje gelatine op in 5 eetlepels water (afhankelijk van de aanwijzingen op de verpakking) met een vermogen van 450 Watt, onafgedekt, gedurende

/2-1 minuut. Tussendoor omroeren.

Glazuur bereiden

Verwarm 1 pakje glazuur en vloeistof met een vermogen van 450 Watt, onafgedekt, gedurende 4-5 minuten. Tussendoor omroeren.

/2minuut.

/4liter

Deeg laten rijzen

Deeg (van 500 g meel) met een vermo gen van 80 Watt laten rijzen, afgedekt, gedurende 8-10 minuten.

Tomaten pellen

Maak bij het kroontje kruisvormige inke pingen. Verwarm 3 tomaten in water met een vermogen van 450 Watt gedu rende ca. 2 minuten. De tomaten kun nen daarna gemakkelijk worden ge

peld. Pas op! De tomaten kunnen zeer heet zijn.

Geteste gerechten

Geteste gerechten volgens EN 60705

Frambozen ontdooien, 250 g

Gehakt ontdooien, 500 g

Gehakt bereiden, 900 g

Aardappelschotel, 1105 g

Biscuit bereiden, 475 g

Kip grilleren, 1200 g diepvriesgewicht

Eiercrème bereiden, 1000 g

Andere geteste gerechten

Gehakt bereiden, 750 g

Roodbaarsfilet ontdooien en bereiden, 400 g

Spinazie ontdooien en bereiden, 450 g

Kip ontdooien, 1200 g 150 / M 39 - 43 /

2 filetsteaks grilleren, elk ca. 150 g

Toast bruineren, op het rooster

Vermogen (Watt) / auto matisch pro gramma c.q.

grill

150 /

600 + 450 6 + 11 5 schaal: Pyrex 03.838.80, 28 cm,

450 + grilleer

stand 3

450 7 5 schaal: Pyrex 03.827.80,

150 + grilleer

stand 2

450 18 - 20 120 schaal: Pyrex 07.227.8

850 + 450 5 + 15 5 onafgedekt bereiden

850 + 450 5 + 5 3 bord met magnetrondeksel

850 + 450 4 + 7 3 halverwege omroeren

80 + grilleerstand3per kant

grilleerstand 3 4 - 5 - grillrooster en glazen opvang

Tijd

(in min.)/

gewicht

(g)

8 /

250 14 /

500

23 - 25 5 schaal: Pyrex 03.827.80

42 - 45 2 grillrooster in glazen opvang

1200

6 - 7

Door

warm

tijd*

(in min.)

Opmerking

(Als u het gerecht op het

draaiplateau plaatst, moet het plateau zijn ingeschakeld.)

3 onafgedekt ontdooien

5 onafgedekt ontdooien,

halverwege keren

onafgedekt bereiden

schaal, borst eerst naar beneden, halverwege keren

(25 x 25 cm)

afdekken, vis halverwege zo keren dat de binnenhoeken naar buiten liggen

10 borst eerst naar beneden,

halverwege keren, (gewicht wijkt af van de norm)

- grillrooster en glazen opvang schaal op derde inschuifhoogte van onderen, niet voorver warmen, biefstuk ca. 2 cm dik

schaal op derde inschuifhoogte van onderen, niet voorverwarmen

* De tijd waarin de temperatuur zich gelijkmatig over het gerecht verdeelt.

Reiniging en onderhoud

Reinig het apparaat alleen als de spanning van het apparaat is ge haald (trek bijvoorbeeld de stekker uit de contactdoos).

Ovenruimte, binnenkant deur

De ovenruimte is na gebruik erg heet. U kunt zich branden! Reinig de oven daarom pas als de oven voldoende is afgekoeld. Hoe langer u wacht, des te moeilijker is de oven schoon te krijgen. In extre me gevallen is het zelfs onmogelijk.

Neem de ovenruimte en de binnenkant van de deur af met een mild reinigingsmiddel of met een beetje afwasmiddel in water. Wrijf alles daarna met een zachte doek droog.

Bij verontreinigingen kunt u ook een glas water 2 tot 3 minuten in het apparaat verhitten, totdat het water kookt. De damp slaat dan op de wanden neer en weekt de verontreinigingen los. Daarna kunt u deze gemakkelijk verwijderen, eventueel met een beetje afwasmiddel.

Verwijder nooit de afdekking van de opening voor de microgolven (zie afbeelding).

Er mogen geen water en geen voorwerpen in de ventilatie-openingen terechtkomen.

Neem de ovenruimte niet met een te natte doek af, anders kan er water in de openingen komen.

Gebruik geen schuurmiddelen, want daardoor kunnen krassen ontstaan.

Voor de roestvrijstalen delen kunt u een speciaal onderhoudsmiddel voor roest vrij staal gebruiken (bijvoorbeeld Neo blank, verkrijgbaar bij Miele Neder land).

Geurtjes kunt u neutraliseren door een kopje water met citroensap een paar minuten in de magnetron te laten ko ken.

Houd de deur en de deurdichting altijd schoon en controleer deze onderdelen regelmatig op eventuele bescha digingen.

Een apparaat met een beschadigde deur mag niet worden gebruikt, tot dat de deur door de Technische Dienst van de fabrikant is gerepa reerd.

Om de ovenruimte te reinigen kunt u de geleiderails verwijderen.

Reiniging en onderhoud

Klap het grillelement omlaag.

Haal de geleiderails aan de onder kant los, trek ze iets omhoog en haal ze dan boven uit de houders.

Plaats de geleiderails in omgekeerde volgorde terug.

Laat het verwarmingselement pas zakken als het koud is. U kunt zich er anders aan branden.

^ Verwijder het draaiplateau en reinig

het in de vaatwasser of met een drupje afwasmiddel in water.

Houd de ring onder het draaiplateau en de bodem van de ovenruimte al tijd goed schoon. Het draaiplateau

draait anders ongelijkmatig.

Reinig de raakvlakken tussen draai plateau en meenemer. De meenemer bevindt zich op de bodem en kan er voor reinigingsdoeleinden worden uit genomen.

Draai de ring niet met de hand, an ders kan de aandrijfmotor schade oplopen.

Reiniging en onderhoud

Front, bedieningselementen

Reinig alle oppervlakken alleen met

een sponsdoekje, afwasmiddel en warm water.

Wrijf alles daarna met een zachte

doek droog.

Neem ook de volgende aanwijzingen in acht voor uw glazen, aluminium of roestvrijstalen oppervlak om krassen en aantasting van de oppervlakken te voorkomen.

Glazen oppervlakken

De oppervlakken en bedieningselementen zijn krasgevoelig.

Gebruik geen: – schurende reinigingsmiddelen, zoals

schuurpoeder en vloeibaar schuurmiddel.

– schurende sponsjes, zoals pannen-

sponsjes of gebruikte sponsjes die nog resten schuurmiddel bevatten.

–

ovenspray.

Aluminium oppervlakken

Aluminium is een bijzonder materiaal. Gezichtshoek, lichtval en de omgeving bepalen het reflecterende effect en daarmee de optische uitstraling van het apparaat.

Aluminium oppervlakken en bedie ningselementen kunnen verkleuren of aangetast worden als verontreini gingen lang inwerken. Verwijder ver ontreinigingen daarom meteen.

De oppervlakken en bedieningsele menten zijn krasgevoelig.

Gebruik geen: – soda-, zuur-, of chloorhoudende rei-

nigingsmiddelen.

– schurende reinigingsmiddelen, zoals

schuurpoeder en vloeibaar schuurmiddel.

– schurende sponsjes, zoals pannen-

sponsjes of gebruikte sponsjes die nog resten schuurmiddel bevatten.

–

reinigingsmiddelen voor roestvrij staal.

–

kalkoplossende reinigingsmiddelen.

–

reinigingsmiddelen voor afwasauto maten.

–

ovenspray.

Reiniging en onderhoud

Roestvrijstalen oppervlakken

De oppervlakken en bedieningsele menten zijn krasgevoelig.

Houdt u zich aan de speciale reini gingsinstructies voor:

roestvrijstalen oppervlakken.

–

bedieningselementen.

–

Roestvrijstalen oppervlakken

Gebruik voor het reinigen van de roest vrijstalen oppervlakken een niet-schurend middel voor roestvrij staal.

Gebruik geen: – soda-, zuur-, of chloorhoudende rei-

nigingsmiddelen.

– schurende reinigingsmiddelen, zoals

schuurpoeder en vloeibaar schuurmiddel.

– schurende sponsjes, zoals pannen-

sponsjes of gebruikte sponsjes die nog resten schuurmiddel bevatten.

Bedieningselementen

De bedieningselementen kunnen verkleuren of aangetast worden als verontreinigingen lang inwerken. Verwijder verontreinigingen daarom meteen.

Gebruik geen:

soda-, zuur-, of chloorhoudende rei

–

nigingsmiddelen.

schurende reinigingsmiddelen, zoals

–

schuurpoeder en vloeibaar schuur middel.

– schurende sponsjes, zoals pannen-

sponsjes of gebruikte sponsjes die nog resten schuurmiddel bevatten.

– reinigingsmiddelen voor roestvrij

staal.

– ovenspray.

Het apparaat blijft langer schoon als u een speciaal onderhoudsmiddel voor roestvrij staal gebruikt (bijvoorbeeld Neoblank, verkrijgbaar bij Miele Neder land). Breng het onderhoudsmiddel dun aan met een zachte doek.

Reiniging en onderhoud

Bijgeleverde accessoires

Kookstaafje

Het kookstaafje kan in de vaatwasser worden gereinigd.

Deksel

Reinig het deksel na elk gebruik. Het kan in de vaatwasser worden gereinigd. Wanneer het deksel in aanraking komt met natuurlijke kleurstoffen, zoals in wortels, tomaten en ketchup, kan het verkleuren. Een dergelijke verkleuring heeft geen effect op de gebruiksmoge lijkheden.

Rooster, geleiderails

Het rooster en de geleiderails kunnen in de vaatwasser worden gereinigd. Reinig de onderdelen na elk gebruik. Hardnekkige verontreinigingen kunt u met een reinigingsmiddel voor roestvrij staal verwijderen.

Gourmetschaal

Reinig de gourmetschaal met heet wa ter, een afwassponsje en een vetoplos send afwasmiddel.

Gebruik nooit staalsponsjes, schu rende middelen of agressieve reini gingsmiddelen. Reinig de schaal niet in de vaatwasser.

Na de bereiding van sterk ruikende ge rechten kunt u de gourmetschaal met water en citroensap op maximaal mag netronvermogen verhitten (gedurende

2-3 minuten) en vervolgens met schoon water afspoelen.

Glazen opvangschaal

De glazen opvangschaal kan in de vaatwasser worden gereinigd. Gebruik geen schuurmiddelen.

Ondeskundig uitgevoerde installatie-, reparatie- en onder houdswerkzaamheden leveren ge vaar op voor de gebruiker. De fabri kant kan daarvoor niet aansprakelijk worden gesteld. Laat installatie-, reparatie- en onderhoudswerkzaam heden uitsluitend door erkende vak mensen uitvoeren.

De volgende storingen kunt u echter zelf verhelpen.

Wat moet u doen als . . .

. . . een bereidingsproces niet kan worden gestart?

. . . het display donker is?

Controleer

of de dagtijd is uitgeschakeld (druk

twee keer op de toets m). of de nachtschakeling actief is.

. . . het draaiplateau onregelmatig draait?

Controleer of er tussen de ring onder

het draaiplateau en de bodem van de ovenruimte vuil zit.

Controleer of de raakvlakken tussen

draaiplateau en meenemer schoon zijn.

Verwijder eventueel aanwezig vuil.

Nuttige tips

Controleer

^ of de deur gesloten is. ^ of de stekker goed in de contactdoos

zit.

^ of de zekering van de huisinstallatie

is doorgeslagen (waarschuw in dat geval een elektricien of de Tech nische Dienst; zie het hoofdstuk "Technische Dienst").

. . . na de bereiding een geluid te ho ren is?

Dit is geen storing! Na een bereiding blijft de ventilator nog enige tijd ingeschakeld. Zo wordt voor komen dat zich vocht ophoopt in de ovenruimte, op het bedieningspaneel en in de keukenkast. De ventilator wordt automatisch uitge schakeld.

. . . het gerecht na afloop van de bereiding niet voldoende ontdooid, warm of gaar is?

^ Controleer of u een tijd heeft inge-

steld die overeenkomt met het ingestelde vermogen.

Hoe lager het vermogen, des te langer is de bereidingstijd.

Controleer of de bereiding is onder broken en daarna is voortgezet.

Nuttige tips

. . . tijdens de bereiding in de magne tron vreemde geluiden te horen zijn?

Controleer

of het gerecht met aluminiumfolie is

afgedekt.

Verwijder de folie.

of er vonken ontstaan door het ge

bruik van metalen serviesgoed (zie het hoofdstuk "Servies dat geschikt is voor de magnetron").

. . . de dagtijd in het display niet juist is?

Na een stroomstoring begint de tijd weer vanaf 12:00 te lopen. Net als bij de ingebruikneming. De dagtijd moet dan opnieuw worden ingesteld.

^ Corrigeer de dagtijd.

. . . het gerecht te snel afkoelt?

De warmte ontstaat altijd eerst aan de buitenkant van het gerecht en verplaatst zich vervolgens naar het mid den.

Wordt een gerecht op een hoog vermo gen verwarmd, dan kan het van buiten al heet zijn, terwijl het van binnen nog niet warm genoeg is. Tijdens de door warmtijd wordt de temperatuur gelijk matig over het gerecht verdeeld. In het midden wordt het warmer, aan de bui tenkant kouder. Verwarm gerechten die uit verschillende ingrediënten bestaan, zoals kant-en-klaar-maaltijden en één pansgerechten, daarom op een wat la ger vermogen, gedurende een iets langere tijd.

. . . de magnetron tijdens een berei

dingsproces automatisch wordt uit geschakeld?

De luchtcirculatie kan onvoldoende zijn. Controleer

of de luchttoe- of -afvoer is afgeslo

ten.

Verwijder alles wat op en voor de ope ningen ligt. Als het apparaat oververhit raakt, wordt het om veiligheidsredenen automatisch uitgeschakeld. De berei ding kan worden voortgezet, zodra het apparaat weer is afgekoeld.

Als het apparaat regelmatig wordt uitgeschakeld, waarschuw dan de Technische Dienst.

Open nooit de ommanteling van het apparaat, als u een storing niet kunt verhelpen aan de hand van de bovenstaande aanwijzingen!

De magnetron mag alleen door vak mensen worden gerepareerd.

Technische Dienst

Voor storingen die u niet zelf kunt ver helpen, waarschuwt u

uw Miele-vakhandelaar of

–

de Technische Dienst van Miele Ne

–

derland B.V.

De gegevens van Miele Nederland B.V. vindt u op de achterkant van deze ge bruiksaanwijzing.

Voor een goede en vlotte afhandeling moet de Technische Dienst weten welk type apparaat u heeft en wat het serie nummer is. Beide nummers vindt u op het typeplaatje dat zich achter op het apparaat bevindt of op de sticker aan de binnenkant van het apparaat.

Miele Service Verzekering Certificaat

Voor informatie over het Miele Service Verzekering Certificaat kunt u zich wenden tot uw Miele-vakhandelaar of de bijgaande folder raadplegen.

Elektrische aansluiting

Controleer voordat het apparaat wordt aangesloten of het onbeschadigd is. Neem nooit een defect apparaat in gebruik!

Het apparaat wordt standaard geleverd met een aansluitkabel en een stekker met randaarde, geschikt voor wissel stroom 50 Hz, 220-240 V.

Aansluiting op een geaarde contact doos en zekering met een 16 A-L-automaat of een trage zekering van 16 A.

Het apparaat mag uitsluitend worden aangesloten op een contactdoos met randaarde en op een huisinstallatie die volgens NEN 1010 is geïnstalleerd.

Plaats het apparaat zo, dat de stekker bereikbaar is.

Als de gebruiker niet meer bij het stopcontact kan komen of als er sprake is van een vaste aansluiting, moet het apparaat via een schakelaar met alle polen van de netspanning kunnen wor den losgekoppeld.

Voor het aansluiten dient u de aansluit gegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje te vergelijken met de waarden van het elektriciteitsnet. Deze gegevens moeten beslist overeen komen. Het typeplaatje bevindt zich aan de achterkant van het apparaat.

Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door de Technische Dienst worden vervangen of door een door de fabrikant opgeleide vakman.

De contactopening in uitgeschakelde toestand moet minimaal 3 mm bedra gen. Geschikte schakelaars zijn zelf-uitschakelaars, zekeringen en re lais (EN 60335).

Ter verhoging van de veiligheid moet de groep waarop het apparaat wordt aangesloten voorzien zijn van een aard lekschakelaar (30 mA).

Bij het inbouwen van de magnetron dient voor een onbelemmerde luchtaf- en -toevoer aan de voorkant te worden gezorgd. Voor de ventila tieopeningen mogen dan ook geen voorwerpen worden geplaatst!

Inbouwen

Inbouwmateriaal

Het volgende materiaal vindt u bij de toebehoren:

Het apparaat kan in een hoge kast wor den ingebouwd.

Afmetingen

Inbouwen

Inbouwinstructies

^ Schuif de magnetron in de keuken-

kast. Geleid daarbij de kabel met de stekker door de kastombouw.

^ Schroef het apparaat vast aan de zij-

wanden van de kast. Gebruik hiervoor de schroeven a. Druk de afdekkapjes b op de schroeven.

^ Stel daarna de magnetron. Mocht het

apparaat niet waterpas staan, dan kunt u de positie met de bijgevoegde stopjes c corrigeren. Hiervoor bevinden zich aan de onderkant van het apparaat vier boorgaten, waarin de stopjes gestoken kunnen worden.

Sluit het apparaat op het elektrici teitsnet aan.

Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het is ingebouwd.

Technische gegevens

M 625-42 EGR M 625-45 EGR

Spanning 220-240 V, 50 Hz Aansluitwaarde zie typeplaatje Vermogensstanden 7

(80/150/300/450/600/850/1000 Watt) Zekering 16 A Tijdschakelaar 60 minuten Nettogewicht 22 kg

535455

Wijzigingen voorbehouden / 4504

M 625-42 EGR M 625-45 EGR

M.-Nr. 06 160 940 / 02

Miele M 625-42 EGR, M 625-45 EGR User manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual