Miele M 625-42 EGR, M 625-45 EGR User Manual [nl]

Page 1
Gebruiksaanwijzing
microgolfoven M 625-42 EGR M 625-45 EGR
Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing en uw montagehandleiding voor u het toestel installeert en in gebruik neemt. Zo zorgt u voor uw veiligheid en vermijdt u schade aan uw toestel.
M.-Nr. 06 161 370
Page 2
Inhoud
Beschrijving van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ovenruimte, toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bijgeleverd toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Steunroosters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Grillrooster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Glazen afdruipschaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Deksel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kookstaafje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Werking van een microgolfoven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Hoe werken microgolven? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mogelijkheden van een microgolfoven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Waartoe kan ik mijn microgolfoven gebruiken?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Welke functies biedt uw microgolfoven? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Opmerkingen over het kookgerei. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Materiaal en vorm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Het vaatwerk testen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Het deksel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Aanduiding van de kloktijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
De klok gelijkzetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
De kloktijd aanpassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
De kloktijd laten verdwijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Gedimde nachtverlichting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
De toesteldeur openen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Het vaatwerk in de oven zetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
De draaibodem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
De toesteldeur sluiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Het proces starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Het proces onderbreken / verder zetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
De ingebrachte gegevens wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Het proces wissen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Na afloop van een proces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Warmhoud-automatic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
2
Page 3
Inhoud
Quick-start (te programmeren) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Inschakelblokkering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Aparte tijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Bediening - Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Gourmetplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Bediening. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Voorbeelden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Recepten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Bediening - Automatische programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Ontdooi-automatic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Kook-automatic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Combi-programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Opwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Ontdooien en opwarmen / ontdooien en bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Inmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Nuttige tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Testgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Ovenruimte, binnenzijde van toesteldeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Bijgeleverd toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Wat gedaan als ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
3
Page 4
Beschrijving van het toestel
Ovenruimte, toebehoren
a toesteldeur b deurslot c grillweerstand d steunrooster e bedieningspaneel f draaibodem
4
g grillrooster h glazen afdruipschaal i gourmetplaat j deksel k kookstaafje
Page 5
Bedieningspaneel
Beschrijving van het toestel
l elektronische klok met display m draaiknop voor microgolfvermogens
en automatische programma’s
n draaiknop voor inbreng tijd en
gewicht
o toetsen voor 3 grillvermogens p toets voor kloktijd m q toets voor aparte tijd l r stop- en wistoets s toets voor draaibodemä t toets START /
Quick-Start (te programmeren) c
u deuropener a
5
Page 6
Beschrijving van het toestel
Bijgeleverd toebehoren
Steunroosters
De steunroosters kan u in de ovenruim te aanbrengen om er het grillrooster en de glazen afdruipschaal in te schuiven. Zet u de spijzen in vaatwerk op de draaibodem, dan kan u het toestel ook zonder zijdelingse steunroosters ge bruiken.
De steunroosters worden bijgeleverd en dienen gemonteerd te worden.
-
Glazen afdruipschaal
De glazen afdruipschaal is voor alle verwarmingssoorten geschikt.
­Grilleert u rechtstreeks op het rooster,
dan kan u daar het best de glazen af druipschaal onder schuiven. Zo wordt het vet opgevangen.
Gourmetplaat
Dit is een ronde grillplaat met een anti kleeflaag. Hiermee kan u zoete of pikante snacks en andere kleine ge rechten heel vlot en krokant bereiden.
Deksel
Het deksel is enkel geschikt voor ge­bruik met microgolven alleen.
Daarmee vermijdt u dat de spijzen uit­drogen of dat de ovenruimte vuil wordt. Het deksel versnelt ook het opwarmen.
Kookstaafje
-
-
-
Grillrooster
Het grillrooster is geschikt voor alle verwarmingssoorten met of zonder microgolven, maar niet voor werking met microgolven alleen.
Bewaar dit rooster nooit in de ovenruim te. Zo vermijdt u dat het bij werking met microgolven alleen onverhoeds in het toestel achterblijft.
6
Om vloeistof op te warmen, dient u het kookstaafje telkens in het vaatwerk te plaatsen. Het zorgt ervoor dat de vloei stof gelijkmatig gaat koken.
-
-
Page 7
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd materiaal ge kozen, dat door het milieu wordt verdra gen en opnieuw kan worden benut.
Door de verpakking weer in kringloop te brengen, wordt er grondstof ge spaard en verkleint de afvalberg. Geef deze stoffen dus niet met het gewone vuilnis mee. Breng ze liever naar het dichtstbijzijnde gemeentelijk container park. Waar u dat vindt, komt u zeker bij uw gemeentebestuur aan de weet.
-
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische ap paraten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functio neren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde be handeling kunnen deze stoffen schade lijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte appa raat dan ook nooit met het gewone af val.
-
-
-
-
Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige
­recyclage van dat toestel. Dat bevat
­trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het af danken van uw oud toestel, neem dan contact op met
de handelaar bij wie u het kocht
­of
de firma Recupel,
telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be of – uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt. Zorg er ook voor dat het toestel intus-
sen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen. Hou dus rekening met de gelijknamige rubriek in de "Op­merkingen omtrent uw veiligheid".
-
-
-
7
Page 8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technische veiligheid
Dit toestel voldoet aan de voorge schreven veiligheidsvoorschriften. Bij ondeskundig gebruik kan er schade optreden aan het toestel. De gebruiker kan ook gevaar lopen. Lees aandachtig uw gebruiksaanwij zing voordat u uw microgolfoven in gebruik neemt. U vindt er belang rijke opmerkingen terug omtrent de inbouw, uw veiligheid, het gebruik en het onderhoud van uw toestel. Daardoor zorgt u voor uw eigen vei ligheid en vermijdt u schade aan uw toestel. Bewaar deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.
Deskundig gebruik
Gebruik uw microgolfoven uitslui-
tend om levensmiddelen te ont­dooien, op te warmen, klaar te maken, te grilleren of in te maken. Andere toe­passingen zijn misschien gevaarlijk. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt doordat het toestel niet volgens de voorschriften werd ge bruikt of verkeerd bediend.
Gebruik uw microgolfoven nooit om
ontvlambare voorwerpen te bewa ren of te drogen. Zodra het water ver dampt is en het voorwerp erg droog, bestaat er brandgevaar!
-
-
-
-
-
-
-
Gebruik uw microgolfoven nooit wanneer
- de deur van het toestel krom is,
- de deurscharnieren los zitten,
- er gaten of spleten zichtbaar zijn in de ommanteling, aan de deur, aan de deurdichting of aan de binnenwanden van de oven. Wanneer de microgolf oven ingeschakeld is, kunnen er dan microgolven ontsnappen. Dat houdt voor de gebruiker risico’s in.
Herstellingen mag u enkel laten uit
voeren door bevoegde vaklui die door de fabrikant werden opgeleid. Door ondeskundige reparaties kunnen er grote risico’s opduiken voor wie het toestel gebruikt.
Maak in geen geval de ommante-
ling van uw microgolfoven open. Raakt u eventueel aansluitingen aan, die onder spanning staan, of wijzigt u de elektrische en mechanische struc­tuur, dan loopt u het gevaar een elek­trische schok te krijgen. De werking van het toestel kan dan ook in het gedrang komen.
Zo de aansluitleiding beschadigd
is, dient de naverkoopdienst of een bevoegd, door de fabrikant geschoold elektricien een speciale leiding te in stalleren.
-
-
-
Kinderen mogen het toestel enkel
zonder toezicht bedienen wanneer ze voldoende uitleg hebben gekregen en het toestel veilig kunnen gebruiken. Kinderen moeten de eventuele risico’s van een foute bediening kunnen besef fen.
8
-
Page 9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Voordat u het toestel aansluit, dient
u absoluut de gegevens omtrent de aansluiting (spanning en frequentie) op het typeplaatje te vergelijken met die van uw huisinstallatie. Deze gege vens dienen volstrekt overeen te stem men. Anders kan er schade aan het toestel optreden. Vraag in geval van twijfel uw elektricien om raad.
De elektrische veiligheid van dit
toestel wordt enkel gewaarborgd indien het op een volgens de voor schriften geïnstalleerd aardingssysteem is aangesloten. Het is heel belangrijk dat deze fundamentele beveiliging voorhanden is. In geval van twijfel dient u uw installatie door een vakman te la­ten nakijken. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die veroorzaakt is doordat de aardingsleiding onderbroken was of ge­woon ontbrak. In zo’n geval zijn er ook elektrische schokken mogelijk.
Gebruik uw toestel enkel als het in-
gebouwd is. Zo kan u geen elek trische onderdelen aanraken.
Uw microgolfoven is enkel elek
trisch uitgeschakeld indien
- de stekker van het toestel uit het stop contact is getrokken.
- Trek niet aan het snoer, wel aan de stekker, om het toestel stroomloos te maken.
- de smeltstoppen van uw installatie zijn uitgeschakeld.
-
-
-
-
-
Het toestel mag u niet met behulp
van een verlengsnoer op het net aansluiten. Verlengsnoeren zijn geen voldoende waarborg voor de veiligheid van het toestel. Er is bv. gevaar voor oververhit ting.
Indien u dit toestel niet op een vas
te plaats inbouwt en monteert, bv. op een schip, laat dit karwei dan enkel uitvoeren door vakmensen. Die moeten ervoor zorgen dat u het toestel veilig kan gebruiken.
Gebruik
Zorg ervoor dat de spijzen steeds
voldoende worden opgewarmd. De tijd die daartoe nodig is, hangt van heel wat factoren af, zo bv. van de aanvan­kelijke temperatuur, de hoeveelheid, de soort en de kwaliteit van de spijzen. Wellicht werd ook van het recept afge­weken. Zo er in de spijzen eventueel kiemen aanwezig zijn, worden die enkel bij een voldoende hoge temperatuur (> 70 °C) en lange programmaduur (> 10 min.) vernietigd. Als u eraan twijfelt of de spij zen voldoende worden opgewarmd,
­kies dan liever een ietwat langere duur.
-
-
-
9
Page 10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Het is van belang dat de tempera
tuur in de spijzen gelijkmatig wordt verdeeld en hoog genoeg oploopt. Dit bereikt u bv. door in de spijzen te roeren of ze om te draaien. Neem ook de opgegeven wachttijden na het op warmen, ontdooien en bereiden in acht. Deze tijden zijn bedoeld om de tempe ratuur in de spijzen gelijkmatig te laten verdelen. Hou dus steeds rekening met de opgegeven wachttijden bij opwarm-, ontdooi- en kookprocessen.
Denk erom dat de tijden om met
microgolven te bereiden, op te warmen of te ontdooien, vaak heel wat korter uitvallen dan bij het koken op een kookvlak of in de oven. Als u het toestel te lang laat werken, kunnen de levens­middelen uitdrogen ofwel ontvlammen. Er bestaat dan brandgevaar. Er bestaat ook brandgevaar als u bv. brood, broodjes, bloemen of kruiden te lang droogt. Hou zulk een proces be­slist in het oog!
Laat met korrels, kersenpitten of
gel gevulde kussentjes niet in de microgolfoven verwarmen. Zo’n kussen tje kan ontvlammen zelfs als u het na het verwarmen uit de ovenruimte haalt. Er is brandgevaar!
-
-
-
Laat uw microgolfoven niet met zijn
volle vermogen werken als u leeg vaatwerk opwarmt of kruiden droogt. Het toestel kan namelijk schade oplo pen omdat er te weinig of geen levens middelen in staan.
Warm nooit spijzen of vloeistof op
in gesloten recipiënten of flessen. Bij zuigflessen dient u eerst de sluitdop en de speen te verwijderen. Anders ontstaat er druk die de reci piënten of flessen doet ontploffen. Er is risico op kwetsuren!
Controleer na het uitnemen van de
levensmiddelen of ze de juiste tem­peratuur hebben bereikt. Hou geen re­kening met de temperatuur van de reci­piënt! Let vooral bij het opwarmen
van babyvoeding op een aangepaste temperatuur! Na het opwarmen dient u
de babyvoeding goed te roeren of te schudden, daarna eens te proeven op­dat de baby zich niet verbrandt. Bij het opwarmen van levensmiddelen ontstaat de warmte rechtstreeks in de spijzen. Daardoor voelt het vaatwerk kouder aan. De recipiënt warmt enkel
­op door de warmteoverdracht van de spijzen.
-
-
-
10
Page 11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Steek het bijgeleverde staafje in de recipiënt om vloeistof op te war
men.
Als er in microgolfovens vloeistof wordt gekookt, maar vooral als die weer wordt opgewarmd, kan het voorkomen dat het kookpunt wel wordt bereikt, maar dat er geen luchtbelletjes opstijgen indien u het staafje niet in de recipiënt had ge­plaatst. De vloeistof kookt niet gelijkma­tig. Bij het uitnemen van de recipiënt of bij een schok kunnen er zich door dit zogezegde uitstel plotseling luchtbelle tjes vormen. De vloeistof kan dan ook schoksgewijs overkoken. U loopt dan het risico zich te verbranden!
Er kunnen zich zo’n enorme luchtbellen vormen dat de toesteldeur vanzelf openspringt. Er is risico op kwetsuren en schade! Dank zij het kookstaafje kookt de vloei stof in het toestel gelijkmatig en worden er tijdig luchtbelletjes gevormd.
-
-
Laat de toesteldeur dicht indien de
eetwaar in de ovenruimte rook ontwikkelt. Daarmee verstikt u eventu eel optredende vlammen. Onderbreek het proces door tweemaal op de toets Stop/C te drukken. Trek de stekker uit het stopcontact. Doe de toesteldeur pas open nadat de rook weggetrokken is.
Verwarm geen alcohol in onverdun
de toestand. Er is brandgevaar.
Blikjes zijn niet geschikt om in te
maken. Er ontstaat overdruk. Daar door springen de blikjes. U kan zich daarbij kwetsen en het toestel kan schade oplopen!
Dek de spijzen steeds af met een
deksel of met aluminiumfolie indien u ze in de ovenruimte bewaart. Anders kan het vocht in de spijzen tot corrosie in het toestel leiden. Bovendien vermijdt u dat de spijzen uitdrogen.
Spijs- of drankresten die zout be-
-
vatten, dient u meteen grondig te verwijderen indien die op de roestvrij stalen wanden van de ovenruimte te recht zijn gekomen. Zo vermijdt u corro sie.
-
-
-
-
-
-
11
Page 12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik in uw microgolven nooit:
metalen recipiënten, aluminiumfo lie, bestek, vaatwerk met een metalen laagje, loodhoudend kristalglas, scho tels met een gekartelde rand, kunststof vaatwerk dat geen hoge temperaturen kan verdragen, houten vaatwerk, meta len klemmen, kunststof of kartonnen klemmen met een ingewerkte draad, roombekertjes met een gedeeltelijk af gescheurd dekseltje. Indien u deze voorwerpen gebruikt, kan het vaatwerk schade oplopen of is er brandgevaar. Het bijgeleverde steunrooster en de gourmetplaat zijn speciaal afgestemd op de golflengte van microgolven. U kan ze dus bij het grilleren met en zon­der microgolven gebruiken.
Gebruik het rooster en de gourmet-
plaat niet samen. Anders loopt de gourmetplaat schade op. Plaats de gourmetplaat steeds recht­streeks op de draaibodem.
Hou het toestel onder toezicht als u
levensmiddelen in wegwerpreci piënten van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal verwarmt of be reidt. Kunststof wegwerprecipiënten dienen te beantwoorden aan de beschrijving onder "Opmerkingen over het kookge rei, kunststof".
-
-
-
-
-
-
Kook eieren in hun schaal enkel in
de microgolfoven als u over een speciaal daartoe geschikte recipiënt beschikt. Warm er geen hardgekookte eieren in op. De eieren springen stuk, zelfs nadat u ze uit de microgolfoven hebt gehaald.
­Gepelde eieren mag u enkel met
microgolven bereiden zo de huid
van het eigeel tevoren meermaals doorprikt werd. Anders kan het eigeel na het bereiden onder hoge druk uiteenspatten. Er be staat een risico op kwetsuren!
In levensmiddelen met vaste huid of schaal als bv. tomaten, worst,
aardappelen in de schil, aubergines, dient u een paar keer te prikken of er inkervingen in te maken. Zo kan de wa­sem ontsnappen en spatten de levens­middelen niet stuk.
Warm in uw microgolfoven geen spijzen op in verpakkingen om bv.
gegrilde kip warm te houden. Deze verpakkingen bestaan deels uit dunne aluminiumfolie. Hierdoor worden microgolven weerkaatst. De weerkaat sende microgolven kunnen de buiten ste laag papier zo erg verhitten dat die in brand schiet.
Schakel uw microgolfoven pas in wanneer de levensmiddelen of de
bruinschotel in de oven staan. Gebuik het toestel enkel met de draaibodem erin.
-
-
-
12
Uw microgolfoven mag u niet ge bruiken om te frituren. Hou de mi
crogolfoven onder toezicht wanneer u met olie of vet kookt. Er bestaat brand gevaar!
-
-
-
Page 13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik om spijzen klaar te maken
geen vaatwerk met holle handgre pen en dekselknoppen waarin vocht kan binnendringen. Uitzondering: dit is niet het geval als deze holle ruimten voldoende verlucht zijn. Anders loopt u het risico dat de holle gedeelten onder te hoge druk komen te staan en stukspringen. Risico op kwet suren!
Tijdens het grilleren met en zonder
microgolven worden de ovenruim te, het grillelement, de steunroosters en de deur heet! Verbied kleine kinderen het toestel aan te raken terwijl het werkt. Zij kunnen zich verbranden!
Trek ovenwanten aan als u gebak,
gebraad of grillgerechten in of uit de oven schuift. Doe dat eveneens als u een andere handeling in de oven ver­richt wanneer de grill ingeschakeld is of even tevoren ingeschakeld was. U kan zich verbranden!
Zo u de bovenste ovenplaat wenst
schoon te maken, laat het grillele ment dan pas zakken als dat koud is. U kan zich anders verbranden!
Duw het grillelement niet met ge
weld omlaag. Door geweld te ge bruiken kan het schade oplopen.
-
-
-
-
-
De gourmetplaat wordt erg heet.
Raak ze dus enkel met ovenwanten aan. Gebruik een temperatuurbesten dige onderzetter om de plaat neer te zetten. Het rooster en de glazen afdruipschaal worden tijdens de werking heet. U kan zich verbranden!
­Zet de hete glazen afdruipschaal
niet op een koud vlak, bv. op een
granieten of betegeld werkblad. De schaal kan anders springen. Gebruik dus een onderzetter.
Gebruik het toestel niet om het ver trek te verwarmen. Door de hoge
temperaturen in de ovenruimte kunnen ontvlambare voorwerpen in de omge­ving vlam gaan vatten.
Als u een stopcontact gebruikt vlakbij deze microgolfoven, zorg er
dan voor dat de leiding van dat andere elektrisch toestel niet klem komt te zit­ten tussen de hete deur van de micro­golfoven. De isolatie van die leiding kan daarbij schade oplopen.
Onderbreek de werking van uw mi crogolfoven als u de temperatuur
van de spijzen wenst te meten. Gebruik daartoe enkel een speciale thermome ter, nooit kwik- of vloeistofthermome ters. Deze laatste zijn voor de hoge temperaturen niet geschikt en breken te makkelijk.
-
-
-
-
-
13
Page 14
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik om de microgolfoven
schoon te maken in geen geval een hogedrukreiniger. De vloeistof kan onderdelen van de mi crogolfoven aanraken, die onder span ning staan. Zo kan er kortsluiting optre den.
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren
Enkel voor microgolfovens die sa
men met een liftdeur zijn inge bouwd: Klap de liftdeur niet omlaag terwijl de mircogolfoven in werking is.
Let op het volgende als u de bruinschotel gebruikt:
Neem de bruinschotel enkel met
pannenlappen vast. Anders loopt u het risico u te verbranden.
Plaats de bruinschotel om op te
dienen altijd op een onderzetter van draad of van een gelijkaardig mate­riaal. Door de hitte van de bodem kan dat oppervlak anders verschroeid raken.
-
-
-
Uw oud toestel afdanken
Bij oude, niet meer gebruikte mi
-
-
crogolfovens trekt u de stekker uit het stopcontact. Maak vervolgens snoer en stekker onbruikbaar. Zo vermijdt u dat de microgolfoven voor verkeerde doeleinden wordt gebruikt.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die ont staan is doordat de gebruiker geen rekening hield met de opmerkingen omtrent zijn veiligheid en met de waarschuwingen uit deze handlei­ding.
-
-
Gebruik de bruinschotel enkel in
uw microgolfoven of om op te die nen. Als u hem in een gewone oven ge bruikt, gaat het speciale glazuur stuk.
14
-
-
Page 15
Werking van een microgolfoven
Hoe werken microgolven?
In een microgolfoven zit een magne tron. Dat zet elektrische stroom in elek tro-magnetische golven om, m.a.w. in microgolven. Deze golven worden ge lijkmatig over de hele oven verdeeld. Bovendien kaatsen de metalen oven wanden ze terug. Zo kunnen microgol ven van alle kanten de spijzen berei ken. Door ook nog de draaibodem in te schakelen, gaan de microgolven zich nog beter verdelen.
Opdat microgolven de spijzen berei ken, dient het vaatwerk voor microgol ven doorlaatbaar te zijn. Microgolven dringen door porselein, glas, karton, kunststof, maar niet door metaal. Ge­bruik in uw microgolfoven dus geen metalen recipiënten, noch kookpannen die met zo’n materiaal zijn bedekt, bv. bepaalde motieven. Er kunnen vonken ontstaan daar metaal de microgolven terugkaatst. De microgolven worden dan ook niet opgeslorpt.
-
-
-
-
-
-
De warmte ontstaat dus direct in de le vensmiddelen. Daarom
kunnen die over het algemeen zon
­der - of met heel weinig - vet of vloei stof in uw microgolfoven worden klaargemaakt,
wordt er sneller ontdooid, opge
­warmd of klaargemaakt dan in een
gewone oven, blijven de voedingsstoffen, zoals vi
taminen en mineralen, grotendeels bewaard,
ondergaan de natuurlijke kleur en de
typische smaak bijna geen verande­ring.
De stroom van microgolven stopt zodra het proces onderbroken of de toestel­deur geopend wordt. Tijdens een kookproces biedt de geslo­ten deur voldoende bescherming tegen ontsnappende microgolven, tenminste als de deur intact is.
-
-
-
-
-
Microgolven dringen dwars door het geschikte vaatwerk de levensmiddelen binnen. Daar levensmiddelen uit heel wat kleine moleculen bestaan, worden die - vooral de watermoleculen - door microgolven hevig aan het trillen ge bracht. Per seconde zo ongeveer 2,5 miljard keer. Daardoor ontstaat er warmte. Die wordt eerst aan de buiten kant ontwikkeld, daarna gaat ze ook naar de kern van de spijzen. Hoe meer water de spijzen bevatten, hoe sneller die worden opgewarmd of klaarge maakt.
-
-
-
15
Page 16
Mogelijkheden van een microgolfoven
Waartoe kan ik mijn microgolfoven gebruiken?
Met microgolven worden spijzen vlug ontdooid, verwarmd of bereid.
U kan uw microgolfoven als volgt ge bruiken:
Levensmiddelen kan u via de inbreng
van een microgolfvermogen en een tijd ontdooien, opwarmen en bereiden.
Diepgevroren kant-en-klaargerechten
kan u ontdooien en daarna verwar men of bereiden.
– U kan uw microlgolfoven ook als
"keukenhulp" gebruiken. Bv. om gist­deeg te laten rijzen, chocolade en boter te smelten, gelatine op te los­sen, taartgarnering te bereiden, kleine porties groente, fruit en vlees in te maken.
Welke functies biedt uw microgolfoven?
Werking met microgolven alleen
Hiermee kan u levensmiddelen ontdooi
­en, verwarmen en bereiden.
Grilleren
Ideaal om vlakke grillgerechten als bv. biefstuk of worstjes te grilleren.
-
Combinatie microgolven en grill
Ideaal om te gratineren en te bruineren. De microgolven zorgen voor het berei­den, de grill voor het bruineren.
Automatische programma’s
U hebt de keus uit – 3 automatische ontdooiprogramma’s
(N O M),
– 2 automatische kookprogramma’s
(°Q)
-
16
en 2 combinatieprogramma’s (QL).
Voor deze programma’s dient u het ge wicht van de levensmiddelen in te brengen.
-
Page 17
Opmerkingen over het kookgerei
Microgolven
worden door metaal teruggekaatst,
– dringen door glas, porselein, . . .
Materiaal en vorm
Het materiaal en de vorm van het ge bruikte vaatwerk beïnvloeden de snel heid waarmee iets kookt of opwarmt. Ronde en ovale vlakke recipiënten heb ben hun diensten reeds bewezen. De spijzen worden daarin gelijkmatiger verwarmd dan in hoekige exemplaren.
Metaal
Zet metalen recipiënten, aluminium folie, bestek e.d. niet in de micro­golfoven. Evenmin vaatwerk met een metalen laag (versieringen, bv. een gouden rand, kobaltblauw).
Metaal kaatst microgolven terug: het kookproces komt dus niet op gang.
Uitzonderingen: – In aluminiumschaaltjes verpakte
kant-en-klaargerechten
kan u in het toestel ontdooien en op­warmen. Verwijder het deksel.
-
-
-
-
worden door levensmiddelen opgeslorpt.
Het gerecht wordt dan enkel van boven verwarmd. Neemt u het gerecht uit de aluschaal en plaatst u het in een voor microgolfovens geschikte recipiënt, dan wordt de warmte gelijkmatiger ver deeld.
Als u aluminiumfolie gebruikt, kan u geknister en vonken waarnemen.
-
17
Page 18
Opmerkingen over het kookgerei
Een strook aluminiumfolie
– Ongelijkmatige stukken vlees als bv.
gevogelte kunnen gelijkmatig worden ontdooid, opgewarmd of klaargemaakt indien u de vlakkere gedeelten de laatste minuten met strookjes alumini umfolie bedekt.
De folie moet minstens 2 cm van de binnenwanden van de microgolf oven verwijderd blijven. Ze mag de wanden niet aanraken!
Metalen spitten en klemmen
– Deze metalen hulpmiddelen mag u en-
kel gebruiken als het stuk vlees heel wat groter is dan dit metaal.
-
-
Aardewerk kan wel heet worden.
Glazuur en kleuren
Sommige glazuursoorten en kleuren op het vaatwerk bevatten metaal. Dit vaatwerk mag dus niet in de mi crogolfoven.
Kunststof
Gebruik kunststof vaatwerk enkel in kookprocessen waar alleen micro golven aan te pas komen. Kunststof vaatwerk moet tegen hitte bestand zijn en temperaturen van minstens 110 °C verdragen.
-
-
Glas
Vuurvast glas of glaskeramiek is heel goed geschikt.
Kristalglas, dat gewoonlijk lood bevat, en glazen schotels met een gekartelde rand kunnen in de micro golfoven barsten. Dit vaatwerk is dus niet geschikt.
Porselein
Vaatwerk van porselein is erg geschikt.
Het mag echter geen metalen ver sieringen hebben, bv. gouden ran den, noch holle handvatten.
Aardewerk
Beschilderd aardewerk is enkel ge schikt wanneer de motieven onder het glazuur zitten.
-
-
-
Anders vervormt het en kan de kunst­stof zich met de spijzen gaan verbin­den.
Er is kunststof vaatwerk in de handel, dat speciaal voor microgolfovens ge­schikt is.
­Kunststof vaatwerk van melamine is niet
geschikt. Het neemt energie op en ver hit. Tracht bij de aanschaf van kunststof vaatwerk te weten te komen van welk materiaal het vervaardigd is.
Piepschuimen vaatwerk kan u gebruiken om gerechten even op te warmen.
Plastic kookbuiltjes kan u gebruiken om de inhoud ervan op te warmen of klaar te maken. Prik die eerst door.
Via de gaatjes kan de wasem ontsnap pen. Daardoor wordt vermeden dat de druk te hoog oploopt en het kookbuiltje springt.
-
-
18
Page 19
Opmerkingen over het kookgerei
Zak- en slangvormige braadfolie is ge
schikt. Zorg ervoor dat de zakvormige folie ca. 20 cm, de slangvormige ca. 40 cm langer is dan het stuk gebraad. Sluit die stevig met een touw af. Sla de eindjes om en knoop ze dicht. Prik er gaatjes in volgens de richtlijnen op de verpakking.
Gebruik geen metalen klemmen, noch kunststof of kartonnen klem men met een ingewerkte draad. Anders ontstaat er brandgevaar.
Hout
Houten vaatwerk is niet geschikt. Het water verdampt tijdens het kook­proces. Het hout droogt uit en barst.
Wegwerprecipiënten
Wegwerprecipiënten van kunststof die­nen te beantwoorden aan de beschrij­ving onder "Kunststof".
Hou het toestel onder toezicht wan neer u levensmiddelen in wegwerp verpakking van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal opwarmt of bereidt.
-
-
-
Het vaatwerk testen
­Weet u niet zeker of kookgerei van glas,
aardewerk of porselein voor microgolf ovens geschikt is, dan controleert u dat als volgt:
Plaats de lege recipiënt midden in
^
het toestel. Sluit de deur.
^
Draai de knop voor het vermogen op
^
1000 watt. Voer 30 seconden in.
^
Druk op de toets "START".
^
Zijn er tijdens deze test knistergelui­den hoorbaar en vonken zichtbaar? Schakel het toestel dan meteen uit! Druk tweemaal op de toets "Stop/C".
Gebruik in uw microgolfoven geen vaat­werk dat zo’n reacties teweegbrengt.
Vraag bij twijfel aan de vaatwerkfa­brikant of -leverancier of het voor gebruik in de magnetron geschikt is.
Met deze test kan u niet nagaan of holle ruimtes in handvatten voldoende ge ventileerd zijn.
-
-
Gebruik zo weinig mogelijk wegwerp verpakkingen. Denk om het milieu.
-
19
Page 20
Opmerkingen over het kookgerei
Het deksel
verhindert dat er te veel waterdamp
ontsnapt, vooral bij langere kook tijden (bv. bij aardappelen),
-
Gesloten recipiënten zoals bokalen met zuigelingenvoeding dient u steeds te openen.
bespoedigt het verwarmingsproces
van de spijzen, verhindert dat de spijzen uitdrogen
en verhindert het verlies aan aroma.
verhindert dat de ovenruimte vuil
wordt.
Gebruik geen deksel wanneer
u een gepaneerd gerecht opwarmt,
gerechten een korstje moeten krij
gen, bv. toost.
Dit bijgeleverde deksel mag u enkel gebruiken voor werking met micro golven alleen.
Het materiaal van dit deksel ver­draagt temperaturen tot 110 °C. Bij hogere temperaturen (grilleren, hete lucht) kan de kunststof vervor­men en zich met de spijzen gaan verbinden.
-
-
Dek de spijzen dus af met het bijgele verde deksel dat geschikt is voor ge bruik in microgolfovens.
U kan eveneens voor microgolven ge schikte, doorzichtige folie gebruiken. Bepaalde doorzichtige folie die u ge woonlijk in het huishouden gebruikt, kan vervormen en zich met de spijzen verbinden.
20
-
-
-
-
Page 21
Laat het uitgepakte toestel na het transport ca. 2 uur op kamertempe ratuur staan. Neem het dan pas in gebruik.
Intussen komt er een evenwicht in de temperatuur tot stand tussen het toestel en de omgeving. Dat is van belang voor de verdere wer king van de elektronica in het toestel.
Verwijder bij het uitpakken van het
^
toestel al het verpakkingsmateriaal.
-
Voor het eerste gebruik
Kijk goed na of het toestel geen
^
schade vertoont.
Gebruik uw microgolfoven nooit wanneer
- de deur van het toestel krom is,
- de deurscharnieren los zitten,
- er gaten of spleten zichtbaar zijn in de ommanteling, aan de deur, aan
-
de deurdichting of aan de binnen wanden van de oven. Wanneer de microgolfoven inge schakeld is, kunnen er dan micro golven ontsnappen. Dat houdt voor de gebruiker risico’s in.
^ Maak de ovenruimte en het toebeho-
ren met een vaatdoekje en wat warm water schoon.
-
-
-
Verwijder niet het deksel van de opening waarlangs de microgolven de oven binnenkomen.
^
Kleef de bijgevoegde korte handlei ding op een geschikte plaats.
-
21
Page 22
Aanduiding van de kloktijd
De klok gelijkzetten
Sluit het toestel aan op het net.
^
Ca. 4 seconden lang knippert in het display 12:00, het symbool m wordt verlicht.
^ Zet de klok gelijk met behulp van de
draaiknop voor tijd en gewicht.
Na 4 seconden wordt de door u inge­stelde tijd automatisch overgenomen. Tussen de uren en minuten knippert de dubbele punt.
Gedimde nachtverlichting
U kan het toestel zo regelen dat het dis play tussen 23 en 4 uur automatisch elke nacht wordt uitgeschakeld.
Om de nachtverlichting in te scha kelen:
Hou de toets Stop/C ingedrukt en
^
druk ook op toets m. In het display verschijnt ON. De gedimde nachtverlichting is inge schakeld. U kan het toestel nog steeds ge bruiken.
Om het display weer normaal te laten verlichten:
^ Hou de toets Stop/C weer ingedrukt
en druk ook op toets m.
In het display verschijnt OFF.
-
-
-
-
De kloktijd aanpassen
^
Druk op toets m. In het leesvenstertje knippert de hui dige kloktijd. Het symbool m wordt verlicht.
^
Pas de kloktijd aan met de draaiknop voor tijd en gewicht.
-
De kloktijd laten verdwijnen
^
Druk tweemaal op toets m. In het dis play is niets meer te zien.
In het display verschijnt weer de kloktijd indien u tweemaal op toets m drukt.
22
-
Page 23
Bediening
De toesteldeur openen
Druk op de toets a om de deur te
^
openen.
Zo de magnetron in werking is, wordt het proces bij het openen van de toe steldeur onderbroken.
-
Het vaatwerk in de oven zetten
Het is aan te bevelen de spijzen in het midden van de oven te plaatsen.
De draaibodem
Gebruik uw microgolfoven enkel met de draaibodem erin.
Met behulp van de draaibodem wor­den de spijzen nog gelijkmatiger ontdooid, verwarmd of bereid.
De draaibodem wordt telkens inge­schakeld als het toestel werkt.
Laat de spijzen niet rechtstreeks op de draaibodem ontdooien, verwarmen of bereiden. Let erop dat het vaatwerk niet groter is dan de draaibodem.
Laat de draaibodem zo veel mogelijk ingeschakeld. Indien het risico bestaat dat groot vaat werk over de draaibodem uitsteekt en geblokkeerd raakt, dient u de draaibo dem uit te schakelen. Druk dan op de toets ä.
Roer in elk geval de spijzen om of draai de vorm zodat het gerecht zo gelijkma tig mogelijk wordt verwarmd.
-
De toesteldeur sluiten
Duw de deur gewoon dicht.
^
Zo u de deur tijdens de werking van het toestel opende, druk dan op de toets START om dat proces verder te zetten.
Is de deur niet goed dicht, dan kan u het toestel niet in werking zetten.
Het proces starten
Het microgolfvermogen en de tijd kiest u met de draaiknoppen. Het speelt geen rol wat u eerst instelt.
^
Draai de knop voor het vermogen op het gewenste microgolfvermogen.
U kan uit 7 vermogens kiezen. Hoe hoger het vermogen, hoe meer mi
-
crogolven er bij de levensmiddelen ge raken.
Spijzen die u tijdens het opwarmen of koken niet kan omroeren of keren ofwel erg verschillend zijn van samenstelling, warmt u met een lager microgolfvermo
-
gen op.
-
-
-
23
Page 24
Bediening
Enkel zo wordt de warmte overal gelijk matig verdeeld. Door een ietwat langere duur in te stellen, wordt het ge wenste resultaat bereikt.
^ De gewenste tijd stelt u in met de
knop voor tijd en gewicht.
U kan een duur kiezen tussen 5 secon­den en 60 minuten. Uitzondering: heeft u het maximumvermogen (1000 W) ge­kozen, dan kan u enkel een duur instel­len van hoogstens 10 minuten.
De vereiste duur hangt af van
­de aanvankelijke temperatuur van de
-
spijzen. Voor spijzen die uit de koelkast komen, is er een langere opwarm- of kooktijd nodig als voor die op kamer temperatuur.
de soort en de hoedanigheid van de
spijzen. Verse groente bevat meer water dan bewaargroente en is vlugger gaar.
het aantal keren dat u in de spijzen
roert of ze omkeert. Door vaak te roeren of te keren wordt de warmte gelijkmatiger verdeeld en raken de spijzen vlugger gaar.
– de hoeveelheid spijzen.
Als regel geldt: dubbele hoeveelheid - bijna dubbele duur. Bij een kleinere hoeveelheid verkort de duur ook in dezelfde mate.
– de vorm en het materiaal van het
vaatwerk.
-
24
^
U start het proces door op de toets START te drukken. Het licht in de oven gaat dan aan.
U kan het proces enkel starten indien de toesteldeur gesloten is.
Page 25
Bediening
Het proces onderbreken / verder zetten
U kan een proces altijd . . . . . . onderbreken:
Druk daartoe op de toets Stop/C of
^
maak de toesteldeur open.
De tijd stopt.
. . . verder zetten:
Doe de toesteldeur dicht en duw op
^
de toets START.
Het proces wordt voortgezet.
De ingebrachte gegevens wijzigen
Zo u na de start van een proces con­stateert dat . . .
. . . het microgolfvermogen te hoog of te laag werd ingesteld, dan kan u
^ een nieuw microgolfvermogen kie-
zen.
. . . de ingebrachte tijd te kort of te lang is, dan kan u
^
het proces onderbreken (druk een maal op de toets "Stop/C"), de nieuwe tijd instellen met de knop voor tijd en gewicht en het proces verder zetten (druk op de toets START).
-
Het proces wissen
Druk twee keer op de toets Stop/C.
^
Na afloop van een proces
. . . weerklinkt er een signaal en gaat de ovenverlichting uit.
Zo u het signaal voortijdig wenst uit
^
te schakelen, duwt u op gelijk welke toets.
Warmhoud-automatic
De warmhoud-automatic treedt automa tisch in werking indien er een kookpro­ces met een vermogen van minstens 600 W is afgelopen, de deur gesloten blijft en er op geen enkele toets wordt gedrukt. Dan wordt de warmhoud-automatic na ca. 2 minuten voor een duur van maxi­mum 15 minuten ingeschakeld.
In het leesvenstertje wordt H:H verlicht. De instelling van de draaibodem voor het kookproces wordt overgenomen.
Zo u intussen de toesteldeur open maakt of op de toets "Stop/C" drukt, wordt dit proces beëindigd.
De warmhoudfase kan u niet apart in stellen.
-
-
-
25
Page 26
Bediening
Quick-start (te programmeren)
Het volstaat op de toets START / c te drukken om uw microgolfoven bij volle vermogen te gebruiken. U hebt de keus uit drie opgeslagen tijden:
30 sec.: druk 1 x op toets START /c
^
1 min.: druk 2 x op toets START /c
^
2 min.: druk 3 x op toets START /c
^
Drukt u vier keer na mekaar op de toets START /c, dan verloopt weer de tijd die het eerst werd opgeslagen.
Tijden programmeren
U kan de opgeslagen tijden wijzigen. ^ Kies met de toets START /c de over-
eenstemmende plaats in het geheu­gen (1, 2 of 3 keer drukken) en hou de toets START /c ingedrukt.
^ Wijzig tegelijk de duur met de draai-
knop voor tijd en gewicht. Zodra u de toets START /c loslaat, loopt het gewijzigde programma af.
De tijden die u hebt geprogram meerd, worden bij een stroomonder breking gewist. U dient ze dan op nieuw in te voeren.
-
-
-
Inschakelblokkering
Deze blokkering verhindert dat het toe stel onverhoeds en ongewenst wordt in geschakeld.
Zo activeert u de blokkering
Hou de toets ä ingedrukt tot er een
^
signaal weerklinkt en het sleutelsym bool in het display verschijnt.
Het sleutelsymbool gaat na een poosje uit.
Indien u op een toets drukt of aan een knop draait, wordt het sleutelsymbool weer zichtbaar.
Na een stroomonderbreking moet de inschakelblokkering weer worden in­geschakeld.
Zo maakt u de blokkering weer onge daan:
^
Hou weer de toets ä ingedrukt tot er een signaal weerklinkt indien u de blokkering wenst op te heffen.
-
-
-
-
26
Page 27
Aparte tijd
U kan een aparte tijd instellen als u bv. eieren kookt. De ingestelde tijd wordt in stappen van een seconde afgeteld.
Druk op de toets l.
^
In het display knippert 0:00 en het symbool l wordt verlicht.
Stel met de knop voor tijd en gewicht
^
de gewenste aparte tijd in. Druk op de toets START.
^
Bediening
Na afloop van de aparte tijd weer klinkt een signaal. De kloktijd ver schijnt en het symbool l knippert.
^ Druk één keer op toets Stop/C om het
symbool l te doen verdwijnen.
De aparte tijd aanpassen
^ Druk op de toets Stop/C.
De aparte tijd wordt onderbroken. In het display worden de resterende tijd en het symbool l verlicht. Het start­symbool h knippert.
^
Pas de aparte tijd aan met de draai knop voor tijd en gewicht en druk op de toets START.
-
-
-
27
Page 28
Bediening - Grilleren
U kan kiezen uit 3 verschillende grilleer standen. Tijdens de werking kan u om het even wanneer van de ene stand naar de andere omschakelen.
Laat de grillweerstand niet werken als die naar beneden geklapt is. An ders loopt het toestel schade op.
Is de totale grillduur < 15 minuten, laat de grill dan ca. 5 min. voorverwarmen.
Keer vlees- en vislapjes halfweg om. Zo worden beide zijden gelijkmatig ge grilld. Vlakke lapjes en stukjes hoeft u maar een keer om te draaien. Grotere, ronde stukken meermaals.
Grilltijden (zie testgerechten) zijn enkel richtwaarden. Zeker bij het grilleren hangt de duur sterk af van de soort en de dikte van het grillgerecht alsook van de vraag hoe u zelf het resultaat wenst.
^ Leg de spijzen in een geschikte reci-
piënt.
^
Schuif het rooster of de glazen af druipschaal met het grillgerecht op de gewenste hoogte. Ofwel legt u het gerecht op de draaibodem.
Staat de recipiënt met de spijzen op de draaibodem, schakel die dan niet uit. Zo verkrijgt u immers een gelijkmatig resultaat.
-
-
-
-
Draai de knop voor het vermogen op
^
de punt.
^ Druk op de gewenste grillstand: 1, 2
of 3. In het display worden het grillsym­bool J en het gekozen getal verlicht. 0:00 knippert.
^
Stel met de draaiknop voor tijd en ge wicht de gewenste duur in.
^
Druk op de toets START. Na afloop van de grilltijd weerklinkt een signaal.
Het rooster en de glazen afdruip schaal worden tijdens de werking heet. U kan er zich aan verbranden!
-
-
28
U kan de duur tijdens de werking vol gens de behoefte wijzigen. Onderbreek daartoe het proces door op de toets "Stop/C" te drukken. Wijzig de inge voerde tijd en zet het proces verder door op de toets START te drukken.
-
-
Page 29
De glazen afdruipschaal en het rooster kan u vlotter schoonmaken als u die meteen na het grilleren in een sopje laat weken.
Combinatie microgolven en grill
U kan de grill in- of uitschakelen tijdens een proces met microgolven, bv. om te gratineren. Dat kan niet enkel in het be gin, maar ook ondertussen. Bij automa tische programma’s is dat evenwel niet mogelijk.
^ Druk op de gewenste grillstand, zo-
wel om die in als uit te schakelen.
Ook in dit geval kan u de grillstand tijdens de werking veranderen.
Bediening - Grilleren
-
-
29
Page 30
Gourmetplaat
Bediening
De gourmetplaat wordt zeer heet. Neem de hete plaat dus enkel met ovenwanten vast. Gebruik een tem peratuurbestendige onderzetter om de plaat neer te zetten.
Braden / bruineren
Bereid de spijzen zo voor dat u ze na
^
het opwarmen meteen op de hete plaat kan leggen.
Zet de gourmetplaat rechtstreeks op
^
de draaibodem.
De bekleding van de gourmetplaat zorgt ervoor dat u de spijzen vlot kan verwijderen en de plaat makke
-
lijk schoonmaken. Teflonachtige bekledingen zijn wel gevoelig aan krassen en kerven. Snij de ge rechten dus niet direct op de plaat. Gebruik om in de spijzen te roeren of ze om te draaien enkel houten of kunststof vleesvorken. Metalen of spitse voorwerpen brengen schade toe aan de bekleding.
Voorbeelden
-
-
Zet de plaat niet op het rooster. Er kunnen dan vonken ontstaan en de plaat kan schade oplopen.
^ Verwarm de plaat hoogstens 2
minuut bij 850 watt en grillstand 3.
Indien u bij het braden olie gebruikt, kan u de olie ofwel samen met de plaat opwarmen ofwel er achteraf op doen als de plaat reeds warm is.
Voeg pas boter toe nadat de plaat op gewarmd is. Boter is immers gevoeliger aan temperatuur dan olie. Anders wordt die ook te donker.
Vlees, gevogelte, vis en groente dient u altijd goed af te drogen voor u die op de gourmetplaat legt.
Gebruik de gourmetplaat niet om reeds gekookte eieren te bereiden of te verwarmen. Eieren kunnen name lijk uiteenspringen.
1
/
2
-
-
Laat de gourmetplaat 21/2minuut bij 850 watt en grillstand 3 op de draaibo­dem voorverwarmen.
Vissticks (diepvries), 150 g + 2 e.l. olie per kant 3 à 4 min.
Hamburger, 2 stuks + 2 eetlepls olie per kant 3 à 4 min.
Kroketten (diepvries), 10 à 12 stuks + 2 e.l. olie 4 à 5 min., tussendoor omdraaien
Filetsteak, ca. 200 g Q, per kant ca. 5 min. (naar gelang van de gewenste gaarheid)
Pizza (diepvries), 300 g, L, 7 à 9 min.
Pizza, vers, zonder voorverwarming L, ca. 15 min. (naar gelang van het beleg)
30
Page 31
Gourmetplaat
Recepten
Croque-monsieur (3 porties)
6 sneetjes toostbrood 30 g zachte boter 75 g emmentaler, geraspt 3 sneetjes gekookte ham
Boter de sneetjes toostbrood. Verdeel de kaas over de 3 sneetjes toost, leg daar telkens een sneetje ham over. Leg de overige 3 sneetjes toost met de geboterde kant over de ham. Leg de sneetjes toost op de gourmetplaat die u
1
ca. 2
/2minuut bij 850 watt + grill stand 3 hebt laten verwarmen. Zet dit brood op de draaibodem en laat het per kant zowat 3 minuten bij 850 watt + grillstand 3 bruineren.
Per portie: 1396 kJ / 334 kcal, 16 g eiwitten, 21 g vetten, 19 g koolhydraten.
Andere voorbeelden van beleg: uitge­lekte tonijn, naturel, en flinterdun ge­sneden uiringen ofwel schijfjes ananas, kaas en gekookte ham.
-
Groentepannetje (3 porties)
2 uien 2 e.l. olie 100 g schoongemaakte oesterzwammen of champignons 150 g kleine worteltjes (diepvries) of wortelschijfjes 100 g broccoliroosjes 1 rode paprika of 100 g paprikarepen (diepvries) 1 tomaat peper en zout 30 g parmezaan, geraspt
Snij de uien in dunne ringetjes, halveer de paprika en snij die in kwartjes, be­vrijd hem van ribben en pitjes en snij hem in repen. Snij de tomaten in blok­jes. Zet de gourmetplaat op de draai­bodem en verwarm het gerecht ca.
1
2
/2minuut bij 850 watt. Voeg er olie en uiringen aan toe. Zet de plaat weer op de draaibodem, bruineer de spijzen ca. 2 minuten bij 850 watt + grillstand 3. Doe er paddestoelen, worteltjes, broc­coli, paprikarepen, tomatenblokjes en kruiden bij en meng die eronder. Bereid dat ca. 6 minuten bij 850 watt + grill
­stand 3. Keer het gerecht om, bestrooi het met parmezaan en dien het op.
Per portie: 373 kJ / 89 kcal, 7 g eiwitten, 3 g vetten, 8 g koolhydraten
31
Page 32
Gourmetplaat
Rösti (2 porties)
400 g geschilde aardappelen 2 kleine uien 50 g emmentaler, geraspt peper en zout 20 g boter
Rasp de aardappelen en uien grof en meng er kaas, zout en peper door. Zet de gourmetplaat op de draaibodem en verwarm die ca. 2
1
/2minuut bij 850 watt + grillstand 3. Doe er de boter bij en laat ze smelten. Voeg er het aardappel mengsel aan toe en duw dat aan. Zet de gourmetplaat op de draaibodem en laat het ca. 8 minuten bij 600 watt + grillstand 3 bereiden. Keer het gerecht om en laat het nog ca. 4 minuten goud­geel gaar worden.
Per portie: 1347 kJ / 322 kcal,11 g eiwitten, 16 g vetten, 33 g koolhydraten.
Gerookte zalm of fijn gesneden ham en zure room zijn een heerlijke kleine ver­sterking.
Varkensfilet "Lucullus" (2 porties)
1 varkensfilet (ca. 400 g) 4 repen doorregen spek peper en zout 10 g boter 200 g champignonsneetjes 200 ml room 2 e.l. brandewijn
Snij de varkensfilet in vier sneetjes. Kruid elk sneetje met peper en zout, wikkel daar stevig een reep bacon rond, prik het evt. vast met een stokje.
­Zet de gourmetplaat op de draaibodem en laat die ca. 2
1
/2minuut bij 850 W + grillstand 3 verwarmen. Doe er de boter bij en leg de sneetjes filet erin. Zet het gerecht op de draaibodem en laat het ca. 3 minuten per kant bij 600 watt + grillstand 3 bereiden. Neem het vlees eruit en hou het afgedekt warm. Doe paddestoelen, room en brandewijn in de braadfond en laat die ca. 4 minuten bij 850 watt stoven. Serveer die bij het vlees.
32
Per portie: 3516 kJ / 840 kcal, 44 g eiwitten, 70 g vetten, 4 g koolhydraten.
Varkensfilet "pikant"
Snij 1 varkensfilet in 4 sneetjes. Bereid het op de verwarmde gourmetplaat bij 600 W + grillstand 3; per kant 2 à 3 minuten. Voeg er dan 50 ml witte wijn, 125 ml room, 2 e.l. klassieke roux en 150 g roquefort aan toe, meng alles en laat het nog eens 3 minuten gaar wor
-
den.
Page 33
Gourmetplaat
Pikante kippenblokjes (3 porties)
600 g kippen- of kalkoenborstfilet 2 e.l. olie 2 e.l. witte wijn 2 e.l. appelsap 1 e.l. citroensap zout, zwarte peper 1 theelepel currypoeder 1 mespuntje rozemarijn, gemalen 1 mespuntje gember, gemalen 1 mespuntje cayennepeper
1
/2theelepel tabasco
20 g boter Snij de filet in ca. 2 x 2 cm grote blok
­jes. Meng de overige ingrediënten, be­halve de boter, met elkaar en giet dat mengsel over de blokjes. Meng dat en laat dat ca. 30 minuten trekken. Zet de gourmetplaat op de draaibodem. Ver­warm die ca. 2
1
/2minuut bij 850 watt + grillstand 3. Doe er de boter bij, bereid daarna de ietwat uitgelekte vleesblok­jes. Zet de plaat op de draaibodem en bereid het gerecht ca. 4 minuten bij 600 watt + grillstand 3, keer het om en laat het nog ca. 4 minuten verder gaar worden zonder de instelling te verande ren. Wordt er zo veel vleesjus gevormd dat het vlees maar zwakjes bruint, neem dan eventueel ietwat jus weg.
Zalmfilet, naturel (2 porties)
2 stuks zalmfilet (van 150 g) 1 e.l. citroensap zout, witte peper
Bedruppel de sneetjes zalmfilet met ci troensap en laat hem ca. 10 minuten rusten. Zet de gourmetplaat op de draaibodem, verwarm die ca.
1
2
/2minuut bij 850 watt + grillstand 3. Droog de zalmfilet af met keukenrol, kruid hem en leg hem op de gourmet plaat, druk hem ietwat aan. Zet hem op de draaibodem, bereid hem per kant
1
ca. 1
/2minuut bij 850 watt + grill
stand 3. Per portie: 1268 kJ / 303 kcal, 30 g
eiwitten, 20 g vetten, 8 g koolhydraten. Serveer de zalm met rijst, Hollandse
saus of gebruinde boter en verse krop­sla.
-
-
-
-
Per portie: 973 kJ / 233 kcal, 34 g eiwitten, 7 g vetten, 9 g koolhydraten.
33
Page 34
Gourmetplaat
Ananastaart
Deeg: 2 eieren 120 g suiker 2 rijpe bananen 45 g geraspte chocolade 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder
Beleg: 1 blikje ananas in stukken (uitlekgewicht 340 g) 2 e.l. bruine suiker 2 e.l. geraspte kokosnoot
Roer de eieren en de suiker tot ze schuim vormen. Druk de bananen met een vork stuk en doe die bij het eier­mengsel. Roer de bloem met het bak­poeder en de geraspte chocolade dooreen. Strijk het deeg op de gour­metplaat. Verdeel de uitgelekte stukjes ananas over het deeg en bestrooi het met suiker en geraspte kokosnoot. Zet de plaat op de draaibodem. Bak de ananastaart bij 600 watt + grillstand 3 in ca. 10 minuten goudgeel. Snij de taart in 8 stukken.
Per portie: 1108 kJ / 265 kcal, 5 g eiwitten, 5 g vetten, 50 g koolhydraten.
Amandeltaart, gauw gereed
Deeg: 150 g bloem 1 afgestreken theelepel bakpoeder 100 g boter of margarine 50 g suiker
Beleg: 100 g boter 150 g amandelpitten, gehakt
1
/2flesje bitter amandelaroma 50 g suiker 1 pakje vanillinesuiker 100 ml room Om te bestrijken: 75 g abrikozenconfituur
Kneed en meng de bloem, het bakpoe­der, vet en suiker tot een effen deeg. Doe het deeg op de gourmetplaat, maak intussen een ca. 1 cm hoge rand. Zet de gourmetplaat op de draaibodem en laat het deeg bij 600 watt + grill­stand 3 ca. 4 minuten voorbakken. Voor het beleg laat u de boter smelten. Voeg de overige ingrediënten erbij, vermeng die en laat dat mengsel ca. 5 minuten zwakjes koken. Verdeel de amandelmengeling heet over het deeg. Zet de gourmetplaat op de draaibodem en laat de amandeltaart bij 600 watt + grillstand 3 in ca. 5 minuten goudgeel bakken. Laat ze ietwat afkoelen, bestrijk ze daarna met de vermengde abriko
-
zenconfituur. Snij de taart in 8 stukken.
34
Per portie: 2017 kJ / 482 kcal, 6 g eiwitten, 35 g vetten, 34 g koolhydraten.
Page 35
Bediening - Automatische programma’s
De 7 automatische programma’s zijn op het gewicht van de spijzen afgestemd.
Nadat u een programma heeft geko zen, voert u het gewicht van de spijzen in. De microgolfoven kiest automatisch de tijd die bij het gewicht past.
-
Ontdooi-automatic
Voor het ontdooien van verschillende levensmiddelen heeft u de keus uit 3 programma’s:
N groente / fruit R 1
(100 g - 1kg)
O vis / gevogelte _;
(100 g - 2 kg)
M vlees Y Z
(100 g - 2 kg)
Kook-automatic
Deze beide programma’s zijn geschikt voor gerechten van 100 g tot 1 kg.
° verse groente 1, bv.: worteltjes, witte kool, spruitjes
Q verse groente E, bv.: aardappelen, courgettes, prei, spi nazie, broccoli
Combi-programma’s
Bij deze programma’s werkt de grill in combinatie met een microgolfvermogen van 150 of 450 watt.
Qgevogelte ; (100 - 1500 g) Lvarkensgebraad G (500 - 1500 g)
Kies met de draaiknop voor het ver
^
mogen het gewenste automatisch programma. In het display knipperen het startsymbool en 100 g (bij L 500 g).
^ Stel het gewicht in met de draaiknop
voor tijd en gewicht. ^ Druk op de toets START. Nu verloopt de tijd die met het gewicht
overeenstemt. Is de kookduur halfweg, dan weerklinkt
er een signaal.
^
Onderbreek het programma om de
spijzen om te draaien of om te roe
ren. Laat het programma dan weer
doorgaan.
­Zo dat nodig blijkt, kan u de gepro
grammeerde tijden tijdens het pro gramma veranderen: onderbreek het programma, verander de tijd en laat het programma weer doorgaan.
Na afloop van het programma weer klinkt een signaal. De ovenverlichting gaat dan uit.
-
-
-
-
-
35
Page 36
Opwarmen
Om levensmiddelen op te warmen, kiest u het best deze vermogens:
drank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000 watt
spijzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 watt
baby-, kindervoeding. . . . . . . . 450 watt
Baby- en kindervoeding mag niet te heet worden. Warm die enkel
1
/2tot 1 minuut lang
op bij 450 watt.
Opwarmtips
Warm de spijzen op met een deksel erop. Enkel gepaneerd gebraad kan u zonder deksel opwarmen.
Bokalen dient u altijd open te ma­ken. Bij bokalen met kindervoeding verwijdert u het deksel.
Warm zuigflessen op zonder sluit­dop noch speen.
Plaats het meegeleverde staafje in de recipiënt als u vloeistof opwarmt!
Warm met microgolven geen hard
­gekookte eieren op, ook niet zonder schaal. Ze kunnen stukspringen.
Voor spijzen uit de koelkast is er een langere opwarmtijd nodig dan voor die op kamertemperatuur. De vereiste op warmduur hangt af van de hoedanig
-
­heid, hoeveelheid en aanvankelijke temperatuur van de spijzen.
Als u twijfelt of de spijzen voldoende opgewarmd zijn, laat het proces dan wat langer duren.
In grotere hoeveelheden dient u tijdens het opwarmen tussendoor te roeren of het gerecht te keren. Roer de buitenste lagen naar binnen toe, daar de randen sneller opwarmen.
Na het opwarmen
Wees voorzichtig bij het uitnemen van vaatwerk! Het kan heet zijn.
Het vaatwerk wordt niet door microgol­ven verhit, maar wel door de warmte­overdracht van de spijzen. Uitzondering: ovenvast aardewerk wordt wel door microgolven verhit.
Laat de spijzen na het opwarmen en­kele minuten op kamertemperatuur staan om de warmte binnenin gelijkma­tiger te laten verdelen. De temperatuur­verschillen worden dan weggewerkt.
Na het opwarmen van de spijzen, vooral baby- en kindervoeding, dient u die om te roeren of te schudden. Proef ook eens of de spijzen niet te heet zijn!
Zorg ervoor dat de spijzen altijd vol doende worden opgewarmd.
36
-
Page 37
Bereiden
Zet de spijzen in een voor microgolf ovens geschikte pan en doe er een deksel op.
Het is zinvol eerst een vermogen van 850 watt in te stellen. Kies dan om be hoedzaam verder te koken 450 watt.
Om spijzen te laten zwellen, bv. rijstemelk en griesmeel, stelt u eerst 850 watt en daarna 150 watt in.
Tips om te bereiden
Bij groente is de duur afhankelijk van de hoedanigheid. Verse groente bevat meer water en wordt dus ook vlugger gaar. Voeg aan bewaargroente dus ietwat water toe.
Spijzen uit de koelkast hebben wat langer nodig om gaar te worden dan gerechten op kamertemperatuur.
Roer in de spijzen of keer ze om terwijl ze gaar worden. Dan wordt de warmte gelijkmatiger verdeeld.
Laat makkelijk bederfbare levens middelen als bv. vis voldoende lang gaar worden. Hou bij het bereiden van zulke spij zen in elk geval rekening met de vermelde kooktijden.
-
-
-
In levensmiddelen met een vaste huid of schil als bv. tomaten, worst, aardap pelen in de schil, aubergines, dient u een paar keer te prikken of er inkervin gen in te maken. Dan ontsnapt de
­damp en gaan de levensmiddelen niet
uit elkaar spatten.
Kook ongepelde eieren enkel in een speciale recipiënt in de microgolf oven. De eieren springen stuk zelfs nadat u ze uit de oven heeft genomen.
Gepelde eieren kan u erin bereiden in dien u meermaals in de huid van de dooier heeft geprikt. De dooier kan anders na de bereiding onder hoge druk uiteenspringen.
Na het bereiden
Wees voorzichtig bij het uitnemen van het vaatwerk! Het kan heet zijn.
Het vaatwerk wordt niet enkel ver warmd door de microgolven (uitzonde ring: ovenvast aardewerk), maar ook door de warmteoverdracht van de spij zen.
Laat de spijzen na het bereiden enkele minuten op kamertemperatuur staan. (wachttijd). Zo kan de warmte zich ge lijkmatiger in de spijzen verdelen. De spijzen worden zo overal even warm.
-
-
-
-
-
-
-
-
37
Page 38
Ontdooien en opwarmen / ontdooien en bereiden
Ontdooien
Om levensmiddelen te ontdooien kiest u bij voorkeur het volgende microgolf vermogen:
80 W:
om erg delicate levensmiddelen te ontdooien, bv. room, boter, kaas als ook room- en boterroomtaarten.
150 W:
om andere levensmiddelen te ont dooien.
Neem de diepvrieswaar uit de verpak king en doe hem in een schotel die voor microgolfovens geschikt is. Ge­bruik geen deksel. Draai de levensmid­delen na de helft van de ontdooitijd om, verdeel ze of roer ze om.
Om vlees te ontdooien, legt u het inge­vroren, uitgepakte stuk vlees op een omgedraaid bord in een glazen of por­seleinen schotel. Zo kan het vleesjus eraf druipen. Keer het vlees tijdens het ontdooien om.
Na het ontdooien
Laat de levensmiddelen enkele minuten op kamertemperatuur staan. Zo wordt de temperatuur gelijkmatiger in de spij zen verdeeld.
-
-
-
Ontdooien en opwarmen of ontdooien en bereiden
Diepvrieswaar kan tegelijk ontdooid en opgewarmd ofwel ontdooid en bereid worden.
Kies eerst 850 watt en daarna 450 watt
-
als vermogen. Neem de levensmiddelen om te ont
dooien uit de verpakking. Doe ze in voor microgolfovens geschikt vaatwerk. Dek de spijzen af, behalve bij hambur ger. In soep en groente dient u tussen door meermaals te roeren. Neem vleeslapjes na de helft van de inge­stelde tijd voorzichtig van elkaar en keer ze om. Keer vis eveneens na de helft van de tijd om.
Diepgevroren kant- en klaargerechten in een kartonnen schaaltje dat volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven mag worden gebruikt, zijn ook voor microgolven geschikt.
Na het ontdooien en opwarmen / ontdooien en bereiden
Laat de levensmiddelen enkele minuten op kamertemperatuur staan. Zo wordt de temperatuur gelijkmatiger in de spij
­zen verdeeld.
-
-
-
-
38
Page 39
Inmaken
Met microgolven kan u kleine hoeveel heden fruit, groente en vlees in bokalen inmaken. Zet die bokalen als naar ge
­woonte gereed. De bokalen mag u niet hoger vullen dan tot 2 cm onder de rand.
Sluit ze enkel af met een voor micro
­golfovens geschikte klem of met doorzichtige kleefband.
Gebruik nooit metalen klemmen of bokalen met een schroefsluiting!
Blikjes zijn niet geschikt om in te ma ken. Er ontstaat overdruk. Daardoor springen de blikjes. U kan zich daar­bij kwetsen en het toestel kan scha­de oplopen!
U kan hoogstens drie
1
/2-liter-bokalen tegelijk inmaken. Plaats ze op de draai­bodem en laat die ingeschakeld. Zo gaat de inhoud van de bokalen gelijk­matig borrelen.
Met een vermogen van 850 watt brengt
­u de levensmiddelen aan het borrelen. De nodige duur is afhankelijk van
de aanvankelijke temperatuur van de
inhoud, het aantal bokalen.
– De inhoud begint gelijkmatig te borre
len, m.a.w. er beginnen in alle bokalen op geringe onderlinge afstand luchtbel letjes op te stijgen; bij
1 bokaal . . . . . . . . . . na ca. 2
2 bokalen . . . . . . . na ca. 4 à 5 minuten
-
3 bokalen . . . . . . . na ca. 7 à 8 minuten
Bij fruit en augurken volstaat deze tijd om in te maken.
Bij groente beperkt u het microgolfver­mogen tot 450 watt nadat de inhoud is gaan borrelen en laat u bv. 3 bokalen
- worteltjes ca. 15 minuten,
- erwtjes ca. 25 minuten inmaken.
1
/2minuut
-
-
Na het inmaken
Neem de bokalen uit de oven en laat ze, met een doek erover, ca. 24 uur op een tochtvrije plaats staan.
Verwijder de klemmen of de kleefband en kijk na of alle bokalen gesloten zijn.
39
Page 40
Nuttige tips
100 g margarine of boter laten smelten
Zonder verpakking ca. 1 à 1 op 450 watt vermogen laten smelten.
100 g chocolade laten smelten
1
/2minuut
In stukken breken en zonder verpak
­king ca. 2 min. op 450 watt vermogen laten smelten.
Gelatine oplossen
1 pakje + 5 eetlepels water (volgens de aanwijzingen op de verpakking) ca.
1
/2à 1 minuut op 450 watt laten oplossen, tussendoor omroeren. Geen deksel ge­bruiken.
Taartcouverture bereiden
1 pakje +
1
/4l vloeistof ca. 4 à 5 minu­ten op 450 watt laten opwarmen, tus­sendoor omroeren. Geen deksel ge­bruiken.
Gistdeeg laten rijzen
(van 500 g bloem) ca. 8 à10 minuten op 80 watt laten rijzen. Het gistdeeg af dekken.
Tomaten van de schil ontdoen
-
Maak aan het kroontje een kruisvormige insnijding. Warm 3 tomaten ca. 2 minu ten in een beetje water op. Kies een vermogen van 450 watt. Nu kan u er de schil makkelijk aftrekken. Let erop dat de tomaten erg heet kunnen worden!
40
-
Page 41
Testgerechten
Testgerechten volgens EN 60705
frambozen ontdooien, 250 g
rundsgehakt ontdooien, 500 g
vleesbrood bereiden, 900 g
aardappelgratin bereiden, 1105 g
biscuit bereiden, 475 g 450 7’ 5’ vaatwerk: pyrex 03.827.80,
kip grilleren, 1200 g diepvriesgewicht
kandeel (sabayon) bereiden, 1000 g
Nog meer testgerechten
vleesbrood bereiden, 750 g
roodbaarsfilet ontdooien en bereiden, 400 g
spinazie ontdooien en bereiden, 450 g
kip ontdooien, 1200 g
2 filetsteaks grillen, elk stuk ca. 150 g
toostbrood bruineren, op het rooster leggen
Microgolfver
mogen in watt /
automatisch
programma of
grill
150 /
N
150 /
M
600 + 450 6’ + 11’ 5’ vaatwerk: pyrex 03.838.80,
450 + grill 3 23’ - 25’ 5’ vaatwerk: pyrex 03.827.80
150 + grill 2 42’ - 45’ 2’ grillrooster in de glazen af-
450 18’ - 20’ 120’ vaatwerk: pyrex 07.227.8
850 + 450 5’ + 15’ 5’ zonder deksel bereiden
850 + 450 5’ + 5’ 3’ bord met deksel voor micro
850 + 450 4’ + 7’ 3’ halfweg erin roeren
150 / M 39’ - 43’ /
80 + grill 3 elke kant ca.
grill 3 4’ - 5’ - schuif grillrooster en glazen af
Duur (min) /
­gewicht (g)
8’ /
250
14’ /
500
1200
6’ - 7’
Wacht
Opmerking (de draaibodem is in werking
tijd *
als de spijzen erop liggen)
(min)
3’ zonder deksel ontdooien
5’ zonder deksel ontdooien,
halfweg omkeren
lengte 28 cm, zonder deksel bereiden
zonder deksel bereiden
druipschaal, borst eerst naar onder, halfweg omkeren
(25 x 25 cm)
golfoven afdekken, vis halfweg omkeren zodat de binnenste hoeken buiten komen te liggen
10’ borst eerst naar onder, halfweg
omkeren, (gewicht wijkt af van de DIN-norm)
- schuif grillrooster en glazen af druipschaal in het 3de ninveau van onder, niet voorver warmen, steaks ca. 2 cm dik
druipschaal in het 3de. niveau van onder, niet voorverwarmen
-
-
-
-
* Intussen wordt de temperatuur gelijkmatig in de spijzen verdeeld.
41
Page 42
Reiniging en onderhoud
Maak uw microgolfoven stroomloos voor u hem schoonmaakt. Trek de stekker uit het stopcontact.
Ovenruimte, binnenzijde van toesteldeur
De ovenruimte is na gebruik heet. U kan zich daaraan verbranden! Maak de oven pas schoon als hij af gekoeld is. Als u te lang wacht om hem te reinigen, wordt de schoon maak er nodeloos moeilijker op. In extreme gevallen wordt dat zelfs on­mogelijk.
De ovenruimte en de binnenzijde van de deur kan u met een zacht reinigings­middel of met een scheutje afwasmid­del in water afwassen. Wrijf deze onder­delen daarna met een doek droog.
Is de ovenruimte vuil, verwarm daarin dan 2 of 3 minuten lang een glas water. De damp slaat tegen de ovenwanden neer en weekt het vuil los. Nu kan u het vuil, eventueel met wat af wasmiddel, wegwissen.
-
-
Verwijder nooit het deksel van de opening waarlangs de microgolven de ovenruimte binnenkomen.
Zorg ervoor dat er geen water noch voorwerpen in de ventilatiespleten geraken!
Neem de ovenruimte niet te vochtig op; anders raakt er vloeistof door de spleten.
­Gebruik geen schuurmiddel daar dit
krassen maakt op het materiaal.
42
De roestvrijstalen oppervlakken kan u ook onderhouden met een reinigings middel voor roestvrij staal. Neoblank bv., in de Technische Dienst van Miele verkrijgbaar onder het nr. 4 565 110.
Reuk in de ovenruimte kan u wegwer ken met een kopje water waarin u wat citroensap hebt gedaan. Laat dat een paar minuten in het toestel koken.
-
-
Page 43
Hou deur en deurdichting altijd proper en kijk ze geregeld na op schade.
Reiniging en onderhoud
Is de deur beschadigd, laat het toe stel dan niet meer werken tot een bevoegd technicus het weer in orde heeft gebracht.
Om de binnenruimte schoon te maken kan u:
^
De steunroosters uitnemen: trek ze onderaan van de zijwand weg, schuif ze naar boven toe en neem ze uit de steunen.
^
Ga omgekeerd te werk om ze weer te monteren.
Klap het verwarmingselement van de grill pas omlaag als dat koud is. Anders riskeert u zich te verbranden!
-
Klap het grillelement omlaag.
^
^ Neem de draaibodem uit. Laat die in
de vaatwasser mee afwassen of maak die schoon met een scheutje afwasmiddel in water.
^
Hou de ring die zich onder de draai bodem bevindt, alsook de bodem van de oven steeds proper. Anders draait het plateau schoksgewijs.
^
Maak ook de contactvlakken tussen draaibodem en meenemer schoon. De meenemer bevindt zich in het midden. U kan die uit de oven nemen om hem schoon te maken.
-
Draai het kruisvormig draaimecha nisme niet met de hand. Anders kan de aandrijfmotor schade oplopen.
-
43
Page 44
Reiniging en onderhoud
Voorzijde van het toestel, bedieningselementen
Maak alle oppervlakken schoon met
^
een vaatdoekje, afwasmiddel en warm water.
Wrijf de oppervlakken daarna met
^
een zacht doek droog.
Hou ook de volgende tips omtrent gla zen, aluminium of roestvrijstalen (r.v.s.) voorzijden in acht. Zo voorkomt u dat deze oppervlakken krassen oplopen of wijzigingen ondergaan.
-
Glazen oppervlakken
Deze oppervlakken en de bedienings­elementen zijn gevoelig voor krassen.
Vermijd – schurend reinigingsmiddel als bv.
schuurpoeder of schuurcrème,
– schuursponsjes of sponzen met rest-
jes schuurmiddel erin,
ovenspray.
Aluminium oppervlakken
Aluminium is een levendig materiaal. Door gezichtshoek, lichtinval en omge ving wordt het weerkaatsend effect be paald en meteen ook de esthetiek.
De aluminium vlakken en bedie ningselementen kunnen verkleuren of veranderen indien vuil er lang op inwerkt. Verwijder vuil dus meteen.
De vlakken en bedieningselementen zijn gevoelig aan krassen en kerven.
Vermijd – reinigingsmiddel dat soda, zuur of
chloride bevat,
– schurend reinigingsmiddel als bv.
schuurpoeder of -crème
– schuursponsjes of gebruikte sponsen
waarin restjes schuurmiddel zitten, – reinigingsmiddel voor roestvrij staal, – kalkoplossend reinigingsmiddel, –
reinigingsmiddel voor vaatwassers,
-
-
-
44
ovenspray.
Page 45
Reiniging en onderhoud
Roestvrijstalen oppervlakken
Deze oppervlakken en de bedienings elementen zijn gevoelig voor krassen en kerven.
Hou de verschillende schoonmaaktips in acht voor
de roestvrijstalen oppervlakken,
de bedieningselementen.
Roestvrijstalen oppervlakken
Om de roestvrijstalen oppervlakken schoon te maken, gebruikt u het best een niet schurend reinigingsmiddel voor roestvrij staal.
Vermijd – soda, zuur of chloride bevattend rei-
nigingsmiddel,
– schurend reinigingsmiddel als bv.
schuurpoeder of schuurcrème,
– schuursponsjes of sponzen met rest-
jes schuurmiddel erin.
-
Bedieningselementen
De bedieningselementen kunnen verkleuren of wijzigingen ondergaan zo het vuil er langer op inwerkt. Verwijder vuil dus meteen.
Vermijd
soda, zuur of chloride bevattend rei
nigingsmiddel,
schurend reinigingsmiddel als bv.
schuurpoeder of schuurcrème,
schuursponsjes of sponzen met rest
jes schuurmiddel erin, – reinigingsmiddel voor roestvrij staal, – ovenspray.
-
-
Om te vermijden dat deze oppervlak ken weer gauw vuil worden, gebruikt u het best onderhoudsmiddel voor roest vrij staal; bv. Neoblank dat in de Tech nische Dienst verkrijgbaar is onder het nr. 4 565 110. Breng het middel met een zachte doek gelijkmatig en spaarzaam aan.
-
-
-
45
Page 46
Reiniging en onderhoud
Bijgeleverd toebehoren
Kookstaafje
Dit staafje kan u in de vaatwasser laten afwassen.
Deksel
Het deksel dient u na elk gebruik af te wassen. U kan het ook in de afwasauto maat laten afwassen. Het kan echter verkleuren als het in de vaatwasser in contact komt met natuurlijke kleurstof fen. Bv. met worteltjes, tomaten en ket chup. Door deze verkleuring komt de stevig­heid van het deksel niet in het gedrang.
Rooster, steunroosters
Deze onderdelen kan u in de vaatwas­ser laten afwassen. Na elk gebruik af­wassen. Verwijder het niet afwasbaar vuil met een reinigingsmiddel voor roestvrij staal.
-
Gourmetplaat
Maak de gourmetplaat met heet water, een vaatdoek en vetoplossend afwas middel schoon.
Gebruik zeker geen metalen spons jes, schuurmiddel noch agressief reinigingsmiddel. Laat deze plaat ook niet mee in de
­vaatwasser afwassen.
Na de bereiding van spijzen die veel reuk afgeven, kan u de gourmetplaat
­met water en citroensap 2 à 3 minuten
bij het maximum-microgolfvermogen la­ten verwarmen. Spoel de plaat achteraf met vers water af.
-
-
Glazen afdruipschaal
De glazen afdruipschaal kan u in de vaatwasser laten afwassen. Gebruik daar geen schuurmiddel voor.
46
Page 47
Laat herstellingen aan elektrische toestellen enkel door bevoegde vaklui uitvoeren, die door de fabri kant zijn opgeleid. Door ondeskun dige herstellingen kunnen er voor de gebruiker grote risico’s ontstaan.
Aan de volgende storingen kan u ech ter zelf verhelpen:
Wat gedaan als . . .
. . . een bepaald proces niet van start gaat?
-
-
Wat gedaan als ?
. . . het display niet verlicht is?
Kijk eens na of
de kloktijd niet verdwenen is. (druk
^
twee keer op de toets m om de tijd weer zichtbaar te maken).
de gedimde nachtverlichting niet in
^
-
geschakeld is.
. . . de draaibodem schoksgewijs draait?
Bevindt er zich soms geen vuil tus
^
sen de wieltjes van de ring en de bo dem van de ovenruimte?
-
-
-
Kijk eens na of
^ de deur van het toestel goed dicht is. ^ de stekker van het toestel terdege in
het stopcontact zit.
^ de smeltstoppen van uw huisinstalla-
tie niet uitgeschakeld zijn. Doe dan een beroep op een elektri­cien of op de Technische Dienst van Miele.
. . . er na een kookproces nog geluid te horen is als van een toestel dat nog werkt?
Dat is geen storing! Na een kookproces blijft de koelventila tor nog een tijdje ingeschakeld. Zo kan er geen luchtvochtigheid in de oven ruimte, aan het bedieningspaneel of te gen de ommantelingskast neerslaan. De ventilator valt vanzelf stil.
-
^ Zijn de contactoppervlakken tussen
draaibodem en meenemer wel pro­per?
Verwijder dat vuil.
. . . de spijzen na afloop van de inge­stelde tijd niet voldoende ontdooid, opgewarmd of gaar zijn?
^ Hebt u voor de gekozen duur wel het
juiste vermogen gekozen?
Hoe lager het gekozen vermogen, hoe langer het proces duurt.
^
Werd het proces eventueel onderbro ken en niet opnieuw gestart?
-
-
-
47
Page 48
Wat gedaan als ?
...u tijdens de werking met micro golven ongewone geluiden hoort?
Zie na
of de spijzen niet met aluminiumfolie
^
afgedekt waren.
Verwijder de folie.
of er door het gebruik van metalen
^
vaatwerk geen vonken ontstaan. Zie rubriek "Opmerkingen over het kookgerei".
. . . indien de kloktijd in het display niet de juiste is?
Bij een stroomonderbreking begint de tijd weer vanaf 12:00. Net als toen u de klok bij de ingebruikneming voor het eerst juist zette.
U dient de kloktijd opnieuw in te stellen. ^ Zet de klok weer juist.
. . . spijzen te gauw koud worden?
-
. . . de microgolfoven tijdens een kook-, opwarm- of ontdooiproces wordt uitgeschakeld?
Misschien is de luchtcirculatie ontoerei kend.
Zie na
of de luchttoevoer of -afvoer wel on
^
gehinderd verloopt,
Verwijder eventueel die voorwerpen. Zo het toestel oververhit, kan het ter wille van de veiligheid uitvallen. Na een af koeltijd kan u het proces voortzetten.
Zo het toestel herhaaldelijk uitschakelt, doe dan een beroep op de technische dienst.
Zo u er ondanks deze wenken niet in slaagt aan de storing te verhelpen, maak dan in geen geval de omman­teling van het toestel open!
-
-
-
Bij werking met microgolven ontstaat de warmte eerst aan de randen van de levensmiddelen. Daarna schuift die op naar het midden.
Worden er dus spijzen met hoog ver mogen verwarmd, dan kunnen die aan de buitenkant reeds heet zijn. Evenwel nog niet in de kern. Bij de temperatuur verdeling die daarop aansluit, wordt het gerecht in de kern warmer en aan de rand kouder. Vooral voor het opwarmen van spijzen met verschillende samen stelling, als bv. een compleet gerecht, heeft het dus zin een lager vermogen en een langere duur in te stellen.
48
-
-
Uw microgolfoven mag enkel door technici worden hersteld, die door de fabrikant werden geschoold.
-
Page 49
Neem in geval van storingen waaraan u zelf niet kan verhelpen, contact op
met uw Miele-handelaar
of met de Technische Dienst van Miele.
– Het adres en de telefoonnummers van
onze Technische Dienst vindt u op de rugzijde van deze gebruiksaanwijzing.
Wanneer u op ons een beroep doet, geef dan altijd het machinetype en
-nummer op. Deze gegevens staan op het typeplaatje. Dat vindt u op de ach terzijde van het toestel. Ofwel op de zelfklever op de voorzijde van het toe­stel; die zelfklever is pas zichtbaar na­dat u de toesteldeur heeft geopend.
-
Technische Dienst
49
Page 50
Elektrische aansluiting
Wees er zeker van dat het toestel geen schade vertoont voor u het aansluit. Neem nooit een defect toe stel in gebruik!
Uw microgolfoven wordt met snoer en stekker geleverd, voorzien voor eenfasi ge stroom 220-240 V, 50 Hz. Hij mag enkel op een volgens de voorschriften geïnstalleerd stopcontact met aarding worden aangesloten.
Stel het toestel zo op dat de stekker be reikbaar is.
Is het stopcontact voor de gebruiker niet meer toegankelijk, dan moet er een stroomonderbreker worden geïnstal­leerd. Als stroomonderbrekers kunnen er schakelaars worden gebruikt met een contactopening van meer dan 3 mm, zoals automatische schakelaars, smeltstoppen en contactsluiters.
Om de veiligheid te verhogen, verdient het aanbeveling een verliesstroomscha­kelaar met 30 mA uitschakelstroom voor het toestel te schakelen.
-
De vereiste gegevens omtrent de aan sluiting vindt u op het typeplaatje. Dat is op de achterzijde van het toestel aangebracht. Deze gegevens dienen met die van de elektrische installatie van de woning overeen te stemmen.
Is de aansluitleiding beschadigd, dan
­dient de technische dienst of een door
de fabrikant opgeleide elektricien een speciale leiding te installeren.
-
-
U dient te voorzien: –
smeltstoppen van minstens 16 A of automatische smeltveiligheden van minstens 16 A.
50
Page 51
Bij de inbouw van deze microgolf oven dient u te zorgen voor ongehin derde luchtafvoer en luchttoevoer aan de voorzijde van het toestel. Dek de ventilatiespleten dus nooit met voorwerpen af!
Uw toestel is geschikt voor inbouw in een kolomkast.
-
Inbouwafmetingen
Inbouwmaterieel
Bij het toebehoren vindt u het volgende
­materieel:
Inbouw
51
Page 52
Inbouw
Inbouwhandleiding
^ Schuif het toestel in de ombouwkast.
Geleid het snoer met de stekker door de kast.
^ Bevestig het toestel met de schroe-
ven a tegen de zijwanden van de kast. Daarna duwt u de afdekdopjes b op de schroeven.
^ Zet het toestel keurig waterpas in de
kolomkast: U kan de positie bijwerken met de bijgeleverde dopjes c. Daar­toe zijn aan de onderzijde van het toe­stel 4 gaatjes aangebracht. Daar kan u de gepaste dopjes insteken.
^
Sluit het toestel elektrisch aan.
52
Laat uw microgolfoven enkel werken als hij ingebouwd is.
Page 53
Technische gegevens
M 625-42 EGR M 625-45 EGR
Spanning 220-240 V, 50 Hz Aansluitwaarde zie typeplaatje Vermogensstanden 7
(80/150/300/450/600/850/1000 watt) Smeltveiligheden 16 A Schakelklok 60 minuten Nettogewicht 22 kg
535455
Page 54
Page 55
Page 56
Wijzigingen voorbehouden / 4304
M 625-42 EGR M 625-45 EGR
M.-Nr. 06 161 370 / 01
nl/BE
Loading...