Miele M 625-42 EGR, M 625-45 EGR User Manual [nl]
Gebruiksaanwijzing
microgolfoven
M 625-42 EGR
M 625-45 EGR
Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing en uw
montagehandleiding voor u het toestel
installeert en in gebruik neemt.
Zo zorgt u voor uw veiligheid
en vermijdt u schade aan uw toestel.
B
M.-Nr. 06 161 370
Inhoud
Beschrijving van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ovenruimte, toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bijgeleverd toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Steunroosters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Grillrooster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Glazen afdruipschaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Deksel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kookstaafje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Werking van een microgolfoven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Hoe werken microgolven? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mogelijkheden van een microgolfoven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Waartoe kan ik mijn microgolfoven gebruiken?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Welke functies biedt uw microgolfoven? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Opmerkingen over het kookgerei. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Materiaal en vorm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Het vaatwerk testen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Het deksel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Aanduiding van de kloktijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
De klok gelijkzetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
De kloktijd aanpassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
De kloktijd laten verdwijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Gedimde nachtverlichting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
De toesteldeur openen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Het vaatwerk in de oven zetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
De draaibodem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
De toesteldeur sluiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Het proces starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Het proces onderbreken / verder zetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
De ingebrachte gegevens wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Het proces wissen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Na afloop van een proces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Warmhoud-automatic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
2
Inhoud
Quick-start (te programmeren) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Inschakelblokkering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Aparte tijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Bediening - Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Gourmetplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Bediening. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Voorbeelden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Recepten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Bediening - Automatische programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Ontdooi-automatic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Kook-automatic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Combi-programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Opwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Ontdooien en opwarmen / ontdooien en bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Inmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Nuttige tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Testgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Ovenruimte, binnenzijde van toesteldeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Bijgeleverd toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Wat gedaan als ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
3
Beschrijving van het toestel
Ovenruimte, toebehoren
a toesteldeur
b deurslot
c grillweerstand
d steunrooster
e bedieningspaneel
f draaibodem
4
g grillrooster
h glazen afdruipschaal
i gourmetplaat
j deksel
k kookstaafje
Bedieningspaneel
Beschrijving van het toestel
l elektronische klok met display
m draaiknop voor microgolfvermogens
en automatische programma’s
n draaiknop voor inbreng tijd en
gewicht
o toetsen voor 3 grillvermogens
p toets voor kloktijd m
q toets voor aparte tijd l
r stop- en wistoets
s toets voor draaibodemä
t toets START /
Quick-Start (te programmeren) c
u deuropener a
5
Beschrijving van het toestel
Bijgeleverd toebehoren
Steunroosters
De steunroosters kan u in de ovenruim
te aanbrengen om er het grillrooster en
de glazen afdruipschaal in te schuiven.
Zet u de spijzen in vaatwerk op de
draaibodem, dan kan u het toestel ook
zonder zijdelingse steunroosters ge
bruiken.
De steunroosters worden bijgeleverd en
dienen gemonteerd te worden.
-
Glazen afdruipschaal
De glazen afdruipschaal is voor alle
verwarmingssoorten geschikt.
Grilleert u rechtstreeks op het rooster,
dan kan u daar het best de glazen af
druipschaal onder schuiven. Zo wordt
het vet opgevangen.
Gourmetplaat
Dit is een ronde grillplaat met een anti
kleeflaag. Hiermee kan u zoete of
pikante snacks en andere kleine ge
rechten heel vlot en krokant bereiden.
Deksel
Het deksel is enkel geschikt voor gebruik met microgolven alleen.
Daarmee vermijdt u dat de spijzen uitdrogen of dat de ovenruimte vuil wordt.
Het deksel versnelt ook het opwarmen.
Kookstaafje
-
-
-
Grillrooster
Het grillrooster is geschikt voor alle
verwarmingssoorten met of zonder
microgolven, maar niet voor werking
met microgolven alleen.
Bewaar dit rooster nooit in de ovenruim
te. Zo vermijdt u dat het bij werking met
microgolven alleen onverhoeds in het
toestel achterblijft.
6
Om vloeistof op te warmen, dient u het
kookstaafje telkens in het vaatwerk te
plaatsen. Het zorgt ervoor dat de vloei
stof gelijkmatig gaat koken.
-
-
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd materiaal ge
kozen, dat door het milieu wordt verdra
gen en opnieuw kan worden benut.
Door de verpakking weer in kringloop
te brengen, wordt er grondstof ge
spaard en verkleint de afvalberg. Geef
deze stoffen dus niet met het gewone
vuilnis mee. Breng ze liever naar het
dichtstbijzijnde gemeentelijk container
park. Waar u dat vindt, komt u zeker bij
uw gemeentebestuur aan de weet.
-
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische ap
paraten bevatten vaak nog waardevolle
materialen. Ze bevatten echter ook
schadelijke stoffen die voor het functio
neren en de veiligheid van het apparaat
nodig waren. Als u het apparaat bij het
gewone afval doet of bij verkeerde be
handeling kunnen deze stoffen schade
lijk zijn voor de gezondheid en het
milieu. Verwijder het afgedankte appa
raat dan ook nooit met het gewone af
val.
-
-
-
-
Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het af
danken van uw oud toestel, neem dan
contact op met
de handelaar bij wie u het kocht
–
of
de firma Recupel,
–
telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be
of
– uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intus-
sen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen. Hou dus rekening
met de gelijknamige rubriek in de "Opmerkingen omtrent uw veiligheid".
-
-
-
7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technische veiligheid
Dit toestel voldoet aan de voorge
schreven veiligheidsvoorschriften.
Bij ondeskundig gebruik kan er
schade optreden aan het toestel. De
gebruiker kan ook gevaar lopen.
Lees aandachtig uw gebruiksaanwij
zing voordat u uw microgolfoven in
gebruik neemt. U vindt er belang
rijke opmerkingen terug omtrent de
inbouw, uw veiligheid, het gebruik
en het onderhoud van uw toestel.
Daardoor zorgt u voor uw eigen vei
ligheid en vermijdt u schade aan uw
toestel.
Bewaar deze gebruiksaanwijzing
zorgvuldig en geef ze door aan wie
het toestel eventueel na u gebruikt.
Deskundig gebruik
Gebruik uw microgolfoven uitslui-
tend om levensmiddelen te ontdooien, op te warmen, klaar te maken,
te grilleren of in te maken. Andere toepassingen zijn misschien gevaarlijk.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor
schade veroorzaakt doordat het toestel
niet volgens de voorschriften werd ge
bruikt of verkeerd bediend.
Gebruik uw microgolfoven nooit om
ontvlambare voorwerpen te bewa
ren of te drogen. Zodra het water ver
dampt is en het voorwerp erg droog,
bestaat er brandgevaar!
-
-
-
-
-
-
-
Gebruik uw microgolfoven nooit
wanneer
- de deur van het toestel krom is,
- de deurscharnieren los zitten,
- er gaten of spleten zichtbaar zijn in de
ommanteling, aan de deur, aan de
deurdichting of aan de binnenwanden
van de oven. Wanneer de microgolf
oven ingeschakeld is, kunnen er dan
microgolven ontsnappen. Dat houdt
voor de gebruiker risico’s in.
Herstellingen mag u enkel laten uit
voeren door bevoegde vaklui die
door de fabrikant werden opgeleid.
Door ondeskundige reparaties kunnen
er grote risico’s opduiken voor wie het
toestel gebruikt.
Maak in geen geval de ommante-
ling van uw microgolfoven open.
Raakt u eventueel aansluitingen aan,
die onder spanning staan, of wijzigt u
de elektrische en mechanische structuur, dan loopt u het gevaar een elektrische schok te krijgen. De werking van
het toestel kan dan ook in het gedrang
komen.
Zo de aansluitleiding beschadigd
is, dient de naverkoopdienst of een
bevoegd, door de fabrikant geschoold
elektricien een speciale leiding te in
stalleren.
-
-
-
Kinderen mogen het toestel enkel
zonder toezicht bedienen wanneer
ze voldoende uitleg hebben gekregen
en het toestel veilig kunnen gebruiken.
Kinderen moeten de eventuele risico’s
van een foute bediening kunnen besef
fen.
8
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Voordat u het toestel aansluit, dient
u absoluut de gegevens omtrent
de aansluiting (spanning en frequentie)
op het typeplaatje te vergelijken met
die van uw huisinstallatie. Deze gege
vens dienen volstrekt overeen te stem
men. Anders kan er schade aan het
toestel optreden. Vraag in geval van
twijfel uw elektricien om raad.
De elektrische veiligheid van dit
toestel wordt enkel gewaarborgd
indien het op een volgens de voor
schriften geïnstalleerd aardingssysteem
is aangesloten. Het is heel belangrijk
dat deze fundamentele beveiliging
voorhanden is. In geval van twijfel dient
u uw installatie door een vakman te laten nakijken.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor
schade die veroorzaakt is doordat de
aardingsleiding onderbroken was of gewoon ontbrak. In zo’n geval zijn er ook
elektrische schokken mogelijk.
Gebruik uw toestel enkel als het in-
gebouwd is. Zo kan u geen elek
trische onderdelen aanraken.
Uw microgolfoven is enkel elek
trisch uitgeschakeld indien
- de stekker van het toestel uit het stop
contact is getrokken.
- Trek niet aan het snoer, wel aan de
stekker, om het toestel stroomloos te
maken.
- de smeltstoppen van uw installatie zijn
uitgeschakeld.
-
-
-
-
-
Het toestel mag u niet met behulp
van een verlengsnoer op het net
aansluiten.
Verlengsnoeren zijn geen voldoende
waarborg voor de veiligheid van het
toestel. Er is bv. gevaar voor oververhit
ting.
Indien u dit toestel niet op een vas
te plaats inbouwt en monteert, bv.
op een schip, laat dit karwei dan enkel
uitvoeren door vakmensen. Die moeten
ervoor zorgen dat u het toestel veilig
kan gebruiken.
Gebruik
Zorg ervoor dat de spijzen steeds
voldoende worden opgewarmd. De
tijd die daartoe nodig is, hangt van heel
wat factoren af, zo bv. van de aanvankelijke temperatuur, de hoeveelheid, de
soort en de kwaliteit van de spijzen.
Wellicht werd ook van het recept afgeweken.
Zo er in de spijzen eventueel kiemen
aanwezig zijn, worden die enkel bij een
voldoende hoge temperatuur (> 70 °C)
en lange programmaduur (> 10 min.)
vernietigd. Als u eraan twijfelt of de spij
zen voldoende worden opgewarmd,
kies dan liever een ietwat langere duur.
-
-
-
9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Het is van belang dat de tempera
tuur in de spijzen gelijkmatig wordt
verdeeld en hoog genoeg oploopt.
Dit bereikt u bv. door in de spijzen te
roeren of ze om te draaien. Neem ook
de opgegeven wachttijden na het op
warmen, ontdooien en bereiden in acht.
Deze tijden zijn bedoeld om de tempe
ratuur in de spijzen gelijkmatig te laten
verdelen. Hou dus steeds rekening met
de opgegeven wachttijden bij opwarm-,
ontdooi- en kookprocessen.
Denk erom dat de tijden om met
microgolven te bereiden, op te
warmen of te ontdooien, vaak heel wat
korter uitvallen dan bij het koken op een
kookvlak of in de oven. Als u het toestel
te lang laat werken, kunnen de levensmiddelen uitdrogen ofwel ontvlammen.
Er bestaat dan brandgevaar.
Er bestaat ook brandgevaar als u bv.
brood, broodjes, bloemen of kruiden te
lang droogt. Hou zulk een proces beslist in het oog!
Laat met korrels, kersenpitten of
gel gevulde kussentjes niet in de
microgolfoven verwarmen. Zo’n kussen
tje kan ontvlammen zelfs als u het na
het verwarmen uit de ovenruimte haalt.
Er is brandgevaar!
-
-
-
Laat uw microgolfoven niet met zijn
volle vermogen werken als u leeg
vaatwerk opwarmt of kruiden droogt.
Het toestel kan namelijk schade oplo
pen omdat er te weinig of geen levens
middelen in staan.
Warm nooit spijzen of vloeistof op
in gesloten recipiënten of flessen.
Bij zuigflessen dient u eerst de sluitdop
en de speen te verwijderen.
Anders ontstaat er druk die de reci
piënten of flessen doet ontploffen. Er is
risico op kwetsuren!
Controleer na het uitnemen van de
levensmiddelen of ze de juiste temperatuur hebben bereikt. Hou geen rekening met de temperatuur van de recipiënt! Let vooral bij het opwarmen
van babyvoeding op een aangepaste
temperatuur! Na het opwarmen dient u
de babyvoeding goed te roeren of te
schudden, daarna eens te proeven opdat de baby zich niet verbrandt.
Bij het opwarmen van levensmiddelen
ontstaat de warmte rechtstreeks in de
spijzen. Daardoor voelt het vaatwerk
kouder aan. De recipiënt warmt enkel
op door de warmteoverdracht van de
spijzen.
-
-
-
10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Steek het bijgeleverde staafje in de
recipiënt om vloeistof op te war
men.
Als er in microgolfovens vloeistof wordt
gekookt, maar vooral als die weer wordt
opgewarmd, kan het voorkomen dat het
kookpunt wel wordt bereikt, maar dat er
geen luchtbelletjes opstijgen indien u
het staafje niet in de recipiënt had geplaatst. De vloeistof kookt niet gelijkmatig. Bij het uitnemen van de recipiënt of
bij een schok kunnen er zich door dit
zogezegde uitstel plotseling luchtbelle
tjes vormen. De vloeistof kan dan ook
schoksgewijs overkoken. U loopt dan
het risico zich te verbranden!
Er kunnen zich zo’n enorme luchtbellen
vormen dat de toesteldeur vanzelf
openspringt. Er is risico op kwetsuren
en schade!
Dank zij het kookstaafje kookt de vloei
stof in het toestel gelijkmatig en worden
er tijdig luchtbelletjes gevormd.
-
-
Laat de toesteldeur dicht indien de
eetwaar in de ovenruimte rook
ontwikkelt. Daarmee verstikt u eventu
eel optredende vlammen. Onderbreek
het proces door tweemaal op de toets
Stop/C te drukken. Trek de stekker uit
het stopcontact.
Doe de toesteldeur pas open nadat de
rook weggetrokken is.
Verwarm geen alcohol in onverdun
de toestand. Er is brandgevaar.
Blikjes zijn niet geschikt om in te
maken. Er ontstaat overdruk. Daar
door springen de blikjes. U kan zich
daarbij kwetsen en het toestel kan
schade oplopen!
Dek de spijzen steeds af met een
deksel of met aluminiumfolie indien
u ze in de ovenruimte bewaart. Anders
kan het vocht in de spijzen tot corrosie
in het toestel leiden. Bovendien vermijdt
u dat de spijzen uitdrogen.
Spijs- of drankresten die zout be-
-
vatten, dient u meteen grondig te
verwijderen indien die op de roestvrij
stalen wanden van de ovenruimte te
recht zijn gekomen. Zo vermijdt u corro
sie.
-
-
-
-
-
-
11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik in uw microgolven nooit:
metalen recipiënten, aluminiumfo
lie, bestek, vaatwerk met een metalen
laagje, loodhoudend kristalglas, scho
tels met een gekartelde rand, kunststof
vaatwerk dat geen hoge temperaturen
kan verdragen, houten vaatwerk, meta
len klemmen, kunststof of kartonnen
klemmen met een ingewerkte draad,
roombekertjes met een gedeeltelijk af
gescheurd dekseltje.
Indien u deze voorwerpen gebruikt, kan
het vaatwerk schade oplopen of is er
brandgevaar.
Het bijgeleverde steunrooster en de
gourmetplaat zijn speciaal afgestemd
op de golflengte van microgolven. U
kan ze dus bij het grilleren met en zonder microgolven gebruiken.
Gebruik het rooster en de gourmet-
plaat niet samen. Anders loopt de
gourmetplaat schade op.
Plaats de gourmetplaat steeds rechtstreeks op de draaibodem.
Hou het toestel onder toezicht als u
levensmiddelen in wegwerpreci
piënten van kunststof, papier of ander
brandbaar materiaal verwarmt of be
reidt.
Kunststof wegwerprecipiënten dienen
te beantwoorden aan de beschrijving
onder "Opmerkingen over het kookge
rei, kunststof".
-
-
-
-
-
-
Kook eieren in hun schaal enkel in
de microgolfoven als u over een
speciaal daartoe geschikte recipiënt
beschikt. Warm er geen hardgekookte
eieren in op.
De eieren springen stuk, zelfs nadat u
ze uit de microgolfoven hebt gehaald.
Gepelde eieren mag u enkel met
microgolven bereiden zo de huid
van het eigeel tevoren meermaals
doorprikt werd.
Anders kan het eigeel na het bereiden
onder hoge druk uiteenspatten. Er be
staat een risico op kwetsuren!
In levensmiddelen met vaste huid
of schaal als bv. tomaten, worst,
aardappelen in de schil, aubergines,
dient u een paar keer te prikken of er
inkervingen in te maken. Zo kan de wasem ontsnappen en spatten de levensmiddelen niet stuk.
Warm in uw microgolfoven geen
spijzen op in verpakkingen om bv.
gegrilde kip warm te houden.
Deze verpakkingen bestaan deels uit
dunne aluminiumfolie. Hierdoor worden
microgolven weerkaatst. De weerkaat
sende microgolven kunnen de buiten
ste laag papier zo erg verhitten dat die
in brand schiet.
Schakel uw microgolfoven pas in
wanneer de levensmiddelen of de
bruinschotel in de oven staan. Gebuik
het toestel enkel met de draaibodem
erin.
-
-
-
12
Uw microgolfoven mag u niet ge
bruiken om te frituren. Hou de mi
crogolfoven onder toezicht wanneer u
met olie of vet kookt. Er bestaat brand
gevaar!
-
-
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik om spijzen klaar te maken
geen vaatwerk met holle handgre
pen en dekselknoppen waarin vocht
kan binnendringen. Uitzondering: dit is
niet het geval als deze holle ruimten
voldoende verlucht zijn.
Anders loopt u het risico dat de holle
gedeelten onder te hoge druk komen te
staan en stukspringen. Risico op kwet
suren!
Tijdens het grilleren met en zonder
microgolven worden de ovenruim
te, het grillelement, de steunroosters en
de deur heet!
Verbied kleine kinderen het toestel aan
te raken terwijl het werkt. Zij kunnen
zich verbranden!
Trek ovenwanten aan als u gebak,
gebraad of grillgerechten in of uit
de oven schuift. Doe dat eveneens als
u een andere handeling in de oven verricht wanneer de grill ingeschakeld is of
even tevoren ingeschakeld was.
U kan zich verbranden!
Zo u de bovenste ovenplaat wenst
schoon te maken, laat het grillele
ment dan pas zakken als dat koud is. U
kan zich anders verbranden!
Duw het grillelement niet met ge
weld omlaag. Door geweld te ge
bruiken kan het schade oplopen.
-
-
-
-
-
De gourmetplaat wordt erg heet.
Raak ze dus enkel met ovenwanten
aan. Gebruik een temperatuurbesten
dige onderzetter om de plaat neer te
zetten.
Het rooster en de glazen afdruipschaal
worden tijdens de werking heet.
U kan zich verbranden!
Zet de hete glazen afdruipschaal
niet op een koud vlak, bv. op een
granieten of betegeld werkblad. De
schaal kan anders springen. Gebruik
dus een onderzetter.
Gebruik het toestel niet om het ver
trek te verwarmen. Door de hoge
temperaturen in de ovenruimte kunnen
ontvlambare voorwerpen in de omgeving vlam gaan vatten.
Als u een stopcontact gebruikt
vlakbij deze microgolfoven, zorg er
dan voor dat de leiding van dat andere
elektrisch toestel niet klem komt te zitten tussen de hete deur van de microgolfoven. De isolatie van die leiding kan
daarbij schade oplopen.
Onderbreek de werking van uw mi
crogolfoven als u de temperatuur
van de spijzen wenst te meten. Gebruik
daartoe enkel een speciale thermome
ter, nooit kwik- of vloeistofthermome
ters. Deze laatste zijn voor de hoge
temperaturen niet geschikt en breken te
makkelijk.
-
-
-
-
-
13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik om de microgolfoven
schoon te maken in geen geval
een hogedrukreiniger.
De vloeistof kan onderdelen van de mi
crogolfoven aanraken, die onder span
ning staan. Zo kan er kortsluiting optre
den.
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren
Enkel voor microgolfovens die sa
men met een liftdeur zijn inge
bouwd:
Klap de liftdeur niet omlaag terwijl de
mircogolfoven in werking is.
Let op het volgende als u de
bruinschotel gebruikt:
Neem de bruinschotel enkel met
pannenlappen vast. Anders loopt u
het risico u te verbranden.
Plaats de bruinschotel om op te
dienen altijd op een onderzetter
van draad of van een gelijkaardig materiaal.
Door de hitte van de bodem kan dat
oppervlak anders verschroeid raken.
-
-
-
Uw oud toestel afdanken
Bij oude, niet meer gebruikte mi
-
-
crogolfovens trekt u de stekker uit
het stopcontact. Maak vervolgens
snoer en stekker onbruikbaar.
Zo vermijdt u dat de microgolfoven voor
verkeerde doeleinden wordt gebruikt.
De fabrikant kan niet aansprakelijk
worden gesteld voor schade die ont
staan is doordat de gebruiker geen
rekening hield met de opmerkingen
omtrent zijn veiligheid en met de
waarschuwingen uit deze handleiding.
-
-
Gebruik de bruinschotel enkel in
uw microgolfoven of om op te die
nen. Als u hem in een gewone oven ge
bruikt, gaat het speciale glazuur stuk.
14
-
-
Werking van een microgolfoven
Hoe werken microgolven?
In een microgolfoven zit een magne
tron. Dat zet elektrische stroom in elek
tro-magnetische golven om, m.a.w. in
microgolven. Deze golven worden ge
lijkmatig over de hele oven verdeeld.
Bovendien kaatsen de metalen oven
wanden ze terug. Zo kunnen microgol
ven van alle kanten de spijzen berei
ken. Door ook nog de draaibodem in te
schakelen, gaan de microgolven zich
nog beter verdelen.
Opdat microgolven de spijzen berei
ken, dient het vaatwerk voor microgol
ven doorlaatbaar te zijn. Microgolven
dringen door porselein, glas, karton,
kunststof, maar niet door metaal. Gebruik in uw microgolfoven dus geen
metalen recipiënten, noch kookpannen
die met zo’n materiaal zijn bedekt, bv.
bepaalde motieven. Er kunnen vonken
ontstaan daar metaal de microgolven
terugkaatst. De microgolven worden
dan ook niet opgeslorpt.
-
-
-
-
-
-
De warmte ontstaat dus direct in de le
vensmiddelen. Daarom
kunnen die over het algemeen zon
–
der - of met heel weinig - vet of vloei
stof in uw microgolfoven worden
klaargemaakt,
wordt er sneller ontdooid, opge
–
warmd of klaargemaakt dan in een
gewone oven,
blijven de voedingsstoffen, zoals vi
–
taminen en mineralen, grotendeels
bewaard,
ondergaan de natuurlijke kleur en de
–
typische smaak bijna geen verandering.
De stroom van microgolven stopt zodra
het proces onderbroken of de toesteldeur geopend wordt.
Tijdens een kookproces biedt de gesloten deur voldoende bescherming tegen
ontsnappende microgolven, tenminste
als de deur intact is.
-
-
-
-
-
Microgolven dringen dwars door het
geschikte vaatwerk de levensmiddelen
binnen. Daar levensmiddelen uit heel
wat kleine moleculen bestaan, worden
die - vooral de watermoleculen - door
microgolven hevig aan het trillen ge
bracht. Per seconde zo ongeveer
2,5 miljard keer. Daardoor ontstaat er
warmte. Die wordt eerst aan de buiten
kant ontwikkeld, daarna gaat ze ook
naar de kern van de spijzen. Hoe meer
water de spijzen bevatten, hoe sneller
die worden opgewarmd of klaarge
maakt.
-
-
-
15
Mogelijkheden van een microgolfoven
Waartoe kan ik mijn
microgolfoven gebruiken?
Met microgolven worden spijzen vlug
ontdooid, verwarmd of bereid.
U kan uw microgolfoven als volgt ge
bruiken:
Levensmiddelen kan u via de inbreng
–
van een microgolfvermogen en een tijd
ontdooien, opwarmen en bereiden.
Diepgevroren kant-en-klaargerechten
–
kan u ontdooien en daarna verwar
men of bereiden.
– U kan uw microlgolfoven ook als
"keukenhulp" gebruiken. Bv. om gistdeeg te laten rijzen, chocolade en
boter te smelten, gelatine op te lossen, taartgarnering te bereiden,
kleine porties groente, fruit en vlees
in te maken.
Welke functies biedt uw
microgolfoven?
Werking met microgolven alleen
Hiermee kan u levensmiddelen ontdooi
en, verwarmen en bereiden.
Grilleren
Ideaal om vlakke grillgerechten als bv.
biefstuk of worstjes te grilleren.
-
Combinatie microgolven en grill
Ideaal om te gratineren en te bruineren.
De microgolven zorgen voor het bereiden, de grill voor het bruineren.
Automatische programma’s
U hebt de keus uit
– 3 automatische ontdooiprogramma’s
(N O M),
– 2 automatische kookprogramma’s
(°Q)
-
16
–
en 2 combinatieprogramma’s
(QL).
Voor deze programma’s dient u het ge
wicht van de levensmiddelen in te
brengen.
-
Opmerkingen over het kookgerei
Microgolven
worden door metaal teruggekaatst,
–
– dringen door glas, porselein, . . .
Materiaal en vorm
Het materiaal en de vorm van het ge
bruikte vaatwerk beïnvloeden de snel
heid waarmee iets kookt of opwarmt.
Ronde en ovale vlakke recipiënten heb
ben hun diensten reeds bewezen. De
spijzen worden daarin gelijkmatiger
verwarmd dan in hoekige exemplaren.
Metaal
Zet metalen recipiënten, aluminium
folie, bestek e.d. niet in de microgolfoven. Evenmin vaatwerk met een
metalen laag (versieringen, bv. een
gouden rand, kobaltblauw).
Metaal kaatst microgolven terug: het
kookproces komt dus niet op gang.
Uitzonderingen:
– In aluminiumschaaltjes verpakte
kant-en-klaargerechten
kan u in het toestel ontdooien en opwarmen. Verwijder het deksel.
-
-
-
-
–
worden door levensmiddelen
opgeslorpt.
Het gerecht wordt dan enkel van boven
verwarmd. Neemt u het gerecht uit de
aluschaal en plaatst u het in een voor
microgolfovens geschikte recipiënt, dan
wordt de warmte gelijkmatiger ver
deeld.
Als u aluminiumfolie gebruikt, kan u
geknister en vonken waarnemen.
-
17
Loading...