Miele M 625-42 EGR, M 625-45 EGR User manual [sv]

Page 1
Bruksanvisning
Mikrovågsugn M 625-42 EGR M 625-45 EGR
Bruksanvisningen skall ovillkorligen läsas innan produkten installeras och tas i bruk. Därmed undviker man skador på maskinen.
S
M.-Nr. 06 160 970
Page 2
Innehållsförteckning
Ugnsutrymme, tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Manöverpanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Grillgaller. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Glaspanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Gourmet-grillplatta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Sjudstav . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Bidra till att skona miljön . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Säkerhetsanvisningar och varningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Funktionsbeskrivning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Hur fungerar mikrovågsugnen? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Effektbeskrivning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Vad kan man använda mikrovågsugnen till? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Vilka ugnsfunktioner har mikrovågsugnen?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mikrovågsfunktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Grillfunktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Kombination mikrovågs- och grillfunktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Automatikprogram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Tillagningskärl för mikrovågsugn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Material och form . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Testa kärlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Locket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Innan mikrovågsugnen tas i bruk första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Ställa klockan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Ändra tiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Koppla bort klockan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Nattavstängning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Hur man använder mikrovågsugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Öppna luckan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Placera ett kärl i mikrovågsugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Roterande bottenplatta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Stäng luckan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Starta mikrovågsugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Page 3
Innehållsförteckning
Avbryta / fortsätta ett program. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Ändra effekt och tid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Radera ett program . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Efter avslutat program . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Varmhållningsautomatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Snabbstart (programmerbar). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Driftspärr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Äggklocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Ändra äggklockans tid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kombination mikrovågsugn och grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Gourmet-grillplatta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Exempel på användningsområden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Recept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Automatikprogram. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Upptiningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Tillagningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Kombinationsprogram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Uppvärmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tillagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Upptining / upptining och uppvärmning resp. tillagning . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Konservering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Exempel på användningsområden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Testrätter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Ugnsutrymme, luckans insida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Front, knappar och vred . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Hur man klarar av mindre fel själv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Elanslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Inbyggnad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Page 4
Beskrivning av mikrovågsugnen
Ugnsutrymme, tillbehör
a Lucka b Lucklås c Grillelement d Ugnsstegar e Manöverpanel f Roterande bottenplatta
4
g Grillgaller h Glaspanna i Gourmet-grillplatta j Lock k Sjudstav
Page 5
Manöverpanel
Beskrivning av mikrovågsugnen
l Display med elektronisk klocka m Väljare för
mikrovågseffekt och automatikprogram
n Vred för
inställning av tid och vikt
o Grill (3 effektlägen) p Inställning av tid (klockan) m q Äggklocksfunktion l r Stopp / Radera s Roterande bottenplatta ä t START /
Snabbknapp (programmerbar) c
u Lucköppnare a
5
Page 6
Beskrivning av mikrovågsugnen
Tillbehör
Ugnsstegar
Ugnsstegar kan sättas in i ugnsutrym met för att skjuta in gallret och glaspan nan. Om maten ställs i ett kärl på den roterande bottenpannan kan mikro vågsugnen användas utan ugnsstegar.
Ugnsstegarna medföljer separat och måste sättas in i mikrovågsugnen.
Grillgaller
-
Glaspanna
Glaspannan lämpar sig på grund av materialet för alla ugnsfunktioner.
­Grillar man direkt på gallret bör glas
­pannan ställas under gallret för att
fånga upp fettet.
Gourmet-grillplatta
Gourmet-grillplattan är en grillplatta med smutsavvisande yta. Med gourmet­grillplattan kan man på kort tid värma upp tilltugg och smårätter.
Lock
Lock lämpar sig vid användning av en­bart mikrovågsfunktion.
Det förhindrar att livsmedlen torkar, att ugnsutrymmet blir smutsigt och det påskyndar uppvärmningen.
Sjudstav
Använd den medföljande sjudstaven vid uppvärmning av vätskor. Den ser till att vätskan värms upp jämnt.
-
Grillgallret kan användas för alla ugnsfunktioner med och utan mikro vågsfunktion, dock inte för ren mik rovågsfunktion.
För att undvika att grillgallret oavsiktligt ligger kvar i mikrovågsugnen under ren mikrovågsfunktion, bör det inte förvaras i ugnsutrymmet.
6
-
-
Page 7
Bidra till att skona miljön
Transportförpackning
Emballaget skyddar mot transport skador. Förpackningsmaterialen är val da med hänsyn till miljön och är därför återvinningsbara. Emballage som återförs till material kretsloppet innebär minskad råvaru förbrukning och minskad mängd avfall. Fråga din kommun om möjligheterna att lämna in transportförpackningen för återvinning.
-
-
-
Hantering av uttjänad maskin
Elektriska och elektroniska maskiner som tjänat ut består av material som
­kan återanvändas. De innehåller dock även skadligt material som är nödvän digt för maskinernas funktion och sä kerhet. Om detta slängs i hushållsavfal let eller hanteras på fel sätt kan det leda till hälsorisker eller skador på mil jön. Lämna därför på inga villkor den ut tjänade maskinen i hushållsavfallet.
Lämna istället in uttjänade elektriska och elektroniska maskiner till en återvin ningsstation.
Se till att den uttjänade maskinen förva­ras barnsäkert tills den lämnas in för omhändertagande. Se även information i denna bruksanvisning under avsnittet "Säkerhetsanvisningar och varningar".
-
-
-
-
-
-
7
Page 8
Säkerhetsanvisningar och varningar
Teknisk säkerhet
Denna mikrovågsugn uppfyller gäl lande säkerhetskrav. Ett felaktigt bruk kan dock leda till skador på personer och på föremål. Läs bruksanvisningen noga innan mikrovågsugnen tas i bruk. Det är viktigt eftersom den innehåller infor mation om inbyggnad, säkerhet, an vändning och underhåll. Därigenom förhindras olyckor och skador på mi krovågsugnen. Spara bruksanvisningen och över lämna den vid eventuellt ägarbyte.
Användningsområde
Mikrovågsugnen är endast avsedd
för upptining, uppvärmning, tillag­ning, grillning och konservering av livs­medel för hushållsbruk. All annan an­vändning är otillåten och kan eventuellt vara farlig. Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppstått p.g.a. att mikrovågsugnen har använts på ett otillåtet eller felaktigt sätt.
Använd inte mikrovågsugnen för
att förvara eller torka material som kan antändas. Vattnet dunstar. Brandrisk!
Låt barn använda mikrovågsugnen
endast under förutsättning att de känner till hur man använder den på ett säkert sätt. Barn måste känna till even tuella risker vid en felaktig användning av mikrovågsugnen.
-
-
-
-
-
-
Om anslutningskabeln skadas måste en speciell anslutningskabel
installeras av Miele service.
Använd inte mikrovågsugnen om
– luckan är skev – luckans gångjärn sitter löst – det finns synliga hål eller sprickor på höljet, luckan, lucktätningen eller på ugnsväggarna Om en trasig mikrovågsugn används kan mikrovågor strömma ut när ugnen är i drift vilket skulle innebära fara för användaren.
Öppna under inga omständigheter
mikrovågsugnens hölje. Om spänningsledande anslutningar vidrörs och den elektriska eller meka­niska konstruktionen förändras finns risk för stötar. Dessutom kan det uppstå funktionsstörningar på mikrovågs­ugnen.
Innan mikrovågsugnen installeras
måste alla anslutningsdata (spän ning och frekvens) på typskylten jäm föras med dem som gäller för elnätet på installationsplatsen. Dessa data måste ovillkorligen överensstämma för att inga skador skall uppstå på mikro vågsugnen. Låt i tveksamma fall en elinstallatör kontrollera installationen.
-
-
-
8
Page 9
Säkerhetsanvisningar och varningar
Mikrovågsugnen får inte anslutas
till elnätet via förlängningskabel. Används förlängningskabel garanteras inte säker drift (risk för t.ex. överhett ning).
Mikrovågsugnens elektriska säker
het garanteras endast om den an sluts till ett jordat eluttag som är instal lerat enligt gällande föreskrifter. Det är mycket viktigt att denna grundläggande säkerhetsförutsättning är uppfylld. Råd fråga en elinstallatör i tveksamma fall. Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppstått på grund av att jordad ka bel saknas eller att det uppstått ett brott på kabeln (t.ex. elektriska stötar).
Använd endast mikrovågsugnen
inbyggd. Endast då är faran att av misstag komma åt elektriska kompo­nenter utesluten.
Reparationer får endast utföras av
Miele service eller av Miele auktori­serad verkstad. Ej fackmässigt utförda reparationer kan innebära allvarlig fara för användaren.
-
-
-
Mikrovågsugnen är spänningsfri
endast i något av följande fall: –när stickproppen är utdragen. Dra inte i anslutningskabeln utan i stick proppen för att bryta strömmen till mi krovågsugnen.
­–när huvudströmbrytaren är avstängd.
–när säkringen är utskruvad.
Inbyggnad och montering av mi krovågsugnen på uppställnings
platser som inte är fasta (t.ex. båtar) får
­bara utföras av en fackman om det är säkerställt att förutsättningarna på plat sen medger en säker användning av
­mikrovågsugnen.
Användning
Se till att maten alltid är tillräckligt
uppvärmd. Den tid som behövs beror på flera fak­torer såsom exempelvis utgångstempe­ratur, mängd, varans beskaffenhet och avvikelser från receptet. Eventuella bakterier i maten dör endast vid tillräckligt hög temperatur (> 70 °C) och tillräckligt lång tid (> 10 min). Rå der osäkerhet om maträtten blivit till räckligt varm är det bättre att välja en något längre tid i ugnen.
-
-
-
-
-
-
-
9
Page 10
Säkerhetsanvisningar och varningar
Det är viktigt att maträttens tempe
ratur är jämnt fördelad och tillräck ligt hög. Detta uppnås exempelvis genom om rörning resp. vändning av maten under utjämningstiden. Utjämningstid är den tid under vilken temperaturen fördelas jämnt i maten. Följ därför alltid anvis ningarna om utjämningstider vid upp värmning, upptining och tillagning.
Tänk på att tillagnings-, uppvärm
nings- och upptiningstiderna ofta är mycket kortare i mikrovågsugnen än på spisen eller i ugnen. Alltför långa tider kan leda till uttorkning och eventuellt självantändning av livs­medlen. Brandrisk föreligger. Brandfara föreligger även vid för lång torkning av bröd, blommor och örter. Håll därför alltid mikrovågsugnen under uppsikt vid sådana tillfällen!
Kuddar fyllda med korn, körsbär-
skärnor eller gelé får inte värmas i mikrovågsugnen. Kuddarna kan antän­das, även när de efter uppvärmningen tagits ut ur mikrovågsugnen. Brandrisk!
-
-
-
-
-
-
Låt inte mikrovågsugnen gå med
full effekt för att värma tomma kärl eller för att torka örter/kryddor. Mikro vågsugnen kan skadas om den är i drift utan livsmedel eller med en mycket liten mängd livsmedel.
Värm aldrig mat eller vätska i be
hållare eller flaskor med lock. På nappflaskor måste man avlägsna både napp och lock. Annars kan tryck uppstå i behållaren/ flaskan som får den att explodera. Risk för skador!
Kontrollera att livsmedlen har rätt
temperatur när de tas ut. Dra inga slutsatser av kärlets temperatur! Det är
särskilt viktigt att beakta när det gäl­ler barnmat! Rör om ordentligt i baby-
maten efter uppvärmningen och kon­trollera sedan hur varm maten är så att barnet inte bränner sig. Vid uppvärmning av mat uppstår vär­men direkt i maten och tillagningskärlet förblir kallt. Det värms bara upp av den värme som överförs av den upphettade maten.
-
-
10
Page 11
Säkerhetsanvisningar och varningar
Använd alltid den medföljande sjudstaven vid uppvärmning av
vätskor.
Om man inte använder sjudstaven vid tillagning, framför allt vid uppvärmning av vätska, kan det hända att sjudtem­peraturen uppnås, men de typiska luft­bubblorna ännu inte har stigit i vätskan. Vätskan sjuder inte helt jämnt. När man tar ut kärlet med vätska eller om det vibrerar kan dröjsmålet av sjudningen leda till en plötslig uppkomst av luft­bubblor och även leda till att det helt plötsligt kokar över explosionsartat. Risk för brännskada!
Om livsmedel i ugnsutrymmet ut
vecklar rök, låt luckan vara stängd så att eventuella lågor som uppstår kvävs. Avbryt programmet (tryck på Stopp/C två gånger) och dra ut stickproppen. Öppna luckan först när rökutvecklingen har avtagit.
Värm aldrig upp outspädd alkohol.
Brandrisk!
Burkar är inte lämpliga att använda
för konservering. Det uppstår ett övertryck. Burkarna kan då explodera. Risk för person- och sakskador!
Täck alltid över mat som står i mi-
krovågsugnen med ett lock eller aluminiumfolie. Maten avger fukt som kan leda till korrosion i mikrovågs­ugnen. Dessutom undviker man att ma­ten torkar ut.
Salthaltig mat eller vätska skall av-
lägsnas direkt om den hamnar på de rostfria väggarna för att undvika kor­rosion.
-
Trycket kan bli så starkt att luckan kan öppnas av sig själv. Risk för personska dor och skador på föremål! Sjudstaven åstadkommer en jämnt för delad sjudning av vätskan och en upp komst av luftbubblor i rätt tid.
-
-
-
11
Page 12
Säkerhetsanvisningar och varningar
Följande får inte användas i mikro
vågsugnen: metallbehållare, alumi niumfolie, bestick, inga tillagningskärl som helt eller delvis är av metall, blyhal tigt kristallglas, skålar med räfflade kan ter, ej värmebeständiga plastkärl, trä kärl, metallklips och plast- eller pap persklips med metalltråd. Om sådana bestick och kärl används finns det risk för att dessa skadas eller att det börjar brinna. Det medföljande grillgallret och Gour met-grillplattan är avsedda för använd ning i mikrovågsugn och kan därför an vändas vid grillning med eller utan mik rovågsfunktion.
Gallret och Gourmet-grillplattan får
inte användas samtidigt eftersom Gourmet-grillplattan kan skadas. Ställ alltid Gourmet-grillplattan direkt på mikrovågsugnens botten.
Lämna inte mikrovågsugnen utan
uppsikt när mat värms upp eller til­lagas i engångskärl av plast, papper eller andra brännbara material. Engångskärl av plast måste uppfylla de krav som anges under ”Plast”.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Koka ägg med skal endast i spe
cialkärl. Värm inte hårdkokta ägg i mikrovågsugnen. Äggen spricker även efter det att man har tagit ut dem ur mikrovågsugnen.
Ägg utan skal får bara stekas i mi
krovågsugn om man först sticker flera hål i äggulans hinna. Annars kan äggulan explodera när äg get tagits ut ur ugnen. Risk för brännskada!
Stick flera hål eller snitta livsmedel
med fast skinn eller skal som t.ex. tomater, korv, potatis och auberginer så att livsmedlen inte spricker.
Värm inte upp mat i varmhållnings-
förpackningar som t.ex. grillpåsar för kyckling. Varmhållningsförpackningar består bl.a. av ett tunt skikt aluminiumfolie. Alumi­niumfoliet reflekterar mikrovågorna. Mikrovågorna kan hetta upp pappers­skiktet så pass mycket att det börjar brinna.
Starta endast mikrovågsugnen om
det finns livsmedel eller brynings kärl i den. Bottenplattan skall alltid vara insatt.
-
-
-
-
12
Mikrovågsugnen får inte användas
för fritering. Mikrovågsugnen måste hållas under uppsikt vid användning av olja och fett. Brandrisk!
Page 13
Säkerhetsanvisningar och varningar
Använd inga kärl med ihåliga
handtag eller lockgrepp i vilka fuk tighet kan finnas kvar. Undantag: Om håligheterna är tillräckligt ventilerade. Annars finns det risk att det uppstår tryck i sådana håligheter och att denna del av kärlet kan explodera. Risk för skador!
Ugnsutrymmet, grillelementet,
ugnsstegarna och luckan blir var ma när grillfunktionen används. Se därför till att barn inte kommer i kon takt med mikrovågsugnen när den är på. Risk för brännskada!
Använd grytvantar för att skjuta in
eller ta ut olika kärl och vid annan hantering i ugnsutrymmet när grillen är inkopplad eller var inkopplad strax före. Risk för brännskada!
Fäll inte ner värmeelementet för
rengöring av ugnsutrymmets tak­plåt förrän värmeelementet svalnat. Risk för brännskada!
-
Gourmet-grillplattan blir mycket
-
-
varm. Använd grythandskar för att ta i den varma plattan. Använd det tem peraturbeständiga underlägget för att ställa plattan på. Grillgallret blir hett vid grillning (med el ler utan mikrovågsfunktion). Risk för brännskada!
Ställ inte den varma glaspannan på
en kall yta, som t.ex. på en bänk skiva av granit eller kakel. Glaspannan kan spricka. Använd ett grytunderlägg.
Använd inte mikrovågsugnen för
att värma upp rum. De höga tem peraturerna kan få lättantändliga före­mål i mikrovågugnens närhet att börja brinna.
Om ett uttag i mikrovågsugnens
närhet används skall man se till att elkabeln till den elektriska apparat som används inte kommer åt det varma mi­krovågsugnen. Anslutningsledningens isolering kan skadas.
-
-
-
-
Tryck inte ner elementet med våld. Värmeelementet kan skadas.
Avbryt mikrovågsfunktionen för att
kontrollera temperaturen. Använd endast specialtermometer för mikrovågs ugn för att mäta livsmedlens temperatur, inte kvicksilver- eller vätsketermometer. Dessa är inte lämpade för så höga tem peraturer och kan lätt gå sönder.
-
-
13
Page 14
Säkerhetsanvisningar och varningar
Använd inte ångrengöringsapparat
för att rengöra mikrovågsugnen. Ångan kan komma åt strömförande de lar i mikrovågsugnen och orsaka kort slutning.
Beakta följande vid användning av bryningskärl:
Använd alltid grytvantar för att ta ut
bryningskärlet. Risk för brännskada!
Ställ alltid det varma bryningskärlet
på ett grytunderlägg av tråd eller liknande. Annars kan avställningsytan bli svedd.
Använd endast bryningskärlet i mi-
krovågsugnen eller för servering. Specialglasyren förstörs i vanlig ugn.
Hantering av uttjänad mikrovågsugn
-
-
En mikrovågsugn som tjänat ut
skall göras obrukbar. Dra ut stick proppen och klipp av anslutningska beln. Härigenom förhindras att mikro vågsugnen används för andra ändamål än den är avsedd för.
Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppstått på grund av att säker hetsanvisningarna och varningarna inte har följts.
-
-
-
-
14
Page 15
Funktionsbeskrivning
Hur fungerar mikrovågsugnen?
I mikrovågsugnen finns ett högfrekvens rör, en s k magnetron. Den omvandlar den elektriska strömmen till elektromag netiska vågor, mikrovågor. Dessa mikro vågor sprids jämnt i ugnsutrymmet och reflekteras dessutom av innerväggarna som består av metall. På så sätt kan mikrovågorna nå maten från alla håll. Bäst fördelas mikrovågorna om den ro terande bottenplatten är inkopplad.
För att mikrovågorna skall nå maten måste kokkärlet släppa igenom mikro­vågor. Mikrovågorna tränger igenom porslin, glas, papper, plast, men inte metall. Använd därför inga kastruller, stekpannor etc vilka helt eller delvis är av metall (ej heller med metalldekor). Metall reflekterar mikrovågor och det kan bildas gnistor. Mikrovågorna kan inte absorberas.
I ett lämpligt kärl tränger mikrovågorna direkt in i maten. Alla livsmedel består av många små molekyler. Dessa mole kyler – framförallt vattenmolekylerna – sätts i stark rörelse av mikrovågorna, ca 2,5 miljarder gånger per sekund. Ge nom vibrationerna uppstår värme. Vär men utvecklas först på ytan och van drar sedan till matens inre. Livsmedel som innehåller mycket vatten blir snab bare "tillagade" än sådana som innehål ler lite vätska.
-
-
-
-
Värmen uppstår direkt inne i maten. Därför
kan livsmedlen i allmänhet tillagas i
­mikrovågsugn utan att vätska eller
fett behöver tillsättas
-
-
sker upptining, uppvärmning, tillag
ning snabbare än i vanlig ugn bevaras vitaminer och mineraler i
maten
-
ändras den naturliga färgen och
smaken obetydligt.
Alstring av mikrovågor upphör så snart programmet avbryts eller luckan öpp­nas. Under ett pågående program utgör den stängda, intakta luckan ett tillräckligt skydd mot mikrovågor.
-
-
-
15
Page 16
Effektbeskrivning
Vad kan man använda mikrovågsugnen till?
Med mikrovågsfunktionen kan mat ti nas, värmas och tillagas på kort tid.
Mikrovågsugnen kan användas på följande sätt:
Tina, värma och tillaga livsmedel ge
nom att ange en mikrovågseffekt och tid.
Tina färdiga djupfrysta rätter och där
efter värma eller tillaga dessa. Mikrovågsugnen kan användas som
en "liten köksassistent" i köket, t ex för att jäsa vetedeg, smälta choklad och smör, lösa upp gelatin, göra tårt­glasyr och för att konservera små mängder frukt, grönsaker och kött.
Vilka ugnsfunktioner har mikrovågsugnen?
-
Mikrovågsfunktion
Funktionen lämpar sig för att tina, vär ma upp och tillaga livsmedel.
-
Grillfunktion
Grillfunktionen är idealisk för grillning av platta köttbitar eller korv.
-
Kombination mikrovågs- och grillfunktion
Kombinationsfunktionen är idealisk för gratinering och bryning. Mikrovågorna tillagar och grillen bryner.
Automatikprogram
Följande automatikprogram finns: – Tre automatiska upptiningsprogram
(N O M),
– Två automatiska tillagningsprogram
(°Q),
-
16
Två kombinationsprogram (QL).
Alla automatikprogram arbetar beroen de av vikten, dvs man måste ange livs medlets vikt.
-
-
Page 17
Tillagningskärl för mikrovågsugn
Mikrovågorna
rekflekteras av metall
– tränger igenom glas, porslin, plast
och papper
Material och form
Kärlets material och form påverkar upp värmnings- och tillagningstiden. Låga, runda och ovala formar har visat sig vara bäst lämpade. Maten blir jämnare uppvärmd i sådana formar än vid an vändning av skålar med kanter.
Metall
Metallbehållare, aluminiumfolie eller bestick får ej användas i mikrovågs ugnen. Inte heller bestick med me talldekor (av t ex guld eller kobolt blå).
Metallen reflekterar mikrovågorna och förändrar därmed tillagningen.
Med undantag för: – Färdiglagade rätter i aluminiumfor-
mar som kan tinas och värmas i mi­krovågsugnen. OBS! Locket måste avlägsnas. Maten värms bara uppifrån. Om man lägger över mat från en aluminium form till en form lämpad för mikro vågsugn blir värmefördelningen i all mänhet jämnare.
-
-
-
-
-
-
-
-
absorberas av livsmedlet.
Vid användning av aluminiumformar i mikrovågsugnen kan det börja spra ka och uppstå gnistor.
17
-
Page 18
Tillagningskärl för mikrovågsugn
Aluminiumfolie
– Om ojämnt tjocka köttbitar, t ex fågel
skall tinas eller värmas upp kan man under de sista minuterna delvis täcka över de plattare delarna med en bit alu miniumfolie för jämnare resultat.
Folien skall placeras minst 2 cm från innerväggarna. Den får inte beröra väggarna!
Metallspett, - klammer
– Metallspett och -klammer kan använ
das, om köttstycket är mycket större än metalldelen.
Glas
Ugnsfast glas eller glaskeramik är sär­skilt lämpat för mikrovågsugn.
Kristallglas, som innehåller bly, och slipade glasskålar kan spricka i mi­krovågsugnen. Dessa är därför inte lämpade för an­vändning i mikrovågsugn.
-
Porslinsglasyrer och färger
En del porslinsglasyrer och färger in nehåller metalliska substanser. Sådant porslin skall därför inte an
­vändas i mikrovågsugn.
Plast
Använd endast plastgods när enbart mikrovågsfunktionen är inkopplad. Plastgodset måste vara värmebes tändigt och tåla temperaturer på minst 110 °C.
Annars kan godset deformeras och smälta ihop med maten.
Det finns speciellt plastgods för mikro­vågsugnar i fackhandeln.
Plastgods av melamin är inte lämpligt, då detta tar upp energi och blir hett. Vid köp av plastgods bör man ta reda på materialets beskaffenhet.
Plastkärl av t ex frigolit kan användas för uppvärmning under en kort tid.
-
-
-
Porslin
Porslin lämpar sig väl i mikrovågsugn.
Man bör dock inte använda porslin med någon form av metalldekor, t ex guldrand, eller ihåliga handtag.
Stengods
Målat stengods är endast lämpligt om ytan är glaserad ovanpå målningen.
Stengods kan bli hett.
18
Kokpåsar av plast kan användas för uppvärmning och tillagning av inne hållet om man först har stuckit hål i påsen.
Ångan som uppstår under uppvärm ningen kan då tränga ut genom hålen. Härigenom förhindras att påsen sprick er.
-
-
-
Page 19
Tillagningskärl för mikrovågsugn
Stekfolie och stekpåse kan användas.
Folien skall vara ca 40 cm längre och påsen ca 20 cm längre än livsmedlet som skall stekas och noggrant förslutas med bomullstråd. Sätt ihop och bind ihop ändarna. Stick hål enligt tillverka rens anvisningar.
Använd inte metallklips, plast- eller pappersklips med metalltråd. Brandfara!
Trä
Träkärl är inte lämpliga. Vattnet i träet avdunstar under upp­värmningen. Träet torkar ut och sprickor bildas.
Engångskärl
Engångskärl av plast måste uppfylla de krav som anges under ”Plast”.
Lämna inte mikrovågsugnen utan uppsikt när mat värms upp eller tilla­gas i engångskärl av plast, papper eller andra brännbara material.
Undvik engångsmaterial för miljöns skull.
-
Testa kärlen
Om det råder ovisshet huruvida kärlet går att använda i mikrovågsugnen eller inte kan man kontrollera detta på föl jande sätt:
Ställ det tomma kärlet i mitten av
^
ugnen. Stäng luckan.
^
Vrid effektväljaren till 1000 watt.
^
Ställ in timern på 30 sekunder.
^
Tryck på START-knappen.
^
Hör man knastrande ljud och ser gnistor, skall man genast stänga av mikrovågsugnen (tryck två gånger på knappen Stop/C)!
Kärl som utlöser en sådan reaktion läm­par sig inte för mikrovågsugn.
I tveksamma fall bör man kontrollera med säljaren eller tillverkaren av tillagningskärlet, om det är lämpat för mikrovågsugn.
Med denna test kan man inte kontrolle ra om håligheter i handtag är tillräckligt ventilerade.
-
-
19
Page 20
Tillagningskärl för mikrovågsugn
Locket
förhindrar att stora mängder vatten
dunstar vid lång koktid (t ex potatis). påskyndar uppvärmning av maten.
förhindrar att maten torkar ut.
gör att maten behåller sin arom.
förhindrar att ugnsutrymmet blir
smutsigt.
Värm aldrig mat i förslutna behållare som t ex barnmatsburkar. Öppna burken.
Använd inte lock när
maten har en stekyta.
maten skall få en skorpliknande yta
som t ex rostat bröd.
Locket får endast användas vid ren mikrovågsfunktion.
Materialet i locket tål temperaturer upp till 110 °C. Vid högre temperaturer (grillning och varmluft) kan plasten deformeras och smälta ihop med maten.
Täck därför alltid över maten med det medföljande locket avsett för mikro vågsugnen.
Det går också bra att använda platsfo lie lämpat för mikrovågsugn. Vanligt hushållsplastfolie kan deforme ras och smälta ihop med maten p.g.a. värmen.
20
-
-
-
Page 21
Innan mikrovågsugnen tas i bruk första gången
Låt den uppackade mikrovågs ugnen stå ca två timmar i rumstem peratur efter transporten innan den tas i drift.
Under denna tid sker en temperatur utjämning mellan mikrovågsugn och rumstemperatur. Det är viktigt för elektronikens fortsatta funktion.
Avlägsna allt förpackningsmaterial
^
från mikrovågsugnen när den packas upp.
-
-
Kontrollera att mikrovågsugnen inte
^
har några skador.
­Använd inte mikrovågsugnen om – luckan är skev, – luckans gångjärn sitter löst, – det finns synliga hål eller sprickor på höljet, luckan, lucktätningen eller på ugnsväggarna. Om en trasig mikrovågsugn används kan mikrovågor strömma ut när ugnen är i drift vilket skulle innebära fara för användaren.
Rengör ugnsutrymmet samt tillbehör
^
med en svamp och varmt vatten.
Avlägsna inte skyddet framför öpp ningen där mikrovågorna kommer ut.
-
^
Klistra fast de bipackade instruktio nerna.
-
21
Page 22
Klocka
Ställa klockan
Anslut mikrovågsugnen till elnätet.
^
Under ca 4 sek blinkar siffrorna 12:00 i displayen och symbolen m lyser.
^ Ställ klockan med timern. Den inställda tiden lagras automatiskt
efter 4 sekunder. De två punkterna mel­lan timmar och minuter blinkar.
Ändra tiden
^ Tryck på knappen m.
I displayen blinkar den aktuella tiden och symbolen m lyser.
Nattavstängning
Mikrovågsugnen kan ställas in så att klockan stängs av automatiskt varje natt mellan kl. 23.00 och 04.00.
För att koppla in nattavstängningen:
Håll knappen Stop/C intryckt och
^
tryck samtidigt in knappen m.
I displayen visas ON. Mikrovågsugnen är fortfarande drift klar.
För att avaktivera nattavstängningen:
Håll knappen Stop/C intryckt och
^
tryck samtidigt in knappen m.
I displayen visas OFF.
-
^
Ändra tiden med timern.
Koppla bort klockan
^
Tryck två gånger på knappen m. Displayen är mörk.
Tiden visas åter i displayen om man på nytt trycker två gånger på knappen m.
22
Page 23
Hur man använder mikrovågsugnen
Öppna luckan
Tryck på knappen "a".
^
Om mikrovågsugnen är inkopplad av bryts programmet och belysningen släcks.
-
Placera ett kärl i mikrovågsugnen
Kärlet placeras lämpligen i mitten av ugnsutrymmet.
Roterande bottenplatta
Använd bara mikrovågsugnen med isatt bottenplatta.
Med hjälp av den roterande botten­plattan tinas, värms och tillagas livs­medlen jämnare.
Mikrovågsugnen startar automatiskt med roterande bottenplatta.
Tina, värm eller tillaga inte maten direkt på den roterande bottenplattan. Se till att kärlet inte är större än bottenplattan.
Stäng luckan
Tryck in luckan.
^
Om luckan öppnas under ett pågående program, tryck på START-knappen för att fortsätta med programmet.
Om luckan inte är riktigt stängd star tar inte mikrovågsugnen.
-
Den roterande bottenplattan bör inte stängas av. Vid användning av stora tillagningskärl som skjuter ut över bottenplattan måste bottenplattan stängas av (tryck på knappen ä).
För att uppnå så jämn uppvärmning av maten som möjligt bör man emellanåt röra om eller vända maten.
23
Page 24
Hur man använder mikrovågsugnen
Starta mikrovågsugnen
Man måste först välja mikrovågseffekt och tid med respektive vred. Det spelar ingen roll vilket som väljs först.
Ställ in önskad tid med timern.
^
^ Vrid effektväljaren till önskad mikro-
vågseffekt.
Det finns sju effektlägen att välja mel­lan. Ju högre effekt, desto fler mikrovågor når livsmedlet.
Vid uppvärmning av mat som inte kan vändas eller röras om under tillagning­en eller av mat med olika sammansätt­ning, exempelvis en meny, är det lämp ligt att använda en lägre mikrovågs effekt.
Annars fördelas värmen inte jämnt i ma ten. Den längre uppvärmningstiden gör att önskad temperatur uppnås.
-
En tid mellan 5 sekunder och 60 minu ter kan väljas. Undantag: Om maximal mikrovågseffekt (1000 watt) har valts, kan maximalt 10 minuter väljas.
Hur lång tid som behövs beror på – Livsmedlens utgångstemperatur.
Mat som tas direkt ur kylskåpet behöver längre uppvärmnings- och tillagningstid än mat som håller rumstemperatur.
– Livsmedlens sort och beskaffenhet.
Dagsfärska grönsaker innehåller mer
-
vatten än grönsaker som legat ett tag och behöver därför kortare tillag ningstid.
-
Hur ofta maten rörs om eller vänds. Genom att röra om eller vända maten ofta fördelas värmen jämnare i maten och tillagningstiden blir därmed kor tare.
Mängden livsmedel. Dubbel mängd – nästan dubbelt så
lång tillagningstid.
-
-
-
24
En mindre mängd mat innebär en motsvarande förkortad tid.
Kärlets form och material.
Page 25
Hur man använder mikrovågsugnen
Starta mikrovågsugnen genom att
^
trycka på START-knappen. Ugnsbelysningen tänds.
Mikrovågsugnen kan bara startas när luckan är stängd.
Avbryta / fortsätta ett program
Ett pågående program kan när som
helst . . . . . avbrytas:
Tryck på knappen Stop/C eller öppna
^
luckan.
Den valda tiden gör en paus när pro-
grammet avbryts. . . . fortsättas: ^ Stäng luckan och tryck på
START-knappen.
Programmet fortsätter.
Ändra effekt och tid
Om man efter programstarten upptäck er att: . .
Radera ett program
Tryck två gånger på knappen Stop/C.
^
Efter avslutat program
Efter avslutat program hörs en ljudsig nal. Ugnsbelysningen släcks.
För att stänga av ljudsignalen i förtid
^
trycker man på valfri knapp.
Varmhållningsautomatik
Förutsättningarna för att varmhållnings funktionen skall kopplas in automatiskt är att ett program med minst 600 watt är avslutat, att luckan inte öppnas och att inga knappar trycks in. Efter ca 2 minuter kopplas då varmhåll­ningsautomatiken in för max 15 minuter.
I displayen lyser H:H och samma in­ställning för den roterande bottenplat­ten gäller som under den föregående uppvärmningen/upptiningen/tillagning­en, dvs om bottenplattan roterade då
-
roterar den även under tiden för varm hållningen.
-
-
-
. . . mikrovågseffekten är för hög eller för låg:
^
Välj ny mikrovågseffekt.
. . . den valda tiden är för kort eller för lång:
^
Avbryt programmet (tryck en gång på Stop/C), ställ in en ny tid med ti mern och fortsätt programmet (tryck på START-knappen).
-
Om luckan öppnas under pågående varmhållningsautomatik eller knappen Stop/C trycks in avbryts varmhållning en.
Varmhållningsfunktionen kan inte ställas in separat.
-
25
Page 26
Hur man använder mikrovågsugnen
Snabbstart (programmerbar)
Det räcker med att trycka på START-knappen /c för att starta mikro vågsugnen med högsta effekt. Det finns tre lagrade tider att välja mel lan:
30 sek: Tryck 1 gång på START /c
^
1 min: Tryck 2 gånger på START /c
^
2 min: Tryck 3 gånger på START /c
^
Trycker man fyra gånger i rad på START-knappen /c väljs den första lag rade tiden (30 sek) osv.
Programmera tider
De sparade tiderna kan ändras. ^ Välj en lagrad tid med START-knap-
pen /c (tryck en, två eller tre gånger) och håll START-knappen /c intryckt.
^ Ändra tiden med timern.
När START-knappen /c släpps star­tar programmet med den nya tiden.
Vid strömavbrott sparas inte de tider man har programmerat själv utan de måste programmeras på nytt.
Driftspärr
Driftspärren förhindrar att t ex barn an vänder mikrovågsugnen.
-
-
Koppla in driftspärren
Håll knappen ä intryckt till dess en
^
ljudsignal hörs och nyckelsymbolen visas i displayen:
-
Nyckelsymbolen släcks efter en kort stund.
Om man trycker på en knapp eller vri­der ett vred visas nyckelsymbolen.
Driftspärren måste kopplas in igen efter ett strömavbrott.
Koppla ur driftspärren
^
Håll knappen ä intryckt till dess en ljudsignal hörs för att koppla ur drift spärren.
-
-
26
Page 27
Hur man använder mikrovågsugnen
Äggklocka
Äggklockan kan användas som timer för t ex äggkokning. Den inställda tiden räknas ned i steg om en sekund.
Tryck på knappen l.
^
I displayen blinkar 0:00 och symbo len l lyser.
Ställ in önskad tid med timern.
^
Tryck på START-knappen.
^
När den inställda tiden avlöpt hörs en
^
ljudsignal, klockan visar dygnstiden och symbolen l blinkar.
^ Tryck en gång på Stop/C.
Symbolen l släcks.
Ändra äggklockans tid
^ Tryck på knappen Stop/C.
Tiden för äggklockan avbryts. I dis­playen lyser resterande tid och sym­bolen l. Startsymbolen h blinkar.
-
^ Ändra tiden med timern. Tryck på
START-knappen.
27
Page 28
Grillning
Det finns tre olika effektlägen för grillen. Det är möjligt att under pågående grill ning växla mellan de tre effektlägena.
Använd inte grillen nedfälld. Mikrovågsugnen skadas.
Om den totala grilltiden är mindre än 15 minuter skall grillen förvärmas ca fem minuter.
-
Kött- och fiskskivor bör vändas efter halva tillagningstiden för att uppnå en jämn tillagning och bryning på båda si dor. Platta skivor behöver bara vändas en gång, större runda bitar flera gång­er.
Grilltiderna (se testrätter) är bara riktvärden då grilltiden är beroende av varans sort och hur välgrillad mat som önskas.
^ Lägg maten i lämpligt kärl. ^ Skjut in grillgallret eller glaspannan
med maten i passande falshöjd eller ställ kärlet med maten på den rote rande bottenplattan.
Om kärlet med mat ställs på den rote rande bottenplattan bör den inte stän gas av. Detta för att uppnå ett så jämnt uppvärmningsresultat som möjligt.
-
Vrid effektväljaren till punkten.
^
-
^ Tryck på önskat grilläge (1, 2 eller 3).
I displayen lyser grillsymbolen n och den valda siffran 0:00 blinkar.
^ Ställ in önskad tid med timern. ^ Tryck på START-knappen.
Efter avslutat program hörs en signal.
-
-
Grillgallret och glaspannan blir var ma när mikrovågsugnen är i drift. Risk för brännskada!
Tiden kan ändras under ett pågående program. Avbryt programmet (tryck på Stop/C), ändra tiden och fortsätt grill ningen (tryck på START-knappen).
-
-
28
Page 29
Glaspannan och grillgallret är enkla att rengöra om de läggs i blöt direkt efter grillningen.
Kombination mikrovågsugn och grill
Grillning
Grillen kan när som helst kopplas till el ler från ett mikrovågsprogram (med un dantag för automatikprogrammen), t ex vid gratinering.
Tryck på knappen för önskad grilleffekt
^
för att välja till eller bort grillfunktionen.
Även i kombinationsfunktionen kan grilleffekten ändras under pågående program.
-
-
29
Page 30
Gourmet-grillplatta
Användning
Gourmet-grillplattan blir mycket varm. Använd grythandskar för att ta i den varma plattan. Använd det temperaturbeständiga underlägget för att ställa plattan på.
Stekyta / bryning
Förbered maten så att den kan läg
^
gas på plattan så snart den är upp värmd.
Ställ Gourmet-grillplattan direkt på
^
den roterande bottenplattan.
Ställ inte plattan på grillgallret. Det kan uppstå gnistor och plattan kan skadas.
Gourmet-grillplattans ytskikt ser till att maten lossnar från plattan och att den enkelt kan rengöras. Teflonlik nande skikt är känsliga mot snitt och repor. Skär därför inte upp maten direkt på plattan. Använd trä- eller plastredskap för att röra om eller vända maten. Metall
-
-
redskap och spetsiga föremål ska dar ytskiktet.
Exempel på användningsområden
Förvärm Gourmet-grillplattan i 2,5 minu­ter på 850 watt och grilläge 3.
Fiskpinnar (frysta), 150 g + 2 msk olja 3 – 4 min/sida
-
-
-
^ Värm upp plattan maximalt 2,5 minu-
ter med 850 watt och grilläge 3.
Vid användning av olja för stekning kan oljan antingen upphettas tillsammans med plattan eller tillsättas på plattan ef­ter uppvärmningen.
Smör ska alltid tillsättas efter uppvärm ningen eftersom smör är mer tempera turkänsligt än olja och annars blir för brunt.
Torka alltid av kött, fågel, fisk och grön saker väl innan det läggs Gourmet-grill plattan.
Använd inte Gourmet-grillplattan för att tillaga eller värma redan kokta ägg. Äggen kan spricka.
30
Hamburgare, 2 stycken + 2 msk olja 3 – 4 min/sida
Kroketter (frysta), 10-12 st + 2 msk olja 4-5 min, vänd då och då
Fler användningsområden
-
Förvärm Gourmet-grillplattan i 2,5 minu
-
ter på 850 watt och grilläge 3. Filébiff, ca 200 g
Q, ca 5 min/sida (beroende på genom
-
stekning)
­Pizza (fryst), 300 g,
L, 7– 9 min Pizza, färsk, utan förvärmning
L, ca 15 min (beroende på pålägg)
-
-
Page 31
Gourmet-grillplatta
Recept
Croque Monsieur (3 portioner)
6 skivor formfranska 30 g mjukt smör 75 g Emmentaler, riven 3 skivor kokt skinka
Bred smör på brödskivorna. Fördela os ten på tre brödskivor och lägg en skink skiva ovanpå varje. Lägg de resterande tre bredda brödskivorna på skinkan. Lägg brödskivorna på Gourmet-grill plattan som förvärmts med 850 watt + grilläge 3 i ca 2,5 minuter. Ställ plattan i botten på mikrovågsugnen, bryn ca 3 min på varje sida med 850 watt + gril­läge 3.
Per portion: 1396 kJ / 334 kcal, E 16 g, F 21 g, KH 19 g.
Exempel på andra fyllningar: Avrunnen tonfisk i vatten och lövtunna lökringar eller ananansskivor, ost och kokt skin­ka.
-
Grönsakspanna (3 portioner)
2 lökar 2 msk olja 100 g ostronskivling el. champinjoner, putsade 150 g små morötter (frysta) el. skivade morötter 100 g broccolibuketter
­1 röd paprika el. 100 g strimlad paprika
­(fryst)
1 tomat salt, peppar 30 g parmesan, riven
Skär löken i tunna skivor, halvera, kärna ur och skär sedan paprikan i strimlor. Skär tomaten i tärningar. Ställ Gour­met-grillplattan på mikrovågsugnens botten och värm i ca 2,5 på 850 watt. Lägg på olja och lökringar. Ställ plattan i botten på mikrovågsugnen, bryn ca 2 min med 850 watt + grilläge 2. Lägg på och blanda svamp, morötter, papri­kastrimlor, tomattärningar och kryddor. Tillaga i ca 6 minuter med 850 Watt + grilläge 3. Vänd maten och strö över parmesan.
Per portion: 373 kJ / 89 kcal, E 7 g, F 8 g, KH 19 g.
31
Page 32
Gourmet-grillplatta
"Hemgjord" potatisrösti (2 portioner)
400 g skalad potatis 2 små lökar 50 g Emmentaler, riven salt, peppar 20 g smör
Riv potatis och lök grovt och blanda med ost, salt och peppar. Ställ Gour met-grillplattan på mikrovågsugnens botten och värm i ca 2,5 min på 850 watt + grilläge 3. Tillsätt smör, låt det smälta. Tillsätt potatismassan, tryck till den. Ställ plattan i botten på mikro vågsugnen, tillaga ca 8 minuter med 600 watt + grilläge 3. Vänd och fortsätt tillagningen i ca 4 minuter tills röstin är gyllengul.
Per portion: 1347 kJ / 322 kcal, E 11 g, F 33 g, KH 19 g.
Serveras med rökt lax eller strimlad skinka.
-
-
Fläskfilé "Lukullus" (2 portioner)
1 fläskfilé (ca 400 g) 4 skivor bacon salt, peppar 10 g smör 200 g champinjonskivor 200 ml grädde 2 msk konjak/brandy
Skär fläskfilén i fyra skivor. Krydda varje skiva med salt och peppar, linda en ski va bacon hårt runt filén, fäst eventuellt med tandpetare. Ställ Gourmet-grillplat tan på mikrovågsugnens botten och värm i ca 2,5 min på 850 watt + grillä­ge 3. Tillsätt smöret och lägg på filéski­vorna. Ställ plattan i botten på mikro­vågsugnen, bryn ca 3 min på varje sida med 600 watt + grilläge 3. Ta ut köttet, håll det varmt i ett kärl med lock. Tillsätt svamp, grädde och konjak/brandy till stekskyn, och låt det koka ihop i cirka 4 minuter med 850 watt. Servera till köt­tet.
-
-
32
Per portion: 3516 kJ / 840 kcal, E 44 g, F 4 g, KH 19 g.
Fläskfilé "pikant"
Skär fläskfilén i fyra skivor. Tillaga 2-3 minuter på varje sida på den för värmda Gourmet-grillplattan med 600 watt + grilläge 3. Tillsätt sedan 50 ml vitt vin, 125 ml grädde, 2 msk idealmjöl och 150 g Roquefort, rör ihop och tillaga i ytterligare 3 minuter.
-
Page 33
Gourmet-grillplatta
Pikanta kycklingtärningar (3 portioner)
600 g kyckling- eller kalkonbröstfilé 2 msk olja 2 msk vitt vin 2 msk äppelsaft 1 msk citronsaft salt, svartpeppar 1 tsk currypulver 1 knivsudd rosmarin, malen 1 knivsudd ingefära, malen 1 knivsudd cayennepeppar
1
/2tsk Tabasco
20 g smör Skär filén i cirka 2 x 2 cm stora tärning-
ar. Blanda de övriga ingredienserna, utom smör, och häll över tärningarna. Blanda och låt allt dra i ca 30 minuter. Ställ Gourmet-grillplattan på mikro­vågsugnens botten och värm i ca 2,5 minuter med 850 Watt + grilläge 3. Tillsätt smöret och sedan de något av­runna köttärningarna. Ställ Gour­met-grillplattan på mikrovågsugnens botten och tillaga i ca 4 min på 600 watt + grilläge 3 fortsätt ytterligare ca 4 mi
­nuter med oförändrad inställning. Om det bildas så mycket köttsaft att köttet bryns väldigt svag, avlägsna eventuellt lite köttsaft.
Laxfilé "naturell" (2 portioner)
2 st laxfiléer (à 150 g) 1 msk citronsaft salt, vitpeppar
Droppa citronsaft på laxfiléskivorna och låt dem vila ca 10 minuter. Ställ Gour
­met-grillplattan på mikrovågsugnens botten och värm i ca 2,5 min på 850 watt + grilläge 3. Lägg de på hus
­hållspapper avtorkade, kryddade laxfi léerna på Gourmet-grillplattan, tryck fast en aning. Ställ plattan i botten på mikrovågsugnen, bryn ca 1,5 min på varje sida med 850 watt + grilläge 3.
Pro Portion: 1268 kJ / 303 kcal, E 30 g, F 8g, KH 19 g.
Servera laxen med ris, hollandaisesås eller brynt smör och sallad.
-
Per portion: 973 kJ / 233 kcal, E 34 g, F 9 g, KH 19 g.
33
Page 34
Gourmet-grillplatta
Ananaskaka
Smet: 2 ägg 120 g socker 2 mogna bananer 45 g riven choklad 150 g mjöl 1 tsk bakpulver
Fyllning: 1 burk krossad ananas (avrunnen vikt 340 g) 2 msk farinsocker 2 msk kokosflingor
Vispa ägg och socker poröst. Mosa ba­nanerna med gaffel och tillsätt i de vi­spade äggen. Rör ner mjölet blandat med bakpulver och riven choklad. Stryk smeten på Gourmet-grillplattan. Fördela den avrunna ananasen på smeten, strö på socker och kokosflingor. Ställ plattan mikrovågsugnens botten. Baka ananas­kakan gyllengul med 600 watt + grillä­ge 3 i ca 10 minuter. Skär kakan i 8 bi­tar.
Per portion: 1108 kJ / 265 kcal, E 5 g, F 50 g, KH 19 g.
Snabb mandeltårta
Deg: 150 g mjöl 1 struken tsk bakpulver 100 g smör eller margarin 50 g socker
Fyllning: 100 g smör 150 g hackade mandelkärnor,
1
/2flaska bittermandelarom 50 g socker 1 paket vaniljsocker 100 ml grädde Stryka på: 75 g aprikosmarmelad
Knåda ihop mjöl, bakpulver, fett och socker till en slät deg. Kavla ut degen på Gourmet-grillplattan och gör en ca 1 cm hög kant. Ställ Gourmet-grillplat­tan på mikrovågsugnens botten och värm i ca 4 min på 600 watt + grilläge
3. Smält sockret till glasyren och tillsätt övriga ingredienser och koka svagt i ca 5 minuter. Fördela den varma mandel­massan på degen. Ställ Gourmet-grill
­plattan på mikrovågsugnens botten och värm i ca 5 min på 600 watt + grilläge
3. Låt tårtan svalna lite och stryk sedan på aprikosmarmeladen. Skär tårtan i 8 bitar.
34
Per portion: 2017 kJ / 482 kcal, E 6 g, F 34 g, KH 19 g.
Page 35
De sju automatikprogrammen arbetar beroende av vikten, dvs man måste ange livsmedlets vikt.
När ett program har valts skall vikten anges. Mikrovågsugnen arbetar auto matiskt med den tid som är tillordnad vikten.
Upptiningsautomatik
Automatikprogram
-
Det finns tre program för upptining av olika livsmedelsgrupper.
N Frukt / grönsaker R 1
(100 g – 1 kg)
O Fisk / fågel _;
(100 g – 2 kg)
M Kött Y Z
(100 g – 2 kg)
Tillagningsautomatik
De båda programmen lämpar sig för livsmedel som väger mellan 100 g och 1 kg.
° Färska grönsaker 1, t ex: morötter, vitkål, brysselkål
Q Färska grönsaker E, t ex: potatis, zucchini, lök, spenat, broc coli
Kombinationsprogram
I dessa program kombineras grillen med 150 eller 450 watts mikrovågs effekt.
-
Välj önskat automatikprogram med
^
vredet. I displayen blinkar startsymbolen och 100 g (för L 500 g).
^ Ange vikten med vredet. ^ Tryck på START-knappen.
En tillagningstid anpassad till livsmed­lets vikt påbörjas.
Efter halva tillagningstiden hörs en sig­nal.
^ Avbryt programmet för att vända eller
röra om maten och fortsätt sedan programmet.
Vid behov kan de programmerade ti derna ändras under pågående pro gram (avbryt programmet, ändra tiden
-
och fortsätt med programmet). När programmet är avslutat hörs en sig
nal. Ugnsbelysningen släcks.
-
-
-
QFågel ; (100 – 1500 g) LSkinkstek G (500 – 1500 g)
35
Page 36
Uppvärmning
Välj följande mikrovågseffekt för uppti
-
ning av livsmedel:
Dryck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000 watt
Mat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 watt
Nappflaska, barnmat . . . . . . . . 450 watt
Nappflaska och barnmat får inte bli för varm och skall därför inte värmas mer än
1
/2till 1 minut med 450 watts
effekt.
Tips för uppvärmning
Värm maten med lock, endast mat med stekyta värms utan lock.
Öppna alltid förslutna glasburkar. Öppna locket på barnmatsburkar.
Värm nappflaskor utan napp och lock.
Ställ den medföljande sjudstaven i kärlet vid uppvärmning av vätska.
Större mängder mat skall röras om resp. vändas under uppvärmningen. Rör de yttre skikten mot mitten eftersom kanterna värms upp snabbare.
Efter uppvärmningen
Var försiktig när kärlet tas ut ur mi
-
krovågsugnen! Det kan vara varmt.
Kärlet värms inte upp av mikrovågorna (med undantag för ugnsfast stengods) utan genom den värme som överförs av den upphettade maten.
Låt den uppvärmda maten stå i rums­temperatur några minuter så att tempe­raturen i maten utjämnas och värmen fördelas jämnare.
Efter uppvärmning av mat, särskilt baby- och barnmat, skall maten rö­ras om/nappflaskan skakas och mat-/dricktemperaturen kontrolleras, så att barnet inte bränner sig!
Värm inte hårdkokta ägg, inte ens utan skal, i mikrovågsugnen. De kan explodera.
Mat som kommer direkt från kylskåpet behöver längre uppvärmningstid än rumstempererad mat. Den tid som be hövs för uppvärmning beror på flera faktorer, såsom exempelvis matens be skaffenhet, utgångstemperatur och mängd.
Se till att maten alltid är tillräckligt uppvärmd.
Råder osäkerhet om maträtten blivit till räckligt varm är det bättre att välja en något längre tid i mikrovågsugnen.
36
-
-
-
Page 37
Tillagning
Lägg livsmedlen i ett kärl lämpat för mi krovågsugn och tillaga med lock.
För tillagning är det lämpligt att för upp kokningen välja en effekt på 850 watt och för skonsam fortsatt tillagning 450 watt.
För att tillaga t ex gröt, ställ först in 850 watt och sedan 150 watt.
Tips för tillagning
Grönsakernas tillagningstid beror på deras beskaffenhet. Färska grönsaker innehåller mer vatten än grönsaker som legat ett tag och tilla­gas därför snabbare. Tillsätt lite vatten på grönsaker som för­varats ett tag.
Mat som kommer direkt från kylskåpet behöver längre uppvärmningstid än rumstempererad mat.
Vänd maten eller rör om under tillag­ningen. Värmen fördelas då jämnt.
Tillaga livsmedel som förstörs lätt, som t ex fisk, tillräckligt länge. Var noga med att följa den angivna tillagningstiden för sådana livsme del.
-
Stick flera hål i livsmedel med hårt
­skinn eller skal som t ex tomater, korv, potatis och auberginer så att ånga kan
­tränga ut och livsmedlet inte spricker.
Ägg kan bara kokas i specialkärl i mikrovågsugn. Äggen spricker annars, även efter det att de har tagits ut ur mikro vågsugnen.
Ägg utan skal får bara tillagas i mikro vågsugn om man först sticker flera hål i äggulans skinn. Äggulan kan annars explodera efter tillagningen.
Efter tillagningen
Var försiktig när kärlet tas ut ur mi­krovågsugnen! Det kan vara varmt.
Kärlet värms inte upp av mikrovågorna (med undantag för ugnsfast stengods) utan genom den värme som överförs av den upphettade maten.
Efter uppvärmningen bör maten stå en stund i rumstemperatur (utjämningstid) så att värmen fördelas jämnt i maten.
-
-
37
Page 38
Upptining / upptining och uppvärmning resp. tillagning
Upptining
Välj följande mikrovågseffekt vid uppti ning av livsmedel:
80 W:
För att tina mycket känsliga livsmedel som grädde, smör, grädd- och smör krämstårtor och ost.
150 W:
För att tina upp andra livsmedel.
Ta ut livsmedlet ur förpackningen och lägg det i ett kärl lämpat för mikro vågsugn och låt det tina utan lock. Vänd, fördela eller rör om livsmedlet ef ter halva upptiningstiden.
Fruset kött bör tas ut ur förpackningen och läggas på en uppochnedvänd tall­rik eller ett glas- eller porslinskärl så att köttsaften kan rinna av. Vänd på köttet under upptiningstiden.
Efter upptiningen
Låt livsmedlet stå några minuter i rums­temperatur (utjämningstid) så att tem peraturen fördelas jämnare i maten.
-
-
Upptining och uppvärmning resp. tillagning
­Djupfrysta livsmedel kan tinas upp och
därefter värmas eller tillagas. Välj först 850 watt och sedan 450 watt.
­Ta ut livsmedlet ur förpackningen och
lägg det i ett kärl lämpat för användning i mikrovågsugn och tina, värm eller tillaga med lock. Undantag: Pannbiff som tillagas utan lock.
Maträtter med mycket vätska, som sop por och grönsaker, skall röras om då
-
och då. Sära försiktigt på köttskivor och vänd dem efter halva tiden. Även fisk skall vändas efter halva tiden.
Djupfrysta färdigrätter i pappform som enligt anvisningarna på förpackningen kan användas i ugn är också lämpade för mikrovågsugn.
Efter upptiningen och uppvärmning­en resp. tillagningen
Låt livsmedlet stå några minuter i rums temperatur (utjämningstid) så att tem peraturen fördelas jämnare i maten.
-
-
-
38
Page 39
Konservering
I mikrovågsugnen kan man konservera mindre mängder frukt, grönsaker och kött i glasburkar. Förbered konserve
­ringen som vanligt. Glasen får fyllas till högst två cm under kanten.
Förslut burkarna endast med kläm mor eller med genomskinlig tejp av
-
-
sett för tillagning i mikrovågsugn.
Använd aldrig metallklämmor eller burkar med skruvlock!
Burkar av metall lämpar sig inte för konservering. Det uppstår ett över­tryck. Burkarna kan då explodera. Risk för person- och sakskador!
Lämpligast är det att konservera max tre halvlitersburkar på en gång. Ställ glasburkarna på den roterande botten­plattan. Låt bottenplattan vara inkopp­lad så att konserveringen av innehållet skall bli så jämn som möjligt.
Konservera med mikrovågsugnen in
­ställd på 850 watt. Hur lång tid som be hövs beror på
innehållets utgångstemperatur,
antal glasburkar.
– Ungefärlig tid tills bubblor stiger i alla
glasburkar i jämn takt är
1 glasburk . . . . . . . . . . . ca 2
1
/2minuter
2 glasburkar . . . . . . . . . . ca 4-5 minuter
3 glasburkar . . . . . . . . . . ca 7-8 minuter
Vid konservering av frukt och gurka är denna tid tillräcklig för konservering.
Konserverar man grönsaker så reduce­rar man effekten till 450 watt efter bubblornas uppkomst. Tillagningstid för
- morötter är ca 15 min (3 glasburkar)
- ärtor är ca 25 minuter (3 glasburkar).
Efter avslutad konservering
Ta ut glasburkarna ur mikrovågsugnen, täck över dem och låt dem stå på en dragfri plats ca 24 timmar.
-
Avlägsna klamrar och tejp och kontrol lera att alla lock sluter riktigt tätt.
-
39
Page 40
Exempel på användningsområden
Smälta margarin och smör
Smält 100 g utan lock i ca 1-1 ter. Effekt: 450 watt.
Smälta choklad
Bryt 100 g i bitar, smält utan lock i ca 2 minuter. Effekt: 450 watt.
Lösa upp gelatin
1
/2minu
-
Lös upp ett paket + fem matskedar vat ten (beroende på tillverkarens anvis ning) utan lock i ca
1
/2-1 minut, rör om
-
emellanåt. Effekt: 450 watt.
Tillreda tårtglasyr
Värm upp ett paket +
1
/4l vätska utan lock i ca 4-5 minuter, rör om emellanåt. Effekt: 450 watt.
Jäsa vetedeg
Jäs degen (500 g mjöl) med lock i ca 8-10 minuter. Effekt: 80 watt.
Skala tomater
Skär ett kryss vid blomman, värm upp tre tomater i lite vatten i ca två minuter. Skalet kan då lätt dras av. Tomaterna kan bli mycket varma. Effekt: 450 watt.
-
40
Page 41
Testrätter
Testrätter enligt EN 60705
Tina hallon, 250 g 150 /
Tina nötfärs, 500 g 150 /
Tillaga köttfärslimpa, 900 g
Tillaga potatisgratäng, 1105 g
Baka sockerkaka, 475 g 450 7 5 Kärl: Pyrex 03.827.80,
Grilla kyckling, 1200 g djupfryst vikt
Fler testrätter
Tillaga köttfärslimpa, 750 g
Tina och tillaga uerfilé, 400 g
Tina och tillaga spenat, 450 g
Tina kyckling, 1200 g (vikten avviker från DIN-norm)
Grilla två filébitar, på ca 150 g styck
Bryna formfranska, grillgaller isatt
Effekt (watt) /
automatik
program resp.
grill
N
M
600 + 450 6 + 11 5 Kärl: Pyrex 03.838.80,
450 + grill 3 23 - 25 5 Kärl: Pyrex 03.827.80
150 + grill 2 42 - 45 2 Grillgaller i långpanna (glas),
850 + 450 5 + 15 5 Tillaga utan lock
850 + 450 5 + 5 3 Tillaga med lock, vänd fisken ef-
850 + 450 4 + 7 3 Rör om efter halva tiden
150 /
M
80 + grill 3 Ca 6-7 på
Grill 3 4 - 5 - Sätt grillgallret och långpannan
-
Tid (min) /
vikt (g)
8 /
250 14 /
500
39 - 43 /
1200
varje sida
Utjäm
ningstid*
(min)
Anmärkning
­(Bottenplattan roterar när det ligger livsmedel på den).
3 Tina utan lock
5 Tina utan lock,
vänd efter halva tiden
längd 28 cm, tillaga utan lock
baka utan lock
bröstsidan läggs först nedåt, vänds efter halva tillagningstiden
ter halva tiden så att de inre hör­nen ligger utåt
10 Bröstsidan läggs först nedåt,
vänds efter halva tillagningstiden
- Sätt grillgallret och långpannan (glas) på falshöjd 3 nedifrån, för värm inte, ca två cm tjocka skivor
(glas) på falshöjd 3 nedifrån, för värm inte
-
-
* Utjämningstid under vilken temperaturen fördelas jämnt i maten.
41
Page 42
Rengöring och skötsel
Bryt strömmen till mikrovågsugnen innan den rengörs (dra t.ex. ut kon takten).
Ugnsutrymme, luckans insida
-
Ugnsutrymmet är varmt efter an vändning. Risk för brännskada! Rengör ugnsutrymmet så snart det är avkylt. Om det dröjer för länge mellan rengöringarna försvåras de i onödan och ugnsutrymmet kan i ex tremfall bli omöjligt att få rent.
Ugnsutrymmet och luckans insida kan rengöras med ett milt rengöringsmedel eller diskmedel och vatten, varefter man torkar torrt med en mjuk trasa.
Om ugnsutrymmet är smutsigt, värm ett glas vatten två eller tre minuter tills det kokar. Ångan lägger sig i ugnsutrymmet och blöter upp smutsen. Smutsen kan nu torkas bort, använd eventuellt lite diskmedel.
-
-
Avlägsna inte skyddet framför öpp­ningen där mikrovågorna kommer ut.
Det får varken hamna vatten eller föremål i mikrovågsugnens ventila­tionsöppningar.
Torka inte ur ugnsutrymmet med en alltför fuktig trasa. Då kan vatten hamna i öppningarna.
Använd inga skurmedel eftersom materialet därmed repas.
De rostfria ytorna kan behandlas med rengöringsmedel för rostfritt stål (t.ex.: Neoblank som kan köpas hos Miele).
42
Lukt i ugnsutrymmet kan neutraliseras genom att man kokar en kopp vatten med lite citronsaft några minuter i mi krovågsugnen.
-
Page 43
Rengöring och skötsel
Se till att luckan och luckans tätning all tid är rena och kontrollera regelbundet att det inte har uppstått några skador på lucka och tätning.
Om luckan skulle vara skadad eller deformerad får mikrovågsugnen inte användas förrän den reparerats av en fackman.
För att rengöra ugnsutrymmet kan:
-
Fäll ned grillelementet.
^
^ Ta ut den roterande bottenplattan och
diska i maskin eller diska för hand med en aning diskmedel.
^
Ugnsstegarna tas ut: Dra ut stegarna från sidoväggarna, lyft dem uppåt och haka av dem.
^
Sätt tillbaka stegarna i omvänd ord ning.
Fäll ned grillelementet först när det är kallt. Risk för brännskada!
^
Håll alltid bottenplattans löpring och ugnsbotten rena. Bottenplattan roterar annars ojämnt och ryckigt.
^
-
Rengör kontaktytorna mellan den ro terande bottenplattan och medbring aren. Medbringaren finns i mitten av ugns bottnen och kan tas ut för rengöring.
Vrid inte krysset under bottenplattan för hand. Motorn kan skadas.
-
-
-
43
Page 44
Rengöring och skötsel
Front, knappar och vred
Använd endast mjuk trasa, diskmedel
^
och varmt vatten för rengöring av ytorna.
Torka därefter torrt med en mjuk tra
^
sa.
Följ också nedanstående anvisningar för glas- rostfri eller aluminiumfront så att ytan inte repas eller förstörs på an nat sätt.
-
Glasytor
Mikrovågsugnens front, knappar och vred är känsliga för repor.
Undvik – skurmedel i pulver eller flytande
form
– hårda disksvampar eller gamla disk-
svampar som innehåller rester av skurmedel
– ugnsspray
Aluminiumytor
Aluminium är ett levande material. Be traktelsevinkel, ljusinfall och den omgi vande inredningen påverkar den reflek terande effekten och därmed mikro
­vågsugnens utseende.
Aluminiumytor, knappar och vred kan missfärgas eller förändras om smuts får bita sig fast en längre tid. Avlägsna därför alltid smuts direkt.
Mikrovågsugnens ytor, knappar och vred är känsliga för repor.
Undvik – rengöringsmedel som innehåller
soda, syra eller klorid
– skurmedel i pulver eller flytande
form
– hårda disksvampar eller gamla disk-
svampar som innehåller rester av skurmedel
rengöringsmedel för rostfritt stål
-
-
-
-
44
kalklösande rengöringsmedel
diskmaskinsrengöringsmedel
ugnsspray
Page 45
Rengöring och skötsel
Rostfria ytor
Mikrovågsugnens ytor, knappar och vred är känsliga för repor.
Tänk på att rengöringsanvisningarna skiljer sig för
de rostfria ytorna
knappar/reglage
Rostfria ytor
För rengöring av rostfria ytor lämpar sig rengöringsmedel för rostfritt stål som inte repar.
Undvik – rengöringsmedel som innehåller
soda, syra eller klorid
– skurmedel i pulver eller flytande
form
– hårda disksvampar eller gamla disk-
svampar som innehåller rester av skurmedel
Manöverpanel
Knappar och vred kan missfärgas eller förändras om smuts får bita sig fast en längre tid. Avlägsna därför alltid smuts direkt.
Undvik
rengöringsmedel som innehåller
soda, syra eller klorid, skurmedel i pulver eller flytande
form, hårda eller gamla disksvampar som
innehåller rester av skurmedel – rengöringsmedel för rostfritt stål – ugnsspray
För att förhindra att ytan snabbt blir smutsig finns det vårdande medel för rostfria ytor, t.ex. Neoblank (kan köpas hos Miele). Fördela medlet jämnt och sparsamt med en mjuk trasa.
45
Page 46
Rengöring och skötsel
Tillbehör
Sjudstav
Sjudstaven tål maskindisk.
Lock
Diska locket efter varje användning. Locket kan maskindiskas, men kommer det i diskmaskinen i kontakt med livs medel som innehåller naturliga färgäm nen, t.ex. morötter, tomater och ketchup kan locket missfärgas. Detta påverkar inte lockets stabilitet.
Grillgaller, ugnsstegar
Grillgallret och ugnsstegarna kan ma­skindiskas. Diska efter varje användning. Avlägsna smuts som inte kan tvättas bort med rengöringsmedel för rostfritt stål.
Glaspanna
Glaspannan kan maskindiskas. Använd inte repande skurmedel.
-
Gourmet-grillplatta
Rengör Gourmet-grillplattan med varmt vatten, disktrasa och fettlösande disk medel.
Använd aldrig stålbollar, skurmedel eller aggressiva rengöringsmedel.
Efter tillagning av maträtter som avger stark lukt kan lukten neutraliseras ge
­nom att Gourmet-grillplattan värms upp
med vatten och citronsaft 2 – 3 minuter i mikrovågsugnen (maximal effekt) och sedan spolas av med vatten.
-
-
46
Page 47
Hur man klarar av mindre fel själv
Reparationer på de elektriska delar na får endast utföras av Miele ser vice eller av Miele auktoriserad verk stad. Ej fackmässigt utförda repara tioner kan innebära allvarlig fara för användaren.
-
. . . om displayen inte lyser?
­Kontrollera om:
-
-
klockan är urkopplad (tryck två gång
^
er på knappen m). nattavstängningen är aktiverad.
^
-
Genom att följa nedanstående anvis ningar kan man emellertid avhjälpa mindre fel själv utan att behöva anlita service.
Vad gör man . . .
. . . om ett program inte startar?
Kontrollera om:
^ luckan är ordentligt stängd. ^ stickkontakten sitter ordentligt i ut-
taget.
^ huvudströmmen är avstängd (kon-
takta en fackman eller service, se un­der "Service").
. . . om det hörs ett ljud från mikro vågsugnen efter avslutat program?
Det är inget fel. Efter avslutat program fortsätter kylfläk ten vara inkopplad en stund så att det inte blir någon luftfuktighet kvar i ugns utrymmet, på manöverpanelen eller på köksskåpet. Fläkten stängs av automatiskt.
-
-
. . . bottenplattan roterar ojämnt och ryckigt?
Kontrollera om det ligger matrester
^
mellan ringens löphjul och ugnsbot ten.
Kontrollera att kontaktytorna mellan
^
bottenplattan och medbringaren är rena.
Avlägsna matresterna.
. . . om maten inte är tillräckligt uppti­nad, uppvärmd eller tillagad efter av­slutad programtid?
^ Kontrollera om rätt effekt valts till den
inställda tiden.
Ju lägre effekt desto längre tid be hövs.
^
Kontrollera om uppvärmningen av brutits och mikrovågsugnen inte star
-
tats igen.
-
-
-
-
-
47
Page 48
Hur man klarar av mindre fel själv
. . . om det hörs ovanliga ljud när mikrovågsugnen är på?
Kontrollera om:
maten är täckt med aluminiumfolie.
^
Ta i så fall bort den.
det uppstår gnistor p.g.a. metallkärl
^
används, se avsnittet "Tillagnings kärl".
. . . om klockan i displayen visar fel tid?
Vid ett strömavbrott börjar tiden räknas från 12:00, precis som när mikrovågs­ugnen tas i drift första gången. Tiden måste ställas in på nytt.
^ Ställ in rätt tid.
. . . kallnar för snabbt?
På grund av mikrovågornas egenska­per uppstår värmen först i livsmedlets ytterkanter och vandrar sedan in mot mitten.
Värmer man maten med hög effekt kan den vara varm i kanterna men inte i mit ten. Om maten får stå en stund så att temperaturen utjämnas blir den inre kärnan varmare och de yttre kanterna svalare. Därför rekommenderas att mat med olika sammansättning, t ex en meny, tillagas/värms med en lägre effekt och längre tid.
-
. . . om mikrovågsugnen stängs av under tillagning, uppvärmning eller upptining?
Luftcirkulationen kan vara otillräcklig. Kontrollera om:
öppningen för luftinsläpp- eller ut
^
släpp är övertäckt.
Avlägsna eventuella föremål. Av säker hetsskäl kan mikrovågsugnen stängas av om den bli överhettad p.g.a. otill räcklig ventilation. Efter en stund, när mikrovågsugnen har svalnat, kan man fortsätta tillagningen.
Om mikrovågsugnen fortsätter att stän­gas av automatiskt, kontakta Miele ser­vice.
Om felet inte kan åtgärdas med hjälp av ovanstående instruktioner, får höljet under inga omständigheter öppnas!
Mikrovågsugnen får endast repare­ras av Miele service eller av Miele auktoriserad verkstad.
-
-
-
-
48
Page 49
Vid fel som Ni inte själv kan åtgärda, ber vi Er kontakta
Närmaste återförsäljare eller
Miele service. Auktoriserade service
verkstäder kan nås på telefonnum mer 077 077 00 20. Se också Mieles hemsida: www.miele.se
Service
-
-
Vid kontakt med service, var god upp ge maskinmodell och -nummer. Dessa uppgifter finner Ni på typskylten på baksidan av mikrovågsugnen eller på klisteretiketten som finns på insidan av den främre delen.
-
49
Page 50
Elanslutning
Säkerställ att mikrovågsugnen inte är skadad innan den ansluts. Ta aldrig en defekt mikrovågsugn i bruk!
Mikrovågsugnen är utrustad med an slutningsklar kabel och stickpropp för växelström 50 Hz, 220-240 V.
Säkring: Anslutning till ett uttag, säkrat med en smältsäkring 16 A.
Mikrovågsugnen får endast anslutas till en jordad kontakt som är installerad en ligt gällande föreskrifter. Elanslutningen måste utföras enligt gällande föreskrif ter!
Mikrovågsugnen bör placeras så att stickkontakten kan nås.
Om kontakten inte är tillgänglig eller om ugnen skall ha fast anslutning måste anslutningen på installationsplatsen vara jordad eller installerad enligt gäl­lande föreskrifter.
-
-
Erforderliga anslutningsdata framgår av typskylten som finns på mikrovågs ugnens baksida. Dessa data måste ovillkorligen överensstämma med dem som gäller för elnätet.
Om anslutningskabeln skadas måste en speciell anslutningskabel installeras av Miele service.
-
-
Som frånkopplingsdon gäller en till­gänglig strömbrytare med ett kontakt avstånd på minst tre mm. Till detta hör skyddssäkring för strömbrytare, säk ringar och kontaktorer (EN 60335).
Jordfelsbrytare rekommenderas.
50
-
-
Page 51
Vid inbyggnad av mikrovågsugnen måste det finnas tillräckligt mycket plats för från- resp. tilluften på mikro vågsugnens front. Blockera därför inte ventilationsöpp ningarna med föremål!
Mikrovågsugnen kan byggas in i ett högskåp
Inbyggnadsmått
Inbyggnad
Inbyggnadsmaterial
Följande material ingår i tillbehören:
-
-
51
Page 52
Inbyggnad
Inbyggnadsanvisning
^ Placera mikrovågsugnen i inbygg-
nadsskåpet. Dra kabeln med kontak­ten genom skåpet.
^ Skruva fast mikrovågsugnen i skå-
pets sidoväggar med skruvarna a. Sätt sedan fast täckskydden b på skruvarna.
^ Rikta mikrovågsugnen: Står mikro-
vågsugnen inte vågrätt kan dess po­sition korrigeras med de bipackade utjämningspluggarna c. På mikro­vågsugnens undersida finns fyra hål i vilka utjämningspluggarna kan sät tas.
^
Anslut mikrovågsugnen till eluttaget.
52
Mikrovågsugnen får endast använ­das om den är inbyggd.
-
Page 53
M 625-42 EGR M 625-45 EGR
Spänning 220-240 V, 50 Hz Anslutningseffekt se typskylt Effektlägen 7
(80/150/300/450/600/850/1000 watt) Säkring 16 A Timer 60 minuter Vikt netto 22 kg
Tekniska data
535455
Page 54
Page 55
Page 56
Med reservation för ändringar / 4304
M 625-42 EGR M 625-45 EGR
M.-Nr. 06 160 970 / 02
Loading...