Miele KM 6329 User manual [pt]

Instruções de utilização e montagem
Placa de cerâmica de vidro com

aquecimento por indução

Antes da montagem, instalação e início de funcionamento, é impres-
cindível que leia as instruções de utilização e de montagem atentamen­te.
Desta forma não só se protege como evita anomalias no aparelho.

pt-PT M.-Nr. 10 758 351

Índice

Medidas de segurança e precauções .................................................................4

O seu contributo para proteção do ambiente .................................................. 16

Descrição .............................................................................................................17

Placa...................................................................................................................... 17

Elementos de comando/Indicações...................................................................... 18

Dados relativos às zonas de cozinhar................................................................... 19

O primeiro funcionamento.................................................................................. 20

Primeira limpeza da placa ..................................................................................... 20

O primeiro funcionamento..................................................................................... 20

Indução................................................................................................................. 21

Modo de funcionamento ....................................................................................... 21

Ruídos ................................................................................................................... 22

Recipientes para cozinhar..................................................................................... 23

Recomendações para economizar energia ..................................................... 24

Regulação ...........................................................................................................25

Utilização.............................................................................................................. 26

Princípio de utilização ........................................................................................... 26

Ligar a placa.......................................................................................................... 27

Selecionar o nível de potência .............................................................................. 27

Desligar a zona de cozinhar/placa ........................................................................ 27

Indicação de calor residual ................................................................................... 27

Selecionar o nível de potência - intervalo de regulação alargado ........................ 28

Área de cozinhar PowerFlex.................................................................................. 28

Sistema automático............................................................................................... 29

Booster.................................................................................................................. 30

Manter quente ....................................................................................................... 31

Temporizador.......................................................................................................32

Tempo curto .......................................................................................................... 32

Desligar a zona de cozinhar automaticamente ..................................................... 33

Funções adicionais..............................................................................................34

Stop&Go................................................................................................................ 34

Recall..................................................................................................................... 34

Proteção para limpeza........................................................................................... 35

Modo de demonstração........................................................................................ 35

Verificar dados sobre a placa................................................................................ 35

2

Índice

Dispositivos de segurança ................................................................................. 36

Bloqueio de funcionamento/Bloqueio................................................................... 36

Desligar de segurança........................................................................................... 38

Proteção de sobreaquecimento ............................................................................ 39

Programação ....................................................................................................... 40

Limpeza e manutenção....................................................................................... 43

O que fazer quando ...?.......................................................................................45

Acessórios que podem ser adquiridos posteriormente ..................................49

Mielehome/Con@ctivity ...................................................................................... 50

Registar a placa..................................................................................................... 50

Sair do registo da placa ........................................................................................ 51

Indicações de segurança para encastrar..........................................................52

Distâncias de segurança .................................................................................... 53

Indicações para encastrar.................................................................................. 57

Instalação à superfície........................................................................................... 57

Instalação à face ................................................................................................... 58

Dimensões para encastrar–à superfície..........................................................59

Dimensões de instalação–à face .....................................................................60

Montagem ............................................................................................................ 61

Instalação à superfície........................................................................................... 61

Instalação à face ................................................................................................... 62

Ligação elétrica ................................................................................................... 63

Serviço de assistência técnica .......................................................................... 66

Contato no caso de anomalias ............................................................................. 66

Placa de caraterísticas .......................................................................................... 66

Garantia................................................................................................................. 66

Ficha técnica do produto.................................................................................... 67

Declaração de conformidade ............................................................................68

3

Medidas de segurança e precauções

Esta placa cumpre as normas de segurança em vigor. A utilização
inadequada pode ter consequências graves para o utilizador e
aparelho.

Leia as instruções de utilização e de montagem antes de colocar a
placa a funcionar. As instruções contêm informações importantes
sobre instalação, segurança, utilização e manutenção. Desta for­ma não só se protege como evita anomalias no aparelho.
A Miele não pode ser responsabilizada por danos ocorridos devi­do à inobservância destas indicações.

Guarde o livro de instruções e de montagem para que o possa
consultar sempre que necessário.

4

Medidas de segurança e precauções

Uso adequado

 Esta placa destina-se ao uso doméstico e instalação em ambien-

tes domésticos.

 Esta placa não se destina a ser utilizada no exterior.
 Utilize a placa somente a nível doméstico para cozinhar e manter

alimentos quentes. Qualquer outra utilização não é permitida e po­derá ser perigosa.

 As pessoas que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais

ou psíquicas ou ainda por inexperiência ou desconhecimento, não
estejam em condições de utilizar o grelhador com segurança, terão
de estar sob vigilância durante a utilização. Estas pessoas só podem
utilizar a placa sem serem vigiadas se o seu funcionamento lhes tiver
sido explicado de forma que o possam utilizar com segurança. De­vem ainda ter capacidade para reconhecer e compreender os possí­veis perigos de uma utilização incorreta.

5

Medidas de segurança e precauções

Crianças em casa

 As crianças menores de 8 anos devem ser mantidas afastadas da

placa, a menos que sejam supervisionadas em todos os momentos.

 As crianças a partir dos 8 anos de idade só podem utilizar a placa

sem serem vigiadas se lhes tiver sido explicada a forma como a po­dem utilizar com segurança. As crianças devem ter capacidade para
reconhecer e compreender os possíveis perigos de uma utilização
incorreta.

 As crianças não podem efetuar a limpeza da placa sem serem vi-

giadas.

 Vigie as crianças que estejam perto da placa. Não permita que as

crianças brinquem com a placa.

 A placa aquece durante o funcionamento e permanece quente

durante algum tempo após ter sido desligada. Mantenha as crianças
afastadas da placa até que arrefeça, excluindo, assim, o risco de
queimaduras.

 Risco de queimaduras.

Não guarde objetos ao lado, atrás ou sobre a placa que possam
despertar o interesse das crianças. Caso contrário, podem tentar su­bir para o aparelho.

 Perigo de queimaduras e escaldadelas.

Coloque as pegas dos recipientes voltadas para o lado sobre a área
de trabalho para que as crianças não os puxem e possam queimar­se.

 Risco de asfixia.

As crianças ao brincarem com o material da embalagem (p.ex., pelí­culas) podem correr risco de asfixia caso se envolvam ou tapem a
cabeça com esse material. Mantenha o material da embalagem fora
do alcance das crianças.

6

Medidas de segurança e precauções

 Utilize o bloqueio de funcionamento para evitar que o aparelho

possa ser ligado por crianças ou inadvertidamente. Ao utilizar a pla­ca active o bloqueio de funcionamento para impedir que crianças
possam alterar a regulação selecionada.

7

Medidas de segurança e precauções

Segurança técnica

 Instalação inadequada ou trabalhos de reparação e manutenção

executados indevidamente podem ter consequências graves para o
utilizador. Os trabalhos de instalação, manutenção e reparação só
devem ser executados por técnicos autorizados Miele.

 Os danos na placa podem comprometer a sua segurança. Con-

trole a placa, verificando se está danificada. Nunca coloque uma
placa danificada em funcionamento.

 O funcionamento fiável e seguro da placa só está garantido se for

ligada à rede pública de electricidade.

 A placa não pode ser ligada a inversores que sejam utilizados nu-

ma fonte de energia autónoma, como, por exemplo, sistemas de
energia solar. Caso contrário, ao ligar a placa pode ocorrer uma de-

sativação de segurança devido a picos de tensão. O sistema ele­trónico pode ficar danificado.

 A segurança elétrica da placa só está garantida se a ligação à

corrente for efetuada por meio de uma tomada com contato de se­gurança. Este requisito fundamental de segurança deve existir. Em
caso de dúvida, contacte um electricista e mande rever a instalação
elétrica.

 Os dados sobre a ligação elétrica (tensão e frequência) menciona-

dos na placa de caraterísticas da placa devem corresponder com a
tensão da rede elétrica, para que sejam evitadas avarias na placa.
Compare estes dados antes de efetuar a ligação. Em caso de dúvi­da, consulte um electricista qualificado.

 As tomadas múltiplas ou um cabo de prolongamento não garan-

tem a segurança necessária (risco de incêndio). Não utilize estes dis­positivos para ligar a placa à corrente elétrica.

 Utilize a placa só após estar montada, para que o correto funcio-

namento esteja garantido.

8

Medidas de segurança e precauções

 Esta placa não pode ser utilizada em locais móveis (p. ex., navios/

barcos).

 Se eventualmente tocar em alguma peça condutora elétrica ou se

efetuar alterações elétricas ou mecânicas pode possivelmente pro­vocar avarias no funcionamento da placa.
Não desmonte nunca o revestimento exterior da placa.

 Perde o direito à garantia se a placa não for reparada pelo serviço

de assistência técnica Miele ou por um técnico autorizado Miele.

 Só com peças originais é que a Miele garante o cumprimento das

condições de segurança. As peças com defeito só podem ser subs­tituídas por peças originais Miele.

 A placa não se destina a ser utilizada com um temporizador exter-

no ou com um sistema de controlo remoto separado.

 A placa deve ser ligada à corrente por um técnico (consulte o ca-

pítulo "Ligação elétrica).

 Um cabo de ligação danificado só pode ser substituído por um

técnico utilizando um cabo de ligação especial (consulte o capítulo
«Ligação elétrica»).

 A placa deve ser desligada da corrente sempre que sejam efetua-

dos trabalhos de instalação, manutenção assim como de reparação.
Controle esta situação:

– desligando os disjuntores do quadro elétrico; ou
– desaparafusando completamente os fusíveis roscados da instala-

ção elétrica, ou

– desligando a ficha (caso exista) da tomada. Não puxe pelo cabo

elétrico mas sim pela ficha para desligar o aparelho da corrente.

9

Medidas de segurança e precauções

 Perigo de choque elétrico.

Se a placa apresentar algum dano visível como, por exemplo, cortes
ou rachas no vidro, não inicie o funcionamento e desligue-a de ime­diato. Desligue a placa da corrente elétrica. Contacte o serviço de
assistência técnica.

 Se a placa foi encastrada por trás de uma frente do móvel

(porexemplo, uma porta), nunca a feche enquanto estiver a utilizar a
placa. Por trás da frente do móvel fechada acumulam-se calor e hu­midade. Como resultado, a placa, o móvel e a base podem ficar da­nificados. Feche a frente do móvel somente quando os indicadores
de calor residual se apagarem.

10

Medidas de segurança e precauções

Utilização adequada

 A placa aquece durante o funcionamento e permanece quente

durante algum tempo após ter sido desligada. Só quando os indica­dores de calor residual se apagarem é que deixa de existir risco de
queimaduras.

 O azeite ou a gordura ao aquecer demasiado pode incendiar-se.

Quando estiver a utilizar gordura ou azeite mantenha o aparelho sob
vigilância. Nunca apague um incêndio provocado por óleo ou gordu­ras utilizando água.
Desligue o aparelho e sufoque a chama com cuidado utilizando, por
exemplo, uma tampa.

 Mantenha a placa sob vigilância sempre que esta esteja em fun-

cionamento. Supervisione os processos de confeção curtos.

 As chamas podem incendiar os filtros do exaustor. Não flamejar

sob o exaustor.

 Se os aerossóis líquidos inflamáveis ou materiais combustíveis fo-

rem aquecidos, podem inflamar-se. O suporte para talheres even­tualmente existente deve ser de material resistente ao calor. Não
guarde objetos de inflamação fácil numa gaveta situada diretamente
por baixo da placa.

 Nunca aqueça os recipientes sem conteúdo.
 As latas de conserva fechadas formam sobrepressão ao serem

aquecidas e podem rebentar. Não utilize a placa para cozinhar ou
aquecer latas de conserva fechadas.

 Se ligar o aparelho inadvertidamente ou no caso de calor residual,

as peças colocadas em cima podem aquecer, pegar fogo ou derre­ter. Nunca tape a placa utilizando, por exemplo, um pano, uma folha
ou outro tipo de material.

11

Medidas de segurança e precauções

 Se a placa estiver ligada ou se for ligada inadvertidamente ou ain-

da no caso de calor residual, as peças metálicas colocadas em cima
da placa podem aquecer. Outros materiais podem derreter ou incen­diarem-se. As tampas molhadas dos recipientes podem ficar agarra­das. Não utilize a placa como zona de descanso. No final da utiliza­ção desligue as zonas de cozinhar.

 Poder queimar-se na placa quente. Para proteger as mãos duran-

te os trabalhos, caso o aparelho esteja quente utilize luvas ou pegas
de proteção. Utilize somente luvas ou pegas secas. Tecidos molha­dos ou húmidos conduzem melhor o calor e podem provocar quei­maduras devido ao vapor.

 Se utilizar um aparelho elétrico (uma batedeira por exemplo) e o li-

gar a uma tomada situada perto da placa, tome cuidado e verifique
se o cabo elétrico do aparelho não entra em contato com zonas
quentes da placa. O isolamento do cabo elétrico pode ficar danifica­do.

 Sal, açúcar ou grãos de areia provenientes dos legumes, por

exemplo, podem provocar riscos na placa se ficarem debaixo dos
recipientes. Verifique se a placa e a base do recipiente estão limpos
antes de colocar o recipiente sobre a placa.

 Mesmo objetos leves (um saleiro por ex.) podem provocar danos

no vidro da placa. Preste atenção para que objetos ou louça não
caiam sobre a placa.

 Objetos quentes colocados sobre as teclas sensoras podem dani-

ficar a placa eletrónica situada por baixo. Não coloque nunca reci­pientes quentes sobre as teclas sensoras e indicações.

12

Medidas de segurança e precauções

 Quando açúcar, alimentos com açúcar, plástico ou folha de alumí-

nio caem sobre a placa quente e derretem, os resíduos depois de
arrefecerem causarão danos na placa de vitrocerâmica. Desligue
imediatamente o aparelho e raspe-os de imediato e muito bem com
um raspador de vidro. Para tal, use luvas de proteção. Depois, efe­tue a limpeza da placa de vitrocerâmica com um produto de limpeza
para vitrocerâmica, assim que a placa tenha arrefecido.

 Os recipientes aquecidos sem conteúdo podem danificar o vidro

da placa. Mantenha o aparelho sob vigilância sempre que esteja em
funcionamento.

 Os recipientes com bases rugosas podem danificar a superfície

da placa. Utilize somente recipientes com bases planas.

 Levante o recipientes quando o deslocar na placa. Para evitar es-

trias e arranhões.

 Devido à elevada velocidade de aquecimento da indução, a tem-

peratura na base do recipiente pode, em determinadas circunstân­cias, atingir rapidamente a temperatura de auto-ignição de óleos ou
gorduras. Mantenha a placa sob vigilância sempre que esta esteja
em funcionamento!

 Azeite e gordura só devem ser aquecidos no máximo durante um

minuto e não deve ativar o Booster.

 Só para pessoas com um Pacemaker: quando a placa estiver liga-

da forma-se um campo electromagnético, na zona envolvente. No
entanto será improvável que o Pacemaker seja afectado. Em caso
de dúvida consulte o fabricante do Pacemaker ou o seu médico.

 O campo electromagnético da placa ligada pode prejudicar a fun-

ção dos objetos magnetizáveis. Cartões de crédito, CDs, disquetes,
calculadoras, não devem estar colocados perto da placa quando es­ta estiver ligada.

13

Medidas de segurança e precauções

 Objetos metálicos que estejam guardados numa gaveta situada

por baixo da placa podem aquecer demasiadamente ao fim de um
longo período de tempo de funcionamento da placa. Não guarde
objetos metálicos numa gaveta situada diretamente por baixo da
placa.

 A placa está equipada com um ventilador de arrefecimento. Se,

por baixo da placa, existir eventualmente uma gaveta, é necessário
manter uma distância adequada entre o conteúdo da gaveta e a par­te de baixo da placa, de modo a garantir a passagem de ar de arre­fecimento para a placa. Não coloque objetos cortantes ou peque­nos, nem papel na gaveta, porque podem passar através dos orifí­cios de ventilação, ou até serem sugados, e, assim, causar danos no
ventilador de ar de arrefecimento ou impedir o arrefecimento.

 Nunca coloque 2 recipientes em simultâneo sobre uma zona de

cozinhar, uma zona alargada ou sobre uma área PowerFlex.

 Se o recipiente estiver parcialmente colocado sobre a zona de co-

zinhar, as pegas podem aquecer demasiadamente.
Coloque sempre os recipientes no meio da zona de cozinhar.

14

Medidas de segurança e precauções

Limpeza e manutenção

 O vapor que se forma pelo aparelho de limpeza a vapor pode

atingir os componentes elétricos e provocar um curto-circuito.
Para efetuar a limpeza da placa não utilize nunca um aparelho de
limpeza a vapor.

 Se a placa estiver encastrada por cima de um forno com sistema

pirolítico, não ligue a placa durante o funcionamento pirolítico por­que a proteção de sobreaquecimento da placa pode actuar (consul­te o capítulo correspondente).

15

O seu contributo para proteção do ambiente

Eliminação da embalagem de transporte

A embalagem protege o aparelho con­tra danos de transporte. Os materiais
da embalagem são selecionados do
ponto de vista ecológico e compatibili­dade com o meio ambiente e por isso é
reciclável.

A devolução das embalagens ao ciclo
de reciclagem contribui para economia
de matérias primas e redução de resí­duos.

Eliminação do aparelho em fim de vida útil

Os aparelhos elétricos e eletrónicos
contêm muitas vezes diversos materiais
valiosos. Mas também contêm determi­nadas substâncias, misturas e compo­nentes que foram necessários para o
seu funcionamento e segurança. Se es­tes materiais forem depositados no
contentor de lixo doméstico, ou se fo­rem tratados de forma errada, podem
ser prejudiciais à saúde e ao ambiente.
Não deposite o seu aparelho fora de
uso junto do contentor do lixo normal.

Em vez disso, utilize os pontos oficiais
de recolha e reciclagem de equipamen­tos elétricos e eletrónicos da sua junta
de freguesia, dos Agentes Miele ou da
Miele. Para apagar eventuais dados
pessoais no aparelho antigo, este pro­cesso é legalmente da sua responsabi­lidade. Mantenha os aparelhos até se­rem transportados fora do alcance das
crianças.

16

Placa

Descrição

a

Zona de cozinhar PowerFlex com TwinBooster

b

Zona de cozinhar PowerFlex com TwinBooster

ab

em conjunto formam a área de cozinhar PowerFlex

c

Zona de cozinhar PowerFlex com TwinBooster

d

Zona de cozinhar PowerFlex com TwinBooster

cd

em conjunto formam a área de cozinhar PowerFlex

e

Elementos de comando/Indicações

17

Descrição

Elementos de comando/Indicações

Teclas sensoras

a

Ligar/Desligar a placa

b

Stop&Go

c

Proteção para limpeza

d

Ligar/Desligar em conjunto as zonas de cozinhar PowerFlex

e

Ativar/Desativar a função Manter quente

f

Escala numérica
Para selecionar o nível de potência/o tempo curto e o tempo para desligar

g

Desligar automaticamente a seleção da zona de cozinhar

h

Tempo curto

Luzes de indicação

i

Desligar automaticamente a atribuição da zona de cozinhar

j

Calor residual

k

Booster

l

Indicador do temporizador

: a
:

 Bloqueio de funcionamento/Bloqueio ativado
 Modo de demonstração ativado

18

Tempo

Dados relativos às zonas de cozinhar

Descrição

Zona de cozi-

nhar

 15–23 normal

 15–23 normal

 15–23 normal

 15–23 normal

+
+

* Dentro dos limites indicados, podem ser utilizados recipientes com um diâmetro de base
à escolha.

** A potência indicada pode variar de acordo com o tamanho e material de que é composto
o recipiente.

Øem cm* Potência em Watts a 230 V**

TwinBooster, nível 1
TwinBooster, nível 2

TwinBooster, nível 1
TwinBooster, nível 2

TwinBooster, nível 1
TwinBooster, nível 2

TwinBooster, nível 1
TwinBooster, nível 2

22–23 /

15x23–23x39

normal
TwinBooster, nível 1
TwinBooster, nível 2

Gesamt 7300

2100
3000
3650

2100
3000
3650

2100
3000
3650

2100
3000
3650

3400
4800
7300

19

O primeiro funcionamento

 Cole a placa de caraterísticas, forne-

cida juntamente com o aparelho, no
capítulo «Serviço de assistência téc­nica».

 Retire as folhas de proteção e os au-

tocolantes que eventualmente pos­sam existir.

Primeira limpeza da placa

 Antes da primeira utilização limpe a

placa com um pano húmido e seque
de seguida com um pano seco.

O primeiro funcionamento

As peças metálicas estão protegidas
com um produto de tratamento. Quan­do o aparelho entra em funcionamento
pela primeira vez, formam-se odores e
eventualmente uma névoa. Também o
aquecimento da bobina de indução dei­xa temporariamente um odor no ar. Nas
utilizações seguintes o odor será menos
intenso até que irá desaparecer por
completo.

Tanto o odor como eventualmente a né­voa formada não significam a existência
de uma anomalia ou ligação incorrecta.
Tanto o odor como a névoa eventual­mente formada não são prejudiciais à
saúde

Preste atenção pois os tempos de
aquecimento nas placas de indução
são muito mais curtos do que nas pla­cas convencionais.

20

Indução

Modo de funcionamento

Por baixo de uma zona de cozinhar de
indução, encontra-se uma bobina de in­dução. Quando a zona de cozinhar for
ligada, a bobina produz um campo
magnético que tem efeito direto na ba­se do recipiente, aquecendo-o. A zona
de cozinhar aquece apenas, indireta­mente, devido ao calor emitido pelo re­cipiente.

A indução funciona apenas com reci­pientes que tenham uma base magneti­zável (consulte o capítulo «Recipientes
para cozinhar»). O tamanho do recipien­te colocado sobre a zona de cozinhar é
detetado automaticamente.

Na escala numérica da zona de cozi­nhar, o nível de potência selecionado fi­ca a piscar nos seguintes casos:

– a zona de cozinhar é ligada sem que

esteja um recipiente em cima ou se
for utilizado um recipiente inadequa­do (com base não magnetizável),

 Risco de queimaduras com reci-

pientes quentes.
Com a placa ligada ou quando liga-

da inadvertidamente ou no caso de
calor residual, existe a possibilidade
de as peças metálicas colocadas em
cima da placa poderem aquecer.

Não utilize a placa como superfície
de apoio.

Desligue a placa com a tecla sensora
 após a utilização.

– o diâmetro do recipiente é muito pe-

queno,

– o recipiente é retirado de cima de

uma zona de cozinhar ligada.

Se, no prazo de 3minutos, colocar um
recipiente adequado sobre a zona de
cozinhar, o nível de potência deixa de
estar a piscar e pode continuar o pro­cesso.

Se não for colocado um recipiente so­bre a zona de cozinhar ou se o recipien­te for inadequado, a zona de cozinhar
desliga-se automaticamente ao fim de
3minutos.

21

Indução

Ruídos

Durante o funcionamento da placa de
indução podem ouvir-se ruídos no reci­piente e que dependem do material e
da forma da base:

Ruídos no caso de um elevado nível.
Estes desaparecem ou são menores se
reduzir a potência,

O crepitar da louça pode acontecer se
a base do recipiente for constituída por
diferentes materiais.

Pode ouvir um assobio se as zonas de
cozinhar ligadas entre si (consulte o ca­pítulo «Função Booster») estiverem a
funcionar em simultâneo e, sobre elas,
estiverem recipientes com bases cons­tituídas por diferentes materiais,

Também podem ser ouvidos cliques
quando o sistema eletrónico faz comu­tações, em especial quando está sele­cionada uma potência baixa,

Sussurrar, quando o ventilador de arre­fecimento ligar. Este liga para proteger
o sistema eletrónico quando a placa é
utilizada intensivamente. O ventilador
de arrefecimento pode continuar a fun­cionar após desligar a placa.

22

Indução

Recipientes para cozinhar

Os recipientes adequados são feitos
de:

– aço inoxidável com base magnetizá-

vel;
– aço esmaltado;
– ferro fundido.
Os recipientes não adequados são fei-

tos de:
– aço inoxidável com base não magne-

tizável;
– alumínio ou cobre;
– vidro, cerâmica ou barro.
Caso tenha dúvidas sobre se os seus

recipientes são adequados para a indu­ção, pode fazer um teste segurando um
íman junto à base do recipiente. Se o
íman aderir à base do recipiente, então
este é adequado.
Se não utilizar um recipiente adequado,
na escala numérica da zona de cozi­nhar o nível de potência selecionado fi­ca a piscar.

– Para utilizar a zona de cozinhar de

forma optimizada, escolha recipien­tes com um diâmetro de base corres­pondente à zona de cozinhar (consul­te o capítulo «Dados sobre a zona de
cozinhar»). Se o recipiente for dema­siado pequeno, não será detectado
e, na escala numérica da zona de co­zinhar, o nível de potência seleciona­do fica a piscar.

– Utilize apenas recipientes com base

lisa. As bases rugosas riscam a su­perfície da placa de vitrocerâmica.

– Levante o recipiente quando o deslo-

car na placa. Assim, evitará riscar e
danificar a superfície.

– Ao adquirir os recipientes, tenha em

atenção que muitas vezes só é indi­cado o diâmetro máximo ou superior.
Contudo, o importante é o diâmetro
da base (geralmente inferior).

A qualidade da base do recipiente pode
afectar a uniformidade do resultado de
cozedura (por exemplo, a cor das pan­quecas).

– Se possível, use recipientes com re-

bordo recto. Com recipientes com re­bordo inclinado, existe um efeito de
indução também no rebordo do reci­piente. O rebordo do recipiente pode
ficar descolorado ou existir uma des­camação do revestimento.

23

Recomendações para economizar energia

– Sempre que possível cozinhe em re-

cipiente tapado. Assim impede um
consumo desnecessário de energia.

– Escolha um recipiente pequeno se

cozinhar pouca quantidade de ali­mentos. Um recipiente pequeno con­some menos energia do que um reci-

piente grande pouco cheio.
– Utilize pouca água para cozinhar.
– Comute para um nível de aquecimen-

to mais baixo logo que o alimento te-

nha levantado fervura.
– O tempo de cozinhar pode ser redu-

zido consideravelmente utilizando

uma panela de pressão.

24

Regulação

De fábrica a placa está equipada com 9 níveis de potência. Se pretender outro ní­vel de potência pode alargar para 17 níveis (consulte «Programação»).

Regulação

de fábrica

(9 níveis)

Derreter manteiga
Dissolver gelatina
Derreter chocolate

Fazer arroz doce 2 2–2.
Aquecer pouca quantidade de líquidos 3 3–3.

Descongelar legumes em bloco 3 2.–3
Demolhar cereais 3 2.–3.
Aquecer líquidos e alimentos meio sólidos

Fazer omeletas e fritar ovos sem crosta
Cozer fruta

Massas 4 4–5.
Estufar legumes, peixe 5 5
Descongelar e aquecer alimentos congelados 5 5–5.
Fritar ovos lentamente (sem aquecer a gordura demasiada-

mente)
Cozinhar muita quantidade, sopa por ex.

Fazer cremes e molhos
Fritar lentamente peixe, bifes, salsichas (sem aquecer a gor-

dura demasiadamente)
Fritar panquecas, cogumelos 7 6.–7
Guisados 8 8–8.
Ferver grande quantidade de água. 9 9

1–2 1–2.

4 4–4.

6 5.–6.

6–7 6.–7

6–7 6.–7.

alargada

(17 níveis)

Os valores são de carácter orientativo. A potência da bobine de indução varia de acordo
com o tamanho e o material de que é composta a base do recipiente. Por este motivo é
possível que, para a louça que está a utilizar a potência seja um pouco diferente. Com a
prática irá determinar a regulação mais adequada para os seus recipientes. Para peças de
louça novas, cujas caraterísticas de utilização são desconhecidas, seleccione a potência
mais baixa.

25

Utilização

Princípio de utilização

Esta placa de vitrocerâmica está equi­pada com teclas sensoras eletrónicas
que reagem ao contacto dos dedos.
Por motivos de segurança, ao ligar a
placa, tem de manter o dedo sobre a
tecla sensora para ligar/desligar du­rante um pouco mais de tempo do que
nas outras teclas.
A cada toque na tecla é emitido um si­nal acústico de confirmação.

Ao desligar a placa, fica visível apenas
o símbolo impresso da tecla sensora
para ligar/desligar. Ao ligar a placa
acendem outras teclas sensoras.

 Erro de funcionamento devido a

sujidade e/ou teclas sensoras tapa­das.

As teclas sensoras não reagem ou
até podem provocar a ativação ou
desativação automática da placa
(consulte o capítulo «Dispositivos de
segurança», secção «Desativação de
segurança»). A colocação de reci­pientes quentes sobre as teclas sen­soras/indicações pode danificar a
placa eletrónica.

Mantenha as teclas sensoras e as in­dicações sempre limpas.

Não permita a presença de objetos
nas teclas sensoras e nos visores.

Não permita a presença de recipien­tes quentes em cima das teclas sen­soras e nas indicações.

26

Utilização

 Risco de incêndio devido a ali-

mentos sobreaquecidos.
Um alimento sem vigilância pode so-

breaquecer e incendiar-se.
Mantenha a placa sob vigilância

sempre que esta esteja em funciona­mento.

Preste atenção pois os tempos de
aquecimento nas placas de indução
são muito mais curtos do que nas
placas convencionais.

Ligar a placa

 Toque na tecla sensora.
As outras teclas sensoras acendem.

Se não efetuar qualquer seleção, a
placa irá desligar ao fim de poucos
segundos, por motivos de segurança.

Selecionar o nível de potência

De fábrica, o reconhecimento dos re­cipientes está ativado permanente­mente (consulte o capítulo «Programa­ção»). Quando a placa estiver ligada e
colocar um recipiente em cima de
uma zona de cozinhar, todas as teclas
sensoras da escala numérica acen­dem.

Desligar a zona de cozinhar/ placa

 Para desligar uma zona de cozinhar,

toque na tecla sensora0 na escala
numérica da respectiva zona de cozi­nhar.

 Para desligar a placa e, por conse-

guinte, todas as zonas de cozinhar,
toque na tecla sensora.

Indicação de calor residual

Quando uma zona de cozinhar estiver
quente, ao ser desligada acende o indi­cador de calor residual. Dependendo
da temperatura aparece um ponto por
cima dos níveis 1, 2 e 3.

Os pontos do indicador de calor restan­te vão-se apagando uma após outro
conforme a zona de cozinhar for arrefe­cendo. O último ponto só se apaga
quando a zona de cozinhar atingir uma
temperatura suportável ao toque.

 Risco de queimaduras através

das zonas de cozinhar quentes.
Após a confeção, as zonas de confe-

ção ficam quentes.
Não toque na zona de cozinhar, en-

quanto o indicador de calor residual
estiver aceso.

 Coloque o recipiente em cima da zo-

na de cozinhar pretendida.
 Seleccione o nível de potência pre-

tendido na escala numérica tocando

na tecla sensora correspondente.

27

Utilização

Selecionar o nível de potência

- intervalo de regulação alar­gado

 Toque na escala numérica entre as

teclas sensoras.
As teclas sensoras antes e depois do

nível intermédio acendem num tom
mais claro do que as restantes teclas.

Exemplo:
Se seleccionou o nível de potência7.,
os números7 e 8 ficam com uma luz
mais clara do que as restantes teclas
sensoras.

Área de cozinhar PowerFlex

As zonas de cozinhar PowerFlex são li­gadas automaticamente em conjunto,
formando uma área de cozinhar Power­Flex, caso tenha de utilizar um recipien­te grande (consulte o capítulo «Visão
geral da placa», secção «Placa»). As re­gulações para a área de cozinhar são
efetuadas através da zona de cozinhar
PowerFlex à frente ou à esquerda (de­pendendo do modelo). Também pode
ligar ou desligar conjuntamente as zo­nas de cozinhar PowerFlex de modo
manual.

Coloque o recipiente sempre no meio
da área de cozinhar PowerFlex.

Ligar/Desligar conjuntamente as zo­nas de cozinhar PowerFlex de forma
manual.

 Toque na tecla sensora  ou .

28

Utilização

Sistema automático

Quando o sistema automático é ativa­do, a placa inicia automaticamente o
funcionamento com a potência máxima,
reduzindo depois para o nível de potên­cia selecionado (nível para continuar o
processo). O tempo de funcionamento
com a potência máxima depende do ní­vel selecionado para continuar o pro­cesso (consulte a tabela).

Ativar o sistema automático

 Toque na tecla sensora correspon-

dente ao nível pretendido para conti-

nuar o processo até que soe um sinal

e a tecla sensora fique a piscar.
Durante a fase de aquecimento rápido

(consulte a tabela), o nível de potência
para continuar o processo fica a piscar.
No caso de níveis de potência alarga­dos (consulte o capítulo «Programa­ção») e estando um nível intermédio se­lecionado, as teclas sensoras antes e
depois do nível intermédio ficam a pis­car.

Continuar o pro-

cesso

1 aprox. 0:15

1. aprox. 0:15
2 aprox. 0:15

2. aprox. 0:15
3 aprox. 0:25

3. aprox. 0:25
4 aprox. 0:50

4. aprox. 0:50
5 aprox. 2:00

5. aprox. 5:50
6 aprox. 5:50

6. aprox. 2:50
7 aprox. 2:50

7. aprox. 2:50
8 aprox. 2:50

Tempo em aque-

cimento rápido

[min : seg]

Se, durante a fase de aquecimento
com a potência máxima, alterar o nível
de potência para continuar o proces­so, desactive o sistema automático.

Desativar o sistema automático

 Toque na tecla sensora do nível sele-

cionado para continuar o processo.
ou
 Selecione um nível de potência dife-

rente.

8. aprox. 2:50
9 –

* As posições para continuar o processo,
marcadas com um ponto, só existem se o
nível de potência foi alargado (consulte o
capítulo «Programação»).

29

Utilização

Booster

As zonas de cozinhar estão equipadas
com um TwinBooster.

O Booster reforça a potência, para
aquecer rapidamente grandes quanti­dades de água, por exemplo, para cozi­nhar esparguete. Este reforço de potên­cia está ativo durante 15minutos no
máximo.

O Booster pode ser utilizado no máxi­mo em 2 zonas de cozinhar simultanea­mente.

Ao ativar o Booster, se:
– não estiver selecionado qualquer ní-

vel de potência, no final do tempo de
Booster ou caso desligue antes do fi­nal do tempo o aparelho volta auto­maticamente para o nível de potência

9.

– estiver selecionado um nível de po-

tência, no final do tempo de Booster
ou caso desligue antes do final do
tempo o aparelho volta automatica­mente para o nível de potência pré­selecionado.

Ativar o TwinBooster, nível 1

 Coloque o recipiente em cima da zo-

na de cozinhar pretendida.

 Se necessário, seleccione um nível

de potência.
 Toque na tecla sensora B.
A luz de indicação do nível 1 do

TwinBooster acende.

Ativar o TwinBooster, nível 2

 Coloque o recipiente em cima da zo-

na de cozinhar pretendida.
 Se necessário, seleccione um nível

de potência.
 Toque 2 vezes na tecla sensoraB.
A luz de indicação do nível 2 do

TwinBooster acende.

Desativar o TwinBooster

 Toque na tecla sensoraB as vezes

que forem necessárias até que as lu-

zes de indicação apaguem, ou
 Seleccione um nível de potência dife-

rente.

Estão sempre ligadas 2 zonas de cozi­nhar em conjunto, para que a potência
para o Booster possa estar disponível.
Durante o tempo de funcionamento do
Booster, é retirada uma parte da potên­cia à zona de cozinhar associada. Isso
tem os seguintes efeitos:

– O funcionamento com a potência

máxima é desativado.
– O nível de potência é reduzido.
– A zona de cozinhar associada é des-

ligada.

30

Utilização

Manter quente

A função Manter quente não serve pa­ra aquecer alimentos que tenham arre­fecido, mas sim para manter os ali­mentos quentes imediatamente após
a sua preparação.

O tempo máximo para manter quente é
de 2segundos.

– Mantenha os alimentos quente exclu-

sivamente no recipiente (tacho/pane­la). Tape o recipiente com uma tam­pa.

– De vez em quando, misture alimentos

espessos (puré de batata, ensopado).

– A perda de substâncias nutritivas co-

meça logo na preparação dos ali­mentos e continua durante o tempo
de manter quente. Quanto mais tem­po os alimentos forem mantidos
quentes maior é a perda de substân­cias nutritivas. Mantenha o tempo de
aquecimento o mais curto possível.

Ativar/Desativar a função Manter quente

 Toque na tecla sensora corres-

pondente à zona de cozinhar preten­dida.

31

Temporizador

A placa tem de estar ligada se preten­der utilizar o temporizador.
Podem ser selecionados tempos de
1minuto (:) até 9horas e 59 minutos
(:).

Os tempos até 59 minutos são indica­dos em minutos (0:59), os tempos a
partir de 60 minutos são indicados em
horas e minutos. Os tempos são intro­duzidos nesta ordem: horas, dezenas
dos minutos, unidades dos minutos.

Exemplo:
59 minutos = 0:59, introdução: 5-9

80 minutos = 1:20, introdução: 1-2-0
Após introduzir o primeiro número, o in-

dicador do temporizador acende-se
continuamente, ao introduzir o segundo
número, o primeiro número salta para a
esquerda, ao introduzir o terceiro núme­ro, o primeiro número e o segundo sal­tam para a esquerda.

O temporizador pode ser utilizado para
2 funções:

– para selecionar um tempo curto
– para desligar automaticamente uma

zona de cozinhar.

As funções podem ser utilizadas em si­multâneo. É sempre indicado o tempo
curto e a tecla sensora (tempo curto),
ou a luz de indicação da desativação
automática fica a piscar.

Toque na tecla sensora ou  se pre­tender ver o tempo restante a decorrer
em segundo plano. Se estiver progra­mada uma hora de desligar para várias
zonas de cozinhar, toque na tecla sen­sora as vezes que forem necessárias
até que a luz de indicação da zona de
cozinhar pretendida fique a piscar.

Tempo curto

O tempo curto é selecionado através da
escala numérica da zona de cozinhar
esquerda (à frente).

Selecionar tempo curto

 Toque na tecla sensora.
A indicação do temporizador começa a

piscar.
 Selecione o tempo pretendido.

Alterar o tempo curto

 Toque na tecla sensora.
 Selecione o tempo pretendido.

32

Apagar o tempo curto

 Toque na tecla sensora  as vezes

que forem necessárias até que apare­ça na indicação do temporizador
:.

Temporizador

Desligar a zona de cozinhar automaticamente

Pode selecionar um tempo após o qual
uma zona de cozinhar desliga automati­camente. A função pode ser utilizada
simultaneamente para todas as zonas
de cozinhar.

O tempo para desligar é selecionado
na escala numérica da zona de cozi­nhar correspondente, que irá desligar
automaticamente.

A zona de cozinhar desliga automati­camente com a desativação de segu­rança se o tempo programado for su­perior ao tempo de funcionamento
máximo permitido (ver o capítulo «Dis­positivos de segurança», secção
«Desligar de segurança»).

 Selecione o nível de potência para a

zona de cozinhar pretendida.

 Toque na tecla sensora.

fique a piscar se pretender ver o tem­po restante a decorrer em segundo
plano.

Alterar o tempo para desligar

 Toque na tecla sensora as vezes

que forem necessárias até que a luz
de indicação da zona de cozinhar
pretendida fique a piscar.

 Selecione o tempo pretendido.

Eliminar o tempo para desligar

 Toque na tecla sensora as vezes

que forem necessárias até que a luz
de indicação da zona de cozinhar
pretendida fique a piscar.

 Toque no 0 na escala numérica.

A lâmpada de indicação começa a pis­car.

 Selecione o tempo pretendido.
 Se pretender selecionar um tempo

para desligar para outra zona de cozi­nhar, proceda como indicado antes.

Se estiverem programados vários
tempos para desligar, será indicado o
tempo restante mais curto, e a luz de
indicação correspondente fica a pis­car. As outras luzes de indicação
acendem continuamente.

 Toque na tecla sensora as vezes

necessárias até que a luz de indica­ção da zona de cozinhar pretendida

33

Funções adicionais

Stop&Go

Ao ativar o Stop&Go, o nível de potên­cia de todas as zonas de cozinhar liga­das é reduzido para 1.
Não é possível alterar os níveis de po­tência da zonas de cozinhar nem regu­lar o temporizador, só é possível desli­gar a placa. O tempo curto, os tempos
para desligar, os tempos do Booster e
os tempos para funcionamento com
potência máxima continuam.
Ao desativar, as zonas de cozinhar con­tinuam a funcionar com a potência se­lecionada por último.

Se a função não for desativada no es­paço de 1hora, a placa desliga.

Ativar/Desativar

 Toque na tecla sensora..

Recall

Se a placa for desligada acidentalmente
durante o funcionamento, através desta
função pode voltar a restabelecer todas
as selecções. A placa tem de voltar a
ser ligada 10segundos após ter sido
desligada.

 Volte a ligar a placa.
Os níveis de potência anteriormente se-

lecionados piscam.
 Toque de imediato num dos níveis de

potência a piscar.

Todas as zonas de cozinhar e o tempo­rizador continuam a funcionar com a re­gulação efetuada antes.

34

Funções adicionais

Proteção para limpeza

Pode bloquear as teclas sensoras da
placa durante 20segundos para, por
exemplo, remover sujidades. A tecla
sensora não é bloqueada.

Ativar

 Toque na tecla sensora.
No indicador do temporizador é indica-

do o tempo a ser descontado.

Desativar

 Toque na tecla sensora até que a

indicação no temporizador se apa­gue.

Modo de demonstração

Esta função possibilita a demonstração
de funcionamento do aparelho na loja
ou numa feira sem ligar o aquecimento.

Ativar/Desativar

 Ligue a placa.
 Toque na tecla sensora0 numa esca-

la numérica aleatória.

 Toque em simultâneo nas teclas sen-

soras0 e 2 durante 6 segundos.

No indicação do temporizador, piscará
por alguns segundos  alternadamen­te com  (modo de demonstração ati­vado) ou  (modo de demonstração
desativado).

Verificar dados sobre a placa

Pode ver a designação do modelo e a
versão de software da sua placa. Não
pode existir qualquer recipiente nas zo­nas de cozinhar.

Designação do modelo

 Ligue a placa.
 Toque na tecla sensora0 numa esca-

la numérica aleatória.

 Toque em simultâneo nas teclas sen-

soras0 e 4.

Na indicação do temporizador, ficam a
piscar 2 números alternadamente:

Exemplo:  pisca alternadamente com
 = KM1234

Versão de software

 Ligue a placa.
 Toque na tecla sensora0 numa esca-

la numérica aleatória.

 Toque em simultâneo nas teclas sen-

soras0 e 3.

Na indicação do temporizador, apare­cem números:

Exemplo: : = versão de software

2.00

35

Dispositivos de segurança

Bloqueio de funcionamento/ Bloqueio

A placa está equipada com um blo­queio de funcionamento e um bloqueio
para impedir que tanto a placa como as
zonas de cozinhar liguem inadvertida­mente ou sejam efetuadas alterações.

O bloqueio de funcionamento é ativa­do com a placa desligada. Se o blo­queio de funcionamento estiver ativado,
já não é possível ligar a placa nem utili­zar o temporizador. Um tempo curto se­lecionado continua. A placa está pro­gramada de modo que o bloqueio de
funcionamento tenha de ser ativado
manualmente. A programação pode ser
selecionada de forma que o bloqueio
de funcionamento seja ativado automa­ticamente 5minutos após a placa desli­gar (consulte o capítulo «Programa­ção»).

O bloqueio é ativado com a placa liga­da. Se o bloqueio estiver ativado, a uti­lização da placa passa a ser possível
apenas com limitações:

– As zonas de cozinhar e a placa só

podem ser desligadas.

– Um tempo curto selecionado pode

ser alterado.

Se o bloqueio de funcionamento ou o
bloqueio estiver ativado e tocar numa
tecla sensora não permitida, aparece
durante alguns segundos na indica­ção do temporizador e é emitido um si­nal acústico.

Ativar o bloqueio de funcionamento

 Toque na tecla sensora durante

6segundos.

Os segundos são descontados na indi­cação do temporizador. Após a expira­ção aparece na indicação do tempori­zador . O bloqueio de funcionamen­to está ativado.

36

Desativar o bloqueio de funciona­mento

 Toque na tecla sensora durante

6segundos.

Na indicação do temporizador surge
brevemente  e depois são indicados
os segundos a serem descontados.
Quando o tempo acabar, o bloqueio de
funcionamento fica desativado.

Ativar o bloqueio

 Toque em simultâneo nas teclas sen-

soras e  e mantenha-as pres­sionadas durante 6segundos.

Os segundos são descontados na indi­cação do temporizador. Após a expira­ção, aparece na indicação do tempori­zador . O bloqueio está ativado.

Desativar o bloqueio

 Toque em simultâneo nas teclas sen-

soras e  e mantenha-as pres­sionadas durante 6segundos.

Na indicação do temporizador, surge
brevemente  e depois são indicados
os segundos a serem descontados.
Quando o tempo acabar, o bloqueio fi­ca desativado.

Dispositivos de segurança

37

Dispositivos de segurança

Desligar de segurança

As teclas sensoras são cobertas

A placa desliga automaticamente se
uma ou várias teclas sensoras estive­rem tapadas durante aprox. mais de
10segundos, por exemplo através de
contacto com os dedos, devido a ali­mentos que tenham transbordado ou se
estiverem colocados objetos em cima.
Por cima da tecla sensora, pisca
brevemente  e ouve-se um sinal.
Se retirar os objetos ou a sujidade, a in­dicação  apaga-se e a placa volta a
estar pronta a funcionar.

O tempo de funcionamento foi muito longo.

Caso uma resistência se mantenha
quente durante um período excecional­mente longo, a desativação de segu­rança é automaticamente acionada. Es­te período de tempo depende do nível
de potência selecionado. Se for excedi­do, a zona de cozinhar desliga-se e sur­ge a indicação de calor residual. Se
desligar e ligar a zona de cozinhar, esta
volta a ficar novamente operacional.

Nível de
potência*

Tempo máximo de funcio-

namento [h:min]

Nível de segurança

0** 1 2

1 10:00 8:00 5:00

1. 10:00 7:00 4:00
2/2. 5:00 4:00 3:00
3/3. 5:00 3:30 2:00
4/4. 4:00 2:00 1:30
5/5. 4:00 1:30 1:00
6/6. 4:00 1:00 0:30
7/7. 4:00 0:42 0:24

8 4:00 0:30 0:20

8. 4:00 0:30 0:18

9 1:00 0:24 0:10

* Os níveis de potência marcados com um
ponto só existem no caso de alargamento
dos níveis de potência (consulte o capítulo
«Intervalo de regulação»).

** Regulação de fábrica

A placa está programada de fábrica
com o nível de segurança 0. Se ne­cessário, pode regular um nível de se­gurança mais elevado com um tempo
de funcionamento máximo mais curto
(consulte a tabela).

38

Dispositivos de segurança

Proteção de sobreaquecimen­to

Todas as bobinas de indução e as re­sistências de arrefecimento da placa
electrónica estão equipadas com uma
proteção de sobreaquecimento. Antes
do sobreaquecimento das bobinas de
indução, a proteção de sobreaqueci­mento inicia uma das seguintes medi­das:

Bobinas de indução

– Uma função Booster ativada será in-

terrompida.

– O nível de potência selecionado será

reduzido.

– Uma zona de cozinhar desliga auto-

maticamente. Na indicação do tem­porizador pisca .

Pode voltar a ligar a placa como é habi­tual, logo que a indicação de avaria te­nha desaparecido.

A proteção de sobreaquecimento pode
ser acionada nas seguintes situações:

– o recipiente aquece sem conteúdo.
– aquecer gordura ou azeite com um

nível de potência elevado.

– a base do aparelho não for suficien-

temente ventilada,

– uma zona de cozinhar quente for li-

gada após ter havido um corte de
energia.

Se a proteção de sobreaquecimento
voltar a ser acionada, apesar de ter eli­minado as causas, contacte o serviço
de assistência técnica.

Resistência de arrefecimento

– Uma função Booster ativada será in-

terrompida.

– O nível de potência selecionado será

reduzido.

– As zonas de cozinhar desligam auto-

maticamente.

Logo que a zona de cozinhar tenha ar­refecido o suficiente, pode voltar a ser
ligada.

39

Programação

Pode adaptar a programação da placa
de acordo com as suas necessidades.
Pode ainda alterar várias configurações
umas após outras.

Após ativar a programação, aparece o
símbolo e no indicador do tempori­zador surge . Ao fim de alguns se­gundos, na indicação do temporizador
ficam a piscar alternadamente :
(programa 01) e : (código).

Alterar a programação

Ativar a programação

A tecla sensora encontra-se a cer­ca de 1cm (largura do dedo indicador)
à esquerda da tecla sensora.

 Com a placa desligada, toque si-

multaneamente nas teclas senso-

ras e  até que o símbolo e o
indicador do temporizador  apare­çam.

Selecionar o programa

Selecionar o código

 Enquanto o código é apresentado

(por exemplo, :), toque na tecla
sensora as vezes que forem ne­cessárias, até que o número do códi­go pretendido apareça no visor, ou
toque no número correspondente na
escala numérica.

Memorizar as regulações efetuadas

 Enquanto o programa é apresentado

(por exemplo, :) toque na tecla
sensora até que as indicações se
apaguem.

Não memorizar as regulações efe­tuadas

 Enquanto o código é apresentado

(por exemplo, :) toque na tecla
sensora  até que as indicações se
apaguem.

Se o número do programa tiver dois
dígitos, tem de selecionar primeiro as
dezenas na escala.

 Enquanto o programa é apresentado

(por exemplo, :), toque na tecla
sensora as vezes que forem ne­cessárias, até que o número do pro­grama pretendido apareça no visor,
ou toque no número correspondente
na escala numérica.

40

Programação

Programa

1)

Código

2)

Regulações

P:01 Modo de demonstração C:00 Modo de demonstração desligado

C:01

Modo de demonstração ligado

3)

P:03 Regulação de fábrica C:00 Não restabelecer as regulações de

fábrica

C:01 Restabelecer as regulações de fá-

brica

P:04 Âmbito dos níveis de potência C:00 9 níveis de potência

4)

P:06 Sinal acústico de confirmação

ao acionar o sensor

C:01

C:00

17 níveis de potência

Desligado

5)

C:01 Baixo

C:02 Médio

C:03 Elevado

P:07 Tom do sinal do temporizador C:00

Desligado

5)

C:01 Baixo

C:02 Médio

C:03 Elevado

P:08 Bloqueio de funcionamento C:00 Só ativação manual do bloqueio

de funcionamento

C:01 Ativação automática do bloqueio

de funcionamento

P:09 Tempo máximo de funciona-

mento

C:00 Nível de segurança 0

C:01 Nível de segurança 1

C:02 Nível de segurança 2

P:10 Miele@home/Con@ctivity C:00 Não atual

C:01 Saída do registo

C:02 Registado

P:12 Velocidade de reação das te-

clas sensoras

C:00 Lenta

C:01 Normal

C:02 Rápida

41

Programação

Programa

1)

Código

P:15 Reconhecimento permanente

de recipientes

1)

Os programas não indicados não estão ocupados.

2)

O código regulado na fábrica está marcado a negrito.

3)

Após ligar a placa, aparece  durante alguns segundos no indicador do temporizador.

4)

No texto e nas tabelas, para maior clareza, os níveis de potência alargados são mostra-

2)

Regulações

C:00 Não ativo

C:01 Ativo

dos com um ponto após o número.

5)

O som de confirmação da tecla sensora para ligar/desligar não pode ser desativado.

42

Limpeza e manutenção

 Risco de queimaduras através

das zonas de cozinhar quentes.
Após a confeção, as zonas de confe-

ção ficam quentes.
Desligue a placa.
Deixe a zona de cozinhar arrefecer,

antes de limpar a placa.

 Danos devido a humidade que

entre
O vapor de um aparelho de limpeza

a vapor pode atingir as peças con­dutoras de electricidade e provocar
um curto-circuito.

Nunca utilize um aparelho de limpeza
a vapor para limpar a placa.

A cor das superfícies pode mudar ou
alterar-se caso utilize produtos de
limpeza inadequados. As superfícies
são sensíveis a riscos e cortes.

Remova de imediato os resíduos de
produtos de limpeza.

Não use produtos de limpeza abrasi­vos.

 Efetue a limpeza da placa no final de

cada utilização.

 Seque a placa sempre que efetuar a

limpeza a húmido; dessa forma evita
resíduos de calcário.

Produtos de limpeza inadequa­dos

Para evitar danos nas superfícies, não
utilize na limpeza

– detergente de lavar a louça manual-

mente

– produtos que contenham soda, amo-

níaco, ácido ou cloro
– produtos de limpeza anticalcário
– produtos para eliminar manchas e

ferrugem
– produtos abrasivos, como, porexem-

plo, os que contenham areia
– produtos que contenham dissolven-

tes
– detergente para máquinas de lavar

louça
– sprays para limpeza de grelhadores e

fornos
– produto para limpeza de vidros
– esfregões ou escovas abrasivas e

duras (por exemplo, esponjas com

esfregão, esponjas usadas com res-

tos de detergente);
– esponja mágica

43

Limpeza e manutenção

Limpar a superfície de vitroce­râmica

 Danos causados por objectos

pontiagudos.
A tira vedante entre a placa e banca-

da pode ficar danificada.A tira ve­dante entre a vitrocerâmica e a es­trutura pode ficar danificada.

Não utilize objetos afiados ou pontia­gudos para limpeza.

Com um detergente de lavar a louça
manualmente, nem toda a sujidade e
resíduos serão eliminados por com­pleto. Forma-se uma película invisí­vel que provoca manchas no vidro.
Não é possível eliminar essas man­chas.

Efetue a limpeza da superfície de vi­trocerâmica regularmente com um
produto especial para a limpeza de
placas de vitrocerâmica.

 Elimine a sujidade maior com um pa-

no húmido e, para a sujidade que te­nha ficado agarrada, utilize um raspa­dor de vidro.

 Elimine os resíduos do produto de

limpeza com um pano húmido e, de
seguida, passe um pano seco sobre
a superfície de vitrocerâmica.

Caso contrário, quando voltar a cozi­nhar, os resíduos queimam e causam
danos na placa. Certifique-se de que
elimina todos os resíduos.

 Elimine as manchas causadas por

resíduos de calcário, água e alumínio
(manchas com brilho metálico) com o
produto para limpar vitrocerâmica e
aço inoxidável.

 Risco de queimaduras através

das zonas de cozinhar quentes.
Após o processo de confeção, as

zonas de cozinhar ficam quentes.
Use luvas de proteção antes de utili-

zar um raspador de vidro para elimi­nar açúcar, plástico ou folha de alu­mínio da superfície de vitrocerâmica
quente.

 Caso caia açúcar, plástico ou folha

de alumínio sobre a superfície de vi-

trocerâmica quente, desligue a placa.

 A seguir, efetue a limpeza da superfí-

cie de vitrocerâmica com o produto
especial da Miele para limpar vitroce­râmica e aço inoxidável (consulte o
capítulo «Acessórios que podem ser
adquiridos») ou com um produto es­pecial para a limpeza de placas de vi­trocerâmica e com papel de cozinha
ou um pano limpo. Não aplique o
produto em superfícies de vitrocerâ­mica que estejam quentes, porque is­so pode provocar manchas. Observe
os dados do fabricante do detergen­te.

44

 Raspe-os de imediato e muito bem

com um raspador de vidro, mesmo
com a placa quente.

 A seguir, limpe a superfície de vitro-

cerâmica depois de fria, tal como
descrito anteriormente.

O que fazer quando ...?

A maior parte das anomalias e dos erros que podem derivar da utilização diária
pode ser reparada por si. Em muitos casos pode economizar tempo e custos, pois
não necessita de recorrer ao serviço de assistência técnica.

Os quadros indicados a seguir podem ajudá‑lo a detetar as causas de uma ano­malia ou de um erro, apresentando as respetivas soluções.

Problema Causa e solução

A placa e/ou a zona de
cozinhar não ligam.

Ao ligar a placa pela
primeira vez, irá detetar
um odor ou formação
de névoa.

O nível de potência se­lecionado fica a piscar.

A placa não está ligada.
 Verifique se os fusíveis da instalação elétrica dis-

pararam. Contacte um eletricista ou o serviço de
assistência técnica Miele (consulte a placa de ca­raterísticas para saber qual o fusível mínimo).

Talvez tenha existido uma anomalia técnica.
 Desligue o aparelho da corrente elétrica durante

aproximadamente 1 minuto, desligando
– o disjuntor do fusível correspondente e/ou remo-

vendo completamente o fusível de segurança,
ou

– desligar o interruptor de corrente diferencial resi-

dual.

 Se, depois de voltar a ligar/enroscar os fusíveis, a

placa continuar a não funcionar, contacte um ele­tricista e/ou o serviço de assistência técnica.

As peças metálicas estão protegidas com um produto
de tratamento. Quando a placa entra em funciona­mento pela primeira vez, formam-se odores e even­tualmente uma névoa. Também o material das bobi­nas de indução produz odores nas primeiras horas de
funcionamento. Nas utilizações seguintes, o odor será
menos intenso até desaparecer por completo. O odor
e a névoa eventualmente formada não significam a
existência de uma anomalia ou ligação incorreta, nem
são prejudiciais à saúde.

Sobre a zona de cozinhar não existe qualquer reci­piente ou existe um recipiente não adequado.

 Utilize um recipiente adequado (consulte o capítu-

lo «Indução», secção «Louça»).

45

O que fazer quando ...?

Problema Causa e solução

Após ligar a placa tocar
numa tecla sensora,
aparece durante alguns
segundos na indicação
do temporizador .

A placa desligou-se au­tomaticamente. Ao vol­tar a ligar, por cima da
tecla sensora para ligar/
desligar surge um .

Após ligar a placa, apa­rece durante alguns
segundos no indicador
do temporizador. As zo­nas de cozinhar não
aquecem.

Uma zona de cozinhar
desliga automaticamen­te.

Uma zona de cozinhar
ou o aparelho desliga
por completo automati­camente.

O nível Booster será in­terrompido automatica­mente.

A zona de cozinhar não
está a funcionar na po­tência selecionada, co­mo é habitual.

O bloqueio de funcionamento ou o bloqueio está ati­vado.

 Desative o bloqueio de funcionamento/bloqueio

(consulte o capítulo «Dispositivos de segurança»,
secção «Bloqueio de funcionamento/Bloqueio»).

Uma ou várias teclas sensoras estão tapadas, por
exemplo, através de contacto com os dedos, devido
a alimentos que tenham transbordado ou se estive­rem colocados objetos em cima.

 Elimine a sujidade ou retire os objetos (consulte o

capítulo «Dispositivos de segurança», secção
«Desligar de segurança»).

A placa está no modo de demonstração.
 Toque em simultâneo nas teclas sensoras e 

até que no indicador do temporizador apareça 
alternadamente com .

O tempo de funcionamento foi muito longo.
 Volte a ligar a zona de cozinhar (consulte o capítu-

lo «Dispositivos de segurança», secção «Desligar
de segurança»).

A proteção de sobreaquecimento disparou.
 Consultar o capítulo «Dispositivos de segurança»,

secção «Proteção de sobreaquecimento».

A proteção de sobreaquecimento disparou.
 Consultar o capítulo «Dispositivos de segurança»,

secção «Proteção de sobreaquecimento».

A proteção de sobreaquecimento disparou.
 Consultar o capítulo «Dispositivos de segurança»,

secção «Proteção de sobreaquecimento».

46

Problema Causa e solução

O nível de potência 9 é
automaticamente redu­zido, quando regular
também o nível de po­tência 9 para a zona de
cozinhar associada.

O sistema automático
está ativado mas o con­teúdo do recipiente não
ferve.

Após desligar o apare­lho, ouve-se um ruído
de funcionamento.

As teclas sensoras rea­gem com muita ou pou­ca sensibilidade.

No indicador do tempo­rizador,  fica a piscar
alternadamente com 
e ouve-se um sinal.

Em funcionamento simultâneo no nível de potência 9,
a potência total possível foi ultrapassada.

 Utilize outra zona de cozinhar.

Está a aquecer muita quantidade de alimentos.
 Inicie o funcionamento com o nível de potência

mais elevado e reduza depois a potência manual­mente.

O recipiente não é um bom condutor de calor.
 Utilize outro recipiente que conduza melhor o ca-

lor.

O ventilador de arrefecimento permanece em funcio­namento até que a placa arrefeça e, no final, desliga
automaticamente.

A sensibilidade das teclas sensoras alterou.
 Providencie em primeiro lugar que não haja inci-

dência direta de luz (sol ou luz artificial) sobre a
placa e que o espaço envolvente a zona em volta
da placa não esteja muito escura.

 Retire qualquer peça de louça que possa existir

sobre a placa e elimine a sujidade eventualmente
existente.
Certifique-se de que nem as teclas sensoras nem
a placa estão tapadas.

 Corte o fornecimento de energia elétrica à placa

durante aprox. 1 minuto.

 Se o problema continuar após o fornecimento de

energia elétrica ter sido restabelecido, contacte o
serviço de assistência técnica

A placa não está ligada corretamente.

 Desligue a placa da corrente elétrica.
 Contacte o serviço de assistência técnica. A placa

tem de ser ligada de acordo com o esquema de li­gação.

O que fazer quando ...?

47

O que fazer quando ...?

Problema Causa e solução

No visor do temporiza­dor fica 1 número a pis­car, por ex. 1-0, alter­nando com um número
de 3 dígitos.

Na indicação do tempo­rizador, pisca .

Erro na zona de cozinhar
 Corte o fornecimento de energia elétrica à placa

durante aprox. 1 minuto.

 Se o problema continuar após o fornecimento de

energia elétrica ter sido restabelecido, contacte o
serviço de assistência técnica



A proteção de sobreaquecimento disparou.
 Consultar o capítulo «Dispositivos de segurança»,

secção «Proteção de sobreaquecimento».

,  ou 
O ventilador está bloqueado ou avariado.

 Verifique se o ventilador está bloqueado por um

objeto, p. ex., um garfo, e, se esse for o caso, reti­re o objeto.

 Se a indicação de avaria voltar a aparecer, contac-

te o serviço de assistência técnica.

 e outros números
Ocorreu uma avaria no sistema eletrónico.

 Corte o fornecimento de energia elétrica à placa

durante aprox. 1minuto.

 Se o problema continuar após o fornecimento de

energia elétrica ter sido restabelecido, contacte o
serviço de assistência técnica.

48

Acessórios que podem ser adquiridos posteriormente

Na Miele pode encontrar uma vasta ga­ma de acessórios assim como produtos
de limpeza e manutenção adequados
ao seu aparelho.

Estes produtos podem ser adquiridos
através da loja online Miele

Estes produtos também podem ser ad­quiridos através dos serviços Miele
(consulte as páginas finais destas ins­truções) ou através dos Agentes Miele.

Louça

Na Miele encontra uma vasta gama de
louça. Esta adapta-se perfeitamente às
dimensões e às funções dos aparelhos
Miele. Consulte a Miele para obter infor­mações mais detalhadas.

– Recipientes de vários tamanhos
– Recipiente em ferro fundido com

tampa
– Frigideira antiaderente
– Recipiente Wok

Produtos de limpeza e trata­mento

Produto para limpeza de placas vitro­cerâmicas e para limpeza de aço
inox 250 ml

Elimina sujidade intensa, manchas de
calcário e de alumínio

Pano em microfibras

Para eliminar dedadas e pouca sujidade

– Assadeira

49

Mielehome/Con@ctivity

Registar a placa

Caso pretenda registar a placa em
Miele@home, prepare em primeiro lu­gar o processo de registo do aparelho
indicador.
Caso pretenda registar a placa em
Con@ctivity, primeiro tem de registar o
exaustor.

 Com a placa desligada, toque si-

multaneamente nas teclas senso-

ras e  até que apareça o sím­bolo e surja no indicador do tem­porizador .

Ao fim de alguns segundos, no indica­dor do temporizador, ficam a piscar al­ternadamente : (programa 01) e :
(código).

 Enquanto : estiver visível no indi-

cador, toque na tecla sensora  as
vezes que forem necessárias até que
apareça: (programa P:10) no indi­cador.

 Conclua o registo do exaustor/apare-

lho indicador (consulte as instruções
correspondentes).

 Enquanto : estiver visível no indi-

cador, toque na tecla sensora as
vezes que forem necessárias até
que: apareça no indicador.

O processo de registo inicia-se e no in­dicador aparece uma «barra a correr».
O processo de registo demora alguns
minutos. Logo que tenha sido concluído
com sucesso, acende-se: no indi­cador.

 Se o registo falhou, repita o proces-

so.

 Enquanto : estiver visível no indi-

cador, toque na tecla sensora  até
que as indicações se apaguem, para
memorizar as definições.

50

Sair do registo da placa

Se pretender sair do registo da placa no
sistema Miele@home, prepare primeiro
o processo de saída do registo no apa­relho indicador.

 Com a placa desligada, toque si-

multaneamente nas teclas senso-

ras e  até que o símbolo e o
indicador do temporizador  apare­çam.

Ao fim de alguns segundos, no indica­dor do temporizador ficam a piscar al­ternadamente : (programa 01) e :
(código).

 Enquanto : estiver indicado no in-

dicador, toque na tecla sensora as
vezes que forem necessárias até que
apareça no visor: (programa
P:10).

 Enquanto : estiver indicado no in-

dicador, toque na tecla sensora as
vezes que forem necessárias até que
apareça no visor:.

Mielehome/Con@ctivity

O processo de saída do registo inicia­se e no indicador aparece uma «barra a
correr». O processo de saída registo
demora alguns minutos. Logo que te­nha sido concluído com sucesso, acen­de-se: no indicador.

 Se a saída do registo falhou, repita o

processo.

 Enquanto : está indicado no visor,

toque na tecla sensora  até que as
indicações se apaguem, para memo­rizar as definições.

51

Indicações de segurança para encastrar

 Danos devido a instalação incorreta.

A placa pode ficar danificada com uma instalação incorreta.
A placa deve apenas ser instalada por um técnico qualificado.

 Perigo de choque elétrico devido a alta tensão da rede.

A ligação incorreta à rede elétrica pode resultar em choque elétrico.
A placa deve apenas ser ligada à rede elétrica por um técnico qualificado.

 Danos causados por objectos leves que possam cair.

Ao instalar armários superiores ou um exaustor, a placa pode ser danificada.
Instale a placa apenas após os móveis superiores e o exaustor serem monta-

dos.

 Se o tampo de trabalho for folheado, a folha deve estar colada

com cola resistente a temperaturas elevadas (100°C) para evitar que
se solte ou deforme. As réguas de acabamento também devem ser
resistentes a temperaturas elevadas.

 A placa não pode ser montada sobre um frigorífico, máquina de

lavar louça, máquina de lavar roupa e secador de roupa.

 Esta placa só pode ser encastrada sobre um fogão ou forno que

esteja equipado com um sistema de arrefecimento.

 Após encastrar a placa verifique se o cabo elétrico está montado

corretamente e não fica encostado à placa.

 Depois da montagem o cabo elétrico não pode ficar em contato

com peças móveis da cozinha (por ex. uma gaveta) nem ficar sub­metido a desgaste mecânico.

 Mantenha as distâncias de segurança indicadas nas páginas se-

guintes.

As dimensões indicadas são em mm.

52

Distância de segurança acima da placa

Entre a placa e o exaustor, que possa
estar montado por cima, deve existir a
distância de segurança indicada pelo
fabricante do exaustor.

Caso não exista qualquer referência e,
no caso de materiais de inflamação fá­cil, deve deixar pelo menos 600 mm de
distância.

Distâncias de segurança

Ao encastrar vários aparelhos por
baixo de um exaustor, para os quais
sejam indicadas distâncias de segu­rança diferentes, deve manter a dis­tância de segurança maior indicada.

53

Distâncias de segurança

Distâncias de segurança late­rais / atrás

De preferência, a placa deve ser insta­lada com muito espaço à esquerda e à
direita.

Na traseira da placa deve ser mantido
um painel ou uma parede de grande al­tura à distância mínima indicada.

Numa das laterais (direita ou esquerda)
da placa deve ser mantido um painel ou
parede de grande altura à distância mí­nima indicada de , , no lado con­trário deve ser mantida uma distância
mínima de 300mm.

Distância mínima atrás desde o re-
corte do tampo até ao canto posterior
do tampo de trabalho:
50mm

Distância mínima desde o recorte do
tampo até ao móvel à direita ou até à
parede traseira:
50mm.

Não permitido

Recomendado

Distância mínima à esquerda desde
o recorte do tampo até ao móvel alto si­tuado ao lado ou até à parede:
50 mm.

54

Não recomendável

Não recomendável

Distâncias de segurança

Distância mínima em baixo

Para garantir a ventilação do aparelho é
necessário que exista uma distância de
segurança mínima entre a zona inferior
do aparelho e um forno ou uma prate­leira ou uma gaveta eventualmente
existente por baixo.

A distância mínima desde o canto infe­rior da placa até

– ao canto superior do forno deve ser

de 15mm.
– ao canto superior da prateleira deve

ser de 15mm.
– a base da gaveta deve ser de

75mm.

Prateleira separadora

Não é necessário montar uma prateleira
intermédia por baixo da placa.

Para passar o cabo elétrico é necessá­rio que exista na zona posterior um es­paço de arejamento de 10 mm. Para um
arejamento melhorado recomendamos
um espaço livre de 20mm.

55

Distâncias de segurança

Distância de segurança em relação ao revestimento do nicho

Caso o nicho seja revestido, será necessário manter uma distância mínima entre o
recorte do tampo de trabalho e o revestimento porque as temperaturas elevadas
alteram ou danificam os materiais.

Caso o revestimento seja de material inflamável (por ex. madeira) a distância míni­ma  entre o recorte do tampo de trabalho e o revestimento do nicho terá de ser
50 mm.

Caso o revestimento seja de material não inflamável (por ex. metal, azulejos, már­more) a distância mínima  entre o recorte do tampo de trabalho e o revestimento
do nicho é de 50 mm, menos a espessura do revestimento.
Exemplo: Espessura do revestimento do nicho 15 mm
50 mm - 15 mm = Distância mínima 35 mm

Placa montada à face do tampo Placa com moldura facetada

a

Parede

b

Revestimento do nicho Dimensão x = Espessura do revestimento do nicho

c

Tampo de trabalho

d

Recorte no tampo

e

Distância mínima no caso de materiais

inflamáveis 50mm
materiais não inflamáveis 50mm - dimensão x

56

Indicações para encastrar

Instalação à superfície

Vedante entre a placa e a bancada

 Danos devido à instalação incor-

reta.
Caso seja necessário desmontar a

placa, tanto a placa como a bancada
podem ficar danificadas, se tiver
aplicado produto vedante em volta
da placa.

Não use produto vedante entre a
placa e a bancada.
O vedante, por baixo do rebordo da
placa, garante a vedação adequada
da bancada.

Bancadas em azulejo

As ranhuras e a zona tracejada situa­da por baixo da superfície de apoio da
moldura da placa devem estar lisas e
planas, para que a placa fique unifor­memente assente e o vedante por baixo
do rebordo do aparelho garanta a veda­ção adequada da bancada.

57

Indicações para encastrar

Instalação à face

Uma placa instalada à face é adequa­da apenas para encastrar em pedra
natural (granito, mármore), madeira
maciça e bancadas em azulejo. As
placas indicadas com uma nota cor­respondente também são adequadas
para instalação em bancadas de vidro.
Em caso de bancadas de outros ma­teriais, consulte o respetivo fabricante
para saber se estes materiais são ade­quados para encastrar uma placa de
instalação à face.

A largura livre do armário inferior deve
ser pelo menos igual ao recorte inte­rior da bancada (consulte o capítulo
«Dimensões para encastrar»), para
que a placa seja livremente acessível
após encastrar e a caixa inferior possa
ser removida para manutenção. Se,
após a instalação, a placa não estiver
acessível a partir de baixo, o vedante
da junta deve ser removido para que a
placa possa ser removida.

Bancadas de pedra natural

A placa é inserida diretamente no recor­te.

Bancadas de madeira maciça e ladri­lhadas, bancadas em vidro

A placa é fixada com réguas de madei­ra no recorte. Estas réguas não fazem
parte do fornecimento e têm de ser dis­ponibilizadas com vedante.

58

Dimensões para encastrar–à superfície

a

À frente

b

Caixa de ligação à corrente elétrica com cabo elétrico, C=1440mm
O cabo elétrico é fornecido solto

Se a placa for encastrada em combinação com um elemento SmartLine CS 7xxx
e/ou CSDA 7xxx, observe as instruções para o recorte da bancada nos manuais
de utilização e montagem dos elementos SmartLine.

59

Dimensões de instalação–à face

a

À frente

b

Caixa de ligação à corrente elétrica com cabo elétrico, C=1440mm
O cabo elétrico é fornecido solto

c

Perfuração escalonada de bancada em pedra natural

d

Barra de madeira de 12mm (sem acessórios fornecidos)

Se a placa for encastrada em combinação com um elemento SmartLine CS 7xxx
e/ou CSDA 7xxx, observe as instruções para o recorte da bancada nos manuais
de utilização e montagem dos elementos SmartLine.

60

Montagem

Instalação à superfície

 Efectue o recorte na bancada. Preste

atenção às distâncias de segurança
(consulte o capítulo «Distâncias de
segurança»).

 Em bancadas de madeira com ver-

niz especial, borracha de silicone ou
resina de fundição, deve isolar a zona
recortada para evitar danos devido a
infiltrações de humidade. O material
vedante deve ser resistente a tempe­raturas elevadas.

Tome as devidas precauções para
que estes materiais não entrem em
contato com a superfície da banca­da.

 Cole a tira de vedação fornecida sob

o rebordo da placa. Não cole a tira de
vedação com tração.

 Ligue o cabo elétrico à placa, de

acordo com o esquema de ligação
(consulte o capítulo «Ligação elétrica

- esquema de ligação»).

Se o vedante nos cantos não ficar
corretamente assente sobre a banca­da, pode corrigir, com cuidado, o raio
de curvatura (≤ R4) utilizando um ser­rote de ponta.

 Ligue a placa à corrente.
 Efectue um teste de funcionamento

da placa.

O cabo elétrico só pode ser ligado à
placa por um técnico especializado.

 Passe o cabo elétrico da placa para

baixo através do recorte da bancada.

 Coloque a placa centrada sobre o re-

corte. Certifique-se de que o vedante
fica assente sobre a bancada, para
que fique garantida a vedação da
bancada.

Não aplique adicionalmente qualquer
produto vedante (por exemplo, silico­ne) para vedar a placa.

61

Montagem

Instalação à face

 Efectue o recorte na bancada. Preste

atenção às distâncias de segurança
(consulte o capítulo «Distâncias de
segurança»).

 Bancadas de madeira maciça/banca-

das em azulejo/bancadas em vidro:
fixe as réguas de madeira 5,5 mm
abaixo do canto superior da bancada
(veja a figura no capítulo «Dimensões
de instalação – à face»).

 Ligue o cabo elétrico à placa, de

acordo com o esquema de ligação
(consulte o capítulo «Ligação elétrica

- esquema de ligação»).

O cabo elétrico só pode ser ligado à
placa por um técnico especializado.

 Cole a tira de vedação fornecida sob

o rebordo da placa. Não cole a tira de
vedação com tração.

 Passe o cabo elétrico da placa para

baixo através do recorte da bancada.

Um produto vedante inadequado po­de danificar a pedra natural.

Para bancadas em azulejo ou pedra
natural, utilize somente produto ve­dante à base de silicone que seja
adequado para estes materiais. Siga
as indicações do fabricante.

 Coloque a placa sobre o recorte e

centre-a.

A junta entre a placa de vitrocerâmica
e a bancada deve ter, pelo menos,
2mm de largura. Esta é necessária
para que a placa possa ser vedada.

 Ligue a placa à corrente.
 Efectue um teste de funcionamento

da placa.

 Pulverize um produto vedante à base

de silicone, resistente a temperaturas
elevadas (no mín. 160°C), na junta
entre a placa e a bancada.

62

Ligação elétrica

 Danos devido a ligação incorre-

ta.
Uma instalação inadequada ou tra-

balhos de reparação e manutenção
executados indevidamente podem
ter consequências graves para o uti­lizador.
A Miele não pode ser responsabiliza­da por danos (por exemplo, choque
elétrico) resultantes de trabalhos de
instalação, manutenção ou repara­ção efectuados incorretamente ou
devido a falta ou interrupção do fio
de ligação à terra no lado da instala­ção.

A placa deve apenas ser ligada à re­de elétrica por um técnico qualifica­do.

O eletricista tem de conhecer e res­peitar as normas nacionais aplicá­veis e as normas complementares da
empresa de fornecimento de energia
elétrica local.

A proteção de contacto de peças
isoladas deve ser reposta após a
montagem!

Potência total

Consulte a placa de caraterísticas

Dados de ligação

Os dados necessários para a ligação
estão indicados na placa de caraterísti­cas. Estes dados devem coincidir com
os da rede.

Consulte as possibilidades de ligação
no esquema de ligação.

Disjuntor diferencial

Para aumentar a segurança, recomen­da-se ligar o aparelho a um disjuntor di­ferencial com uma corrente de disparo
de 30 mA.

Dispositivos separadores

A placa deve poder ser desligada da
corrente elétrica em todos os polos
através de dispositivos separadores! No
estado desligado, deve existir uma dis­tância de contato mínima de 3mm. Os
dispositivos separadores são dispositi­vos de proteção de sobrecorrente e dis­juntores.

63

Ligação elétrica

Desligar da rede elétrica

 Perigo de choque elétrico devido

a alta tensão da rede.
Durante os trabalhos de reparação e/

ou manutenção, voltar a ligar a ten­são da rede pode causar choque
elétrico.

Após efetuar a separação, deverá to­mar as precauções necessárias para
evitar a ligação involuntária.

Se for necessário desligar o aparelho
da corrente, proceda do seguinte modo
e de acordo com a instalação:

Fusíveis

 Retire os fusíveis do quadro.

Chaves de fenda dos fusíveis

 Pressionar o botão (encarnado) até

que o botão ao centro (preto) fique
saliente.

Disjuntores da instalação

 (Interruptor de corrente, mín. tipo B

ou C): regular o interruptor de 1 (liga­do) para 0 (desligado).

Cabo elétrico

A placa só pode ser ligada com um ca­bo de ligação modelo H 05 VV-F (isola­do a PVC) com corte transversal ade­quado e de acordo com o esquema de
ligação.

Consulte o esquema elétrico.
Consulte a placa de caraterísticas onde

encontra os dados referentes à ligação
elétrica.

Substituição do cabo elétrico

 Perigo de choque elétrico devido

a alta tensão da rede.
A ligação incorreta pode resultar em

choque elétrico.
A caixa de ligação à rede elétrica de-

ve apenas ser substituída por um
técnico qualificado.

Na substituição do cabo de ligação,
use apenas o tipo de cabo H05VV-F
com um corte transversal adequado.
No Serviço técnico ou junto do fabri­cante, pode obter o cabo de ligação.

Interruptor de corrente diferencial

 (Interruptor de corrente diferencial):

colocar o interruptor principal de1 (li­gado) em0 (desligado) ou premir a
tecla de controlo.

64

Esquema de ligação

L1

200-240 V~

200-240 V~

200-240 V~

ab

cde

-

L2 L3 N

-

L2

b

L1

a cdNe

(L3)

200-240 V~

200-240 V~

aL1bcdNe

-

(L2)

200-240 V~

Ligação elétrica

65

Serviço de assistência técnica

Contato no caso de anomalias

Contacte o seu Agente Miele ou o serviço de assistência técnica Miele quando
não conseguir solucionar as anomalias.

O número de telefone do serviço de assistência técnica Miele encontra-se no fi­nal do presente documento.

Indique o modelo e o número de fabrico do aparelho. Estas duas indicações en­contram-se na placa de caraterísticas.

Placa de caraterísticas

Cole aqui a placa de caraterísticas fornecida juntamente com o aparelho. Certifi­que-se de que a designação do modelo corresponde às informações indicadas no
verso deste documento.

Garantia

O prazo de garantia é 2anos.
Para mais informações, consulte as condições de garantia.

66

Ficha técnica do produto

Em anexo encontra as fichas técnicas dos modelos descritos nestas instruções de
utilização e de montagem.

Informações relativas a placas elétricas domésticas

de acordo com o Regulamento (UE) n.º 66/2014

MIELE
Identificação do modelo KM 6329

Número de zonas e/ou áreas de cozedura 4
Para zonas ou áreas de cozedura cirulares: diâme-

tro da superfície útil por zona de cozedura aqueci­da electricamente
Para zonas ou áreas de cozedura não circulares:
comprimento e largura da superfície útil por zona
de cozedura aquecida electricamente C/L

Consumo de energia por zona ou área de cozedu­ra, calculado por kg (CE

cozedura elétrica

)

1. = 230x390 mm

2. = 230x390 mm

3. =

4. =

5. =

6. =

1. = 184,9 Wh/kg

2. = 184,9 Wh/kg

Consumo de energia da placa calculado por kg
(CE

placa elétrica

)

184,9 Wh/kg

67

Declaração de conformidade

A Miele declara que as placas indica­dos na capa estão em conformidade
com os requisitos essenciais e outras
disposições relevantes da Directiva
1999/5/CE.

A declaração de conformidade comple­ta está disponível no endereço indicado
na contra-capa.

68

Av. do Forte, 5
2790-073 Carnaxide

Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh
Alemanha

Miele Portuguesa, Lda.

Lisboa:

MIELE Center

Contactos:

Telf.: 21 4248 100
Fax: [phone]

Assistência técnica 808 200 687

E-Mail: [e-mail]
Website: www.miele.pt

KM6329

M.-Nr. 10 758 351 / 00pt-PT