Emballasjen er nødvendig for å be
skytte apparatet mot transportskader.
Emballasjematerialene er valgt med sik
te på miljøvennlighet og avfallsbehand
ling og kan derfor gjenvinnes.
Tilbakeføringen av emballasjen til mate
rialkretsløpet sparer råstoff og redu
serer avfallsmengden. Forhandleren tar
vanligvis med seg emballasjen i retur.
Hvis du selv må bli kvitt emballasjen, le
ver den på offentlig avfallsanlegg/miljø
stasjon som vil sørge for gjenvinning.
-
-
Kassering av gamle apparater
Gamle elektriske og elektroniske appa
rater inneholder ofte verdifulle materi
aler. De inneholder imidlertid også
skadelige stoffer, som har vært nødven
dige for apparatets funksjon og sikker
het. I restavfallet eller ved feil behand
ling, kan disse stoffene være
helseskadelige og skade miljøet. Kast
derfor aldri apparatet som restavfall.
-
-
Lever i stedet apparatet til et offentlig
avfallsanlegg, som tar i mot brukte
elektriske og elektroniske apparater.
Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort. Se kapittel
"Sikkerhetsregler".
-
-
-
-
-
10
Komfyrtoppen oppfyller de påbudte
sikkerhetskrav. Ukyndig bruk kan li
kevel føre til skader på personer og
gjenstander.
Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du begynner å bruke
komfyrtoppen.
Den gir viktige råd angående mon
tering, sikkerhet, bruk og vedlike
hold. Du beskytter deg selv og unn
går skader på apparatet.
Ta også hensyn til kapitlet "Sikker
hetsregler for innbygging".
Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen og gi den videre til en
eventuell senere eier!
-
-
Sikkerhetsregler
Forskriftsmessig bruk
-
-
-
Bruk komfyrtoppen i husholdning
en bare til koking, oppvarming og
hermetisering av matvarer.
Annen bruk er ikke tillatt og kan inne
bære fare. Produsenten er ikke ansvar
lig for skader som skyldes ureglemen
tert bruk eller feil betjening.
Barn må bare bruke komfyrtoppen
uten tilsyn, hvis betjeningen er for
klart slik, at de kan betjene apparatet
på en sikker måte. Barn må kjenne til
mulige farer ved feil betjening.
-
-
-
-
-
11
Sikkerhetsregler
Teknisk sikkerhet
Før komfyrtoppen tilkobles, må til
koblingsdataene (spenning og
frekvens) på typeskiltet sammenlignes
med dataene for el-nettet.
Disse dataene må stemme overens, for
at det ikke skal oppstå skader på appa
ratet. Søk i tvilstilfelle råd hos en
elektroinstallatør.
Sikkerheten for det elektriske an
legget i apparatet kan bare garan
teres hvis apparatet kobles til et for
skriftsmessig installert jordingssystem.
Det er meget viktig at denne grunnleg
gende sikkerhetsforutsetningen er i orden. La fagfolk kontrollere husinstallasjonen hvis du er i tvil.
Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig
for skader som skyldes manglende eller
brutt jordledning (f.eks. elektrisk støt).
Komfyrtoppen må bare brukes når
den er bygd inn, slik at du ikke
kommer i berøring med elektriske komponenter.
Du må aldri åpne komfyrtoppens
kabinett.
Eventuell berøring av strømførende til
koblinger og forandring i den elektriske
og mekaniske oppbyggingen er farlig
for deg og kan føre til skader på appa
ratet.
-
-
-
-
-
-
-
Installasjons-, vedlikeholdsarbeid
og reparasjoner skal bare utføres
av kvalifiserte fagfolk.
Installasjons-, vedlikeholdsarbeid eller
reparasjoner som er utført av ukyndige
kan føre til alvorlig fare for brukeren,
som produsenten ikke kan gjøres an
svarlig for.
Reparasjon av komfyrtoppen i ga
rantitiden må bare foretas av ser
vicefolk autorisert av Miele, ellers
gjelder ikke noe garantiansvar ved på
følgende skader.
Ved installasjons- og
reparasjonsarbeid må komfyrtoppen være koblet fra nettet. Den er
koblet fra nettet bare når en av disse
betingelsene er oppfylt:
– sikringen i husinstallasjonen er koblet
ut,
– skrusikringen i husinstallasjonen er
skrudd helt ut,
– tilkoblingsledningen er adskilt fra
elektronettet.
For apparater med støpsel: Ta tak i
støpslet, ikke i tilkoblingsledningen,
for å koble komfyrtoppen fra nettet.
-
-
-
-
12
Sikkerhetsregler
Bruk
Komfyrtoppen blir varm når den er
i bruk og er fortsatt varm en stund
etter at den er skrudd av. Først når rest
varmeindikatorene er sloknet, er for
brenningsfaren over.
Pass på barn, da de ikke kan vurdere
faren tilstrekkelig!
Ikke oppbevar gjenstander som
kan være interessante for barn,
over eller bak komfyrtoppen. Barna kan
bli fristet til å klatre opp på komfyr
toppen. Fare for forbrenning!
Pass på at barn ikke får mulighet til
å rive ned varme gryter og panner.
Fare for forbrenning og skålding!
Et spesielt beskyttelsesgitter for barn
(som kan kjøpes i faghandelen) beskytter mot dette.
Beskytt hendene med grillvotter,
grytekluter e.l. når du arbeider ved
den varme komfyrtoppen. Pass på at
disse tekstilene ikke er våte eller fuktige. Fuktighet gjør at de leder varmen
bedre, og det kan oppstå forbrenning
er.
Ikke varm opp lukkede beholdere,
f.eks. hermetikkbokser, på kokeso
nene. På grunn av overtrykket som
oppstår, kan beholderne hhv. boksene
eksplodere, og det er fare for skade og
skålding!
-
-
-
Ikke bruk komfyrtoppen som opp
bevaringsplass. Hvis en kokesone
blir skrudd på ved en feil eller har litt
restvarme, er det fare for at gjenstander
som er plassert der – avhengig av ma
teriale – blir varme (fare for forbren
ning!), begynner å smelte eller å bren
ne.
Dekk aldri til komfyrtoppen med et
klede eller stekefolie. Hvis den blir
skrudd på ved en feil, er det fare for
brann.
Forlat ikke kokekar med varmt fett
eller varm olje uten tilsyn. Overopp
hetet fett eller olje kan selvantennes og
også antenne ventilatoren. Brannfare!
Hvis varmt fett eller varm olje skulle
antennes, forsøk aldri å slokke med
vann! Kvel flammen, f.eks. med et
kjelelokk, et fuktig kjøkkenhåndkle e.l.
Flamber aldri under en ventilator.
Flammene kan antenne ventilatoren.
Pass på at ingen gjenstander eller
kokekar faller ned på ceran-flaten.
Også lette gjenstander (f.eks. en salt
bøsse) kan forårsake sprekker eller
-
brudd i ceran-flaten.
-
-
-
-
-
-
13
Sikkerhetsregler
Ikke bruk gryter eller panner med
uslipt bunn (f.eks. av støpegods)
eller med grader. De kan lage riper i
ceran-flaten. Vær oppmerksom på at
også sandkorn kan lage riper.
Ikke bruk kokekar med for tynn
bunn og varm aldri opp kokekar
uten innhold, dersom ikke kokekarpro
dusenten uttrykkelig tillater det. Hvis
dette ikke følges, kan komfyrtoppen bli
skadet.
Ikke bruk kokekar av kunststoff el
ler aluminiumsfolie. Det smelter
ved høye temperaturer. Dessuten er det
brannfare!
Unngå at sukker i fast eller flytende
form, kunststoff eller aluminiumsfolie havner på de varme kokesonene.
Disse stoffene smelter, kleber seg fast
og kan forårsake sprekker, brudd eller
andre blivende forandringer i
ceran-flaten når den avkjøles. Hvis
noen av disse stoffene likevel skulle bli
sølt på varme kokesoner, skru av apparatet og fjern restene av slike stoffer
omgående med en glass-skrape, mens
kokesonene er varme.
Forsiktig:
Da kokesonene er varme, er det fare for
forbrenning!
Rengjør kokesonene når de er blitt kal
de.
-
-
-
For å unngå at rester brenner seg
fast, fjern søl så raskt som mulig og
pass på når du setter på kokekar at
bunnene er rene, fettfrie og tørre.
Sett aldri varme gryter eller panner
på indikatorfeltet for restvarme eller
betjenings-/indikatorfeltet for varmeso
nen eller på info-displayet. Elektronikk
en som ligger under kan bli skadet.
Ikke legg gjenstander som innehol
der metall på kokesoner med koke
karsensor. Når kokesonen skrus på,
kan kokekarsensoren reagere, og gjen
standen kan bli varm. Fare for forbren
ning!
Ikke bruk komfyrtoppen til oppvar-
ming av rom. På grunn av de høye
temperaturene, kan lett antennelige
gjenstander i nærheten begynne å
brenne. Dessuten vil apparatets levetid
reduseres.
Ved brudd, rift eller sprekker i
ceran-flaten må komfyrtoppen
straks skrus av og kobles fra elektronet
tet, ellers er det fare for elektrisk støt!
-
-
-
-
-
-
-
14
Sikkerhetsregler
Hvis det er en skuff under komfyr
toppen, må det ikke oppbevares
spraybokser, lett antennelige væsker el
ler brennbare materialer i skuffen. Even
tuelle bestikkskuffer må være av varme
bestandig materiale.
Hvis du bruker en stikkontakt i nær
heten av komfyrtoppen, pass på at
ledningen på vedkommende apparat
ikke kommer i kontakt med den varme
komfyrtoppen. Isolasjonen i ledningen
kan bli skadet. Fare for støt!
Varm alltid opp maten tilstrekkelig.
Eventuelle bakterier i maten uska
deliggjøres bare ved tilstrekkelig høye
temperaturer og tilstrekkelig lang virketid.
Bruk absolutt ikke damprenser. For
det første kan dampen trenge inn
til strømførende deler og utløse en kortslutning. For det andre kan damptrykket
føre til varige skader på overflater og
komponenter, som produsenten ikke
yter noen skadeserstatning for.
-
-
Kassering av det gamle
apparatet
-
-
-
-
Ved defekte apparater: trekk støp
selet ut av stikkontakten eller la en
fagmann fjerne tilkoblingskabelen fra
stikkontakten ved fast tilkobling. Øde
legg tilkoblingsledningen og støpselet.
Da forhindrer du misbruk av apparatet.
Produsenten kan ikke gjøres ansvar
lig for skader som skyldes at sikker
hetsreglene ikke blir fulgt.
-
-
-
-
Ikke rengjør fugene mellom komfyr
topprammen og benkeplaten og
mellom rammen og ceran-flaten med
spisse gjenstander.
Tetningene kan bli skadet.
Skyv knivbladet inn igjen etter at
du har brukt glass-skrapen. Fare
for skade!
-
15
Før første gangs bruk
Forhåndsopplysninger
Kleb typeskiltet, som befinner seg blant
underlagene, på det beregnede stedet
i kapittel "Typeskilt".
Kun for stekeovner/bryterpaneler med
funksjonen "Sperremekanisme" (se
bruksanvisning for stekeovn/bryterpa
nel):
For at du skal kunne ta kokesonene i
bruk, må sperremekanismen være ut
koblet. Gå frem som beskrevet i bruks
anvisningen for ovnen/bryterpanelet.
-
-
Første rengjøring og første
oppvarming
Før første gangs bruk skal komfyr
toppen vaskes med en fuktig klut og
tørkes.
Ikke bruk oppvaskmiddel til rengjør
ing av ceran-flaten, det kan føre til
blivende blålige misfarginger.
Metalldelene er beskyttet med et pleie
middel. Ved første oppvarming vil det
derfor forbigående oppstå lukt. Lukten
og eventuell dunst forsvinner etter kort
tid og innebærer ikke feil tilkobling eller
feil på apparatet.
-
-
-
16
Kokekarsensor
(bare for modeller som er ustyrt med
dette)
For komfyrtopper med kokekarsensor,
virker kokesonene bare når det settes
på kokekar av metall.
For en tokrets-kokesone hhv. stekesone
gjør kokekarsensoren at den andre var
mekretsen kobles inn automatisk, når et
tilstrekkelig stort kokekar av metall blir
satt på.
Betjening
Kokekarsensoren reagerer på gjen
stander av metall som ligger på ko
kesonen når den er skrudd på. Kon
troller at du har skrudd av kokeso
nen etter hver bruk.
For at du også skal kunne bruke koke
kar av (varmebestandig) glass eller ke
ramikk, kan kokekarsensoren kobles ut.
-
-
-
-
-
-
Kokesonen virker ikke, hvis
den blir skrudd på uten eller med
–
uegnet kokekar (kokekar uten metall).
– kokekaret blir fjernet fra en kokesone
som er skrudd på.
I dette tilfellet blinker symbolet ß på indikatoren for kokesonen.
Hvis egnet kokekar blir satt på i løpet
av 3 minutter, vises det innstilte effekttrinnet og kokesonen kobles inn igjen.
Hvis det ikke blir satt på noe kokekar,
eller uegnet kokekar blir satt på, kobler
kokesonen hhv. komfyrtoppen seg au
tomatisk ut etter 3 minutter.
Gå frem slik:
Drei kokesonebryteren forsiktig mot
^
venstre over posisjon "0" og hold den
fast, til en 0 vises på indikatorfeltet
for den aktuelle kokesonen.
Nå er kokekarsensoren koblet ut.
^ Drei kokesonebryteren mot høyre til
ønsket innstilling.
Ved å stille kokesonebryteren på "0" vil
kokekarsensoren igjen være innkoblet
neste gang du skrur på kokesonen.
-
17
Betjening
Inn- og utkobling
Alle kokesonene blir skrudd på, når
den tilhørende bryteren dreies mothøyre og skrudd av, når bryteren
dreies mot venstre til "0".
Kokesonebryterne kan ikke dreies
over "12" til "0".
Når en kokesone skrus på, tennes kon
trollampen for kokesonene S på steke
ovnens display.
For komfyrtopper med info-display vi
ses valgt effekttrinn etter at kokesonen
er skrudd på, f.eks. venstre foran:
-
-
-
18
Betjening
Restvarmeindikator
Så lenge restvarmeindikatorene ly
ser, må kokesonene ikke berøres og
det må ikke legges varmeømfintlige
gjenstander på dem.
Fare for forbrenning og brann!
Varme gryter eller panner må abso
lutt ikke settes på indikatorfeltet eller
på info-displayet. Da kan elektro
nikken som ligger under blir skadet.
Komfyrtopper med indikatorfelt:
Etter at en kokesone er skrudd på,
f.eks. venstre foran, og en bestemt temperatur er nådd, tennes den tilhørende
restvarmeindikatoren på indikatorfeltet:
-
-
-
Komfyrtopper med info-display:
Når du skrur av en kokesone, vises
restvarmen i info-displayet, f.eks. for ko
kesonen venstre foran.
Strekene på restvarmeindikatoren slok
ner etter hverandre etter hvert som kokesonen blir kaldere. Den siste streken
slokner først når kokesonen kan berøres uten fare.
-
-
Når kokesonen er skrudd av, slokner
restvarmeindikatoren først når kokeso
nen kan berøres uten fare.
-
19
Betjening
Innstillingsområde
TilberedningInnstillingsområde
Smelte smør, sjokolade osv.
Løse opp gelatin
Lage jogurt
Lage saus av bare eggeplomme og smør
Varme opp små mengder væske
Holde retter som lett setter seg fast, varme
Koke ris
Varme opp flytende og halvfaste retter
Lage kremer og sauser, f.eks. jevnet saus eller hollandés
Koke grøt
Lage omelett og speilegg uten skorpe
Dampe frukt
Tine dypfryst mat
Dampe grønnsaker, fisk
Koke pasta, belgfrukter
Bløte opp korn
Koke opp og viderekoke store mengder7
Steke skånsomt (uten overoppheting av fettet) fisk, snitsel,
pølse, speilegg osv.
Steke potetpannekaker, pannekaker, fylte pannekaker osv.9 - 11
Koke store mengder vann
Koke opp
1 - 2
1 - 3
3 - 5
4 - 6
8 - 9
11 - 12
Disse verdiene er veiledende. De er basert på normale porsjoner for 4 personer.
For tilberedning i høye gryter, koking uten lokk og for større mengder er et høyere
innstillingsområde nødvendig. For mindre mengder velges et lavere innstillings
område.
20
-
Oppkoksautomatikk
Når en kokesone kobles inn aktiveres
samtidig oppkoksautomatikken. Koke
sonen varmer automatisk opp med høy
este effekt (hurtigoppkok) og kobler så
tilbake til det innstilte effekttrinnet = vi
derekokingstrinn. Oppkokstiden avhen
ger av det innstilte viderekokingstrinnet
(se tabellen).
For de høye viderekokingstrinnene er
det kun nødvendig med relativt korte
oppkokstider, da det tomme kokekaret
vanligvis oppvarmes for bruning ved
disse innstillingene.
Viderekokingstrinnet kan forhøyes i løpet av oppkokstiden, oppkokstiden endrer seg tilsvarende. En redusering av viderekokingstrinnet fører derimot til utkobling av oppkoksautomatikken.
Komfyrtopper med kokekarsensor:
Hvis kokekarsensoren er aktiv, og kokekaret blir fjernet under oppkokstiden,
avbrytes oppkoksautomatikken. Den
fortsetter, hvis kokekaret blir satt tilbake
på kokesonen igjen i løpet av 3 minut
ter.
-
-
-
Viderekokings
-
-
Betjening
Oppkokstid
-
trinn
10,5
22
32,5
43
54
66
79
82
92
102,5
112,5
12-
i minutter
21
Betjening
For komfyrtopper med info-display, ly
ser en punktformet kontrollampe til høy
re ved siden av viderekokingstrinnet un
der oppkokstiden. Etter at oppkokstid
en er slutt slokner den.
Avhengig av stekeovns-/bryterpanel
modell lyser bryterbelysningen rødt under oppkokstiden og gult når oppkokstiden er slutt.
-
-
Slik kobler du ut oppkoksautomatikk
-
en:
Skru på kokesonen og velg et høyere
^
effekttrinn enn ønsket.
Vent i minst 10 sekunder og still så
^
bryteren tilbake til ønsket effekttrinn.
Oppkoksautomatikken kan innstilles
slik, at den generelt kan være inn- eller
utkoblet, eller bare innkoblet hvis tider
er innstilt for en tilberedningsprosess
(se bruksanvisning for stekeovn/bryter
panel, kapittel "Endring av innstilling
er").
-
-
-
22
Betjening
Innkobling av den andre
varmekretsen
Du kan koble inn den andre varmekret
sen for en tokrets-kokesone hhv. steke
sone, hvis du
bruker stort koke- eller stekeservise.
–
ved apparater med kokekarsensor
–
bruker en gryte eller panne som er
større enn den indre markeringen for
kokesonen, men ikke er tilstrekkelig
stor til at kokesonen kobles inn auto
matisk.
Gå frem slik:
^ Drei kokesonebryteren mot høyre
over "12" til den stopper.
^ Deretter dreier du bryteren mot
venstre til ønsket effekttrinn.
Du kobler den andre varmekretsen ut
ved å dreie bryteren tilbake til "0".
Den innkoblede andre varmekretsen,
f.eks. for kokesonen venstre foran, blir
for apparater med indikatorfelt vist
–
-
-
-
med en kontrollampe ved siden av
restvarmeindikatoren for kokesonen
– for apparater med info-display vist
med en kontrollampe.
23
Betjening
Varmesone
(kun for modeller som er utstyrt med
det)
Du betjener varmesonen ved å berøre
sensorfeltene som er bestemt for dette.
Av sikkerhetsgrunner må du berøre to
sensorfelt for å koble inn varmesonen.
For å koble ut varmesonen berører du
bare et sensorfelt.
Slik kobler du inn varmesonen:
Berør først sensorfeltet $.
^
Kontrollampen b for varmesonen blinker.
Slik kobler du varmesonen ut:
Berør sensorfeltet s eller $.
^
Kontrollampen slokner. Restvarmeindi
katoren slokner først når varmesonen
kan berøres uten fare.
Så lenge restvarmeindikatoren lyser,
ikke berør varmesonen og ikke legg
noen varmeømfintlige gjenstander
på den. Forbrennings- og brannfare!
Vær oppmerksom på at restvarmein
dikatoren ikke lyser etter strøm
brudd, selv om varmesonen fortsatt
er varm.
Pass på at det ikke er skitt på sensorfeltene og at det ikke blir lagt
gjenstander på dem. Det kan føre til
utilsiktede koblinger.
Sett aldri varme kokekar på betjeningsfeltet. Det kan føre til at elektronikken som ligger under kan bli skadet.
-
-
-
^
Berør deretter sensorfeltet s.
Kontrollampen b lyser konstant, dvs. at
varmesonen er koblet inn. Ca. 8 minut
ter etter innkoblingen begynner restvar
meindikatoren a å lyse.
24
-
-
Betjening
Kokesoneprogrammering
Avhengig av stekeovns-/bryterpanel
modell kan koke-og stekeprosesser
kobles inn automatisk, eller inn og ut
automatisk, for inntil to vilkårlige koke
soner uavhengig av hverandre.
Programmeringen av kokesonene blir
beskrevet i bruksanvisningen for steke
ovnen hhv. bryterpanelet.
-
-
25
Betjening
Valg av kokekar
Bruk gryter og panner med jevn
–
bunn som buer litt innover når den er
kald. Når bunnen er varm, vil den lig
ge tett mot kokesonen.
Ujevne bunner forlenger koketiden.
kaldvarm
– Pass på at gryte- eller pannebunnen
stemmer med størrelsen på kokesonen eller er litt større. Da vil ikke unødig varme utstråles.
Vær oppmerksom på at den maksimale eller øvre diameteren ofte blir
oppgitt for panner og gryter. Bunnens diameter (som regel mindre) er
imidlertid viktig.
Tips for energisparing
Kok helst i lukkede gryter eller pan
–
ner. Da forhindres unødig varmetap.
-
åpenlukket
– Når maten skal kokes lenge, skru av
kokesonen allerede 5 til 10 minutter
før tiden er ute. Da utnyttes restvarmen.
-
for litenpasse
26
Sikkerhetsinnretninger
Sperremekanisme
(bare for stekeovns-/bryterpanelmodeller som er utstyrt med det)
Avhengig av modell, er din steke
ovn/bryterpanel utstyrt med en sperre
mekanisme (se bruksanvisning for ste
keovn/bryterpanel).
Med denne kan du forhindre at kokeso
nene blir skrudd på utilsiktet.
-
Sperremekanismen kan bare kobles
inn, når kokesonene er skrudd av. For å
koble sperremekanismen inn og ut; Gå
frem som beskrevet i bruksanvisningen
for din stekeovn/bryterpanel.
Sperremekanismen har ingen innflytel
se på bruken av varmesonen.
-
-
27
Sikkerhetsinnretninger
Sikkerhetsutkobling
Komfyrtoppen er utstyrt med en sikker
hetsutkobling, i tilfelle den ikke blir
skrudd av etter bruk.
Hvis en kokesone blir varmet opp i
uvanlig lang tid (se tabellen) med ufor
andret effekttrinn, kobles apparatet ut
automatisk.
Hvis flere kokesoner er koblet inn, retter
den maksimale driftstiden seg etter det
høyeste innstilte effekttrinnet.
Still alle kokesonebryterne på "0", da
^
kan apparatet igjen tas i normal bruk.
-
-
EffekttrinnMaksimal
driftstid i timer
110
25
35
44
54
64
73
83
92
102
112
121
28
Sikkerhetsinnretninger
Overopphetingsbeskyttelse
Hver kokesone er ustyrt med en
overopphetingsbeskyttelse (innertem
peraturbegrenser). Denne kobler auto
matisk ut oppvarmingen av kokesonen
før ceran-flaten blir for varm. Så snart
ceran-flaten er avkjølt, kobles oppvarm
ingen automatisk inn igjen.
-
Overopphetingsbeskyttelsen kan utlø
ses hvis
kokesonen (med utkoblet kokekar
–
-
sensor) er skrudd på uten at kokekar
er satt på.
kokekar uten innhold blir varmet opp.
–
kokekarets bunn ikke ligger jevnt på
–
kokesonen.
kokekaret leder varmen dårlig.
–
Utløsingen av overopphetingsbe-
skyttelsen kjennetegnes ved at oppvar
mingen også kobles inn og ut ved de
høyeste innstillbare effekttrinnene.
-
-
-
29
Rengjøring og stell
Damprenser må absolutt ikke bru
kes. For det første kan dampen tren
ge inn til strømførende deler og utlø
se en kortslutning. For det andre kan
damptrykket føre til varige skader på
overflater og komponenter, som pro
dusenten ikke yter skadeserstatning
for.
Ikke bruk spisse gjenstander, de kan
skade pakningene mellom ceran og
ramme hhv. mellom ramme og ben
keplate.
Ikke bruk rengjøringsmidler som
inneholder sand, soda/alkali, syre eller klorid, ikke stekeovnsspray, ikke
rengjøringsmiddel for oppvaskmaskin og hverken stålull, ru svamper
eller harde børster. Bruk heller ikke
svamper eller andre redskaper som
inneholder rester av skuremidler. De
angriper overflatene.
Ikke bruk oppvaskmiddel til rengjør
ing av ceran-flaten, det kan oppstå
varige, blålige misfarginger.
-
-
Følg produsentens anvisninger ved
-
-
-
-
bruk av spesielle rengjøringsmidler
for ceran.
Tørk omhyggelig bort alle rester av
spesielle ceran-rengjøringsmidler fra
kokesonene med en fuktig klut. Mid
lene kan virke etsende når kokeso
nene varmes opp igjen.
For å unngå at rester brenner seg
fast, fjern søl så raskt som mulig.
Pass på når du setter over kokekar,
at bunnen på kokekaret er ren, fettfri
og tørr.
Gni komfyrtoppen tørr etter hver fuktig rengjøring. Da unngås kalkrester.
-
-
30
Rengjøring og stell
Rengjør komfyrtoppen regelmessig,
helst etter hver bruk. La komfyrtoppen
avkjøles tilstrekkelig først.
Fjern alle grove tilsmussinger med en
fuktig klut. Smuss som sitter fast, kan
fjernes med en glass-skrape.
Rengjør deretter komfyrtoppen grundig
med noen dråper spesialmiddel for
ceran og et kjøkkenpapir eller en ren
klut. Da fjernes også kalkrester fra vann
som har kokt over, samt metallisk
skinnende flekker (aluminiumrester).
Tørk til slutt over komfyrtoppen med en
fuktig klut og gni den tørr med en ren
klut.
Ved behov kan du bruke et rengjøringsmiddel med pleiende tilsetninger, som
danner en vann- og smussavstøtende
film.
Hvis sukker, kunststoff eller aluminiumsfolie havner på komfyrtoppen når
den er varm, skru av den aktuelle koke
sonen. Skrap grundig bort slike stoffer
fra kokesonen med en glass-skrape
omgående, altså mens kokesonen er
varm. Forsiktig: Fare for forbrenning!
Rengjør kokesonen når den er avkjølt,
som beskrevet tidligere.
-
-
31
Hvis feil oppstår
Reparasjoner på elektriske apparat
er skal bare utføres av fagfolk. Ukyn
dig utførte reparasjoner kan medføre
betydelig fare for brukeren.
Komfyrtoppen blir ikke varm etter at
den er skrudd på
Kontroller om
sperremekanismen (kun for
–
stekeovns-/bryterpanelmodeller som
har dette) er aktivert. Koble den evt.
ut som beskrevet i bruksanvisningen
for stekeovnen/bryterpanelet.
– sikringen i husinstallasjonen er utløst.
Ta evt. kontakt med Mieles serviceavdeling eller en elektrofagmann.
-
-
For komfyrtopper med
- indikatorfelt: alle restvarmeindikatorene blinker
- info-display: de sist innstilte
effekttrinnene blinker
Strømmen har vært borte under driften.
Still bryterne for alle de innkoblede ko
kesonene på "0". Nå kan du ta komfyr
toppen i bruk igjen.
Før du tar kokesonen i bruk igjen, kon
troller om maten har blitt påvirket av
strømbruddet.
Oppvarmingen av en kokesone
kobler seg inn og ut ved det høyeste
innstillbare effekttrinnet
Overopphetingsbeskyttelsen er utløst
(se kapittel
"Overopphetingsbeskyttelse").
-
-
-
Ved innstilt effekttrinn blinker symbolet ß på den aktuelle
kokesoneindikatoren
Kokesonen er skrudd på uten eller med
uegnet kokekar (se kapittel "Kokekar
sensor").
Komfyrtoppen kobler seg ut mens
den er i bruk
Sannsynligvis har driftstiden for en ko
kesone vært for lang (se kapittel "Sik
kerhetsutkobling").
32
-
-
-
Når oppkoksautomatikken er koblet
inn, begynner ikke innholdet i kokekaret å koke
Grunnen kan være at
–
store mengder matvarer blir varmet
opp.
–
kokekaret leder varmen dårlig.
Velg et høyere trinn for viderekoking el
ler kok opp på høyeste effekttrinn og
koble så ned for hånd.
-
Service, typeskilt
Hvis det oppstår feil som du ikke kan rette på selv, kontakt:
Miele-forhandleren eller
–
Mieles serviceavdeling i Bærum
–
Telefon: 67 17 33 30
Serviceavdelingen trenger modellbetegnelse og fabrikasjonsnummer for apparat
et. Begge deler finner du på det vedlagte typeskiltet.
Kleb inn det vedlagte typeskiltet her. Pass på at modellbetegnelsen stemmer med
opplysningene på tittelsiden i denne bruksanvisningen.
-
33
Innbygging
Sikkerhetsregler for
innbygging
For å unngå skader på komfyr
toppen, må den bygges inn først et
ter at overskapene og ventilatoren er
montert.
Finér i benkeplaten må være forar
beidet med varmebestandig lim
(100 °C), for at den ikke skal løsne eller
bli deformert.
Avslutningslistene på vegger må være
varmebestandige.
En forutsetning for at sikker bruk
garanteres, er at installasjon og
montering av dette apparatet på
ikke-stasjonære oppstillingssteder
(f.eks. skip) bare må utføres av fagfolk.
Det er ikke tillatt å montere komfyr-
toppen over kjøleapparater, oppvaskmaskiner, vaskemaskiner og tørketromler.
-
-
Etter at komfyrtoppen er bygd inn,
må det sikres at undersiden av ap
paratet ikke kan berøres. Det må derfor
i bestemte tilfeller monteres en frontpla
te og en beskyttelseshylle (se kapittel
"Beskyttelseshylle").
De sikkerhetsavstandene som er
-
oppført på de følgende sidene må
overholdes nøyaktig.
Bruk overhodet ikke fugetetnings
middel, hvis det ikke utrykkelig blir
bedt om det. Tetningslisten til apparatet
garanterer en tilstrekkelig tetning til
benkeplaten (se kapittel "Tetning").
Alle mål er oppgitt i mm
-
-
-
Det må sikres at komfyrtoppens til
koblingsledning ikke utsettes for
mekaniske belastninger.
Komfyrtoppene kan bare kombine
res med stekeovner hhv. bryterpa
neler fra det tilhørende programmet til
produsenten.
Ved kombinasjon med andre apparater
opphører garantikravet, da garantien
for en forskriftsmessig bruk ikke er gitt.
34
-
-
-
Sikkerhetsavstand over
Mellom apparatet og en ventilator som
er plassert over, må den sikkerhetsavstand som produsenten har angitt,
overholdes.
Hvis det mangler opplysninger, f.eks.
for en hylle osv., må denne avstanden
være min. 760 mm for lett antennelige
materialer.
Innbygging
Hvis det i bruks- og
monteringsanvisningen er oppgitt
forskjellige sikkerhetsavstander for
forskjellige apparater under en venti
lator, f.eks. wokbrenner og elektrisk
komfyrtopp, velg den største av
standen.
-
-
35
Innbygging
Sikkerhetsavstand til siden
Ved innbygging av en komfyrtopp kan
det på en side og på baksiden være
høye skap eller vegger. På den andre
siden må det ikke være innredning eller
apparater som er høyere enn komfyr
toppen (se tegninger).
Følgende sikkerhetsavstander må minst
overholdes:
50 mm til høyre eller venstre fra en
–
utskjæring i benkeplaten til en inn
redning ved siden av (f.eks. høy
skap).
– 50 mm fra en utskjæring i benkepla-
ten til bakvegg.
-
-
-
Ikke tillatt!
36
Anbefales sterkt!
Anbefales ikke!
Innbygging
Sikkerhetsavstand ved nisjeplate
Mellom nisjeplaten og utskjæringen i benkeplaten må en minsteavstand på 50 mm
overholdes.
Denne avstanden er bare nødvendig hvis materialet i nisjeplaten består av tre eller
andre brennbare materialer. For ikke brennbare materialer (metall, keramiske fliser
eller lignende) kan dette målet underskrides med materialtykkelsen på nisjeplaten.
På grunn av høye temperaturer kan det oppstå feil eller forandring i materialene.
Planlimte komfyrtopperRamme-/fasettkomfyrtopper
a Murverk
b Nisjeplate
c Avslutningslist mot veggen
d Benkeplate
e Utskjæring i benkeplaten
f 50 mm minsteavstand
37
Innbygging
Ramme- / fasettkomfyrtopper
Innbyggingsmål KM 630 / KM 631
(Rammekomfyrtopper)
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyde
c Foran
d Rom for festebraketter og ledningstilførsel
38
Innbyggingsmål KM 635
(Fasettkomfyrtopp)
Innbygging
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyde
c Foran
d Rom for festebraketter og ledningstilførsel
e Sikringsplate
39
Innbygging
Innbyggingsmål KM 652
(Rammekomfyrtopp)
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyde
c Foran
d Innbyggingshøyde for elektronikk-kabinett
40
Innbyggingsmål KM 640 / KM 661
(Rammekomfyrtopper)
Innbygging
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyde
c Foran
d Rom for festebraketter og ledningstilførsel
41
Innbygging
Innbyggingsmål KM 651
(Rammekomfyrtopp)
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyde
c Foran
d Rom for festebraketter og ledningstilførsel
42
Innbyggingsmål KM 662
(Rammekomfyrtopp)
Innbygging
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyde
c Foran
d Innbyggingshøyde for elektronikk-kabinett
43
Innbygging
Klargjøring av benkeplaten
Skjær ut benkeplaten iht. målskissen.
^
Ta hensyn til minsteavstanden på 50
mm til bakveggen og til en sidevegg
til høyre eller venstre. Se kapittel "Sik
kerhetsregler for innbygging".
For benkeplater av tre: forsegl snitt
^
flatene med spesiell lakk, silikongum
mi eller støpeharpiks, for å unngå
oppsvulming på grunn av fuktighet.
De anvendte materialene må være
varmebestandige.
Rammekomfyrtopper:
Hvis det blir fastslått ved innbyg
gingen at rammepakningen ikke lig
ger riktig inntil benkeplaten ved hjør
nene, kan hjørneradiene ß R4, bear
beides forsiktig med en stikksag.
-
-
Fasettkomfyrtopper:
En passende tetningslist gjør at
komfyrtoppen sitter sklisikkert i ut
skjæringen. Spalten mellom rammen
og benkeplaten vil bli mindre etter
en stund.
-
-
-
-
-
44
Innbygging
Festing av klemfjærene og
sikringsplatene
Legg de medfølgende klemfjærene
^
a og sikringsplatene e (kun ved
fasettkomfyrtopper) inntil hhv. på de
merkede stedene på overkanten av
benkeplaten (se kapittel "Innbyg
gingsmål“). Fest dem med de med
følgende skruene 3,5 x 25 mm.
Benkeplate av tre, corian, askilan etc.
75
-
-
a
e
45
Innbygging
Benkeplate av naturstein
f
a
75
g
f
a
f
e
^
Klemfjærene a og sikringsplatene e
(kun ved fasettkomfyrtopper) posisjo
neres og festes med kraftig, dobbelt
sidig tape f.
46
e
^
Smør silikon g på sidekantene og
-
underkanten på klemfjærene.
Skruene behøves ikke for benkeplater
av naturstein.
g
Innsetting av komfyrtoppen
Før komfyrtoppens nettledning ned
^
over gjennom utskjæringen i benke
platen.
Koble komfyrtoppen til stekeovn
^
en/bryterpanelet (se kapittel "Tilkob
ling til stekeovn/bryterpanel").
Legg komfyrtoppen løst oppå klem
^
fjærene a.
Ta tak i kanten med begge hender og
^
trykk komfyrtoppen jevnt nedover til
den tydelig fester seg. Pass på at
komfyrtoppens pakning ligger inntil
benkeplaten. Bare da er det garantert tetningseffekt på alle sider. Bruk
ikke fugetetningsmiddel.
^ Kontroller komfyrtoppens funksjon.
Komfyrtoppen kan bare tas ut med
et spesialverktøy.
-
Innbygging
-
Benkeplate av tre, corian, askilan etc.
-
-
-
Benkeplate av naturstein
47
Innbygging
Planlimte komfyrtopper
Innbyggingsmål KM 634
a Innbyggingshøyde
b Rom for festebraketter og
ledningstilførsel
c Foran
Den planlimte komfyrtoppen er
egnet for innbygging i naturstein
(granitt, marmor), flislagte benkepla
ter og massivt tre. Andre materialer,
som f.eks. corian og askilan egner
seg ikke.
For serviceformål må komfyrtoppen
etter innbyggingen være tilgjengelig
fra undersiden, slik at fugetetnings
middelet ikke trenger å fjernes.
48
Komfyrtoppen blir
–
satt direkte inn i en tilsvarende utfrest
benkeplate av naturstein.
–
festet i utskjæringen til en benkeplate
av massivt tre eller en flislagt benke
plate ved hjelp av trelister. Disse lis
tene er ikke standardutstyr og må
-
-
stilles til disposisjon på oppstillings
stedet.
Ta absolutt hensyn til
detaljtegningene!
-
-
-
Innbygging
Utskjæring av benkeplaten og innset
ting av komfyrtoppen
Benkeplate av naturstein
Lag utskjæringen i benkeplaten som
^
vist på tegningene.
Før komfyrtoppens nettledning ned
^
over gjennom utskjæringen.
Koble komfyrtoppen til stekeovn
^
en/bryterpanelet (se kapittel "Tilkob
ling til stekeovn/bryterpanel").
Sett komfyrtoppen f i utskjæringen
^
og sentrer.
^ Test komfyrtoppens funksjon.
^ Sprøyt temperaturbestandig (minst
160 ºC) silikonfugetetningsmiddel i
den resterende fugen g.
Da glasskeramikkskiven og utskjæringen i benkeplaten er underlagt en
viss måltoleranse, kan fugebredden
g variere (min. 2 mm).
-
Mål for trinnfresing
-
-
-
c Foran
e Benkeplate
f Komfyrtopp
g Fugebredde
Hjørneradius for den utfreste benkepla
ten ß R4
-
49
Innbygging
Benkeplate av massivt tre / flislagt
benkeplate
Lag utskjæringen i benkeplaten iht.
^
tegningen i kapittel "Innbyggingsmål".
Fest trelistene a 7 mm under over
^
kanten av benkeplaten (se
tegninger).
Før komfyrtoppens nettledning ned
^
over gjennom utskjæringen.
Koble komfyrtoppen til stekeovn
^
en/bryterpanelet (se kapittel ”Tilkob
ling til stekeovn/bryterpanel”).
^ Sett komfyrtoppen f i utskjæringen
og sentrer.
^ Test komfyrtoppens funksjon.
^ Sprøyt temperaturbestandig (minst
160 °C) silikonfugetetningsmiddel i
den resterende fugen g.
Da glasskeramikkskiven og utskjæringen i benkeplaten er underlagt en
viss måltoleranse, kan fugebredden
g variere (min. 2 mm).
-
Mål på trelistene:
-
-
-
50
a Trelister 13 hhv. 3 mm
(følger ikke med leveringen)
c Foran
e Benkeplate
f Komfyrtopp
g Fugebredde
Den flislagte benkeplatens hjørneradius
ß R4
Innbygging
Beskyttelseshylle
Etter at komfyrtoppen er bygd inn, må
det sikres at undersiden av apparatet
ikke kan berøres.
Det må derfor monteres en frontplate
og en beskyttelseshylle, hvis
- komfyrtoppen er bredere enn
stekeovnen/bryterpanelet.
- stekeovnen eller bryterpanelet ikke
er montert direkte under komfyroppen.
Minsteavstanden fra overkanten på
benkeplaten til beskyttelseshyllen må,
avhengig av maksimal innbyggingshøy
de på apparatet, være 55 mm mm hhv.
85 mm (se kapittel "Innbyggingsmål")..
Tetning
Ikke bruk fugetetningsmiddel hvis det
ikke uttrykkelig blir bedt om det. Tetningslisten under kanten på komfyrtoppen gir tilstrekkelig tetning mot benkeplaten.
Det må absolutt ikke komme fugetetningsmiddel mellom rammen på
komfyrtoppens overdel og benkeplaten!
Det vil gjøre demonteringen vanske
lig ved service, ramme/benkeplate
kan bli skadet.
-
Mellom hyllen og bakveggen må det
være en luftspalte på 10 mm.
51
Innbygging
Tilkobling til
stekeovn/bryterpanel
Komfyrtoppens tilkoblingsledning har
en plugg i enden, som må stikkes i ste
keovnen/bryterpanelet.
Jordledningstråden blir ført med i plug
gen.
Stekeovnen/bryterpanelet har
stikkontakter.
-
-
Pluggene og stikkontaktene er konstru
ert slik, at pluggene ikke kan byttes om.
Forsøk ikke å stikke inn pluggen med
makt.
-
52
Innbygging
EMC-jordingen -, som er festet til
underkassen på komfyrtoppen, må
forbindes til apparatet med kabelskoen.
Stekeovn
Bryterpanel
53
Innbygging
Råd angående
elektrotilkoblingen
Nødvendige el-installasjoner i forbindel
se med monteringen til en stekeovn
hhv. et bryterpanel må bare utføres av
autorisert installatør, som følger gjeld
ende forskrifter.
Vi gjør oppmerksom på at vi ikke
overtar noe ansvar for indirekte eller
direkte skader som oppstår på
grunn av ukyndig utført montering
eller feil tilkobling.
Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning (f.eks.
elektrisk støt).
Berøringsbeskyttelsen mot strømførende deler må være sikret etter
monteringen!
-
Sikring
se bruksanvisning for stekeovn hhv.
bryterpanel
-
Jordfeilbryter
For å øke sikkerheten anbefales å koble
en jordfeilbryter med en utløserstrøm
på 30 mA til apparatet.
Hvis sikringen er ß 100 mA, kan det
hende at jordfeilbryteren utløses etter at
apparatet har vært ute av bruk i lengre
tid.
Totaleffekt
se typeskiltet
Tilkoblingsdata og nett
De nødvendige tilkoblingsdata finner
du på typeskiltet for stekeovnen/bryter
panelet. Disse dataene må stemme
overens med dataene for el-nettet.
54
-
Skilleanordninger
Apparatet må kunne kobles fra nettet
på alle poler med skilleanordninger! (I
frakoblet tilstand må det være en kontaktavstand på minst 3 mm!) Skillean
ordningene er overstrømvern og jord
ingsbrytere.
Skille apparatet fra nettet
Hvis apparatets strømkrets skal skilles
fra nettet, gjør følgende – avhengig av
installasjonen:
Stikkontakt/støpsel
–
Ta ut støpselet.
– Smeltesikringer
Ta sikringsinnsatsene helt ut av
skruekappene.
eller:
– Sikrings-skrueautomater
Trykk kontrollknappen (rød) til midtknappen (sort) spretter ut.
eller:
-
-
Innbygging
Etter adskillelsen må nettet sikres
mot gjeninnkobling.
-
–
Innbyggings-sikringsautomater
(sikring, min. type B eller C !):
Still vippearmen fra 1 (på) til 0 (av).
eller:
–
Jordfeilbryter
Skru hovedbryteren fra 1 (på) til
0 (av) eller trykk på kontrolltasten.
55
Rett til endringer forbeholdes / 4805
M.-Nr. 06 095 940 / 02
no/NO
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.