MIELE KM454 User Manual [fr]

Mode d’emploi

Tables de cuisson vitrocéramique KM 453 KM 454

Lisez impérativement ce mode d’emploi avant d’installer et de mettre en service cet appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.

M.-Nr. 05 424 880

Table des matières

Description de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

KM 453. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

KM 454. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Commande et affichage des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Description des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Protection active de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Information préalable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Premier nettoyage et première montée en température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Fonctionnement des touches sensitives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Enclenchement de la table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Enclenchement des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Cuisson sans démarrage de cuisson automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Zones de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Cuisson sans démarrage de cuisson automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Cuisson avec démarrage de cuisson automatique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Extension du grand diamètre de chauffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Arrêt et affichage de chaleur résiduelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Choix des ustensiles de cuisine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Conseils d’économie d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Verrouillage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Dispositif de coupure de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Protection contre la surchauffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Table des matières

Horloge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Principe de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Programmation de la minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Arrêt automatique des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Pannes - Que faire ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Technique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Service Après Vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Plaque signalétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Description de l’appareil

KM 453

Table de cuisson

ac Zones de cuisson simples bd Zones de cuisson extensibles à

diamètre variable

e Bandeau de commande

Bandeau de commande

Touches sensitives

f Commande des zones de cuisson g Horloge

(voir chapitre "Commande et affi chage des zones de cuisson").

i Marche/Arrêt table de cuisson j Sécurité enfants

Voyant

h Sécurité enfants

KM 454

Table de cuisson

Description de l’appareil

ad Zones de cuisson extensibles à

diamètre variable

be Zones de cuisson simples c Zone de cuisson extensible ronde/

rectangulaire

f Bandeau de commande

Bandeau de commande

Touches sensitives

g Commande des zones de cuisson h Horloge

(voir chapitre "Commande et affi

chage des zones de cuisson").

j Marche/Arrêt table de cuisson k Sécurité enfants

Voyant

i Sécurité enfants

Description de l’appareil

Commande et affichage des zones de cuisson

Touches sensitives

l Touche pour programmer l’extension

du grand diamètre de chauffe

m Touches - et + pour programmation

de la puissance et arrêt de la zone de cuisson

Affichages

n Matérialisation de l’extension au

grand diamètre de chauffe

o 0 = mise sous tension

1 à 12 = puissances ~, | ou # = chaleur résiduelle F = Affichage d’erreur

(voir chapitre "Sécurité oubli")

p Marquage circulaire lumineux :

le nombre de segments allumés cor respond à la puissance sélectionnée (exception : voir chapitre "Cuisson avec démarrage automatique").

Horloge

Minuterie ou arrêt automatique des zo nes w et y

q Affichage du temps r Touches - et + pour mise à l’heure de

l’horloge

Description des zones de cuisson

Description de l’appareil

Zone de cuisson

y 14,5 1100 14,5 / 21,0 1000 / 2000 w 14,5 / 21,0 1000 / 2000 14,5 1100 x 14,5 1100 17,0 /

z 12,0 / 18,0 700 / 1700 12,0 / 18,0 700 / 1700 v - - 14,5 1100

C en cm Puissance en

KM 453 KM 454

C en cm Puissance en

watts pour

230 V

17,0 x 26,5

au total : 5900 au total : 8500

watts pour

1500 / 2600

230 V

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Montage et branchement

L’appareil doit être monté et bran

ché par un électricien compétent qui respecte les prescriptions nationa les et recommandations de la com pagnie distributrice d’électricité. Le fa bricant ne peut être tenu responsable de dégâts causés par des erreurs de montage ou de branchement.

La sécurité électrique de cet appa

reil n’est garantie que s’il est rac cordé à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité élémentaire et en cas de doute toute l’installation domestique soient contrôlées par un professionnel. Le fabricant ne peut être tenu responsable de dommages causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse.

Ne branchez pas l’appareil avec

une rallonge qui ne garantit pas la

sécurité de l’appareil.

La table de cuisson ne doit pas

être encastrée au dessus d’un lave-vaisselle, d’un lave-linge ou d’un sèche-linge, d’un réfrigérateur ou d’un congélateur. Les fortes températures dégagées par la table de cuisson peu vent endommager ces appareils.

Le montage et la mise en service

de cet appareil sur des unités mo biles (des bateaux par exemple) ne peuvent être effectués que par des en treprises spécialisées ou des professionnels, en veillant à ce que les conditions nécessaires au fonctionnement de l’appareil en toute sécurité soient réunies.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Utilisation conforme

Lisez impérativement le mode

d’emploi avant d’utiliser votre table de cuisson pour la première fois. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de dé tériorer votre appareil.

N’utilisez l’appareil qu’encastré.

Seul l’encastrement garantit l’ab sence de contact avec les pièces élec triques.

Cet appareil est strictement réser

vé à une utilisation domestique, pas à un usage professionnel.

Utilisez cette table de cuisson uni-

quement pour préparer des aliments. Toute autre utilisation est interdite et peut être dangereuse. Le fabricant n’est pas responsable de dommages dus à une utilisation inappropriée.

N’utilisez pas les zones de cuisson

comme moyen de chauffage. Le fort dégagement de chaleur des zones de cuisson peut mettre feu à des objets facilement inflammables placés à proxi

mité. En outre, cela raccourcirait la

durée de vie de la table de cuisson.

En cas d’utilisation prolongée et in

tensive de l’appareil, le bandeau de commande peut chauffer. Ceci est parfaitement normal et ne constitue pas un défaut de fonctionnement.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Précautions à prendre avec les enfants

Afin que les enfants ne puissent

pas enclencher la table de cuisson ou modifier des réglages, utilisez le ver rouillage.

L’utilisation de cet appareil est

prévue pour les adultes qui ont pris connaissance de ce mode d’emploi. Les enfants n’ont pas suffisamment conscience des dangers qu’implique l’utilisation de cet appareil. Vous devez donc les surveiller attentivement.

Les enfants plus âgés ne peuvent

utiliser la table de cuisson que si l’utilisation de l’appareil leur a été expliquée clairement, de manière à ce qu’ils utilisent bien l’appareil et soient conscients des dangers entraînés par une mauvaise manipulation.

Les enfants ne doivent pas jouer

avec cet appareil.

Veillez également à ce que les en

fants n’aient pas la possibilité de toucher et renverser casseroles et poê les chaudes. Risque de brûlure ! Il existe des grilles de protection spécia

les pour enfants, en vente dans le com merce. Ceci permet de réduire les ris ques.

Les emballages (sachets, polysty

rène, par ex.) peuvent être dange reux pour les enfants. Risque d’asphyxie !! Rangez les emballages hors de portée des enfants et jetez-les aussi vite que possible.

Il faut débrancher du réseau d’ali-

mentation électrique les appareils hors d’usage et sectionner leur cordon d’alimentation car ils peuvent constituer un danger pour les enfants.

La table de cuisson chauffe beau

coup pendant le fonctionnement et reste brûlante quelques temps après l’arrêt. Tenez les enfants éloignés de l’appareil jusqu’à ce qu’il soit suffisam ment refroidi pour écarter tout risque de blessure.

Ne rangez aucun objet pouvant in

téresser les enfants sur des étagè res au-dessus ou à l’arrière de l’appa reil. Ils pourraient être tentés de grim per sur la table de cuisson. Risque de brûlure !

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Protection de l’appareil contre les détériorations

Prenez garde ne pas laisser tom

ber des ustensiles de cuisson ou des objets sur la vitrocéramique. Même des objets légers (une salière, par ex.) peuvent provoquer des fissures dans la plaque.

Utilisez uniquement des cassero

les/poêles dont le fond est parfaite ment lisse (pas de fonte...). Sinon elles peuvent rayer le plateau vitrocéramique tout comme les grains de sable.

Evitez de renverser du sucre solide

ou liquide ou de poser un objet en plastique ou une feuille d’aluminium sur les zones de cuisson chaudes. Ces produits fondent, adhèrent à la table de cuisson et peuvent provoquer des fissures, fêlures ou autres détériorations durables dans le plateau vitrocéramique. Si un de ces produits est renversé par inadvertance sur une zone de cuisson chaude, arrêtez l’appareil et enlevez immédiatement les résidus avec un grattoir spécial. Attention : les zones de cuisson étant chaudes, vous risquez de vous brûler. Finir le nettoyage des zones de cuisson une fois qu’elles ont refroidi.

Nettoyez les salissures dès que

possible afin d’éviter qu’elles soient calcinées et s’incrustent. Lorsque vous posez un récipient sur la plaque, vérifiez que celui-ci est propre, non gras et sec.

N’utilisez pas de nettoyeur vapeur.

La vapeur risque de toucher les composants conducteurs et de provo quer un court-circuit. La vapeur sous

pression pourrait provoquer des dété riorations irrémédiables sur les surfaces et les composants pour lesquelles le fa bricant décline toute responsabilité.

N’utilisez pas de casseroles à fond

peu épais et ne faites jamais chauffer de récipient sans contenu, sauf si le fabricant du récipient l’autorise expressément. Dans le cas contraire, vous pourriez abîmer votre table de cuisson.

Ne déposez en aucun cas de cas-

seroles ou poêles chaudes au niveau du bandeau de commande. Cela pourrait endommager la platine électro nique placée dessous.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Protection contre les brûlures

La table de cuisson chauffe beau

coup pendant le fonctionnement et reste brûlante quelques temps après l’arrêt. Lorsque les affichages de cha leur résiduelle s’éteignent, il n’y a plus de danger de brûlure.

Portez des gants ou des maniques

thermoisolés pour cuisiner lorsque la plaque est chaude. Ceux-ci ne doi vent être ni trempés ni humides. Dans le cas contraire, la chaleur se propage rait rapidement et vous pourriez vous brûler.

Ne réchauffez pas de récipient fer-

mé (boîte de conserve par ex.) avec la table de cuisson. La surpression provoquée par le réchauffement pourrait faire exploser le récipient ou la boîte de conserve. Risque de blessure et de brûlure !

N’utilisez pas la table de cuisson

comme repose-plats. L’objet déposé risque - en fonction de son matériau - de chauffer (risque de brûlure), de commencer à fondre ou à brûler si l’appareil est enclenché par inadvertance ou s’il était encore chaud.

Ne recouvrez jamais la table de

cuisson d’un torchon ou d’une feuille de protection pour fours. Il y a risque d’incendie si l’appareil est en clenché par inadvertance.

Ne laissez pas la table de cuisson

enclenchée sans surveillance lorsque vous cuisinez avec des grais ses ou de l’huile chaudes. Les huiles ou graisses surchauffées peuvent s’en flammer et même mettre le feu à la hotte. Risque d’incendie !

Si néanmoins il arrivait que de la

graisse ou de l’huile chaude s’en flamme, n’essayez en aucun cas d’éteindre les flammes avec de l’eau. Etouffez les flammes avec un couvercle de casserole ou un torchon humide.

Ne flambez jamais sous une hotte.

Les flammes peuvent y mettre le feu.

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