Miele KM 418, KM 418-1 User manual

Käyttöohje

Induktiokeittotaso KM 418 KM 418-1

Lue ehdottomasti tämä käyttöohje ennen laitteen asennusta, liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen.

M.-Nr. 06 168 471

Sisällysluettelo

Laitteen osat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Keittotaso KM 418-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Keittoalueiden tehon valitsimet ja näytöt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Tärkeitä turvallisuusohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Aktiivista ympäristönsuojelua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ennen ensimmäistä käyttökertaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Tärkeää tietoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Ensimmäinen puhdistus ja kuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Induktiokeittoalueiden erikoisominaisuuksia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Valmistusastiat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Hipaisukytkinten toiminta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Keittotason kytkeminen päälle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Säätöalueet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Alkukiehutusautomatiikka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Booster-toiminto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Keittoalueen kytkeminen pois päältä ja jälkilämmön osoitin . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Turvalukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Ylikuumenemissuoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Mitä tehdä, jos ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Sähköliitäntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Huolto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Arvokilpi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Keittotaso KM 418-1 Keittoalueet

a Takimmainen keittoalue

(Ø 16 / 19,5 / 23 cm; Normaali teho / booster-teho 2200 W / 3000 W)

b Etumainen keittoalue

(Ø 10 / 13 / 16 cm; Normaali teho / kun booster-teho on käytössä takana 1400 W / 600 W)

Hipaisukytkimet

c Keittotason virtakytkin d Turvalukituksen kytkin e Turvalukituksen merkkivalo f Keittoalueiden valitsimet g Takimmaisen keittoalueen boos-

ter-toiminnon kytkin

Laitteen osat

h Verkkoliitäntäjohto i Pistotulppa

Laitteen osat

Keittoalueiden tehon valitsimet ja näytöt

j Näyttö:

0 = Keittoalueen valmiustila 1 - 9 = Tehot H = Jälkilämmön osoitin A = Alkukiehutusautomatiikan osoitin

(näkyy vuorotellen jatkokypsennystehon kanssa)

ß = Kattila puuttuu tai väärää materiaalia

(ks. kohtaa "Valmistusastiat")

F = Virheilmoitus (ks. kohtaa "Mitä tehdä, jos ...?") P = Booster-toiminto käytössä (vain takimmainen keittoalue)

k Keittoalueen tehon valitsimet

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Asennus ja liitännät

Jos laitteen pistotulppa poistetaan,

laitteen saa liittää sähköverkkoon ainoastaan sähköalan ammattilainen. Käytä valtuutettuja sähköalan liikkeitä, jotka tuntevat voimassaolevat määräyk set ja noudattavat niitä. Valmistaja ei vastaa vahingoista, jotka johtuvat lait teen asiattomasta asentamisesta tai lii tännästä.

Laitteen sähköturvallisuus on taattu

ainoastaan silloin, kun se on liitetty asianmukaisesti asennettuun, maadoi tettuun sähköliitäntään. Maadoitus on erittäin tärkeää. Pyydä tarvittaessa sähköasentajaa tarkistamaan maadoitus. Valmistaja ei vastaa vahingoista, jotka johtuvat laitteen liittämisestä maadoittamattomaan tai puutteellisesti maadoitettuun sähköliitäntään.

Jos liität pistotulpallisen laitteen

sähköverkkoon jatkojohdon avulla, sekä jatkojohdon että pistorasian on ol tava tarkoitettu käytettäviksi kosteissa ti loissa.

Keittotasoa ei saa asentaa astian

pesukoneen, pesukoneen, kuivaus rummun, jääkaapin eikä pakastimen yläpuolelle. Keittotasosta säteilevä läm pö voi vahingoittaa näitä koneita. Myös kään keittotason ilmankiertoa ei voida taata tällaisessa asennuksessa.

Jos haluat asentaa laitteen muuhun

kuin kiinteästi paikallaan pysyvään sijoituspaikkaan (esim. laivaan), jätä laitteen asennus ja käyttöönotto ehdottomasti alan erikoisliikkeen / huoltoliikkeen tehtäväksi. Vain he voivat varmistaa, että laitteen käyttö on turvallista.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Asianmukainen käyttö

Lue tämä käyttöohje huolellisesti

ennen kuin alat käyttää keittotasoa. Näin vältät mahdolliset vahingot ja lait teesi rikkoontumisen.

Käytä keittotasoa vain paikalleen

asennettuna. Näin et voi edes va hingossa koskea osiin, joista saa säh köiskun.

Tämä keittotaso on suunniteltu vain

kotitalouskäyttöön.

Käytä keittotasoa vain ruoanvalmis

tuksessa. Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä ja tapahtuu omalla vastuul lasi. Valmistaja ei vastaa laitteen asiat

tomasta käytöstä aiheutuneista vahin

goista.

Keittotasoa ei saa asentaa ulkotiloi hin eikä sitä saa käyttää ulkotilois

sa.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Jos kotonasi on lapsia

Käytä turvalukitusta, niin lapset ei

vät pääse vahingossa kytkemään keittotasoa päälle tai muuttamaan sen säätöjä.

Keittotaso on tarkoitettu aikuisten

henkilöiden käytettäväksi, jotka tun tevat tarkoin tämän käyttöohjeen sisäl lön. Lapset eivät aina tunnista kaikkia keittotason käyttöön liittyviä vaaratilan teita. Valvo siksi lasten toimintaa koko ajan keittotasoa käyttäessäsi.

Hieman vanhemmat lapset voivat

käyttää keittotasoa siinä tapauksessa, että heitä on opastettu laitteen toimintaan siten, että he osaavat käyttää laitetta turvallisesti ja että he tunnistavat keittotason vääränlaiseen käyttöön liittyvät vaaratilanteet.

Älä anna lasten leikkiä laitteella.

Keittotaso kuumenee käytön aikana

ja pysyy jonkin aikaa kuumana pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Pidä siksi lapset loitolla kuumasta laitteesta, kun nes se on jäähtynyt niin etteivät lapset voi vahingossakaan polttaa itseään.

Huolehdi siitä, etteivät lapset pää

se vetämään keittotasolta päälleen kuumia kattiloita ja pannuja. Loukkaan tumisen ja palovamman vaara!

Pakkausmateriaalit (kuten muovi

kalvot, styroksi) voivat olla vaaralli sia lasten käsissä. Tukehtumisen vaara!

Säilytä pakkausmateriaalit lasten ulottu

mattomissa ja hävitä materiaalit asian mukaisesti mahdollisimman pian.

Käytöstä poistettavat laitteet on ir

rotettava sähköverkosta, ja kaikki laitteisiin kiinnitetyt sähköjohdot on irro tettava tai katkaistava, jotteivät ne ai heuta vaaraa esim. lasten leikeissä.

Älä säilytä keittotason päällä tai

keittotason takana olevalla vapaalla työtasolla esineitä, jotka voisivat kiin nostaa lapsia. Lapsille voi tulla houku tus kiivetä keittotason päälle. Palovam man vaara!

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Keittotason suojaaminen va

hingoilta

Varo, ettet pudottele kevyitäkään

esineitä keraamiselle tasolle. Jo suolasirotin voi huonolla onnella aiheut taa tasolle pudotessaan halkeaman tai naarmun.

Älä käytä keittotasolla astioita, joi

den pohja on hyvin epätasainen (esim. valurauta) tai joiden pohjassa on reunus, koska tällaiset pohjat voivat naarmuttaa tasoa. Huomaa, että myös astian pohjaan tarttunut hiekka voi naarmuttaa tasoa.

Älä päästä kuumennetulle keitto-

tasolle sokeria, sokerisia aineita, muovia tai alumiinifoliota, koska ne sulavat, tarttuvat kiinni keittotasoon ja voivat tason jäähtyessä aiheuttaa halkeamia ja muita pintavaurioita. Jos tällaisia aineita kuitenkin vahingossa joutuu tasolle, kytke kyseinen keittoalue pois päältä ja kaavi lika välittömästi irti kuumalta keittoalueelta puhdistuskaapi men avulla. Varo: Keittoalue on kuuma! Varo, ettet polta sormiasi! Kun keittoalue on jäähtynyt, puhdista se vielä huolellisesti.

Vältyt lian kiinnipalamiselta, kun

poistat likaantumat mahdollisimmat pian ja muistat aina tarkistaa, että keit toastian pohja on puhdas, rasvaton ja kuiva.

Älä koskaan käytä keittotason puh

distukseen höyryilmatoimisia puh distuslaitteita. Höyry voi päästä laitteen sähköä johtaviin osiin ja aiheuttaa oi kosulun. Toisaalta painehöyry voi vahin goittaa laitteen pintaa tai muita raken neosia. Valmistaja ei vastaa näin synty neistä vahingoista.

Älä missään tapauksessa aseta

kuumia kattiloita tai pannuja keittotason hipaisukytkimien päälle. Kuumuus saattaa vahingoittaa keraamisen pinnan alla olevaa elektroniikkaa.

Jos keittotason alle on asennettu

vetolaatikosto, huolehdi siitä, että ylimmän vetolaatikon sisällön ja keittotason alapinnan väliin jää tarpeeksi tilaa. Muuten keittotason ilmankierto voi häiriintyä.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Palovammojen estäminen

Keittotaso kuumenee käytön aikana

ja pysyy jonkin aikaa kuumana pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Keitto alueisiin voi koskea vaaratta vasta, kun niiden jälkilämmön osoittimet ovat sam muneet.

Käytä aina patakintaita, pannulap

puja tai vastaavia suojavälineitä, kun työskentelet kuuman keittotason äärellä. Tarkista kuitenkin, etteivät pata kintaat ole kastuneet tai muuten koste at. Kosteus heikentää tekstiilien läm möneristyskykyä, mistä voi aiheutua pa lovamman vaara.

Älä kuumenna keittoalueilla suljet-

tuja astioita, kuten säilyketölkkejä. Ne saattavat räjähtää syntyvän ylipaineen vaikutuksesta ja aiheuttaa loukkaantumis- ja palovammavaaran!

Älä käytä keittotasoa laskutilana

äläkä missään tapauksessa säilytä metallisia esineitä keittotason päällä. Kun kytket keittoalueen päälle tai kun keittoalue on vielä kuuma, keittoalueelle unohtuneet, sinne kuulumattomat esi neet voivat syttyä palamaan tai sulaa.

Älä peitä keittotasoa liinalla tai lie

sisuojalla. Ne voivat syttyä pala maan, jos keittotaso on vielä liian kuu ma.

Kun paistat jotain kiehuvassa öljys

sä tai rasvassa, älä poistu keitto tason viereltä. Kuuma rasva voi syttyä palamaan ja tuli saattaa levitä liesituu lettimeen. Tulipalovaara!

Jos kuuma rasva tai öljy kuitenkin

syttyy palamaan, älä koskaan yritä sammuttaa sitä vedellä! Tukahduta liekit esimerkiksi kattilan kannella, märällä astiapyyhkeellä tai vastaavalla.

Älä koskaan liekitä ruokia liesituu-

lettimen alla. Liekit voivat sytyttää liesituulettimen.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Jos laitteeseen tulee jokin vika

Jos havaitset keittotasossa jotain

vikaa, kytke se heti pois päältä. Irrota laitteen sulake (kokonaan) tai kyt ke automaattisulake pois päältä. Jos keittotasoa ei ole kytketty kiinteästi säh köverkkoon, irrota myös pistotulppa pis torasiasta. Älä vedä liitäntäjohdosta, vaan tartu pistotulppaan. Ota tämän jäl keen yhteys Mielen valtuuttamaan huol toliikkeeseen. Huolehdi siitä, että laitetta ei missään tapauksessa liitetä sähköverkkoon en nen korjausta.

Jos havaitset keittotasossa hal-

keamia tai säröjä, kytke keittotaso välittömästi pois päältä ja irrota se sähköverkosta edellä kuvatuilla tavoilla. Sähköiskun vaara!

Jätä korjaukset aina sähköalan am

mattilaisen tehtäviksi. Asiattomista korjauksista saattaa aiheutua vaarati lanteita käyttäjälle tai laitteelle. Älä mis

sään tapauksessa avaa keittotason ul

kovaippaa itse.

Takuuaikana tehtävät korjaukset on

aina annettava Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi, muuten takuu ei vastaa korjausten jälkeen ilmenevistä vioista.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Muita vaaratilanteita

Jos sinulla on sydämentahdistin:

Huomaa, että päälle kytketyn in duktiokeittotason välittömään läheisyy teen syntyy sähkömagneettinen kenttä, joka voi mahdollisesti vaikuttaa sydä mentahdistimen toimintaan. Jos olet epävarma, kysy neuvoa hoita valta lääkäriltäsi tai sydämentahdisti men valmistajalta.

Varmista että valmistusastia on

aina mahdollisimman keskellä keit toaluetta. Tällä tavoin valmistusastian pohja peittää sähkömagneettisen ken tän mahdollisimman tarkasti.

Varo, etteivät keittiön piensähkölait-

teiden liitäntäjohdot joudu kosketuksiin kuuman keittotason kanssa, sillä kuumuus voi vahingoittaa johtojen suojaeristeitä. Sähköiskun vaara!

Kuumenna ruoka aina riittävän kuu-

maksi. Mahdolliset ruoassa olevat bakteerit kuolevat vain, kun ruokaa kypsennetään riittävän korkeassa lämpöti lassa riittävän pitkään.

Älä käytä keittotasolla muovisia as

tioita tai alumiinifoliorasioita. Nämä sulavat korkeissa lämpötiloissa. Lisäksi ne voivat syttyä palamaan!

Magnetoituvia esineitä, kuten pank

kikortteja, levykkeitä tai laskimia, ei saa säilyttää päälle kytketyn induk tiokeittotason välittömässä läheisyydes sä. Sähkömagneettinen kenttä voi vai kuttaa kyseisten esineiden toimintaan.

Jos laitteen alapuolella on vetolaa

tikko, siinä ei saa säilyttää helposti syttyviä esineitä (kuten suihkepulloja) tai syttyviä materiaaleja. Mahdollisten laatikossa pidettävien ruokailuvälinelokeroiden on oltava kuumuutta kestävää materiaalia.

Aktiivista ympäristönsuojelua

Pakkauksen uusiokäyttö

Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kulje tuksen aikana. Miele-kauppiaasi huo lehtii yleensä kuljetuspakkauksen tal teenotosta. Voit myös itse palauttaa ma teriaalit kierrätykseen, mikäli paikkakun nallasi on pahvin ja muovin keräyspiste. Kun palautat pakkausmateriaalit kier toon, säästät raaka-aineita ja vähennät syntyvien jätteiden määrää.

Laitteen käytöstä poistaminen

Käytöstä poistettavat sähkö- ja elekt roniikkalaitteet sisältävät usein arvokkai ta, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kui tenkin ne sisältävät usein myös haitalli

sia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä lait

teiden toiminnalle ja turvallisuudelle. Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän kä sittelyn seurauksena nämä voivat olla terveydelle haitallisia ja vahingoittaa ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä käytöstä poistettavia laitteita sekajät teen mukana.

Vie sen sijaan vanhat laitteet sähkö- ja elektroniikkaromun (SER) keräyspisteeseen oman kuntasi jäteasemalle tai kierrätyskeskukseen.

Pidä huolta että säilytät laitteet poissa lasten ulottuvilta ennen kuin viet ne ke räyspisteeseen. Kun poistat käytöstä rikkinäisen laitteen, noudata myös koh dan "Tärkeitä turvallisuusohjeita" neuvo ja.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Tärkeää tietoa

Kun liität keittotason sähköverkkoon en simmäistä kertaa, sekä aina sähkökat kon jälkeen, takimmaisen keittoalueen näytössä näkyy hetken aikaa -, etumai sen keittoalueen näytössä 1. Kun mo lemmat näytöt ovat sammuneet, voit al kaa käyttää keittotasoa normaalisti.

Keittoalueet toimivat ns. induk tiomenetelmällä, eli ne toimivat vasta sitten, kun niiden päälle on asetettu val mistusastia, jonka pohja on magnetoitu vaa metallia (ks. kohtaa "Valmistusastiat").

Älä huolestu hiljaisesta surinasta tai napsuvista äänistä, joka voi kuulua päälle kytketyistä induktiokeittoalueista. Nämä äänet ovat tyypillisiä induktiokeittotasoille.

Kiinnitä laitteen mukana toimitettu irrallinen arvokilpi sille varattuun kohtaan tämän käyttöohjeen kappaleessa "Arvokilpi".

Ensimmäinen puhdistus ja kuumennus

Puhdista keittotaso ennen ensimmäistä

käyttökertaa kostealla liinalla ja pyyhi se

kuivaksi.

Älä käytä keraamisen pinnan puh distamiseen astianpesuainetta, kos ka siitä voi jäädä lasiin sinertäviä läikkiä.

Metalliset osat on suojattu hoitoaineella.

Siksi ne muodostavat ensimmäisellä

käyttökerralla vähän käryä. Käryn ja mahdollisen höyryn muodostuminen on ohimenevä ilmiö, joka ei ole merkki mistään virheellisistä kytkennöistä tai laitteessa olevasta viasta.

Säilytä tämä käyttöohje ja anna se lait teen mukana mahdolliselle uudelle omistajalle.

Käyttö

Induktiokeittoalueiden erikoisominaisuuksia

Molempien keittoalueiden alla on induk tiokäämi. Kun kytket keittoalueen pääl le, käämi synnyttää magneettikentän. Magneettikenttä synnyttää (= "indusoi") puolestaan pyörrevirtoja magnetoitu vasta materiaalista valmistetussa keitto astian pohjassa. Tällöin keittoastian pohja kuumenee. Keittoalue lämpenee siten vain epäsuorasti keittoastian poh jasta syntyvästä säteilylämmöstä.

Muista seuraavat asiat käyttäessäsi in duktiokeittoalueita:

– Induktiokeittoalueen toiminta edellyt-

tää, että valmistusastian pohja on valmistettu magnetoituvasta metallista (ks. kohtaa "Valmistusastiat"). Muunlaiset astiat eivät kuumene.

– Induktiokeittoalue tunnistaa keittoas-

tian koon automaattisesti ja sopeuttaa käytettävän tehon kattilan koon mukaan:

Induktio ei toimi, jollet aseta keitto-

–

alueelle magnetoituvaa kattilaa tai jos kattilan halkaisija on liian pieni. Täl

löin valitsemasi tehon numero häviää keittoalueen näytöstä, ja sen tilalle näyttöön ilmestyy merkki ß:

Kun asetat keittoalueelle magnetoitu van ja riittävän ison kattilan sen ajan kuluessa, kun keittoalueen näytössä näkyy merkki ß, keittoalue alkaa (jäl leen) toimia valitsemallasi teholla ta valliseen tapaan. Muussa tapauksessa keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä 10 minuutin kuluessa, ja näytössä näkyy

Koska induktiokeittoalueen kattilan tunnistus reagoi kaikkiin magnetoituviin, metallisiin esineisiin, älä käytä keittotasoa laskutasona.

pieni halkaisija = pienempi teho suuri halkaisija = suurempi teho

Jos kattila on liian pieni, induktiokeit toalue ei toimi (ks. kohtaa "Valmis tusastiat").

Käyttö

Käytöstä aiheutuvat äänet

Kun käytät induktiokeittotasoa, valmis tusastiat voivat aiheuttaa seuraavanlai sia ääniä sen mukaan, mistä materiaa lista ne on valmistettu ja miten niiden pohja on käsitelty:

Surinaa voi kuulua, kun käytät suuria

–

tehoja. Kun alennat tehoa, surina heikkenee ja häviää lopulta koko naan.

Ritinää voi kuulua valmistusastioista,

–

joiden pohja on valmistettu metal lisekoitteista (ns. kerrospohja).

– Vinkunaa voi kuulua, kun käytät mo-

lempia keittoalueita samanaikaisesti täydellä teholla ja molemmilla keittoalueilla on valmistusastia, jonka pohja on valmistettu metallisekoitteista (ns. kerrospohja).

– Napsahdukset voivat aiheutua keitto-

alueiden elektroniikan toiminnasta, varsinkin alhaisilla tehoilla.

Laitteen käyttöiän pidentämiseksi elekt roniikka on varustettu jäähdytyspuhalti mella. Kun käytät keittotasoa suurilla te

hoilla, jäähdytyspuhallin kytkeytyy pääl

le ja laitteesta kuuluu surinaa. Jäähdy tyspuhallin voi jatkaa hetken ajan käyntiään, vaikka kytket keittotason pois päältä.

Käyttö

Valmistusastiat

Astian materiaali

Induktiokeittoalueen käyttö edellyttää, että valmistusastian pohja on valmistet tu magnetoituvasta materiaalista.

Seuraavat materiaalit sopivat induk tiokäyttöön:

teräs, jossa on magnetoituva pohja

–

emaloitu teräs

–

valurauta

– Seuraavat materiaalit eivät sovi induk-

tiokäyttöön: – teräs ilman magnetoituvaa pohjaa

Älä käytä liian ohutpohjaisia valmis tusastioita äläkä koskaan kuumenna valmistusastiaa tyhjänä, ellei astian valmistaja nimenomaan salli tällaista

käyttöä. Muussa tapauksessa keitto

taso tai astia voivat vahingoittua.

Astian koko

Valmistusastian pohjan halkaisijan tulee olla ainakin yhtä suuri kuin keittoaluei siin merkityn pienimmän kattilakoon hal kaisija. Jos kattila on liian pieni, induktiokeittoalue ei ehkä toimi. Tällöin keittoalueen näyttöön ilmestyy merkki ß.

– alumiini, kupari – lasi ja keramiikka, kivitavara Jollet ole varma, sopiiko valmistusastia

käytettäväksi induktiokeittoalueella, voit tarkistaa asian seuraavasti:

^ Kaada valmistusastiaan hieman vettä

ja aseta astia keittoalueelle.

Kytke keittoalue päälle ja valitse suuri teho.

Jos astia ei ole sopiva, valitsemasi teho häviää keittoalueen näytöstä muutaman sekunnin kuluttua, ja sen tilalle näyttöön ilmestyy merkki ß.

Ota huomioon, että valmistusastian pohjan käyttöominaisuudet vaikuttavat myös valmistustuloksen tasaisuuteen.

Huomaa myös, että pannujen ja kattiloiden läpimitta ilmaistaan yleensä suurimmasta mahdollisesta halkaisijasta tai kannen halkaisijasta. Tärkeintä tässä yhteydessä on kuitenkin keittoastian pohjan halkaisija, joka on yleensä ilmoitettua halkaisijaa pienempi.

Energiansäästövihjeitä

Käytä mahdollisuuksien mukaan kan nellisia kattiloita ja pannuja. Näin lämpö ei pääse karkuun.

auki kiinni

Käyttö

Hipaisukytkinten toiminta

Induktiotason hipaisukytkimet toimivat elektronisesti ja ne reagoivat sormen kosketukseen. Käytä haluamaasi keittoaluetta koske malla sormellasi kyseisen keittoalueen hipaisukytkimiä. Laitteesta kuuluu merk kiääni aina, kun jokin kytkin reagoi kos ketukseesi.

Varmista, että kosketat vain yhtä hi paisukytkintä kerrallaan (poikkeuk sena keittoalueen kytkeminen pois päältä), ja että hipaisukytkimet pysy vät puhtaina. Muuten hipaisukytkimet eivät reagoi kosketukseesi. Kytkimiin kertynyt lika saattaa aiheuttaa esim. keittotason kytkeytymisen pois päältä (katso kohtaa "Turvakatkaisu"). Älä missään tapauksessa laske kuumia keittoastioita hipaisukytkimien päälle. Kuumuus saattaa vahingoittaa keraamisen pinnan alla olevaa elektroniikkaa.

Keittotason kytkeminen päälle

Koko keittotasoon on kytkettävä virta ennen yksittäisen keittoalueen päälle kytkemistä.

Näin kytket keittotasoon virran:

Kosketa virtakytkintä s.

Kaikkien keittoalueiden näyttöihin ilmes tyy 0. Jos et kytke mitään keittoalueista päälle, keittotaso kytkeytyy automaatti sesti pois päältä muutaman sekunnin kuluttua.

Näin kytket keittoalueen päälle:

^ Valitse hipaisukytkintä - tai + kosket-

tamalla haluamasi teho väliltä 1 - 9.

Käyttö

Säätöalueet

Valmistustapa Tehoalue

Voin, suklaan ym. sulatus Liivatteen liuotus Jogurtin valmistus

Kastikkeen saostus munankeltuaisesta ja voista Pienten nestemäärien lämmitys Helposti pohjaan palavien ruokien lämpimänä pitäminen Riisin haudutus

Nestemäisten ja puolikiinteiden ruokien lämmitys Kastikkeiden valmistus, esim. hollandaise Maitopohjaisten puurojen keittäminen Munakkaiden valmistus ja munien paistaminen ruskistamatta Marjojen höyryttäminen

Pakasteiden sulatus Vihannesten, kalan höyryttäminen Pastan keittäminen, kuivattujen herneiden ja papujen haudutus Viljatuotteiden haudutus

Isojen määrien alkukiehutus ja keittäminen 5 - 6 Kalan, leikkeiden, makkaroiden, munien jne. hellävarainen

paistaminen (ilman rasvan ylikuumentamista) Perunakuorukoiden, ohukaisten, blinien jne. valmistus 7 - 8

1 - 2

1 - 3

2 - 4

3 - 5

Ison vesimäärän kiehauttaminen Alkukiehutus

Taulukon säätöalueet ovat vain ohjeellisia. Ne koskevat 4 hengelle tarkoitettuja ruo kamääriä. Jos kattila on tavallista korkeampi, jos keität ilman kantta tai jos valmis tat suurempia ruokamääriä, valitse suurempi teho. Jos taas valmistat pienempiä määriä kerrallaan, valitse taulukossa ilmoitettua alhaisempi teho.

Käyttö

Alkukiehutusautomatiikka

Kun olet kytkenyt alkukiehutusautomatii kan päälle, keittoalue kuumenee aluksi suurimmalla teholla (alkukiehutusvaihe) ja kytkeytyy sitten valitsemallesi jatko kypsennysteholle automaattisesti. Alku kiehutusaika määräytyy valitsemasi jat kokypsennystehon perusteella (katso taulukkoa).

Koska suuria jatkokypsennystehoja käy tetään ensisijaisesti paistamiseen, tyh jän valmistusastian kuumentamiseen riittää suhteellisen lyhyt alkukiehutusvai he.

Jos nostat keittoastian pois keittoalueelta alkukiehutusvaiheen aikana, alkukiehutusautomatiikka keskeytyy. Se jatkaa toimintaansa, jos asetat keittoastian takaisin keittoalueelle 10 minuutin kuluessa keskeyttämisestä.

Jatko-

kypsennys-

teho

Alkukiehutusaika

minuuttia ja se-

kuntia (n.)

Näin kytket alkukiehutusautomatii kan päälle:

Valitse hipaisukytkintä - tai + kosket

tamalla suurin teho 9. Kosketa nyt vielä kerran hipaisukyt

kintä +.

Niin kauan kuin sormesi koskettaa hi paisukytkintä +, keittoalueen näytössä näkyy merkki A. Kun nostat sormesi hi

paisukytkimeltä, näytössä näkyy tehon

numero 9 vuorotellen merkin A kanssa.

Niin kauan kuin merkki A vilkkuu näy

tössä vuorotellen tehon numeron 9 kanssa, voit valita haluamasi jatkokypsennystehon koskettamalla hipaisukytkintä -. Jollet ehdi tehdä tätä ennen kuin näyttö lakkaa vilkkumasta, kosketa uudelleen hipaisukytkintä +.

Alkukiehutusajan aikana keittoalueen näytössä näkyvät vuorotellen merkki A ja valitsemasi jatkokypsennystehon numero, esim. 7.

1 1 : 15 2 1 : 40 3 2 : 10 4 3 : 00 5 5 : 05 6 7 : 40 7 1 : 40 8 2 : 10 9-

Alkukiehutusvaiheen aikana voit suu rentaa jatkokypsennystehoa kosketta malla kytkintä +. Alkukiehutusaika pite nee vastaavasti. Sen sijaan voit pienentää tehoa kytki mellä - vain muutaman sekunnin ajan siitä, kun olet kytkenyt alkukiehu tusautomatiikan päälle. Tehon pienentä minen tämän jälkeen kytkee alkukiehu tusautomatiikan pois päältä.

Käyttö

Booster-toiminto

Takimmaisessa keittoalueessa on ns. booster-toiminto, jolla voit lisätä hetkek si keittoalueen maksimitehoa. Booster-toiminto nostaa 10 minuutin ajaksi keittoalueen maksimitehon 9 en tistäkin tehokkaammaksi. Näin saat esi merkiksi suuren vesimäärän kiehumaan nopeasti ja säästät aikaa ruoanvalmis tuksessa.

Toimi seuraavasti:

Kytke keittoalue päälle.

^ ^ Kosketa hipaisukytkintä B.

Takimmaisen keittoalueen näytössä näkyy booster-toiminnon merkkivalo P.

Jotta keittotaso pystyy tuottamaan tar vittavan booster-tehon, etumaisen keit toalueen teho alenee booster-toiminnon

ajaksi. Tänä aikana etumainen keitto

alue toimii enintään teholla 7, vaikka oli sit valinnut suuremman tehon, esim.8.

Tunnistat tämän siitä, että tehon numero

8 vilkkuu näytössä vuorotellen tehon 7

kanssa aina siihen saakka, kun boos ter-toiminto on päättynyt.

Kun käytät booster-toimintoa, molempien keittoalueiden alkukiehutusautomatiikka kytkeytyy pois päältä.

Kun 10 minuuttia on kulunut, keittoalue kytkeytyy automaattisesti normaalille maksimiteholle 9 ja booster-toiminnon merkkivalo P sammuu.

Voit keskeyttää booster-toiminnon mil loin tahansa

–

koskettamalla hipaisukytkintä B uu delleen, tai

–

koskettamalla takimmaisen keittoalueen hipaisukytkintä -.

Jos nostat keittoastian pois takimmai selta keittoalueelta booster-toiminnon aikana, toiminto keskeytyy. Se jatkaa toimintaansa, jos asetat keittoastian ta kaisin keittoalueelle 10 minuutin kulues

sa keskeyttämisestä.

Käyttö

Keittoalueen kytkeminen pois päältä ja jälkilämmön osoitin

Näin kytket keittoalueen pois päältä:

Kosketa samanaikaisesti kyseisen

keittoalueen hipaisukytkimiä - ja +.

Keittoalueen näytössä näkyy muutaman sekunnin ajan 0. Jos keittoalue on vielä kuuma, näyttöön ilmestyy jälkilämmön osoitin.

Näin kytket koko keittotason virran pois päältä:

^ Kosketa virtakytkintä s. Kaikki keittoalueet kytkeytyvät pois

päältä ja vielä kuumien keittoalueiden näyttöön ilmestyy jälkilämmön osoitin.

Jälkilämmön osoitin sammuu vasta, kun keittoalue on jäähtynyt niin paljon, että siihen voi vaaratta koskea.

Kun jälkilämmön osoittimet palavat, älä koske keittoalueisiin äläkä aseta niiden päälle mitään kuumuudelle herkkää tavaraa. Palovamman ja tulipalon vaara!

Käyttö

Turvalukitus

Keittotason turvalukitus estää keitto tason tai -alueiden päälle kytkemisen tai säätöjen muuttamisen vahingossa.

Voit kytkeä turvalukituksen päälle ja pois päältä vain silloin, kun keittotaso on päällä.

Kun kytket turvalukituksen päälle,

et voi muuttaa päälle kytkettyjen keit

–

toalueiden tehoja. voit kytkeä keittoalueet, kuten myös

–

koko keittotason, pois päältä ainoas taan koskettamalla virtakytkintä s.

– keittotason voi kylläkin kytkeä uudel-

leen päälle, mutta keittoalueita ei voi enää käyttää.

Näin kytket turvalukituksen päälle:

Kun keittotaso on päällä, kosketa luki

tuksen hipaisukytkintä a, kunnes lu kituksen merkkivalo syttyy.

Näin kytket turvalukituksen pois päältä:

Kun keittotaso on päällä, kosketa luki

tuksen hipaisukytkintä a, kunnes lu

kituksen merkkivalo sammuu.

Käyttö

Turvakatkaisu

Kun käyttöaika on liian pitkä

Keittotaso on varustettu toiminta-ajan rajoittimella, joka katkaisee keittoalueen virran siinä tapauksessa, että käyttäjä unohtaa sen päälle.

Jos jokin keittoalue on päällä epätavalli sen pitkän ajan (ks. taulukkoa) ilman, että tehoa muutetaan, se kytkeytyy au tomaattisesti pois päältä ja jälkilämmön osoitin tulee näkyviin.

Teho Enimmäiskäyttö

aika tunteina

110 25 35 44 53

Kun hipaisukytkimet peittyvät

Keittotaso kytkeytyy automaattisesti pois päältä, jos yksi tai useampia hi paisukytkimiä on peitettynä yli 10 se kunnin ajan, esim. sormella, ylikiehu neella ruoalla tai päälle asetetulla esi neellä. Samalla vielä kuumien keittoalueiden näyttöön ilmestyy jälkilämmön

osoitin.

Puhdista hipaisukytkin tai poista sen

päälle asetettu esine. Kytke keittotaso jälleen päälle kosket

tamalla virtakytkintä s. Nyt voit kyt keä kyseisen keittoalueen uudelleen päälle.

62 72 82 91

Voit ottaa pois päältä kytkeytyneen keittoalueen uudelleen käyttöön kyt kemällä sen päälle tavalliseen ta paan.

Käyttö

Ylikuumenemissuoja

Kun induktiokäämi kuumenee liikaa

Keittoalueen induktiokäämi voi kuumeta liikaa, jos

keittoastia johtaa huonosti lämpöä.

–

kuumennat rasvaa tai öljyä käyttä

–

mällä suurinta mahdollista tehoa.

Kyseisen keittoalueen ylikuumenemis suoja suorittaa tämän jälkeen jonkin seuraavista toiminnoista:

Jos käytät takimmaisen keittoalueen

–

booster-toimintoa, booster-toiminto keskeytyy.

– Jos olet valinnut suurimman tehon 9,

tehon numero 9 vilkkuu näytössä vuorotellen numeron 8 kanssa, eli keittoalueen teho alenee automaattisesti tehoon 8 .

– Kyseinen keittoalue kytkeytyy auto-

maattisesti pois päältä ja sen näyttöön ilmestyy ensiksi numero 0, ja sen jälkeen jälkilämmön osoitin.

Vältyt jatkossa ylikuumenemissuojan laukeamiselta, kun

käytät keittoastioita, jotka johtavat hy

–

vin lämpöä. kuumennat rasvaa tai öljyä käyttä

–

mällä keskimmäisiä tehoja.

Kun keittoalue on jäähtynyt tarpeeksi, voit käyttää sitä uudelleen tavalliseen tapaan.

Käyttö

Kun jäähdytysvastus kuumenee lii kaa

Keittotason jäähdytysvastus voi kuume ta liikaa, jos keittotason ilmankierto ei toimi kunnolla.

Ylikuumenemissuoja suorittaa tämän jälkeen jonkin seuraavista toiminnoista, jotka koskevat koko keittotasoa:

Mahdollinen booster-toiminto kytkey

–

tyy pois päältä. Kaikissa keittoalueissa, joihin olet va

–

linnut suurimman tehon 9, tehon nu mero 9 vilkkuu näytössä vuorotellen numeron 8 kanssa, eli keittoalueiden teho alenee automaattisesti tehoon 8.

– Kaikki keittoalueet kytkeytyvät auto-

maattisesti pois päältä ja niiden näytössä vilkkuu numero 0.

Kun jäähdytysvastus on jäähtynyt riittävästi, kaikki keittoalueet alkavat jälleen toimia normaalisti sillä teholla, jolle ne oli alun perin säädetty.

Toimi seuraavasti:

Jos keittotason alle on asennettu ve

tolaatikosto, huolehdi siitä, että ylim

män vetolaatikon sisällön ja keitto tason alapinnan väliin jää tarpeeksi ti laa.

Jos ylikuumenemissuoja laukeaa uu

delleen, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Puhdistus ja hoito

Älä koskaan käytä keittotason puh distukseen höyryilmatoimisia puhdis tuslaitteita. Höyry voi päästä laitteen sähköä johtaviin osiin ja aiheuttaa oi kosulun. Painehöyry voi vahingoittaa laitteen pintaa tai muita rakenneosia. Valmistaja ei vastaa näin syntyneistä vahingoista.

Älä käytä keittotason kehyksen ja työtason välisen sauman tai keitto tason kehyksen ja keittotason väli sen sauman puhdistamiseen teräviä esineitä. Terävät esineet voivat va hingoittaa keittotason tiivisteitä.

Älä koskaan käytä hankausaineita, soodaa, happoa tai klooria sisältäviä puhdistusaineita, voimakkaita puhdistusaineita, kuten uuninpuhdistusainetta tai koneastianpesuainetta äläkä teräsvillaa tai muita karheita puhdistusvälineitä. Älä myöskään käytä vanhoja puhdistussieniä tai vastaavia, joissa voi olla vielä han kausaineiden jäänteitä. Hankausai neet voivat vahingoittaa keittotason pintaa.

Kun käytät keraamisen tason puh distukseen tarkoitettuja aineita, nou

data puhdistusainevalmistajan ohjei

ta.

Pyyhi keraamisen tason puhdistuk seen tarkoitettu aine huolellisesti pois keittoalueilta kostealla liinalla. Tasolle jäänyt aine saattaa tason kuumetessa syövyttää lasia.

Vältyt lian kiinnipalamiselta, kun poistat likaantumat mahdollisimman pian ja muistat aina tarkistaa, että keittoastian pohja on puhdas, rasvaton ja kuiva.

Kuivaa laite huolellisesti aina puhdistuksen jälkeen, niin siihen ei pääse syntymään kalkkikertymiä.

Älä käytä keraamisen tason puhdis tamiseen astianpesuainetta, koska siitä voi jäädä lasiin sinertäviä läik kiä.

Puhdistus ja hoito

Puhdista keittotasosi säännöllisesti, mieluiten jokaisen käyttökerran jälkeen. Anna keittotason jäähtyä ennen puhdis tusta.

Poista karkea lika kostealla liinalla, kiin nitarttunut lika puhdistuskaapimen avul la.

Puhdista keittotaso lopuksi pisaralla ke raamisen tason puhdistukseen tarkoitet tua ainetta talouspaperin tai puhtaan lii nan avulla. Näin saat pois myös yli kiehuneen veden aiheuttamat kalkkitah rat sekä metallinhohtoiset tahrat (alumiinijäämät).

Pyyhi keittotaso lopuksi märällä ja kuivaa se puhtaalla liinalla.

Tarvittaessa voit käyttää puhdistusainetta, joka sisältää vettä ja likaa hylkivän kerroksen muodostavaa suoja-ainetta.

Jos kuumalle keittotasolle joutuu soke ria, muovia tai alumiinifoliota, kytke kyseinen keittoalue välittömästi pois

päältä. Kaavi tasolle joutunut aine heti pois puhdistuskaapimen avulla tason

ollessa vielä kuuma. Ole varovainen, et

tet polta sormiasi!

Kun keittotaso on jäähtynyt, puhdista se

vielä huolellisesti ohjeiden mukaan.

Mitä tehdä, jos ...?

Sähkölaitteita saa korjata vain säh köalan ammattilainen. Asiattomista korjauksista voi aiheutua huomatta via vaaratilanteita laitteen käyttäjälle.

Mitä tehdä, jos ...

... keittoalueen näyttöön ilmestyy

merkki ß?

Tarkista, oletko

–

kytkenyt keittoalueen päälle vahin gossa ilman astiaa.

asettanut keittoalueelle induktiokäyt töön sopivan ja riittävän suuren as tian (ks. kohtaa "Valmistusastiat".)

... keittotaso tai keittoalueet eivät kyt keydy päälle?

Tarkista, onko

induktiokeittoalueelle asetettu vää

–

ränlainen kattila.

– keittotason turvalukitus päällä.

Kytke turvalukitus pois päältä (ks.

kappaletta "Turvalukitus"). – keittotason sulake lauennut. Jos keittotaso ei kytkeydy vieläkään

päälle, irrota laite sähköverkosta noin 1 minuutin ajaksi. Toimi seuraavasti:

–

kytke automaattisulake pois päältä tai

kierrä sulake kokonaan irti sulaketau

lusta tai –

kytke vikavirtasuojakytkin pois pääl

tä. Ellei keittotaso kytkeydy päälle vielä sit

tenkään, kun kytket sulakkeen/vikavir tasuojakytkimen uudelleen päälle, ota yhteyttä sähköalan ammattilaiseen tai Miele-huoltoon.

... keittoalueen näytössä näkyy kirjain

Kyseisen keittoalueen lämpötilantunnis tin on rikki.

Et voi enää käyttää tätä keittoaluetta. Ota yhteys valtuutettuun Miele-huoltoliikkeeseen.

... jokin keittoalueista tai koko keittotaso kytkeytyy pois päältä itsestään?

Turvakatkaisutoiminto tai ylikuumenemissuoja on lauennut (ks. kohtia "Turvakatkaisu", "Ylikuumenemissuoja").

Mitä tehdä, jos ...?

... jokin seuraavista häiriöistä tapah tuu:

Booster-toiminto kytkeytyy pois pääl

–

tä itsestään. Valitsemasi tehon numero 9 vilkkuu

–

näytössä vuorotellen tehon numero 8 kanssa.

Kaikkien keittoalueiden näytöissä

–

vilkkuu numero 0.

Keittoalue on ylikuumentunut (katso kohtaa "Ylikuumenemissuoja").

... alkukiehutusautomatiikkaa käyttäessäsi keittoastian sisältö ei ala kiehua lainkaan tai kiehuu vain huonosti?

Syynä voi olla se, että – keität kerralla tavallista suuremman

määrän ruokaa.

– keittoastia johtaa huonosti lämpöä.

... jäähdytyspuhallin jatkaa käyntiään,

vaikka olet kytkenyt keittotason pois päältä?

Kyseessä ei ole häiriö! Jäähdytyspuhal lin jatkaa toimintaansa, kunnes keittota so on jäähtynyt tarpeeksi, ja kytkeytyy sitten pois päältä automaattisesti.

Valitse seuraavalla kerralla suurempi jatkokypsennysteho tai valitse ensin al kukiehutusteho käsin ja säädä tehoa pienemmälle sitten, kun ruoka on alka nut kiehua.

Tekniset tiedot

Sähköliitäntä

Huollon helpottamiseksi on suositelta vaa, että laite liitetään sähköverkkoon tavallisen maadoitetun pistorasian kaut ta (normin VDE 0701 mukaisesti). Pisto rasian on sijaittava paikassa, johon pääsee käsiksi myös silloin, kun keitto taso on asennettu paikalleen.

Mikäli keittotaso liitetään kiinteästi säh köverkkoon, laitteen saa liittää sähkö verkkoon vain sähköalan ammattilainen, joka tuntee tarkoin voimassaolevat määräykset ja noudattaa niitä huolelli sesti.

Mikäli keittotason pistorasiaan ei pääse käsiksi asennuksen jälkeen tai mikäli keittotaso asennetaan kiinteästi säh- köverkkoon, asennus on varustettava erillisellä, kaikki koskettimet avaavalla erotuskytkimellä. Käytettävän kytkimen erotusvälin on oltava yli 3 mm. Tällaisia kytkimiä ovat mm. johdonsuojakatkaisimet, sulakkeet ja kontaktorit (EN

60335).

Tekniset tiedot

Liitäntäteho:

ks. arvokilpi

Sähköliitäntä:

230 V/50 Hz Sulake 16 A Sulaketyyppi B tai C

Vikavirtasuojakytkin:

Turvallisuuden lisäämiseksi liitännän voi varustaa DIN VDE 0100, osan 739 suo situsten mukaisella vikavirtasuojakytkimellä, jonka laukeamisvirta on 30 mA (DIN VDE 0664).

Tarpeelliset sähköliitäntää koskevat tiedot ovat laitteen arvokilvessä. Tarkista että arvokilven tiedot vastaavat verkkovirran jännitettä.

Keittotason saa sijoittaa siten, että sen ympärillä voi olla seinä tai laitetta kor keammalle ulottuva kaluste enintään kahdella puolella (katso mukana toimi tettua asennusohjetta).

Tekniset tiedot

Huolto

Ellet saa poistetuksi toimintahäiriötä itse, ota yhteys:

Miele-kauppiaaseen tai

–

Miele-huoltoliikkeeseen.

– Tietoja lähimmästä valtuutetusta Miele-huoltoliikkeestä saat puhelinnumerosta: f (09) 875 970 Miele-huollon

suora faksi (09) 875 97399 Huollolle tärkeät tyyppi- ja valmistusnumerotiedot löydät arvokilvestä.

Arvokilpi

Liimaa keittotason arvokilpi tähän. Varmista, että arvokilven tyyppinumero vastaa tämän käyttöohjeen kannessa olevaa numeroa.

Oikeus muutoksiin pidätetään / 0407

M.-Nr. 06 168 471 / 00

fi-FI

Miele KM 418, KM 418-1 User manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual