Miele H 6461 BPX User Manual [tr]

Kullanım Kılavuzu ve Montaj Talimatı Fırın
Cihazı kurmadan ve çalıştırmadan önce Kullanım Kılavuzunu mutlaka okuyunuz. Böylece kendinizi ve cihazınızı gelecek zararlardan korumuş olursunuz.
tr-TR M.-Nr. 10 498 070
İçindekiler
Çevre Korumaya Katkınız...................................................................................19
Fırının Görünümü................................................................................................. 20
Fırın Kontrol Paneli.............................................................................................. 21
Açma/Kapama Tuşu......................................................................................... 22
Sensörlü Tuşlar...................................................................................................... 22
Ekran ..................................................................................................................... 26
Semboller ......................................................................................................... 27
Donanım ............................................................................................................... 28
Model ................................................................................................................... 28
Tip etiketi .............................................................................................................. 28
Teslimat kapsamı................................................................................................... 28
Cihazla Verilen ve Satın Alınabilen Aksesuarlar..................................................... 28
Tel Raflar........................................................................................................... 29
Fırın Tepsisi, Standart Tepsi, ve Çekme Korumalı Tel Izgara ............................29
FlexiClip Teleskopik Raylar HFC72..................................................................30
Fırın Kontrol Paneli ................................................................................................ 34
Fırındaki Güvenlik Sistemleri ................................................................................. 34
Çalıştırma Kilidi............................................................................................ 34
Tuş Kilidi ...........................................................................................................34
Güvenlik Kapatması .........................................................................................34
Soğutma Fanı ...................................................................................................34
Havalandırmalı Kapak.......................................................................................34
Pirolitik Temizlik için Kapak Kilidi...................................................................... 35
PerfectClean-Kaplama Yüzeyler ........................................................................... 35
Pirolize Uygun Aksesuarlar.................................................................................... 35
İlk Çalıştırma ........................................................................................................ 36
Ana Ayarlar ............................................................................................................ 36
Fırının İlk Defa Isıtılması ve Buhar Sisteminin Yıkanması ...................................... 38
Ayarlar ..................................................................................................................40
"Ayarlar" Menüsünün Çağrılması........................................................................... 40
Ayarların Değiştirilmesi ve Kaydedilmesi..........................................................40
Ayarlar Tablosu...................................................................................................... 41
Lisan .................................................................................................................. 42
Güncel Saat........................................................................................................... 42
Gösterge........................................................................................................... 42
Saat Formatı..................................................................................................... 42
Ayarlar ..............................................................................................................42
2
İçindekiler
Tarih....................................................................................................................... 42
Aydınlatma............................................................................................................. 43
Ekran-Parlaklığı...................................................................................................... 43
Sesli Uyarılar.......................................................................................................... 43
Melodiler........................................................................................................... 43
Solo Ton ...........................................................................................................43
Tuş Sesi ................................................................................................................. 44
Birimler .................................................................................................................. 44
Ağırlık................................................................................................................ 44
Sıcaklık ............................................................................................................. 44
Fan süresini uzatma (Gecikmeli Kapatma) ............................................................ 45
Piroliz..................................................................................................................... 45
Önerilen sıcaklık değerleri ..................................................................................... 45
Güvenlik................................................................................................................. 46
Çalıştırma Kilidi ............................................................................................ 46
Tuş Kilidi ..........................................................................................................46
Bayi........................................................................................................................ 47
Fuar Modu........................................................................................................ 47
Fabrika Ayarları ...................................................................................................... 47
Kısa Süre Sayacı ............................................................................................. 48
Kısa Süre Sayacı Ayarı .......................................................................................... 48
Kısa Süre Sayacı Süresinin Değiştirilmesi ............................................................. 49
Kısa Süre Sayacının Silinmesi ............................................................................... 49
Program Tablosu .................................................................................................50
Enerji Tasarrufu Önerileri.................................................................................... 52
Fırının Kullanımı ................................................................................................... 54
Basit Kullanım........................................................................................................ 54
Soğutma Fanı ...................................................................................................54
Gelişmiş Kullanım................................................................................................ 55
Program Değiştirme............................................................................................... 55
Sıcaklığın Değiştirilmesi......................................................................................... 56
Hızlı Isıtma ............................................................................................................. 57
Fırında Ön Isıtma .............................................................................................. 58
Pişirme Süresi Ayarı............................................................................................... 59
Pişirme İşleminin Otomatik Kapatılması........................................................... 59
Pişirme işlemini otomatik olarak açma ve kapama ..........................................60
Otomatik açılan ve kapanan bir pişirme işleminin ilerleyişi ..............................60
Ayarlanan Pişirme Süresinin Değiştirilmesi ......................................................61
Pişirme İşleminin Durdurulması........................................................................ 61
3
İçindekiler
Nem İlaveli Pişirme ....................................................................................... 62
Nem İlaveli Pişirme programında pişirme işleminin ilerleyişi .......................... 63
Sıcaklık Ayarı ....................................................................................................63
Buhar püskürtme sayısının ayarı ......................................................................63
Buhar püskürtme zamanı: ................................................................................63
Suyu hazırlayınız ve çekişi başlatınız................................................................ 64
Isıtma Türünün Değiştirilmesi ...........................................................................65
Buhar Püskürtme İşleminin Uygulanması......................................................... 66
Otomatik Buhar Püskürtme.............................................................................. 66
1, 2 veya 3 Buhar Püskürtme ...........................................................................66
Kalan suyun buharlaştırılması................................................................................ 67
Kalan suyu buharlaştırma işlemini hemen uygulama. ......................................68
Kalan Suyu Buharlaştırma İşleminin Atlanması ................................................68
Otomatik Programlar...........................................................................................69
Yemek Çeşitleri Tablosu ........................................................................................ 69
Otomatik Programların Kullanımı ........................................................................... 69
Kullanımla İlgili Bilgiler...................................................................................... 70
Özel Programlar................................................................................................... 71
Özel program oluşturma........................................................................................ 71
Özel programların başlatılması .............................................................................. 73
Özel Programların Değiştirilmesi............................................................................ 74
Pişirme adımlarının değiştirilmesi .....................................................................74
İsim Değiştirme................................................................................................. 75
Özel Programların Silinmesi................................................................................... 75
Fırında Pişirme..................................................................................................... 76
Pişirme Tablolarına İlişkin Bilgiler .......................................................................... 77
Hamur İşleri Pişirme Tablosu................................................................................. 78
Kek Hamuru......................................................................................................78
Yoğrulmuş hamur .............................................................................................80
Mayalı Hamur/Quark hamuru ........................................................................... 82
Bisküvi Hamuru ................................................................................................ 84
Ekler Hamuru, Milföy Hamuru, Beze ve Dondurulmuş-Ürünler........................85
Kızartma ...............................................................................................................86
Kızartma Tablolarına İlişkin Bilgiler ........................................................................ 87
Kızartma Tablosu................................................................................................... 88
Sığır, Dana........................................................................................................ 88
Domuz ..............................................................................................................89
Kuzu, Av Eti ......................................................................................................90
Kümes Hayvanları, Balık................................................................................... 91
4
İçindekiler
Düşük Isıda Pişirme ............................................................................................ 92
Izgara.................................................................................................................... 94
Izgara Tablosu Bilgileri........................................................................................... 96
Izgara Tablosu ....................................................................................................... 97
Diğer Uygulamalar............................................................................................... 98
Diğer Programlar ............................................................................................. 99
Üst Kızartarak Pişirme...................................................................................... 99
Çözme ............................................................................................................100
Fırınlama......................................................................................................... 101
Isıtma..............................................................................................................102
Mayalı hamuru kabartma................................................................................ 102
Pizza............................................................................................................... 103
Tabak Isıtma ...................................................................................................103
Konserve ............................................................................................................. 104
Dondurulmuş Gıdalar/Hazır Yemekler ................................................................. 105
Temizlik ve Bakım.............................................................................................. 106
Uygun Olmayan Temizlik Maddeleri .................................................................... 106
Faydalı Bilgiler ..................................................................................................... 107
Normal Kirler........................................................................................................ 107
İnatçı Kirler (FlexiClip teleskopik raylar haricinde)............................................... 108
Fırın içinin Pirolitik temizliği........................................................................... 109
Pirolitik Temizlik Hazırlığı ................................................................................109
Pirolitik Temizliğin Başlatılması.......................................................................110
Pirolitik Temizlik İşleminden Sonra .................................................................111
Pirolitik Temizliğin Durdurulması..................................................................... 112
Kapağın Sökülmesi.............................................................................................. 113
Kapağın Parçalarına Ayrılması ............................................................................. 114
Kapağın Takılması................................................................................................ 118
FlexiClip teleskopik raylı tel rafların sökülmesi .................................................... 119
Üst Isıtma/Izgara Rezistansının aşağıya doğru katlanması. ................................ 120
Buhar sisteminin kirecinin çözülmesi .............................................................. 121
Kireç Çözme İşlemi.........................................................................................121
Kireç çözme işlemine hazırlık .........................................................................122
Kireç Çözme İşleminin Gerçekleştirilmesi ......................................................122
Ne Yapmalı, eğer...?........................................................................................... 126
Müşteri Hizmetleri ve Garanti........................................................................... 131
Elektrik Bağlantısı ............................................................................................. 132
5
İçindekiler
Montaj ölçü çizimleri......................................................................................... 134
Cihaz ve niş boyutları .......................................................................................... 134
Tezgahaltı Dolaba Montaj ...............................................................................134
Yüksek Dolaba Montaj.................................................................................... 135
Fırın ayrıntılı ön ölçüleri........................................................................................ 136
Fırının Montajı .................................................................................................... 137
Test Enstitüsü için Veriler .................................................................................138
EN 60350-1'e göre test yemekleri....................................................................... 138
Enerji verimliliği sınıfı .......................................................................................... 139
Ev tipi fırın veri sayfası.................................................................................... 139
6

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Bu fırın yasal güvenlik şartlarına uygun olarak üretilmiştir. Hatalı kullanım kişilere ve eşyalara zarar verebilir.
Cihazı çalıştırmadan önce kullanım kılavuzunu ve montaj talimatını mutlaka dikkatle okuyunuz. Burada montaj, güvenlik, kullanım ve bakım ile ilgili önemli bilgiler bulacaksınız. Bu şekilde kendinizi ve cihazı meydana gelebilecek zararlardan korumuş olursunuz. Miele güvenlikle ilgili olarak yapılan uyarıların dikkate alınmaması sonucunda oluşan zararlardan sorumlu tutulamaz.
Kullanma kılavuzu ve montaj talimatını saklayınız ve cihazın sizden sonraki sahibine teslim ediniz.
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Kullanım Kuralları

Bu fırın ev ve ev benzeri yerlerde kullanılabilir.Bu fırın dış alanlarda kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.Fırını sadece evde kızartma, pişirme, buharlı pişirme, ızgara, don-
muş gıda çözdürme, konserve ve kurutma işlemlerinde kullanıma yö­neliktir. Diğer kullanım şekillerine izin verilmez.
Psikolojik rahatsızlık ve anlama bozukluğu veya tecrübesizlik ve
bilgisizlik nedenleriyle fırını çalıştırabilecek durumda olmayan kişiler sadece bu işin sorumluluğunu üzerine alabilecek kişilerin kontrolünde cihazı kullanabilirler. Bu kişiler ancak cihazın nasıl güvenle kullanıla­cağı anlatıldıktan sonra yanlarında onları kontrol eden bir kişi olma­dan fırını kullanabilirler. Bu kişiler yanlış kullanım sonucunda ortaya çıkabilecek tehlikeleri al­gılayacak ve anlayacak durumda olmalıdır.
Bu fırın özel şartlar ( ör.: sıcaklık, nem, kimyasal dayanıklılık, aşın-
ma dayanıklılığı ve titreşim) dolayısıyla özel bir ışık kaynağı ile donatıl­mıştır. Bu özel ışık kaynağı sadece öngörülen uygulama için kullanıl­malıdır. Mekan aydınlatmasına uygun değildir.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Evdeki Çocuklar

Sekiz yaşından küçük çocuklar sürekli gözetim altında olmadıkları
müddetçe fırından uzak tutulmalıdır.
Çocuklar ancak sekiz yaşından itibaren fırını güvenle kullanabilme-
leri için gerekli bilgiler verildikten sonra yanlarında onları kontrol eden bir büyük olmadan fırını çalıştırabilirler. Bu arada çocuklara hatalı kul­lanım sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya çıkabileceği anlatılmalıdır.
Çocuklar fırını yanlarında bir büyük olmadan temizleyemez ve ba-
kımını yapamazlar.
Fırının çevresindeki çocuklara çok dikkat ediniz. Çocukların fırınla
oynamasına asla izin vermeyiniz.
Boğulma tehlikesi! Çocuklar ambalaj malzemeleri (örn. folyo gibi)
ile oynarken başlarına geçirebilir ve boğulabilirler. Ambalaj malzeme­lerini çocuklardan uzak tutunuz.
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Yanık tehlikesi! Çocuk cildi yetişkin bir kişiye göre yüksek ısıya kar-
şı daha hassastır. Fırın çalışırken kapak camı, kumanda paneli ve ha­va çıkış delikleri çok ısınır! Çocukların fırın çalışırken cihaza dokun­malarını engelleyiniz.
Yanık tehlikesi! Çocuk cildi yüksek ısıya karşı yetişkin bir kişinin cil-
dine nazaran daha hassastır. Pirolitik temizlik sırasında fırın normal iş­letimde ısındığından daha fazla ısınır. Prolitik temizlik sırasında çocukların fırına dokunmalarını engelleyiniz.
Yaralanma tehlikesi! Kapağın taşıma gücü en fazla 15 kilodur. Fırı-
nın açık bırakılan kapağı nedeniyle çocuklar yaralanabilir. Çocukları açık kapağın önünde bırakmayınız, açık kapağın üzerine oturtmayınız veya kapağa asılmalarına izin vermeyiniz.
Sensörlü tuşuna dokunduğunuzda, kapak otomatik olarak ta-
mamen açılır. Bu sırada, örneğin, küçük çocuklara veya kapılara çar­pabilir. Kapağı açarken kapağın açılma alanında kimsenin bulunma­masına dikkat ediniz.
10
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Teknik Güvenlik

Hatalı montaj ve tamirler sonucunda cihazı kullanan kişi için ciddi
tehlikeler ortaya çıkabilir. Montaj ve bakım veya tamir işleri ancak Miele yetkili personelleri tarafından yapılabilir.
Hasarlı bir fırın güvenliğinizi tehlikeye sokabilir. Gözle görülür bir
hasarın olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir fırını asla çalıştırma­yınız.
Fırının düzgün ve güvenli çalışması ancak şehir elektrik şebekesine
bağlanması halinde mümkündür.
Cihazın elektrik güvenliği ancak yönetmeliklere uygun koruyucu bir
kablo sisteminin (topraklama hattı) mevcut olması halinde sağlanabi­lir. Bu temel güvenlik şartının mevcut olması çok önemlidir. Gerekti­ğinde binadaki elektrik donanımını bir elektrikçiye kontrol ettirebilirsi­niz.
Cihazın zarar görmemesi için fırının tip etiketinde yazılı bağlantı de-
ğerleri (voltaj ve frekans) evinizdeki şebeke verileri ile mutlaka aynı ol­malıdır. Bağlantıdan önce bunu karşılaştırın. Bu konuda emin olmak için bir elektrikçiye danışılmalıdır.
Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliği sağlayamazlar
(yangın tehlikesi). Fırın bunlarla elektrik şebekesine bağlanmamalıdır.
Güvenli bir şekilde çalışabilmesi için fırını ancak monte edildikten
sonra kullanınız.
11
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Bu fırın ev dışında bir yerde (örneğin: tekne gibi) çalıştırılamaz.Elektrik ileten bağlantılara temas veya elektrikli ve mekanik parça-
ların değiştirilmesi güvenliğiniz için tehlikelidir ve fırının bozulmasına sebep olabilir. Fırının kasasını asla açmayınız.
Fırın Miele yetkili servisi tarafından tamir edilmediğinde cihazın ga-
ranti hakkı ortadan kalkar.
Miele ancak orijinal yedek parçalar ile cihazın güvenle çalışmasını
sağlayabilir. Bozuk parçalar sadece Miele-orijinal-yedek parçaları ile değiştirilebilir.
Cihazın kablosu yoksa veya hasarlı olan kablosu değiştirilecekse
özel bir kablo Miele yetkili servisi tarafından takılmalıdır ("Elektrik Bağlantısı" bölümüne bakınız).
Montaj ve bakım veya tamir işlemlerinde örneğin fırın içindeki lam-
ba bozuk fırın elektrik şebekesinden ayrılmalıdır ("Ne yapmalı, eğer" bölümüne bakınız) Bunu sağlamak için:
– Evdeki sigortalar kapatılmalıdır veya – Evdeki telli sigorta yuvasından tamamen çıkarılmalıdır veya – Fiş (eğer varsa) prizden çekilmelidir. Fişi prizden çekerken kablo-
dan tutup çekmeyiniz, fişi tutarak prizden çıkartınız.
12
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Fırının kusursuz çalışabilmesi için yeterli seviyede soğuk hava girişi
gereklidir. Soğuk hava girişinin engellenmemesine dikkat ediniz (ör­neğin dolap içindeki ısı koruyucu çıtalar gibi). Bunun dışında gerekli soğuk hava diğer ısı kaynakları tarafından (örneğin katı yakıtla ısıtılan sobalar gibi) aşırı derecede ısıtılmamalıdır.
Fırın bir dolap kapağı arkasına monte edilmişse, fırını kullanırken
bu kapağı asla kapatmayınız. Aksi halde dolap kapağı arkasında ısı ve nem birikir. Bunun sonucunda fırın, dolap ve zemin zarar görebilir. Dolap kapağını ancak fırın tamamen soğuduktan sonra kapatınız.
13
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Doğru Kullanım

Yanık tehlikesi! Fırın çalışırken çok ısınır. Bu durumda rezistans, fırın iç yüzeyleri, pişen malzeme ve aksesu­ar elinizi yakabilir. Yemeği fırına verirken veya fırından alırken ve fırının içinde gerçek­leştireceğiniz işlemlerde mutlaka mutfak eldiveni takınız.
Fırın çalışırken etrafında tutuşabilecek malzemeler bulundurmayı-
nız, yüksek ısı nedeniyle yanmaya başlayabilir. Fırını asla mutfağı ısıtmak için kullanmayınız.
Sıvı ve katı yağlar aşırı kızdığında alev alabilir. Bu yağlar ile hazırla-
nan yiyeceklerde fırını asla gözetimsiz bırakmayınız. Yağların tutuşması halinde asla su ile söndürmeye çalışmayınız. Fırını kapatınız ve alevleri cihaz kapağını kapalı tutarak söndürünüz.
Izgara sırasında çok uzun ızgara süreleri yiyeceğin kurumasına ve
tutuşmasına sebep olabilir. Tavsiye edilen ızgara sürelerine uyunuz.
Bazı yiyecekler çabuk kuruduklarından yüksek ızgara sıcaklıkların-
da tutuşturabilirler. Kıtır ekmek hazırlamak veya ekmek kızartmak ve çiçek ve baharatlı ot kurutmak için asla ızgara programlarını kullanmayınız. Bu işlemler için Turbo + veya Üst/Alt Isıtma programlarından birini kullanınız.
Yiyeceklerin hazırlanmasında alkollü içerecekler kullanırsanız, alko-
lün yüksek sıcaklıklarda buharlaştığını dikkate alınız. Bu buhar sıcak rezistansta tutuşabilir.
Yemeklerin sıcak tutulması için kalan ısıdan yararlanılırken oluşan
yüksek nem ve yoğuşma suyu dolayısıyla fırında korozyon meydana gelebilir. Kontrol paneli, tezgah ve ankastre dolap da zarar görebilir. Yemekleri sıcak tutarken fırını asla kapatmayınız, bunun yerine seçi­len programda en düşük sıcaklığa ayarlayınız. Soğutma fanı bu du­rumda otomatik olarak açık kalır.
14
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Fırın içinde sıcak tutulacak veya saklanacak yiyecekler kuruyabilir
ve çıkan nem korozyona sebep olabilir. Kumanda paneli, tezgah veya mutfak dolabı da zarar görebilir. Bunun için yiyeceklerin üstünü bir kapakla kapatınız.
Fırın tabanının emaye kaplaması bir ısı birikimi sonucu çatlayabilir
veya kabarabilir. Fırın tabanına asla alüminyum folyo veya fırın koruyucu folyo serme­yiniz. Fırın tabanını hazırlanan yemekleri muhafaza yeri veya tabak ısıtma yeri olarak kullanmak istiyorsanız bunun için sadece Turbo + ve­ya Üst Kızartma programlarını kullanınız. Bu durumda hızlı ısıtma fonksiyonunu daima kapatınız.
Fırın tabanının emayesi nesnelerin ileri geri itilmesi sonucu zarar
görebilir. Fırın tabanına tencere, tava, tabak çanak koyduğunuzda, bunları ileri geri itmeyiniz.
Soğuk bir sıvı kızgın bir yüzeye döküldüğünde ciddi haşlanmalara
sebep olabilecek bir buhar oluşur. Ayrıca kızgın emaye yüzey ani sı­caklık değişimi sonucu zarar görebilir. Bu nedenle çok sıcak emaye yüzeylere asla soğuk sıvı dökmeyiniz.
Nem ilaveli pişirme işlemlerinde ve kalan suyun buharlaştırılması
sırasında oluşan su buharı haşlanmalara sebep olabilir. Buhar püs­kürtme işlemi gerçekleştirilirken veya kalan suyun buharlaştırılması sırasında asla fırının kapağını açmayınız.
Yiyeceğin içindeki sıcaklığın eşit dağılması ve yeterince yüksek ol-
ması önem arz eder. Eşit olarak ısınması için yiyecekleri çeviriniz veya karıştırınız.
Fırında kullanıma uygun olmayan plastik kaplar yüksek sıcaklıklar-
da eriyip fırına zarar verebilir ya da yanmaya başlayabilirler. Sadece fırında kullanıma uygun plastik kaplar kullanınız. Kap üretici­sinin verilerini dikkate alınız.
15
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Yaralanma tehlikesi! Kapalı kaplarda konserve ve ısıtma sırasında
aşırı basınç oluşabilir ve sonuçta kaplar patlayabilir. Fırını konserve kutularında konserve ve kutuların ısıtılması için kullan­mayınız.
Fırının kapağını gereksiz yere açık bırakmayın.
Açık kapağa çarpabilir ve yaralanabilirsiniz.
Kapağın taşıma gücü en fazla 15 kilodur. Açık kapağın üzerine bir
eşya koymayınız veya oturmayınız. Kapakla fırın arasına bir malzeme­nin sıkışmamasına dikkat ediniz. Fırın zarar görebilir.
16
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Temizlik ve Bakım

Fırının temizliği için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız.
Buharlı temizlik aletinin buharı elektrik ileten parçalara sızarak kısa devreye sebep olabilir.
Kapak camı çiziklere karşı hassastır, zarar görebilir.
Kapak camını temizlemek için aşındırma özelliği olan deterjanlar, sert yüzeyli süngerler veya fırçalar ve keskin metal kazıyıcılar kullanmayı­nız.
Tel raflar temizlik amacıyla çıkarılabilir (bkz. "Temizlik ve Bakım").
Tel rafları temizlikten sonra tekrar doğru bir şekilde takınız.
Fırın içindeki yoğun kirler güçlü duman oluşumuna ve pirolitik te-
mizlik fonksiyonunun kapatılmasına yol açabilirler. Pirolitik temizliği başlatmadan önce fırının içindeki yoğun kirleri temizleyiniz.
17
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Aksesuar

Ancak Miele firması tarafından öngörülen orijinal-aksesuarlar ciha-
za monte edilebilir veya takılabilir. Bunun dışında yabancı aksesuarlar takıldığı takdirde tüketicinin garanti talebi karşılanmaz veya ürünle il­gili sorumluluk ortadan kalkar.
Miele Fırın Kabı HUB5000-M/HUB5001-M/HUB5000-XL/
HUB5001-XL (eğer varsa) 1. seviyeye koyulmamalıdır. Fırın tabanı zarar görür. Kabın altında çok az bir boşluk kaldığı için oluşan ısı ora­da birikir ve emayenin çatlamasına sebep olabilir. Miele fırın kabını asla 1. seviyenin üst teline yerleştirmeyiniz, dışarı çekme sırasında bu tel güvenli değildir. Genel olarak 2. seviyeyi kullanınız.
Piroliz işlemindeki yüksek sıcaklıklar pirolize uygun olmayan akse-
suarların zarar görmesine sebep olur. Pirolitik temizliğe başlamadan önce bazı aksesuarları dışarı alınız. Bu aynı zamanda sonradan alınan ve pirolize uygun olmayan aksesuarlar için de geçerlidir (bkz. "Temiz­lik ve Bakım" böl.).
18

Çevre Korumaya Katkınız

Ambalajın Atılması

Ambalaj, cihazı nakliye sırasında mey­dana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri tasfiyeye yönelik olarak çevre dostu malzemelerden se­çilmiştir ve geri dönüştürülebilir.
Ambalajın malzeme döngüsüne geri döndürülmesi ham madde tasarrufu sağlar ve çöp oluşumunu azaltır.

Eski Cihazın Elden Çıkarılması

Elektrikli ve elektronik cihazlar birçok değerli materyalin yanı sıra işlevleri ve güvenlikleri için gerekli olan belli mad­deler, karışımlar ve bileşenler içerirler. Bunlar evsel atık içinde ve uygunsuz iş­lem görmeleri durumunda insan sağlığı­na ve çevreye zarar verebilir. Eski ciha­zınızı bu sebeple hiçbir suretle evsel atıklar ile birlikte atmayınız.
Bunun yerine, elektrikli ve elektronik ci­hazların teslimine ve değerlendirilmesi­ne yönelik olarak belediyelerde, bayiler­de veya Miele'de tesis edilmiş resmi toplama ve geri alma merkezlerinden yararlanınız. Eski cihazda bulunan olası kişisel verilerin silinmesinden yasalar uyarınca şahsen siz sorumlusunuzdur. Lütfen eski cihazınızın, nakledilene ka­dar çocukların erişemeyeceği şekilde muhafaza edilmesini sağlayınız.
19

Fırının Görünümü

a
Fırın Kontrol Paneli
b
Pirolitik Temizlik için Kapak Kilidi
c
Üst Isıtma / Izgara Rezistansı
d
Buhar Giriş Delikleri
e
Buhar sistemi için doldurma borusu
f
Kapak Kilidi
g
Fan çekiş delikleri ve arkasındaki halka rezistans
h
5 seviyeli raf
i
Fırın tabanı ve altındaki alt rezistans
j
Tip levhasının bulunduğu ön çerçeve
k
Kapak
20

Fırın Kontrol Paneli

a
Gömme Açma/Kapama Tuşu Açmak ve kapatmak içindir.
b
Sensörlü Tuşlar Program seçimi içindir.
c
Ekran Güncel saat ve kullanım bilgileri gö­rüntülenir.
d
Sensörlü tuşu Adım adım geri gitmek içindir
e
Sensörlü OK tuşu Değerlerin ve ayarların onayı içindir
f
Sensörlü ve tuşu Seçim listelerinde gezinmek ve de­ğerleri ayarlamak içindir.
g
Sensörlü tuşu Kapağı açmak içindir
h
Sensörlü tuşu Kısa Süre Sayacı ayarı içindir
i
Sensörlü tuşu Fırın iç aydınlatmasını açmak ve ka­patmak içindir
l
Sensörlü tuşu Buhar Püskürtme işlemi uygulama
m
Optik Göz (Sadece Miele yetkili servisi içindir)
j
Sensörlü tuşu Ayarlar menüsünü açmak içindir
k
Sensörlü tuşu Hızlı ısıtma fonksiyonunu açmak ve kapatmak içindir
21
Fırın Kontrol Paneli
Açma/Kapama Tuşu
Açma/Kapama tuşu yüzeye gömülü­dür ve parmak teması ile çalışır.
Bu tuş ile fırını açıp kapatırsınız.

Sensörlü Tuşlar

Sensörlü tuşlar parmak teması ile çalışır. Her parmak teması bir tuş sesi ile onay­lanır. Bu tuş sesini kapatabilirsiniz ("Ayarlar – Tuş sesi" böl. bkz.).

Programlar

Turbo +Yoğun PişirmeIzgaraTurbo grillÜst/Alt IsıtmaNem İlaveli PişirmeOtomatik ProgramlarÖzel ProgramlarDiğer Programlar
– Otomatik Kızartma – Alt Isıtma – Üst Kızartma – Çözme – Kavurma – Isıtma – Kap Isıtma – Mayalı hamur kabartma – Pizza – Kireç Çözme – Ayarlar
Piroliz
22
Fırın Kontrol Paneli
Sensör-
lü Tuş
Kapağın açılması Kapak otomatik olarak açılır. Kapatmak için kapağı
Seçme listelerinde
OK Fonksiyonların se-
Adım adım geri dö-
Fonksiyon Öneriler
elinizle veya bir fırın eldiveniyle ön çerçeveye doğ­ru, yerine oturuncaya kadar itiniz.
Ekran karanlık ise, sensörlü tuşu çalıştırabilmeniz için fırını açmanız gerekir.
Ok işaretli tuşlarla seçme listelerinde yukarı veya gezinmek ve de­ğerleri değiştirmek içindir.
çimi ve ayarların hafızaya alınması içindir.
nüş içindir
aşağıya hareket edebilirsiniz. Gezinti sırasında me-
nü öğeleri arka arkaya aydınlatılır. Seçmek istediği-
niz menü öğesi aydınlatılmalıdır.
Bir değer aydınlatıldığında ok işaretli tuşla bu de-
ğeri artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Ekranda fonksiyonlar aydınlatıldığında, OK tuşuna
basılarak seçilebilir. Daha sonra seçilen fonksiyon
değiştirilebilir.
OK ile onayladıktan sonra değişiklikleri hafızaya alı-
nız.
Ekranda bir bilgi penceresi görülürse, bunu OK tu-
şu ile onaylayınız.
23
Fırın Kontrol Paneli
Sensör-
lü Tuş
Fırın aydınlatmasını
Ayarları seçmek
Fonksiyon Öneriler
Kısa Süre Sayacı
Ayarı
açmak ve kapat­mak içindir.
için
Güncel saat görüntüleniyorsa, istediğiniz anda bir
Kısa Süre Sayacı ayarı yapabilirsiniz (ör. yumurta
haşlamak için).
Ekran karanlık ise, sensörlü tuşu çalıştırabilmeniz
için fırını açmanız gerekir.
Güncel saat görüntüleniyorsa tuşunu seçerek fı-
rın aydınlatmasını açabilir ve kapatabilirsiniz.
Ekran karanlık ise, sensörlü tuşu çalıştırabilmeniz
için fırını açmanız gerekir.
Seçilen ayara bağlı olarak fırın aydınlatması ya pi-
şirme işlemi başladıktan 15 saniye sonra kapanır
ya da sürekli açık kalır.
Fırın açıkken, tuşu seçildiğinde ayar seçim liste-
si görüntülenir.
Ekran karanlık ise, sensörlü tuşu çalıştırabilmeniz
için fırını açmanız gerekir.
Pişirme işlemi sırasında bu tuşu seçtikten sonra ör-
neğin sıcaklığı değiştirebilir veya pişirme süresi
ayarlayabilirsiniz.
24
Fırın Kontrol Paneli
Sensör-
lü Tuş
"Hızlı Isıtma" Fonk-
Fonksiyon Öneriler
siyonunu Açma­Kapama
Buhar püskürtme
işlemi içindir
Turbo + , Otomatik Kızartma , Nem İlaveli
Pişirme ve Üst/Alt Isıtma programlarını kul-
lanırken, sensörlü tuşunun ışığı yanar. tuşu-
nu seçmek yoluyla Hızlı Isıtma fonksiyonunu kapa-
tıp açabilirsiniz (bkz. "Gelişmiş Kullanım - Hızlı Isıt-
ma" böl.).
Nem İlaveli Pişirme programında manüel buhar
püskürtme seçildiyse buhar püskürtme işleminin
sensörlü tuşunun seçilmesi yoluyla uygulanması
gerekir.
Buhar Püskürtme işlemi uygulanabileceği zaman
sensörlü tuşunun ışığı yanar.
Gerçekleşmekte olan buhar püskürtme işlemine
paralel olarak ekranda görüntülenir.
25
Fırın Kontrol Paneli

Ekran

Ekranda güncel saat veya programlara, sıcaklıklara, pişirme sürelerine, otomatik programlara, özel programlara ve ayar­lara dair çeşitli bilgiler gösterilir.
Seçilen fonksiyona bağlı olarak veya tuşunun seçilmesiyle bilgi penceresi ya da seçim listeleri görüntülenir.
Fırının Açma/Kapama tuşu ile açıl­masının ardından Program türünü seçin talimatı görüntülenir.
Güncel saat görüntüleniyor ve her­hangi bir program seçilmediyse tuşunun seçilmesiyle ayarlar seçim listesi görüntülenir:
Lisan Güncel saatTarihAydınlatmaEkran-parlaklığı
Herhangi bir program ( dışında) seçildiğinde, seçimiyle pişirme iş­lemine yönelik bir seçim listesi gö­rüntülenir:
Isı derecesiPişirme süresiBitiş saatiStart saati: (sadece Pişirme süresi/Bitiş
saati ayarlı ise)
Isıtma türü (sadece Nem İlaveli Pişirme
programında)
Seçim listesinde ve ok tuşları ile
istenen menü öğesinin arka planı ay­dınlatılana kadar gezinerek bir menü öğesi seçebilirsiniz.
Ardından seçiminizi OK ile onaylayı-
nız.
Akustik uyarılarTuş sesiBirimlerFan süresini uzatmaPirolizÖnerilen ısı dereceleriGüvenlikBayiFabrika ayarı
26
Fırın Kontrol Paneli

Semboller

Ekranda şu semboller görülebilir:
Sembol Anlamları
Kısa Süre Sayacı
 Bir seçim listesinde gezinirken sonunda bir çizgili bir satır görülür.
Ekran parlaklığı veya ses seviyesi gibi ayarlar bu işaretlerle yapılır.
Bu onay işareti ayarın devrede olduğunu gösterir.
Bu sembol kullanıma ilişkin ek bilgi ve önerileri ifade eder. Bu bilgi
Çalıştırma kilidi veya tuş kilidi etkindir (bkz. "Ayarlar - Güvenlik"
Buhar Püskürtme Kireç Çözme
Eğer iki veya üç seçenek varsa, sağ tarafta oklar görülür. Seçme listesinde gezininiz. Bu arada kullanılabilen menü öğeleri arka ar­kaya aydınlatılır.
Eğer üç seçenekten fazlası varsa, sağ tarafta bir çizgi görülür. Seçme listesinde gezininiz. Bu arada kullanılabilen menü öğeleri arka arkaya aydınlatılır.
Bundan sonra tekrar seçim listesinin başına dönersiniz.
penceresi OK ile onaylanır.
böl.). Fırın çalıştırılamaz.
27

Donanım

Model

Bu kullanma kılavuzunda tanıtılan mo­delleri arka sayfada bulacaksınız.

Tip etiketi

Tip etiketi kapak açıkken ön çerçevede görülür.
Etikette fırının model tanımlamasını, seri numarasını ve bağlantı bilgilerini (voltaj/ frekans/maks. bağlantı değeri) bulabilir­siniz.
Bu bilgileri hazır bulundurunuz, soruları­nız veya bir problem olduğunda Miele elemanları bu bilgiler doğrultusunda size yardımcı olacaktır.

Teslimat kapsamı

Teslimat kapsamında bulunanlar: – Fırın fonksiyonlarının kumandasına
yönelik kullanım kılavuzu ve montaj talimatı,
– Örneğin Nem İlaveli Pişirme
programı ve otomatik programlar için yemek tarifleri içeren yemek kitabı "Pişirme - Kızartma - Nem İlaveli Pi­şirme"
Cihazla Verilen ve Satın Alına­bilen Aksesuarlar
Modele göre donanım! Fırınınız esas olarak tel raf, standart tepsi, tel ızgara ile donatılmıştır. Modele bağlı olarak olarak fırınınız ay­rıca kullanım kılavuzunda listelenmiş olan aksesuarlarla da donatılabilir.
Bütün aksesuarlar ve temizlik ve bakım maddeleri Miele fırınları için tasarlanmış­tır.
Aksesuarları Miele e-alışveriş sitesinden (www.shop.miele.com.tr) Miele Servis Departmanından veya Miele bayilerin­den satın alabilirsiniz.
Sipariş verirken cihazın modelini ve iste­nen aksesuarın numarasını belirtiniz.
– Fırının ankastre mutfak dolabının içine
tespitine yönelik vidalar
– Buhar sisteminin kirecini temizlemek
için kireç çözme tabletleri ve bir plas­tik hortum ve hortum askısı
– çeşitli aksesuarlar
28
Donanım

Tel Raflar

Fırının içinde sağ ve sol yanda aksesu­arların yerleştirilmesine yönelik se­viyeli tel raflar bulunur.
Seviye tanımlarını ön çerçevede bulabi­lirsiniz.
Her bir seviye üst üste iki telden oluşur. Aksesuarlar (ör. ızgara) iki telin arasına
sürülür. FlexiClip teleskopik raylar (varsa) alt tele
monte edilir. Tel rafları çıkarabilirsiniz (bkz. "Temizlik
ve Bakım" böl.).
Fırın Tepsisi, Standart Tepsi, ve Çek­me Korumalı Tel Izgara
Fırın Tepsisi HBB71:
Standart Tepsi HUBB71:
Tel Izgara HBBR72:
Aksesuarı daima raf seviyesinin telleri arasına sürünüz.
Tel ızgarayı daima yerleştirme alanı aşa­ğı gelecek şekilde sürünüz.
Bu aksesuarların kısa kenarlarının orta­sında çekme korumaları bulunur. Bu ko­rumalar, sadece kısmen dışarı çekmek istediğinizde tepsi veya ızgaranın aşağı kaymasını önler.
Standart tepsi, üstüne ızgara yerleştiril­miş olarak kullanıldığında, tepsi bir raf seviyesinin telleri arasına sürüldüğünde ve tel ızgara da otomatik olarak telin üs­tüne sürülür.
29
Donanım
FlexiClip Teleskopik Raylar HFC72
FlexiClip teleskopik ray sistemini her se­viyeye takabilirsiniz
Aksesuarları üstüne yerleştirmeden önce FlexiClip teleskopik rayları fırı­nın içine tamamen itiniz. Bu şekilde aksesuarlar ön ve arka durdurucuların arasına otomatik ola­rak oturarak kayarak düşmeye karşı emniyet altına alınmış olur.

FlexiClip teleskopik rayların montajı ve sökülmesi

Yanık tehlikesi!
Rezistanslar kapalı olmalıdır. Fırının içi soğuk olmalıdır.
FlexiClip teleskopik raylar herhangi bir seviyenin telleri arasına takılır.
FlexiClip teleskopik rayı Miele yazısı sağ tarafa gelecek şekilde monte ediniz.
FlexiClip teleskopik rayları montaj ve­ya sökme sırasında çekip uzatmayı- nız.
FlexiClip teleskopik rayı önden her-
hangi bir seviyenin alt teline takınız (1.) ve tel üzerinden fırının içine sürü­nüz (2.).
FlexiClip teleskopik rayların taşıma ka­pasitesi maks. 15 kilodur.
30
Loading...
+ 114 hidden pages