Miele H 6401 BM User manual [hu]

Használati és szerelési utasítás Sütő mikrohullámú üzemmóddal
Feltétlenül olvassa el a Használati- és szerelési utasítást a felállítás – beszerelés – üzembe helyezés előtt. Ezzel megóvja önmagát és elkerüli a készülék károsodását.
hu - HU M.-Nr. 10 326 000
Tartalom
Az Ön hozzájárulása a környezetvédelemhez ..................................................19
A sütő áttekintése mikrohullámú üzemmóddal ............................................... 20
Kezelőelemek ......................................................................................................21
Érintőgombok........................................................................................................ 22
Kijelző.................................................................................................................... 25
Piktogramok .....................................................................................................26
Felszereltség........................................................................................................ 27
Modell megnevezése ............................................................................................ 27
Típustábla ............................................................................................................. 27
Szállítási csomag................................................................................................... 27
Mellékelt és utólag vásárolható tartozékok ........................................................... 27
Üvegtál ............................................................................................................. 28
Rostély kihúzás védelemmel............................................................................ 28
Sütővezérlés ......................................................................................................... 31
A sütő biztonsági berendezései............................................................................. 31
Üzembe helyezési zár ..................................................................................31
Hűtőventilátor................................................................................................... 31
Biztonsági kikapcsolás.....................................................................................31
PerfectClean bevonatú felületek .......................................................................... 32
Első üzembe helyezés......................................................................................... 33
Alapbeállítások ...................................................................................................... 33
A sütő első felfűtése.............................................................................................. 35
Beállítások............................................................................................................ 36
A "Beállítások" menü előhívása............................................................................. 36
Beállítások módosítása és mentése................................................................. 36
A beállítások áttekintése ....................................................................................... 37
Nyelv .................................................................................................................. 39
Pontos idő ............................................................................................................. 39
Kijelző............................................................................................................... 39
Időformátum.....................................................................................................39
Beállítás............................................................................................................ 39
Dátum.................................................................................................................... 39
Világítás ................................................................................................................. 40
Kijelző fényerő....................................................................................................... 40
Akusztikus jelzések ............................................................................................... 40
Dallamok...........................................................................................................40
Szóló hang........................................................................................................40
2
Tartalom
Gombhang............................................................................................................. 41
Mértékegységek.................................................................................................... 41
Tömeg............................................................................................................... 41
Hőmérséklet ..................................................................................................... 41
Gyors mikrohullám ................................................................................................ 42
Popcorn................................................................................................................. 42
Melegentartás........................................................................................................ 42
Hűtőventilátor utánfutása...................................................................................... 43
Javasolt hőmérsékletek......................................................................................... 43
Javasolt teljesítmény ............................................................................................. 44
Biztonság............................................................................................................... 44
Üzembe helyezési zár ..................................................................................44
Gombzár........................................................................................................... 45
Kereskedők ........................................................................................................... 45
Bemutató mód..................................................................................................45
Gyári beállítások.................................................................................................... 46
Rövid idő .......................................................................................................... 47
A rövid idő beállítása............................................................................................. 47
Rövid idő módosítása............................................................................................ 48
A rövid idő törlése ................................................................................................. 48
Üzemmódok áttekintése..................................................................................... 49
Mikrohullám nélküli üzemmódok........................................................................... 49
Mikrohullámú üzemmód ................................................................................. 50
Mikrohullámmal kombinált üzemmódok ............................................................... 51
Mikrohullámú üzem.............................................................................................53
Működési mód....................................................................................................... 53
Mikrohullám teljesítmény....................................................................................... 53
Az edény kiválasztása a mikrohullámú üzemhez............................................. 54
A mikrohullámú üzemre alkalmas edény............................................................... 54
A mikrohullámú üzemre nem alkalmas edény....................................................... 56
Edényteszt............................................................................................................. 57
Az edény sütőtérbe helyezése............................................................................... 58
Takarófedél............................................................................................................ 58
Energiatakarékossági tanácsok ........................................................................60
Ételkészítési folyamat............................................................................................ 60
Maradékhő felhasználás........................................................................................ 60
Beállítások............................................................................................................. 61
3
Tartalom
Kezelés: Mikrohullám nélküli üzemmódok ....................................................... 62
Egyszerű kezelés................................................................................................... 62
Hűtőventilátor ....................................................................................................... 62
Bővített kezelés ..................................................................................................... 63
Az üzemmód módosítása................................................................................. 63
A hőmérséklet módosítása............................................................................... 64
Gyors felfűtés ................................................................................................... 65
Az ételkészítési idő beállítása........................................................................... 67
Kezelés: Mikrohullámú üzemmód ............................................................... 70
Egyszerű kezelés................................................................................................... 70
Hűtőventilátor ....................................................................................................... 70
Bővített kezelés ..................................................................................................... 71
A mikrohullám-teljesítmény módosítása ..........................................................71
Az ételkészítési idő módosítása ....................................................................... 71
Üzemmód módosítása ..................................................................................... 71
További ételkészítési idők beállítása ................................................................ 72
Kezelés: Kombinált üzemmódok ....................................................................... 75
Egyszerű kezelés................................................................................................... 75
Hűtőventilátor ....................................................................................................... 76
Bővített kezelés ..................................................................................................... 77
A hőmérséklet módosítása............................................................................... 77
A mikrohullám-teljesítmény módosítása ..........................................................77
Gyors felfűtés ................................................................................................... 78
Üzemmód módosítása ..................................................................................... 78
További sütési idők beállítása ..........................................................................78
Mikrohullámmal kombinált sütési idő beállítása............................................... 78
Automatikus programok..................................................................................... 79
Ételkategóriák áttekintése ..................................................................................... 79
Automatikus programok használata...................................................................... 79
Útmutatások a használathoz............................................................................ 80
Saját programok.................................................................................................. 81
Saját programok létrehozása................................................................................. 81
Saját programok indítása ...................................................................................... 83
Saját programok módosítása ................................................................................ 84
Ételkészítési lépések módosítása.....................................................................84
Név módosítása ...............................................................................................85
Saját programok törlése........................................................................................ 85
Gyors-mikrohullám  ........................................................................................86
4
Tartalom
Popcorn ......................................................................................................... 87
Sütés..................................................................................................................... 88
Sütőtáblázatok ...................................................................................................... 89
Kevert tészta.....................................................................................................90
Gyúrt tészta...................................................................................................... 90
Piskótatészta.................................................................................................... 91
Kelt tészta /Túrós-olajos tészta ........................................................................91
Égetett-, levelestészta, tojásfehérjés sütemény és mélyhűtött áru.................. 91
Sütés (hús) ...........................................................................................................92
Sütési táblázatok................................................................................................... 94
Marhahús, vad és szárnyas.............................................................................. 95
Sertés-, borjú-, bárányhús és hal..................................................................... 96
Grillezés................................................................................................................ 97
Grilltáblázat ........................................................................................................... 98
Mikrohullám: felolvasztás / melegítés / sütés ................................................ 101
Táblázatok az ételek felolvasztásához, felmelegítéséhez és párolásához mikrohu-
llámú üzemmódban ...................................................................................... 105
Ételek felolvasztási táblázata..........................................................................106
Kiválasztott élelmiszerek felmelegítési táblázata............................................107
Ételek sütési táblázata....................................................................................108
További felhasználások..................................................................................... 109
További programok........................................................................................ 110
Felolvasztás.................................................................................................... 110
Barnító sütés .................................................................................................. 111
Aszalás ........................................................................................................... 112
Melegítés........................................................................................................ 113
Tészta kelesztése ...........................................................................................113
Pizza............................................................................................................... 114
Edény melegítés............................................................................................. 114
Befőzés................................................................................................................ 115
Fagyasztott termékek/készételek........................................................................ 118
Adatok a vizsgálóintézetek számára............................................................... 119
Ellenőrzőételek az EN 60350 szerint (Mikrohullám üzemmód )..................... 119
Ellenőrzőételek az EN 60350 szerint (Mikrohullám nélküli üzemmódok)............. 120
Tisztítás és ápolás............................................................................................. 121
Nem megfelelő tisztítószerek .............................................................................. 121
Tanácsok ............................................................................................................. 122
Normál szennyeződések ..................................................................................... 122
5
Tartalom
Makacs szennyeződések .................................................................................... 123
Grillfűtőtest lebillentése....................................................................................... 124
Mi a teendő, ha ...? ............................................................................................ 125
Vevőszolgálat és garancia................................................................................ 130
Villamos csatlakozás......................................................................................... 131
Beépítési méretvázlatok ................................................................................... 132
Méretek és szekrénykivágás ............................................................................... 132
Beépítés magas szekrénybe ..........................................................................132
Beépítés alsó szekrénybe...............................................................................133
A sütő előlapjának részletes méretei ................................................................... 134
Beépítés .............................................................................................................135
6

Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Ez a sütő megfelel a biztonsági előírásoknak, azonban a szaksze­rűtlen használata személyi és tárgyi sérülésekhez vezethet.
A készülék üzembe helyezése előtt olvassa el figyelmesen a Ha­sználati- és szerelési utasítást. Ez fontos útmutatásokat ad a sütő beszerelésével, biztonságával, használatával és karbantartásával kapcsolatban. Ezáltal megóvja önmagát és elkerüli sütője káro­sodását. A Miele nem tehető felelőssé azokért a károkért, amik ezeknek az útmutatásoknak a figyelmen kívül hagyásából származnak.
Őrizze meg a Használati- és szerelési utasítást, és azt egy esetle­ges következő tulajdonos részére adja tovább!
7
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Rendeltetésszerű használat

Ez a sütő a háztartásban és a háztartáshoz hasonló felállítási kör-
nyezetben történő használatra készült.
Ez a sütő nem alkalmas a szabadban történő alkalmazásra.A mikrohullámmal kombinált sütőt kizárólag a háztartásban ál-
talános keretek között használja élelmiszerek felolvasztására, me­legítésére, főzésére, sütésére, grillezésére és befőzésére. Az összes többi felhasználási mód tilos.
Tűzveszély! Ha Ön mikrohullámú üzemben gyúlékony anyagokat
szárít, a meglévő nedvesség elpárolog. Ezáltal azok kiszáradhatnak és maguktól meggyulladhatnak. A sütőt soha ne használja gyúlékony anyagok tárolására vagy szárítására.
Olyan személyeknek, akik fizikai, érzékelési vagy értelmi képessé-
geik, tapasztalatlanságuk vagy tudatlanságuk miatt nincsenek abban az állapotban, hogy a sütőt biztonsággal kezelhetnék, akkor a keze­lésük csak felügyelet mellett történhet. Ezeknek a személyeknek csak akkor szabad a sütőt felügyelet nélkül használniuk, ha a működését úgy elmagyarázták nekik, hogy azt bi­ztonságosan kezelni tudják. Fel kell tudniuk ismerni és megérteni a helytelen használat lehetséges veszélyeit.
8
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Gyermekek a háztartásban

A nyolc év alatti gyermekeket tartsa távol a sütőtől, kivéve, ha
állandó felügyelet alatt állnak.
Nyolc év feletti gyermekeknek csak akkor szabad a sütőt
felügyelet nélkül használniuk, ha a sütőt úgy elmagyarázták nekik, hogy azt biztonsággal kezelni tudják. A gyermekeknek fel kell tudni ismerni és meg kell tudni érteni a helytelen használat lehetséges ve­szélyeit.
Gyermekeknek nem szabad a sütőt felügyelet nélkül tisztítaniuk
vagy karbantartaniuk.
Ügyeljen azokra a gyermekekre, akik a sütő közelében tartózkod-
nak. Soha ne hagyja a gyermekeket a sütővel játszani.
Fulladásveszély! A gyermekek játék közben a csomagolóanyago-
kat (pl. fólia) magukra tekerhetik, vagy a fejükre húzhatják és meg­fulladhatnak. A csomagolóanyagokat tartsa távol a gyermekektől.
Égési sérülés veszély! A gyermekek bőre érzékenyebben reagál a
magas hőmérsékletekre, mint a felnőtteké. A sütő felmelegszik az aj­tóablaknál, a kezelőlapnál és a sütőtér keringetett levegőjének a ki­lépőnyílásainál. Akadályozza meg abban a gyermekeket, hogy üzem közben megérintsék a sütőt.
Sérülés veszélye! Az ajtó terhelhetősége legfeljebb 8 kg. A gyer-
mekek megsérülhetnek a nyitott ajtónál. Gátolja meg a gyermekeket abban, hogy a nyitott ajtóra álljanak, üljenek vagy azon függeszkedjenek.
9
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Műszaki biztonság

A szakszerűtlen telepítési és karbantartási munkák, vagy javítások
a felhasználóra jelentős veszélyeket jelenthetnek. Telepítési és kar­bantartási munkákat, vagy javításokat csak a Miele által felhatalma­zott szakemberek végezhetnek.
A sütő sérülései veszélyeztethetik az Ön biztonságát. Ellenőrizze
azt látható sérülések szempontjából. Soha ne helyezzen üzembe sérült sütőt.
Hibás készüléknél bekapcsolt állapotban mikrohullámok léphetnek
ki, ami veszélyt jelent a felhasználóra nézve. Ne használja a mikrohu­llámmal kombinált sütőt, ha
– az ajtó el van görbülve, – az ajtópántok lógnak, – a házon, az ajtón, vagy a párolótér falain látható lyukak vagy re-
pedések vannak.
A készülék villamos biztonsága csak akkor garantált, ha azt egy
előírásszerűen kiépített védővezetékes (földelt) hálózati rendszerhez csatlakoztatja. Ennek az alapvető biztonsági feltételnek meg kell lenni. Kétséges esetben villamos szakemberrel ellenőriztesse a villa­mos hálózatot.
A sütő adattábláján található csatlakoztatási adatoknak (feszültség
és frekvencia) feltétlenül meg kell egyezniük a villamos hálózat ada­taival, hogy a sütő ne károsodjon. Hasonlítsa össze ezeket az adatokat csatlakoztatás előtt. Kétség esetén kérdezzen meg villamos szakembert.
Az elosztók, vagy hosszabbító kábelek nem garantálják a szüksé-
ges biztonságot (tűzveszély). Ezeken keresztül ne csatlakoztassa a sütőt a villamos hálózatra.
A sütőt csak beépítve használja, hogy a biztonságos működése
szavatolva legyen.
10
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
Ezt a sütőt nem szabad nem rögzített helyeken (pl. hajókon) üze-
meltetni.
Az áramvezető csatlakozók érintése, valamint a villamos és mec-
hanikai felépítés megváltoztatása veszélyezteti Önt, és esetlegesen a sütő működési zavarához vezethet. Soha ne nyissa ki a sütő házát.
A garanciaigény elvész, ha a sütő javítását nem a Miele által felha-
talmazott vevőszolgálat végzi el.
Csak eredeti alkatrészek esetében garantálja a Miele, hogy a bi-
ztonsági követelményeket teljesítik. Hibás alkatrészeket csak ilyene­kre szabad kicserélni.
Azoknál a sütőknél, amelyeket csatlakozóvezeték nélkül szállíto-
tták ki, vagy a sérült csatlakozó vezeték cseréjéhez egy, a Miele által felhatalmazott villamos szakembert kell igénybe venni (lásd "Villamos csatlakozás" fejezet).
Telepítési és karbantartási munkák, vagy javítások esetén a sütőt
a a villamos hálózatról teljesen le kell választani, pl. ha a sütőtér vi­lágítása hibás (lásd a "Mi a teendő, ha...?" fejezetet). Biztosítsa ezt azzal, hogy
– kapcsolja le a háztartás villamos hálózatának biztosítóit, vagy – csavarja ki teljesen a ház becsavarható biztosítóit, vagy – húzza ki a hálózati csatlakozót (ha van) a dugaszoló aljzatból.
Ilyenkor ne a hálózati csatlakozókábelt húzza, hanem a hálózati csatlakozót.
A sütőnek a kifogástalan működéshez kielégítő hűtőlevegő-beve-
zetésre van szüksége. Ügyeljen arra, hogy a hűtőlevegő-bevezetést semmi ne befolyásolja (pl. hővédő léceknek a beépítőszekrénybe való beszerelésével). Ezen túlmenően a szükséges hűtőlevegőt nem szabad más hőforrással (pl. szilárd tüzelésű kályhával) túlságosan felmelegíteni.
11
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
Ha a sütőt egy bútor előlap mögé (pl. ajtó) szerelték, soha ne zárja
azt be, mialatt a sütőt használja. A zárt bútor előlap mögött megre­ked a hő és a nedvesség. Ezáltal károsodhat a sütő, a beépítősze­krény és a padló. Csak akkor zárja be a bútorajtót, ha a sütő teljesen lehűlt.

Szakszerű használat

Égési sérülés veszély! A mikrohullámmal kombinált sütő üzem közben felforrósodik. A kiválasztott üzemmódtól függően a felső sütés-/grillfűtőtest na­gyon forró lesz. Megégetheti magát a fűtőtestekkel, a sütőtérrel, a sütnivalóval és a tartozékokkal. Használjon konyhai kesztyűt a forró elkészítendő étel betolásakor vagy kivételekor, valamint a forró sütőtérben való foglalatosság esetén.
A bekapcsolt sütő közelében elhelyezett tárgyak a magas hőmér-
sékletek miatt lángra kaphatnak. Soha ne használja a sütőt helyiségek fűtésére.
Az olajak és zsírok túlhevülve meggyulladhatnak. Soha ne hagyja
a sütőt olajjal, zsírral történő munkálatok során felügyelet nélkül. Ne használja a sütőt olajban sütéshez. Soha ne oltsa vízzel az olaj- és zsírtüzeket. Kapcsolja ki a sütőt és fojtsa el a lángokat az ajtó zárva hagyásával.
Vegye figyelembe, hogy a sütési, melegítési és felolvasztási idő
mikrohullámú üzemmódban gyakran jelentősen rövidebb, mint mi­krohullám nélküli üzemmódban. A túl hosszú bekapcsolási idők az élelmiszer kiszáradásához és esetleges öngyulladásához vezetnek. Grill üzemmódoknál tartsa be a javasolt grillezési időket. Ne ha­sználja a Mikrohullám üzemmódot pl. virágok, gyógynövények, kenyér, zsemle szárítására. Soha ne használja a Grill üzemmódokat pl. kenyér, zsemle átsütésére és pl. virágok, gyógynövények szárítására. Az ilyen műveletekhez válassza a Hőlégkeverés plusz üzemmódot és feltétlenül felügyelje a folyamatot.
12
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
Ha az ételek elkészítéséhez alkoholos italokat használ fel, ügyeljen
arra, hogy az alkohol magas hőmérsékleteken elpárolog. Ez a pára a forró fűtőtesteken meggyulladhat.
Az ételek melegen tartásához a maradékhő felhasználás közben a
magas páratartalom és a kondenzvíz miatt korrózió képződhet a sütőben és károsodhat a kezelőpanel, a munkalap vagy a beépítős­zekrény. A mikrohullámú üzemmódban történő sütésnél mindig takarja le az ételeket. Sütés után válasszon egy alacsonyabb mikrohullámú te­ljesítményt, hogy ne lépjen ki túl sok vízgőz. Soha ne kapcsolja ki a mikrohullámmal kombinált sütőt, hanem állítsa be a legalacsonyabb hőmérsékletet a kiválasztott üzemmódban. A hűtőventilátor ezután automatikusan bekapcsolva marad.
Azok az ételek, amelyeket a sütőtérben tart melegen vagy tárol, ki-
száradhatnak és a kilépő nedvesség korrózióhoz vezethet a sütőben. Ezért takarja le az ételeket.
A mikrohullámmal kombinált sütő hőtorlódás miatt károsodhat.
Hőlégkeverés plusz üzemmódban soha ne bélelje ki a sütőtér alját pl. alufóliával vagy sütő-védőfóliával. Ne tegyen sütőedényt va­gy üveg tálat sem a sütőtér aljára.
Fontos, hogy az ételben a hőmérséklet egyenletesen eloszló, és
elegendően magas legyen. Forgassa, illetve keverje át az ételt az egyenletes melegedés érdeké­ben és vegye figyelembe a megadott kiegyenlítődési időt a felme­legítésnél, felolvasztásnál, párolásnál. A kiegyenlítődési idő egy nyugalmi idő, ami közben a hőmérséklet az ételben egyenletessé válik.
13
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
Az ételek felmelegítésekor a hő közvetlenül az ételben termelődik,
ezáltal az edény hidegebb marad. Csak az ételek hőátadása révén melegszik fel. Az ételek kivétele után ellenőrizze, hogy rendelkeznek-e a kívánt hőmérséklettel. Ne az edény hőmérséklete alapján ítélje ezt meg!
Különösen bébiételek melegítésekor ügyeljen az elviselhető hőmérsékletre! A bébiételt melegítés után jól keverje meg vagy ráz-
za össze és azután kóstolja meg az ételt, hogy a kisbaba ne égesse meg magát.
A mikrohullámmal kombinált sütő nem alkalmas használati tár-
gyak tisztítására és fertőtlenítésére. Továbbá magas hőmérséklet keletkezik, és kivételkor égési sérülés veszélye áll fenn.
Lezárt tartályokban vagy palackokban melegítés közben nyomás
képződik, amely robbanáshoz vezethet. Soha ne melegítsen ételt va­gy folyadékot lezárt tartóban vagy palackban. Előbb nyissa ki a tartályt és a cumisüvegekről előbb távolítsa el a zárókupakot és a cumit.
Mikrohullámmal való főzéskor, különösen a folyadékok utóme-
legítésekor forraló pálca használata nélkül előfordulhat, hogy bár a forráspontot elérte, de a szokásos gőzbuborékok még nem szállnak fel. A folyadék nem egyenletesen forr. Ez az úgynevezett forrási ké­sedelem az edény kivételekor, ill. megrázásakor hirtelen kezdődő gőzbuborék képződéshez és ezáltal hirtelen robbanásszerű kifutás­hoz vezethet. A gőzbuborék képződés olyan erős lehet, hogy ma­gától kinyílhat az ajtó. Keverje meg a folyadékot a melegítés / főzés előtt. Várjon a me­legítést követően legalább 20 másodpercet, mielőtt az edényt a párolótérből kiveszi. Kiegészítőleg állíthat a melegítés idejére egy üvegbotot, vagy hasonló tárgyat az edénybe, ha van.
Ha héj nélküli tojást melegít, akkor a tojássárgája a készítés után
nagy nyomással kispriccelhet. Előzőleg szurkálja meg többször a tojás sárgájának a bőrét.
14
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
Ha Ön tojásokat melegít héjában, azok szétrobbanhatnak még a
sütőtérből való kivétel után is. Tojást héjában csak speciális edényben főzzön. Ne melegítsen kemény tojást a mikrohullámú üzemben.
A bőrös vagy héjas élelmiszerek, például a paradicsom, a virsli, a
héjas burgonya vagy a padlizsán melegítéskor szétrobbanhatnak. Ezért melegítés előtt szurkálja meg vagy vagdossa be az ilyen élel­miszereket, hogy a keletkező gőz távozni tudjon.
A higanyos vagy folyadékkal töltött hőmérők magas hőmérsékle-
tekhez nem alkalmasak és könnyen összetörnek. Az élelmiszerek hőmérsékletének ellenőrzéséhez szakítsa meg a működést. Az ételek hőmérsékletének méréséhez használjon arra al­kalmas speciális hőmérőt.
A magokkal, cseresznyemagokkal vagy zselével töltött párnák és
hasonló dolgok akkor is meggyulladhatnak, ha melegítés után kivette már őket a sütőből. Ne melegítse azokat a sütőben.
Ha az élelmiszer a pároló térben füstölni kezd, hagyja a sütőajtót
zárva, hogy az esetlegesen keletkező lángokat elfojtsa. A sütő kikap­csolásával és a hálózati csatlakozó kihúzásával állítsa le a folyama­tot. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a füst már elszívásra került.
Üreges fogantyúelemekkel és fedélgombokkal rendelkező
edények nem alkalmasak mikrohullámú üzemhez. Az üreges részek­be nedvesség juthat, úgyhogy nagy nyomás alakulhat ki, amely az üreges testeket robbanásszerű módon károsítja (Kivétel: ha az üre­ges részek megfelelően szellőznek). Pároláshoz ne használjon ilyen edényt.
15
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
A mikrohullámú üzemmódban és az üzemmódokban mikrohu-
llámmal: Tűzveszély! A mikrohullámú üzemre nem alkalmas műanyag edények károsodhatnak és a sütő is megsérülhet. Ne használjon fém tartókat, alufóliát, evőeszközt, edényt fém felfekvő felülettel, ólomtar­talmú kristályüveget, recézett peremű tálakat, nem hőálló műanyag edényt, fa edényt, fémcsipeszt, belső fémhuzalos műanyag és papír­csipeszt, műanyagpoharat, nem teljesen lehúzott alumínium fedéllel (lásd az "Edényválasztás mikrohullámú üzemhez" fejezetet).
Mikrohullám nélküli üzemmódokban: A sütőhöz nem alkalmas
műanyag edény megolvad a magas hőmérsékleteken és károsíthatja a sütőt. Csak a sütőhöz alkalmas műanyag edényt használjon. Vegye figyelembe az edény gyártójának adatait.
Az eldobható műanyag tartóknak a "Edényválasztás mikrohullámú
üzemhez – műanyag" részben leírt tulajdonságokkal kell rendelkezni. Ne hagyja a sütőt felügyelet nélkül, ha az élelmiszert egyszer ha­sználatos műanyag, papír vagy más éghető anyagból tartóban me­legíti vagy főzi.
A melegen tartó csomagolóanyagok többek között vékony
alufóliából állnak. Ez a fólia visszaveri a mikrohullámokat. A mikrohu­llámok a papírréteget annyira felmelegíthetik, hogy az meggyullad. Ne melegítsen a sütőben ételeket melegen tartó csomagolásban, mint a grillcsirkés zacskó.
A mikrohullám üzemmódban és a mikrohullámmal kombinált
üzemmódokban a hiányzó étel vagy a helytelen mennyiség miatt károsodhat a sütő. Ne használja ezért a mikrohullámmal kombinált üzemmódokat edények előmelegítésére, illetve gyógynövények szárítására. Használja ehelyett a Hőlégkeverés plusz üzemmódot.
Zárt dobozokban a főzés és melegítés során túlnyomás keletkezik,
amelynek következtében kidurranhatnak. Ne használja a sütőt befőzésre és dobozok melegítésére.
16
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések
A sütő nyitott ajtajától megsérülhet vagy megbotolhat benne.
Ne hagyja az ajtót feleslegesen nyitva állni.
Az ajtó terhelhetősége maximum 8 kg. Ne álljon vagy üljön a nyi-
tott ajtóra, és ne állítson rá nehéz tárgyakat. Ügyeljen arra is, hogy ne csípjen be semmit az ajtó és a sütőtér közé. A sütő károsodhat.
17
Biztonsági utasítások és figyelmeztetések

Tisztítás és ápolás

A gőztisztító készülék gőze az áramvezető alkatrészekre juthat és
zárlatot okozhat. A sütő tisztításához soha ne használjon gőztisztító készüléket.
A karcolások károsíthatják az üveglapot.
Az üveglap tisztításához ne használjon súrolóanyagot, kemény sziva­csot vagy kefét és éles fémkaparót.
A konyhasó-tartalmú ételeket, vagy folyadékokat azonnal alapo-
san távolítsa el, ha a sütőtér rozsdamentes acél falaira jutottak, hogy elkerülje a korróziót.

Tartozékok

Kizárólag eredeti Miele tartozékokat használjon. Amennyiben más
alkatrészek kerülnek rá- vagy beszerelésre, akkor a garanciára, jótállásra és/vagy termékfelelősségre vonatkozó követelések ér­vényüket veszítik.
18

Az Ön hozzájárulása a környezetvédelemhez

A csomagolóanyag meg­semmisítése
A csomagolás megóvja a készüléket a szállítási sérülésektől. A csoma­golóanyagokat környezetvédelmi és hu­lladékkezelés-technikai szempontok alapján választották ki, így azok újraha­sznosíthatók.
A csomagolásnak az anyagkörforgásba való visszavezetése nyersanyagot ta­karít meg és csökkenti a keletkező hu­lladék mennyiségét. Szakkereskedője visszaveszi a csomagolást.

A régi készülék selejtezése

A használt villamos és elektronikus készülékek még jelentős mennyiségben tartalmaznak értékes anyagokat. Káros anyagokat is tartalmaznak azonban, amelyek a működéshez és biztonság­hoz voltak szükségesek. Ezek a szemétbe kerülve, vagy nem megfelelő kezelés esetén ártalmassá válhatnak az emberi egészségre és a környezetre. Ezért semmi esetre se dobja szemétbe a régi készülékét.
Ehelyett vegye igénybe a lakóhelyén a használt elektromos és elektronikus készülékek leadására és hasznosítására felállított hulladékgyűjtő udvarokat. Adott esetben tájékozódjon kere­skedőjénél.
Gondoskodjon arról, hogy selejtezendő készüléke az elszállításig a gyermekek elől biztosan elzárt helyen legyen táro­lva.
19

A sütő áttekintése mikrohullámú üzemmóddal

a
Kezelőelemek
b
Grillfűtőtest
c
3 szint az üvegtál és a rostély elhelyezésére
d
Homlokkeret az adattáblával
e
Ajtó
20

Kezelőelemek

a
Be/ki gomb mélyedésben Be- és kikapcsolás
b
Érintőgombok Az üzemmódok kiválasztása
c
Kijelző A pontos idő és a kezelési informá­ciók kijelzője
d
érintőgomb Lépésenkénti visszaugrás
e
OK érintőgomb A beállítások és utasítások me­gerősítése
f
és érintőgombok A választási listában történő lapo­záshoz és az értékek módosításához
g
érintőgomb A rövid idő beállítása
h
érintőgomb A sütőtér világításának be- és kikap­csolása
k
érintőgomb A pattogatott kukorica funkció in­dítása
l
érintőgomb A gyors mikrohullám funkció indítása
m
Optikai interfész (csak a Miele vevőszolgálat számára)
i
érintőgomb Beállítások előhívása
j
érintőgomb A gyors felfűtés funkció be- és ki­kapcsolása
21
Kezelőelemek

Érintőgombok

Az érintőgombok ujjal történő érintésre reagálnak. Minden érintést gombhang nyugtáz. Ezt a gombhangot kikapcsol­hatja (lásd "Beállítások – gombhang" fe­jezet).

Üzemmódok

Hőlégkeverés plusz Grill Légkeveréses grill Mikrohullám Mikrohullám + hőlégkeverés
plusz
Mikrohullám + sütőautomatika Mikrohullám + légkeveréses grill Automatikus programok Saját programok További programok
– Felolvasztás – Sütőautomatika – Barnító sütés – Aszalás – Melegítés – Edénymelegítés – Tészta kelesztése – Mikrohullám + grill – Pizza – Beállítások
22
Kezelőelemek
Érintő-
gomb
OK Funkciók
A lépésenkénti
A sütőtér vi-
Funkció Útmutatások
előhívásához és beállítások men­téséhez
visszaugráshoz
Rövid idő
beállításához
lágításának be- és kikapcsolásához
Ha a funkciók a kijelzőn világos hátterűek, az OK érintőgomb kiválasztásával előhívhatja azokat. Ezután módosíthatja a kiválasztott funkciót.
Az OK-val történő nyugtázás révén tárolja a módo­sításokat.
Ha a kijelzőn egy információs ablak jelenik meg, az OK-val hagyja azt jóvá.
Ha a pontos idő látható, bármikor megadhat egy rövid időt (pl. tojás főzéséhez).
Ha a kijelző sötét, először be kell kapcsolnia a sütőt, a érintőgomb csak ezután reagál.
Ha a pontos idő látható, akkor a érintőgomb kiválasztásával be- és kikapcsolhatja a sütőtér vi­lágítását.
Ha a kijelző sötét, először be kell kapcsolnia a sütőt, a érintőgomb csak ezután reagál.
A kiválasztott beállítástól függően a sütőtér vi­lágítása az ételkészítési folyamat alatt 15 másod­perc után kialszik, illetve állandóan bekapcsolva marad.
23
Kezelőelemek
Érintő-
gomb
A beállítások
A gyors felfűtés
Popcorn A mikrohullámú üzemmód 850 W teljesítménnyel
Gyors mikrohullám A mikrohullám maximális mikrohullám-telje-
Funkció Útmutatások
Ha a sütő be van kapcsolva, akkor a gomb
előhívásához
funkció be- és ki­kapcsolásához
megérintésekor megjelenik a beállítások választási listája.
Ha a kijelző sötét, először be kell kapcsolnia a sütőt, a érintőgomb csak ezután reagál.
A sütési folyamat közben ennek a gombnak a kiválasztása után pl. módosíthatja a hőmérsékle­tet, vagy beállíthatja a sütési időt.
Bizonyos üzemmódokban meg van világítva a érintőgomb. A kiválasztásával ki- és bekapcsol­hatja a gyors felfűtés funkciót (lásd a "Kezelés: Mi­krohullám nélküli üzemmódok – Gyors felfűtés" fe­jezetet).
és 3 perces sütési idővel indul (lásd a "Popcorn" fejezetet).
Ez a funkció addig nem választható ki, amíg egy másik üzemmód be van kapcsolva.
sítménnyel (1000 W) és 1 perces sütési idővel indul el (lásda "Gyors mikrohullám" fejezetet). Ennek a gombnak a többszöri megérintésével az étel­készítési időt fokozatosan növelheti.
Ez a funkció addig nem választható ki, amíg egy másik üzemmód be van kapcsolva.
24
Kezelőelemek

Kijelző

A kijelző mutatja a pontos időt, illetve az üzemmódokra, hőmérsékletre, a mikro­hullám teljesítményére, az ételkészítési időre, automatikus programokra, saját programokra és a beállításokra vonat­kozó különböző információkat.
A kiválasztott funkciótól és/vagy a érintőgomb megérintésétől függően in­formációs ablakok vagy választási listák jelennek meg.
Miután a be/ki gombbal bekapcsolta a sütőt, megjelenik az Üzemmód vála-
sztás felszólítás.
Ha a pontos idő látható, és nem vála­sztott ki üzemmódot, akkor a kiválasztásakor megjelenik a Beállítások választási listája:
Nyelv Pontos időDátumVilágítás
KereskedőGyári beállítások
Ha kiválasztott egy üzemmódot (a kivételével), akkor a kivála­sztásakor megjelenik egy életkészíté­si folyamat kiválasztási listája:
HőmérsékletTeljesítményPárolási időMH időtartamBefejezési időpontIndítás (csak ha a Párolási idő/Befejezési
időpont van beállítva)
Felfűtési szakasz Úgy választhat ki egy menüpontot,
hogy a és nyílgombokkal lapoz a választási listában, amíg a kívánt menüpont világos hátterű lesz.
Ezután az OK gombbal erősítse meg
a kiválasztott paramétert.
Kijelző fényerejeAkusztikus jelekGomb hangEgységekGyors mikroPopcornMelegentartásUtóhűtésJavasolt hőmérsékletekJavasolt teljesítményekBiztonság
25
Kezelőelemek

Piktogramok

A kijelzőn a következő piktogramok jelenhetnek meg:
Piktogram Jelentés
Rövid idő
 Egy választási listában történő lapozásnál a végén megjelenik
Néhány beállítás, mint pl. a kijelző fényereje, vagy a hangereje,
A pipa jelöli az aktív beállítást.
Ez a piktogram kiegészítő információkat és kezelési útmutatáso-
Az üzembe helyezési zár, vagy a gombzár be van kapcsolva (lásd
Ha két, vagy három választási lehetőség kínálkozik, a jobb olda­lon nyilak jelennek meg. Lapozzon a választási listában. Eközben a rendelkezésre álló menüpontok egymás után világos hátterűek.
Ha több, mint három választási lehetőség kínálkozik, a jobb olda­lon egy sáv jelenik meg. Lapozzon a választási listában. Eközben a rendelkezésre álló menüpontok egymás után világos hátterűek.
egy szaggatott vonal. Azután ismét a választási lista elején találja magát.
egy szegmens sáv segítségével állítható be.
kat jelöl. Ezeket az információs ablakokat az "OK" érintőgombbal hagyja jóvá.
"Beállítások – üzembe helyezési zár " fejezetet). A kezelés letil­tva.
26

Felszereltség

Modell megnevezése

A leírt modellek felsorolását a hátolda­lon találja meg.

Típustábla

A típustábla nyitott ajtónál a homlokke­reten látható.
Ott találja meg sütője modellmegneve­zését, gyártási számát, valamint a csa­tlakozási adatokat (feszültség/frekven­cia/maximális csatlakozási érték).
Tartsa ezeket az információkat készen­létben, ha olyan kérdései vagy problémái adódnak, amiben a Miele célzottan tudja Önt továbbsegíteni.

Szállítási csomag

A szállítási csomag tartalmazza: – a Használati- és szerelési utasítást a
sütő- és mikrohullámú funkciók keze­léséhez,
– a "Sütés – Hússütés – Párolás a mi-
krohullámmal kombinált sütőben" re­ceptfüzetet,

Mellékelt és utólag vásárolható tartozékok

Alapvetően az Ön sütője egy üvegtállal és egy rostéllyal rendelkezik.
Minden felsorolt tartozékot, valamint tisztító- és ápolószert a Miele készülékekhez igazítottak.
Megrendelheti azokat interneten a www.miele.hu oldalon, vagy a Miele gyári vevőszolgálatán és a Miele szakkereskedőjén keresztül.
Megrendeléskor adja meg sütője mo­dellmegnevezését és a kívánt tartozék megnevezését.
– csavarokat az Ön sütőjének
beépítőszekrényben történő rög­zítéséhez,
– különféle tartozékokat.
27
Felszereltség

Üvegtál

Az üvegtál anyagánál fogva minden működési módhoz alkalmas.
A mikrohullámú üzemmóddal végzett műveletekhez mindig ha­sználja az üvegtálat.
Ne terhelje jobban meg az üvegtálat 8 kg-nál.
Az üvegtál károsodhat. A forró üvegtálat ne helyezze hideg felületre, mint pl. gránit vagy csempe munka­lapra, hanem egy alkalmas alátétre.

Rostély kihúzás védelemmel

A rostélyt kombinált üzemmódban és mikrohullám nélküli üzemmódban lehet sütési műveletekre használni. Mikrohu­llámú üzemmódban nem használ­ható.
Égési sérülés veszélye! A rostély a sütés során nagyon felforrósodik. Használjon edényfogó kesztyűt a forró elkészítendő étel betolásakor vagy kivételekor, illetve amikor a forró sütőtérbe kell benyúlnia.
A sütő és a rostély az esetleges szi­kraképződés miatt károsodhat. Ne használja a rostélyt mikrohullámú üzemmódban végzett sütési műveletekhez. Ne tegye a rostélyt közvetlenül a sütőtér aljára, hanem tolja be valamelyik szintre.
28
Ne terhelje jobban meg a rostélyt 8 kg-nál.
A rostély kihúzás elleni védelemmel van ellátva, ami megakadályozza, hogy egészen kicsússzon a sínből, ha csak részben kell kihúzni.
Betoláskor ügyeljen arra, hogy a kihúzás elleni védelem hátul legyen.
Amikor a rostély kihúzáskor a kihúzás
elleni védelemnek ütközik, elöl fino­man emelje meg a rostélyt.
Felszereltség
Kerek sütőforma HBF27-1
A kerek sütőformát a mikrohullámok károsíthatják.
Ne használja a kerek sütőformát a mikrohullámú üzemmódban vég­zett ételkészítési folyamatokhoz és a mikrohullámmal kombinált üzemmó­dokban.
A kerek sütőforma jól megfelel pizza, kelt vagy kevert tésztából készült lapos sütemények, édes és savanyú gyümöl­cstorta, átsütött desszertek készítésé­hez, lángos vagy mélyhűtött sütemények, illetve pizza sütéséhez.
Tegye a kerek sütőformát a rostélyra. A zománcozott felület PerfectClean be-
vonatot kapott.
Bizonyos sütési műveletek során (pl.
rostélyon való sütéskor) a rostélyt az üvegtállal együtt helyezze be.
29
Felszereltség

HUB sütő és HBD sütőfedő

A sütőedényt a mikrohullámok káro­síthatják.
Ne használja a sütőedényt és a fede­let a mikrohullámú üzemmódban végzett ételkészítési folyamatokhoz és a mikrohullámmal kombinált üzemmódokban.
A Miele sütőedényeket alulról az 1. szin­tre, a rostélyra kell helyezni. A sütőedények felületét tapadásgátló bevonattal látták el.
A sütőedények mélysége 22 cm vagy 35 cm. A szélesség és a magasság azo­nos.
Külön kaphatók rájuk illő fedők. A vásárláskor adja meg a modell típusát.
Mélység: 22 cm Mélység: 35 cm
HUB61-22 HUB62-22
HUB61-35
*
**
HBD60-22 HBD60-35
*
Indukciós főzőlapokhoz alkalmas
**
A HUB61-35 sütőedény nem tolható be a fedővel együtt, mivel teljes magassága meghaladja a rendelkezésre álló sütőtér­magasságot.

Miele univerzális mikroszálas kendő

A mikroszálas kendővel jól eltávolíthatja az enyhe szennyeződéseket és az ujj­lenyomatokat.
30

Miele sütőtér tisztító

A sütőtér tisztító a nagyon makacs szennyeződések eltávolítására alkal­mas. A sütőtér felmelegítése nem szük­séges.
Loading...
+ 110 hidden pages