Miele H 5361 BP, H 5461 BP User manual [no]

Bruks- og monteringsanvisning

Stekeovn H 5361 BP, H 5461 BP

Bruks- og monteringsanvisningen må leses før oppstilling – installasjon – igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade.

no-NO

M.-Nr. 09 269 410

Innhold

Sikkerhetsregler...................................................7

Aktivt miljøvern ..................................................12

Beskrivelse av stekeovnen .........................................13

H 5361 BP, H 5461 BP..............................................13

Utstyr...........................................................14

Stekeovnsstyring ..................................................14

Sikkerhetsinnretninger ..............................................14

Elektronisk barnesikring ..........................................14

Sikkerhetsutkobling..............................................14

Kjølevifte ......................................................14

Gjennomluftet dør ..............................................14

Dørlås for pyrolysedrift ...........................................14

Innretninger for energisparing ........................................15

Brukerveiledning ..................................................15

KlimaPluss .......................................................16

Oppskriftshefte "KlimaPluss".......................................16

PerfectClean-foredlete overflater......................................16

Pyrolyse-rengjøringsfunksjon.........................................16

Tilbehør .........................................................16

Stekebrett, universalpanne og rist med uttrekkssikring ..................17

Steketermometer................................................17

Åpner ........................................................17

Avkalkingstabletter, kunststoffslange med holder ......................17

Betjeningselementer ..............................................18

Funksjonsvelger...................................................18

Temperaturvelger .................................................19

Sensortaster......................................................19

Tastetone .....................................................19

Display ..........................................................20

Funksjoner ......................................................22

Igangsetting .....................................................24

Legge inn grunninnstillinger .........................................24

Første oppvarming og rengjøring av stekeovnen .........................25

Automatikkprogrammer ...........................................26

Innhold

Enkel manuell betjening ...........................................27

Utvidet manuell betjening ..........................................28

Velg funksjon ....................................................28

Velg temperatur ..................................................28

Forslagstemperatur..............................................28

Endre temperatur ...............................................28

Oppvarmingsfase ...............................................29

Forvarming av stekeovnen ..........................................29

Varighet/starttid/slutt (utkoblingsautomatikk).............................30

Innlegging av tider ..............................................30

Bruk av utkoblingsautomatikk .....................................31

Bruk av utkoblingsautomatikk med startforvalg ........................31

Forløp av en tilberedningsprosess med utkoblingsautomatikk ............32

Endring eller sletting av innstilte tider ...............................32

Bruk av fuktighetsreduksjon .........................................33

KlimaPluss ......................................................34

Automatikkprogrammer .............................................34

Funksjon "KlimaPluss d"...........................................35

Antall og tidspunkt for dampinntak .................................35

Bruk av "KlimaPluss d" .........................................36

Restvannsfordampning .............................................37

Restvannsfordampningens forløp...................................37

Starte restvannsfordampningen straks...............................37

Avbryte restvannsfordampningen ..................................38

Avkalking ........................................................38

Varselur ........................................................39

Innstillinger......................................................40

Språk J .........................................................40

Klokkeslett .......................................................41

Visning .......................................................41

Tidsformat.....................................................41

Innstille .......................................................41

Belysning ........................................................42

Katalysator .......................................................42

Kjølevifteetterløp ..................................................42

Pyrolyse .........................................................43

Oppvarmingsfase .................................................43

Innhold

Forslagstemperaturer ..............................................43

Display ..........................................................44

Kontrast.......................................................44

Lysstyrke......................................................44

Lydstyrke ........................................................44

Signaltoner ....................................................44

Tastetone .....................................................44

Frekvens ......................................................45

Sikkerhet ........................................................45

Elektronisk barnesikring

Utkobling av den elektroniske barnesikringen for en tilberedningsprosess . . 45

Temperaturformat .................................................46

Forhandler .......................................................46

Utkobling av messeinnstillingen ...................................46

Fabrikkinnstilling ..................................................46

Opplysninger for testinstitutter .....................................47

Prøveretter iht. EN 60350............................................47

Energiklasse iht. EN 50304 ..........................................47

Rengjøring og stell ...............................................48

Front............................................................48

Tilbehør .........................................................49

Stekebrett, universalpanne........................................49

Rist, føringslister ................................................49

Steketermometer................................................49

PerfectClean-foredlet emalje .........................................50

Ovnsrom ........................................................52

Manuell rengjøring av ovnsrommet .................................52

Pyrolytisk rengjøring av ovnsrommet ................................53

Avtaging av stekeovnsdøren ........................................56

Demontering av stekeovnsdøren ...................................57

Innsetting av stekeovnsdøren ........................................60

Uttaging av føringslistene ...........................................61

Nedsenking av varme-elementet for overvarme/grill ......................62

Avkalking F ......................................................63

Tidspunkt for avkalkingsprosessen .................................63

Avkalkingsprosess (oversikt) ......................................63

Forberede avkalkingsprosessen ...................................64

Gjennomføre avkalkingsprosessen .................................64

0 .......................................45

Innhold

Hvis feil oppstår ..................................................66

Service og garanti ................................................69

Ekstrautstyr .....................................................70

Elektrotilkobling..................................................72

Målskisser for innbygging .........................................73

Apparatmål og innbyggingsmål i skapet................................73

Detaljmål på apparatfronten .........................................74

Montering av stekeovnen ..........................................75

Denne stekeovnen oppfyller de på budte sikkerhetskrav. Hvis ovnen ikke brukes forskriftsmessig, kan det likevel føre til skader på personer og gjenstander.

Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du begynner å bruke ovnen. Den gir viktige råd om montering, sikkerhet, bruk og vedlikehold av ov nen. Du beskytter deg selv og unn går skader på ovnen.

Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier!

Forskriftsmessig bruk

Denne stekeovnen er bestemt for

bruk i husholdningen og husholdningsliknende steder, som f.eks.:

Sikkerhetsregler

Personer, som på grunn av sin

psykiske eller fysiske tilstand eller på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene apparatet på en sikker måte, må ikke bruke dette ap paratet uten tilsyn eller veiledning fra en ansvarlig person.

Barn i husholdningen

Hold øye med barn som befinner

seg i nærheten av stekeovnen. Ikke la

barn leke med stekeovnen.

Barn kan bare bruke stekeovnen

uten tilsyn, hvis de har lært å betjene apparatet slik at de kan bruke det trygt. Barn må kunne forstå mulige farer ved feil betjening.

Pass på at barn ikke tar på ovnen

når den er i bruk. Ovnen blir varm på dørglasset, betjeningspanelet og åpningene hvor luften fra ovnsrommet strømmer ut. Barns hud reagerer ømfintligere enn voksnes på høye temperaturer. Fare for forbrenning!

–

i butikker, på kontorer og liknende steder

–

på gårdsbruk

–

av kunder i hoteller, moteller og and re typer bofellesskap.

Ovnen skal kun brukes innenfor

rammen av hva som er vanlig i en hus holdning, til baking, steking, grilling, til beredning, tining, hermetisering og tør king av matvarer. Annen bruk er ikke tillatt. Miele er ikke ansvarlig for skader som skyldes ureg lementert bruk eller feil betjening.

Under pyrolysedrift blir fronten var

mere enn ved normal bruk av stekeovn en. Pass derfor på at barn ikke berører ste keovnen under pyrolyseprosessen.

Fare for forbrenning!

Sikkerhetsregler

Teknisk sikkerhet

Installasjon, vedlikehold og repara

sjoner må bare utføres av fagfolk som er autorisert av Miele. Installasjon, vedlikehold og reparasjon er utført av ukyndige kan føre til betyde lig fare for brukeren, som produsenten ikke er ansvarlig for.

Kontroller at stekeovnen ikke har

synlige skader før den monteres. En skadet stekeovn må ikke tas i bruk. Det kan utsette brukeren for fare!

Sikkerheten for ovnens elektriske an

legg garanteres kun hvis den kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetningen er i orden. I tvilstilfelle bør en fagmann kontrollere husinstallasjonen. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning (f.eks. elektrisk støt).

Før apparatet tilkobles, må tilkob

lingsdataene (spenning og frekvens) på typeskiltet sammenlignes med dataene for el-nettet. Disse dataene må stemme overens, for

at det ikke skal oppstå skader på appa

ratet. Søk råd hos en elektroinstallatør

hvis du er i tvil.

Stekeovnen må ikke kobles til el-

nettet via flerveis-stikkontakt eller skjø tekabel. De gir ikke nødvendig sikker het for ovnen (f.eks. fare for overopphe ting).

Stekeovnen må kun brukes når den

er bygd inn, slik at sikker funksjon er sikret.

Åpne aldri ovnens kabinett.

Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekaniske konstruksjonen forandret, utsettes du for fare og det kan oppstå funksjonsfeil på apparatet.

Reparasjon av stekeovnen i garanti-

tiden, skal kun foretas av servicefolk som er autorisert av Miele, ellers gjelder ikke noe garantiansvar ved påfølgende skader.

Sikkerhetsregler

Ved installasjon, vedlikehold og re

parasjoner må apparatet være koblet fra el-nettet. Apparatet er koblet fra elnettet bare når en av disse betingelse ne er oppfylt:

sikringene i husinstallasjonen er

–

koblet ut, skrusikringene i husinstallasjonen er

–

skrudd helt ut, tilkoblingsledningen er atskilt fra el-

–

nettet. For apparater med støpsel; ta tak i støpselet, ikke i tilkoblingsledningen for å koble apparatet fra nettet.

Defekte deler må bare skiftes ut

med originale Miele-reservedeler. Bare for disse delene kan vi garantere at de sikkerhetskravene vi stiller til våre maskiner, blir oppfylt.

Hvis tilkoblingsledningen blir skadet,

må den byttes ut med en spesiell tilkoblingsledning. Dette skal kun gjøres av fagfolk som er autorisert av Miele.

En forutsetning for at sikker bruk ga

ranteres, er at installasjon og montering av denne stekeovnen på ikkestasjonære oppstillingssteder (f.eks. skip) bare må utføres av fagfolk.

Forskriftsmessig bruk

Forsiktig! Fare for forbrenning! I kokesone- og stekeovnsområdet oppstår høye temperaturer!

Bruk grillvotter når du setter inn eller

tar ut varm mat eller ordner med mat i den varme stekeovnen. Vær spesielt oppmerksom på overvarme-/grillele mentet. Fare for forbrenning!

Ikke la stekeovnen være uten tilsyn

når du arbeider med olje og fett. Olje og fett kan selvantennes ved overopp heting. Brannfare!

Overhold de anbefalte grilltidene

ved funksjonene "Grill Y", "Grill li ten Z" og "Omluftsgrill \". For lange grilltider fører til uttørking og evt. selvantenning av grillmaten. Brannfare!

Ikke bruk funksjonene "Grill Y",

"Grill liten Z" og "Omluftsgrill \" til ferdigsteking av rundstykker eller brød eller til tørking av blomster eller urter.

Brannfare!

Bruk "Varmluft pluss U" eller "Over- og undervarme V".

Sikkerhetsregler

For tilberedning av mat i stekeovnen

brukes ofte alkoholholdige drikker. De høye temperaturene gjør at alkohol en fordamper. Vær oppmerksom på at dampen under ugunstige omstendigheter kan anten nes på varme varmeelementer. Brannfare!

Dekk alltid til maten når du oppbe

varer den i stekeovnen. Fuktighet fra maten kan føre til korrosjon i ovnen. Til dekking bidrar dessuten til at maten ikke blir tørr.

Ikke skru av ovnen hvis du vil be

nytte restvarmen til å holde maten varm. La den valgte funksjonen være innkoblet og innstill den laveste temperaturen. Skru absolutt ikke av stekeovnen. Luftfuktigheten i ovnsrommet stiger, og pga. kondensvann kan

– det oppstå korrosjon i ovnsrommet – betjeningspanelet, benkeplaten eller

innbyggingsskapet bli skadet.

Legg aldri aluminiumsfolie på bun

nen i ovnsrommet når du bruker "Overog undervarme V"/"Undervarme X"/ "Pizza & Pai O". På grunn av varmeansamling kan emal jen sprekke eller skalle av. Sett heller ikke panner, gryter eller brett på bunnen i ovnsrommet.

Pass på når du skyver inn en panne/et brett av et annet fabrikat, at avstanden mellom underkanten av pannen/brettet

og ovnsrombunnen er minst 6 cm.

Ikke hell kaldt vann direkte på

stekebrettet, universalpannen eller i ovnsrommet, så lenge overflatene frem deles er varme. Vanndampen som opp står kan føre til skålding, og emaljen kan bli skadet på grunn av temperatur endringer.

Sørg for at maten alltid blir tilstrekke

lig oppvarmet. Eventuelle bakterier i maten uskadelig gjøres bare ved tilstrekkelig høy temperatur (> 70 °C) og ved tilstrekkelig lang tid (> 10 min). Hvis du er i tvil om maten er tilstrekkelig oppvarmet, velg litt lengre tid. Det er dessuten viktig at temperaturen fordeler seg jevnt i maten. Vend maten eller rør i den.

Ikke bruk servise av kunststoff. Det

smelter ved høye temperaturer og stekeovnen kan bli skadet.

Sikkerhetsregler

Bokser må ikke hermetiseres eller

varmes opp i stekeovnen. Det oppstår et overtrykk, og boksene kan eksplode re. Fare for skade!

Ikke skyv gjenstander, f.eks. gryter

og panner frem og tilbake på bunnen i stekeovnen. Bunnens overflate kan bli skadet.

Ikke stå eller sett deg på den åpne

stekeovnsdøren, og ikke sett tunge gjenstander der. Pass på at ikke noe blir klemt fast mellom døren og ovns rommet. Stekeovnen kan bli skadet. Stekeovnsdøren må ikke belastes med mer enn 15 kg.

Ikke bruk ovnen til oppvarming av

rom. På grunn av den sterke varmeutviklingen i stekeovnen kan lett antennelige gjenstander i nærheten begynne å brenne.

Tilbehør

Bare tilbehørsdeler som uttrykkelig

er godkjent av Miele, kan monteres i el ler til stekeovnen. Hvis andre deler monteres, tapes krav i forbindelse med garanti og/eller produktansvar.

Bruk bare det spesielle Miele-

steketermometeret. Hvis steketermometeret skal skiftes ut,

skal det skiftes ut med et originalt Miele-steketermometer. Det kan kjøpes hos forhandleren, i Mieles deleavdeling eller i Mieles nettbutikk på www.miele.no.

Ikke la steketermometeret være i

ovnsrommet ved funksjonene "Grill Y" eller "Grill liten Z". Pga. de høye temperaturene som opp står, kan kunststoffet smelte.

Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes at sikkerhetsreglene ikke blir fulgt.

Aktivt miljøvern

Kassering av transportemballasjen

Emballasjen beskytter stekeovnen mot transportskader. Forpakningsmaterialene er valgt med sikte på miljøvennlighet og avfallsbe handling og kan derfor gjenvinnes. Tilbakeføringen av emballasjen til mate rialkretsløpet sparer råstoff og bidrar til mindre avfall. Forhandleren tar vanligvis emballasjen i retur.

Kassering av gamle apparater

Gamle elektriske og elektroniske appa rater inneholder ofte verdifulle materi aler. De inneholder imidlertid også skadelige stoffer, som har vært nødven dige for apparatets funksjon og sikker het. I restavfallet eller ved feil behand ling, kan disse stoffene være

helseskadelige og skade miljøet. Kast

derfor aldri apparatet som restavfall.

Apparatet kan leveres gratis til forhandlere av samme type produkter eller til en kommunal gjenbruksstasjon. For mer informasjon, se www.miele.no

Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort.

H 5361 BP, H 5461 BP

Beskrivelse av stekeovnen

a Funksjonsvelger, kan senkes i nullstilling b Display c Sensortaster ?, OK, ;, N d Temperaturvelger, kan senkes e Dørlås for pyrolysedrift f Åpninger for damptilførsel ved KlimaPluss g Varmeelement for overvarme/grill h Bakvegg med innsugningsåpning for viften i Føringslister med fem rillehøyder j Tilkoblingsboks for steketermometer k Innsugningsrør for vann l Dør

Utstyr

Stekeovnsstyring

I tillegg til bruk av de forskjellige funk sjonene til baking, steking og grilling, gir stekeovnsstyringen også mulighet for

klokkeslettvisning,

–

varselur,

–

tidsprogrammering av

–

tilberedningsprosesser (utkoblingsautomatikk),

bruk av automatikkprogrammer,

–

valg av individuelle innstillinger.

–

Sikkerhetsinnretninger

Elektronisk barnesikring

Den elektroniske barnesikringen 0 sikrer stekeovnen mot uønsket bruk, se kapittel "Innstillinger - sikkerhet".

Sikkerhetsutkobling

Sikkerhetsutkoblingen blir automatisk aktivert, hvis stekeovnen er i bruk i et uvanlig langt tidsrom. Lengden på tidsrommet er avhengig av den valgte funksjonen.

Kjølevifte

Hver gang stekeovnen er i bruk, starter kjøleviften automatisk. Den sørger for at den varme luften fra stekeovnsrommet blir blandet med kald romluft og avkjølt, før den går ut mellom stekeovnsdøren og betjeningspanelet.

Etter at et program er slutt, forblir kjøle viften innkoblet en stund, for at det ikke skal avsettes luftfuktighet i ovnsrommet, på betjeningspanelet eller på innbyg gingsskapet.

Gjennomluftet dør

Døren består av et åpent system, med dørglass med varmereflekterende belegg. Under drift blir luft også ført gjennom døren, slik at det ytterste glasset forblir kaldt.

Døren kan tas fra hverandre for rengjøring.

Dørlås for pyrolysedrift

Ved begynnelsen av pyrolyseprosess en låses døren av sikkerhetsgrunner. Den lar seg først åpne igjen, når tempe raturen i ovnsrommet har sunket til un der 280 °C etter pyrolyserengjøringen.

Utstyr

Innretninger for energisparing

Klokkeslettvisning

Fra fabrikken er klokkeslettvisningen innstilt slik, at den kobles ut etter 60 se kunder. Displayet er mørkt når steke ovnen er slått av, og klokken går i bak grunnen (se kapittel "Innstillinger - Klok keslett - Visning"). Det vises kun når stekeovnen blir be tjent.

Energisparemodus

For å spare energi, reduseres lysstyrken i displayet, dersom det etter et automatikkprogram eller en tilberedningsprosess med utkoblingsautomatikk ikke følger ytterligere betjening innen en viss tid.

Belysning

Fra fabrikken er belysningen innstilt slik, at den kobles automatisk ut etter 15 sekunder når et program er i gang. (se kapittel "Innstillinger - Belysning").

Dørbryter

Hvis døren blir åpnet under en tilberedningsprosess, kobler dørbryter en automatisk ut varmeelementet og, avhengig av funksjon, også varmlufts viften.

Restvarmeutnyttelse

Ved tilberedningsprosesser med utkoblingsautomatikk eller steketermo meter, kobles oppvarmingen ut auto matisk like før prosessen er slutt.

Restvarmeutnyttelsen starter. Den var

men som er igjen, er tilstrekkelig for å

avslutte tilberedningsprosessen.

I displayet vises "Energisparefase". Kjøleviften og - avhengig av funksjon -

også varmluftsviften, forblir innkoblet.

Brukerveiledning

I heftet "Brukerveiledning", som følger med stekeovnen i tillegg til bruks- og monteringsanvisningen, finner du detaljerte informasjoner om:

– automatikkprogrammer – steketermometer – baking – steking –

langtidstilberedning

–

grilling

–

tining

–

hermetisering

–

tilberedning av ferdigretter

–

oppskrifter til automatikkprogramme ne

Det gjør at varmetapet i ovnen blir mindre, f.eks. hvis du skal helle sjy over en stek. Samtidig kobles lyset i ovnen inn.

Utstyr

KlimaPluss

Denne funksjonen gjør det mulig å opti mere tilberedningen av forskjellige mat varer, som brød eller kjøtt, med fuktighetstilførsel.

KlimaPluss kan brukes både i automa tikkprogrammer og som separat funk sjon.

Oppskriftshefte "KlimaPluss"

Dette heftet følger også med stekeovn en, og inneholder informasjoner om bruk av automatikkprogrammer med fuktighetstilførsel eller funksjonen "KlimaPluss", samt oppskrifter.

PerfectClean-foredlete overflater

Overflatene på – føringslister, – stekebrett, –

universalpanne og

–

rist

er PerfectClean-foredlet.

Pyrolyse-rengjøringsfunksjon

Ovnsrommet kan rengjøres ved hjelp av

funksjonen Pyrolyse.

Stekeovnen varmes opp til over 400 °C. De høye temperaturene gjør at vanske lige flekker oppløses og nedbrytes til

aske.

Følg rådene i kapittel "Rengjøring og stell".

Tilbehør

Det medfølgende tilbehøret er oppført på neste side.

Ytterligere tilbehør kan kjøpes hos Miele-forhandleren, i Mieles deleavdeling eller i Mieles nettbutikk på www.miele.no. Opplysninger om dette ekstrautstyret finnes i kapitlet "Ekstrautstyr".

Antiklebeegenskapene til denne over flateforedlingen forhindrer at maten set ter seg fast, og letter rengjøringen.

Følg henvisningene i kapittel "Rengjør ing og stell".

Utstyr

Stekebrett, universalpanne og rist med uttrekkssikring

Stekebrett, universalpanne og rist sky ves inn mellom gitrene i en rillehøyde.

Disse delene har en uttrekkssikring på midten, som forhinder at de faller ut, når de bare skal trekkes delvis ut. Stekebrett, universalpanne og rist må løftes litt for å kunne tas ut av stekeovnen.

Steketermometer

For nøyaktig overvåkning av tempera turen.

Ved bruk av steketermometer, kan ikke FlexiClip-uttrekksskinnene mon teres i 4. rillehøyde, da kommer de i veien for tilkoblingsboksen til steke termometeret.

Detaljerte opplysninger om bruk finner du i det vedlagte heftet "Brukerveiledning".

Åpner

Hvis du bruker en panne/et brett med risten oppå, skyves pannen/brettet mel lom gitrene i rillehøyden og risten auto matisk oppå.

Åpneren brukes til å fjerne dekselet på sidebelysningen.

Avkalkingstabletter, kunststoffslange

med holder

Dette tilbehøret er nødvendig for av kalking av stekeovnen.

Betjeningselementer

Funksjonsvelger

Med den venstre funksjonsvelgeren velger du funksjon. Den kan dreies mot høyre eller venstre. Den kan senkes i nullstilling.

U Varmluft pluss c Automatic \ Omluftsgrill O Pizza & Pai d KlimaPluss P Tining V Over- og undervarme X Undervarme Y Grill Z Grill liten ^ Pyrolyse:

Rengjøringsfunksjon

T Belysning:

Belysningen i ovnsrommet kan kobles inn separat, f.eks. for rengjøring.

% Innstillinger:

Apparatets innstillinger kan endres.

Betjeningselementer

Temperaturvelger

Med den høyre velgeren innstiller du temperatur V 6 W stellen Sie die Temperatur ein. Den kan dreies mot høyre eller venstre. Den kan senkes i nullstilling.

Sensortaster

Under displayet er det sensortaster som reagerer på fingerkontakt. Hver berøring blir bekreftet med en tastetone.

Anvendelse

? – For å "bla" nedover i listene.

; – For å "bla" oppover i listene.

N For å legge inn en varselurtid, f.eks. for eggkoking.

Tastetone

Tonen er innstilt med middels lydstyrke. Lydstyrken kan endres i menyen, se ka pittel "Innstillinger - Lydstyrke - Tastetone".

For å hente frem valglister.

– – For å bekrefte inntastinger.

– For å redusere tider, lysstyrke, kontrast, ...

– For å øke tider, lysstyrke, kontrast, ...

Betjeningselementer

Display

Her kan du lese av alle informasjoner om funksjon, temperatur, steketid, automatikprogrammer og innstillinger.

Avhengig av funksjonsvelgerens posisjon og/eller betjening av sensortasten OK, vises informasjonsvinduer eller valglister:

Funksjonsvel gerens posi sjon

0 : Informasjonsvindu

Funksjon

(unntatt %

eller c)

% Valgliste for innstillingene:

c Valgliste over tilgjengelige automatikkprogrammer.

Med trykk på sensortasten OK vises

Valgliste for en tilberedningsprosess:

Varighet

–

Slutt

– – Starttid – Fuktighetsreduksjon

– Språk – Klokkeslett – Belysning – Katalysator – Kjølevifteetterløp – Pyrolyse – – – – – – – –

Detaljerte informasjoner finner du i det separate heftet "Bruker veiledning".

Oppvarmingsfase Forslagstemperatur Display Lydstyrke Sikkerhet Temperaturformat Forhandler Fabrikkinnstilling

Med sensortasten ; eller ? blar du i listen, til ønsket punkt er markert.

Deretter henter du frem ønsket punkt med sensortasten OK.

Betjeningselementer

I tillegg til tekst, kan følgende symboler vises:

Symbol Betydning

T Varighet R Starttid

S Slutt

N Varselur

Q Kjernetemperatur ved bruk av steketermometer

Hvis du har flere enn to valgmuligheter, vises piler.

; ,

ZZZZZZZ Ved slutten av en liste vises en stiplet linje. Deretter kommer du til

Tilbake # Når du bekrefter med OK kommer du tilbake til forrige liste.

( Kjennetegner den innstillingen som er valgt. : Viser at det er ekstra informasjoner om betjening.

F Avkalking

Med sensortastene ; eller ? "blar" du i listen.

begynnelsen av listen igjen.

Dette informasjonsvinduet slettes med "OK". Den elektroniske barnesikringen er tillatt:

På = betjening er sperret. Av = betjening er mulig.

Funksjoner

Stekeovnen har mange forskjellige funksjoner.

Stekeovnen har:

a Varmeelement for overvarme/grill (under taket i ovnsrommet) b Varmeelement for undervarme (under bunnen i ovnsrommet) c Ringformet varmeelement (bak innsugningsåpningen for viften) d Vifte (bak innsugningsåpningen for viften) e Fordampningssystem

Avhengig av funksjon, blir disse komponentene kombinert på forskjellige måter, se angivelsenei[].

Funksjon Anmerkninger V Over- og un

dervarme

[a + b]

X Undervarme

[b]

Y Grill

[a]

Z Grill liten

[a]

P Tining

[c + d]

For baking og steking av tradisjonelle oppskrifter.

– – For tilberedning av sufflé. – Hvis du bruker gamle oppskrifter, innstiller du temperatur-

en 10° lavere enn angitt i oppskriften. Steketiden endres ikke.

– Velges mot slutten av steketiden, hvis maten skal brunes

mer på undersiden.

– Hele varmeelementet kobles inn og blir rødglødende, for å

oppnå den nødvendige infrarøde strålingen. – For grilling av større mengder flat grillmat (f.eks. biff). –

For gratinering i store former. –

Det er kun det innvendige området av varmeelementet

som kobles inn og blir rødglødende, for å oppnå den nød

vendige infrarøde strålingen. –

For grilling av mindre mengder flat grillmat (f.eks. biff). –

For gratinering i små former. –

For skånsom tining av frossenvarer.

Funksjon Anmerkninger U Varmluft

pluss

[c + d]

c Automatic

[avhengig av program]

[ Steke-

automatikk

[c + d]

\ Omluftsgrill

[a + d]

O Pizza & Pai

[b + c + d]

d KlimaPluss

[c + d + e]

For baking og steking.

–

Flere rillehøyder kan brukes samtidig.

–

Temperaturinnstillingen er lavere enn ved "Over- og under

–

varme V", fordi den varme luftstrømmen gjør at varmen

når maten med en gang.

Listen over de tilgjengelige automatikkprogrammene vi

–

ses.

Denne funksjonen finner du i listen over automatikkpro grammer!

For steking.

–

Under bruningsfasen, blir stekeovnen først varmet opp til

en høy bruningstemperatur (230 °C).

Så snart denne temperaturen er nådd, reguleres stekeovn-

en automatisk til innstilt steketemperatur

(viderestekingstemperatur). – Varmeelementet og viften kobles inn vekselvis.

– For grilling av større stykker, f.eks. surret stek, kylling. – Temperaturinnstillingen er lavere enn ved "Grill Y"/"Grill li-

ten Z", fordi den varme luftstrømmen gjør at varmen når

maten med en gang. –

For bakst med fuktig fyll. –

Ikke egnet for baking av flat bakst og for stek, da stekesjy

en vil bli for mørk. –

For baking og steking med fuktighetstilførsel.

Funksjoner

+ 53 hidden pages