Miele H 5244 BL, H 5244 BR Operating instructions [nl]
Gebruiks- en montageaanwijzing
Oven
H 5244 BL, H 5244 BR
Lees absoluut de gebruiksen montageaanwijzing voor
u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en
u vermijdt schade aan het toestel.
nl-BE
M.-Nr. 07 959 410
Inhoud
Opmerkingen omtrent uw veiligheid ..................................5
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu ..........................10
Beschrijving van het toestel ........................................11
H 5244 BL * ......................................................11
Uitrusting .......................................................12
Ovenelektronica...................................................12
Veiligheidsvoorzieningen............................................12
Blokkering .....................................................12
Veiligheidsuitschakeling .........................................12
Koelventilator ..................................................12
Geventileerde deur ..............................................12
Met PerfectClean veredelte oppervlakken ..............................12
Katalytisch geëmailleerde oppervlaken ................................13
Energiebesparingsvoorzieningen .....................................13
Weergave van de dagtijd .........................................13
Toebehoren ......................................................13
Bakplaat, universele plaat en rooster met uittrekbeveiliging ..............13
Uitschuifbare FlexiClip-rails .......................................14
Uitschuifbare FlexiClip-rails monteren ...............................14
Uitschuifbare FlexiClip-rails verplaatsen .............................15
Bedieningselementen .............................................16
Functiekiezer .....................................................16
Temperatuurkiezer.................................................17
Sensortoetsen ....................................................17
Symbolen in het display.............................................18
Driehoekje V in het display .......................................19
Bereidingsfuncties................................................20
Toestel in gebruik nemen ..........................................22
Dagtijd voor het eerst instellen .......................................22
Dagtijd wijzigen ................................................22
Toestel reinigen en voor het eerst aanzetten.............................23
Bediening van de oven ............................................24
Eenvoudig gebruik.................................................24
Koelventilator ..................................................24
Voorgeprogrammeerde temperatuur...................................24
Temperatuur wijzigen ............................................25
Temperatuurcontrolesymbool......................................25
2
Inhoud
Voorverwarmen ...................................................25
Bereidingsprocessen automatisch in- en uitschakelen.....................26
Duur instellen ..................................................26
Duur instellen en einde verschuiven.................................27
Na afloop van een bereidingsproces ................................28
Ingestelde tijden controleren en wijzigen ............................28
Ingestelde tijden wissen ..........................................28
Kookwekker (eierwekker) ..........................................29
Instellingen % ...................................................30
Status van een instelling wijzigen .....................................31
Vergrendeling....................................................32
Tips voor het bakken ..............................................33
Bakvorm.........................................................33
Bakpapier .....................................................33
Universele plaat ................................................33
Rechthoekige bakvorm...........................................33
Opmerkingen over de gegevens in de tabel.............................34
Temperatuur, baktijd.............................................34
Inschuifniveau..................................................34
Diepvriesproducten ................................................34
Tabellen voor het bakken ..........................................35
"Hetelucht plus U"................................................35
"Boven-onderwarmte V" ...........................................36
"Intensief bakken O" ..............................................37
Tips voor het braden ..............................................38
Tips ............................................................39
Bruinering .....................................................39
Even laten staan ................................................39
Gevogelte braden...............................................39
Diepgevroren vlees bakken .......................................39
Braadtabel ......................................................40
Garen op lage temperatuur .........................................41
Opmerkingen ..................................................41
Verloop .......................................................41
Bereidingstijden/kerntemperaturen .................................42
Tips voor het grillen...............................................43
Voedsel voorbereiden ..............................................45
3
Inhoud
Grillen op het rooster ...............................................45
Tips ............................................................45
Grilltabel ........................................................46
Ontdooien .......................................................47
Inmaken ........................................................48
Het bereiden van kant-en-klaargerechten .............................49
Gegevens voor testinstellingen .....................................50
Controlegerechten volgens EN 60350..................................50
Energierendementsklasse volgens EN 50304............................50
Reiniging en onderhoud ...........................................51
Voorzijde ........................................................51
Toebehoren ......................................................52
Backplaat, universele plaat .......................................52
Rooster, steunroosters ...........................................52
Uitschuifbare FlexiClip-rails .......................................52
Uitschuifbare rails bijsmeren ......................................53
Ovenruimte ......................................................54
Dichting, binnenkant van de deur ..................................54
Met PerfectClean veredeld email .....................................55
Katalytisch email ..................................................57
De deur uit elkaar halen.............................................58
De uitschuifbare FlexiClip-rails verwijderen .............................61
De steunroosters verwijderen ........................................61
Het verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill neerlaten ..............62
Storingen en problemen ...........................................63
Technische Dienst van Miele .......................................65
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................66
Elektrische aansluiting ............................................68
Maatschetsen voor de inbouw ......................................69
Afmetingen van het toestel en kastuitsparing ............................69
Detailafmetingen van de voorzijde van het toestel ........................70
Oven inbouwen ..................................................71
4
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Deze oven voldoet aan de voorge
schreven veiligheidsvoorschriften.
Door ondeskundig gebruik kunnen
gebruikers echter letsel oplopen en
kan er schade optreden aan het toe
stel.
Lees deze gebruiksaanwijzing daar
om eerst aandachtig door voordat u
deze oven in gebruik neemt.
U vindt er belangrijke opmerkingen
omtrent uw veiligheid, de installatie,
het gebruik en het onderhoud van
uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf
en u voorkomt schade aan het toestel.
Bewaar de gebruiks- en montageaanwijzing en geef ze door aan wie
het toestel eventueel na u gebruikt.
-
Juist gebruik
Deze oven is bedoeld voor gebruik
~
in het huishouden en gelijkaardige om
gevingen zoals
–
in winkels, kantoren en gelijkaardige
werkomgevingen,
–
op boerderijen
–
door klanten in hotels, motels, bedand-breakfasts en andere typische
woonomgevingen.
wordt veroorzaakt door een ander ge
bruik dan wat hier wordt vermeld of
door foutieve bediening.
Personen die door hun fysieke,
~
zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden
of hun onervarenheid of gebrek aan
kennis niet in staat zijn om de oven vei
lig te bedienen, mogen dit toestel al
leen onder het toezicht of de
begeleiding van een verantwoordelijk
iemand gebruiken.
Kinderen in het huishouden
Let op kinderen die in de buurt van
~
de oven komen. Laat kinderen nooit
met het toestel spelen.
Kinderen mogen de oven alleen
~
maar gebruiken wanneer hen de bediening ervan zo uitgelegd is dat ze de
wasemkap veilig kunnen bedienen. Kinderen moeten de eventuele risico's van
een foutieve bediening kunnen beseffen.
Voorkom dat kinderen tijdens de
~
werking de oven aanraken. De glas
plaat van de deur, het bedieningspa
neel en de openingen voor de uitvoer
van de lucht van de ovenruimte worden
warm. De huid van kinderen reageert
gevoeliger op hoge temperaturen dan
de huid van volwassenen. Gevaar voor
brandwonden!
-
-
-
-
-
Gebruik de oven uitsluitend in het
~
huishouden om levensmiddelen te bak
ken, braden, grillen, bruineren, ontdooi
en, inmaken en het drogen van etens
waren.
Gebruik voor andere doeleinden is niet
toegelaten en kan gevaarlijk zijn. Miele
is niet verantwoordelijk voor schade die
-
-
-
5
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technische veiligheid
Installatiewerken, onderhouds
~
werken en reparaties mogen alleen
worden uitgevoerd door vakmensen die
door de fabrikant erkend zijn.
Door ondeskundig uitgevoerde
installatie-, onderhouds- of
reparatiewerken kunnen er voor de ge
bruiker aanzienlijke risico's ontstaan
waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk
kan worden gesteld.
Controleer vóórdat de oven wordt
~
geplaatst, of de koffieautomaat zicht
baar beschadigd is. Is dat het geval,
neem het dan in geen geval in gebruik.
Een oven die beschadigd is kan uw veiligheid in gevaar brengen.
De elektrische veiligheid van deze
~
oven wordt enkel gewaarborgd als het
toestel op een aardsysteem aangesloten is dat volgens de voorschriften
werd geïnstalleerd. Het is heel belangrijk dat aan deze fundamentele veiligheidsvoorwaarde is voldaan. Laat de
elektrische installatie in uw woning bij
twijfel door een elektricien controleren.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor
schade die werd veroorzaakt doordat
de aardleiding onderbroken was of ge
woon ontbrak. Er zijn elektrische schok
ken mogelijk.
-
-
Vergelijk zeker eerst de aansluitge
~
gevens (spanning en frequentie) op het
typeplaatje met die van uw huisinstalla
tie. Sluit daarna pas de oven aan.
Deze gegevens dienen absoluut over
een te stemmen. Anders treedt er scha
de op aan uw toestel. Vraag bij twijfel
inlichtingen aan uw elektricien.
Gebruik uit veiligheidsoverwegingen
~
geen stopcontactenblokken of verleng
snoeren om de oven aan te sluiten. Die
bieden niet voldoende veiligheidsga
ranties. Er bestaat onder meer gevaar
voor oververhitting.
Gebruik de oven enkel in inge-
~
bouwde toestand. Enkel dan is een veilige werking gewaarborgd.
Open in geen geval de ommanteling
~
van de oven.
Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elektrische en mechanische constructie wijzigt, kan dat
voor u gevaar opleveren. Het kan ook
tot storingen in de werking van het toestel leiden.
Laat u de oven tijdens de garantie
~
periode herstellen, dan mag dat enkel
gebeuren door een technicus die door
-
de fabrikant erkend is. Anders is er bij
schade achteraf geen aanspraak meer
op waarborg.
-
-
-
-
-
-
-
6
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Tijdens installatie-, onderhouds- en
~
reparatiewerken moet de oven van het
stroomnet losgekoppeld zijn. Het toe
stel is pas stroomloos als aan een van
deze voorwaarden is voldaan:
De zekeringen op uw elektrische in
–
stallatie zijn uitgeschakeld.
De schroefzekeringen op uw elek
–
trische installatie zijn helemaal uitge
draaid.
De stekker is uit het stopcontact ge
–
trokken.
Trek bij toestellen met stekker niet
aan het snoer maar aan de stekker
om het toestel los te koppelen van
het stroomnet.
Laat defecte onderdelen enkel
~
vervangen door originele Mielewisselstukken. Enkel dan bent u zeker
dat ze ten volle voldoen aan de eisen
die Miele qua veiligheid stelt.
Als het aansluitsnoer beschadigd is,
~
moet een door de fabrikant erkende
vakman een speciaal aansluitsnoer in
stalleren.
Als u de oven niet op een vaste
~
plaats installeert, bijv. op een schip,
laat dit karwei dan enkel uitvoeren door
vakmensen. Die moeten ervoor zorgen
dat u het toestel veilig kunt gebruiken.
-
-
Efficiënt gebruik
Opgepast! Gevaar voor brandwon
den!
Rond de oven treden zeer hoge
temperaturen op!
-
Gebruik keukenhandschoenen om
~
heet voedsel in te schuiven of uit te ne
men en als u met uw handen in de hete
ovenruimte moet komen. Pas vooral op
met het verwarmingselement voor bo
venwarmte/de grill. Gevaar voor brand
wonden!
Hou de oven in de gaten als u olie of
~
vet gebruikt. Olie en vet kunnen door
oververhitting ontvlammen. Brandgevaar!
Volg de aanbevolen bereidings-
~
tijden wanneer u de bereidingsfuncties
"Grill klein Z" / "Circulatiegrill \"gebruikt. Bij te lange bereidingstijden kunnen de gerechten uitdrogen en zelfs
ontvlammen. Brandgevaar.
-
Gebruik de functies "Grill Y", "Grill
~
klein Z" en "Circulatiegrill \" niet om
broodjes of brood op te warmen. Ge
bruik deze functies ook niet om
bloemen of kruiden te drogen. Brand
gevaar!
Gebruik "Hetelucht plus U" of "Bovenonderwarmte V".
-
-
-
-
-
-
7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
m levensmiddelen in de oven te be
~
reiden, wordt vaak gebruik gemaakt
van alcoholhoudende dranken.
Door de hoge temperaturen verdampt
de alcohol.
Merk op dat de damp in ongunstige
omstandigheden kan ontvlammen op
de hete verwarmingselementen. Brand
gevaar!
Dek gerechten altijd af als u ze in de
~
oven bewaart. Het vocht van de ge
rechten kan corrosie in het toestel ver
oorzaken. Bovendien vermijdt u zo dat
het voedsel uitdroogt.
Schakel de oven niet uit als u de
~
resterende warmte wenst te gebruiken
om gerechten warm te houden.
Laat de gekozen functie ingeschakeld
en stel de laagste temperatuur in.
Schakel het toestel in geen geval uit.
De luchtvochtigheid in de ovenruimte
stijgt en door condenswater
– kann er corrosie in de ovenruimte op-
treden.
–
kunnen het bedieningspaneel, het
werkblad of de ombouwkast bescha
digd raken.
Leg nooit aluminiumfolie op de bo
~
dem van de ovenruimte wanneer u de
functies "Boven-onderwarmte V"/"On
derwarmte X"/"Intensief bakken O"/
"Snel opwarmen S" gebruikt.
Door de warmteophoping zou het email
kunnen barsten of afspringen.
Plaats geen pannen, potten en bakpla
ten op de bodem van de ovenruimte.
-
-
-
Als u een bakplaat van een ander merk
inschuift, dient u erop te letten dat de
afstand tussen de onderzijde van de
bakplaat en de bodem van de oven
ruimte minstens 6 cm bedraagt.
Giet nooit water rechtstreeks op de
~
bakplaat, de universele plan of in de
ovenruimte zolang de oppervlakken
nog heet zijn. De daardoor
veroorzaakte waterdamp kan ernstige
brandwonden veroorzaken. Door de
temperatuurschok kan het email ook
beschadigd raken.
Zorg ervoor dat voedsel altijd vol
~
doende wordt opgewarmd.
Eventuele kiemen in het voedsel worden slechts bij voldoende hoge temperatuur (ü 70 °C) en bij een voldoende
lange tijd (ü 10 min.) gedood. Als u
twijfelt of het voedsel voldoende werd
opgewarmd, kiest u een iets langere
tijd.
Het is bovendien belangrijk dat de temperatuur zich gelijkmatig heeft verdeeld
in het voedsel. Draai het voedsel of roer
het om.
-
Enkel vaatwerk gebruiken dat ge
~
maakt is van ovenbestendige kunststof.
Ander kunststofvaatwerk smelt bij hoge
-
temperaturen. De oven kan beschadigd
worden.
-
-
-
-
8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik bij het inmaken geen blik
~
ken en gebruik de oven niet om blikken
met voedsel te verwarmen. Er ontstaat
namelijk overdruk. De blikken kunnen
ontploffen. U kunt zich verwonden en er
kan schade ontstaan.
Schuif voorwerpen, zoals potten en
~
pannen, niet heen en weer op de bo
dem van de ovenruimte. Het
ovenoppervlak zou beschadigd kunnen
raken.
Zorg ervoor dat er niets vastge
~
klemd raakt tussen de deur en de oven
ruimte. De oven kan beschadigd raken.
Gebruik het toestel niet om het ver-
~
trek te verwarmen. Door de hoge temperaturen kunnen licht ontvlambare
voorwerpen in de omgeving in brand
schieten.
-
-
-
Toebehoren
Alleen toebehoren dat Miele uitdruk-
~
kelijk heeft goedgekeurd, mag worden
gemonteerd of ingebouwd. Worden er
andere onderdelen gemonteerd of in
gebouwd, dan vervalt het recht op
waarborg en/of productaansprakelijk
heid.
-
-
De fabrikant is niet aansprakelijk
voor schade die ontstaan is doordat
deze veiligheidsrichtlijnen niet in
acht werden genomen.
-
9
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd materiaal ge
kozen, dat door het milieu wordt verdra
gen en opnieuw kan worden benut.
Door de verpakking weer in kringloop
te brengen, wordt er grondstof ge
spaard en verkleint de afvalberg. Geef
deze stoffen dus niet met het gewone
vuilnis mee. Breng ze liever naar het
dichtstbijzijnde gemeentelijk container
park. Waar u dat vindt, komt u zeker bij
uw gemeentebestuur aan de weet.
-
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle
materialen. Ze bevatten echter ook
schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat
nodig waren. Als u het apparaat bij het
gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het
milieu. Verwijder het afgedankte appa
raat dan ook nooit met het gewone afval.
-
Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het af
danken van uw oud toestel, neem dan
contact op met
de handelaar bij wie u het kocht
–
-
of
de firma Recupel,
–
telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be
of
– uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intussen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen.
-
10
H 5244 BL *
Beschrijving van het toestel
a Functiekiezer, verzinkbaar in de nulstand
b Display
c Sensortoetsen V, OK, W, N
d Temperatuurkiezer, verzinkbaar
e Verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill
f Katalytisch geëmailleerde achterwand met aanzuigopening voor de ventilator
g Steunroosters met vijf inschuifniveaus
h Deur, scharnieren links
* H 5244 BR: Deur, scharnieren rechts
11
Uitrusting
Ovenelektronica
Met de ovenelektronica kunt u de ver
schillende functies gebruiken voor bak
ken, braden en grillen. U kunt deze ook
gebruiken
als klok,
–
als kookwekker,
–
voor het automatisch uitschakelen
–
van bereidingsprocessen,
voor het programmeren van eigen in
–
stellingen.
-
Veiligheidsvoorzieningen
Blokkering
De blokkering 0 beveiligt de oven tegen ongewenst gebruik (zie gelijknamige rubriek).
Veiligheidsuitschakeling
De veiligheidsuitschakeling wordt geactiveerd wanneer het toestel geduren
de een ongewoon lange tijd wordt ge
bruikt.
Deze tijdsduur is afhankelijk van de
geselecteerde functie.
Na het verstrijken van deze tijdsduur
wordt het toestel uitgeschakeld en
wordt de foutmelding "F 55" weergege
ven.
Het toestel is meteen weer gebruiks
klaar wanneer u het uit- en weer inscha
kelt.
Koelventilator
Bij elke bereiding wordt automatisch de
koelventilator ingeschakeld. Hierdoor
wordt de hete lucht uit de ovenruimte
-
-
gemengd met koude kamerlucht en af
gekoeld, voor de lucht tussen de deur
en het bedieningspaneel ontsnapt.
Na een bereidingsproces blijft de koel
ventilator ingeschakeld, zodat er geen
luchtvochtigheid kan neerslaan in de
ovenruimte, op het bedieningspaneel of
op de ombouwkast.
De koelventilator wordt automatisch uit
geschakeld wanneer de temperatuur in
de ovenruimte tot onder een bepaald
-
niveau gedaald is.
Geventileerde deur
De deur bestaat uit een open systeem
met glasplaten die een warmtereflecterende coating hebben.
Tijdens de werking wordt koellucht door
de deur gevoerd, zodat de buitenste
glasplaat koel blijft.
De deur kan uit elkaar worden genomen.
-
Met PerfectClean veredelte
oppervlakken
De oppervlakken van
–
de ovenruimte,
–
de steunroosters,
–
de bakplaat,
–
-
de universele plaat en
–
het rooster
zijn met PerfectClean veredeld.
-
De antiaanbakeigenschappen van
deze oppervlakveredeling vermijden
dat het voedsel aankoekt, zodat de
oven gemakkelijker te reinigen is.
Houd rekening met de aanwijzingen in
de rubriek "Reiniging en onderhoud".
-
-
-
12
Uitrusting
Katalytisch geëmailleerde
oppervlaken
De achterwand is met donkergrijs kata
lytisch email bekleed, dat zichzelf bij
hoge temperaturen van olie- en vet
spatten reinigt.
Houd rekening met de aanwijzingen in
de rubriek "Reiniging en onderhoud".
Energiebesparingsvoor
-
-
zieningen
Weergave van de dagtijd
De weergave van de dagtijd kan worden uitgeschakeld. Zo bespaart u energie. Het display is dan donker wanneer
het toestel uitgeschakeld is en de dagtijd loopt op de achtergrond af (zie rubriek "Instellingen").
De dagtijd wordt dan alleen weergegeven wanneer u het toestel gebruikt.
Toebehoren
Bakplaat, universele plaat en rooster
met uittrekbeveiliging
-
De bakplaat, de universele plaat en het
rooster worden tussen de steunen van
een inschuifniveau in de steunroosters
geschoven.
De platen en het rooster zijn voorzien
van een uittrekbeveiliging, die voorkomt
dat deze onderdelen uit de steunroosters glijden als ze slechts gedeeltelijk
moeten worden uitgetrokken.
Alleen door ze op te tillen kunnen de
platen en het rooster worden uitgenomen.
Het volgende toebehoren wordt bij het
toestel meegeleverd.
Ander toebehoren is verkrijgbaar bij de
Technische Dienst van Miele, zie ru
briek "Mits toeslag verkrijgbaar toebe
horen".
-
-
Als u een plaat gebruikt met daarop het
rooster, wordt de plaat tussen de
steunen van een inschuifniveau ge
schoven en het rooster automatisch er
boven.
-
13
-
Uitrusting
Uitschuifbare FlexiClip-rails
De uitschuifbare FlexiClip-rails kunnen
op elk inschuifniveau worden bevestigd
en kunnen volledig uit de ovenruimte
worden getrokken.
Schuif de uitschuifbare rails volledig
in voordat u een van de bakplaten of
het rooster plaatst.
Om te voorkomen dat de bakplaat of
het rooster per ongeluk omlaag glijdt,
moet u ervoor zorgen dat de onderdelen altijd tussen de voorste en achterste
nokken van de uitschuifbare rails worden geplaatst:
Uitschuifbare FlexiClip-rails
monteren
De ovenruimte moet afgekoeld zijn.
Er is gevaar voor verbranding!
De uitschuifbare rails worden tussen
beide steunen van een inschuifniveau
bevestigd.
De uitschuifbare rail met het Miele-logo
moet rechts worden gemonteerd.
Trek de uitschuifbare rails bij het
monteren niet uit elkaar.
^ Plaats de uitschuifbare rail vooraan
tussen de steunen van een inschuifniveau (1.) en schuif hem vervolgens
in de ovenruimte (2.).
De uitschuifbare rails kunnen maximaal
15 kg dragen.
14
^
Zorg ervoor dat de uitschuifbare rail
op de onderste steun van het in
schuifniveau (3.) vergrendelt.
Als de uitschuifbare rails na de in
bouw geblokkeerd zitten, dient u ze
één keer krachtig uit te trekken.
-
-
Uitschuifbare FlexiClip-rails
verplaatsen
De ovenruimte moet afgekoeld zijn.
Er is gevaar voor verbranding!
Wilt u de uitschuifbare FlexiClip-rails
verwijderen om ze op een ander in
schuifniveau te plaatsen?
^ Til ze vooraan omhoog en trek ze
langs de steun van het steunrooster
uit.
^ Plaats ze vervolgens op een ander
inschuifniveau. Zie rubriek "Uitrusting
- Uitschuifbare FlexiClip-rails monteren".
-
Uitrusting
15
Bedieningselementen
Functiekiezer
Met de linkerkiezer selecteert u de bereidingsfunctie.
U kunt hem naar rechts of naar links draaien.
In de nulstand kunt u hem verzinken door erop te drukken.
S Snel opwarmen
U Hetelucht plus
\ Circulatiegrill
O Intensief bakken
P Ontdooien
V Boven-onderwarmte
X Onderwarmte
Y Grill
Z Grill klein
T Verlichting: Met deze functie kan de ovenruimteverlichting
afzonderlijk worden ingeschakeld, bijv. om de oven te reinigen.
% Instellingen: In deze stand kunnen de instellingen van het toestel
worden gewijzigd.
16
Bedieningselementen
Temperatuurkiezer
Met de rechterkiezer V 6 W
stelt u de temperatuur in.
–
kunt u tijden instellen (in plaats van hiervoor de sensortoetsen V en W te ge
–
bruiken).
U kunt de temperatuurkiezer naar rechts of naar links draaien.
U kunt hem in elke stand verzinken door erop te drukken.
-
Draai de kiezer naar rechts om de waarden te verhogen en naar links om de waar
den te verlagen.
Sensortoetsen
Onder het display bevinden zich sensortoetsen, die reageren op het contact met
uw vingers.
Elk contact wordt met een geluidssignaal bevestigd. U kunt het toetsgeluid uitschakelen (zie rubriek "Instellingen %").
Gebruik
OK – Om de functies op het display op te roepen. Het driehoekje V wordt
weergegeven.
– Om uw invoer of instellingen te bevestigen.
– Om het driehoekje V op het display naar links of rechts te verschuiven.
V
–
Om een kortere/eerdere tijd of langere/latere tijd in te stellen.
W
–
Om de instelling P te selecteren en de status S te wijzigen.
N Om de kookwekker in te stellen, bijv. voor het koken van een ei.
Telkens als u op de sensortoets V of W drukt, wijzigt de tijd
–
bij het instellen van de duur T en het einde S in stappen van minuten.
–
bij het instellen van de kookwekkertijd N eerst in stappen van 5 seconden, ver
volgens in stappen van minuten.
-
-
Als u lang op de sensortoetsen drukt, veranderen de waarden op het display snel
ler.
-
17
Bedieningselementen
Symbolen in het display
I2:00
h
min
% N m TS0
V
Afhankelijk van de stand van de functiekiezer en/of de aanraking van een sensor
toets wordt het volgende weergegeven:
Stand van de
functiekiezer
0 u Dagtijd
Functie (behalve
verlichting)
% P en cijfer instelling
willekeurig V gaat aan onder
willekeurig N en min. Kookwekker
Symbolen Functie/betekenis
0 Vergrendeling
Temperatuurcontrolesymbool
% Temperatuur
u Dagtijd
T en h Duur ca.
S Einde
S en cijfer Status van de instelling
De functie wordt weergegeven.
een symbool
V knippert onder
een symbool
De functie is geselecteerd en kan wor
den gewijzigd.
-
-
18
Driehoekje V in het display
I60
% m TS
V
Als op een van de sensortoetsen wordt
gedrukt, worden afhankelijk van de
stand van de functiekiezer in het dis
play de symbolen van de functies
weergegeven die u kunt instellen.
Druk herhaaldelijk op de sensortoets V
of W tot het driehoekje V onder het
symbool van de gewenste functie staat.
Vervolgens roept u met de sensortoets
OK de functie op.
Het driehoekje V knippert ca. 15 seconden.
-
Bedieningselementen
Zolang het driehoekje V knippert,
kan de functie worden ingesteld.
Is de insteltijd verstreken, dan moet
u de gewenste functie opnieuw op
roepen met de sensortoets OK.
-
19
Bereidingsfuncties
U kunt kiezen uit een brede waaier aan bereidingsfuncties.
Uw toestel beschikt over een:
a Verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill (onder het plafond van de
ovenruimte)
b Verwarmingselement voor onderwarmte (onder de bodem van de ovenruimte)
c Ringverwarmingselement (achter de aanzuigopening voor de ventilator)
d Ventilator (achter de aanzuigopening voor de ventilator)
Afhankelijk van de bereidingsfuncties worden deze onderdelen gecombineerd of
afzonderlijk gebruikt. Zie de informatie tussen [ ].
Bereidingsfuncties Opmerkingen
V Boven-
onderwarmte
[a + b]
X Onderwarmte
[b]
Y Grill
[a]
Z Grill klein
[a]
Om klassieke recepten te bakken of te braden.
–
– Om soufflés te bereiden.
– Bij de bereiding van oudere recepten stelt u voor een
optimaal gebruik van uw toestel de temperatuur bij voorkeur 10 °C lager in dan de in het recept vermelde temperatuur.
De bereidingstijd hoeft niet te worden gewijzigd.
– Selecteer deze bereidingsfunctie aan het einde van de
bereidingstijd, als de taart/cake, het gebak of het gerecht aan de onderzijde bruiner moet worden.
– Het volledige verwarmingselement is ingeschakeld en
wordt roodgloeiend om de vereiste infraroodstraling te
produceren.
–
Voor het grillen van grotere hoeveelheden platte ge
rechten (bijv. steaks).
–
Voor het gratineren in grote vormen.
–
Alleen het binnenste gedeelte van het verwarmingsele
ment is ingeschakeld en wordt roodgloeiend om de
vereiste infraroodstraling te produceren.
–
Voor het grillen van kleinere hoeveelheden platte ge
rechten (bijv. steaks).
–
Voor het gratineren in kleine vormen.
-
-
-
20
Bereidingsfuncties Opmerkingen
S Snel op
warmen
[a + c + d]
U Hetelucht plus
[c + d]
\ Circulatie-
grill
[a + d]
O Intensief-
bakken
[b + c + d]
P Ontdooien
[c + d]
-
Om de ovenruimte voor te verwarmen.
–
Vervolgens moet u een gewenste bereidingsfunctie in
stellen.
Om te bakken en te braden.
–
Er kan op meerdere inschuifniveaus tegelijk een gerecht
–
worden bereid.
De ingestelde temperatuur is lager dan bij "Boven-
–
onderwarmte V". Via de luchtstroom komt de warmte
onmiddellijk bij de gerechten.
Het verwarmingselement voor de grill en de ventilator
–
worden afwisselend ingeschakeld.
Om dikke gerechten te grillen, bijv. rollades en kip.
–
– De ingestelde temperatuur is lager dan bij "Grill Y"/"Grill
klein Z". Via de luchtstroom komt de warmte onmiddellijk bij de gerechten.
– Om taarten met vochtig beleg te bakken.
– Niet geschikt om plat gebak te bakken. Ook niet om te
braden, want de braadfond wordt te donker.
– Om diepgevroren producten voorzichtig te ontdooien.
Bereidingsfuncties
-
21
Toestel in gebruik nemen
Voordat u het toestel in gebruik
neemt, moet u eerst
- de bedieningselementen, door
erop te drukken, naar buiten
laten komen (als ze verzonken
zijn).
- de dagtijd instellen.
Dagtijd voor het eerst instellen
U kunt de dagtijd alleen instellen als
de functiekiezer op "0" staat.
In het display
– brandt het symbool m (dagtijd),
– knipperen de dagtijd en het drie-
hoekje V onder het symbool m.
In geval van een stroomonderbreking
bewaart het toestel de actuele dagtijd
gedurende ca. 24 uur. Daarna ver
schijnt, zoals bij de eerste ingebruikna
me, "i2:00" op het display.
Na de stroomonderbreking wordt de
dagtijd knipperend weergegeven en
moet deze met de sensortoets OK wor
den bevestigd.
Dagtijd wijzigen
Druk 2 keer op de sensortoets OK.
^
Stel eerst de uren in met de tempera
^
tuurkiezer of de sensortoets V of W.
^ Druk op de sensortoets OK.
^ Stel de minuten in met de tempera-
tuurkiezer of de sensortoets V of W.
^ Druk op de sensortoets OK.
De dagtijd is gewijzigd.
-
-
-
-
I2:00
m
V
^
Stel eerst de uren in met de tempera
tuurkiezer of de sensortoets V of W.
^
Druk op de sensortoets OK.
Wanneer de uren zijn ingesteld, knippe
ren de minuten.
^
Stel de minuten in met de tempera
tuurkiezer of de sensortoets V of W.
^
Druk op de sensortoets OK.
De minuten zijn bevestigd.
De dagtijd is ingesteld.
22
-
-
-
Toestel in gebruik nemen
Toestel reinigen en voor het
eerst aanzetten
Verwijder
- eventuele stickers.
- eventuele beschermfolie van
de voorzijde van het toestel.
Neem de aanwijzingen in de rubriek
"Reiniging en onderhoud" in acht.
Voordat u de oven gebruikt, dient u
het toebehoren uit de ovenruimte te
–
halen en te reinigen.
– het toestel één keer leeg aan te zet-
ten, zodat onaangename geuren die
bij het eerste gebruik kunnen ontstaan, sneller verdwijnen.
^ Voor u het toestel aanzet, dient u met
een vochtige doek eventueel stof en
verpakkingsresten uit de ovenruimte
te verwijderen.
^ Duw de functiekiezer en de tempera-
tuurkiezer uit.
^
Selecteer de bereidingsfunctie "Hete
lucht plus U".
Zodra de instelling aanvaard is, start de
opwarming van de oven.
Verwarm de lege oven gedurende
^
minstens één uur.
Zorg gedurende die tijd voor een
goede ventilatie van de keuken.
Zorg ervoor dat de geuren niet naar
andere kamers trekken.
Het verwarmingsproces kan ook auto
matisch worden uitgeschakeld. Raad
pleeg hiertoe de rubriek "Bediening van
de oven - Duur instellen".
^ Wacht na het uitschakelen tot het toe-
stel weer afgekoeld is tot kamertemperatuur.
^ Reinig de ovenruimte daarna met
warm water waaraan u een zacht reinigingsmiddel hebt toegevoegd.
Droog alles vervolgens af met een
schone doek.
Sluit de deur pas als de ovenruimte
weer droog is.
-
-
-
De voorgeprogrammeerde temperatuur
van 160 °C wordt weergegeven.
^
Stel de hoogste temperatuur (250 °C)
in met de temperatuurkiezer.
23
Loading...