Miele H2161-1B, H2261-1B Instructions Manual [sl]
Navodila za uporabo in montažo
pečice
Pred postavitvijo – inštalacijo – zagonom obvezno preberite navodila za
uporabo in montažo. Tako se boste zaščitili pred poškodbami in preprečili
škodo na aparatu.
M.-Nr. 10 183 840sl-SI
Vsebina
Varnostna navodila in opozorila ......................................5
Vaš prispevek k varovanju okolja ....................................14
Pregled pečice ...................................................15
Elementi za upravljanje pečice......................................16
Gumb za izbiro načina delovanja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Načini delovanja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Stikalna ura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Prikazovalnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tipke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Gumb za izbiro temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Kontrola temperature 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Oprema .........................................................18
Oznaka modela. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Napisna ploščica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Dobavni komplet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Priložena in dodatna oprema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Stranska vodila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Plitvi pekač, globoki pekač in rešetka z varovali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Izvlečna vodila FlexiClip HFC50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Vgradnja izvlečnih vodil FlexiClip. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Odstranjevanje izvlečnih vodil FlexiClip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Krmiljenje pečice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Varnostne funkcije. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Zapora vklopa 0 za pečico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Hladilni ventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Prezračevana vrata pečice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Površine, oplemenitene s prevleko PerfectClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Katalitično emajlirane površine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Prvi zagon.......................................................28
Pred prvim zagonom. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Prva nastavitev ure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Prvo segrevanje pečice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Pregled načinov delovanja .........................................30
Nasveti za varčevanje z energijo ....................................32
Upravljanje pečice ................................................34
Enostavna uporaba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
2
Vsebina
Hladilni ventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Predhodno segrevanje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Stikalna ura......................................................36
Prikazovalnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Simboli na prikazovalniku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tipke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Princip nastavitve časa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Prikaz časovnih nastavitev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Po preteku nastavljenih časov . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Uporaba nastavljivega zvočnega signala N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Nastavitev zvočnega signala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Sprememba nastavitve zvočnega signala. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Brisanje nastavitve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Avtomatski vklop in izklop postopkov priprave. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Nastavitev časa priprave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Po preteku nastavljenega časa priprave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Nastavitev časa priprave in časa konca priprave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Sprememba časa priprave. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Brisanje časa priprave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Brisanje časa konca priprave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Sprememba nastavitve ure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Spreminjanje nastavitev. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Peka............................................................48
Napotki za uporabo tabele peke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Tabela peke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Pečenje .........................................................54
Napotki za uporabo tabele pečenja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Tabela pečenja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Pečenje pri nizki temperaturi .......................................58
Pečenje na žaru ..................................................60
Napotki za uporabo tabele pečenja na žaru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Tabela pečenja na žaru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Odtajevanje......................................................64
Vkuhavanje ......................................................65
Sušenje .........................................................66
Zamrznjeni izdelki/predpripravljene jedi ..............................67
3
Vsebina
Porjavenje jedi ...................................................68
Čiščenje in vzdrževanje............................................69
Neprimerna čistilna sredstva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Nasveti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Normalna umazanija . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Čiščenje tesnila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Trdovratna umazanija (ne velja za izvlečna vodila FlexiClip). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Trdovratna umazanija na izvlečnih vodilih FlexiClip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Umazanija na katalitično emajlirani hrbtni stranici. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Odstranjevanje umazanije zaradi začimb, sladkorja in podobnih snovi . . . . . . . . 72
Odstranjevanje oljne in maščobne umazanije . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Snemanje vrat pečice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Razstavljanje vrat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Ponovna namestitev vrat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Odstranjevanje stranskih vodil z izvlečnimi vodili FlexiClip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Odstranjevanje hrbtne stranice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Spuščanje grelnika za zgornje gretje/žar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Kaj storiti, če ...? .................................................82
Servisna služba in garancija ........................................86
Električni priključek ...............................................88
Skice z merami za vgradnjo ........................................89
Mere in izrez v omari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Vgradnja pečice ..................................................91
Podatki za inštitute za preizkušanje .................................92
Preizkusne jedi po EN 60350 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Razred energijske učinkovitosti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Podatkovne kartice izdelkov. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Naslovi..........................................................95
4
Varnostna navodila in opozorila
Ta pečica ustreza veljavnim varnostnim predpisom. Vendar lahko
zaradi nepravilne uporabe kljub temu pride do poškodb oseb ali
materialne škode.
Pred prvo uporabo pečice pozorno in v celoti preberite navodila za
uporabo in montažo. V njih boste našli pomembne napotke za njeno
vgradnjo, varnost, uporabo in vzdrževanje. Tako se boste zaščitili
pred poškodbami in preprečili škodo na aparatu.
Miele ne prevzema odgovornosti za škodo, ki je posledica
neupoštevanja teh opozoril.
Navodila za uporabo in montažo shranite in jih predajte
morebitnemu naslednjemu lastniku pečice.
Uporaba v skladu s predpisi
Ta pečica je namenjena uporabi v gospodinjstvu in podobnih okoljih.
~
Ta pečica ni namenjena za uporabo na prostem.
~
Pečico uporabljajte izključno v obsegu, običajnem za gospodinjstva,
~
za peko kruha in peciva, pečenje mesa, pečenje na žaru, kuhanje,
odtajevanje, vkuhavanje in sušenje živil.
Dovoljen ni noben drug način uporabe.
Osebe, ki zaradi svojih psihičnih, zaznavnih ali duševnih zmožnosti
~
oziroma svoje neizkušenosti ali neznanja niso sposobne varno upravljati
pečice, je ne smejo uporabljati brez nadzora odgovorne osebe.
Navedene osebe smejo upravljati pečico brez nadzora samo, če so z
njo seznanjene do te mere, da jo lahko varno uporabljajo. Poznati in
razumeti morajo možne nevarnosti, ki jim pretijo zaradi napačnega
upravljanja.
5
Varnostna navodila in opozorila
Če so pri hiši otroci
Poskrbite, da se otroci, mlajši od osem let, ne zadržujejo v
~
neposredni bližini pečice, razen če so pod stalnim nadzorom.
Otroci, starejši od osem let, lahko uporabljajo pečico brez nadzora
~
samo, če so z aparatom seznanjeni do te mere, da ga lahko varno
uporabljajo. Poznati in razumeti morajo morebitne nevarnosti, ki jim
pretijo zaradi napačnega upravljanja.
Otroci ne smejo čistiti ali vzdrževati pečice brez nadzora.
~
Otroci, ki se zadržujejo v bližini pečice, naj bodo vedno pod
~
nadzorom. Nikoli ne pustite, da bi se otroci igrali s pečico.
Nevarnost zadušitve! Otroci se lahko med igro zavijejo v ovojni
~
material (npr. folije) ali si ga povlečejo čez glavo. Embalažne materiale
zato shranite izven dosega otrok.
Nevarnost opeklin!
~
Upoštevajte, da je otroška koža bolj občutljiva za visoke temperature
kot koža odraslih. Steklo v vratih pečice, upravljalna plošča in izhodne
odprtine za zrak iz pečice se močno segrejejo. Pazite, da se otroci ne
dotaknejo pečice, ko le-ta deluje.
Nevarnost poškodbe!
~
Vrata lahko obremenite z največ 15 kg. Otroci se lahko ob odprtih vratih
aparata poškodujejo.
Preprečite, da bi otroci stali, sedeli ali se obešali na odprta vrata pečice.
6
Varnostna navodila in opozorila
Tehnična varnost
Zaradi nestrokovne inštalacije, vzdrževanja ali popravila je lahko
~
resno ogrožena varnost uporabnika. Inštalacijska in vzdrževalna dela
ter popravila lahko izvajajo samo strokovnjaki, ki jih je pooblastilo
podjetje Miele.
Če je pečica poškodovana, lahko ogroža vašo varnost. Preverite, da
~
na njej ni vidnih poškodb. Poškodovanega aparata v nobenem primeru
ne smete uporabljati.
Zanesljivo in varno delovanje pečice je zagotovljeno samo, če je
~
priklopljena na javno električno omrežje.
Električna varnost pečice je zagotovljena le v primeru, da je
~
priključena na pravilno ozemljeno električno napeljavo. Ta osnovni
varnostni pogoj mora biti izpolnjen. Če ste v dvomih, naj vašo hišno
električno inštalacijo preveri strokovnjak.
Priključni podatki (napetost in frekvenca), navedeni na napisni
~
ploščici pečice, se morajo obvezno ujemati s podatki vašega
električnega omrežja, sicer bo prišlo do poškodbe pečice. Pred
priklopom pečice primerjajte podatke. Če ste v dvomih, se posvetujte z
električarjem.
Razdelilne doze ali električni podaljški ne zagotavljajo potrebne
~
varnosti (nevarnost požara). Zato pečice ne priključite na električno
omrežje preko tovrstnih naprav.
Pečico lahko uporabljate samo, če je pravilno vgrajena, saj je le tako
~
zagotovljeno varno delovanje.
Ta pečica ni primerna za uporabo na nestacionarnih mestih
~
postavitve (npr. na plovilih).
7
Varnostna navodila in opozorila
Morebiten stik s priključki pod napetostjo ter spreminjanje električnih
~
in mehanskih sestavnih delov ogroža vašo varnost in lahko vodi do
motenj delovanja pečice.
V nobenem primeru ne smete odpreti ohišja pečice.
Če pečice ne popravi servisna služba, ki jo je pooblastilo podjetje
~
Miele, prenehajo veljati pravice, ki izhajajo iz garancije.
Miele samo pri originalnih nadomestnih delih jamči, da v celoti
~
izpolnjujejo varnostne zahteve. Pokvarjene sestavne dele aparata lahko
zamenjate samo z originalnimi deli.
Pri pečicah, ki so dobavljene brez priključnega kabla, ali v primeru
~
zamenjave poškodovanega priključnega kabla mora strokovnjak, ki ga
je pooblastilo podjetje Miele, namestiti specialni priključni kabel (glejte
poglavje "Električni priključek").
Med inštalacijskimi in vzdrževalnimi deli ter popravili mora biti pečica
~
povsem ločena od električnega omrežja, npr. v primeru potrebne
zamenjave žarnice (glejte poglavje "Kaj storiti, če ...?").
To zagotovite na naslednji način:
– izklopite varovalke električne napeljave ali
–
povsem odvijte taljive varovalke električne napeljave ali
–
izvlecite omrežni vtič (če je na voljo) iz vtičnice.
Pri tem ne vlecite za kabel, temveč primite vtič in ga izvlecite.
8
Varnostna navodila in opozorila
Pečica za brezhibno delovanje potrebuje zadosten dovod hladnega
~
zraka. Pazite, da dotok hladnega zraka ni oviran (npr. z vgradnjo
toplotnozaščitnih letev v vgradno omaro). Poleg tega hladnega zraka ne
smejo preveč segreti drugi toplotni viri (npr. peči na trda goriva).
Če je pečica vgrajena za pohištveno čelno stranico (npr. za vrati),
~
le-te ne smete nikoli zapreti, medtem ko pečica deluje. Za zaprtimi vrati
se nakopičita toplota in vlaga, ki lahko poškodujete pečico, vgradno
omaro in tla. Pohištvena vrata zaprite šele, ko se pečica popolnoma
ohladi.
9
Varnostna navodila in opozorila
Pravilna uporaba
Nevarnost opeklin!
,
Pečica se med delovanjem močno segreje.
Ob grelnikih, stenah notranjosti pečice, živilu, ki ga pripravljate, ali
priboru se lahko opečete.
Pri vstavljanju ali jemanju vročih živil iz pečice ter pri delu v vroči
notranjosti pečice vedno nosite zaščitne rokavice.
Predmeti v bližini vklopljene pečice lahko zaradi visokih temperatur
~
zagorijo.
Pečice nikoli ne uporabite za segrevanje prostora.
Olja in maščobe se lahko v primeru pregrevanja vnamejo. Kadar
~
delate z olji in maščobami, pečice nikoli ne pustite brez nadzora.
Če olje ali maščoba zagori, ognja nikoli ne gasite z vodo. Izklopite
pečico.
Plamene v notranjosti pečice zadušite tako, da pustite vrata pečice
zaprta.
Če boste živila na žaru predolgo pekli, se bodo izsušila, lahko pa
~
pride celo do samovžiga.
Držite se priporočenih časov pečenja na žaru.
10
Varnostna navodila in opozorila
Nekatera živila se hitro izsušijo in se lahko zaradi visokih temperatur
~
med pečenjem na žaru vnamejo. Načinov delovanja z žarom nikoli ne
uporabite za popečenje žemljic ali kruha ter sušenje cvetja ali zelišč. Za
te namene uporabite način delovanja Vroč zrak plus U ali
Zgornje/spodnje gretje V.
Če pri pripravi jedi uporabite alkoholne pijače, upoštevajte, da
~
alkohol pri visokih temperaturah izhlapi. Ti hlapi se lahko ob vročih
grelnikih vnamejo.
Če preostalo toploto v pečici izkoristite za to, da jedi ohranite tople,
~
lahko zaradi visoke zračne vlažnosti in kondenzata pride do korozije
pečice. Poškodujejo se lahko tudi upravljalna plošča, delovni pult ali
omara, v katero je vgrajena pečica.
Pečice zato ne izklopite, pač pa nastavite najnižjo temperaturo v
izbranem načinu delovanja. Hladilni ventilator tako ostane avtomatsko
vklopljen.
Jedi, ki jih hranite ali ohranjate tople v notranjosti pečice, se lahko
~
izsušijo, vlaga, ki izhaja iz njih, pa lahko povzroči korozijo v pečici. Zato
jedi vedno pokrijte.
Emajl na dnu pečice lahko zaradi zastoja toplote razpoka ali se
~
odlušči.
Dna pečice ne smete obložiti npr. z aluminijasto folijo ali zaščitno folijo
za pečice. Posod za pečenje, ponev, loncev ali pekačev ne smete
postaviti neposredno na dno pečice.
Emajl na dnu pečice se lahko zaradi premikanja predmetov po
~
njegovi površini poškoduje.
Če v pečici shranjujete lonce ali ponve, jih nikoli ne vlecite po dnu
pečice.
11
Varnostna navodila in opozorila
Če se po vroči površini polije mrzla tekočina, nastane para, ki lahko
~
povzroči močne oparine. Poleg tega se lahko vroče emajlirane površine
zaradi nenadne temperaturne spremembe poškodujejo.
Nikoli ne polivajte mrzlih tekočin neposredno na vroče emajlirane
površine.
Pomembno je, da je temperatura v jedeh enakomerno porazdeljena
~
in da je tudi dovolj visoka. Zato živila obrnite ali premešajte, da se bodo
enakomerno segrevala.
Neprimerna plastična posoda se pri visokih temperaturah stopi in
~
lahko poškoduje pečico ali zagori.
Uporabljajte samo plastično posodo, ki je primerna za uporabo v
pečici. Upoštevajte podatke proizvajalca posode.
V zaprtih pločevinkah ob vkuhavanju in pogrevanju nastane nadtlak,
~
zaradi katerega lahko pločevinke počijo.
Pečice ne uporabljajte za vkuhavanje in pogrevanje pločevink.
Ob odprtih vratih pečice se lahko poškodujete ali spotaknete.
~
Vrat ne puščajte po nepotrebnem odprtih.
Vrata pečice lahko obremenite z največ 15 kg.
~
Na odprta vrata pečice ne sedajte in se ne naslanjajte nanje. Prav tako
nanje ne polagajte težkih predmetov. Pazite tudi, da med vrata pečice
in njeno notranjost ne priprete nobenega predmeta, ker lahko s tem
poškodujete pečico.
12
Varnostna navodila in opozorila
Čiščenje in vzdrževanje
Para iz parne čistilne naprave lahko zaide do delov pod napetostjo in
~
povzroči kratki stik.
Za čiščenje pečice nikoli ne uporabljajte parne čistilne naprave.
Zaradi razenja se lahko steklo v vratih pečice poškoduje.
~
Za čiščenje stekla v vratih ne uporabljajte abrazivnih čistilnih sredstev,
trdih gobic ali ščetk ter ostrih kovinskih strgal.
Stranska vodila lahko za lažje čiščenje odstranite (glejte poglavje
~
"Čiščenje in vzdrževanje").
Pazite, da jih pravilno vstavite nazaj, in pečice nikoli ne uporabljajte brez
stranskih vodil.
Katalitično emajlirano hrbtno stranico lahko za lažje čiščenje
~
odstranite (glejte poglavje "Čiščenje in vzdrževanje").
Po čiščenju jo pravilno namestite nazaj – pečice ne smete nikoli
uporabiti, če hrbtna stranica ni nameščena.
Oprema
Uporabljajte izključno originalno opremo Miele. V primeru namestitve
~
ali vgradnje drugačne opreme prenehajo vse pravice, ki izhajajo iz
garancije.
13
Vaš prispevek k varovanju okolja
Odstranjevanje embalaže
Embalaža ščiti aparat pred poškodbami
med transportom. Embalažni materiali so
skrbno izbrani glede na ekološko
sprejemljivost in tehnike odstranjevanja,
zato jih je mogoče reciklirati.
Vračanje embalaže v obtok materialov
prihrani surovine in zmanjša količino
odpadkov.
Embalažo lahko vrnete tudi svojemu
trgovcu.
Odstranjevanje starega
aparata
Stari aparati z električnimi in elektronskimi
deli pogosto vsebujejo še uporabne
materiale, vendar vsebujejo tudi škodljive
snovi, ki so nujno potrebne za njihovo
delovanje in varnost. Če aparat odvržete
skupaj z gospodinjskimi odpadki ali če z
njim napačno ravnate, lahko pride do
škodljivih posledic za zdravje ljudi in za
okolje, zato svojega odsluženega aparata
v nobenem primeru ne odvrzite med
ostanek odpadkov (črni zabojnik).
Namesto tega poskrbite za odvoz
aparata na ustrezno zbirno mesto za
električne in elektronske naprave, kjer
bodo poskrbeli tudi za morebitno
reciklažo. Po potrebi se pozanimajte pri
svojem trgovcu.
14
Prosimo vas, da do odvoza starega
aparata poskrbite za varnost otrok.
a Elementi za upravljanje pečice
Pregled pečice
b Grelnik za zgornje gretje/žar
c Katalitično emajlirana hrbtna stranica
d Odprtina za vsesavanje zraka za ventilator, za katerim je nameščen obročasti
grelnik
e Stranska vodila s 4 nivoji vstavljanja
g Dno pečice, pod katerim je nameščen spodnji grelnik
g Sprednji okvir z napisno ploščico
h Vrata
15
Elementi za upravljanje pečice
a Gumb za izbiro načina delovanja
b Stikalna ura
c Gumb za izbiro temperature
d Kontrola temperature
Gumb za izbiro načina
delovanja
Z gumbom za izbiro načina delovanja
izberete način delovanja in posebej
vklopite osvetlitev notranjosti pečice.
Lahko ga vrtite v desno ali levo stran.
Ko je v položaju 0, ga lahko potisnete v
upravljalno ploščo.
Načini delovanja
T Osvetlitev
V Zgornje/spodnje gretje
X Spodnje gretje
Y Žar
P Odtajevanje
S Hitro segrevanje
U Vroč zrak plus
O Intenzivno pečenje
\ Žar s kroženjem zraka
K Porjavenje jedi
16
Elementi za upravljanje pečice
Stikalna ura
Stikalno uro upravljate prek
prikazovalnika in s pomočjo tipk V, OK
in W.
Prikazovalnik
Na prikazovalniku je izpisana ura ali pa so
prikazane vaše nastavitve.
Če ne izvajate nobenih nastavitev,
prikazovalnik nekoliko potemni.
Podrobnejše informacije najdete v
poglavju "Stikalna ura".
Tipke
Ti modeli pečic imajo običajne tipke.
Gumb za izbiro temperature
Z gumbom za izbiro temperature
nastavite temperature za postopke
priprave živil v pečici.
Vrtite ga lahko v desno stran do nastavka
in nazaj.
Če je v položaju ß, ga lahko potisnete v
upravljalno ploščo.
Temperaturna lestvica je na gumbu za
izbiro temperature in na upravljalni plošči.
Kontrola temperature 6
Simbol kontrole temperature 6 sveti
vedno, kadar je vklopljeno gretje pečice.
Takoj ko je izbrana temperatura
dosežena,
– se gretje pečice izklopi,
– simbol kontrole temperature ugasne.
Regulacija temperature skrbi za to, da se
gretje pečice in kontrola temperature
ponovno vklopita, ko temperatura v
notranjosti pečice pade pod izbrano
vrednost.
17
Oprema
Oznaka modela
Seznam modelov, ki so opisani v teh
navodilih za uporabo in montažo, najdete
na hrbtni strani.
Napisna ploščica
Napisna ploščica je vidna pri odprtih
vratih pečice na sprednjem okvirju.
Na njej so navedeni oznaka modela,
tovarniška številka in priključni podatki
(napetost/frekvenca/maksimalna
priključna moč).
Te podatke imejte pripravljene, če boste
zaradi morebitnih težav poklicali podjetje
Miele, saj boste le tako lahko dobili
najustreznejšo pomoč.
Dobavni komplet
Dobavni komplet vsebuje:
– navodila za uporabo in montažo za
upravljanje funkcij pečice,
Priložena in dodatna oprema
Oprema je odvisna od modela!
V osnovi je pečica opremljena s
stranskimi vodili, globokim pekačem in
rešetko za peko in pečenje (na kratko:
rešetka).
Nekaterim modelom pečic pa so poleg
tega priloženi še nekateri drugi deli
opreme, ki so navedeni v nadaljevanju.
Vsi navedeni deli opreme ter čistilna in
negovalna sredstva so prilagojeni
aparatom Miele.
Naročite jih lahko prek spleta na
www.miele-shop.com ali na servisu Miele
oziroma v trgovini z opremo Miele.
Ob naročilu navedite oznako modela
vaše pečice in oznako želenega dela
opreme.
–
vijake za pritrditev pečice v vgradno
omaro,
–
različne dele opreme.
18
Oprema
Stranska vodila
V notranjosti pečice so na desni in levi
strani stranska vodila z nivoji µ za
vstavljanje delov opreme.
Vsak nivo je sestavljen iz dveh prečk, ki
ležita ena nad drugo:
dele opreme (npr. rešetko) potisnete
–
med obe prečki,
izvlečna vodila FlexiClip (če so del
–
opreme) vgradite na zgornjo prečko.
Za lažje čiščenje lahko stranska vodila
odstranite iz pečice (glejte poglavje
"Čiščenje in vzdrževanje").
Plitvi pekač, globoki pekač in rešetka
z varovali
Plitvi pekač HBB51:
Globoki pekač HUBB51:
Rešetka HBBR50:
Te dele opreme vedno vstavite med obe
prečki nivoja stranskih vodil.
Rešetko vstavite vedno z odlagalno
površino navzdol.
Na krajših stranicah teh delov opreme so
v sredini posebna varovala.
Ta preprečujejo, da bi deli opreme takrat,
ko jih želite le delno izvleči, povsem
zdrsnili iz pečice.
Če uporabite globoki pekač, na katerega
položite rešetko, vstavite pekač med
prečke nivoja stranskih vodil in rešetko
avtomatsko nad njim.
Emajlirani deli so oplemeniteni s prevleko
PerfectClean.
19
Oprema
Izvlečna vodila FlexiClip HFC50
Izvlečna vodila FlexiClip lahko pritrdite na
spodnje tri nivoje vstavljanja in jih povsem
izvlečete iz pečice. Omogočajo vam
dober pregled nad živili, ki se pečejo.
Preden na vodila FlexiClip položite
želeni del opreme, jih povsem
potisnite v pečico.
Da pekač ali rešetka ne bo zdrsnil z vodil,
– pazite, da je vedno nameščen med
sprednja in zadnja zatiča vodil,
– rešetko položite na vodila vedno z
odlagalno površino navzdol.
Vodila FlexiClip lahko obremenite z največ
15 kg.
20
Ker so vodila FlexiClip pritrjena na
zgornjo prečko nivoja vstavljanja, je
razdalja do zgoraj ležečega nivoja
vstavljanja manjša. Če je razdalja
premajhna, se lahko rezultat pečenja
poslabša.
Če istočasno pripravljate jedi na več
pekačih ali rešetkah:
^ En pekač ali rešetko položite na vodila
FlexiClip.
^ Pri vstavljanju nadaljnjih pekačev ali
rešetke pazite, da je nad vodili FlexiClip
razdalja vsaj enega nivoja vstavljanja.
Oprema
Če uporabite globoki pekač, na katerem
je rešetka:
Globoki pekač skupaj z rešetko
^
potisnite na vodila FlexiClip. Rešetka
pri vstavljanju avtomatsko zdrsne med
prečke nivoja vstavljanja nad vodili
FlexiClip.
^ Pri vstavljanju nadaljnjih pekačev ali
rešetke pazite, da je nad vodili FlexiClip
razdalja vsaj enega nivoja vstavljanja.
21
Oprema
Vgradnja izvlečnih vodil FlexiClip
Nevarnost opeklin!
,
Grelniki morajo biti izklopljeni in
notranjost pečice hladna.
Vsak nivo vstavljanja je sestavljen iz dveh
prečk stranskih vodil.
Vodila FlexiClip vgradite na zgornjo
prečko ustreznega nivoja vstavljanja.
Vodilo FlexiClip vgradite tako, da je napis
Miele na desni strani.
Vodil FlexiClip pri vgradnji ali
odstranjevanju ne smete potegniti
narazen.
Če so vodila FlexiClip po vgradnji
blokirana, jih enkrat izvlecite z močnim
potegom.
Vodilo FlexiClip zataknite spredaj na
^
zgornjo prečko želenega nivoja
vstavljanja (1.) in ga nato obrnite proti
sredini notranjosti pečice (2.).
^ Vodilo FlexiClip potisnite vzdolž zgornje
prečke v poševnem položaju proti
hrbtni strani pečice do nastavka.
22
^
Vodilo obrnite nazaj in ga zataknite na
zgornjo prečko, tako da se slišno
zaskoči.
Oprema
Odstranjevanje izvlečnih vodil
FlexiClip
Vodilo FlexiClip potisnite do konca v
^
pečico.
Jeziček vodila potisnite navzdol (1.).
^
^ Vodilo obrnite proti sredini pečice (2.) in
ga povlecite vzdolž zgornje prečke
proti sprednji strani pečice (3.).
^
Vodilo FlexiClip privzdignite s prečke in
ga vzemite iz pečice.
Plošča za pečenje in pečenje na žaru
HGBB51
Ploščo za pečenje in pečenje na žaru
položite med rešetko in globoki pekač.
Pri pečenju ali pečenju na žaru ščiti
odtekajoči mesni sok, da se ne prismodi
in ga lahko kasneje še uporabite.
Emajlirana površina je oplemenitena s
prevleko PerfectClean.
Okrogli model za peko HBF 27-1
Okrogli model za peko je zelo primeren
za pripravo pice, nizkih kolačev iz
kvašenega ali umešanega testa, sladkih
in pikantnih pit, popečenih sladic, lepinje
ali za peko zamrznjenih kolačev ali pice.
Emajlirana površina je oplemenitena s
prevleko PerfectClean.
23
Oprema
Kamen za peko HBS 60
S kamnom za peko dosežete optimalen
rezultat pečenja pri jedeh, ki morajo imeti
hrustljavo zapečeno dno (npr. pica,
quiche, kruh, žemljice, pikantno pecivo
ipd.).
Kamen za peko je izdelan iz glazirane
nepregorne keramike.
Položite ga na rešetko v pečici.
Živila lahko položite na kamen in jih
vzamete z njega s priloženo lopatico iz
neobdelanega lesa.
Ročaj za jemanje delov opreme iz
pečice HEG
Ročaj vam olajša jemanje globokega in
plitvega pekača ter rešetke iz pečice.
Pekač HUB in pokrov HBD
V nasprotju z običajnimi pekači lahko
pekače Miele vstavite neposredno v
stranska vodila pečice. Tako kot rešetka
so opremljeni z varovalom, ki preprečuje,
da bi takrat, ko jih želite le delno izvleči,
povsem zdrsnili iz pečice.
Površina pekačev je prevlečena s
premazom proti prijemanju.
Pekači so na voljo v globini 22 cm ali
35 cm. Širina in višina pekačev je enaka.
Za pekače lahko kupite tudi ustrezne
pokrove.
Ob nakupu morate navesti oznako
modela.
Globina: 22 cm Globina: 35 cm
HUB61-22
HUB62-22*
HBD60-22 HBD60-35
HUB61-35
24
* primeren za indukcijske kuhalne
plošče
Oprema
Katalitično emajlirana oprema
Stranske stene
–
Namestite jih za stranska vodila in
ščitijo stene pečice pred umazanijo.
Pločevina za strop pečice
–
Namestite jo nad grelnik za zgornje
gretje/žar, kjer ščiti strop pečice pred
umazanijo.
Hrbtna stranica
–
Naročite jo lahko kot nadomestni del,
če katalitični emajl zaradi nepravilnega
rokovanja ali zelo močne umazanije
postane neučinkovit.
Ob naročilu navedite oznako modela
svoje pečice.
Mielejeva krpa iz mikrovlaken
S krpo iz mikrovlaken zlahka očistite rahlo
umazanijo in prstne odtise.
Mielejevo čistilo za pečice
Čistilo za pečice je odlično za
odstranjevanje zelo trdovratne umazanije.
Segrevanje notranjosti pečice ni
potrebno.
25
Oprema
Krmiljenje pečice
Krmiljenje pečice vam omogoča rabo
različnih načinov delovanja za peko
peciva, pečenje mesa in pečenje na žaru.
Pečice s stikalno uro poleg tega
omogočajo tudi
prikaz ure,
–
uporabo časovno nastavljivega
–
zvončka,
avtomatski vklop in izklop postopkov
–
priprave v pečici,
izbiro individualnih nastavitev.
–
Varnostne funkcije
Zapora vklopa 0 za pečico
Zapora vklopa ščiti pečico pred
neželenim upravljanjem (glejte poglavje
"Stikalna ura – Spreminjanje nastavitev –
P3").
Če je zapora vklopa aktivirana, se na
prikazovalniku pojavi simbol 0.
Hladilni ventilator
Ob vsakem postopku priprave se
avtomatsko vklopi tudi hladilni ventilator,
ki poskrbi, da se vroč zrak v pečici
pomeša s hladnejšim zrakom iz prostora
in se tako ohladi, preden izstopi iz pečice
med vrati in upravljalno ploščo.
Hladilni ventilator deluje še po končanem
postopku priprave, da se v notranjosti
pečice, na upravljalni plošči ali na
omarici, ki obdaja pečico, ne nabere
vlaga.
Ventilator se samodejno izklopi, ko se
notranjost pečice ohladi pod določeno
temperaturo.
Prezračevana vrata pečice
Vrata so izdelana iz stekel, ki so deloma
opremljena s toplotnoodbojnim
premazom.
Vrata lahko za namene čiščenja
odstranite in razstavite (glejte poglavje
"Čiščenje in vzdrževanje").
26
Oprema
Površine, oplemenitene s
prevleko PerfectClean
Površine, oplemenitene s prevleko
PerfectClean, se odlikujejo z izjemnim
učinkom proti prijemanju in povsem
preprostim čiščenjem.
Pripravljena jed se zlahka loči od pekača.
Umazanijo po končani peki ali pečenju
lahko enostavno odstranite.
Živilo lahko na površinah PerfectClean
tudi režete in razdelite na manjše kose.
Ne uporabljajte keramičnih nožev, saj
ti lahko razijo površine, oplemenitene
s prevleko PerfectClean.
Površine PerfectClean so glede nege
primerljive s steklom.
Preberite napotke v poglavju "Čiščenje in
vzdrževanje", da boste ohranili prednosti
učinka proti prijemanju in izjemno
preprostega čiščenja.
Katalitično emajlirane površine
Hrbtna stranica pečice je prevlečena s
katalitičnim emajlom, ki se pri visokih
temperaturah samodejno očisti oljne in
maščobne umazanije.
Preberite napotke v poglavju "Čiščenje in
vzdrževanje".
S prevleko PerfectClean so oplemenitene
površine
–
notranjosti pečice,
–
globokega pekača,
–
plitvega pekača,
–
plošče za pečenje in pečenje na žaru,
–
okroglega modela za peko.
27
Prvi zagon
Pred prvim zagonom
Pečica lahko deluje samo, če je
,
pravilno vgrajena.
Če sta gumba za izbiro načina
^
delovanja in temperature pogreznjena v
upravljalno ploščo, ju pritisnite, da
izskočita.
Uro lahko spremenite samo, kadar je
gumb za izbiro načina delovanja v
položaju 0.
Če ima pečica stikalno uro, nastavite
^
točen čas.
Prva nastavitev ure
Ura je prikazana v 24-urnem območju.
i2:00
Ko pečico priklopite na omrežje, na
prikazovalniku utripa i2:00.
Uro vnesite po blokih: najprej ure in nato
minute.
Pritisnite OK.
^
Napis i2:00 sveti in simbol + utripa.
^ Dokler simbol + utripa, pritisnite OK.
Blok številk za ure utripa.
^ S tipko V ali W nastavite ure.
^ Pritisnite OK.
Ure se shranijo in utripa blok številk za
minute.
28
^ S tipko V ali W nastavite minute.
^
Pritisnite OK.
Nastavljena ura je tako shranjena.
Ura je lahko prikazana tudi v 12-urnem
območju. V ta namen morate pri
nastavitvi P2izbrati status i2 (glejte
poglavje "Stikalna ura – Spreminjanje
nastavitev").
Prvi zagon
Prvo segrevanje pečice
Med prvim segrevanjem pečice se lahko
razvije neprijeten vonj. Tega odpravite
tako, da prazno pečico segrevate vsaj
eno uro.
Med postopkom segrevanja poskrbite
za dobro prezračevanje kuhinje.
Preprečite, da bi se neprijetni vonj
razširil še v druge prostore.
Če so na pečici in njeni opremi nalepke
^
ali zaščitne folije, jih odstranite.
Dele opreme vzemite iz pečice in jih
^
očistite (glejte poglavje "Čiščenje in
vzdrževanje").
^ Preden pečico segrejete, očistite njeno
notranjost z vlažno krpo, da odstranite
morebitne ostanke embalaže in prah.
^ Izberite način delovanja Vroč zrak plus
U.
Vklopijo se gretje pečice, osvetlitev in
hladilni ventilator.
Površine obrišite z mehko krpo.
^
Vrata pečice zaprite šele, ko je njena
notranjost povsem suha.
^
Izberite maksimalno možno
temperaturo (250 °C).
^
Pečico segrevajte najmanj eno uro.
^
Po končanem segrevanju zavrtite
gumb za izbiro načina delovanja v
položaj 0 in gumb za izbiro
temperature v položaj ß.
,
Nevarnost opeklin!
Pustite, da se notranjost pečice pred
ročnim čiščenjem najprej ohladi.
^
Notranjost pečice očistite s toplo vodo,
sredstvom za ročno pomivanje posode
in čisto gobasto krpo ali s čisto, vlažno
krpo iz mikrovlaken.
29
Loading...