Miele H2161-1B, H2261-1B User manual [hr]
Upute za uporabu i ugradnju
štednjaka i pećnice
Prije postavljanja, ugradnje i prve uporabe, obvezno pročitajte upute za
postavljanje - instalaciju - prvu uporabu.
Time ćete zaštititi sebe i izbjeći oštećenja uređaja.
M.-Nr. 10 183 790hr-HR
Sadržaj
Sigurnosne napomene i upozorenja ..................................5
Vaš doprinos zaštiti okoliša ........................................14
Pregled pećnice ..................................................15
Upravljački elementi ..............................................16
Regulator za odabir načina rada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Načini rada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Zaslon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tipke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Regulator temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Indikator temperature 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Oprema .........................................................18
Oznaka modela. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Natpisna pločica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Isporuka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Isporučeni i dodatni pribor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Vodilice za prihvat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Lim za pečenje, univerzalni lim i rešetka sa sustavom zaštite od izvlačenja. . . . . 19
FlexiClip teleskopske vodilice HFC50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Ugradnja FlexiClip teleskopskih vodilica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Vađenje FlexiClip teleskopskih vodilica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Upravljanje pećnicom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Sigurnosne značajke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Blokada uključivanja 0 za pećnicu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Ventilator za hlađenje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Vrata s ventilacijskim otvorom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Površine oplemenjene slojem PerfectClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Katalitički emajlirane površine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Prva uporaba ....................................................28
Prije prve uporabe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Podešavanje sata po prvi puta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Prvo zagrijavanje pećnice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Pregled načina rada...............................................30
Savjeti za štednju energije .........................................32
Rukovanje pećnicom..............................................34
Jednostavno korištenje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ventilator za hlađenje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
2
Sadržaj
Prethodno zagrijavanje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Sat .............................................................36
Zaslon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Simboli na zaslonu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tipke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Princip podešavanja vremena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Prikaz vremena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Nakon isteka vremena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Korištenje funkcije Podsjetnik minuta N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Podešavanje podsjetnika minuta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Promjena podsjetnika minuta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Poništavanje podsjetnika minuta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Automatsko uključivanje i isključivanje postupaka pripreme jela. . . . . . . . . . . . . . . . 40
Podešavanje vremena pripreme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Nakon istjeka vremena pripreme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Podešavanje vremena pripreme i vremena završetka pripreme. . . . . . . . . . . . . . 42
Promjena vremena pripreme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Poništavanje vremena pripreme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Brisanje vremena završetka pripreme jela. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Promjena aktualnog vremena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Mijenjanje postavki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Pečenje .........................................................48
Napomene vezane za tablicu za pečenje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Tablica za pečenje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Pečenje .........................................................54
Napomene za tablicu pečenja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Tablica pečenja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Priprema jela na niskim temperaturama ..............................58
Priprema jela na roštilju ...........................................60
Napomene za tablicu za roštilj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Tablica za roštilj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Odmrzavanje ....................................................64
Ukuhavanje......................................................65
Sušenje/Isušivanje................................................66
Duboko zamrznuti proizvodi/Gotova jela .............................67
Gratiniranje......................................................68
3
Sadržaj
Čišćenje i održavanje .............................................69
Neprikladna sredstva za čišćenje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Savjeti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Normalna zaprljanja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Čišćenje brtve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Tvrdokorna zaprljanja (osim FlexiClip-teleskopskih vodilica) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Tvrdokorna zaprljanja na FlexiClip teleskopskim vodilicama. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Zaprljanja katalitički emajlirane stražnje stjenke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Uklanjanje zaprljanja koja su posljedica začina, šećera i sličnoga . . . . . . . . . . . . 72
Uklanjanje zaprljanja od prskanog ulja i masti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Demontaža vrata. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Rastavljanje vrata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Ugradnja vrata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Demontaža rešetki za prihvat s teleskopskim vodilicama FlexiClip . . . . . . . . . . . . . . 79
Rastavljanje stražnje stjenke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Spuštanje gornjeg grijača/roštilja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
U slučaju problema ...............................................82
Servis i jamstvo ..................................................86
Električni priključak ...............................................87
Mjerne skice za ugradnju ..........................................88
Dimenzije i mjere izreza u ormaru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Ugradnja pećnice.................................................90
Podaci za ispitivačke institute ......................................91
Jela ispitana u skladu s EN 60350. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
Klasa energetske učinkovitosti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
List s podatcima o proizvodu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Adrese..........................................................95
4
Sigurnosne napomene i upozorenja
Ova pećnica odgovara svim propisanim sigurnosnim odredbama.
Međutim, nepropisna uporaba može prouzročiti ozljede ljudi i
oštećenja predmeta.
Pročitajte pažljivo ove upute za uporabu i ugradnju prije prve
uporabe pećnice.
U njima se nalaze važne napomene o ugradnji, sigurnosti i
održavanju uređaja. Na taj način štitite sebe i izbjegavate eventualna
oštećenja na uređaju.
Miele nije odgovoran za štetu nastalu nepoštivanjem ovih napomena
o sigurnosti i upozorenja.
Sačuvajte ove upute za uporabu i ugradnju te ih proslijedite
eventualnom sljedećem vlasniku.
5
Sigurnosne napomene i upozorenja
Namjenska uporaba
Ova pećnica predviđena je za uporabu u kućanstvima i kućanstvu
~
sličnim okruženjima.
Ova pećnica nije namijenjena korištenju na otvorenom.
~
Pećnicu upotrebljavajte isključivo u kućanstvu za pečenje, prženje,
~
roštilj, kuhanje, odmrzavanje, ukuhavanje i sušenje namirnica.
Drugi načini uporabe nisu dozvoljeni.
Osobe koje zbog svog tjelesnog, osjetilnog ili duševnog stanja, ili
~
nedostatka iskustva ili zbog neznanja nisu u stanju sigurno rukovati
ovom pećnicom, moraju biti pod nadzorom dok rukuju istom.
Takve osobe pećnicu mogu upotrebljavati bez nadzora samo ako im je
objašnjeno kako sigurno koristiti uređaj. Moraju biti u mogućnosti
prepoznati i razumjeti opasnosti koje proizlaze iz pogrešnog rukovanja
uređajem.
6
Sigurnosne napomene i upozorenja
Djeca u kućanstvu
Djeca mlađa od osam godina ne smiju biti u blizini pećnice, osim
~
kad su pod stalnim nadzorom.
Djeca starija od osam godina pećnicu mogu koristiti bez nadzora
~
samo ukoliko im je rukovanje objašnjeno tako da njome mogu rukovati
sigurno. Djeca moraju biti sposobna prepoznati i razumjeti opasnosti
pogrešnog rukovanja uređajem.
Djeca ne smiju čistiti ni održavati pećnicu bez nadzora.
~
Nadgledajte djecu koja se zadržavaju u blizini pećnice. Nemojte djeci
~
dopustiti da se igraju pećnicom.
Opasnost od gušenja! Igrajući se s ambalažom (primjerice folijom)
~
djeca se u istu mogu zamotati ili ju navući preko glave i ugušiti se.
Držite ambalažu izvan dosega djece.
Opasnost od opekotina!
~
Dječja koža je osjetljivija na visoke temperature nego koža odraslih.
Pećnica se zagrijava i u području vrata, kontrolne ploče i na otvorima za
izlaz zraka iz prostora za pripremu jela. Onemogućite djeci da dodiruju
pećnicu za vrijeme rada.
Opasnost od ozljeda!
~
Vrata se mogu opteretiti do maks. 15 kg. Djeca se mogu ozlijediti o
otvorena vrata. Djeca ne smiju stajati pored otvorenih vrata, na njima
sjediti ili se o njih vješati.
7
Sigurnosne napomene i upozorenja
Tehnička sigurnost
Nepravilno instaliranje, održavanje ili popravci mogu uzrokovati
~
ozbiljne opasnosti za korisnika. Instaliranje, održavanje ili popravke
smije izvršiti samo ovlašteni Miele servis.
Oštećena pećnica može ugroziti Vašu sigurnost. Provjerite ima li
~
pećnica vidljivih oštećenja. Nikada nemojte upotrebljavati oštećenu
pećnicu.
Pouzdana i sigurna uporaba pećnice jamči se samo kad je pećnica
~
priključena na javnu strujnu mrežu.
Električna sigurnost pećnice može se zajamčiti samo ako je
~
priključena na propisno instaliranu instalaciju sa zaštitnim vodičem. Ovaj
temeljni sigurnosni uvjet mora biti ispunjen. U slučaju sumnje, električnu
instalaciju treba dati na provjeru stručnoj osobi.
Prije priključivanja pećnice obavezno usporedite priključne podatke
~
(napon i frekvencija) s natpisne pločice s onima električne mreže. Ovi
podaci moraju se obavezno poklapati kako ne bi došlo do oštećenja
pećnice. U slučaju sumnje obratite se električaru.
Višestruke utičnice niti produžni kabel ne jamče potrebnu sigurnost
~
(npr. opasnost od požara). Pećnicu nemojte na taj način priključivati na
električnu mrežu.
Pećnicu upotrebljavajte samo ako je ugrađena kako bi se mogao
~
osigurati siguran rad.
Ova pećnica ne smije se koristiti na pokretnim mjestima (npr. na
~
brodovima).
8
Sigurnosne napomene i upozorenja
Dodirivanjem dijelova pod naponom i preinakama na električnim ili
~
mehaničkim dijelovima izlažete se opasnosti i možete uzrokovati
smetnje u radu pećnice.
Nikada ne otvarajte kućište pećnice.
Pravo na jamstvo gubite kada pećnicu popravljaju od tvrtke Miele ne
~
ovlaštene osobe.
Samo uporabom originalnih zamjenskih dijelova Miele može jamčiti
~
ispunjavanje sigurnosnih zahtjeva. Neispravni dijelovi smiju se zamijeniti
isključivo takvim dijelovima.
Za pećnice koje su isporučene bez priključnog voda ili prilikom
~
zamjene oštećenog priključnog voda stručno osposobljena osoba
ovlaštena od tvrtke Miele mora instalirati specijalni priključni voda
(pogledajte poglavlje "Električni priključak").
Kod ugradnje, održavanja i popravaka, pećnica se mora sasvim
~
isključiti iz električne mreže, primjerice kad je osvjetljanje prostora za
pripremu jela u kvaru (pogledajte poglavlje "Što učiniti ako ...?).
U to se uvjerite na sljedeći način:
– isključite osigurače u električnoj instalaciji ili
–
potpuno odvrnite rastalne osigurače u električnoj instalaciji, ili
–
izvucite mrežni utikač (ako postoji) iz utičnice.
Pri tome nemojte povlačiti žicu već utikač.
Za besprijekoran rad pećnica treba adekvatan dovod zraka za
~
hlađenje. Stoga pazite da ništa ne remeti dovod zraka za hlađenje
(primjerice ugradnja letvica za zaštitu od topline u ugradbeni ormarić).
Povrh toga potreban zrak za hlađenje ne smije biti prekomjerno zagrijan
kroz druge izvore topline (primjerice peći na kruta goriva).
Kada je pećnica ugrađena iza primjerice vrata namještaja, ta vrata
~
ne zatvarajte za vrijeme korištenja pećnice. Iza zatvorenih vrata
namještaja sakuplja se toplina i vlaga. Time se može oštetiti pećnica,
ormarić i pod. Vrata ormarića zatvorite tek kad se pećnica ohladi.
9
Sigurnosne napomene i upozorenja
Propisna uporaba
Opasnost od opeklina!
,
Pećnica se zagrijava.
Možete se opeći na grijačima, prostoru za pripremu jela, posudi,
opremi i na vrućom parom.
Navucite kuhinjske rukavice kod umetanja ili vađenja vrućih jela kao i
prilikom rukovanja unutar vrućeg prostora za pripremu jela.
Predmeti se u blizini uključene pećnice mogu zapaliti zbog visokih
~
temperatura.
Pećnicu nikada ne koristite za zagrijavanje prostorije.
Ulje i masnoće mogu se zapaliti kod prevelikog zagrijavanja. Kad
~
koristite ulja i masnoće, pećnicu nikada nemojte ostavljati bez nadzora.
Vatru uzrokovanu uljima ili mastima ne gasite vodom. Isključite pećnicu.
Plamen u prostoru za pripremu jela ugasite tako što ćete vrata uređaja
ostaviti zatvorena.
Kada namirnice pripremate na roštilju, predugo vrijeme pripreme
~
može dovesti do isušivanja i eventualno do samozapaljenja namirnica.
Pridržavajte se preporučenog vremena za pripremu na roštilju.
10
Sigurnosne napomene i upozorenja
Neke se namirnice brzo isušuju i mogu se same zapaliti na visokim
~
temperaturama pripreme na roštilju. Nikada ne upotrebljavajte vrste
pripreme na roštilju za pečenje peciva ili kruha ili za sušenje cvijeća ili
začinskog bilja. Upotrijebite funkcije Vrući zrak plus U ili Gornji/donji
grijač V.
Ako kod pripreme namirnica koristite alkoholna pića, imajte u vidu
~
da alkohol isparava na visokim temperaturama. Ova se para može
zapaliti na vrućim grijačima.
Kod iskorištavanja preostale topline za održavanje jela toplima može
~
zbog visoke vlage i kondenzirane vode može nastati korozija na
pećnici. Može se oštetiti i upravljačka ploča, radna ploča ili kućište.
Nemojte isključiti pećnicu, već podesite najnižu temperaturu za
odabrani način rada. Ventilator tada automatski ostaje uključen.
Namirnice koje se čuvaju u prostoru za pripremu jela mogu se isušiti,
~
a vlaga koju ispuštaju mogu uzrokovati koroziju na pećnici. Stoga
prekrijte namirnice.
Emajlirano dno prostora za pripremu jela zbog nastale toplinske
~
brane može pući ili eksplodirati.
Na dno prostora za pripremu jela nikada nemojte postavljati aluminijsku
foliju. Na dno prostora za pripremu jela nemojte stavljati tave, lonce ni
limove.
Emajl dna prostora za pripremu jela može se oštetiti pomicanjem
~
predmeta.
Ako u prostoru za pripremu jela čuvate lonce ili tave nemojte ih gurati
po dnu.
11
Sigurnosne napomene i upozorenja
Ako se ne vruću površinu prolije hladna tekućina nastaje para koja
~
može prouzročiti ozbiljne opekotine. Osim toga se vruće emajlirane
površine mogu oštetiti naglom promjenom temperature.
Na vruću emajliranu površinu nemojte izravno polijevati hladnu
tekućinu.
Važno je da je temperatura jela ravnomjerno raspoređena i dovoljno
~
visoka. Miješanjem ili okretanjem jela hrana će se ravnomjerno zagrijati.
Posuđe od plastičnih materijala koje nije namijenjeno korištenju u
~
pećnici, topi se na visokim temperaturama i može oštetiti pećnicu i
zapaliti se.
Koristite isključivo posuđe od plastičnih materijala koje je namijenjeno
korištenju u pećnici. Obratite pažnju na upute proizvođača posuđa.
U zatvorenim se limenkama prilikom ukuhavanja ili zagrijavanja
~
stvara previsoki tlak.
Pećnicu nemojte koristiti za ukuhavanje ili zagrijavanje limenki.
O otvorena vrata pećnice se možete ozlijediti ili spotaknuti.
~
Vrata ne ostavljajte otvorenima bez potrebe.
Vrata se mogu opteretiti do maksimalno 15 kg.
~
Ne naslanjajte se i ne sjedajte na otvorena vrata i ne stavljajte na njih
teške predmete. Pazite da se ništa ne zaglavi između vrata i prostora
za pripremu jela. Pećnica se tako može oštetiti.
12
Sigurnosne napomene i upozorenja
Čišćenje i održavanje
Para parnog čistača može doprijeti do dijelova pod naponom i
~
uzrokovati kratki spoj.
Za čišćenje pećnice nemojte nikada upotrebljavati parni čistač.
Ogrebotine mogu oštetiti staklo na vratima uređaja.
~
Za čišćenje nemojte upotrebljavati abrazivna sredstva, grube spužve ili
četke ni oštre metalne strugalice.
Vodilice za prihvat možete skinuti prilikom čišćenja (pogledajte
~
poglavlje "Čišćenje i održavanje").
Potom ih ponovo vratite u uređaj i pećnicu nikada ne koristite bez
postavljenih vodilica za prihvat.
Katalitički emajliranu stražnju stjenku možete skinuti prilikom čišćenja
~
(pogledajte poglavlje "Čišćenje i održavanje").
Potom ju ponovo vratite u uređaj i pećnicu nikada ne koristite bez
postavljene stražnje stjenke.
Pribor
Koristite isključivo originalnu Miele opremu. Ako se nadograde ili
~
ugrade drugi dijelovi, gube se prava koja proizlaze iz garancije, jamstva
i/ili odgovornosti za proizvod.
13
Vaš doprinos zaštiti okoliša
Zbrinjavanje ambalaže
Ambalaža štiti uređaj od oštećenja
tijekom transporta. Ambalažni materijal je
odabran na temelju ekološke
prihvatljivosti i tehnologije zbrinjavanja te
se stoga može reciklirati.
Recikliranjem ambalažnog materijala
štede se sirovine i smanjuje nakupljanje
otpada.
Zbrinjavanje dotrajalog
uređaja
Dotrajali električni i elektronički uređaji još
uvijek sadrže brojne korisne materijale.
No, oni sadrže i štetne tvari koje su bile
neophodne za njihov rad i sigurnost. Te
tvari u kućnom otpadu ili zbog
nepropisnog zbrinjavanja mogu naškoditi
zdravlju ljudi i okolišu. Stoga dotrajali
uređaj nikada nemojte bacati u kućni
otpad.
Umjesto takvog načina zbrinjavanja
koristite obližnje centre za prihvat i daljnje
zbrinjavanje starih električnih i
elektroničkih uređaja. Možete se i
informirati na prodajnom mjestu.
14
Pobrinite se da Vaš dotrajali uređaj do
odvoza bude spremljen izvan dohvata
djece.
a Upravljački elementi pećnice
Pregled pećnice
b Gornji grijač/roštilj
c Katalitički emajlirana stražnja stjenka
d Usisni otvor za ventilator s prstenastim grijačem iza
e Vodilice za prihvat s 4 razina
g Dno prostora za pripremu jela s ispod položenim donjim grijačem
g Prednji okvir s natpisnom pločicom
h Vrata
15
Upravljački elementi
a Regulator za odabir načina rada
b Sat
c Regulator temperature
d Indikator temperature
Regulator za odabir načina
rada
S ovim regulatorom odaberite načine
rada i odvojeno uključujete osvjetljenje
prostora za pripremu jela.
Možete ga okretati udesno i ulijevo.
Kada je u položaju 0, može se utisnuti.
Načini rada
T Osvjetljenje
V Gornji/donji grijač
X Donji grijač
Y Roštilj
P Odmrzavanje
S Brzo zagrijavanje
U Vrući zrak plus
O Intenzivno pečenje
\ Roštilj s kruženjem zraka
K Gratiniranje
16
Upravljački elementi
Sat
Satom upravljate pomoću Zaslona i
tipki V, OK i W.
Zaslon
Na zaslonu se prikazuje vrijeme ili
postavke.
Blago je zatamnjen kada ne određujete
postavke.
Ostale informacije potražite u poglavlju
"Sat".
Tipke
Modeli imaju utisne tipke.
Regulator temperature
S regulatorom temperature odabirete
temperaturu za postupak pripreme jela.
Možete ga okretati udesno do graničnika
i ponovno vraćati unatrag.
Kada je na položaju ß možete ga utisnuti.
Temperaturnu skalu naći ćete na
regulatoru temperature, a kod pećnica
dodatno i na kontrolnoj ploči.
Indikator temperature 6
Indikator temperature 6 svijetli kada je
uključeno zagrijavanje prostora za
pripremu jela.
Kad je postignuta odabrana temperatura,
– isključuje se grijanje prostora za
pripremu jela,
– indikator temperature se gasi.
Regulator temperature služi tome da se
grijanje i indikator temperature uključe,
kada temperatura prostora za pripremu
jela padne ispod podešene vrijednosti.
17
Oprema
Oznaka modela
Na zadnjoj stranici ćete naći popis
modela koji su opisani u ovim uputama
za uporabu i montažu.
Natpisna pločica
Natpisnu pločicu možete vidjeti na okviru
prednje strane uređaja, kad su vrata
otvorena.
Tu se nalazi oznaka modela Vaše
pećnice, tvornički broj i priključni podaci
(mrežni napon/frekvencija/maksimalna
priključna vrijednost).
Pripremite ove podatke kada imate
pitanja ili probleme, kako bi Vam Miele
ciljano mogao pomoći.
Isporuka
Uz ovaj uređaj priloženo je sljedeće:
– upute za uporabu i ugradnju za
upravljanje funkcijama pećnice,
Isporučeni i dodatni pribor
Oprema ovisi o modelu!
Vaša pećnica načelno ima vodilice za
prihvat, univerzalni lim i rešetku za
pečenje (kratko: rešetku).
Ovisno o modelu Vaša je pećnica osim
toga opremljena i dodatnim priborom,
koji se ovdje navodi.
Sav navedeni pribor kao i sredstva za
čišćenje i održavanje, usklađeni su s
Miele uređajem.
Proizvode možete naručiti u Miele servisu
i kod Vašeg Miele prodavača.
Kod naručivanja navedite oznaku modela
Vaše pećnice i oznaku željenog pribora.
–
vijci za pričvršćenje Vaše pećnice u
ugradbeni ormarić,
–
različiti pribor.
18
Oprema
Vodilice za prihvat
U prostoru za pripremu jela s desne i
lijeve strane nalaze se vodilice za prihvat
s razinama µ za umetanje pribora.
Svaka razina sastoji se od dvije prečke
položene jedna iznad druge:
Pribor (primjerice rešetka) se umeće
–
između prečki,
FlexiClip teleskopske vodilice (ako
–
postoje) postavljate na gornju prečku.
U svrhu čišćenja rešetku za prihvat
možete skinuti i ukloniti (pogledajte
poglavlje "Čišćenje i održavanje").
Lim za pečenje, univerzalni lim i
rešetka sa sustavom zaštite od
izvlačenja.
Lim za pečenje HBB51:
Univerzalni lim HUBB51:
Rešetka HBBR50:
Pribor uvijek umećite u vodilicu za prihvat
između prečki neke od razina.
Rešetku umetnite uvijek s površinom za
odlaganje prema dolje.
Na kraćoj strani ove opreme, u sredini,
nalazi se zaštita od izvlačenja.
Ona sprječava pribor da isklizne iz
vodilica za prihvat, kada pribor želite
samo djelimice izvući.
Kada koristite univerzalni lim s
položenom rešetkom, univerzalni se lim
umeće između prečki te razine, a rešetku
automatski stavite iznad.
Emajlirani dijelovi oplemenjene su slojem
PerfectClean.
19
Oprema
FlexiClip teleskopske vodilice HFC50
FlexiClip teleskopske vodilice mogu se
pričvrstiti na tri donje razine i u potpunosti
izvući iz prostora za pripremu jela. One
omogućuju dobar pregled nad jelom koje
se priprema.
Do kraja umetnite FlexiClip
teleskopske vodilice prije nego što
umetnete pribor.
Kako pribor ne bi slučajno iskliznuo
– pazite da pribor uvijek leži između
prednje i stražnje kukice teleskopskih
vodilica,
– rešetku umetnite uvijek s površinom za
odlaganje prema dolje na FlexiClip
teleskopske vodilice.
20
Nosivost FlexiClip teleskopskih vodilica
iznosi maksimalno 15 kg.
Budući da se FlexiClip teleskopske
vodilice postavljaju na gornju prečku
razine time se smanjuje razmak prema
gornjoj razini. Premali razmak može
utjecati na rezultat pečenja.
Ako istovremeno pečete sa više limova
za pečenje, univerzalnih limova ili rešetki:
Umetnite lim za pečenje, univerzalni lim
^
ili rešetku na FlexiClip teleskopske
vodilice.
^ Prilikom umetanja navedenog pribora
držite razmak za barem jednu razinu
prema gore do FlexiClip teleskopskih
vodilica.
Oprema
Ako koristite univerzalni lim s položenom
rešetkom:
Umetnite univerzalni lim s položenom
^
rešetkom na FlexiClip univerzalne
vodilice. Rešetka prilikom umetanja
automatski klizne između prečki razine
iznad FlexiClip teleskopskih vodilica.
^ Prilikom umetanja navedenog pribora
držite razmak za barem jednu razinu
prema gore do FlexiClip teleskopskih
vodilica.
21
Oprema
Ugradnja FlexiClip teleskopskih
vodilica
Opasnost od opekotina!
,
Grijači moraju biti isključeni. Prostor
za pripremu jela mora biti ohlađen.
Jedna se razina sastoji od dvije prečke
vodilice za prihvat.
FlexiClip teleskopske vodilice ugrađuju se
na gornju prečku razine.
Teleskopska vodilica FlexiClip s natpisom
Miele ugrađuje se desno.
FlexiClip teleskopske vodilice ne
odvajate prilikom postavljanja ili
uklanjanja.
Ako su FlexiClip vodilice nakon
ugradnje blokirane, potrebno ih je
izvući snažnim pokretom.
Teleskopsku vodilicu FlexiClip postavite
^
naprijed na gornju prečku željene
razine (1.) i zakrenite ju u sredinu
prostora za pripremu jela (2.).
^ Vodilicu FlexiClip gurnite prema natrag
duž gornje prečke držeći ju zakošeno
dok ne dođe do kraja.
22
^
FlexiClip teleskopsku vodilicu zakrenite
natrag i umetnite na gornju prečku
tako da se pri tom jasno čuje zvuk
kako vodilica sjeda na svoje mjesto.
Oprema
Vađenje FlexiClip teleskopskih
vodilica
Gurnite FlexiClip vodilicu do kraja.
^
Jezičak koji se nalazi na FlexiClip
^
teleskopskoj vodilici pritisnite prema
dolje (1.).
^ FlexiClip vodilicu zakrenite prema
sredini prostora za pripremu jela (2.) i
povucite ju duž gornje prečke prema
naprijed (3.).
Lim za roštilj i pečenje HGBB51
Lim za roštilj i pečenje postavlja se
između rešetke i univerzalnog lima.
To kod pečenja ili pripreme na roštilju štiti
da sok od pečenja mesa ne sagori kako
bi se mogao upotrijebiti.
Emajlirana površina oplemenjena je
slojem PerfectClean.
Okrugli kalup za pečenje HBF 27-1
Ovaj okrugli kalup je pogodan za
pripremu pizze, plosnatih kolača od
dizanog ili miješanog tijesta, slatkih i
ukusnih pita, zapečenih deserta, pogača
ili za pripremu duboko zamrznutih kolača
ili pizze.
^
Podignite FlexiClip teleskopsku vodilicu
s prečke i izvadite ju.
Emajlirana površina oplemenjena je
slojem PerfectClean.
23
Oprema
Kamen za pečenje HBS 60
S kamenom za pečenje ostvarit ćete
optimalan rezultat pečenja kod jela koja
moraju imati hrskavo pečeno dno, kao
što je pizza, quiche, kruh, peciva,
pikantna peciva ili slično.
Kamen za pečenje je izrađen od
vatrostalne keramike i glaziran je.
Postavlja se na rešetku.
Za umetanje i vađenje jela priložena je
lopatica od neobrađenog drveta.
Držač za vađenje HEG
Držač za vađenje Vam olakšava vađenje
univerzalnog lima, lima za pečenje i
rešetke.
Pekač HUB i poklopac pekača HBD
Miele pekači se mogu, za razliku od
drugih pekača, umetnuti direktno u
vodilice za prihvat. Oni kao i rešetka
imaju zaštitu od izvlačenja.
Površina pekača sadrži sloj protiv
prianjanja.
Pekači su dostupni u dubinama od
22 cm ili 35 cm. Jednake su širine i
visine.
Posebno možete naručiti odgovarajući
poklopac.
Pri kupnji pribora navedite oznaku
modela.
Dubina: 22 cm Dubina: 35 cm
HUB61-22
HUB62-22*
HBD60-22 HBD60-35
HUB61-35
24
* prikladno za indukcijske ploče za
kuhanje
Oprema
Katalitički emajlirani pribor
Bočne stjenke
–
Umeću se iza vodilica za prihvat i štite
stjenke prostora za pripremu jela od
zaprljanja.
Gornji lim
–
Postavlja se iznad gornjeg grijača/
roštilja i štiti strop prostora za pripremu
jela od zaprljanja.
Stražnja stjenka
–
Zamjenski dio naručite ako je katalitički
emajl postao nedjelotvoran zbog
nestručnog rukovanja ili jakog
zaprljanja.
Kod naručivanja navedite oznaku modela
Vaše pećnice.
Miele krpa od mikrovlakana
S krpom od mikrovlakana mogu se dobro
ukloniti blaga zaprljanja i otisci prstiju.
Miele sredstvo za čišćenje pećnice
Sredstvo za čišćenje pećnice je pogodno
za uklanjanje izrazito tvrdokornih
zaprljanja. Zagrijavanje prostora za
pripremu jela nije potrebno.
25
Oprema
Upravljanje pećnicom
Upravljanje pećnicom omogućava
korištenje različitih načina rada za
pečenje mesa, kolača i pripremu na
roštilju.
Pećnice sa satom za određivanje
vremena omogućavaju i slijedeće:
prikaz aktualnog vremena,
–
podsjetnik minuta,
–
automatsko uključivanje i isključivanje
–
postupaka pripreme jela,
odabir individualnih postavki.
–
Sigurnosne značajke
Blokada uključivanja 0 za pećnicu
Blokada uključivanja osigurava pećnicu
od neželjenog korištenje (pogledajte
poglavlje "Sat – Promjena postavki –
P3").
Kada je blokada uključena, na zaslonu se
prikazuje 0.
Ventilator za hlađenje
Kod svakog postupka pripreme jela
ventilator se automatski uključuje. On
omogućava da se vrući zrak od pripreme
jela pomiješa s hladnim zrakom iz
prostorije i tako rashladi prije nego što
iziđe kroz prostor između vrata i
kontrolnog zaslona.
Nakon pripreme jela ventilator ostaje
uključen, kako se u prostoru za
pripremanje jela, na kontrolnom zaslonu
ili na ormaru u koji je uređaj ugrađen ne bi
nakupljala vlaga.
Automatski se isključuje kad se prostor
za pripremu jela ohladi ispod određene
temperature.
Vrata s ventilacijskim otvorom
Vrata su djelimice izrađena od stakla koje
ima svojstvo reflektiranja topline.
U svrhu čišćenja vrata možete skinuti i
rastaviti (pogledajte poglavlje "Čišćenje i
održavanje").
26
Oprema
Površine oplemenjene slojem
PerfectClean
Površine oplemenjene slojem
PerfectClean sprječavaju lijepljenje i
izrazito se jednostavno čiste.
Pripremljene namirnice lako se odvajaju,
a zaprljanja se nakon pečenja lako
uklanjaju.
Na površinama oplemenjenim slojem
PerfectClean svoju namirnicu možete
rezati.
Nemojte upotrebljavati keramičke
noževe jer može oštetiti površinu
oplemenjenu slojem PerfectClean
Kada je riječ o čišćenju površine
oplemenjene slojem PerfectClean
moguća je usporedba sa staklom.
Pročitajte napomene u poglavlju
"Čišćenje i održavanje", kako biste
sačuvali prednosti efekta ne prianjanja
namirnica i upoznali se sa s izrazito
jednostavnim načinom čišćenja.
Katalitički emajlirane površine
Stražnja stjenka prostora za pripremu jela
ima sloj tamno sivog katalitičkog emajla
koji se pri visokim temperaturama sam
čisti od zaprljanja od prskanog ulja i
masti.
Pročitajte upute u poglavlju "Čišćenje i
održavanje".
Slojem PerfectClean oplemenjeni su:
–
prostor za pripremu jela,
–
univerzalni lim,
–
lim za pečenje,
–
lim za roštilj i pečenje,
–
okrugli kalup za pečenje.
27
Prva uporaba
Prije prve uporabe
Pećnica se smije upotrebljavati
,
samo kada je ugrađena.
Istisnite regulator za odabir načina rada
^
i regulator temperature, ako su utisnuti.
Aktualno vrijeme možete promijeniti
samo kada je regulator za odabir
načina rada u položaju 0.
Kod pećnica sa satom podesite
^
vrijeme.
Podešavanje sata po prvi puta
Aktualno vrijeme se prikazuje u formatu
od 24 sata.
i2:00
Nakon priključivanja na električnu mrežu
na zaslonu treperi i2:00.
Točno vrijeme podesite po blokovima:
prvo sate, potom minute.
Pritisnite OK.
^
Svijetli i2:00 i treperi +.
^ Dok treperi + pritisnite OK.
Treperi polje s brojkama koje označavaju
sate.
^ Sate podesite pomoću V ili W.
^ Pritisnite OK.
Sati se pohranjuju i treperi polje s
brojkama koje označavaju minute.
28
^
Minute podesite pomoću V ili W.
^
Pritisnite OK.
Aktualno vrijeme se pohranjuje.
Aktualno vrijeme može se prikazati u
formatu od 12 sati na način da u postavci
P2odaberete status i2 (pogledajte
poglavlje "Sat – Promjena postavki").
Prvo zagrijavanje pećnice
Kod prvog zagrijavanja pećnice mogu se
pojaviti neugodni mirisi. Uklonit ćete ih na
način da pećnicu zagrijavate barem jedan
sat.
Tijekom zagrijavanja pećnice pobrinite
se za dobro prozračivanje kuhinje.
Pazite da neugodni mirisi ne dospiju i
u druge prostorije.
S pećnice i opreme uklonite eventualne
^
naljepnice ili zaštitne folije.
Iz prostora za pripremu jela izvadite
^
pribor i operite ga ručno (pogledajte
poglavlje "Čišćenje i održavanje").
^ Prije zagrijavanja prostor za pripremu
jela vlažnom krpom očistite od
eventualne prašine i ostataka
ambalaže.
Prva uporaba
Opasnost od opeklina!
,
Prije ručnog čišćenja pričekajte da se
prostor za pripremu jela ohladi.
Prostor za pripremu jela očistite toplom
^
vodom, sredstvom za ručno pranje
posuđa i čistom spužvastom krpom ili
čistom, vlažnom krpom od
mikrovlakana.
Sve površine osušite mekom krpom.
^
Vrata zatvorite tek kad je prostor za
pripremu jela osušen.
^ odaberite način rada Vrući zrak
plus U.
Uključuje se grijanje i osvjetljenje prostora
za pripremu jela te ventilator za hlađenje.
^
Odaberite najvišu moguću temperaturu
(250 °C).
^
Pećnicu zagrijavajte barem jedan sat.
^
Nakon postupka zagrijavanja okrenite
regulator za odabir načina rada na
položaj 0 i regulator temperature na
položaj ß.
29
Loading...