Denne Miele opvaskemaskine er en
professionel opvaskemaskine med
friskvandssystem, korte opvasketider
og stor rengøringseffekt til opvask i
restauranter, cafeer, kantiner, institutio
ner o.l.
Opvaskemaskinen er forsynet med et
afkalkningsanlæg (WE) og elektrisk dør
lås (ET).
Ekstraudstyr
Dampkondensator (DK)
^
Beskrivelse af maskinen
-
-
3
Oversigt over maskinen
a Tænd/Sluk (I-0)
b Døråbner
c Display
d Kontrollampe Forvalg
(se afsnittet Specialfunktioner
programmeres)
e Kontrollampe Tørring
f Kontrollampe Programstart
g Start
h Tørring
i Omskifter til angivelse af aktuel
temperatur eller afviklet opvasketid
j Optisk interface (PC-ajourføring)
(Miele Teknisk Service)
k Kontrollampe Opvaskemiddel
(flydende) tilsættes
(kun ved eksternt tilsluttet DOSmodul - ekstraudstyr)
l Kontrollampe Klarskyllemiddel
påfyldes
m Kontrollampe Salt påfyldes
n Kontrollampe Fejl i vandtilførsel/
vandafløb
o Programforløb
p Programvælger
4
Oversigt over maskinen
a Tilslutning til DOS-modul
(doseringspumpe til flydende
opvaskemiddel - bagside)
b Filter-kombination
c Saltbeholder
(afkalkningsanlæg)
d Doseringsbeholder til opvaskemiddel
i pulverform
e Doseringsbeholder til klarskyllemid
del (med doseringsvælger)
-
5
Råd om sikkerhed og advarsler
~
Denne maskine overholder de fore
skrevne sikkerhedsbestemmelser.
Uhensigtsmæssig brug kan dog
medføre skader på både personer
og ting.
Læs derfor venligst brugsanvis
ningen nøje, inden maskinen tages i
brug. Den indeholder vigtige anvis
ninger om opstilling, sikkerhed, brug
og vedligeholdelse af maskinen.
Derved beskyttes brugeren, og ska
der på maskinen undgås.
Gem venligst brugsanvisningen, og
giv den videre til en eventuel senere
ejer!
Retningslinjer vedrørende brugen
Maskinen er udelukkende beregnet
~
til det formål, der er anført i brugsanvisningen, nemlig opvask. Enhver anden
anvendelse, ombygning eller ændring
må absolut frarådes og kan muligvis
være farlig.
Maskinproducenten kan ikke gøres an
svarlig for skader forårsaget af uhen
sigtsmæssig brug eller forkert betje
ning.
Personer, som på grund af be
~
grænsninger i fysisk eller psykisk for
måen eller på grund af manglende er
faring eller uvidenhed ikke er i stand til
at betjene maskinen sikkert, må ikke
anvende den uden opsyn eller vejled
ning fra en ansvarlig person.
-
skal instrueres i brugen og skoles re
gelmæssigt. Lad aldrig ukyndigt perso
nale betjene maskinen.
~
-
til de formål, de er beregnet til.
Teknisk sikkerhed
-
~
fare for sikkerheden! Kontroller derfor
-
maskinen for synlige skader, inden den
installeres. Tag aldrig en beskadiget
maskine i brug.
~
garanteres, når der er etableret forskriftsmæssig jordforbindelse. Det er
meget vigtigt, at denne grundlæggende sikkerhedsforanstaltning kontrolleres, og at installationerne i tvivlstilfælde gennemgås af en fagmand.
Producenten kan ikke gøres ansvarlig
for skader, der er opstået på grund af
manglende eller afbrudt jordforbindelse
(f.eks. elektrisk stød).
-
~
-
-
-
gen i brugsanvisningen og installations
anvisningen.
~
vigtigt at kontrollere, om de tilslutnings
-
data (spænding og frekvens), der er
-
angivet på typeskiltet, stemmer overens
med de eksisterende forhold på stedet.
Disse data skal ubetinget stemme over
-
ens, så der ikke opstår skader på ma
skinen. I tvivlstilfælde bør man kontakte
en elinstallatør.
Personalet, der betjener maskinen,
-
Specialindsatser må kun anvendes
En beskadiget maskine kan betyde
Den elektriske sikkerhed kan kun
Følg venligst installationsvejlednin
Før tilslutning af maskinen er det
-
-
-
-
-
-
6
Råd om sikkerhed og advarsler
Det kan være farligt at anvende en
~
defekt maskine. Sluk straks maskinen,
og kontakt Miele Teknisk Service.
Installation, vedligeholdelse og re
~
paration bør kun udføres af Miele Tek
nisk Service.
Installation, vedligeholdelse og repara
tion foretaget af ukyndige kan medføre
betydelig risiko for brugeren og er ikke
omfattet af Mieles reklamationsordning!
En beskadiget tilslutningsledning
~
bør udskiftes af en Miele-tekniker.
Maskinen bør kun installeres og
~
vedligeholdes af en Miele-tekniker.
Afbryd altid for strømmen til ma-
~
skinen, når den skal rengøres/vedligeholdes (sluk for maskinen, og træk stikket ud, eller slå sikringen fra).
Brug kun maskinen i indbygget
~
stand af hensyn til sikkerheden.
Åbn under ingen omstændigheder
~
maskinens kabinet. Eventuel berøring
af spændingsførende tilslutninger samt
ændring af den elektriske og mekani
ske opbygning kan være farlig og med
føre funktionsforstyrrelser på maskinen.
-
-
-
Maskinen skal være afbrudt fra el
~
nettet under installation, vedligeholdel
se og reparation. Maskinen er kun af
brudt fra elnettet, når en af følgende
betingelser er opfyldt:
sikringen i installationen er slået fra
–
skruesikringen i installationen er
–
skruet helt ud
stikket er trukket ud.
–
Træk ikke i ledningen på maskiner
med netstik, men i stikket, når ma
skinen skal afbrydes fra elnettet.
-
-
-
-
-
Defekte dele må kun udskiftes med
~
originale Miele-reservedele. Kun hvis
dette overholdes, kan vi garantere, at
sikkerhedskravene er opfyldt.
Tilslutning af maskinen må ikke ske
~
ved hjælp af en multistikdåse eller en
forlængerledning, da disse ikke giver
den nødvendige sikkerhed (f.eks. risiko
for overophedning).
7
Råd om sikkerhed og advarsler
Korrekt brug
Vær forsigtig ved omgang med fly
~
dende hjælpemidler/additiver! Det dre
jer sig til dels om ætsende stoffer. Brug
aldrig organiske opløsningsmidler, da
der kan være fare for eksplosion!
Sørg for at overholde de gældende sik
kerhedsforskrifter! Brug beskyttelses
briller og handsker! Hvis der anvendes
kemiske hjælpemidler, skal anvisnin
gerne fra producenten af disse følges
nøje.
Vandet i maskinen er absolut ikke
~
drikkevand!
Anvend kun opvaskemiddel til indu-
~
striopvaskemaskiner. I modsat fald kan
der være risiko for at beskadige både
genstandene i maskinen og selve maskinen.
Ved anvendelse af opvaskemidler i
~
pulverform skal man undgå at indånde
støv derfra!
Hvis opvaskemiddel indtages, kan det
medføre ætsning i mund og svælg eller
kvælning.
Forbehandling (f.eks. med rengø
~
ringsmiddel) og også bestemte typer
urenheder og nogle opvaskemidler kan
danne skum. Skum kan forringe rengø
ringsresultatet.
-
-
-
-
Bemærk, at kemikalieændringer, op
~
bevaringsbetingelser osv., som ikke er
blevet oplyst af producenten af kemika
-
lierne, kan forringe rengøringsresultatet.
Ved anvendelse af rengøringsmidler
~
og specialprodukter bør producenter
nes retningslinjer ubetinget følges. An
vend kun det pågældende rengørings
middel til det formål, der er angivet af
producenten, for at undgå materiale
skader og voldsomme kemiske reaktio
ner (f.eks. knaldgasreaktion).
Maskinen er kun beregnet til brug
~
med vand og opvaskemidler. Der må
ikke anvendes organiske opløsningsmidler, da dette bl.a. kan medføre fare
for eksplosion (bemærk: der findes
mange organiske opløsningsmidler, der
ikke medfører eksplosionsfare, men
som kan give andre problemer, f.eks.
beskadigelse af gummi- og plastdele).
Den anvendelsestekniske anbefa-
~
ling af kemiske midler (f.eks. rengøringsmidler) betyder ikke, at producenten af maskinen er ansvarlig for de ke
miske midlers indvirkning på de gen
stande, der skal rengøres. Vær
opmærksom på, at kemikalieændringer,
opbevaringsbetingelser osv., som pro
-
ducenten af de kemiske midler ikke har
gjort opmærksom på, kan forringe ren
gøringsresultatet.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
8
Råd om sikkerhed og advarsler
Der må ikke komme nævneværdige
~
rester af opløsningsmiddel eller syre,
især ikke saltsyre og kloridholdige op
løsninger, med ind i maskinen, når gen
standene anbringes. Heller ingen korro
derende metalgenstande!
Opløsningsmiddel i forbindelse med
urenheder (især i fareklasse A1) må
kun forekomme sporadisk.
Maskinen og området lige omkring
~
den må aldrig spules med slange eller
højtryksrenser.
Sørg for, at det rustfrie stålkabinet
~
ikke kommer i berøring med saltsyre
holdige opløsninger/dampe. Det kan
medføre rustskader.
Efter arbejde på ledningsvandnettet
~
skal vandforsyningsledningerne til maskinen udluftes. Ellers kan dele af vandindløbet blive beskadiget.
Reparation inden reklamationsfri-
~
stens udløb bør kun foretages af Miele
Teknisk Service, da eventuelle efterfølgende skader ellers ikke er omfattet af
Mieles reklamationsordning.
-
-
Vær opmærksom på, at tempera
~
turen kan være meget høj, når ma
skinen er i brug. Der kan være fare for
forbrænding eller skoldning, når døren
åbnes! Kurve og indsatser skal afkøles,
inden de tages ud. Rester af varmt
vand i skåle o.l. hældes ud i maskinen.
Rør aldrig ved varmelegemerne eller
~
de opvarmede flader i bunden af ma
skinen, hvis døren åbnes under afvik
ling af et program eller umiddelbart ef
ter programslut. Selv nogle minutter ef
ter programslut kan man risikere at
brænde sig.
Alle genstande tømmes, før de an-
~
bringes i maskinen.
-
-
-
-
-
-
Man bør ikke læne sig op ad eller
~
sætte sig på den åbne dør. Maskinen
kan vippe eller blive beskadiget.
Hvis skarpe og spidse utensilier an
~
bringes, så de står lodret i maskinen,
skal man være særlig opmærksom på
risikoen for at komme til skade.
-
9
Råd om sikkerhed og advarsler
Retningslinjer for opstilling
Indbygning og montering af denne
~
maskine på et ikke-stationært opstil
lingssted må kun udføres af fagfolk og
kun under iagttagelse af sikkerhedsfor
skrifterne for brugen af denne maskine.
Maskinen må ikke opstilles i rum,
~
hvor der er fare for eksplosion eller
frost.
-
Børn i nærheden
Hold altid øje med børn, der ophol
~
der sig i nærheden af maskinen. Lad
dem aldrig lege med maskinen.
Børn må kun bruge maskinen uden
~
opsyn, hvis de er informeret om dens
funktioner, så de kan betjene den korrekt, og hvis de forstår de farer, der kan
opstå ved forkert betjening.
Lad aldrig små børn betjene eller
~
lege med maskinen. De kan risikere at
lukke sig inde i den!
-
Tilbehør
Der må kun monteres tilbehør, der
~
udtrykkeligt er godkendt af Miele. Hvis
andre dele monteres, bortfalder krave
ne om reklamationsret og/eller produkt
ansvar.
Der må kun monteres Miele-tilbehør
~
og kun til de formål, de er beregnet til.
Varenumrene på tilbehørsdelene kan
oplyses ved henvendelse til Miele.
Bortskaffelse af en gammel
maskine
Rester af opvaskemiddel bortskaffes
~
af sikkerhedsmæssige grunde og af
hensyn til miljøet. Følg gældende sikkerhedsbestemmelser (brug beskyttelsesbriller og handsker).
Låsen i døren gøres ubrugelig eller fjernes, så børn ikke kan komme til at låse
sig inde i maskinen. Derefter bringes
maskinen til en genbrugsstation.
På maskiner med tanksystem skal tanken først tømmes for vand.
-
-
10
Producenten kan ikke gøres ansvar
lig for skader, der måtte opstå som
følge af tilsidesættelse af ovennævn
te råd om sikkerhed og advarsler.
-
-
Miljøbeskyttelse
Bortskaffelse af emballagen
Emballagen beskytter maskinen mod
transportskader. Emballagematerialer
ne er valgt ud fra miljø- og affaldsmæs
sige hensyn og kan således genbru
ges.
Genbrug af emballagematerialerne
sparer råstoffer og mindsker affaldspro
blemerne. Emballagen bør derfor afle
veres på nærmeste genbrugsstation/
opsamlingssted.
-
Bortskaffelse af et gammelt
produkt
-
Gamle elektriske og elektroniske pro
-
dukter indeholder stadig værdifulde
materialer. De indeholder imidlertid
også skadelige stoffer, som er nødven
dige for deres funktion og sikkerhed.
Hvis produkterne bortskaffes sammen
med husholdningsaffaldet eller behand
les forkert, kan det skade den menne
skelige sundhed og miljøet. Bortskaf
derfor ikke det gamle produkt med
husholdningsaffaldet.
Aflever i stedet for det gamle produkt
på nærmeste opsamlingssted eller den
lokale genbrugsstation, så delene kan
blive genanvendt.
-
-
-
-
Sørg endvidere for, at det gamle pro
dukt opbevares utilgængeligt for børn,
indtil det afleveres på genbrugsstatio
nen.
-
-
11
Før maskinen tages i brug
Følg venligst nedenstående anvis
ninger, før maskinen tages i brug!
Udførlige anvisninger til de enkelte
punkter findes i de pågældende af
snit.
Afkalkningsanlægget forberedes
-
-
Maskinen fyldes korrekt
Alle flader skal kunne nås af vandstrå
lerne. Tildækkede flader kan ikke blive
rene.
Spulearmene må ikke blokeres!
Opvaskemiddel tilsættes
Følg anvisningerne fra producenten af
opvaskemidlet.
-
Afkalkningsanlægget skal indstilles
præcist afhængigt af ledningsvandets
hårdhedsgrad.
Desuden skal beholderen til filtersalt
først fyldes med vand og derefter med
filtersalt.
Hvis der ved en fejltagelse kom-
,
mes opvaskemiddel i saltbeholderen, kan det medføre beskadigelse
af afkalkningsanlægget!
Beholderen til flydende midler fyldes
,
Hvis der ved en fejltagelse fyl
des almindeligt opvaskemiddel
(også flydende og opvaskemiddel til
opvask i hånden) i beholderen i
døren, kan det beskadige behol
deren!
Brug opvaskemiddel til special-opva
skemaskiner!
Brug ikke opvaskemiddel beregnet til
husholdningsopvaskemaskiner!
-
-
Afhængig af arten af opvaskemiddel og
af valgt program skal der eventuelt fo
retages forskellige doseringer.
Følg derfor ubetinget doseringsanvisningerne i programoversigten.
Opvaskevirkningen kan være forskellig
afhængigt af opvaskemidlet. Hvis man
ikke er tilfreds med opvaskeresultatet,
bør man skifte til et andet anerkendt
mærke beregnet til special-opvaskemaskiner inden henvendelse til Miele Teknisk Service.
Filterkombinationen i bunden af op
vaskebeholderen og spulearmene
skal være rene!
Regelmæssig kontrol og rengøring er
nødvendig.
-
-
-
12
Døren åbnes og lukkes
Elektrisk dørlås
Opvaskemaskinen er forsynet med en
elektrisk dørlås.
Døren kan kun åbnes, når maskinen:
er elektrisk tilsluttet og
^
tændt på I-0 knappen.
^
Døren åbnes a
Døråbneren trykkes ind samtidig
^
med, at der tages fat i gribelisten og
døren åbnes.
Rør aldrig ved varmelegemerne
,
umiddelbart efter, at maskinen er
åbnet. Selv et par minutter efter programslut er der forbrændingsfare.
Døren lukkes
^ Døren klappes op og lukkes med et
fast tryk. Dørknappen må ikke trykkes
ind samtidigt.
Døren kan ikke åbnes ca. 1,5 min. efter
programstart, undtagen i programmer
ne D KOLDT FORSKYL og 6 UD
PUMPNING og 3 Tørring (ekstrapro
gram).
Døren er låst indtil programslut. Efter
programslut kan døren igen åbnes.
-
-
Program afbrydes
Er et program startet, må det kun afbry
des, hvis det er strengt nødvendigt,
f.eks. hvis en ting er sat forkert ind og
bevæger sig meget eller på grund af en
fejlmelding:
Stil programvælgeren på f
^
(programmet afbrydes efter ca.
2 sek.).
Vigtigt!
Se desuden afsnittet Den daglige drift,
Program afbrydes, for yderligere anvis
ninger.
Nødåbning af døren
Nødåbningen må kun aktiveres, hvis
det ikke mere er muligt at åbne
døren, f.eks. ved strømafbrydelse.
^ Stil programvælgeren på f.
^ Sluk opvaskemaskinen ved tryk på
I-0 knappen.
-
-
-
^
Træk i snoren til nødåbning bag kabi
nettet.
-
13
Afkalkningsanlægget indstilles
For at undgå kalkaflejringer på det ren
gjorte service og i opvaskemaskinen
skal vandet afkalkes.
Denne opgave kan afkalkningsanlæg
get kun udføre korrekt, hvis:
1. det er rigtigt indstillet (program
meret), og
2. saltbeholderen er fyldt.
(Hvis vandhårdheden er meget lav under 4°dH - er det ikke nødvendigt
at påfylde salt).
Ved levering er afkalkningsanlægget
indstillet til 19°dH (3,4 mmol/l).
Hvis vandet er hårdere eller blødere
(også under 4°dH), skal indstillingen
ændres på tastaturet på betjeningspanelet iht. tabellen på næste side.
Det lokale vandværk giver oplysning
om vandets hårdhedsgrad.
-
-
-
Hvis vandhårdheden svinger (f.eks. 8 17°dH), indstilles afkalkningsanlægget
på den højeste værdi (i dette tilfælde
17°dH)!
Vigtigt!
Afkalkningsanlægget kan indstilles fra
1° - 60°dH.