Miele DGC 5080 User manual [tr]
Kullanma Kýlavuzu
Kombi-Buharlý Fýrýn
DGC 5080
Cihazý kurmadan ve çalýþtýrmadan
önce mutlaka Kullanma Kýlavuzunu
okuyunuz. Böylece kendinizi ve cihazýný
meydana gelebilecek
zararlardan korumuþ olursunuz.
tr-TR
M.-Nr. 07 277 600
Ýçindekiler
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar......................................5
Çevre Korumaya Katkýnýz ..........................................10
Cihazýn Tanýtýmý ..................................................11
Cihazýn Görünümü .................................................11
Cihazla Verilen Aksesuar ............................................12
Kumanda Paneli...................................................14
Fonksiyon Açýklamalarý ............................................15
Sensörlü Tuþlar ...................................................15
Ekran ...........................................................16
Damlama Kabý ....................................................17
Yað Filtresi ......................................................17
Su Kabý .........................................................17
Isý / Çekirdek Isý ...................................................17
Süre (Piþirme Süresi) ...............................................18
Nem............................................................18
Sesler ...........................................................18
Isýtma Süreci .....................................................18
Fýrýn Aydýnlatmasý..................................................19
Buhar Azaltma ....................................................19
Sýcak Tutma ......................................................19
Ýlk Kullanýmdan Önce .............................................20
Cihazýn Çalýþtýrýlmasý ...............................................20
Ýlk Temizlik .......................................................22
Kaynama Derecesinin Ayarý .........................................23
Cihazýn Isýtýlmasý ..................................................23
Program Türleri ..................................................24
Kullanma Kuralý ..................................................26
Su Kabýnýn Doldurulmasý ............................................26
Program Seçimi ...................................................26
Isý / Çekirdek Isý Ayarý ..............................................26
Süre Ayarý .......................................................26
Nem Ayarý .......................................................27
Sürenin Sonunda ..................................................27
Kullandýktan Sonra.................................................27
Kullaným ........................................................28
2
Ýçindekiler
Cihaz Çalýþýrken ...................................................28
Cihazýn Durdurulmasý ............................................28
Deðiþtirme.....................................................28
Hafýzaya Alma..................................................29
Su Eksik ......................................................29
Buharda Piþirme / Çözme ...........................................30
Besin Termometresi ................................................31
Kombi Piþirme ....................................................32
Turbo + / Özel Kekler...............................................34
Otomatik.........................................................35
Menü Piþirme .....................................................36
Özel Programlar...................................................37
Isýtma ...........................................................38
Ýlave Fonksiyonlar ................................................39
Baþlama Saati/Bitirme Saati..........................................39
Kýsa Süre ........................................................40
Aydýnlatma .......................................................41
Çalýþtýrma Kilidi ...................................................41
Ayarlar..........................................................42
Lisan J ..........................................................42
Güncel Saat ......................................................42
Aydýnlatma .......................................................43
Baþlatma(Start) ...................................................43
Buhar Azaltma ....................................................43
Sýcak Tutma ......................................................43
Önerilen Isý Dereceleri ..............................................43
Su Sertlik Derecesi.................................................44
Ekran ...........................................................44
Ses Gücü ........................................................44
Güvenlik .........................................................44
Birimler..........................................................44
Miele{home .....................................................45
Bayiler ..........................................................45
Fabrika Ayarý .....................................................46
3
Ýçindekiler
Temizlik ve Bakým ................................................47
Genel Bilgiler .....................................................47
Cihazýn Önü ......................................................48
Fýrýn Ýçi ..........................................................49
Aksesuar ........................................................52
Su Kabý .........................................................54
Baðlantý Contasý ................................................55
Bakým ...........................................................56
Yumuþatma ....................................................56
Kurutma ......................................................56
Kireç Çözme ...................................................56
Cihaz Kapaðý .....................................................58
Ne Yapmalý, eðer ...? ..............................................63
Sonradan Alýnabilen Aksesuar .....................................67
Piþirme Kaplarý....................................................67
Temizlik ve Bakým Maddeleri .........................................69
Diðerleri .........................................................70
Elektrik Baðlantýsý ................................................71
Enerji-Verim Sýnýfý ..................................................72
Miele|home Sistemi ..............................................73
Miele|home SüperVision ..........................................74
SüperVision-Gösterge cihazýna baðlantý olanaklarý: .......................74
SüperVision-Göstergesi ............................................75
Buharlý Fýrýn/Kombi-Buharlý Fýrýn Göstergesinin Seçilmesi ................75
SüperVision-Göstergesinin Seçilmesi ..................................76
Ayarlar ..........................................................77
Gösterge Olanaklarý .............................................77
Baðlanan Cihazlar...............................................77
Baðlanan Cihazlarýn Sinyal Sesleri ..................................78
Diðer Cihazlarýn Baðlanmasý.......................................78
SüperVision Ýptali ...............................................78
Arýzalar ve Hatalar .................................................79
Müþteri Hizmetleri, Tip Etiketi.......................................80
4
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Bu kombi-buharlý fýrýn yasal güvenlik
þartlarýna uygun olarak üretilmiþtir.
Yanlýþ ve hatalý bir kullaným kiþiye ve
eþyaya zarar verir.
Kombi-buharlý fýrýný çalýþtýrmadan
önce kullanma kýlavuzunu ve montaj
talimatýný dikkatle okuyunuz.
Bu kitapçýklarda cihazýn montajý,
kullanýmý ve bakýmý ile ilgili önemli
bilgiler bulacaksýnýz. Böylece
kendinizi ve cihazýnýzý oluþabilecek
zararlardan korumuþ olursunuz.
Kullanma kýlavuzunu ve montaj
talimatýný saklayýnýz ve gerekirse
cihazýn sizden sonraki sahibine
teslim ediniz.
Kullaným Kurallarý
Kombi-buharlý fýrýný sadece evinizde
~
kullanma kýlavuzunda belirtilen iþler için
kullanabilirsiniz.
Diðer kullaným alanlarýna izin verilemez
ve tehlikelidir. Üretici firma kurallara
aykýrý veya yanlýþ kullaným sonucunda
ortaya çýkan zararlardan sorumlu
tutulamaz.
Psikolojik rahatsýzlýk ve anlama
~
bozukluðu veya tecrübesizlik ve
bilgisizlik nedenleriyle cihazý güvenle
çalýþtýrabilecek durumda olmayan kiþiler
ancak bu iþin sorumluluðunu üzerine
alabilecek kiþilerin kontrolünde cihazý
kullanabilirler.
5
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Evdeki Çocuklar
Çocuklarýn cihazý sizin kontrolünüz
~
olmadan açmamasý için çalýþtýrma
kilidinden faydalanýnýz.
Kombi-buharlý fýrýnýn etrafýnda
~
bulunan çocuklara dikkat ediniz.
Çocuklarýn fýrýnla oynamalarýna izin
vermeyiniz.
Çocuklar ancak cihazýn nasýl
~
emniyetle kullanýlabileceðini anlayacak
yaþa geldikten sonra yanlarýnda onlarý
kontrol eden bir büyük olmadan
kombi-buharlý fýrýný çalýþtýrabilirler. Bu
arada çocuklara hatalý kullaným
sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya
çýkabileceði anlatýlmalýdýr.
Fýrýn çalýþýrken çocuklarýn kapaðý
~
açmalarýna izin vermeyiniz. Fýrýn
soðuyup yanýk tehlikesi ortadan
kalkýncaya kadar çocuklarý
kombi-buharlý fýrýndan uzak tutunuz.
Çocuklarýn açýk fýrýn kapaðýna
~
dayanmalarýna, oturmalarýna veya
asýlmalarýna izin vermeyiniz.
Ambalaj malzemeleri (örn.: folyo,
~
stropor gibi) çocuklar için tehlikeli
olabilir. Boðulma tehlikesi! Ambalaj
malzemelerini çocuklardan uzak bir
yerde saklayýnýz ve mümkün olan en
kýsa sürede evden çýkartýnýz.
Teknik Güvenlik
Kombi-buharlý fýrýný monte etmeden
~
önce gözle görülür bir hasarýnýn olup
olmadýðýný kontrol ediniz. Hasarlý bir
cihazý asla çalýþtýrmayýnýz. Sizin
güvenliðinizi tehlikeye sokabilir.
Kombi-buharlý fýrýnýn elektrik
~
baðlantýsýný yapmadan önce tip
etiketindeki baðlantý deðerlerini (akým
ve frekans) evinizin þebeke verileri ile
karþýlaþtýrýnýz.
Cihazýn zarar görmemesi için bu
verilerin uyuþmasý þarttýr. Bu konuda
uzman bir elektrikçiye danýþmanýz
doðru olacaktýr.
Cihazýn elektrik güvenliði ancak
~
kurallara uygun olarak döþenmiþ
korumalý bir toprak hattýna baðlandýðý
takdirde saðlanabilir. Bu temel þartýn
yerine getirilmesi çok önemlidir.
Bu konuda daha da emin olmak için
evdeki elektrik tesisatýný uzman bir
elektrikçiye kontrol ettiriniz. Üretici firma
eksik veya hasarlý bir kablo nedeniyle
ortaya çýkabilecek zararlardan sorumlu
deðildir (örneðin: elektrik çarpmasý
gibi).
6
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Eðer doðrudan þebekeye baðlantý
~
yapýlacaksa, uzman ve yetkili personel
fiþi kablosundan ayýrýp cihazý monte
etmeli ve evdeki tesisata baðlamalýdýr.
Bu iþ için yerel yönetmelikleri iyi bilen
ve titizlikle uygulayan uzman bir kiþiyi
görevlendiriniz. Hatalý montaj ve yanlýþ
baðlantý sebebiyle meydana gelebi
lecek zararlardan üretici firma sorumlu
tutulamaz.
Güvenli bir þekilde çalýþabilmesi için
~
kombi-buharlý fýrýný ancak monte
edildikten sonra kullanýnýz.
Cihazýn gövdesini asla açmayýnýz.
~
Cereyan ileten veya mekanik parçalara
olasý temas sizin için tehlikeli olduðu
kadar kombi-buharlý fýrýnýn
fonksiyonlarýnýn bozulmasýna da sebep
olabilir.
Montaj ve bakým iþleri üretici firma
~
tarafýndan yetkilendirilmiþ uzman
personel tarafýndan yapýlmalýdýr.
Hatalý montaj- ve bakým iþleri veya
tamirler sonucunda cihazý kullanan kiþi
için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve
üretici firma bundan sorumlu tutulamaz.
Kombi-buharlý fýrýnýn kablosu hasar
~
gördüðü takdirde, Miele yetkili
servislerinden satýn alabileceðiniz özel
H 05 VV-F (PVC-izolasyonlu) kablo ile
deðiþtirilebilir.
-
Bozuk yapý parçalarý sadece orijinal
~
Miele yedek parçalarý ile yenilenebilir.
Üretici firma ancak bu yedek parçalarla
cihazýn güvenle çalýþacaðýný kabul
eder.
Montaj, bakým ve tamir iþlerinde
~
cihaz elektrik þebekesinden ayrýlmalýdýr.
Aþaðýdaki þartlar yerine getirildiðinde
þebekeden gelen cereyan kesilmiþ olur:
evdeki sigorta kapatýlmalýdýr,
–
evdeki vidalý sigortalar yuvasýndan
–
tamamen çýkarýlmalýdýr,
fýrýnýn fiþi prizden çekilmelidir.
–
Fiþi prizden çekerken kablodan tutup
çekmeyiniz, fiþi tutarak prizden
çýkartýnýz.
Kombi-buharlý fýrýnýn garanti süresi
~
içindeki tamiri ancak üretici firma
tarafýndan eðitilmiþ yetkili teknik
servisler tarafýndan yapýlabilir, aksi
halde bir sonraki arýzada garanti hakký
ortadan kalkacaktýr.
Kombi-buharlý fýrýnýn elektrik
~
þebekesine baðlantýsý çoklu priz veya
uzatma kablosu ile yapýlamaz, bunlar
gerekli güvenliði saðlayamazlar (örn.:
aþýrý ýsýnma tehlikesi).
7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Doðru Kullaným
Sýcak fýrýnda yapacaðýnýz her iþ için
~
ýsý izolasyonlu koruyucu mutfak
eldivenleri veya bezleri kullanýnýz. Bu
bezlerin ýslak veya nemli olmamasýna
dikkat ediniz. Islak bez ýsýyý çok çabuk
iletir ve eliniz yanabilir.
Tepsiyi fýrýna sürerken veya
~
çýkarýrken içindekinin dýþarý
taþmamasýna, fýrýndaki kýzgýn buhar ve
fýrýnýn iç duvarlarýna temas etmemeye
dikkat ediniz. Yanýk ve haþlanma
tehlikesi!
Fýrýnýn içinde yanýcý maddeler
~
bulundurmayýnýz. Fýrýn yanlýþlýkla
çalýþtýrýldýðýnda yangýn tehlikesi ortaya
çýkabilir.
Bu cihazýn içinde kapalý konserve
~
kaplarýný ýsýtmayýnýz veya bunlarý
kaynatmayýnýz. Kaplarda oluþan aþýrý
basýnç kutunun patlamasýna sebep
olabilir ve fýrýna zarar verir. Bunun
dýþýnda yaralanma ve haþlanma
tehlikesi vardýr.
Plastik kaplarýn kullanýmýnda
~
bunlarýn ýsýya (100 °C'ye kadar) ve
buhara dayanýklý olmasýna dikkat ediniz.
Diðer plastik kaplar eriyebilir, eðrilip
bükülebilir.
Cihazda kýzgýn yað ile yaptýðýnýz
~
iþlemlerde fýrýný kontrolsüz býrakmayýnýz.
Aþýrý ýsýnmada kýzgýn yað alev alabilir.
Yangýn tehlikesi!
Eðer kýzgýn yað alev alýrsa, bunu
~
asla su ile söndürmeye çalýþmayýnýz!'
Üstüne kalýn bir örtü atarak alevi
söndürmeyi deneyiniz.
Fýrýn tabanýna doðrudan tencere ve
~
tava koymayýnýz. Tepsi veya damlama
kabýný doðrudan fýrýn tabanýna
sürmeyiniz.
Fýrýn tabanýna asla aluminyum folyo
~
veya fýrýnýn içini kirlenmelerden koruyan
aluminyum folyo kaplamalar
kullanmayýnýz. Bunlar ýsýnýn aþýrý
yoðunlaþmasýna, kýzartma ve piþirme
iþlemlerini etkileyerek buhar giriþini
bloke eder.
Sadece cihaza ait besin
~
termometresini kullanýnýz. Diðer cins
besin termometreleri elektroniðin
bozulmasýna sebep olabilir.
Besin termometresini fýrýnýn içinde
~
saklamayýnýz, bir sonraki fýrýn
çalýþtýrmasýnda termometre bozulabilir.
Buhar/Turbo kombinasyonunda
~
silikon fýrýn kaplarý kullanmayýnýz, bunlar
buhara dayanýklý deðildir.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar
Cihazý mutfaðý ýsýtmak için
~
kullanmayýnýz. Oluþan yüksek ýsý
nedeniyle fýrýnýn etrafýnda bulunan
eþyalar tutuþabilir. Bunun dýþýnda
cihazýn çalýþma ömrü azalabilir.
Yiyecekleri her zaman yeterli
~
derecede ýsýtýnýz. Yiyeceklerdeki olasý
bakteriler ancak yeterli ýsýda ve sürede
yok olabilirler.
Fýrýnýn içinde hazýr yemekleri
~
saklamayýnýz ve paslanabilecek kaplarý
yemek piþirmek için kullanmayýnýz.
Cihazda korozyona sebep olabilir.
Cihaz kullanýldýktan sonra su
~
kabýnda her zaman bir miktar su
kalacak þekilde ayarlanmýþtýr. Suyun
eksik olmasý bir arýzayý gösteri. Yetkili
servisi çaðýrýnýz.
Su kabý suya batýrýlmamalý veya
~
bulaþýk makinesinde yýkanmamalýdýr.
Aksi halde su kabý fýrýnýn içine
yerleþtirilirken elektrik çarpma tehlikesi
ortaya çýkabilir.
Cihaz yakýnýndaki bir prizi
~
kullanýrken, baðlantý kablosunun fýrýn
kapaðýna sýkýþmamasýna dikkat ediniz.
Kablonun izolasyonu bozulabilir.
Elektrik çarpma tehlikesi!
Açýk kapaðýn üz aðýr eþyalar
~
koymayýnýz. Kapaðýn taþýma gücü en
fazla 8 kilodur.
Fýrýný temizlemek için asla buhar
~
basýnçlý temizlik aleti kullanmayýnýz.
Basýnçlý buhar elektrik ileten bölümlere
sýzabilir ve kýsa devreye sebep olabilir.
Lamba kapaðý olmadan cihazý
~
çalýþtýrmayýnýz, buhar elektrik ileten
kýsýmlara sýzarak kýsa devreye sebep
olabilir. Ayrýca elektrikli yapý parçalarý
bozulabilir.
Fýrýn uzun bir süre
~
kullanýlmayacaksa, koku oluþumunu
önlemek amacýyla fýrýnýn içini iyice
temizleyiniz. Bu temizlik sýrasýnda su
kabý boþ olmalýdýr. Fýrýnýn kapaðýný açýk
býrakýnýz.
Hijyenik nedenlerle ve cihazda
~
kondense su birikmemesi için su kabýný
her kullanýmdan sonra boþaltýnýz.
Su kabýný alýrken veya yerine
~
oturturken devrilmemesine dikkat
ediniz. Sýcak su haþlanmaya sebep
olabilir.
Üretici firma güvenlik tavsiye ve
uyarýlarýnýn dikkate alýnmamasý
sonucunda ortaya çýkabilecek
zararlardan sorumlu tutulamaz.
9
Çevre Korumaya Katkýnýz
Ambalajýn Kaldýrýlmasý
Ambalaj cihazý nakliye sýrasýnda
meydana gelebilecek hasarlardan
korur. Ambalaj malzemesi geri
dönüþümlü maddelerden seçildiði için
ham madde tasarrufu saðladýðý kadar
çöp oluþumunu da azaltýr. Ambalaj
malzemesini kendiniz kaldýrmak
istiyorsanýz, belediyeden geri dönüþüm
merkezinin adresini öðrenebilirsiniz.
Eski Cihazýn Kaldýrýlmasý
Elektrikli ve elektronik eski cihazlarda
hala iþe yarabilecek parçalar
bulunabilir. Ayrýca cihazlarýn çalýþmasýný
saðlayan ve artýk kullanýlmayacak kadar
eskidiðinde atýk merkezlerine iletilen
cihazlarýn içinde doðaya ve çevreye
zararlý olabilecek maddeler bulunabilir.
Bu nedenle artýk kullanmadýðýnýz eski
cihazýnýzý asla çöpe atmayýnýz.
Bunun yerine belediye tarafýndan
öngörülen toplama merkezlerine
vererek elektrikli ve elektronik
parçalarýn yeniden deðerlendirilmelerini
saðlayýnýz.
10
Lütfen eskiyen cihazýnýzýn evden
çýkarýlýncaya kadar çocuklarýn güvenliði
açýsýndan uygun bir yerde saklayýnýz.
Bu konu ile ilgili bilgileri kullanma
kýlavuzunun "Güvenlik Tavsiyeleri ve
Uyarýlar" bölümünde bulabilirsiniz.
Cihazýn Görünümü
Cihazýn Tanýtýmý
q
p
o
n
m
a Kumanda Paneli
b Yemek Buharý Çýkýþý
c Kapak Contasý
a
klj
iihg
b
c
6
5
4
3
2
1
k Damlama Kabý
l Fýrýn Arkasýnda Yað Filtresi
m Alt Rezistans
d
e
f
d Fýrýn Tavanýnda Yað Filtresi
e Buhar Kanalý
f Su Kabý (Ünitesi ile)
g Sürgü Rafý
h Su Kabý Baðlantý Contasý
i 1'den 6'ya kadar tel raf
j Buhar Giriþi
n Fýrýn Aydýnlatmasý
o Besin Termometresi baðlantý
manþonu
p Isý Algýlayýcý
q Fýrýn Havasý Çýkýþ Deliði
11
Cihazýn Tanýtýmý
Cihazla Verilen Aksesuar
Gerek gördüðünüzde her aksesuarý sipariþ edebilirsiniz
("Sonradan Alýnabilen Aksesuar" böl.bkz.).
Damlama Kabý
Aþaðý damlayan sularýn birikmesi için kullanýlýr
Gastro-Norm-Boyutu GN 2/3
325x350x40 mm (EnxDerinlikxYükseklik)
DGGL 8
1 ad. buharda piþirmek için delikli kap
Kapasitesi 2,0 lt. / Malzeme mik. 1,7 lt.
Gastro-Norm-Boyutu GN 1/2
325x265x40 mm (ExDxY)
DGGL 1
DGG 11
Izgara
12
1 ad. Buharda piþirmek için delikli kap
Kapasitesi 1,5 l / Malzeme mik. 0,9 lt.
Gastro-Norm-Boyutu GN 1/3
325x175x40 mm (ExDxY)
1 Tepsi Gastro-Norm-Boyutu GN 2/3
325x350x20 mm (ExDxY)
Üstüne fýrýn kaplarý konulabilir.
Besin Termometresi
Kýzartma için kesin ýsý dereceleri
Etin içindeki ýsýyý ölçer (Çekirdek Isý)
Silikon Yaðý
Baðlantý contasýný yaðlamak için kullanýlýr.
Kireç Çözme Tabletleri
Su kabýndaki kireç çözme iþlemi için kullanýlýr.
Cihazýn Tanýtýmý
13
Cihazýn Tanýtýmý
Kumanda Paneli
a Cihazý Açma- Kapama Tuþu
b Seçme Tuþlarý
c Sensörlü-Sayýsal Tuþlar
d Kýsa Süre Sinyali
14
e "Clear"
f Ekran
Sensörlü Tuþlar
Fonksiyon Açýklamalarý
Ýlgili sensörlü tuþa dokunarak cihazý kullanabilirsiniz. Her
dokunuþ akustik bir sinyal sesi ile onaylanýr.
Tuþ sesinin ses gücünü ayarlar menüsünde deðiþtirebilirsiniz
("Ayarlar / Ses Gücü" böl.bkz.).
Tuþlar Fonksiyonlar
s Cihazý Açma- ve Kapama tuþu.
C Menüde "dolaþýlýr".
O anda ekranda gösterilen menü noktalarý veya
deðerleri seçilebilir.
(Seçilmesi mümkün olan tuþlarýn ýþýklarý yanar).
0,1, 2, ... Isý dereceleri verilir.
Süreler verilir.
(Giriþleri mümkün veya gerekli olan tuþlarýn ýþýklarý
yanar).
< Bir önceki menüye dönüþ yapýlýr.
Son giriþ silinir.
l Kýsa süre sinyali açýlýr- ve kapatýlýr.
Kýsa süre seçilir.
15
Fonksiyon Açýklamalarý
Ekran
Ekranda yazýya ek olarak semboller görülür:
Semboller Anlamlarý
ß Bir menü noktasý veya bir talep ile , örneðin:
p
---- Sonseçenekten sonra bir çizgili bir satýr
+ / - Isý giriþleri.
L Seçilen ayar yanýnda bir onay iþareti ile
"ileri" yazýsý ile görülür ve bir sensörlü tuþa
baðlanmýþtýr.
Ýstediðiniz noktayý yandaki sensörlü tuþa
dokunarak seçiniz.
En fazla 3 seçenek gösterilebilir.
Daha fazla satýr cvarsa, bu oklar görülür.
görülür. Daha sonra liste nin baþlangýcý
gösterilir.
Süre giriþleri.
(ancak giriþler gerekli ise ekranda görülür).
gösterilir.
16
Su kabýndaki su seviyesi:
<
=
?
dolu
yarý dolu
su az.
R Baþlatma saati
O Ýþlem bitti
Çalýþtýrma kilidi "mümkün" pozisyonuna
deðiþtirilir:
)
$
kapalý = Kullanýlabilir
açýk = Kullaným mümkün deðil.
Damlama Kabý
Yað Filtresi
Su Kabý
Fonksiyon Açýklamalarý
Delikli kapta yemek piþireceðiniz zaman cihazýn tabanýna
damlama kabýný yerleþtiriniz. Damlayan sular burada toplanýr
ve kolayca dökülebilir.
Fýrýn tavanýndaki yað filtresi her piþirme iþleminde
takýlmalýdýr.
Fýrýn arkasýndaki yað filtresi her kýzartma iþleminde
takýlmalýdýr.
Buharlý piþirme iþleminde bu yað filtresi çýkarýlmalýdýr.
Fýrýnda piþirme iþleminde bu filtre çýkarýlmalýdýr, aksi halde üst
kýzartma farklý olabilir (Ýstisna: Erikli kek, bol garnitürlü pizza ).
Su kabý en fazla 1,2 Litre en az 0,75 Litre su alabilir. Su
kabýnýn içinde ve dýþýnda iþaretler vardýr. Üstteki iþaret asla
aþýlmamalýdýr!
Maksimum doldurma miktarý 100 °C ýsýda yakl. 2 saatlik bir
piþirme iþlemi için, en düþük doldurma miktarý ise kapak
açýlmadýðý takdirde yakl. 30 dakikalýk bir piþirme iþlemi için
yeterli olacaktýr.
Su kabýndaki su seviyesi ekranda bir sembol ile gösterilir.
Isý / Çekirdek Isý
Bazý programlar ýsýlar ve besin termometresi için çekirdek
ýsýlar önerilmektedir. Önerilen ýsýyý belirlenen
çerçeveler("Program Türleri" böl.bkz.) içinde bir yemek için
veya kalýcý olarak ("Ayarlar"böl.bkz.)deðiþtirebilirsiniz.
Çekirdek ýsýyý cihaz tarafýndan verilen sýnýrlar içinde tek bir
yemek için veya piþirme iþlemi için deðiþtirebilirsiniz.
17
Fonksiyon Açýklamalarý
Süre (Piþirme Süresi)
Program türüne baðlý olmadan bir süreyi 1 dakika ile 10 veya
12 saat arasý ayarlayabilirsiniz.
Otomatik- ve bakým programlarýnda ve menü hazýrlýklarýnda
süre cihazýn fabrika çýkýþýnda ayarlanýr, bu süre
deðiþtirilemez.
Programlarda ve sadece buharlý programlarda süre ancak
ayarlanan ýsýya ulaþýldýktan sonra iþlemeye baþlar, diðer tüm
program türlerinde/programlarda hemen baþlar.
Nem
Kombi-Piþirme ve ýsýtma programlarý Turbo + ve nem
kombinasyonu ile çalýþýr. Nemi cihaz tarafýndan belirlenen
çerçeve içinde tek bir piþirme iþlemi veya yemek için
deðiþtirebilirsiniz.
Sesler
Cihaz çalýþýrken bir fan sesi duyulur.
Buhar üretimi sýrasýnda da ayný su kaynarken çýkan sesler
duyulur.
Isýtma Süreci
18
Fýrýn ayarlanan ýsý derecesine ulaþmaya çalýþýrken, ekranda
yükselen fýrýn ýsýsý ve "Isýtma süreci" gösterilir (Ýstisna:
Otomatik, Menü piþirme, Bakým).
Buharda Piþirme
Buharda piþirme iþleminde ýsýtma sürecinin süresi yiyecek
miktarýna ve ýsýya baðlýdýr.
Genelde ýsýtma süreci yaklaþýk 7 dakikadýr. Soðutulmuþ veya
dondurulmuþ besinlerde süre uzar.
Bu süreyi su kabýna sýcak su doldurarak kýsaltabilirsiniz.
Fýrýn Aydýnlatmasý
Enerji tasarrufu açýsýndan fýrýndaki aydýnlatma cihaz
çalýþmaya baþladýktan sonra kapanacak þekilde ayarlanmýþtýr.
Fýrýn lambasýný cihaz çalýþýrken kýsa bir süre için açabilirsiniz,
bunun için ekranýn saðýnda veya solunda bulunan ve devrede
olmayan sensörlü tuþlardan birine dokununuz.
Fýrýnýn içi devamlý aydýnlatýlacaksa, fabrika ayarýnýn
deðiþtirilmesi lazýmdýr ("Ayarlar / Aydýnlatma" böl.bkz.).
Bir piþirme iþleminden sonra cihazýn kapaðý açýk kalýrsa, 5
dakika sonra fýrýn lambasý otomatik olarak kapanýr. Fýrýnýn içini
temizlemek için lambayý açabilirsiniz ("Ýlave Fonksiyonlar /
Aydýnlatma" böl.bkz.).
Fýrýn lambasý da ýsý verir. 60 °C'nin altýnda bir ýsý derecesi
ayarladýðýnýz zaman, lambayý kapatýnýz.
Buhar Azaltma
Bu fonksiyon fabrika çýkýþýnda açýktýr. Bu fonksiyon sürenin
bitiminde cihazýn kapaðý açýldýðýnda çok fazla buharýn dýþarý
sýzmamasý içindir. Bu fonksiyon kapatýlabilir ("Ayarlar / Buhar
Azaltma" böl.bkz.).
Fonksiyon Açýklamalarý
Sýcak Tutma
(Buharlý Piþirmede)
Cihazýn fabrika çýkýþýnda yapýlan ayarýna göre fýrýndaki piþirme
iþlemi bittikten sonra yemekler 70 ° ýsýda en fazla 15 dakika
sýcak tutulacak þekilde ayarlanmýþtýr. Bu fonksiyon
kapatýlabilir ("Ayarlar / Sýcak Tutma" böl.bkz.).
Hassas yiyeceklerin, özellikle balýklarýn sýcak tutma iþleminde
piþmeye devam edeceklerini unutmayýnýz.
Cihazýn pratik kullanýmý için gerekli ayrýntýlý bilgileri, önerileri
ve cihazla ilgili ayrýntýlý bilgileri "Kullaným Önerileri"
kitapçýðýnda bulabilirsiniz.
19
Ýlk Kullanýmdan Önce
Cihazýn Çalýþtýrýlmasý
Cihaz elektrik þebekesine baðlandýktan sonra otomatik olarak
açýlýr.
Ekran önce sizi "Miele -Hoþ Geldiniz" yazýsý ile karþýlar ve
arkasýndan fýrýnýn kullanýlmasý için gerekli olan ana ayarlarýn
yapýlmasý istenir.
Ekrandaki önerileri izleyiniz.
Lisan Ayarý
Hoþ Geldiniz yasýndan sonra lisan ayarýný yapmanýz
istenecektir:
Oklarýn yanýndaki sensörlü tuþlara istediðiniz lisan ekranda
^
görülünceye kadar dokununuz.
^ Ýstediðiniz lisanýn solundaki sensörlü tuþa dokununuz.
Yapýlan seçimin yanýnda bir onay iþareti L gösterilir.
Yanlýþlýkla anlamadýðýnýz bir lisan seçtiðiniz takdirde J
sembolünün yardýmýyla lisan alt menüsüne ulaþabilirsiniz.
^ Onaylamak için "OK" yanýndaki sensörlü tuþa
dokununuz(ekran yanýndaki altta saðda).
Zaman Formatý
20
Zaman formatý ile ilgili soru görülür. Fýrýn fabrikadan çýkarken
24-saat formatýna göre ayarlanmýþtýr.
^
Ýstediðiniz zaman formatýnýn yanýndaki sensörlü tuþa
dokununuz.
^
Onaylamak için "OK" yanýndaki sensörlü tuþa dokununuz.
Güncel Saat
Arkasýndan sizden güncel saati ayarlamanýz istenecektir.
Bunun için sensörlü + ve - tuþlarýný veya sensörlü-sayýsal
tuþlarý kullanabilirsiniz.
Güncel saati 4 haneli rakam ile girebilirsiniz, örneðin:sabah
saat 9.10 gibi = 09:10.
Saat ve dakikalarý giriniz ve bunu "OK" ile onaylayýnýz.
^
Güncel Saat Göstergesi
Bunun arkasýnda güncel saatin ekranda gösterilip
gösterilmeyeceði sorulur:
açýk =güncel saat her zaman gösterilir
60 saniye için açýk = cihaz kapandýktan sonra güncel saat 60
saniye kadar gösterilir
göstergesiz = güncel saat sadece cihaz açýk iken gösterilir
^ Ýstediðiniz ayarý seçiniz.
"OK" ile onayladýktan sonra :
– bu cihazýn Miele|home sistemi için önceden donatýldýðý,
– çalýþtýrmanýn baþarý ile tamamlandýðý, görülür.
Ýlk Kullanýmdan Önce
^ "OK" ile onaylayýnýz.
Son uyarýnýn da onaylanmasýndan sonra cihaz artýk çalýþmaya
hazýr durumdadýr.
21
Ýlk Kullanýmdan Önce
Cihazla verilen "tip etiketini" ayný isimdeki sayfaya yapýþtýrýnýz.
Ýlk Temizlik
Fýrýndaki koruyucu folyoyu çekip alýnýz.
Su Kabý
Su kabýný ve ünitesini fýrýndan dýþarý çýkartýnýz ("Temizlik ve
Bakým / Su Kabý"böl.bkz.). Su kabýný ve ünitesini sýcak suyla,
fakat deterjan ilave etmeden iyice yýkayýnýz.
Su kabýný ve ünitesini asla bulaþýk makinesinde
yýkamayýnýz. Su kabýný suya sokmayýnýz!
Aksesuar / Fýrýn Ýçi
Bazý aksesuarlarý fýrýndan çýkartýnýz. Bunlarý elde veya bulaþýk
makinesinde yýkayabilirsiniz.
Cihaz fabrikadan çýkarken koruyucu bir bakým maddesi ile
kaplanmýþtýr. Fýrýnýn içini hafif deterjanlý sýcak su ve temiz bir
süngerli bezle silerek bu bakým maddesini çýkartýnýz.
22
Kaynama Derecesinin Ayarý
Su kabýný suyla doldurunuz ("Kullanma Kurallarý / Su Kabýnýn
Doldurulmasý) ve cihazý 100 °C derece ile 15 dakika Üniversal
piþirme programýnda çalýþtýrýnýz. "Kullaným" bölümünde
yazýlanlarý uygulayýnýz.
Bu iþlemle cihaz bulunduðu yerin su kaynama derecesine
göre ayarlanýr, bu kaynama derecesi o yerin yüksekliðine
göre deðiþir ve su ileten kanallar yýkanýr.
Bu iþlemde olduðundan fazla buhar dýþarý çýkar.
Bir taþýnmadan sonra yeni taþýnýlan yer eskisinden örneðin
300 metre daha yüksek ise suyun kaynama derecesi ona
göre ayarlanmalýdýr. Bunun için bir kireç çözme iþlemi
uygulayýnýz ("Temizlik ve Bakým / Kireç Çözme" böl.bkz.).
Cihazýn Isýtýlmasý
Halka rezistanstaki yaðlarý temizlemek için cihazý boþ olarak
Turbo + programýnda 200 °C'de 30 dakika kadar ýsýtýnýz.
"Kullaným" bölümünde yazýlanlarý uygulayýnýz.
Rezistans ilk defa çalýþtýðý için bir koku duyulur.
Oluþan koku ve duman kýsa bir süre sonra kaybolur ve
cihazýn bozuk olduðunu veya yanlýþ baðlandýðýný göstermez.
Mutfaðýnýzý bu iþlemden sonra iyice havalandýrýnýz.
Ýlk Kullanýmdan Önce
23
Program Türleri
Aþaðýdaki program türlerinden yararlanma ve kullaným yöntemleri ile ilgili bilgileri
cihazla verilen "Kullaným Önerileri" kitapçýðýnda bulabilirsiniz.
Program / Menü Önerilen
Isý
Buharda Piþirme
2
Üniversal
Bütün besinler piþirilir, konserve
°C 100
°F 212
yapýlýr, suyu çýkarýlýr, özel
kullanýmlar
Sebze °C 100
°F 212
Balýk °C 85
°F 185
Et °C 100
°F 212
G Kombi Piþirme
Kýzartma °C 200
°F 390
Fýrýnda Piþirme °C 180
°F 355
U Turbo + °C 160
°F 325
Ayarlanabilen
Isý Dereceleri
°C 40 - 100
°F 105 - 212
°C 90 - 100
°F 195 - 212
°C 75 - 100
°F 165 - 212
°C 90 - 100
°F 195 - 212
°C 30 - 225
°F 85 - 435
°C 30 - 225
°F 85 - 435
°C 30 - 225
°F 85 - 435
c Otomatik
Çözme
Fýrýnda Piþirme
Kýzartma
Buharda Piþirme
Konserve
Özel
24
--
Program Türleri
Program / Menü
Önerilen
Isý
Ayarlanabilen
Isýlar
Menü Piþirme --
2
Farklý yiyecekler ayný anda
piþirilir
Özel Programlar --
Piþirme iþlemlerinin oluþturulmasý
ve hafýzaya alýnmasý
U Özel kekler °C 160
Kek Hamuru için
( Isýtma °C 130
°F 325
°F 265
) Çözme °C 60
°F 140
T Aydýnlatma --
°C 30 - 225
°F 85 - 435
°C 120 - 140
°F 250 - 285
°C 50 - 60
°F 120 - 140
Bakým
Yumuþatma
--
Kurutma
F Kireç Çözme
Ayarlar --
Cihazýndaki fabrika ayarlarý
deðiþtirilir
25
Kullanma Kuralý
Su Kabýnýn Doldurulmasý
Su kabýný en az "min" iþaretine kadar doldurunuz. Bu arada
^
ünitesini çýkarmanýza gerek yoktur.
Lütfen sadece musluk suyu doldurunuz ve asla destile
su, maden suyu veya diðer sularý kullanmayýnýz!
Su kabýný dayanma noktasýna kadar cihazýn içine sürünüz.
^
Eðer su kabý yerine tam oturmamýþsa, cihaz ýsýnmaz ve b,ir
süre sonra ekranda F20 görülür ("Ne yapmalý, eðer ..."
böl.bkz.).
Program Seçimi
^ Cihazý açýnýz s.
^ Ýstenilen program ekranda gösterilmezse, program
görülünceye kadar ekranda saðda oklarýn yanýndaki
aydýnlatýlmýþ sensörlü tuþlardan birine dokununuz.
^ Yanýndaki sensörlü tuþa dokunarak programý seçiniz.
Isý / Çekirdek Isý Ayarý
Süre Ayarý
26
^ Önerilen ýsý ile devam etmek isterseniz, "OK" ile onaylayýnýz,
ýsýyý deðiþtirmek isterseniz, -/+ veya sensörlü sayýsal
tuþlarla istediðiniz ýsý derecesini ayarlayabilir ve bunu "OK"
ile onaylayabilirsiniz.
^
+/-veya sensörlü sayýsal tuþlarla istediðiniz süreyi
ayarlayabilir ve bunu "OK" ile onaylayabilirsiniz.
Süre 59 dakikadan fazla ise sensörlü sayýsal tuþlarla
verildiðinde saat ve dakikayý girmek gerekir.
Örneðin: Süre 80 dakika ise = 1:20 olarak girilir.
Loading...