Miele DGC 5070 XL, DGC 5080 XL User manual

Brugsanvisning
Kombidampovn DGC 5070 XL DGC 5080 XL
Læs venligst brugs- og monterings­anvisningen inden opstilling, installation og ibrugtagning for at undgå skader på personer og produkt.
M.-Nr. 09 150 030
Indholdsfortegnelse
Råd om sikkerhed og advarsler ......................................6
Miljøbeskyttelse ..................................................13
Beskrivelse af kombidampovnen ....................................14
Oversigt over ovnen................................................14
Medfølgende tilbehør...............................................16
Display / sensortaster ..............................................18
Display ..........................................................19
Funktionsbeskrivelse .............................................20
Betjeningspanel ...................................................20
Friskvandsbeholder ................................................20
Kondensvandbeholder .............................................20
Fedtfilter .........................................................20
Stegetermometer ..................................................20
Temperatur / Kernetemperatur .......................................21
Tid (tilberedningstid) ...............................................21
Fugtighed........................................................21
Lyde ............................................................21
Opvarmningsfase .................................................22
Dampreduktion ...................................................22
Varmholdning.....................................................22
Ovnlys ..........................................................23
Inden kombidampovnen tages i brug ................................24
Ovnen tages i brug ................................................24
Første rengøring ..................................................26
Kogetemperatur tilpasses ...........................................27
Ovnen opvarmes ..................................................27
Opvarmningsformer ..............................................28
Betjeningsmåde ..................................................31
Vandbeholderen fyldes .............................................31
Opvarmningsform vælges ...........................................31
Temperatur / Kernetemperatur indstilles ................................31
Tid indstilles ......................................................32
2
Indholdsfortegnelse
Fugtighed indstilles ................................................32
Når tiden er udløbet................................................32
Skylning .........................................................32
Efter brug ........................................................32
Betjening........................................................33
Under brug ......................................................33
Tilberedningen afbrydes..........................................33
Ændring ......................................................33
Gem .........................................................34
Vandmangel ...................................................34
Tilberedning med damp-Universal / Optøning ...........................35
Kombiprogram....................................................36
Varmluft Plus / Over-undervarme / Overvarme / Undervarme / Grill / Grill med
ventilation / Intensiv bagning / Kager, special............................38
Tilberedning af en menu ............................................39
Opvarmning ......................................................40
Egne programmer .................................................41
Ekstrafunktioner .................................................43
Starttid / Sluttid....................................................43
Minutur ..........................................................44
Ovnlys ..........................................................45
Børnesikring......................................................45
Indstillinger......................................................46
Sprog J .........................................................46
Klokkeslæt .......................................................46
Ovnlys ..........................................................47
Hovedmenu ændres ...............................................47
Opvarmningsfase .................................................47
Start ............................................................47
Dampreduktion ...................................................47
Varmholdning.....................................................48
Automatisk skyl ...................................................48
Temperaturforslag .................................................48
Vandhårdhed .....................................................48
Display ..........................................................48
3
Indholdsfortegnelse
Lydstyrke ........................................................48
Sikkerhed ........................................................49
Måleenheder .....................................................49
Miele{home*.....................................................49
Forhandler .......................................................50
Standardindstilling .................................................50
Oplysninger til testinstitutter .......................................51
Oplysninger til testinstitutter .......................................52
Rengøring og vedligeholdelse ......................................55
Ovnens front .....................................................56
Tilbehør .........................................................57
Bradepande, kombirist, ribber .....................................57
Fade .........................................................57
Stegetermometer ...............................................57
Fedtfilter ......................................................58
Bundsi........................................................58
Vandbeholder ..................................................58
Ovnrum .........................................................59
PerfectClean .....................................................61
Vedligeholdelse ...................................................62
Iblødsætning...................................................62
Tørring........................................................62
Skyl ..........................................................62
Afkalkning .....................................................63
Ribberne tages ud .................................................65
Ovndør ..........................................................65
Småfejl udbedres ................................................70
Ekstra tilbehør ...................................................76
Fade............................................................76
Andet ...........................................................78
Rengørings- og plejemidler ..........................................80
4
Indholdsfortegnelse
Miele{home.....................................................81
Service / garanti ..................................................83
Tekniske data ....................................................86
Råd om eltilslutning ................................................86
Energiklasse .....................................................86
Typeskilt .......................................................87
5
Råd om sikkerhed og advarsler
Denne kombidampovn overholder de foreskrevne sikkerhedsbe stemmelser. Uhensigtsmæssig brug kan dog medføre skader på både bruger og ting.
Læs venligst brugs- og monteringsanvisningen grundigt, før ovnen tages i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om ind bygning, sikkerhed, brug og vedligeholdelse. Derved beskyttes personer, og skader på ovnen undgås.
Gem venligst brugs- og monteringsanvisningen, og giv den vide re til en eventuel senere ejer!
-
-
-
Retningslinjer vedrørende brugen
Denne ovn er beregnet til anvendelse i private husholdninger eller
~
på husholdningslignende opstillingssteder.
Ovnen er udelukkende beregnet til brug i almindelig husholdning
~
til de formål, der er beskrevet i brugsanvisningen og i hæftet Tips og opskrifter. Det er ikke tilladt at anvende den til andre formål. Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader opstået på grund af forkert brug eller be tjening.
-
Ovnen er ikke beregnet til udendørs brug.
~
Personer, som på grund af begrænsninger i fysisk eller psykisk
~
formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke er i stand til at betjene ovnen sikkert, må ikke anvende den uden op syn eller vejledning fra en ansvarlig person.
6
-
Børn i huset
Råd om sikkerhed og advarsler
Anvend børnesikringen for at undgå, at børn ved et uheld kom
~
mer til at tænde for ovnen.
Hold altid øje med børn, der opholder sig i nærheden af ovnen.
~
Lad dem aldrig lege med ovnen.
Børn under 8 år skal holdes væk fra ovnen, medmindre der hol
~
des konstant opsyn med dem.
Børn på 8 år eller derover må kun anvende eller rengøre ovnen
~
uden opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan be tjene og rengøre den sikkert, og hvis de forstår de farer, der kan op­stå ved forkert betjening.
Sørg for, at børn ikke åbner ovndøren, mens ovnen er i brug. Hold
~
børn væk fra ovnen, indtil den er afkølet så meget, at der ikke læn­gere er fare for forbrænding.
Sørg for, at børn ikke stiller sig, sætter sig eller hænger på den
~
åbne ovndør.
Emballagedele (f.eks. folier, polystyrenskum) kan være farlige for
~
børn. Fare for kvælning! Opbevar derfor emballagedele uden for børns rækkevidde, og bortskaf materialet hurtigst muligt.
-
-
-
7
Råd om sikkerhed og advarsler
Teknisk sikkerhed
En beskadiget ovn kan betyde fare for sikkerheden! Kontroller
~
derfor ovnen for synlige skader, inden den monteres. Tag aldrig en beskadiget ovn i brug!
Før tilslutning af ovnen er det vigtigt at kontrollere, om de tilslut
~
ningsdata (spænding og frekvens), der er angivet på typeskiltet, stemmer overens med de eksisterende forhold på stedet. Disse data skal ubetinget stemme overens, så der ikke opstår ska der på ovnen. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør.
Den elektriske sikkerhed kan kun garanteres, når der er etableret
~
reglementeret jordforbindelse. Det er meget vigtigt, at denne grund­læggende sikkerhedsforanstaltning kontrolleres, og at installationer­ne i tvivlstilfælde gennemgås af en fagmand. Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået på grund af manglende eller afbrudt jordforbindelse (f.eks. elektrisk stød).
Hvis stikket fjernes fra tilslutningsledningen, skal ovnen indbyg-
~
ges og tilsluttes af en autoriseret elinstallatør under hensyntagen til de gældende sikkerhedsbestemmelser. Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, som opstår på grund af fejlagtig indbygning el ler elinstallation.
Anvend kun ovnen i indbygget stand af hensyn til sikkerheden.
~
-
-
-
Ovnens kabinet må absolut ikke åbnes.
~
Eventuel berøring af spændingsførende tilslutninger og ændring af den elektriske og mekaniske opbygning kan være farlig for brugeren og medføre funktionsforstyrrelser på ovnen.
Installation, vedligeholdelse og reparation bør kun udføres af
~
Miele Teknisk Service. Installation, vedligeholdelse og reparation foretaget af ukyndige kan medføre betydelig risiko for brugeren og er ikke omfattet af Mieles reklamationsordning.
8
Råd om sikkerhed og advarsler
Hvis nettilslutningsledningen er beskadiget, skal den udskiftes
~
med en speciel tilslutningsledning af typen H 05 VV-F (PVC-isoleret), som kan købes ved telefonisk henvendelse til vor reservedelsekspe dition på tlf. 43 27 13 50. Udskiftningen skal foretages af en fag mand.
Defekte dele må kun udskiftes med originale Miele reservedele.
~
Kun hvis dette overholdes, kan vi garantere, at sikkerhedskravene er opfyldt.
-
-
Ovnen skal være afbrudt fra elnettet under installation, vedligehol
~
delse og reparation. Ovnen er kun afbrudt fra elnettet, når en af føl gende betingelser er opfyldt:
– sikringerne i installationen er slået fra, – skruesikringerne i installationen er skruet helt ud, – stikket er trukket ud.
Træk ikke i netledningen på ovne med netstik, men i stikket, når ovnen skal afbrydes fra elnettet.
Reparation af ovnen inden reklamationsfristens udløb bør kun fo-
~
retages af Miele Teknisk Service, da eventuelle efterfølgende skader ellers ikke er omfattet af Mieles reklamationsordning.
Tilslutning af ovnen må ikke ske ved hjælp af en multistikdåse el
~
ler en forlængerledning, da disse ikke giver den nødvendige sikker hed (f.eks. risiko for overophedning).
-
-
-
-
9
Råd om sikkerhed og advarsler
Den daglige brug
Beskyt altid hænderne med varmeisolerede handsker, grydelap
~
per eller lignende under arbejdet med den varme ovn. Sørg for, at den anvendte beskyttelse ikke er våd eller fugtig, da dette forøger varmeledningsevnen og derfor kan medføre forbrændinger.
Hvis der anvendes olie eller fedt ved tilberedningen, bør der på
~
grund af brandfaren holdes konstant opsyn med ovnen. Olie og fedt kan selvantænde ved overopvarmning.
Skulle der gå ild i varmt fedt eller olie, må man under ingen om
~
stændigheder forsøge at slukke den med vand! Kvæl ilden, f.eks. med et tæppe eller en skumslukker.
Ved opvarmningsformerne Traditionel grill, Sparegrill og Grill med
~
ventilation bør de anbefalede grilltider overholdes. For lange grillti­der medfører, at maden tørrer ud og eventuelt selvantændes. Risiko for brand!
Anvend ikke opvarmningsformerne Traditionel grill, Sparegrill og
~
Grill med ventilation til opvarmning af rundstykker eller brød eller til tørring af blomster eller urter. Risiko for brand! Til disse formål anbe­fales Varmluft Plus eller Over-undervarme.
-
-
Til tilberedning af madvarer anvendes ofte alkoholiske drikke. Al
~
koholen fordamper ved de høje temperaturer. Bemærk, at dampen under uheldige omstændigheder kan selvantænde på varme varme legemer. Risiko for brand!
Pas på, at indholdet ikke skvulper over, når fadene sættes ind i
~
og tages ud af ovnen, og undgå at komme i berøring med den var me damp eller de varme ovnsider. Risiko for skoldning og forbræn ding!
Opbevar aldrig brændbare genstande i ovnrummet. Risiko for
~
brandfare hvis der ved en fejl tændes for ovnen.
10
-
-
-
-
Råd om sikkerhed og advarsler
Opvarm aldrig lukkede dåser i ovnen. Der kan opstå overtryk, og
~
dåsen kan eksplodere med risiko for beskadigelse af ovnen samt kvæstelse og forbrænding.
Anvend aldrig ovnen uden bundsi, da større madrester kan til
~
stoppe vandafløbet og pumpen.
Ved anvendelse af plastservice ved tilberedning med damp skal
~
dette være temperatur- (op til 100°C) og dampbestandigt, da det el lers kan smelte eller blive beskadiget.
Anvend ikke silikonebageforme ved kombinationen damp/varm
~
luft, da de ikke er dampbestandige.
Stil ikke gryder, pander eller fade direkte i bunden af ovnen. Skub
~
ikke bageplader direkte ind på bunden af ovnen.
Dæk ikke bunden af ovnen med alufolie, og anvend ikke afdæk-
~
ninger af alufolie, som tilbydes i handlen til beskyttelse mod snavs. De forårsager stillestående varme, påvirker stege- og bageresultatet væsentligt og blokerer dampindgangen.
Stegetermometeret bør ikke opbevares i ovnrummet, da det kan
~
blive glemt ved næste opvarmning og dermed blive beskadiget.
Brug aldrig ovnen til opvarmning af rum. På grund af de høje tem
~
peraturer kan der gå ild i let-antændelige genstande i nærheden. Desuden kan ovnens holdbarhed blive reduceret.
-
-
-
-
Opbevar ikke færdig mad i ovnen, og anvend ikke service, som
~
kan ruste, da dette kan forårsage korrosion i ovnen.
Hvis der anvendes et elapparat, f.eks. en håndmikser, i nærhe
~
den af ovnen, skal man sørge for, at ledningen ikke kommer i klem me i ovndøren. Ledningsisoleringen kan blive beskadiget. Risiko for elektrisk stød!
-
-
11
Råd om sikkerhed og advarsler
Undgå at stille tunge genstande på den åbne ovndør. Døren kan
~
bære maks. 10 kg.
Tag aldrig ovnen i brug uden lampeafdækning, da dampen kan
~
nå ind til de spændingsførende dele og forårsage en kortslutning. Desuden kan elektriske komponenter blive beskadiget.
Hvis ovnen er indbygget bag en køkkenlåge, skal denne være
~
åben, når ovnen anvendes. Luk først køkkenlågen, når ovnen er fuldstændig tør.
Tilbehør
Brug kun det specielle Miele stegetermometer. Hvis stegetermo-
~
meteret skal udskiftes, skal der ligeledes anvendes et originalt ste­getermometer fra Miele. Dette kan købes hos Miele-forhandlere eller bestilles ved telefonisk henvendelse til vor reservedelsekspedition på tlf. 43 27 13 50.
Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået, fordi ovenstående råd om sikkerhed og advarsler ikke er blevet fulgt.
12
Miljøbeskyttelse
Bortskaffelse af emballagen
Emballagen beskytter produktet mod transportskader. Emballagematerialer ne er valgt ud fra miljø- og affaldsmæs sige hensyn og kan således genbru ges.
Genbrug af emballagematerialerne sparer råstoffer og mindsker affaldspro blemerne. Emballagen bør derfor afle veres på nærmeste genbrugssta tion/opsamlingssted.
-
-
Bortskaffelse af et gammel produkt
-
Gamle elektriske og elektroniske pro
-
dukter indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder imidlertid også skadelige stoffer, som er nødven dige for deres funktion og sikkerhed. Hvis disse bortskaffes sammen med
­husholdningsaffaldet eller behandles
­forkert, kan det skade den menneskeli
ge sundhed og miljøet. Bortskaf derfor ikke det gamle produkt med hushold ningsaffaldet.
Aflever i stedet for det gamle produkt på nærmeste opsamlingssted eller den lokale genbrugsstation, så delene kan blive genanvendt.
-
-
-
-
13
Beskrivelse af kombidampovnen
Oversigt over ovnen
14
Beskrivelse af kombidampovnen
a Betjeningspanel b Emudslip c Tætningsliste d Fugtighedssensor e Temperaturføler f Overvarme-/grillvarmelegeme g Modtagerantenne til det trådløse stegetermometer h Ribber (3 højder) i Ovnlys j Opsamlingsrende k Afløb l Fedtfilter
m Rum til kondensvandbeholder n Friskvandsbeholder o Opbevaring til det trådløse stegetermometer p Rum til friskvandsbeholder q Kondensvandbeholder
15
Beskrivelse af kombidampovnen
Medfølgende tilbehør
Yderligere tilbehør kan efterbestilles efter behov (se afsnittet Ekstra tilbehør).
DGGL 20
1 fad med huller kapacitet 2,4 l / nytteindhold 1,8 l 450 x 190 x 40 mm (BxDxH)
- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -
DGG 20
1 fad uden huller kapacitet 2,4 l / nytteindhold 1,8 l 450 x 190 x 40 mm (BxDxH)
- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -
DGGL 12
1 fad med huller kapacitet 5,4 l / nytteindhold 3,3 l 450 x 390 x 40 mm (BxDxH)
- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -
Bradepande
Kombirist
16
1 bradepande
- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -
- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -
Stegetermometer
Afkalkningstabs
Beskrivelse af kombidampovnen
Til præcis stegning Måler temperaturen indvendigt i kødet (kernetemperatur)
Til afkalkning af ovnen
17
Beskrivelse af kombidampovnen
Display / sensortaster
Betjeningen af ovnen sker via displayet a og de elektroniske sensortaster b - g, som sidder ved siden af og under displayet. Sensortasterne reagerer på finger­kontakt. Hver berøring bekræftes med et akustisk signal. Tastelydens lydstyrke kan ændres i menuen Indstillinger (se afsnittet Indstillin­ger/Lydstyrke).
Tast Funktion
b s Til- og frakobling af ovnen.
c d C Bladring i menuen.
e 0,1, 2, ... Indkodning af temperaturer.
f < Returnering til foregående niveau.
g l Til- og frakobling af minuturet.
18
= Betjeningspanel åbnes/lukkes
Valg af de menupunkter eller værdier, der vises i displayet ud for tasten. (Tasterne lyser, når et valg er muligt).
Indkodning af tider. (Tasterne lyser, når indkodninger er mulige eller nødvendige).
Sletning af seneste indkodning.
Valg af minuturstid.
Beskrivelse af kombidampovnen
Display
I displayet vises ud over tekst også symboler.
Symbol Betydning
ß Vises med et menupunkt eller en opfordring, f.eks. "videre", og er knyt
tet til en sensortast. Det ønskede punkt vælges ved berøring af sensortasten lige ved siden af.
Der kan maks. vises 3 valgmuligheder.
p
Hvis der er flere linjer, vises disse pile.
---- Efter sidste valgmulighed vises en stiplet linje. Herefter vises starten af listen.
+ / - Indkodning af temperaturer.
Indkodning af tider. (Vises kun, når indkodninger er mulige eller nødvendige).
L Den aktuelt valgte indstilling er markeret med dette hak.
3 Opvarmningsfase
7 Afkølingsfase
Q Kernetemperatur
Vandstand i vandbeholderen:
<
=
?
fuld
halvt fuld
lidt vand.
-
R Starttid O Proces slut
% Skyl
Børnesikringen er ændret til "accepteres":
)
$
Frakoblet = Betjening mulig
Tilkoblet = Betjening ikke mulig.
19
Funktionsbeskrivelse
Betjeningspanel
Bag betjeningspanelet sidder friskvandsbeholderen, kon densvandbeholderen og stegetermometeret. Betjeningspa nelet åbnes og lukkes ved berøring af tasten Betjeningspanelet er udstyret med en beskyttelse mod at få f.eks. fingrene i klemme. Hvis der mødes modstand under åbning/lukning, afbrydes processen. Undlad alligevel at be røre ovndørens greb ved åbning og lukning af betjeningspa nelet!
Friskvandsbeholder
Maks. fyldningsmængde er 1,2 liter, min. 1,0 liter. Der er an bragt markeringer indvendigt og udvendigt på vandbehol deren. Den øverste markering må absolut ikke overskrides. Maks. fyldningsmængde rækker ved 100°C til en tilbered­ningsproces på ca. 2 timer, min. fyldningsmængden til ca. 30 minutter, hvis døren ikke åbnes. Vandstanden i vandbeholderen vises med et symbol i dis­playet.
Kondensvandbeholder
Det kondensat, der opstår ved tilberedning med damp, pum­pes ud i kondensvandbeholderen, som kan rumme maks. 1,2 l.
Fedtfilter
-
-
=.
-
-
-
-
Stegetermometer
20
Fedtfilteret skal altid anvendes ved stegning. Ved tilberedning med damp bør det tages ud. Ved bagning skal det tages ud, da bagværket ellers kan blive brunet uregelmæssigt (undtagelse: blommekage, pizza med meget fyld).
Stegetermometeret måler temperaturen inde i maden, kerne temperaturen. Med stegetermometeret kan temperaturen føl ges helt præcist under tilberedningsprocessen.
Nærmere oplysninger om brugen findes i det medfølgende hæfte Tips og opskrifter.
-
-
Temperatur / Kernetemperatur
Til nogle opvarmningsformer er knyttet et temperaturforslag, og i givet fald er en kernetemperatur forudindstillet til stege termometeret. Temperaturforslaget kan ændres inden for et bestemt område for en enkelt proces (se afsnittet Opvarm ningsformer) eller permanent (se afsnittet Indstillinger). Ker netemperaturen kan ændres for en enkelt tilberedningspro ces eller et tilberedningstrin inden for det af ovnen viste om råde.
Tid (tilberedningstid)
Afhængig af opvarmningsform kan der indstilles en tid på mellem 1 minut og 6, 10 eller 12 timer. I automatik- og vedligeholdelsesprogrammerne og ved tilbe redning af en menu er der indstillet standardtider, som ikke kan ændres.
Ved opvarmningsformer og programmer med ren dampfunk­tion starter afviklingen af tiden først, når den indstillede tem­peratur er nået; i alle andre opvarmningsformer/programmer starter den straks.
Funktionsbeskrivelse
-
-
-
-
-
-
Fugtighed
Lyde
Opvarmningsformerne Kombiprogram og Opvarmning arbej­der med en kombination af varmluft og fugtighed. Fugtighe­den kan ændres for en enkelt tilberedningsproces eller et til beredningstrin inden for det på ovnen viste område.
Når ovnen tændes, når den er i brug, og lige når den er ble vet slukket, kan der høres en lyd (brummen). Dette er ikke tegn på fejlfunktion eller en defekt på ovnen. Ly den opstår, når vandet pumpes ind og ud. Mens ovnen er i brug, høres en blæserlyd.
-
-
-
21
Funktionsbeskrivelse
Opvarmningsfase
Mens ovnen varmer op til den indstillede temperatur, vises temperaturstigningen og "Opvarmningsfase" i displayet (und tagelser: Automatik, Tilberedning af en menu, Opvarmning, Vedligeholdelse).
Tilberedning med damp
-
Dampreduktion
Varmholdning
Ved tilberedning med damp er varigheden af opvarmningsfa sen afhængig af mængden af mad og madens temperatur. Generelt varer opvarmningsfasen ca. 7 minutter. Ved tilbe redning af kolde eller frosne madvarer forlænges tiden.
ved tilberedning med damp Hvis der tilberedes ved en temperatur på over 75°C, tilkobles
funktionen dampreduktion automatisk, når tilberedningspro­cessen er slut. Den bevirker, at der ikke slipper så meget damp ud, når døren åbnes. Displayet viser "Dampreduktion" og "Proces slut".
Funktionen kan frakobles (se afsnittet Indstillinger / Damp­reduktion).
ved tilberedning med damp Hvis ovnen ikke slukkes, når tilberedningen er færdig, akti
veres varmholdningsfunktionen automatisk. Maden holdes varm ved en temperatur på 70°C i maks. 15 min.
Funktionen kan frakobles (se afsnittet Indstillinger / Varmhold ning).
-
-
-
-
22
Vær opmærksom på, at sarte madvarer, især fisk, kan vi deretilberede ved varmholdning.
-
Ovnlys
Funktionsbeskrivelse
Ovnen er ved levering indstillet, så lyset i ovnrummet af ener gisparehensyn slukker efter starten.
Lyset i ovnrummet kan tændes kortvarigt under tilberednin gen ved berøring af en ikke aktiv sensortast i venstre eller højre side ved siden af displayet. Hvis lyset skal være tændt permanent under tilberedningen, skal standardindstillingen ændres (se afsnittet Indstillinger / Ovnlys).
Hvis døren forbliver åben efter afslutning af en tilberedning, slukker lyset i ovnrummet automatisk efter 5 minutter. Lyset kan tændes ved rengøring af ovnrummet (se afsnittet Ekstra funktioner / Ovnlys).
Lyset i ovnrummet afgiver varme. Vælg indstillingen "tilkoblet i 15 sekunder", når der arbejdes med temperaturer under 60°C.
Udførlige informationer om brug af ovnen i praksis samt tips og råd fremgår af de medfølgende hæfter Tips og op­skrifter og Automatikprogrammer.
-
-
-
23
Inden kombidampovnen tages i brug
Ovnen tages i brug
Når der sluttes strøm til ovnen, tænder den automatisk. I displayet vises velkomsthilsnen "Miele - Willkommen", og
derefter bliver man bedt om at indkode nogle grundindstillin ger, som er nødvendige ved ibrugtagning af ovnen.
Følg anvisningerne i displayet.
Sprog indstilles
Efter velkomsthilsnen bliver man bedt om at indstille sprog:
Berør en af sensortasterne ved siden af pilene, indtil det
^
ønskede sprog står i displayet. Berør tasten til venstre for det ønskede sprog.
^
Valget vises med et L. Hvis man er kommet til at vælge et sprog, som man ikke forstår, kan man ved hjælp af symbolet
J finde tilbage til undermenuen Sprog. ^ Bekræft ved at berøre tasten ved siden af OK (nederst til
højre for displayet).
Tidsformat
-
24
Man bliver nu bedt om at indkode tidsformatet. Indstillingen ved levering er 24-timers-rytme.
^
Berør tasten ved siden af det ønskede tidsformat.
^
Bekræft ved at berøre tasten ved siden af OK.
Klokkeslæt
Herefter bliver man bedt om at indstille klokkeslættet. Til dette formål kan man anvende tasterne ved siden af + og -
eller taltasterne. Indkod klokkeslættet med 4 tal, f.eks. kl. 10 min. over 9 om
morgenen = 09:10.
^
Visning af klokkeslæt
Herefter vises spørgsmålet, om klokkeslættet skal vises: Tilkoblet = Klokkeslættet vises altid Tilkoblet i 60 sekunder = Klokkeslættet vises i 60 sekunder, efter at ovnen er slukket Ingen visning = Klokkeslættet vises kun, når ovnen er tændt
^ Vælg den ønskede indstilling. Efter bekræftelse med OK vises – oplysning om, at denne ovn er forberedt til
– oplysning om, at ibrugtagningen er gennemført korrekt.
Inden kombidampovnen tages i brug
Indstil timerne og minutterne, og bekræft med OK.
Miele|home-system.
^ Bekræft begge med OK. Efter bekræftelse af den sidste henvisning er ovnen klar til
brug.
25
Inden kombidampovnen tages i brug
Klæb det medfølgende typeskilt ind i afsnittet Typeskilt.
Første rengøring
Fjern eventuelle beskyttelsesfolier.
Vandbeholder
Tilbehør / Ovnrum
Tag vandbeholderen ud af ovnen, og rengør den i hånden el ler i opvaskemaskine.
Tag alt tilbehør ud af ovnrummet, og rengør det. Fadene kan rengøres i opvaskemaskine. Bradepanden og kombiristen er belagt med PerfectClean og må derfor kun rengøres i hånden (se afsnittet PerfectClean).
Rengør ovnrummet med en fugtig klud for at fjerne støv og eventuelle emballagerester.
-
26
Inden kombidampovnen tages i brug
Kogetemperatur tilpasses
Start ovnen i 15 minutter med programmet Dampprogram / Universal (100°C). Følg fremgangsmåden beskrevet i afsnittet Betjeningsmåde.
Ovnen opvarmes
Ved denne proces tilpasses ovnen til vandets kogetempera tur, som kan variere, afhængig af hvor højt oppe ovnen opstil les, og de vandførende dele gennemskylles. Under denne proces trænger der mere damp ud end nor malt.
Efter en eventuel flytning skal ovnen tilpasses vandets æn drede kogetemperatur, hvis det nye opstillingssted afviger min. 300 meter i højdebeliggenhed fra det gamle. Tilpasnin gen sker ved at foretage en afkalkning (se afsnittet Rengøring og vedligeholdelse / Vedligeholdelse / Afkalkning).
Opvarm den tomme ovn med opvarmningsformen Varmluft Plus 200°C i 30 minutter for at fjerne fedtet fra ringvarmelege­met. Følg fremgangsmåden beskrevet i afsnittet Betjening.
Der opstår lugtdannelse, når varmelegemet opvarmes første gang. Lugtdannelsen og eventuel damp forsvinder efter et stykke tid og skyldes ikke forkert tilslutning eller en defekt på ovnen. Sørg for god udluftning i køkkenet.
-
-
-
-
-
27
Loading...
+ 61 hidden pages