Miele DGC 5070 XL, DGC 5080 XL User manual

Brugsanvisning

Kombidampovn

DGC 5070 XL

DGC 5080 XL

Læs venligst brugs- og monterings-

anvisningen inden opstilling, installation

og ibrugtagning for at undgå skader

på personer og produkt.

M.-Nr. 09 150 030

da-DK

Råd om sikkerhed og advarsler ......................................6

Miljøbeskyttelse ..................................................13

Beskrivelse af kombidampovnen ....................................14

Oversigt over ovnen................................................14

Medfølgende tilbehør...............................................16

Display / sensortaster ..............................................18

Display ..........................................................19

Funktionsbeskrivelse .............................................20

Betjeningspanel ...................................................20

Friskvandsbeholder ................................................20

Kondensvandbeholder .............................................20

Fedtfilter .........................................................20

Stegetermometer ..................................................20

Temperatur / Kernetemperatur .......................................21

Tid (tilberedningstid) ...............................................21

Fugtighed........................................................21

Lyde ............................................................21

Opvarmningsfase .................................................22

Dampreduktion ...................................................22

Varmholdning.....................................................22

Ovnlys ..........................................................23

Inden kombidampovnen tages i brug ................................24

Ovnen tages i brug ................................................24

Første rengøring ..................................................26

Kogetemperatur tilpasses ...........................................27

Ovnen opvarmes ..................................................27

Opvarmningsformer ..............................................28

Betjeningsmåde ..................................................31

Vandbeholderen fyldes .............................................31

Opvarmningsform vælges ...........................................31

Temperatur / Kernetemperatur indstilles ................................31

Tid indstilles ......................................................32

Indholdsfortegnelse

2

Fugtighed indstilles ................................................32

Når tiden er udløbet................................................32

Skylning .........................................................32

Efter brug ........................................................32

Betjening........................................................33

Under brug ......................................................33

Tilberedningen afbrydes..........................................33

Ændring ......................................................33

Gem .........................................................34

Vandmangel ...................................................34

Tilberedning med damp-Universal / Optøning ...........................35

Kombiprogram....................................................36

Varmluft Plus / Over-undervarme / Overvarme / Undervarme / Grill / Grill med

ventilation / Intensiv bagning / Kager, special............................38

Tilberedning af en menu ............................................39

Opvarmning ......................................................40

Egne programmer .................................................41

Ekstrafunktioner .................................................43

Starttid / Sluttid....................................................43

Minutur ..........................................................44

Ovnlys ..........................................................45

Børnesikring......................................................45

Indstillinger......................................................46

Sprog J .........................................................46

Klokkeslæt .......................................................46

Ovnlys ..........................................................47

Hovedmenu ændres ...............................................47

Opvarmningsfase .................................................47

Start ............................................................47

Dampreduktion ...................................................47

Varmholdning.....................................................48

Automatisk skyl ...................................................48

Temperaturforslag .................................................48

Vandhårdhed .....................................................48

Display ..........................................................48

Indholdsfortegnelse

3

Lydstyrke ........................................................48

Sikkerhed ........................................................49

Måleenheder .....................................................49

Miele{home*.....................................................49

Forhandler .......................................................50

Standardindstilling .................................................50

Oplysninger til testinstitutter .......................................51

Oplysninger til testinstitutter .......................................52

Rengøring og vedligeholdelse ......................................55

Ovnens front .....................................................56

Tilbehør .........................................................57

Bradepande, kombirist, ribber .....................................57

Fade .........................................................57

Stegetermometer ...............................................57

Fedtfilter ......................................................58

Bundsi........................................................58

Vandbeholder ..................................................58

Ovnrum .........................................................59

PerfectClean .....................................................61

Vedligeholdelse ...................................................62

Iblødsætning...................................................62

Tørring........................................................62

Skyl ..........................................................62

Afkalkning .....................................................63

Ribberne tages ud .................................................65

Ovndør ..........................................................65

Småfejl udbedres ................................................70

Ekstra tilbehør ...................................................76

Fade............................................................76

Andet ...........................................................78

Rengørings- og plejemidler ..........................................80

Indholdsfortegnelse

4

Miele{home.....................................................81

Service / garanti ..................................................83

Tekniske data ....................................................86

Råd om eltilslutning ................................................86

Energiklasse .....................................................86

Typeskilt .......................................................87

Indholdsfortegnelse

5

Denne kombidampovn overholder de foreskrevne sikkerhedsbe

-

stemmelser. Uhensigtsmæssig brug kan dog medføre skader på

både bruger og ting.

Læs venligst brugs- og monteringsanvisningen grundigt, før

ovnen tages i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om ind

-

bygning, sikkerhed, brug og vedligeholdelse. Derved beskyttes

personer, og skader på ovnen undgås.

Gem venligst brugs- og monteringsanvisningen, og giv den vide

-

re til en eventuel senere ejer!

Retningslinjer vedrørende brugen

~

Denne ovn er beregnet til anvendelse i private husholdninger eller

på husholdningslignende opstillingssteder.

~

Ovnen er udelukkende beregnet til brug i almindelig husholdning

til de formål, der er beskrevet i brugsanvisningen og i hæftet Tips og

opskrifter.

Det er ikke tilladt at anvende den til andre formål. Miele kan ikke

gøres ansvarlig for skader opstået på grund af forkert brug eller be

-

tjening.

~

Ovnen er ikke beregnet til udendørs brug.

~

Personer, som på grund af begrænsninger i fysisk eller psykisk

formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke

er i stand til at betjene ovnen sikkert, må ikke anvende den uden op

-

syn eller vejledning fra en ansvarlig person.

Råd om sikkerhed og advarsler

6

Børn i huset

~

Anvend børnesikringen for at undgå, at børn ved et uheld kom

-

mer til at tænde for ovnen.

~

Hold altid øje med børn, der opholder sig i nærheden af ovnen.

Lad dem aldrig lege med ovnen.

~

Børn under 8 år skal holdes væk fra ovnen, medmindre der hol

-

des konstant opsyn med dem.

~

Børn på 8 år eller derover må kun anvende eller rengøre ovnen

uden opsyn, hvis de er informeret om dens funktioner, så de kan be

-

tjene og rengøre den sikkert, og hvis de forstår de farer, der kan op-

stå ved forkert betjening.

~

Sørg for, at børn ikke åbner ovndøren, mens ovnen er i brug. Hold

børn væk fra ovnen, indtil den er afkølet så meget, at der ikke læn-

gere er fare for forbrænding.

~

Sørg for, at børn ikke stiller sig, sætter sig eller hænger på den

åbne ovndør.

~

Emballagedele (f.eks. folier, polystyrenskum) kan være farlige for

børn. Fare for kvælning! Opbevar derfor emballagedele uden for

børns rækkevidde, og bortskaf materialet hurtigst muligt.

Råd om sikkerhed og advarsler

7

Teknisk sikkerhed

~

En beskadiget ovn kan betyde fare for sikkerheden! Kontroller

derfor ovnen for synlige skader, inden den monteres. Tag aldrig en

beskadiget ovn i brug!

~

Før tilslutning af ovnen er det vigtigt at kontrollere, om de tilslut

-

ningsdata (spænding og frekvens), der er angivet på typeskiltet,

stemmer overens med de eksisterende forhold på stedet.

Disse data skal ubetinget stemme overens, så der ikke opstår ska

-

der på ovnen. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør.

~

Den elektriske sikkerhed kan kun garanteres, når der er etableret

reglementeret jordforbindelse. Det er meget vigtigt, at denne grund-

læggende sikkerhedsforanstaltning kontrolleres, og at installationer-

ne i tvivlstilfælde gennemgås af en fagmand.

Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået på

grund af manglende eller afbrudt jordforbindelse (f.eks. elektrisk

stød).

~

Hvis stikket fjernes fra tilslutningsledningen, skal ovnen indbyg-

ges og tilsluttes af en autoriseret elinstallatør under hensyntagen til

de gældende sikkerhedsbestemmelser. Producenten kan ikke gøres

ansvarlig for skader, som opstår på grund af fejlagtig indbygning el

-

ler elinstallation.

~

Anvend kun ovnen i indbygget stand af hensyn til sikkerheden.

~

Ovnens kabinet må absolut ikke åbnes.

Eventuel berøring af spændingsførende tilslutninger og ændring af

den elektriske og mekaniske opbygning kan være farlig for brugeren

og medføre funktionsforstyrrelser på ovnen.

~

Installation, vedligeholdelse og reparation bør kun udføres af

Miele Teknisk Service.

Installation, vedligeholdelse og reparation foretaget af ukyndige kan

medføre betydelig risiko for brugeren og er ikke omfattet af Mieles

reklamationsordning.

Råd om sikkerhed og advarsler

8

~

Hvis nettilslutningsledningen er beskadiget, skal den udskiftes

med en speciel tilslutningsledning af typen H 05 VV-F (PVC-isoleret),

som kan købes ved telefonisk henvendelse til vor reservedelsekspe

-

dition på tlf. 43 27 13 50. Udskiftningen skal foretages af en fag

-

mand.

~

Defekte dele må kun udskiftes med originale Miele reservedele.

Kun hvis dette overholdes, kan vi garantere, at sikkerhedskravene er

opfyldt.

~

Ovnen skal være afbrudt fra elnettet under installation, vedligehol

-

delse og reparation. Ovnen er kun afbrudt fra elnettet, når en af føl

-

gende betingelser er opfyldt:

– sikringerne i installationen er slået fra,

– skruesikringerne i installationen er skruet helt ud,

– stikket er trukket ud.

Træk ikke i netledningen på ovne med netstik, men i stikket, når

ovnen skal afbrydes fra elnettet.

~

Reparation af ovnen inden reklamationsfristens udløb bør kun fo-

retages af Miele Teknisk Service, da eventuelle efterfølgende skader

ellers ikke er omfattet af Mieles reklamationsordning.

~

Tilslutning af ovnen må ikke ske ved hjælp af en multistikdåse el

-

ler en forlængerledning, da disse ikke giver den nødvendige sikker

-

hed (f.eks. risiko for overophedning).

Råd om sikkerhed og advarsler

9

Den daglige brug

~

Beskyt altid hænderne med varmeisolerede handsker, grydelap

-

per eller lignende under arbejdet med den varme ovn. Sørg for, at

den anvendte beskyttelse ikke er våd eller fugtig, da dette forøger

varmeledningsevnen og derfor kan medføre forbrændinger.

~

Hvis der anvendes olie eller fedt ved tilberedningen, bør der på

grund af brandfaren holdes konstant opsyn med ovnen. Olie og fedt

kan selvantænde ved overopvarmning.

~

Skulle der gå ild i varmt fedt eller olie, må man under ingen om

-

stændigheder forsøge at slukke den med vand! Kvæl ilden, f.eks.

med et tæppe eller en skumslukker.

~

Ved opvarmningsformerne Traditionel grill, Sparegrill og Grill med

ventilation bør de anbefalede grilltider overholdes. For lange grillti-

der medfører, at maden tørrer ud og eventuelt selvantændes. Risiko

for brand!

~

Anvend ikke opvarmningsformerne Traditionel grill, Sparegrill og

Grill med ventilation til opvarmning af rundstykker eller brød eller til

tørring af blomster eller urter. Risiko for brand! Til disse formål anbe-

fales Varmluft Plus eller Over-undervarme.

~

Til tilberedning af madvarer anvendes ofte alkoholiske drikke. Al

-

koholen fordamper ved de høje temperaturer. Bemærk, at dampen

under uheldige omstændigheder kan selvantænde på varme varme

-

legemer. Risiko for brand!

~

Pas på, at indholdet ikke skvulper over, når fadene sættes ind i

og tages ud af ovnen, og undgå at komme i berøring med den var

-

me damp eller de varme ovnsider. Risiko for skoldning og forbræn

-

ding!

~

Opbevar aldrig brændbare genstande i ovnrummet. Risiko for

brandfare hvis der ved en fejl tændes for ovnen.

Råd om sikkerhed og advarsler

10

~

Opvarm aldrig lukkede dåser i ovnen. Der kan opstå overtryk, og

dåsen kan eksplodere med risiko for beskadigelse af ovnen samt

kvæstelse og forbrænding.

~

Anvend aldrig ovnen uden bundsi, da større madrester kan til

-

stoppe vandafløbet og pumpen.

~

Ved anvendelse af plastservice ved tilberedning med damp skal

dette være temperatur- (op til 100°C) og dampbestandigt, da det el

-

lers kan smelte eller blive beskadiget.

~

Anvend ikke silikonebageforme ved kombinationen damp/varm

-

luft, da de ikke er dampbestandige.

~

Stil ikke gryder, pander eller fade direkte i bunden af ovnen. Skub

ikke bageplader direkte ind på bunden af ovnen.

~

Dæk ikke bunden af ovnen med alufolie, og anvend ikke afdæk-

ninger af alufolie, som tilbydes i handlen til beskyttelse mod snavs.

De forårsager stillestående varme, påvirker stege- og bageresultatet

væsentligt og blokerer dampindgangen.

~

Stegetermometeret bør ikke opbevares i ovnrummet, da det kan

blive glemt ved næste opvarmning og dermed blive beskadiget.

~

Brug aldrig ovnen til opvarmning af rum. På grund af de høje tem

-

peraturer kan der gå ild i let-antændelige genstande i nærheden.

Desuden kan ovnens holdbarhed blive reduceret.

~

Opbevar ikke færdig mad i ovnen, og anvend ikke service, som

kan ruste, da dette kan forårsage korrosion i ovnen.

~

Hvis der anvendes et elapparat, f.eks. en håndmikser, i nærhe

-

den af ovnen, skal man sørge for, at ledningen ikke kommer i klem

-

me i ovndøren. Ledningsisoleringen kan blive beskadiget. Risiko for

elektrisk stød!

Råd om sikkerhed og advarsler

11

~

Undgå at stille tunge genstande på den åbne ovndør. Døren kan

bære maks. 10 kg.

~

Tag aldrig ovnen i brug uden lampeafdækning, da dampen kan

nå ind til de spændingsførende dele og forårsage en kortslutning.

Desuden kan elektriske komponenter blive beskadiget.

~

Hvis ovnen er indbygget bag en køkkenlåge, skal denne være

åben, når ovnen anvendes.

Luk først køkkenlågen, når ovnen er fuldstændig tør.

Tilbehør

~

Brug kun det specielle Miele stegetermometer. Hvis stegetermo-

meteret skal udskiftes, skal der ligeledes anvendes et originalt ste-

getermometer fra Miele. Dette kan købes hos Miele-forhandlere eller

bestilles ved telefonisk henvendelse til vor reservedelsekspedition

på tlf. 43 27 13 50.

Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået,

fordi ovenstående råd om sikkerhed og advarsler ikke er blevet

fulgt.

Råd om sikkerhed og advarsler

12

Bortskaffelse af emballagen

Emballagen beskytter produktet mod

transportskader. Emballagematerialer

-

ne er valgt ud fra miljø- og affaldsmæs

-

sige hensyn og kan således genbru

-

ges.

Genbrug af emballagematerialerne

sparer råstoffer og mindsker affaldspro

-

blemerne. Emballagen bør derfor afle

-

veres på nærmeste genbrugssta

-

tion/opsamlingssted.

Bortskaffelse af et gammel

produkt

Gamle elektriske og elektroniske pro

-

dukter indeholder stadig værdifulde

materialer. De indeholder imidlertid

også skadelige stoffer, som er nødven

-

dige for deres funktion og sikkerhed.

Hvis disse bortskaffes sammen med

husholdningsaffaldet eller behandles

forkert, kan det skade den menneskeli

-

ge sundhed og miljøet. Bortskaf derfor

ikke det gamle produkt med hushold

-

ningsaffaldet.

Aflever i stedet for det gamle produkt

på nærmeste opsamlingssted eller den

lokale genbrugsstation, så delene kan

blive genanvendt.

Miljøbeskyttelse

13

Oversigt over ovnen

Beskrivelse af kombidampovnen

14

a Betjeningspanel

b Emudslip

c Tætningsliste

d Fugtighedssensor

e Temperaturføler

f Overvarme-/grillvarmelegeme

g Modtagerantenne til det trådløse stegetermometer

h Ribber (3 højder)

i Ovnlys

j Opsamlingsrende

k Afløb

l Fedtfilter

m Rum til kondensvandbeholder

n Friskvandsbeholder

o Opbevaring til det trådløse stegetermometer

p Rum til friskvandsbeholder

q Kondensvandbeholder

Beskrivelse af kombidampovnen

15

Medfølgende tilbehør

Yderligere tilbehør kan efterbestilles efter behov (se afsnittet

Ekstra tilbehør).

DGGL 20

1 fad med huller

kapacitet 2,4 l / nytteindhold 1,8 l

450 x 190 x 40 mm (BxDxH)

- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -

DGG 20

1 fad uden huller

kapacitet 2,4 l / nytteindhold 1,8 l

450 x 190 x 40 mm (BxDxH)

- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -

DGGL 12

1 fad med huller

kapacitet 5,4 l / nytteindhold 3,3 l

450 x 390 x 40 mm (BxDxH)

- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -

Bradepande

1 bradepande

- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -

Kombirist

- skubbes ind mellem en ribbes ribbebøjler -

Beskrivelse af kombidampovnen

16

Stegetermometer

Til præcis stegning

Måler temperaturen indvendigt i kødet (kernetemperatur)

Afkalkningstabs

Til afkalkning af ovnen

Beskrivelse af kombidampovnen

17

Display / sensortaster

Betjeningen af ovnen sker via displayet a og de elektroniske sensortaster b - g,

som sidder ved siden af og under displayet. Sensortasterne reagerer på finger-

kontakt. Hver berøring bekræftes med et akustisk signal.

Tastelydens lydstyrke kan ændres i menuen Indstillinger (se afsnittet Indstillin-

ger/Lydstyrke).

Tast Funktion

b s Til- og frakobling af ovnen.

c

= Betjeningspanel åbnes/lukkes

d C Bladring i menuen.

Valg af de menupunkter eller værdier, der vises i displayet ud

for tasten.

(Tasterne lyser, når et valg er muligt).

e 0,1, 2, ... Indkodning af temperaturer.

Indkodning af tider.

(Tasterne lyser, når indkodninger er mulige eller nødvendige).

f < Returnering til foregående niveau.

Sletning af seneste indkodning.

g l Til- og frakobling af minuturet.

Valg af minuturstid.

Beskrivelse af kombidampovnen

18

Display

I displayet vises ud over tekst også symboler.

Symbol Betydning

ß Vises med et menupunkt eller en opfordring, f.eks. "videre", og er knyt

-

tet til en sensortast.

Det ønskede punkt vælges ved berøring af sensortasten lige ved siden

af.

p

Der kan maks. vises 3 valgmuligheder.

Hvis der er flere linjer, vises disse pile.

---- Efter sidste valgmulighed vises en stiplet linje. Herefter vises starten af

listen.

+ / - Indkodning af temperaturer.

Indkodning af tider.

(Vises kun, når indkodninger er mulige eller nødvendige).

L Den aktuelt valgte indstilling er markeret med dette hak.

3 Opvarmningsfase

7 Afkølingsfase

Q Kernetemperatur

<

=

?

Vandstand i vandbeholderen:

fuld

halvt fuld

lidt vand.

R Starttid

O Proces slut

% Skyl

)

$

Børnesikringen er ændret til "accepteres":

Frakoblet = Betjening mulig

Tilkoblet = Betjening ikke mulig.

Beskrivelse af kombidampovnen

19

Betjeningspanel

Bag betjeningspanelet sidder friskvandsbeholderen, kon

-

densvandbeholderen og stegetermometeret. Betjeningspa

-

nelet åbnes og lukkes ved berøring af tasten

=.

Betjeningspanelet er udstyret med en beskyttelse mod at få

f.eks. fingrene i klemme. Hvis der mødes modstand under

åbning/lukning, afbrydes processen. Undlad alligevel at be

-

røre ovndørens greb ved åbning og lukning af betjeningspa

-

nelet!

Friskvandsbeholder

Maks. fyldningsmængde er 1,2 liter, min. 1,0 liter. Der er an

-

bragt markeringer indvendigt og udvendigt på vandbehol

-

deren. Den øverste markering må absolut ikke overskrides.

Maks. fyldningsmængde rækker ved 100°C til en tilbered-

ningsproces på ca. 2 timer, min. fyldningsmængden til ca. 30

minutter, hvis døren ikke åbnes.

Vandstanden i vandbeholderen vises med et symbol i dis-

playet.

Kondensvandbeholder

Det kondensat, der opstår ved tilberedning med damp, pum-

pes ud i kondensvandbeholderen, som kan rumme maks. 1,2

l.

Fedtfilter

Fedtfilteret skal altid anvendes ved stegning.

Ved tilberedning med damp bør det tages ud.

Ved bagning skal det tages ud, da bagværket ellers kan blive

brunet uregelmæssigt (undtagelse: blommekage, pizza med

meget fyld).

Stegetermometer

Stegetermometeret måler temperaturen inde i maden, kerne

-

temperaturen. Med stegetermometeret kan temperaturen føl

-

ges helt præcist under tilberedningsprocessen.

Nærmere oplysninger om brugen findes i det medfølgende

hæfte Tips og opskrifter.

Funktionsbeskrivelse

20

Temperatur / Kernetemperatur

Til nogle opvarmningsformer er knyttet et temperaturforslag,

og i givet fald er en kernetemperatur forudindstillet til stege

-

termometeret. Temperaturforslaget kan ændres inden for et

bestemt område for en enkelt proces (se afsnittet Opvarm

-

ningsformer) eller permanent (se afsnittet Indstillinger). Ker

-

netemperaturen kan ændres for en enkelt tilberedningspro

-

ces eller et tilberedningstrin inden for det af ovnen viste om

-

råde.

Tid (tilberedningstid)

Afhængig af opvarmningsform kan der indstilles en tid på

mellem 1 minut og 6, 10 eller 12 timer.

I automatik- og vedligeholdelsesprogrammerne og ved tilbe

-

redning af en menu er der indstillet standardtider, som ikke

kan ændres.

Ved opvarmningsformer og programmer med ren dampfunk-

tion starter afviklingen af tiden først, når den indstillede tem-

peratur er nået; i alle andre opvarmningsformer/programmer

starter den straks.

Fugtighed

Opvarmningsformerne Kombiprogram og Opvarmning arbej-

der med en kombination af varmluft og fugtighed. Fugtighe-

den kan ændres for en enkelt tilberedningsproces eller et til

-

beredningstrin inden for det på ovnen viste område.

Lyde

Når ovnen tændes, når den er i brug, og lige når den er ble

-

vet slukket, kan der høres en lyd (brummen).

Dette er ikke tegn på fejlfunktion eller en defekt på ovnen. Ly

-

den opstår, når vandet pumpes ind og ud.

Mens ovnen er i brug, høres en blæserlyd.

Funktionsbeskrivelse

21

Opvarmningsfase

Mens ovnen varmer op til den indstillede temperatur, vises

temperaturstigningen og "Opvarmningsfase" i displayet (und

-

tagelser: Automatik, Tilberedning af en menu, Opvarmning,

Vedligeholdelse).

Tilberedning med damp

Ved tilberedning med damp er varigheden af opvarmningsfa

-

sen afhængig af mængden af mad og madens temperatur.

Generelt varer opvarmningsfasen ca. 7 minutter. Ved tilbe

-

redning af kolde eller frosne madvarer forlænges tiden.

Dampreduktion

ved tilberedning med damp

Hvis der tilberedes ved en temperatur på over 75°C, tilkobles

funktionen dampreduktion automatisk, når tilberedningspro-

cessen er slut. Den bevirker, at der ikke slipper så meget

damp ud, når døren åbnes. Displayet viser "Dampreduktion"

og "Proces slut".

Funktionen kan frakobles (se afsnittet Indstillinger / Damp-

reduktion).

Varmholdning

ved tilberedning med damp

Hvis ovnen ikke slukkes, når tilberedningen er færdig, akti

-

veres varmholdningsfunktionen automatisk. Maden holdes

varm ved en temperatur på 70°C i maks. 15 min.

Funktionen kan frakobles (se afsnittet Indstillinger / Varmhold

-

ning).

Vær opmærksom på, at sarte madvarer, især fisk, kan vi

-

deretilberede ved varmholdning.

Funktionsbeskrivelse

22

Ovnlys

Ovnen er ved levering indstillet, så lyset i ovnrummet af ener

-

gisparehensyn slukker efter starten.

Lyset i ovnrummet kan tændes kortvarigt under tilberednin

-

gen ved berøring af en ikke aktiv sensortast i venstre eller

højre side ved siden af displayet.

Hvis lyset skal være tændt permanent under tilberedningen,

skal standardindstillingen ændres (se afsnittet Indstillinger /

Ovnlys).

Hvis døren forbliver åben efter afslutning af en tilberedning,

slukker lyset i ovnrummet automatisk efter 5 minutter. Lyset

kan tændes ved rengøring af ovnrummet (se afsnittet Ekstra

-

funktioner / Ovnlys).

Lyset i ovnrummet afgiver varme. Vælg indstillingen "tilkoblet i

15 sekunder", når der arbejdes med temperaturer under

60°C.

Udførlige informationer om brug af ovnen i praksis samt

tips og råd fremgår af de medfølgende hæfter Tips og op-

skrifter og Automatikprogrammer.

Funktionsbeskrivelse

23

Ovnen tages i brug

Når der sluttes strøm til ovnen, tænder den automatisk.

I displayet vises velkomsthilsnen "Miele - Willkommen", og

derefter bliver man bedt om at indkode nogle grundindstillin

-

ger, som er nødvendige ved ibrugtagning af ovnen.

Følg anvisningerne i displayet.

Sprog indstilles

Efter velkomsthilsnen bliver man bedt om at indstille sprog:

^

Berør en af sensortasterne ved siden af pilene, indtil det

ønskede sprog står i displayet.

^

Berør tasten til venstre for det ønskede sprog.

Valget vises med et L. Hvis man er kommet til at vælge et

sprog, som man ikke forstår, kan man ved hjælp af symbolet

J finde tilbage til undermenuen Sprog.

^ Bekræft ved at berøre tasten ved siden af OK (nederst til

højre for displayet).

Tidsformat

Man bliver nu bedt om at indkode tidsformatet. Indstillingen

ved levering er 24-timers-rytme.

^

Berør tasten ved siden af det ønskede tidsformat.

^

Bekræft ved at berøre tasten ved siden af OK.

Inden kombidampovnen tages i brug

24

Klokkeslæt

Herefter bliver man bedt om at indstille klokkeslættet.

Til dette formål kan man anvende tasterne ved siden af + og -

eller taltasterne.

Indkod klokkeslættet med 4 tal, f.eks. kl. 10 min. over 9 om

morgenen = 09:10.

^

Indstil timerne og minutterne, og bekræft med OK.

Visning af klokkeslæt

Herefter vises spørgsmålet, om klokkeslættet skal vises:

Tilkoblet = Klokkeslættet vises altid

Tilkoblet i 60 sekunder = Klokkeslættet vises i 60 sekunder,

efter at ovnen er slukket

Ingen visning = Klokkeslættet vises kun, når ovnen er tændt

^ Vælg den ønskede indstilling.

Efter bekræftelse med OK vises

– oplysning om, at denne ovn er forberedt til

Miele|home-system.

– oplysning om, at ibrugtagningen er gennemført korrekt.

^ Bekræft begge med OK.

Efter bekræftelse af den sidste henvisning er ovnen klar til

brug.

Inden kombidampovnen tages i brug

25

Klæb det medfølgende typeskilt ind i afsnittet Typeskilt.

Første rengøring

Fjern eventuelle beskyttelsesfolier.

Vandbeholder

Tag vandbeholderen ud af ovnen, og rengør den i hånden el

-

ler i opvaskemaskine.

Tilbehør / Ovnrum

Tag alt tilbehør ud af ovnrummet, og rengør det.

Fadene kan rengøres i opvaskemaskine.

Bradepanden og kombiristen er belagt med PerfectClean og

må derfor kun rengøres i hånden (se afsnittet PerfectClean).

Rengør ovnrummet med en fugtig klud for at fjerne støv og

eventuelle emballagerester.

Inden kombidampovnen tages i brug

26

Kogetemperatur tilpasses

Start ovnen i 15 minutter med programmet Dampprogram /

Universal (100°C). Følg fremgangsmåden beskrevet i afsnittet

Betjeningsmåde.

Ved denne proces tilpasses ovnen til vandets kogetempera

-

tur, som kan variere, afhængig af hvor højt oppe ovnen opstil

-

les, og de vandførende dele gennemskylles.

Under denne proces trænger der mere damp ud end nor

-

malt.

Efter en eventuel flytning skal ovnen tilpasses vandets æn

-

drede kogetemperatur, hvis det nye opstillingssted afviger

min. 300 meter i højdebeliggenhed fra det gamle. Tilpasnin

-

gen sker ved at foretage en afkalkning (se afsnittet Rengøring

og vedligeholdelse / Vedligeholdelse / Afkalkning).

Ovnen opvarmes

Opvarm den tomme ovn med opvarmningsformen Varmluft

Plus 200°C i 30 minutter for at fjerne fedtet fra ringvarmelege-

met. Følg fremgangsmåden beskrevet i afsnittet Betjening.

Der opstår lugtdannelse, når varmelegemet opvarmes første

gang. Lugtdannelsen og eventuel damp forsvinder efter et

stykke tid og skyldes ikke forkert tilslutning eller en defekt på

ovnen. Sørg for god udluftning i køkkenet.

Inden kombidampovnen tages i brug

27