Miele DG 7140, DG 7240 Instructions Manual [ro]

Instrucțiuni de utilizare și instalare
Cuptor cu aburi

Este esenţial să citiţi instrucţiunile de utilizare şi instalare înainte de
amplasare - instalare - punerea în funcţiune.
Astfel vă protejaţi şi evitaţi pagubele.

ro-RO M.-Nr. 11 266 730

Cuprins

Indicaţii de siguranţă şi avertizări.................................................................... 6

Contribuţia dvs. la protecţia mediului înconjurător........................................ 14

Descriere............................................................................................................ 15

Cuptor cu aburi ................................................................................................... 15

Accesorii incluse ................................................................................................. 16

Comenzi ............................................................................................................. 17

Buton de Pornire/Oprire ...................................................................................... 18

Afișaj.................................................................................................................... 18

Butoane cu senzori.............................................................................................. 18

Simboluri ............................................................................................................. 20

Principiu de funcționare.................................................................................... 21

Selectarea unui punct de meniu.......................................................................... 21

Modificarea setării într-o listă de selecție............................................................ 21

Modificarea unei setări cu bara cu segmente ..................................................... 21

Selectarea modului de operare sau funcției........................................................ 22

Introducerea cifrelor ............................................................................................ 22

Activarea MobileStart.......................................................................................... 22

Descrierea modului de funcționare ................................................................. 23

Rezervor de apă .................................................................................................. 23

Tava colectoare ................................................................................................... 23

Temperatură ........................................................................................................ 23

Timp de gătire ..................................................................................................... 23

Zgomote.............................................................................................................. 23

Etapa de încălzire................................................................................................ 24

Etapa de gătire .................................................................................................... 24

Reducerea aburilor.............................................................................................. 24

Prima punere în funcţiune ................................................................................ 25

Miele@home........................................................................................................ 25

Setări de bază ..................................................................................................... 26

Prima curăţare a cuptorului ................................................................................. 27

Reglarea temperaturii de fierbere........................................................................ 28

Setări .................................................................................................................. 29

Prezentarea generală a setărilor.......................................................................... 29

Accesarea meniului „Setări“................................................................................ 31

Limbă ............................................................................................................... 31

Oră curentă.......................................................................................................... 31

Afişaj.................................................................................................................... 32

Volum sonor ........................................................................................................ 33

2

Cuprins

Unităţi de măsură ................................................................................................ 33

Menținere caldă................................................................................................... 34

Reducerea aburilor.............................................................................................. 34

Temperaturi recomandate ................................................................................... 34

Duritatea apei ...................................................................................................... 35

Siguranţă ............................................................................................................. 36

Miele@home........................................................................................................ 37

Comandă la distanţă ........................................................................................... 38

Activarea MobileStart..................................................................................... 38

RemoteUpdate .................................................................................................... 38

Versiune software................................................................................................ 39

Reprezentanţă ..................................................................................................... 39

Setări implicite..................................................................................................... 39

Cronometru........................................................................................................ 40

Meniul principal și submeniuri ......................................................................... 42

Utilizare .............................................................................................................. 43

Modificarea valorilor și setărilor pentru un program de gătire............................. 44

Modificarea temperaturii................................................................................. 44

Setarea timpului de gătire .............................................................................. 45

Modificarea unor timpi de gătire setați........................................................... 46

Ștergerea unor timpi de gătire setați .............................................................. 46

Întreruperea unui program de gătire.................................................................... 47

Anularea programului de gătire ........................................................................... 47

Aspecte de reţinut............................................................................................. 48

Ce este special la gătitul cu aburi ....................................................................... 48

Vase pentru gătit ................................................................................................. 48

Tava colectoare ................................................................................................... 48

Nivel de așezare în cuptor................................................................................... 49

Produse congelate .............................................................................................. 49

Temperatură ........................................................................................................ 49

Timp de gătire ..................................................................................................... 49

Gătire cu lichid .................................................................................................... 49

Rețete proprii....................................................................................................... 49

Gătire cu aburi ................................................................................................... 50

Eco-Gătire la aburi .............................................................................................. 50

Indicații privind tabelele de gătire........................................................................ 50

Legume................................................................................................................ 51

Peşte.................................................................................................................... 54

Carne................................................................................................................... 57

3

Cuprins

Orez..................................................................................................................... 59

Cereale ................................................................................................................ 60

Paste / tăiței......................................................................................................... 61

Găluște ................................................................................................................ 62

Leguminoase cu boabe uscate ........................................................................... 63

Ouă de găină ....................................................................................................... 65

Fructe .................................................................................................................. 66

Cârnaţi................................................................................................................. 66

Crustacee ............................................................................................................ 67

Scoici................................................................................................................... 68

Gătirea unui meniu .............................................................................................. 69

Programe suplimentare .................................................................................... 71

Încălzire ............................................................................................................... 71

Decongelare ........................................................................................................ 74

Blanșare............................................................................................................... 77

Fierbere ............................................................................................................... 77

Sterilizarea vaselor ............................................................................................. 80

Dospirea aluatului cu drojdie............................................................................... 80

Încălzirea șervetelor............................................................................................. 81

Dizolvarea gelatinei ............................................................................................. 81

Decristalizarea mierii de albine............................................................................ 82

Topirea ciocolatei ................................................................................................ 82

Prepararea iaurtului ............................................................................................. 83

Prăjirea slăninii..................................................................................................... 84

Înăbușirea cepei .................................................................................................. 84

Extragerea sucurilor ............................................................................................ 85

Decojirea alimentelor........................................................................................... 86

Conservarea merelor .......................................................................................... 86

Pregătirea supei cu ouă....................................................................................... 86

Programe automate .......................................................................................... 87

Informaţii pentru institutele de testare............................................................ 88

Curăţare şi întreţinere....................................................................................... 89

Curățarea frontului cuptorului cu aburi................................................................ 90

Curățarea incintei cuptorului ............................................................................... 90

Curățarea rezervorului de apă ............................................................................. 91

Accesorii ............................................................................................................. 91

Curățarea ghidajelor............................................................................................ 92

Detartrarea cuptorului cu aburi............................................................................ 92

Ghid pentru soluţionarea problemelor ............................................................ 94

4

Cuprins

Accesorii opţionale ........................................................................................... 97

Serviciu Clienţi................................................................................................... 98

Contact în caz de defecțiuni................................................................................ 98

Garanţie............................................................................................................... 98

Instalare.............................................................................................................. 99

Instrucțiuni de siguranţă pentru încastrare.......................................................... 99

Dimensiuni de încastrare..................................................................................... 100

Instalarea într-un corp de bucătărie înalt ....................................................... 100

Instalarea într-un corp de bucătărie nesuspendat ......................................... 101

Vedere laterală................................................................................................ 102

Racordare și ventilație.................................................................................... 103

Instalarea cuptorului cu aburi.............................................................................. 104

Conectare la rețeaua electrică............................................................................. 105

Declaraţie de conformitate............................................................................... 107

5

Indicaţii de siguranţă şi avertizări

Acest cuptor cu aburi corespunde prevederilor de siguranță pre­scrise. Utilizarea sa incorectă poate cauza, însă, accidentarea utili­zatorilor și daune materiale.

Citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare și instalare înainte de a uti­liza cuptorul pentru prima dată. Acestea conțin informații impor­tante privind instalarea, siguranța, utilizarea și întreținerea aparatu­lui. Astfel vă protejați și evitați pagubele.

Conform standardului IEC/EN60335-1, compania Miele vă suge­rează în mod explicit să citiți și să urmați capitolul privind instala­rea cuptorului cu aburi, precum și indicațiile de siguranță și averti­zările.

Compania Miele nu își asumă nici o răspundere pentru pagubele
produse în urma nerespectării acestor indicații.

Păstrați aceste instrucțiuni de utilizare și instalare și transmiteți-le
unui eventual viitor proprietar.

6

Indicaţii de siguranţă şi avertizări

Întrebuinţare adecvată

 Acest cuptor cu aburi este proiectat pentru a fi folosit în mediu

casnic, dar și în spații similare celui casnic.

 Acest cuptor cu aburi nu este proiectat pentru utilizare în exterior.
 Utilizați cuptorul exclusiv ca aparat electrocasnic pentru gătirea cu

aburi, decongelarea și încălzirea alimentelor.
Orice altă întrebuințare este contraindicată.

 Persoanele care din cauza abilităților fizice, senzoriale sau mentale

sau a lipsei de experiență sau cunoștințe nu pot să utilizeze aparatul,
trebuie să fie supravegheate în timpul utilizării.
Aceste persoane au voie să utilizeze cuptorul nesupravegheate nu­mai dacă modul de utilizare li s-a explicat în așa fel încât să poată
utiliza cuptorul în siguranță. Ele trebuie să recunoască și să înțeleagă
posibilele pericole ale unei utilizări incorecte.

7

Indicaţii de siguranţă şi avertizări

Siguranţa copiilor

 Folosiţi funcţia Blocare sistem pentru ca aparatul să nu poată fi

pornit de copii, dacă aceștia nu sunt supravegheaţi.

 Copiii sub 8 ani nu au voie să se apropie de cuptor, cu excepția

cazului în care sunt supravegheați permanent.

 Copiii mai mari de 8 ani pot folosi cuptorul fără a fi supravegheați,

dacă utilizarea acestuia le-a fost clar explicată și dacă îl pot utiliza în
condiții de siguranță. Copiii trebuie să cunoască și să înțeleagă po­tențialele pericole ale unei utilizări incorecte.

 Copiii nu trebuie lăsaţi să cureţe ori să întreţină aparatul fără a fi

supravegheaţi.

 Supravegheaţi copiii care se află în apropierea aparatului. Nu lă-

saţi niciodată copiii să se joace cu cuptorul.

 Pericol de asfixiere cu materialul de ambalare. În timp ce se joacă,

copiii se pot înfășura în ambalaj (de exemplu folii) sau își pot trage
ambalajul peste cap și se pot asfixia.
Nu lăsați materialul de ambalare la îndemâna copiilor.

 Pericol de rănire ca urmare a aburului și suprafețelor fierbinți. Pie-

lea copiilor este mult mai sensibilă la temperaturi ridicate decât cea a
adulților. În timpul funcționării, ies aburi prin orificiul de evacuare a
aburilor. Cuptorul cu aburi se încălzește la nivelul panoului ușii și pa­noului de comandă.
Nu permiteți copiilor să atingă cuptorul cu aburi în timpul funcționării.
Țineți copiii la distanță de cuptorul cu aburi până când acesta s-a ră­cit îndeajuns încât orice pericol de rănire să fie exclus.

 Pericol de rănire ca urmare ușii deschise. Ușa poate susține ma-

xim 8kg. Copiii se pot accidenta la ușa deschisă.
Nu le permiteți să se așeze pe ușa deschisă ori să se agațe de
aceasta.

8

Indicaţii de siguranţă şi avertizări

Măsuri tehnice de siguranță

 Lucrările necorespunzătoare de instalare, întreţinere sau reparaţie

pot implica pericole considerabile pentru utilizator. Lucrările de insta­lare, întreţinere sau reparaţie se efectuează doar de către specialişti
autorizaţi de compania Miele.

 Defecțiunile aparatului pot pune în pericol siguranța dumneavoas-

tră. Verificaţi cuptorul pentru a identifica defecţiunile vizibile. Nu utili­zaţi niciodată un aparat avariat.

 Funcţionarea sigură este garantată numai dacă aparatul este co-

nectat la reţeaua electrică publică.

 Siguranţa electrică a aparatului este garantată numai dacă aceas-

ta este conectată la un sistem de pământare instalat conform nor­melor aplicabile. Este foarte important ca această cerință fundamen­tală de siguranță să fie îndeplinită. Dacă aveţi nelămuriri, solicitaţi
unui electrician calificat să verifice instalaţia electrică a locuinţei.

 Datele de conectare de pe eticheta cu date tehnice (frecvență şi

tensiune) trebuie să corespundă instalației electrice din locuință,
pentru a preveni avarierea aparatului.
Comparaţi aceste date înainte de conectare. Dacă aveți nelămuriri,
consultați un electrician calificat.

 Prizele multiple sau prelungitoarele nu garantează siguranţa nece-

sară (pericol de incendiu). Nu le folosiți pentru a conecta aparatul la
reţeaua de energie electrică.

 Din motive de siguranță, acest aparat trebuie încastrat înainte de

utilizare.

 Nu este permisă utilizarea acestui aparat în locaţii mobile (de

exemplu pe ambarcațiuni).

 Atingerea conexiunilor aflate sub tensiune precum şi modificarea

structurii electrice şi mecanice este periculoasă şi poate duce la de­fectarea aparatului.
Nu deschideţi niciodată carcasa cuptorului.

9

Indicaţii de siguranţă şi avertizări

 Garanția se anulează dacă aparatul nu este reparat de către un

Serviciu de asistenţă tehnică autorizat de Miele.

 Miele garantează respectarea cerinţelor de siguranţă numai dacă

sunt utilizate piese de schimb originale. Componentele defecte tre­buie înlocuite doar cu piese de schimb originale.

 Dacă ștecherul este demontat sau cablul aparatului nu este dotat

cu un ștecher, cuptorul cu aburi trebuie conectat la reţeaua electrică
de către un electrician.

 În cazul în care cablul de alimentare cu energie electrică este de-

teriorat, acesta trebuie înlocuit cu un cablu de alimentare special
(consultați capitolul „Conectare la rețeaua electrică“).

 În cazul lucrărilor de instalare, întreţinere sau reparaţii, cuptorul

trebuie deconectat complet de la reţeaua electrică. Aparatul este
complet deconectat de la sursa de electricitate doar atunci când:

- siguranțele instalației electrice sunt decuplate sau

- siguranţele fuzibile ale instalaţiei electrice sunt complet deşuruba­te sau

- ștecărul (dacă există) este scos din priză. În acest scop, nu trageţi
de cablul de alimentare cu energie electrică, ci de ştecăr.

 Dacă cuptorul cu aburi a fost instalat în spatele unui front de mo-

bilier (de ex. în spatele unei uși), nu închideți niciodată frontul de mo­bilier în timp ce utilizați cuptorul. În spatele frontului de mobilier în­chis se acumulează căldură și umiditate. Acestea pot provoca deteri­orarea cuptorului, a unității de încastrare și a pardoselii. Închideți ușa
de mobilier abia după răcirea completă a cuptorului.

10

Indicaţii de siguranţă şi avertizări

Utilizare corectă

 Pericol de rănire ca urmare a aburilor fierbinți și suprafețelor fier-

binți. În timpul funcționării, cuptorul cu aburi se înfierbântă. Puteți su­feri arsuri în contact cu aburul, incinta cuptorului, ghidajele, accesori­ile și alimentele gătite.
Folosiți mănuși de bucătărie când puneți mâncarea în cuptor, când o
scoateți sau când lucrați în incinta cuptorului fierbinte.

 Pericol de rănire ca urmare a alimentelor fierbinți.

La introducerea sau scoaterea recipientelor cu alimente din cuptor,
lichidele din vase se pot vărsa. Vă puteți opări cu alimentele.
Aveți grijă la introducerea sau scoaterea recipientelor din cuptor ca
alimentele fierbinți să nu se verse.

 Pericol de rănire ca urmare a apei fierbinți.

La finalul unui program de gătire, în generatorul de aburi încă se mai
află apă fierbinte, care este pompată înapoi în rezervorul de apă. La
scoaterea și așezarea rezervorului de apă, aveți grijă ca acesta să nu
se răstoarne.

 În timpul fierberii şi încălzirii, în conservele închise se formează su-

prapresiune și acestea pot plesni.
Nu utilizaţi cuptorul pentru fierberea şi încălzirea conservelor.

 Vasele de plastic care nu rezistă la temperaturi înalte și la aburi se

topesc la temperaturi ridicate și pot deteriora cuptorul cu aburi.
Utilizați doar vase din plastic rezistente la temperatură (până la 100
°C) și la aburi. Respectați informațiile producătorului.

 Alimentele păstrate în incinta cuptorului se pot usca, iar umiditatea

eliminată poate duce la corodarea cuptorului. Nu depozitați mâncă­rurile gătite în incinta cuptorului și nu folosiți la gătit obiecte care pot
rugini.

 Pericol de rănire ca urmare ușii deschise. Vă puteți izbi sau împie-

dica de ușa deschisă. Nu lăsați ușa deschisă dacă nu este necesar.

11

Indicaţii de siguranţă şi avertizări

 Ușa cuptorului poate susține o greutate maximă de 8kg. Nu vă

așezați și nu vă sprijiniți pe ușa deschisă a cuptorului, respectiv nu
așezați obiecte grele pe ea. Asigurați-vă că nu rămâne nimic prins în­tre ușa și incinta cuptorului. Acest lucru poate duce la deteriorarea
cuptorului.

 Dacă utilizați un aparat electric, de ex. un mixer de mână, în apro-

pierea cuptorului cu aburi, aveți grijă să nu se prindă cablul de ali­mentare electrică în ușa aparatului. Izolația cablului se poate deterio­ra.

12

Indicaţii de siguranţă şi avertizări

Curăţare şi întreţinere

 Pericol de rănire ca urmare a electrocutării. Aburii de la un dispozi-

tiv de curățare cu aburi pot pătrunde la piesele electrice, provocând
un scurt-circuit. De aceea nu folosiți niciodată un dispozitiv de cură­țare cu aburi pentru curățarea aparatului.

 Zgârieturile pot deteriora ușa din sticlă a cuptorului.

Pentru curăţarea uşii din sticlă nu utilizaţi soluţii abrazive, bureţi sau
perii dure şi raclete metalice ascuţite.

 Ghidajele pot fi demontate (consultați capitolul „Curățare și întreți-

nere“, secțiunea „Curățarea ghidajelor“).
Montați corect la loc ghidajele laterale.

 Pentru a evita coroziunea, curăţaţi imediat, temeinic, resturile de

mâncare sau lichidele care conţin sare de bucătărie dacă acestea se
depun pe pereţii din oţel inox ai incintei cuptorului.

Accesorii

 Utilizaţi doar accesorii originale Miele. În cazul în care se montea-

ză sau integrează alte componente, se pierde posibilitatea de a pu­tea emite pretenții privind garanția ori răspunderea pentru produs.

13

Contribuţia dvs. la protecţia mediului înconjurător

Aruncarea ambalajului de transport

Ambalajul protejează aparatul de pagu­bele ce pot apărea în timpul transportu­lui. Ambalajul de transport şi protecţie a
fost fabricat din materiale care nu dău­nează mediului înconjurător la aruncare
şi care pot fi reciclate în modul obişnuit.

Prin readucerea ambalajelor în circuitul
materialelor se economisesc materii pri­me şi se reduc deşeurile. Reprezentanţa
dumneavoastră va lua în primire amba­lajul pe care îl returnaţi.

Aruncarea aparatului vechi

Echipamentele electrice şi electronice
vechi conţin adesea materiale valoroa­se. Acestea conţin însă şi substanţe,
amestecuri şi componente necesare
pentru funcţionarea şi siguranţa apara­telor. Aceste substanţe, prin manevrare
sau aruncare incorectă, pot reprezenta
un risc pentru sănătatea oamenilor şi
mediul înconjurător. De aceea, nu arun­caţi niciodată vechiul aparat împreună
cu gunoiul menajer.

Pentru predarea şi valorificarea aparate­lor electrice şi electronice apelaţi la uni­tăţile de colectare oficiale ale autorităţi­lor locale, reprezentanţei sau companiei
Miele. Aveţi responsabilitatea legală de
a şterge datele personale de pe apara­tul pe care îl duceţi la casat. Asiguraţi­vă că aparatul vechi nu prezintă niciun
pericol pentru copii cât timp este depo­zitat pentru aruncare.

14

Cuptor cu aburi

a

Comenzi

b

Orificiu de evacuare a aburilor

c

Garnitura de etanșare a ușii

d

Ghidaje laterale cu 4niveluri de amplasare

e

Senzor de temperatură

f

Element de încălzire în baza incintei cuptorului

g

Canal de colectare

h

Dispozitiv de deschidere automată a ușii pentru reducerea aburului

i

Rezervor de apă cu protecție împotriva stropirii

j

Țeavă de aspirație

k

Sertar pentru rezervorul de apă

l

Orificiu de admisie a aburilor

m

Cadru frontal cu eticheta cu date tehnice

n

Ușă

Descriere

15

Descriere

Modelele descrise în aceste instrucțiuni
de utilizare și instalare sunt enumerate
pe verso.

Etichetă cu date tehnice

Eticheta cu date tehnice poate fi văzută
cu ușa deschisă, pe cadrul frontal.

Pe această etichetă sunt înscrise mode­lul aparatului dumneavoastră, seria de
fabricație, precum și datele de conecta­re (tensiune/frecvență/putere instalată).

Păstrați la îndemână aceste informații
pentru ca atunci când aveți întrebări sau
probleme, Miele să vă poată oferi asis­tență specifică.

Accesorii incluse

Puteţi comanda accesorii suplimentare
în cazul în care aveţi nevoie ulterior de
ele (a se vedea capitolul „Accesorii opţi­onale“).

DGG 1/1-40L

DGG 1/2-40L

1 vas neperforat
Capacitate2,2 l /
Conţinut util1,6 l
375 x 197 x 40 mm (LxlxÎ)

DGGL 1/2-40L

2 vase perforate
Capacitate2,2 l /
Conţinut util1,6 l
375 x 197 x 40 mm (LxlxÎ)

DMSR 1/1L

1 grătar pentru așezarea vaselor proprii

Tablete anti-calcar

Pentru detartrarea aparatului

1tavă colectoare
pentru colectarea lichidului care se
scurge.
Puteți folosi tava colectoare și ca vas de
gătit.
375 x 394 x 40mm (l x a x î)

16

Cartea de bucate Miele „Gătirea cu aburi”

Cele mai bune rețete din bucătăria ex­perimentală Miele

Comenzi

a

Buton de Pornire/Oprire  îngropat
Pentru pornirea și oprirea cuptorului
cu aburi

b

Interfață optică
(doar pentru Serviciul Clienți Miele)

c

Buton cu senzor 
Pentru controlul cuptorului prin ter­minalul dumneavoastră mobil

d

Afișaj
Pentru afișarea orei exacte și a infor­mațiilor de operare

e

Buton cu senzor 
Pentru salt înapoi pas cu pas și pen­tru anularea unui program de gătire

f

Zonă de navigare cu butoane să­geți și 
Pentru răsfoire în listele de opțiuni și
modificarea valorilor

g

Buton cu senzor OK
Pentru accesarea funcțiilor și memo­rarea setărilor

h

Buton cu senzor 
Pentru setarea unui cronometru, a
unui timp de gătire sau a unei ore de
pornire sau oprire pentru procesul
de gătire

i

Butoane cu senzori
Pentru selectarea modurilor de ope­rare, programelor automate și setări­lor

17

Comenzi

Buton de Pornire/Oprire

Butonul de Pornire/Oprire  este îngro­pat și răspunde la contactul cu degete­le.

Folosiți-l pentru a opri și porni cuptorul
cu aburi.

Afișaj

Pe afișaj apare ora curentă sau diferite
informații privind funcțiile, temperaturile,
timpii de gătire, programele automate și
setările.

După pornirea cuptorului cu aburi de la
butonul Pornire/Oprire apare meniul
principal cu solicitarea Selectaţi o funcţie

de gătire.

Butoane cu senzori

Butoanele cu senzori reacționează la
contactul cu degetul. Fiecare atingere
este confirmată prin tonuri ale butoane­lor. Tonul butoanelor poate fi dezactivat
prin Altele| Setări| Volum sonor| Ton

butoane.

Dacă doriți ca butoanele cu senzori să
reacționeze și atunci când cuptorul cu
aburi este oprit, selectați setarea Afi-

şaj| QuickTouch| activat.

Butoane cu senzori deasupra afișaju­lui

Informațiile despre modurile de operare
și alte funcții se găsesc în capitolele
„Meniul principal și submeniuri“, „Se­tări“, „Programe automate“ și „Progra­me suplimentare“.

18

Butoane cu senzori sub afișaj

Comenzi

Buton cu sen-

zor

 Dacă doriți să controlați cuptorul cu aburi prin terminalul dum-

 În funcție de meniul în care vă aflați, cu ajutorul acestui buton cu

 În zona de navigare, răsfoiți în sus sau în jos prin listele de opți-

OK De îndată ce apare o valoare, o indicație sau o setare, pe care o

 Dacă nu se desfășoară niciun proces de gătire, cu acest buton

Funcție

neavoastră mobil, trebuie să dispuneți de sistemul Miele@home,
să activați setarea Comandă la distanţă și să atingeți acest buton
cu senzor. Apoi acest buton cu senzor luminează portocaliu, iar
funcția MobileStart este disponibilă.

Cât timp acest buton cu senzor rămâne aprins, puteți controla
cuptorul cu aburi prin terminalul dumneavoastră mobil (consultați
capitolul „Setări“, secțiunea „Miele@home“).

senzor veți ajunge înapoi în meniul superior sau în meniul princi­pal.

Dacă simultan se desfășoară un program de gătire, cu acest bu­ton cu senzor puteți anula programul de gătire.

uni cu butoanele săgeți sau cu zona dintre acestea. Pe afișaj
apare punctul de meniu pe care doriți să îl selectați.

Valorile sau setările pot fi modificate cu butoanele săgeți sau cu
zona dintre ele.

puteți confirma, butonul cu senzorOK luminează portocaliu.
Prin selectarea acestui buton cu senzor accesați funcții precum

cronometrul, salvați modificări ale valorilor sau setărilor sau con­firmați indicații.

cu senzor puteți seta oricând un cronometru (de ex. pentru fier­berea ouălor).

Dacă simultan se desfășoară un proces de gătire, puteți seta un
cronometru, un timp de gătire și o oră de pornire sau oprire pen­tru procesul de gătire.

19

Comenzi

Simboluri

Pe afișaj apar următoarele simboluri:

Simbol Semnificație

 Acest simbol marchează informațiile și indicațiile suplimentare de

utilizare. Confirmați aceste ferestre cu informații cu OK.

 Cronometru
 Bifa marchează opțiunea activă.

       Unele setări, de ex. luminozitatea afișajului sau volumul, pot fi

modificate cu ajutorul unei bare cu mai multe segmente.

20

Principiu de funcționare

Operați cuptorul cu aburi prin zona de
navigare, cu butoanele săgeți și  cu
zona dintre acestea .

De îndată ce apare o valoare, o setare
sau o indicație, pe care trebuie să o
confirmați, butonul cu senzorOK lumi­nează portocaliu.

Selectarea unui punct de me­niu

 Atingeți butonul săgeată  sau  sau

glisați cu degetul în zona  spre
dreapta sau spre stânga, până când
apare punctul de meniu dorit.

Sfat: Dacă țineți apăsat un buton să­geată, lista de selecție se derulează au­tomat mai departe, până când eliberați
butonul săgeată.

 Confirmați selecția cu OK.

Modificarea setării într-o listă de selecție

Setarea actuală este marcată cu o bifă
.

 Atingeți butonul săgeată  sau  sau

glisați cu degetul  spre dreapta
sau spre stânga, până când apare va-

loarea dorită sau setarea dorită.
 Confirmați cu OK.
Setarea este astfel salvată. Ajungeți îna-

poi în meniul superior.

Modificarea unei setări cu bara cu segmente

Unele setări sunt reprezentate printr-o
bară cu segmente . Atunci
când toate segmentele sunt pline, este
selectată valoarea maximă.

Dacă niciun segment nu este plin sau
dacă este plin doar un segment, este
selectată valoarea minimă, sau setarea
este dezactivată (de ex. în cazul volu­mului).

 Atingeți butonul săgeată  sau  sau

glisați cu degetul în zona  spre

dreapta sau spre stânga, până când

apare setarea dorită.
 Confirmați selecția cu OK.
Setarea este astfel salvată. Ajungeți îna-

poi în meniul superior.

21

Principiu de funcționare

Selectarea modului de operare
sau funcției

Butoanele cu senzori ale modurilor de
operare și funcțiilor (de ex. Altele) se
află deasupra afișajului (consultați capi­tolul „Utilizare“ și „Setări“).

 Atingeți butonul cu senzor al modului

de operare sau al funcției dorite.

Butonul cu senzor de pe panoul de co­mandă luminează portocaliu.

 În moduri de operare sau funcții: Se-

tați valorile precum temperatura.

 La Altele: Răsfoiți prin listele de

selecție, până când apare punctul de
meniu dorit.

 Confirmați cu OK.

Schimbarea modului de operare

În timpul unui proces de gătire puteți
trece într-un alt mod de operare.

Butonul cu senzor al funcției selectate
până atunci luminează portocaliu.

 Atingeți butonul cu senzor al noului

mod de operare sau al funcției.

Apare modul de operare modificat și va­lorile recomandate aferente.

Introducerea cifrelor

Cifrele care pot fi modificate sunt evi­dențiate.

 Atingeți butonul săgeată  sau  sau

glisați cu degetul în zona  spre

dreapta sau spre stânga, până când

cifra dorită este evidențiată.
Sfat: Dacă țineți apăsat un buton să-

geată, valorile se derulează automat
mai departe, până când eliberați buto­nul.

 Confirmați cu OK.
Cifra modificată va fi salvată. Ajungeți

înapoi în meniul superior.

Activarea MobileStart

 Selectați butonul cu senzor  pentru

a activa MobileStart.
Butonul cu senzor  luminează. Puteți

comanda cuptorul cu aburi de la distan­ță prin aplicația Miele@mobile.

Utilizarea directă a cuptorului cu aburi
are prioritate în raport cu comanda la
distanță prin aplicație.

Puteți utiliza MobileStart cât timp bu­tonul cu senzor  luminează.

Butonul cu senzor al modului de opera­re modificat luminează portocaliu.

Răsfoiți prin Altele în listele de se­lecție, până când apare punctul de
meniu dorit.

22

Descrierea modului de funcționare

Rezervor de apă

Cantitatea maximă de umplere este 1,5
litri iar cea minimă de 0,5litri. Pe rezer­vorul de apă există niște marcaje. Nu
trebuie în niciun caz depășit marcajul
superior.

Consumul de apă depinde de aliment și
de durata de gătire. Poate fi necesar să
adăugați apă în timpul programului de
gătire. Atunci când ușa este deschisă în
timpul programului de gătire, consumul
de apă crește.

Scoaterea rezervorului de apă se face în
sistem push/pull: apăsați ușor pe rezer­vorul de apă pentru a-l scoate.

La finalul unui program de gătire, în ge­neratorul de aburi încă se mai află apă
fierbinte, care este pompată înapoi în
rezervorul de apă. Goliți rezervorul de
apă după fiecare program de gătire cu
aburi.

Tava colectoare

Introduceți tava colectoare pe nivelul 1
dacă gătiți în vase de gătit perforate. Li­chidul care se scurge se poate acumula
în ea și îl puteți îndepărta cu ușurință.

Dacă este necesar, puteți folosi tava
colectoare și ca vas de gătit.

Temperatură

Unor funcții le este alocată o tempera­tură recomandată. Temperatura reco­mandată poate fi modificată pentru un
singur program de gătire sau perma­nent, în limitele prestabilite. Puteți modi­fica temperatura recomandată în pași
de 5°C (consultați capitolul „Setări”,
secțiunea „Temperaturi recomandate“).

Timp de gătire

Puteți seta un timp de gătire între 1 mi­nut (0:01) și 10 ore (10:00). Dacă timpul
de gătire este mai lung de 59 de minute,
acesta trebuie indicat în ore și minute.
Exemplu: timp de gătire 80 minute =
1:20.

La gătirea cu aburi, timpul de gătire în­cepe să se deruleze abia când a fost
atinsă temperatura setată.

Zgomote

După pornirea aparatului, în timpul ope­rării și după închiderea lui se aude un
zgomot (uruit). Acest zgomot nu indică
o defecţiune sau o eroare a aparatului.
Se produce în momentul pompării apei.

Cât timp aparatul este în funcţiune se
aude un zgomot de ventilator.

23

Descrierea modului de funcționare

Etapa de încălzire

În timp ce cuptorul încălzește până la
temperatura setată, pe afișaj este indi­cată temperatura din incinta cuptorului
aflată în creștere.

În cazul gătirii la aburi, durata etapei de
încălzire depinde de cantitatea și de
temperatura alimentelor. În general, eta­pa de încălzire durează aprox. 7 minute.
Ea se prelungește la prepararea alimen­telor răcite sau congelate și în cazul
temperaturilor de gătire scăzute.

Etapa de gătire

Când este atinsă temperatura setată, în­cepe etapa de gătire. Pe parcursul eta­pei de gătire, pe afişaj va apărea durata
rămasă (timpul rămas).

Reducerea aburilor

Dacă s-a gătit cu o temperatură mai
mare de aprox. 80°C, înainte de înche­ierea duratei de gătire, ușa cuptorului cu
aburi se întredeschide automat, pentru
ca aburul să poată ieși din incinta cup­torului. Pe afișaj apare Reducere aburi.
Ușa se închide la loc automat.

Reducerea aburilor poate fi dezactivată
(consultați capitolul „Setări”, secțiunea
„Reducerea aburilor"). Dacă reducerea
aburilor este dezactivată, la deschide­rea ușii va ieși o cantitate mare de abu­ri.

24

Prima punere în funcţiune

Miele@home

Cuptorul dumneavoastră cu aburi este
dotat cu un modul WiFi integrat.

Pentru utilizare aveți nevoie de:

- o rețea WiFi

- aplicația Miele@mobile

- un cont de utilizator la Miele. Puteți
crea contul de utilizator prin aplicația
Miele@mobile.

Aplicația Miele@mobile vă ghidează
pentru a realiza conexiunea între cuptor
și rețeaua WiFi de acasă.

După ce ați integrat cuptorul în rețeaua
dumneavoastră WiFi, puteți efectua cu
ajutorul aplicației următoarele acțiuni,
de exemplu:

- să accesați informații despre starea
de funcționare a aparatului dvs. elec­trocasnic

- să accesați indicații despre progra­mele de gătire desfășurate în cuptor

Disponibilitatea conexiunii WiFi

Conexiunea WiFi împarte o gamă de
frecvență cu alte aparate (de ex. mi­crounde, jucării cu telecomandă). Astfel
pot apărea întreruperi temporare sau
permanente ale conexiunii. De aceea nu
poate fi garantată o disponibilitate per­manentă a funcțiilor oferite.

Disponibilitate Miele@home

Utilizarea Miele@mobile App depinde
de disponibilitatea Miele@home Servi­ces în țara dvs.

Serviciul Miele@home nu este disponibil
în toate țările.

Informații privind disponibilitatea sunt
disponibile pe site-ul web
www.miele.com.

Aplicaţia Miele@mobile

Aplicaţia Miele@mobile poate fi descăr­cată gratuit de la Apple App Store® sau

Google Play Store™.

- să încheiați programele de gătire afla­te în desfășurare

Prin integrarea cuptorului în rețeaua
dvs. WiFi crește consumul energetic,
chiar și atunci când cuptorul este oprit.

Asigurați-vă că în locul de instalare al
cuptorului cu aburi există o rețea
WiFi cu un semnal suficient de puter­nic.

25

Prima punere în funcţiune

Setări de bază

Pentru prima punere în funcțiune trebuie
să efectuați următoarele setări. Ulterior
puteți modifica din nou aceste setări
(consultați capitolul „Setări”).

 Pericol de rănire ca urmare a su-

prafețelor fierbinți.
În timpul funcționării, cuptorul cu

aburi se înfierbântă.
Din motive de siguranță, acest cup-

tor cu aburi trebuie încastrat înainte
de utilizare.

Dacă cuptorul este conectat la rețeaua
electrică, acesta pornește automat.

Setarea limbii

 Selectați limba dorită.
 Confirmați cu OK.

Dacă din greșeală ați selectat o limbă
pe care nu o cunoașteți, urmați in­strucțiunile din capitolul „Setări”, secți­unea „Limba”.

Setarea țării

 Selectați țara dorită.
 Confirmați cu OK.

Configurarea Miele@home

Pe afișaj apare Configuraţi Miele@home.
 Dacă doriți să configurați imediat

Miele@home, confirmați cu OK.

 Dacă doriți să amânați configurarea

pe mai târziu, selectați omitere și con­firmați cu OK.
Informații privind configurarea ulteri­oară se găsesc în capitolul „Setări“,
secțiunea „Miele@home“.

 Dacă doriți să configurați imediat

Miele@home, selectați metoda de co­nexiune dorită.

Afișajul și aplicația Miele@mobile vă
ghidează prin următorii pași.

Setarea orei exacte

 Setați orele și minutele.
 Confirmați cu OK.

26

Prima punere în funcţiune

Setarea nivelului de duritate a apei

Solicitați furnizorului local de apă in­formații privind nivelul de duritate al
apei din zonă.

Mai multe informații despre duritatea
apei găsiți în capitolul „Setări”, secțiu­nea „Duritatea apei”.

 Setați nivelul de duritate a apei din

zona dumneavoastră.

 Confirmați cu OK.

Finalizarea primei puneri în funcțiune

 Dacă este cazul, urmați restul instruc-

țiunilor de pe afișaj.

Prima punere în funcțiune este finaliza­tă.

Prima curăţare a cuptorului

 Îndepărtați eventualele etichete

adezive sau folii de protecție de pe
cuptor și accesorii.

Aparatul este testat în fabrică, de ace­ea în timpul transportului pot apărea
situaţii în care apa rămasă de la test
să curgă din ţevi înapoi în incinta cup­torului.

Curățarea rezervorului de apă

 Scoateți rezervorul de apă.
 Scoateți protecția împotriva stropirii.
 Curățați rezervorul de apă manual.

Curățarea accesoriilor/incintei cupto­rului

 Scoateți toate accesoriile din incinta

cuptorului.

 Curățați accesoriile manual sau în

mașina de spălat vase.

Cuptorul cu aburi a fost tratat cu un
agent de îngrijire înainte de a fi livrat.

 Pentru a înlătura pelicula de agent de

îngrijire, curățați incinta cuptorului cu
o cârpă moale și curată îmbibată cu
apă caldă și detergent lichid de vase.

27

Prima punere în funcţiune

Reglarea temperaturii de fier­bere

Înainte să preparați pentru prima dată
alimente în cuptor, trebuie să adaptați
aparatul la temperatura de fierbere a
apei, care variază în funcție de altitudi­nea locației în care este amplasat cup­torul. În acest program sunt clătite și
piesele prin care trece apa.

Trebuie neapărat să parcurgeți acest
program, pentru a asigura o bună
funcționare a aparatului.

Apa distilată sau îmbogățită cu dio­xid de carbon și alte lichide pot dete­riora cuptorul cu aburi.

Utilizați doar apă potabilă proaspă-
tă și rece (sub 20°C).

 Scoateți rezervorul de apă și umpleți-l

până la marcajul „max”.

 Introduceți rezervorul de apă.

Ajustarea temperaturii de fierbere după mutare

Dacă vă mutați trebuie să adaptați apa­ratul la temperatura modificată de fier­bere a apei, dacă altitudinea locului de
amplasare diferă cu cel puțin 300m față
de vechea locație. Pentru aceasta, efec­tuați un program de detartrare (consul­tați capitolul „Curățare și întreținere”,
secțiunea „Detartrarea cuptorului cu
aburi”).

 Puneți în funcțiune cuptorul cu aburi,

cu funcția Gătire la aburi (100°C)
timp de 15 minute. Procedați conform
descrierii din capitolul „Utilizare“.

28

Prezentarea generală a setărilor

Opțiune de meniu Setări posibile

Limbă  ...| deutsch| english| ...

Ţară

Oră curentă Afişare

activat*| dezactivat| Regim de noapte

Format ceas

12 h| 24 h*

Setare

Afişaj Luminozitate

      

QuickTouch

activat| dezactivat*

Volum sonor Tonuri alarmă sonoră

Melodii*      
Ton solo             

Ton butoane

      

Melodii

activat*| dezactivat

Unităţi de măsură Temperatură

°C*| °F

Menţinere caldă activat

dezactivat*

Reducere aburi activat*

dezactivat

Temperaturi recomandate
Duritate apă 1° dH| ...| 15° dH*| ...| 70° dH
Siguranţă Blocare butoane

activat| dezactivat*

Blocare comenzi 

activat| dezactivat*

Miele@home activaţi| dezactivaţi

Status conexiune
reconfiguraţi
resetaţi
configuraţi

Setări

* Setare din fabricație

29

Setări

Opțiune de meniu Setări posibile

Comandă la distanţă activat*

dezactivat

RemoteUpdate activat*

dezactivat
Versiune software
Reprezentanţă Regim demo

activat| dezactivat*

Setări implicite Setări aparat

Temperaturi recomandate

* Setare din fabricație

30