MIELE DG6001 User Manual [nl]
Gebruiksaanwijzing
Stoomoven
Lees altijd eerst de gebruiksaanwijzing voor u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade
aan het toestel.
nl-BE M.-Nr. 10 646 500
Inhoud
Opmerkingen omtrent uw veiligheid ...................................................................5
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................ 14
Overzicht .............................................................................................................. 16
Aanzicht stoomoven.............................................................................................. 16
Bijgeleverde accessoires....................................................................................... 17
Bedieningselementen .........................................................................................18
Sensortoetsen ....................................................................................................... 19
Display................................................................................................................... 19
Functiebeschrijving ............................................................................................. 20
Waterreservoir ....................................................................................................... 20
Opvangschaal ....................................................................................................... 20
Temperatuur .......................................................................................................... 20
Bereidingstijd......................................................................................................... 21
Geluiden ................................................................................................................ 21
Opwarmfase .......................................................................................................... 21
Bereidingsfase....................................................................................................... 21
Ingebruikneming van het toestel .......................................................................22
Stoomoven voor de eerste keer reinigen .............................................................. 22
Waterhardheid instellen......................................................................................... 23
Kookpunt aanpassen ............................................................................................ 23
Bediening .............................................................................................................24
Bedieningsprincipe................................................................................................ 24
Bereiding onderbreken.......................................................................................... 26
Voorverwarmen ..................................................................................................... 27
Belangrijke opmerkingen en informatie............................................................ 28
Het bijzondere van koken met stoom.................................................................... 28
Kookgerei .............................................................................................................. 28
Stoomovenpannen ........................................................................................... 28
Eigen serviesgoed ............................................................................................ 28
Opvangschaal ....................................................................................................... 28
Niveau ................................................................................................................... 29
Diepvriesproducten ............................................................................................... 29
Temperatuur .......................................................................................................... 29
Bereidingstijd......................................................................................................... 29
Bereiden met vloeistoffen...................................................................................... 29
Eigen recepten ...................................................................................................... 29
2
Inhoud
Stomen ................................................................................................................. 30
Groente.................................................................................................................. 30
Vlees...................................................................................................................... 33
Worstwaren ........................................................................................................... 35
Vis.......................................................................................................................... 35
Schaaldieren.......................................................................................................... 38
Zoetwatermosselen............................................................................................... 39
Rijst........................................................................................................................ 40
Pasta / deegwaren ................................................................................................ 41
Knoedels ............................................................................................................... 42
Graan..................................................................................................................... 43
Peulvruchten, gedroogd ........................................................................................ 44
Kippeneieren ......................................................................................................... 46
Fruit ....................................................................................................................... 47
Menugaren ............................................................................................................ 48
Speciale toepassingen........................................................................................50
Verwarmen ............................................................................................................ 50
Ontdooien.............................................................................................................. 51
Inmaken................................................................................................................. 54
Sap bereiden ......................................................................................................... 57
Yoghurt bereiden ................................................................................................... 58
Gistdeeg laten rijzen.............................................................................................. 59
Gelatine smelten.................................................................................................... 60
Chocolade smelten ............................................................................................... 60
Voedingsmiddelen pellen ...................................................................................... 61
Appels conserveren .............................................................................................. 61
Blancheren ............................................................................................................ 62
Uien fruiten/stoven ................................................................................................ 62
Spek uitsmelten..................................................................................................... 63
Steriliseren ............................................................................................................ 63
Vochtige handdoekjes verwarmen ........................................................................ 64
Honing vloeibaar maken........................................................................................ 64
Eierstich (ei voor soep) .......................................................................................... 64
Instellingen........................................................................................................... 65
Gegevens voor testinstellingen.......................................................................... 67
Reiniging en onderhoud...................................................................................... 68
Reiniging en onderhoud ........................................................................................ 68
Stoomovenfront..................................................................................................... 69
Ovenruimte............................................................................................................ 70
Accessoires .......................................................................................................... 70
3
Inhoud
Geleiderails............................................................................................................ 71
Waterreservoir ....................................................................................................... 71
Ontkalken .............................................................................................................. 73
Nuttige tips.......................................................................................................... 75
Bij te bestellen accessoires................................................................................ 78
Stoomovenpannen ................................................................................................ 78
Reinigings- en onderhoudsmiddelen .................................................................... 80
Diversen................................................................................................................. 80
Technische gegevens.......................................................................................... 81
Miele-Service, typeplaatje, garantie .................................................................. 82
4
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Deze koffiezetautomaat voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsbepalingen. Een verkeerd gebruik kan nochtans tot lichamelijk letsel en materiële schade leiden.
Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u de
koffiezetautomaat in gebruik neemt. Daarin vindt u belangrijke instructies met betrekking het plaatsen, de veiligheid, het gebruik en
het onderhoud. Dit is in het belang van uw veiligheid en voorkomt
schade aan de koffiezetautomaat.
Wanneer deze niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk
worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is.
Bewaar de gebruiksaanwijzing zodat u deze kunt doorgeven aan
een eventuele volgende bezitter.
5
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Juist gebruik
Dit toestel is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge-
bruik (of daarmee vergelijkbaar).
Het toestel mag niet buiten worden gebruikt.
Gebruik het toestel alleen voor de toepassingen die in deze ge-
bruiksaanwijzing worden beschreven.
Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan en kan gevaarlijk
zijn.
Personen die op grond van hun fysieke of psychische gesteldheid,
hun onervarenheid of gebrek aan kennis van de stoomoven niet in
staat zijn de stoomoven veilig te bedienen, mogen het alleen onder
toezicht bedienen
of wanneer ze worden geïnstrueerd door iemand die de stoomoven
kent. Ze moeten het mogelijke gevaar van een verkeerde bediening
kunnen herkennen en begrijpen.
6
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Kinderen in het huishouden
Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu-
rend toezicht houdt.
Kinderen vanaf acht jaar mogen de stoomoven alleen zonder toe-
zicht gebruiken als ze weten hoe ze het toestel veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een
foutieve bediening.
Kinderen mogen het toestel niet zonder toezicht reinigen of onder-
houden.
Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van het
toestel bevinden. Laat kinderen nooit met het toestel spelen.
Verstikkingsgevaar! Spelende kinderen kunnen zich wikkelen in
verpakkingsmateriaal (bijv. folies) of het over hun hoofd trekken en
daardoor verstikken. Houd verpakkingsmateriaal zoals plastic buiten
het bereik van kinderen.
Verbrandingsgevaar door hete stoom! De huid van kinderen is ge-
voeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen.
Voorkom dat kinderen de deur van het toestel openen als het wordt
gebruikt. Houd kinderen op een afstand, totdat het toestel voldoende is afgekoeld en er geen verbrandingsgevaar meer bestaat.
Verwondingsgevaar! De deur mag met maximaal 8 kg worden be-
last. Kinderen kunnen zich aan de geopende deur verwonden. Voorkom dat kinderen op de geopende deur gaan staan of zitten of eraan
gaan hangen.
7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technische veiligheid
Door ondeskundig uitgevoerde installaties, onderhoudswerken of
herstellingen kunnen er niet te onderschatten risico's ontstaan voor
de gebruiker. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen
alleen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend
zijn.
Controleer voordat de stoomoven wordt geplaatst, of hij zichtbaar
beschadigd is. Een beschadigde oven mag niet worden geplaatst en
niet in gebruik worden genomen.
De stoomoven kan alleen betrouwbaar en veilig functioneren, als
hij op het openbare elektriciteitsnet is aangesloten.
De elektrische veiligheid van de stoomoven is uitsluitend gegaran-
deerd, als deze wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze fundamentele veiligheidsvoorwaarde moet worden voldaan. Laat de elektrische installatie bij twijfel door een vakman inspecteren.
De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje
moeten met de waarden van het elektriciteitsnet overeenkomen, om
beschadiging van de stoomoven te voorkomen.
Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting. Raadpleeg bij twijfel
een elektricien.
Stopcontactenblokken of verlengkabels bieden niet voldoende
veiligheidsgaranties (gevaar voor brand). Dit in verband met gevaar
voor oververhitting.
Deze stoomoven mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een
schip) worden gebruikt.
Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elek-
trische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar
opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van de stoomoven leiden.
Open nooit de behuizing van de stoomoven.
8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Het recht op garantie vervalt wanneer de stoomoven door een
klantendienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend.
Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen
worden vervangen. Alleen van deze Miele onderdelen kunnen wij garanderen, dat zij volledig aan onze veiligheidseisen voldoen.
Als de stekker wordt verwijderd of als de aansluitkabel geen stek-
ker heeft, mag het toestel uitsluitend door een vakman op het net
worden aangesloten.
Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale
kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden vervangen. Een
dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele.
Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet de
stoomoven volledig van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Ga
daarvoor als volgt te werk:
– schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of
– draai de zekeringen in uw zekeringkast er helemaal uit of
– als de stekker (indien aanwezig) uit de contactdoos is getrokken.
Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.
Als het toestel achter een meubeldeur is ingebouwd, mag de deur
niet worden gesloten als u het toestel gebruikt. Achter een gesloten
deur worden warmte en vocht opgehoopt. Hierdoor kunnen het toestel, de kast en de vloer beschadigd raken. Sluit de deur pas als het
toestel volledig is afgekoeld.
9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Efficiënt gebruik
Verbrandingsgevaar! Het toestel wordt bij gebruik heet. U kunt
zich branden aan verwarmingselementen, de ovenruimte, het voedingsmiddel, de accessoires en de hete stoom. Draag altijd ovenwanten als u hete gerechten in het toestel zet of eruit haalt of als u in
het toestel bezig bent. Voorkom dat gerechten overstromen als u deze in de ovenruimte zet of eruit haalt.
In gesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en op-
warmen een overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de
stoomoven niet voor het inmaken en verwarmen van conservenblikken.
Kunststof serviesgoed dat niet hitte- en stoombestendig is, smelt
bij hoge temperaturen en kan het toestel beschadigen.
Gebruik alleen hitte- (tot 100°C) en stoombestendig kunststof serviesgoed. Houdt u zich aan de aanwijzingen van de betreffende fabrikant.
Gerechten die in de ovenruimte worden bewaard, kunnen uitdro-
gen. Het vrijkomende vocht kan in het toestel corrosie veroorzaken.
Bewaar daarom geen klare gerechten in de oven en gebruik voor de
bereiding geen voorwerpen die kunnen roesten.
U kunt zich aan de open ovendeur verwonden of erover struikelen.
Laat de deur daarom niet onnodig open staan.
Als u een elektrisch toestel (bijvoorbeeld een mixer) in de buurt
van het toestel gebruikt, mag de aansluitkabel niet tussen de deur
van het toestel beklemd raken. De isolatie van de kabel kan beschadigd raken.
De stoomoven is zo ingesteld dat er na gebruik altijd restwater in
het waterreservoir achterblijft. Als er geen restwater achterblijft, is er
sprake van een storing. Neem dan contact op met Miele.
10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Dompel het waterreservoir niet in water en reinig het niet in de af-
wasautomaat. U loopt anders kans op een elektrische schok als u
het reservoir terugplaatst!
Giet het waterreservoir na elk gebruik leeg. Dit in verband met de
hygiëne en om condensvorming in het toestel te voorkomen.
Verbrandingsgevaar! Na een bereiding bevindt zich heet water in
het stoomaggregaat. Dit water wordt naar het waterreservoir teruggepompt. Voorkom dat het waterreservoir kantelt als u het uit het
toestel haalt en neerzet.
Plaats op het vrijstaande toestel geen voorwerpen. U vermijdt zo
krassen.
11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Reiniging en onderhoud
De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen
die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken.
Gebruik voor het reinigen van de stoomoven nooit een stoomreiniger.
Door krassen kunnen de glasplaten van de deur beschadigd ra-
ken.
Gebruik voor de reiniging van de glasplaten dan ook geen schuurmiddelen, geen harde sponzen of borstels en geen metalen schrapers.
De geleiderails kunnen voor reinigingsdoeleinden worden verwij-
derd (zie "Reiniging en onderhoud").
Plaats de geleiderails na afloop correct terug en gebruik het toestel
nooit zonder ingebouwde geleiderails.
Verwijder voedingsmiddelen of vloeistoffen die keukenzout bevat-
ten meteen als deze in aanraking komen met de roestvrijstalen
wanden van de binnenruimte. U voorkomt zo dat er corrosie ontstaat.
Accessoires
Gebruik uitsluitend Miele-accessoires om te voorkomen dat ga-
rantieaanspraken vervallen. Worden er andere onderdelen gemonteerd of ingebouwd, dan vervalt het recht op waarborg en/of productaansprakelijkheid.
12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Aanwijzing voor de plaatsing
Houd een veiligheidsafstand aan van minimaal 150 mm tussen de
gesloten deur van het toestel en de voorkant van het werkblad/tafelblad.
13
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor
transportschade. Er werd milieuvriendelijk en recycleerbaar verpakkingsmateriaal gekozen.
Door hergebruik van verpakkingsmateriaal wordt er op grondstoffen bespaard
en wordt er minder afval geproduceerd.
Uw vakhandelaar neemt de verpakking
in het algemeen terug.
Uw toestel afdanken
Oude elektrische en elektronische toestellen bevatten meestal nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook
stoffen, mengsels en onderdelen die
nodig zijn geweest om de toestellen
goed en veilig te laten functioneren.
Wanneer u uw oude toestel bij het gewone afval doet of er op een andere
manier niet goed mee omgaat, kunnen
deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Doe uw oude
toestel daarom nooit bij het gewone
huisafval.
Lever het in bij een gemeentelijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur, bij uw vakhandelaar
of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke gegevens op het af te
danken toestel.
14
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
Bij de aankoop van uw nieuw toestel
heeft u een bijdrage betaald. Die wordt
volledig gebruikt voor de toekomstige
recyclage van dat toestel. Dat bevat
trouwens nog waardevol materiaal.
Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het afdanken
van uw oud toestel, neem dan contact
op met
– de handelaar bij wie u het kocht
of
– de firma Recupel,
telefoon 02 706 86 10,
website: www.recupel.be
of
– uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intussen kindveilig wordt bewaard voor u het
laat wegbrengen.
15
Overzicht
Aanzicht stoomoven
a
Bedieningselementen
b
Wasemafvoer
c
Deurdichting
d
Stoomkanaal
e
Ruimte waterreservoir
f
Waterreservoir (stoomaggregaat) met
inzet
g
Contactpunt waterreservoir
h
Geleiderails met 4 niveaus
16
i
Stoomtoevoer
j
Opvanggoot ovenruimte
k
Bodemverwarming
l
Temperatuurvoeler
m
Stoomafvoer
n
Opvanggoot deur
o
Deuropener
Bijgeleverde accessoires
U kunt de bijgeleverde accessoires (en
andere accessoires) desgewenst ook
nabestellen (zie "Bij te bestellen accessoires").
DGG 15
1 glazen opvangschaal om het vocht op
te vangen dat tijdens een bereiding ontstaat, kan ook worden gebruikt als
ovenpan.
325 x 265 x 40 mm (BxDxH)
DGGL 1
Overzicht
2 ovenpannen met gaten,
inhoud 1,5 l / nuttige inhoud 0,9 l
325 x 175 x 40 mm (BxDxH)
Siliconenvet
1 tube voor het invetten van de dichting
in het waterreservoir
Ontkalkingstabletten
Voor het ontkalken van de stoomoven
17
Bedieningselementen
a
Aan/Uit-toets
In- en uitschakelen en oproepen van het ontkalkingsprogramma
b
Sensortoetsen
De temperatuur en de bereidingstijd en het "bladeren" in de Instelling
toegang tot de instellingen: + (zie "Instellingen")
c
Sensortoets OK
Bevestiging van de invoer
d
Display
e
Optische interface
(alleen voor de dienst Herstellingen aan huis van Miele)
18
Bedieningselementen
Sensortoetsen
De sensortoetsen reageren op aanraking met uw vinger. Telkens als u een toets
aanraakt, hoort u een akoestisch signaal. U kunt dit signaal uitzetten (zie "Instellingen – Volume – Toetssignaal").
Display
Weergave Betekenis
knippert. Water bijvullen of waterreservoir ontbreekt
Cijfers + °C Temperatuur
Cijfers + h Bereidingstijd
+ cijfer(s) De stoomoven moet worden ontkalkt.
19
Functiebeschrijving
Waterreservoir
De maximale vulhoeveelheid is 1,2 liter,
de minimale hoeveelheid 0,75 liter. Op
het reservoir vindt u markeringen. De
bovenste markering mag niet worden
overschreden!
Het waterverbruik is afhankelijk van het
voedingsmiddel en de bereidingstijd.
Als u de ovendeur tijdens het gebruik
opent, neemt het waterverbruik toe.
Als in het waterreservoir niet voldoende
water is gevuld of het waterreservoir
niet is ingeschoven, knippert in het display het symbool .
Opvangschaal
Bij bereidingen met stoom: schuif de
opvangschaal altijd op het onderste niveau in het toestel als u ovenpannen
met gaten gebruikt. Vochtdruppels worden hierin opgevangen en u kunt het
vocht zo gemakkelijk verwijderen.
U kunt de opvangschaal ook als ovenpan gebruiken.
Temperatuur
De stoomoven heeft een temperatuurbereik van 40 °C tot 100 °C. Als u het
toestel inschakelt, verschijnt in het display 100 °C. U kunt de temperatuur in
stappen van 5°C veranderen.
Temperatuuradvies
Temperatuur Toepassing
100°C – Bereiden van alle
soorten voedingsmiddelen,
– Verwarmen
– Menugaren
– Inmaken
– Sap bereiden
85° C – Voor het behoed-
zaam bereiden van
vis
60° C – Ontdooien
40° C – Gistdeeg laten rij-
zen
20
– Yoghurt maken
Bereidingstijd
U kunt een tijd instellen tussen 1 minuut
(:) en 9 uur en 59 minuten (:). Als
de bereidingstijd langer is dan 59 minuten, moet u deze in uren en minuten invoeren. Bijvoorbeeld: 80 minuten =
1:20.
Geluiden
Als het toestel in gebruik is, hoort u een
ventilatorgeluid. Bij de stoomproductie
ontstaan geluiden die u van een waterkoker kent.
Opwarmfase
Tijdens de opwarmfase wordt de ovenruimte tot de ingestelde temperatuur
opgewarmd. Het oplopen van de temperatuur kunt u op het display volgen.
Functiebeschrijving
De duur van de opwarmfase is afhankelijk van de hoeveelheid voedingsmiddel
en de temperatuur ervan. In het algemeen duurt de opwarmfase ca. 7 minuten. Als u gekoelde of ingevroren voedingsmiddelen bereidt, neemt de tijd
toe.
U kunt de opwarmfase verkorten door
het waterreservoir met heet water te
vullen.
Bereidingsfase
Als de ingestelde temperatuur bereikt
is, begint de bereidingsfase. Tijdens de
bereidingsfase kunt u in het display de
resttijd aflezen.
21
Ingebruikneming van het toestel
Kleef het typeplaatje dat bij de docu-
mentatie bijgevoegd is, op de daarvoor bestemde plaats in het hoofdstuk "Miele-Service, typeplaatje, garantie".
Verwijder eventueel aanwezige be-
schermfolies en stickers.
Het toestel wordt in de fabriek getest.
Tijdens transport kan daarom restwater uit de leidingen in de ovenruimte
lopen.
Stoomoven voor de eerste keer reinigen
Deur openen
Waterreservoir
Haal het waterreservoir uit het toestel
en verwijder de inzet (zie het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud / Waterreservoir").
Spoel het waterreservoir en de inzet
grondig met heet water om. Doe dat
handmatig en gebruik geen afwasmiddel.
Beschadiging van het waterreservoir
Reinig het waterreservoir en de inzet
nooit in de afwasautomaat! Dompel
het waterreservoir niet in water.
Accessoires / ovenruimte
Haal alle accessoires uit de oven-
ruimte.
Reinig de onderdelen met de hand of
in de afwasautomaat.
Het toestel is tijdens de productie met
een onderhoudsmiddel behandeld.
Open de deur door links op de deuro-
pener te drukken.
De deur springt dan een stukje open.
22
Reinig de ovenruimte met een schoon
sponsdoekje, afwasmiddel en warm
water om het onderhoudsmiddel te
verwijderen.
Ingebruikneming van het toestel
Waterhardheid instellen
Het toestel is af fabriek op waterhardheid Hard ingesteld. Om ervoor te zorgen dat het toestel correct functioneert
en op het juiste moment wordt ontkalkt,
moet u het toestel op de waterhardheid
van uw regio instellen. Hoe hoger het
kalkgehalte, des te harder is het water
en des te vaker moet het toestel worden
ontkalkt.
Controleer welke waterhardheid is in-
gesteld en voer zo nodig de juiste
waterhardheid in (zie "Instellingen –
Waterhardheid").
Kookpunt aanpassen
Voordat u voor het eerst voedingsmiddelen bereidt, moet u het toestel aan
het kookpunt van het water aanpassen.
Het kookpunt is afhankelijk van de
hoogteligging van de woonplaats.
Tijdens het justeren van het kookpunt
worden ook de watervoerende delen
doorgespoeld.
U moet het kookpunt beslist justeren. Alleen dan kan het toestel correct functioneren.
Zet het toestel gedurende 15 minuten
aan op de ovenfunctie (100 °C). Ga
daarbij te werk zoals beschreven in
het hoofdstuk "Bediening".
Kookpunt justeren (na verhuizing)
Na een verhuizing moet u het kookpunt
ook op de nieuwe locatie justeren als
het hoogteverschil minimaal 300 meter
bedraagt. Voer daartoe het ontkalkingsprogramma uit (zie "Reiniging en onderhoud – Onderhoud – Ontkalken").
23
Bediening
Bedieningsprincipe
Gebruik uitsluitend koud leidingwater, geen gedestilleerd water, mine-
raalwater of andere vloeistoffen!
Schuif het reservoir tot de aanslag in
het toestel.
Als u het waterreservoir niet goed
plaatst, zal de verwarming van de
stoomoven niet reageren en verschijnt
na enige tijd de foutmelding (zie
ook het hoofdstuk "Nuttige tips").
Gebruik voor de opvangschaal het
onderste niveau.
Plaats het voedingsmiddel in de
oven.
Schakel de stoomoven in met de
toets aan/uit.
In het display verschijnen en .
Stel met de toets ( en hoger)
of ( en lager) de gewenste bereidingstijd in.
Bevestig met OK.
De bereiding start. Het stoomaggregaat, de verlichting en de ventilator
worden ingeschakeld.
Wordt de instelling niet binnen 15 minuten afgesloten, dan wordt het toestel uitgeschakeld.
In het display verschijnen en °.
Als u met 100° C wilt koken, beves-
tigt u deze waarde met "OK".
Als u voedingsmiddelen bij een lagere
temperatuur wilt bereiden, verlaagt u
de temperatuur via de sensortoets
en bevestigt u met OK.
24
Bediening
Na afloop van de bereidingstijd
– verschijnt in het display ,
– blijft de ventilator ingeschakeld,
– klinkt er een akoestisch signaal.
Verbrandingsgevaar!
Er kan stoom vrijkomen als u de deur
opent.
Doe een stap terug en wacht totdat
de stoom is vervluchtigd.
Verbrandingsgevaar!
U kunt zich branden aan de ovenruimte, het voedingsmiddel, de accessoires en de hete stoom.
Draag altijd ovenwanten als u voedingsmiddelen uit de oven haalt.
Open de toesteldeur en verwijder het
voedingsmiddel.
Schakel de stoomoven in met de
toets aan/uit.
U kunt de nalooptijd van de afzuiging
verkorten, door het waterreservoir direct na het uitschakelen te verwijderen.
Na gebruik
Haal de opvangschaal uit het toestel
en giet deze leeg.
Haal het waterreservoir uit het toestel
en giet het leeg. Duw het waterreservoir bij het uitnemen iets omhoog.
De stoomoven is zo ingesteld dat er
na gebruik altijd restwater in het waterreservoir achterblijft. Als er geen
restwater achterblijft, is er sprake van
een storing. Neem bij ontbrekend
restwater contact op met Miele.
Reinig het hele apparaat na elk ge-
bruik, zoals beschreven in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud". Wrijf
alle onderdelen daarna weer droog.
Sluit de ovendeur pas als de oven-
ruimte helemaal droog is.
Water bijvullen
Als tijdens een bereiding het water opraakt, klinkt er een akoestisch signaal
en knippert het symbool .
Haal het waterreservoir uit het toestel
en vul het met water.
Schuif het reservoir tot de aanslag in
het toestel.
De bereiding wordt voortgezet.
25
Bediening
Instellingen tijdens de bereiding wijzigen
U kunt de temperatuur en de bereidingstijd tijdens een bereiding op elk
moment wijzigen.
Temperatuur wijzigen
Raak "OK" 1x kort aan.
In het display verschijnt de temperatuurinstelling en knippert °.
Stel de temperatuur in zoals hierbo-
ven beschreven.
Bereidingstijd wijzigen
raakt u twee maal OK aan.
In het display verschijnt de instelling
van de bereidingstijd en knippert .
Stel de tijd in zoals hierboven be-
schreven.
Bereiding onderbreken
De bereiding wordt onderbroken als u
de deur opent. De verwarming wordt
uitgeschakeld en de resttijd wordt opgeslagen.
Verbrandingsgevaar!
Er kan stoom vrijkomen als u de deur
opent.
Doe een stap terug en wacht totdat
de stoom is vervluchtigd.
Verbrandingsgevaar!
U kunt zich branden aan de ovenruimte, het voedingsmiddel, de accessoires en de hete stoom.
Draag altijd ovenwanten als u voedingsmiddelen in de oven zet of eruit
haalt, of als u in de oven bezig bent.
De bereiding wordt voortgezet als u de
deur sluit.
Na het sluiten van de deur wordt het
drukverschil vereffend. Hierbij kan een
fluitend geluid ontstaan.
26
Het toestel wordt nu eerst weer op temperatuur gebracht. In het display ziet u
de oplopende temperatuur in de ovenruimte.
Als de ingestelde temperatuur is bereikt, wisselt de displayweergave en
loopt de resttijd af.
De bereiding wordt voortijdig beëindigd als u de deur in de laatste minuut
opent.
Loading...