Miele DG 2351, DG 2551, DG 2561, DG 2651, DG 2661 User manual [no]

Bruks- og monteringsanvisning
Dampkoker DG 2351 DG 2551 / DG 2561 DG 2651 / DG 2661
Bruks- og monteringsanvisningen leses før oppstilling - installasjon ­igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade.
N
M.-Nr. 06 205 370
Innhold
Beskrivelse av dampkokeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Apparatskisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Betjeningsfelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Standardutstyr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Ekstrautstyr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Sikkerhetsregler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Aktivt miljøvern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ta dampkokeren i bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Innstilling av språk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Innstilling av vannets hardhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Første rengjøring og første oppvarming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Betjening. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Før hver bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Innstillingsprinsipp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Oversikt over funksjonene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Innkobling av apparatet og innstilling av funksjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Bekreftelse av forslagstemperaturen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Endring av forslagstemperaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Innstilling av koketid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Etter start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Avbryte funksjonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Endring av innstillinger under funksjonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Etter at koketiden er utløpt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Etter bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Vannmangel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Funksjonssperre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
2
Innhold
Praktiske anvendelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Valg av kokekar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Damping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Oppvarming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Tining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Hermetisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Menykoking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Forvelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Tilberedning av jogurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Desinfisering av tåteflasker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Rengjøring og stell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Generelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Front og kabinett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Ovnsrom. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Kondensskål, rist, panner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Føringslister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Vannbeholder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Koblingspakning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Avkalking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Grunninnstillinger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Hvis feil oppstår . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Service, typeskilt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Innbygging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Sikkerhetsregler for innbygging. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Apparatmål DG 2351 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Apparat- og innbyggingsmål DG 2561 / DG 2661 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Apparat- og innbyggingsmål DG 2551 / DG 2651 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Montering av føttene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Innsetting av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Elektrotilkobling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
3
Beskrivelse av dampkokeren
Apparatskisse
a Betjeningsfelt b Damputslipp c Dørpakningsgummi d Dampkanal e Vannbeholderrom f Vannbeholder (med innsats) g Stikkontakt h Føringslister med 4 rille-
høyder
4
i Dampinngang j Oppsamlingsrenne ved ovnsrommet k Varmeelement i bunnen l Temperaturføler m Utslippsåpning for ovnsromluft n Oppsamlingsrenne på døren o Døråpner
Betjeningsfelt
Beskrivelse av dampkokeren
p Funksjonsdisplay
med symboler for:
Q Koking universal Q1 Koking grønnsaker Q_ Koking fisk QG Koking kjøtt P Oppvarming N Tining
k Avkalking
C (Grunn-)innstillinger
q Funksjonsvelger (inkl. på, av) r Tids-/temperaturvelger s Tids-/temperaturdisplay
med symboler for: p Vannmangel k Avkalking z Temperatur g Tid
h Start f Stopp
(se kapittel "Start")
$ Sperring
5
Beskrivelse av dampkokeren
Standardutstyr
Alle utstyrsdeler kan etterbestilles ved behov. Informasjoner om bestillingsmuligheter finner du i kapittel "Ekstrautstyr".
Kondensskål (Kapasitet 2,0 l / nyttevolum 1,7 l)
For oppsamling av kondensat Gastro-Norm-størrelse GN 1/2 325x265x40 mm (BxDxH)
2 panner, DGGL 1, perforerte (Kapasitet 1,5 l / nyttevolum 0,9 l)
For damping Gastro-Norm-størrelse GN 1/3 325x175x40 mm (BxDxH)
Rist
Som underlag for kokekar
Miele kokebok "Dampkoking"
De beste oppskriftene fra Mieles prøve­kjøkken
Silikonfett
For smøring av koblingspakningen
6
Ekstrautstyr
Panner av rustfritt stål
Beskrivelse av dampkokeren
Betegnelse Bruksområde Kapasitet /
DGG 2 tett (GN 1/3)*
DGG 3 tett (GN 1/2)
DGGL 4 perforert
(GN 1/2) DGGL 5
perforert (GN 1/3)
DGGL 6 perforert (GN 1/3)
DGG 7 tett
(GN 1/3) DGGL 8
perforert (GN 1/2)
DGD Lokk for de tette pannene DGG
For tilberedning av mat i saus og sjy, samt for nudler og ris 2,5 / 2,0 65 325 x 175
Som DGG 2, men dypere 4,0 / 3,1 65 325 x 265
For tilberedning av grønnsaker, fisk og kjøtt som ikke skal kokes i saus
For tilberedning av grønnsaker, fisk, kjøtt og poteter 2, 5 / 2,0 65 325 x 175
For forvelling eller koking av grønnsaker 4,0 / 2,8 100 325 x 175
For tilberedning av middels store mengder av supper eller gryteretter
Som DGGL 4, men grunnere 2,0 / 1,7 40 325 x 265
2 og DGG 7
Nyttevolum i l
4,0 / 3,1 65 325 x 265
4,0 / 2,8 100 325 x 175
---
Høy
de
i mm
-
Bredde x
dybde
i mm
* Gastro-Norm størrelse (Eksempel GN 1/3) Med 1/3 hhv. 1/2 blir lengden og bredden til pannene angitt
7
Beskrivelse av dampkokeren
Rengjørings- og pleiemidler
Betegnelse Bruksområde
Avkalkingstabletter 6 stk.
Pleiemiddel for rustfritt stål 250 ml
Rengjøringsmiddel for cerantopp 250 ml
Kontakt: Dette originale Miele-tilbehøret kan kjø-
pes hos
- Miele-forhandleren eller
- Mieles deleavdeling
For avkalking av Miele dampkokere og kaffemaskiner
For pleie av fronter i rustfritt stål: For enkel fjerning av vannstriper, flekker og fingeravtrykk
For å fjerne misfarginger på varmeele mentet i bunnen, som har oppstått på grunn av væske som drypper ned
-
8
Sikkerhetsregler
Les bruksanvisningen nøye før du begynner å bruke dampkokeren. Du beskytter deg selv og unngår skader på apparatet.
Personer, som på grunn av sin psykiske eller fysiske tilstand eller pga. sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene apparatet på en sikker måte, må ikke bruke dette apparatet uten tilsyn eller vei ledning fra en ansvarlig person.
Kleb typeskiltet som følger med un derlagene på det merkede stedet i kapitlet "Typeskilt".
Ta vare på bruksanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier.
-
-
Teknisk sikkerhet
Før dampkokeren tilkobles, må til
koblingsdataene (spenning og frekvens) på typeskiltet sammenlignes med dataene for el-nettet. Disse dataene må stemme overens for at det ikke skal oppstå skader på dampkokeren. Søk råd hos en elektroin stallatør hvis du er i tvil.
Hvis støpselet blir fjernet fra tilkob
lingsledningen, må dampkokeren monteres og tilkobles av en elektrofag mann. Nødvendige el-installasjoner i forbindelse med monteringen må bare utføres av autorisert installatør, som føl ger gjeldende forskrifter. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes feil ved montering eller til kobling.
Sikkerheten for dampkokerens
elektriske anlegg garanteres kun hvis den kobles til et forskriftsmessig in stallert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikker­hetsforanstaltningen finnes. I tvilstilfelle bør en elektrofagmann kon­trollere husinstallasjonen. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jord­ledning.
Hvis dampkokeren blir koblet til
elektronettet via en skjøteledning, må skjøteledningen og stikkforbindel­sen være fuktighetsisolert.
-
-
Åpne aldri dampkokerens kabinett.
Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekaniske kon struksjonen forandret, kan du skade deg og det kan oppstå funksjonsfeil på dampkokeren.
-
-
-
-
-
-
9
Sikkerhetsregler
Forskriftsmessig bruk
Innbyggingsapparater må bare
brukes når de er bygd inn. Bare da er det sikret at ingen strømførende del er kan berøres.
Dette apparatet er bare bestemt for
bruk i husholdningen, ikke for nær ingsformål.
Bruk dampkokeren bare for de
anvendelsesmåter som er be skrevet i denne bruksanvisningen. Annen bruk er ikke tillatt og kan være farlig. Produsenten er ikke ansvarlig for skader som skyldes ureglementert bruk eller feil betjening.
Vannbeholderen må ikke dyppes i
vann eller vaskes i oppvaskmaskin. Da er det fare for elektrisk støt når vannbeholderen settes inn i apparatet.
-
Tøm vannbeholderen etter hver
bruk, av hygieniske grunner og for å unngå at det dannes kondens i dampkokeren.
­Tørk over oppsamlingsrennen med en klut etter hver koking.
-
La ovnsdøren stå åpen så lenge ovnsrommet er fuktig.
Hvis apparatet skal stå ubrukt over lengre tid, rengjør det grundig
enda en gang, for å unngå luktdannel se osv. Gå frem som beskrevet i kapittel "Første rengjøring og første oppvarm ing". La deretter ovnsdøren stå åpen.
-
-
10
Sikkerhetsregler
Barn i husholdningen
Dampkokeren må minst monteres så høyt at små barn ikke er i fare
når apparatdøren er varm.
Benytt låsingen, slik at barn ikke kan skru på apparatet utilsiktet el
ler endre innstillinger.
Dampkokeren er bestemt for bruk
av voksne som kjenner innholdet i denne bruksanvisningen nøyaktig. Barn har ofte ikke tilstrekkelig forståelse for farene ved omgang med apparatet. Sørg derfor for nødvendig tilsyn med barna.
La ikke barn leke med dampkoker-
en.
Dampkokeren blir varm når den er i
bruk og er fortsatt varm en stund etter at den er skrudd av. Hold barna borte fra dampkokeren til den er så av­kjølt, at enhver forbrenningsfare kan utelukkes.
-
I hengselområdet til døren er det fare for skade. Spesielt barn bør
holdes unna.
Forhindre barn i å henge på den åpne døren.
Emballasjedeler (f.eks. folie, styro
por) kan være farlige for barn. Fare for kvelning! Oppbevar emballasje­delene utenfor barns rekkevidde og fjern dem så raskt som mulig.
Apparater som ikke er i bruk lenger
må kobles fra el-nettet. Alle elekt riske ledninger må fjernes, slik at de ikke utgjør noen fare, f.eks. for barn som leker.
-
-
11
Sikkerhetsregler
Beskyttelse av dampkokeren mot skader
Ikke varm opp lukkede hermetikk
bokser og ikke hermetiser bokser i dampkokeren. I beholderne oppstår overtrykk, de kan eksplodere og skade ovnsrommet. Dessuten er det fare for skade og skålding.
Ikke oppbevar ferdig mat i ovns
rommet. Det kan føre til korrosjon.
Gjenstander som kan ruste, må
ikke brukes i ovnsrommet. Det kan føre til korrosjon i dampkokeren.
Bruk avkalkingstabletter til avkalk-
ing (se kapittel "Ekstrautstyr") eller et vanlig avkalkingsmiddel med sitron­syre. Følg sikkerhets- og doserings­henvisningene. Bruk aldri eddik eller midler som inneholder eddik! Da kan det oppstå korrosjon.
-
Damprenser må absolutt ikke bru kes. For det første kan dampen
trenge inn til strømførende deler og ut
-
løse en kortslutning. For det andre kan damptrykket føre til varige skader på overflater og komponenter, som produ senten ikke yter skadeserstatning for.
Dampkokeren er innstilt slik at det
alltid blir igjen restvann i vannbe holderen etter bruk. Manglende rest vann viser at det foreligger en feil. Til kall service.
-
-
-
-
-
-
12
Sikkerhetsregler
Beskyttelse mot forbrenninger og skålding
Dampkokeren, spesielt den øvre
delen (damputslippet) og innsiden av døren, blir varm under bruk og forblir også varm en stund etter at den er skrudd av.
Når den varme dampkokeren åp
nes, kommer det ut damp. Gå et skritt tilbake og vent til dampen har trukket unna.
Pass på når du åpner dampkoker
en at det varme vannet som er samlet i døroppsamlingsrennen, ikke skvulper over.
Beskytt hendene med grillvotter,
grytekluter e.l. når du arbeider ved det varme apparatet. Pass på at disse tekstilene ikke er våte eller fuktige. Fuk­tighet øker varmeledningsevnen, og det kan oppstå forbrenninger.
-
-
Pass på når du setter inn og tar ut
kondensskål og panner, at innhold et ikke skvulper over og at du verken kommer i kontakt med varm damp eller de varme veggene i ovnsrommet. Fare for skålding og forbrenning!
Når du tar ut vannbeholderen og
setter den fra deg, pass på at den ikke velter. Det varme vannet kan føre til skålding.
-
13
Sikkerhetsregler
Ved feil på dampkokeren
Hvis du oppdager en feil på damp
kokeren, skru først av dampkoker en og koble deretter ut sikringen. Smel tesikringer må være skrudd helt ut. Hvis dampkokeren ikke er fast tilkoblet, må du deretter atskille tilkoblingsledningen fra elektronettet. Ta tak i støpselet hvis det er tilgjengelig, ikke i ledningen. Kontakt Mieles serviceavdeling. Sørg for at dampkokeren ikke har noen forbindelse med elektronettet før repa rasjonen er avsluttet.
Reparasjoner må bare utføres av
elektrofagfolk. Reparasjoner utført av ukyndige kan føre til betydelig fare for brukeren og medføre skader på ap­paratet. Du må aldri åpne dampkoker­ens kabinett.
Reparasjon av dampkokeren i ga-
rantitiden må bare foretas av ser­vicefolk som er autorisert av Miele, el­lers gjelder ikke noe garantiansvar ved påfølgende skader.
-
-
Beskyttelse mot andre farer
-
-
Hvis du bruker en stikkontakt i nær
heten av dampkokeren, pass på at ledningen på vedkommende elektriske apparat ikke blir klemt fast i ovnsdøren. Isolasjonen i ledningen kan bli skadet. Fare for støt!
Varm alltid opp maten tilstrekkelig.
Eventuelle bakterier i maten uska deliggjøres bare ved tilstrekkelig høye temperaturer og tilstrekkelig lang virke tid.
Pass på kanter og hjørner når dør
en er åpen, spesielt på dørkroken. Det er fare for skade.
Pass på ved bruk av kunststoff-
kokekar, at det er temperaturbe­standig (inntil 100 °C) og tåler varm damp. Annet kunststoffkokekar kan smelte, bli sprø eller sprukne.
-
-
-
-
14
Aktivt miljøvern
Kassering av emballasjen
Emballasjen er nødvendig for å be skytte apparatet mot transportskader. Forhandleren tar vanligvis med seg em ballasjen. Tilbakeføringen av emballa sjen til materialkretsløpet sparer råstoff og reduserer avfallsmengden. Hvis du selv må bli kvitt emballasjen, lever den på offentlig miljøstasjon/avfallsanlegg, som vil sørge for gjenvinning.
-
-
Kassering av gamle apparater
Gamle elektriske og elektroniske appa rater inneholder ofte verdifulle materi aler. De inneholder imidlertid også
­skadelige stoffer, som har vært nødven dige for apparatets funksjon og sikker het. I restavfallet eller ved feil behand ling, kan disse stoffene være helseskadelige og skade miljøet. Kast derfor aldri apparatet som restavfall.
Lever i stedet apparatet til et offentlig avfallsanlegg, som tar i mot brukte elektriske og elektroniske apparater.
Sørg for at apparatet oppbevares bar­nesikkert til det kjøres bort. Se kapittel "Sikkerhetsregler".
-
-
-
-
-
15
Ta dampkokeren i bruk
Innstilling av språk
Fra fabrikken er dampkokeren innstilt med tysk språk. Du må evt. stille den om til ditt språk.
Gå frem slik:
Bruk utelukkende funksjonsvelgeren.
Skru på dampkokeren ved å trykke.
^
På displayet vises et velkomstbilde.
Etter kort tid skifter displayet til språkinnstillingen.
Trykk på funksjonsvelgeren for å be
^
krefte valget.
Start-displayet vises:
-
^ Drei funksjonsvelgeren mot høyre el-
ler venstre til ønsket språk vises.
16
Ta dampkokeren i bruk
Innstilling av vannets hardhet
Fra fabrikken er dampkokeren innstilt på hardhetsområde IV (meget hardt 4).
Hvis vannet i området har en annen hardhet, innstill det aktuelle hardhets området, hvis det ikke er gjort ved mon tering.
Hardhetsområdet for vannet på stedet kan du finne ut ved hjelp av den med følgende teststrimmelen, eller hos det lokale vannverket.
Vannhardheten blir oppgitt i hardhets områder (I til IV) eller i deutsche Härte-grader (1 til >21 °dH).
Hardhets-
område
I bløtt 1 1-7 °dH
II middels 2 8-14 °dH III hardt 3 15-21 °dH IV meget
Display Hardhets-
>21 °dH
hardt 4
-
-
-
grad
Bekreft (ved å trykke).
^
­Drei til symbolet I.
^
Bekreft.
^
^ Bekreft.
Gå frem slik:
^
Drei til symbolet C.
^
Drei til ønsket hardhetsområde, f.eks. "middels 2" og bekreft.
Displayet skifter til "tilbake". Ved å be krefte to ganger og dreie velgeren til Q kommer du tilbake til start-displayet.
-
17
Ta dampkokeren i bruk
Første rengjøring og første oppvarming
Du åpner døren ved å trykke på venstre side av døråpneren. Døren åpnes på klem.
Ta vannbeholderen ut av apparatet og ta ut innsatsen (se kapittel ”Rengjøring og stell”). Vask vannbeholderen og inn satsen grundig for hånd med varmt vann, men uten oppvaskmiddel.
Vannbeholderen og innsatsen må absolutt ikke vaskes i oppvaskma skinen. Ikke dypp vannbeholderen i vann!
-
Fyll vannbeholderen med vann (se ka pittel "Før hver bruk" og sett dampkoke ren i gang med funksjonen "Koking uni versal" (100 °C) i 15 minutter. Gå frem som beskrevet i kapittel "Betjening".
Da blir de vannførende delene gjennomskylt og maskinen blir tilpasset vannets koketemperatur, som varierer
-
avhengig av høyde over havet. Ved flytting, må maskinen tilpasses det
nye oppstillingsstedet hhv. den endre de koketemperaturen, hvis det nye oppstillingsstedet ligger minst 300 m høyere enn det gamle. Avkalk maskinen (se kapittel "Rengjøring og stell").
Vær oppmerksom på at det kommer ut spesielt mye damp ved første igangset­ting og første avkalking etter flyttingen.
-
-
-
-
18
Betjening
Før hver bruk
Skyv kondensskålen inn i nederste ril
^
le hvis du koker i perforerte panner, slik at væsken som renner ned kan samles i skålen.
Fyll vannbeholderen.
^
Det er ikke nødvendig å ta ut innsatsen.
Bruk bare ledningsvann og absolutt ikke destillert vann eller mineral vann!
Vannet skal stå mellom de to marker ingene (min. 0,75 l, maks. 1,2 l). Mar­keringene befinner seg innvendig og utvendig på vannbeholderen. Den øvre markeringen må absolutt ikke overskrides! Fyll på mer eller mindre vann avhengig av koketiden. Du kan forkorte oppvarmingstiden ved å fylle i varmt vann.
^ Bruk begge hendene når du flytter på
vannbeholderen. Vær forsiktig, så ikke noe skvulper over! Skyv den inn i apparatet til den stopper.
-
-
Innstillingsprinsipp
Ved å dreie en knapp velger du, ved å
-
trykke på knappen bekrefter du det valgte.
Med funksjonsvelgeren:
A Skru på apparatet ved å trykke. B Innstill funksjon og bekreft.
Med tids-/temperaturvelgeren:
C Bekreft forslagstemperaturen eller
endre og bekreft. D Innstill koketid og bekreft. Dampkokeren starter automatisk. Hvis ikke innstillingen blir avsluttet
innen 15 minutter, kobles dampkokeren ut.
Funksjonene og innstillingsskrittene er beskrevet mer nøyaktig på de neste si­dene.
Hvis vannbeholderen ikke er skjøvet skikkelig inn, varmer ikke dampko­keren, og etter en stund vises F20 (se kapittel "Hvis feil oppstår").
19
Betjening
Oversikt over funksjonene
Symbol Funksjon Forslags-
temperatur
i °C / °F
Q KOKING UNIVERSAL 100 / 212 40 - 100 / 105 - 212
Q1 KOKING GRØNN
SAKER
Q_ KOKING FISK 85* / 185* 75 - 100 / 165 - 212 QG KOKING KJØTT 100 / 212 90 - 100 / 195 - 212
P OPPVARMING 100 / 212 80 - 100 / 175 - 212
N TINING 60 / 145 50 - 60 / 125 - 145
k AVKALKING - -
C INNSTILLINGER - -
* Øk forlagstemperaturen til 100 °C hhv. 212 °F, hvis du tilbereder
fisk i en tett panne med væske.
-
100 / 212 90 - 100 / 195 - 212
Innstillbart
temperaturområde
i °C / °F
20
Betjening
Innkobling av apparatet og innstilling av funksjon
Skru på dampkokeren ved å trykke
^
funksjonsvelgeren.
På funksjonsdisplayet vises øverst KO KING UNIVERSAL og nederst symbol ene for de valgbare funksjonene. Sym bolet for ”Koking universal” er markert med gul bakgrunn.
^ Drei funksjonsvelgeren til ønsket
funksjon, f.eks. Koking fisk.
Bekreftelse av forslagstemperaturen
På tids-/temperaturdisplayet vises, etter at funksjonen er bekreftet, den tilhøren de forslagstemperaturen (f.eks. 85 °C),
­og temperatursymbolet z blinker.
-
-
z
Trykk tids-/temperaturvelgeren.
^
Dermed er forslagstemperaturen be­kreftet og symbolet z blinker ikke len­ger.
-
På funksjonsdisplayet vises KOKING FISK og de tilhørende symbolene blir markert.
^
Trykk funksjonsvelgeren.
Dermed blir den valgte funksjonen be kreftet.
-
21
Betjening
Endring av forslagstemperaturen
Du kan endre forslagstemperaturen innen bestemte grenser i 5 °C-skritt. Forslagstemperatur og temperaturgren ser går frem av tabellen "Oversikt over funksjonene".
Engangs endring:
Mens temperatursymbolet z blinker
^
på tids-/temperaturdisplayet, drei tids-/temperaturvelgeren til ønsket temperatur, f.eks. 80 °C.
z
^ Trykk tids-/temperaturvelgeren. Dermed er den valgte temperaturen be-
kreftet, og symbolet z blinker ikke mer. Displayet skifter til innstilling av koketid-
en.
Varig endring:
Vil du endre forslagstemperaturen(e) permanent, må du endre de innstilling ene som er gjort på fabrikken (se kapit tel "Grunninnstillinger").
-
-
-
22
Loading...
+ 50 hidden pages