Kenwood KM286, KM287 User Manual

KM240 series KM260 series KM280 series
instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing
AT282 AT283
AT282 AT286 AT284
&
 
AT283
AT281
AT285

P
Пе
ред тем, как прочитать эту брошюру, разверните титульный лист с иллюстрациями
перед использованием инструмента/насадки Kenwood
Внимательно прочтите и сохраните эту инструкцию.
Распакуйте изделие и снимите все упаковочные ярлыки.
Части блендера нуждаются в промывке: см. «Уход и чистка».
Поместите излишек длины шнура в отделение для хранения шнура на задней панели устройства.
Меры безопасности
Перед поднятием или снятием инструментов/насадок, а также после использования и перед очисткой обязательно выключите кухонную машину и отсоедините сетевой шнур от розетки.
Не допускайте, чтобы электрический шнур свисал вниз там, где его могут схватить дети.
Не касайтесь пальцами вращающихся частей и установленных насадок. Не дотрагивайтесь руками до внутренних частей шарнирного механизма.
Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
Не пользуйтесь неисправными инструментами и насадками. Проверьте и отремонтируйте его: См. раздел 'Ремонт и обслуживание'
Следите за тем, чтобы вода не попала на блок привода, электрический шнур или штепсельный разъем.
Не используйте неразрешенные насадки, или более одной насадки за раз.
При использовании насадок прочтите информацию по технике безопасности, которая содержится в данном руководстве, и относится к данному изделию.
Никогда не превышайте максимальные значения загрузки ингредиентов, указанные.
При подъеме данного устройства будьте осторожны. Убедитесь в том, что головная часть электроприбора зафиксирована, сосуд, инструменты и электрический шнур надежно закреплены.
Людям (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или психическими способностями, а также при недостатке опыта и знаний разрешается пользоваться данным бытовым прибором только под наблюдением лица, ответственного за их безопасность, и после инструктажа по использованию прибора.
Дети должны быть под присмотром и не играть с прибором.
Этот бытовой электроприбор разрешается использовать только по его прямому назначению. Компания Kenwood не несет ответственности, если прибор используется не по назначению или не в соответствии с данной инструкцией.
перед подключением к сети электропитания
Убедитесь в том, что электропитание в вашем доме соответствует характеристикам, указанным на днище прибора.
Данное устройство соответствует директиве ЕС 2004/108/EC по электромагнитной совместимости, а также норме ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по материалам, предназначенным для контакта с пищевыми продуктами.
Основные компоненты
кухонная машина
гнездо средней скоростигнездо высокой скоростигнездо для установки насадокрычаг освобождения головной частиголовка миксерачашавыключатель и переключатель скоростейблок электродвигателяотсек для хранения электрического шнурамешалкакрюк для приготовления теста со съемным ограждениемвзбивалкащиток для защиты от брызг
Pycckий
блендер мельница (AT286)пресс для цитрусовыхкомбайн (AT284)соковыжималка с центрифугой (AT285)универсальный измельчитель (AT281)
Насадки для перемешивания и некоторые их применения
мешалка
Для приготовления пирожных, бисквитов и других мучных кондитерских изделий, глазури, начинок, эклеров и картофельного пюре.
взбивалка
Для яиц, крема, теста, опарного теста без масла, меренгов, творожного пудинга, муссов, суфле. Не пользуйтесь взбивалкой для перемешивания густых смесей (например, для взбивания масла с сахаром) – возможно повреждение взбивалки.
насадка-крючок для замешивания теста
Для дрожжевого теста.
Как использовать миксер
1 Надавите на рычаг освобождения головной части и поднимите
головную часть миксера до фиксации.
2. Выберите насадку и вставьте ее в гнездо для насадки .
Прежде чем вставить крюк для теста в гнездо, убедитесь в том, что на его валу установлено ограждение. После того, как насадка будет вставлена в гнездо, закрепите на гнезде миксера ограждение, предотвращающее попадание продуктов в гнездо.
3 Установите сосуд на основание и поверните по часовой стрелке до
фиксации .
4 Надавите на рычаг освобождения головной част и опустите головную
часть миксера до фиксации.
5 Воткните вилку в розетку, включите устройство и установите
регулятор скорости в нужное положение. Для выключения устройства установите регулятор в положение «0».
Для последовательно-кратковременной подачи питания используйте
импульсный режим . 6 Отсоедините устройство от сети питания. 7 Поднимите головную часть миксера, и удерживая ее неподвижно,
извлеките насадку из гнезда.
Внимание
Некоторое покачивание головки миксера является
нормальным при перемешивании густых масс, например, теста.
Если поднять головную часть миксера во время работы, устройство
немедленно остановится. Для повторного пуска миксера опустите
головную часть, переместите регулятор скорости в положение выкл.,
подождите несколько секунд и затем снова установите нужное
значение скорости. Миксер продолжит работу.
Если по каким-либо причинам прекратилась подача питания на
миксер, и машина остановила работу, переместите регулятор
скорости в положение выкл., подождите несколько секунд и затем
снова установите нужное значение скорости. Миксер продолжит
работу.
Миксер не будет работать до тех пор, пока не будут правильно
установлены заглушки на все гнезда.
Если во время работы машины вы слышите натужный шум двигателя,
выключите машину, или удалите некоторую часть смеси, или
увеличьте скорость.
Всегда снимайте насадки с гнезд средней и высокой скорости,
прежде чем поднимать головку миксера.
насадки
В комплект поставки вашей кухонной машины могут входить не все из перечисленных ниже насадок. Насадки могут различаться в зависимости от модели.
(AT282 и AT283)
118
советы
При необходимости выключите электроприбор и очистите внутренние стенки чаши с помощью лопаточки.
Лучше всего взбивать яйца, температура которых соответствует комнатной температуре.
Перед взбиванием яичных белков убедитесь в том, что на взбивалке и на стенках чаши нет следов яичного желтка.
Для замешивания сдобного теста следует использовать охлажденные ингредиенты при условии, что в вашем рецепте на этот счет нет других указаний.
При взбивании масла с сахаром для приготовления смесей для пирожных, всегда используйте масло, подогретое до комнатной температуры, или предварительно растопите его.
В вашем миксере имеется функция "плавный пуск", которая уменьшает расплескивание смеси. Таким образом, если миксер включается, когда в чаше находится густая смесь (например, тесто), вы можете заметить, что для того, чтобы миксер набрал заданные обороты, требуется несколько секунд.
Указания по приготовлению хлеба
Внимание
Не превышайте максимальной указанной вместимости миксера – это приведет к перегрузке машины.
Некоторое покачивание головки миксера является нормальным при перемешивании густых масс, например, теста.
Ингредиенты лучше перемешиваются, если первой залить жидкость.
Периодически останавливайте машину и удаляйте тесто с насадки­крючка для замешивания теста.
Для различных сортов муки требуются различные количества жидкости, а для вымешивания более густого теста требуется большее усилие. Во время замешивания теста рекомендуется постоянно наблюдать за машиной; время замешивания теста не должно превышать 6-8 минут.
Как установить и использовать щиток для защиты от брызг
1 Поставьте сосуд на основание и поместите в него ингредиенты. 2 Установите насадку, и после этого опустите головную часть миксера. 3 Установите на сосуд щиток для защиты от брызг таким образом,
чтобы головная часть миксера вошла в вырез на щитке . 4 Для того, чтобы снять щиток, выполните описанную выше операцию в
обратном порядке.
В процессе смешивания ингредиенты можно добавить
непосредственно в сосуд через подающую трубку.
Уход и очистка
Перед очисткой обязательно выключите электроприбор и
отсоедините его от сети.
блок электродвигателя
Протрите влажной тканью, а затем высушите.
Запрещается использовать абразивные чистящие средства и
погружать блок электродвигателя в воду.
Сосуд, насадки Щиток для защиты от брызг Съемное ограждение
на крюке для теста
Вымойте руками, а затем высушите или вымойте в посудомоечной
машине.
При выполнении очистки чаши из нержавеющей стали не пользуйтесь
проволочной щеткой, стальной мочалкой и отбеливающими
средствами. Для удаления накипи используйте уксус.
Не подносите электроприбор и его детали к нагревательным
приборам (конфорки и духовки кухонной плиты, микроволновые печи).
Регулятор скорости
Деления на нем играют чисто демонстративную роль, и положение регулятора зависит от количества смеси в сосуде, и от характера смешиваемых ингредиентов.
Взбиватель
Взбивание масла с сахаром начинается на минимальной скорости, с постепенным ее увеличением.
Взбивание яиц во взбитых смесях – скорость от средней до высокой.
Добавление муки, фруктов, и т.д. – скорость от низкой до средней.
Пирожные «все в одном» - процесс начинается на малой скорости, с постепенным ее увеличением до высокой.
Смешивание масла с мукой – скорость от низкой до средней.
Венчик
Постепенно увеличивайте скорость до максимальной
Крюк для теста
Используйте скорость от низкой до средней
максимальные загрузки ингредиентов
сдобное тесто для песочного печенья 450 г муки бисквитное пирожное (смешивание в один этап) общий вес смеси 1.6 кг смесь для фруктового пирога общий вес смеси 1.8 кг тесто 500 г муки яичные белки 8
электронный датчик и регулятор скорости
В вашем миксере имеется электронный регулятор, снабженный датчиком скорости, который обеспечивает работу миксера с заданной скоростью при разных нагрузках, например, при изменении нагрузки в процессе замешивания теста или при добавлении яиц в смесь для приготовления пирога. Во время работы миксера вы можете заметить некоторое изменение скорости, так как в миксере выполняется регулировка мощности в соответствии с изменяемой нагрузкой и выбранной скоростью - это нормальное явление.
119
Блендер AT282 и AT283 (если поставляется)
Пользуйтесь блендером при приготовлении супов, напитков, паштетов, майонеза, панировочных сухарей, бисквитной крошки, измельчения орехов и льда.
Меры безопасности
РИСК ОЖОГА: Жидкости перед смешиванием следует охладить до комнатной температуры.
Не прикасайтесь к острым лезвиям. Узел лезвий следует держать в недоступных для детей местах.
Используйте с чашей только ножевой блок, входящие в комплект поставки.
Никогда не устанавливайте ножевой блок на устройство без чаши!
Всегда отключайте прибор от источника электропитания перед тем, как поместить кухонную утварь или руки в чашу блендера.
Включать блендер разрешается только после закладки продуктов.
Эксплуатация блендера допускается только с установленной на место крышкой.
Не устанавливайте ножевой блок на блок электродвигателя, не накрутив предварительно стакан блендера.
Соблюдайте осторожность в обращении с насадками, не касайтесь режущих кромок при их чистке.
При снятии блендера с силового блока:
выключить
дождитесь полной остановки вращения лезвий;
модель AT283 будьте осторожны, чтобы не открутить чашу от основания
Неправильное использование блендера может привести к травмам.
важно Обоодок на нижней части акриоловй чаши AT282 прикреплен на фабрике, и его нельзя снять!
Неправильно собранная или неправильно установленная на кухонную машину насадка работать не будет. Она также не будет работать, если не установлена крышка адаптера средней скорости.
Запрещается включать измельчитель более чем на одну минуту – это приведет к его перегреву. После получения требуемой консистенции продукта немедленно выключите измельчитель.
Не кладите сухие ингредиенты в соковыжималку, пока она не включена. Нарежьте их кубиками, после этого извлеките пробку загрузочного отверстия. Через отверстие в крышке поместите кубики в сосуд при работающем электроприводе.
модель AT282 не рекомендуется использовать электроприбор для измельчения таких специй, как гвоздика, укроп и семена тмина.
Запрещается использовать измельчитель в качестве контейнера для хранения продуктов. Опорожняйте его перед использованием и после использования.
При измельчении льда обязательно добавьте в чашу немного воды.
модель AT282 Никогда не смешивайте более 1,5 литров – или меньше в случае густых пенистых жидкостей типа молочного коктейля.
модель AT283 Никогда не смешивайте более 1,2 литров – или меньше в случае густых пенистых жидкостей типа молочного коктейля.
Рецепты фруктовых напитков – при смешивании напитков никогда не используйте замороженные ингредиенты, которые при заморозке превратились в твердую массу, – до закладки в измельчитель разделите их на части.
Основные компоненты
акривловый блендер AT282
крышкаколпачок заливного отверстиячашауплотнительное кольцонож
использование акрилового блендера AT282
1 Убедитесь в том, что уплотнительное кольцо правильно установлено
на блоке ножей. 2 Удерживая блок ножей за нижнюю часть, вставьте ножи в основание
соковыжималки. Поверните узел для того, чтобы надежно закрепить
его на месте. 3 Поместите ингредиенты в сосуд. 4 Установите на сосуд крышку и поверните по часовой стрелке,
убедившись в том, что выступ на крышке входит в канавку на
рукоятке. При правильной установке метки должны совпадать . 5 Вставьте в крышку пробку загрузочного отверстия. 6 Извлеките заглушку гнезда высокой скорости, повернув ее против
часовой стрелки . 7 Поставьте соковыжималку на гнездо таким образом, чтобы рукоятка
была обращена в сторону задней части, затем поверните по часовой
стрелке для надежной фиксации на месте. 8 Включите максимальную скорость. 9 После получения нужной консистенции выключите устройство и
отсоедините его от штепсельной розетки. 10Снимите соковыжималку. 11 После использования закройте крышку адаптера высокой скорости.
использование стеклянного блендера AT283
1 Надежно установите уплотнитель на ножевой блок. 2 Устновите ножевой блок внутрь чаши на основание. 3 Накрутите стеклянную чашу на основание. 4 Положите ингредиенты в чашу. 5 Наденьте и прижмите крышку. 6 Установите и прижмите пробку зливного отверстия. 7 Снимите заглушку гнезда высокой скорости, повернув ее против
часовой стрелки и подняв . 8 Поместите блендер в гнездо ручкой назад. Поверните его по часовой
стрелке, чтобы заблокировать на месте (стрелки должны встать одна
напротив другой) . 9 Включите максимальную скорость. 10 После достижения желаемой консистенции выключите и отсоедините
от сети питания. 11 Снимите блендер. 12 После использования закройте крышку адаптера высокой скорости.
Советы
Для предотвращения утечки Убедитесь в том, что основание надежно
закреплено в сосуде.
При приготовлении майонеза в измельчитель закладываются все
ингредиенты, кроме растительного масла. Затем, при работающем
электроприборе, удалите колпачок заливного отверстия и медленно и
равномерно залейте масло.
Густые смеси, например, паштеты, соусы: установите скорость от
низкой до средней, при необходимости уменьшите ее. При
затрудненной работе добавьте больше жидкости. Периодически
используйте импульсный режим для очистки лезвий от ингредиентов.
Уход и очистка
Перед тем, как снимать насадки, выключите прибор и отключите его
от сети.
Перед началом чистки полностью разберите насадку.
Перед отсоединением основания опорожните сосуд.
нож-крыльчатка
1. Снимите и промойте уплотнительное кольцо.
2 Начисто вымойте лезвия под струей воды из крана. Нижнюю часть
лезвий поддерживайте в сухом состоянии.
3. Просушите блок на воздухе.
Прочие детали
Мыть руками в теплой мыльной воде. Пробку заливного отверстия,
крышку основание и стеклянный блендер можно мыть в
посудомоечной машине.
стеклянный блендер AT283
колпачок заливного отверстиякрышкачашауплотнительное кольцоножоснование
120
Loading...
+ 14 hidden pages